Jedan od naj dobre odluke za poduzetnike početnike koji nemaju puno poslovnog iskustva i veliki početni kapital, ovo je otvaranje vlastitog štanda. Ne zahtijeva ozbiljan pristup menadžmenta, tako da možete lako voditi svoju malu tvrtku bez napuštanja omiljenog posla. Osim toga, možete steći dragocjeno iskustvo koje će vam pomoći da otvorite ozbiljnije projekte ili razvijete postojeći.
U maloprodajnoj konkurenciji, čak i u većini gradić uvijek ima visoka stopa, međutim, to ne sprječava intervenciju u već uhodanom sustavu! Trgovine, supermarketi, trgovački centri i mali butici svakodnevno se bore za novac potrošača. Na velike mreže trgovine imaju prednost - to je volumen, međutim, mala maloprodajna mjesta također imaju plus - duboko razumijevanje svojih kupaca, pješačka udaljenost, kao i individualni pristup.
Glavna prednost otvaranja štanda u odnosu na veliku trgovinu je značajna ušteda na najmu. Nedostatak odmah proizlazi iz rezultirajućeg plusa - ovo je mala površina i stoga nećete moći pohraniti puno robe. Drugi nedostatak je ograničena veličina vitrine. Osim toga, kupac neće moći ući unutra, što znači da će čak i vremenski uvjeti utjecati na prodaju.
Ako otvorite štand sa specijaliziranim asortimanom, onda će vam to poslužiti kao odličan početak za poslovanje u malim gradovima i naselja. Danas se često primjećuje da nedostaje specijaliziranih prodavaonica i tu nišu može popuniti štand. Treba napomenuti da je u malim gradovima razina blagostanja stanovnika niža od onih koji žive u glavnom gradu. Na temelju toga neće biti u redu nuditi skupu robu!
Zatim kako otvoriti svoj štand kako biste dobili stalne kupce? Treba učiniti pravi izbor roba na prodaju. Ako ćete prodavati novine, tiskanice ili hranu, onda se ne možete natjecati s trgovinama. Međutim, ako odaberete usku nišu za sebe i počnete prodavati različite sortečaja, tada ćete sigurno imati stalne kupce, što će vam donijeti lavovski dio zarade!
Morate sami stvoriti svoju konkurentnost! Da biste to učinili, morate slijediti glavna pravila:
- Prvo morate pronaći prikladno mjesto.
- Pogodan raspored rada za vaše klijente.
- Unikatni i prodajni artikli!
Uz pravilno odabranu prostoriju, neće vam trebati niti oglašavanje, jer će vaše prodajno mjesto biti vidljivo izdaleka, a kupci neće proći. Ako se ipak vaš štand nalazi daleko od mjesta s velikim prometom, tada možete koristiti vanjsko oglašavanje.
Ovisno o pravoj lokaciji, kao i o prodanim proizvodima, takav posao može donijeti i do nekoliko tisuća dolara mjesečno. Pritom, početni kapital za otvaranje štanda nije velik! Glavna stvar je imati novac za najam i plaće prodavača za prva dva mjeseca. Ne zaboravite na prvu seriju robe! Uz sve to, morat ćete kupiti blagajnu, možda će vam trebati mali grijač i mali TV za stvaranje ugodnijih radnih uvjeta. Ako prodajete i smrznute proizvode, tada će vam trebati hladnjak.
Osnove trgovanja
Vođenje male trgovine na malo sastoji se od vrlo jednostavnih koraka:
- Morate pronaći odgovarajućeg dobavljača robe.
- Dostavite robu na vaš štand.
- Napravite oblog u količini od 50-100%.
- Počnite prodavati svoj proizvod!
Naravno, sve možete i sami, ali za smjenski rad najbolje je angažirati dva prodavača. Povremeno donosite ponovnu registraciju kako biste kontrolirali svoje zaposlenike.
Nemojte ni razmišljati o tome da zaradu držite u tezgi. Najbolje je svaki dan sami prikupljati novac ili se dogovoriti s obližnjom trgovinom. Ugradite sef i držite novac u njemu! Svake večeri prodavač će ostaviti zaradu, a jednom tjedno dolazit će sakupljač.
Dostavu robe možete povjeriti prijevozničkoj tvrtki. Ali to nije uvijek prikladno rješenje, jer količina robe uopće nije velika i najvjerojatnije se lako može uklopiti u osobni automobil.
Rješavamo probleme
Imate malu površinu, a postoji i problem sa skladištenjem robe. Tako ćete morati uvoziti proizvode često, možda čak jednom u dva dana! Iako će ovaj pokazatelj uvelike ovisiti o specifičnostima i roku trajanja prodanih proizvoda.
Primjer: Prodajete voće - u ovom slučaju nemate kamo i morat ćete uvoziti svježu robu svaka 2 dana. Ako prodajete diskove s video igricama, filmovima itd., trebate samo uvesti novu seriju svaka 2 tjedna. Takav proizvod ne zauzima puno prostora, lako se može pohraniti u kutije i ne propada!
Već imate osobu za obavljanje prodaje, a tko će se onda baviti kupnjom proizvoda? Ako ste vlasnik samo nekoliko štandova (ili jednog), onda si ne možete priuštiti angažiranje stručnjaka za nabavu. Osim toga, to će vam trebati ne samo uredan iznos za plaćanje plaće, ali i puno moći za kontrolu takvog zaposlenika. Stoga je bolje da sami riješite ovu dužnost!
Jedan od glavnih zadataka je pronaći dobro, pouzdan dobavljač, koji radi na prikladnom mjestu i uz prigodan raspored kako kupnja ne bi stvarala nelagodu! Morat ćete uklopiti putovanja do dobavljača u svoj raspored, stoga imajte sve na umu.
Morate unaprijed razmisliti i napraviti popis svih potrebnih roba za kupnju kako biste mogli izračunati proračun. Bolje je imati stabilan mali obrtni kapital nego stalno unositi nove proizvode s novcem koji ste upravo zaradili. pokušaj pronaći zlatna sredina, jer u tezgi treba biti točno toliko robe da se uvijek održava ista zaliha. Dovoljno za vodstvo jednostavan sustav računovodstvo u obliku bilježnice, što će vam biti od velike pomoći!
Važno je i čak vrlo važno pravilno pristupiti dizajnu prozora, kao i postaviti konkurentne cijene! Veličina vitrine dovodi vas do ograničenog okvira, stoga morate pažljivo odabrati eksponate proizvoda.
Gdje započeti?
Postoje dva provjerena načina koji će vam pomoći da otvorite vlastiti kiosk. Pogledajmo ih na primjerima i izvučemo zaključke.
Opcija broj 1
Zamislite da ste odlučili otvoriti kiosk za prodaju nakita. Što ti treba za ovo?
- Saznajte koji su dobavljači u gradu i stupite u kontakt s njima.
- Saznajte nabavnu cijenu proizvoda i odredite maloprodajnu cijenu za svoj kiosk.
