Koje su prednosti držanja koza. Briga o životinjama. Koji OKVED kod navesti prilikom registracije farme koza

• Marketinški plan
• Plan proizvodnje
• Zapošljavanje
• Financijski plan
• Koliko možete zaraditi na farmi koza
• Koju opremu odabrati
• Tehnologija proizvodnje
  • • • Slične poslovne ideje:

Poslovni plan organizacije uzgoj za uzgoj koza s početnom populacijom od 100 grla.

Koliko je novca potrebno za organizaciju farme koza

Prema našim izračunima, organizacija mini farme koza za 100 glava zahtijevat će najmanje 6.000.000 rubalja:

• Kupnja i rekonstrukcija bivše farme - 2.500.000 rubalja.
• Stjecanje stoke koza (300 grla) - 1 500 000 rubalja.
• Mjerenje - 1.000.000 rubalja.
• Kupnja opreme i kućanstava. alat - 300.000 rubalja.
• Hladnjak za prodaju mlijeka - 600.000 rubalja.
• Stvaranje zaliha hrane - 80 000 rubalja.
• Registracija poduzeća i ostali troškovi - 100.000 rubalja.

Marketinški plan

Studija je otkrila nezadovoljenu potražnju za kozjim proizvodima. Proizvođača kozjeg mlijeka u regiji ima, ali ih je izuzetno malo, a njihov glavni udio su privatna domaćinstva, s populacijom od najviše 10 koza. Ljudi postaju sve svjesniji stvarnosti korisna svojstva ovog mlijeka iu budućnosti će potražnja za proizvodom samo rasti. Najatraktivnija stvar u kozarstvu je prodajna cijena po litri mlijeka. Mnogo je viša od cijene kravljeg mlijeka. Minimalna veleprodajna cijena koja se danas može naći je 50 rubalja po litri. Međutim, nije rijetkost da se mlijeko prodaje po cijeni od 100 i više rubalja. Naša farma planira prodaju mlijeka isporukom proizvoda u prerađivačke pogone. Tamo će se mlijeko pasterizirati za proizvodnju sira, svježeg sira, jogurta, vrhnja i maslaca. U budućnosti, razvojem poslovanja, proizvodnja ovih proizvoda bit će organizirana izravno na našoj farmi. To će višestruko povećati profit farme. Dakle, cijena svježeg sira od kozjeg mlijeka počinje od 1000 rubalja / kg, za jogurt - od 750 rubalja / l, vrhnje - od 650 rubalja / l, maslac - od 4000 rubalja / kg! Drugi obećavajući smjer je proizvodnja dječja hrana od kozjeg mlijeka.

Plan proizvodnje

Za organizaciju poslovanja planira se kupnja stare neaktivne farme. Kupnja i rekonstrukcija prostora (uključujući izgradnju korala) koštat će 2,5 milijuna rubalja. Veličina farme, uzimajući u obzir pomoćne prostorije i skladišta, bit će 1200 četvornih metara. metara. Kupnja opreme (pojilice, hranilice, kućanski alati) trebat će oko 300 tisuća rubalja. Također, značajan dio sredstava bit će usmjeren i za kupnju i ugradnju mlaznice za koze. To će farmu koštati 1-1,5 milijuna rubalja. Muzera će omogućiti značajno mehanizaciju procesa mužnje životinja, povećanje prinosa mlijeka po mliječnosti i, što je najvažnije, značajno smanjenje potrebe za angažiranim osobljem, što će u konačnici omogućiti dobivanje mlijeka po nižoj mliječnosti. trošak. Visoki troškovi bit će povezana sa stvaranjem stočne farme. Na početno stanje Naša farma planira nabavu 100 životinja. Jedna mliječna koza košta oko 15 tisuća rubalja, odnosno najmanje 1,5 milijuna rubalja će se potrošiti na kupnju 100 grla. Međutim Strano iskustvo sugerira da je optimalno vrijeme za farmu koza 500 mliječnih koza, uz mliječnost od 1000 litara. za laktaciju. U nastavku će se stoka naše farme dovesti do date veličine. U svrhu postizanja visokih mliječnosti, farma će otkupiti mladunče rasnih visokoprinosnih koza Saanen. Saanen pasmina je najbolja od najboljih. Uz pravilnu ishranu i održavanje, jedna životinja može proizvesti do 1200 kg mlijeka godišnje. Takvi se pokazatelji ne mogu postići s drugim pasminama. Koze će se hraniti sijenom, povrćem, stočnom hranom za grane i mješovitom stočnom hranom, koje se planira otkupiti od domaćih poljoprivrednih proizvođača. NA Ljetno vrijeme, radi uštede stočne hrane i povećanja mliječnosti koza, bit će organizirana ispaša svježi zrak.

Zapošljavanje

Kao radnici na farmi bit će angažirani operateri mužnje (3 osobe), radnici (3 osobe), voditelj proizvodnje i voditelj prodaje. Također će se potpisati ugovori s gostujućim veterinarom i knjigovođom. Fond plaća iznosit će 150 tisuća rubalja mjesečno.

Koji OKVED kod navesti prilikom registracije farme za uzgoj koza

Kao organizacijsko-pravni oblik predviđena je registracija seljačkog gospodarstva (KFH). Šifra OKVED - 01.22.1: Uzgoj ovaca i koza.

Koji sustav oporezivanja odabrati za farmu koza

Optimalni sustav oporezivanja za farmu koza je Jedinstveni poljoprivredni porez u kojem porez iznosi 6% dobiti.

Financijski plan

Prijeđimo na izračun glavnih pokazatelja ekonomska učinkovitost poslovanje. fiksni troškovi Strukturu mjesečnih troškova održavanja farme koza čine:

• Plaće osoblja + odbici osiguranja - 210.000 rubalja.
• Troškovi hrane (1000 rubalja / glava) - 100 000 rubalja.
• Komunalna plaćanja - 50.000 rubalja.
• Troškovi prema ugovorima o vanjskim poduzećima (veterinar, računovođa) - 15 000 rubalja.
• Ostali troškovi - 30.000 rubalja.
• Ukupno - 405.000 rubalja.

Koliko možete zaraditi na farmi koza

100 mliječne koze donosit će mjesečno najmanje 15.000 litara mlijeka. Realizacija čak i po minimalnoj veleprodajnoj cijeni od 50 rubalja po litri. omogućit će vam da zaradite 750.000 rubalja mjesečno. Uzimajući u obzir moguće gubitke i druge nepredviđene troškove, možete računati na 600.000 rubalja prihoda. Dakle, potencijal mjesečna dobit ekonomija će biti: 600.000 - 405.000 \u003d 195.000 rubalja. Profitabilnost poslovanja je 48%. S takvim pokazateljima projekt se isplati za 30-35 mjeseci rada farme.

