Biznesi i thajthit: prodhim pa mbeturina dhe përfitim i lartë. Mbarështimi i thëllëzave si biznes - përfitimet janë të dukshme

Ndër idetë e shumta të biznesit, vlen të veçohet biznesi i thëllëzave. Ka një përfitim të lartë, nuk kërkon njohuri të veçanta dhe kostot financiare, dhe përveç kësaj, konkurrenca në tregun e thëllëzave është shumë e ulët, gjë që bën kjo specie biznesi është shumë tërheqës.

Çfarë është një biznes thëllëza

Biznesi i thëllëzave konsiston në mbarështimin e thëllëzave dhe shitjen e tyre në treg. Në të njëjtën kohë, ju mund të fitoni para jo vetëm duke shitur zogj të rritur, por edhe kufomat, vezët dhe madje edhe mbeturinat e tyre.

Pikat kryesore të shitjes së mallrave janë restorantet, zinxhirët e supermarketeve, fermat e shpendëve dhe fermat. Duke qenë se mishi dhe vezët e thëllëzës ende konsiderohen si një delikatesë në vendin tonë deri diku, ky biznes është i fokusuar në qytetet me miliona. Në qytetet e vogla, nuk do të sjellë të ardhurat e pritura.

Ekzistojnë dy lloje thëllëzash që janë të njohura tek ne - pula e zakonshme, japoneze për vezën dhe faraoni ose broiler.

thëllëza e zakonshme ka një peshë prej 100 - 120 gr. dhe sjell deri në 300 vezë në vit. Broilerët peshon 250 - 300 gr. dhe lëshojnë deri në 200 vezë në vit. Vëmë re menjëherë se kufomat e pulave janë më pak të kërkuara. Ka të bëjë me madhësinë e porcionit. Për të përgatitur një pjatë, një karkasë e tillë është shumë e madhe, por prerja e saj në dy pjesë do të thotë të prishësh pamjen e gjellës.

Thëllëzat fillojnë të nxitojnë në moshën 30 - 40 ditëshe, por nga viti produktiviteti i tyre bie dhe zogjtë duhet të përditësohen. Vezët ruhen deri në 60 ditë në frigorifer dhe jo më shumë se 30 në temperaturën e dhomës.

Zogjtë mund të theren për mish nga 2 deri në 3 muaj dhe, me përpunim të duhur, të ruhen në frigorifer nga gjashtë muaj deri në 9 muaj.

dhomë

Para se të hapni fermën tuaj të thëllëzave, duhet të gjeni një dhomë. Një nga avantazhet e thëllëzave është se nuk zënë shumë hapësirë. Pra, për të mbajtur 100 zogj, ju nevojiten vetëm 0,5 metra katrorë. m.

Dhoma në të cilën do të mbahen zogjtë duhet të jetë e ajrosur mirë, pasi zogjtë kanë nevojë për ajër të pastër. Në të njëjtën kohë, vëmendje duhet t'i kushtohet mungesës së një drafti.

Dhoma duhet të ketë një temperaturë konstante, rreth 18 gradë, dhe një lagështi prej 70%. Ndriçimi nuk duhet të jetë i ndritshëm. Mjafton një llambë 40 vat. Kjo për faktin se në dritë të ndritshme zogjtë fillojnë të godasin njëri-tjetrin.

Nëse këto kushte shkelen, zogu do të fillojë të sëmuret.

I përshtatshëm për rregullimin e një shtëpie shpendësh hambar i vjetër si dhe garazhin. Ju mund të rritni thëllëza edhe në ballkon, nëse është i izoluar mirë dhe mjaftueshëm i izoluar nga zëri. (për të mos shkaktuar bezdi për ju ose fqinjët tuaj).

Kafazet vendosen në një pjerrësi prej 10 - 15 gradë dhe janë të pajisura me një anë për mbledhjen e vezëve. Sapo thëllëza lëshon vezën, ajo rrokulliset menjëherë anash. Kjo e bën shumë më të lehtë montimin.

Materiali i kafazit - i galvanizuar ose rrjetë metalike, llamarina, paisje, kompensatë.

Duhet gjithashtu një inkubator, mundësisht me kthim automatik të vezëve. Mund të blini një inkubator të posaçëm për thëllëzat, ose të përdorni një pulë për këto qëllime, ose edhe ta montoni vetë.

Mbarështimi i thëllëzave në shitje është një prodhim jo-mbeturinash. Ata shesin vezë, kufoma dhe madje edhe jashtëqitje zogjsh. Ky lloj biznesi është mjaft i përshtatshëm për një fermer pa përvojë, pasi nuk kërkon investime të mëdha, njohuri dhe aftësi të veçanta. Pragu i ulët i investimit dhe thjeshtësia e bëjnë biznesin e thëllëzave fitimprurës dhe fitimprurës për një sipërmarrës të ri.

Aspektet pozitive të idesë së biznesit të mbarështimit të thëllëzave:

  • prodhimi i lartë i vezëve të shpendëve (produktiviteti i një individi është 250-280 vezë në vit ose 22-23 vezë në muaj);
  • popullariteti i produktit në mesin e atyre që i përmbahen parimeve të një diete të shëndetshme (ka gjithnjë e më shumë prej tyre në Rusi);
  • raporti i favorshëm i peshës trupore dhe vezëve (1:24);
  • kushte të thjeshta për mbajtjen dhe ushqyerjen e shpendëve;
  • jetëgjatësi e gjatë e vezëve (më shumë se pula, 3 herë).

E rëndësishme të mbani mend! Avantazhi kryesor i biznesit është një periudhë e shkurtër kthimi. Në 2 muaj, ferma e shtëpisë do të bëjë një fitim.

Por biznesi ka edhe disavantazhe. Para së gjithash, kjo është punë pa pushime dhe fundjavë - ferma ka nevojë për mbikëqyrje. E meta e dytë lidhet me afatshkurtër jeta produktive e pulës vozitëse. Zogu bëhet i rritur herët, pas një viti ai ndryshohet: një thëllëzë njëvjeçare është gati të ndalojë "furnizimin" me vezë. Edhe pse shkurtat sëmuren më pak se pulat dhe lepujt, ato janë të ndjeshme ndaj ndryshimit të kushteve. Skicat, ushqimi i pazakontë, ndryshimet e temperaturës ndonjëherë çojnë në faktin që zogu ndalon së bërë vezë për 2-3 javë, dhe këto janë humbje të drejtpërdrejta për fermerin.

Çështjet kryesore të organizimit të një ferme thëllëzash

Një dhomë prej 8-10 sq. m në territorin e një shtëpie private ose vilë mund të shndërrohet lehtësisht në një fermë thëllëzash. Është mirë nëse është një dhomë e ngrohtë me ventilim. Zogjtë mbahen në kafaze, ndërsa kafazet vendosen në 2-3 kate. Ndërtimi i kafazeve me duart tuaja nuk është i vështirë, do të ndihmojë në kursimin e investimit fillestar dhe rritjen e përfitimit.

Çfarë nuk duhet të kurseni: në ushqim, ushqyes automatik dhe pijaneceve. Për prodhim të mirë të vezëve dhe shtim në peshë, zogu ka nevojë për një ushqim të ekuilibruar (nuk ka gjasa që të jetë e mundur të përgatitet në shtëpi). Është gjithashtu e rëndësishme që të shpërndahet siç duhet ky ushqim në mënyrë që t'i sigurohet të gjitha në mënyrë të barabartë. Thëllëzat marrin thithës të thithkave - me to lehtësohet mirëmbajtja e zogjve: pulat vezore kanë gjithmonë qasje në ujë të pastër.

Informacion i dobishëm! Duhet të sigurohet numri i thëllëzave kushte të mira për mbarështim: gjeni një vend të qetë, qëndroni në të dhënën regjimi i temperaturës(18-22 °C) dhe lagështia (të paktën 65%). Kjo do të kërkojë pajisje ngrohje, një sistem ventilimi, ndriçim artificial.

Në 1 metër katror vendosen 80-100 individë. Kështu, për të mbajtur 500 zogj (fermerët me përvojë rekomandojnë fillimin me këtë numër), kërkohet një minimum prej 5 metrash katrorë. metra hapësirë ​​të lirë. Duke marrë parasysh faktin se biznesi do të zgjerohet, është më mirë të ndahet një dhomë prej 10-20 metrash katrorë.

Si të fitoni para aty ku të tjerët shkojnë keq: 6 idetë më të fundit për biznes në Kazakistan

Rentabiliteti i mbarështimit të thëllëzave

Si shpërblehet ideja e mbarështimit të shpendëve? Le të numërojmë. Blerja e kafshëve të reja do të kushtojë 7,000 rubla (14 rubla për një pulë). Thëllëza do të arrijë moshën riprodhuese në 30-40 ditë. Në një muaj, zogjtë do të fillojnë të bëjnë vezë, do të shfaqet fitimi i parë. Në bagëti mbahet një mashkull për 4 femra, pra vetëm 400 nga 500 zogj mbajnë vezë.Në fund të muajit të dytë sipërmarrësi do të ketë në duar 10 mijë vezë. Deri në këtë kohë, kanalet e shpërndarjes duhet të përgatiten. Edhe nëse i dorëzoni vezët me një çmim me shumicë (40 rubla për një duzinë), fitimet do të jenë 40,000 rubla.