- Sada morate početi tražiti prikladno mjesto za otvaranje utičnica. Prvo, ovdje bi trebalo biti puno žena, a drugo, pazite da se slična roba ne prodaje u blizini!
Potreban vam je novac za kupnju prve serije, kao i polog za najam. Neka vaša sredstva budu spremna! Kad jednom nađete odgovarajuće mjesto, tada možete odmah otvoriti svoj štand. Međutim, ova metoda ima nedostatak - možete potrošiti puno vremena tražeći prikladno mjesto.
Opcija broj 2
Za početak pronađite sobu na prohodnom mjestu uz razumnu naknadu.
- Kada pronađete kiosk, morat ćete analizirati konkurente i izračunati koje proizvode na takvom mjestu treba prodavati.
- Zatim pronađite dobavljače i provjerite cijene.
- Svaki put kada pronađete mjesto, morat ćete brzo istražiti tržište!
Ovdje je prednost! Preuzimate manje rizika jer svoju utičnicu možete prilagoditi drugom proizvodu. Također ćete moći potrošiti manje novca nego u slučaju traženja kioska za određeni proizvod.
Ako prvi put otvarate vlastiti štand, možete koristiti jednu od ponuđenih opcija. Ako ste već vlasnik jednog profitabilnog prodajnog mjesta, preporučljivo bi bilo otvoriti drugi sličan kiosk sa sličnim asortimanom! Imat ćete prednosti: prvo, već znate koji je proizvod tražen, a drugo, nećete morati tražiti nove dobavljače. Posljednji argument je da možete “izbaciti” popust od svog dobavljača zbog količine kupljenih proizvoda.
Gdje otvoriti štand?
Prva specifičnost prodaje robe na štandovima je da poduzetnik najčešće iznajmljuje prostor. Izgradnja ovakvih kioska i naknadni zadatak njihovog iznajmljivanja je sasvim drugi, veći posao. Oni koji žele otvoriti vlastiti štand najčešće se već nude gotova verzija, koji uključuje mačiće, čija je ugradnja dogovorena s nadležnima i osigurana struja.
Svoj štand možete otvoriti ne samo na prometnim ulicama grada, već iu zatvorenom prostoru. U ovom slučaju veliki trgovački centri, metro stanice, željezničke stanice i drugi djeluju kao najmodavac. Rad u zatvorenom prostoru ima svoje prednosti: sigurnost, potrebne komunikacije, ozbiljan protok kupaca koji plaćaju.
Postoji i minus: visoka najam a dobro se mjesto rijetko može naći! Pronaći slobodno prikladno mjesto za štand prilično je teško. Štoviše, morate biti sigurni da mjesto i proizvod odgovaraju!
Koji proizvod prodati?
Nakon pitanja kako otvoriti vlastiti kiosk pada mi na pamet još jedna misao: “Što se tu ima za prodati”? pogledajmo nekoliko opcija za upute proizvoda za prodaju kroz štand.
Alkoholni proizvodi i srodni proizvodi : s takvim asortimanom možete pronaći 60% štandova u našoj zemlji. Kupite sok koji možete odmah popiti ili čips za pojesti na licu mjesta - oni zadovoljavaju ovu potrebu. Otvaranjem takvog prodajnog mjesta poduzetnik će se odreći viška dobiti u korist manjeg rizika i stabilnosti. Takvi se štandovi najčešće nalaze u spavaćim dijelovima grada.
Proizvodi : vrlo često se kiosci specijaliziraju za neku vrstu proizvoda. Na primjer: povrće, voće, riba ili mliječni proizvodi. U nekim slučajevima se neka roba miješa. Smješten u neposrednoj blizini supermarketa, možete računati na one kupce koji samo trebaju kupiti "halibut" i neće čekati u redu u supermarketu. Također, vaši kupci mogu biti oni ljudi koji vjeruju da na štandovima i trgovinama gdje je manje robe, više prate kvalitetu i takvi poduzetnici cijene svoje kupce!
Tiskani proizvodi : Postoje dvije vrste kupaca časopisa, skenera i novina. Prvi su oni koji vole crpiti informacije kod kuće, dok ih drugi stječu kako bi proveli vrijeme na putu. S obzirom na tu činjenicu, najbolje je postaviti u štand ovog formata na teritoriju kolodvora, metro stanica. S obzirom na veliki promet, moći ćete opsluživati kupce prvog i drugog tipa.
Pogoni: Danas ova vrsta proizvoda nije jako popularna, a sve zahvaljujući internetu i piratskim proizvodima. Ako odaberete ovaj put, morat ćete plaćati mito raznim nadzornim tijelima. Prvo, to će smanjiti vašu zaradu, a drugo, to je protuzakonito! Stoga, ako ste već odlučili trgovati diskovima, onda će ovo biti licenca! Takav kiosk potrebno je locirati na vrlo prometnim mjestima, uz tematske trgovine i trgovački centri.
Cvijeće : ovaj proizvod spada u kategoriju "pokvarljivih", stoga bi se teza s cvijećem trebala nalaziti na mjestu s velikim prometom. U tom slučaju morate platiti malo više za najam prostora nego preplatiti robu! Također, prodavač mora znati osnove ukrašavanja buketa, a još bolje pronaći cvjećara.
Suveniri : ako odlučite prodati takav proizvod, onda morate unajmiti prostor u blizini mjesta na kojima se okupljaju turisti. Na primjer, u blizini povijesnih mjesta, atrakcija, prometnih čvorišta, hotela itd. Glavni nedostatak je sezonskost. Međutim, u pravo vrijeme možete uštedjeti malu količinu.
Skupa specijalizirana roba : Skupi čajevi, kave, cigare - ove i druge slične proizvode prilično je teško prodati u velikim trgovinama, jer je potražnja vrlo mala. Stoga je štand s takvom robom najbolje postaviti u hodnicima trgovačkih centara i ne zaboravite potrošiti novac na oglašavanje!
Za kraj, dat ćemo vam nekoliko savjeta ako se ipak odlučite otvoriti vlastiti mali obrt.
- Ne morate juriti za širokim rasponom. Najbolje je da se usredotočite na svoje najprodavanije proizvode. To možete saznati samo pokušajem i pogreškom. Pokušajte isprva promijeniti asortiman i samo ostavite proizvod koji vam najbolje odgovara!
- Radno vrijeme - pokušajte jednostavno zatvoriti svoju poslovnicu sat vremena kasnije i sat ranije od konkurencije. Ako će vaš dodatni profit od ovog načina rada platiti povećanje troškova, vrijedi se držati takvog rasporeda.
- Prodaje li vaš štand neobične i specijalizirane artikle? Zašto onda ne otvorite online trgovinu i kiosk koristite kao prodajno mjesto za samodostavu robe koju je kupio klijent.
U ovom materijalu:
Za one koji žele pokrenuti vlastiti posao bit će korisne informacije o tome kako otvoriti štand. Ako ga pravilno izgradite ovaj posao i prodati robu koja je vrlo tražena, na primjer hranu, onda nakon šest mjeseci možete vratiti uloženo u štand. Za otvaranje poduzeća nisu potrebna velika financijska ulaganja. Mogu se koristiti za početak ako nema značajnih ušteda za pokretanje posla.