Korak po korak plan otvaranja, odakle početi

Proizvodi od kozjeg mlijeka vrlo su popularni, pa će stoga pravilno sastavljen poslovni plan za uzgoj ovih životinja vlasniku tvrtke donijeti opipljivu dobit. Prije svega, morate odrediti preliminarne troškove i obujam proizvodnje. Bolje je početi s malim farmama, a već zarađeni novac uložiti natrag u posao, šireći ga. Nakon što je izdao potrebni dokumenti i nakon što smo dobili dozvolu za rad, biramo plodna zemlja pod farmom. U prostorijama je potrebno osigurati potrebne uvjete za držanje životinja. Kada kupujete koze, obratite pozornost na njihovu pasminu, bolje je uzeti koze Saanen, Toggenburg ili Gorky. Ostaje angažirati osoblje koje će brinuti o životinjama, kupovati hranu i uspostaviti kontakte s prodajnim tržištem.

Koju opremu odabrati

Za svakodnevnu proizvodnju kozjeg mlijeka potrebno je kupiti posebnu opremu za mužnju životinja. Osim toga, bit će potrebni separatori za dobivanje kiselog vrhnja, vrhnja i maslaca. Preporučljivo je kupiti i električne i ručni modeli. Zasebno, vrijedi voditi brigu o dostupnosti grijača, sredstava za ventilaciju zraka u šupama.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Za provedbu poslovanja potrebno je pribaviti dokumente za registraciju individualnog poduzetnika pružanjem odgovarajućih OKVED kodova tijelima za statistiku. Također ćete morati dobiti državni registarski broj - potvrdu PSRN-a. Ako se zemljište iznajmljuje, tada je potrebna odgovarajuća prijava upravi i pribavljanje putovnice osoblja, kao i potvrda od BTI-a.

Trebam li dopuštenje za otvaranje

Za odabranu aktivnost i prodaju gotovog proizvoda trebat će vam sanitarni i epidemiološki certifikat Rospotrebnadzora. Potrebne su i odgovarajuće dozvole vatrogasne i ekološke inspekcije.

Tehnologija proizvodnje

Kvaliteta i količina dobivenih mliječnih proizvoda ovisi o odabranoj pasmini koza. Na primjer, saanenske koze daju 3 puta više mlijeka dnevno od običnih ruskih pasmina. Također je vrijedno uzeti u obzir da se s vremenom povećava količina proizvedenog mlijeka. Osim mlijeka, moguća je proizvodnja i prodaja maslaca, vrhnja i mliječnih proizvoda: sira, svježeg sira, kiselog vrhnja i dr. Također, mlade životinje će donijeti dobru zaradu. Jarići se koriste ne samo za proširenje stada, već i za prodaju, u živoj težini ili za meso. Drugi kanal za provedbu djelatnosti uzgoja koza je kozji paper koji se koristi kao izolacija za odjeću ili za proizvodnju ovčjih kaputa.

NA novije vrijeme malo poduzetništvo u poljoprivrednoj industriji se ubrzano razvija. glavni razlog To je, naravno, potpora države u vidu subvencija, poreznih pojednostavljenja i drugih pogodnosti.

Jedan od popularne vrste poduzetničku djelatnost u stočarstvu je uzgoj koza, koji donosi vrlo znatan profit bez visoki troškovi za držanje i ishranu životinja.

Ovaj se posao može organizirati gotovo od nule razvijanjem kompetentnog poslovnog plana i detaljnim proučavanjem značajki ovog tržišta.

Poznato ih je oko 60 razne pasmine koze. U Rusiji su popularnije ruske lokalne i mliječne pasmine koza Saanen. Rasprostranjene su i alpske, nubijske pasmine i britanske toggenburg pasmine koje imaju nasilnu ćud.

Prilikom izrade poslovnog plana za uzgoj koza treba uzeti u obzir sljedeće glavne aspekte:

• uzgoj koza za proizvodnju mlijeka uz njihovu daljnju prodaju;
• uzgoj pedigrea, visokoproduktivne jaradi i njihova prodaja.

Okvirni plan rada za stvaranje obrta za uzgoj koza

Natrag na indeks

Organizacijsko-pravni plan za uzgoj koza

Natrag na indeks

Poslovni plan proizvodnje koza

Kupnja prostora i potrebnu opremu. U selima i gradovima ima mnogo starih, napuštenih objekata (štale, štale i sl.). Bit će prikladno i isplativo ih pretvoriti u farmu koza. Također možete unajmiti obližnje zemljište za sjetvu višegodišnjih trava i šetnju životinja.

Postavljanje farme. Unutrašnjost prostorije treba biti topla i suha. Preporuča se organizirati vlastitu kotlovnicu, kanalizaciju, vodoopskrbu. Potrebno je opremiti radionicu za preradu mlijeka i skladišta za skladištenje stočne hrane.

Zgrada bi se trebala sastojati od nekoliko odjela: prostorija za držanje mladih životinja, mliječnih koza, rodilište. Treba imati na umu da za svaku životinju mora biti najmanje 4 četvorna metra. m površine. Pod mora biti prekriven suhim sijenom ili slamom. U svakom odjelu trebate napraviti hranilice i strojeve za životinje. Koze je poželjno držati u boksu, bez uzice, u slobodnom uzgoju.

Oprema za farmu koza. Važan uvjet je kupnja aparata za mužnju životinja.

Moguća je preinaka konvencionalnog stroja za mužnju krava (ADM-8), s obzirom na to da kozama trebaju samo dva vakuuma po vimenu. Postoji i strana oprema za mužu pod nazivom DeLaval, ali je dosta skupa. Također ćete morati kupiti traktor za distribuciju hrane.

Natrag na indeks

Plan prehrane za hranjenje životinja

Ishrana koza uključuje: sijeno, zelena trava, koncentrati, hrana za silažu. Preporuča se napojiti životinje do 2 puta u običnim danima i do 3 puta u vrućoj sezoni.

Zimi je glavna hrana sijeno. Životinje možete hraniti "metlama", odnosno grozdovima mladih sočnih grana raznih stabala ubranih od ljeta.

Koze jako vole jeruzalemsku artičoku, kukuruz i ciklu. Kreda i kuhinjska sol također se daju kao vitamini (10-15 g dnevno za svaku životinju).

Prehrana gravidnih koza treba sadržavati mineralnih dodataka i koncentriranu hranu (grah, žitarice). Preporuča se davati samo toplu vodu.

U prosjeku, jedna odrasla životinja može pojesti od 1,5 do 2,5 kg sijena dnevno. Za zimsko razdoblje kod uzgoja koza potrebno je pripremiti oko 400 kg suhog sijena.

Natrag na indeks

Plan uvjeta farme za koze

Hranjenje i mužnja životinja moraju se obavljati prema određenom rasporedu, u određenim satima, kako bi se izbjegao stres kod koza i smanjila mliječnost.