Informacion i rendesishem! Mbarështuesit me përvojë të thëllëzave këshillojnë që të mos blejnë menjëherë një bagëti prej 500 individësh, por të blejnë 10-20 familje, të cilat më pas do të lindin. Mesatarisht, 50 zogj japin pasardhës prej 500 krerë në gjashtë muaj. Me këtë metodë të organizimit të një ferme në shtëpi, do t'ju duhet të blini një inkubator, por kjo është e dobishme - do të paguhet shpejt. Kostoja e pajisjes është nga 3 në 15 mijë rubla.

Kostot fillestare për fillimin e një biznesi:

në lidhje me kostot e funksionimit, atëherë 80% e kostove mujore të një biznesmeni fillestar janë blerja e ushqimit. Një i rritur ha 25 g në ditë ose 750 g në 30 ditë. Për 500 zogj, do të kërkohen 375 kg (9,375 rubla në terma monetarë). Thëllëzat blejnë ushqim të kombinuar, çmimi i tij është 25-30 rubla. për 1 kg (me shumicë më lirë). Për 60 ditë, kostot e ushqimit do të arrijnë në 18,750 rubla.

Duke marrë parasysh të gjitha llogaritjet, kostoja e fermë në shtëpi do të arrijë në 46,750 rubla në 2 muaj (përfshirë kapitalin fillestar). Pas kësaj kohe, biznesmeni arrin pikën e kthimit. Të ardhura mujore nga shitja e vezëve në nivelin 40,000 rubla. do të sjellë një fitim neto prej 20,000 rubla. (duke marrë parasysh humbjet natyrore të produkteve).

Shumica ide të freskëta biznesi në internet i rëndësishëm për vitin 2019

Plani i biznesit të fermës së thëllëzave

Me përvojën e fituar, fermeri do të mësojë se si të rritet i ri në një inkubator, kjo do të zvogëlojë koston e blerjes së zogjve të rinj në zero dhe do të bëhet një burim fitimi shtesë. Për rritjen e pulave dhe organizimin " kopshti i fëmijëve» do t'ju duhet një pjellor (një kuti e posaçme për mbajtjen e foshnjave) dhe pijanec me vakum; kostoja e kutisë së përfunduar është 4500 rubla.

Përfitimi i thëllëzave që rritin vetë është se një biznesmen fillestar gradualisht mësohet me rregullat e kujdesit për një zog, krijon kushte të mira për të dhe ndan me kohë meshkujt nga femrat. Duke ndarë një të katërtën e vezëve për riprodhimin e pasardhësve, sipërmarrësi do të zgjidhë çështjen e blerjes së kafshëve të reja.

Një kusht tjetër për përfitimin e llojit të zgjedhur të aktivitetit është mungesa e kostove të pagave. Ideja e ndërtimit të një mini-ferme është e dobishme sepse nuk kërkon duar të punësuar - një person mund të përballojë një bagëti prej 500-1000 copë. Gjithashtu, të njohurit dhe miqtë që do të blejnë vezë nuk do të kërkojnë dokumente nga shërbimi tatimor dhe sanitar. Nëse bagëtia i kalon 1000 copë, do të rritet edhe kostoja e mirëmbajtjes së tyre. Kërkohet staf i punësuar duke dokumentuar, kosto për reklama, paketim, transport, shërbime veterinare.

Në mënyrë që fitimi të mos shkojë "në të kuqe", dhe kostot e mirëmbajtjes së fermës të jenë minimale, respektoni rregullat e mëposhtme:

  1. kombinohen varieteteve të ndryshme tregti (shitja e vezëve, rritja e zogjve të rinj, korrja e mishit);
  2. mos filloni duke blerë një grup të madh zogjsh - krijoni disa familje, duke zgjeruar gradualisht territorin e biznesit;
  3. kërkoni furnizues përpara se pulat të fillojnë të bëjnë vezë;
  4. bëni rafte, pastrues, kafaze me duart tuaja - blini vetëm atë që nuk mund të bëni vetë;
  5. mos kurseni në ushqim: ushqimi i përbërë me cilësi të lartë është çelësi i shëndetit të shpendëve.

Ku dhe kujt t'i shesim thëllëzat dhe vezët e rritura

Llogaritjet tregojnë se përfitimi i biznesit është i lartë - me kusht që të jetë e mundur të vendosen kanale shpërndarjeje. Shitja e 10,000 vezëve në muaj nuk është e vështirë dhe nuk kërkon investime serioze në marketing. Nëse ka më shumë produkte, do t'ju duhet të punësoni një shitës në treg ose të kërkoni një blerës me shumicë.

Kanalet kryesore të shitjeve: market, supermarkete, restorante. Të interesuara për produktin janë institucionet shëndetësore që respektojnë parimet e të ushqyerit dietik (sanatoriume, shtëpi pushimi, institucione për fëmijë). Por duke punuar me të mëdha pikat e shitjes dhe organizatat do të kërkojnë konfirmim dokumentar të legjitimitetit të biznesit. Ju gjithashtu duhet të merrni certifikata nga shërbimi sanitar.

Çmimi me shumicë i një duzinë vezësh është 30-40 rubla, çmimi me pakicë është 50-60. Ka vezë të racave të rralla, çmimi i tyre arrin 60-70 rubla. për 10 copë. Nëse sipërmarrësi arrin të vërtetojë se produkti i tij është i freskët dhe miqësor me mjedisin, çmimi për paketë do të rritet në 100 rubla. Si rregull, mallrat shiten në rajonin e prodhuesit, për shkak të kostos së transportit dhe pajisje ftohëse zvogëloni fitimet.

Është e rëndësishme të dini! Vezët e thajthit janë në dispozicion për banorët e qyteteve të mëdha, në fshatra të vegjël tregu nuk është i ngopur. Kultura e konsumit të mishit dhe vezëve të thëllëzës po rritet, interesi për produktet në Rusi po rritet: tregu po tregon rritje.

Shitje mishi dhe kufoma thëllëzash

Mbarështimi i thëllëzave në fshat mund të jetë një mënyrë e mirë për të fituar para për një familje. Zogjtë e thjeshtë ndihen mirë në të ndryshme zonat klimatike. Ata vazhdojnë të bëjnë vezë dhe të shumohen në kushtet më normale. Një qasje kompetente dhe njohuri për ndërlikimet e biznesit të mbarështimit të thëllëzave garanton të ardhura të qëndrueshme.

Aktiviteti i rritjes së thëllëzave ka një sërë përparësish. Mishi i këtyre shpendëve ka cilësi të shkëlqyera shije, të cilat vlerësohen nga konsumatorët. Reagime pozitive rreth vetitë e dobishme vezët e thëllëzës konfirmojnë kërkesën e lartë.

Femrat fillojnë të shtrihen herët, në moshën 1-2 muajshe dhe e ruajnë produktivitetin e tyre deri në një vit. Pas përfundimit të kësaj periudhe, zogjtë njëvjeçarë shiten për mish. Një cikël i shkurtër prodhimi ju lejon të merrni fitimet e para mjaft shpejt.

Kushtet për rritjen e shpendëve

Thëllëzat e vogla nuk kërkojnë një zonë të gjerë mbarështimi. Kushtet e nevojshme për mbajtjen e 30 shpendëve:

  1. Një zonë e pastër dhe e ajrosur prej 5-10 metrash katrorë. metra;
  2. Temperatura e ajrit 18–22 gradë C;
  3. Dieta e duhur.

Hapi i parë për të filluar një biznes me thëllëza është blerja e kafazeve speciale. Madhësia e qelizave të tilla është nga 0,8 në 1 metër në gjerësi dhe rreth 30 cm në lartësi. Kjo zonë mund të strehojë nga 50 deri në 80 individë. Për të kursyer hapësirë, rekomandohet krijimi i niveleve me 4 kafaze, të cilat do t'ju lejojnë të mbani deri në 320 koka për metër katror.

Bateritë e qelizave duhet të dizajnohen në atë mënyrë që të jetë e përshtatshme për t'u kujdesur për zogjtë, për të hequr jashtëqitjet dhe për të ruajtur pastërtinë. Përveç kësaj, ato duhet të pajisen me pije dhe ushqyes.

