¿Cómo abrir una tienda? Plan de negocio para montar un negocio de retail

• Descripción del Proyecto
• Descripción de productos y servicios
• Trabajar con proveedores
• Personal
• • • • Ideas de negocios similares:

Traemos a su atención plan de negocios tipico(estudio de factibilidad) descubrimiento tienda de comestibles distancia caminando. Este plan de negocios puede servir de ejemplo para obtener recursos crediticios de un banco, apoyo del gobierno o atraer inversión privada.

Sugerimos estudiar un plan de negocios típico para abrir una tienda de comestibles a poca distancia en una ciudad con una población de más de 600 mil personas.

Descripción del Proyecto

Información general:

• Población de la ciudad: 600 mil personas;
• Formato de comercio: comercio de tipo contador;
• Ubicación de la tienda: zona residencial de la ciudad;
• Tipo de propiedad: edificio propio, terreno arrendado;
• Horario de trabajo: 10:00 - 20:00;
• Número de puestos de trabajo: 4 vendedores;
• Fuentes de financiación: fondos propios - 590 mil rublos; fondos prestados (inversiones privadas) - 2 millones de rublos.

Indicadores clave de rendimiento empresarial

• Ganancia mensual = 118 580 rublos;
• Rentabilidad = 11,7%;
• Recuperación = 21 meses.

Qué sistema de tributación elegir para el registro de empresas. Código OKVED

La forma jurídica será la de empresa individual. Para el comercio de alimentos, el código OKVED es 52.1: "Comercio minorista en tiendas no especializadas".

Se aplicará como régimen tributario el impuesto único sobre la renta imputada (UTII). El importe del impuesto se calcula según la fórmula: 15% * (1800 (rendimiento básico) * m2)*k1*k2. coeficiente k2 para venta minorista productos alimenticios en el territorio de la región de Ulyanovsk es 0,6; k1 - el coeficiente deflactor en 2013 es 1,569. El área comercial planificada de la tienda de comestibles es de 58m2. Como resultado de los cálculos, el monto del impuesto será de 14.751 rublos por mes.

La ubicación de nuestra tienda: el área de dormir de la ciudad, el sector de edificios de varios pisos.

¿Qué documentos se necesitan para abrir una tienda de comestibles?

Actualmente, se han iniciado las actividades prácticas para implementar el proyecto:

1. Registro de emprendimientos individuales en el servicio de impuestos;
2. La ubicación de la tienda de comestibles se acordó con KUMI. Un paquete de documentos para el arrendamiento de un municipio parcela superficie de 120 m2. Plazo de arrendamiento estimado: 5 años con registro en Rosreestr. Precio de alquiler: 96 mil rublos por año;
3. Se encontró una empresa que construye tiendas de abarrotes llave en mano en condiciones favorables.

El horario de trabajo de la organización está previsto que sea de 10:00 a 20:00 horas.

en lo planeado dotación de personal incluirá 4 vendedores.

Descripción de productos y servicios

El margen de beneficio promedio en los alimentos será del 20%:

• Margen sobre bienes esenciales no más del 15%;
• Margen en frutas y verduras no más del 30%;
• Margen para productos bajos en alcohol no más del 30%.

Los proveedores de bienes esenciales serán principalmente productores locales. Dichos productos incluyen: huevos, requesón, leche, crema agria, pan y productos de panadería, harina, queso, salchichas, etc.

Dado que los empresarios individuales no tienen derecho a vender productos alcohólicos fuertes, la venta de alcohol fuerte se llevará a cabo alquilando espacio en los estantes a organizaciones autorizadas.

La estructura del surtido de productos se puede representar como un diagrama:

descargar plan de negocios de tienda de abarrotes

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red de marketing

Los principales visitantes del outlet serán los residentes de la zona de noche, ya que será la única tienda accesible a pie en un radio de 200m. Se supone que todos los residentes del área pueden llegar a la tienda en solo 1 o 2 minutos.

¿Cuánto puedes ganar vendiendo productos?

Número estimado de visitantes (capacidad del mercado)

En el sector donde se proyecta ubicar una tienda de abarrotes, existen 6 casas de nueve pisos con fuerza total la población adulta (a partir de 16 años) es de unas 3.000 personas. Se supone que todos los días la tienda de comestibles será visitada por el 10% de los residentes o 300 personas por día. Dado que la tienda no está diseñada para un gran volumen de compras (como en los hipermercados de autoservicio), la factura promedio en nuestra tienda será de unos 200 rublos por persona.

