Almaz çubuqları olan bıçaqları itiləmək üçün cihaz. Almaz çubuqlar: necə seçmək, necə kəskinləşdirmək olar? Kəskin kənarı ülgüc itiliyinə çatdırmaq

Oxuma vaxtı:

  1. Kəskinləşdirmə üçün zəncir daşı seçərkən məsləhətlər
  2. Yapon bıçaqlarının itilənməsi

Bıçaqları kəskinləşdirmək hər bir insan üçün qaçılmaz bir prosesdir. Bu prosedurun müntəzəmliyinə baxmayaraq, bir çoxları nəinki bıçağı necə düzgün itiləmək lazım olduğunu bilmir, həm də "təcrübələrini" dostlarına və tanışlarına ötürür. Bıçaqların düzgün itilənməsinin yalnız bahalı poladdan hazırlanmış bıçaqlar üçün aktual olduğu və sadə bir mətbəx bıçağının 200-300 rubl üçün sadə bir məişət itiləyicisi ilə kəskinləşdirilə biləcəyi barədə bir fikir var. Əslində, hər hansı bir bıçaq ülgüc itiliyinə qədər itilə bilər, sadəcə zəif polad olan bir bıçaqda, belə itiləmə beş dəqiqədən çox olmayacaq.

Bıçaqların əl ilə itilənməsi təbii istifadəni əhatə edən kifayət qədər uzun bir prosedurdur aşındırıcı daşlar və almaz barlar. Bıçağın əlindəki saçları qırxması üçün müxtəlif nömrələrin GOI pastasından istifadə edərək dəridə "bitirmək" lazımdır.

Kəskinləşdirmə üçün daşların seçilməsi

Bıçaqların əl ilə itilənməsi üçün daşlama çubuqları istehsalında istifadə olunan materialdan asılı olaraq dörd böyük qrupa bölünə bilər:

  1. Keramika buğda daşları;
  2. almaz daşları;
  3. təbii mənşəli təbii daşlar;
  4. Yapon su daşları.

Keramika bıçaq itiləyiciləri ən çox sərfəli yol mətbəx bıçaqlarınızı itiləyin. Avadanlıq mağazalarının və bazarların rəfləri keramika barlarla doldurulur. Onlar bir neçə növdür. Ən çox yayılmış "qayıq" barıdır. Bir qayda olaraq, çox kobuddur və yalnız kobud itiləmə və ya bıçağın itiləmə açılarını dəyişdirmək üçün uyğundur. Tez-tez Polşadan olan barlar var, iki tərəfi olan, kobud və hamar bir səthə malikdir. Bu ən yaxşı büdcə seçimidir. Bar köhnəlibsə, onu atıb yenisi ilə əvəz etmək heyf deyil.

Almaz daşları peşəkar bıçaq itiləməsində nadir hallarda istifadə olunur. Almaz çubuqlardan istifadə edərkən itiləmə prosesinin özü daha mürəkkəbdir və kəsici kənar tez darıxdırıcı olur. Almazlar tez-tez kəsici kənarda dərin cızıqlar buraxır və itiləndikdə çox metal "yeyir".

Təbii bıçaq itiləyici daşlar və Yapon su daşları bıçaqlar üçün ən yaxşı itiləyici daşlardır. Böyük çatışmazlıq onların yüksək qiymətidir, çox vaxt onları xaricdən sifariş etməli olursunuz.

Seçərkən diqqət etməli olduğunuz ilk meyar çubuğun ölçüsüdür. Onun uzunluğu bıçaq bıçağının uzunluğundan 1,5-2 dəfə çox olmalıdır. Öz əlinizlə bıçaq itiləyici çubuğunun səthi hamar, çiplər və çatlar olmadan olmalıdır. Daş zədələnmişsə, satın almaqdan imtina etmək daha yaxşıdır.

Mətbəx bıçaqlarını itiləmək üçün SSRİ istehsalı olan keramika iki tərəfli çəngəl daşı və ya müxtəlif taxıl ölçülü bir neçə çubuq uyğun gəlir. Sovet sənayesini necə təhqir etsələr də, SSRİ-də daşlar ciddi şəkildə GOST-a uyğun olaraq hazırlanırdı. Təəssüf ki, indi belə barlara ancaq bura bazarlarında rast gəlmək olar.

Əgər sizin vəzifəniz təkcə mətbəx bıçaqlarını itiləmək deyilsə, ov və ya turist bıçaqlarını ülgüc vəziyyətinə gətirmək istəyirsinizsə, o zaman kəsici kənarı cilalamaq üçün GOI pastası alın.

Öğütmə daşlarının seçimi

Taşlama daşları adətən üç kateqoriyaya bölünür:

  • Kobud qum;
  • Orta qum;
  • İncə dənəlilik.

Hamı bilmir ki, bundan əlavə, onlar zımpara kimi şərti ərazi vahidinə düşən aşındırıcı taxılların sayına görə ayrılırlar. Barlar 100-dən başlayır və təxminən 15.000-də bitir.

Adətən, itiləmə zamanı 600-800 ədəd çubuqlar istifadə olunur. Kenarları cilalamaq üçün 1500-2000 markalama çubuqları istifadə olunur. 2000-dən yuxarı barlar yalnız peşəkarlar tərəfindən istifadə olunur və nadir hallarda satışa çıxarılır.

Bıçağı kəskinləşdirmək üçün addım-addım təlimat

Bıçağı kəskinləşdirməyə başlamazdan əvvəl özünüz üçün bir neçə qaydanı başa düşməlisiniz:

  • Bıçağın itiləmə bucağı ciddi şəkildə qorunmalıdır;
  • itiləmə zamanı bıçağa güclü basmayın, o, daha sürətli itilənməyəcək, lakin üyüdülmə daşı zədələnə bilər;
  • İtiləyici daşlar metal tozunu çıxarmaq üçün su ilə yuyulmalıdır.

Bıçağı ilk dəfə itiləməyə çalışırsınızsa, məşq etməyin bahalı modellər, sadə bir mətbəx bıçağı götürün və onu ülgüc itiliyinə gətirin.

  1. İlk növbədə, barı su və sabunlu su və ya qabyuyan yuyucu ilə yumaq lazımdır;
  2. İkinci mərhələ iş yerinin hazırlanmasıdır. Bunu etmək üçün masanın üzərinə düz bir taxta qoyulur, bunun üzərinə bir üyüdmə daşı quraşdırılır. Hər kəs öz rahatlıq hisslərinə görə barın mövqeyini seçir;
  3. Kəskinləşdirməyə başlamazdan əvvəl bıçağı hansı açı ilə kəskinləşdirmək istədiyinizi seçməlisiniz. Xatırlamaq lazımdır ki, incə iş üçün itiləmə bucağı təxminən 20 dərəcə olmalıdır. Bir köməkçi bıçaq üçün 30-40 dərəcə də uyğundur. Kəskinləşdirmə bucağının seçimi birbaşa bıçaq bıçağındakı poladın keyfiyyətindən asılıdır. Yüksək keyfiyyətli polad uzun müddət incə itiləməni saxlaya bilir. Ucuz mətbəx bıçaqlarını kiçik bir açı ilə kəskinləşdirmək qeyri-mümkündür;
  4. Bıçağın düzgün bucağının qurulmasının mahiyyəti ondan ibarətdir ki, kəsici kənar bıçağın qayçı boyunca hərəkətinə perpendikulyardır. Kəskinləşmədən əvvəl bıçağın bucağı sizə uyğun gəlirsə, ona tab gətirmək çətin deyil, kəsici kənar sadəcə bütün səthi ilə çubuğa basır. Kəskinlik açısını dəyişdirmək üçün itiləmə açısını saxlamaq üçün xüsusi cihazlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Onları ixtisaslaşdırılmış bıçaq mağazalarında almaq və ya özünüz etmək olar;
  5. Bıçağı istədiyiniz bucaqda sabitlədikdən sonra bıçağı çubuq boyunca bizdən uzaqlaşdırmağa başlayırıq. Bıçaq kəsici kənarın bütün uzunluğu boyunca "burr" görünənə qədər itilənir. Göründüyü zaman bıçağın digər tərəfini kəskinləşdirməyə davam edə bilərsiniz. Kəskinləşdirmə zamanı görünən toz vaxtaşırı axan suyun altında yuyulmalıdır;
  6. Kobud aşındırıcı üzərində itiləndikdən sonra daha kiçik bir daş üzərində incə tənzimləməyə davam edə bilərsiniz. Belə incə tənzimləmə proseduru qaba daş üzərində itiləmədən fərqlənmir. Əgər daha incə qumlu bir neçə daşınız varsa, onları kiçikdən böyüyə dəyişdirərək kəskinləşdirməyə davam edin;
  7. Mətbəx bıçağı üçün belə kəskinləşdirmə kifayət qədər olacaq, bir pomidor və kağızı incə kəsəcək. Bıçağın ülgüc itilənməsinə nail olmaq istəyirsinizsə, RK-ni (kəsici kənarı) dəri üzərində GOI pastası ilə üyütməlisiniz;

Kəskin kənarı ülgüc itiliyinə çatdırmaq

“RK-nı bitirmək üçün SSRİ dövründə Dövlət Optika İnstitutu tərəfindən hazırlanmış xüsusi GOI cilalama pastasından istifadə edirlər. Pasta bir dəri parçasına yayılır, bu, tercihen bir taxta bloka yapışdırılır, standart buğda daşının ölçüsü. GOI pastası üzərində cilalamanın özəlliyi ondan ibarətdir ki, bıçaq bıçağı özünə doğru hərəkətlərlə cilalanmalıdır.

Yapon bıçaqlarının itilənməsi

Yapon bıçaqlarının itilənməsi xüsusi bir sxemə uyğun olaraq baş verir, çünki Yapon bıçaqlarının bıçaqları digərlərindən fərqli bir həndəsə və birtərəfli itiliyə malikdir. Bu həndəsə məhsulların bıçaq bıçağına yapışmaması ilə nəticələnir.

Yapon bıçaqları digər bıçaq növləri ilə eyni aşındırıcı maddələrlə itilənir, yalnız bir tərəfdən, buruq görünənə qədər itilənir. Göründüyü zaman, bıçaq digər tərəfə çevrilir və buruq bir neçə vuruşla çıxarılır. Bundan sonra, buğda daşları daha incə qum daşı ilə əvəz olunur və prosedur təkrarlanır.

Məişət əl ilə bıçaq itiləyiciləri

İstehsalçı bir dəqiqə ərzində bıçağı mükəmməl itələyə biləcəyini iddia edən bir çox kiçik mətbəx itiləyiciləri var. Əslində, bu itiləyicilər yalnız bıçaqdan xilas olmaq istəyənlərə tövsiyə edilə bilər qısa müddət. Bu itiləyicilər çox miqdarda metalı "yeyir" və tezliklə bıçaq incə olur və sonrakı istifadə üçün yararsız olur.

Mükəmməl bıçaq itiləyiciləri var ki, onlar nəinki bıçağınızı ülgüc itiliyinə qədər itiləyə bilər, həm də bıçağın itiləmə bucağının saxlanmasını və ya dəyişdirilməsini asanlaşdırır. Bunlar Edge Pro Apex və ya Lanski kimi sistemlərdir. Bıçaq itiləmə maşını olduqca bahalıdır, təxminən 6000 rubl.

Çinin Ganzo şirkətinin analoqları da var ki, onlar yarı qiymətədir. Bu istehsalçının bıçaqlarını itiləmək üçün maşın özünü kifayət qədər yaxşı sübut etdi.

Bıçaqları itiləyən zaman ümumi səhvlər

Bıçaqları itiləmək sahəsində mütəxəssis olmayan insanlar bu prosesdə tez-tez kobud səhvlərə yol verirlər:

  • Qarşılaşan bir ilk çubuğu aldıqdan sonra bunun tam itiləmə üçün kifayət olduğuna inanırlar. Əslində, bıçaq itiləmə dəsti ən azı müxtəlif taxıl ölçülü bir neçə çubuqdan ibarət olmalıdır;
  • Bıçaq yoxdur. Kəskinləşdirmə zamanı bıçağın kəsici kənarında çoxlu xırda buruqlar əmələ gəlir ki, bu da bıçağın itilənməsi hissini verə bilər. Bıçaqla işləmə prosesində belə buruqlar tez qırılır və onu yenidən itiləmək lazımdır. Belə bir vəziyyətin qarşısını almaq üçün itiləmə prosesində RK-ni diqqətlə yoxlamaq lazımdır;
  • Bəziləri bişirmə prosesində peşəkar aşpazların bıçaqları mussatla necə tənzimlədiyini gördükdən sonra bıçağı kirdən və yağdan belə təmizləmədən itilənməyə başlayır. Yadda saxlamaq lazımdır ki, mussat yalnız kəsici kənarı düzəltmək üçün nəzərdə tutulub, bıçaq bıçağını kəskinləşdirmir;
  • Kəskinləşdirmə zamanı bıçağı çubuğa güclü basmayın, bu yalnız üyüdmə daşını korlayacaq;
  • Yanlış itiləmə bucağı. Yadda saxlamaq lazımdır ki, çox böyük itiləmə bucağı bıçağınızın yeməyi incə kəsməsinə imkan verməyəcək və kiçik bir itiləmə bucağı ilə bıçaq tez bir zamanda bərk qidalara "oturacaq".

Kəskinləşdirərkən, sadəcə bu sadə qaydalara əməl edin və uğur qazanacaqsınız.

Bıçaqları öz əllərinizlə itiləmək üçün cihaz

Kimsə bıçaqları kəskinləşdirmək üçün markalı bir alətin yüksək qiymətindən razı deyilsə, quraşdırmanı özünüz edə bilərsiniz. Öz-özünə istehsalın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, dizaynı istənilən istiqamətdə dəyişdirərək, öz istəyinizə uyğun olaraq bıçaq itiləmə dəsti edə bilərsiniz.

İstehsal işinə başlamaq üçün İnternetdə uyğun bir rəsm tapmaq lazımdır. Adətən evdə hazırlanmış itiləyicilər iki növdür:

  • Lanski tipli sadə itiləyici;
  • Evdə hazırlanmış itiləyici, Edge Pro Apex modelinə bənzəyir.

Hansı modeli kopyalayacağınıza qərar vermək sizin ixtiyarınızdadır, yalnız unutmayın ki, birinci variant istehsal etmək daha asandır, lakin istifadə etmək daha az rahatdır. İkinci növ bıçaqları itiləmək üçün dəsti hazırlamaq texniki cəhətdən daha çətindir, lakin üzərində işləmək daha rahatdır. Daha sadə bir versiyanı necə edəcəyimizi daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Lanski tipli itiləyicinin hazırlanması

Lanski tipli itiləyici düzəltmək üçün sizə müxtəlif ölçülü taxıl daşlarına, qalın pleksiglas parçasına ehtiyacınız olacaq, onlardan daşlar üçün tutacaqlar, alüminium künc, nazik polad çubuq və alüminium profil kəsəcəyik.

Başlamaq üçün, aşındırıcı daşları yapışdırmaq üçün boşluqlar pleksiglasdan kəsilir. Onlar çubuqdan bir qədər uzun olmalıdırlar, çünki orada bir çubuq daxil etmək üçün hələ də qazılmalı olan deliklər var. "G" hərfi ilə əvvəlcədən əyilmiş bir çubuq qazılmış deliklərə daxil edilir və bir fiksasiya boltu ilə sabitlənir.

Alüminium profildən və küncdən, onlardan bıçaq üçün sıxma sistemi düzəltmək üçün bir neçə boşluq kəsməlisiniz. Yuxarıda yığılmış quruluş Lanski sisteminə bənzər müxtəlif itiləmə açıları üçün bir neçə deşik qazmağı unutmayın.

Bütün quruluşu sabit bir vəziyyətdə təmin etmək üçün bir raf düzəltməyi unutmayın. Onsuz da edə bilərsiniz, ancaq işdə böyük narahatlıq yaradacaq.

Düşərgə bıçağı itiləmə dəsti

Təbii ki, gəzinti zamanı özünüzlə tam hüquqlu bir bıçaq itiləyici dəst götürə bilməyəcəksiniz, ancaq sırt çantasına ikitərəfli daş və uzanan dəri ilə bir bar qoymaq məsləhətdir. Bıçağınızdaki poladın üstün xüsusiyyətlərə sahib olmasına icazə verin, heç kim çuxurlardan və kəsici kənarın tıxanmasından immun deyil. Damask bıçağı və ya toz polad bıçağı itiləmək problemli olacaq, buna görə də kiçik bir karbon polad bıçağı götürün, hər halda çox yer tutmayacaq, ancaq əsas bıçaq uğursuz olarsa, sizə kömək edəcəkdir. Karbon poladı çox aqressiv bir kəsimə malikdir və bir neçə dəqiqə ərzində sadə bir qayçı üzərində asanlıqla itilə bilər. Eyni zamanda, bu cür bıçaqlar kəskinləşdirməni olduqca yaxşı saxlayır. Yeganə mənfi, belə poladın korroziyaya davamlılığının olmamasıdır.

Bıçağı düzgün itiləmək çətin deyil, sadəcə olaraq peşəkarların tövsiyələrinə əməl etmək və lazımi itiləyici aksessuarlar dəstinə sahib olmaq kifayətdir. Hər kəs bıçağın itiliyinə dair görmə qabiliyyətini nəzərə alaraq, bu dəstin tərkibini özü üçün seçə bilər.

Bütün whetstones və ya whetstones 3 əsas böyük qrupa bölünür.

1. Seramik çubuqlar. Elektrokorund və ya silisium karbid taxılları aşındırıcı kimi çıxış edir. Keramika taxılları kifayət qədər tez parçalanır, çubuqlar özləri kiçik polad hissəcikləri ilə tıxanır və xüsusiyyətlərini itirirlər, buna görə də daha uzun müddət dayanması üçün onları müntəzəm olaraq sabunlu su ilə yumalısınız. Yalnız bir mətbəx bıçağını kəskinləşdirmək lazımdırsa, bu cür barlar ən əlverişli yoldur. Onlar ucuzdur, buna görə də uğursuz olsalar belə, onları əvəz etmək təəssüf doğurmayacaqdır. Ancaq çox küt bıçağı keramika çubuğu ilə itiləmək son dərəcə çətindir.

2. Almaz barlar. Xammal süni şəkildə yetişdirilmiş almazlardır. Hər bir aşındırıcı taxıl çox kəskin bir kənara malikdir və əməliyyat zamanı məhv edilmir. Buna görə də, almaz çubuqları küt deyil və zamanla düz formasını dəyişmir. Üstəlik, onlar tullantı hissəcikləri ilə tıxanmırlar. Almaz daşlarından istifadə edərkən yadda saxlamalısınız: metalın üyüdülməsi çox intensivdir, kəsici kənarda cızıqlar qala bilər. Buna görə də, yanlış əllərdə, bu incə itiləyici alət kəsici kənara zərər verə bilər.

Almaz aşındırıcıların istehsalı texnologiyası olduqca bahalıdır və materialların özləri də bahadır. Buna görə də, əsl almaz çubuğu ucuz ola bilməz. Ancaq inanılmaz dərəcədə uzun müddət davam edəcək.

3. Yapon su daşları. Adından dərhal aydın olur ki, doğulduğu yer Yaponiyadır və iş üçün onları su ilə nəmləndirmək lazımdır. Sonuncu amil həlledici rol oynayır. Nəmləndirildikdə, daşın səthində incə aşındırıcı bir süspansiyon meydana gəlir. Taşlama materialıdır.

