Za starých čias, keď ľudia chodili pracovať do poľa alebo sa túlať svetom, vždy si so sebou brali bochník chleba. V ťažkých časoch pre krajinu, keď obyvateľstvo dostávalo chlieb na karty- ľudia boli láskaví aj k drobcom a niekedy zachraňovali ostatných pred hladom, delili sa s nimi o už skromný podiel ...

„Bude chlieb - bude obed“, „keby bol chlieb, ale budú ľudia s chlebom“, „ak chceš jesť – budeš hovoriť o chlebe“, „tam je krajina chleba“ bude raj pod smrekom“, „obed je zlý, keď nie je chleba“ – to je len niekoľko z mnohých prísloví o chlebe. Nie je to dôkazom toho, že chlieb je uctievaný a uctievaný v každej dobe?

Od rané detstvo rodičia nás učia vážiť si chlieb. "Nehádž chlieb na zem", "nehraj sa s chlebom" - nie je pravda, že každý z nás počul takéto pokyny ešte skôr, ako sa naučil hovoriť? My sami sme si tieto pravidlá pevne osvojili a teraz to isté učíme aj naše deti. Okrem najjednoduchších pravidiel, ktorých význam jasne chápeme a ani sa nesnažíme čítať medzi riadkami, však existuje množstvo znakov a povier, ktorých význam zostáva pre mnohých ľudí záhadou. Toto je téma dnešného článku.

Ak ste si pri jedle chytili nový kúsok chleba a zistili ste, že vám na tanieri zostal dojedený kúsok, znamená to, že niekto z vašich blízkych tento moment cíti hlad (alebo núdzu).

Ak počas slávnostného obeda (večere) spadol kúsok chleba zo stola - niekto sa ponáhľa, aby vás navštívil. Ak chlieb padol vo všedné dni (obyčajný obed), potom sa zbytočný človek ponáhľa do vášho domu.

Ak necháte strúhanku cez noc jedálenský stôl- do domu prídu choroby.

Chlieb nedbalý - na problémy, ťažký život (nerovnomerný rez - rovnaký nerovný život).

Začať nový bochník po západe slnka - do chudobného života.

Bezstarostne jesť, klesať omrvinky chleba na podlahu - k neúrode, chudobe.

Položenie bochníka hore nohami na stôl - zatvorte dvere svojho domu pre radosť a šťastie (obrátený chlieb je symbolom nešťastia, všetko v dome sa obráti hore nohami).

Nechajte svoj kúsok chleba napoly zjedený - nechajte svoje šťastie (ak ho zjedol niekto iný, vzal si to vaše pre seba). Iná verzia - znepokojujúce, zlé sny.

Hádzanie chleba do koša - pozývajúca núdza, hlad, choroba.

Popichajte chlieb vidličkou (pre dievča) - zbavte sa šťastia.

Jedzte plesnivý chlieb – chráňte sa pred smrťou vo vode.

Nechať niekoho jesť chlieb za tvojím chrbtom znamená nechať toho človeka, aby ti vzal silu.

Dať niekomu chlieb pri západe slnka - na dlh.

Ak sa počas pečenia časť bochníka oddelí a „odíde“ nabok, jeden z príbuzných bude musieť cestovať.

Ak sa bochník pri krájaní zlomí - k hádke medzi manželom a manželkou.

Zdieľanie chleba s tými, ktorí ho potrebujú, aj keď je to posledný krajec - k prosperite v dome a bohatému životu.

Začnite a ukončite jedlo kúskom chleba a soľou - k šťastnému životu.

Ak vás privítajú čerstvo upečeným chlebom, sľubuje vám to bohatstvo.

Ak sa pri krájaní bochníka strúhanka prilepí na čepeľ noža - budúce leto priniesť so sebou bohatú úrodu. Podľa inej verzie bude daždivé počasie trvať dlho.

Je to zaujímavé…

Ako sa chlieb používal ako talizman:

Chlieb sa často ukladal do kolísky dieťaťa.

Vzali si ho so sebou a vydali sa na cestu, aby ich ochránil pred problémami.

Položili ho tam, kde ležalo telo mŕtveho, aby chlieb zvíťazil nad smrťou a zosnulý si nebral so sebou plodnosť.

Keď sa blížila búrka, vyviedli ich z domu na ulicu, aby ochránili úrodu pred ťažkými nepriazňami.