Liječenje i prevenciju raznih bolesti u uzgoju koza treba provoditi iskusni stručnjak (veterinar).

Prostorija u kojoj žive životinje mora biti obrađena i pravovremeno očišćena od svih odjela.

Natrag na indeks

Proizvodi iz kozarstva, plan implementacije

Mlijeko i mliječni proizvodi. Važne prednosti kozjeg mlijeka:

• sadrži imunoglobulin koji se koristi u liječenju i prevenciji raznih teških oblika plućnih bolesti (bronhitis, tuberkuloza, astma);
• kozje mlijeko sadrži puno kalcija, proteina, masti i vitamina;
• najbolja zamjena za žensko majčino mlijeko za novorođenčad koja ne izaziva alergije;
• uklanja radionuklide iz ljudskog tijela.

Kvaliteta i količina mlijeka dobivenog od koza izravno ovisi o njihovoj pasmini i fiziološkim karakteristikama. Na primjer, obične ruske sorte životinja daju u prosjeku oko 2 litre mlijeka dnevno, a mliječnost pasmine Saanen doseže 6 litara dnevno. Mora se uzeti u obzir da se nakon 2-3 godine života koze povećava mliječnost.

Glavni mliječni proizvodi od kozjeg mlijeka su sir, svježi sir, vrhnje i maslac.

Mlade životinje. Držanje i uzgoj koza svake godine donosi dodatni prihod u obliku jaradi. Mlade životinje se koriste i za proširenje stada i za prodaju u živoj težini ili u obliku mesa.

Koza dolje. Koristi se za zagrijavanje pokrivača, odjeće, tepiha. Topli kaputi od ovčje kože izrađuju se od kozjih koža.

Proizvode dobivene uzgojem koza možete prodavati samostalno i putem trećih organizacija. Ako se organizira vlastita proizvodnja fermentiranih mliječnih proizvoda od kozjeg mlijeka, tada će ovdje prednost biti mogućnost osobne kontrole kvalitete prodanih proizvoda. Uz nedostatak iskustva u takvim stvarima, možete jednostavno prodati mlijeko malim poduzećima, nakon što ste prethodno s njima zaključili standardni ugovor.

Velika potražnja za organskom hranom je utjecala. Uzgoj koza kao posao zanima ne samo poduzetnike početnike, već i iskusne uzgajivače. Uzgoj koza je radno intenzivno zanimanje, ali uz kompetentan pristup farma će donijeti visok prihod, a investicija će se isplatiti u roku od godinu i pol dana.

Uzgoj koza kao posao ima nekoliko smjerova:

• Prodaja mesa;
• Realizacija mlijeka i mliječnih proizvoda;
• trgovina kozama;
• Prodaja kozje dlake.

Kozje meso nije jako popularno među kupcima, ali je vrijedan dijetetski proizvod. Sadrži proteine, minerale, vitamine, aminokiseline. Kozje meso jedu pristaše zdravog načina života, osobe s oslabljenim imunološkim sustavom i dojilje.

Kozja dlaka se koristi kao sirovina u tvornicama za proizvodnju odjeće, pređe, krevetnina. Osim toga, kožni predmeti i cipele izrađuju se od kozjih koža.

Uzgoj koza za mlijeko je najviše. Mliječni proizvodi su vrlo traženi zbog svojih korisnih svojstava. Osim toga, mnogi kupci vjeruju domaćoj robi pa se odlučuju za ruralne proizvode.

Uzgoj koza na prodaju se razmatra. Za ovaj smjer nije potrebna kupnja skupe opreme i dobivanje dozvole za proizvodnju prehrambenih proizvoda. Trošak rasplodne koze na tržištu nekoliko je puta veći od troška uzgoja.

Bilješka! Prvo što treba učiniti prije otvaranja farme je odlučiti za koju svrhu će se koze uzgajati. Ako poduzetnik ima dovoljno znanja iz područja stočarstva, moći će organizirati posao za proizvodnju nekoliko vrsta proizvoda odjednom.

Je li isplativo držati koze?

Među veliki broj u području stočarstva zanimaju mnogi poduzetnici
točnije uzgoj koza. atraktivnost ovaj posao je kako slijedi:

• Koze su izdržljive životinje. Dobro se razmnožavaju u osobnom spoju i ne zahtijevaju posebnu prehranu;
• Trošak držanja koze je minimalan;
• Država daje potporu i dodjeljuje subvencije privatnim poljoprivrednim gospodarstvima;
• Niska konkurencija na tržištu;
• Proizvodnja gotovo bez otpada.

Kao iu svakom drugom području stočarstva, uzgoj koza kao posao ima svoje nedostatke. Glavni uključuju:

• Nedostatak potrebnih znanja poduzetnika o uzgoju koza, što dovodi do brojnih pogrešaka i zatvaranja farme;
• Poteškoće u prodaji proizvoda. Trgovačke mreže radije rade s velikim dobavljačima;
• Poteškoće s kupnjom mladih životinja. Neke popularne pasmine koza ne prodaju se u Rusiji.

Prije provedbe projekta poduzetnik mora odlučiti o prioritetima, proučiti osnove stočarstva i tržište prodaje proizvoda. Ispravan i ozbiljan pristup organizaciji proizvodnje izbjeći će neopravdane financijske gubitke.

Priprema za otvaranje farme

Kako pokrenuti posao s uzgojem koza? U prvoj fazi morat ćete odabrati mjesto za izgradnju farme koza. Ako poduzetnik planira poslovati u malom obimu, gospodarske zgrade na osobna parcela. Osim toga, potrebno je imati mjesto za šetnju životinja i spremanje hrane.

Bilješka! Kako bi se izgradio moderni kompleks, potrebno je osigurati sve značajke uzgoja životinja. Tipični projekt farme koza pomoći će optimalnom postavljanju zgrada na mjestu i pravilnom opremanju prostorija.

Zahtjevi za prostorije

Da biste otvorili veliku farmu, morat ćete pronaći prostranu sobu, pored koje će se nalaziti pašnjaci. Zgrada mora biti priključena na struju i vodu. Bez ovih komunikacija, poduzetnik neće moći dobiti dopuštenje za rad od Rospotrebnadzora.

Kućište za koze treba biti suho, toplo i čisto. Površina kozje rute izračunava se ovisno o stoci. Za jednu odraslu osobu potrebno je izdvojiti od 2 do 4 m2. u toru. U skladu s tim, mala farma za 50 grla može se postaviti na površinu od najmanje 100 četvornih metara.

Koze slabo podnose hladnoću, ovaj čimbenik se mora uzeti u obzir pri izgradnji farme. Ne preporučuje se punjenje poda betonom u kozjoj kućici. Kao posteljina koristi se slama, koja se mora mijenjati 2-3 puta mjesečno. U boksu je potrebno predvidjeti odjeljke za mlade životinje, koze za mužnju i rodilište.