Bu itiləmə üsulunun əsas üstünlüyü yumşaqlıqdır. İncə taxıllar metalı yumşaq bir şəkildə müalicə edir, asqının homojen quruluşu itiləməni daha yaxşı edir və kəsici kənar kütləşməyə davamlıdır. Yaxşı su daşlarının köməyi ilə hətta sərt yüksək karbonlu poladdan itilənməsi çətin olan bıçaqlar da itilə bilər. Əlbəttə ki, prosesin özü vaxt aparır, lakin belə bir bıçaq uzun müddət xidmət edəcəkdir. Yapon su daşları əsl peşəkarlar, yüksək keyfiyyətli bıçaq həvəskarları üçün alətlərdir.

Barları seçərkən onların taxıl ölçüsünə də diqqət yetirməlisiniz. Daşın məqsədini təyin edən odur. Bütün daşlar və ya çubuqlar üç kateqoriyaya bölünür:

1. Kobud taxıl daşları. Təmir işləri, kobudluq izlərini aradan qaldırmaq, bıçağı kəskinləşdirmənin əsas mərhələsinə hazırlamaq üçün istifadə olunur.

2. orta qumlu daşlar. İncə itiləmə, kəsici kənarı bitirmək üçün xidmət edin.

3.İncə dənəli çubuqlar. Onlar bıçağın səthini düzəltmək və cilalamaq lazım olduqda istifadə olunur.

Çox darıxdırıcı bıçaq bir çubuqla tam işlək vəziyyətə qaytarıla bilməz. Bir qayda var: bıçaq kobud çubuqdan incə bir çubuğa qədər itilənməlidir. Buna görə də, yaxşı iti bıçaqları sevirsinizsə, bir üyütmə daşı əvəzolunmazdır.

Və əlbəttə ki, çubuğun uzunluğunun vacibliyini qeyd etməmək olmaz. Yaxşı bir nəticə əldə etmək üçün, əgər stasionar şəraitdə işləyirsinizsə, uzunluğu bıçağın uzunluğundan çox olan çubuqları götürmək məsləhətdir. Kiçik buğda daşları tarla şəraiti, iş zamanı bıçağı tez sarmaq üçün yaxşıdır.

Əlbəttə ki, bıçağı elektrik və ya mexaniki bıçaq itiləyicisində kəskinləşdirə bilərsiniz. Ancaq ən yaxşı, ən qənaətcil nəticə yalnız onunla olacaq əl itiləmə, whetstones istifadə.

"Bəs indi kim üyütmə çubuqlarını itiləyir?" - başqa bir oxucu güləcək. Fakt budur ki, yüksək sürətlə üyüdülmə, məsələn, yüksək sürətli bir daşlama çarxında, işlənən materialın güclü istiləşməsinə səbəb olur, bu da bizim vəziyyətimizdə bərkimiş bıçağın nəzarətsiz və arzuolunmaz kortəbii sərbəst buraxılması ilə doludur və ya ən azı bıçağın kəsici kənarının bir hissəsi. İncə bir polad zolağı dərhal qızdırılır, işlənmiş bıçağın vaxtaşırı suya batırılması buna mane ola bilməz. Buna görə də, heç vaxt bıçaqları - istər evdə yetişdirilən, istərsə də markalı - yüksək sürətli daşlama çarxında itiləməyin, çox güman ki, bıçağı əbədi olaraq məhv edəcəksiniz! Məlum oldu ki, əl ilə itilənmiş bıçağın keyfiyyət göstəriciləri zavodun avtomatlaşdırılmış vasitələri ilə orta istehlakçı səviyyəsinə çatdırılan həmkarının parametrlərini çox ötməyə qadirdir.

Hər bir itiləyici çubuq iki mexaniki qarışıq fraksiyadan ibarətdir: aşındırıcı taxıl-kristallar - emal olunan materialdan daha sərt material (bizim vəziyyətimizdə polad) və aşındırıcı taxılları verilmiş formada saxlayan daha yumşaq materialdan hazırlanmış matrisa, eyni bar.

Matrisin sərtliyi ümumiyyətlə emal olunan materialın sərtliyinə uyğundur, bəzən hətta bir qədər azdır. Düzgün seçilmiş matrisin sərtliyi əməliyyat zamanı onu silməyə imkan verir, dərin təbəqələrdən getdikcə daha çox aşındırıcı taxılları ifşa edir, köhnələri isə artıq köhnəlmiş, kəsici kənarları ilə çubuqdan parçalanır. Başqa sözlə, poladı silməklə, aşındırıcı çubuq silinir və köhnəlir və bu, onun normal işləmə prosesidir. Əgər matris çox yumşaqdırsa, aşındırıcı daha az səmərəli şəkildə kəskinləşəcək, çünki aşındırıcı taxılların kəsici kənarlarına təsir emal olunan materialı silməyəcək, lakin çox yumşaq matrisdən taxılları qoparacaq. Bundan əlavə, öz-özünə silinmə nəticəsində bar tez bir zamanda işlənmiş materialla təmas səthinin istənilən formasını itirəcəkdir. O zaman emal dəqiq olmayacaq. Matris, bir qayda olaraq, ən sadə bişmiş gildən tutmuş texniki fayans növlərinə qədər keramika bir şeydir.

Aşındırıcı, aşındırıcı kristalların - taxılların ölçüsünün vahidliyi ilə xarakterizə olunur. Taxılların ölçüsü eyni deyilsə, çubuğun bir ucunun kiçik, digərinin isə böyük olduğu ortaya çıxa bilər. Kiçik və böyük taxıllar, ucuz aşındırıcı alətlərdə tez-tez baş verdiyi kimi, az və ya çox bərabər şəkildə qarışdırılırsa, itiləmə çox dəqiq deyil və nəticə daha təsadüfi olarsa, taxıl ölçülərindəki fərq bir o qədər çox olar. Bununla belə, bütün taxılları eyni etmək son dərəcə çətindir, buna görə də taxıl ölçüsü interval xarakteristikasıdır. Müəyyən bir fərq, müxtəlif aşındırıcıların aşındırıcı taxıllarının şəklində, yəni onların kəsici kənarlarının kəskinliyindədir, bu da öz növbəsində müəyyən bir kimyəvi birləşmənin kristal şəbəkəsinin quruluşundan asılıdır.

Əlbəttə ki, yaxşı nəticə üçün çubuqların keyfiyyəti çox vacibdir, lakin mən dərhal bir şərt qoymaq istəyirəm: itiləmə keyfiyyəti aşındırıcının keyfiyyətindən daha çox ustanın bacarıqlarından asılıdır. Yeni başlayanlara qiyməti 50-100 dollar və ya daha çox olan bahalı çubuqlar almaqdan çəkindirmək istərdim. Adi "qayıqlarla" başlayın və unutmayın ki, aşındırıcı özü, hətta ən yaxşısı, bacarıqlarınız olmadan sadəcə bir bardır.

Blokun ən azı bıçağın itiləndiyi qədər uzun olması tövsiyə olunur. Və bir yarım dəfə daha yaxşıdır (baxmayaraq ki, "böyük aşpaz" üçün - aşpaz troykasında "böyük" bıçaq - ağlabatan pul üçün belə bir bar tapmaq demək olar ki, mümkün deyil). Çubuğun eni həqiqətən vacib deyil.

İşarələmə

Barlar üçün bit bazarına getsəniz (ən azı dəyərli bir şey satın almağın ən asan yolu), yerli istehsalçının, üstəlik, SSRİ istehsalı olan barlarla görüşmə ehtimalı yüksəkdir.


2 - növü: BP - düzbucaqlı bar;
3 - bar ölçüsü: 25x16x150;

5 - dənəvərlik: 18 - 200...160 mikron;


8 - struktur (aşındırıcı taxılların yaxınlaşma dərəcəsi): 8;

10 - dəqiqlik sinfi: B;

1 - istehsalçının emblemi;

3 - dənəvərlik: 6 - 80...63 mikron;

5 - aşındırıcı alətin sərtliyi: CT1 - orta sərtlik dərəcəsi;
6 - struktur (aşındırıcı taxılların yaxınlaşma dərəcələri): 8;
7 - paket: K - keramika;
8 - dəqiqlik sinfi: A;
9 - çubuğun cavab verdiyi standart: GOST 2456-82;
10 - növü: BKv - kvadrat bar;
11 - bar ölçüsü: 20x150.

1 - istehsalçının emblemi;
2 - aşındırıcı material: 64C - yaşıl silisium karbid;
3 - dənəvərlik: M28 - 28...20 mikron;
4 - əsas fraksiyanın minimum faizi: P - artmışdır;
5 - növü: BP - düzbucaqlı bar;
6 - bar ölçüsü: 25.16.150 - 25x16x150;
7 - aşındırıcı alətin sərtliyi: CT2 - orta sərtlik dərəcəsi;
8 - struktur (aşındırıcı taxılların yaxınlaşma dərəcəsi): 10;
9 - paket: K - keramika;
10 - barı təmin edən sənəd: TU 2-...;
11 - SSRİ dövlət keyfiyyət nişanı.

1 - istehsalçının emblemi;
2 - tip: BT - üçbucaqlı bar;
3 - bar ölçüsü: 16x150;
4 - aşındırıcı material: 25A - ağ elektrokorund;
5 - dənəvərlik: 6 - 80...63 mikron;
6 - əsas fraksiyanın minimum faizi: P - artmışdır;
7 - aşındırıcı alətin sərtliyi: CT1 - orta sərtlik dərəcəsi;
8 - struktur (aşındırıcı taxılların yaxınlaşma dərəcəsi): 9;
9 - paket: K - keramika;
10 - dəqiqlik sinfi: B;
11 - çubuğun cavab verdiyi standart: GOST 2456-82.

Qalan çubuqları belə ətraflı nəzərdən keçirməyəcəyik, yalnız taxıl ölçüsünə - əsas xüsusiyyətə diqqət yetirəcəyik. Aşındırıcı materiallarda taxıl ölçüsünü təyin etmək üçün bir neçə standart sistem var:

FEPA (Avropa Aşındırıcılar İstehsalçıları Federasiyası) - Avropada, eləcə də Rusiya və MDB ölkələrində, habelə Hindistan, Türkiyə və Cənubi Aşındırıcı maddələrin ən böyük istehsalçıları tərəfindən qəbul edilmiş Avropa Aşındırıcılar İstehsalçıları Federasiyasının standartları Afrika. Aşındırıcı kağız kimi çevik material və aşındırıcı daş kimi sərt və ya boş aşındırıcı üçün qum təyinatı fərqlidir - müvafiq olaraq P220 və F220.

ANSI (Amerika Milli Standartlar İnstitutu) - Amerika Milli Standartlar İnstitutu tərəfindən hazırlanmış ABŞ sənayesi üçün vahid standartlar sistemi abraziv materialların istehsalına da aiddir.

JIS (Yaponiya Sənaye Standartları) - Yapon Sənaye Standartları, Yaponiya sənayesində tətbiq olunan və aşındırıcı materiallara da aid olan tələblər toplusu.

Mağazaların tez-tez bıçaqlar üçün itiləyici çubuqlar satdığına hazır olun, yalnız yuxarıdakı fotoşəkildə olduğu kimi ətraflı işarələr olmadan, hətta taxıl ölçüsünü göstərmədən. Çox güman ki, bu, aşındırıcı taxılın ölçüsündə böyük dəyişiklik və istehsalçının dürüstlüyü ilə bağlıdır. Bununla belə, eyni mağazada kiçik bir dəri satılırsa, barın səthini və qabıqlarını müqayisə edərək, çubuğun taxıl ölçüsünü ən azı təxminən müəyyən etmək olar.

Müxtəlif standartlara uyğun olaraq qumun markalanması

SSRİFEPAANSIJISMəqsəd
Təyinat
GOST 3647-80 uyğun olaraq
Təyinat
GOST görə
9206-80 (almaz tozları)
Ölçü, mikronTəyinat
çevik altlığı olan materiallar istisna olmaqla, aşındırıcı materiallar üçün.
Orta ölçü, mikronTəyinat
çevik əsasda aşındırıcı materiallar üçün chenie.
Orta ölçü, mikronTəyinat
oxumaq
Orta ölçü, mikronTəyinat
oxumaq
Orta ölçü, mikron
F4 4890
F5 4125
F6 3460
F7 2900
200 2500/2000 2500-2000 F 8 2460 Çox kobud iş. Blankların, tökmələrin təmizlənməsi.
F10 2085
160 2000/1600 2000-1600 F 12 1765 S12 1815
125 1600/1250 1600-1250 F 14 1470 S16 1324
100 1250/1000 1250-1000 F 16 1230
F 20 1040
80 1000/800 1000-800 F22 885 P20 1000
63 800/630 800-630 F24 745 S24 764 24 708 Güclü metal çıxarılması ilə əlaqəli təmir işləri: bıçağın formasının və profilinin və kəsici kənarın özünün bərpası və dəyişdirilməsi.
50 630/500 630-500 F 30 625 P30 642 30 632
F 36 525 S 36 538 36 530
40 500/400 500-400 F 40 438 P40 425 40 425
32 400/315 400-315 F 46 370 P50 336 50 348
25 315/250 315-250 F 54 310 60 265
F 60 260 P60 269
20 250/200 250-200 F 70 218 P80 201
16 200/160 200-160 F 80 185 P 100 162 80 190
12 160/125 160-125 F 90 154 100 140 Soyma əməliyyatlarının izlərinin aradan qaldırılması, üyüdülmə və əsas itiləmə işləri.
F 100 129
10 125/100 125-100 F 120 109 P 120 125 120 115
8 100/80 100-80 F 150 82 P 150 100 150 92
S 180 82 180 82
6 80/63 80-63 F 180 69 P 220 68 220 68
5, M63 63/50 63-50 F 220 58 P 240 58,5 240 53,0 J240 60
F 230 53 P 280 52,2 J280 52
4, M50 50/40 50-40 F 240 44,5 P 320 46,2 J 320 46
P 360 40,5 J 360 40
M40 40/28 40-28 F 280 36,5 P 400 35,0 320 36,0 J 400 34 Bıçaq səthinin üyüdülməsi izlərinin aradan qaldırılması, incə itiləmə və bitirmə kəsici alət.
F 320 29,2 P 500 30,2 360 28,0 J 500 28
M28 28/20 28-20 F 360 22,8 P 600 25,8 J600 24
P 800 21,8 400 23,0 J 700 21
M20 20/14 20-14 F 400 17,3 P 1000 18,3 500 20,0 J800 18
P 1200 15,3 600 16,0 J1000 15,5
M14 14/10 14-10 F 500 12,8 P 1500 12,6 800 12,6 J 1200 13 Ən qabaqcıl sarğı, səthin cilalanması.
P 2000 10,3 1000 10,3 J 1500 10,5
M10 10/7 10-7 F 600 9,3 P 2500 8,4
M7 7/5 7-5 F 800 6,5 1200 5,5 J2000 6,7
J2500 5,5
M5 5/3 5-3 F 1000 4,5 J 3000 4,0
3/2 3-2 F 1200 3,0 J4000 3,0
2/1 2-1 F 1500 2,0 J6000 2,0
F 2000 1,2 J8000 1,2
1/0 1 və
1/0,5 1-0,5
0,5/0,1 0,5-0,1
0,5/0 0,5 və
0,3/0 0.3 və
0,1/0 0.1 və

Aşındırıcı çubuqlarda istifadə olunan aşındırıcı maddələrin xüsusiyyətləri

aşındırıcı materialTəsvirAşınma qabiliyyətiMəqsəd
korundAl 2 O 3 kristal alüminium oksidindən ibarət mineral. Mikrosərtlik - 1900 ilə 2200 kq / mm 2 arasındaAşağıBitirmə əməliyyatları
ElektrokorundBoksitin əridilməsi ilə əldə edilən süni korund. Çirklərin mövcudluğundan asılı olaraq elektrokorund normal, ağ (yüksək alüminium oksidi olan), xrom (texniki yaqut), titan (texniki sapfir) və sirkon kimi fərqlənir. Mikrosərtlik - 1900 ilə 2400 kq / mm 2 arasında.AşağıGeniş çeşidli tapşırıqlar - karbon və alət poladlarından hazırlanmış kobud, üyüdülmə, itiləmə və bitirmə bıçaqları.
Karborundum97-99% silisium karbid SiC ehtiva edir. Onlar iki əsas növ istehsal edirlər - daha sərt və daha kövrək yaşıl karborundum və qaranlıq. Mikrosərtlik - 3300 ilə 3600 kq / mm 2 arasında.Orta
Bor karbidKimyəvi formula - B 4 C. Mikrosərtlik - 4000-dən 4500 kq / mm 2-ə qədər.yüksəkAşınmaya davamlı poladlardan və bərk ərintilərdən hazırlanmış bıçaqların itilənməsi və işlənməsi.
almazMikrosərtlik - 5300 ilə 10000 kq / mm 2 arasındaÇox hündürSərt aşınmaya davamlı ərintilərdən hazırlanmış itiləmə və bitirmə bıçaqları.

Seramik çubuqlar

Əsasən, keramika çubuqları elektrokorund (sözdə α-faza şəklində alüminium oksidi) və ya silisium karbid (texniki adı - karborundum; kimyəvi tərkibi SiC) və bağlayıcı materialdan ibarətdir. İndi satışda ən çox Almaniya, Polşa və Çin istehsalı olan barlar var. Onlar ucuzdur (50 rubldan), lakin incə çubuq tapmaq olduqca çətindir (mümkün deyilsə). İndiyə qədər bazarlarda "SSRİ istehsalı" yazısının qürurlu olduğu məhsullar tapa bilərsiniz. Onlara daha yaxından baxmaq tövsiyə olunur. Fakt budur ki, müasir bazar məhsulları adətən çox aşağı keyfiyyətli olur. Taxılların ölçüləri çox fərqlidir və iyrənc bir bağlayıcıya görə fəlakətli şəkildə tez parçalanır. Çubuqlar işin başlamasından yarım saat sonra daim düzəldilməlidir. Prinsipcə, ucuzluğu səbəbindən korund çubuqları düzəldilə bilməz, lakin yeniləri alına bilər. Ancaq bunu bu şəkildə edə bilərsiniz. Axar suyun altında, müntəzəm olaraq iki çubuğu bir-birinə üyüdün.

Keramika çubuqları alətlər və itiləyicilər istehsal edən bir çox şirkət tərəfindən təklif olunur. Əslində, müəyyən bir formanın aşındırıcı çubuqlarının onlar üçün aşındırıcı materialların istehsalı ilə məşğul olan ixtisaslaşmış şirkətlər tərəfindən hazırlanması mümkündür, hətta onların eyni olması mümkündür. Və onlar öz itiləyicilərində yalnız sifarişlə hazırlanmış elementlərdən istifadə edir, öz brendlərinin adını yazır və markalı qablaşdırmada qablaşdırırlar. Və, əlbəttə ki, firmalar arasında müxtəlif razılaşmalar var, buna görə də bıçaqlarını başqa bir istehsalçının itiləyicilərində kəskinləşdirməyi məsləhət görürlər. Baxmayaraq ki, əslində itiləmə nəticəsi seçilmiş alətin istehsalçısı tərəfindən deyil, öğütücünün bacarığı ilə müəyyən edilir (əlbəttə ki, bu alət yüksək keyfiyyətli deyilsə).

Keramika çubuqlarının şübhəsiz üstünlüyü onların böyük resurs və aşınma müqavimətinə malik olmasıdır. Orta ölçülü keramika çox, çox yavaş köhnəlir, kiçikləri praktiki olaraq köhnəlmir. Sikkənin əks tərəfi ondan ibarətdir ki, iş zamanı çubuqlar köhnəlmiş poladın kiçik hissəcikləri ilə çox tez tıxanır və aşındırıcı xüsusiyyətlərini itirir. Xüsusilə kiçik olanlar. Düzdür, adi bir mətbəx qabı təmizləyicisi və ya incə qum ilə qarışdırılaraq iş xüsusiyyətlərini bərpa etmək onlar üçün asandır. maye sabun, bu cür barların hər istifadəsindən sonra bunu etmək şiddətlə tövsiyə olunur. Əks halda, onlar poladı bir şəkildə üyüdəcəklər, lakin mükəmməl bir şəkildə zərərli bir burr meydana gətirəcəklər.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, keramika çubuqları ilə işləyərkən bir sürtkü istifadə etmək çox arzu edilir: su və ya sabunlu su. Əks halda, səth metal tozla tez tıxanır.