Počas začínajúceho požiaru obchádzali dom s chlebom, aby požiar zastavili.

Toto je zaujímavé: v rybárskych dedinách v severnom Anglicku bolo zakázané otočiť bochník chleba (zdola nahor). Verilo sa, že zakaždým, keď to niekto urobil, jedna loď sa prevrátila v mori.

Chcel by som spomenúť ešte jednu vec. určite, Veľkonočný koláč Nie je to úplne chlieb, ale aj tak...

Verí sa, že ak sa na torte vytvorí depresia (depresia), predznamenáva to smrť jedného z rodinných príslušníkov. Nápis je pochmúrny a na jednej strane sa nevydarené pečenie dá vysvetliť „ruky rastú zo zlého miesta“, „zatuchnutý kvások“, „neoverený recept“ atď. Ale na druhej strane, keď varíte od r. do roka veľkonočné koláče podľa jedného receptu, ste opatrní pri výbere produktov, dodržiavaní proporcií, ako aj technológii varenia - a zrazu, bez akéhokoľvek dôvodu - sa ukázalo, že všetky veľkonočné koláče sú „s kôstkami“, to nemôže ale pozor. Ani som o takom znamení nevedel, keď som pred dvoma rokmi vytiahol z pece celý plech nepodarených veľkonočných koláčov. V tom istom roku sme prišli o babičku. A neskôr som sa dozvedel o tomto znamení.

Zvážte konkrétny príklad Ako môžete vysvetliť znaky a povery spojené s chlebom:

Nestraste omrvinky zo stola holou rukou.

Ak nevydaté dievča zmetie omrvinky zo stola dlaňou – riskuje, že bude celý život žiť sama a nebude vedieť, čo je to byť matkou. Pre vydaté dievča zametať omrvinky znamená kaziť vzťahy so svokrou. Ak muž zo seba striasa omrvinky rukou, jeho žena bude holohlavá. A vo všeobecnosti, trepanie omrviniek zo stola rukou - na hádky v dome, nedostatok peňazí.

Odkiaľ vyrastajú nohy týchto znamení? Jedna z najlogickejších verzií súvisí s postojom k chlebu ako svätyni. Je jednoducho hriech triasť omrvinky chleba na podlahu, zatiaľ čo mnohí ľudia na svete umierajú od hladu alebo žijú v chudobe, kŕmia sa zo smetných nádob. Chlieb symbolizuje blahobyt v dome a zmytím zvyškov zo stola nepokrytou rukou tak striasime blahobyt a všetko dobré, čo máme, do prázdna (jednoducho sa ho zbavíme). Ďalšie rozumné vysvetlenie: pre mnohých ľudí je gesto, ktorým sa odhŕňajú omrvinky, spojené s gestom žobrákov a vzniká podvedomý strach, že sa tým pokúšate o rolu žobráka, ktorý sa odsúdi na žobráka. existencie. Môžete si nakresliť aj inú paralelu: ak sa dajú omrvinky z povrchu stola rukou striasť, potom je hladký, teda bez obrusu (mnohým ľuďom v minulosti aj v súčasnosti slúži obrus na stôl je spojený s prosperitou v dome a jeho absencia - hovorí opak).

Samozrejme, existujú znamenia a povery, ktoré sa nám dnes zdajú veľmi absurdné, ba dokonca vtipné. Najmä povera „ak muž zmetie omrvinky zo stola holou rukou, bude mať holohlavú ženu“. Ale nie všetky znamenia a povery sa dajú logicky vysvetliť. A ako s nimi zaobchádzať, je osobnou záležitosťou každého. Je pravdepodobné, že pomocou takýchto hororových príbehov jednoducho zastrašili ľudí, ktorí neboli ovplyvnení inými znakmi („nebudú peniaze“, „hádky v rodine“). Niektorí muži tvrdohlavo pokračovali v trepaní omrviniek na podlahe – a pokúsili sa ich zastrašiť iným spôsobom. Neskôr tento pokus prerástol do ďalšej povery. Alebo možno zodpovedajúci záver vychádza z niečích skutočných skúseností a pozorovaní. Aj keď je dosť ťažké si predstaviť, že v niektorých rodinách, kde muži zmietli omrvinky zo stola nepokrytou dlaňou a v skutočnosti tam boli holohlaví manželia, je to dosť ťažké.