Registracija farme

Drugi korak prema implementaciji poslovne ideje bit će izvršenje dokumenata u Federalnoj poreznoj službi. Prilikom registracije morate predočiti kodove s liste OKVED koji su prikladni za poslovanje.

Poželjno je registrirati malu farmu za uzgoj koza kao samostalni poduzetnik. Prilikom otvaranja velikog poduzeća isplativije je registrirati LLC.

Farma neće moći raditi bez dopuštenja regulatornih tijela. Poduzetnik mora kontaktirati Rospotrebnadzor i dobiti potvrdu od sanitarne i epidemiološke službe. Osim toga, potrebno je dopuštenje vatrogasna služba i nadzorno tijelo za okoliš.

Oprema

Za primanje mlijeka farma mora biti opremljena strojevima za mužnju. Ako poduzetnik planira prodavati vrhnje i kiselo vrhnje, potrebno je dodatno kupiti separatore i mješalice. Tehnika može biti i ručna i električna. Pri kupnji opreme prednost treba dati stranih proizvođača. Povratne informacije poljoprivrednika sugeriraju da su strani uređaji pouzdaniji i izdržljiviji od domaćih.

Opremiti kućicu za koze hladnjaci za skladištenje proizvoda, grijače i ventilatore.

dijeta koza

Ljeti koze jedu travu, a zimi sijeno. Osim vegetacije, prehrana životinja uključuje korijenske usjeve, žitarice i povrtarske kulture. Ako se na farmi uzgajaju koze za meso, hrani se dodaju mineralni dodaci i vitamini.

Posebnu pozornost treba posvetiti piću. Voda treba biti svježa i ne hladna. U vrućem vremenu koze se zalijevaju tri puta dnevno, u normalno vrijeme - 2 puta.

Važan dio svakog projekta je izrada poslovnog plana. Omogućuje vam procjenu rizika, analizu prodajnog tržišta i razumijevanje
Je li isplativo ili ne uzgajati koze. Prema iskusnim poduzetnicima, farma koza s najmanje 100 grla smatra se rentabilnom. Poljoprivrednik i članovi njegove obitelji moći će samostalno opsluživati ​​poduzeće uz uštedu na osoblju.

Proizvodnja velikih razmjera zahtijeva impresivan financijska ulaganja. U Rusiji su dugo vremena bila podcijenjena korisna svojstva kozjeg mlijeka i mesa, pa su veliki kompleksi za 1000 grla bili rijetkost. Međutim, embargo na hranu i potpora vlade Poljoprivreda utjecao na razvoj ovog područja stočarstva. Ulaganja u otvaranje pogona za držanje koza u stajama iznose najmanje 50 milijuna rubalja.

Kao primjer uzmite obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa 100 grla. Poduzetnik planira prodaju mlijeka, mesa, mladih životinja i kozje dlake.

Bilješka! Prva sezona je najteža. To je zbog činjenice da koze počinju davati mlijeko od 10 mjeseci. Stoga ćete morati biti strpljivi i pričekati dok mladi ne odrastu.

Izračunajte prihod koji donosi 1 koza:

• 700 litara mlijeka godišnje, po cijeni od 150 rubalja za 1 litru;
• 50 kg mesa, Prosječna cijena 1 kg na tržištu - 200 rubalja;
• 500 grama vune - 400 rubalja po 1 kg;
• 2 koze godišnje - 20.000 rubalja.

Prilikom izrade poslovnog plana treba uzeti u obzir mjesečne troškove održavanja farme. Jedna koza donosi do 100.000 rubalja prihoda ako farma ima stalne kanale distribucije i kontinuirano prodaje svoje proizvode. Isplata ispravne organizirano poslovanje javlja se u prosjeku nakon 1,5 godine.

Video: uzgoj koza kao posao

Uzgoj koza: isplativost

Korisna svojstva kozjeg mlijeka su neporeciva, pa se ovaj proizvod koristi ne samo u prehrani, već iu kozmetologiji i medicini. No, osim mlijeka od stoke, možete dobiti meso, vunu i mast. Punopravni potomci - jamstvo uspješno poslovanje, u kojem slučaju se miješanje stijena ne preporučuje.

Najpopularnije pasmine za uzgoj koza su:

• alpski;
• Nubijski;
• mljekara Saanenskaya;
• Britanski;
• Ruski;
• Gorky;
• megrelski.

Prilikom izrade poslovnog plana morate slijediti sljedeće aspekte:

• uzgoj koza s naknadnom prodajom mliječnih proizvoda;
• uzgoj zdravog potomstva u svrhu prodaje.

Kako započeti u svom odabranom poslu? Prvo morate dobiti pouzdane informacije o razini potražnje za određene vrste proizvodi. I također skrupulozno procijeniti opseg proizvodnje konkurenata. U ovom poslu postoji ugodan trenutak: potražnja za proizvodima je uvijek velika, a konkurencija mala.

Uzorak poslovnog plana za farmu koza

Prilikom brojanja za 100 grla mini farme koza, bit će potreban iznos za:

1. Stjecanje ili popravak gotove farme - 1.000.000 rubalja.
2. Kupnja mlade stoke za uzgoj punopravnog potomstva - 1.000.000 rubalja.
3. Soba za mužnju - 800.000 rubalja.
4. Kupnja opreme, ugradnja i kupnja alata - 200.000 rubalja.
5. Cisterna za prodaju mlijeka - 500.000 rubalja.
6. Kupnja hrane za životinje - 50.000 rubalja.
7. Registracija poduzeća (ostali troškovi) - 100.000 rubalja.

Također financijsko poslovanje Plan predviđa ne samo jednokratne troškove, već i trajne. To uključuje:

1. Plaćanje komunalnih računa.
2. Plaće za zaposlenike.
3. Plaćanje mjesečnog poreza na zemljište.
4. Troškovi hrane.
5. Odbici osiguranja.
6. Drugi troškovi.

Prema preliminarnim procjenama, farma koza od 100 grla proizvodit će oko 1000 litara mlijeka mjesečno. Prodaja čak i po najnižoj cijeni omogućit će vam primanje stabilan prihod.

Uzimajući u obzir nepredviđene troškove i sve vrste gubitaka, prihod može biti u rasponu od 500.000 rubalja. S takvim pokazateljima, profitabilnost poslovanja dosegnut će razinu od 48%. A to govori da se nakon 1,5 godine stabilnog poslovanja gospodarstva posao kod kuće isplati. Nije teško sastaviti poslovni plan za 50 grla, sustavno dijeleći sve troškove na pola.

