Kremeľ je posledná etapa. Kremeľská diéta: týždenné menu pre obyčajných ľudí. Etapy kremeľskej diéty

Čo je kremeľská diéta a aká účinná je pri chudnutí? O tom sa dozviete z nášho článku. Budeme tiež hovoriť o príkladnom menu pre kremeľskú stravu, zdieľať recepty na varenie.

Kremeľská diéta

Kremeľská diéta - efektívna technika výživa, ktorá umožňuje znížiť hmotnosť až o šesť kg za osem dní a až o 15 kg za 30-45 dní.

Podstatou kremeľskej diéty je zníženie množstva skonzumovaných sacharidov. Výsledkom je, že telo začne využívať telesný tuk a premieňa ho na energiu.

Pri chudnutí je dovolené jesť mäsové výrobky v akomkoľvek množstve. A to nezasahuje do odstraňovania nadváhy.

Kompletná tabuľka produktov s bodmi

V tabuľke nižšie je uvedené množstvo sacharidov v bodoch, ktoré určité produkty obsahujú. Každá potravina dostane toľko bodov, koľko obsahuje gramov sacharidov.

Vytvorte si diétu na základe počtu potravinových bodov.

Etapy kremeľskej diéty

Celkovo existujú 4 hlavné etapy Kremľa:

• 1. - trvanie je 2 týždne. Celkové množstvo skonzumovaných sacharidov za deň by nemalo presiahnuť 20 g.
• 2. - trvanie závisí od rýchlosti chudnutia, v priemere 1-1,5 mesiaca. V tomto čase pridajte päť gramov uhľohydrátov týždenne, kým ich celkový počet nedosiahne 40. Ak potom hmotnosť naďalej klesá, prejdite na ďalší krok.
• 3. – počas neho pridajte desať gramov sacharidov týždenne. Celkové množstvo uhľohydrátov spotrebovaných za deň nie je väčšie ako 60.
• 4. – v tomto čase je dôležité udržať výsledok chudnutia. Začnite jesť pravidelne a snažte sa dodržiavať obmedzený príjem sacharidov.

Najťažšia etapa je prvá. Počas nej si telo zvyká na novú stravu, učí sa míňať energiu získanú nie z jedla, ale z telesného tuku.

Menu prvej etapy obsahuje:

• ryby;
• mäsové výrobky;
• vajcia;

V tomto prípade by ste mali zo stravy odstrániť:

• alkoholické nápoje;
• káva;
• kryštálový cukor;
• zemiak;
• výrobky z múky;
• orechy;
• ovocie.

Kremeľské diétne menu na 10 dní

Dôležité pravidlá stravovania:

• predtým, ako začnete chudnúť, uistite sa, že neexistujú žiadne vážne choroby;
• vypite aspoň dva litre vody a nápojov denne, ako je uvedené v tabuľke;
• nejedzte po 18:00.

Menu na 10 dní:

• 1. - na raňajky hrnček kávy, taveného syra a mliečnych párkov. Na obed nesladený čaj, vyprážaný kapor šalát s morskými plodmi. Na večeru kefír, jeden grapefruit a grilované kura.
• 2. - po prebudení tvaroh s nulovým obsahom tuku, hrnček čaju a vajcia natvrdo. Na obed pohár džúsu, cherry paradajkový šalát a vyprážaná kačica. poobedňajší čaj - vlašské orechy, na večeru hrnček čaju, kapustový šalát, kačacie mäso.
• 3. - po prebudení hrnček čaju, syra a praženice. Na obed plátky uhorky, kalmycký čaj a kebab. Popoludní kiwi, na večeru paradajky, pohár kefíru a králičie mäso.
• 4. - na raňajky hrnček čaju, kapustový šalát a varené klobásy. Na obed hubový šalát, vyprážané jahňacie mäso, pohár šťavy. Grapefruit na popoludňajší čaj, vyprážaná ryba na večeru, listový šalát a hrnček kávy.
• 5. – po prebudení pohár mlieka a tvarohu s nulovým obsahom tuku. Na obed paradajky a uhorky, šálka čaju a vyprážané mäso. Pomaranč popoludní a syr večer, zeleninový šalát, biele víno, vyprážaný kapor a kefír.
• 6. - hneď po prebudení jeden kruh klobásy, šálka kávy a praženica. Na obed víno, akékoľvek morské plody a čerstvo uvarené pečené hovädzie mäso. Popoludní jedna mandarínka a na večeru paradajky, pohár mlieka, vyprážané králičie mäso.
• 7. - párky a baklažánový kaviár na raňajky, varený zubáč, hrnček kávy a listový šalát na obed. Popoludní arašidy a večer pohár kefíru, varené hovädzie mäso a čerstvá biela kapusta.
• 8. – po prebudení nesladený čaj alebo káva, varená klobása a miešané vajíčka. Na obed chobotnicový šalát, nesladený čaj, zubáč varený v strúhanke. Popoludní pomaranč, večer prírodný jogurt, pečené kuracie prsia a jedna jemne osolená uhorka.
• 9. - nesladený čaj na raňajky, 2 varené vajcia, tvaroh. Na obed hubový šalát, vyprážané bravčové mäso, nesladená káva. Poobede jablko a na večeru varené kura s kapustou, hrnček čaju.
• 10. - na raňajky hrnček nesladeného čaju, varené vajcia - dva kusy, syr. Na obed nakrájané paradajky a uhorky, hrnček nesladeného čaju alebo kávy, vyprážaný losos. Poobede len olivy, večer 2 paradajky, varená ryba, prírodný jogurt.

výsledok: do desať kg.

Kremeľské diétne menu na 2 týždne

Ak sa rozhodnete držať Kremľa 14 dní, potom by ste v tomto prípade mali dvakrát zopakovať menu týždennej kremeľskej stravy. V tomto prípade je strata hmotnosti až 8-10 kg.

