Biznes olaraq sənaye miqyasında çiyələk yetişdirmək. Evdə bütün il boyu çiyələk yetişdirmək necə? erkən yetişən növlər

• • Güclü tərəflər
  • Biznes qeydiyyatı
• 2. Çiyələk satışı
  • Seçim 1. Öz satış məntəqələri vasitəsilə satış
  • Seçim 2. Mağazalar və supermarketlər vasitəsilə satış
• • Heyət
• 4. Maliyyə hesablamaları
• 4. Nəticə

Çiyələk satışının yüksək gəlirliliyi yüksək istehlak tələbi və oxşar xüsusiyyətlərə malik məhsullara nisbətən yüksək qiymətə bağlıdır. Çiyələklərə tələbat, öz növbəsində, əla dad keyfiyyətləri, iştahaaçan ilə təmin edilir görünüş və bəziləri psixoloji aspektləri məsələn, sevdiyiniz desert və ya romantika.

Təzə yetişmiş çiyələklərin yalnız yay mövsümündə mövcud olduğuna inanılır, ilin qalan hissəsində konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş formada istifadə olunur. Xaricdən gətirilən çiyələklər baha olduğu üçün əsasən şirin xörəklərin və desertlərin bəzədilməsi üçün istifadə olunur.

İstifadə etməklə xüsusi texnologiya və meyvə verən çiyələk sortları bütün il boyu, sonradan pərakəndə satışla çiyələk istehsalı (yetişdirilməsi) üçün bir müəssisə təşkil etmək məna kəsb edir.

1. Çiyələk yetişdirmək və satmaq üçün biznes plan

Güclü tərəflər

• layihənin yüksək gəlirliliyi;
• sərbəst bazar;
• güclü rəqabət yoxdur.

Seçim 3. Evə çatdırılma xidməti

Xidmət böyük mənada aktualdır məhəllə, Necə əlavə yol həyata keçirilməsi. Eksklüziv olaraq yeni fikirçiyələk satışı. Evinizə ərzaq məhsulları çatdıran və ya sifariş verən supermarketlər çiyələklərə diqqət yetirmir. Yaxşı idarə olunan marketinq şirkəti və reklam.

Çiyələk satmaq və müştərilərlə müqavilələr bağlamaq üçün bir sıra icazələr verməlisiniz:

• uyğunluq bəyannaməsi QOST R. Standartlaşdırmanın yoxlanılmasını, məhsulun onun təsvirinə uyğunluğunu xarakterizə edir. Ətraflı Xüsusiyyətlər SES orqanlarında tanınır;
• fitosanitar sertifikatı. Sənəd və onun icrası haqqında məlumatlar Rosselxoznadzor tərəfindən verilir.

3. Çiyələk yetişdirmək üçün əsas vəsaitlər və satış üçün avadanlıq

Çiyələk yetişdirilməsinin təşkili

• -dən az olmayan torpaq sahəsi 120 kv.m.,
• istixana binaları,
• çiyələk yetişdirmək üçün rəflər,
• damcı suvarma sistemi,
• texnologiyaya uyğun olaraq bağ alətləri və digər avadanlıqlar.

Satış nöqtəsində satışın təşkili

1. kommersiya obyektləri (rolikli panjurlar) 5-8 kv. m.,
2. soyuducu avadanlıqçiyələk saxlamaq üçün
3. soyuducu vitrin,
4. elektron balans,
5. saxlama və qablaşdırma üçün konteyner.

Heyət

Qurulmuş istehsalla təmir üçün 1-2 işçi lazımdır:

• çiyələk yığan, texnoloq. Çiyələk yetişdirilməsinin toplanması və təşkili.
• çiyələk yığan, usta, sürücü.
• satış nöqtəsində distribyutor.

İşçilərə tələblər - sağlamlıq kitabının olması və işləmək istəyi. Ümumiyyətlə, istehsalı genişləndirəndə, çiyələk yetişdirəndə kadr lazımdır 80 kV. m.özünüzə qulluq etmək olar.

Videoya baxın - "Bütün il boyu çiyələk yetişdirməyin bir yolu"

4. Maliyyə hesablamaları

Texnologiyaya görə, proqnozlaşdırılan məhsul 4,4 - 5,1 kq ayda 1 kvadratmetrdən yetişmiş çiyələk. m.,

Ayda minimum məhsul 4,4 x 80 = olacaq 352 kq;

Çiyələklərin dəyərinin təhlili qiymətin cəminə nisbəti ilə müəyyən edilir müxtəlif dövrlər onların sayına görə orta qiymətdir 400-500 rubl / kq.

Təxmini məhsuldarlıq 352 kq x 400 rubl təşkil edir. - xərclər = 140800 rub./ay mənfi dəyişən məsrəflər və amortizasiya daxil olmaqla sabit xərclərin faizi.

4. Nəticə

Beləliklə, çiyələk satışı sərfəli və gəlirli biznes. Bunun üçün çiyələk yetişdirmək və satmaq üçün bir iş planı hazırlamaq vacibdir, fəaliyyətinizdən xərclər və gəlirlər nə olacaq.

Çiyələk dadlı, şirindir və buna görə də demək olar ki, hər kəs onları sevir. Buna görə belə bir iş torpaqla işləməyi bilənlər arasında çox cəlbedici və populyardır: onların sevimli giləmeyvələri həmişə masadadır və yaxşı pul qazanmaq imkanı var.

Giləmeyvə yetişdirən biznesin faydaları nələrdir?

Bu biznesin əsas üstünlükləri bunlardır:

• nisbətən kiçik investisiya birinci ilkin mərhələ;
• istənilən mövsümdə giləmeyvə yetişdirmək imkanı;
• yaxşı gəlir qış dövrü;
• qısa geri ödəmə;
• məhsul yığımı çox səy tələb etmir.

Belə bir işin riskləri barədə xəbərdarlıq etmək ədalətli olardı:

• bir bitki xəstəliyinin baş verməsi, zərərli həşəratların görünüşü mümkündür;
• olmayanda düzgün qayğı bitki pisləşə bilər: qurumaq, çürümək.

Buna görə də, itkilərin və məyusluqların qarşısını almaq üçün başlamazdan əvvəl bu biznesin bütün aspektlərini hərtərəfli öyrənin.