Mbarështimi i thëllëzave në shtëpi përfshin blerjen e pajisjeve shtesë. Në një mjedis artificial, femrat humbasin aftësinë e tyre për të inkubuar vezët, kështu që kërkohet një inkubator për shfaqjen e të rinjve. Kostoja e blerjes së tij varet nga kapaciteti dhe veçoritë funksionale. Mesatarisht, kostoja është nga 3 në 7 mijë rubla. Inkubatorët profesionistë me një kapacitet deri në 3000 vezë do t'i kushtojnë pronarit të fermës rreth 80 mijë rubla.

Pasi çelin shkurtat, ato zhvendosen në një kabinet të posaçëm - një pjellor, ku mbështeten. temperatura e nevojshme dhe dritë.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ndriçimit në dhomën ku do të mbahen zogjtë. Instaluar në Llambat e dhomës duhet të jenë të paktën 35 lux. Për më tepër, 20 llamba luks janë montuar mbi tabaka ushqimore. Tejkalimi i shkëlqimit të dritës do të bëjë që zogjtë të tregojnë agresion.

Mbarështimi i thëllëzave si biznes përfshin intensiv punë krahu. Një person mund të shërbejë deri në 600 krerë në ditë.

Para se të vendosni nëse është fitimprurëse apo jo të mbash thëllëza, duhet të llogaritësh koston e ushqimit. Përzierjet e gatshme shiten në dyqane që përdoren për të ushqyer pulat, por do të ishte më ekonomike të bënit përzierjen tuaj nga drithërat:

  1. Gruri nga 25 në 30%;
  2. Misër 25%;
  3. Elbi dhe drithërat e kulturave të tjera 5% secila;
  4. Aditivët e ushqimit deri në 5%.

Për çdo moshë, zogjtë kërkojnë pjesë të ndryshme:

Fillim biznes me bazë në shtëpi, pronari duhet të dijë se cilat raca të thëllëzave janë më fitimprurëse për të mbarështuar. Disa lloje nuk janë të përshtatshme si burim të ardhurash dhe janë dekorative. Racat kryesore që përdoren për mbarështim:

  • Thëllëza japoneze;
  • Faraoni;
  • Thëllëza estoneze;
  • Raca franceze.

Jeni të interesuar për këtë lloj biznesi?

poJo

Plani i biznesit për mbarështimin e thëllëzave

Llogaritjet për hapjen e një biznesi thëllëzash për 600 individë do të jenë afërsisht si më poshtë:

  1. Lokali me qera siperfaqe 20 m2. 12-15 mijë rubla (ky artikull i shpenzimeve hiqet nëse keni ambientet tuaja në parcelën shtëpiake);
  2. Blerja e thëllëzave të reja 20–25 mijë;
  3. Blerja e pajisjeve (kafaze, inkubator, brooder) 30 mijë rubla;
  4. Kostoja e ushqimit është 3-5 mijë rubla.

Kapitali fillestar i kërkuar për të parën faza fillestare, do të arrijë në 65-75 mijë rubla.

Kostot mujore të mirëmbajtjes amvisëri përbëhen nga shërbimet komunale, transporti produkte të gatshme, blerjet e ushqimit. Shuma mesatare e kostove fikse është rreth 15,000 rubla.

Rentabiliteti do të ndihmojë në përcaktimin nëse është e dobishme të mbash një fermë thëllëzash. Për të vlerësuar saktë përfitimin, është e nevojshme të ndani të ardhurat në tre opsione për shitjen e produkteve: vezë, mish, shpendë të gjallë.

Të ardhura nga shitja e vezëve

Femra mesatare mund të sjellë mesatarisht 20 vezë në muaj. Disa prej tyre duhet të shtyhen për
rritje në kokat e shpendëve, rreth 1/3. Kostoja e një veze thëllëza në treg është 5 rubla. Raporti i femrave dhe meshkujve në një fermë prej 600 individësh është 50% me 50%. Çdo muaj, një femër ha 900 gram grurë me vlerë 20 rubla.

  • Shuma e të ardhurave: 300 femra * 20 vezë * 5 rubla = 30,000
  • Kostot e ushqimit: 300 femra * 20 rubla = 6000

Shitja e mishit

Pesha mesatare e kufomës së thëllëzës është 250 gram. Kostoja mesatare e mishit të thajthit në treg është 100 rubla. Deri në 100 kufoma shiten çdo muaj.

100 rubla * 100 copë = 10000

Shitja e shpendëve të gjallë

Të ardhura shtesë mund të sjellë shitja e thëllëzave të reja ose të rritura. Kostoja e një zogu është 80 rubla, deri në 50 koka mund të shiten çdo muaj.

50 zogj*80 rubla=4000

Fitimi dhe kthimi

Llogaritjet financiare tregojnë se sa mund të fitoni nga biznesi i thëllëzave. Të ardhurat nga shitja e vezëve, mishit dhe shpendëve të gjalla do të arrijnë në 44,000 rubla. Shuma e kostove fikse të mirëmbajtjes është 15,000 rubla. Kështu, të ardhurat në muaj nga 600 krerë do të jenë 29,000 rubla. Kthimi i investimit do të ndodhë brenda 3-4 muajve.

417

Shumë njerëz thonë se është koha për të filluar biznesin tuaj. 25% e njerëzve shkojnë më larg se të flasin. Ndoshta është koha për të kaluar nga fjalët në vepra?

Si provë, ia vlen të bëni atë që njerëzit kanë nevojë çdo ditë. Ushqim shpirtëror, veshje, pamjen- kjo është e gjitha dytësore, por ju gjithmonë dëshironi të hani. Pra, le të flasim për ushqimin.

Sot, nuk ka vend më të mbushur me njerëz sesa prodhimi dhe shitja e produkteve ushqimore. Për të përcaktuar drejtimin në të cilin do të jetë fitimprurës për të filluar biznesin tuaj, rekomandohet të bëni pazar dhe të eksploroni atë që kërkohet, por ofrohet pak. Dhe një biznesmen fillestar do të kuptojë që mbarështimi i thëllëzave është diçka që kërkohet shumë, por ofrohet në sasi të kufizuar.

Pse thëllëza? Vlera e tyre kryesore janë vezët, përfitimet e tyre janë aq të mëdha sa do të lënë në hije të gjitha produktet e ngjashme të kombinuara. Njohësit thonë se vetëm putrat dhe sqepi nuk përdoren askund në thëllëza - gjithçka tjetër shkon në biznes.

ProduktetAplikacion

përmbajnë nje numer i madh i vitaminat, nuk janë alergjikë, aktivizojnë sistemin imunitar, rinovojnë lëkurën. Rekomandohen të hahen pa kufizime si produkt dietik.

i përshtatshëm për mbushjen e jastëkëve

është dietetike produkt i dobishëm, i pasur me vitamina, ndihmon në punën aktive të traktit gastrointestinal. Nëse shkurtat edukohen posaçërisht për mish, atëherë ajo është veçanërisht e kërkuar për shkak të cilësive të larta ushqyese.

pleh organik më i vlefshëm që mund të përdoret në tokë

Kockat e zogut që hëngri familja për drekë mund të bluhen në një gjendje mielli në llaç dhe të përdoren si një shtesë kalciumi për thëllëzat e tjera.

Themeli i një ndërmarrje është plani i duhur i biznesit

Nuk mjafton të dish për avantazhet e zogjve për të vrapuar me kokë për të blerë një grup zogjsh për shumim. Për zbatimin me sukses të planeve të planifikuara nevojitet një plan biznesi, i cili do të bëhet udhërrëfyes për veprim për një fillim të suksesshëm.

Plani i biznesit nuk ka ndonjë strukturë specifike, ai duhet të përmbajë pika themelore dhe të pasqyrojë sekuencën e veprimeve.

1. Vendosja e qëllimit

Qëllimi i biznesit tonë të ardhshëm është prodhimi i mishit dhe vezëve të thëllëzës. Mund ta konsideroni problemin në një shkallë më të ngushtë: prodhimin e vezëve, por pyetja mbetet e hapur: ku ta vendosni mishin? Prandaj, si një top provë në grupin e parë të shpendëve, është e përshtatshme të prodhohen vezë dhe mish.

2. Monitorimi i kapitalit fillestar

Një vendim i pjekur për mbarështimin e shkurtave do të kërkojë një investim fillestar prej 80,000 - 90,000 rubla. Në gjashtë muaj, mund të arrini një të ardhur neto prej 30,000 rubla.

3. Analiza e tregut për prodhimin e mishit të thëllëzës dhe vezëve nga konkurrentët

Analiza është thelbësore për të shmangur humbjen e kohës për prodhimin e vezëve në një treg të mbushur me njerëz. Sot, kjo kamare është rreth 1/3 e mbushur, kështu që mund të ndodhë që në zonën e banimit të mos keni fare konkurrentë.

4. Plan veprimi për plotësimin e detyrave

Lokale me qera

Thëllëzat konsiderohen si shpendë të vegjël, ato mund të vendosen në numër të madh zonë e vogël, kështu që në fazën fillestare ju duhet të gjeni një zonë të vogël. Kërkesat kryesore: duhet të jetë e ngrohtë dhe e lehtë.