Jednoduchá kremeľská diéta

Toto menu je určené na týždeň, množstvo povolených sacharidov je 40 bodov.

pondelok:

• raňajky - 0,1 kg syra, káva bez cukru, 2 vajcia;
• obed - 0,2 kg kuracieho mäsa, 200 g uhorkového šalátu, paradajková šťava;
• občerstvenie - 0,2 kg syra;
• večera - 0,15 kg tvarohu bez tuku a malé množstvo kyslej smotany.

utorok:

• raňajky - čaj bez cukru, 2 varené vajcia, jedna klobása;
• večera - Hubová polievka, 0,1 kg paradajkového šalátu, nesladený čaj;
• popoludňajšie občerstvenie - tekvicové pyré;
• večera - 0,12 kg tvarohu bez tuku, kyslá smotana.

streda:

• raňajky - nesladený čaj a omeleta z dvoch vajec;
• obed - vyprážaná ryba, kapustový šalát s bylinkami;
• občerstvenie - jablko;
• večera - 0,15 kg grilovaného mäsa, nesladený čaj, 2 paradajkový šalát.

štvrtok:

• raňajky - kyslá smotana s tvarohom, dva kusy klobásy;
• obed - vývar varený na kuracie mäso, nesladený čaj, cuketa, 1 vajce;
• občerstvenie - paradajka alebo šalát z morské riasy;
• večera - mäso varené s omáčkou v rúre, biele víno.

piatok:

• raňajky - káva bez cukru, varené vajce a ryby;
• obed - 0,2 kg kreviet, čaj bez cukru, paprika so zeleninou, mäsom;
• popoludňajšie občerstvenie - zeleninový šalát;
• večera - mäso pečené v rúre s paradajkami, čajom, paprikou.

sobota:

• raňajky - nesladený čaj, varená klobása a dve vajcia;
• večera - zeleninová polievka, hrnček čaju, 0,2 kg bravčového mäsa, pečené v rúre;
• popoludňajšie občerstvenie - 0,1 kg tvarohu s nulovým obsahom tuku;
• večera - šalát z mušlí, varené krevety, ustrice.

nedeľa:

• raňajky - 220 ml nízkotučného mlieka, dva kusy klobásy, miešané vajcia;
• obed - kurací vývar, 0,1 kg kuracia pečeň, zelený čaj;
• popoludňajšie občerstvenie - prírodný jogurt;
• večera - pohár vína, zeleninový šalát, grilované kura.

výsledok: do piatich kg.

Recenzie kremeľskej stravy

Nižšie nájdete recenzie tých, ktorí schudli, lekárov a fotografie ľudí, ktorí dodržiavali kremeľskú diétu.

Pozdravujem moju milí čitatelia! Nedávno som hovoril o. Účinnosť takejto výživy závisí od správna voľba Ponuka. To je to, o čom chcem hovoriť. Takže kremeľské diétne menu na 10 dní, ako aj jedálne tabuľky. Mimochodom, sú k dispozícii na stiahnutie.

Okrem toho správne produkty, je dôležité dodržiavať fázy diéty. Sú štyri a každá má svoje trvanie. Ak budete dodržiavať všetky odporúčania, výsledok vás poteší. dlhé roky. Podstatou tejto diéty nie je len schudnúť, ale prehodnotiť celý jedálniček. Ale povedzme si o všetkom pekne po poriadku.

Kompletná a podrobná tabuľka bodov pre kremeľskú diétu

Kremeľská diéta- ide o obmedzenie v používaní potravín s vysokým obsahom sacharidov pre efektívne chudnutie. Diéta si svoj začiatok zobrala z jedálneho lístka pre astronautov.

Zmyslom tohto systému je znížiť spotrebu potravín obsahujúcich sacharidy:

Kremeľská diéta: menu na 10 dní

Ako skladať Ponuka? Faktom je, že obsah uhľohydrátov vo výrobkoch sa vypočítava v bodoch. Stačí si vybrať ingrediencie pre jedlo s najnižším skóre a začať chudnúť.

Prvé dni diéty sú najviac obmedzené v príjme sacharidov, je to nevyhnutné spoznať produkty , ktoré možno použiť na prípravu diétnych jedál.

Čo jesť v prvej fáze kremeľskej diéty?

Od mliečne výrobkyv možno voľne použiť:

tvaroh bez tuku (2-3,3), kyslá smotana (3,1-3,9), mlieko (4,7-4,9), majonéza (2,6), kefír (3,2), smotana (3, 2-4,5), syr (0-2,5) ), maslo (1,3). Čísla v zátvorkách udávajú, koľko sacharidových bodov obsahuje 100 g výrobku.

V prvej fáze by sa chlieb rozhodne nemal konzumovať.

Varené kuracie mäso (prsia) Môžete ho použiť, neobsahuje sacharidy. Jedno vtáčie vajce predstavuje polovicu sacharidového bodu. V pečeni vtákov sú tiež uhľohydráty v množstve jeden a pol bodu.

Najpríjemnejšia časť Kremľa je, že môžete jesť mäso . Vo varenom mäse, bravčovej masti, živočíšnej pečeni nie sú vôbec žiadne uhľohydráty. V pečeňovej klobáse 5 bodov, vo varených klobásach - 1,5 bodu.

ryby môžete jesť akékoľvek, rovnako ako kaviár a krevety. Z kategórie rybích produktov sa uhľohydráty nachádzajú v mušliach (5), morských riasach (1), rakoch (1) a krevetách (5).

Vylúčiť obilnú kašu a cestoviny!