Çiyələk yetişdirmə variantları və onların xüsusiyyətləri

Giləmeyvə yetişdirmək üçün bir neçə variant var (in açıq yer, qapalı, qorunan), hər birinin öz üstünlükləri var. Güclərinizi, maliyyə imkanlarınızı qiymətləndirin. Bundan əlavə, yalnız fidan yetişdirmək və ya giləmeyvə yetişdirmək barədə qərar vermək vacibdir.

Evdə becərmə (qapalı)

Fidan və çiyələk yetişdirmək işi hətta evdə də aparıla bilər - bu, çox yer və investisiya tələb etmir. Kiçik bir ərazidə giləmeyvə yetişdirə bilərsiniz: balkonda, lojiqada və ya qarajda.

Evdə sevimli giləmeyvə yetişdirmək üçün uyğundur holland texnologiyası. Metodun mahiyyəti: bir plastik torba perlit və torf ilə doldurulur. Daha sonra orada tinglər üçün deşiklər açılır, suvarma boruları gətirilir, süni işıqlandırma sistemi qurulur. 1 kvadrat metrə üç çanta yerləşdirilə bilər.

İlkin mərhələdə suvarma müstəqil olaraq, yəni əl ilə edilə bilər. Daha sonra damcı sistemi quraşdıra bilərsiniz. Giləmeyvələri də tozlandırmalı olacaqsınız - evdə çiyələklər özlərini tozlandırmırlar. Bunun üçün bir fırça ilə təbii tüklər. Plantasiya böyükdürsə, evdə bir fan istifadə edə bilərsiniz.

Zavodun hava sirkulyasiyasına ehtiyacı olduğundan, çiyələk yetişdirmək qərarına gəldiyiniz otaq yaxşı havalandırılmalıdır. Bunun üçün pəncərəni açıq saxlamaq kifayətdir. Qeyd etmək lazımdır ki, çiyələk həqiqətən işığa ehtiyac duyur. Buna görə də, fidan üçün günəşli bir tərəf seçmək arzu edilir.

evdə böyümək giləmeyvə yeni başlayan iş adamları üçün uyğundur. Bu halda meyvələrdən çox, fidan yetişdirməklə bağlı biznes qurmaq daha əlverişlidir.

İstixana (mühafizə olunan torpaq)

İstixanada giləmeyvə yetişdirmə üsulu bütün il boyu belə bir işlə məşğul olmaq istəyənlər üçün bir seçimdir. Bunun üçün müvafiq xərclər tələb olunacaq: istixana quruluşunun quraşdırılması, suvarma və istilik üçün avadanlıq, istixana işıqlandırması. Çiyələk yetişdirmək üçün istixana üsulu açıq yerdə böyüməkdən dəfələrlə daha çox xərc tələb edir. Ancaq buna uyğun olaraq gəlir daha yüksəkdir.

İstixanadakı bitki açıq yerə nisbətən bir neçə ay daha sürətli yetişir. Bu, böyümək üçün süni optimal şəraitdən təsirlənir. Düzgün qayğı ilə giləmeyvə gözəl və faydalı olacaqdır.

Qızdırılan istixanada çiyələklər tez-tez torpağa əkilir. Siz həmçinin bitkini kiçik qablarda - xüsusi giləmeyvə bloklarında və ya kokos və torf qarışığı ilə doldurulmuş qutularda əkə bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, istixanalarda başqa gəlir mənbəyinə də sahib ola bilərsiniz.

açıq yer

Açıq yerdə giləmeyvə yetişdirmək yalnız mövsümdə mümkündür. Bunun həm də müsbət və mənfi cəhətləri var. Üstünlüklər, əlbəttə ki, daxildir minimum investisiya digər üsullarla müqayisədə. Mövsümdə çiyələk yetişdirmək asandır, satmaq çətin deyil. Bu üsulla yetişdirilən çiyələklərin dadı və ətri başqaları ilə müqayisə olunmazdır. Bu böyümə üsulu yeni başlayanlar üçün əladır. bu biznes.

Dezavantajlara mümkün risk daxildir mənfi təsir təbiət. Məsələn, çiyələk günəşdə yandıra bilər və ya əksinə, dondurulur. Bundan əlavə, bitki hər 4 ildən bir yenidən əkmək lazımdır.

Başlanğıc xərcləri

Xərclər birbaşa bitki yetişdirmə seçimindən asılıdır:

• Qorunan torpaqda evdə əkin.
• Bağlı yerdə istixana əkilməsi.
• Açıq yerdə.

İlkin mərhələdə evdə giləmeyvə əkilməsi satınalma xərclərini tələb edir:

• avadanlıq (konteynerlər, rəflər);
• əkin materialı;
• torpaq;
• işıqlandırma sistemləri.

İstixanada çiyələk yetişdirmə üsulu, yuxarıda sadalananlara əlavə olaraq, aşağıdakı xərcləri tələb edir:

• istixana tikmək;
• orada işıqlandırma və su təchizatının aparılması.

Açıq yerdə bir bitki yetişdirmək aşağıdakı xərcləri tələb edir:

• əkin materialının alınması;
• zərərli həşəratlardan torpaq müalicəsi;
• gübrələr.

Biznes üçün hansı sinifi seçmək lazımdır

Çiyələk yetişdirmək üçün çeşidləri seçmək daha yaxşıdır fərqli termin yetişmə. Beləliklə, yetişmə prosesində "sönmə"nin qarşısını almaq olar.

erkən yetişən növlər

Erkən növlərə aşağıdakılar daxildir:

1. Olivia - qışa davamlı müxtəliflik, çətin rus iqliminə yaxşı dözür. Belə çiyələklərin möhtəşəm təqdimatı var - giləmeyvə böyük, müntəzəm formadadır, nəqliyyata yaxşı dözür.
2. Alba sənaye üçün ən yaxşı erkən növlərdən biridir. Çiyələk xəstəliklərə davamlıdır, daşınma qabiliyyətini yaxşı idarə edir və uzun müddət saxlanılır.
3. Clery - əla seçim iş üçün. Bu müxtəliflik daşınma zamanı mükəmməl şəkildə qorunur, çoxlu əkin materialı (bığ) verir. Clary'nin görünüşü çox təsirli olur - parlaq bir giləmeyvə, laklı bir dəri kimi, belə bir çiyələk almaq istəyirsən.

