500 başlıq qaz fermasının layihəsi. Layihənin həyata keçirilməsi üçün istifadə olunan maddi-texniki resurslar. Qaz təsərrüfatının açılması

Öz qaz fermanızı qurmaq pis fikir olmaya bilər. Qaz iddiasız bir quşdur, soyuqdan qorxmur və yeməkdə oxunmaz. Bəzi təsərrüfatlarda qazlar -20 dərəcəyə qədər olan temperaturda otarılır. At düzgün pəhriz 1 kq quş böyüməsi üçün qidalanma yalnız 1,5 kq yem istehlak edir. İki aylıq olanda gənc heyvanlar 4 kiloqram çəkiyə çata bilər və satışa hazırdır. Qaz əti çox dadlıdır və istehlakçı tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Beləliklə, qiymət - 250 rubl / kq. Şübhəsiz ki, at düzgün yanaşma, qaz təsərrüfatına sahib olmaq zərərli ola bilməz ...

Qaz təsərrüfatları nə qədər qazanır

Qazların yetişdirilməsi və yetişdirilməsi üçün fermadan gəlir əldə etmək üçün bir çox variant var:

  • qaz leşinin satışı;
  • yumurta satışı;
  • gündəlik daxil olmaqla gənc qazların satışı;
  • damazlıq malın satışı (yetkin qaz);
  • əlavə məhsulların satışı;
  • aşağı lələk həyata keçirilməsi;
  • qazlar üçün yem (mürəkkəb yem) və təsərrüfatlar üçün avadanlıq (qəfəslər, içənlər və s.) satışı.

Nə qədər qazana bilərsiniz öz təsərrüfatı? Bir sıra bölgələrin bazarında qaz əti orta hesabla 250 rubl / kq təşkil edir. Moskvada isə 400 rubl/kq-dan aşağı qiymətlərə rast gəlməyəcəksiniz. 4 kq başına yalnız bir karkasın satışı sizə təxminən 1600 rubl gətirəcəkdir. 1000 cəsəd satdıq - 1,6 milyon rubl aldıq.

Gündəlik bir gosling 130-170 rubl arasındadır və ona qulluq edilən hər gün qiyməti 6 rubl artırır. 10 min bala satdılar - 1,3 - 1,7 milyon rubl gəlir əldə etdilər.

Təsərrüfatınızın bahalı məhsulu qaz ciyəridir. Bu zərifliyin pərakəndə qiyməti tez-tez 900 rubl / kq-dan çoxdur. Bir yetkin qazdan orta hesabla 250 qram qaraciyər alınır. Müvafiq olaraq, 1000 qazdan təxminən 250 kq qaraciyər alacağıq, onun satışından 220 min rubla qədər qazanacağıq.

Aydın olur ki, 2000-3000 baş qaz sürüsü olan kiçik bir təsərrüfat belə yaxşı gəlir gətirə bilər.

Nə vaxt başlamaq lazımdır?

Bir çox fermerlər mövsümi qaz yetişdirmə sxemini seçirlər. Bu, başlanğıc, seçim baxımından daha ucuzdur və olduqca effektivdir. Sürü yetişdirilməsi də həyata keçirilir isti vaxt il, yəni otağın istiləşməsinin dəyəri istisna olunur. Bundan əlavə, yayda təbii otlaqlardan gələn şirəli və yaşıl yemlər pəhrizin çox hissəsini təşkil edir ki, bu da kökəlmə xərclərini azaldır.

Mövsümi əkinçiliyin çatışmazlıqlarından biri odur ki, təsərrüfat məhsullarının qəbulu həmişə ətin ucuz olduğu mövsümə təsadüf edir, çünki bir çox fermerlər də bu əkinçilik üsulundan istifadə edirlər. Başqa bir çatışmazlıq odur ki, mövsümün əvvəlinə əlavə olaraq sürüyü tamamlamalı, gənc heyvanlar almalı (ucuz deyil), yenidən paylama kanallarını axtarmalı və s. Həm də təsərrüfat gənc heyvanların satışından qazanc əldə edə bilmir, çünki gündəlik cücə istehsalı qışda başlayır. Bu baxımdan, bütün mövsüm fermanın bəzi üstünlükləri var.

Qazların saxlanması üçün şərtlər

1000 başlıq qaz sürüsü saxlamaq üçün sahəsi 750 kv. m Bir qaz üçün norma təxminən 1,5 kvadratmetrdir. m.Əlavə olaraq ərazinin bir hissəsi üçün ayrılmışdır yardım otağı. Əgər qaz saxlamaq üçün yay ferması tikirsinizsə, o zaman onunla adi bir örtü tikə bilərsiniz nazik divarlar. Bu vəziyyətdə tikinti xərcləri 400 min rubldan çox olmayacaq. Sürünün bütün mövsümi saxlanması üçün binaların təşkili bir neçə tələb edəcəkdir yüksək xərclərüstündə tikinti materialı(köpük blokları və ya şlak bloklar). Bənzər ölçülü bir otağın tikintisi 1,0 - 1,5 milyon rubla başa gələcək.

Digər şeylər arasında, binaların təşkili üçün bəzi xərclər çəkilməli olacaq: qidalandırıcılar, içkilər, yataq dəstləri almaq, yuvaları təchiz etmək və s.

Həmçinin təsərrüfatda quş ətinin kəsilməsi və emalının həyata keçiriləcəyi kəsim sexi təşkil etmək lazımdır. Onunla quraşdırmaq lazımdır və soyuducu avadanlıq quş cəmdəkləri və yumurtalar satılana qədər burada saxlanılacaq.

Hansı cins seçmək lazımdır?