Oprema radne sobe

Za neprekinut rad standardni projekt farma koza i proizvodnja mlijeka najviša kvaliteta, trebate voditi računa o kupnji opreme. Da biste to učinili, morate kupiti:

• strojevi za mužnju;
• separatori za preradu mlijeka u kiselo vrhnje, maslac, vrhnje;
• grijači prostora;
• sredstva za ventilaciju.

Uzgoj i čuvanje grla

Za poduzetnike početnike uzgoj i držanje koza u osobnom dvorištu nije lak zadatak. Ako se nikada niste susreli
poljoprivrede, onda biste trebali proučiti posebnu literaturu o tome kako uzgajati, hraniti i održavati plodno potomstvo. Angažiranje svih potrebno znanje tek tada možete početi s uzgojem.

Koze su biljojedi. Za njih je zeleni pašnjak prostranstvo za brzi rast i debljanje. Stoga bi površina farme trebala biti dovoljno prostrana da mogu hodati.

Također, ne treba zaboraviti da se koze boje mraza, ali se u isto vrijeme brzo prilagođavaju toplini. Smještaj za životinje sa iznutra treba biti suha i izolirana. Potrebno je opremiti uređajem za vodoopskrbu, kanalizaciju i grijanje.

NA odvojena soba može se skladištiti stočna hrana. A radionica za preradu mlijeka mora biti čista i uredna prema ekološkim standardima.

Veći prinos mlijeka može se postići pod uvjetima ako životinje svakodnevno pasu na svježem zraku. Ljeti je bolje stoku opremiti posebnim torovima kako se ne bi držali vezani.

Hranjenje životinja

Broj prinosa mlijeka i okus mlijeka izravno ovise o prehrani životinje. Stoga im je potrebno osigurati dobru prehranu s kompleksom vitamina.

NA zimsko vrijeme koze kao hranu dobivaju osušeno sijeno, grane mladog drveća i grmlja. Hrana mora biti uključena u dnevni jelovnik. Zdravom ljubimcu dnevno je potrebno do 2 kg sijena pa se ljeti pobrinite za njegovu pripremu u velikim količinama.

Ljeti su troškovi držanja koze u smislu prehrane mali, jer je za nju glavna hrana sočna zelena trava, svježe grane mladih stabala i njihovo lišće.

U bilo koje godišnje doba, za jačanje imunološkog sustava, tijelo životinja zahtijeva vitaminske dodatke. Ne treba zaboraviti na mineralne komplekse za prevenciju bolesti u stoci.

održavanje kućne farme

Neće biti moguće da jedna osoba uzgaja i održava farmu koza. Čak i za uzgoj koza za mlijeko, a da ne spominjemo druge srodne proizvode, bit će potrebni pomoćnici. Osim njege, potrebno je čišćenje prostora, hranjenje životinja i opskrba proizvodima za prodaju.

Kao radnici na farmi trebate:

• operateri za mužnju - 2 osobe;
• majstori - 2 osobe;
• računovođa - 1 osoba;
• veterinar - 1 osoba;
• dobavljač (prodavač) proizvoda - 2 osobe.

Radi uštede mogu se povremeno koristiti usluge računovođe i veterinara. S njima se morate dogovoriti.

Napomena: za 1000 glava trebat će vam velika količina servisno osoblje, jer je ta činjenica uzrokovana povećanjem obujma proizvodnje.

Otvaranje mini farme: je li isplativo držati koze

Kozji mliječni proizvodi bogati su vitaminima, kalcijem i proteinima. Mlijeko je također izvrstan narodni lijek za teške bolesti (astma, tuberkuloza i bronhitis). I kozja mast uspješno liječi kronični kašalj.

U kozmetičke svrhe dobiveni životinjski proizvod koristi se za izradu krema, maski i pjena za tijelo i lice. Kleopatrine kupke za pomlađivanje su dokaz tome i koriste ih poznavatelji ljepote već desetljećima.

A ako budući poduzetnik razmišlja je li isplativo ili ne pokrenuti takvu proizvodnju, onda uvijek postoji prednost u smjeru isplativosti poslovanja. Kozje mlijeko se može prodavati, donirati specijaliziranim sabirnim mjestima ili se mlijeko može preraditi za proizvodnju proizvoda (kiselo vrhnje, vrhnje, sir).

Sva ova navedena roba prodaje se po većoj cijeni, tako da će od njezine prodaje sigurno biti profita.

Kako registrirati svoju tvrtku

Za pokretanje poslovanja u poljoprivredi potrebna je pravna registracija.

1. Odaberite pravni oblik poslovanje. Za poduzetnika početnika, kao opcija, IP (individualno poduzetništvo) je prikladan oblik.
2. Šifra odabrane djelatnosti OKVED (uzgoj koza) dostavlja se tijelu za statistiku.
3. Izvadak OGRN certifikata (državni broj).
4. Zahtjev poljoprivrednika za kupnju (zakup) zemljišta.
5. Pomoć-dopuštenje za prodaju proizvoda SES-a (sanitarne i epidemiološke službe).
6. Pomoć-dopuštenje vatrogasne postrojbe za upravljanje prostorom.
7. Izvadak iz dozvole službe za zaštitu okoliša.
8. Registracija vlastite tvrtke.

Za prikupljanje svih potrebni dokumenti trajat će oko 3 mjeseca. Kako biste uštedjeli svoje vrijeme, potražite pomoć nadležnog odvjetnika.

Dodatni prihod farme

Ako ste se ozbiljno bavili uzgojem koza, onda možete povećati prihod s farme, na temelju ponuđenih opcija.

1. Prodaja mladih životinja.
2. Realizacija mesa.
3. Prepustite se točkama berbe kože.
4. Proizvodnja proizvoda na bazi mlijeka.

Brojne recenzije poljoprivrednika ne sumnjaju da se pravilnom izgradnjom poslovanja može postići značajan uspjeh na polju poljoprivrede.

Zaključak

Uzgoj koza je teško, ali atraktivno područje poljoprivrednog poduzetništva. Profitabilnost je uključena visoka razina, a minimalna konkurencija omogućuje vam stabilan prihod. Farma će biti isplativa ako poduzetnik ima potrebna znanja iz područja stočarstva.

Vješt pristup poslu - jamči stalan prihod i visoka profitabilnost pod uvjetom da ste seljanin. Za urbano stanovništvo možete odabrati alternativnu opciju koja ne zahtijeva pronalaženje teritorija i livada za ispašu.

Mislite li da je posao s kozama isplativ?

ja mislim da

Uz trenutnu potrošnju mliječnih proizvoda u Rusiji, otvaranje mini farme je optimalno rješenje započeti posao. Farma za uzgoj koza i proizvodnju mliječnih proizvoda obećava kako u pogledu povrata, tako i za daljnje širenje.

Ovaj materijal predstavlja detaljan poslovni plan za farmu koza. Članak će govoriti o značajkama kućišta i potrebnim ulaganjima.

