Prezentácia na lekciu na tému "produkty". Prezentácia "zdravé jedlo, nezdravé jedlo"

Náhľad:

Ak chcete použiť ukážku prezentácií, vytvorte si Google účet (účet) a prihláste sa: https://accounts.google.com


Popisy snímok:

Zdravá a plnohodnotná strava Zostavila: vychovávateľka Bulatova N.M. Usinsk, 2013

Cieľ: Formovať predstavy detí o zdravých a zdravých potravinách a vplyve správnej výživy na zdravie

Morské plody

Mliečne výrobky

Jedzte zeleninu a ovocie, ryby, mliečne výrobky – tu je zdravé jedlo, plné vitamínov!

Trochu o vitamínoch Vitamín A - je veľmi dôležitý pre zrak a rast. V mrkve je toho veľa, maslo, vajcia, paradajky, petržlen. Vitamín B – pomáha pri práci nášho srdca, pomáha telu bojovať proti rôznym chorobám. Je ho veľa v slnečnicových semienkach, v pečeni, v mäse, v čerstvé paradajky, vo fazuli, vajciach, chlebe, mlieku. Vitamín C – posilňuje celé naše telo, chráni pred prechladnutím a inými chorobami. Keď je ho v jedle málo, človek slabne. Tento vitamín sa nachádza v čerstvom ovocí - pomaranče, grapefruity, citróny, žerucha a banány, ako aj surová zelenina - paradajky, žltá repa, mrkva, kapusta, cibuľa, cesnak. Vitamín D – posilňuje naše nohy, ruky, tento vitamín chráni pred mäknutím kostí. Nachádza sa v čerstvých vajciach, rybom tuku. V čerstvej kapuste, v mliečnych výrobkoch.

Vitamín „A“ Zapamätajte si jednoduchú pravdu – Len ten človek lepšie vidí. Kto žuje surovú mrkvu Alebo pije mrkvovú šťavu.

Vitamín "B" Veľmi dôležitý skoro ráno Jedzte ovsené vločky na raňajky. Čierny chlieb je pre nás dobrý - A nielen ráno.

Vitamín C Pri prechladnutí a bolestiach hrdla Pomáhajú pomaranče. No je lepšie jesť citrón, hoci je veľmi kyslý.

Vitamín D Rybí olej je najzdravší! Aj keď škaredé - musíte piť. Zachraňuje pred chorobami. Bez chorôb - je lepšie žiť!

škodlivé produkty

Jesť nezdravé jedlá spôsobuje, že sa cítite zle. Škodlivé produkty skracujú život človeka otravou jeho tela.

Výživové pravidlá: 1. Musíte jesť potraviny, ktoré sú zdraviu prospešné (určite jedzte zeleninu a ovocie) 2. Nemusíte jesť veľa. Prejedanie je pre telo zlé. 3. Jedlo by sa malo dobre žuť. 4. Pred jedlom by ste si mali vždy umyť ruky mydlom a vodou. 5. Po jedle si vypláchnite ústa. 6. Počas užívania nehovorte. 7. Musíte raňajkovať, obedovať a večerať v rovnakom čase. Náš žalúdok si zvykne chodiť do práce v určité hodiny. A jedlo bude trávené rýchlejšie, prinesie viac výhod.

Zdravé a zdravé jedlo


K téme: metodologický vývoj, prezentácie a poznámky

Informačný list pre rodičov „Zdravé a zdravé potraviny“

Každý normálny človek chce žiť dlhý a šťastný život. Ale robíme pre to všetko? Ak analyzujeme „každý krok“ nášho typického dňa, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou všetko ...

Rozšíriť vedomosti o zdravých a nezdravých potravinách; obohatiť praktická skúsenosť podieľať sa na experimentálnych výskumných činnostiach; rozvíjať zručnosť...

Rada pre rodičov "Zdravé a zdravé jedlo"

Rodičovské rady...Zdravé a zdravé potraviny Liečivé vlastnosti potraviny známe ľudstvu už od staroveku. Prirodzene, toto nie je všeliek na všetky choroby, ale určitý vplyv na zdravie ...

1 snímka

3 snímka

Objekt: Deti vo veku 6 - 17 rokov. Predmet: Výživa pre deti vo veku 6 - 17 rokov. Metódy: Dopytovanie rodičov a detí Rozhovor s deťmi Rozhovor so zdravotníkmi ambulancie predškolského výchovného zariadenia č.11 a gymnázia č.5. Výskumná hypotéza: Ak zistíme množstvo a kvalitu moderných sladkostí konzumovaných deťmi, dokážeme u nich identifikovať vzorec výskytu a vývoja rôznych chorôb, ako aj overiť správnosť tvrdenia, že zriedkavé používanie chutných „škodlivých“ veci“ nemôžu byť hlavný dôvod ochorenia tráviaceho traktu u detí a dospievajúcich.

4 snímka

Relevantnosť témy: Koľko rodinných bitiek sa odohráva okolo toho, či dať alebo nedať deťom sladkosti, či im kúpiť alebo nekúpiť také chutné sladkosti, lízanky, čokolády a iné sladkosti. dieťa, s rané detstvo zvyknutý na sladkosti dokáže urobiť dospelému zo života peklo tým, že bude vyžadovať svoje obľúbené maškrty. A dospelí ho často sledujú, aby netvorili zbytočné problémy. Nie je žiadnym tajomstvom, že väčšina moderných chorôb, ktoré sa objavujú u detí v ranom detstve, je spôsobená podvýživou. Preto je zásadne dôležité, aby najmä mladí rodičia vedeli čo najviac o tom, akým škodlivým potravinám sa treba v jedálničku dieťaťa vyhýbať?

5 snímka

Vo veku 3-4 rokov sa stanovuje charakter, životný štýl a všeobecné preferencie človeka. V dospievaní rodičia nemôžu správne kontrolovať, čo a ako jedia mimo domova. Ale je v ich silách vychovať dieťa, kým je ešte malé, aby si v budúcnosti vybralo správnu spoločnosť, životný štýl a výživu. Najlepšie je jednoducho neučiť deti na sladkosti od raného detstva. Vedci sa vo všeobecnosti domnievajú, že sladkosti by sa nemali podávať deťom mladším ako 3 roky a po 3 rokoch - čo najviac obmedziť.

6 snímka

Existuje veľa druhov cukrov, no najnebezpečnejší z nich je laktóza. Bezpečné sú aj prírodné cukry nachádzajúce sa v ovocí a zelenine.

7 snímka

V moderných sladkostiach je obrovské množstvo chemických prísad. Telo malého dieťaťa je stále veľmi slabé. Akékoľvek neopatrné konanie môže spôsobiť nerovnováhu v tráviacom systéme dieťaťa. Tento mimoriadne krehký systém je obzvlášť náchylný na najrôznejšie hrozby, pretože dieťa sa len učí jesť potravu pre dospelých.