Qazların cinsinin seçimi fəaliyyət istiqamətindən asılıdır əkinçilik. Əgər təsərrüfat gənc qazların satışı üzrə ixtisaslaşıbsa, o zaman yumurta qoyan qaz cinslərini saxlamaq ən sərfəlidir. İlk növbədə bunlar Lindovskiye və Çin qazlarıdır. Bunlar yüksək yumurta istehsalına və yumurtaların məhsuldarlığına malik olan sənaye quşlarıdır və özləri lyuk balalarıdır.

Məqsədiniz qaz əti istehsalıdırsa, burada liderlər böyük boz, Kholmogory, Toulouse, Gorki kimi cinslər olacaq. Bu cinslərin qazlarının cəsədləri çox böyükdür. Yetkin bir qaz 12 kq-a qədər çəki qazanır. Doğuşdan cəmi 6 həftə sonra Xolmogory cinsinin qazı 4 kq ağırlığında və satışa hazırdır. Bəzi fermerlər qoymağı məsləhət görmürlər böyük cinslər sənaye sürüsünün əsasını təşkil edir. Fakt budur ki, bu cür cinslər yumurta istehsalını azaldır (ildə 80 yumurtadan çox deyil) və balqabaqları çox zəif çıxarır: qazlar yumurtaları çəkisi ilə əzir.

Cari Qaz Yetişdirilməsi Problemləri

Qazlar adətən yanvar-iyul ayları arasında tələsir. Amma üçün sənaye becərilməsi mümkün qədər çox yumurta almaq vacibdir. Buna görə də, yumurta istehsalını 1,5 dəfə artıran qazı daha tez-tez etmək yolları var. Bunu etmək üçün, iyulun ortalarında, qazlar qısaldılmış gündüz saatlarına köçürülür. Onları günorta saat üçdə "yuxuya" qoyurlar, içəri aparırlar qaranlıq otaq. Bu rejimdə qazlar 20 günə qədər saxlanılır. Quşa elə gəlir ki, qış gəlib, bu o deməkdir ki, bahar az qalıb - çoxalmaq vaxtıdır. Sentyabr ayından başlayaraq qaz 3,5-4 ay davam edən aktiv yumurta qoymağa başlayır. Növbəti yumurtlama dövrü mart ayında başlayır.

Goslings yetişdirmək niyyətindəsinizsə, o zaman gosling yumurtalıq dərəcəsi kimi bir göstəricini nəzərə almaq vacibdir. Bir qayda olaraq, 100 yumurtadan, orta hesabla, yalnız 70 balası çıxır (lyuk dərəcəsi 0,7). Beləliklə, əgər 1000 bala almağı planlaşdırırsınızsa, bunun üçün 1428 yumurta (1000 / 0,7) qoymaq lazımdır.

Seçimdə müəyyən incəliklər mövcuddur ana səhm. Yetişdirmə üçün valideyn cütlərinin formalaşmasına çox diqqət yetirilir. Yetişdirmə üçün ən çox yumurta qoyan qazlar və sağlam ət ganderləri seçilir. Yetişdirmə istifadə müddəti təxminən 6-8 ildir.

Sürünün yaş tərkibinə görə aşağıdakı prinsipə riayət etmək lazımdır: gənc heyvanlar - 30%, həddindən artıq sürülər - 25%, 3 yaşında qazlar - 20% və daha yaşlı qazlar - 25%.

Təşkilati məsələlər

Fermanın işini davam etdirmək üçün müvafiq sayda işçi işə götürmək lazımdır. Qazlar qarmaqarışıq quşlardır və xüsusi nəzarət tələb etməsələr də, fermada hələ də çox iş var, onsuz ferma mövcud ola bilməz. Yem və suvarma, sürüdə gəzinti, gənc heyvanların köçürülməsi, zibilin təmizlənməsi və yumurtaların toplanması, quşların inkubasiyası və kəsilməsi - bütün bunları təsərrüfat işçiləri həyata keçirir. 1000 başlıq bir fermaya xidmət etmək üçün 2-3 işçi tələb olunacaq.

Digər şeylərlə yanaşı, təsərrüfata fermanın məhsullarını satış yerlərinə çatdıracaq geniş avtomobil lazımdır. Onun alınması üçün müvafiq vəsait tələb oluna bilər.

Nəhayət, qərar verməlisiniz təşkilati forma iqtisadiyyat. Məhsullarınızı mağazalara ancaq sahibkar kimi sata bilərsiniz. Ən uyğun forma kəndli təsərrüfatıdır. KFH-nin qeydiyyatı minimum sənədlər paketi tələb edir (İP-in açılmasına bənzər) və cəmi 5 iş günü çəkir. Vergi sistemi olaraq, ən uyğun olanı UAT-dır - fermer təşkilatın mənfəətinin yalnız 6% vergi ödədiyi vahid kənd təsərrüfatı vergisidir.

  • Kapital qoyuluşları: 300.000 rubl,
  • Orta aylıq gəlir: 510.000 rubl,
  • Xalis gəlir: 156.000 rubl,
  • Geri ödəmə: 2 il!
 

Regional büdcədən qrant almaq üçün nümunə kimi istifadə edilə bilən satış üçün qazların yetişdirilməsi üçün iş planının nümunəsi.

Məqsəd: Yeni başlayan kiçik və orta biznesin yaradılması və inkişafı üçün regional büdcədən qrantın alınması Şəxsi biznes.