Pokretanje posla
Da biste otvorili svoj kiosk za trgovanje, morate se pripremiti Potrebni dokumenti, odabrati mjesto, kupiti opremu. Prilikom početka preporuča se pridržavati se nekih pravila:
- morate se registrirati kao samostalni poduzetnik;
- moraju postojati dokumenti koji potvrđuju dopuštenje za postavljanje štanda na određeno mjesto;
- morate kupiti trgovački paviljon ili kiosk;
- potrebno je kupiti opremu za štand: police, police i hladnjake;
- morate angažirati prodavače za rad na kiosku.
Prije nego što otvorite svoj trgovački kiosk, morate se registrirati kod nadležnih tijela kao subjekt individualne poduzetničke djelatnosti. To se radi kako bi se mogao koristiti pojednostavljeni sustav oporezivanja.
Nakon što dobijete potvrdu o registraciji individualnog poduzetnika, morate se obratiti lokalnoj upravi i dobiti dopuštenje za instaliranje maloprodajnog mjesta.
Slična je dozvola potrebna i od arhitektonskog odjela grada. Morat ćemo dobiti papire od Rosstata i mirovinskog fonda. Svu papirologiju možete riješiti sami ili ovaj posao povjeriti ljudima koji znaju sve rupe i pomoći će vam da brže završite dokumentaciju. Tijekom pripreme dokumenata možete istovremeno tražiti mjesto za ugradnju utičnice.
Odabir prodajnog mjesta
Stručnjaci preporučuju opremanje štandova u zatvorenom prostoru, na primjer, u trgovačkim centrima. Tako će osoblje biti sigurno, i inženjerska komunikacija bit će u blizini. Ako se odluči otvoriti štand na otvorenom prostoru, morate pažljivo odabrati mjesto. Preporuča se postavljanje kioska na mjestima gdje postoji stalan protok potencijalni kupci. Pogodno je postaviti kiosk u neposrednoj blizini stambenih zgrada, u blizini obrazovne ustanove ili metro stanice. Za smještaj kioska potrebna je parcela od 6 do 8 m².
Potrebno je provesti analizu tržišta i proučiti asortiman obližnjih prodajnih mjesta. Morate utvrditi prednosti i nedostatke konkurenata, kao i procijeniti može li im novo prodajno mjesto konkurirati. Ne treba isključiti ni opciju da ćete morati tražiti novo mjesto gdje će biti manje štandova i mini-trgovina.
Kupnja ili iznajmljivanje štanda
Nakon što su svi dokumenti spremni, možete tražiti štand ili paviljon. Možete kupiti gotove dizajne ili unajmiti ljude da rade sve od nule. Štand ili paviljon moraju biti u skladu sa svim standardima utvrđenim zakonom. Nakon instalacije morate pribaviti potvrde od vatrogasne inspekcije i Rospotrebnadzora. Ne samo da možete kupiti kiosk, već ga možete i iznajmiti u općini. U ovom slučaju bit će moguće značajno smanjiti financijske troškove. Nema potrebe trošiti novac na instalaciju i kupnju novog paviljona, u gotovoj zgradi obično su spojene sve komunikacije. Također možete otvoriti kiosk na području bilo koje zgrade. Na primjer, prikladni su za postavljanje stanice metroa ili trgovačkog centra. Da biste na takvom mjestu otvorili štand, potrebno je s vlasnikom sklopiti ugovor o najmu.
Iznajmljivanje također ima nekoliko nedostataka. Mjesto možda neće biti tako prikladno. Neki vlasnici zahtijevaju previsoku najamninu.
Oprema štandova i osoblje
Nemoguće je otvoriti kiosk koji će profitirati bez kupnje potrebnu opremu. Za svakog vlasnika to je individualno, sve ovisi o tome koji će se proizvod prodavati. postojati opći popis oprema koja mora biti dostupna:
- Sef u koji će se pohraniti prihod.
- NA zimska sezona ne bez grijača.
- Za štandove na kojima se prodaje hrana moraju biti osigurani hladnjaci. Ako je potrebno, može biti potrebna pećnica ili mikrovalna pećnica.
- Vage i stolica za prodavača.
Ovisno o tome koji će proizvod biti dostupan, potrebne su police ili stalci. Poželjno je provesti vodu, struju. Utičnica bi trebala biti smještena tako da se u blizini nalazi WC.
Za rad u kiosku potrebno je i angažirati osoblje – prodavače. Poželjno je da imaju iskustvo iz područja trgovine, kao i vještinu rukovanja blagajnom. O rasporedu rada morat ćemo unaprijed odlučiti. Ako postoji nekoliko prodavača, možete postaviti raspored smjena, na primjer, tjedan za tjednom.
Kiosk je obično otvoren od 8 do 20 sati. Ako se kiosk nalazi u području prometne autoceste, 24-satni raspored će biti prikladan. Visinu plaćanja određuje poduzetnik, ali ona ne smije biti niža od prosjeka na tržištu jer će u protivnom biti teško pronaći ljude za rad.
Ako će se poslovnica baviti prodajom hrane, prodavači moraju imati sanitarne knjižice.
Prodavač mora razumjeti suvremeno tržište i biti odgovoran za naručivanje robe od dobavljača. Preporučljivo je angažirati zaštitara ili postaviti alarm za sprječavanje pljački.
Morate odlučiti o proizvodu koji će se prodavati. Ne morate odmah kupiti veliki asortiman. Bolje je promatrati što više kupaca traži. Mnogo je isplativije u početku pronaći redovite dobavljače s kvalitetnom robom. Raspon bi trebao ovisiti o godišnjem dobu. Na primjer, u Ljetno vrijeme Sladoled, hladna pića i pivo su vrlo traženi. Odabir asortimana ovisi i o mjestu trgovine. Oko obrazovnih institucija poslovne zgrade, metro stanice ili željezničke stanice, pekarski proizvodi, brza hrana, topli čaj i kava će se najbolje prodavati.
Trošak otvaranja štanda
- Kupnja ili izgradnja novog kioska ili paviljona koštat će od 35 do 110 tisuća rubalja.
- Kupnja vage i rashladna oprema- do 13 tisuća rubalja.
- Registriran u Porezni ured blagajna - oko 7 tisuća rubalja.
- Neovisna papirologija ili uz pomoć stručnjaka - od 10 do 100 tisuća rubalja.
- Naknada osoblja - do 120 tisuća rubalja godišnje po zaposleniku i više.
Kao rezultat toga, da biste otvorili svoj štand, trebat će vam iznos od 180 do 350 tisuća rubalja.