8 snímka

Žiaľ, sú to samotní rodičia, ktorí učia dieťa na škodlivé potraviny.Všetci vedia, čo je pre dieťa užitočné a čo škodlivé. Často však nemyslia na to, z čoho pozostávajú sladkosti, ktorými potešia svoje deti.

10 snímka

Žuvacie sladkosti, pestro balené marshmallows, maybony, lízanky - to všetko sú bezpochyby škodlivé produkty. Po prvé, tieto "dlhé" sladkosti spôsobujú nenapraviteľné poškodenie detských zubov. Ale pre ostatné orgány táto zmes cukru a chemických prísad neprináša nič dobré.

12 snímka

Sladené sýtené nápoje - zmes cukru, chemikálií a plynov - sa rýchlo rozložia po celom tele škodlivé látky. Coca-Cola je skvelý liek na vodný kameň a hrdzu. Sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým sú škodlivé kvôli vysokej koncentrácii cukru, a preto, že smäd uhasíte takouto sódou, ste smädní opäť o päť minút. Škodlivo pôsobí vysoký obsah kyseliny fosforečnej, ktorá je zodpovedná za distribúciu vápnika v kostnom tkanive. A vo veľkom množstve, ako v sýtených nápojoch, odstraňuje vápnik z tela. To je škodlivé najmä pre deti a dospievajúcich, ktorých kostra ešte nie je úplne vytvorená.

13 snímka

Analýza zložiek. Chips Lays s príchuťou kraba, 160g. Prírodné zemiakové lupienky. Zloženie: zemiaky zeleninový olej, identické s prírodnými; aróma (prírodná a identická s prírodným); aromatické látky (obsahuje vaječný prášok, rybí prášok, rybí tuk, sušené mlieko, sušenú srvátku); cukor; zvýrazňovač chuti a arómy (glutaman sodný, guanylát sodný, inosiát sodný); sladidlo (aspartam), soľ.

14 snímka

Chupa Chups XXL Zloženie: základ žuvačky z cukrovej melasy citrónová kyselina(regulátor kyslosti) zvýrazňovač chuti (odvodený z citrusov alebo kukurice, často obsahuje glutaman sodný; môže to byť GM; tiež nazývaný kyselina citrónová) - môže byť škodlivý pre tých, ktorí reagujú na glutaman sodný; môže zhoršiť herpes; prírodné a prírodne identické príchute E162 Červená repa; betanín (farbivo; získava sa z repy) – obsahuje dusičnany, preto sa neodporúča pre deti E160c Paprikový extrakt; kapsantín, kapsorubín (farbivo; oranžová až červená; pochádza z korenia, zakázaný v Austrálii) E422 Glycerín (zvlhčovadlo, rozpúšťadlo; syntetický; vedľajší produkt z mydla, môže byť živočíšneho pôvodu) – môže spôsobiť bolesť hlavy a zmätenosť; môže mať škodlivé účinky na žalúdok, srdce, reprodukčnú funkciu, hladinu cukru v krvi

15 snímka

Zloženie obľúbených žuvačiek: Zloženie žuvačky Orbit: E420 sorbitol, E965 maltitol, gumový základ, E414 zahusťovadlo, E422 stabilizátor, prírodné, identické prírodné a umelé arómy, E421 manitol, emulgátor sójový lecitín, farbivo E171, sladidlá aspartam E951, aspartam E951 E950, hydrogénuhličitan sodný E500ii, glazúra E903, antioxidant E320. Zloženie žuvačky Dirol: Isomalt, sorbitol, manitol, xylitol, maltitolový sirup, aspartám, acesulfam-K, gumový základ, uhličitan vápenatý 4%, prírodné arómy: mäta, mentol, identický s prírodným vanilínom, umelé osvieženie, zahusťovadlo E414, stabilizátor E422, hydrogenovaný repkový olej, emulgátor E322, farbivo E171, leštiaca látka E903, antioxidant E321, texturizátor E341.

16 snímka

Hlavnou nevýhodou žuvačky je jej zloženie. Žuvačka sa najčastejšie skladá z produktov získaných chemickou syntézou a nie prírodné látky. Všeobecné zloženiežuvačky: 1. Latex – základ žuvačky. Kompletné štúdie neboli vykonané. 2. Príchute, prírodné a identické. Nie vždy neškodné, pretože sa často získavajú chemickými prostriedkami (syntézou) 3. Farbivá. E171, potom ide o takzvanú titánovú bielu. Toto farbivo spôsobuje ochorenie pečene a obličiek. Žuvačka Stimorol obsahuje farbivo E-131, ktoré nepriamo podporuje tvorbu rakovinových buniek. 4. Sladidlá: Cukor. Už dávno je dokázané, že čím dlhší je jej kontakt so zubami, tým vyššie je riziko vzniku kazu. Acesulfam-K. Vo svojej štruktúre je podobný sacharínu a prispieva k rozvoju nádorov, aspoň u laboratórnych zvierat. Bezpečná dávka: 1 g denne. aspartám. Spôsobuje bolesti hlavy, závraty a nevoľnosť. Bezpečná dávka: 3 g denne. Sorbitol a xylitol. Viac ako jedno balenie žuvačiek denne môže mať laxatívny účinok. Bezpečná dávka xylitolu: 40 g denne.

17 snímka

Výsledky rôznych a početných štúdií odborníkov a lekárov v priebehu rokov dokazujú, že už s nízky vek u detí vznikajú ochorenia zubov, alergické ochorenia, rôzne zápaly žalúdka atď. Poznamenáva sa to aj nezvyčajne rýchly rast deti s obezitou rôzneho stupňa. Odborníci na výživu vidia príčinu v produktoch, ktoré konzumujú moderné deti.Na čele čiernej listiny sú sladké cereálie na raňajky, nesladené maškrty (čipsy, syrové tyčinky atď.), sýtené nápoje, cukrovinky a rýchle občerstvenie.

18 snímka

Vážení rodičia! Poprosíme Vás o zodpovedanie otázok v našom dotazníku. 1. Vek vášho dieťaťa/detí? ________________________________ 2. Kupujete svojmu dieťaťu/deťom lízanky, lupienky, žuvačky, sladkú perlivú vodu? ________________________________ 3. Ak nakupujete, ako často? A. Denne B. 1-2-krát týždenne C. Častejšie 1-2-krát týždenne. D. Vlastná verzia __________________________________ 4. Má vaše dieťa choroby nasledujúcich orgánov? A. Zuby B. Koža C. Gastrointestinálny trakt

19 snímka

20 snímka

21 snímka

Záver: Podľa vyššie uvedených diagramov možno vyvodiť nasledovné závery: Deti v tomto veku sú pod kontrolou rodičov, ktorí vidia a sledujú, čo deti jedia. Keďže deti v tomto veku nemajú vreckové, „poskytovateľmi“ škodlivých „dobrôt“ sú rodičia, bez ohľadu na to, ako často dieťa tieto produkty dostáva. Ochorenia zubov, ktoré sa v tomto veku vyskytujú najčastejšie, sú spôsobené jednak tým, že zo všetkých uvedených produktov si deti najčastejšie všímali používanie žuvačiek, a jednak netreba zabúdať, že 6 rokov je špecifický vek, pretože začína sa zmena mliečnych zubov na trvalé.