Qazların yetişdirilməsi layihəsi haqqında məlumat

  • Layihənin adı: Qaz yetişdirilməsi işi
  • Layihənin yerləşdiyi yer: ___________________________________
  • Layihə çərçivəsində təklif olunan fəaliyyətin təsviri: Şəxsi həyətyanı sahədə qazların yetişdirilməsi, yetişdirilməsi.
  • Layihənin məhsul növlərinin (işlərinin, xidmətlərinin) təsviri: Qaz ətinin yetişdirilməsi və əhaliyə və müəssisələrə satışı.

Layihənin həyata keçirilməsi üçün istifadə olunan maddi-texniki resurslar:

  1. Quşçuluq üçün otaqlar (şəxsi ferma)
  2. Yem saxlamaq üçün otaqlar (şəxsi ferma)
  3. Quş ətinin saxlanması üçün sənaye dondurucuları
  4. Yem (taxıl tullantıları, premiks, ot)
  5. Digər avadanlıqlar (qaynaq, elektrik mişarı və s.)

Layihənin güclü tərəfləri

  • Kənd təsərrüfatı quşlarının yetişdirilməsi üçün zəruri olan şəxsi binaların olması (sahəsi 200 kv.m.)
  • Bu sahədə təcrübə (10 ildən çox)
  • Özün, a / nəqliyyatın mövcudluğu (a / m Ceyran, tente, 2006-dan sonra)

Layihənin zəif tərəfləri

  • Quşların ölüm ehtimalı
  • Məhsullar üçün keyfiyyət sertifikatlarının alınması ehtiyacı
  • Artan yem qiymətləri

Layihənin həll etmək məqsədi daşıdığı əsas problem:

Bir iş növü kimi qazların yetişdirilməsi əhalinin təmin edilməsi problemini həll edir üzvi quş əti(qazlar) böyümə stimulyatorlarından istifadə etmədən yetişdirilir.

Qaz Əti Biznes Planlaması

Hazırda qazlar sənaye səviyyəsində yetişdirilmir, yalnız fərdi təsərrüfatlar yetişdirməklə məşğuldur, bu da tələbatın bütün həcmini ödəyə bilmir (xüsusilə, yeni ilə qədər tələbatın artıqlaması səbəbindən qiymətlərdə əhəmiyyətli artım var. təchizatı).

Marketinq siyasətinin əsas istehlakçıları və xüsusiyyətləri

Məhsulların satışının qaz ətinin (cəsədlərinin) satışı hesabına həyata keçirilməsi planlaşdırılır. pərakəndə satış şəbəkələri ekoloji cəhətdən təmiz məhsulların satışında ixtisaslaşmışdır.

Hazırda “Azbuka Vkusa” və “Vse Svoe” şirkətləri ilə ilkin danışıqlar aparılıb.

Məhsulların bir hissəsinin qida sənayesi müəssisələrinə (restoran, kafe, yeməkxana) satışı yolu ilə yerli bazara çıxarılması planlaşdırılır.

Təqvim planı

Qaz təsərrüfatı biznesi üçün geri ödəmə müddəti

  • Əsaslı məsrəflər 300 min rubl
  • Cari il üçün mənfəət: 156 min rubl.
  • Geri ödəmə müddəti: 2 il.

Layihənin həyata keçirilməsi üçün ümumi xərclər smetası:

№ p / p Xərclər maddəsi Xərclərin məbləği

(min rubl.)

Maliyyələşdirmə mənbəyi Qeyd
1 Goslings almaq 90 Qrant 600 goslings (yaş 3-5 gün), bir gosling qiyməti 150 rubl.
2 Stern 100 Qrant 1-ci tırtıl biçmək üçün 40 kq lazımdır. taxıl unu 122 kq. otlar və 0,5 kq Premiks
3 Dondurucuların satın alınması 110 Qrant 4 Liebherr GTL 4905 sənaye dondurucularının satın alınması
4 Nəqliyyat 50 Öz vəsaitləri Dondurulmuş məhsulları müştərilərə çatdırmaq üçün soyuducu sifariş etmək.
5 maaş 120 Öz vəsaitləri 1 işçi həyat yoldaşı / qazların yetişdirilməsində də işləyir həyat yoldaşına və 2 uşağına fəal kömək edir.
6 Əmək haqqı ayırmaları 36 Öz vəsaitləri Əmək haqqı ayırmaları 30%
7 Enerji 24 Öz vəsaitləri
8 yanacaq və sürtkü yağları 24 Öz vəsaitləri
10 Ümumi investisiya həddi (sətir 1+2+3) 300
11 Ümumi ümumi xərclər(sətir 4+5+6+7+8) 254
12 ÜMUMİ XƏRCLƏR (sətir 10+12) 554

Yuxarıda sadalanan avadanlıqlara əlavə olaraq, şəxsi fermada qazların yetişdirilməsi prosesində təcrübəsiz bir sahibkara məxsus alətlərdən istifadə olunacaq.

Yem alınması (taxıl, premiks) heyvan yemi satışı üzrə ixtisaslaşmış təchizatçılardan alınacaq.

Ot müstəqil şəkildə yığılacaq.

Yeni başlayan bir sahibkarın iqtisadi fəaliyyətinin əsas göstəriciləri

Göstəricinin adı Vahid Göstəricinin illər üzrə dəyəri
ölçmələr əvvəlki təqvim ili Cari təqvim ili (gözlənilən) Növbəti təqvim ili (proqnoz)
Malların satışından, işlərin görülməsindən, xidmətlərin göstərilməsindən əldə edilən gəlirin həcmi. min sürtmək. Yox 510 1 020
Xərc qiyməti min sürtmək. 100 200
Ümumi xərclər 254 350
Mənfəət 156 470
İstinad üçün
Bir işçiyə düşən orta aylıq əmək haqqı Yox 10 12
Orta sayı, işçilər adam Yox 1 2
Bütün səviyyələrin büdcələrinə vergi ayırmalarının həcmi min sürtmək. Yox 60 120
% Sağ qalma % Yox 85 85
Vergi rejimi kənd təsərrüfatı vergisi kənd təsərrüfatı vergisi kənd təsərrüfatı vergisi

Qeyd:

2012-ci il üçün gəlirin həcmi aşağıdakı məlumatlar əsasında planlaşdırılır: 425 qaz yetişdirmək və satmaq planlaşdırılır (85% sağ qalma nisbətinə əsasən), orta çəki qaz 4,5 kq.