El ingreso total estimado por día es de 60,000 rublos. Sin embargo, tales indicadores no se lograrán de inmediato. Por lo tanto, imaginemos el llamado cronograma para alcanzar la capacidad de diseño de una tienda de comestibles:

Se supone que solo para el segundo trimestre de 2014 la tienda de comestibles alcanzará el valor máximo de ingresos diarios.

Los indicadores de ingresos planificados se lograrán ganando la confianza de los clientes, que se planea ganar de las siguientes maneras:

1. Excepcionalmente productos frescos, especialmente productos de primera necesidad (pan, leche, requesón, huevos…);
2. Una amplia gama de productos locales a precios bajos;
3. Actitud cortés hacia el comprador por parte de los vendedores de la tienda.

Los ingresos estimados de la tienda de comestibles para el año calendario serán de 13,8 millones de rublos.

Plan de producción de la tienda de abarrotes

Una edificación prefabricada construida con paneles sándwich tendrá las siguientes características:

• El marco de la tienda incluye estructuras de metal ligero;
• Las paredes están formadas por paneles sándwich con aislamiento de espuma de 120 mm;
• El techo está formado por paneles sándwich de techo a base de espuma 150mm;
• ventanas y puertas de PVC;
• La cimentación consiste en pilotes de tornillo.
• Área de tienda - 100m2, área comercial - 58m2.

La construcción de una instalación llave en mano de este tipo con una superficie de 100 m2 utilizando tecnología de paneles sándwich costará 1,1 millones de rublos. La estructura del local cumplirá con todas las normas SES y normas de seguridad contra incendios.

Trabajar con proveedores

La entrega de alimentos será organizaciones al por mayor bajo precontratos. Está previsto trabajar con al menos 8-9 distribuidores. Todas las liquidaciones con proveedores se realizarán a través de una cuenta bancaria.

De acuerdo con las normas y reglamentos de Rospotrebnadzor, se concluirá un acuerdo para la eliminación de desechos sólidos domésticos y basura.

También está previsto celebrar un acuerdo con el banco para el cobro Dinero(ingresos) y servicios de liquidación y efectivo.

Personal

Contratar a un contador a tiempo completo no tiene sentido, ya que el empresario tendrá un trabajo especial. régimen fiscal (UTII). Por lo tanto, se planea involucrar los servicios de un contador a través de la subcontratación. Los costos de subcontratación por año serán de aproximadamente 50 mil rublos.

La función de administrador de la tienda será ejercida por el propio empresario.

Los vendedores trabajarán Horario de turnos 2/2. Detrás Buen rendimiento son posibles las primas laborales trimestrales.

La tienda estará protegida mediante la instalación de un sistema de seguridad especial.

Para iniciar el proyecto, se requerirán inversiones por un monto de 2,59 millones de rublos. De estos, los fondos propios ascienden a 590 mil rublos y prestados (inversiones privadas) 2 millones de rublos.

Los principales gastos mensuales de un empresario individual serán el pago de salarios a los empleados: 48,000 rublos. por mes (44%).

Además de pagar los salarios, el empresario pagará grandes gastos de primas de seguro al Fondo de Pensiones y al Fondo de Seguridad Social: 14.400 rublos por mes para empleados y 3.000 rublos por mes para empresarios individuales.

El monto total de los gastos mensuales (costos fijos) de la tienda de comestibles será de 108 mil rublos.

La estructura de costos anuales se presenta en forma de diagrama:

El costo total anual será de 1.301.000 rublos.

Inversión media: desde $5000 (florería)
Plazo de amortización aproximado: desde 1 año

Parecería: por qué rompecabezas, como abrir tu tienda?

Ha elegido un producto para la venta, ha creado un stock de productos básicos, ha alquilado una habitación y está esperando una ganancia bien merecida.

¡Pero cualquiera que haya enfrentado esta tarea en la práctica confirmará que no todo es tan simple!

Abrir toma de corriente, que generará una ganancia estable y no se cerrará en seis meses, debe prestar mucho esfuerzo y atención a algunos puntos.

Ventajas y desventajas de la idea de abrir una tienda

Por alguna razón, la idea de abrir una tienda sigue siendo una de las más populares entre los recién llegados al negocio.

