Secador para pescado, secador para secar la captura.
Para cada pescador, es importante no solo atrapar un pez, sino también guardar adecuadamente la captura. El secado de pescado es muy útil para usted en cualquier condición, incluso si va a secar pescado en condiciones urbanas en el balcón. Ofrecemos varios tipos secadores, desde los compactos colgantes para colgar en un balcón, terraza, árbol, hasta secadores prefabricados de armazón que se pueden instalar al aire libre, en el campo. Todos los secadores son fáciles de armar por lo que son fáciles de transportar, no ocupan mucho espacio y vienen empacados en estuches impermeables, lo cual será muy conveniente si viajas en auto. Los secadores son lavables, lavables, no se desvanecen con el sol y también están protegidos contra la humedad y los daños.
¿Qué son las secadoras?
La tienda en línea Dom Rybalki ofrece tres tipos de secadores para secar pescado:
Bastidor suspendido fabricado en malla de polipropileno. esta representado diferentes tamaños, dispone de tres estantes horizontales para pescado, una red de malla fina de 3 mm, que evita la entrada de insectos en su interior. Además, este modelo tiene un compartimento inferior adicional, por lo que el estante inferior con pescado no entra en contacto con objetos de ninguna manera y está protegido contra insectos. La entrada arqueada con cremallera le permite colocar el pescado en los estantes y sujetar herméticamente la secadora. Se suspende en un dispositivo especial de los cables que se incluyen en el kit. Hecho en China.
Secador prefabricado NPO KEDR San Petersburgo. Es un secador para pescado fabricado en nylon de malla fina con inserciones de mosquitera. El marco está hecho de metal, montado en superficie plana o suspendida según el deseo del pescador. Tiene de 3 a 6 cadenas para colgar el pescado verticalmente y secarlo. Los ganchos no están incluidos. Este modelo es muy cómodo de usar, ya que no requiere girar la captura para secar, es fácil de lavar.
Equipo secador fabricado en material ECO. producción doméstica secador, que tiene una forma de cubo conveniente, se puede colgar, equipado con barras transversales con ganchos para secar pescado, que se cuelga verticalmente en filas. La secadora está hecha de madera maciza, por lo que ha ganado popularidad entre los amantes de los productos ecológicos. ¡Tu captura en secadoras confiables! El marco está cubierto con una tela transpirable delgada y transpirable y protege a los peces de insectos y daños. Embalado en una caja.
Secador redondo grande para secar peces depredadores, hierbas, hongos y raíces. Tiene estantes grandes para acomodar artículos grandes para secar. Bien ventilado y protegido de la luz directa. rayos de sol gracias a la malla fina.
Los secadores son muy populares no solo en verano, sino también en invierno, ya que la seguridad de la captura es un componente importante no solo del orgullo por la pesca pasada, sino también camino seguro preparación del pescado para su posterior consumo. Atrás quedaron los días en que el pescado se secaba en un periódico, por lo que a menudo se estropeaba la captura o se sometía a la puesta de huevos de las larvas.
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Una cosa es atrapar un gran número de pescado, y otra muy distinta, disponer adecuadamente de la captura. Una de las formas más populares de procesar trofeos extraídos es su secado y secado.
Para que el proceso de procesamiento no se vuelva engorroso y para proteger los cadáveres colgados de los insectos, se utiliza una secadora de pescado. En esta revisión, hablaremos sobre los diversos tipos de estos dispositivos, que se producen industrialmente y se venden en tiendas de pesca.
La mayor parte del material se dedicará a cómo hacer un secador de pescado en casa.
tipos de secadoras
El dispositivo más simple para secar es un alambre estirado debajo de un dosel o un tendedero común. Para protegerse contra los insectos, simplemente se arroja una gasa sobre el pez. Puede colgar cucarachas, carpas crucianas o doradas tanto en ganchos de alambre de clips de papel comunes como sujetándolos con pinzas para la ropa.
Esta opción es simple, pero es buena para la recolección única de peces en condiciones de campo o en una casa de verano. Cuando el negocio se pone en marcha y las buenas capturas son regulares, es necesario pensar en un diseño más o menos decente.