Keramika aşındırıcıları sadəcə olaraq qəliblənir (bir dulusçu gil məmulatlarını heykəlləndirir), qurudulur və sonra yandırılır. Və burada (diqqət!) atəş zamanı bəzi məhsullar öz formasını itirir. Xüsusilə az bişmişlər. Üzərində qüsurları çılpaq gözlə görünənlər, əlbəttə ki, dərhal atılır, çünki bişmiş keramika ilə başqa bir şey etmək olmaz. Ancaq üzərində bir az əyrilik yalnız bir hökmdar və ya iş səthi olan iki barı bir-birinə tətbiq etməklə görünənlər asanlıqla satıla bilər. Əgər əyilmə 0,5 mm-dən çox deyilsə, həddindən artıq hallarda çubuğun uzunluğunun hər 10 sm-i üçün 1 mm, praktikada belə bir çubuq üzərində işləmək itiləmə keyfiyyətinə zərər verməyəcəkdir. Çubuğun dalğalarda əyri olması daha pisdir. 20 santimetrlik bir çubuqda 1-1,5 mm içərisində bu da o qədər də qorxulu deyil, lakin belə bir səhv itiləmə keyfiyyətini bir qədər pisləşdirə bilər.

Yapon su daşları

Birinci təxmində bunlar silikatda çökdürülmüş sərt oksidlərin və ya karbidlərin aşındırıcı dənələridir (bir şey kimi bir şey). ağ kərpic) matris. Sual yaranır: nə, bizim hardware mağazasındakı barlar və ya bəzi Çinlilər eyni deyil? Bəli, tam olaraq eyni. Yalnız bu nəzəri cəhətdəndir, amma praktikada it, həmişə olduğu kimi, xırda-xırda basdırılır. Aşındırıcı taxılların ölçülərinin nə qədər bərabər seçildiyi, matrisin tərkibinin və sərtliyinin nə qədər vahid olması və s. Bu daşlar olduqca bahalıdır, lakin təbii olanlardan daha ucuzdur.

Onların Qərbi Avropa və yerli həmkarlarından əsas fərqi məsamə həcminin bağlayıcının həcminə və aşındırıcı taxılların özlərinə nisbəti ilə müəyyən edilən yumşaqlıqdır. Yumşaqlığına görə, çubuqlar daha sürətli üyüdülür, daim yeni aşındırıcı taxılları üzə çıxarır, artıq istifadə olunan taxıllar isə çubuğun səthində su ilə birlikdə süspansiyon təşkil edir. Buna görə də, daha yüksək aşınma nisbətində olan Yapon su daşları yaxşı səthlə davamlı yüksək performans təmin edir. Kiçik dənəli daşların istifadəsi cilalama pastaları, keçə çarxlar və digər aksessuarlar olmadan kəsici kənarın demək olar ki, mükəmməl bir vəziyyətə qədər kifayət qədər tez bitirilməsini təmin edir.

Belə daşlarda quru işləmək mümkün deyil. Onlar yalnız su ilə səpilməməlidir, həm də düzgün şəkildə nəmləndirilməlidir. Yapon daşları əvvəlcədən isladılır Təmiz su. Bunun üçün dərin plastik qablar, tercihen şəffafdır. Böyük aşındırıcı hissəciklərin daha kiçik olanlara düşməməsi üçün hər bir daş növü üçün ayrı bir qabın olması daha yaxşıdır. "İslatma" vaxtı çubuğun buraxdığı hava kabarcıkları ilə müəyyən edilir. Böyük məsaməli daşlar təxminən 5 dəqiqə ərzində suyu udduqları üçün qabarcıqları buraxacaqlar. Kiçik, orta taxıl, 10-15 dəqiqə doymuşdur. Ən sıx, incə çubuqlar 15-20 dəqiqə "ıslatılır".

Sonra daş tutucuya quraşdırılır. Onların çoxu var - satın alınandan ev istehsalına qədər. Tutacaqlar üçün tələb, aşındırıcının sabit mövqeyini təmin etmək və əməliyyat zamanı onun hərəkətinin qarşısını almaqdır, çünki itiləmə zamanı hər iki əlinizə ehtiyacınız olacaq. İncə dənəli daşlarda, sarğıdan əvvəl, bir asma təbəqəsi yaradılmalıdır, bunun üçün incə dənəli Nagura əhəngdaşı bloku istifadə olunur. İndi daş getməyə hazırdır.

Taşlama və cilalama zamanı şlamın miqdarı artacaq. Olduqca çirkli bir iş olduğu ortaya çıxır. Onu yaxalamaq lazım deyil, sadəcə çox qalınlaşmadığından əmin olun. Yaponlar vaxtaşırı barmaqlarının uclarını suya batıraraq, suyu barın üzərinə silkələməklə onu nəmləndirirlər. Siz məişət sprey şüşəsindən və ya birdəfəlik şprisdən istifadə edə bilərsiniz - sadəcə onu təsadüfən tamamilə yumamağa çalışın. Bıçaq itiləmə zamanı paslanmağa başlayırsa, nəmləndirmə zəif sabun və soda həlləri ilə edilə bilər. Bununla belə, bıçağı bitirərkən və düzəldərkən onlardan istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Çubuğun bütün sahəsini istifadə etməyə çalışın. Güclü metalın çıxarılması prosesində qaba dənəli aşındırıcı ilə işləyərkən onun aşınmasına nəzarət edin. Bir qayda olaraq, çubuğun orta hissəsi maksimum dərəcədə köhnəlir, bu da iş müstəvisini təhrif edir və kəsici kənarı "doldurur". Bu fenomenlə mübarizə aparmağın bir neçə yolu var. Yaponlar özləri aşınmaya davamlı aşındırıcı siniflərdən xüsusi daşlar düzəldirlər, bir tərəfdən paralel kəsiklər satırlar, çubuğun uzununa oxuna 45 dərəcə bucaq altında aşınmış daşı düzəldirlər. Bu məqsədlər üçün şüşəyə yapışdırılmış qaba dənəli suya davamlı zımparadan da istifadə edə bilərsiniz. Üzərinə çubuq aşınmış tərəfi ilə qoyulur və düz vəziyyəti bərpa olunana qədər "8" rəqəmini xatırladan dairəvi hərəkətlə hərəkət edir. Başqa, daha qaba dənəli daşdan istifadə edə bilərsiniz. Bərpanın su ilə aparılması vacibdir, bundan sonra aşındırıcı daha böyük bir aşındırıcının yapışmış hissəciklərini çıxarmaq üçün bir fırça ilə yaxşıca yuyulur.

Barlar fərdi qablarda olmalıdır - plastik və ya karton. Kobud və orta dənəli (1000-ə qədər taxıl ölçüsü) - suda, xüsusən də müntəzəm olaraq istifadə edildikdə (həftədə bir dəfə və ya daha tez-tez). Adətən onlar qapaq ilə bağlanmış bir qabda saxlanılır və çürük proseslərin qarşısını almaq üçün mütəmadi olaraq dəyişdirilən suyun tərkibinə dezinfeksiyaedici maddələr əlavə olunur. Nadir hallarda istifadə olunan çubuqlar istifadə edildikdən sonra ən yaxşı şəkildə qurudulur. İncə dənəli, əksinə, hər istifadədən sonra yaxşıca qurudulur. Soyuqda yaş barı tərk edə bilməzsiniz - donmuş su onu məhv edə bilər. Daşın müntəzəm sarğı qeyri-bərabər aşınmanı azaltmağa və ona qulluq etməyi asanlaşdırmağa kömək edəcəkdir. Eyni zamanda, iş zamanı daşın kənarlarının qırılmasının qarşısını almaq üçün, köhnəldikcə, 45 dərəcə bir açı ilə üzlərində dar bir paxla vurmağa dəyər. Qalın üzvi şüşə və ya ağacın bərabər bir parçasına suya davamlı yapışqan ilə nazikləşdirilmiş bir çubuğu yapışdırmaq tövsiyə olunur - bu, onun ömrünü uzadacaqdır.

Yapon su daşları ilə işləmək tələskənliyə və təlaşa dözməyən bir fəaliyyətdir. Bununla belə, itiləmə prosesi yorucu bir rutin kimi deyil, bir növ meditasiya və mərasim kimi qəbul edilərsə, o zaman başqa vasitələrlə praktiki olaraq əlçatmaz olan əla nəticə verə bilməz, həm də insana sülh və əmin-amanlıq vəziyyəti gətirə bilər. ruh.

almaz barlar

Aşındırıcıların kralı, əlbəttə ki, almazdır, dünyanın ən sərt mineralıdır. Bu barədə hər kəs bilir. Ancaq hamı bilmir ki, almazın unikal kəsmə qabiliyyəti təkcə bu xüsusiyyətlə müəyyən edilmir. Ən sərt poladın belə sərtliyi ilə müqayisədə almaz və korundun sərtliyi arasında heç bir fərq yoxdur. Bununla belə, kristal şəbəkənin təbiəti almaz aşındırıcı taxıllara daha kəskin kəsici kənarları olan bir forma verir. Bundan əlavə, onlar əməliyyat zamanı formalarını dəyişmirlər. Başqa sözlə, lal olmayın. Məsələ burasındadır ki, hər bir almaz, hətta ən kiçik dənəcik də həmişə tək kristaldır və onun kristal qəfəsi ilə təyin olunandan başqa bir forması ola bilməz. Həddindən artıq hallarda, o, daha kiçik kristallara parçalana bilər, həm də mono və eyni formadadır.

Bıçaqları itiləmək üçün almaz zəncir daşının böyük üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onun işçi səthi heç vaxt düzgün, düz formasını itirmir. Almaz örtüyünün qalınlığı millimetrin fraksiyaları ilə ölçülür, buna görə də çubuğun səthinin hər hansı inkişafı ilə təhdid edilmirik. Aşındırıcı xüsusiyyətlərini tamamilə itirmiş tamamilə "keçəl" bir almaz çubuğu belə demək olar ki, mükəmməl düz qalır. Bir almaz çubuğu yüngül etmək olduqca asandır. Əlbəttə ki, evdə və ya atelyedə işləmək üçün nəzərdə tutulmuş böyük çubuqlara gəldikdə, bu heç də lazım deyil, ağır olanlarda işləmək daha rahatdır: onlar daha sabitdir. Həm də onlar kövrək deyillər: təbii və ya süni daşı əzəcək bir zərbədən tutmuş, plastik əsas üzərində möhkəmləndirilmiş, almaz tozu ilə örtülmüş nazik polad lövhə belə əyilməyəcək.

Almaz aşındırıcı taxıllar ən çox saxlanılır polad səth elektrolitik çökdürülmüş nikeldən istifadə edərək, daha az tez-tez - mis kimi digər metallar. Almaz (və ya korund) aşındırıcı tozun epoksi birləşməsindən istifadə edərək polad səthə çökdürülməsi texnologiyası da istifadə olunur. Daha ucuz və daha az davamlı itiləyici alətlər belə hazırlanır. Bir almaz aləti su ilə bir az nəmləndirərək işləyə bilərsiniz, həddindən artıq hallarda onu quruta bilərsiniz. Bu və ya digər şəkildə, yaxşı bir almaz çubuğu emal edilmiş polad hissəcikləri ilə tıxanmağa meylli deyil və onu tamamilə təmizləmək üçün onu suda yaxalamaq kifayətdir, həddindən artıq hallarda quru bir parça ilə silə bilərsiniz. və ya sadəcə ovucunuzla. Almaz aşındırıcıların başqa bir üstünlüyü, poladı çox tez silmələridir və bu, keramika və ya təbii olanlarla müqayisədə çubuğun iş uzunluğunu təxminən bir yarım dəfə azaltmağa imkan verir. Əlbəttə ki, çubuq nə qədər uzun olsa, iş bir o qədər asan olacaq və nəticə bir o qədər yaxşı olacaq, buna görə çubuğun uzunluğuna həqiqətən qənaət etməməlisiniz, hətta almaz çubuğu hələ də ən azı bir yarım dəfə uzun olmalıdır. bıçaq itilənir. Ancaq qısa bir almaz çubuğunda işləmək hələ də bir şəkildə mümkündür, lakin eyni uzunluqdakı təbii bir daşda bu, bıçağın özünə işgəncə və istehza olacaq və işləməyəcəkdir. Bununla belə, polad üzərində çox təsirli aşınma əks nəticə verə bilər və asanlıqla sabit olmayan və ya təcrübəsiz əllərdə bıçağın kifayət qədər əhəmiyyətli və təmiri çətin olan zədələrə səbəb ola bilər. Bu mənada xüsusilə təhlükəli olan qaba dənəli almaz aşındırıcılardır, kəskin və ya zədələnmiş bıçağın kəsici pazının sürətli və səmərəli profillənməsi üçün istifadə olunur.

Almaz itiləyici daşların əsas çatışmazlığı, əlbəttə ki, qiymətdir. Bütün dünyada çoxlu miqdarda süni almaz istehsal edilsə də və təxminən eyni miqdarda almaz tozu zərgərlik məmulatlarının istehsalının tullantıları şəklində gəlsə də, yaxşı, markalı, almaz aşındırıcıların istehsalı texnologiyası kifayət qədər bahalı olaraq qalır. Ucuz almaz çubuqlarından yan keçməlisiniz, onlar sanki gözümüzün qabağında keçəlləşirlər! İstehsal texnologiyası nəzəri olaraq eynidir, amma yenə də it keyfiyyət kimi "xırda şeylərə" basdırılır. Sözün əsl mənasında hər şeyin keyfiyyəti - nikelin çökdürülməsi prosesi, nikelin özünün təmizliyi, almaz tozunun qranulyasiyasının vahidliyi və təkrarlanma qabiliyyəti və s. Ola bilər ki, "vaxtsız keçəl" çubuq gətirən kimi. onu aldığınız mağazada sizə deyəcəklər: “Normal geyinilib, xüsusi bir şey yoxdur, ona heç bir zəmanət yoxdur, məsələn, debriyaj diski və ya, deyək ki, avtomobildəki əyləc balataları kimi. Sərf edilə bilən materiallar vəssalam!" Və ya daha yaxşısı: "Özün xarab etdin, itiləyəndə bu qədər sıxmamalıydın!".

Və həqiqətən çox basmağa ehtiyac yoxdur. Hər hansı bir aşındırıcı üçün deyil, xüsusilə almaz üçün. Güclü təzyiqlə, nikelin nisbətən yumşaq təbəqəsindən almaz kristallarını qoparacaqsınız. Və sonra bahalı barı dönməz şəkildə korlayacaqsınız. Xüsusilə ilk əməliyyat dövründə, almaz çubuq "içəriyə girərkən" və ya daha doğrusu, lapped olduqda diqqətli olmaq lazımdır. Sizə elə gələ bilər ki, yeni almaz zəncir daşı poladı çox aqressiv üyüdür, lakin o, bu aqressivliyini sözün əsl mənasında itilənmiş hər bıçaqla itirir. Ancaq həqiqətən yüksək keyfiyyətli bir bar almısınızsa, onu iddialarla mağazaya qaytarmağa tələsməyin. Bu, bütün aşındırıcılar üçün normal bir hadisədir, yalnız almazda, əl ilə kəskinləşdirmə üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır, ən çox nəzərə çarpır. 10-15 bıçağı kəskinləşdirdikdən sonra barınız dizayn vəziyyətinə çatacaq və uzun müddət lazım olduğu kimi işləyəcək. Sadəcə olaraq, əvvəlcə aşındırıcı taxıllar ondan parçalanır, birtəhər yapışır, səth təbəqəsindən güclü şəkildə çıxır. Məhz onlar bara qeyri-adi aqressivlik verirlər və məhz güclü çıxdıqları üçün zəif tuturlar. Brendli və ucuz bir adsız bar arasındakı fərq ondan ibarətdir ki, ucuz olan tamamilə keçəl olana qədər az və ya çox bərabər şəkildə keçəlləşəcəkdir.

Təbii barlar

Təbii aşındırıcı çubuqlar demək olar ki, həmişə çöküntü süxurları ilə bağlanmış az və ya çox kiçik kvars kristallarıdır, daşlaşmış lil kimi bir şeydir. Aşındırıcı materiallar kimi istifadəyə yararlı təbii daşlar əslində çoxludur və bunlar dünyanın hər yerində rast gəlinir.

Fransız geoloq R. Kordier qrupu çağırdı qayalar, aşındırıcı xüsusiyyətlərə malik incə dənəli silisli şiferlərdən, tərcümədə ülgüc daşı olan novakulitlərdən ibarətdir. Adı yapışdı və - petroqrafiyada misli görünməmiş bir hal - müxtəlif növ daşların bütün qruplarına yayıldı. mineral tərkibi: qranat dənələri, məsaməli xalsedon, kvarslı argilli şistlər və digər süxurlarla suşkalı şistlər üzərində. Onları yalnız aşındırıcı xüsusiyyətlər və incə dənəli struktur birləşdirir. Qranat aşındırıcıları Avropada çoxdan məşhurdur. Onlardan ən yaxşısı sözdə "Belçika daşı"dır. Bu, son dərəcə incə qranat taxılları olan incə dənəli muskovit şistidir. Türingiyadan olan kvarslı gil şistlər - Türingiya şiferi, Nyu-Hempşir və Vermontdan kvarslı suşu şistlər və Missuridən (ABŞ) xalsedon abrazivləri də novakulitlər kimi təsnif edilir. Bu cür aşındırıcıların ən məşhur yataqları ABŞ-da (Arkanzas daşı adlanır) və Belçikada (sözdə mavi Belçika daşı) var. Rusiyada şistlərin bəzi növləri bitirmə əməliyyatları üçün istifadə edilmişdir.

Aşındırıcı daşlar vəziyyətində, təbiinin sünidən daha yaxşı olduğunu söyləmək olmaz. Təbii daşdakı aşındırıcı kristalların ölçüsü kifayət qədər geniş hüdudlarda, eləcə də onları bir yerdə saxlayan çöküntü qayasının sərtliyi - matrisdə dəyişə bilər. Uzunluğu və eni boyunca müxtəlif yerlərdə fərqli şəkildə üyüdülən bir çubuğu təsəvvür edə bilərsinizmi? Həm də sənaye üsulu ilə homojen çubuqların kəsilə biləcəyi blokları tapmaq o qədər də asan deyil. Bəli və onu kəsmək də çətindir. Buna görə də, təbii daşlara əsaslanan barlar, bir qayda olaraq, süni olanlardan daha bahalıdır. Və itiləmə çox vaxt daha pisdir, demək olar ki, həmişə daha yavaş olur və daha tez köhnəlir. Əlbəttə ki, düzgün seçilmiş yaxşı təbii çubuqlar dəsti ilə, hətta çox sərt müasir poladdan da bıçağı mükəmməl itələyə bilərsiniz. Ancaq eyni effekti süni aşındırıcıların köməyi ilə daha asan, daha sürətli və daha ucuz əldə etmək olarsa, faydaları nəzərdən qaçırmaq üçün təbii hər şeyin həqiqətən böyük bir sevgilisi olmalısınız.