Je to zaujímavé….

Prečo snívať o chlebe?

Podľa Freudovej knihy snov: ten, kto vo svojich snoch jedáva chlieb - v skutočný život minúť normálne ľudské vzťahy(unavený z nekonečných nezáväzných stretnutí). Vidieť čerstvý teplý chlieb vo sne predstavuje stretnutie s energický človek, ktorý je ľahký na život, zatuchnutý chlieb - symbolizuje dlhoročný vzťah, ktorý zostarol a stal sa pre vás nezaujímavým.

Podľa Millerovej knihy snov: žena, ktorá vo sne jedá chlieb, sľubuje, že v skutočnom živote bude čeliť smútku a starostiam. Zdieľať chlieb s niekým znamená, že ste v skutočnom živote zaopatrení a nemali by ste od osudu očakávať viac. Vidieť veľa suchého chleba vo sne predznamenáva utrpenie a chudobný život. Jedenie chleba z ražnej múky je znakom priateľského, pohostinného domova. Vidieť kôrku chleba vo svojich rukách vo sne je varovaním, že bude pre vás veľmi ťažké vyrovnať sa s nadchádzajúcimi problémami kvôli zanedbaniu svojich povinností.

Podľa knihy snov Vangy: vidieť chlieb vo sne - pohodlný život so ziskom. Jedenie chleba - hovorí, že bez veľkého úsilia sa v niektorých podnikoch získa prospech. Krájanie chleba - na prekážky v podnikaní, dočasné ťažkosti.

Podľa védskej knihy snov: jesť dobrý chlieb vo sne - k dlhovekosti a dobrému zdraviu, jesť čierny (spálený) chlieb - na pohreb.

Autor: cigánska kniha snov: vidieť, ako ti niekto podal bochník - k narodeniu dieťaťa. Nakrájajte chlieb - zdieľajte šťastie s ostatnými. Jedzte čerstvý chlieb- mať dobrých priateľov, zatuchnutý chlieb - na prípadnú chorobu.

Podľa knihy snov tuláka: chlieb sníva o prosperite v dome, dobrých vyhliadkach v podnikaní.

Aj na mieste:

Vo všetkých dobách a medzi všetkými národmi bol chlieb najuznávanejším produktom, zaobchádzalo sa s ním opatrne. Vždy bol postavený na čelo tabuľky, čím preukazoval najvyšší stupeň rešpektu. Naši predkovia hovorili: "Chlieb je hlavou všetkého." Bez tohto produktu sa nezaobíde ani jedno jedlo a nezáleží na tom, či to bola skromná rodinná večera alebo bohatá hlučná hostina.

O chlebe je veľa ľudových rozprávok. Toto je stáročia stará múdrosť, ktorá sa dostala až do našich dní a nestráca svoj význam.

Domácke presvedčenia

Existuje niekoľko znakov, ktoré vám povedia, ako správne krájať chlieb, aby ste sa vyhli nešťastiu:

• Musíte začať rezať iba z vysokého okraja - v dome bude prosperita.
• Nie je možné znížiť váhu - do chudoby, núdze.
• Počas hostiny by ste ho nemali krájať rôznymi nožmi - hádkam sa nedá vyhnúť. Ak je nôž odobratý, je lepšie chlieb len lámať rukami.
• Nekrájajte nový bochník po západe slnka - inak bude rodina žiť v chudobe.
• Po odrezaní kúska je zakázané nechať nôž zapichnutý v bochníku - budete hladovať.

Zdalo by sa, že známky o chlebe sú celkom jednoduché. Podľa našich predkov však zohrali obrovskú úlohu. A nedodržiavanie týchto pravidiel a tradícií by sa mohlo pre človeka zmeniť na problémy.

Všetci z času na čas niečo vypustíme a nie je na tom nič zvláštne. Ale ak chlieb spadol na zem, možno to považovať za varovanie. V tomto prípade musíte vziať do úvahy situáciu, keď sa všetko stalo.