Zelenina a zelenina :

repa (6), cuketa (4,5), mrkva (6,9), uhorka (3), paprika (5,5), reďkovka (3,5), cesnak (5), paradajka (4), červená repa (9), šťavel (3) , zelená Cibuľa(3,5), špenát (1,9), kôpor (6), petržlen (8), zeler (2,1), cibuľa (9), brokolica (6,6), špargľa (3,2). Zemiaky nie sú povolené v prvej fáze diéty.

huby:

hríby (2,7), hríby (2,8), hríby (1,7), šampiňóny (1); Russula (1,5); solené huby (1,5); sušené huby je zakázané.

Z ovocia a bobúľ Na začiatku diéty môžete jesť:

pomaranč (7), vodný melón (6), medový melón (7,5), citrón (3), broskyňa (8,8), jahoda (5), jablko alebo hruška (10), grapefruit (5), ríbezle (8), maliny ( 5), čučoriedky (8).

Sušené ovocie NIE.

piť počas dňa môžete:

čaj a káva, aspoň v litroch, pretože sú bez sacharidov. Jablková šťava (7,5), paradajková šťava (3,5), suché víno (1). Silné alkoholické nápoje neobsahujú sacharidy, ale neodporúča sa ich piť s diétou alebo bez nej.

Orechy: mandle a vlašské orechy obsahujú päť bodov sacharidov.

Vyhnite sa sladkostiam vrátane džemu.

Aby sa uľahčila orientácia v rôznych produktoch, odborníci zostavili kompletný jedálny stôl, čo robiť a čo nie a čo je povolené používať len príležitostne (s uvedením bodov, ktoré sú v nich obsiahnuté):

Kremeľská strava - stôl - plná verzia pre tlač

Vzorový jedálny lístok na prvých 10 dní diéty

Je veľmi ťažké zostaviť diétu na prvýkrát, pretože sacharidy, ktoré dodávajú telu energiu, sú prakticky vylúčené a telo sa prestavuje na koľajniciach nového stravovania.

ukážkové menuna 10 dní môže vyzerať takto:

Recepty s bodmi

Vezmime si príklad par receptov pre vaše menu s bodmi .

Povolené jedlá môžu byť nielen rozmanité, ale aj celkom jednoduché na prípravu. Popis dvoch jedál z kategórií: " najprv" a " druhý»:

Jedlo podávané na obed ako najprv, Môžem byť Shchi s kyslou kapustou .

Ingrediencie:

Proces varenia:

1. Kuracie prsia uvaríme, aby sme dostali vývar. Hotové mäso nakrájame.
2. Zľahka opečte cibuľu a mrkvu. K prepečeniu pridáme vopred nakrájanú paradajku a zalejeme vývarom. Dusíme na malom ohni.
3. Udusenú zeleninu, kapustu a mäso dáme do hrnca s vývarom a varíme do mäkka. Skontrolujte pripravenosť na kapustu.

Šalát s rybami a syrom možno vyrobiť z:

• 5 kuracích vajec;
• štvrtiny balenia maslo;
• parmezán - 200 g;
• konzervované ryby - 1 plechovka;
• majonéza.

Šalát bude rozložený vo vrstvách, takže suroviny nastrúhajte.

Vrstvy idú v nasledujúcom poradí: bielok- maslo, žĺtky, syr, ryby. Medzi vrstvami rozotrite malé množstvo majonézy.

Na 100 gramov taký šalát 1,6 sacharidového bodu.

Je možné zhodiť 30 kilogramov prebytočného tuku len za 1 mesiac? Na kremeľskej diéte je to skutočné! Zistite, čo musíte jesť a piť, aby ste si za 30 dní mohli kúpiť oblečenie o dve čísla menšie.

Efektívny systém proteínovej monorácie na chudnutie „Kremeľská“ diéta vyvolala svojim vzhľadom veľa diskusií. Zdrojom nápadu bola strava amerických astronautov a autorom bol Robert Atkins. Princíp chudnutia je založený na znížení sacharidov obsiahnutých v strave takmer na nulu. V dennom menu musíte počítať nie kalórie, ale množstvo uhľohydrátov. Tento systém chudnutia pomohol mnohým schudnúť, no nie každý na to prišiel. Čo je podstatou tejto myšlienky a pre koho môže byť účinná?

Efektívnosť

Princípom kremeľského výživového systému je vylúčenie sacharidov z potravy. Popis jeho pravidiel a celú pravdu o ňom povieme v našej recenzii.

Kde začať pre človeka, ktorý sa rozhodne skúsiť schudnúť v Kremli? Pozrite si tabuľku, ktorá obsahuje základy tejto diéty. Ak chcete zistiť, čo môžete jesť na bezsacharidovej diéte, pozrite sa na množstvo sacharidov v jedle a vyberte si potraviny, ktoré ich obsahujú najmenej. Hlavná strava bude pozostávať z mäsových výrobkov a mäsa, rýb, syrov. Prvé 2 týždne je množstvo uhľohydrátov obmedzené na 20 gramov, potom sa môžu postupne zvyšovať na 40. Pravidlá zakazujú cukor, sladkosti, pečivo. Okrem toho nemôžete jesť žiadne obilniny a zemiaky.

Účinnosť kremeľskej diéty na chudnutie je asi 10 kilogramov za 14 dní. Samozrejme, všetko závisí od stavu chudnutia. Hoci obsah kalórií v jedlách nie je obmedzený, musíte jesť s mierou, nezabúdať na fyzickú aktivitu. Potom bude výsledok najefektívnejší.

Klady a zápory

Mnohí sa zaujímajú o otázku, je kremeľská strava škodlivá? Ako každý potravinový systém má svoje pre a proti.

výhody:

• kožné problémy spojené s používaním uhľohydrátov zmiznú;
• nie je potrebné hladovať, môžete jesť do sýtosti;
• pestrá strava.

mínusy:

• prítomnosť kontraindikácií zo zdravotných dôvodov;
• milovníci sladkého len ťažko dodržiavajú obmedzenia.