Arkanzas daşı (və ya Arkanzas) ən çox yayılmış kristal silisiumdan, yəni kvarsdan ibarətdir. Lakin Arkanzasın quruluşu xüsusidir. Birincisi, bu, ən təmiz kvars qayasıdır - tərkibində 99,5% SiO 2 var. Hətta qaya kristalında daha çox çirk var! İkincisi, Arkanzas ən incə dənəli və ən vahid cinsdir. Nəhayət, taxıllar arasında ən güclü bağlara malikdir. Bu sözdə implikasiya strukturu ilə izah olunur: kələ-kötür taxıl sərhədləri sanki bir-birinə böyüyür.

Arkanzas çayı hövzəsindəki dünyada yeganə "Arkanzas daşı" yatağı (Missisipi çayının ən böyük sağ qollarından biri). Daşın adı da buna görədir. Bir vaxtlar qaya qalın təbəqələrlə orada yatsa da, intensiv işlənmə nəticəsində çöküntülər tükənib.

Arkanzas taxılı nə qədər böyükdürsə və məsaməlilik nə qədər böyükdürsə, sərtliyi də bir o qədər aşağı olur. Müxtəlif dərəcəli daş - sərt, orta və yumşaq - ayrı, tez-tez bitişik təbəqələrdə yerləşir.

Kimsə Arkanzas daş çubuqları dəstini almağa qərar verərsə, ona əməl etməlisiniz aşağıdakı qaydalar. Ən azı üç çubuq alın - yumşaq (yumşaq), orta (orta) və sərt (sərt). Yumşaq daş nisbətən böyük kvars kristallarını ehtiva edir və onun matrisi məsaməli, süngər bir quruluşa malikdir. Buna görə də, asanlıqla (nisbətən, əlbəttə) silinir, aşağıdakı "təzə" aşındırıcı kristalları ifşa edir. Belə bir daş poladı daha sürətli üyüdür, lakin daha kobud desək, çox darıxdırıcı bıçağın kəsici pazını profil etmək üçün istifadə edilə bilər. Ancaq daşın özü dəhşətli dərəcədə tez köhnəlir, xüsusən də onun qiymətini nəzərə aldıqda. Orta daş daha sıx və daha sərt bir matrisə malikdir və içindəki aşındırıcı taxıllar daha kiçikdir. Orta daşda siz orta dərəcədə kəskin bıçaqları kəskinləşdirə bilərsiniz, daha hamar (daha təmiz) bir səth qoyur, özünü daha yavaş silir, lakin polad müvafiq olaraq daha yavaş silinir. Bərk daş - bərkdir və ən kiçik kristalları ehtiva edir. Sərt bir daş üzərində bıçaq ideal, ülgüc itiliyinə qədər cilalanır. Bu, ən davamlıdır, lakin poladı da çox "yumşaq" üyüdür. Superhard Arkanzas daşları, bıçağı güzgüyə qədər cilalamaq istəyənlər üçün artıq sənət naminə sənətdir, praktikada bu, həmişə məna kəsb etmir.

Satın alarkən, mümkün qədər uzun çubuqları seçməlisiniz, çünki təbii daş poladı yavaş-yavaş silir və eyni təsir süni çubuqla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə daha çox keçidlə əldə edilir. Əksər iş, ov və açıq bıçaqları itiləmək üçün təbii daş çubuğunun uzunluğu 20 sm (8 düym) təşkil edir; bu mütləq minimumdur. Uzun bıçaqlı mətbəx bıçaqları, xüsusən də sərt və aşınmaya davamlı müasir paslanmayan poladdan hazırlanmış bıçaqlar üçün daha uzun təbii daş çubuğu lazımdır. Qısa bir bar üzərində işləmək sadəcə olaraq son dərəcə əlverişsiz və səmərəsiz ola bilər.

Arkanzas daşının çubuqları ilə yanaşı, bir işıq almağınızdan əmin olun mineral yağ, ən çox onlarla birlikdə satılır (lakin həmişə deyil). Təbii daş üzərində quru işləmək heç bir halda mümkün deyil! Onun məsaməli iş səthi tez bir zamanda polad hissəcikləri ilə tıxanacaq və onu "təzələmək" olduqca çətin olacaq. Və yağ sadəcə daş matrisi və polad hissəcikləri arasında "sıxır", onları bir-birindən paslanmış qozu boltdan ayırdığı kimi ayırır. Hansı ki, təbii ki, belə bir daş demək deyil düzgün istifadə heç vaxt çirklənməyəcək. Əksinə, hər itiləmədən sonra daş yaxşıca yuyulmalıdır. isti su sabun və sərt fırça ilə, xüsusilə yağla qarışdırılmış köhnəlmiş polad parçalarını çıxarmaq üçün. Növbəti itiləmədən əvvəl daşı yenidən yağla bir az nəmləndirin (damlamağa ehtiyac yoxdur). Təbii bir daş üzərində itiləmə edərkən, qulaqlarınıza qədər özünüzü çirkləndirmək və ətrafdakı hər şeyi pis qara yağ və köhnəlmiş polad hissəcikləri ilə ləkələmək asandır. Onu sonradan yumaq çox çətindir, daşın özünü də yumaq asan deyil. Və heç bir halda bu məqsədlə bitki yağı istifadə edilməməlidir! O, daşın məsamələrinə qeyri-müəyyən bir dərinliyə nüfuz edəcək, burada atmosfer oksigeni ilə təmasdan zamanla polimerləşir (quruyan yağ polimerləşdiyi üçün bu da bitki yağı) və sonra daşınız atilə bilər. Eyni səbəbdən, heç vaxt çirkli, yağlı mətbəx bıçağını təbii daş üzərində itiləməyin - itiləmədən əvvəl həmişə yaxşıca yuyun.

Təbii daşların başqa bir şübhəsiz dezavantajı onların kövrəkliyidir.

İstehsalçılar və satıcılar tərəfindən guya "itilənmək, bıçaqdan minimum polad silmək" kimi reklam edilən ləyaqət, bağışlayın, sadəlövh varlı alıcılar üçün nəzərdə tutulmuş cəfəngiyyatdır. Onu silmədən necə itiləmək olar? Yoxsa itiləmək üçün "çox", "az" silmək? Bütün itiləmə, nəhayət, bıçaq kəskin olduqda nəzarətsiz və təsadüfi silinmədən fərqli olaraq, istədiyiniz formanı vermək üçün bıçaqdan poladın idarə olunan silinməsinə əsaslanır.

Təbii daş çubuğunuz ortasında işlənəndə bir mənzil alırsınız beton plitə daha böyükdürsə, su ilə yaxşıca tökün və çubuğunuzun iş səthini yenidən düz bir forma gətirin. Əlbəttə ki, siz eyni vaxtda düzgün məşq edəcəksiniz, amma yenə də nə qədər az olsa, bir o qədər tez götürsəniz və barınızı bir o qədər az "başlatsanız". Səth artıq düz olduqda, bir hökmdar tətbiq etməklə gördüyünüz kimi, bu boşqabın üzərinə orta zımpara vərəqi atın, daha yaxşı suya davamlı və "yenilənmiş" çubuğunuza işçi səthin lazımi təmizliyini verin. Və s., blokunuz sadəcə qırılacaq qədər nazik bir qalınlığa qədər köhnələnə qədər, lakin hər gün bir və ya iki bıçağı kəskinləşdirsəniz belə, bu çox tez gəlməyəcək.

Aşındırıcı kağızdan istifadə

Bu mövzuda aşındırıcı çubuqların alternativini qeyd etmək daha düzgündür. Aşındırıcı kağızda itiləyici bıçaqların çox sayda tərəfdarı var. Əlbəttə ki, bir dəri təbəqəsi bir bardan müqayisə edilməz dərəcədə az xidmət edəcəkdir, lakin müxtəlif taxıl ölçülü aşındırıcıları sınamaq istəyi olduqda, test üçün bir təbəqə almaq bardan daha asandır, xüsusən də bir bar olduğundan. çox incə dənəsi ilə tapıla bilməz. Bununla belə, elektrik alətləri və ya tikinti materialları satan mağazalarda çox kiçik bir dəri (məsələn, P2000) axtarmaq da təsirsizdir. Dərhal "Yellow Pages" telefon kataloqunun (allinform.ru) "Aşındırıcı materiallar, alətlər" bölməsinə daxil olun, şəhərinizi seçin (əgər özünüz seçməmisinizsə) və satanları axtarın. nağd pul üçün pərakəndə satış.

Aşındırıcı kağız suya davamlı olmalıdır. Bıçaqları kəskinləşdirmək üçün 4-8 sm genişlikdə uzun zolaqlara kəsilir, onlar düz bir səthə, məsələn, şüşə parçasına bərkidilir. Onu müxtəlif yollarla əlavə edə bilərsiniz, əsas odur ki, dərinin düz bir səthi dəqiq təkrarlamasıdır. Dərinin əsası polimer filmdən hazırlanırsa, nəmlənirsə, hamar və bərabər bir səthə yapışdırılmış kimi görünür. Aşındırıcı kağız iki tərəfli yapışan lentlə yapışdırıla bilər. Qeyri-bərabərliyin qarşısını almaq üçün yapışan lent bütün səthə yapışmalıdır. Mexanik bir bərkitmə də edə bilərsiniz. Siz həmçinin cihazı masaya bərkitməyə diqqət yetirməlisiniz.

Kəsikləri və planer bıçaqlarını itiləmək üçün aşındırıcı kağız kəsə bilməzsiniz və aşındırıcı aşındıqca onun iş sahəsini dəyişdirə bilərsiniz.

İtiləşdirmə zamanı dəri su və ya sabunlu su ilə püskürtülür. Bıçaq təzyiq olmadan dəri boyunca hərəkət etməlidir. Kəskinləşdirildikdən sonra dəri yuyulur və bir dəfədən çox istifadə edilə bilər.

Bu saytın məzmunundan istifadə edərkən, bu sayta istifadəçilər və axtarış robotları üçün görünən aktiv keçidlər qoymalısınız.

Mətbəxdə iti bıçaq ailədə sülhün açarıdır. Axı axmaq bıçaq sahibə üçün qıcıqlanmaya səbəb ola bilər ki, bu da mütləq yalnız yemək prosesinə təsir göstərməyəcək və görünüş yeməklər, həm də yaxınlarınızın əhval-ruhiyyəsi.

Təbii ki, bıçağı emalatxanaya apara bilərsiniz, orada yüksək keyfiyyətlə emal olunacaq. Amma, birincisi, bu, bir qədər vaxt aparacaq, ikincisi, ailə başçısı öz bacarığını göstərmək imkanını itirərək özünü pis hiss edə bilər. Buna görə mütəxəssislər evdə istifadə üçün ən azı bir aşındırıcı blok almağı məsləhət görürlər.

Təsnifat

Bıçaqları itiləmək üçün 5 növ aşındırıcı daş var:

  • keramika;
  • almaz;
  • sudan Yapon daşı;
  • süni su daşından;
  • Arkanzas daşından.

Onların hər birinin öz xüsusiyyətləri var, bunlar aşağıda müzakirə olunacaq. Hər halda, alət adətən xüsusi daşlardan hazırlanmış üç ölçülü düzbucaqlı şəklində və ya aşındırıcı materialdan hazırlanmış bir səthlə təqdim olunur.

Keramika

Bu tip çubuqlar mikroskopik elektrokorund dənələrindən və ya silisium karbidindən hazırlanır. Onların şübhəsiz üstünlüyü yavaş aşınmadır.Belə barlar bıçağı düzəltmək üçün istifadə edilərsə, uzun müddət davam edəcəkdir.

Mənfi bir an, mütəxəssislər metal yonqarlarla mikrohissəciklər arasındakı boşluqların tıxanması səbəbindən çubuğun səthinin daşlama xüsusiyyətlərində sürətli bir dəyişiklik adlandırırlar. Belə daşlar daimi təmizləmə və sürtkü mayelərinin istifadəsini tələb edir.

Ömrlərini uzatmaq üçün itiləmə sahəsində ustalar vaxtaşırı axan suyun altında çubuqları üyütməyi məsləhət görürlər. Yaxşı qulluq, görünən maddi xərclər olmadan uzun müddət ev bıçaqlarını düzəltməyə imkan verəcəkdir.

almaz çubuğu

Çubuğun səthi təbii materialdan və ya gücündə almazlara bənzər süni çiplərdən ibarətdir. Çubuğu örtməyin iki yolu var.

Birinci halda, nikel ərintisinin kiçik qranulları, sanki alətin işçi hissəsinə sürtülür. Çubuğun yüksək dərəcədə dənəvər olması səbəbindən bıçağın kəskinləşməsi yüksək sürətlə baş verir, lakin görünən cızıqlar buraxır. Bundan əlavə, keramika nümunələrindən fərqli olaraq, alətin səthi sonrakı bərpa imkanı olmadan kəsilir.

İkinci halda, üzvi əsaslı kristallar istifadə olunur ki, bu da cızıqların sayını azaldır və çubuğun ömrünü artırır.

Bu təbii vasitənin öz istifadə qaydaları var. Beləliklə, istifadə etməzdən əvvəl mütəxəssislər daşları suda islatmağı - hər bir nümunəni ayrıca qabda - baloncuklar buraxmağı dayandırmağı məsləhət görürlər. Bundan sonra, onlar çıxarılır, stendə sabitlənir və kəskinləşdirməyə davam edirlər. Əvvəlcə daha qaba çubuqda hazırlanır, vaxtaşırı su ilə isladılır, sonra isə incə dənəli üzərində cilalanır.

Təbii daşla işləməyin mürəkkəbliyi, yüksək aşınma dərəcəsi və yüksək qiymət sakinlər arasında belə kəskinləşmənin yayılmasına kömək etmir. Ancaq Yapon su daşından istifadə edərək, peşəkar bir atelyedə istənilən inadkar bıçağı kəskinləşdirə bilərsiniz.

süni su daşı

Bu material təbii nümunələrdən bir qədər aşağıdır, lakin bütün strukturlaşdırılmış səthdə eyni dərəcədə dənəvərliyə malikdir, bu da dönmə prosesini çox asanlaşdırır və materialın dəyərini azaldır.

Su nümunələri arasında ikinci yerə baxmayaraq, bu daşlar evdə istifadədə özünü yaxşı sübut etdi.

Arkanzas daşı

Ev istifadəsi üçün bu ən bahalı alətdə kvars hissəcikləri var. İşləyərkən səthin minimal üyüdülməsini həyata keçirir, bu da əla nəticəni təmin edir.

Yeganə çatışmazlıq, mütəxəssislər xüsusi bir sürtkü yağından istifadə ehtiyacını adlandırırlar, onsuz aşındırıcı çubuq ilk kəskinləşmədə pisləşəcəkdir. Texniki yağsız işləmək heç bir vasitə ilə məsamələrdən çıxarıla bilməyən emal tullantıları ilə səthin tıxanmasına səbəb olacaqdır. Nəticədə, bahalı bir alət sadəcə atılmalı olacaq.

Bar parametrləri

Bıçağın itilənməsinin keyfiyyəti yalnız alətin materialından deyil, həm də bu cür göstəricilərdən asılıdır:

  • formalar;
  • dənəlilik;
  • sərtlik.

Aşındırıcı barlar-qayıqlar geniş istifadə olunur. Adi bir düzbucağın forması da olduqca populyardır, bu, idarə etmək asan olsa da, emal keyfiyyətini bir qədər azaldır.

Qum parametri metalın çıxarılmasının miqdarını müəyyən edir. Beləliklə, bıçağın işçi hissəsinin ən güclü çıxarılması 200 mikron göstəricisi olan bir material təmin edir.

Fərqli itiləmə üçün müxtəlif sərtlik istifadə olunur. Beləliklə, kobud iş üçün daha yumşaq aşındırıcılardan, son emal üçün isə ən sərt materiallardan istifadə olunur.

Bir aləti necə seçmək olar?

Yüksək keyfiyyətli və əngəlsiz bir bıçağı itiləmək üçün satın almalısınız düzgün alət. Aşındırıcı daş aşağıdakı şərtlərə cavab verməlidir:

  • bıçaq bıçağından 2 dəfə uzun olmalıdır;
  • səthdə çiplər və çatlar yoxdur;
  • düzgün həndəsi formaya malikdir.

Evdə müxtəlif dərəcəli taxıllarla bir neçə bar olsa daha yaxşıdır. Xüsusi bıçaqların kəsici hissəsini kəskinləşdirdikdən sonra cilalamaq üçün GOI pastasından istifadə etmək lazımdır.

Necə kəskinləşdirmək olar

İlk dəfə yüksək keyfiyyətli aşındırıcı materialdan hazırlanmış super çubuq olsa belə, xarab olmayacağınız bıçağı itiləmək tövsiyə olunur.

Bundan əlavə, mütəxəssislər bir sıra qaydalara riayət etməyi məsləhət görürlər:

  1. Çubuğu su ilə nəmləndirin və hər hansı bir deterjan məhlulu ilə yağlayın.
  2. İtiləmə alətini özünüzə 45° bucaq altında sərt bir səthə qoyun.
  3. Bıçağın istədiyiniz meyl açısını verin ki, bıçaq və sap arasındakı əlaqə daşdan kənarda və uzun hissəsinə perpendikulyar olsun.
  4. Sizdən uzaqda bir neçə slayd, sonra sizə doğru 40 dəfə hərəkət edin.
  5. Bıçağı əks kəsmə tərəfi ilə çubuğa çevirin və hərəkətləri təkrarlayın.
  6. Həmişə vizual olaraq görünməyən, lakin toxunma ilə müəyyən edilən bir burr aradan qaldırılmasına nail olmaq üçün sürüşmə.
  7. İki tərəfli aşındırıcı bir çubuq alınarsa, bıçağı daha kiçik bir taxıl ölçüsü ilə ikinci tərəfdən bitirmək aparılır. Eyni manipulyasiya başqa bir alət və ya musat ilə həyata keçirilə bilər.

Kiçik metal qalıqlarını aradan qaldırmaq üçün alətin itiləmə proseduru dövri ıslatma ilə müşayiət olunmalıdır. Mükəmməl kəskin bir cihaza ehtiyacınız varsa, redaktə GOI pastası ilə işlənmiş bir dəri parçası ilə təmin edilə bilər. Bu vəziyyətdə dəri cihazının hərəkətləri bıçağın kəsici kənarından istiqamətə getməlidir.

Kəskinləşdirmə çubuğunun analoqları

Əlbəttə ki, aşındırıcı çubuqların alınması yaxşı bir sahib üçün idealdır. Belə olmadıqda, yalnız ixtisaslaşmış emalatxanaların xidmətlərinə deyil, həm də xüsusi bıçaq itiləyiciləri ala bilərsiniz:


Sondan əvvəlki seçim, yüksək qiymətə baxmayaraq, bıçağın tez üyüdülməsinə gətirib çıxarır. Manual cihazlar müəyyən səylərin istifadəsini tələb edir. İxtisaslaşdırılmış sistemlər bahalıdır, lakin onlar mətbəx bıçağına düzgün forma və itiləmə bucağı verməyə, həmçinin bıçaqları uzun müddət işlək vəziyyətdə saxlamağa imkan verir.

Bir neçə son söz

Ev işləri ilə məşğul olmamaq üçün hər hansı bir səbəb tapan bir çox insan var. Bu, bıçağın itilənməsinə də aiddir. Bir insanın bunun üçün bir ruhu yoxdursa, bahalı daşlar və ya bütün daşlama sistemləri almamalısınız. Ucuz almaq üçün kifayətdir əl qurğusu fövqəladə ehtiyaclar üçün və bunu bir qaydaya çevirin: emalatxanaya bıçaq aparın və asudə vaxtınızı ailənizlə sevimli məşğuliyyətlərə sərf edin.

Mövzuda olmayanlar üçün anlaşılmazlıq olmasın deyə istifadə olunan terminləri izah edəcəyəm:

Bıçaq- Bıçağın sapı olmayan hissəsi. Adətən poladdan və ya keramikadan hazırlanır.