22 snímka

23 snímka

24 snímka

Záver: Podľa vyššie uvedených schém možno vyvodiť nasledovné závery: Deťom v tomto veku už rodičia dávajú vreckové, takže majú možnosť nakupovať „škodlivé veci“ v rôznom množstve. Choroby tráviaceho traktu, ktoré zaujímajú prvé miesto, sú s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené nepravidelnou a bezrežimovou výživou. Ochorenia zubov, ktoré sú v tomto veku na druhom mieste, sú podľa môjho názoru spôsobené tým, že zo všetkých uvedených produktov deti najčastejšie zaznamenali používanie žuvačiek, ktoré obsahujú veľký počet cukor, a ten je zase prvým faktorom pre vznik kazu. ⅓ dospievajúcich nekupuje uvedené produkty, pričom z rôznych zdrojov (médiá, internet) vedia o škodách, ktoré spôsobujú

25 snímka

26 snímka

Pripravila R.A. Krutova, staršia učiteľka GBDOU materskej školy č. 120 webovej stránky Vyborgského okresu St.

snímka 2

Prezentácia pre pedagogickú radu "Úloha zdravej výživy pri formovaní zdravého životného štýlu pre predškolákov" MVO "Zdravie" Pripravila R.A. Krutova, staršia učiteľka Materskej školy č.120 okresu Vyborgsky v Petrohrade

snímka 3

Upevniť v mysliach učiteľov myšlienku, že zdravý životný štýl je správna výživa; Rozšíriť predstavy učiteľov o zvláštnostiach výživy detí predškolského veku; Presvedčiť ich o potrebe spolupracovať s rodičmi pri organizovaní správnej výživy pre deti; Prispieť k rozšíreniu vedomostí učiteľov o látkach potrebných pre rastúci organizmus; Ponúknuť učiteľom príklad konania rodičovského stretnutia k problematike zdravej výživy predškolákov metódou aktivizácie rodičov.

snímka 4

Na tému zdravý životný štýl (zdravý životný štýl) bolo napísaných množstvo článkov a pojednaní. Každý autor robí vlastné opravy a dáva svoje odporúčania. Hlavné postuláty zdravého životného štýlu však zostávajú dlhé roky nezmenené.

snímka 5

Zdravý životný štýl je fyzická aktivita Zdravý životný štýl je odmietanie zlých návykov Zdravý životný štýl je osobná a verejná hygiena Zdravý životný štýl sú temperovacie procedúry Zdravý životný štýl je pozitívne myslenie

snímka 6

Zdravý životný štýl je správna výživa

Všetci sme už viackrát počuli príslovie: „Ste to, čo jete“. Dnes je táto fráza rovnako aktuálna ako kedykoľvek predtým. Aktívny rozvoj reťazcov rýchleho občerstvenia, komplexný rozvrh práca, v ktorej nie je čas na plný obed a večeru, škodlivé občerstvenie - to všetko v žiadnom prípade nemôže pozitívne ovplyvniť stav nášho tela. Zdravý životný štýl je v prvom rade správny a Zdravé stravovanie. A to znamená, že aby sme sa cítili dobre, musíme sa pokúsiť vzdať syntetickej stravy s prídavkom obrovského množstva konzervantov a zvýrazňovačov chuti. Vyvarovať by ste sa mali aj pitiu sýtených sladených nápojov, ktoré obsahujú obrovské množstvo chemikálií, ktoré vášmu organizmu škodia. gastrointestinálny trakt. Konzumácia takejto potraviny nielen zhoršuje zdravotný stav, ale prispieva aj k obezite. Zdravý životný štýl znamená jesť prírodné produkty. Strava človeka, ktorý vedie zdravý životný štýl, musí nevyhnutne zahŕňať zeleninu a ovocie, mäso, ryby, vajcia a mliečne výrobky. Jedlá by mali byť asi 4-5 denne. Raňajky sú povinné, pretože práve on vám dodá energiu na zabezpečenie života. Nevynechávajte jedlá, pravidlo „jedzte radšej viac na večeru“ sa s vami môže pohrať. Neprejedajte sa, je lepšie jesť málo, ale častejšie.

Snímka 7

Rýchle občerstvenie (anglické rýchle občerstvenie, rýchle občerstvenie) - trieda jedál rýchle občerstvenie zvyčajne ponúkajú špecializované zariadenia. Pojem „fast food“ označuje jedlo, ktoré je možné rýchlo pripraviť a naservírovať klientovi. Termín „fast food“ bol prvýkrát zavedený v slovníku Marriam-Webster v roku 1951.

Snímka 8

Prechod na zdravý životný štýl v prvom rade znamená prechod na zdravé jedlo. Príroda pre nás vytvorila obrovské množstvo chutných a zdravých produktov pre naše telo. Netreba ich nahrádzať všelijakými náhradami. Už Hippokrates povedal, že „jedlo by malo byť naším liekom a liek naším jedlom“.

Snímka 9

Snímka 10

Výživa pre predškolákov

Výživa pre deti vo veku 3-7 rokov by mala byť organizovaná tak, aby zabezpečila normálny rast a vývoj tela dieťaťa, pripravila svaly, kosti a mozog na prudký nárast duševných a fyzická aktivita a zmena režimu spojená s nástupom do školy. K tomu je dôležité dodržiavať niekoľko základných zásad výživy: Výživa by mala dodať detskému organizmu potrebné množstvo energie pre pohybovú, duševnú a inú činnosť. Výživa by mala byť vyvážená, obsahovať živiny všetky druhy (tzv. živiny). Dôležité je, aby strava bola pestrá, len to je podmienkou jej vyváženosti. Je potrebné vziať do úvahy individuálne vlastnosti detí, možnú neznášanlivosť akýchkoľvek produktov. Je potrebné dodržiavať technológiu spracovania a varenia potravín, dodržiavať hygienické požiadavky do priestorov, kde sa varí jedlo, podmienky skladovania a pod. Energetická „kapacita“ potravín sa meria v kalóriách. No hodnota detskej stravy nespočíva len v počte kalórií, je tiež potrebné, aby obsahovala všetky látky, ktoré tvoria ľudské telo. Bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerály a voda – to je stavebný materiál, ktorý rastúce telo dieťaťa potrebuje každý deň.