Los secadores de pescado se pueden dividir en dos grandes categorías:
- portátil móvil;
- estacionario.
Cada opción tiene sus propias ventajas. El primero se puede usar en cualquier lugar: desde la orilla del río hasta el balcón del apartamento.
La secadora portátil más simple fabricada en China. Cuando está plegado, es muy compacto, puedes llevarlo contigo en un viaje de pesca o al campo. En el lugar, puede desplegarlo fácilmente y colgarlo en cualquier rama de árbol.
Estos últimos se pueden llamar gabinetes de secado, se usan con mayor frecuencia no solo para pescado, sino también para cosechar vegetales y bayas, curar carne y otros fines alimenticios.
Secar pescado es fácil aire fresco, pero puede hacerlo con suministro de aire forzado por un ventilador. Al mismo tiempo, el proceso de secado es mucho más intensivo y los productos se preparan de manera más uniforme.
En climas fríos, el gabinete de secado puede equiparse con elementos calefactores eléctricos, que también ayudarán a preparar rápidamente el pescado para su uso.
Una característica distintiva de las cámaras de secado es también la cantidad de compartimentos que tienen. En la mayoría de los casos, se utilizan opciones de una sola sección, pero hay secadores con un número grande compartimentos, algunos modelos tienen hasta 5 secciones.
Modelos Industriales
De los modelos industriales que nos gustaron, distinguimos dos variedades. El primero se realiza estructuralmente en forma de armario alto de tubos metalicos cubierto con mosquitera. Diferentes empresas producen modelos similares bajo las marcas "Mitek" y "Kedr".
La foto muestra una secadora para carne y pescado "Kedr", productos bajo la marca "Mitek" de diseño similar.
Segundo modelo interesante es una litera de diseño IdeaFisher ECO-2. Este diseño plegable también es compacto y fácil de transportar. Además, dependiendo de las condiciones, funciona como en versión suspendida, e instalado sobre una mesa o en el suelo.
La secadora está montada. esquinas de plastico, y el pescado se ensarta en brochetas especiales.
hecho en casa
Pasemos a lo más interesante, hablemos sobre cómo se crea un secador de pescado de bricolaje. Hay que decir de inmediato que hay muchos diseños de deshidratadores. Todas las opciones diseños improvisados es imposible describirlo en un artículo, porque la fantasía de nuestros Kulibins es verdaderamente inagotable.
¡Referencia! El deshidratador en traducción literal del latín es un deshidratador, es decir, lo mismo que una secadora.
A menudo secadores caseros hacer en forma caja de madera cubierto con mosquitera. Al mismo tiempo, uno de los que se ejecutan es una variante con dimensiones: 500x500x500 mm.
Dependiendo de las condiciones de ubicación, el secador se fabrica en versión vertical u horizontal.
En la primera etapa de producción, debe preparar numero requerido listones de madera, lijarlas y recubrirlas composición protectora. El revestimiento debe proteger la estructura de la humedad y las sales, pero al mismo tiempo no debe emitir humos nocivos que puedan ser absorbidos por los productos de secado.
Luego, de acuerdo con el dibujo previamente completado, se ensambla el marco de la futura secadora. Para la instalación se utilizan tornillos autorroscantes y esquinas metálicas.
Para una estructura pequeña, el tamaño de los rieles en la sección transversal puede ser de 25x25 milímetros. Con un aumento en el volumen del gabinete de secado, se requerirán barras más potentes
¡En una nota! La secadora estacionaria se puede montar directamente en la pared.
Después de que el marco esté listo, proceda a la tensión de la malla. Al mismo tiempo, es necesario determinar cómo el acceso a espacio interior. Para hacer esto, haga una puerta o cosa una cremallera.
pared secadora estacionaria con puerta batiente. Al usar este diseño, debe asegurarse de que los insectos no vuelen mientras cuelga el pez.
Una variante de tal producto casero es el uso de no malla elástica y diseños de modernos ventanas de plastico. En este caso, no necesita hacer una puerta separada, sino usar un marco de un mosquito terminado.