Situacija na ruskom tržištu mlijeka

Rusko tržište mliječnih proizvoda u posljednjih godina nije u najboljem stanju. Od 2012. godine potrošnja mlijeka i mliječnih proizvoda opada. Međutim, prema mišljenju stručnjaka, situacija će se uskoro popraviti. U budućnosti možemo očekivati ​​oporavak i rast obima potrošnje.

Tržište kozjeg mlijeka je vrlo slabo razvijeno u Rusiji i zemljama ZND-a. Veliku većinu proizvoda proizvode individualna gospodarstva s malim brojem stoke. Broj mliječnih koza u zemlji procjenjuje se na 1,5-2 milijuna grla.

Potražnja za kozjim mlijekom je u porastu, zdravim proizvodom koji potrošači sve više traže na policama trgovina. Zabrana europskog uvoza, nedostatak konkurencije i rastuća potražnja čimbenici su koji će svakako pozitivno utjecati na stočarstvo.

Koja se dobra mogu proizvoditi na farmi?

Koze - mala goveda - mogu dati ne samo mlijeko. Ostali traženi proizvodi uključuju životinjsko meso i kozju dlaku. Međutim, možete uzgajati životinje, prodavati ih na sajmovima.

No najveći dio prihoda doći će od prodaje mlijeka. Iz nekoliko razloga:

• Kozje meso nije jako traženo među kupcima. Morate ga znati pravilno kuhati tako da ispadne mekano, bez loš miris i okus.
• Proizvodnja kozje vune će trajati dugo. Morat ćemo počešljati koze, pobrinuti se za njih.

Za svaku specijalizaciju morate odabrati vlastitu pasminu: mliječne, mesne, puhaste ili vunene koze.

U ovom materijalu ćemo razmotriti proizvodnju i prodaju mlijeka.

Prednosti kozjeg mlijeka

Kozje mlijeko se smatra najzdravijim. Ovo je hipoalergenski proizvod koji se dobro apsorbira u tijelu (5 puta brže od kravljeg). Sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari, uključujući B12, koji je neophodan za hematopoezu i regulaciju metaboličkih procesa. Sadrži i razne vitamine skupine A, B, C, D, E, H, PP. Kozje mlijeko pomaže da se riješite beri-beri. Općenito, blagotvorno djeluje na ljudski organizam, živčani i krvožilni sustav te koštano tkivo.

Kozje mlijeko je najbolje za bebu kao zamjena za ljudsko mlijeko.

Redovitom konzumacijom ovog proizvoda možete se oporaviti od brojnih bolesti, uključujući kolitis, ekcem, migrenu, osteoporozu. Ove i druge prednosti kozjeg mlijeka mogu se i trebaju se koristiti prilikom promocije proizvoda.

Osnovni troškovi za pokretanje poslovanja

Pretpostavimo da želimo otvoriti malu farmu koza za 50 grla. Za njegovo otvaranje i daljnje funkcioniranje bit će potreban dovoljan početni kapital. Glavne stavke rashoda prikazane su u donjoj tablici.

Tablica 1. Osnovni troškovi otvaranja farme koza

Stavka rashoda	Cijena, trljanje.
Registracija IP, ishođenje dozvola
Izgradnja farme, objekata, unutarnji radovi
Kupnja, montaža, podešavanje opreme
Otkup mliječnih koza, mladih životinja, mužjaka
Kupnja stočne hrane (za mjesec dana)
Plaća, 5 os.
Dodatni troškovi (oprema, veterinarske usluge)

Cijene se temelje na proučavanju ponude u globalnoj mreži.

Iznos troškova hrane može varirati – ovisno o tome koliko proizvoda poljoprivrednik želi dobiti. "Produktivnost" koza izravno ovisi o tome što jedu.

Zakup zemljišta

Potrebno je izgraditi kompleks objekata za držanje i opskrbu životinja proizvodnih procesa. Kao osnovu za buduću farmu možete koristiti napuštenu farmu, od kojih su mnoge ostale od raspada SSSR-a i krize 1990-ih. No, prema našem planu, zgrada će se graditi od nule.

Za početak, trebali biste unajmiti 0,5-0,7 hektara zemlje izvan grada. Važno je odabrati mjesto pogodno za gradnju, u blizini prometnih ruta.

Dio zemljišta će izravno zauzimati farma: kozarnica, skladišta, pomoćne prostorije, proizvodne prostorije s opremom. Većina zemljišta bit će potrebna za šetnju stada (pašnjak). Koze su potrebne šetnje na otvorenom za zdravlje i bolju mliječnost.

Zgrade

1. Kozarnica je izolirana, dobro prozračena prostorija za držanje koza. Za 1 odraslu životinju trebate 2 četvorna metra. m površine. Odnosno, 100-125 četvornih metara. m će biti izravno zauzeti paddocks. Također bi trebalo postojati mjesto za novorođenu djecu (mlade životinje) i mužjake (čuvaju se odvojeno).
2. Muzeonica, u kojoj će se stoka muzti uz pomoć posebne opreme. Možete uštedjeti novac ugradnjom stroja za mužu izravno u kućicu za koze.
3. Prostorije za preradu: filtriranje, hlađenje i pasterizacija mlijeka, njegovo pakiranje. Ovdje je ugrađena odgovarajuća oprema.
4. prostor za rashladna oprema gdje će se proizvodi skladištiti do prodaje, prevoziti na prodaju.
5. Skladište za skladištenje stočne hrane, sijena, kontejnera.
6. Prostori za odmor i skladištenje osoblja. To uključuje i prostorije u kojima će se zaposlenici presvući u radnu odjeću, tuševe i WC-e.

Oprema

Uzgoj koza kao posao zahtijevat će kupnju posebne opreme za skladištenje, preradu, pripremu i pakiranje proizvoda. Nabava opreme jedna je od glavnih rashodnih stavki u organizaciji poslovanja.

Tehničku prostoriju potrebno je opremiti svime potreban inventar, uključujući pumpe, filtere, stolove, klima uređaje. Na ruskom tržištu prodaju se modularni mliječni pogoni - gospodarski kompleksi pripremljeni za rad. Često kupnja gotove mljekare - najbolja opcija za poduzetnika. Pogotovo ako proizvođač-prodavač samostalno provodi instalaciju i puštanje u rad.

Uzgoj i hranjenje

1. Životinje bi trebale jesti samo visokokvalitetnu hranu. O tome ovisi njihovo zdravlje i kvaliteta konačnog proizvoda – odnosno mlijeka. Koristite sočnu, grubu i koncentriranu hranu, krmnu smjesu. Za zimu se preporuča opskrba svježom zelenom krmom i sijenom. Vodu treba dati čistu, toplu, dva puta dnevno.
2. Optimalno je uzgajati koze za parenje u jesen. Zatim da slijedeće godine mladi će izrasti i moći će ići na pašu. To će omogućiti djeci da ojačaju i brže rastu. 1 proizvođač koza može oploditi 20-25 koza, ali on ne bi trebao biti njihov rođak - u ovom slučaju će se roditi slabi pojedinci.