Aunque, como cualquier otra idea, tiene inconvenientes.

¿Cómo elegir un nicho para abrir tu tienda?

Elegir un nicho para un negocio es el primer paso que da un emprendedor.

De hecho, otras decisiones dependen de los productos que decida ofrecer a los clientes.

Afortunadas son aquellas unidades que arden con una idea original y popular, por lo que no sufren con una elección.

Pero el resto necesita hacer un trabajo analítico, considerando varios puntos:

El nivel de competencia.

Ya existe un alto nivel de competencia en el comercio por lo que no analizar este punto antes de organizar un negocio.

Esto no quiere decir que con un supermercado cercano, abrir un puesto sea una idea fallida.

Es suficiente para estrechar la dirección del trabajo (solo confitería o pan) y las cosas irán bien.

Análisis de demanda.

Si no hay competidores para el negocio, ¿tal vez simplemente no encontrará una audiencia?

A veces, los compradores rusos simplemente no entendían los que eran potencialmente rentables.

Y los empresarios tuvieron que cerrar negocios no rentables hasta tiempos mejores.

Presta atención a si existe estacionalidad en el nicho elegido.

Para algunos recién llegados, simplemente hacer negocios en la "temporada baja" sin preparación resultó ser desastroso para el negocio.

Si la estacionalidad es pronunciada, planifique antes de abrir un punto, cómo lo nivelará.

Por ejemplo, el presupuesto inicial, calculado de acuerdo con el plan de negocios, debe incrementarse en otro 30-50%.

Mira la figura resultante.

¿Tiene ese capital?

¿O tiene en mente inversores que puedan brindarle apoyo financiero?

Ideas de planes de calendario para abrir una tienda

Un plan de calendario es necesario para controlar la implementación de la idea de abrir una tienda.

Los plazos dependen del nicho elegido y la escala esperada.

¿Cómo anunciar tu tienda?

Vale la pena comenzar a anunciar una futura tienda incluso antes de abrirla.

Cuelga una pancarta grande con la fecha de apertura.

El día X, asegúrese de decorar la entrada, encienda la música, haga regalos especiales para los primeros visitantes.

Para que tus clientes sean permanentes, ofrece condiciones especiales.

Esto puede ser un "Club de compradores", promociones periódicas, el uso de tarjetas de descuento.

Informar a los clientes sobre descuentos y promociones.

Para hacer esto, puede utilizar la distribución de folletos, boletines, el lanzamiento de mini-periódicos de su tienda.

• Las ventas están bien para la mayoría de los nichos, pero no las use con demasiada frecuencia.

Contratar promotores para repartir volantes en lugares públicos cercanos.

Funciona bien para las tiendas de comestibles distribuir material promocional a través de buzones casas cercanas.

Pasos de implementación para abrir tu tienda

Los pasos necesarios para abrir un punto dependen del nicho elegido.

Sin embargo, algunos pasos son comunes a todos.

Registro y Permisos

Se puede abrir una tienda en línea sin permisos, pero para las actividades fuera de línea, debe obtener una gran cantidad de papeles.

Para abrir una tienda, empresario o LLC.

Cada opción tiene ventajas y desventajas, por lo que la elección es suya.

• Para registrar una tienda, debe decidir sobre la información básica: nombre, domicilio legal, fundadores, forma de tributación y otros.
• El registro incluye el registro en una serie de organizaciones, fondos (pensión, médico, seguro social), impresión y apertura de una cuenta corriente.
• Para obtener un permiso de trabajo en las instalaciones seleccionadas, debe pasar las inspecciones de la Supervisión Estatal de Bomberos y Rospotrebnadzor.
• Si planea usar una caja registradora, no olvide la necesidad de obtener un permiso para ello.

El proceso de obtención de permisos y otros trámites puede llevar mucho tiempo.

Los empresarios experimentados aconsejan, si es posible, delegar esta tarea en especialistas.

El costo del servicio no es particularmente alto (alrededor de 35,000 rublos), pero el tiempo de procesamiento se reducirá significativamente.

Elección de ubicación y local.

¿Qué más hay que hacer antes de abrir tu tienda?

Decide una ubicación.

Un empresario novato puede no tener prisa por comprar un territorio.

Es mejor comenzar alquilando el lugar correcto y luego construir sobre el éxito de su negocio.