El diseño también se basa marco de madera. En la parte inferior de la secadora hay bandejas para recoger el líquido que gotea del pescado.
con ventilador
Algunas de las secadoras fabricadas por nuestros secadores caseros tienen ventiladores en su diseño. La convección de aire en tales deshidratadores le permite acelerar el proceso de secado.
Los deshidratadores similares están hechos de varios contenedores de plástico o en forma de armarios cerrados a través de los cuales se conduce el aire.
Considere el proceso de fabricación. la secadora mas simple con un ventilador, para esto necesitamos:
- recipiente de plástico de gran volumen, a partir de 20 litros;
- extractor de aire;
- rejilla de ventilación;
- varillas de metal con roscas y tuercas adecuadas para ellas;
- Soportes para rejilla y ventilador.
Actuamos en la siguiente secuencia:
- Haz un agujero en la tapa del recipiente. rejilla de ventilación y arreglarlo
- Montamos el ventilador de forma similar en uno de los extremos laterales de la caja de plástico.
- En la parte superior del contenedor hacemos agujeros para las varillas y las insertamos, sujetándolas con tuercas. Aquí colgaremos pescado, carne.
Para secar champiñones, bayas o verduras, es posible prever la instalación de rejillas especiales.
Si necesita aumentar la temperatura en una secadora de este tipo, puede usar tapetes eléctricos. Modelos Similares vendido en tiendas de mascotas para mantener reptiles.
¡Consejo! Puede aumentar la temperatura en el deshidratador instalando bombillas incandescentes convencionales. Al mismo tiempo, deben colocarse de manera que las gotas de los productos no caigan sobre ellos.
Cuando la secadora esté lista y el pescado esté capturado, puede comenzar a salarlo y secarlo. Todo el proceso requiere una descripción en un artículo separado, pero aquí daremos breves consejos.
- No lave el pescado antes de salarlo, basta con comprarlo un poco de arena, hierba y otros desechos adheridos.
- Utilizar únicamente sal gruesa para la salazón, en ningún caso utilizar sal "Extra" o yodada.
- ¡Atrapado en un momento caluroso, el pez pacífico que come alimentos vegetales debe ser eviscerado antes de salarlo! De lo contrario, la comida en el estómago puede pudrirse y arruinar el producto terminado.
- Cuando cuelgue pescado dentro de la caja de secado, no permita que entren en contacto, de lo contrario no se garantizará un secado uniforme en estos lugares.
Conclusión
Un secador bien hecho no solo se convertirá en un asistente confiable para secar pescado, sino que también le permitirá cosechar otros productos, como carne, frutas y bayas, verduras y champiñones. Además, te animará a usarlo, lo que significa que te ayudará a aumentar tus capturas.
A menudo, después de una pesca exitosa, surge la cuestión de procesar una gran captura. Qué hacer si ya no quiere freír y hervir pescado, y simplemente no hay un dispositivo de secado todavía, no lo ha habido antes. Pero a todos les encanta el pescado seco, pero para secarlo, debes hacer una secadora.
Para tal caso, este es solo un video sobre nuestro tema de pesca urgente. Este dispositivo es muy simple y al mismo tiempo efectivo, se mostrará perfectamente en casa y no teme a las moscas. Está hecho muy barato de madera contrachapada.
Vyalka es un paralelepípedo fijo con esquinas de aluminio. La malla es adecuada para la que se utiliza para proteger las ventanas de los insectos.
La malla debe ser más grande para que la banda elástica la presione contra la estructura con un margen. En el interior hay dos listones de madera contrachapada a la distancia de la malla trasera para que las moscas no puedan depositar sus larvas.
Los claveles de ventana se rellenan en el riel en un ligero ángulo. Los sombreros deben ser mordidos, mientras que las uñas se afilan. El pez simplemente se pone estos anzuelos. Hizo dos rieles. Uno está ubicado en la parte superior, es conveniente usarlo para gran pez. En el nivel medio, respectivamente, se cuelgan peces medianos y pequeños.