Erkən yetişən növlər xüsusi qayğıya ehtiyac duyur:

• müntəzəm suvarma 25 dərəcədən aşağı olmayan soyuq su;
• kompost ilə çarpayıların malçlanması;
• günəşli havada bitkini havalandırmaq.

Orta yetkinlik növləri:

Biznes etmək üçün aşağıdakı növləri seçə bilərsiniz:

1. Marmelad yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənən bir çeşiddir. Çiyələk parıltı ilə müntəzəm konusvari forma.
2. Arosa da. yaxşı seçimdir becərilməsi üçün. Bu çeşidin giləmeyvələri parlaq narıncı rəngdədir və bir qədər yastıdır.
3. Asiya - var yüksək məzmun giləmeyvə çox dadlı edən şəkər. Çiyələk şaxtaya, xəstəliklərə, uzun müddət saxlanmağa davamlıdır. Bu biridir ən yaxşı çeşidlər sənaye üçün.

Orta yetişmə növlərinə əsasən aşağıdakılar lazımdır:

• temperatur şəraitinə düzgün nəzarət;
• damcı suvarma.

gec yetişən çeşid

Çiyələklərə gec yetişmə, satış üçün yetişdirmək üçün uyğun, Malvina kimi müxtəlifliyə aid edilə bilər - giləmeyvə şirin, zərif bir aroma ilə. Çiyələklərə qarşı davamlıdır təbii təsirlər lakin həşərat hücumuna həssasdır.

Müxtəlif qayğı:

• bu çiyələk yarpaqların böyüməsi ilə fərqlənir, buna görə də giləmeyvələrin havalandırılmasını, işıqlandırılmasını və yetişməsini yaxşılaşdırmaq üçün meyvə dövründə yarpaqları incələşdirmək daha yaxşıdır;
• müxtəliflik azot maddələri ilə gübrələmə tələb edir, eyni zamanda üst sarğı tətbiqinin orta səviyyədə olması çox vacibdir.

Təmir növləri

Remontant sortları arasındakı fərq vegetasiya dövründə üç dəfə meyvə vermək qabiliyyətidir. Ən yaxşı biznes variantları:

1. Monterey, istixanada böyümək üçün uyğun bir çeşiddir. Əla məhsul, şirəli giləmeyvə.
2. Portola - yeni çeşid, Albion üçün irəliləyişdir. Ondan daha yumşaq dadı və yüksək məhsuldarlığı ilə fərqlənir.
3. San Andreas - Albion çeşidinin xüsusiyyətlərinə bənzəyir, lakin San Andreas giləmeyvə daha böyükdür. Çiyələk hava və xəstəliklərə davamlıdır.

Remontant növlərinə qulluq daxildir:

• bol suvarma;
• torpağın boşaldılması;
• zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı müalicə;
• torpağın gübrələnməsi;
• alaq otlarının təmizlənməsi;
• bəzi növlər üçün - bığların çıxarılması.

Kolların arasına əkilmiş sarımsaq çiyələkləri zərərvericilərdən qoruyacaq.

Video icma bitki mütəxəssisindən çiyələk yetişdirmək üçün məsləhətlər təqdim edir Yaşıl bağ. Mütəxəssis bitki baxımının mövsümi xüsusiyyətləri haqqında danışacaq:

Çiyələk marketinq variantları

Mal satmağın ən məqbul yolları:

1. Çiyələklərin evə çatdırılması faktiki yol məskunlaşan ərazidə satış, məsələn, milyonçu.
2. Supermarketlər vasitəsilə satış.
3. Emal üçün giləmeyvə çatdırılması.
4. Öz satış məntəqələri vasitəsilə satış: market, supermarket və ya ticarət mərkəzində alış-veriş. Bu seçim böyük həcmdə çiyələk satışı üçün uygundur.

Hər bir satış variantı müəyyən sənədlərin icrasını tələb edir!

Çiyələk biznesinin gəlirliliyi

Çiyələk satışından gəlirliliyi hesablamaq üçün bütün xərcləri hesablamaq lazımdır: materialın alınmasından malların alıcıya çatdırılmasına qədər. Aylıq işıq və istilik pullarınızı unutmayın. Siz həmçinin gözlənilən mənfəəti bilməlisiniz.

Bir kvadrat metr fidan ayda 4,5 kq meyvə verir - bu formula aylıq mənfəətin hesablanması üçün başlanğıc nöqtəsi olmalıdır. Yəni, 50 kvadratlıq bir plantasiya ayda 225 kq giləmeyvə gətirəcək.

Mövsümdən asılı olaraq, giləmeyvə qiyməti kəskin şəkildə dəyişir. Orta qiymət 400-500 rubl hesab olunur. kiloqram başına. Müvafiq olaraq, 50 kvadratmetrlik bir plantasiya ayda 90 - 112,5 min rubl gəlir gətirəcəkdir.

Beləliklə, çiyələk biznesinin likvidliyi cəmi bir neçə aydır.

Giləmeyvə və ya çiyələk fidanlarının satışından yüksək gəlir əldə etmək imkanı - Əsas səbəb, buna görə həvəskar bağbanlar iş adamları kimi yenidən hazırlanır. Mövsümdən asılı olmayaraq, rəqabət yalnız orta zövqə malik bahalı mallardır, bu da böyük üstünlük bu biznes.

Çiyələk yetişdirən biznes gəlirli hesab olunur. Şirin giləmeyvə bütün il boyu tələb olunur, xüsusən də qış vaxtı. Yetiştiricilər yetişdirilir remontant növlər, mövsümdə 5-6 dəfə meyvə verən və yeni yetişdirmə texnologiyaları hətta qapalı şəraitdə məhsul yığmağa imkan verir.

Vacib məlumat! Bu gün bazarın 80%-ni xaricdən gətirilən çiyələklər tutur. Dominikan Respublikasından Moskvaya və ya İrkutska təyyarə ilə giləmeyvə götürmək sərfəlidirsə, vətəninizdə sərfəli ideyanı həyata keçirməyin planları və yolları haqqında düşünməlisiniz. Mütəxəssislər çiyələk bazarının illik artımını 25-30% səviyyəsində qiymətləndirirlər.