snímka 11

snímka 12

Látky potrebné pre rastúci organizmus

Bielkoviny Zdroje bielkovín zahŕňajú mäso, ryby, mlieko a mliečne výrobky, vajcia (živočíšne bielkoviny) a chlieb, obilniny, strukoviny a zeleninu (rastlinné bielkoviny). Nedostatok bielkovín v strave dieťaťa spomaľuje nielen normálny rast a vývoj, ale znižuje odolnosť voči infekciám a iným nepriaznivým vonkajším faktorom. Bielkoviny by preto mali neustále zaraďovať do jedálnička predškolákov a školákov. Na to, aby sa bielkoviny dobre vstrebali a čo najplnohodnotnejšie využili bunky a tkanivá tela, je potrebný nielen dostatočný počet bielkovín, ale aj ich správny pomer s množstvom sacharidov a tukov. Najvýhodnejšou kombináciou je 1 g bielkovín na 1 g tuku a 4 g sacharidov. Tuky Zdrojmi tukov sú maslo a zelenina, smotana, mlieko, mliečne výrobky (kyslá smotana, tvaroh, syry), ale aj mäso, ryby a pod. Nežiaduca je zvýšená konzumácia potravín s vysokým obsahom tuku.

snímka 13

Sacharidy Zdrojmi sacharidov sú cukor, všetko sladké, vrátane ovocia, cukrovinky, ďalej zelenina, chlieb, cereálie, mliečny cukor obsiahnutý v mlieku. Úloha sacharidov je dôležitá najmä z dôvodu vysokej mobility a fyzická aktivita deti. Veľká svalová práca si vyžaduje vysoké náklady na energiu, jedlo bohaté na sacharidy. Minerálne soli a stopové prvky Minerálne soli a stopové prvky sú stavebný materiál pre orgány, tkanivá, bunky a ich zložky. Dôležité je najmä zabezpečiť ich vstup do tela počas obdobia aktívny rast a vývoj dieťaťa. Minerálne soli zohrávajú dôležitú úlohu pri výmene vody v organizme, regulácii aktivity mnohých enzýmov. Minerály sa delia na dve skupiny podľa obsahu v organizme: makroprvky alebo minerálne soli (sodík, draslík, vápnik, fosfor, horčík, chloridy, sírany atď.) a mikroprvky (železo, meď, zinok, chróm, mangán, jód, fluór, selén atď.). Obsah makroživín v tele môže byť až 1 kg. Stopové prvky nepresahujú desiatky či stovky miligramov.

Snímka 14

Tabuľka priemernej dennej normy fyziologickej potreby tela pre hlavné mikro a makro prvky

snímka 15

snímka 16

Snímka 17

Naše telo pre svoje plné fungovanie neustále vyžaduje rôzne makro- a mikroelementy. Mnohé z nich sú nenahraditeľné. Naše telo je vysoko technologické „chemické“ laboratórium. Mnoho komponentov potrebných pre normálna operácia zo všetkých orgánov sa dokáže syntetizovať sám. Existujú však mikroelementy, ktoré on sám nedokáže syntetizovať. Medzi tieto zložky patria najmä vitamíny. Vitamíny získavame najmä z potravy. To je dôvod, prečo by zdravá strava mala zahŕňať v celkom určite, požadované množstvo vitamíny a minerály.

Snímka 18

Agniya BartoPETYA JE UNAVENÁ

Peťa si vzala "Native speech"; rozhodol som sa ľahnúť si na pohovku. - Daj mi niečo...Vitamíny, alebo čo...Cítil som sa opäť slabý. Dnes som v škole. Matka sa mení v tvári, Vitamíny A, B, C ponúka Peťa. A, B, QO deti to veľmi milujú.) Mama sa pozrie na Peťku a tajne si povzdychne a pýta sa: nech dlho nesedí nad zošitom. - Hodinu-dve si oddýchnem...Som taký unavený!Dal som do skrine „Native speech“ A hora mi spadla z pliec.Vitamíny A,B,C Mačka sa váľa na verande.

Snímka 19

vitamíny

Pre správny rast a vývoj potrebuje dieťa stravu bohatú na vitamíny. Vitamíny sú organickej hmoty s vysokou biologickou aktivitou Nie sú syntetizované ľudským telom alebo sú syntetizované v nedostatočnom množstve, preto sa musia prijímať s jedlom. Vitamíny sú základnými nutričnými faktormi. Obsah vitamínov v potravinách je oveľa nižší ako v bielkovinách, tukoch a uhľohydrátoch, preto je potrebné neustále sledovanie dostatočného obsahu každého vitamínu v každodennej strave dieťaťa. Na rozdiel od bielkovín, tukov a sacharidov nemôžu vitamíny slúžiť ako stavebný materiál pre obnovu a tvorbu tkanív a orgánov ľudského tela, nemôžu slúžiť ako zdroj energie. Ale sú účinné prirodzené regulátory fyziologické a biochemické procesy, ktoré zabezpečujú tok väčšiny životných funkcií tela, prácu jeho orgánov a systémov.

Snímka 20

snímka 21

snímka 22

snímka 23

snímka 24

Snímka 25

snímka 26

Tabuľka priemernej dennej normy fyziologickej potreby tela základných vitamínov

Snímka 27

Snímka 28

Zďaleka nie všetky jedlá, ktoré jedia nielen jeho rodičia, ale dokonca aj starší bratia a sestry, sú vhodné pre predškolákov. Jedálniček malého dieťaťa tvoria ľahšie stráviteľné jedlá, pripravované s ohľadom na jemný a ešte nezrelý tráviaci systém. Taktiež malé deti majú inú potrebu energetickej hodnoty potravy. Pre organizáciu správnej výživy detí predškolského veku by sa rodičia mali riadiť týmito zásadami: - primeraná energetická hodnota, - vyváženosť nutričných faktorov, - dodržiavanie diétneho režimu. Na stole by malo byť pestré a chutné jedlo, varené v súlade s hygienickými normami. Strava dieťaťa od troch do siedmich rokov nevyhnutne obsahuje mäso, ryby, mliečne výrobky, cestoviny, obilniny, chlieb, ako aj zeleninu a ovocie. Najmenej tri štvrtiny stravy by mali tvoriť teplé a teplé jedlá.

Snímka 29

Strava V súlade s vymenovanými zásadami výživy by mala strava dieťaťa obsahovať všetky hlavné potravinové skupiny. Z mäsa je vhodnejšie použiť chudé hovädzie alebo teľacie, kuracie alebo morčacie mäso. Menej užitočné sú klobásy, párky a klobásy. Vedľajšie produkty slúžia ako zdroj bielkovín, železa, množstva vitamínov a možno ich využiť vo výžive detí. Odporúčané druhy rýb: treska, treska, merlúza, zubáč a iné druhy s nízkym obsahom tuku. Nasolené rybie pochúťky a konzervy môžu podráždiť sliznicu žalúdka a čriev, najmä v predškolskom veku. Do jedálnička sa odporúčajú zaradiť len príležitostne. Osobitné miesto v detskej výžive zaujíma mlieko a mliečne výrobky. Nie je len zdrojom ľahko stráviteľného vápnika a vitamínu B2. Práve v mlieku je vápnik a fosfor, potrebné pre vývoj a rast detského organizmu, obsiahnuté v ideálnom pomere 2:1, čo umožňuje dobré vstrebávanie týchto prvkov. Ovocie, zelenina, ovocné a zeleninové šťavy obsahujú sacharidy (cukor), niektoré vitamíny, mikroelementy, ale aj užitočné látky ako pektín, vlákninu, vlákninu z potravy a iné. Tieto produkty zlepšujú fungovanie tráviaceho systému, zabraňujú zápche. Potrebný je chlieb, cestoviny, obilniny, rastlinné a živočíšne tuky, najmä pohánka a ovsené vločky. Rastlinný olej ako ochucovadlo do šalátov umožňuje absorbovať mnohé z prospešných látok obsiahnutých v zelenine. Avšak správny výber produkty nestačia. Vzhľadom na nezrelosť tráviacich orgánov dieťaťa si výrobky vyžadujú jemné varenie. Okrem toho je potrebné usilovať sa o to, aby hotové jedlo bolo krásne, chutné a voňavé.