Kremeľská strava môže poškodiť iba ľudí s nasledujúcimi chorobami:

• chronické ochorenie obličiek;
• ochorenia kardiovaskulárneho systému;
• cukrovka;
• zápal žalúdka;
• vred žalúdka a dvanástnika;
• problémy s črevom;
• tehotenstva a dojčenia.

Dôsledky bezsacharidovej diéty pre zdravého človeka sú len pozitívne: nadváhu, pleť sa vyčistí, zníži sa hladina „zlého“ cholesterolu. Skúste najskôr týždeň jesť bielkovinové jedlá, potom, keď dosiahnete pozitívny výsledok pri chudnutí a počúvaní svojho zdravia, predĺžte proteínové menu o ďalší týždeň. Takže prineste až mesiac a dosiahnete pozitívny a udržateľný výsledok pri chudnutí!

Etapy

Dodržiavanie výživového systému podľa Dr. Atkinsa je rozdelené do nasledujúcich časových období:

1. 1. fáza diéty trvá 2 týždne a celkové množstvo uhľohydrátov, ktoré je možné skonzumovať za deň, je 20 gramov.
2. Trvanie 2. štádia závisí od rýchlosti chudnutia (zvyčajne 4 až 6 týždňov). V tejto fáze môžete pridať 5 gramov sacharidov týždenne, kým nedosiahnete 40 a ak bude váha naďalej klesať, potom môžete prejsť do ďalšej fázy chudnutia.
3. 3. fáza pridáva 10 gramov týždenne. celková suma sacharidy v potravinách denne by nemali presiahnuť 60 gramov.
4. 4. fáza je zameraná na udržanie dosiahnutého výsledku chudnutia a zahŕňa konzumáciu pravidelnej stravy pri zachovaní obmedzenia príjmu sacharidov.

Prvá etapa diéty je obzvlášť náročná a dôležitá. Počas tohto obdobia sa telo prispôsobuje výdaju energie prijatej nie z potravy, ale z existujúcej zásoby telesného tuku. Pri dodržaní všetkých obmedzení môžete za 14 dní schudnúť až 10 kg. Menu prvej etapy pozostáva z bielkovín a tukov: ryby, mäso, syr, vajcia. V prvej fáze diéty sú z jedálneho lístka vylúčené alkohol, káva, cukor a sladkosti, ovocie, orechy a zemiaky.

Recepty pre prvú fázu by mali obsahovať minimálne množstvo sacharidov. Napríklad, mäsový šalát so zeleninou obsahuje asi 4 gramy. Na jeho prípravu je potrebné vziať nasledujúce zložky:

• 100 gr. bravčové mäso;
• paradajka;
• cuketa;
• 50 gr. listový šalát.

Nakrájané bravčové mäso osolíme a opečieme na olivovom oleji. Paradajky, cuketu nakrájame, šalátové listy natrháme a premiešame. Na vrch poukladáme uvarené mäso. Pokvapkáme zmesou olivového oleja, čierneho korenia, horčice, vývaru a balzamikového octu.

Kompletná tabuľka obsahu bodov v produktoch

Pomocou tabuľky, ktorá ukazuje množstvo uhľohydrátov vo výrobkoch, sa zostavuje bodové hodnotenie, to znamená, že výrobok dostane presne toľko bodov, koľko gramov sacharidov obsahuje.

Pri zostavovaní jedálnička na chudnutie postupujte z počtu bodov obsiahnutých v jednotlivých potravinách, v súlade s bodovou tabuľkou. Je dostatočne podrobná, aby sa dala zostaviť diéta na akékoľvek obdobie.

Aby ste pochopili, či je takáto diéta pre vás vhodná, je vhodné pokúsiť sa na nej vydržať 10 dní. Zapamätajte si svoju váhu skôr, ako začnete chudnúť a odvážte sa po 10 dňoch stravovania bez sacharidov. Ak ste ľahko vydržali a výsledok chudnutia je zrejmý, pokračujte v rovnakom duchu. Pri zostavovaní jedálnička na 10 dní použite tabuľku s bodmi a receptami na hotové jedlá.

Začnite prípravou vlastného jedálneho lístka na týždeň. Vyberte si ingrediencie s nižším skóre v tabuľke a varte podľa svojich obľúbených receptov.

Pri výbere receptov na jedlá vylúčte jedlá zo zemiakov, všetky druhy obilnín a niektoré druhy zeleniny vysoký obsah sacharidy. Napríklad recept na hovädzie mäso s hubami obsahuje tieto zložky:

• hovädzie mäso (200 g);
• 50 g čerstvej hlivy ustricovej a 50 g akýchkoľvek konzervovaných húb;
• 100 g špargle;
• hovädzí vývar;
• krém;
• koňak.

Špargľu uvaríme v osolenej vode. Huby nakrájame a opražíme na masle. Hovädzie mäso zľahka opečte na masle a vyberte z panvice. Do zvyšného oleja prilejeme 50 g vývaru, koňak, smotanu, prisypeme koreniny a mierne prevaríme. Mäso so šampiňónmi a špargľou podávame s výslednou omáčkou.

Ponuka

Na každý deň

Kremeľský recept na chudnutie je celkom jednoduchý: vylúčiť zakázané potraviny a použiť povolené. Netreba sa obmedzovať ani veľkosťou porcií, no ani sa nesmiete prejedať. Pri dodržiavaní diétnych obmedzení začnite s cvičením alebo fitness.

Proces chudnutia na kremeľskej diéte je pomerne intenzívny, teda bez pravidelného fyzická aktivita vaša pokožka môže stratiť elasticitu a vaše svaly budú ochabnuté!

Nezabudnite na dennú spotrebu až dvoch litrov čistej nesýtenej vody. Začnite dodržiavať kremeľský systém na chudnutie, urobte ukážkové menu na základe denných bodov. Použite tabuľku hodnotenia obľúbených jedál alebo experimentujte s novými receptami.