Çiyələk biznesinə başlamazdan əvvəl bilməli olduğunuz şeylər

Çiyələklərin özləri üçün və satış üçün yetişdirilməsində fərqlər var. 3-5 hektar pulsuz torpaqda evdə istifadə üçün giləmeyvə yetişdirilir, lakin çiyələk satışından ciddi gəlirdən danışmağa ehtiyac yoxdur. Bu işdə pul qazanmaq üçün onlar 20 hektar ərazini inkişaf etdirirlər və ya məhsul əldə etməyin yeni üsullarından istifadə edirlər: çantalarda, qutularda, film və ya polikarbonat istixanalarında.

Yerli giləmeyvə üzərində pul qazanmaq üçün yaxşı bir plan ətraflı araşdırma tələb edir. Bu, mütləq birdəfəlik yay gəliri deyil, bütün il boyu gəlir əldə edə bilərsiniz. Qazanclı çiyələk işi bir sıra şərtlərin yerinə yetirilməsidir:

1. seçilmiş çeşid yerli iqlimə uyğunlaşdırılır və verilmiş şəraitdə maksimum məhsul verir;
2. çeşidlər elə seçilir ki, şirin mallar müxtəlif vaxtlarda yetişsin;
3. giləmeyvə daşınma üçün yararlıdır (məhsulların toplanması və satışı planı düşünülmüş, uyğun qablar və avadanlıq hazırlanmışdır).

Xatırlamaq vacibdir! Giləmeyvələrin dad keyfiyyətləri onun yetişmə dövrü və daşınma tolerantlığı ilə birbaşa bağlıdır. Nə qədər tez yetişsə, bir o qədər asan hərəkət edər, nəmliyi və şirinliyi bir o qədər az olar. Buna görə də özləri üçün şirniyyat yetişdirirlər gec sortlar, satılır - erkən, davamlı mənfi şərtlər iqlim. Sonuncunun dadı adətən daha pis olur, lakin təqdimatı daha yaxşıdır.

Açıq havada çiyələk yetişdirmək

Açıq torpaqda giləmeyvə yetişdirmək üçün evdə üsul havadan asılıdır əsas vəzifə bağban - şitilləri yağışdan, quraqlıqdan, soyuqdan və zərərvericilərdən qorumaq. Bu məqsədlə, onlar nəinki sortları diqqətlə seçirlər, həm də isti saxlamaq üçün filmə yığırlar, alaq otlarından və xəstəliklərdən qorunmaq üçün malç örtüyü, mineral gübrələr qidalanma üçün, xəstəliklərdən kimyəvi müdafiə. Plana daxil edilməsi əlavə materiallar maliyyə xərcləri tələb edəcək, lakin məhsuldarlığı və gəliri əhəmiyyətli dərəcədə artıracaq.

Çiyələk plantasiyasından maksimum qazanc tam iş dövrünə əməl edənlər tərəfindən alınacaq: müstəqil olaraq toxum cücərmək, yetkin bitkilərdən məhsul yığmaq. əkin materialı, müstəqil (vasitəçisiz) paketlər, mağazalar, satış üçün ixrac. Artıq çiyələk fidanları (dalışdan sonra qalan) yaxşı gəlir verir. Bu vəziyyətdə muzdlu işçilərin köməyinə müraciət etmək lazım deyil. Son çarə olaraq, məhsul yığımı dövründə iş adamları giləmeyvə yığmaq üçün mövsümi işçilər tuturlar.

Bu maraqlıdır! Şirin məhsulu "kimyasız" yetişdirmək mümkündürsə, eko-məhsul mağazaları onu məmnuniyyətlə qəbul edəcəklər. Doğrudur, bu halda siz Rosselxoznadzordan sertifikat və SES-də uyğunluq bəyannaməsi almalı olacaqsınız.

Bağ çiyələklərinin yetişdirilməsinin holland üsulu

Yaxşı və gəlirli kimi tanınır ev işiçiyələklərdə, qapalı şəkildə təşkil edilir (Holland üsulu). Bunun üçün bir ev, bir anbar, bir qaraj uyğun gəlir - 10 kvadratmetr sahə. m., bir işə başlamaq üçün kifayətdir, çünki çiyələk plantasiyaları 3-4 "mərtəbədə" yerləşir. Torpağın əvəzinə substrat və humus olan qutular və ya çantalardan istifadə bütün il boyu satış üçün yetişmiş şirəli giləmeyvə yetişdirməyə imkan verir.

Bu məhsul əldə etmək üçün bahalı bir yoldur, çünki günəş işığı dəyişdirilməli olacaq süni işıqlandırma, təbii istilik - məişət istilik cihazlarından qəbul etmək. Bundan əlavə, süni tozlandırmaya diqqət yetirməli olacaqsınız. Ancaq qışda bir kiloqram çiyələyin qiyməti 300 rubldan başlayır. Bundan əlavə, biznes ilin vaxtından və havanın şıltaqlığından asılı deyil.Yayda (bu vaxt məhsul açıq yerdən yığılır) qapalı yerlərdə iş gedir. Toxumları cücərmək, əkin materialı hazırlamaq, mini fermanı təchiz etmək. Torpağın əvəzinə Hollandiya üsulu istifadəni nəzərdə tutur plastik torbalar torf və perlit ilə doldurulur. Fidanların əkildiyi bir dama taxtası şəklində yuvalar hazırlanır. Oktyabrda məhsul yığmaq üçün bunu yazın sonunda etmək tövsiyə olunur.

Kişilər üçün ev bizneslərini təşkil etmək və təşviq etmək üçün məsləhətlər və həyat hiylələri

10 kv. m 300 kq çiyələk yetişdirir. Yayda 150 rubl qiymətində satış 45.000 rubl gətirəcək. Qış mövsümündə - ən azı 80.000 rubl. Giləmeyvə il boyu yetişdiyindən bir neçə dəfə gəlir əldə edilir.

Vacibdir! Binalar şəxsidirsə, sahibkar öz əlləri ilə rəflər düzəldəcək və yaxşı plan avtomatik suvarma, bu, başlanğıc kapitala əhəmiyyətli dərəcədə qənaət edəcəkdir. Həm də maaş xərclərinə ehtiyac olmayacaq - bir nəfər yığcam çiyələk plantasiyasında kifayət qədər idarə edə bilər.