snímka 30

Niektoré potraviny sú v strave predškolského dieťaťa vysoko nežiaduce. Neodporúčané: údené klobásy, konzervy, tučné mäso, niektoré koreniny: korenie, horčica a iné pikantné koreniny. Na zlepšenie chuti je lepšie dať petržlen, kôpor, zeler, zelený príp Cibuľa, cesnak. Majú tiež schopnosť inhibovať rast patogénnych mikróbov. Chuť jedla sa dá výrazne zlepšiť použitím niektorých kyslých štiav (citrón, brusnice), ako aj sušeného ovocia.

Snímka 31

Stravovanie

Dôležitou podmienkou je prísna diéta, ktorá zabezpečuje minimálne 4 jedlá. Okrem toho 3 z nich musia nevyhnutne obsahovať horúce jedlo. Raňajky zároveň tvoria približne 25 % denných kalórií, obed 40 %, popoludňajší čaj – 15 %, večera – 20 %. Pre zabezpečenie pestrosti jedál a ich správneho striedania je vhodné zostaviť jedálny lístok na niekoľko dní vopred, ešte lepšie - na celý týždeň. Ak by malo byť mlieko a mliečne výrobky zaradené do stravy dieťaťa každý deň, potom na raňajky, obed a večeru je vhodné opakovať prvý a druhý chod najneskôr o 2-3 dni neskôr. Umožňuje tiež zachovať dobrú chuť do jedla v predškolskom veku. Treba sa vyhýbať jednostrannej výžive - hlavne múka a mlieko: dieťa môže pociťovať nedostatok vitamínov aj v období leto-jeseň.Približne denne by malo dieťa vo veku 4-6 rokov dostávať tieto produkty: mlieko (s prihliadnutím na potraviny používané na varenie) a kyslomliečne výrobky - 600 ml, tvaroh - 50 g, kyslá smotana - 10 g, tvrdý syr - 10 g, maslo - 20 - 30 g (v cereáliách a sendvičoch), rastlinný olej - 10 g (najlepšie do šalátov, vinaigretov), ​​mäso - 120 - 140 g, ryby - 80 - 100 g, vajce - 1/2 - 1 ks., cukor (vrátane cukrovinky) - 60 - 70 g, pšeničný chlieb - 80 - 100 g, ražný chlieb - 40 - 60 g, obilniny, cestoviny - 60 g, zemiaky - 150 - 200 g, rôzna zelenina - 300 g, ovocie a bobule - 200 g .

snímka 32

Obed a večera by mali byť ľahké. Môže ísť o zeleninové, ovocné, mliečne, cereálne jedlá. Ale ak má dieťa zníženú chuť do jedla, môžete počas večere zvýšiť nie množstvo konkrétneho jedla, ale jeho obsah kalórií: nech je večera hustejšia ako obed. Takto možno pomôcť vyvíjajúcemu sa organizmu vyrovnať sa s rastúcimi nákladmi na energiu. Na raňajky je dobrý teplý nápoj (prevarené mlieko, čaj), ktorému predchádza akékoľvek teplé jedlo (napríklad praženica), ktoré nie je príliš objemné a nevyžaduje dlhý čas na varenie. Počas obeda nezabudnite nakŕmiť dieťa polievkou alebo borščom. Koniec koncov, prvé kurzy založené na zeleninových alebo mäsových vývaroch sú silnými stimulantmi žalúdočných receptorov. To pomáha zvýšiť chuť do jedla a zlepšiť proces trávenia. Veľmi užitočné pre deti čerstvá zelenina, ovocie, bobule. Predškolák ich môže konzumovať surové alebo vo forme jedál z nich pripravených. Šaláty je najlepšie ponúknuť pred prvým a druhým chodom, pretože prispievajú k intenzívnej tvorbe tráviacich štiav a zlepšujú chuť do jedla. Ak si dáte šalát na raňajky, obed a večeru (aj keď len trochu), bude to obzvlášť dobré. Čerstvé ovocie je ideálne na popoludňajšie občerstvenie. Ale v intervaloch medzi ich jedením lepšie pre dieťa neponúkajte, najmä sladké. Vajíčka sú dobré pre predškolákov. Veď obsahujú veľa vitamínov A a D, fosfor, vápnik, železo. Surové vajcia by sa nemali podávať, pretože existuje možnosť infekcie salmonelózou.

  • Snímka 33

    U šesťročného dieťaťa je metabolizmus elektrolytov stále nestabilný, takže nadmerný príjem vody v jeho tele môže vytvárať ďalšiu záťaž pre srdce a obličky. Denná potreba vody predškoláka je v priemere 60 ml na 1 kg telesnej hmotnosti. Niektoré deti sú v teple letné dni veľa pijú. Aby ste však uhasili smäd, nie je potrebné piť veľa tekutín. Je dôležité naučiť bábätko piť po troškách a po malých dúškoch. Môžete sa jednoducho obmedziť na vyplachovanie úst studenou vodou. Jedlo pre predškolákov už nie je potrebné dusiť a silno krájať. Vie variť vyprážané jedlá, aj keď by ste sa tým nemali nechať príliš uniesť, pretože pri vyprážaní hrozí nebezpečenstvo oxidácie tukov, ktoré dráždia sliznice, spôsobujú pálenie záhy a bolesti brucha. Preto je najlepšie dusiť a piecť pokrmy v rúre.

    Snímka 40
  • Zobraziť všetky snímky

    obecná rozpočtová materská škola vzdelávacia inštitúcia Materská škola č.52

    Prezentácia

    "jedlo"


    Jedlo

    Cieľ: rozšírenie myšlienky jedla, aktivácia pasívnej slovnej zásoby, korekcia gramatickej štruktúry reči.

    Úlohy:

    Rozširujúce reprezentácie pre danú vec lexikálna téma, jeho objasnenie. Systematizácia, aktivácia pasívneho slovná zásoba. Zlepšenie schopnosti tvoriť slová príponovým spôsobom. Rozvoj pozornosti reči, pamäti.