Kiosk je profitabilan posao. Obično se troškovi isplate u razdoblju od 2 do 6 mjeseci. Sve ovisi o tome koliko će biti kompetentno sastavljen poslovni plan. Također je važno mjesto prodajnog mjesta, te asortiman robe, njezina vrsta i potražnja za njom. Ako kiosk će raditi 24 sata, odnosno, i prihod će biti veći.
 | Ulaganja: Ulaganja 300 000 ₽ Jedini smo Fish Holding u Rusiji, čiji portfelj uključuje najviše napredna proizvodnja apsolutno iz SVIH regija proizvodnje ribe i morskih plodova u zemlji! Naša Grupa tvrtki, osim rudarstva i prerade, samostalno je zauzela vodeću poziciju na tržištu u trgovina na veliko, nakon čega je uspješno stvorila vlastitu mrežu ribarnica "Kurilska obala". Jedinstvena diverzifikacija proizvodnih sredstava,… |
 | Ulaganja: Ulaganja 190.000 - 460.000 ₽ |
 | Ulaganja: Ulaganja 3 000 000 - 6 500 000 ₽ Svijetle note okusa i svježe emocije - ljudi dolaze u Joly Woo po zdravu, umjereno egzotičnu hranu i jedinstvenu atmosferu. Kreatori kafića uhvatili su novi trend - došlo je doba pojednostavljenja, pa gosti umjesto čekanja u skupim restoranima biraju brzinu usluge. Ljudi žele dobiti kvalitetan i ukusan proizvod za malo novca. Format Joly Woo odgovorio je na očekivanja publike:… |
 | Ulaganja: Ulaganja 130.000 - 765.000 ₽ BestWay Consult (BestWay Consult) - pruža širok raspon usluga usmjerenih na financijski oporavak fizičkih i pravnih osoba. Naša tvrtka uključuje nekoliko odjela, od kojih je jedan usmjeren na pronalaženje alternativnih opcija za poboljšanje životnih uvjeta. Radimo s najvećim federalnim projektima u Ruskoj Federaciji i imamo dobru priliku pružiti kompetentne savjete i pomoć u… |
 | Ulaganja: Ulaganja 14 400 000 - 18 000 000 ₽ Guinot- priznati vođa Francuski salonski posao i brend broj 1 među selektivnom profesionalnom kozmetikom u svijetu. Brend Guinot jedan je od rijetkih predstavnika industrije koji ima vlastitu tvornicu za proizvodnju kozmetičkih proizvoda i moćnu znanstveno-tehničku bazu - Laboratorij, što nam omogućuje stalno poboljšavanje kvalitete proizvoda i razvijanje procedura za postupke. Tvornica Guinot posluje u skladu s… |
 | Ulaganja: Ulaganja 600.000 - 800.000 ₽ iGooods je usluga za primanje narudžbi, kupnju i brzu dostavu robe za svakodnevnu upotrebu iz najpopularnijih lanaca hipermarketa. Radi na temelju posebno kreirane jedinstvene iG tehnologije. Oslobađamo ljude od kupovine namirnica i biramo sve “kao za sebe” s popisa. Većina naših klijenata su obitelji s malom djecom koje… |
 | Ulaganja: Ulaganja 4 000 000 - 6 000 000 ₽ Cofix je osnovan izraelski lanac kafića poznati biznismen Avi Katz 2013. godine. Samo tri godine nakon otvaranja prvog prodajnog mjesta, COFIX je osvojio prvo mjesto na etabliranom tržištu kave u Izraelu i po broju prodajnih mjesta u segmentu kafića i u segmentu hrane za van. Sada COFIX mreža ima 153 poslovnice u inozemstvu… |
 | Ulaganja: Ulaganja 300.000 - 900.000 ₽ BeBrand je najbrže rastuća tvrtka na tržištu intelektualnog vlasništva. BeBrand pruža usluge registracije, zaštite i ocjene intelektualnog vlasništva. Registriramo se Zaštitni znakovi i Patenti, Razvijamo robne marke od nule, štitimo autorska prava, štitimo prava poduzetnika na sudu i pružamo druge povezane usluge. Tvrtku je 2013. godine osnovao Alexander Arkhipov. U tom trenutku,… |
 | Ulaganja: Ulaganja 1 200 000 - 1 750 000 ₽ Konceptni kafić People like U osnovao je 2017. godine par mladih, ali vrlo ambicioznih i kreativnih poduzetnika. Kultura konzumacije kave, kao i tržište kave u cjelini, neumoljivo raste, ali nikome nije tajna da, osim bezuvjetne kvalitete ponuđenog proizvoda, iza svakog velikog brenda stoji i filozofija. Stvarajući svoj brend, željeli smo biti radikalno drugačiji od svih, ... |
 | Ulaganja: Ulaganja 175.000 - 1.750.000 ₽ Naša tvrtka se uspješno razvija od 2006. godine. Od prve godine rada u turističko poslovanje, stekli smo vodstvo u industriji razvojem jedinstvenog algoritma za traženje last minute putovanja među tisućama turoperatora na tržištu. Nekoliko godina kasnije stekli smo titulu najpopularnije turističke tvrtke u Ivanovu i počeli uspješno širiti našu mrežu. Zbog činjenice da je tvrtka... |
 | Ulaganja: Ulaganja 1 500 000 - 10 000 000 ₽ Brend FinLine Avtopawnshop, osnovan 1999. godine i jedan je od vodećih na tržištu u segmentu osiguranog kreditiranja i ulaganja, glavna specijalizacija tvrtke su krediti osigurani likvidnom imovinom: vozilima, titulama, nekretninama, opremom i plemenitim metalima. Za devetnaest godina rada naučili smo kako upravljati i skalirati poslovanje zalagaonice što je učinkovitije moguće i sada smo spremni podijeliti naše… |
 | Ulaganja: Ulaganja 3 500 000 - 10 000 000 ₽ Mrežu je osnovala korejska tvrtka Relay International Co. doo – programer i prvi proizvođač smrznutih jogurta u svijetu. Prvi Red Mango kafić otvoren je u Seulu 2003., dvije godine prije Pinkberryja i nekoliko godina prije nego što su osnovani drugi lanci smrznutih jogurta. "Red Mango" je vlasnik mnogih nagrada koje slave kvalitetu... |
Mreža Sushi Make stvorena je u Novosibirsku, zapravo, novi format ugostiteljski objekti - paviljoni koji prodaju japanska jela za ponijeti. Čovjek koji je došao na ideju da Philadelphia rolls približi ljudima, suvlasnik mreže Alexander Zhulkovsky rekao je za NGS.BUSINESS koliko je trgovaca " Japanska hrana"zaradite na ljubavi Sibiraca prema njoj i onome što Sushi Make namjerava prodati u budućnosti, kada se javnost konačno umori od sushija i rolada.
Kako ste uopće došli na ideju da japansku hranu prodajete zapravo na štandovima - poput shawarme ili palačinki?
Sam sam špijunirao ovaj format na Tajlandu i odlučio da i mi to možemo. Još nisam vidio analoge u Rusiji. Osnovna ideja bila je spojiti proizvodnju rolata na licu mjesta i prodaju za ponijeti. S jedne strane, to vam omogućuje uštedu na najamnini, konobarima, sigurnosti i stoga. sniziti cijene bez gubitka kvalitete, s druge strane jamčiti svježinu proizvoda. Osim toga, lokalna proizvodnja omogućuje vam da brzo odgovorite na potražnju – ako se jelo bolje prodaje, može se napraviti više.