İstixanada çiyələk yetişdirməyin nüansları

Gəlir əldə etməyin yaxşı yolu, istixanada qapalı yerdə giləmeyvə yetişdirməklə hər iki variantı birləşdirməkdir. Ciddi üçün kommersiya müəssisəsişüşə konstruksiyalar və ya polikarbonat istixanaları qurmaq, lakin ən əlverişli seçim film örtüklü metal və ya taxta çərçivədir.

Film dondan qorunmayacağından, istixananın vəzifəsi giləmeyvə yetişməsini sürətləndirmək, onları rəqiblərdən əvvəl bazara çıxarmaqdır. O, həmçinin bitkiləri alaq otlarından, havanın şıltaqlığından xilas edəcək, xəstəlik və zərərvericilərdən itkiləri azaldacaq. 10 kvadrat metrlik bir istixana tikintisi 30.000 rubla başa gələcək və 1 hektar iş sahəsi olan bir istixana biznesinin tam təşkili 1.000.000 rubl məbləğində nəticələnəcəkdir. Ancaq istixanada giləmeyvə yetişdirməyin rentabelliyi 100% -dən çoxdur.

Vacib məsləhət! 1 kq malın dəyəri nə qədər aşağı olarsa, iş sahəsi bir o qədər böyükdür. 20 hektar ərazidə bir kiloqram 10-20 rubla başa gələcək, 1 hektardan az ərazidə isə 50 rubla qədər artır. Açıq sahə işinin gəlirliliyi üçün 0,5-1 ha, istixanada 20-30 hektar bir sahə seçin.

Məhsulların reklamı, marketinqi və daşınması məsələləri

Çiyələk biznesinin açıq bir çatışmazlığı var: tez xarab olan məhsuldur; uzaq məsafələrə apara bilməzsən, bir ay anbarda saxlaya bilməzsən. Beləliklə, biznesə harada başlamaq məsələsi şitil almaqla deyil, məhsulu satacaq birinin axtarışı ilə həll olunur. Giləmeyvəni qorumaq üçün ehtiyatlı bir iş adamı tərəzi ilə məşğul olacaq, plastik qab və soyuducu. Nəqliyyata gəlincə, onun alınması malı müstəqil şəkildə satmağı planlaşdırdıqda aktualdır.İstehsalçı yerli bazarda satmağı planlaşdırırsa, sənədləşdirmə iş o qədər də vacib deyil. Ancaq supermarketə çatdırarkən, onsuz edə bilməzsiniz. Mini-ferma rəsmi biznes kimi qeydiyyatdan keçməlidir; Bundan əlavə, giləmeyvə üçün sertifikatlar xüsusi laboratoriyada və ya SES-də alınır.

Biznes olaraq çiyələk yetişdirmək kənd təsərrüfatı haqqında çox şey anlayan sahibkarlar üçün əla həll yoludur. Şirəli və ətirli giləmeyvə çox tələb olunur pərakəndə satış mağazaları və ictimai iaşə müəssisələri, öz təsərrüfatları 2 ildən sonra özünü tam verəcək. Çiyələk işi çox mürəkkəb deyil, lakin onu təşkil edərkən layihənin uğurunun asılı olduğu bir çox vacib xırda şeyi nəzərə almalı olacaqsınız.

• çiyələk yetişdirmə texnologiyası satılır
• Çiyələk yetişdirən biznesə necə başlamaq olar?
• Çiyələk yetişdirmək üçün göstərişlər
• İcra təfərrüatları
• Çiyələk yetişdirməklə nə qədər qazana bilərsiniz
• Bir işə başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır
• Hansı avadanlıq seçmək lazımdır
• Çiyələk yetişdirən biznes üçün hansı OKVED göstərilməlidir
• Hansı sənədlər lazımdır
• Hansı vergi sistemini seçmək lazımdır

çiyələk yetişdirmə texnologiyası satılır

Yüksək gəlirliliyə nail olmaq üçün açıq çarpayıları istixanalarla birləşdirmək daha yaxşıdır. Bu yanaşma kömək edəcək:

• elektrik enerjisinə qənaət edin yay vaxtı;
• meyvə mövsümünü erkən yazdan şaxtaya qədər uzatmaq;
• qızdırılan istixanalarda məhsul il boyu əldə edilə bilər;
• ən dadlı və məhsuldar olanı seçərək çeşidlərlə sınaqdan keçirmək imkanı.

Giləmeyvələrin sənaye becərilməsi bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir. Açıq çarpayılar yaratmaq üçün kifayət qədər ehtiyacınız var böyük torpaq sahələri. Özünüzü zərərvericilərdən qorumaq və əkinlərə qulluq etməyi asanlaşdırmaq üçün çarpayılar qaldırıla bilər və giləmeyvə kolları ilə koridorlar arasındakı boşluq torf, yonqar və ya agrofiber ilə malç edilə bilər. Açıq sahədə yetişdirilən çiyələk əldə etməyə imkan verir yaxşı məhsul, giləmeyvə xüsusilə parlaq dadı və incə aroması ilə seçilir. Çarpayılarda yalnız bir mənfi var - onlardan məhsul ildə 1-2 aydan çox olmayaraq yığıla bilər.

İstixanalar açıq çarpayıların yanında yerləşdirilməlidir. Çiyələklərin müvəffəqiyyətlə becərilməsi üçün dizaynlar hüceyrəli polikarbonatüstündə metal çərçivə. Belə bir strukturun tikintisi ucuz deyil, lakin kapital ayrılmayan istixana bir neçə il xidmət edəcək və təmir tələb etməyəcəkdir.

Bütün il boyu istixanada çiyələk yetişdirmək kifayət qədər bahalı bir işdir. Bölgə nə qədər soyuq olarsa, istilik və istilik əkinlərinə bir o qədər çox pul xərcləməlisiniz. Orta zonada giləmeyvə yetişdirmək ən sərfəlidir. Yayda istixana əlavə istilik olmadan işləyə bilər, qışda isə bioyanacaqdan istifadə etməklə elektrik enerjisinə qənaət etmək olar.