Keďže zoznam povolených produktov je pomerne veľký, skutočne sa z neho dá pripraviť najrozmanitejšia strava pre každý vkus.

Recepty na každý deň

• Kurací šalát "Fantasy" (4 b / 100 gr.): Budete potrebovať 200 gr. konzervovaný ananás, 350 gr. Pekingská kapusta, 200 g. kuracie filety, majonéza, zelená cibuľa. Uvarené nakrájame na kocky kurací rezeň, pridáme nastrúhanú kapustu, na kocky nakrájaný ananás a zelenú cibuľku. Všetko zmiešame s majonézou.
• Šalát "Viacfarebný" (4,5 b / 100 gr.): Pre spoločnosť budete potrebovať 200 gr. zemiaky, 0,5 kg vareného hovädzieho mäsa, 200 gr. uhorky, 1 červená paprika, 1 paprika žltá farba. Zeleninu nakrájajte na rovnaké kúsky. Surové hovädzie mäso nakrájame a opečieme v hlbokej panvici na zeleninový olej. Pridajte zemiaky a pokračujte v smažení 5 minút. Pridajte nakrájané uhorky a smažte ďalšie 2 minúty, dobre premiešajte. Odstráňte panvicu z ohňa, pridajte nakrájanú papriku a majonézu.
• Pečeňová paštéta (4 b/100 gr.). Opečte cibuľu, pridajte hovädziu alebo kuraciu pečeň (200 gr.) A opečte na panvici do mäkka. Vyprážanú pečeň rozdrvte v mixéri, pridajte maslo, bylinky a korenie.

Na prvý týždeň

Prvých sedem dní na proteínovej diéte je najťažších. Ukážu, či je tento systém pre vás vhodný. V prvom týždni by vaša denná strava nemala presiahnuť 20 bodov. Zoznam toho, čo jete prvý týždeň, by nemal obsahovať sladkosti, alkohol a kávu. Pite dostatok vody a užívajte vitamínový komplex.

Vzorové týždenné menu

• pondelok (počet bodov 19,5). Na raňajky - dve klobásy, jedno varené vajce, syr, čaj. Na obed - kurací vývar, šalát so zeleninou a hubami, čaj. Snack - 200 g tvarohu bez tuku. Na večeru - vyprážaný losos, šalát, kefír.
• utorok (21.5.). Raňajky - praženica z dvoch vajec, pár kúskov syra, čaj. Na obed - kyslá uhorka, huby v kyslej smotane, čaj. Občerstvenie - pohár mlieka. Na večeru - varené ryby, šalát z morských rias, čaj.
• V stredu (20.5.). Raňajky - beztukový tvaroh s kyslou smotanou, šípkový nálev. Obed - kharcho, solené huby, čaj. Snack - jogurt. Večera - dusená kapustnica s klobásami, čaj.
• Vo štvrtok (20. Omeleta so syrom a klobásou, čaj. Obed - rezance, bravčová kotleta, čaj. Občerstvenie - syr. Večera - varená brokolica, kuracia pečeň v kyslej smotane, čaj.
• piatok (19.5.). Raňajky - tvaroh bez tuku 100 g, vajíčko, šunka. Na obed - boršč, šalát z kyslej kapusty, čaj. Občerstvenie - avokádo. Večera - krevety, uhorkový a paradajkový šalát.
• Sobota (20.5.). Raňajky - miešané vajíčka s paradajkami, čaj. Obed - rezeň, uhorka, šalát, čaj. Občerstvenie - paradajková šťava. Večera - vyprážaná cuketa, 2 párky, čaj.
• V nedeľu (20. Raňajky - tekvicový kaviár, vajce, klobása, čaj. Obed - mäsový vývar, huby v kyslej smotane, čaj. Občerstvenie je mlieko. Večera - vyprážané kuracie prsia, šalát, čaj.

Nízkosacharidové recepty na prvý týždeň

• Mäso v syrovej a kyslej smotanovej omáčke (1 bod/100 gr.). Vezmite 200 g teľacieho mäsa, 50 ml kyslej smotany, 50 g tvrdého syra, soľ, korenie. Smažte mäso, kým sa neobjaví kôra, pridajte kyslú smotanu, strúhaný syr a korenie. Mäso dusíme s omáčkou do mäkka (asi 20 minút).
• Kurací kebab (2,5 / 100 gr.). 500 g kuracieho filé, 200 g húb (šampiňónov), majonéza, kečup, korenie. Zmiešajte kečup, majonézu, soľ a korenie a v tejto omáčke marinujte na kocky nakrájané kuracie mäso a šampiňóny. Po pol hodine navlečieme huby a kuracie mäso na špajle a dáme piecť do rúry na gril.
• Shchi v kuracom vývare (2,6 / 10 gr.). Vezmite 300 g kuracieho filé, cibuľu, mrkvu, paradajku, 200 g kyslej kapusty. Varte kurací vývar. Varené kuracie filé nakrájané na kocky. Prepasírujeme mrkvu a cibuľu nakrájanú na pásiky, pridáme nakrájanú paradajku, trochu vývaru a podusíme. Do vývaru pridáme opraženú zeleninu, nakrájané kuracie mäso a kyslú kapustu a dusíme, kým kapusta nezmäkne. Korenie a soľ podľa chuti.

Chcete stráviť večer mimo domova a doma verejné miesto jedlo, ktoré sa bojí preniknúť do dezertu. Majte na pamäti, že v niektorých mestách už existujú reštaurácie, ktoré svojim zákazníkom ponúkajú bezsacharidové menu. Napríklad reštaurácia "Kremeľská diéta" ​​(Petrohrad).

Na 10 dní

V prvom týždni by ste mali schudnúť tri až päť kilogramov. Dosiahnutie pozitívne výsledky, pokračujte v dodržiavaní dennej stravy 20 gramov pomocou tabuľky. Diverzifikujte svoju stravu novými jedlami.