    Využitie výpočtovej techniky na vytvorenie priaznivej atmosféry dôvery medzi logopédom a dieťaťom pri realizácii nápravnej práce s deťmi OZP.

    Prezentácie pomáhajú logopédom diverzifikovať hodiny, robia ich pestrými, modernými, „živými“ a zaujímajú deti o animáciu.


    • Rozvoj slovníka: aktivácia pasívneho slovníka, rozšírenie pojmového slovníka na lexikálnu tému „Jedlo“.
    • Rozvoj gramatickej stavby detskej reči.

    Vysvetlite ľudové príslovia, porekadlá

    • Kto je hladný, tomu je zima.
    • Chlieb hreje, nie kožuch
    • Chlad, netoleruje hlad.
    • Vychudnuté brucho ani v tanci, ani v práci
    • Mlyn je silný na vodu a človek na jedlo
    • Šťastie nemá kôň, ale ovos.
    • Čo hryzieš, to ťaháš.
    • Tu je lyžica, tu je pohár. v pohári pohánková kaša. Lyžica bola v pohári, pohánková kaša zmizla.

    Olejom kašu nepokazíte.

    Kissel nepoškodzuje zuby.

    Bez soli - čo je bez vôle: nebudeš žiť život.

    Maslová krava, jedz na zdravie!

    Kde sú palacinky, tam sme my, kde je kaša s maslom, tam je naše miesto.

    S jedlom prichádza chuť do jedla.

    Keď jem, som hluchý a nemý

    Nalačno a pieseň sa nespieva.

    Z jednej bobule sa nenasýtite.

    Každý potrebuje obed aj večeru.

    Problém je problém a jedlo je jedlo.


    Hádajte hádanky

    Kvapalina, nie voda Biela, nie snehová. Začína sa K Náš mliečny výrobok

    Dá sa zvárať alebo zlomiť Ak sa nedotknete môže to byť kura.

    Nie sneh A vždy biele. Aj keď tečie Nie voda

    Hádajte ľahko a rýchlo: Jemné, nadýchané a voňavé. Je čierny, je biely Chutné aj pripálené.

    Mama varila z obilnín, Osolené, osladené. Hej, kde je naša lyžica?! Potrebujem to na raňajky...

    A on ucho a vývar, Shchi, kyslá uhorka - on je tiež. On je hrach, kapusta A, samozrejme, veľmi chutné.

    Sme za chlieb

    natrieme ho A pridajte do rôznych obilnín. Kaša sa určite nepokazí Bielo-žlté kúsky.

    Sedia na lyžičke Visiace nohy.


    Pomenujte produkty, označte jedným slovom

    Príroda sama pre nás vytvorila jedinečný potravinový produkt – MLIEKO

    Mliečne sérum

    Maslo

    zrazené mlieko

    Margarín


    Vymenujte produkty, pomenujte ich jedným slovom

    Mäsový guláš

    Pečeňová paštéta



    Čo potrebuje kuchár na prípravu jedla?

    Mliečne výrobky

    Mäsové výrobky

    Rúry

    Zelenina

    Vybavenie - rúra, sporák...

    Hrnce rôznych veľkostí

    Ovocie





    Kašu správne pomenujte

    Jačmenná kaša

    Kaša z prosa

    Pohánková kaša

    Jačmenná kaša

    Krupicová kaša

    Pšeničná kaša

    Ryžová kaša

    Hrachová kaša


    Povedz opak

    varené

    fyziologický roztok

    chladný



    Hádajte koláčovú náplň

    Ríbezľová náplň

    Rybia plnka

    Zemiaková plnka

    Čo si koláč?

    Plnka z tvarohu, vajec a zeleniny

    Plnka z pečene

    Plnka z rôznych druhov džemu

    Mrkvová plnka

    Mäsová náplň


    pomenujte to správne

    Panvica






    Povedz to správne

    Jedno jablko. Dva … . Päť … . Desať….


    Čo je nadbytočné?

    1. riadok

    2 - riadok

    3 - riadok


    Opravte chyby

    Lena pije citrónový čaj

    Lena pije citrónový čaj. Olya zje čokoládovú tortu.

    Olya zje čokoládovú tortu

    Sveta miluje hrachovú polievku

    Sveta miluje hrachovú polievku Vanya varí zeleninový šalát

    Vanya pripravuje zeleninový šalát

    Najzdravšie potraviny Odborníci na výživu na celom svete naďalej tvrdohlavo polemizujú o tom, ktoré potraviny sú pre človeka najprospešnejšie. Aktuálny problém zdravého životného štýlu v poslednom čase podnietil vedcov k ešte väčšiemu výskumu v tejto oblasti. Tento článok nie je vo všetkých prípadoch pravdivý, ale iba pokusom o zhrnutie výsledkov výskumu pre Minulý rok, navrhnutý tak, aby odpovedal na otázku: "Aké produkty sú užitočné?"


    Podľa vedcov si v prvom rade titul „najužitočnejšie produkty“ zaslúžili bobule. Vedci zdôrazňujú najmä vlastnosti čučoriedok a čučoriedok. Tieto zdravé potraviny obsahujú najväčší počet antioxidanty. Okrem toho antokyanín obsiahnutý v týchto plodoch pomáha spomaľovať proces starnutia. nervový systém osoba. Čučoriedky a čučoriedky sú veľmi zdravou potravinou pre tých, ktorí trpia chorobami kardiovaskulárneho a tráviaceho systému a onkologickými ochoreniami. Tieto zdravé potraviny sú pre obéznych ľudí a diabetikov nepostrádateľné, pretože dokážu znížiť hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Bobule


    Orechy Orechy sú tiež zahrnuté v zozname najužitočnejších potravinárskych výrobkov a vedci z nich nevyčleňujú žiadny samostatný druh - užitočné je úplne všetko. Orechy sú zdrojom veľkého množstva vitamínov, minerálov, bielkovín, zdravých tukov. Tieto zdravé potraviny sú pri každodennej konzumácii dobré ako prevencia kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky, anémie, problémov s potenciou, zrakom a menštruačným cyklom. Je tiež dokázané, že orechy sú zdravou potravinou pri strese, depresii, strate sily a celkovom tonusu tela. orechy


    Cibuľa a cesnak Cibuľa a cesnak sú nepochybne zdravé potraviny a vedci to potvrdzujú. Tieto potraviny sú skutočným skladom vitamínov, minerálov, stopových prvkov, užitočných éterických olejov a majú pozitívny vplyv na celé ľudské telo. Posúďte sami: cibuľa a cesnak sú dobré pri ochoreniach pečene, kardiovaskulárneho a endokrinného systému, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú imunitný systém človeka. A samozrejme, každý vie, že cibuľa a cesnak sú najužitočnejšie potraviny pri prechladnutí. Esenciálne oleje a fytoncídy obsiahnuté v cibuli a cesnaku zabraňujú rastu mikróbov a ničia ich.


