Kako hraniti tele i njegovu težinu po mjesecima. Najveći bikovi na svijetu

Rođen sam i odrastao u selu. No, kao što mnogi znaju, posao na selu je vrlo težak. Kako više nisam htio raditi za strica, počeo sam razmišljati, što da radim na selu? Nije bilo puno opcija za otvaranje obrta, pitao sam se što raditi s pčelarstvom, ribolovom ili stočarstvom.

Moj izbor je pao na treću opciju, odlučio sam uzgajati bikove za meso, ali da otvorim svoj stočni kompleks, treba vam puno novca. Pitanje je bilo kako zaraditi početni kapital.

Nakon otprilike tjedan dana razmišljanja, pronašao sam rješenje. Došao sam na ideju da otvorim mjesto za prikupljanje metala. Našao sam tvrtku nedaleko od sela, koja je kupovala metal za 9 rubalja po kilogramu. Napisao sam znak i ubrzo sam dobio prvi metalni proizvod.

Ljudi su vukli staro željezo iz cijelog sela, a kako sam odredio cijenu po kg na 5 rubalja, najvjerojatnije mi je cijelo dvorište bilo zatrpano metalom, pa sam u tjedan dana dobio oko 15 tisuća rubalja od metala. Ovaj start-up posao je dobro krenuo, jer u selu nije bilo posla i svi su pokušavali zaraditi prodajući mi metal.

Za pola godine rada uspio sam zaraditi oko 250 tisuća rubalja. I da sam slaba pamet, završio bih na ovome, ali ipak sam imao drugi cilj, cilj otvoriti svoju stočarsku tvrtku.

Kad se skupio mali početni kapital, otišao sam kod naseg sela da se dogovorimo oko jedne stare zgrade, koja je u SSSR-u bila farma, ali su nakon devastacije na nju jednostavno zaboravili, uspio sam iznajmiti ovu zgradu za 50 tisuća za godinu dana, nije bilo loše za ovakvu zgradu. Ali sad je bilo još jedno pitanje, koga bih trebao uzgajati na ovoj farmi?

Putovao sam po susjednim selima i našao odličnu ponudu, neki farmer je mlade bikove prodavao po 9 tisuća kuna. Bez razmišljanja, kupio sam od njega 11 bikova za 100 tisuća rubalja. I opet se postavilo pitanje, nisam htio sam raditi, jer ne bih mogao sam podnijeti 11 bikova, pa sam morao pronaći barem dva radnika za svoju farmu.

Ali gdje drugdje naći dvoje ljudi za rad sa stokom, ako ne u selu. Dogovorio sam se sa 2 odrasla muškarca koji su imali iskustva u radu sa stokom, nije teško naći takve ljude u selu, jer ponavljam da tamo nema posla. Ponudio sam im plaću od 9 tisuća rubalja mjesečno, toliko je vremena prošlo, a ja im plaćam isti iznos, glavno je da su svi sretni.

Svaka osoba koja se bavi stočarstvom zna da održavanje jednog bika u prosjeku košta 10-12 tisuća rubalja godišnje. Hvala Bogu, moje mjesto za prikupljanje starog željeza pomoglo je pronaći kapital za njihovo održavanje.

Gobi u prosjeku dobiva na masi do godine života. Stoga sam u 10. mjesecu svoje farme počeo razmišljati gdje ću staviti svoje buduće meso. Nakon lutanja gradom, dogovorio sam se s cateringom i kavom za opskrbu mesom. Ali to ipak nije bilo dovoljno, jer je mesa bilo puno i odmah ga je trebalo negdje prodati.Ako se meso dugo skladišti, jednostavno će nestati i sva njegova investicija će potonuti u zaborav. Stoga sam s desetak trgovina dogovorio isporuku mesa i stavio oglas na internet.

Nakon klanja stoke trebalo je nekako organizirati dostavu mesa kupcima, a sutradan nakon što smo zaklali stoku, dolazili su ljudi kupiti meso, dolazili su ljudi iz susjednih sela pa i iz grada. Dogovorio sam se s jednim od privatnika, koji je imao specijal. tehničar (stroj sa zamrzivačem) natovario mu je meso i sve odnio kupcima.

Sada napravimo izračune i prikažemo troškove i zaradu za jednu godinu moje farme:
Moj početni kapital bio je 250 tisuća rubalja
Zgrada je dodijeljena za najam: 50 tisuća rubalja
Za kupnju početne stoke dodijeljeno je: 100 tisuća rubalja
Osoblje moje farme je dodijeljeno: 18 tisuća mjesečno, što je iznosilo 216 tisuća rubalja (Pomislit ćete kako da je kapital bio samo 250 tisuća rubalja, ali ako pažljivo pročitate moj tekst, pisalo je da mi je mjesto za prikupljanje metala donijelo dobar prihod tijekom cijele ove godine, što mi je pomoglo u održavanju svoje farme.)