Bërja ose blerja e kafazeve të shpendëve

Thëllëzat mund të mbahen si në kafaze të pajisura posaçërisht ashtu edhe në hapësira të rrethuara të përshtatura ose të bëra vetë. Në të njëjtën kohë, duhet mbajtur mend aftësia dhe dëshira e vazhdueshme e thëllëzave për të fluturuar, për këtë arsye hapësira për ta duhet të jetë e mbyllur, por me akses ajri dhe e ajrosur mirë. Vendi ku mbahen zogjtë duhet të jetë i ndriçuar mirë dhe i ngrohtë. Për ndriçimi optimalështë e përshtatshme të përdoren llambat inkandeshente shtesë, ato do të ofrojnë dritë dhe nxehtësi në të njëjtën kohë. Ju nuk duhet të kurseni në mirëmbajtjen e thëllëzave, ata do të paguajnë më shumë për mirëmbajtjen e tyre.

Video - Si të bëni një kafaz thëllëzash

Video - Bërja e kafazeve të thëllëzave

Blerja e ushqimit

Thëllëzat janë të çuditshëm dhe të vështirë për t'u mbajtur. Për ushqim ata kanë nevojë për grurë, misër, elb margaritar, kek me luledielli. Majdanozin, zarzavatet dhe karotat i hanë thëllëzat me bollëk dhe pafund. Duhet mbajtur mend se ata hanë shumë shpesh dhe nuk duhet t'i kufizoni me kaq, përndryshe do të ndikojë në prodhimin e tyre të vezëve dhe cilësinë e mishit.

Si aditivë ushqimorë, është e nevojshme të shtoni në dietë mbetjet e peshkut të copëtuar me pak yndyrë, kripë dhe thekër. Zogjve u pëlqen të notojnë në rërë të thatë, guralecat e vogla janë të nevojshme për tretje më të mirë të ushqimit në stomak, kalciumi në formën e guaskave të tokës është për forcë lëvozhga e vezës, proteina - për të rritur produktivitetin. Një dietë e thatë kërkon shumë ujë, kështu që zogjtë duhet të pajisen me një regjim të vazhdueshëm të pirjes.

Blerja e një zogu

Të gjitha llojet e thëllëzave ndahen në raca dekorative dhe komerciale. Aftësia për t'i dalluar ato nga njëri-tjetri nga jashtë dhe nga karakteristikat do t'ju ndihmojë të zgjidhni atë që mund ta bëjë biznesin tuaj të suksesshëm.

Racacilësitë

dallohet nga prodhimtaria e lartë e vezëve - 300 vezë në vit nga thëllëza. Mishi i tyre përdoret edhe si delikatesë. Pesha e shpendëve - 200 g. Shifrat e prodhimit të kësaj race i arrin në një muaj e gjysmë. Ata rrallë sëmuren, pothuajse të gjithë zogjtë arrijnë deri në atë pikë sa të përdoren për ushqim ose për të bërë vezë.

raca e mishit të thëllëzës, një opsion që është ideal për mbarështim në fillim të një biznesi. Pesha - 320 g Produktiviteti - 200 vezë në vit nga një thëllëzë. Kjo specie pranohet lehtësisht në restorante dhe supermarkete.

ata mbajnë 300 vezë në vit, pesha - 300 g. Ata janë më të lartë se racat e tjera për çmimin e mishit, pasi cilësia e tij është me të vërtetë një delikatesë e vërtetë

Ka edhe disa raca të tjera të shkurtave, në prodhimin e të cilave mund të merrni edhe vezë edhe mish, por produktiviteti i tyre është shumë më i ulët, ndaj preferohet që në fillim të përdorni ekzemplarët e përmendur.

  • Regjistrimi i statusit zyrtar.

Çdo biznes mund të ekzistojë vetëm nëse është i ligjshëm. Prandaj, përpara se të zgjidhni çështjet e shitjes së produktit, është e nevojshme të regjistrohet statusi sipërmarrës individual. Me këtë status, ju do të keni Qasje falas tek konsumatorët.

Reklamimi i biznesit do të nevojitet pasi të shfaqen produktet që duhet të shiten. Në të ardhmen, kur prodhimi i vezëve dhe mishit do të vihet në qarkullim, do të jetë e mundur të krijoni faqen tuaj të internetit dhe të reklamoni produktet në një shkallë më të gjerë.

Ndërtimi i një baze klientësh

Klientela e shumtë nuk do të shfaqet në valën e dorës, ajo duhet krijuar gradualisht, duke filluar nga një rreth i ngushtë njerëzish. Kategoritë e njerëzve që do të duan patjetër të bëhen klientët tuaj:

  • Të afërmit, miqtë, fqinjët, të njohurit. Nuk do të merrni shumë para prej tyre, por ata do të luajnë një rol fjalë goje e cila tregon për produktet më mirë se çdo reklamimi;
  • Një treg ushqimor ku mund të shesësh produkte për shitje ose ta bësh vetë. Për tregtimin në treg nuk kërkohet certifikimi i mallrave, për këtë mjafton të kalohet kontrolli sanitar në laboratorin e tregut;
  • Super- dhe hipermarkete, markete të freskëta, restorante, për të cilat delikatesat janë një nga produktet kryesore të shitjes.

Mbi perspektivat tregtare të mbarështimit të shkurtave

Një paragraf i veçantë i planit të biznesit duhet të parashikojë të gjitha kostot e vlerësuara të zhvillimit të biznesit, investimet, perspektivat e kthimit dhe të ardhurat. Një ndarje e përafërt e shpenzimeve do t'i ndihmojë sipërmarrësit aspirantë të kenë një ide se çfarë i pret:

  1. Nëse merrni pula për shumim, ato do të kushtojnë më pak, por do të duhet të rriten në një moshë produktive, gjë që do të marrë para dhe kohë. Nëse filloni me blerjen e thëllëzave të mitrës, atëherë vetëm fondet do të shpenzohen për to. Një mijë zogj të rinj do të kushtojnë rreth 30 mijë rubla.

  2. Për të blerë kafaze të fabrikës, do t'ju duhen rreth 50 mijë rubla, por ky çmim është i përafërt, pasi varet nga modeli i kafazeve, kapaciteti, prodhuesi, materialet prodhuese. Në fillim, ju mund të bëni qeliza me duart tuaja, kjo do të kursejë shumë para.

  3. Do të duhen rreth 6000 rubla në muaj për të blerë ushqim.
  4. Pagesa për ndriçimin dhe ngrohjen e ambienteve varet nga zona e tij. Për të paguar koston e energjisë elektrike dhe ngrohjes nga llambat në një dhomë prej 15 m², do të kërkohen kosto prej rreth 3000 rubla.

  5. Blerja e një inkubatori - 5000 rubla.

Kështu, duke mbledhur kostot e parashikuara, marrim shumën prej 94,000 mijë rubla. Ekziston një udhëzues, rritja e shpenzimeve mund të jetë si lart ashtu edhe poshtë, por, bazuar në shifrën që rezulton, ju mund të planifikoni veprimet tuaja në mënyrë më specifike.

Mbarështimi i thëllëzave nuk është vetëm një biznes fitimprurës, por edhe mjaft i mundimshëm. Një prodhues me përvojë do të përballojë cilësisht numrin e thëllëzave nga 1000 deri në 2000. Prandaj, në të ardhmen do t'ju duhet të punësoni punëtorë nëse biznesmeni merr një shije dhe ai ka dëshirë të zgjerojë shkallën e prodhimit.

Në lidhje me anën e të ardhurave të biznesit

Qëllimi përfundimtar i zbulimit biznesin e vet janë të ardhurat e tij.

Perspektiva e përafërt e performancës:

  • 500 thëllëza në muaj do të sjellin 9000 vezë. Duke shitur grupin e parë, pa e rritur çmimin në atë real, për 30 rubla për një duzinë, mund të merrni 27,000 rubla, mund të merrni 5 mijë rubla për mishin e meshkujve shtesë. Ne zbresim 6,000 nga të ardhurat e marra për ushqim dhe 3000 për ngrohje dhe ndriçim. Sipas vlerësimeve të përafërta, të ardhurat neto do të jenë 18,000 rubla;
  • vezët e mëdha mund të fillojnë të inkubohen, duke rritur numrin e femrave. Në muajin e katërt të punës sipas planit, të ardhurat do të fillojnë të rriten vazhdimisht nga shitja e vezëve dhe mishit të meshkujve shtesë. Shpenzimet duhet të paguhen në në mënyrë të plotë në fund të 5 muajve. Deri në këtë periudhë, nuk duhet të mendoni për zgjerimin e shkallës së biznesit. Kjo periudhë do të jetë mjaft e mjaftueshme për t'u siguruar përfundimisht që vendimi juaj për të rritur thëllëzat është i saktë dhe për të kuptuar që biznesi i mbarështimit të tyre kërkon punë dhe durim, malet e arta nuk parashikohen menjëherë dhe shpejt.