    Strukoviny Ďalšie na zozname najzdravších potravín sú strukoviny. Obsahujú veľké množstvo cenných bielkovín a hrubé vlákno aby tieto produkty boli skutočne jedinečné svojho druhu. Sójové bôby, fazuľa, fazuľa a hrach sú užitočné potraviny pre pacientov s cukrovkou, aterosklerózou, obéznych ľudí, ochorením tráviaceho systému, obličiek a pečene, ktorí majú slabý imunitný systém. Strukoviny sú najzdravšou potravinou pre vegetariánov, pretože sú schopné dodať ľudskému telu bielkoviny bez toho, aby ich sprevádzali tuky (čo pri živočíšnych bielkovinách nie je možné). Okrem toho proteín (rastlinný proteín) obsiahnutý v strukovinách podporuje regeneráciu buniek. Strukoviny sú užitočné aj pri poruchách nervového systému, pretože aminokyseliny v nich obsiahnuté dodávajú človeku pokoj a rovnováhu.


    Ovocie Ovocie - samozrejme, bez nich by bol zoznam najužitočnejších potravín neúplný. V prvom rade sú to jablká. Zoznam chorôb, pri ktorých prevencii a liečbe sú obzvlášť užitočné, je pomerne široký. Ide o užitočné potraviny pre kardiovaskulárny, tráviaci, močový, imunitný systém, kožné ochorenia a pohybový aparát. Tým, že znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, spomaľuje rast rakovinových buniek, možno právom najviac nazývať jablká zdravé ovocie. Do zoznamu „Najzdravších potravín“ sa dostalo aj ďalšie ovocie: kiwi a žerucha, ananás a granátové jablko, marhule a banány, avokádo a mango. Čím pestrejšie je teda vaše „ovocné menu“, tým lepšie.


    Zelenina Pre zeleninu sa našlo miesto v zozname najužitočnejších produktov. Zelení vedú listová zelenina: špenát a šalát. Tieto užitočné produkty sú multivitamíny, dobré pre črevá, spomaľujú rast nádorov (najmä prostaty), majú diuretický účinok a sú užitočné pri hypertenzii, obezite, tuberkulóze a ateroskleróze. Medzi zeleninou patrí medzi „najzdravšie potraviny“ aj kapusta a mrkva. Takže kapusta (najmä biela kapusta) má vysokú nutričná hodnota a je užitočný ako čerstvý, tak aj nakladaný. Kapusta obohacuje črevnú mikroflóru, je schopná odstrániť cholesterol z tela. Toto je obzvlášť užitočné jedlo pre pacientov s gastritídou nízka kyslosť, peptický vred, trpiaci hemoroidmi a zápchou, obezita. Mrkva v množstve v nej obsiahnutom nezaostáva za kapustou užitočné látky. Posilňuje imunitný systém, zlepšuje činnosť čriev, priaznivo pôsobí na sietnicu oka, používa sa ako prevencia ochorení srdca, obličiek a pečene, pôsobí protizápalovo a hojivo. Tieto zdravé produkty sú obzvlášť dobré v kombinácii, napríklad v šalátoch.


    Morské plody Morské plody sú rozhodne zdravé jedlo. Na prvom mieste medzi nimi sú ryby. Najužitočnejšie rybie produkty sú mastné odrody: losos, tuniak, sardinky. Ryby priaznivo ovplyvňujú kardiovaskulárny systém, výrazne znižujú možnosť vzniku rôzne choroby srdce (vrátane arytmie a ischémie), srdcový infarkt a mozgovú príhodu. Tieto zdravé potraviny sa odporúča jesť aj ľuďom, ktorí majú problémy so žalúdkom, štítnou žľazou, majú nadváhu. Ryby prispievajú k aktivácii mozgu, rýchlemu hojeniu rán, bránia tvorbe rakovinových buniek.


    Vajcia Vajcia sú ďalšie na zozname najzdravších potravín. Tieto zdravé potraviny sa odporúčajú jesť v množstve päť kusov týždenne. Vajcia, ktoré obsahujú asi sto užitočných látok, dokážu ľudské telo prečistiť, odstrániť z neho cholesterol a iné škodlivé látky, rozložiť tuky a vaječný bielok je najlepším „stavebným materiálom“ pre svaly. Vajcia sú obzvlášť užitočné potraviny pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronická pankreatitída, poruchy nervového systému. Vedci tiež preukázali úlohu vajec pri prevencii vzniku rakovinových buniek a v budúcnosti je možné, že vajcia budú využívané ako jeden z najúčinnejších spôsobov boja proti rakovine.


    Výrobky z celozrnnej múky Výrobky z celozrnnej múky sú tiež zdravé potraviny. Vysoký obsah vitamínov, minerálov, stopových prvkov, biologicky účinných látok- to je dôvod, prečo ich pridať do zoznamu „najužitočnejších potravín“. Sú nevyhnutné pre každého človeka, ale obzvlášť dôležité sú pri cukrovke, srdcových ochoreniach, slabom imunitnom systéme a črevných problémoch. Výrobky z celozrnnej múky priaznivo pôsobia na pokožku, zabraňujú jej starnutiu, zápalom a vzniku alergických reakcií. Toto je obzvlášť užitočné jedlo pre ľudí zapojených do športu, ktorí vedú zdravý životný štýl.


    >.Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach" title="(!LANG:Mliečne vlasy Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach" class="link_thumb"> 12 !} Mlieko Mlieko a kyslomliečne výrobky sa dostali aj do rebríčka Najzdravších potravín>> Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach tráviaceho traktu (gastritída, peptický vred, žalúdočná neuróza). Mlieko sa osvedčilo pri rôznych otravách a nie nadarmo sa používa na prevenciu rôznych chorôb pri „škodlivých zamestnaniach“. Pokiaľ ide o fermentované mliečne výrobky, kefír a tvaroh sú z nich najužitočnejšie. Majú pozitívny vplyv na prácu čriev a zažívacie ústrojenstvo vo všeobecnosti kvôli baktériám v nich obsiahnutých. Toto zdravé jedlo tiež spôsobuje chuť do jedla, stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy, má antimikrobiálny účinok. >.Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Taktiež sa mlieko odporúča pri srdcovo-cievnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach >>>. Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Mlieko sa odporúča aj pri srdcovo-cievnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach tráviaceho traktu (gastritída , peptický vred, žalúdková neuróza).Mlieko sa osvedčilo pri rôznych otravách a nie nadarmo sa používa na prevenciu rôznych chorôb pri „škodlivých zamestnaniach.“ Z fermentovaných mliečnych výrobkov sú najužitočnejšie kefír a tvaroh. medzi nimi.Priaznivo ovplyvňujú činnosť čriev a tráviaceho systému ako celku vďaka baktériám v nich obsiahnutých.Táto zdravá potravina tiež povzbudzuje chuť do jedla, stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy, pôsobí antimikrobiálne. "> >. Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach" title="(!LANG:Mliečne vlasy Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach"> title="Mlieko Mlieko a kyslomliečne výrobky sa dostali aj do rebríčka Najzdravších potravín>> Vápnik obsiahnutý v mlieku posilňuje kosti, zuby a vlasy. Mlieko sa odporúča aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach, anémii, opuchoch, rôznych ochoreniach."> !}