Butt- bıçağın arxa tərəfi, kəsici tərəfin əksinə.

Eniş- göbəkdən kəsici hissəyə gedən daralma. Paz formalı bölməsi olan bıçaqlar üçün bütün bıçaq eniş şəklində hazırlanır. Ancaq bir çox bıçaq üçün, məsələn, Finlər üçün eniş bıçağın eninin yalnız 3-cü hissəsini tutur, qalan hissəsi isə düz bir plaka olaraq qalır.

qabaqcıl(kənar, RK) - kəsmə üçün istifadə olunan bıçağın kənarı.

Yanaşma (pax)- enişdən kəsici kənara gedən itiləmə. Tipik olaraq, yanaşma yamacları tamamlayır, bıçağı nəhayət kəskin edir (nəzəri olaraq, yamacların yaxınlaşmadan kəsici kənar ilə bitdiyi yerlərdə bıçaqlar mümkündür). Demək olar ki, həmişə yanaşmanın eniş üçün müəyyən bucağı var. Bıçaq dəyişdirilmirsə, sadəcə itilənirsə, o zaman işlənən tədarükdür.

Mikroqurğuşun (mikrobevel)- girişin kəsici kənara daha yaxın olan hissəsi, girişin qalan hissəsinə nisbətən daha küt bucaq altında itilənmişdir. Kənarın dayanıqlığını artırmaq üçün bəzən qəsdən, adətən daha incə aşındırıcı ilə mikro tellər hazırlanır (addım adlanır). Ancaq bəzən sərt fiksasiya olmadan bir blokda əl ilə kəskinləşdirmənin qaçılmaz nəticəsidir, bunun nəticəsində qurğuşun bir qədər yuvarlaqlaşdırılır. İncə çubuqlarda itiləməni bitirərkən, bucağı daha diqqətli saxlamağa çalışırlar, itiləmədən sonra tədarük kobud bir çubuq olur, tədricən bucağı dəyişdirir və daha incə itiləməyə çevrilir.

Mikro-avansın olması yaxşı kəskinlik üçün zəruri şərt deyil. Üstəlik, səhv yerinə yetirildikdə (adətən bucağı idarə etməkdə çətinlik olduğu üçün) bıçağın mikro irəliləmədən əvvəl olduğundan daha kövrək olmasına səbəb olur. Bıçaq yaxşı və uzun müddət kəsilə bilər. Beləliklə, adətən hətta uğursuz bir mikro irəliləyiş də itiləməni pozmur. Bununla belə, təraş daha pis başlayır və ya təraşı tamamilə dayandırır.

Maşın- adətən elektrik maşını dairə və ya lentlə itiləmək üçün. Sənayedə yamacların sürətli formalaşması (döymə yolu ilə əldə edilmədiyi təqdirdə) və kəsici kənar üçün istifadə olunur. Gündəlik həyatda, bıçağı tez bir zamanda yeni bir açıya çəkmək və yeni təchizat yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. Bəzi DEYİL ustalar dəzgahı başqa məqsədlər üçün istifadə etməyə çalışırlar və yenidən işləmək və ya bıçaq düzəltmək əvəzinə onu itiləməyə çalışırlar. Bu, metalın lazımsız çıxarılmasına gətirib çıxarır, nəticədə bir neçə belə itiləmədən sonra bıçaq pozulur. Eyni zamanda, maşında yaxşı kəskinliyə nail olmaq mümkün deyil (əlbəttə ki, tələb olunan taxıl ölçüsündə disklər dəsti olmadıqda, reallıqda heç vaxt belə deyil). Və əslində, bıçağı maşında itiləyən insanlar sadəcə bıçağı yararsız hala gətirirlər.

Bundan əlavə, dəzgahda itiləmə tez-tez metalın həddindən artıq istiləşməsinə səbəb olur, nəticədə bıçaq söndürülür, yumşaq olur və tez-tez itiləmə tələb olunur.

Lamelli broşlama itiləyicisi- bir-birinə yönəldilmiş sərt polad və ya keramika lövhələri, aralarında plitələri soyaraq bıçaq sürmək təklif olunur. Soyma nəticəsində bıçağın kənarı incələşir, itiliyi artır. Bununla belə, belə bir soyma bıçağın üzərindəki metalın strukturunu pozur, dərin yivlər buraxır (mikroskop altında baxdıqda) və metal uzanır. Nəticədə, kənar çox sabit deyil, o, tez darıxdırıcı, sıxışan və əzilmiş olur. Tez-tez itiləmək, ona əlavə vaxt sərf etmək və bıçağı öldürmək lazımdır.


İtiləyicinin buraxdığı uzununa yivlər metalı tez qırılmaya hazırlayır.
Nəticədə, bıçaq tez darıxdırıcı olur və yeni itiləmə tələb olunur və bu, aşınma və vaxt xərclərini artırır.

Musat- dəyirmi fayla bənzəyir. Metal kəlbətinlər yumşaq bıçaqların qırışmış kənarını açmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Metal musada bıçağı itiləmək mümkün deyil. Sərt polad bıçaqlar üçün metal musat ümumiyyətlə yararsızdır. Seramik dəyirmanlar adətən yuvarlaq bir daşdır və həm kənarını döndərməyə, həm də bıçağı kəskinləşdirməyə imkan verir. Bununla belə, onların üzərindəki bıçağın yaxşı itilənməsi demək olar ki, qeyri-mümkün bir işdir. Təxminən bir santimetr qalınlığında kvadrat kəsikli daşlama çubuqları musata aid edilə bilər. Bununla belə, bu hibriddə olduğu kimi itiləmək əlverişsizdir keramik muzat, kənarını genişləndirə və bıçağı kəskinləşdirə bilərsiniz.

Kənarı təkcə metal bıçaqla deyil, həm də başqa bir bıçağın dibi ilə genişləndirmək mümkün olduğundan və sərt çeliklər üçün bıçaq yararsız olduğundan, bıçağın praktik dəyəri sıfıra meyllidir. Musatdan istifadə edib-etməmək zövq məsələsidir. Ancaq bıçağı yumaq istəyi olmadıqda musat rahatdır. Çirkli bir bıçaqla üyüdülmə daşına toxuna bilməzsiniz - sonra daş uzun müddət təmizlənməlidir. Və musat asanlıqla yuyulur. Belə ki, qəssablar üçün cəsədləri kəsərkən əlində musatın olması rahat olacaq

Geniş yayılmış yanlış fikir var ki, musatın bıçaqla üyüdülməsindən daha diqqətli olur, çünki o, çox metal çıxarmır. Ancaq, birincisi, bıçaqları kəsmə daşları ilə düzəltməyə ehtiyac yoxdur, ikincisi, kənarını gevşetin. müxtəlif tərəflər, musat onu daha da gücləndirmir. Deməli, daşlardan istifadə etmək bacarığı, bıçağı yumaq seçimi və imkanı ilə musat artıq olur.

Kəskinləşdirmə sistemi- bıçağı əl ilə itiləmək üçün sistem, bu, sabit itiləmə bucağını qoruyarkən bunu etməyə imkan verir. Bu sistemdə bir fayl və ya daş bələdçi boyunca gəzir. Nəticədə, əl ilə daş üzərində itiləmədən fərqli olaraq, əlin istər-istəməz bucağı dəyişdirərək yanaşmanı dairəvi hala gətirməsi, itiləmə sistemində bucaq həmişə eyni olur. Nəticədə, artıq səthin soyulması istisna edilir və birincisi, məhsuldarlıq nəzərəçarpacaq dərəcədə artır, ikincisi, nəticə daha dəqiq görünür.

Aşındırıcı- əsas daşlama alətlərinin işçi hissəsi (çubuqlar, disklər, zımpara, keramika musat). O, bir toz şəklində təqdim edilə bilər, bir pasta şəklində bir şeylə qarışdırıla bilər (məsələn, GOI pastası), bir növ bağlayıcı ilə bir bara sementlənmiş, kağıza yapışdırılmış (metal lövhə, parça). Aşındırıcılar da təbii daşların bir hissəsidir. Məsələn, bir çox şist növləri tərkibində kvars kristalları ilə itilənir. Aşındırıcının növündən (albor, almaz, bor karbid, silisium karbid, xrom oksidi, alüminium oksidi, kvars və s.) və kristalın (dənə) ölçüsündən asılı olaraq alətin aşındırıcı xüsusiyyətləri dəyişir.

Bıçaqların və digər alətlərin itilənməsi qaba aşındırıcı ilə başlayır, tədricən daha incə birinə keçir. Düşünürəm ki, taxıl ölçüsünü iki və ya üç dəfə artırmaq optimaldır. Məsələn, 200 qritdən sonra 400 qrata, sonra 800 qrata və s.-ə keçin. Hər kəs hansı ölçülərdən istifadə edəcəyinə özü qərar verəcək (məsələn, 240 => 500 => 1000 və ola bilsin ki, 2000 => 4000 və s. davam etdirəcək). d.). Bu, itiləməni hansı ölçüdə bitirmək istədiyinizdən və hansı növ aşındırıcının mövcudluğundan asılıdır. Qərara gəldim ki, dayanmaq üçün kifayət qədər kəskinlik 800 grit ilə əldə edildi. Daim amansız sınaqlara məruz qalan mətbəx bıçaqları üçün, məsələn, keramika lövhələrində kəsmə, daha incə itiləmə ilə məşğul olmağın mənası yoxdur, çünki itiləmək üçün çox vaxt sərf edə bilərsiniz, sonra bir boşqabda bir pomidor kəsin və sonunda bıçaq boşqabda kütlənmişdir. Beləliklə, universal mətbəx bıçaqları üçün 800 qumlu bir daş üzərində əldə edilən kifayət qədər kəskinliyi təyin etdim. Qalan ölçülər dəyərləri 2-yə bölmək (ilkin itiləmə üçün) və ya çoxaltmaq (daha incə bitirmə üçün) və mövcud çeşiddən ən yaxın olan dəyərləri seçməklə bu təsvirdən müəyyən edilmişdir. bölməklə əldə edilənlər. Əhəmiyyətli olan addımın ölçüsüdür. Məsələn, bir yarım addım əvvəlki addımda qalan şırımları düzəltmək üçün kifayət qədər uzun müddət, sonra isə növbəti addımda eyni vaxt tələb edəcəkdir. Hər bir yarım addım hər ikiqat addımla eyni vaxt aparacaq. Keyfiyyət dəyişməyəcək. Yalnız zaman dəyişəcək. Üstəlik, artıq metalın çıxarılması ehtimalı var. Əgər çox böyük bir addım atsanız, məsələn, 220-dən sonra 800-ə keçsəniz, kobud çubuqdan olan şırımları çox uzun müddət belə incələşdirmək lazımdır. Nəticədə, eyni keyfiyyətə nail olmaq üçün, hər addımda dənəvərlikdə böyük fərqlə, vaxt xərcləri artırılmalıdır.

Keyfiyyətdən ödün vermədən işi tez bir zamanda yerinə yetirmək istəyirsinizsə, düzgün alət seçin və qrunt baxımından düzgün aşındırıcı addım seçin.

Başqa sözlə, aralıq aşındırıcı olmadığı üçün 180 yapon qumundan 800-ə qədər getsəniz, yaxşı deyil. Sadəcə işləmək bir az daha uzun sürəcək və 800 daşın aşınması bir az daha çox olacaq. Ancaq əksinə, bir çox aralıq əlavə etməklə, məsələn, 240, 320, 400, 600, yalnız vaxt xərclərini artırmayacaq, həm də çox güman ki, çox metal çıxaracaqsınız. AT bu misal 320 və ya 400 qumda 1 daş daxil etmək daha yaxşıdır, baxmayaraq ki, heç bir şey daxil edə bilməzsiniz, sadəcə emal müddətini bir qədər artırır.

Yekun olaraq, aşındırıcılar haqqında qeyd etmək istəyirəm ki, bıçaqları özünüz etmirsinizsə, ancaq mövcud olanları itiləyirsinizsə, hər halda, 400 Yapon qrilindən (Avropa standartı F280, taxıl 36 mikron) daha qaba aşındırıcı lazımdır. Ancaq 400 qumdan daha qaba aşındırıcı tələb edən işlər üçün çubuq deyil, elektrik öğütücü istifadə etmək daha yaxşıdır. Beləliklə, adətən bıçaqları itiləmək üçün satılan çubuqlar bunun üçün uyğun deyil. Bıçaqları kəskinləşdirməzdən əvvəl yalnız hazırlıq işlərini yerinə yetirə bilərlər. Həm də ucuz olduğu üçün hər yerdə satılır. Adi bir alıcı 5, hətta 10 dəfə baha bir daşı almaq lazım olduğuna inandıra bilməz. O, bir dollar üçün çubuq almağı və itiləmə bacarıqlarının incəliklərinə girməməyi üstün tuturdu. Müvafiq olaraq, normal daş daşlarını satacaq heç kim yoxdur və buna görə də onları satışa çıxarmağa ehtiyac yoxdur. Bundan əlavə, əksər satıcılar üçün whetstones sadəcə əlaqəli məhsuldur, burada adi alıcılardan daha yaxşı başa düşmürlər.

Qaya(bar) - bəzi sementləşdirici ligamentlə bağlanmış aşındırıcı. Evdə, sementi kvars qumu ilə qarışdırmaqla əldə edə bilərsiniz. Bununla belə, sənaye daşları daha mürəkkəb bağlardan və aşındırıcı maddələrdən hazırlanır. Çılpaq daşı üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir icra olunduğu linkə malikdir. Məsələn, almaz çubuqları tez-tez bir metal lövhədə bir almazın elektrokaplanması ilə hazırlanır. Bu cür çubuqlar metalı çox aqressiv şəkildə qoparır, çünki onlar çox kəskin və çox sərt almazlara malikdirlər. Onlar boşqabın bıçağa çevrilməsi prosesində yamaclar yaratmaq və pis öldürülmüş bıçağı bərpa etmək üçün yaxşı uyğun gəlir. Onlar həmçinin keramika bıçaqlarını itiləmək üçün yeganə üsuldur. Bununla belə, həddindən artıq təzyiq altında brilyantlar bağdan qoparda bilər ki, bu da çubuğun keçəlləşməsinə və itiləmə qabiliyyətinin itirilməsinə səbəb olur. Bundan əlavə, brilyantlar metalda dərin yivləri kəsir, əgər düzülməsə, tez sönür.

Bəzi aşındırıcılar çox güclü deyil və tez küt olur, onların üzərində itilənmiş metala sürtülür. Daşların aşındırma qabiliyyətini itirməsinin qarşısını almaq üçün kövrək aşındırıcılar tez-tez yumşaq bir bağda yoğrulur, bu da tədricən üyüdülür və köhnəlmiş aşındırıcının parçalanmasına və təzə, hələ köhnəlməmiş aşındırıcının ifşa olunmasına imkan verir. Məsələn, Yapon sintetik su daşları Naniwa Professional (əvvəllər Chaucer adlanır) belə hazırlanır. Lakin bu daşların dezavantajı onların sürətli inkişafıdır ki, bu da daşın nazikləşməsinə və onların üzərində çuxurların əmələ gəlməsinə gətirib çıxarır ki, bu da normal itilənməyə imkan vermir. Nəticədə, yumşaq yapışqan daşlar, aşındırıcı qabiliyyətini saxlasalar da, sistematik düzəldilməyə ehtiyac duyurlar (şüşə, başqa bir daş və ya hətta yol kənarında). Çox sərt poladları belə daşlarla itiləmək yaxşıdır, çünki onlar heç vaxt sönük olmayacaqlar. Ayrıca, onlar kənarın qırılmasına səbəb olmayacaq, çünki həddindən artıq təzyiq altında polad itilənmir, çubuğun bağı qırılır.

Daha güclü aşındırıcılar tez-tez sərt bir bağ ilə sabitlənir. Ən sərti keramikadır. Keramika bağının 2 növü var: keramika və şüşə-keramika (vakuum sıx keramika). Keramikada çubuqlar gilin sinterləşməyə başladığı bir temperatura gətirilir. Və onlara keramika bağı üzərində çubuqlar deyilir. Şüşə keramika qabarcıqları çıxarmaq üçün vakuum mühitində gil şüşəyə çevrildiyi daha yüksək temperaturda istehsal olunur. Onlara adətən şüşələnmiş çubuqlar deyil, keramika çubuqları və ya super sərt keramika deyilir. Seramik çubuqlar praktiki olaraq köhnəlmir, lakin onların qiyməti kiçik deyil və onların çeşidi böyük deyil, çünki hər bir aşındırıcı keramika şüşəsinin keçid temperaturuna tab gətirə bilməz. Hal-hazırda korund (alüminium oksidi) davamlı olduğu üçün keramika çubuqlarında istifadə olunur. tələb olunan temperaturlar. Buna görə də, barlar tez-tez alüminium-keramika adlanır. Yaqut (bir növ korund), sirkon, kub sirkoniya, xrom sesquioksid, bor karbid, silisium karbid də nəzəri olaraq şüşə-keramika çubuqlarında istifadə edilə bilər. Şüşə keramikanın dezavantajı onun yüksək sərtliyidir. Kövrək poladdan hazırlanmış bıçağın kənarındakı şüşə keramika üzərində həddindən artıq təzyiqdən çiplər görünə bilər. Çox yüngül basarsanız, sürət aşağı düşür.

Bəzi çubuqlar üzvi bağlayıcı (Venevsky Diamond Plant, Naniwa Super Stone və başqaları) istifadə edərək hazırlanır.

Taşlama daşının nə qədər kobud və ya incə işləyəcəyi aşındırıcının üst hissəsinin çubuğun qalan səthindən yuxarı qalxdığı hündürlük və bitişik aşındırıcıların zirvələri arasındakı məsafə ilə müəyyən edilir. Sintetik (süni) daşlarda bu, demək olar ki, həmişə onu dolduran aşındırıcı taxılın ölçüsü ilə müəyyən edilir. Bununla belə, bir sıra hallarda taxıllar birləşir və bir-biri ilə birləşir (kvarsit üçün xarakterikdir) və ya bir-birinə (şüşə-keramika) əriyir, beləliklə, məsafələr və hündürlüklər qarşılıqlı böyümə (füzyon) dərəcəsindən asılıdır. Belə olan halda deyirlər ki, daş taxılla yox, quruluşla itilənir.

Süspansiyon- aşındırıcı və su (yağ). Ya bir tozdan (yaxud naqura) əmələ gəlir, ya da daşın üyüdülməsi nəticəsində əmələ gəlir. Daşda şlamın olması adətən itiləməni sürətləndirəcək, lakin çox nazik daşlar üzərində işləyərkən kobud ola bilər. İncə daşlarda süspansiyonun qalınlaşması kənarın nisbi bükülməsinə səbəb olur (təmiz bir daşda əldə edilə bilənə nisbətən).

Naqura- vulkanik tuf (təbii naqura), tərkibində aşındırıcı taxıllar və çox yumşaq bağlayıcı, təbaşir gücü ilə müqayisə edilə bilər, bunun nəticəsində asma daşı kimi istifadə olunur. Nagura süspansiyonu nazik daşın kobudluğunu və aqressivliyini artıra bilər və ya nagura ilə eyni taxıl ölçüsünə malik daşın məhsuldarlığını artıra bilər. Naquranın çox yüksək qiyməti və prosesi bir qədər sürətləndirməsi səbəbindən onu Yaponiyadan kənarda yalnız xüsusi bilicilər istifadə edir.

Naguru həmçinin çubuğu tıxanmadan təmizləmək və ya müstəqil bar kimi istifadə edilə bilər. Amma naquranı müstəqil bar kimi istifadə etdikdə onun aşınması çox yüksək olur. Yeni bıçaq almaq naqurada itiləməkdən daha ucuzdur.