Osoblje

Za održavanje mini farme od 50 grla neće biti potrebno puno osoblja. Osoblje od 5 ljudi moći će pratiti životinje, čistoću, upravljati opremom. Njihove zadaće uključuju ishranu i svu njegu životinja, održavanje opreme, održavanje čistoće u kozari, drugim gospodarskim prostorima, pripremanje proizvoda za dostavu i, ako postoji vozač, logistiku.

Za rad sa strojevima nije potrebno specijalizirano obrazovanje. Dovoljno je pohađati tečaj upravljanja opremom.

Stvaranje farme koza na selu pruža još jednu prednost: možete zaposliti radnike lokalnog stanovništva, a plaće u pokrajini su niže od onih u urbanim sredinama. Zbog toga se troškovi mogu smanjiti.

Obračun povrata

Procijenimo isplativost uzgoja koza kao posla.

1. Početni troškovi, u skladu s izračunima, iznosit će 3,45 milijuna rubalja.
2. Jedna koza može dati prosječno 5-8 litara mlijeka dnevno. Uzmimo ovu vrijednost jednaku 7 litara - što znači da od 50 koza dnevno dobivate 350 litara, mjesečno - 10,5 tona proizvoda.
3. Prodajna cijena litre kozjeg mlijeka je 100 rubalja. Ispada da se mjesečno mlijeko može prodati za 1 milijun rubalja (otprilike).
4. Trošak 1 litre proizvoda je otprilike 35-40 rubalja. Ostaje 60 rubalja. neto dobit. Ovo je oko 600 rubalja. na mjesec.

Čak i ako prodajete mlijeko za 80 rubalja, privlačeći kupce povoljna cijena, tada će ostati oko 400 tisuća rubalja. Imajući to na umu, farma će se isplatiti za oko 9 mjeseci.

Prodaja svih proizvoda u trenutnim tržišnim uvjetima je malo vjerojatna. Ali ako se polovica proizvedenog mlijeka proda, posao će postati samodostatan za 1,5-2 godine.

Promocija

Prilikom organiziranja prodaje, marketing će morati platiti Posebna pažnja zbog nedostatka masovne ljubavi stanovništva prema kozjem mlijeku i nepoznavanja njegovih dobrobiti. Potrošač nije naviknut na ovaj proizvod, jer ga praktički nema u prodaji.

Prvi korak je odabir prave cijene. Kozje mlijeko je skuplje od kravljeg, ali tu razliku treba minimizirati.

• pristup trgovačkim lancima i organizacija degustacija u trgovinama za sve;
• zajedno s trgovinama organizirati promocije za određene skupine stanovništva (majke s djecom, umirovljenici)
• distribucija letaka, POS-materijala, koji opisuju dobrobiti kozjeg mlijeka.

Naglasak treba staviti na dobrobiti konzumacije kozjeg mlijeka. Korisno je oglašavati se u novinama, medijima i sami provoditi prodaju - kroz bačvu na kotačima prodavati domaće mlijeko u stambenim područjima naselja.

Potražnja će rasti zajedno s obimom prodaje. S vremenom će se pojaviti stalni kupci.

Zaključak

Posao u proizvodnji i prodaji kozjeg mlijeka je perspektivna ideja. Sada možete iskoristiti trenutak, učvrstiti svoju poziciju na samom početku pojave novog tržišta u Rusiji. Treba imati na umu: u Nizozemskoj je potrošnja kozjeg mlijeka 20 litara po osobi, u našoj zemlji - nekoliko grama. Potencijal industrije je ogroman i nedvojbeno će se s vremenom ostvariti.

Postupno širite asortiman, kupujte dodatnu opremu i počnite proizvoditi ukusni sirevi, svježi sir i drugi mliječni proizvodi od kozjeg mlijeka.

Naš poslovni plan za koze pomoći će čitatelju u procjeni ključne značajke stvaranje farme koza, upoznat će vas s ravnotežom prihoda i rashoda u slučaju.

Poslovanje u poljoprivrednom području djelatnosti, može donijeti znatnu dobit. Ovaj način zarade posebno je relevantan za stanovnike ruralnih područja. Ne znam ? Pomoći ćemo vam da odlučite.

Za početak, vrlo je važno odabrati pravi smjer, zauzeti slobodnu, profitabilnu nišu, tek tada možete računati na stabilan prihod. Ranije smo već govorili o uzgoju prepelica, uzgoju fazana, pa čak i papiga, ali danas ćemo razmotriti barem isplativa ideja- uzgoj koza kao posao.

Uzgoj koza kao posao: isplativost

Odrasli i djeca vjerojatno znaju za korisna svojstva kozjeg mlijeka. Koristi se i u prehrani i u medicini, kozmetologiji. Osim toga, od rasplodnih koza mogu se dobiti vuna i meso. Što je najvažnije, ne zaboravite da su samo jaki potomci prikladni za posao, pa je miješanje pasmina vrlo nepoželjno.

Prije nego što počnete uzgajati koze, trebali biste procijeniti profitabilnost poslovanja. Da biste to učinili, morate analizirati razinu potražnje za proizvodima i konkurenciju. Također treba izračunati sve troškove realizacije poslovne ideje, njezino razdoblje povrata i dobit.

Želim napomenuti da konkurencija u području kozarstva nije prevelika. Ali potražnja za proizvodima je stalna. Iz ovoga možemo zaključiti da je isplativost uzgoja koza kao poslovanja.

Slični Videi Slični Videi

Poslovni plan za koze

Prije nego što se upustite u realizaciju ideje, neophodno je izraditi kompetentan poslovni plan. Pomoći će vam da pravilno rasporedite raspoloživi početni kapital i osigurate da dobijete dobit kratko vrijeme. U odjeljcima poslovnog plana za uzgoj koza vrijedi istaknuti financijske i organizacijske aspekte problematike te detaljno izračunati sve troškove, rokove povrata i dobit od poslovanja.

Registracija poduzeća

Ako se odlučite baviti se poljoprivredom, tada vaša djelatnost mora biti zakonski registrirana.

1. Prije svega, trebali biste odabrati sadržajni oblik aktivnosti, u pravilu se većina zaustavlja na individualnom poduzetništvu, profitabilnije je za početnike. Također je potrebno tijelima za statistiku dostaviti šifre djelatnosti OKVED (uzgoj koza, prodaja mliječnih proizvoda). Osim toga, potrebno je dobiti državni broj - potvrdu PSRN-a.
2. Sljedeći korak je podnošenje zahtjeva upravi za zakup ili kupnju zemljišta za poljoprivredne namjene.
3. Dobivanje dozvola za rad farme i prodaju proizvoda od sanitarne i epidemiološke službe i Rospotrebnadzora. Ishođenje dozvola za rad gospodarskog prostora od vatrogasne i ekološke inspekcije.
4. Upis vlasništva ili ugovora o zakupu zemljišta i prostora.