Çiyələk yetişdirən biznesə necə başlamaq olar?

Bütün il boyu çiyələk yetişdirməklə necə pul qazanacağınızı başa düşmək üçün bu cür sənayelər üçün bir neçə biznes planını öyrənməlisiniz. Göstərirlər tam siyahı gələcək xərclər, eləcə də gələcək gəlir və layihənin ümumi gəlirliliyi. Düzgün təşkil edilmiş iş ilə müəssisə 2 il ərzində öz bəhrəsini verəcək. Necə daha böyük istehsal, rentabellik nə qədər yüksəkdir, lakin bu halda ilkin və sabit xərclər də artır.

Kifayət qədər yer olan keçmiş sovxozun ərazisində çiyələk biznesini təşkil etmək ən asandır münbit torpaq. Bu bazada açıq plantasiyalar və istixanalar yerləşdirilə bilər. Torpaq alınır və ya icarəyə verilir, bunun üçün dövlət subsidiyası və ya güzəştli kredit ala bilərsiniz.

Qeydiyyatdan keçin qurum. Öz əlinizlə çiyələk biznesini idarə etmək ən əlverişlidir əkinçilik. Bu cür hüquqi forması vergiyə əhəmiyyətli dərəcədə qənaət etməyə imkan verir və əlavə imtiyazlara və subsidiyalara arxalanmağa imkan verir.

İstixanalar tikmək. Yaxşı gəlirlilik 100-dən 250 kvadratmetrə qədər olan strukturlar tərəfindən təmin edilir. m.1 istixana ilə başlaya bilərsiniz, bir ildən sonra iqtisadiyyat artırılmalıdır. Bütün il boyu çiyələk yetişdirmək və əməyi asanlaşdırmaq üçün sığınacaqlar avtomatik suvarma və havalandırma sistemi ilə təchiz edilmişdir. Qış istixanaları möhkəmləndirilmiş şlak blokun təməli və yaxşı düşünülmüş istilik sistemi tələb olunur. Elektrik və ya su qazanlarını çürümüş peyin və saman qarışığından bioyanacaqla birləşdirmək ən sərfəlidir. Qarışıq çarpayılara qoyulur və torpaq qatı ilə örtülür. Bio-yanacaq ideal temperaturu 3-5 ay saxlayır və bitkilər üçün əlavə qida kimi xidmət edir.

seçin uyğun dərəcəçiyələk. İstixanalar üçün son nəsil Hollandiya, Polşa, Rus seleksiyasının hibridləri uyğun gəlir. İstehlakçılar açıq-aydın xoş ətirli parlaq qırmızı və ya qırmızı-çəhrayı rəngli iri şirəli giləmeyvələrə üstünlük verirlər. Gəlirliliyi artırmaq və imtinaları azaltmaq üçün, formasını yaxşı saxlayan kifayət qədər möhkəm giləmeyvə ilə çiyələk çeşidini seçin. Belə çiyələklər yaxşı saxlanılır və heç bir problem olmadan daşınmağa dözür.

Çiyələk yetişdirmək perspektivli bir iş sahəsidir. Yerli mənşəli giləmeyvə tələbatı son 4 ildə nəzərəçarpacaq dərəcədə artmışdır. Kənd təsərrüfatı sənayesinin bu yuvası yalnız sahibkarlar tərəfindən mənimsənilir, bu o deməkdir ki, sizin ona uğurla “qoşulmaq” üçün əla şansınız var.

Çiyələk yetişdirən biznesə necə başlamaq, alıcıları necə tapmaq və sabit gəlir əldə etmək yollarını bilmək istəyirsiniz? Oxuyun yeni məqalə saytımızda!

Biznesin və məhsulun təsviri

Çiyələk yetişdirmək bir çox faydaları olan bir işdir. Şübhə? Gəlin öyrənək!

Çiyələk sağlam, şirin giləmeyvədir. Ruslar onu bütün il boyu alırlar. Tələbin zirvəsi maydan oktyabr ayına qədər, üyüdülmüş giləmeyvə meyvə verən dövrdür. Bu istiqamət rus sahibkarları tərəfindən göyərti, kartof, tərəvəz yetişdirilməsi kimi hələ mənimsənilməmişdir, buna görə də rəqabət hələ də aşağı səviyyədədir.

Çiyələk biznesi üçün gəlirlilik amilləri:

1. İdxal olunan məhsulların həcminin azaldılması.
2. İstixana becərilməsi mövsümdən asılı deyil və iqlim şəraiti.
3. fərqli yollar becərmə (hidroponika, açıq və ya qapalı torpaq).
4. Bəzi növlər mövsümdə iki məhsul verir.
5. Mütəxəssislərin fikrincə, biznesin açılması xərcləri ilk məhsul yığımından sonra özünü doğruldur.
6. Hətta mövsümdən kənarda da alıcılardan böyük tələbat.
7. Məhsulların qiymətlərində illik artım (orta hesabla 25-45%).
8. Biznes əhəmiyyətli başlanğıc sərmayələri tələb etmir.
9. Çiyələk şıltaq deyil. Onun işığa, istiliyə və nəmə ehtiyacı var.
10. Biznesi "başlamaq" üçün cəmi 2-3 ay çəkəcək.

Biznesinizi kiçik bir şəhərdə başlayın. Şəhərətrafı ərazilərdə torpaq sahəsini icarəyə götürmək daha ucuzdur. Burada bazara girmək daha asandır və rəqabət daha zəifdir.

Bazarın təsviri

İcra üsulları yetişdirilən məhsulların miqdarından asılıdır. Biznes planının tərtibi mərhələsində marketinq kanalları haqqında düşünün. Giləmeyvə tez bir zamanda təqdimatını itirir, onu tez satmaq lazımdır.

Məhsulu satmağın yollarını nəzərdən keçirin:

• bazarda müstəqil satış. Sizə lazım olacaq: ticarət yeri, piştaxta, giləmeyvə, tərəzi, malların qablaşdırılması üçün qablaşdırma saxlamaq üçün soyuducu avadanlıq;
• supermarketlərə, ərzaq mağazalarına, iaşə obyektlərinə satış. Sizə lazım olacaq:İP-nin qeydiyyatı, laboratoriyadan məhsulun keyfiyyət sertifikatı;
• topdan ticarət geri satın alan şirkətlər. Sizə lazım olacaq: IP-nin qeydiyyatı, məhsulun keyfiyyət sertifikatları.