Video - Mbarështimi i thëllëzave. Plan biznesi

Ndoshta të gjithë kanë dëgjuar për përfitimet e vezëve dhe mishit të thëllëzave. Kërkesa për këto produkte dhe konkurrenca e ulët bëjnë që shumë sipërmarrës fillestarë të mendojnë për këtë lloj aktiviteti si biznes. Pasi kanë provuar të mbajnë zogj për nevojat e tyre, njerëzit fillojnë të konsiderojnë mbarështimin e thëllëzave si biznesin e tyre kryesor. Sigurisht, në një situatë të paqëndrueshme ekonomike, nuk është e lehtë të nisësh ndonjë aktivitet biznesi. Por, nëse marrim parasysh të gjitha disavantazhet dhe avantazhet e kësaj ideje, atëherë një fermë thëllëzash mund të jetë investimi më i mirë.

Duke marrë parasysh çdo projekt biznesi, menjëherë duhet t'i kushtoni vëmendje rëndësisë dhe perspektivave të tij. Në fund të fundit, nga këta tregues varet suksesi i mëtejshëm.

Ky lloj veprimtari sipërmarrëse karakterizohet nga kthimi i shpejtë dhe përfitimi i lartë. Për më tepër, investimet e vogla fillestare u lejojnë biznesmenëve fillestarë t'i kushtojnë vëmendje këtij projekti.

Ideja e biznesit për mbarështimin e thëllëzave mund të zbatohet në dy mënyra:

  • prodhimi i vezëve dhe mbarështimi i pulave vezore;
  • mbarështimi i zogjve si furnizim me mish.

Zgjedhja e drejtimit përcaktohet kryesisht nga mjedisi konkurrues dhe shkalla e biznesit. Prandaj, pika më e rëndësishme në zbatimin e këtij projekti do të jetë analiza e mjedisit konkurrues dhe tregut.

Opsioni më i mirë është kombinimi i këtyre dy zonave brenda një ferme.

Mishi i thajthit ka një shije të veçantë delikate dhe vlerësohet në të gjithë botën, falë një grupi të pasur elementësh gjurmë. Mishi i këtij zogu është vlerësuar prej kohësh në Rusi, por më herët preferohej ta merrnin atë në gjueti. Më vonë, mbarështimi i thëllëzave u bë një nga fushat e industrisë bujqësore.

Mishi dietik i shpendëve konsiderohet si një nga më lehtësisht të tretshëm dhe përmban deri në 22% proteina në një formë të pastruar. Përmbajtja e lartë e vitaminave të dobishme (A, H, K) dhe përmbajtja e ulët kalorike e bëjnë këtë produkt një menu të shpeshtë në dietën e fëmijëve, atletëve dhe atyre që ndjekin figurën e tyre.

Por, pavarësisht avantazheve të dukshme të produktit, konkurrenca në treg nuk është mjaft e lartë, gjë që hap mundësi të mëdha për sipërmarrësit fillestarë.

Të këqijat dhe të mirat e projektit

Mbarështimi i zogjve ka shumë avantazhe dhe disavantazhe, por secila prej tyre mund të ketë dallimet e veta rajonale. Ne u përpoqëm të mesatarizonim treguesit e procesit të mbarështimit të shpendëve dhe të demonstronim të mirat dhe të këqijat standarde.

  • shpagim i mirë;
  • kosto të ulëta;
  • zhvillim i shpejtë;
  • përqendrimi i ulët i konkurrentëve;
  • kërkesa e lartë për produkte.

Mungesa e konkurrencës është ndoshta një nga Pikat kryesore duke treguar perspektiva të mëdha. Duke pasur parasysh rritjen e popullaritetit të produkteve natyrore dhe orientimin e përgjithshëm të të gjithë botës drejt së djathtës ushqim diete, kërkesa për vezë dhe mish thëllëza është rritur ndjeshëm. Në të njëjtën kohë, ajo nuk është në gjendje të kënaqë plotësisht potencialin e tregut që është i pranishëm në treg sot.

Biznesi me thëllëza

Në këtë drejtim, ideja e mbarështimit të shkurtave është shumë premtuese. Në disa rajone të vendit tonë është krejtësisht e vështirë të gjesh ferma që mbarështojnë zogj në baza profesionale.

  • jetëgjatësia e shkurtër;
  • sëmundjet e shpendëve (gripi, salmoneloza, puloroza, etj.).

prodhim në shkallë të gjerë Si rregull, pulat pjellëse mbahen deri në 11-12 muaj vetëm si prodhim vezësh për shitje. Vezët e tyre nuk janë më të përshtatshme për inkubacion. Në kushtet e një ferme të vogël, për 250-300 krerë, është shumë e padobishme mbajtja e tufës prindërore veçmas vetëm për prodhimin e vezëve. Prandaj, ekspertët rekomandojnë zëvendësimin e zogjve çdo 8-9 muaj. Në këtë kohë, brezi i ardhshëm duhet të jetë rritur, gati për të prodhuar vezë për shitje dhe inkubacion.

Sa i përket sëmundjeve të shpendëve, në sëmundjen më të vogël, fermerët heqin qafe një individ të dobët në mënyrë që të mos infektojë pjesën tjetër të tufës.

Teknologjia e mbarështimit

Mbarështimi i shkurtave për shitjen e mishit dhe vezëve është një alternativë e shkëlqyer për produktet tradicionale të pulës. Ndryshe nga pulat, shkurtat nuk kanë nevojë të ndërtojnë një kotec të madh pulash. Për ta është e nevojshme të pajisen kafaze.

Bazuar në llogaritjen 1 metër katror për 50 thëllëza.

Një nga kërkesat kryesore për mbajtjen e zogjve është sigurimi i kushteve optimale të temperaturës dhe normat sanitare dhoma (qeliza). Për fertilitet të lartë, është e nevojshme të ruhet një temperaturë konstante në intervalin 18-20°C.

Me një rënie të fortë të temperaturës (deri në 15 ° C), zogu mund të zvogëlojë ndjeshëm produktivitetin dhe të ndalojë fare vendosjen e vezëve. Nëse lejoni një rënie kritike të temperaturës në 7-8 ° C, atëherë ajo mund të vdesë krejtësisht.

Në kushte të nxehta, ajo fillon të humbasë pendën dhe gjithashtu zvogëlon produktivitetin. Prandaj, mbajtja e një temperature konstante në qeliza është një nga detyrat kryesore. Për të siguruar kushte normale të ndalimit, është gjithashtu e nevojshme të sigurohet një sistem ventilimi dhe ftohjeje. AT periudha e dimrit– ngrohja e rafteve-kafazeve.

Zgjedhja e qelizave

Hapi tjetër është të zgjidhni qelizën e duhur. Idealisht, natyrisht, për të blerë pajisje të specializuara për fermën, por me investimi minimal, ju mund të bëni kafazin tuaj.

Si të zgjidhni qelizën e duhur? Para së gjithash, duhet të jetë prej rrjetë të galvanizuar ose metal. Pajisjet universale ata nuk do të përshtaten këtu, pasi distanca midis shufrave duhet të llogaritet qartë për madhësinë e kokës së thëllëzës. Zogjtë duhet të fusin lirisht kokën midis hekurave në mënyrë që të marrin ushqim ose të arrijnë për ujë, por në të njëjtën kohë të mos largohen nga kafazi, të mos ngecin.

Lartësia e "shtëpisë" së tyre nuk duhet të kalojë 20 cm, këtu duhet të merren parasysh faktorët e sjelljes. Thëllëzat janë të prirur për kërcime dhe tavan i lartë mund të shkaktojë lëndim në kokë.

Ju gjithashtu duhet të siguroni praninë e një tabaka për rrotullimin e vezëve. Ndryshe nga pulat, këta zogj nxitojnë drejt e në dysheme.

Për të ruajtur pastërtinë sanitare, duhet të vendosni një enë për mbeturinat në kafaz.

Sa i përket vëllimit të zonës së habitatit të thëllëzave, këtu ka shifra të qarta që nuk duhen shkelur. Për çdo 10 koka duhet të sigurohen 20 centimetra katrorë hapësirë. Interesante, për pulat, një rënie në hapësirën e lirë jo vetëm që nuk ndikon në prodhimin e vezëve, por, përkundrazi, çon në një rritje. Dhe në rastin e thëllëzave, mund të merrni efektin e kundërt.

Kërkesat për ushqim

Për zhvillimin normal dhe produktivitetin efektiv të femrave, është e nevojshme të blini ushqim me cilësi të lartë nga furnitorë të besuar.

nga më së shumti një hap i thjeshtëështë blerja e ushqimit të gatshëm. Për zogjtë e pulave, ushqimi i përbërë i etiketuar PK-5-2, PK-1, PK-6 është i përshtatshëm. Ai përmban shumën e kërkuar proteina që ndikon në prodhimin e vezëve të femrës.