1. Počas hostiny padne kúsok - vítaný hosť bude v dome.

2. Počas jednoduchého obeda alebo večere - vzhľad návštevy neprinesie radosť.

3. Chlieb padá zo stola na zem – niekto sa k vám ponáhľa.

4. Zhoďte celý bochník alebo bochník - rok bude chudý.

S chlebom je spojených veľa znakov - hromadili sa a dopĺňali, odovzdávali sa z generácie na generáciu:

• Drobky nemôžete zmiesť zo stola rukou - v dome to bude potrebné.
• Na stole nezostávajú napoly zjedené kúsky chleba – inak prídete o svoje šťastie.
• Nie je možné vyhodiť zatuchnuté, plesnivé kusy - to je potreba a choroba. Najlepšie by bolo nakŕmiť nimi vtáky.
• Zjedzte plesnivý kúsok – človek vo vode nezomrie.
• Nemôžete jesť chlieb stojaci za chrbtom človeka - vezmete mu silu a zdravie.
• Je zakázané obracať chlieb - je to nepríjemnosť.
• Načatý bochník sa neprikladá rezom k stene - priatelia a príbuzní sa od vás odvrátia.
• Nie je možné prejsť cez prah - život bude taký, že nikto nebude závidieť.
• Po západe slnka nikomu nepožičiavajte - darujte šťastie z domova.
• Nemôžete to odmietnuť niekomu v núdzi - určite to dajte, aj keď máte tento posledný kúsok v dome. Potom budete žiť v dobrom a blahobyte.

svadobné tradície

Svadobný bochník je symbol. Rodičia sa s ním stretávajú s novomanželmi, želajú im pohodu a prosperitu. S bochníkom na svadbe sa vždy zaobchádzalo so zvláštnou úctou. Verí sa, že piecť by ho mala len žena, ktorá je šťastne vydatá – potom sa o svoje šťastie podelí s novomanželmi. V žiadnom prípade nebolo možné upiecť bochník zlá nálada alebo s malátnosťou - mohlo by to zničiť život tým, ktorí to jedia. Áno, a samotný chlieb bude bez chuti.

Pred začiatkom miesenia cesta na bochník, ako aj počas jeho prípravy sa čítali špeciálne modlitby. Dokonca aj vzory, ktoré zdobili svadobný bochník, mali význam. Napríklad tradičná vetvička kaliny symbolizuje lásku, pšeničný klas - bohatstvo, dubové listy - zdravie. Ak bochník trochu spálil alebo praskol, považovalo sa to za zlé znamenie: rodina by nebola veľmi priateľská, boli možné škandály a nedorozumenia.

Pozorný a úctivý prístup k takému dôležitému produktu pomôže vyhnúť sa mnohým problémom. Aj keď neveríte na ľudové znamenia, nemali by ste byť pri tomto produkte ľahostajní – znamenia o chlebe predsa nevznikli len tak, každý z nich má svoj základ.

Medzi všetkými národmi zeme sú znamenia o chlebe. Veď je to produkt človeka takmer 15 tisíc rokov. Chlieb bol dlho považovaný za symbol blahobytu. Naši predkovia boli od detstva vychovávaní k úcte k chlebu, chlieb považovali za posvätný a vykonávali s ním rôzne magické obrady. Doteraz sa čaro chleba zachovalo. Známky o chlebe pomáhajú predchádzať problémom, zachovávajú pohodu rodiny a harmóniu medzi blízkymi.

1. Naši predkovia nám odkázali zaobchádzať s chlebom s veľkou úctou. Hostia sú vítaní chlebom, žehnaj nová rodina a odprevadiť osobu na jej poslednej ceste. Chlieb by sa mal jesť veľmi opatrne, bez rozhadzovania omrviniek a kúskov. Neúcta k chlebu, rozhadzovanie omrviniek či kúskov chleba prináša neúrodu, chudobu a hlad.
2. Nový bochník chleba musíte začať odkrajovať z vyššieho okraja.
3. Známky o chlebe, ak si pečiete chlieb vo svojom dome. Počas pečenia chleba nezametajte podlahu ani nečistite. V opačnom prípade prosperita opustí dom. Pri západe slnka nemožno pripraviť cesto na pečenie chleba, inak v dome nebude prosperita. Ženám je zakázané piecť chlieb kritické dni, inak sa chlieb nepodarí a rýchlo splesnivie. Nedovoľte cudzím ľuďom pozerať sa na chlebové cesto. Pred pečením cesto nezabudnite ovoňať. Kým sa chlieb pečie, nemôžete kričať, robiť rozruch a nahlas rozprávať.