Rayonun quşçuluq təsərrüfatlarından 500 ədəd cücə balaları alınacaq

orta qiymət 1 kiloqram üçün 300 rubl satış.

2013-cü il üçün gəlirin həcmi 1000 balasının alınması əsasında planlaşdırılır, məhsulun faizi 85%, qiyməti 1 kq. 300 rubl.

Sosial problemləri həll etdi

  1. Əhalinin ekoloji cəhətdən təmiz quş əti ilə təmin edilməsi.
  2. Yeni iş yerlərinin yaradılması.

Layihənin effektivliyinin qiymətləndirilməsi üçün göstəricilər (layihənin qiymətləndirilməsində əlavə olaraq istifadə edilə bilən göstəriciləri (göstəriciləri) göstərin).

Verilən məlumatların düzgünlüyünə zəmanət verirəm.

P.S. Qazların yetişdirilməsi üçün bu biznes planı regional kiçik biznesə dəstək mərkəzi tərəfindən baxılmaq üçün təqdim edildi və bunun üçün 60.000 rubl təmənnasız qrant ayrıldı.

Video

Böyük bir sahibkar olmaq təkcə burada deyil böyük şəhər həm də kənd yerlərində. Buna görə də, yalnız kənddə həyata keçirilə bilən biznes ideyalarını nəzərdən keçirmək lazımdır. - böyük biznes plan bütün məqsədlərinizə çatmağa imkan verir. Bu məqalə nəzərdən keçiriləcək ətraflı iş qaz təsərrüfatı planı, bu işin bütün müsbət və mənfi cəhətləri göstərilir.

Qaz təsərrüfatı - biznes planı

Fərqli məqsədlər üçün eyni vaxtda öz təsərrüfatınızda qazlar yetişdirə bilərsiniz. Hər şeydən əvvəl, qazların yetişdirilməsi çox əldə etməyi əhatə edir dadlı ət və zəriflik qaraciyər. Qazlar həm də tük, tük və yumurta əldə etmək üçün yetişdirilir, lakin bu məqsəd artıq arxa plandadır.

Şübhəsiz ki, ilk növbədə biznes leqallaşdırılmalıdır. Kiçik təsərrüfat üçün uyğundur hüquqi forması fərdi sahibkar. Bununla belə, əgər siz malların çox böyük buraxılışını və dövriyyəsini planlaşdırırsınızsa, o zaman bir şirkət təşkil etmək və hüquqi şəxs qeydiyyatdan keçmək lazımdır.

Böyük təsərrüfatlarda qaz cinslərinin çox az olduğu və məhsullarını satdığı üçün bu sahədə rəqabət çox azdır. Bu baxımdan, qaz təsərrüfatının biznes planının çox uğurlu olduğu qənaətinə gələ bilərik.

Aşağıda biznes planı yazmaq üçün lazım olan bütün məlumatlar yazılacaqdır.

Biznes plan 1000 başlıq qaz ferması üçün təsvir olunacaq. Bu təsərrüfatda onlar topdan və pərakəndə satış məqsədi ilə ət, tük və lələk, yumurta üçün dayanmadan qazlar yetişdirəcəklər.

Qaz təsərrüfatının açılması

İlk növbədə, qazların saxlanması üçün bir otaq seçməlisiniz. 1000 qaz saxlamağı gözlədiyimiz üçün bizə daha da genişləndirmək imkanı olan böyük bir obyekt lazımdır. Əla seçim tərk edilmiş bir kolxoz icarəyə götürəcək və ya satın alacaqsınız, buna görə binalarda bir az daha çox qənaət edə bilərsiniz, lakin hər halda, qaz ferması üçün bir otaq təşkil etmək çox baha başa gəlir.

Binanın təmirə və bəzi təkmilləşdirmələrə ehtiyacı olacaq.

İndi qazların mal-qarasını almaq üçün hər şey mümkündür. Qazları tamamilə fərqli yerlərdə - qonşu qaz fermasında, şəhərinizdəki quş bazarında ala bilərsiniz və ya sadəcə olaraq World Wide Web-də qazların satışı ilə bağlı məlumat axtara bilərsiniz.

Yalnız daha çox satış üçün qazlar yetişdirə bilməzsiniz, sanitar-epidemioloji stansiyadan icazə almalısınız, yanğınsöndürmə xidməti və baytarlıq xidməti. Bütün bunlar sizə çox vaxt aparmayacaq, lakin bəzi maliyyə sərmayələri tələb edəcək.

İcazə üçün bütün sənədlər toplandıqdan və qazlar alındıqdan sonra fermada qazların istehsalı və yetişdirilməsi texnologiyaları haqqında düşünmək lazımdır. Bu günə qədər ən müvəffəqiyyətlisi qazların yetişdirilməsinin fransız texnologiyasıdır. Daha ətraflı izah edilməlidir.