çamur- köhnəlmiş metal.

soyuducu(soyuducu) - Kəskinləşmədə istifadə olunan 2 əsas növ soyuducu var: yağ və su. Onlara yağlama-soyutma deyilir, çünki elektrik dəyirmanı, qazma, dəyirman, mechsaw və başqaları kimi maşınlarla materialların itilənməsi, qazılması, kəsilməsi zamanı yerli həddindən artıq istiləşmə baş verir, bu da təkcə material xüsusiyyətlərinin itirilməsinə deyil (bərkləşdirilmiş polad sərtləşməni itirir), həm də materialın və alətin məhv edilməsi (yerli olaraq qızdırılan şüşə partlamaları, almaz aşındırıcı maddələr 800 dərəcədən yuxarı qızdırıldığında alovlanır). Alətlə işlənən səth arasındakı təmas sahəsini soyutmağa ehtiyac var. Həm də aşınmanı azaltmaq üçün yağlamağa ehtiyac var.

Dəzgahlardan istifadə etmədən kəskinləşdirərkən, soyuducu suyun soyutma qabiliyyətinin əhəmiyyəti yoxdur, çünki yüksək sürət olmadan kritik həddindən artıq istiləşmə ehtimalı azdır. Bununla belə, yağlama hələ də vacibdir.

Əslində, bıçağın itilənməsi prosesi

Əgər boşqabdan yeni bıçaq hazırlayırsınızsa, onu ardıcıl olaraq 120 və 240 qumlu daşların üzərinə sürün, üzərində enişlər yaradın və o qədər metal çıxarın ki, sonunda hər bir çubuqda ucu iki dəfə incə olsun (əlbəttə ki, daha asandır. elektrik dəyirmanında başlayın). 240 daşdan sonra ucu bir millimetr səviyyəsində qalınlığa sahib olmalıdır. Sonra ortaya çıxan iş parçasını zımpara və ya daha incə çubuqlarla doğrayın, beləliklə çox darıxdırıcı bir bıçaq əldə edin.

Çox küt bıçaqda və ya korreksiya edilməli olan kənarı zədələnmiş bıçaqda (kənarı əyilibsə, itiləməzdən əvvəl onu başqa bir bıçağın və ya musatın qundağı ilə düzəltmək məsləhətdir ki, üyüdülmüş daşı cızmasın və qırılmır), qurğuşun düzəldərək 240-400 qumlu bir daş ilə kəsici kənar yaratmaq lazımdır. Bu vəziyyətdə, kənarında bir burr görünməlidir. Bu burr kənarın tamamilə işləndiyini göstərəcək və növbəti mərhələyə keçə bilərsiniz.

Daha incə bir daşa keçməzdən əvvəl, bıçağın ucunu irəli sürərək, ülgücünü dəri üzərində, taxta parçası üzərində və ya həddindən artıq hallarda eyni daş üzərində təzyiq olmadan kəsdiyiniz kimi, çapağı çıxartmalısınız ( çapağı çıxarmağın başqa bir yolu bıçağın tərəflərini hər keçiddə dəyişdirməkdir).

400 qrildən başlayaraq, növbəti daşa keçərkən və ya itiləmə tamamlandıqda burr həmişə çıxarılmalıdır.

400 qumlu bir daş üzərində bir bıçağı itiləməklə, orta matlıqda bir bıçaq alırsınız, buna baxmayaraq, qeyri-müəyyən şəkildə qırxmağa başlaya bilər. Bununla dayana bilərsiniz, ancaq kənar sabit olmayacaq və tez darıxdırıcı olacaq. Və kəskinlik incə iş üçün kifayət deyil. Buna görə də, 800 grit çubuğuna keçməyi məsləhət görürəm.

800 qum çox iti olmayan bıçağı itiləmək üçün bir daşdır. Bu daşı qəbul etdikdən və çapıqdan təmizlədikdən sonra nəticə qeyri-müəyyən şəkildə qırxılan və nisbətən davamlı kənarı olan bıçaqdır. Bir çox mətbəx bıçağı üçün bu kifayətdir, çünki onlar bir boşqabda kəsildikdən sonra kənar sərtliyindən asılı olmayaraq matlaşacaq (plitələrin sərtliyi poladın sərtliyindən xeyli yüksəkdir). Bununla belə, bıçaq yalnız taxta lövhələri kəsmək üçün istifadə olunursa və ya ən yüksək itilik və davamlılıq tələb edən bir çiseldirsə, 1500 qumlu bir daş üzərində itiləmək lazımdır.

1500 qum klassik Avropa mətbəx bıçağı üçün hədddir (lakin çisel və planer bıçağı üçün deyil). Burr çıxardıqdan sonra bıçaq cızıqlanmadan yaxşı təraş edəcək, pomidorları əzmədən doğrayacaq və iti saxlamaq yaxşı olacaq.

Ancaq bu kifayət deyilsə, 3000 və daha yuxarı çubuqda itiləyin. Nəticədə, GOI pastası ilə dəriyə tətbiq edə bilərsiniz. Ancaq dəri sərbəst asılmamalıdır. Yumşaqlığına görə kənarın altında əyilir. Dəridə bir çuxur meydana gəlir, bıçağın kənarına böyük bir radius verir və bununla da onu bükür. İdeal olaraq, dəri sərt olmalıdır və bir dəri buğdaşı yaratmaq üçün taxta bazaya yapışdırılmalıdır.

Digər məsələlərdə, 10.000 qum və daha yüksək daşlardan sonra bir dəri blokuna ehtiyac yoxdur. Amma bu daşlar mükəmməl cilalanmış olmalıdır. Bu tapşırığın mürəkkəbliyi və incə dənəvər daşların yüksək qiyməti səbəbindən dəri çoxları tərəfindən seçilir.

Tez itiləmək üçün sağ çubuğu götürməlisiniz. Məsələn, 60 qumlu almaz boşqaba bir dəqiqə ərzində bıçaq şəklini verəcək, incə dənəli korund bloku isə bir saat ərzində bunu edə bilməyəcək. Buna görə də, müəyyən bir iş üçün düzgün qıvrım və aqressivliyi seçmək çox vacibdir. Bir almaz ilə sərt çeliklərin kobud soyulmasını sürətləndirə bilərsiniz. Yumşaq poladlar üçün prioritet: korund, bor karbid, silisium karbid. Kəskinləşdirmə sistemindən istifadə etmək yaxşıdır. Bu, yalnız işi daha dəqiq etmək deyil, həm də lazımsız emalları aradan qaldıraraq, vaxt xərclərini azaldacaqdır.

Böyük bir aşındırıcı ilə görünməz bir kənar əldə etməyə çalışmağı tövsiyə etmirəm. Xüsusilə almaz. Kobud aşındırıcı dərin şırımlar yaradır. Bu yivlər itiləndikdən sonra qalsa, bıçaq mükəmməl kəsiləcək, həm də yivlərin əmələ gətirdiyi dişlər qopduğu üçün tez küt olur. Üstəlik, dərin yivlər çatlara və çiplərə səbəb ola bilər.

Bıçaqdan artıq metalı çıxarmamaq üçün, 200 qumlu və daha qaba aşındırıcılarla, sonunda enmələri 1 millimetrdən daha incə etməmək və dəyişdirmə tələb etmirsə, kəsici kənarı üyütməmək daha yaxşıdır.

400 Yapon çınqıl çubuğu ilə siz yamacları 0,8-0,4 millimetrə çatdıra və kəsici kənarı forma verə bilərsiniz ki, onun ucu çılpaq gözlə görünməsin.

Kenar heç vaxt mükəmməl deyil, bir atom qalınlığında bir xəttdən ibarətdir. Kənarda minlərlə, hətta milyonlarla atom var. Onlar yuvarlaq bir kənar əmələ gətirirlər. Bu yuvarlaqlaşdırmanın radiusu nə qədər kiçik olsa, bıçaq bir o qədər kəskin olur. Lakin aşındırıcı kənardan uzaqlaşdıqda həmişə metal hissəcikləri çıxarır və kənara doğru hərəkət edərkən onları içəri doğru aparır. Bu hissəciklərin ölçüsü taxıl ölçüsü ilə müqayisə edilə bilər. Nəticədə, kobud bir daşla kənara çıxsanız, nisbətən kəskin üstləri və küt əsasları olan dişləri tərk edəcəkdir. Kəskinliyi artırmaq üçün əvvəlcə bu dişləri bazaya qədər üyütməli və bununla da bıçağın ölçüsünü azaltmalısınız. Aşındırıcı nə qədər incə olarsa, dişlərin həm üstləri, həm də əsasları bir o qədər incə olacaqdır. Kənar radiusu nə qədər kiçik olarsa və bıçaq daha kəskin olar. Buna görə də, bıçağın ölçüsünü azaltmamaq üçün kobud bir daşla kənara çıxmaq lazım deyil. Məqbul itilik verən çubuqlarla kənara getməlisiniz, prinsipcə itiləməni bitirə bilərsiniz (məsələn, bir bıçaq 400 qumda olduqca yaxşı kəsilir).

Bıçağı çox kiçik bir daş üzərində bitirdikdə, hətta böyük itiləmə açılarında da kəsmək asan olacaq. Böyük bucaq olduğundan, bərk hissəciklərlə toqquşduqda bir qədər sıxışacaq (küt), nazik daş üzərində bitmə və dişlərin kiçik ölçüsünə görə, kəsərkən (bıçağı matlaşdıran) dişlər daha az qırılacaq. Beləliklə, bıçağı nisbətən küt bucaq altında qoyaraq, lakin onunla nazik daşların üzərində oynayaraq, dondurulmuş ət və balıq sümüklərini kəsmədən və itiliyini itirmədən kəsəcək, eyni zamanda pomidorları yaxşı kəsəcək bir bıçaq əldə edə bilərsiniz. Bu əməliyyatlar üçün təbii ki, müxtəlif bıçaqların olması daha yaxşıdır. Bununla belə, nazik daşlar, itiləmə üçün sərf olunan vaxtı artırmaqla, bıçağın davamlılığını artırmaqla yanaşı, sərf olunan vaxtı kompensasiya etməklə yanaşı, onun çox yönlülüyünü də artırır. Küt bucaqlı bıçaqlar incə işlərin öhdəsindən gəlməyə başlayır və kəskin bucaqlı bıçaqlar kobud işdən daha az qorxur.

Kenar dayanıqlığını artırmağa çalışarkən, onu aşmamaq vacibdir. Mətbəxlərimizdə yumşaq paslanmayan polad bıçaqlar üstünlük təşkil edir. Məsələn, taxta saplı geniş istifadə olunan Tramontina bıçaqları 52 HRC sərtliyə malikdir. Belə bir bıçağı 10 min qumla kəskinləşdirərkən, kənar bir saçdan daha incə, hər hansı bir folqadan daha incə olur. Belə qalınlıqda və belə yumşaq poladla az qala küləyin nəfəsindən əyilib hamarlanır. Əgər təzyiqlə kəssəniz, bıçaq yaxşı kəsiləcək və qırxılacaq (kənarı əyilənə qədər). Amma çəkib kəssən hamarlığına görə sürüşəcək (sabun). Və belə çıxır ki, 1500 qumla itilənmiş eyni bıçaq, yanmağa daha davamlı olan kənarındakı nisbətən böyük mişar sayəsində daha yaxşı çəkərək kəsilir. Və 10.000-ə qədər üyüdülməsi üçün çox vaxt lazımdır. Və belə bir incə itiləməni idarə etmək daha çətindir, çünki mikroskopik ölçülərə görə kənarın başqa bir aşındırıcı ilə yaxşı işlənmiş olub-olmaması artıq gözə və ya toxunuşa aydın deyil. Ancaq məlum olur ki, vaxt boş yerə sərf olunur və ilkin mərhələdə bıçaq daha yaxşı kəsilir. Üstəlik, bir hərəkətdə itiləməni öldürən plitələrdəki ipi nəzərə almalısınız. Beləliklə, hər bir konkret halda, ağlabatan limitinizi müəyyənləşdirməlisiniz və sırf forumda kimsə bunu yazdığına görə 250 dollarlıq Suehiro Gokumyo GMN200 daşı ilə ağılsızcasına 20 minə qədər itiləməməlisiniz.

İncə daşlarda itiləmə zamanı kənarında metal bükülmənin və kraterlərin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün bıçağın ucu ilə hərəkət istiqamətində və ya ən azı ucu ilə hərəkət istiqamətində hərəkət etdirilməsi vacibdir. eləcə də (yəni, irəli və geri itiləmək üçün başqa cür əlverişsiz olmadıqda, son çarə kimi). Kobud daşlarda, ortanı (kənarını) tez bir zamanda ifşa etmək üçün ucunu irəli çəkmək daha yaxşıdır. Bununla belə, kobud daşların itilənməsini bitirdikdən sonra mikroburları qırmaq üçün hərəkət istiqamətindən olan nöqtə ilə bir neçə hərəkət etmək faydalı ola bilər.

Vaxt xərcləri

Düzgün çubuq seçimi ilə, hətta kəskin şəkildə kəsilmiş bıçağı belə itiləmə sistemi olmadan da ülgüc itiliyinə qədər itiləmək cəmi bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir.

Yapon su daşında və ya Arkanzasda az qala almaz kimi sərtliyə malik toz polad bıçağı itiləyən insanlara qulaq asmayın. Brilyant almazları itiləyir!

İtiliyə bir həftə sərf etmək istəyirsiniz?

Bundan sonra bir neçə saat silisium karbid tozu ilə şüşə üzərində çubuqları düzəltmək istəyirsiniz?

Bir neçə maaşınızı məhsuldar olmayan barlara xərcləmək istəyirsiniz?

Əgər belədirsə, tam sürət irəlidə, təbii daşlar, yapon suçuları... və səbirli olun.

Digər guruslar hər şeyi Venevia almazları ilə üzvi bir bağda kəskinləşdirməyi təklif edirlər. Onları başa düşmək olar: niyə bizim texnoloji əsrimizdə daş dövrünün texnologiyalarından yapışırıq? Kahretsin təbii daşlar, çox əziyyətli yapon su işçiləri! Bir neçə dəqiqə və bıçaq ülgücdən daha kəskindir!

Amma bahalı. Və əslində, kəsmə qabiliyyəti və bıçağın kəsilməsinə qarşı müqavimət mükəmməl olmayacaqdır.

Maaşının yarısını daş daşlarına xərcləməyə hazır olmayanlar üçün ən azı var texnoloji həll: kobud itiləmə üçün qalvanik bağ üzərində almazlar, yolun ortasında alüminium oksid, bor karbid və silisium karbid (lakin daha incə dənəli almazlar da mümkündür), son mərhələdə allumokeramik və ya təbii daşlar.

Yəni, xüsusi əməliyyatlar üçün ən uyğun olan müxtəlif növlərin birləşməsi.

Sürət təxminən eynidir. Xərc çox azdır. Karbidlərin əvəzinə müxtəlif növ korundlardan olan daşlar istifadə edilə bilər. Bir az yavaş iş, daşları yeniləmək üçün bir az daha tez-tez, lakin çox ucuz! Əsas odur ki, düzgün taxıl ölçüsü, düzgün addımdır və artıq metalı çıxarmamaq, çox kobud bir çubuqda bitmiş kənar əldə etməyə çalışmamaqdır. Kenarın ucu incəldiyi üçün daha incə bir daşa keçin. Artıqlığı çıxarmaq lazım deyil, əlavə vaxt sərf etmək və bıçağı üyütmək lazım deyil.

Soğutucu növünə görə çəmən daşlarının bölünməsi

Soyuducunun 2 əsas növü (yağ və su) olduğundan, bağ növünə, aşındırıcı növünə və mənşəyinə (təbii və ya sintetik) əlavə olaraq, daşları yağ və suya bölmək adətdir. Su barlarının distillə edilmiş su ilə nəmləndirilməsinə ehtiyac yoxdur. Necə ki, yağ müxtəlif məqsədlər üçün müxtəlif qatqılarla doldurulursa, suyun tərkibində də “aşqarlar” ola bilər. Kəskinləşdirmə üçün krandan və ya su anbarından çox çirkli olmayan hər hansı bir su kömək edəcəkdir. Çubuğun səthindən onun dəyişkənliyini azaltmaq (əl ilə itiləmə ilə) və çamuru suda saxlamaq qabiliyyətini artırmaq üçün ona qliserin əlavə edilə bilər. Çamurun udulmasını azaltmaq üçün bara yuyucu vasitə əlavə edilə bilər. Bu əlavələr soyuducu suyun mahiyyətini dəyişməyəcək: "aşqarlar" olan su su olaraq qalacaq.

Eyni şeyi neft haqqında da demək olar: seyreltilmiş yağ və ya çirkləri olan yağ onun mahiyyətini dəyişmir. Üstəlik, bu vəziyyətdə "neft" sözü bu barədə adi fikirlərdən daha geniş başa düşülməlidir. Birincisi, yağ yağ turşusu efirlərindən ibarətdir və məsələn, olein turşusu, sanki yağ deyil, əla soyuducudur, ikincisi, yağ əvəzinə, kerosin, qliserin və ya hər hansı bir yağlı və ya sabunlu maye istifadə edə bilərsiniz. hətta yuyucu vasitə (daha yaxşısının olmaması üçün).

Əlbəttə ki, buğda daşları istehsalçının tövsiyə etdiyi soyuducu mayenin tam növü ilə istifadə edilməməlidir. Ancaq bu, mənfi nəticələr olmadan etməyəcək: Arkanzas su üzərində çamurla tıxanacaq və kəskinləşməni dayandıracaq, Sovet silisium karbid bloku günlərin sonuna qədər içinə daxil olan yağla çirklənəcəkdir. Buna görə də, həkimin təyin etdiyi kimi barlardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Və bu edilərsə, barlarda xüsusiyyətlər ortaya çıxır: su çubuqları sərbəst yuvarlanan aşındırıcıdan ibarət bir süspansiyon yayır. Bu, onların daha çox aşınmasına səbəb olur (yağ ilə istifadə edildikdən daha), lakin daha sürətli itilənir. İncə dənəli daşlarda başqa bir xüsusiyyət görünür: incə dənəli yağlı daşlar dəqiq vuruşlar verir, onların ətrafındakı metalı hamarlayır və bununla da güzgü effekti yaradır. Onlardan fərqli olaraq, su daşlarında aydın vuruşların əmələ gəlməsinin və hamarlanmasının qarşısını asma yastığı alır ki, bu da çubuqun emal ediləcək səthlə təmasını pozaraq, öz qısa vuruşlarını və tutqun təsirini buraxır.

Nəhayət sudakı daşlar ümumiyyətlə daha sürətli işləyir, yağdakı daşlar isə yüksək əksetmə dərəcəsi və daha aqressiv kəsici kənar ilə daha sürətli səthlə nəticələnir.(bıçaq üçün yaxşı, ülgüc üçün pis olan daha kəskin vuruşlara görə). Bu qabiliyyət sənətkarlar tərəfindən istifadə olunur: su ilə bir su blokunda bıçaqla işlədikdən sonra yağ və su daşları arasında orta nəticə əldə etmək üçün onu qurudurlar.

Quru əməliyyat üçün bar kimi yerləşdirilən çubuqlar var. Bunlara vakuum keçirməyən keramika və üzvi və ya qalvanik bağ üzərində almaz, həmçinin Naniwa Super Stone daxildir. Bununla belə, yalnız yağlı vakuum keçirməyən keramika lil ilə tıxanmadan saxlanıla bilər və çöküntü su ilə yuyulmasa, elektrolizlənmiş almaz lövhələr sürətini itirir. Nəticədə, almaz və Naniwa Super Daşı qurudan su ilə daha yaxşı işləyir və su çubuqları kimi təsnif edilməlidir, vakuum keçirməyən keramika isə yağla daha yaxşı işləyir və yağ kimi təsnif edilməlidir.