U prosjeku, uz dobro rukovanje, jednogodišnji bik će težiti od 250 do 320 kg (zamislite koliko je to živog mesa).
Za jedan kg mesa tražio sam 250-260 rubalja, nešto ispod prosječne cijene u trgovini.
Kao rezultat toga, s 11 bikova, dobio sam 2750 kg mesa (težina se uzima kao 250 kg za jednog bika)
Ispostavilo se da je to bila vrlo isplativa godina. Na slijedeće godine Nisam se povlačio, budući da je moja farma mogla primiti puno više od 11 grla goveda, već sam kupio 25 mladih bikova i zaposlio još 2 osobe za pomoć. Tako sam dobio svoju osobnu farmu s malim timom.

Nikada nisam zatvorio mjesto za prikupljanje metala, a do danas mi donosi male, ali korisne prihode.

Naravno, u svakoj regiji različite cijene, pa ako se odlučite baviti ovim poslom, potrudite se da prvo saznate: koliko košta mladi bik, koliko košta njegova hrana i gdje uzgajate ovu stoku. Uostalom, ako se loše ponašate prema životinji, to neće donijeti profit, već samo gubitke. Razmislite nekoliko puta da li vam je to potrebno, jer od toga se teško može odustati.

Kupnja stoke zahtijeva posebne vještine i znanja. Ne možete se jednostavno osloniti na informacije koje vam daje vlasnik. Potrebno je osobno provjeriti istinitost podataka kako se novac ne bi uzalud trošio. A za to, doznajmo koliko krava teži i kako izmjeriti njezinu težinu bez vage.

Prosjeci i težinske kategorije

Vrlo je važno znati koliko bi odrasla krava trebala težiti. Uostalom, upravo ovaj pokazatelj određuje vrijednost stoke. Što bolje razumijete ove probleme, lakše ćete kupiti zdrave krave.

Osim, ova informacija jednostavno neophodna za odabir prehrane. Za održavanje zdravlja životinje, ona mora primati statutarno količina hrane.

Prosječna težina krave ovisi o nekoliko čimbenika:

• vrsta i pasmina;
• dob;
• spol - samo zamislite da ženka može doseći brojku od 600 kg, a mužjak iste pasmine će je prestići za 400-450 kg;
• uvjeti pritvora i poštivanje prehrane.

Ukupno postoje 4 težinske kategorije. Nakon odabranih krava (u prosjeku dostižu masu od 450-500 kg), slijede predstavnici prve, druge i treće klase. Trebali bi narasti na 400-450 kg, 380-400 kg, odnosno 300-380 kg.

Ako vam se nudi odabrana kategorija goveda, a vidite da je težina krave ili bika manja od 450 kg, vrijedi uzeti u obzir da je životinja možda bila loše hranjena, da nije udovoljavala uvjetima zatočeništva i jeste ne mari za to.

Na temelju navedenog imamo sljedeće pokazatelje. Zdrava odrasla osoba, uz propisanu prehranu, trebala bi imati prosječnu težinu od oko 350–450 kg. Ako životinja pripada predstavnicima malih pasmina, tada ova brojka rijetko prelazi 300 kg. Težina velikog bika u prosjeku iznosi 750-800 kg.

Metoda mjerenja težine teladi

Zapravo, da biste saznali težinu teleta, možete bez vage. Za to postoji posebna tablica koju je razvio Frowin. Ima samo dva parametra potrebna za određivanje mase.

Prvo morate izmjeriti kosu duljinu tijela tele. Zatim - opseg prsa. Gdje točno izvršiti mjerenja možete pronaći na slici u tablici. Mjere prsa bilježe se u lijevom stupcu. Iznad - kosa duljina. Na mjestu njihova križanja je konačni rezultat.

Uzmimo primjer. Ako je prva vrijednost 114, a druga 95, tada je tele teško 119 kg. Sve je prilično jednostavno. Samo zapamtite da su ovo samo približne brojke. Naravno, formula je provjerena i pouzdana, ali ako vaga pokaže razliku od nekoliko kilograma, onda se ne biste trebali čuditi.

Metode mjerenja odraslih goveda

Pri kupnji krave ili bika budući vlasnik često ima problema s određivanjem težine životinje. Za određivanje žive težine goveda bez vage možete koristiti tablicu mjerenja težine pomoću mjerenja.

Da biste to učinili, trebat će vam mjerna traka i tablica u nastavku. Oni će vam pomoći odrediti približnu težinu životinje, kako ne bi pogriješili i ne bi preplatili. Ova informacija će sigurno pomoći onima koji su slabo upućeni u mjerenja stoke. Čak i profesionalci, kako bi saznali živu težinu bika bez posebnih utega, koriste slične tablice.

Ima ih nekoliko zanimljive načine. Vrijedi se upoznati s njima i odabrati pravi.

Mjerenje tijela

Ovo je najpopularnija metoda, jer mu je dovoljno samo izmjeriti kravu. Potrebne su nam dvije vrijednosti. Prvi je obim prsa, a drugi je ravna duljina tijela. Zatim pronalazimo težinu prema formuli.

Istina, za točniji rezultat uzima se u obzir i debljina. Ako je životinja iznad prosječne debljine, dodajte 5-10% u masu. Ako je niža, onda, naprotiv, oduzimaju 5-10%.

Klüver-Strauch metoda

Druga metoda također zahtijeva mjerenja. Najprije izmjerite opseg prsa, a zatim kosu duljinu tijela. U lijevom stupcu nalazi se prva vrijednost, a na vrhu - druga. U njihovom sjecištu vidimo točan rezultat.