Secador plegable para pescado
El secador es móvil, se puede colocar en condiciones de campo en las ramas de los árboles, etc.
Una idea para los pescadores que pasan mucho tiempo pescando.
Secadora para colocar en cualquier lugar, por ejemplo, en la pared de un granero
Tal secador de pescado se puede colgar en la pared de un granero o cabaña. Muy práctico, porque no ocupa mucho espacio, como uno fijo. Diseño desmontable, fácil de fabricar.
Secador (deshidratador) para secar y curar pescado
Secador de deshidratación - en terminología científica, sino simplemente para secar y secar pescado, en el que el pescado se coloca de forma muy compacta y maciza. Se muestra qué tan apretado se puede colgar el pescado para que una distancia suficiente entre ellos permita una buena ventilación.
Cómo secar y secar pescado al fuego.
Se muestra cómo con acciones simples y accesorios, puede secar y secar el pescado al fuego. Colocar el pescado a una distancia suficiente del fuego para asegurar el régimen deseado.
En Moscú, puedes comprar una gran variedad de redes de pesca, que difieren en volumen, tamaño y tipo de material utilizado. Además, el secado para secar pescado puede ser plegable y de marco, móvil o estacionario. También hay productos catch-only y universales que sirven para colgar setas, frutas y verduras.
Todos los tipos de secadores están fabricados con paredes de malla para permitir el paso del aire y proteger el producto de los insectos. En el interior, el producto se puede equipar con estantes y ganchos para colgar la captura. Debe elegir una red colgante para peces, teniendo en cuenta el lugar donde se colocará. Por ejemplo, las secadoras compactas se pueden colgar en un balcón o logia, mientras que grandes modelos más adecuado para un ático o cobertizo en el patio.
Características de elegir un producto para secar pescado.
Es bueno si el diseño tiene varios estantes separados. Puede optar por un secador de pescado con estructura de alambre para acampar. La presencia de un revestimiento de plástico brindará protección contra la corrosión y el moho. La malla de polietileno debe tener celdas de pequeño diámetro para que los insectos no puedan entrar. En el fondo del secadero es necesario equipar un doble fondo para alojar el palet. Si se utilizan puertas con cremallera, se deben desabrochar por ambos lados. En la parte superior debe haber una cuerda lo suficientemente larga y fuerte para colgar la comida.
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¿Estás acostumbrado a hacer un carnero a la antigua? Hay un probado manera moderna para asegurar el producto. Un secador de pescado es una oportunidad para facilitar el proceso. Debe secar la captura al aire libre, pero lejos del sol. Solucion optima- una sombra que no siempre se puede proporcionar en la naturaleza. También puedes comprar un secador de pescado para uso doméstico. Robusto pero construcción ligera protegerá la captura de insectos y otras plagas.
Características del producto
El diseño para secado es un equipo de pesca indispensable tanto para acampar como en casa. El dispositivo compacto es estable y tiene mayor durabilidad. Con él, el proceso de obtención de pescado seco o desecado se volverá sencillo y comprensible. Hay varios tipos de tales equipos. secador colgante para los peces se puede utilizar durante la pesca. Basta con colgarlo de un árbol o fijarlo sobre el suelo con un trípode. Los modelos en un marco de metal estable se pueden instalar en cualquier lugar. Son adecuados para la producción de gran volumen.
ventajas:
- Precio. El dispositivo cuesta desde 500 rublos. El precio depende de la capacidad, tipo y materiales utilizados.
- Fuerza. Fabricado con materiales ligeros pero duraderos. Las paredes y los travesaños son de malla ventilada. En la base - carcasa metalica que es difícil de deformar. Algunos modelos están equipados con paredes laterales y un techo de tela resistente al agua y resistente al desgarro.
- Versatilidad. Puede secar pescado, frutas y bayas, hierbas. Ideal para cualquier producto.
- Aplicación sencilla. Es suficiente para colgar sobre el suelo o instalar en el marco. Fácil de guardar fuera de uso. Cuando está plegado, ocupa un espacio mínimo.
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