Prva točka u trgovačkom centru Metromarket u lipnju 2011., kako kažu, pucala je - zauzeli smo doslovno nekoliko četvornih metara ali prodaja je bila vrlo uvjerljiva. Ali što je najvažnije, postojao je jako dobar tim koji je postavio razinu za razvoj mreže u budućnosti. Glavni zaključak koji smo već tada donijeli: format Sushi Make omogućuje privlačenje ne samo postojećih ljubitelja japanske kuhinje, već i potpuno novih skupina potrošača, onih koji zbog financijskih razloga ili određene inercije nisu išli u restorane i kafići japanske kuhinje .
Koja je razina označavanja za ovaj format?
Naša marža je sada u prosjeku na razini od 130%. Za ugostiteljstvo je to jako malo. Dovoljno je reći da je u restoranu naknada za najpopularniji Philadelphia roll, na primjer, 250-270%. U principu bismo mogli malo skuplje trgovati, ali naš strateški cilj je da ovaj proizvod učinimo što dostupnijim. Kako bi, relativno govoreći, baka, koja je otišla u trgovinu, mogla doći k nama i kupiti porciju kiflica. I mislim da je jedva moguće trgovati jeftinije - za to će biti potrebno smanjiti kvalitetu, štedeći na sirovinama. A naš je potrošač već počeo shvaćati ovu kuhinju i brzo reagira na promjene.
Međutim, imate konkurente koji mogu ponuditi još više niske cijene: supermarketi i usluge dostave…
Što se tiče supermarketa, tu ne vidim neke posebne perspektive. Ljudi još uvijek razumiju da ova jela treba napraviti upravo sada. A kad dođete do prozora, ne znate koliko sati ima ovaj set. Što se tiče dostave, postoji određeni minimalni iznos, nakon kojeg će vam narudžba biti isporučena besplatno, inače nećete dobiti nikakvu pogodnost. Osim toga, dostava je drugačija. Poznate tvrtke kao što je Harakiri jedno su, a neke usluge koje se neprestano pojavljuju i nestaju, u kojima jela od sirove ribe radi nitko ne zna tko i nitko ne zna gdje, sasvim drugo. Smatram da je naša glavna prednost u tome što kupci vide kako se pripremaju jela koja im se prodaju. Sada čak želimo postaviti hladne vitrine na kojima će biti izložena riba i morski plodovi s kojima radimo, kao što je to uobičajeno u klasičnim sushi barovima.
Koliko košta otvaranje jedne točke vašeg formata?
Oprema jednog paviljona košta nas oko 1,7 milijuna rubalja. (bez troškova zgrade, budući da iznajmljujemo svoje prostore). To je znatno jeftinije od otvaranja punopravnog kafića, ali ta jeftinost je varljiva. U principu, nakon svega, moguće je zadržati se unutar 200 tisuća i također prodavati "japansku kuhinju" - takve sam primjere već vidio. Istina, takvi se "štandovi" zatvaraju jednako brzo kao što se i otvaraju. Samo nam je bolje – neka nas ljudi imaju s čime usporediti.
Prije desetak godina sushi i rolice bili su gotovo elitna jela u Novosibirsku, ali danas se prodaju na gradskim autocestama, poput neke vrste shawarme. Gdje će se dalje razvijati ovaj segment javnog ugostiteljstva?
Da budem iskren, mislim da su rolice već slijepa ulica. Ovdje nema prostora za razvoj. U principu, već postoje tri vrste poduzeća koja rade s ovom kuhinjom: kafići, dostava i paviljoni - i ovdje se ne može izmisliti ništa novo. Osobno više nade vežem uz širenje jelovnika prema kuhinji jugoistočne Azije općenito. Na primjer, sada prodajemo sve više rezanaca. Morali smo se potruditi da kvalitetu dovedemo na potrebnu razinu, čak smo za novac kupili određeni know-how, ali sada je ovaj proizvod sve traženiji.
Sushi i rolice su ipak predjelo, s njima je nemoguće večerati (tj. redovitije). Ali rezanci, pečena piletina, meso u umacima normalna su hrana za svaki dan. Štoviše, hrana je iznimno raznolika, jer može biti puno opcija za ukuse. Mislim da ćemo s vremenom, kao u Zapadna Europa, takvi će azijski restorani postati popularni, s male dvorane, ili općenito, samo za ponijeti, gdje će biti puno ukusne i jeftine, a što je najvažnije, svježe pripremljene hrane koju možete svratiti da je kupite na putu kući ili jedete u uredu. Ovdje doista ima mjesta za napredak.
Danas već imate 13 poslovnica, koliko biste ih željeli imati u bliskoj budućnosti?
Nemamo u planu otvaranje određenog broja poslovnica bez obzira na sve. Svaki bod bi ipak trebao raditi, donijeti profit. Sada aktivno tražimo pristup novim i već operativnim trgovačkim centrima. Što se tiče paviljona na ulicama, ovdje nije sve tako jednostavno. Nažalost, imamo vrlo malo ulica u kojima postoji dobar pješački protok. Zapravo, ovo je samo dio Lenjinove ulice, mala Crvena avenija, dio Marxove avenije. To je, zapravo, sve – za milijun i pol grada ovo je poprilično. U Krasnojarsku, na primjer, s ovim je puno bolje, jer postoji određeno povijesno središte u kojem je jednostavno ugodno provoditi vrijeme. No, svejedno ćemo eksperimentirati i pokušati ući u nova područja, jer je to lakše napraviti s našim formatom, a naši su rizici puno manji od onih u većim kafićima ili restoranima.
Trebat će vam
- - dopuštenje lokalne uprave i vatrogasne inspekcije;
- - registracijski certifikat individualni poduzetnik;
- - "kutija" trgovačkog štanda;
- - set komercijalne opreme (uključujući blagajnu);
- - jedan ili dva izmjenjiva implementatora.
Uputa
Odaberite lokaciju na kojoj ćete biti kiosk imajući na umu glavne okolnosti koje pogoduju uličnoj trgovini. Prvo, potreban vam je veliki promet, drugo, mogućnost spajanja na struju i druge komunikacije (ako je potrebno), i treće, odsutnost žestoke konkurencije na odabranom teritoriju. Potonje je važno kako s čisto ekonomske točke gledišta, tako i iz razloga vaše sigurnosti - morate unaprijed upoznati ustaljene tradicije i podrijetla u ovom području djelovanja.
Dobijte dopuštenje za postavljanje maloprodajnog mjesta na odabranom mjestu, prijavite se odjelu za arhitekturu i odjelu za trgovinu lokalne samouprave. Nakon što ste dobili "zeleno svjetlo", registrirajte individualno poduzetništvo kod porezne inspekcije. Unaprijed pribavite suglasnost vatrogasne inspekcije koja će potom ponovno doći na već opremljeno mjesto kako bi provjerila ispravnost vatrogasnog aparata kojim će biti opremljena.