    Zelený čaj Zelený čaj je ďalší zdravý potravinový produkt, hovoria vedci. Už dávno sa zmenil z exotického nápoja na každodenný a jeho liečivé vlastnosti známe takmer každému. Zelený čaj posilňuje cievy, znižuje krvný tlak, hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Látky obsiahnuté v zelenom čaji majú škodlivý účinok na rôzne vírusy a mikróby. Zelený čaj je výborný antioxidant, dobre sa odstraňuje z tela toxické látky a jedov, spomaľuje rast rakovinových buniek. Zoznam chorôb, pri ktorých by sa mal tento zázračný nápoj konzumovať, je pomerne široký: ateroskleróza, cukrovka, hypertenzia, ochorenia štítnej žľazy, problémy so zrakom, imunitný systém. Nakoniec zvýšenie celkového tónu tela a spomalenie procesu starnutia, zelený čaj má všetky dôvody na pridanie do zoznamu „Najužitočnejšie produkty“. Takže sú to práve tieto potraviny tento moment najužitočnejšie, podľa vedcov. A môžete z nich získať maximálny úžitok, ak skombinujete všetky uvedené zložky vo svojej každodennej strave. Buďte zdraví a jedzte len tie najzdravšie jedlá!


    Najškodlivejšie produkty Všetky najpríjemnejšie veci na tomto svete sú buď nemorálne, alebo vedú k obezite. Tento obyčajný vtip ste počuli pomerne často. Často sa totiž stáva, že tie najchutnejšie jedlá sú aj najškodlivejšie. V tomto článku MirSovetov porozpráva o potravinách, ktoré sú škodlivé pre náš organizmus, predstaví vám mechanizmus závislosti na škodlivých potravinách a vysvetlí príčinu mnohých chorôb spôsobených podvýživou.




    Sladké sýtené nápoje – zmes cukru, chemikálií a plynov – na rýchlu distribúciu škodlivých látok po tele. Coca-Cola je napríklad úžasný liek na vodný kameň a hrdzu. Pred odoslaním takejto tekutiny do žalúdka si dobre premyslite. Navyše, sýtené sladké nápoje sú škodlivé aj s vysokou koncentráciou cukru – ekvivalentom štyroch až piatich lyžičiek zriedených v pohári vody. Preto sa nečudujte, že po uhasení smädu takouto sódou ste po piatich minútach opäť smädní.sýtené nápoje


    Čokoládové tyčinky. Ide o gigantické množstvo kalórií v kombinácii s chemickými prísadami, geneticky modifikovanými potravinami, farbivami a arómami. Spomeňte si na Snickers boom v období perestrojky. Obrovské množstvo cukru vás núti jesť tyčinky znova a znova.


    Špeciálny článok- Odroda klobás. Aj keď si predstavíme, že do údenín sa už nepridáva papier, do údenín sa nepoužívajú mleté ​​myši, predsa len údeniny, klobásy a iné mäsové pochúťky zostávajú jedným z najškodlivejších produktov v modernom gastronomickom sortimente. Obsahujú takzvané skryté tuky (bravčová koža, bravčová masť, vnútorný tuk), to všetko je zahalené dochucovadlami a chuťovými náhradami. Rozvoj genetického inžinierstva zohráva v medicíne nepochybne obrovskú pozitívnu úlohu, no má aj druhú stranu mince. A negatívom je, že čoraz viac výrobcov potravín prechádza na geneticky modifikované suroviny. Takže párky, párky, párky sú z 80% (!) vyrobené z transgénnych sójových bôbov.tuky Nielen párky a párky sú škodlivé, samotné tučné mäso nie užitočný produkt pre telo. Tuky privádzajú do tela cholesterol, ktorý upcháva cievy, čo urýchľuje starnutie a zvyšuje riziko ochorení kardiovaskulárneho systému.


    majonéza. Doma varená a používaná, obrazne povedané, na gramy, nášmu telu veľa neškodí. Akonáhle sa však začne baviť o majonéze vyrábanej v továrni, alebo o jedlách s majonézou, mali by sme okamžite vyvesiť ceduľu „Životu nebezpečné“. Majonéza je veľmi vysokokalorický produkt, navyše obsahuje obrovské množstvo tukov a uhľohydrátov, ako aj farbivá, sladidlá, náhrady atď. Takže znova premýšľajte, keď pridávate majonézu do vyprážaných zemiakov. Špeciálna koncentrácia škodlivosti v shawarme, bohato ochutenej majonézou, v hamburgeroch, sendvičoch s majonézou. Medzi škodlivé produkty patrí nielen majonéza, ale aj kečup, rôzne omáčky a čerpacích staníc, v širokom sortimente prezentovanom na pultoch našich predajní. Obsah farbív, náhrad aróm a geneticky modifikovaných produktov v nich, žiaľ, nie je o nič menší.


    V jednom bode sa oplatí vyňať produkty, ktoré vo všeobecnosti nie sú príliš vhodné na jedlo: instantné rezance, početné instantné polievky, zemiaková kaša, instantné šťavy ako Yupi a Zuko. To všetko je pevná chémia, ktorá nepochybne poškodzuje vaše telo. Soľ. Často sa označuje ako biela smrť. Soľ zvyšuje krvný tlak, narúša rovnováhu soli a kyselín v tele a prispieva k hromadeniu toxínov. Preto, ak si to neviete odoprieť, skúste si aspoň nedopriať príliš slané jedlá Zvyšuje tlak


    Alkohol. Už v minimálnom množstve narúša vstrebávanie vitamínov. Okrem toho je alkohol sám o sebe veľmi kalorický. O vplyve alkoholu na pečeň a obličky sa asi ani neoplatí hovoriť, všetko už veľmi dobre viete. A nespoliehajte sa na to, že určité množstvo alkoholu je dobré. To všetko sa deje len s rozumným prístupom k jeho použitiu (celkom zriedkavo av malých dávkach).


    Čo spôsobuje používanie škodlivých produktov? Podvýživa je známa skrytý dôvod väčšina ľudských chorôb. Konzumácia tučných jedál vedie k priberaniu. Hojnosť jedla s obsahom veľkého množstva náhrad a farbív postupne otrávi organizmus, no je aj návyková. MirSovetov by vás chcel upozorniť na skutočnosť, že konzumáciou nezdravého jedla prestáva v tele fungovať takzvaný „varovný systém“ na prichádzajúci jed. Áno, áno, účinok mnohých látok pridaných do produktov moderných výrobcov porovnateľné s pôsobením jedov. Vaše telo prijíma jedy v malých dávkach, zvykne si na ne a už nevysiela poplašné signály, vyjadrené kožnými vyrážkami, nevoľnosťou či závratmi.