Vrlo je važno sve ispravno izmjeriti. Što je mjerenje točnije, veća je vjerojatnost da ćete sklopiti uspješan posao.

Prsa i trbuh

Ova se metoda prije primjenjivala samo na određene pasmine goveda, na primjer, crno-bijele. Ali danas, nakon pokusa i proračuna, možemo sa sigurnošću reći da takva mjerenja također pomažu u određivanju mase.

Opseg trbuha treba mjeriti na najdebljim mjestima. Dvije vrijednosti ​​trebaju se pronaći u stupcima tablice (lijevo - obim prsa, gore - trbuh). Na sjecištu dvije vrijednosti i pronaći će se željena vrijednost.

regresijska jednadžba

Ovdje je najvažnije pravilno izmjeriti opseg grudi. Da biste to učinili, koristite mjernu traku. Kružimo oko tijela tako da se stavi ispod prsa. Zatim koristimo posebne formule.

Prvi se primjenjuje ako je opseg prsa 170-180 cm, drugi je 181-191, treći je 192 cm ili više. Zapamtite da je Y rezultat koji pokazuje masu životinje, a X je opseg koji smo dobili nakon mjerenja.

Sada vidimo da nije tako teško saznati koliko je težak zdrav bik ili krava. Dovoljno je razumjeti proces mjerenja životinje i uvijek imati potreban stol sa sobom. Ove metode pomoći će i profesionalcima i poljoprivrednicima početnicima.

Izračun žive težine goveda omogućuje planiranje gravidnosti krava, kako bi se osiguralo pravilnu prehranu ishranu i povećanje produktivnosti. Može se odrediti različiti putevi. Mogućnost izračuna težine bez vaganja pomoći će vam da odaberete visoko produktivnu osobu pri kupnji.

Prosječna težina

Prosječni pokazatelji težine krava variraju unutar 300-450 kg, bikova - 600-850. Novorođena telad u prosjeku teži 30-40 kg.

Postoje 4 težinske kategorije stoke:

1. Odabrano (klasa A) - od 500 kg.
2. Prva klasa (klasa B) - 400-500 kg.
3. Druga klasa (klasa C) - 350-450 kg.
4. Trećerazredni (klasa D) - do 300 kg.

Masa goveda ovisi o mnogim čimbenicima:

• genetski podaci određeni pasminom;
• zdravstveni uvjeti;
• dijeta;
• dob;
• spol;
• uvjeti pritvora;
• namjena pasmine;
• klimatske značajke regije.

krave

Debljina krave ovisi o dobi. Jednogodišnja junica teška je od 200 kg.

Važno!U dobi od godinu dana junica ulazi u spolni lov, no biku se smije prići tek kada dosegne težinu koja odgovara 70% njezine težine. odrasla osoba. Oplodnja junice prije toga prepuna je rođenja neispravnog potomstva i smrti porođajne žene. Tijelo ženke je potpuno spremno za rađanje teladi sa 3 godine.

U dobi od 3 godine, normalna težina ženke počinje od 300 kg. Odrasla petogodišnja krava teži 400-500 kg. Kod krava pokazatelj varira ovisno o fazi laktacije.

Prosječna težina mjesečnog bika je 40,8-51,8 kg. Godinu dana mužjak dobiva 300-400 kg. Junice u intenzivnom tovu do godinu dana ne kastriraju se radi povećanja mišićne mase. Gobi se šalju na klanje u dobi od 20 mjeseci, kada životinje formiraju punopravni mišićni okvir.

Težina rasplodnog bika može doseći 900 kg. Drže ga odvojeno od krava. Tijekom razdoblja parenja tjelesna težina se smanjuje za 50 kg.

tele

Ovisno o spolu i pasmini, težina novorođenog teleta varira između 30-50 kg. Bebe se drže na sisanju mlijeka do 6-8 mjeseci, a od 3 mjeseca. uvesti sočnu hranu. Životinje dobivaju 0,5-1,8 kg dnevno; prehrana utječe na ovaj proces.

Do 6 mjeseci junica dobiva na težini 100-180 kg, bik - 200-210 kg. Nakon odbijanja, bebe sporije dobivaju na težini. Do 10 mjeseci tele je teško 200–350 kg.

Razlika u težini ovisno o destinaciji

Pasmine krava dijele se prema namjeni na:

• meso;
• mliječni proizvodi;
• meso i mliječni proizvodi.

Razlikuju se po tjelesnoj konstituciji, težini i performansama.

Dali si znao?Težina goveda stalno varira. Dnevne fluktuacije variraju unutar 30-40 kg.

Mliječni proizvodi

Najmanji predstavnici goveda su mliječne krave. Podaci o njihovoj težini variraju unutar 300 kg za ženke, 600 za bikove. Odlikuje ih uredna građa i male dimenzije. Bebe se rađaju teške 20-30 kg.

Mliječne junice brže dolaze do puberteta. Možete ih smanjiti već u dobi od 2 godine.

Meso

Velike mesne životinje u dobi od jedne godine dosežu 500 kg. Bebe se rađaju teške 40-50 kg. Brzo se tove na mliječnom tovu.

Junice dostižu spolnu zrelost sa 3 godine života. Životinje se odlikuju visokom produktivnošću mesa. Meso je masno, sočno, sadrži najviše životinjskih proteina.