Iskusni odvjetnik pomoći će vam prikupiti cijeli paket potrebnih dokumenata, što će značajno smanjiti vaše vrijeme.

Odabir pasmine koza za uzgoj

Cijena životinja ovisit će o njihovoj pasmini. Stoga, u početnoj fazi, odlučite koliko novca možete potrošiti na kupnju punokrvnih životinja. Kupite koze na farmama specijaliziranim za njihov uzgoj, životinja mora imati sve dokumente koji potvrđuju njezinu pasminu i provedena preventivna cijepljenja protiv bolesti.

Najpopularnije pasmine koza za uzgoj kod kuće: Gorky, ruski, Saanen, Tenburg.

Nakon što ste se odlučili za pasminu, prijeđite na sljedeći korak - poboljšanje teritorija i prostora za uzgoj i uzgoj koza.

Uzgoj i držanje koza kod kuće

Uzgoj koza kod kuće za početnike prilično je težak zadatak. Ako nemate posebne vještine u poljoprivredi, onda morate detaljno proučiti svu literaturu o pravilima za držanje, uzgoj i uzgoj koza kod kuće. Tek nakon toga nastavite s procesom uzgoja životinja.

Izgradnja farme od nule prilično je financijski skup posao. Isplativije je pronaći prazne prostore na selu, bivše štale ili štale. Čini manji popravci u takvim prostorijama, te će postati prikladni za držanje koza.

Zakup zemljišta

Koze su biljojedi kojima je potrebna stalna ispaša i šetnja, stoga bi površina farme trebala biti prostrana. Ako niste vlasnik zemlje, iznajmite površinu za zasađivanje višegodišnje bilje za ispašu koza.

Uređenje gospodarskih prostora

Koze su životinje koje vole toplinu i ne mogu tolerirati jaki mrazevi. Stoga je vrijedno opremiti prostoriju za njihovo održavanje sa svime što je potrebno za ugodan prekid životinja tamo. Unutra, soba bi trebala biti topla i suha, bez propuha. Preporuča se provesti vodoopskrbu, opremiti kanalizaciju, izgraditi vlastitu kotlovnicu za grijanje prostorije. Također je potrebno opremiti zasebnu radionicu za preradu mlijeka i prostoriju za skladištenje stočne hrane.

Treba imati na umu da svaka životinja treba imati površinu od najmanje 4 četvorna metra. Na podu u boksu obavezno imajte čistu slamnatu posteljinu. Također je potrebno opremiti hranilice i pojilice za koze. Ove životinje bolje rastu i daju više mlijeka ako pasu na svježem zraku, uzmite u obzir ovu nijansu. NA toplo vrijeme izgraditi ograde na kojima životinje mogu slobodno pasu bez povodca.

Poljoprivredna oprema

Glavni proizvod koji ćete dobiti na farmi koza je, naravno, mlijeko. Stoga je potrebna nabavka strojeva za mužu koza. Kako bi uštedjeli novac, mnogi farmeri redizajniraju stroj za mužnju krava shvaćajući da su kozama potrebna samo dva vakuumska čepa po vimenu. Muzni strojevi strane proizvodnje za koze, na primjer, DeLaval, prilično su skupi, pa ih ne može svatko kupiti, ali oni prerađeni nisu ništa lošiji, ali su mnogo ekonomičniji u cijeni.

Hranjenje koza

Kvaliteta i količina mlijeka izravno će ovisiti o ishrani životinja. Stoga je potrebno kozama osigurati cjelovitu, zdravu i vitaminsku prehranu.

Ljeti se koze hrane uglavnom zelenom travom, sijenom, a kao dopuna se mogu koristiti i krmne smjese. Osim toga, potrebno je u hranu dodati razne vitaminske dodatke za jačanje imunološkog sustava i prevenciju bolesti životinja.

Zimi koze u pravilu konzumiraju sijeno ili grozdove grana mladih stabala ubranih ljeti. U prosjeku, odrasla životinja dnevno konzumira oko 1,5-2 kg sijena. Stoga, ljeti morate pripremiti puno hrane za svoju farmu koza.

Slični Videi Slični Videi

Održavanje farme koza

Uzgoj i držanje koza kod kuće za poduzetnike početnike prilično je težak. nositi čak i s malim farma koza prilično teško. Stoga je preporučljivo angažirati pomoćnike. Životinje zahtijevaju stalnu njegu, hranjenje, čišćenje prostora, preradu i isporuku mliječnih proizvoda na mjesta prijema. Kao što vidite, gotovo je nemoguće da se jedna osoba nosi sa svime.

Za početak unajmite jednog ili dva pomoćnika, ovisno o veličini farme. Također, u osoblju bi trebao biti veterinar, jer se životinje mogu razboljeti, to je vrlo ozbiljno, nemojte štedjeti na uslugama stručnjaka.

Zarada od farme koza

Mliječni proizvodi

Najčešće se koze uzgajaju za mlijeko i srodne proizvode kao što su sir, vrhnje, maslac. O prednostima kozjeg mlijeka može se puno reći, sadrži imunoglobulin koji se koristi u medicinske svrhe za liječenje i prevenciju teških bolesti (tuberkuloza, astma, bronhitis). Mlijeko također sadrži puno kalcija, proteina i vitamina, izvrsna je zamjena za majčino mlijeko pri hranjenju beba. Kozje mlijeko se također koristi u kozmetologiji, a Kleopatrine kupke za pomlađivanje vjerojatno su čule sve modne.

Količina proizvedenog mlijeka i kvaliteta mlijeka ovisi o pasmini koza. Neki čak daju oko 5-6 litara dnevno, na primjer, koze pasmine Saanen.

Kozje mlijeko se može odvoziti na sabirne točke ili se baviti proizvodnjom srodnih proizvoda: sira, maslaca, vrhnja. Takva se roba može prodati puno skuplje.

Prodaja mladih životinja

Osim mlijeka poljoprivrednicima možete prodati mlade životinje. Određeni iznos treba ostaviti za daljnje širenje stada, a ostatak životinja isplativo prodati. Mlada jarad se koristi za klanje za meso, vrlo je ukusna i ima korisna svojstva.

Prodaja proizvoda

Vrlo je važno voditi brigu o profitabilnom kanalu distribucije Gotovi proizvodi. Možete prerađivati ​​mlijeko i. Alternativno, možete prodavati proizvode ili se ograničiti isključivo na isporuku mlijeka kupcima.