  1. Doğulan goslings 16 həftə ərzində qaz fermasında yetişdiriləcək.
  2. Yetişdirmənin son 3 həftəsində, aqressiv gosling qidalanma tərzi istifadə ediləcək. Onlara gündə yalnız 4 dəfə qarğıdalı verilir. Eyni zamanda, çox tez diri çəki qazanırlar.
  3. Bir müddət aqressiv qidalanmadan sonra əkinçilikdə yetişdirilən goslings ət üçün kəsilir.

Bununla belə, bütün goslings ət üçün icazə verilməməlidir. Ən güclü və həyat qabiliyyətli bəziləri qəbilə üçün ayrıldı. Ana qaz sürüsünün həyat dövrü 3-4 ildir. Birinci ildə yumurtaların sayı çox az olacaq, lakin həyatın ikinci ilindən başlayaraq yumurta istehsalı çox artır və həyatın dördüncü ilinə qədər davam edəcəkdir. Dörd il istifadə edildikdən sonra dişilər ət üçün kəsilir.

Qaz təsərrüfatının maliyyə planı

Bu bölmə nəzərdən keçiriləcək maliyyə planı qaz təsərrüfatı.

Xərc:

  • Otaq 100.000-2.000.000 rubl təşkil edir. Binaların qiyməti çox dəyişə bilər. Bu, ilk növbədə bölgədən və onun vəziyyətindən asılıdır.
  • Binaların təmiri 100.000 rubl.
  • Qeydiyyat və digər sənədlər 50.000 rubl.
  • Qazlar - təxminən 100.000 rubl. Yenə də qiymət çox dəyişə bilər, çünki bir çox amillərdən asılıdır.
  • İşçilərin əmək haqqı.
  • Stern.

Gəlir.

Qaz təsərrüfatının gəliri məhsulların satışının müvəffəqiyyətindən birbaşa asılı olacaq. Təxmini hesablayaq. 7-10 kiloqram ağırlığında bir qaz karkası 700-1200 rubla toplu olaraq satıla bilər. Yetkin bir qazın orta yumurta istehsalı ildə 50 yumurtadır. İnkubasiya və sonrakı becərmə zamanı yalnız 32 tırtıl sağ qala bilər, hər karkas üçün 800 rubla satıla bilər (qaraciyər və tük istisna olmaqla).

Bir qadın ildə 11.400 rubl gətirə bilir. Bizim sürümüz 1000 qazdan (800 dişi) ibarətdirsə, onda gəlir təxminən 9.000.000 rubl olacaq.

Əlverişli qrafiklə, qaz təsərrüfatı mövcudluğunun ilk ilində özünü ödəyəcək. Bununla belə, ən yaxşısına ümid etməyin, çünki quş xəstəlikləri kimi hallar sizə mane ola bilər. Ancaq bu, qaz təsərrüfatı biznesi yaratmaqdan imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Bu quşlar üçün bir arzu və müəyyən bir sevgi varsa, o zaman yalnız hərəkət etməlisiniz. Ən pis halda, qaz təsərrüfatınız mövcudluğunun ikinci ilində özünü ödəyirsə, o zaman quşçuluq sənayesində əvəzolunmaz təcrübə qazanacaqsınız.

Qaz təsərrüfatı - video

Bu videoda jurnalistlər qaz fermasına gedirlər. Video öz qaz fermasını açmaq istəyən qazçılar üçün çox faydalıdır.

Kəndlilər üçün qaz ferması çox şeydir gəlirli biznesümumiyyətlə quşçuluq sənayesi kimi. Həmişə belə olub. Yetişdirmə və yetişdirmə üçün bir quş seçərkən, ənənəvi toyuq, ördək, hinduşka və s. ilə yanaşı, qazlar üzərində seçiminizi dayandırmaq daha yaxşıdır. Qaz təsərrüfatı 100% gəlirli bir işdir.

Niyə faydalıdır

  1. Yetkinlər üçün daha az konsentratlı yem sərf etməli olacaqsınız. Demək olar ki, istehlak etdikləri hər şey otdur (80%).
  2. Qazlar böyümək şərtlərinə görə iddiasız quşlardır.
  3. Sürətlə böyüyürlər və kökəlirlər.
  4. Yemək üçün yalnız ətdən deyil, həm də yağdan istifadə edə bilərsiniz.
  5. Qaz ferması ilə siz yumurta, ət, tük, cücə, hətta zibil sata bilərsiniz!
  6. İlkin kapitalın böyük olması lazım deyil və bundan əlavə, bu iş çox genişlənir.

Quşçuluq ferması təsərrüfat biznesi və ya MMC kimi qeydiyyata alına bilər.

Bizneslə məşğul olmaq ən yaxşı şəkildə şəhərdən uzaq bir kənddə təşkil edilir. əksinə, yaşayış məntəqələrinin yaxınlığında yerləşdirmək daha uğurlu olardı.

Qaz ferması nə qədər torpaq tələb edəcək?

Qazların yetişdirilməsi üçün hansı texnologiyadan istifadə etdiyinizdən asılı olaraq, torpaq sahəsini planlaşdırmaq daha yaxşıdır. Bir qazı otlaqda saxlayırsınızsa, sahə aşağıdakı kimi hesablanır: hər quş üçün 10 m və onları qarışıq yemdə yetişdirsəniz, torpaq sahəsi daha az ola bilər.

Uğurlu ticarət üçün yaxşı fermer baytarlıq xidmətindən onun qaz təsərrüfatının (biznesinin) çiçəklənən təsərrüfat olduğunu bildirən arayış, həmçinin məhsulların özləri üçün keyfiyyət sertifikatı almalıdır.

Quşçuluq ferma avadanlığı

Qaz, iddiasız və şimal-qərbdəki həyat şəraitinə uyğunlaşdıqları üçün yaxşı olan quşlardan biridir. Böyüklər üçün hər hansı bir otaq uyğunlaşdırıla bilər. Əsas odur ki, havalandırılır.