Meso i mliječni proizvodi

To su univerzalne životinje kombiniranog smjera. Muški potomci dopušteni su za meso, a od krava se dobivaju visokokvalitetni mliječni proizvodi. Težina ženke doseže 580-600 kg, mužjaka - 850 i više.

Telad se rađaju težine 30 kg. Ovisno o pasmini, jedna od osobina može biti izraženija. Rastu brže i dostižu spolnu zrelost ranije od mesnih predstavnika.

Kako odrediti težinu goveda

Kupnja stoke ili slanja na klanje, potrebno je znati točnu težinu životinje. Ovaj pokazatelj će puno reći o zdravlju goveda. Na primjer, ako kupite jednogodišnju mliječnu i mesnu kravu, a njena težina je ispod 400 kg, to znači da je životinja oslabljena, bolesna ili nepropisno držana.

Dali si znao? Krava dnevno luči 25 litara sline, a za godinu dana jedinka težine 500 kg može proizvesti 1 tonu stajskog gnoja.

Masu krave možete saznati ne samo uz pomoć vage. Odlazeći na tržnicu po kravu, naoružajte se novom mjernom trakom. Rezultati izračuna na temelju mjerenja daju pogrešku od 20-30 kg.

Po prsima i trbuhu

Postavite mjernu traku na leđa iza lopatica i povucite kružnu liniju preko prsa iza prednjih nogu. Povucite traku dovoljno čvrsto da stisnete izbočene dlačice. Drugo mjerenje je obim trbušne šupljine.

Traka se provodi točno duž najvoluminoznijeg dijela tijela. Zatim izračunavamo težinu prema formuli: (A + B): 2 + 50, gdje je A mjera prsa, B mjera trbuha.

Na primjer, A = 130, B = 125, dobivamo:

(130 + 125) : 2 + 50 = 177,5.

Prema regresijskoj jednadžbi

Izračuni se provode prema tri formule:

• 5,3 x A - 507, gdje je A - opseg prsa 170-180 cm;
• 5,3 x A - 486 - za opseg od 180-190 cm;
• 5,3 x A - 465 - za opseg preko 191 cm.

Mjerenje prsnog koša provodi se na isti način kao što je gore opisano.

Prema Klüver-Strauch metodi

Klüver-Strauch tehnika se smatra najtočnijom. Za izračun, morat ćete izmjeriti prsa i kosu duljinu tijela. Kosa duljina određuje se polaganjem mjerne trake od femoralnih tuberkula do slabine prsne kosti. Vrijednosti ​​​ zbrojite i oduzmite 50. Na primjer, duljina tijela 125, obujam prsne kosti 150, dobivamo: 125 + 150 - 50 = 225.

Prema metodi Trukhanovsky

Proračuni se provode prema mjerenjima prsne kosti i kosog tijela. Vrijednosti ​​množe se i dijele sa 50. Na primjer, obim prsne kosti je 170, kosa duljina tijela je 150, dobivamo: (150 x 170): 50 = 510.

Kako izmjeriti težinu teleta

Da biste saznali pokazatelj težine teleta, potrebna su 2 mjerenja - obim prsne kosti i kosa duljina tijela. Prije mjerenja popravite životinju i smirite je. Kosa duljina tijela bebe mjeri se od korijena repa do početka prednjeg uda.

Nakon toga, težina se može odrediti bilo kojom od gore navedenih metoda.

Kako saznati prinos mesa

Pokazatelj se mjeri u postocima.

To je:

• 40–50% za predstavnike mliječnih proizvoda;
• 80% za meso;
• 70% za meso i mliječne proizvode.

Važno!Za izračunavanje proizvodnje mesamasa se izračunava pomoću vaga, budući da sve druge metode daju samo približne brojke i namijenjene su sastavljanju cjelovite prehrane.

Klanični prinos raste s godinama. Na količinu mesnih proizvoda utječe prehrana, klimatskim uvjetima. Također je važno uzeti u obzir svrhu pasmine.
Prosječna težina različitim dijelovima krava mesa i mliječnih krava s klanicom od 700 kg, uz prinos mesa od 60% (420 kg):

• glava - 10 kg;
• jetra - 5 kg;
• jezik - 2 kg;
• srce - 3 kg;
• bubrezi - 2 kg;
• prednja noga do skočnog zgloba - 2 kg;
• stražnja noga - 3 kg;
• koža - 17 kg;
• želudac - 15 kg;
• rep - 2 kg;
• masnoća - 5 kg;
• kosti - 112 kg.

Preostala 102 kg su krv i crijeva; u postocima, krv zauzima 8% žive mase. Također, pri izračunavanju prinosa mesa, vrijedi uzeti u obzir da svježe meso teži više.