Kupiti kiosk, nakon što smo proučili sve dostupne oglase za prodaju rabljenih trgovačkih "kutija" - za veliki grad ovo je prilično popularan proizvod. Dogovorite dostavu i montažu kiosk a u točki koju ste odabrali - sav posao će vam trajati najviše nekoliko dana, iako će zahtijevati uključivanje treće strane radna snaga i tehnologije. Priključite se na električnu energiju sklapanjem ugovora s opskrbljivačem električne energije.
Kupite standardni set opreme za trgovinu za kiosk a - drvene ladice, metalne police, hladnjak i vage. Također kupite blagajnu, koju ćete morati registrirati kod porezne uprave. Takav set komercijalne opreme za vaše potrebe bit će sasvim dovoljan.
Pronađite nekoliko dobavljača koji će raditi u vašem kiosk e, zamjenjujući jedni druge. Mnogi vlasnici prodajnih mjesta radije rade sami u štandu, samo moraju napustiti radno mjesto za vrijeme kupnje robe. Moguće je nadati se da će najamni prodavač učinkovito trgovati samo ako se njegova plaća sastoji od plaće i postotka dobiti primljene za smjenu.
Izvori:
- Poslovni plan za otvaranje kioska
Trgovina je jedna od najčešćih vrsta poduzetničke djelatnosti. Prodaja proizvoda putem kioscima najprofitabilnija vrsta trgovine. Za početak, kiosk je dovoljan za ugradnju i punjenje robom.
Trebat će vam
- - površina s ravnom površinom;
- - blokovi ili cigle za ugradnju.
Uputa
Kupite "kutiju" kioska i instalirajte je, poštujući uvjete i mjesto navedene u dokumentaciji o dozvoli. Već na temelju same instalacije, Rospotrebnadzor i vatrogasna inspekcija također bi vam trebali dati svoje "dobro".
Slični Videi
Koristan savjet
Pokušajte ne zaboraviti da se svi dokumenti za pravo na održavanje trgovačkog kioska moraju ponovno izdavati jednom godišnje - nepravovremeni završetak ovog postupka može stvoriti mnogo nepotrebnih problema.
Preporučljivo je organizirati danonoćni rad "štala" ako se nalazi na prometnom mjestu gdje život ne prestaje ni noću - na glavnim ulicama i trgovima, obilujući "noćnom" zabavom.
Izvori:
- Kratak poslovni plan kiosk. u 2019. godini
- kako instalirati štand u 2019
Jedan od naj vrste prihoda posao je ljekarnički posao. Potrebe stanovništva za lijekovima nikada ne opadaju, dok se asortiman lijekovi stalno raste. Stoga, kada pravi pristup do točke, razdoblje povrata za ovaj posao može se izračunati u mjesecima. Otvaranje vlastite ljekarne ili ljekarne kiosk ne razlikuje se puno od otvaranja maloprodajnog mjesta, osim možda zbog prisutnosti dodatnih ograničenja.
Uputa
Prije svega, morate odlučiti o mjestu otvaranja. Najprofitabilnijim mjestima smatraju se mjesta s gužvom, na primjer, shopping, izlazi iz podzemne željeznice itd. Visoki troškovi najma prostora ovdje se isplate velikim obimom prodaje. S druge strane, na periferiji grada možete uštedjeti na najamnini, ali će protok kupaca u ovom slučaju biti manji.
Ljekarna mora biti licencirana. Proces dobivanja dozvola može trajati i do šest mjeseci, jer. osigurava dugotrajan rad raznih službi (vatrogasne, sanitarne i sl.).
Specifičnost robe koja se prodaje zahtijeva prisutnost visokokvalificiranog osoblja u državi. Prije svega, ovo je farmaceut koji ne samo da obavlja funkcije prodavača, već i savjetuje kupce o kupnji određenog lijeka.
Konačno, sine qua non uspjeh ovog tipa je prisutnost širok raspon proizvod koji zadovoljava potražnju velikog broja kupaca. Osim toga, klijent uvijek treba imati alternativu za bilo koju medicinski proizvod. Asortiman robe može se proširiti uređajima za dijagnostiku i drugom robom za tu namjenu.
Slični Videi
Potražnja za svježim mesom uvijek je bila i bit će velika. Ne možete u svakom gradu lako pronaći svježu robu. S pravim pristupom stvaranju i razvoju poslovanja, odjel mesa će donijeti dobru zaradu.
Trebat će vam
- - paket dokumenata za registraciju i dozvolu;
- - Poslovni plan;
- - soba;
- - softver za trgovinu;
- - dobavljači;
- - oglašavanje.
Uputa
Napravite poslovni plan. Trebat će vam ne samo za izračunavanje profitabilnosti vaših aktivnosti, već i za primanje sredstava zajma.
Pronađite sobu. Može se kupiti ili iznajmiti. Ako ćete prodavati svježe meso, onda je rezanica neophodna.
Instalirajte komercijalnu opremu. Trebat će vam hladnjaci i zamrzivači škrinje, pultovi, blagajne, vage. Ako ćete poluproizvode izrađivati izravno u trgovini, trebat će vam električni mlin za meso, set noževa za rezbarenje i sjekire.
Nabavite potrebne registracije i dozvole. Prije svega potrebno je prijaviti se poreznoj upravi kao samostalni poduzetnik ili pravna osoba. Zatim će vam trebati potvrda sanitarne i epidemiološke službe, trgovačka dozvola, dozvola za distribuciju hrane.
Dogovoriti isporuku robe. Bolje je raditi s malim, ali provjerenim farme koji posjeduju sve potrebne račune-potvrde.
Također možete trgovati drugim stočnim proizvodima: mliječnim proizvodima, jajima itd.
Zaposlite djelatnike za rad u trgovini. Trebat će vam barem jedan mesar. Za njega je potrebno iskustvo, jer mora pravilno i lijepo prezentirati vaš proizvod. Obavezno provjerite kod mesara valjanu medicinsku knjižicu. Ako želite uštedjeti na osoblju, onda možete sami stajati iza pulta ili ćete morati angažirati prodavača.
Slični Videi
Koristan savjet
Kako biste izbjegli nepotrebna ulaganja i papirologiju, možete pokušati pronaći trgovinu koja nudi gotove trgovačko mjesto(iako će biti dosta teško) sa svime komercijalna oprema i dozvole. U tom slučaju trebate samo s njim sklopiti ugovor o zajedničkom pružanju usluga.
Jeste li odlučili pokrenuti vlastiti posao? Pronađite prikladnu nišu u kojoj će biti malo konkurenata. Rasprodaja sladoleda je odlična ideja ljetni posao. Potrebno je vrlo malo ulaganja. To će također zahtijevati naporan rad i sreću. Ovakvim pristupom uspjeh je zajamčen!