Ushqyerja duhet të jetë rreptësisht në orën - tre herë në ditë. Në varësi të racës, marrja ditore e ushqimit është 22-30 gram.

Për të rritur produktivitetin dhe shtimin në peshë, rekomandohet të shtoni suplemente ushqimore në ushqimin kryesor. Mund të jenë perime, barishte të freskëta, vitamina.

Nëse e kuptoni plotësisht bujqësia, atëherë mund të analizohet se pothuajse të gjitha ushqimet e përbëra për shpendët kanë një përbërje të ngjashme. Dallimi është bluarja e grurit dhe aditivëve ushqimorë. Dallimi qëndron gjithashtu në periudhat e futjes së një ushqimi të veçantë.

Nisur nga hershmëria e thëllëzave, ka rëndësi të madhe blerja e ushqimit fillestar, të ngopur me lëndë ushqyese. Kjo lejon një zogth të vogël të rritet në madhësi me pothuajse 15 herë në 30 ditë.

Fermerët fillestarë të shpendëve duhet të kuptojnë se si të organizojnë ushqimin e pulave. Ju mund të merrni një pjellë të shëndetshme nëse bëni një dietë të ekuilibruar. Vëmendje i kushtohet edhe kushteve të paraburgimit. Çfarë të ushqeni thëllëzat në ditët e para të jetës, do të mësoni duke lexuar këtë artikull.

Kur shfaqen zogjtë e vegjël, fermeri ka një shqetësim të ri - ushqimin e veçantë për foshnjat. Ushqyerja është shumë e ngjashme me të ushqyerit e pulave. Në ditët e para, mund të jepni një vezë të zier, e cila duhet të copëtohet me kujdes në mënyrë që zogu të mos mbytet. Pas 12-14 ditësh ato mund të transferohen në një të plotë ushqyerja e të rriturve, duke marrë parasysh karakteristikat e racës.

Kompleti fillestar përfshin:

  • drithëra (gruri, misri, elbi);
  • tortë;
  • Maja;
  • guaskë e thyer, kripë;
  • miell mishi dhe kockash ose peshku.

Kërkesat e detyrueshme për ushqimin janë vlera ushqyese, ekuilibri, bluarja e imët.

Zogjve të sapolindur duhet të sigurohen deri në 25% proteina në ushqim për 30 ditë. Duke filluar nga muaji i dytë, kjo shifër zbret në 16%. Për pulat vozitëse është rreth 20%.

Sa i përket procesit të të ushqyerit, është e rëndësishme të zgjidhni pijet dhe ushqyesit e duhur për zogjtë e vegjël. Duke pasur parasysh peshën e tyre të ulët, skajet duhet të jenë të ulëta.

Për të minimizuar kostot, mund të kurseni në përgatitjen e ushqimit të përbërë me duart e mia. Kjo pothuajse mund të trefishojë koston e dietës. Një avantazh shtesë do të jetë se ju do të shtoni në mënyrë të pavarur elementët gjurmë dhe aditivët e nevojshëm, në varësi të gjendjes shëndetësore të zogjve dhe kushteve në të cilat ato mbahen.

Ushqimi i thajthit mund të bëhet në fabrikë dhe të gatuhet vetë, por një gjë është e rëndësishme - përbërja e saktë. Në artikullin tonë do të gjeni receta për ushqimin e përbërë, varietetet e ushqimit të gatshëm të përbërë. Dhe gjithashtu zbuloni se cili ushqim i përbërë është më i mirë: i blerë në dyqan apo i përgatitur vetë?

Zgjedhja e një race

Fillimisht ky zog ishte i egër, por si rezultat i përzgjedhjes afatgjatë, gradualisht fitoi statusin e shpendit shtëpiak. Sot, ekspertët kanë rreth 40 lloje të ndryshme, secila prej të cilave ka karakteristikat e veta për sa i përket përmbajtjes dhe produktivitetit.

Ekspertët i klasifikojnë shkurtat për mbarështim sipas kritereve të mëposhtme:

  • racat e mishit;
  • mish dhe vezë;
  • vezë.

Cilado opsion që të zgjidhni, ato janë të gjitha produktive dhe gjithsesi mbajnë mirë. Një tjetër gjë është se për shitjen e mishit është më mirë të zgjidhni raca të veçanta, si faraoni, të cilët shpejt fitojnë peshë.

Zgjedhja e racës së thëllëzave - hap i madh në planifikim, sepse i gjithë suksesi dhe fitimi i mëtejshëm do të varen nga kjo.

Duke parë përpara, duhet të theksohen racat më të zakonshme në Rusi:

  • Shkëmb mermeri;
  • smoking;
  • Thëllëza estoneze.

Japonezja është veçanërisht e dashur në mesin e fermerëve vendas, pasi është më pak çuditshëm për kushtet e paraburgimit dhe karakterizohet nga imuniteti i rritur.

racat e mishit

Një tipar i kësaj specie është një shtim i shpejtë në peshë. Me kujdesin e duhur dhe një dietë të ekuilibruar, e cila duhet të përmbajë elementë gjurmë të dobishëm dhe vitamina, zogjtë të këtij lloji shtoni deri në 300-500 gram peshë.

Është një nga llojet më të zakonshme të mishit. Nuk është shumë produktiv dhe mbart rreth 180-200 vezë në vit. Individët e rritur arrijnë deri në 300-330 gram peshë, gjë që shpjegon popullaritetin e tyre të madh jo vetëm në Rusi, por edhe jashtë saj.

Teksas (Amerikan)

Për shkak të pendës së tij të bardhë, ky zog shpesh quhet Albino i Teksasit. Kjo racë është një nga më të mirat për mbarështim si furnizim me mish, pasi të rriturit arrijnë një peshë prej 400 gram. Sa i përket produktivitetit, femrat nuk ndryshojnë në prodhimin e madh të vezëve, megjithatë, si të gjithë zogjtë. Ata prodhojnë deri në 200 vezë në vit.

Ana negative mund të quhet një sasi e madhe e konsumit të ushqimit, gjë që zvogëlon ndjeshëm përfitimin.

racat e vezëve

Nëse në biznes fokusi kryesor është në shitjen e vezëve, atëherë, natyrisht, është më mirë t'i jepet përparësi blerjes së zogjve të kësaj specie. Ato janë shumë produktive dhe ju lejojnë të merrni deri në 300-350 copë në vit.

Në të njëjtën kohë, femrat fillojnë të nxitojnë tashmë nga mosha e hershme, nga 1-1.5 muaj, çka rrit produktivitetin e procesit të biznesit.

Racat më të njohura në këtë formë janë:

  • estoneze;

Racat e mishit dhe vezëve

Siç nënkupton edhe emri, kjo është e mjaftueshme shumëllojshmëri universale, e cila shpesh blihet për amvisëri. Nëse po planifikoni të krijoni një prodhim më të specializuar, atëherë ekspertët rekomandojnë ende blerjen e racave të vezëve dhe mishit veçmas.

Më të njohurit në këtë formë janë Thamëza e bardhë angleze, e zezë angleze, smoking. Si rregull, emri i racës përcakton ngjyrën e pendës.

Vezë apo mish?

Mishi i këtyre shpendëve konsiderohet dietik dhe ndër më të dobishmit, pasi përmban një sasi të madhe proteinash dhe një përqindje të ulët yndyre. Përveç kësaj, praktikisht nuk përmban kolesterol, gjë që e bën atë të domosdoshëm në menunë e grave shtatzëna, fëmijëve, personave që vuajnë nga. presionin e lartë të gjakut, diabeti etj.

Konsumimi i përditshëm i mishit të thëllëzës normalizon kolesterolin, forcon sistemin imunitar.

Sa i përket vezëve, është për shkak të tyre që fermerët shpesh fillojnë të mbarështojnë thëllëza. Ndryshe nga zogjtë e tjerë shtëpiak, vezët e thëllëzës mund të hahen të papërpunuara pa frikë se mos sëmuren. sëmundjet infektive. Kjo shpjegohet temperaturë të lartë trupat e femrave (rreth 42°C), gjë që eliminon mundësinë e helmimit dhe riprodhimit të baktereve.

Një tipar i zogjve është puberteti i shpejtë dhe vendosja e hershme e vezëve. Për shembull, nëse mosha e pjelljes së një pule fillon në 8 muaj, atëherë këtu reduktohet në 1-1,5 muaj.

Interesante! Përfitimet e vezëve të thëllëzave vërtetohen nga fakti se, për shembull, në Japoni, pediatër rekomandojnë që çdo student të hajë 2 vezë para mësimit. Kjo ka një efekt të dobishëm në sistemi nervor dhe të përmirësojë perceptimin e informacionit.