Siz yalnız giləmeyvə kiloqramı üçün maksimum qiyməti alacaqsınız pərakəndə bazarda. Mağazalara və topdan satıcılara satış aşağı alış qiymətinə həyata keçirilir. Həyata keçirməyin yolu budur böyük məhsul.

Satış və Marketinq

Satışları artırmaq və müştəriləri cəlb etmək üçün reklam lazımdır.

1. Parlaq küçə reklamı. Supermarketlərə giləmeyvə çatdıran avtomobillərdə, bazarda ticarət yerinin üstündə, giləmeyvə yetişdirilən istixanaların yaxınlığında möhtəşəm reklam olun.
2. Yerli qəzetlərdə elanlar.
3. İnternetdən istifadə edin. Avito kimi onlayn ticarət platformaları, sosial şəbəkələr, yerli forumlar - onlardan həmfikir insanları tapmaq, təcrübə mübadiləsi və alıcı tapmaq üçün istifadə edin.

İstehlakçı sizin haqqınızda nə qədər çox məlumat görsə, bir o qədər ona inamı artıracaqsınız. Sizin vəzifəniz üyüdülmüş çiyələklərin satış mövsümündə yadda qalmaqdır ki, “mövsümdənkənar” alıcılar giləmeyvəinizə maksimum etibar etsinlər.

Özünüzü yerli mənşəli yüksək keyfiyyətli giləmeyvə istehsalçısı kimi göstərin, məhsulun təbiiliyinə və dadına diqqət yetirin. Reklamları istixanada böyüyən çiyələklərin fotoşəkilləri ilə müşayiət edin.

Addım-addım istehsal

İstixana quraşdırmadan və istehsala başlamazdan əvvəl ətraflı fəaliyyət planı tərtib edin. Giləmeyvə istehsalı və satışı üçün həyata keçirməli olduğunuz bütün mərhələləri orada əks etdirin.

6 sot torpaq sahəsi biznes təşkil etmək üçün əlverişlidir. İstixanaya 50 kvadratmetr yer ayırmaq kifayətdir. m., 100 kvadrat metrdə açıq sahədə çiyələk yetişdirə bilərsiniz.

İstehsal planının hər bir maddəsini ətraflı nəzərdən keçirək.

Addım 1. Sənədlərin hazırlanması və icrası

Çiyələkləri supermarketlərə satmaq və topdansatış şirkətlərinə satmaq üçün İP vermək lazımdır. OKVED kodunu seçin: 01.13.21. Onun arxasında giləmeyvə yetişdirilməsi və meyvə bitkiləri. Bu fəaliyyət kənd təsərrüfatına aiddir. Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisi üçün müraciət edin. Onun dərəcəsi mənfəətin 6%-ni təşkil edir.

IP üçün müraciət etmək üçün sizə lazım olacaq:

• qeydiyyat üçün ərizə;
• pasportun bütün səhifələrinin surəti;
• ərizənizə baxılması üçün dövlət rüsumunun ödənilməsi barədə qəbz.

Sənədlər şəxsən və ya poçtla təqdim edilə bilər.

Addım 2. İstixananın quraşdırılması

praktiki və etibarlı variant– metal çərçivəyə polikarbonat istixanasının quraşdırılması. İstixanaların ölçüsü və sayı istehsalın miqyasından asılıdır.

Bir istixananın tikintisi ilə başlamaq rasionaldır. Pula qənaət etmək üçün onu özünüz qurun. İnternetdə çox var hazır sxemlər quraşdırma. Onlardan birini seçin və layihənizə uyğunlaşın. Tonal kremi unutma. Dizayn üçün əsas kimi xidmət edir, zərərvericilərdən və donmadan qoruyur.

Addım 3. Lazımi avadanlıqların quraşdırılması

İstixana quraşdırılıb? Avadanlıqların quraşdırılmasına davam edin.

İl boyu çiyələk yetişdirmək üçün sizə lazımdır:

• Hollandiyanın torpaqsız yetişdirmə texnologiyasından istifadə edirsinizsə, suvarma sistemi və ya hidroponik sistem
• artırmaq üçün rəflər istifadəyə yararlı sahə otaqlar və birləşmələr müxtəlif texnologiyalar becərmə;
• işıqlandırma;
• istilik;
• ventilyasiya sistemi.

Əvvəlcə bitkiləri bir şlanqla əl ilə sulaya bilərsiniz. Bu ən çox iqtisadi variant. Kiçik bir istixana üçün evdə hazırlanmış bir sistem uyğun gəlir damcı suvarma.

Başlanğıcda pula qənaət etmək üçün başqa bir seçim günəş istiliyindən istifadə etməkdir. Bu barədə deyil günəş panelləri, lakin istilik toplayan doğaçlama vasitələri haqqında. Onlarla bitkiləri istiliklə təmin edəcək, otaqdakı temperaturu sabitləşdirəcəksiniz.

Addım 4. Fidanların seçilməsi və alınması

Bu mərhələdə sizə yaxşı nəzəri məlumat lazımdır. Kənd təsərrüfatı forumlarını öyrənin, artıq çiyələk yetişdirməkdə uğur qazananlarla söhbət edin. İl boyu becərilməsi üçün müxtəlif növlər lazımdır: erkən, orta mövsüm, gec.

Ən məşhur növlər Bal, Darenka, Viktoriya, Sonata, Rusanovskaya, Oktava, Albadır.

Peşəkar çiyələk yetişdirənlərdən fidan alın. Bunlar istixana kompleksləri, uşaq bağçalarıdır. Onların xüsusiyyətləri ilə tanış olmaq üçün bir neçə növ götürün. Daha tez yetişən və daha uzun meyvə verənləri seçin.

Addım 5. Giləmeyvənin tozlanması və baxımı

Giləmeyvə baxımının əsas prinsipləri yaradılmasıdır optimal şərait rütubət, işıq, temperatur. Çiyələk daşqınları sevmir, ona görə də onları damcı üsulu ilə sulamaq daha yaxşıdır. Yem damcı sistemi vasitəsilə su ilə birlikdə verilir. Bu suvarma sistemi istixana istehsalı və açıq torpaq üçün uygundur.