Ukážka denného menu:

• na raňajky omeleta s cibuľou a hubami, čaj bez cukru;
• na obed grilované kuracie filety, čerstvé uhorky, čaj;
• na popoludňajšie občerstvenie - olivy;
• na večeru šalát z morských plodov, mätový čaj.

Hodnota tohto menu bude 19 gramov.

Alebo táto možnosť:

• miešané vajíčka s párkami, čaj na raňajky;
• na obed bravčová kotleta, šalát z čerstvej kapusty, čaj;
• občerstvenie - 30 g kešu;
• na večeru vyprážaný baklažán s majonézou a cesnakom, kefír bez tuku.

Na 2 týždne

Prvých 14 dní predstavuje úvodné obdobie. V tejto dobe sú stanovené najprísnejšie obmedzenia týkajúce sa potravín.

Diétne menu na 14 dní vylučuje cukor, pečivo, sladkosti, zemiaky, mrkvu, orechy, ovocie, šťavy (okrem paradajok), alkohol a kávu. Na prípravu stravy sú vítané: všetky druhy mäsa, ryby, hydina a morské plody, vajcia, syry, uhorky, zelený šalát, čaj a samozrejme voda. Pri kúpe údenín v obchode si všímajte ich zloženie. Výrobcovia často nahrádzajú mäso inými komponentmi a tie môžu obsahovať sacharidy.

Po dvoch týždňoch proteínovej diéty, ak sa dosiahne požadovaný výsledok v chudnutí, prejdite na ďalšie obdobie, postupne zvyšujte obsah sacharidov v jedle. Ideálne je, ak počas tohto obdobia schudnete do 10 kg.

Na mesiac

Mesiac na bielkovinovej výžive zahŕňa menu prvej a druhej etapy. Počas úvodného dvojtýždňového obdobia ste obmedzený na 20 gramov sacharidov denne. Dve sekundy - prejdite do druhého obdobia chudnutia a postupne zvyšujte počet bodov v jedle. Zvýšiť ju môžete len vtedy, ak dôjde k poklesu hmotnosti. Ak ste si počas prvých 2 týždňov dovolili chyby vo výžive a nedosiahli ste požadovaný výsledok, vráťte sa k dennému limitu prvého obdobia.

V súlade s tabuľkou povolených potravín môžete v druhej fáze rozšíriť svoju stravu o smotanu, tavený syr, ovocie.

Občerstvenie počas celého mesiaca zahŕňa grilovaný syr, rôzne orechy, olivy, semienka a avokádo. Konzumácia bielkovín a tukov počas celého mesiaca môže nevyhnutne viesť k zápche, preto do svojho jedálnička určite zaraďte viac zeleniny a jedzte otruby.

Naše obľúbené jedlá a kremeľská diéta

Zoznam produktov, ktoré možno konzumovať na kremeľskej strave, je pomerne rôznorodý. Povolené potraviny sú všetko s nízkym obsahom sacharidov: ryby, mäso, hydina, vajcia, syry, niektoré druhy zeleniny. Čo však robiť s našimi obľúbenými produktmi?

Napríklad je zakázané jesť dezerty, pretože obsahujú také množstvo sacharidov, ktoré sa vyrovná vašej dennej dávke. Preto je v prvej fáze prísne zakázané ich používať. Na druhom a treťom, keď postupne začnete zvyšovať počet skonzumovaných bodov za deň, si môžete dopriať nízkosacharidový dezert, napríklad jahody na smotane.

Vezmite 100 g umytých jahôd a 50 g smotany, lyžicu cukru, trochu likéru. Zmiešajte likér s cukrom a nalejte na bobule. Odložíme na 10 minút do chladničky. Tento dezert obsahuje 16 bodov.

Chuť na sladkosti, najmä spočiatku, sa dá uhasiť pomocou sladidiel, ktoré sa predávajú v každom supermarkete. Neobsahujú cukor, no o ich bezpečnosti sa vedú mnohé polemiky. Preto sa odporúča užívať ich len na začiatku, ako prechod od cukru k jeho absencii.

Čo sa týka alkoholu, ten je povolený kremeľským jedlom. Je povolené suché červené a biele víno, ktoré neobsahuje cukor, ako aj silné alkoholické nápoje - whisky, vodka, koňak, gin. Odlišné typy pivo obsahuje iná suma bodov, ale vo všeobecnosti sa pivo neodporúča. Ak náhodou pijete pivo, pozorne si prečítajte etiketu a vyberte si pivo, ktoré obsahuje najmenej sacharidov. A pamätajte, že alkohol stimuluje vašu chuť do jedla a môže vás postrčiť k prelomeniu vašich limitov. Preto je alkohol v prvých dvoch týždňoch kremeľskej diéty úplne zakázaný.

Rezne, ako každé mäso, sú v diéte vítané. Môžu to byť nielen mäso, ale aj ryby alebo kuracie mäso. Pri výbere receptu na varenie však dávajte pozor, aby mleté ​​mäso neobsahovalo chlieb, ryžu a zeleninu.

Sushi je veľmi populárne jedlo v našej krajine a mnohí si bez nej už nevedia predstaviť svoj život. Ryža je však jednou z najvyšších sacharidových zložiek v sushi. Odbytisko pre milovníkov japonská kuchyňa možno jesť sashimi, miso polievku alebo iné jedlá bez ryže, ktoré ponúkajú japonské reštaurácie.

Pohánka, podobne ako ryža, by mala byť vylúčená zo svojho jedálnička. Ak naozaj milujete pohánku, tak pre vás lepšie sedieť pohánka monorácia na chudnutie.