Pasi të keni peshuar të gjitha të mirat dhe të këqijat e secilës race, është e rëndësishme të përcaktoni qartë për veten tuaj se për çfarë qëllimi planifikoni të rritni zogjtë. Në fund të fundit, është zgjedhja e formatit dhe metodës së shitjes që do të përcaktojë blerjen një lloj të caktuar zogjtë.

Sa i përket llogaritjes së përfitimeve nga shitja e vezëve dhe mishit, duhet të llogaritni qartë të ardhurat në fazën e planifikimit.

Nëse tregtoni vetëm vezë, atëherë shtëpia e shpendëve nuk ka gjasa të paguajë shpejt.

Le të numërojmë. Thëllëza mesatarisht lëshon rreth 20 vezë në muaj. Një vezë në treg kushton 5 rubla. Të ardhurat mujore nga një zog do të jenë 100 rubla. Me një bagëti prej 500 copë, të ardhurat nga ferma vetëm nga shitja e vezëve do të jenë 50 mijë rubla. Por këto janë vetëm të ardhura, jo fitim neto. Hiqni këtu shpenzimet e transportit, faturat e shërbimeve dhe pagat e stafit dhe do të merrni një shumë jo aq të madhe.

Dhe nëse shtoni të gjitha llojet e rreziqeve në formën e infeksioneve të pulës vozitëse, stresi që ndikon negativisht në produktivitetin, atëherë këto të ardhura mund të përgjysmohen.

Një formë tjetër biznesi është shitja e vezëve për inkubacion.

Si rregull, fermerët dorëzojnë vetëm shkurtat e prera ose meshkujt e tepërt. Rritja e zogjve për hir të shitjes së mishit nuk është fitimprurëse, pasi mishi nuk është shumë i shtrenjtë. Dhe duke pasur parasysh peshën e lehtë i rriturËshtë mjaft e vështirë të fitosh para prej saj.

Përveç kësaj, është e nevojshme të mbash një specialist të veçantë i cili do të këpusë pupla dhe kasap kufoma. Është e pamundur të menaxhosh vetë një numër të tillë kufomash.

Shitjet e shpendëve të gjallë

Ky opsion është shumë i zakonshëm për shtëpinë e shpendëve. Thëllëzat mund të shiten në çdo moshë. Dhe zogu kushton njësoj si kufoma e përfunduar. Si rezultat, me më pak kosto pune, ju mund të merrni më shumë fitim.

Plani i biznesit: ku të filloni?

Si në çdo lloj aktiviteti tjetër sipërmarrës, nuk duhet të investoni menjëherë të gjitha paratë në blerjen e kokave të gjalla. Ekspertët rekomandojnë fillimin me 300-500 shkurta dhe rritjen graduale të fermës në të ardhmen.

Blerja e një numri të caktuar kokash ndikon ndjeshëm në artikullin e shpenzimeve, i cili do të ndryshojë periudhën e shlyerjes. Ne japim vlera mesatare prej 500 kokash.

Është gjithashtu e rëndësishme në këtë fazë që të përcaktohet saktë formati i biznesit, sepse ju mund të rritni zogj për shitjen e kokave të gjalla, vezëve ose mishit të gatuar. Për më tepër, duhet të vendosni menjëherë nëse do të blini të rritur ose do të kujdeseni vetë për çelin e zogjve duke përdorur një inkubator.

plan organizativ

Ky seksion i dokumentit ju lejon të planifikoni aktivitetet hap pas hapi. Kështu, dokumenti bëhet një mjet desktopi që ju lejon të përfundoni detyrat në kohën e duhur dhe të llogaritni rreziqet.

Regjistrimi i biznesit

Hapi i parë në të bërit biznes, natyrisht, është pjesa e regjistrimit. Është e nevojshme të merret një leje biznesi dhe një licencë për shitjen e produkteve.

Zgjidhni vetë formën më të përshtatshme të biznesit për veten tuaj - LLC ose IP dhe dorëzoni dokumentet për regjistrim.

Me një xhiro të vogël, do të mjaftojë regjistrimi i një IP dhe një formë pagese për Tatimin e Vetëm. Regjistrimi nuk do të zgjasë shumë.

Për shitjen e produkteve është e nevojshme lëshimi i certifikatave në shërbimin veterinar. Pa këtë, ju nuk do të jeni në gjendje të lidhni kontrata me furnizuesit kryesorë dhe shesin produkte në restorante, kafene dhe dyqane.

Ambientet e nevojshme

Siç u përmend më lart, për nga përmbajtja, këta zogj nuk janë shumë të çuditshëm. Prandaj, zgjedhja e dhomës së duhur nuk është e vështirë.

Këtu, para së gjithash, është e nevojshme të përqendrohemi në madhësinë e bagëtisë dhe me radhë detaje teknike për të ruajtur temperaturën optimale.

Kërkesat e përmbajtjes:

  • temperatura - nga 18 në 25 ° C;
  • lagështia - brenda 68-70%.

Çfarë lloj personeli nevojitet për mbarështimin e thëllëzave?

Suksesi i çdo biznesi varet jo vetëm nga organizimi i duhur i ambienteve, por edhe nga përzgjedhja specialistë të mirë. Për të rritur zogjtë, duhet të punësoni disa njerëz për të punuar.

Sigurisht, në fazën e parë, për të minimizuar kostot, mund të kryeni në mënyrë të pavarur të gjitha detyrat e kujdesit për zogjtë. Por për bujqësinë në shkallë të gjerë, nuk mund të bësh pa asistentë.

Ju duhet të merrni një person që do të pastrojë kafazet, do të heqë mbeturinat, do të derdhë ushqim dhe do të derdhë ujë.

Është gjithashtu e rëndësishme të monitorohet vazhdimisht shëndeti i zogjve, procesi i inkubacionit. Përveç kësaj, duhet të ketë një person përgjegjës për marketingun e produkteve, negocimin me furnitorët, etj.

Për një fermë me 400-500 zogj do të mjaftojnë dy persona.

Stafi i përafërt duket si ky:

  • specialist për kujdesin e shpendëve;
  • shofer/korrier.

Pajisjet e fermës së thëllëzave

Mendoni menjëherë për një sistem ventilimi që do të nxjerrë ajrin e pastër nga rruga. Në asnjë rast nuk duhet të ketë skica në dhomë, kështu që opsioni i ventilimit natyror duhet të përjashtohet menjëherë.

Kërkesat primare

Një veçori tjetër e përmbajtjes së këtyre zogjve është krijimi i dritës së ndrydhur. Dhe ne natyrën e egër dhe kur mbahen në shtëpi, zogjtë nuk u pëlqen drita e ndritshme. Prandaj, hiqni dorë nga llambat e fuqishme, jepni përparësi llambave ekonomike me hije.

Ky, meqë ra fjala, është një tjetër plus që flet për përfitimin e biznesit. Në fund të fundit, mbajtja e pulave ose rosave, përkundrazi, kërkon ndriçim të ndritshëm, gjë që rrit ndjeshëm koston e energjisë elektrike.

Me një numër bagëtish prej 500 copë, në dimër është e nevojshme të merret parasysh një sistem ngrohjeje. Kjo pikë mund të hiqet vetëm nëse bujqësia projektuar për një mijë ose më shumë pjesë. Pastaj zogu ngroh vetë, dhe nuk ka nevojë të ngrohni artificialisht fermën. Ju vetëm duhet të kujdeseni për izolim me cilësi të lartë muret dhe çatitë.

Komponentët kryesorë në pajisjet e fermës janë bateritë celulare.

Një bateri përbëhet nga 5 qeliza dhe përmban një ushqyes autonom, pijetore, tabaka vezësh, të cilat hapen.

Qelizat janë të vendosura në një pjerrësi të vogël, e cila siguron një grumbullim të shpejtë të vezëve.

Një bateri mund të mbajë deri në 250 individë. Ato mund të porositen në të gatshme, ose mund të kurseni para dhe ta bëni vetë nga pajisje metalike, rrjetë dhe kompensatë.

Inkubator për mbarështimin e zogjve

Pika tjetër e blerjes së pajisjeve do të jetë një inkubator për mbarështimin e zogjve. Sot në treg ka një numër të madh produktesh modele te ndryshme shtëpiake dhe prodhuesit e huaj. Për përdorim në shtëpi, sigurisht që është i përshtatshëm edhe modeli më i thjeshtë, ku ju mekanikisht Ju do të vendosni temperaturën, lagështinë, do të ktheni vezët.

Mbarështuesit po mendojnë gjithnjë e më shumë për mbarështimin e thëllëzave. Dhe hapi i parë drejt suksesit është mbarështimi i pulave të plota në inkubatorët shtëpiak. Mund të blini një inkubator thëllëzash ose ta bëni vetë. Ne do të flasim për këtë në këtë artikull.

Për prodhim të madh, është më mirë të jepet përparësi modele moderne me një mënyrë automatike të rrotullimit të vezëve, mbajtjen e temperaturës, lagështisë dhe aftësisë për të punuar me një bateri autonome gjatë një ndërprerjeje të energjisë.