Rekorderi težine

Najveći predstavnik prošlog stoljeća bio je bik Donetto iz Švicarske. Životinja u dobi od 8 godina dosegla je 1,85 cm u grebenu s masom od 1,78 tona.Ogroman bik odlikovao se ljubaznim, nekonfliktnim karakterom.
Godine 2008. u Engleskoj se feldmaršal pasmine Charolais smatrao najvećim bikom. Tada je njegova težina bila 1,7 tona s visinom od 1,9 m.
Snažni predstavnik podolske pasmine Repp, težak 1,5 tona, živi u Ukrajini, u regiji Čerkasi. Repp je uvršten među najplodnije bikove oplodnje. Godišnje se od njega umjetno dobije više od 50.000 teladi.
Točno određivanje težine goveda pomaže u rješavanju mnogih problema – od identifikacije bolesti do planiranja osjemenjivanja i prehrane. Za ovu upotrebu razne metode, uz pretpostavku izračuna po mjerenjima. Pogreška indikatora je 20-30 kg.

Međutim, ove metode nisu prikladne za određivanje prinosa mesa od klanja.

Kira Stoletova

Tov bikova jedan je od glavnih zadataka farmera koji uzgaja životinje radi mesa. Poznavajući težinu teleta po mjesecima, možete ispravno izračunati prehranu predstavnika goveda i odrediti značajke skrbi za njega u svim fazama rasta.

Mnogi uzgajivači vjeruju da najučinkovitije razdoblje za dobivanje mase kod bikova pada u prvih nekoliko mjeseci njihova života. U ovom razdoblju pravilnu njegu postaje osnova za snažno i zdravo tijelo.

Važnost hranjenja novorođenčeta

Zadatak svakog farmera nakon teljenja krava je piti telad s kolostrumom. Ovaj proizvod je nezamjenjiv izvor vitamina i minerala koji stvaraju snažan i zdrav imunitet od prvih sati života životinje. Njegovo razlikovna značajka od običnog mlijeka je više visok sadržaj proteina, koji je osnova za stvaranje jakog organizma.

Novorođene bikove važno je hraniti kolostrumom u prvom satu nakon teljenja. Svaki farmer to mora učiniti točno u prvih 60 minuta nakon rođenja. Svako kašnjenje u navodnjavanju povećava vjerojatnost uginuća bikova i lošeg učinka u budućnosti. Takve životinje ne rastu dobro i slabo su podložne debljanju.

Kako hraniti novorođenu telad

Da bi tele brzo raslo i razvijalo se, potrebno je znati o značajkama njegovog hranjenja. Glavni zadatak je stvoriti jak imunitet, koji će stvoriti potrebne uvjete kako bi se beba brže razvijala, jer tijekom prvog mjeseca života životinji je to najpotrebnije, stoga je od prvog dana malog bika potrebno hraniti 5-6 puta dnevno. Za to se koriste posebne boce s bradavicama. Potrebno je pravilno odabrati promjer rupe u njima tako da lemljenje ne uzrokuje:

• otupljivanje refleksa sisanja;
• siraste formacije u sibuhu;
• gutanje velikih porcija mlijeka.

Teladima je najbolje davati svježe mlijeko, iako se može koristiti i smrznuto mlijeko. Glavna stvar je da ima temperaturu od 37-38 ° C. Mnogi stočari za ishranu koriste i kombinirano mlijeko različitih krava. Protutijela koja takav proizvod dobiva stvaraju jaku zarazne bolesti imunitet. Takve metode su dobrodošle i u slučaju da majka teladi boluje od mastitisa. Ako farmer ne zna nijanse kako hraniti bika da dobije na težini, od teleta neće biti rasta i koristi.

Shema hranjenja teladi u prvom mjesecu od rođenja

Svako novorođeno tele ima težinu od 30-40 kg. Ovisno o izgrađenoj prehrani i karakteristikama imuniteta, životinja do 30. dana dobiva povećanje od 10-15 kg. Ali postići takve pokazatelje nije tako lako, mnogo ovisi o samom poljoprivredniku. Važno je uzeti u obzir nijanse hranjenja, koje uključuju:

• potreba za vodom novorođene teladi 5-6 puta dnevno;
• postupno smanjenje učestalosti hranjenja do 30 dana do 3-4 puta dnevno;
• korištenje gotovih mlijeka;
• hranjenje kroz bradavicu (svaki bik ima svoju, a nakon svakog hranjenja se dezinficira);
• korištenje vitaminskih dodataka;
• postupni prijelaz na grubu hranu.

Prelazak na krutu hranu

Drugi mjesec života bika razlikuje se od prvog po tome što se u prehranu unosi čvrsta hrana bogata bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima. U takve svrhe koristi se starter hrana koja se uvodi u dnevni jelovnik kao zamjenu za hranjenje mlijekom. Težina teleta dobivenog tijekom tog vremena može biti 1,5-2 puta veća od težine pri rođenju, ali na njemu ostaju ožiljci probavni sustav još uvijek slaba, što se ne može zanemariti. Početna hrana omogućuje vam da ublažite prijelaz na sijeno, travu i drugu hranu. Sadrži proizvode koji će se lako probaviti u želucu:

• zdrobljeni kukuruz, ječam i pšenica;
• obrano mlijeko u prahu;
• obrok;
• stočni kvasac;
• mast hrane;
• šećer i sol.

Od drugog mjeseca takva hrana postaje glavna hrana za mladog bika. Sve potrebno za dobro zdravlje i aktivni rast hranjive tvari, životinja dobiva od takve hrane. Već u drugom tjednu korištenja početne hrane normalizira se cicatricialna probava, pa bi farmer trebao dodati malu vreću sijena u prehranu s početkom prijelaza na krutu hranu. Svakim danom njegova se količina povećava za 150-200 g. Jednako je važno dodati silažu i sjenažu.