Al elegir una ubicación, tenga en cuenta:

• es importante que sus clientes tengan fácil acceso al transporte público y privado;
• una gran ventaja es la presencia de lugares concurridos cerca (cruce de caminos, pasajes subterráneos, centros de oficinas);
• evaluar si hay suficiente espacio para organizar no sólo piso de operaciones pero también almacén y locales técnicos.

Reclutamiento para la tienda.

Los empleados seleccionados de manera competente son la mitad del éxito.

No te olvides de los cursos de actualización y los incentivos a través de bonos.

Un personal aproximado de una pequeña tienda podría verse así:

Las funciones de contador, guardia de seguridad y señora de la limpieza a menudo se delegan en otras empresas.

Esto ahorra en salarios.

¿Cuánto cuesta abrir su tienda?

El punto abierto puede requerir ambos inversión mínima y grandes costos.

Debe tenerse en cuenta que el comercio va acompañado de una serie de riesgos.

Y si invierte grandes sumas del "bolsillo" de otra persona en el negocio, el peligro de la empresa crece exponencialmente.

Aproximadamente el costo de abrir una tienda se puede representar con un ejemplo:

Lista de costos estimados para el desarrollo de su tienda

Antes de que la ganancia cubra los costos, el empresario debe tener una fuente para invertir en TT.

Una lista aproximada de los gastos mensuales de trabajo se ve así:

¿Cuánto puedes ganar si abres una tienda?

El potencial de la tienda se puede evaluar en uno o dos meses de trabajo.

Después de la apertura, fuerte y lados débiles, que quizás no haya identificado en el análisis preliminar.

Aumente el stock de artículos populares, organice una venta de artículos obsoletos, amplíe la gama y experimente con la publicidad.

Los ingresos de la tienda dependerán del nicho elegido.

Como regla general, consta de varias partes:

• beneficio directo debido al margen de los bienes (en promedio - 40-200%);
• aprovechar servicios adicionales(colocación de marcas publicitarias, venta de "estantes dorados", entrega pagada de productos);
• Ingresos por el espacio de alquiler del edificio de su tienda.

La práctica muestra que la tienda promedio necesita al menos 1-1.5 años para recuperar la inversión.

El video cubre los pasos básicos para abrir tienda al por menor:

Antes, como abrir tu tienda, el empresario debe sopesar: ¿podrá tener en cuenta todas las sutilezas y reglas expresadas anteriormente en la organización?

Después de todo, cualquier riesgo o error no contabilizado en los cálculos puede llevar al colapso.

Pero con un enfoque competente y planificado, su propia tienda puede convertirse en una fuente de grandes ingresos estables.

¡Así que cree en ti mismo y triunfa!

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El monto de la inversión inicial es 532 000 rublos

Se alcanza el punto de equilibrio por el cuarto mes de trabajo.

El período de recuperación es de 14 meses.

Beneficio neto medio 46 000 rublos

Rentabilidad de las ventas 16 % .

2. Descripción del negocio, producto o servicio

En este plan de negocios estamos considerando una pequeña tienda de abarrotes con un área de 20-25 m2 en una zona residencial en un lugar de mucho tráfico. Puede estar en un edificio separado o en la planta baja de un edificio de varios pisos.

La industria alimentaria es muy competitiva. Por regla general, los fines de semana la gente compra en los hipermercados. Sin embargo, debido al hecho de que las personas a menudo necesitan comprar ciertos productos después del trabajo y simplemente no hay tiempo para ir a los supermercados, la demanda de tiendas de conveniencia sigue siendo alta.

Antes de abrir una tienda, es necesario considerar cuidadosamente el surtido, la política de precios y hacer un pronóstico sobre las ventas futuras de grupos específicos de productos. En otras palabras, debe calcular de antemano qué tendrá una gran demanda entre los compradores. No existe un algoritmo universal para compilar un surtido: casi todos los empresarios buscan "su producto" a través de prueba y error, realizando un análisis exhaustivo de la demanda y las ventas entrantes.

Aquí presentamos la gama de productos más estándar.

• Productos cárnicos y embutidos;
• Vegetales y frutas;
• Productos lacteos;
• Tienda de comestibles;
• Confitería;
• Bebidas sin alcohol;
• Productos bajos en alcohol.

Además, para maximizar las ganancias, debe agregar elementos esenciales para el hogar (fósforos, jabón, productos químicos para el hogar, etc.) y comida para mascotas.