üçün adi bıçaqlar və paslanmış poladdan hazırlanmış bıçaqlar, yağ daşlarından istifadə etmək daha yaxşıdır. Skandinaviya yamacları olan bıçaqlar üçün, mikro tədarük olmadan kəskinləşdirərkən, su daşlarından istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki geniş yamaclar demək olar ki, kənarına toxunmadan yağda üzür. Skandisposda yağ yerinə yağ daşı istifadə etməlisinizsə, ya yuyucu məhlulu, ya da çox maye yağ və ya kerasin istifadə etmək daha yaxşıdır. Ümumiyyətlə, su kaini daha çox yönlüdür. Bununla belə, bəzi poladlar uzun müddət itiləndikdə paslana bilər.

Yumşaq poladları almaz daşları ilə galvanik bağ üzərində kəskinləşdirməyin. Almazlar poladın içərisinə dərindən kəsiləcək və tədricən çubuqdan çıxacaq. Almaz buğda daşları itiləmədən adi barlar üzərində sürüşən çox sərt poladları itiləmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Keskilər və tez kəsicilər kimi çox sərt poladları vakuum keçirməyən keramika kimi bərk bağlar üzərində çubuqlarla itiləməyin. Aşındırıcı tədricən kütləşəcək, lakin çubuq özünü yeniləməyəcək, buna görə də çubuq tez bir zamanda aşındırıcı qabiliyyətini itirəcəkdir. Alüminium-keramik çubuqlar uzun müddət köhnəlmədən xidmət edə bilər, bir şərtlə ki, çox sərt poladlar onları yararsız hala salmamaq üçün itiləməsin. Vakuum keçirməyən keramika buğda daşları nisbətən yumşaq paslanmayan poladları itiləmək üçün çox yaxşıdır, sərtliyi 58-ə qədərdir (siz itiləyə bilərsiniz və polad bir az daha sərtdir, lakin polad nə qədər sərtdirsə, bar bir o qədər hamarlanacaq).

Yapon sintetik su daşları və onların yumşaq birləşmələri əksər poladlar üçün uyğundur. Bununla belə, onların bir çoxu nisbətən tez köhnəlir (baxmayaraq ki, nisbətən sərt bir bağda çubuqlar da var). Bu silmə aşındırıcının yenilənməsinə səbəb olur. Darıxdırıcı əvəzinə səthdə yeni, kəskin aşındırıcı görünür. Bu çubuqların çox yönlü olmasının səbəbi budur: onlar daim yeniləndikləri üçün istənilən poladı kəskinləşdirirlər. Sürətli yenilənmə sayəsində daşlar tıxanmır. Lakin üyüdüldükdə onlar öz formasını itirir, hizalanma tələb edir və tədricən istehlak olunur. Köhnəlmiş daşları əvəz etmək üçün yeni daşlar almaq bir qədər baha başa gəlir və formasını itirmiş daşların düzəldilməsi əziyyətlidir. Ancaq ən pisi odur ki, markalı Yapon daşlarının bir çoxu qurutma şərtlərini tələb edir və çatladıqda çatlaya bilər. tez qurutma. Rus daşlarında olduğu kimi, onları nəm saxlamaq da çoxları üçün mümkün deyil, çünki ən bahalı Yapon sintetik daşları tədricən sallanan maqnezia bağı üzərində hazırlanır. Yəni, bir Yapon sintetik daşı alarkən, istismar üsulları digər daşların istismar üsullarından (eyni şirkətin daşları da daxil olmaqla) çox fərqli ola bilən bu xüsusi daşla necə işləməyi çox yaxşı başa düşməlisiniz. lakin fərqli seriyadan). Stenddə yapışdırılmış çubuqlara xüsusi diqqət yetirilməlidir. Şişmə zamanı deformasiya dərəcəsinin fərqinə və şişmə-qurutma sürətindəki fərqə görə dayaqlara yapışdırılmış çubuqlar partlamağa meyllidir.

Naniwa Professional (keçmiş Chaucer) kimi Yapon su daşları haqqında konsensus ola bilməz. Bir tərəfdən, onlar universaldır və hər şeyi kəskinləşdirirlər. Digər tərəfdən, onları nəmləndirmək lazımdır, lakin sonra çox diqqətlə qurudulur ki, axsamasın və çatlamasın. Aydındır ki, onlar bahalı olduqları qədər yaxşı deyillər. Nəmə davamlı DSP parçasına yapışdırılan zımpara 4500 yen dəyərində olduğunu söyləməyə ehtiyac yoxdur! Kobud iş üçün, onlar tez-tez köhnəlməyən və daha ucuz Veneviyalı almazlardan (və daha çox, qalvanik bağdakı almazlardan) performans baxımından aşağı olurlar və incə iş üçün təbii daşların yaxşı nümunələrindən keyfiyyətcə aşağı olurlar.

Ancaq yapon almaq yaxşıdan daha asandır. təbii daş. Təbii yataqlar tükənir və Yapon sintetikası tükənməzdir.

Təbii daşlar müxtəlif xüsusiyyətlərə malikdir və onlar üçün ümumi tövsiyə yoxdur. Onlar 2 növdür: bəziləri, əslində, silikon dioksid qarışığı ilə daşlaşmış lildir. Silikon dioksid aşındırıcı, lil isə bağlayıcıdır. Bu təbii daşların sintetik olanlardan fundamental fərqləri yoxdur. Qum anlayışının təbii daşlara tətbiq edilməməsi ilə bağlı yayılmış inancın əksinə olaraq, daşın ilkin olaraq necə cilalanmasından asılı olmayaraq, silisium dioksid öz qumuna görə işləyir. Sadəcə yadda saxlayın ki, silikon dioksidin gücü sintetik aşındırıcılardan xeyli aşağıdır və o, daha yumşaq zımpara verərək tez üyüdülür. Bu daşlar süspansiyonu buraxaraq işləyir. Digər daşlar, xüsusən də kvarsitlər (qara sərt Arkanzas və Arkanzas şəffaf) kristalları birlikdə böyümüş praktiki olaraq saf silikon dioksiddir. Onların dənəvərliyi kristalların ölçüsü ilə deyil, daşın cilalanma dərəcəsi ilə müəyyən edilir.

Kvarsitlər var unikal xassələri. Onlar yapışqan ilə deyil, zamanla quraşdırılır. Süni şəkildə çoxalmaq üçün milyonlarla il lazım olacaq.

Nəticədə hər bir təbii barın öz tövsiyələri olmalıdır. Amma şəxsən mən 1500 qritdən aşağı təbii daşlardan istifadə etməyin mənasını görmürəm.Almaz, silisium karbid, alüminium oksid (korund) və tez-tez bor karbid daha sürətli işləyir və metalın tez çıxarılması üçün daha yaxşıdır.

Üzvi bağdakı Venev almaz daşları aşınmaya davamlı olduğunu və istənilən poladı kəskinləşdirdiyini sübut etdi. Ancaq aşınmalarını artırmamaq üçün onlarla yumşaq poladları kəskinləşdirməyi məsləhət görməzdim (çünki almazlar qalvanik bağda almazdan daha az kəskin deyil, həmçinin yumşaq metalda bataqlıqdan parçalana bilər) . Bundan əlavə, istehsalçılar qeyd etdilər ki, 1 mikrondan (təxminən 10 min qum) incə aşındırıcı maddələrdə toz nəzarətsiz şəkildə yığıla bilər, barda laxtalar əmələ gətirir və işlənmiş səthdə kobud cızıqlar buraxır. Beləliklə, sual yaranır, 10.000-ci üzvi birləşməli almaz çubuq kifayət qədər cilalama təmizliyi verəcəkmi? Və ümumiyyətlə, bu xəstəlik digər süni barlar üçün xarakterik deyilmi? 10.000 qumlu sintetik daş yaxşı təbii daşın aydınlığını verəcəkmi? Böyük inklüzyonların bəzən hətta bahalı Yapon sintetik daşlarında da tapıldığına görə, süni çubuq istehsalçıları bu problemdən tamamilə qurtula bilmirlər.

Barlardakı məlumatları ümumiləşdirərək, seçimlər təklif edə bilərsiniz:

  1. Təbii daşların düzgün seçilməsi;
  2. yapon su daşları dəsti;
  3. Üzvi bağ üzərində Venev almazları;
  4. bərk poladlar üçün sinklənmiş almazların və qalanları üçün keramika birləşməsi.

Seçimlər qiymətə və çubuqlara qulluq zəhmətinə görə sıralanır (düzləşdirmə və üyütmə ehtiyacı). Baxmayaraq ki, tez-tez su daşlarına qulluq təbii olanlardan daha çətin olur. Eyni zamanda, Yapon su şirkətləri daha ucuz analoqlarla əvəz edilə bilər və seçimi ən ucuz, lakin yenə də çox problemli hala gətirə bilər.

Bu variantların hər birində işin sürəti emal olunan metaldan asılıdır, lakin ümumiyyətlə, seçim 3 ən sürətlidir və seçim 4 sürət baxımından ondan bir qədər aşağıdır. Bununla belə, almazdan sonra, hətta Veneva olanları, daha az qəddar aşındırıcı ilə bitirmək daha yaxşıdır. Məsələn, 61-dən yuxarı sərtliyi olan bir bıçağı sinklənmiş daşla 800-1500 qumla kəskinləşdirərək, nisbətən yumşaq bir əlaqə üzərində 1500-3000 qril alüminium oksidi (korund) çubuqlarına yaxşı müqavimət göstərin. Və sonra, maksimum davamlılıq üçün, 5000 qum və daha yuxarı yaxşı təbii daş gətirin. Beləliklə, həm maksimum sürət, həm də maksimum keyfiyyət, və çox aşağı qiymət (təmiz Veneviya üzvi çubuqlarından, ya da Yapon yüksək keyfiyyətli sintetikasından və ya təbii daşlardan hazırlanmış dəstlərlə müqayisədə qiymət). Daş dəstinin dəyərini daha da azaltmaq cəhdi ya sürət itkisinə (yalnız ucuz alüminium oksid çubuqlarında itiləmə), ya da keyfiyyət itkisinə (yalnız elektrolizlənmiş almazlarda itiləmə) və ya ikisi eyni zamanda.

Digər tərəfdən, mətbəx bıçaqları üçün sürət adətən vacib deyil. Bıçağın dərhal lavaboya atılması, digər bıçaqlara, çəngəllərə və boşqablara dəyərək yıxılacağı keyfiyyətin əhəmiyyəti yoxdur. Və sonra ucuz alüminium oksid çubuqları olduqca uyğundur. Və 1500 qrit həddindən artıqdır. Belə bıçaqları 800 qumdan daha nazik daşla itiləmək vaxt itkisidir. Ehtiyatsız rəftarla kənarın sabitliyi hələ də pozulacaq. Yalnız bıçağa münasibət diqqətli olarsa, onu dəqiq tənzimləmək məna kəsb edir.

Doldurma faizi az olan nazik Veneviyalı almaz çubuqlarını almamalısınız. Büdcə seçimini edən Venev zavodunun menecerləri nə iş sürəti, nə də keyfiyyət baxımından almaz tərkibli incə çubuqların 100% doldurulmuş çubuqlardan aşağı olmadığını iddia edərək, onu təbliğ edirlər. Bununla belə, səbəbiylə yüksək sıxlıq almaz, hər bir fərdi almaz işləyərkən daha çox təzyiqə məruz qalır və 100% doldurulma ilə müqayisədə metala daha sərt kəsilir, emal daha kobud olur. Beləliklə, 100% doldurma ilə barlar daha dəqiq işləyir. Əgər onlar çox bahalı görünürsə, o zaman elektrolizlənmiş almazlar və ya digər aşındırıcılar haqqında düşünmək daha yaxşıdır.

Doldurmadakı fərqin vizual təsvirini əldə etmək üçün mini-daraq yaratmaq üçün barmaqlarınız arasında 4 dirək sıxın və onunla əlinizi cızın. Hətta zövqlü də ola bilər. Sonra bir dırnaqla cızmağa çalışın. Yəqin ki, xoş olmayacaq. Bu, 100% və 25% Venevian çubuqları arasındakı fərqdir. 25% çubuqlarla metala zərər verirsiniz! Əlbəttə ki, brilyantlar dırnaq kimi çubuqdan yapışmır və təsir o qədər də dəhşətli deyil, lakin buna baxmayaraq, 100% çubuq daha sürətli və daha yaxşı itilənir.

8 min çınqıldan başlayaraq, çubuqlar metalı hamarlaşdırdığı qədər itilənmir (lakin bunun üçün yaxşı cilalanmış olmalıdırlar, əks halda onlar qumun təklif etdiyindən daha kobud işləyəcəklər). Beləliklə, güzgü səthinə ehtiyacınız yoxdursa, o zaman yüksək qumlu çubuqlara ehtiyacınız yoxdur. Onlar kəskinləşməyəcəklər. Onların vəzifəsi bıçağın kəsilməsini sürətləndirən ən kiçik pozuntuları bərabərləşdirməkdir.

Çubuğun növünü seçməklə yanaşı, böyük əhəmiyyət kəsb edir düzgün qum seçimi. Bıçaq pomidorları doğramağı dayandırıbsa, lakin onları yaxşıca kəsirsə, onu təxminən 1500 qum ilə kəskinləşdirməyə başlamaq lazımdır. Bıçaq pomidorları yaxşı kəsməzsə - 800 qr. Bıçaq çox pis kəsilirsə - 400 qum və daha qaba. Bir az darıxdırıcı bıçağı kobud çubuqla kəskinləşdirməyə başlamaq lazım deyil. Beləliklə, daha çox kəskinliyə və ya sürətə nail olmayacaqsınız, ancaq bıçaqda daha çox köhnələcəksiniz. Poladı lazımsız yerə kobudla itiləməkdənsə, nazik çubuqla bir az daha uzun itiləmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, kobud daşdan şırımları hamarlamaq, birbaşa incə bir daş üzərində itiləməkdən daha uzun çəkə bilər.

Bağın sərtliyi və aşındırıcı hissəciklərin tərkibinin sıxlığı da böyük əhəmiyyət kəsb edir. Möhkəm bir çubuq hissəcikləri itirmir və hissəciklər zirvələrdən kəsilərsə, aşındırıcılıq azalır. Kobud mərhələlərdə bu, sürətə mənfi təsir göstərir. Ancaq orta mərhələlərdə, xüsusən də yüksək hissəcik sıxlığında, daha hamar bir səth vermək üçün nisbətən qaba taxıl ilə bir bar etmək üçün istifadə edilə bilər. Bu, bəzən Translucent və ya sermetin incə ülgüc bitirməsi üçün istifadə olunur. Eyni, tez-tez bir tərəfdən tez itiləmək və digər tərəfdən incə bitirmək üçün daşın müxtəlif tərəflərini müxtəlif taxıl ölçülü tozlara sürtməklə istifadə olunur. Ancaq daş seçərkən bu xüsusiyyət sadəcə nəzərə alınmalıdır. Məsələn, 800 qumlu sərt bir daşdan sonra bıçaq 1500-də yumşaq olandan sonra daha kəskin olacaq, baxmayaraq ki, 1500-dən sonra vuruşlar daha incə olacaq və səthin işi və dayanıqlığı daha yüksək olacaqdır. Bununla əlaqədar olaraq, tez-tez deyilir ki, təbii daşın (adətən yüksək sərtliyə və tez üyüdülə bilən, cilalana bilən aşındırıcıya malikdir) və ya şüşə keramika ilə sintetik daşın qum dəyərini müqayisə etmək mümkün deyil. Ancaq bu, prosesin fizikasını başa düşməyə mane olan sadələşdirilmiş bir yanaşmadır. Ümumiyyətlə, müxtəlif daşlar qum dəyəri baxımından müqayisə edilə bilməz. Yumşaq alüminium oksidi daşı eyni qumlu sərt almazdan tamamilə fərqli bir şəkildə işləyəcək. Sərt silisium karbid daşı da işə öz xarakterini verəcək. Yumşaq silisium karbid daşında isə 4-cü variantı alırsınız. Və hamısı eyni taxıl ölçüsü ilə. Qum aşındırma qabiliyyəti üçün göstərişlərdən yalnız biridir. Bağ sərtliyi başqa bir meyardır. Eyni növ aşındırıcı olan yumşaq daşlar daha sürətli işləyir, sərt daşlar isə daha çox itilik verir. Müvafiq olaraq, ilkin mərhələlər üçün aşınma dərəcəsi kritik deyilsə, yumşaq daşlara üstünlük verilir. Və finiş üçün çətin olanlar daha yaxşıdır. Məsələn, ülgücünü 3000 qum itiləmək yumşaq olanlarda yaxşıdır, sonra isə sərt olanlara keçin. Çox vaxt sərf etməyəcəyiniz bir mətbəx bıçağı 1000 qumlu sərt bir daş üzərində tamamlana bilər. Bununla belə, bahalı, lakin daha yumşaq Yapon su daşında 3000 qumdan daha kəskin ola bilər. Yəni, düzgün sərtliyi seçərək, uğursuz seçilmiş sərtliyə malik böyük və bahalı daş dəsti ilə eyni kəskinliyi verən ucuz itiləmə dəsti əldə edə bilərsiniz (lakin unutmayın ki, bağın sərtliyi tıxanmağa səbəb olur).

Hissəciklərin sıxlığı demək olar ki, həmişə daha yaxşı, daha çox olur. Yalnız səthi boşaltmaq lazımdırsa, aşağı sıxlıq faydalı olur.

Daş daşlarında tez-tez istifadə olunan aşındırıcıların xüsusiyyətləri
MaterialSıxlıq, kq/m3Mooca sərtliyiMikrosərtlik, GPaElastiklik modulu, GPaNisbi aşındırma qabiliyyətiSon sıxılma gücü, GPaTemperatur müqaviməti, °C
Təbii almaz C3520 10 98,4 900,0 1,0 2,0 700–800
Almaz sintetik C3500 10 84,4–98,1 720,0–930,0 0,8 2,0 700–800
Elbor BN2340 9 92,5 720 0,58–0,60 4-5 1100–1300
Korund (alüminium oksidi) Al 2 O 34020 9 20,0 357 0,10–0,14 1,1–1,6 1700–1800
Elektrokorundum (alüminium oksidi) Al 2 O 33900 9 19,2 350 0,14–0,16 0,7-0,8 1250–1300
Karborundum (qara və yaşıl silisium karbid) SiC3200 9 34,0 365 0,25–0,45 1,5 1300–1400
Kvars (silikon dioksid) SiO 22700 7 12,5 70 0,05–0,07 0,4 1500–1800
Bor karbid B 4 C2500 9 41,0 296 0,40–0,50 1,8 700–800

Kvars təbiətdə qum, qumdaşı, kvarsit və s. şəklində geniş yayılmışdır. Nisbətən aşağı aşındırma qabiliyyətinə və gücünə malik olmaqla, sintetik buğda daşlarında praktiki olaraq istifadə edilmir. Kvars, kvars tozu (silikon dioksid) ilə qarışdırılmış daşlaşmış gil olan şiferlərin üyüdülməsi üçün istifadə olunan aşındırıcıdır. Klassik poladlarla yaxşı iş görür. Ancaq toz üçün təsirli deyil.

korund(Electrocorundum) taxılın yuvarlaq formasına görə nisbətən aşağı aşındırıcılığa görə (qismən ərintisi ilə kompensasiya olunur və məsələn, xrom elektrokorund - texniki yaqut - daha kəskin kənarlara malikdir), sərt metalı çox effektiv şəkildə çıxarmır. normal təzyiqlər. Lakin, yüksək gücə malik olan (məsələn, kövrək silisium karbidinə münasibətdə) uzun müddət aşındırıcı qabiliyyətini saxlayır. İncə dənəli, bərk bağlanmış çubuqlarda istifadə edildikdə, onlar ucuz aşınmaya davamlı çubuqlar istehsal edirlər. Və qaba dənəli çubuqlarda istifadə edildikdə, təzyiqi artırmaqla yumşaq poladların emal sürətini artırmağa imkan verir (kobud emal üçün təzyiqin artması məqbuldur, lakin silikon karbid sürətin artmasının qarşısını alaraq çökəcək). Ümumiyyətlə, korund daşları ən iddiasızdır və adətən paslanmayan polad bıçaqları kəskinləşdirmək üçün istifadə olunur.