Ale huby, s výnimkou sušených, sú v kremeľskom menu vítané. Môžu sa vyprážať alebo jesť nasolené. Zo zeleniny môžete jesť kapustu, surovú aj dusenú. Môžete napríklad variť dusená kapusta s hubami.

Najmenej bodov v kyslá kapusta okrem toho je bohatý na vitamín C a obsahuje vlákninu, tak potrebnú pre všetkých bielkovinových dietárov.

Ale obľúbené jedlá tradičnej ruskej kuchyne - syrniki a palacinky budú musieť byť úplne vylúčené kvôli obrovskému množstvu cukru a múky, ktoré obsahujú.

Kremeľský potravinový systém povoľuje mlieko, ale v malých množstvách, pretože nemá nulovú hodnotu sacharidov.

Čo sa týka ovocia, má vysokú sacharidovú hodnotu. Preto sú v prvej fáze zakázané. Až v neskorších štádiách si človek môže dovoliť zaviesť do stravy malé množstvo ovocia.

Zelenina je povolená len s nízkym obsahom sacharidov (cuketa, baklažán, reďkovka, paradajky, uhorky). Môžu sa jesť surové alebo sa z nich môžu pripraviť diétne šaláty.

Pripravte si napríklad grécky šalát. Prihoďte šalát, olivy bez kôstok, papriku, paradajky a nízkotučný tvaroh. Natankovať olivový olej a korenia.

Pre posledné etapy“Kremeľ” je vhodný aj do obľúbeného šalátu Mimosa (keďže obsahuje zemiaky, neodporúča sa používať prvých 14 dní). Vezmite si konzervu rýb, hlavu Cibuľa, pár varených zemiakov, 3 vajcia uvarené natvrdo a varená mrkva. Všetky ingrediencie nasekajte najemno do samostatných misiek. Šalát položte do nasledujúcich vrstiev: ryba, cibuľa, majonéza, bielkoviny, zemiaky, majonéza, mrkva, majonéza, žĺtky.

Keďže proteínová diéta stále obmedzuje rozmanitosť konzumovaných potravín, odporúča sa používať vitamíny s kremeľskou diétou, najmä v prvej, najťažšej fáze.

FAQ

Keďže „Kremeľ“ je pomerne dlhý výživový systém na chudnutie, chudnutie má vždy veľa otázok. Najpopulárnejšie z nich:

1. Čo robiť, ak váha stúpla na kremeľskej diéte? Niekedy nastane situácia, keď v prvej fáze váha išla dole a keď ste prešli do druhej fázy, zistili ste, že váha stojí. Ak chcete začať, skontrolujte všetky pripravené potraviny, ktoré si kúpite v obchode, či neobsahujú skryté sacharidy. V prvom rade si dajte pozor na klobásu, párky, tvaroh, jogurt.

2. Čo robiť, ak váha na diéte vôbec neklesá? Vylúčte z bielkovinovej diéty najkalorickejšie potraviny, ako sú orechy, maslo, masť. Možno jete príliš veľa kalórií a míňate príliš málo. Pre efektívnosť pridajte do svojho životného štýlu cvičenie.

3. Prečo sa váha nezníži pri diéte, ktorá podlieha všetkým pravidlám a obmedzeniam? Ak prísne dodržiavate všetky pravidlá a hmotnosť neklesá, poraďte sa so svojím lekárom. Môžete mať chorobu štítna žľazačo môže ovplyvniť telesnú hmotnosť.

4. Koľko môžete stratiť pri diéte? Každý organizmus je individuálny. Niektorí sa vzdajú všetkého už po prvom týždni, keďže si nevedia odoprieť sladkosti. Väčšina zdravých ľudí však túto diétu dokonale znáša a dosahuje efektívne výsledky. Za mesiac výživy podľa systému môžete schudnúť od 10 do 30 kg.

V článku rozoberáme kremeľskú diétu. Hovoríme o jeho hlavných štádiách, indikáciách a kontraindikáciách. Podľa našich odporúčaní sa naučíte, ako si správne zostaviť jedálniček na chudnutie.

Kremeľská diéta je technika chudnutia, ktorá vám umožňuje odstrániť päť až šesť kilogramov za osem dní a až pätnásť kilogramov za 30-45 dní.

Podstatou diéty je zníženie spotreby sacharidov. Telo začína využívať tukové usadeniny a spracovávať ich a dopĺňať tak zásoby energie.

V procese chudnutia je povolené používanie mäsových výrobkov v akomkoľvek množstve, čo nebráni odstráneniu nadváhy.

Kompletná potravinová tabuľka s bodmi a kalóriami

V tabuľke nižšie body označujú množstvo sacharidov prítomných v produktoch. Každý výrobok dostane toľko bodov, koľko obsahuje gramov sacharidov.

Zostavte si svoj jedálniček na základe počtu potravinových bodov.

Hlavné kroky

Hlavné fázy kremeľskej stravy:

1. Prvý - jeho trvanie je 14 dní, pričom celkové množstvo skonzumovaných sacharidov za deň by nemalo presiahnuť dvadsať gramov.
2. Druhý - jeho trvanie závisí od rýchlosti chudnutia, v priemere 1-1,5 mesiaca. Pridávajte päť gramov uhľohydrátov týždenne, kým ich celkové množstvo nedosiahne 40. Ak potom hmotnosť naďalej klesá, prejdite na ďalší krok.
3. Po tretie – počas neho pridajte desať gramov sacharidov týždenne. Celkové množstvo uhľohydrátov spotrebovaných za deň nie je väčšie ako 60.
4. Po štvrté – počas nej je dôležité udržať výsledok chudnutia. Začnite jesť pravidelne a snažte sa dodržiavať obmedzený príjem sacharidov.

Najťažšia fáza tejto metódy chudnutia je prvá. Počas nej si telo zvyká na novú stravu, učí sa míňať energiu získanú nie z jedla, ale z telesného tuku.