Quşlarınızın yaşayacağı otağın sahəsi aşağıdakı kimi olmalıdır: 1 kv. metr - 4 qaz. Temperatur +10 dərəcə Selsi olmalıdır, çox nadir hallarda +4 ... +5 ° C-ə düşə bilər. Amma qəbilə zonasında temperatur rejimiən azı +25 ... +27 ° C olmalıdır. Gənc heyvanların böyüməsi üçün temperaturun +28 ... +35 ° C-də saxlanıldığı qızdırılan bir otaq lazımdır. brooder, 1 cihaz üçün 250 balalarını hesab etməlidir.

Həm də qidalandırıcılar, axın və ya vakuum içənlər, yuvalar və inkubatorlar almaq lazımdır.

Qaz Təsərrüfatı: Biznes Planı

  1. Əvvəlcə bir yer tapmaq lazımdır. İdeal - su anbarının sahilində və ya bu mümkün deyilsə, kəndin kənarında otlaq. Nəzərə alın ki, bir quş üçün ən azı 10 quş lazımdır kvadrat metr otlaq üçün. Dörd yetkin quş üçün 40 kvadrat metr lazımdır.
  2. Birinci bənddə göstərilən hesablamalara görə, artıq sahib olduğumuz ərazidə neçə fərd yetişdirilə biləcəyini müəyyənləşdiririk. Qazların vəziyyətində 2 seçim var: yumurta və ya cücə üçün quş yetişdirmək və ya ət satmaq üçün. Çox vaxt 2 variantı birləşdirmək mümkündür.
  3. Dərhal düşünməlisiniz ki, əgər qaz təsərrüfatınız varsa, məhsulu hardasa satmaq lazımdır. Mövsümdə (və bu, bütün yaz və yayın yarısıdır) yumurta və gənc heyvanları kənddə yerli sakinlərə və bazarlara çox yaxşı satmaq olar. Mövsüm xaricində cəsədləri mağazalar vasitəsilə satmaq daha yaxşıdır. Əlbəttə ki, əvvəlcə almaq lazımdır Tələb olunan sənədlər yerli baytarlıq idarəsində.

Necə böyümək

Qaz ferması kimi bir istehsalda ticarətin başlanğıcında yumurtaları inkubatora satmaq çox yaxşıdır. Yaxınlıqda deyilsə, özünüzü qurun. Balaca balalar isti yatağa, istilik mənbəyinə və qaralamaya ehtiyac duyur. Ən yaxşısı almaq infraqırmızı qızdırıcılar. Payız, qış və erkən yazda vurğulamaq üçün adi lampalar da lazımdır. Üç həftəyə qədər goslings istilənməlidir, sonra özləri soyuqla öhdəsindən gələ bilərlər. Bir qaz təsərrüfatı planı yaratarkən, qazların xəstələnməməsi, tez çəki qazanması üçün bəzi qaydalara əməl etməlisiniz:

  1. Gənc heyvanların yetişdirilməsi üçün düzgün cins seçin. Qaz nə qədər tez böyüsə və nə qədər çox yumurta çıxarsa, bir o qədər yaxşıdır.
  2. Quş saxlanmalıdır düzgün şərtlər. Otağı ağartmaq, dezinfeksiya etmək lazımdır, həmçinin yonqar və ya samandan hazırlanmış quru və yumşaq yataq dəsti olmalıdır.
  3. Həmişə bol təzə göyərti və təmiz su olmalıdır.

Bu, yemək alarkən çoxlu şəxsi pula qənaət edəcək. Qazları, yəni taxılları da qidalandırmaq lazımdır. Müxtəlif yaşlarda olan qazlar üçün qidalanma qaydaları və pəhriz eyni deyil.

Xərc

İstənilən məbləğlə başlaya bilərsiniz, lakin illik xərcləri geri qaytarmaq istəyirsinizsə, təxminən 500-800 baş xərcləməyi planlaşdırın.

Nəyə xərcləməli olacaqsınız? Budur: yemək, binaların alınması və təşkili (içkilər, lampalar, qidalandırıcılar) və onun təmiri, balaları, elektrik enerjisi və işçilərin əmək haqqı.

Qaz təsərrüfatı: gəlirlilik

  1. Kiçiklərlə əməkdaşlıq etmək yaxşıdır ərzaq dükanlarıət satışı üçün.
  2. Qiyməti bildirərkən nəzərə alın ki, ticarət 30-50% əlavə ödəniş edir.
  3. Aşağı - yastıqların tikilməsi üçün emalatxanalarda.
  4. Zibillə işləməli olacaqsınız, amma buna dəyər. Onu hündürlüyü bir yarım metrə çatacaq yığınlara bükmək, sonra humus vəziyyətinə gətirmək lazımdır (isti havada 2-3 ay çəkəcək, ancaq bu, qurtulmağın yeganə yoludur. qoxusundan).
  5. Humusu günəşdə bir az qurudun, sonra torbalara qoyun. Voila! Yaranan məhsulu bağ və bağ mağazalarına təklif edə bilərsiniz. Bağbanlar arasında böyük tələbat var.

Əla ailə biznesi

İlk il üçün qaz təsərrüfatınız sizə satış pulu, iş təcrübəsi və gələn il üçün anaçlıq gətirəcək.

İnanın ki, bu biznes hörmətlidir, buna görə də bir çox insan uzun illərdir ki, bu fəaliyyət növünün faydalarından istifadə edir və siz də sınamalısınız. Üstəlik, çox yaxşı layihə ailə biznesi üçün. Övladlarınız və ya nəvələriniz varsa, bu quşla ünsiyyət qurmaqdan məmnun olacaqlar. Beləliklə, siz onları məşğul edəcəksiniz, işləməyə öyrəşəcəksiniz və bu fəaliyyətdə birlikdə vaxt keçirmək çox gözəldir.