Horario de la tienda de comestibles: 9:00 - 22:00 todos los días.

3. Descripción del mercado

Los clientes vienen a la tienda cerca de la casa después del trabajo para comprar los productos necesarios para la cena. Los niños, las madres jóvenes y los jubilados también acuden a estos puntos de venta.

Analizar los indicadores de ingreso monetario per cápita para últimos años, se puede notar una tendencia positiva: desde 2009, per cápita ingresos en efectivo Los rusos crecieron casi 2 veces. (Información obtenida del sitio web oficial servicio federal estadísticas estatales radiofrecuencia)

Ingresos y gastos en efectivo en promedio per cápita en Rusia para 2009-2016, frotar.

A medida que aumentan los ingresos, aumenta el gasto de consumo de los hogares. Como resultado, los costos de los alimentos van en aumento. Los consumidores ya están eligiendo comprar productos de mayor calidad.

Esta tabla confirma la estabilidad de la demanda de productos alimenticios y también ayuda a navegar por el surtido de la tienda. (Información obtenida del sitio web oficial del Servicio de Estadísticas del Estado Federal de la Federación Rusa)

4. Ventas y Mercadeo

5. Plan de producción

Describamos las etapas principales del lanzamiento de una tienda de comestibles.

Registro con agencias gubernamentales

• Recomendamos registrarse en el formulario de IP.
• El mejor código para registrar una empresa será el código OKVED - 47.2 - "Servicios de comercio minorista productos alimenticios, productos del tabaco en tiendas especializadas.
• Después de recibir el certificado de registro, debe redactar un contrato de arrendamiento de las instalaciones. Es necesario obtener el permiso de los bomberos, para ello la sala debe cumplir con todas las normas aplicables: debe estar ubicada al menos en el primer piso, tener una salida de emergencia y un extintor. Para que la estación sanitaria y epidemiológica dé luz verde al trabajo de la tienda de abarrotes, es necesario preparar:

1. contrato para desinfección instalaciones;
2. contrato de recogida de basura
3. contrato para la eliminación de desperdicios de alimentos;
4. Registros de salud de todos los empleados.

• La tienda debe estar equipada con un rincón del consumidor con copias de licencias para la venta de productos de alcohol y tabaco, certificados de calidad y cumplimiento de los estándares SES, un certificado de registro de una persona jurídica, un libro de reseñas y sugerencias.
• Se planea utilizar UTII como un sistema de impuestos. Creemos que este es el régimen fiscal más favorable para una tienda, cuando el monto del impuesto no depende de los ingresos del negocio.

Búsqueda de locales y reparación.

Potencialmente rentable es un edificio ubicado a no más de 100-150 metros de cuatro edificios de gran altura (en los que viven unas 1500 personas).

Los siguientes requisitos se aplican a las instalaciones:

• El local puede ser propio o alquilado;
• Área de la habitación: de 20 m2 a 25 m2;
• alcantarillado, abastecimiento de agua, comunicaciones de ingeniería, poderoso redes electricas por Equipo de refrigeración correspondiente requerimientos técnicos equipo;

Accesibilidad de las vías de acceso al edificio.

Búsqueda de proveedores

Se debe prestar especial atención a la búsqueda de proveedores. La mejor opción es la entrega de productos de grandes bases mayoristas de acuerdo con un cronograma cíclico, se puede llevar a cabo por tu cuenta. Una opción prometedora es comprar productos agrícolas directamente de granjas. Tal solución ahorrará en los servicios de los intermediarios y proporcionará a los clientes productos frescos y de alta calidad.

6. Estructura organizativa

Como regla general, al abrir un punto, el propietario de la tienda de comestibles se convierte en el gerente y para minimizar los impuestos. salarios no se cobra a sí mismo.

Personal clave:

• 2 vendedores trabajando en turnos 2/2;
• mujer de limpieza.

Requisitos básicos para los vendedores:

• actividad;
• altas habilidades de comunicación;
• buena voluntad;
• honestidad;
• disciplina;
• responsabilidad.

Los vendedores están obligados a tener libros de medicina.

Cada vendedor tiene una parte del salario del salario: 12,000 rublos. y la parte prima, que se calcula de la siguiente manera:

Bono parte del salario - 5% de los ingresos

El limpiador tiene un salario fijo: 10,000 rublos.