Jedálny lístok prvej etapy zahŕňa ryby, mäsové výrobky, vajcia a syry. Zo stravy vylúčte nápoje s obsahom alkoholu, kávu, kryštálový cukor, zemiaky, múčne výrobky, orechy, ovocie s vysokým obsahom cukru.

Kremeľské diétne menu na 10 dní

Dôležité pravidlá stravovania:

• predtým, ako pôjdete na diétu, uistite sa, že neexistujú žiadne vážne choroby;
• vypite aspoň 2 litre vody a nápojov denne, ako je uvedené v tabuľke;
• nejedzte po 18. hodine.

Menu na 10 dní:

1. Prvý- na raňajky hrnček kávy, taveného syra a mliečnych párkov. Na obed nesladený čaj, vyprážaný kapor, šalát z morských plodov. Na večeru kefír, jeden grapefruit a grilované kura.
2. Po druhé- po prebudení tvaroh s nulovým obsahom tuku, hrnček čaju a vajíčka natvrdo. Na obed pohár džúsu, cherry paradajkový šalát a vyprážaná kačica. Svačina - vlašské orechy, na večeru hrnček čaju, kapustový šalát, kačacie mäso.
3. Po tretie- po prebudení hrnček čaju, syra a praženice. Na obed plátky uhorky, kalmycký čaj a kebab. Kiwi na obed, paradajky na večeru, pohár fermentovaný mliečny nápoj a králičie mäso.
4. Po štvrté- na raňajky hrnček čaju, kapustový šalát a varené klobásy. Na obed hubový šalát, vyprážané jahňacie mäso, pohár šťavy. Grapefruit na popoludňajší čaj, vyprážaná ryba na večeru, listový šalát a hrnček kávy.
5. Po piate- po prebudení pohár mlieka a tvarohu s nulovým obsahom tuku. Na obed paradajky a uhorky, šálka čaju a vyprážané mäso. Popoludní pomaranč a večer syr, zeleninový šalát, biele víno, vyprážaný kapor a kefír.
6. Šiesty- hneď po prebudení jeden kruh klobásy, šálka kávy a praženica. Na obed víno, akékoľvek morské plody a čerstvo uvarené pečené hovädzie mäso. Popoludní jedna mandarínka a na večeru paradajky, pohár mlieka, vyprážané králičie mäso.
7. Siedmy- klobásy a baklažánový kaviár na raňajky, varený zubáč, hrnček kávy a listový šalát na obed. Popoludní arašidy a večer pohár kefíru, varené hovädzie mäso a čerstvá biela kapusta.
8. Ôsmy- po prebudení nesladený čaj alebo káva, varená klobása a praženica. Na obed chobotnicový šalát, nesladený čaj, zubáč varený v strúhanke. Popoludní pomaranč, večer jogurt, pečené kuracie prsia, jemne nasolená uhorka.
9. Deviaty- na raňajky nesladený čaj, 2 kusy varených vajec, tvaroh. Na obed hubový šalát, vyprážané bravčové mäso, nesladená káva. Poobede jablko a na večeru varené kura s kapustou, hrnček čaju.
10. Desiaty- na raňajky hrnček nesladeného čaju, varené vajcia - dva kusy, syr. Na obed nakrájané paradajky a uhorky, hrnček nesladeného čaju alebo kávy, vyprážaný losos. Poobede len olivy, večer 2 paradajky, varená ryba, prírodný jogurt.

výsledok: do desať kg.

Pre obyčajných ľudí

Toto menu je určené na sedem dní, množstvo povolených sacharidov je 40 bodov.

pondelok:

• raňajky - 0,1 kg syra, nesladená káva, 2 vajcia;
• obed - 0,2 kg kuracieho mäsa, 0,2 kg uhorkového šalátu, paradajková šťava;
• občerstvenie - 0,2 kg syra;
• večera - 0,15 kg tvarohu bez tuku a trochu kyslej smotany.

utorok:

• raňajky - čaj bez cukru, 2 varené vajcia, jedna klobása;
• obed - hubová polievka, 0,1 kg paradajkového šalátu, nesladený čaj;
• popoludňajšie občerstvenie - tekvicové pyré;
• večera - 0,12 kg tvarohu bez tuku, kyslá smotana.

streda:

• raňajky - nesladený čaj a omeleta z dvoch vajec;
• obed - vyprážaná ryba, kapustový šalát s bylinkami;
• občerstvenie - jablko;
• večera - 0,15 kg grilovaného mäsa, nesladený čaj, 2 paradajkový šalát.

štvrtok:

• raňajky - kyslá smotana s tvarohom, dva kusy klobásy;
• obed - kurací vývar, nesladený čaj, cuketa, 1 vajce;
• občerstvenie - šalát z paradajok alebo morských rias;
• večera - mäso varené s omáčkou v rúre, biele víno.

piatok:

• raňajky - káva bez cukru, varené vajce a ryby;
• obed - 0,2 kg kreviet, čaj bez cukru, paprika so zeleninou, mäso;
• popoludňajšie občerstvenie - zeleninový šalát;
• večera - mäso pečené v rúre s paradajkami, čajom, paprikou.

sobota:

• raňajky - nesladený čaj, varená klobása a dve vajcia;
• obed - zeleninová polievka, šálka čaju, 0,2 kg bravčového mäsa pečeného v rúre;
• popoludňajšie občerstvenie - 0,1 kg tvarohu s nulovým obsahom tuku;
• večera - šalát z mušlí, varené krevety, ustrice.

nedeľa:

• raňajky - 220 ml nízkotučného mlieka, dva kusy klobásy, miešané vajcia;
• obed - kurací vývar, 0,1 kg kuracia pečeň, zelený čaj;
• popoludňajšie občerstvenie - prírodný jogurt;
• večera - pohár vína, zeleninový šalát, grilované kura.

výsledok: do piatich kg.