Kad se tele brzo počne debljati

Telad, čija težina po mjesecima ovisi o karakteristikama prehrane, brže se razvijaju s potpunim prijelazom na krutu hranu. Najčešće ovo razdoblje počinje krajem drugog ili početkom trećeg mjeseca. Do tog vremena, životinjski organizam postaje spreman za probavu bilo koje hrane i treba mu veliku količinu proteina. Težina bikova u ovoj dobi je 90-110 kg. Tablica pokazuje kako hraniti mladog bika da dobije na težini:

Mužjaci se razlikuju od ženki po apetitu. Bikove nije potrebno nagovarati da pojedu svu hranu, oni lako isprazne svaku posudu s hranom. Kako bi tele dobilo na težini, potrebno je odabrati pravu hranu, koja će uključivati veliki broj proteina i imaju visoku energetsku vrijednost. Glavni razlog je smanjenje količine konzumiranog mlijeka. Dobra zamjena za njega bili bi koncentrati na bazi soje. Takvi proizvodi bogati su biljnim proteinima, ali imaju jedan nedostatak: lošu probavljivost. Dodaci stočnoj hrani mogu pomoći u rješavanju ovog problema. Jedna porcija takve krmne smjese treba sadržavati:

• 22% zdrobljene soje;
• 20% kukuruza;
• 23% ječam;
• 30% graška;
• 5% minerala i premiksa.

Protein nužan za debljanje uz takvu konzumaciju bit će koristan i u potpunosti će zamijeniti mikroelemente sadržane u mlijeku. Osim toga, svaki poljoprivrednik može sam napraviti takve mješavine, bez kupnje skupe gotove hrane. Kao rezultat toga, uzgajivač očekuje povećanje težine bika.

Najčešće, glavni rast bikova pada na razdoblje od 6 do 12 mjeseci. To je zbog potpuno formirane mišićne mase i mišićno-koštanog sustava. U samo šest mjeseci, počevši od tog vremena, debljanje se povećava za 1,5-2 puta.

Značajke držanja teladi od četiri mjeseca do godine

Goveda naviknuta na krutu hranu zahtijevaju postupno povećanje porcija. Da, sa četvrti mjesec masa bikova doseže 140 kg i ima dnevni porast od 400-500 g. Ovaj rezultat se postiže jednostavno: dovoljno je povećati masu krmne smjese za 1-1,5 kg dnevno. Stalni pristup vodi je također važan - čak i za šetnju pašnjacima, poljoprivrednik bi trebao odabrati mjesta u blizini izvora slatke vode.

Tijekom ljeta šetnje po suncu su ograničene na dva sata. Zimi - 20-30 minuta. Najbolje mjesto je u blizini staje, na mjestu očišćenom od snijega i leda. Prikladna je i platforma ispod posebno opremljene nadstrešnice.

Od sedmog mjeseca bikovi se potpuno prebacuju na tri obroka dnevno. Tijekom tog razdoblja njihova mišićna masa je u potpunosti spremna za povećanje i razvoj. Ako se mladi bik od trenutka rođenja pravilno hrani, tada bi do navršenih 7 mjeseci trebao težiti do 200 kg, a jedinke koje teže manje od 150 kg zahtijevaju tov. Možete brzo dobiti na težini povećavajući porcije hranjenja. Također morate povećati dozu vitamina i minerala.

Osnovna pravila za tov bikova

Mala težina teladi pokazatelj je pogrešaka u ishrani i održavanju životinje. Ako drugi vršnjaci stoke teže, a farmer želi ispraviti ovaj problem, trebali biste se pobrinuti za prehranu životinje - procese hranjenja i tova.

Posebno se često takve metode koriste nekoliko mjeseci prije klanja bika. Neki poljoprivrednici su protiv korištenja krmne hrane (jedenja trave s pašnjaka) zbog niske energetske vrijednosti konzumiranja takve hrane, što se ne može reći za držanje u staji i obilno hranjenje krmnom smjesom (tov).

Vrste tova

Kako bi bik dobio na težini, za naknadno klanje i klanje trupa koristi se jedna od vrsta tova:

• Kratki tip. Trajanje - 1-3 mjeseca. Koristi se za velika goveda koja ne zahtijevaju veliko povećanje težine. Najviše prikladnoj dobi početak postupka - 1,5 godina.
• Srednji tip. Hranjenje bika tako da dobije na težini ovom metodom počinje u dobi od 1,3-1,6 godina. Trajanje tova je 4-7 mjeseci. Učinak je povećanje težine za 100-150 kg.
• Dugotrajno hranjenje. Potrebno je 8 do 12 mjeseci umjerenog hranjenja. Učinak je debljanje do 350 kg.

Izbor sorte tova ovisi o tome koliko su predstavnici goveda u dobi od 17 do 19 mjeseci. Potreba za takvim postupkom određena je i zbog samog cilja, jer se telad uzgaja kako bi dobila mesnu masu i od toga ostvarila profit.