El cálculo completo de la nómina con la parte de bonificación y primas de seguro se presenta en el modelo financiero.

7. Plan financiero

Las inversiones para abrir una tienda de abarrotes son las siguientes.

Hoy en día, abrir su propia tienda de comestibles es quizás la forma más popular de pequeña empresa. Esto se explica fácilmente por el hecho de que un negocio de este tipo no se caracteriza por la mayoría gran inversión fondos, así como una buena rentabilidad en forma de beneficios. Sin embargo, no todos los empresarios tienen éxito en este tipo de negocios, y la primera razón del fracaso de los empresarios es la forma incorrecta de organizar dicho negocio.

Es para la concreción de hacer negocios que es necesario desarrollar un plan de negocios.

No es difícil compilarlo usted mismo, para esto necesita comprender los detalles del negocio, así como tener en cuenta todos los costos y calcular la ganancia aproximada.

El plan de negocios también debe reflejar todas las partes: financieras, de producción, establecer un marco de tiempo y mucho más.

Forma organizativa y jurídica

Forma organizativa y jurídica Empresa comercial este tipo es una empresa unipersonal. Esto se basa en que los clientes más frecuentes de tu negocio serán ordinarios individuos, y esta forma de hacer negocios permitirá al empresario reducir los costos fiscales, simplificar significativamente los cálculos contables y la conducción del negocio en su conjunto.

Aquí, el nivel de éxito de hacer negocios con este formulario se puede evaluar muy alto, porque a pesar de la gran cantidad de tiendas de comestibles similares en conjunto, una ubicación bien elegida, junto con un marketing profesional, en última instancia, puede permitirle rechazar a sus competidores. , así como recibir un buen ingreso estable.

Necesita planificar para hacer negocios de tal manera que su establecimiento minorista se dedique exclusivamente a la venta de bienes para usuario final. El horario de trabajo óptimo será todo el día, ya que esto es lo que aumentará seriamente las ganancias.

Sistema tributario

Es necesario hacer un análisis exhaustivo de los sistemas fiscales existentes en la legislación rusa. Al abrir una IP, dos sistemas son los más preferibles, OSNO y STS, un sistema de impuestos general y uno simplificado.

Veamos ambos sistemas con más detalle.

En sistema común El IP pagará las siguientes tasas:

1. IRPF del 13% de la renta.
2. IVA, cuyo valor puede oscilar entre el 0 y el 18%.
3. Posibles impuestos locales.
4. Cuota de seguro.

El USN se conoce popularmente como "simplificado". Con este tipo de tributación, los empresarios individuales están exentos de pagar el IVA y el IRPF.

Además, bajo dicho sistema, los empresarios individuales no pueden pagar impuesto predial por la propiedad que utilizará en el curso de sus actividades.

Para empresarios individuales con el sistema tributario simplificado, son válidas las siguientes tarifas para las tasas:

1. 15% si el objeto del impuesto es la diferencia entre ingresos y gastos.
2. 6%, en tal situación, si se selecciona renta como objeto de tributación.

Por lo general, para gastos pequeños, se elige una tasa del 6%. Pero para las empresas que operan en el campo del comercio y la prestación de servicios, lo mejor es elegir una tasa del 15%.

Pero hay que recordar que antes de elegir una tarifa, es imprescindible realizar un análisis exhaustivo de los costes e ingresos de tu empresa, al menos aproximados. Por ejemplo, si los gastos de su empresa superan el 80% de los ingresos brutos totales, entonces el 15% de STS es lo más adecuado.

Si los gastos son inferiores al 60 % de los ingresos totales, entonces parece preferible una tasa STS del 6 %.

Cómo escribir un plan de negocios para abrir una tienda de comestibles

Antes de decidir abrir una tienda de comestibles, debe calcular cuidadosamente todos los riesgos, costos e ingresos esperados. Para hacer esto, es necesario desarrollar un plan de negocios y cumplir completamente con sus condiciones. ¿Cómo hacerlo?

Esboza un plan para tu futura tienda de comestibles.

Debe incluir la siguiente información:

En ningún caso un empresario debe ahorrar en investigación de mercado y estudios de mercado. Para hacer esto, puedes usar especialistas. grupos de consulta para que puedan ubicar mejor su punto de venta, así como determinar el grupo de clientes para su punto de venta.