Izvori:
- Posao sa sladoledom, odlična ljetna ideja
Novine kiosk- primjer mali posao, što će donijeti nizak, ali stalan prihod. Unatoč razvoju interneta, ljudi i dalje čitaju novine i časopise, pa ovaj posao obećava da će biti stabilan.
Trebat će vam
- Za otvaranje kioska trebat će vam zemljište za kiosk, sam kiosk, registracija poduzeća i koordinacija s administracijom, dobavljačima proizvoda.
Uputa
Možete kupiti vlastiti kiosk i postaviti ga na odabrano mjesto ili iznajmiti kiosk. U prvom slučaju morat ćete iznajmiti zemljište od lokalnog stanovništva, što će biti prilično dug i skup proces. Ili ćete morati unajmiti prostor u trgovačkom centru. Osim toga, u kiosk ćete uložiti mnogo novca. Stoga, iznajmljivanje postojećeg kioska, pogotovo ako se nalazi u dobra lokacija. Ako vam mjesto njegove lokacije ne odgovara, onda ga možete koristiti na iznajmljenom prostoru.
Trebat će vam minimalna pravna registracija - registracija kao samostalni poduzetnik. Možete se prijaviti u lokalnoj poreznoj upravi. Kotizacija danas iznosi 800 rubalja.
S dobavljačima, časopisima i ostalom robom možete pregovarati o isporuci putem interneta. Osim novina i časopisa, isplativo će vam biti prodavati i druge sitnice: bilježnice, olovke, salvete i tako dalje. To je osobito korisno ako u blizini ima nekoliko trgovina.
Ako ne želite sami biti prodavač, trebali biste zaposliti dva prodavača koji rade u smjenama. Od takvih prodavača nije potrebno zahtijevati posebnu "umjetnost za prodaju", u svakom slučaju će se osigurati određeni protok kupaca. Stoga za minimalnu plaću možete uzeti prodavače bez radnog iskustva.
Bilješka
U doba interneta i televizije, svega manje prostora ostaje za tradicionalno primanje informacija u obliku čitanja novina i časopisa, no mladi su više zainteresirani za nove vrste medija, dok starija generacija nastavlja čitati novine. Ovaj aspekt može poslužiti kao razlog za organiziranje vlastitog posla otvaranjem kioska.
Koristan savjet
Mnogi ljudi žele imati vlastiti posao, iako mali. Često takav pothvat s vremenom preraste u veliku stvar, kako se stječe iskustvo u komercijalnom području. Otvaranje vlastitog štanda najbolja opcija testirati svoje poduzetničke vještine.
Uputa
Nakon što se registrirate kao samostalni poduzetnik, počnite tražiti prikladno mjesto za postavljanje štanda. Preporučljivo je isključiti prisutnost drugih sa sličnim proizvodima u blizini. Postavite se u područje s velikim prometom, kao što je stanica javnog prijevoza. Zatim se trebate obratiti odjelu za trgovinu općine, na čijem teritoriju će se nalaziti vaš, da izradite papirologiju za iznajmljivanje. Trebat će vam blagajna, hladnjak za piće i barem minimalne pogodnosti (stolica, grijač za hladnu sezonu, ventilator za ljeto, itd.).
Najpopularniji asortiman je pivo, niskoalkoholna pića, žvakaće gume, čips, orašasti plodovi itd. Popis se najprije mora dogovoriti s okružnim vladom i Državnim sanitarnim i epidemiološkim nadzorom, kao i dobiti odgovarajuću trgovinu. Možete kupiti u veleprodajnim bazama. Ako nemate svoje mjesto za pohranu proizvoda, narudžbe se trebaju vršiti u intervalima koji su određeni prema potražnji za proizvodom i njegovoj potrošnji.
Broj prodavača šatora ovisi o načinu rada. Raspored rada može biti za dan, dva u dva ili dan za dva, ako se trgovanje ne zaustavi na vrijeme. Najučinkovitije je tražiti kadrove putem reklama, posebice postavljanjem šatora u prozor. Najvrjednija kvaliteta prodavača je poštenje. Čak i ako vam osoba na prvi pogled ulijeva povjerenje, bilo bi korisno provjeriti je li čistoća kako biste izbjegli probleme s nestašicom u budućnosti.
Kiosk za kruh u stambenoj četvrti grada ili bilo gdje s velikim prometom može biti izvrstan posao za poduzetnika početnika - oslanjajući se na veliki promet, s vremenom možete ostvariti sve povoljnije uvjete za suradnju s dobavljači, pekare i mini-pekare.
Trebat će vam
- - dopuštenje više odjela lokalne uprave;
- - stacionarni kiosk, nov ili rabljen;
- - trgovačka oprema (regali, drveni pladnjevi, blagajna);
- - dogovor s nekoliko dobavljača pekarskih proizvoda;
- - prodavač-realizator (jedan ili dva zamjenjiva).
Uputa
Prije nego počnete birati mjesto za štand, raspitajte se u lokalnoj upravi gdje, prema postojećim pravilima, načelno možete locirati prodajno mjesto. U nekim je gradovima izbor mjesta i štandova vrlo ograničen i ne morate polaziti od svojih želja, već od zahtjeva gradske uprave. Nakon što ste već odabrali određeno mjesto, uskladite ga s Odjelom za arhitekturu i urbanizam i pribavite dopuštenje Odjela za trgovinu.
Stacionarno procijenite ponude tvrtki koje se bave proizvodnjom u vašem gradu ili okolici trgovački kiosci. Ako je moguće naručiti novi kiosk - učinite to, ako nema dovoljno novca dogovorite kupnju već rabljene tezge s vlasnikom koji likvidira svoju poslovnicu. U potonjem slučaju najvjerojatnije ćete morati snositi troškove demontaže i transporta kioska.
Opremite kiosk svime što vam je potrebno, odnosno najjednostavnijom komercijalnom opremom (nekoliko regala i drvenih pladnja), kao i protupožarnim alarmima. Nabavite blagajnu, registrirajte je u poreznoj upravi (ako već imate status individualnog poduzetnika), sklopite ugovor za servisiranje blagajne. Utičnicu spreman za rad moraju prihvatiti zaposlenici tijela za izdavanje dozvola - vatrogasne inspekcije i Rospotrebnadzora.
Prikupite bazu podataka svih mogućih dobavljača pekarstva i slastičarstvo(mogu se nadopuniti asortimanom) u vašoj regiji. Imajte na umu da mnogi proizvođači ne rade izravno s maloprodajnim mjestima, već prodaju kruh veletrgovci, koji sami isporučuju robu na punktove. Bit će vam prikladnije raditi s veletrgovcima - iako oni dodatno naplaćuju robu, nećete morati organizirati isporuku kruha iz tvornice ili iz pekare, a to će vam uvelike olakšati život.
Pronađite distributera koji je pouzdan u svakom pogledu, po mogućnosti nakon što je dobio neke preporuke od svojih prošlih poslodavaca. Pošten i ljubazan prodavač ključ je prosperiteta i dobrobiti vašeg prodajnog mjesta, bolje je promijeniti deset distributera i pronaći dostojnog, nego stalno trpjeti gubitke zbog nepoštenog obavljanja svojih dužnosti od strane prvog.