Temeljna pravila

Tov bika za klanje provodi se uzimajući u obzir pravila kao što su:

• Minimalna tjelesna aktivnost živih bića. Što se bik manje kreće, brže će dobiti masu.
• Obilna konzumacija hrane bogate bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima. Krmne smjese, svježa trava, sijeno, otpad od hrane - sve će moći. Glavna stvar je dati životinjskoj hrani u velikim obrocima.
• Dodavanje pivskih žitarica, barda i vitamina u prehrani. Što je životinja zdravija, brže dobiva na težini.

Da bi se tele ili odrasli bik udebljao, zatvara se u boks na 3-4 mjeseca. Tijekom tog razdoblja trebao bi dobiti 50-100 kg. Ponekad se vrijeme držanja ovog bika povećava na 8 mjeseci, pa čak i na godinu dana kako bi se dobila veća težina trupa. Poznata fraza "krma za klanje", koja u potpunosti karakterizira proces tova, jer je za vrijeme od 12 mjeseci zdrav trebao dobiti povećanje težine za 200-250 kg.

Kad je klanje

Prilikom uzgoja krava svaki poljoprivrednik treba se voditi potražnjom za određenim proizvodom.

Neki uzgajivači drže goveda za proizvodnju mlijeka. Drugi - mesne prerađevine. Poljoprivrednik za držanje stoke za klanje mora učiniti sve što je u njegovoj moći da gotov proizvod bude nježan, zdrav i ukusan. Postoje neke značajke ovog nemilosrdnog, ali neophodna procedura vođeni stočarima. Svi se oni odnose na okus mesa.

Da bi se dobila pulpa mekih vlakana, telad se kolju u dobi od 1,3-1,5 godina. Takav proizvod ima veliku biološku vrijednost: lako se probavlja i sadrži veliku količinu aminokiselina. Mlada govedina često se koristi za prehranu bolesnika i djece i vrlo je cijenjena na tržištu.

Tovni bikovi mlađa grupa: 41 dan - 2 mjeseca

Tovni bikovi: 10 dana naspram 10 mjeseci

video za rubriku "Grafikon težine".

Grubovlaknasta masna pulpa prikladna je za pripremu bogatih prvih jela. Visok sadržaj masti ili više niska kvaliteta proizvoda utječe na njegovu vrijednost. Ako je glavni cilj dobiti upravo takvu govedinu, goveda se kolju u dobi od 20-24 mjeseca.

Oba proizvoda su tražena na tržištu, ali imaju razlike u cijeni. Za poljoprivrednika cijena mesnih prerađevina je plaćanje za težak, dug rad i novac potrošen na brigu o stoci.

Jedan od čimbenika koji utječe na težinu mladunaca i kakav prirast dobije za godinu dana je pasmina. Mesne pasmine imaju veliku mišićna masa, a njihova težina je ispred .

Ono što određuje masu bika i njegovu težinu prikazano je u nastavku.

Masa životinja izvrstan je nositelj potrebnih informacija za stručnjaka. Prema težini goveda odredit će tjelesno stanje životinje i sastaviti potreban obrok hrane, kao i izračunati doze cijepljenja. Postoje određeni standardi za određivanje težine. Ovo je dob, spol životinje i pasmina. Ovisno o težini goveda se dijeli na kategorije:

• najviši stupanj, težina unutar 450 - 500 kg
• prvi razred, težina do 450 kg
• drugi razred, težina do 400 kg
• treći razred, težina do 300 kg

Ako je a Prosječna vrijednost težina životinje uvelike varira s tolerancijom od 30 kg za odraslu stoku, što znači lošu njegu, ishranu i prisutnost bolesti kod stoke.

Prosječna težina bika premašuje njegovu masu za 1,5 puta. Uz prosječnu težinu krave od 750 - 800 kg, težina bika će biti 1200 - 1500 kg. Prosječna težina mlade krave ne smije biti manja od 350 kg. Težina krave mesne pasmine stare dvije ili tri godine, ako ima dobri uvjeti sadržaj, doseže do 700 kg i više. Težina teladi pri teljenju bi trebala biti u prosjeku oko 10% težine krave. Ova vrijednost je 30 - 40 kg, ovisno o pasmini i težini roditelja, kao i spolu teleta.

Mlade životinje brzo rastu i debljaju se ako nema zdravstvenih problema. Preporuča se vaganje životinja 2-3 puta mjesečno kako bi se za svako tele detaljno utvrdilo koliko teži bik ili junica, kako bi se pratio njihov rast i razvoj.

Do dobi od mjesec dana težina se u prosjeku povećava za 10 kg. Do šest mjeseci života, masa mladih životinja iznosi 60-75 kg i oni se prenose na sadržaj odraslih. Vaganje treba obaviti jednom mjesečno. Do prve godine, težina bika se povećava na 250 - 400 kg.

Utjecaj pasmine na težinu

Znanstvenici - uzgajivači uzgajali su ogroman broj pasmina goveda, ali sve pasmine podijeljene su u tri vrste:

• Mliječni proizvodi.
• Meso.
• Meso – mliječni proizvodi.