1. Aby vaša rodina vždy prosperovala, nikdy nezačínajte krájať nový bochník chleba po západe slnka.
2. Nikdy nevrážajte nôž do bochníka chleba po odrezaní kúska. Nôž zapichnutý do chleba prinesie do rodiny hlad.
3. Nikdy nekrájajte chlieb nad hlavou. V opačnom prípade zo seba odstrihnete energiu peňazí.
4. Nikdy nekrájajte chlieb rôznymi nožmi počas tej istej hostiny. Porušenie tohto pravidla pritiahne do rodiny škandály.
5. Nikdy neotočte bochník chleba hore dnom. Prevrátenie chleba môže priniesť nešťastie do vášho života.
6. Rozrezaný chlieb nikdy neklaďte k stene. Nedodržanie tohto pravidla povedie k tomu, že sa ľudia od vás odvrátia.
7. Známky o chlebe počas sviatku. Snažte sa vždy zjesť odobratý kúsok chleba. Časť šťastia zanecháte, ak na stole necháte čo i len malý kúsok napoly zjedeného chleba. Ten, kto zje napoly zjedený chlieb, ktorý si nechal, ti vezme šťastie.
8. Nedovoľte, aby vám kúsok chleba žuvali za chrbtom. Tento „nevinný“ čin vám môže ubrať silu a zdravie.
9. Vtáky treba kŕmiť starým, napoly zjedeným, plesnivým alebo nevhodným chlebom. Nie je možné vyhodiť chlieb z domu, inak rodina stratí blaho, zdravie a vzájomné porozumenie.
10. Známky o chlebe pre tých, ktorí milujú kôrky alebo zatuchnutý chlieb. Hrbáči a kôrky chleba radi jedia šťastných a šťastných ľudí. Tí, ktorí jedia starý alebo plesnivý chlieb, sa nikdy nepotopia vo vode.
11. Ak si počas jedla, bez toho, aby ste dojedli jeden kúsok chleba, omylom zoberiete ďalší, potom je v tejto chvíli niekto z vašich blízkych v núdzi a je hladný.
12. Nie je možné preniesť bochník chleba cez prah, inak do domu vstúpi chudoba a nešťastie.
13. Po západe slnka sa chlieb nedáva z domu na úver.
14. Určite dajte chlieb tomu, kto si ho pýta a potrebuje, aj keby to bol pre vás posledný kúsok . Týmto spôsobom pritiahnete bohatstvo a hojnosť.
15. Chlieb je liek:

- Chlieb žuvaný so soľou sa prikladá na abscesy ako obklady.

- Obklady z ražného cesta zmierňujú bolesti kĺbov a kostí.

- Na zastavenie krvácania vypite pohár vody, v ktorej sa predtým rozmiešali dve polievkové lyžice ražnej múky. Toto je osvedčená stará metóda.

1. Jednoduché veštenie na chlebe. Aby ste zistili, čo vás počas roka čaká, musíte si upiecť chlieb 10. februára, v deň narodenín Brownieho.

— dobré znamenie bude, ak sa chlieb ukáže ako svieži, chutný a krásny tvar. To naznačuje, že v rodine bude harmónia, zdravie, vzájomná podpora a prosperita.

- Ak je chlieb svieži a chutný, ale s nerovnomerným povrchom pozostávajúcim z tuberkulóz a priehlbín, v rodine sa stratí vzájomné porozumenie. Bude tiež veľa problémov s blahobytom rodiny, od úplnej hojnosti až po chudobu.

- Popraskaný chlieb varuje pred blížiacimi sa problémami. Možné sú rozvody a rozchody v rodine, strata príbuzných a priateľov.

- Ak je chlieb popraskaný, ale z jednej jeho časti je upečená malá žemľa, v rodine dôjde k doplneniu.

- Sušený chlieb predpovedá chorobu a finančnú stratu.

Tento chlieb sa nemôže jesť, musí sa predložiť Browniemu. Okrem toho, aby Brownie zachránil vašu rodinu pred problémami a stratami, nalejte mu mlieko a dajte mu niečo sladké.

To nie sú všetky znaky chleba. Zaobchádzajte s chlebom ako s posvätnou vecou, ​​pretože nám ho dali Bohovia.