Beləliklə, siz bir-birinizə daha da yaxınlaşacaqsınız, uşaq təbiətə və canlılara aşiq olacaq və bu çox vacibdir, çünki iş daha sonra kiməsə verilməlidir, bunun üçün ailədir! Bundan əlavə, işçilərə əlavə pul ödəməli deyilsiniz. Bunu özünüz və ya yaxın insanlar etdiyiniz zaman daha sakitləşir. Bu, təkcə sizin biznesiniz deyil, həm də bütün ailə üçün yaxşı gəlirli bir iş olacaq.

Yeni başlayan sahibkarlara təkcə şəhərdə deyil, kənd yerlərində də ehtiyac var. Bunu etmək üçün yalnız kiçik bir kəndin uyğun olduğu bir fəaliyyət seçməlisiniz.

Bu, məsələn, öz qaz təsərrüfatıdır. Ancaq hər kəs belə bir işin aparılmasının əsas qaydaları haqqında bilmir. Ona görə də ilk addım inkişaf etməkdir ətraflı biznes planıəks etdirəcək mümkün problemlər, zəruri xərclər, təxmin edilən gəlir və bir çox başqa məqamlar.

Bazar və rəqiblərin təhlili

Qaz biznesi az rəqabətlə xarakterizə olunur. Bazarın bu növ məhsulla doyması yerli xarakter daşıyır. İstehsal olunan məhsulların keyfiyyətinə ciddi nəzarət və səmərəli Reklam kampaniyası– regionda rəqabət aparan müəssisələr olsa belə, sabit satışın təmin edilməsi öhdəliyi.

Bazarın təhlili qaz əti və ona xas olan əlaqəli məhsulların istehsalına ehtiyacı müəyyən etməyə yönəldilməlidir bu növ Biznes.

Aşağıdakı meyarlar adətən əsas amillər rolunu oynayır:

  • kiçik rəqabət;
  • yüksək səviyyə məhsullara istehlakçı tələbi;
  • tam dövrü (yem istehsalından quşçuluq emalına qədər) və yüksək rentabelliyi ilə xarakterizə olunan istehsalın yaradılması imkanı.

Diqqətli təhlil uğurun ən vacib komponentidir.

Təsərrüfat biznes planının həyata keçirilməsi vasitəsilə həyata yanaşma olmadan mümkün deyil inteqrasiya olunmuş həllər. Yəni, yetkin cəmdəklərin nisbətən aşağı qiymətlərlə satışı istehlakçılara hazır məhsulların tədarükü ilə müqayisədə daha az prioritet satış üsuludur (eyni zamanda, ətin özünün qiyməti xeyli qalxır).

Bu cür tədbirlərin təşkili ilə bağlı maraqlı hekayəni aşağıdakı videoda izləyə bilərsiniz:

İstehsal planı

Biznesə başlamaq axtarış tələb edir uyğun yer və qazların yerləşəcəyi binalar. Onun ölçüsü quşların sayına əsasən və mümkün daha da genişlənməni nəzərə alaraq hesablanmalıdır.

Bu məsələnin həlli sözün əsl mənasında səthdədir, çünki hazırda binaları heyvandarlıq üçün asanlıqla yenidən istiqamətləndirilə bilən tərk edilmiş bir kolxoz tapmaq çox asandır. Bəli və böyük maliyyə investisiyaları bunun üçün lazım olmayacaq.

Obyektlər istənilən görünüşə malik olmalı və tələb olunan standartlara cavab verməlidir. Keçmiş quşçuluq evi tapa bilsəniz, yəqin ki, heç bir şeyi yenidən düzəltməli olmayacaqsınız.

Axtarış başa çatdıqdan sonra qazların alınmasına davam edə bilərsiniz. Bu məsələdə yaxşı məsləhətçi yaxınlıqdakı qaz ferması və ya mövcud qaz yetişdirici klubu ola bilər. İnternetdə də məlumat axtara bilərsiniz.

Ev quşlarının yetişdirilməsi texnologiyalarına və xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək lazımdır. Fransız texnologiyası ət üçün yetişdirmə ideyasını həyata keçirmək üçün idealdır:

  1. Doğulan goslings yetişdirilməsi 16 həftə ərzində həyata keçirilir.
  2. Son 3 həftə ərzində aqressiv qidalanma tərzi gözlənilir - gündə ən azı 4 dəfə yemək və yem kimi yalnız sarı qarğıdalı istifadə olunur. Bu üsul sürətli çəki artımına və qaraciyərin yağlanmasına kömək edir.
  3. Müddətin sonunda fərdlər kəsilməlidir.

Bu texnologiyanı həyata keçirmək üçün satın almaq tövsiyə olunur fransız boz qazları. 16-cı həftənin sonuna qədər bir insanın çəkisi adətən olur təxminən 10 kq.

Bütün goslings üçün kəsilmə aparılmamalıdır, daha yaxşı çoxalmaq üçün bir neçə dişi qalmalıdır. Bir qaz sürüsü 4 illik həyat dövrünə malikdir. Həyatın ilk ilində yumurtaların sayı azdır, lakin 2-ci ildə yumurtlama fəaliyyəti əhəmiyyətli dərəcədə artır və dövrün sonuna qədər eyni səviyyədə qalır. Sonra tükənmiş dişilər ət və lələk üçün təhvil verilməlidir.