Mliječni proizvodi

• Hereford pasmina. Težina krave doseže 600 kg, a bika do 1100 kg. Prinos mesa pri klanju do 70%.
• Pasmina Aberdeen Angus. Masa krava je do 600 kg, a bikova do 800 kg. Izlaz Gotovi proizvodi do 60%.
• Charolais pasmina. Težina odrasle jedinke doseže 800 kg, a gobi do 1200 kg. Prinos proizvoda do 60%.
• Ukrajinska mesna pasmina. Masa krave od 1,5 godine je do 600 kg, a bika do 800 kg. Nepretenciozan je u hranjenju, a koža se koristi u industriji.
• Znamenovskaya pasmina. Maksimalna težina krave je do 550 kg, bika - 700 kg. Koža se koristi u industriji.

Meso – mliječni proizvodi

Životinje ove vrste koriste se za proizvodnju mesa i mlijeka. Mliječnost im je veća od mesne pasmine, a prinos mesa je veći od prinosa mliječnih krava. Živa masa krava je unutar 550 kg, a bikovi narastu do 900 kg.

Među stočarima najčešće su pasmine:

• Smeđi Karpati.
• Lebedinskaya.
• Alatau.
• Crvena Gorbatovskaya.
• Yurinskaya.
• Crveni Tambov.
• Švicarska pasmina i drugi.

Čimbenici koji utječu na težinu

Masa goveda povezana je s uvjetima pritvora i njege, kao i obrokom hrane. Bitna je i pasmina životinja. mliječne pasmine zahtijevaju dulje vrijeme boravka na pašnjaku, a jedinke mesnih vrsta preporuča se držanje u štali ili ogradi.

Ako se dugo drže na ispaši i voze se na određenu udaljenost, izgubit će masu.

Uvjeti pritvora

Prilikom izgradnje ili rekonstrukcije druge zgrade za štalu za krave potrebno je uzeti u obzir niz zahtjeva:

Prehrana treba biti uravnotežena.

Mora uključivati:

• Gruba i sočna hrana biljnog porijekla. Gruba hrana uključuje sijeno i slamu. Sočna krma treba uključivati ​​silažu, sjenažu, stočna repa, krumpir.
• Koncentrati, koji uključuju žitarice, kolače, mekinje i druge.
• Koštano brašno, hrana za životinje.
• Vitamini i mineralni dodaci, kao i otpad kemijske i prehrambene industrije.

Morate se držati dijete. Stoku je potrebno hraniti 3 puta dnevno. Zrnate i sočne hrane treba davati ujutro i u vrijeme ručka, dok je gruba hrana bolja navečer. Ako u staji nema automatskih pojilica, potrebno je pratiti prisutnost vode u spremniku za piće. Voda za piće treba biti čista, bez nečistoća i mirisa.

Kod uzgoja bikova za tov, njihova prehrana se razlikuje od hranjenja. Tijekom dana bik pojede do 100 kg hrane 3 puta. Trajanje tova je do 20 mjeseci. NA posljednjih mjeseci potrebno je ograničiti pokretljivost životinje i staviti na uzicu. U ovom trenutku bikovi postaju agresivni borci.

Prilikom hranjenja jednog bika godišnje pojede oko 3 kvintala sijena, isto toliko krmiva, kao i dosta silažne slame i povrća.

Za prvu godinu života, uz pravilan tov, težina bika u 1 godini bi se trebala povećati 8 puta u odnosu na njegovu porodnu težinu. Ovo je pokazatelj ispravnog hranjenja životinje.

Krave - prvaci: maksimalna i minimalna težina

U raznolikosti pasmina goveda postoje vrlo velike, pa čak i masivne pasmine - divovi.

Među bikovima, to su pasmine kao što su:

• Porculanska pasmina. Bik Donnetto bio je težak 1740 kg i visok u grebenu 190 cm. Živio je u Švicarskoj u 20. stoljeću.
• Charolais pasmina. Bik feldmaršal, težak 1700 kg, visok 190 cm Rezidencija Engleska, prisutna.
• Frezijanska pasmina. Čileanski bik, njegova masa je 1300 kg. Stanište Britanija, naše vrijeme.
• Frezijanska pasmina. Bull Trigger, njegova težina je 1200 kg, a visina 196 cm. Dužina životinje je 4,3 m.
• Podolsky pasmina. Bull Repp, njegova težina je više od 1500 kg. Mjesto prebivališta Ukrajina.

Među kravama potrebno je istaknuti:

• Hibrid pasmine Holstein-Durkhman. Krava Mount Katahdin, teška 2270 kg, visina 188 cm i dužina 3,96 cm Životni vijek je bio početak 20. stoljeća. Uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda.
• Čile pasmina. Krava je teška preko 1000 kg i visoka 183 cm.
• Kazahstan bijeloglav. Težina krave je 1069 kg, godina stanovanja je 1980.

Najmanje pasmine goveda:

• namibijski ovambo. Masa krava je 160 kg, a bikova 225 kg.
• Anadolski, Turska. Živa težina krave je 95 - 275 kg, visina 100 cm.
• Afrički trni. Težina 150 - 200 kg, visina 80 - 100 cm.
• U Meksiku je uzgajana pasmina krava, čija je težina 120 - 150 kg, a visina 80 cm.
  Najmanja krava, visoka 62 cm, uzgojena je u Meksiku.

Sposobnost određivanja Prosječna težinaživotinje, težina potomstva i prosječni dnevni prirast stoke među glavnim su zadacima