Çöldə çiçəklər külək və həşəratlar tərəfindən tozlanır. AT istixana şəraiti Tozcuqların hərəkəti fanatların köməyi ilə baş verir. İkinci yol, yumşaq bir fırça ilə çiçəkdən çiçəyə köçürməkdir. Çiçəklər yalnız kiçik plantasiyalarda əllə tozlanır.

İşıqlandırma bitkilərin çiçəklənməsinə təsir göstərir. Çiçəkləmə dövründə bitkilər daha çox işıq və istilik tələb edir.

Video sizə istixana şəraitində giləmeyvə əkmək, işıqlandırma və suvarma haqqında ətraflı məlumat verəcəkdir:

Təşkilati strukturu

İlkin mərhələdə, çiyələk çarpayılarını saxlamaq üçün iki və ya üç köməkçi işçiyə, həmçinin iki mühafizəçiyə ehtiyacınız olacaq (əgər istixana kompleksi üçün bir sahə icarəyə götürmüsünüzsə və onu həyətinizdə tikməmisinizsə).

Kadrlar üçün xərclər cədvəli:

İstehsalın artması ilə heyət genişlənəcək. Məhsulları satış yerinə çatdırmaq üçün sürücü, usta, mühasib lazımdır. Daxili mühasibin ödənilməsi xərclərini azaltmaq üçün autsorsing mütəxəssisini işə götürün.

İlkin mərhələdə istehsalı özünüz edin. Evdə göyərti, göbələk və ya digər məhsullar istehsal etməyi seçmiş bir çox sahibkar ailə üzvləri ilə birlikdə işləyir. Beləliklə, siz işçi heyətinə qənaət edir, istehsal texnologiyalarını sınaqdan keçirir və sənayenin xüsusiyyətlərini hiss edirsiniz.

Maliyyə planı

Biznes planının bu hissəsi biznesin açılması ilə bağlı bütün xərcləri əks etdirir. Bura istixananın tikintisi üçün materialların alınması, tinglərin alınması, reklam, əmək haqqı işçilər.

Xərclər başlanğıc və cari olaraq bölünür.

Onlar xülasə cədvəlində göstərilir:

Xərc necə böyüdüyünüzdən asılıdır bağ çiyələkləri və hansı miqyasda: evdə, qapalı istixanalarda, açıq havada, çantalarda, öz zirzəminizdə və ya bir neçə istixana kompleksində hidroponik sistemli raflarda.

Xərclərə əlavə olaraq, proqnozlaşdırılan mənfəət maliyyə planına daxil edilir. "Mövsümdənkənar" çiyələklərin qiyməti 600 rubla çatır. Yaz aylarında 230-270 rubl arasında dəyişir. Orta xalis gəlir 150-170.000 rubl olacaq. Yaxşı bir marketinq işi görsəniz, ilk məhsulunuz üçün başlanğıc xərclərinizi geri qaytara biləcəksiniz.

Risk faktorları

Bu aqrobiznes sənayesi üçün risk faktorları:

• istehsal texnologiyalarının, bölgənin iqlim xüsusiyyətlərinin pozulması səbəbindən aşağı məhsuldarlıq;
• bitki xəstəlikləri;
• satış problemləri.

İqlim şəraitindən asılı olmaq istəmirsinizsə, hətta qışda da yaxşı məhsul əldə etməyə imkan verən istixana istehsalı qurun.

Məhsul çatışmazlığı riskini azaldır düzgün seçimşitillər, bitkilərin xəstəliklərdən müalicəsi, istehsal texnologiyalarına uyğunluq. Bir mütəxəssisi məsləhətləşməyə dəvət edin. Onun tövsiyələri texnoloji şərtlərə riayət etməyə, əkin, qulluq, məhsul yığımı prosesini düzgün təşkil etməyə kömək edəcəkdir.

İcra problemlərinin qarşısını necə almaq olar? Bazarı öyrənin, rəqiblərin təkliflərini təhlil edin, sadiq qiymətlər təklif edin, özünüzü aktiv şəkildə reklam edin.

Təqdimatını itirmiş giləmeyvə mürəbbə üçün istifadə olunacaq. Mürəbbə başqa gəlirli işdir, amma bu başqa hekayədir.

Bu mövzu haqqında daha ətraflı məlumat üçün məqaləmizə baxın. Bir iş olaraq bütün il boyu istixanada çiyələk.

Biznes planını yükləyin

Hər bir sahibkarın səyahəti biznes planla başlayır. Buraya layihənin məqsəd və vəzifələri, təqvim planı, biznesə başlamaq xərcləri, risklərin təsviri, marketinq planı, istehsal planı.

Biznes plan yazmaqdan nə əldə edəcəksiniz?

1. Aydın fəaliyyət planı.
2. Bütün istehsalın başlanğıc proseslərinə nəzarət.
3. Gəlir və geri ödəmə proqnozu.
4. Banka, dövlət qurumlarına investisiyalar əldə etmək imkanı.
5. səhv sığortası və əlavə xərclər.
6. Vaxta və səyə qənaət.

Biznes planı hazırlamaq üçün bir mütəxəssis işə götürmək lazım deyil. İnternetdə hesablamalarla nümunə yükləyin.

Bir nümunəyə kor-koranə əməl edə bilməzsiniz. Bu, layihənizin xüsusiyyətlərini əks etdirən sənəd hazırlamaq üçün bir nümunədir.

Bunlardan birini sizin üçün hazırlamışıq. Bu, istixana şəraitində tərəvəz istehsalı və satışı planıdır. O, nümunə hesablamaları təqdim edir, çeşidləri, suvarma sistemlərini və s. təsvir edir.

Nəticə

Ən çox gəlir növü"çiyələk işi" - istixanada giləmeyvə sənaye becərilməsi. Hətta onun açılması üçün avadanlıqların alınması, torpağın, tinglərin alınması və ya icarəsi üçün başlanğıc kapital tələb olunduğunu nəzərə alsaq, sərfəli hesab olunur.

Sizin əsas vəzifəniz satış qurmaq, bitki əkmək və bütün il boyu məhsul yığmaqdır.

(3 reytinqlər, orta: 5,00 5-dən)