Pra, për të organizuar një fermë thëllëzash të mesme, do t'ju duhet:

  • inkubator - 10 mijë rubla
  • bateri celulare - 10 mijë rubla.
  • brooder (çerdhe për pulat) - 2 mijë rubla.

Prania e një zogu bën të mundur thjeshtimin e madh të kujdesit për zogjtë dhe rritjen e produktivitetit në tufë. Në artikullin tonë do të gjeni kërkesat bazë për një "çerdhe" për zogjtë dhe si të bëni vetë një brooder.

Nëse planifikoni të zgjeroni shkallën dhe shërbimin në të ardhmen, mund të blini menjëherë:

  • mulli me drithëra për vetë-prodhuese i ashpër;
  • makinë automatike për shkuljen e puplave;
  • fshesë me korrent (rrit periudhën e shitjes së mishit);
  • frigorifer dhe frigorifer.

Fillimi i blerjes së zogjve

Pasi janë përzgjedhur ambientet dhe janë kryer të gjitha punët e riparimit dhe ndërtimit, janë përzgjedhur stafi dhe janë blerë pajisjet, fillon faza e blerjes së shpendëve.

Pasi të keni vendosur për numrin e bagëtive dhe racën e zogjve, është e rëndësishme të gjeni një furnizues të mirë dhe të besueshëm. Ekspertët nuk rekomandojnë marrjen e të gjithë bagëtive nga një shitës menjëherë. Shtë më mirë ta ndani blerjen në 2 pjesë dhe të shihni se cili nga zogjtë do të jetë më i fortë dhe më pjellor. Nëse është e nevojshme, gjithmonë mund të blini numrin e pjesëve që ju nevojiten.

Mosha e përshtatshme për blerje e thëllëzave nuk është më e vjetër se 12-18 muaj. Është në këtë moshë që femra e re arrin pubertetin, që do të thotë se është gati të lëshojë vezë.

Nëse për blerjen e pulave, rosave dhe shpendëve të tjerë ka rekomandime për sezonin për blerje, atëherë gjërat janë më të lehta me thëllëzat. Produktiviteti i femrave nuk varet nga stina, por kushtet e nevojshme për inkubimin e vezëve, fermeri krijon vetë.

Thëllëza në fole

Një pikë e rëndësishme: përpara se të blejë bagëti, shitësi duhet patjetër të konsultohet për llojin e ushqimit me të cilin zogjtë janë ushqyer më parë dhe të përpiqet të mos e ndryshojë atë. Ndryshimi i vendbanimit dhe aq më tepër dietës mund të ndikojë në mënyrë dramatike në shëndetin dhe të ulë produktivitetin e femrave.

Nëse planifikoni të transferoni zogjtë në ushqimin tuaj, atëherë kjo duhet të bëhet gradualisht, jo më herët se një muaj pas zhvendosjes.

Plani i marketingut

Ky seksion është moment historik planifikimi. Është ai që ju lejon të vlerësoni në mënyrë adekuate pozicionin në treg, të analizoni mjedisin konkurrues dhe të përcaktoni saktë çmimin.

Kanalet e shitjes

Edhe në fazën e gjetjes së ambienteve dhe blerjes së pajisjeve, është e rëndësishme të përcaktohen kanalet e shpërndarjes. Në varësi të modelit të biznesit (shitja e mishit, vezëve, pulave), është e nevojshme të merret parasysh se kush do t'i blejë produktet me shumicë.

Duke pasur parasysh performancën aktive të thëllëzave dhe një jetëgjatësi të shkurtër, duhet të jeni të sigurt për një treg të vendosur.

Si të kërkoni klientë?

  1. Analizoni tregun dhe identifikoni konkurrentët kryesorë në rajonin pranë jush.
  2. Studioni produktet e tyre, çmimet, formën e shitjes.
  3. Formoni një ofertë tregtare dhe dërgojeni (ose shpërndajeni personalisht) tek drejtuesit e kafeneve, restoranteve, supermarketeve, dyqaneve. Vizitoni panaire, tregje etj.

Plani financiar

Ky është një nga pjesët më të kushtueshme të dokumenteve, i cili pasqyron të gjithë thelbin financiar të projektit. Këtu është e nevojshme të vlerësohen saktë rreziqet, të llogariten shpenzimet dhe të ardhurat, të përcaktohet pika e kthimit, kthimi dhe përfitimi i projektit.

Kur përshkruani kostot në detaje, është e rëndësishme të kuptoni se pjesa më e madhe do të bjerë në blerjen e materialeve për ndërtimin e fermës, riparimet (nëse blihet një ambient i gatshëm).

Gjithashtu, kjo duhet të përfshijë blerjen e zogjve, ushqimin, pagat e stafit dhe koston e regjistrimit të një biznesi.

Kur llogaritni fitimin, duhet të përcaktoni saktë koston e prodhimit. Mos harroni se ai përfshin jo vetëm blerjen e vetë zogut, por edhe mirëmbajtjen e tij, ushqimin, kostot e shërbimeve, transportin, pagë specialistë etj.

E njëjta gjë është e vërtetë me përfitimin. Është e rëndësishme të veçohen kostot e njëhershme, të cilat përfshijnë blerjen e pajisjeve, ndërtimin ose riparimin e fermës. Dhe ka kosto fikse në formën e pagave, shërbimeve komunale, reklamave, etj.

Shpenzimet

Të gjitha kostot e mirëmbajtjes së fermës mund të ndahen në dy lloje:

  • kapital (një herë);
  • mujore.

Bazuar në këtë, ne bëjmë një vlerësim.

Shpenzimet kapitale

Shpenzimet mujore

Llogaritja e rentabilitetit dhe rentabilitetit

Ne i konsiderojmë të ardhurat nga shitja e vezëve:

Më lart, duke justifikuar idenë e mbarështimit të thëllëzave për hir të shitjes së vezëve, thamë se një zog bart rreth 20 vezë në muaj. Por jo të gjitha vezët e femrave do të shiten. Për të rritur fermën, afërsisht 1/3 duhet të lihet mënjanë për inkubacion.

Kështu, të ardhurat nga shitja e vezëve do të jenë 200 thëllëza * 20 vezë * 5 rubla = 20 mijë rubla.

Femra ha 900 gram ushqim në muaj për 20 rubla. 500 femra * 20 r = 10 mijë rubla do të shkojnë për të ushqyer.

Ne konsiderojmë të ardhurat nga tregtia e mishit:

1 kufomë me peshë 250 gram kushton 100 rubla.

100 kufoma shiten në muaj.

100 * 100r = 10 mijë rubla.

konkluzioni: Bazuar në dokumentin e përgatitur dhe përllogaritjen e pjesës financiare, periudha mesatare e shlyerjes do të jetë 5 muaj. Shtëpia e shpendëve do të sjellë të ardhura në shumën 35-40 mijë rubla.

Për të rritur volumin dhe për të zgjeruar prodhimin, mund të investoni në pajisje të reja dhe të zgjeroni shërbimet, tregun e shitjeve.

  1. Ju nuk duhet të investoni menjëherë të gjitha paratë në blerjen e kafshëve të reja.
  2. Blini vezë për inkubacion dhe kafshët e reja duhet të jenë nga furnizues të besueshëm, mundësisht dy ose tre.
  3. Duke edukuar thëllëzat, nuk duhet të vini bast vetëm për shitjen e vezëve ose të mishit. Një qasje universale do të rrisë përfitimin.
  4. Për të minimizuar kostot e personelit, disa specialistë mund të ftohen nga jashtë nëse është e nevojshme. Pjesa kryesore e punës do të duhet të merret përsipër në fazën e parë.
  5. Përzgjedhja pajisjet e duhura. Duke pasur parasysh madhësinë në miniaturë të zogjve, kafazet nuk duhet të jenë të larta.
  6. Ruajtja e një regjimi konstant të temperaturës brenda 18-25°C.
  7. Ferma nuk kërkon madhësive të mëdha dhe mund të akomodohet lehtësisht në një hambar, një dhomë. Paralajmërimi i vetëm - ju duhet të siguroni ventilim dhe hyrje ajer i paster por shmangni draftet.

Duke përmbledhur: a është fitimprurëse rritja e shkurtave?

Duke përmbledhur, duhet thënë se mbarështimi i thëllëzave është një biznes mjaft fitimprurës. Zogjtë nuk kërkojnë kujdes të veçantë, nuk zënë shumë hapësirë ​​dhe në të njëjtën kohë janë shumë produktivë.

Një biznes mund të ndërtohet në disa drejtime, dhe me kalimin e kohës ka mundësi për zgjerimin e aktiviteteve në mirëmbajtjen e inkubatorëve të mëdhenj, duhanpirjen tuaj, etj.

Periudha mesatare e shlyerjes është deri në gjashtë muaj.