Qaz şimal-qərb şəraitində həyata uyğunlaşdırılmış iddiasız bir quşdur. Bir yetkin demək olar ki, hər hansı bir otaqda yaşaya bilər, əsas odur ki, yaxşı havalandırma var. Sahənin hesablanması əsasında aparılmalıdır növbəti tövsiyə: 1 kv. metr 4 quşdan çox olmamalıdır. Optimal temperatur səviyyəsi +10 dərəcədən aşağı deyil. Otaqda bir damazlıq sürü yaşayırsa, temperatur dəyişməlidir 25 ilə 27 dərəcə istilik.

Gənc heyvanların becərilməsi temperatur rejimi +28 dərəcədən aşağı olmayan qızdırılan bir otaqda aparılmalıdır.

Bundan əlavə, aşağıdakı avadanlıqları satın almalısınız:

  • qidalandırıcılar;
  • axan və vakuum xarakterli içənlər;
  • yuvalar;
  • inkubatorlar.

Qaz sürüsü gəzməlidir. Mükəmməl seçim- su anbarının sahili, amma bu mümkün deyilsə, kəndin kənarları da edəcək. Tələb olunan sahə bir fərdin otlanması üçün - 10 kvadratmetr. m.

Maliyyə planı

Xərc komponentinə daxildir:

  • alınması uyğun binalar- 100.000-dən 2.000.000 rubla qədər;
  • icra kosmetik təmir- 100.000 rubl;
  • sənədləşmə işləri və tələb olunan təsdiqlər - 50.000 rubl;
  • mal-qaranın alınması (miqdardan asılı olaraq) - 1000 baş üçün təxminən 50.000 rubl xərclənəcək;
  • işçilərin əmək haqqı - məhsuldan asılıdır;
  • yemin alınması - bu maddənin dəyəri bölgədən və mal-qaranın sayından təsirlənir.

Təsərrüfat gəliri yalnız satışdan sonra hesablana bilər hazır məhsullar. Bir qaz karkasının dəyəri (7-10 kq) tələbat və bölgə kimi göstəricilərdən asılıdır, buna görə də 500 ilə 1200 rubl arasında dəyişir. Yumurta istehsalı haqqında danışırıqsa, onda 1 qaz öz dövründə təxminən 50 yumurta qoya bilir həyat dövrü, bu saydan təxminən 32 tırtıl sağ qaldı.

Buna görə də, goslings illik sayı 8. Satış nəticəsində biz əldə edirik: 800 rubl. ət üçün 600 rubl. qaraciyər və 25 rubl üçün. tük üçün. Müvafiq olaraq, 1 qadın aşağıdakı gəliri verə bilər: 1425 * 8 = 11.400 rubl. 800-ü dişi olmaqla 1000 fərddən ibarət bir sürü gətirəcək 9.000.000 rubldan çox ildə.

Hər şey plana uyğun gedirsə, kapital qoyuluşu əməliyyatdan 1 il ərzində ödənilir.

təşkilati plan

Fəaliyyətlərin leqallaşdırılması Rospotrebnadzor, yanğın və baytarlıq xidmətlərindən icazələrin alınmasını nəzərdə tutur. Yalnız bu halda layihənin həyata keçirilməsi yoxlamadan qorxmayacaq.

Bundan əlavə, təsərrüfat qeydiyyatı olmadan etmək mümkün deyil. Sahib həm qeydiyyatdan keçə bilər, həm də.

Ailə üzvləri kiçik bir təsərrüfatda xidmət göstərə bildiyi üçün fəaliyyətin ən əvvəlində işçiləri işə götürmək məsləhət görülmür. Başlanğıc üçün optimal şəxslərin sayı 700 ədəddən çox deyil. Təsərrüfat genişləndikdə işə götürmək lazım gələcək bir neçə işçi, satış meneceri və mühasib.

Marketinq planı

Maksimum səmərəliliyə ət, tük, lələk, qaraciyər və zibil daxil olan hazır məhsulların tam emalı ilə nail olmaq olar. Əlavə gəlir mənbəyi öz xammalımızdan istifadə etməklə kiçik ölçülü yastıq, adyal və s. istehsalının təşkilidir - tüy.

Qaz cəmdəklərinə yaxşı tələbat müşahidə olunur qış dövrü– insanlar tez-tez bu quşu alırlar Yeni il və Milad.

Böyük bir fermanın satışı, demək olar ki, hər birində təsərrüfat şöbəsi olan böyük mağazalar şəbəkəsi ilə müqavilələr olmadan mümkün deyil.

Risk təhlili

Ən böyük risk, çoxu yumurtada və ya həyatın ilk günlərində ölən balaların ölümüdür. Embrion oksigen çatışmazlığı səbəbindən qabıq divarına yapışa və ölə bilər. Gənc heyvanların ölümünün səbəbi otaqda yüksək rütubət səviyyəsi, həmçinin havalandırma olmaması və ya qaralamaların olmasıdır. Yetkin bir insan hipotermiyadan ölə bilər.

Qazların yetişdirilməsinin ən vacib cəhəti düzgün bəslənmənin təşkilidir. Gosling gündə ən azı 6 dəfə yemək lazımdır, sonra porsiyalar tədricən artmalı və qidalanma tezliyi azaldılmalıdır. Yetişmiş bir bala, kifayət qədər miqdarda göyərti olmadan normal inkişaf edə və ət yetişdirə bilməz. Yerli qazların pəhrizində mütləq taxıl, kəpək, tərəvəz, kök tərəvəz və vitamin əlavələri olmalıdır.

Quşların yetişdirilməsi baytarların nəzarətində olmalıdır. Dövri peyvənd ölüm nisbətini azalda bilər.