Asegúrese de prestar atención al equipo comprado para la tienda: bastidores, cajas registradoras, armarios refrigerados, vitrinas. costo promedio El equipo total es de aproximadamente $ 50,000.

Alrededor del 30% de todas las inversiones también deberán gastarse en reponer las posiciones de surtido.

Debe tener un permiso de trabajo de servicio de Bomberos y servicios de saneamiento. Para obtener dichos permisos, también tendrá que incurrir en ciertos costos.

El plan de negocios también debe reflejar artículos tan costosos como la compra de ropa especial para los empleados, así como los costos asociados y los impuestos. En el primer año de operación de una pequeña tienda de abarrotes estándar, estos costos serían de aproximadamente $80,000.

Esta es solo una muestra de la parte principal de un plan de negocios. Puedes componer el tuyo propio e incluir en él aquellos elementos que sean necesarios en función de tus condiciones o expectativas.

Plan de marketing

El mejor lugar para abrir una tienda de abarrotes es un área donde no haya un supermercado cerca. No da miedo si los pequeños puntos de venta minorista están ubicados en el vecindario: con el marketing adecuado, puede ganar fácilmente la batalla contra los competidores.

Asegúrese de estudiar a fondo la gama de competidores y los precios de los productos. Según el análisis de la información disponible, es necesario sacar las conclusiones correctas y ofrecer al comprador condiciones más favorables, ya sea ampliar el rango o reducir el costo.

También puede demostrar un enfoque especial para el mantenimiento. Segundo punto importante aquí - seguimiento continuo de las condiciones ofrecidas a los clientes por sus competidores.

Cualquier hombre de negocios puede cambiar drásticamente las condiciones de la competencia, aplicar constantemente nuevas técnicas para tratar con usted y, por lo tanto, siempre debe estar listo para un rechazo oportuno.

En este punto Altos precios no tendrá alrededor de $ 1.000 para la producción de folletos, volantes, carteles y letreros.

Por la victoria competencia Se utilizan varias campañas de marketing. La clave aquí es que tus promociones y trucos sean radicalmente diferentes a las acciones propuestas por el competidor.

Y necesariamente deben ser más rentables que otros.

El algoritmo para abrir una tienda minorista se puede encontrar en el video.

Plan de producción

Este punto del plan es muy importante para este tipo de negocios, ya que refleja puntos como el tipo de local, trabajo con proveedores, selección y contratación de personal. Consideremos estos puntos con más detalle.

Primero debe determinar qué hacer con el espacio comercial: comprar, construir o alquilar. Al principio, lo ideal es alquilarlo, ya que la compra y construcción del área llevará mucho gran cantidad fondos.

Entonces necesitas encontrar proveedores rentables. Va a entidades legales que trabajará con usted en virtud de contratos concluidos previamente.

También hay una trampa aquí: tener un proveedor al principio o dos. La cooperación con dos empresas traerá inmediatamente más costos, sin embargo, en este caso, se establecerá un suministro ininterrumpido de productos, no habrá demoras y una disminución en el grado de frescura de los productos.

Posteriormente, la lista de distribuidores se ampliará a 10 posiciones o más.

Rospotrebnadzor también requiere la conclusión de un acuerdo con la vivienda y los servicios comunales para sacar la basura. También necesitará un acuerdo con el banco para los servicios de liquidación y efectivo y el cobro de fondos.

El proceso de contratación es mucho más fácil. Una pequeña tienda minorista requiere tres asistentes de ventas, sin importar el horario en el que trabajará la tienda: las 24 horas o el turno de día.

También necesitará un cargador y un contador. Ambas unidades no deben ser de tiempo completo, ya que su empleo no es necesario de forma permanente.

Puede concluir un acuerdo con empresas de subcontratación especiales que brindan dichos especialistas, puede negociar personalmente con ellos si hay tales empleados entre sus conocidos. Pues bien, la función de administrador o encargado de tienda en un principio la realizará directamente el propio empresario.

plan de calendario

El plan de calendario debe reflejar los plazos para cada artículo del plan de negocios. Consideremos un ejemplo específico.

para la preparación de permisos y posible construcción tienda (si los fondos permiten que se haga de inmediato), tomará alrededor de dos meses.

Al término de estos trabajos, es necesario determinar los términos para la compra de equipos para el comercio, la instalación de sistemas de protección y alarma contra incendios, así como externos y decoración de interiores instalaciones.