Jedna od najjeftinijih i radno intenzivnih vrsta malih poduzeća je vlastiti štand, štand na tržnici ili mali kiosk. Nedostatak visokog početnog kapitala privlači veliki broj poduzetnici početnici.
No prije nego što počnete otvarati trgovinu, trebali biste odabrati nišu koja vam odgovara – ono što možete trgovati na štandu. To može biti svakodnevna roba (kruh, čips, novine) ili specijalizirani elitni proizvodi (cigarete, čaj, kava, nakit).
Ali zapamtite to maloprodaja također ima nedostatke. To uključuje visoku konkurenciju. Da bi vaš posao bio profitabilan, morate locirati kiosk na mjestu s velikom gomilom ljudi. Pješačka udaljenost, besprijekorno poznavanje psihologije klijenta, jedinstvenost prodane robe, prikladan raspored rada i individualni pristup omogućit će vam brzu zaradu i stjecanje redovitih posjetitelja.
Što je s oglašavanjem? Ako se trgovina nalazi u središnjem dijelu grada ili sela, onda oko vanjsko oglašavanje ne morate brinuti i ne bacajte svoj novac. Najvažnije je svijetli pozivni znak i pravilno raspoređena roba u izlogu.
Ukupni prihod najčešće ovisi o teritorijalnom položaju. Također od male važnosti su i proizvodi na policama trgovine. Ako još niste odlučili što možete trgovati na štandu, predlažemo da pročitate članak napisan posebno za poslovne ljude početnike.
Pravna strana medalje
Čak i otvaranje malog kioska zahtijeva registraciju u poreznoj upravi. Trebali biste se registrirati kao samostalni poduzetnik, registrirati se u mirovinskom fondu i Državnom odboru za statistiku. Od 2004. godine postupak registracije uvelike je pojednostavljen. Sada je dovoljno prijaviti se samo u poreznoj upravi. Ako želite prodavati niskoalkoholna pića, trebat će vam dozvole Komore za licenciranje. Postupak može potrajati do mjesec dana.
Od Odjela za graditeljstvo i arhitekturu morate pribaviti dokument, potrebno ga je uskladiti s Odjelom za trgovinu. Tijekom tog razdoblja imat ćete vremena pronaći prikladnu točku. Možete koristiti usluge stručnjaka iz agencije za nekretnine, ali u ovom slučaju ćete morati platiti proviziju.
Tezga za trgovinu u pravilu se iznajmljuje. Izgradnja trgovine je skuplja i oduzima puno vremena. Kiosk se može nalaziti u zatvorenom prostoru (trgovački centar, željeznička stanica, metro stanica) i na uličnom trgu.
Naravno, zatvorena trgovina ima prednosti kao što su komunikacija, sigurnost, grijanje i protok ljudi. Među minusima je visoka naknada. Nakon što postavite svoj kiosk, trebate ga uskladiti sa sanitarno-epidemiološkom stanicom (SES). Posao na štandu zahtijeva puno truda i strpljenja, ali ako želite postati gospodar života, nemojte odustati.
Što se može trgovati u štandu s malom površinom?
Možete birati hranu. Specijalizirajte se za nekoliko kategorija robe odjednom: mliječni proizvodi, kobasice, povrće, voće, kruh. Ne zaboravite na gume, čokolade i druge sitnice koje mladi često kupuju.
Poslovna ideja je prilično isplativa i isplativa. Samo dobro pazite na rok trajanja, jer proizvodi poput mlijeka, kobasica i jogurta brzo propadaju. Ako se pored vas nalazi hipermarket, nemojte savijati cijenu i strogo pratite kvalitetu.
Glazbeni i video diskovi
Sumnjiv posao. Odmah se pripremite za stalne inspekcije regulatornih tijela, jer se prema zakonu smiju prodavati samo licencirani proizvodi, a to će, sukladno tome, značajno smanjiti dobit. Ako ste spremni na to, preporučamo da ulične kioske smjestite u blizini trgovačkih centara, gdje je promet kupaca koji plaćaju znatno veći.
Alkoholni proizvodi (pivo, gin tonik, kokteli), sokovi, voda, čips
Ovaj asortiman robe je najčešći i neisplativ. Međutim, ako živite u obala Crnog mora, onda je ova niša prilično obećavajuća i može donijeti dobar prihod. Samo je bolje postaviti trgovinu bliže obali i uključiti u prodaju kvas, kukuruz i sladoled. Sve će se isplatiti u sezoni.
Suveniri i tiskani proizvodi
Bolje je otvoriti takve štandove na željezničkim postajama, zračnim lukama i metro stanicama. Promet ljudi na ovim mjestima je velik, pa će i prihodi biti poprilične. Privucite kupce svijetlim omotima, novitetima i zanimljivim suvenirima (olimpijske igračke, kovanice, kape).
Kako otvoriti štand na kotačima: oprema za male predmete
Shema organizacije poslovanja za otvaranje kioska ista je za apsolutno sve kategorije prodane robe. O izvješćivanju i dizajnu je napisano gore, a sada razgovarajmo o tome koja je oprema potrebna za provedbu ideje. Dakle, odmah napominjemo da površina prodajnog prostora ne smije biti manja od sedam četvornih metara.
Punopravni kiosk ne može postojati bez pomoćne opreme:
Rashladna vitrina (zamrzivač),
Blagajna,
police za proizvode,
Namještaj (stolica, stol).
Popis opreme izravno ovisi o asortimanu robe. Nakon što instalirate sve što vam je potrebno, možete pristupiti poslu. U početku je bolje trgovati samostalno kako biste zaradili kapital i procijenili ispravnost odabira niše.
Financijska komponenta
Ako ste jasno odlučili čime možete trgovati na štandu, onda je vrijeme da krenete dalje financijski plan, da tako kažem, na proračun. Naravno, u usporedbi s velikom trgovinom, kapitalno ulaganje nije tako veliko, ali ipak ima.
- Registracija dokumentacije - od 10 do 100 tisuća rubalja.
Kupnja blagajne - 5-7 tisuća rubalja.
Najam kioska - od 10 do 30 tisuća rubalja.
Kupnja štanda - 50-100 tisuća rubalja.
Vage - od 2500 rubalja.
Rashladna oprema - od 10.000 rubalja.
Kupnja robe - od 50.000 rubalja.
Kao što vidite, minimalni troškovi su prilično veliki. Za početak morate imati najmanje 150.000 rubalja. To ne uključuje plaće zaposlenika. Kako praksa pokazuje, mala trgovina na malo donosi prvu dobit nakon šest mjeseci, ali opet puno ovisi o prometu kupaca, lokaciji, rasporedu i proizvodu. Tijekom rada shvatit ćete koji su proizvodi traženiji, a koji ne traženi. Na temelju toga, postavite svoje oklade.