Karborundum(tərcümədə onu "yaşıl karbon daşı" və ya silikon karbid adlandırmaq olar), orta aşındırıcılığa və aşağı qiymətə malikdir, zımpara və üyüdmə tozlarında istifadə olunur, bu da müxtəlif sərtlik və özlülükdəki metalları olduqca effektiv şəkildə çıxarmağa imkan verir. Bununla belə, təzyiqdən qorxur və kiçik hissəciklərə çökür, tez bir zamanda çıxarmaq qabiliyyətini itirir. Buna görə də, kobud əməliyyatlarda tez-tez daha ucuz korundla əvəz olunur, bu da təzyiqi artırmaqla emal sürətini artırmağa imkan verir. Aşağı deformasiya gücünə görə, sərt poladları emal edərkən tez köhnəlir. Və silisium karbidinin ümumi çox yönlü olmasına baxmayaraq, paslanmayan bıçaqları itiləmək üçün elektrokorund çubuqlarından istifadə etmək daha praktikdir. Bununla belə, silisium karbidinin (həmçinin silisium dioksidin) sürətli aşınması verir müsbət təsir göstərir incə dənəli çubuqlarda: kristalların məhv edilməsindən əldə edilən süspansiyon üzərində üyüdülməsi daha təmiz bir səth verir. Buna görə də, incə bitirmə və üyütmə, ceteris paribus, ən yaxşı alüminium oksiddə deyil, silikon karbid və ya silikon dioksid - kvars üzərində aparılır.

Bor karbid cədvələ görə kifayət qədər yüksək aşındırıcılığa malikdir. Bununla belə, nəzərə almaq lazımdır ki, bu, 1 qram sərbəst yuvarlanan aşındırıcının köhnəlməsi zamanı aşınmış şüşə miqdarının göstəricisidir (eyni almaz kütləsi ilə silinən şüşə miqdarına nisbətdə). Bor karbid yüngül olduğundan, 1 qramda elektrokorunddan bir yarım dəfə çox aşındırıcı hissəciklər olacaqdır. Buna görə də, biri bor karbid və digəri alüminium oksid olan eyni ölçülü 2 çubuğun sürətini müqayisə edərkən, bor karbid çubuğunun nisbi aşınması, nəzəri olaraq, cədvəldən gözləniləndən bir yarım dəfə az olmalıdır. . Bundan əlavə, bor karbid üçün çox miqdarda şüşə aşındırmaq qabiliyyəti onun kəsmə qabiliyyəti ilə deyil, elektrokorundun aşınma müqavimətindən 2 dəfədən çox olan aşınma müqaviməti ilə müəyyən edilir. Bor karbid daha uzun müddət köhnəlmir, buna görə də "nisbi aşındırma qabiliyyətinə" görə elektrokorunddan üstündür. Əslində, aşındırıcı maddələrin aşınma müddətini və əldə edilən nəticəni müqayisə etsək, bor karbidinin sürəti elektrokorunddan daha aşağı olacaqdır. Bu, bor karbidinin əzildikdə iti kənarları verməməsi ilə əlaqədar baş verir. Lakin o, uzun müddət müəyyən edilmiş aşındırıcılığı saxlayaraq yüksək gücə malikdir. Nəticədə, o, adətən daha ucuz alüminium oksidi yalnız aşınma müqavimətinə görə üstələdiyi çubuqlarda deyil, volfram karbid və titan karbid ərintiləri (burada korund) kimi çox sərt materiallardan hazırlanmış kəsici alətləri bitirmək üçün tozlar və pastalar şəklində istifadə olunur. və karborund tez köhnəlir). Bununla belə, bor karbid yumşaq çeliklər üçün çubuqlarda istifadə edilə bilər, bu da matlaşmadan emal edilə bilər. Bor karbidinin yüksək aşınma müqavimətinə görə, bu cür çubuqlar çox sərt bir bağda məntiqlidir. Sərtlik və taxıl və yapışma nəticəsində çox aşınmaya davamlı buğda daşları əldə edilir. Lakin bu, tıxanma problemi yaradır, çünki çamurla tıxanmış təbəqə özü çökmür. Müvafiq olaraq, sərt bir bağ ilə bor karbid çubuğunu istifadə edərkən, tıxanmanın qarşısını almaq üçün diqqətli olmaq lazımdır və bu baş verərsə, tıxanmış təbəqəni təmizləyərək və ya soyaraq çubuğu yeniləyin. Məhz bu çətinliklər və yumşaq poladların məhdudlaşdırılması bor karbid çubuğunun populyar olmamasına səbəb oldu. Bununla belə, digər növ çubuqlar mövcud olduqda, çubuqların ümumi aşınmasını azaltmaq və beləliklə, uzun müddətdə itiləmə xərclərini azaltmaq üçün daha yumşaq çeliklərdə bərk birləşdirilmiş bor karbid çubuqları istifadə edilə bilər. Üstəlik, yüksək sərtlik və yuvarlaqlığın birləşməsi sayəsində bor karbid kobud aşındırıcı ilə büzülmüş metalı təmizləyir və hamar bir səth yaradır. Bu, kobud işlənmədən dərhal sonra üyütməyə başlamağa imkan verir, itiləmə üçün sərf olunan vaxtı azaldır və orta dənəli daşlara olan ehtiyacı azaldır.

Təcrübə göstərir ki, bor karbid 55 HRC-ə qədər olan poladlarda təsirli olur. Yəni, ucuz Tramontina seriyası da daxil olmaqla, demək olar ki, bütün ucuz paslanmayan bıçaqlarda yaxşı işləyir. Lakin Tramontina Professional Master və daha bahalı Tramontina bıçaqlarında onun effektivliyi nəzərəçarpacaq dərəcədə azalır. Yəni bıçaqlarınızdan asılı olaraq ya əbədi, qırılmaz çubuq, ya da yararsız çubuq ola bilər.

almaz(əsasən sintetik) yüksək sərtliyə və möhkəmliyə malik olmaqla metalı plastilin kimi kəsir. Yüksək qiymətə görə, bir çubuq əldə etmək üçün, adətən, ən incə təbəqə ilə plitələrə tətbiq olunur. Lakin bu təbəqədən almaz dənələri özlü poladlarla çıxarılır. Buna görə də, digər aşındırıcı maddələrlə işləmək çətin olan çox sərt poladların və keramikaların emalı üçün istifadə etmək daha məqsədəuyğundur.

Elbor(kub bor nitridi) demək olar ki, almaz qədər sərtdir. Bundan əlavə, yaxşı kimyəvi müqavimətə malikdir və almazdan daha yüksək temperaturlara davam edir, bu da onu tez kəsmə və üyütmə üçün istifadə etməyə imkan verir, dəzgahlarda emal sürətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. At əl ilə emal, olmayan yerdə yüksək temperatur, ilə əlaqə yoxdur aqressiv mühitlər, almazlara nisbətən heç bir xüsusi üstünlüyü yoxdur və buna görə də, sintetik almazların dəyərini aşan dəyəri və aşağı aşındırıcı qabiliyyətinə görə, whetstones istifadə iqtisadi cəhətdən əsaslandırılmır.

Müxtəlif dövlət standartlarına uyğun olaraq aşındırıcı çubuqların sərtliyi
GOST 52587-2006, ISO 525:1999Əvvəlki qonaqlar (18118, 19202, 21323)Şifrənin açılması
FVM1Çox yumşaq. Çubuğun hamarlanmasına imkan verməyən yüksək yenilənmə qabiliyyəti. Təyinat: Böyük təyyarələrin üyüdülməsi, düz üyüdülməsi.
GVM2
HM1Yumşaq
IM2
JM3
KCM1Orta yumşaq
LCM2
MC1Orta
NC2
OST1Orta sərt
PST2
QST3
RT1Möhkəm
ST2
T, ÜWTOlduqca çətin
V, Q, X, Y, ZCrÇox çətin. Maksimum forma saxlama. Məqsəd: Kiçik təmas sahəsi olan itiləyici alətlər (bız, dar kəsiklər və s.)

Rusiya istehsalı olan buğda daşlarının markalanması

A - elektrokorund

C - silisium karbid

V - keramika bağı

B - bakelit bağı

Müxtəlif sistemlərdə aşındırıcı qum üçün yazışma cədvəli
Orta
ölçüsü, mkm.
QOSTAvropa, RusiyaANSIJISƏməliyyatlar davam edir
FEPA-FFEPA-P
320 25 P60 Pas və kirlərin təmizlənməsi, qaynaqların təmizlənməsi. Metalın çıxarılması üçün istifadə edilmir, çünki təzyiqin artması tələb olunacaq, bu da aşındırıcının həddindən artıq aşınmasına və işlənmiş materialın deformasiyasına səbəb olacaqdır.
270 F60 #60
240 20 F70P80
190 16 F80P100
160 F90 #90
135 12 F100P120 #100 Kobudlaşdırmaq, formalaşdırmaq
125 100 #120
115 10 F120P150
80 8 F150P180150 #150
70 6 F180P220180 #180
60 F220 220 #240 Kobud alət itiləmə
58,5 P240
53 5, M63F230 240
52,2 P280 #280
46,2 P320 #320
44,5 4, M50F240 280 Əsas alət itiləmə
40,5 P360320 #360
36,5 F280
35 M40 P400 #400
30,2 P500 Taşlama. Metalın səthi tutqun olur, vuruşlar gözə çətin görünür.
29,2 F320 360 #500
25,8 M28 P600400 #600
22,8 F360
21,8 P800500 #700
18,3 M20 P1000600 #800
17,3 F400
15,3 P1200 #1000
12,8 M14F500P1500800 #1200 İncə üyütmə, şüşə üyütmə. Metal üzərində vuruşlar gözə görünməz hala gəlir və metal vahid bir parıltı əldə edir.
9,3 M10F600P20001000 #1500
6,5 M7F800P25001200 #2000
4,5 M5F1000 1500 #3000
3 M3F1200 2000 #4000 Ülgüc və kəsiklərin son cilalanması, bitirilməsi. Metalın səthi güzgüyə çevrilir.
2,5 #5000
2 M2F1500 #6000
1,2 F2000 #8000
1 M1 #10000
Orta
ölçüsü, mkm.
QOSTFEPA-FFEPA-PANSIJISƏməliyyatlar davam edir
Avropa, Rusiya

Qeyd etmək istəyirəm ki, Veneviyalı almaz çubuqlarının istehsalçıları 1 mikrometrlik bir taxılın 12-15 min Yapon qrilinə uyğun olduğunu iddia edirlər. Amma elə deyil. 12-15 min qum artıq mikrometrin bir hissəsidir. Bununla birlikdə, çubuqlarla əlaqədar olaraq, Veneviyalı istehsalçıların bəyanatı doğru ola bilər, çünki 1/0 barda hissəcik ölçüsü 1 mikrondan azdır, bu, çubuğun həqiqətən 12-15 min qumlu ola biləcəyini göstərir.

Onu da qeyd etmək istəyirəm ki, yerinə yetirilən əməliyyatların növü şərti olaraq göstərilir, çünki hər kəs özü üçün hansı üyütmənin onun üçün uyğun olduğunu və hansının kobud olduğunu müəyyənləşdirir. Bundan əlavə, aşındırıcının növünü, sürtkü yağının növünü və təzyiqi dəyişdirməklə, incə dənəli çubuqlar üçün metalın çıxarılmasını artırmaq və ya qaba dənəlilərdən daha incə işləməyə nail olmaq mümkündür. Beləliklə, yerinə yetirilən əməliyyatlar yalnız müəyyən bir taxıl ölçüsünün aşındırıcısının məqsədi haqqında təxmini bir fikir üçün göstərilir.

Bütün təsvirlərdə mən Yapon sistemindən istifadə edirəm, çünki demək olar ki, heç kim mikronlarda taxıl ölçüsünü göstərmir və Yapon qum sistemi taxıllarla mütənasibdir. Yəni, 800 qumlu bir Yapon daşında taxıl 400 qumlu bir daşdan 2 dəfə incədir. Rus F400-də (Yapon 800 qritinə uyğundur) taxıl F220-dən 3 dəfə incədir (baxmayaraq ki, F dəyəri ikiqat fərqi göstərir). Beləliklə, yalnız Yapon sistemində dəyər ölçüyə uyğun gəlir (pun nəzərdə tutulur). Avropa sistemi üçün taxıl ölçüsünü sadəcə olaraq mikrometrlərdə göstərmək daha rahat olardı. Avropa standartında daha çox qarışıqlıq, çubuqlardan fərqli olaraq, "P" kimi qeyd olunan və çubuqlardakı dərəcəyə uyğun gəlməyən öz taxıl ölçüsünə malik olan zımpara ilə hazırlanır.

Ən çox tanınan qaymaqlı daşların (Spyderco alüminium keramika və təbii Arkanzas) təxmini qıcıqları:

taxıl ölçüsü, µm.Yapon taxıllarıSpydercoArkanzasNorton HindistanNorton Cystolon
125 120 Kobud
80 150 Kobud
70 180 Orta
60 240 Orta
46,2 320 Yaxşı
35 400 Yaxşı
29,2 500 Washita
21,8 700 Yumşaq
18,3 800 Orta (boz)Çətin
15,3 1000 ağ sərt
12,8 1200 incə (ağ)
6,5 2000 Ultra incə
3 4000 Qara Sərt, Şəffaf

Bu cədvələ əsasən, Spyderco-nun keramet dəsti çox darıxdırıcı olmayan bıçaqları ülgüc itiliyinə yaxın itiləmək üçün tam dəstdir. Təəssüf ki, Spyderco kobud seçim təklif etmir. Onunla birlikdə dəst hətta çox darıxdırıcı bıçaqları da tez itiləməyə imkan verəcəkdi. Ancaq təəssüf ki, onların kobud variantı yoxdur. Ancaq Arkanzas dəsti itiləmə üçün hətta lazımsız şəkildə təqdim olunur (bəzi daşlar istisna edilə bilər). Lakin təbii daş olduğuna görə iş sürətinə görə alüminium-keramikadan aşağı ola bilər. Beləliklə, Arkanzasın qiymət/keyfiyyət nisbəti hətta bahalı Spyderco-ya münasibətdə də özünü doğrultmur. İstisnalar, rəylərə görə, 6000 və daha yuxarı cilalana bilən Şəffaf daşlar və kristalların sıx böyüməsi sayəsində 8-10 minə qədər kəskinləşən və olduqca tez olan Qara Sərtdir. Bu daşlar haqlı olaraq pasta ilə dəriyə keçməzdən əvvəl bıçaqları itiləmək üçün ən yaxşı hesab olunur. Ola bilsin ki, yalnız Çin yaqut keramika bu seqmentdə Arkanzas ilə rəqabət edə bilər, rəylərə görə, daha ucuz bir analoq əldə edərək eyni dərəcədə cilalana bilər. Digər incə dənəli həmkarları nə sürət, nə də davamlılıq baxımından rəqabət edə bilməz.

Həm də aydındır ki, hazırda Norton İndia və Norton Cystolonu almağın mənası yoxdur, çünki istənilən şəhərdə eyni kobud daşları 20 dəfə ucuz tapmaq asandır. Yəqin ki, keyfiyyətin başqa səviyyəsi də olacaq. Ancaq belə kobud iş üçün keyfiyyətin əhəmiyyəti yoxdur. Qiymətdə belə təəccüblü bir fərqlə, belə kobud iş üçün yalnız qiymət və istifadə rahatlığı vacibdir. Masanın qırmızı və bənövşəyi zonalarında daşların keyfiyyətinə məhəl qoyula bilməz. Stayer çubuğundakı kobudluq Norton Cystolondakı kobudluq qədər yaxşıdır. Lakin taxıl azaldıqca daşın keyfiyyətinə olan tələblər artmağa başlayır.

) Xüsusilə, QOST müxtəlif ölçülü hansı 4 ələkdə taxılların neçə faizinin çökməsini müəyyən edir. Nəticədə, ölçüsü müəyyən etmək üçün, mümkün olan maksimum taxıl ölçüsünü götürə bilərsiniz (lakin belə böyük taxılların yalnız bir neçə faizi var və onlar yalnız fərdi cızıqlar verəcəklər), bu 4 ələkdən orta hesabla ölçüsünü və ya əsas fraksiyanın orta ölçüsü (lakin əsas fraksiya emalın xarakterini müəyyən etmək üçün kifayət qədər böyük miqdarda ola bilməz). Əslində, variantlardan heç biri dəqiq tərif verməyəcək. Lakin bütün taxıllar tam olaraq eyni ölçüdə olsa belə, aşındırıcılıq aşındırıcı maddədən, bağlayıcının növündən, kəsici mayedən (soyuducu), emal olunan materialın sərtliyindən və özlülüyündən (birbaşa tətbiq olunan materiala aid deyil) asılı olacaq. abrazivlərin özləridir, lakin aşındırıcının hazırlandığı maddə ilə sıx bağlıdır). Eyni dərəcədə vacibdir təzyiq. Yüksək təzyiqdə almaz mümkün qədər dərinliyə kəsilir və silisium karbid sadəcə parçalanır. Nəticədə, almaz daşları karborunddan daha kobud, sərt materiallarda daha sürətli, lakin yapışqan materiallarda daha yavaş işləyir. Beləliklə, hətta eyni ölçü daxilində, müxtəlif barların işinin təbiəti fərqlidir. Burada müxtəlif ələklərdə müxtəlif faizlər əlavə edin müxtəlif standartlar və biz standartların yalnız təxmini müqayisəsi imkanı əldə edirik.

) Naniwa Professional Stones 400 qumdan aşağı mövcud deyil. 400 qumdan aşağı olduğuna inanıldığı üçün daşların keyfiyyəti vacib deyil. Və bu səhifədə deyilir ki, 400 qum itiləmə üçün lazım olan daşların ən kobududur. Daha kobud daşlar ya itiləmə bucağını dəyişdirmək, ya da kəsilmiş bıçağı düzəltmək üçün lazımdır. Bununla belə, bu səhifədə deyilir ki, 1500 qum bir çox istifadə üçün yuxarı hədddir və qutudan çıxarılan əksər yeni bıçaqlardan daha kəskin kənar təmin edir.

Eyni şey Suehiro saytında da deyilir. Məhz, mətbəx bıçaqlarının əsas itilənməsi 320-800 qumlu daşlarda aparılır və son incə sazlama 1000-1500-də aparılır. Suehiro mütəxəssislərinin fikrincə, daha incə daşlar üzərində itiləmə mətbəx bıçaqları üçün tələb olunmur.

Göründüyü kimi, yapon mütəxəssislərinin rəyi tamamilə üst-üstə düşmür və qismən konkret insanların zövqü ilə müəyyən edilir. Ancaq ümumiləşdirsək, onların fikirləri mətbəx bıçaqlarını itiləmək üçün 400-1500 qumlu daşların tələb olunduğuna uyğun gəlir. Bıçaq ciddi zədələnmişsə, daha kobud daşlar lazımdır və xüsusi məqsədlər üçün (məsələn, dülgərlik alətləri üçün) daha nazik daşlar lazımdır.