Todos estos eventos deben darse no más de dos semanas.

Luego es necesario decidir sobre la gama de productos y seleccionar las unidades de personal necesarias. Esto toma un promedio de dos semanas.

La última línea en plan de calendario Habrá una apertura de tienda.

Total: en promedio, no toma más de 3 meses abrir una tienda y crearla.

Plan financiero

Para empezar a planificar, es muy importante decidir sobre tamaño global inversión. Si consideramos el promedio, entonces debería ser de unos 2,6 millones de rublos.

Esto tiene en cuenta la construcción del local, sin ella, la cantidad, respectivamente, se reduce ligeramente. Con estos fondos, puede pintar el plan de manera segura.

Debe incluir los siguientes artículos:

1. Gastos básicos mensuales.
2. El importe total de los gastos anuales.
3. marcado del producto.
4. Cálculo de ingresos por mes y por año.
5. Contar beneficio neto para ciertos periodos de control.
6. Cálculo de la rentabilidad de las ventas.

Siguiendo todos los puntos anteriores, puede obtener una buena Plan financiero, respetando lo cual, el empresario no se desviará del curso establecido y no gastará más que la cantidad que se reflejará al final.

Resumen

Con la preparación adecuada de un plan de negocios, no habrá obstáculos para poder implementarlo completamente. Bueno, el período de tiempo durante el cual se pagarán todos los gastos dependerá directamente de una combinación de factores: la ubicación de la tienda, la calidad de los productos y el surtido, las promociones, etc.

En promedio, el retorno de la inversión de una tienda de comestibles estándar puede ser de aproximadamente un año y medio.

Aprenda cómo escribir un plan de negocios para una tienda de comestibles del video.

En contacto con

Si tiene madera de gerente de ventas y quiere probarse a sí mismo como propietario comercio, abrir un punto de venta en el mercado no solo puede ser interesante para usted, sino también negocio rentable. Pero para abrir y administrar su propio negocio, un deseo y la capacidad de vender no son suficientes. Debe comprender claramente toda la secuencia de acciones para abrir un punto de venta minorista en el mercado y debe comprender bien cómo organizar su negocio para que sea más efectivo.

Desarrollo de un plan de negocios para un punto de venta en el mercado con cálculos financieros

Plan de negocios de salida al mercado, desarrollado por los especialistas de nuestra empresa, lo ayudará a lidiar con estos problemas. Puede elaborar un plan de negocios para un punto de venta por su cuenta, sin ponerse en contacto con una empresa de consultoría profesional, pero si no ha tenido esa experiencia antes, es poco probable que el resultado lo satisfaga. Gracias a muchos años de experiencia, garantizamos el trabajo. alta calidad servicios de nuestra empresa, que se confirma por los resultados de nuestro trabajo Por lo tanto, para que su proyecto tenga éxito, dé el primer paso para esto: comuníquese con los especialistas de nuestra empresa y elaboraremos un plan de negocios competente para usted. para organizar tu propio punto de venta.

¿Cuáles son los problemas clave que debe abordar primero?

Producto. Puede vender cualquier cosa en el mercado: comida, ropa, accesorios, platos, cosméticos. Elige aquello para lo que tienes alma y lo que entiendes. Le sugerimos que elija productos de clase económica de fabricantes locales, ya que los clientes del mercado son principalmente personas con un ingreso promedio o inferior al promedio. Y la cooperación con los fabricantes locales le permitirá reducir el costo de la entrega y trabajar con intermediarios.

Plan de producción. Debe alquilar un punto de venta en el mercado y comprar el primer lote de productos. En nuestro plan de negocios de punto de venta, recomendamos comprar primero un pequeño lote de productos para estudiar la demanda.

Plan de marketing. Para recopilar la gama y estudiar a los competidores, analizaremos el mercado del producto que vas a ofrecer.

Plan financiero. Tamaño y movimiento flujos financieros en el punto de venta dependen en gran medida del producto con el que se esté trabajando. A continuación se muestran los datos de un plan de negocios para un punto de venta al por menor de productos alimenticios al peso.

Periodo medio de amortización: 5 meses

Como puede ver, la salida en el mercado trae una pequeña, pero ingresos estables. Después de adquirir experiencia en este negocio, puede abrir varios puntos de venta o pasar a formas comerciales más grandes.