1:502 1:512

Kúzlo chleba

1:555

Chlieb je pravdepodobne jedným z najstarších potravinárskych výrobkov. Podľa historických údajov sa objavil asi pred 15 tisíc rokmi. Najprv samozrejme ľudia používali surové obilie, no potom sa ho naučili mlieť pomocou kameňov, výslednú múku zmiešať s vodou a pripraviť chlieb.

1:1075 1:1085

2:1590

Tí, ktorí žili v časoch ZSSR, si pravdepodobne pamätajú taký slogan: „Chlieb je hlavou všetkého! Samozrejme, taký dôležitý produkt sa jednoducho nedal použiť v mágii. Všimli si to naši predkovia magické operácie s chlebom prinášajú očakávané pozitívne výsledky.

2:475

Bol tu teda celý smer – kúzlo chleba.

2:577

3:1082 3:1092

"Chlebové" rituály

Druidi piekli špeciálny, rituálny chlieb na ich ohni. Dostal ho každý, kto ochutnal aspoň kúsok takéhoto chleba magická sila. Preto sa to prijalo všetci členovia klanu sa stretávajú pri jedle, na ktorom sa nevyhnutne jedol rituálny magický chlieb. Zvykom bolo kŕmiť týmto chlebom aj domáce zvieratá.. Omrvinky čarovného chleba boli rozsypané po poliach: Verilo sa, že to môže zvýšiť úrodnosť pôdy.

3:1948

Je zaujímavé poznamenať, že na prípravu rituálnych koláčov a miesenie cesta starí ľudia použil špeciál ovčej kože, ktorý bol považovaný za talizman a talizman, ktorý dáva plodnosť.

3:366

Starovekí Galovia mali tradíciu: upiecť chlieb z ovsených vločiek s dierou v strede a tento chlieb rozsypať po poliach, kde sa zvyčajne pasie dobytok. Ľudia verili, že týmto spôsobom je možné ochrániť zvieratá pred zožratím predátormi.

3:761

Stojí za zmienku, že starí Egypťania označovali chlieb, slnko a zlato rovnakým symbolom - kruhom s bodkou v strede.

3:991 3:1001

Starí Gréci verili, že ak majiteľ nepodáva hosťom chlieb, je chudobný.. Ľudia verili, že nejesť chlieb je veľmi veľký hriech, za ktorý bohovia určite potrestajú.

3:1352

V Tibete je zvykom sypať do vetra celozrnnú múku tsampu.. Okrem toho sa tento rituál môže vykonávať na úplne iný účel: požiadať duchov prírody o niečo, na Nový rok, pri narodení dieťaťa a tiež na pohrebe - aby duša zosnulého rýchlo odišla do iný svet.

3:1893

3:9

4:514 4:524

Chlieb na liečenie

Najdôležitejší produkt na stole, používali aj naši predkovia ako liek.

4:756

Napríklad v Rusku vredy boli liečené nanesenie na ne žuvaný chlieb zmiešaný s cukrom alebo soľou.

4:942

S ražným cestom sa naozaj dobre pracovalo. od zlomených kostí.

4:1047

A za to na zastavenie krvácania existoval jeden osvedčený spôsob - piť ražnú múku, ktorá sa zriedi vo vode.

4:1280

5:1785 5:9

Veštenie na chlebe

Keď ľudia pečú chlieb, démoni utekajú do hôr...
Staré arabské príslovie

5:201

Chlieb je posvätné jedlo. Ale chlieb nie je len symbolom života, je aj ukazovateľom budúcich udalostí. Kváskové cesto získava svoju chuť a kvalitu nielen z vody a múky, droždia a cukru. Jeho vlastnosti do značnej miery závisia od bioenergie doň investovanej.

5:658

Toto bolo v Rusku dobre známe, a preto aby určili povahu budúcej nevesty, pozorne sledovali, aký bochník dostane. Odvtedy prešlo mnoho storočí, no staré znamenia, ktoré umožňujú posudzovať človeka a jeho osud podľa povahy upečeného chleba, sú stále pravdivé.

5:1172

Všetci vieme, že každá hostiteľka má svoje tajomstvá. Jedna hosteska má také koláče, ktoré sami žiadajú, aby boli vo vašich ústach, a druhá upečie krásne koláče, ale nevezmete si ich do úst. Je tiež známe, že tá istá hosteska - raz za čas nie je potrebná. Produkty z kysnuté cesto sú svieže a doslova sa topia v ústach, inak nemôžu v žiadnom prípade stúpať.

5:1791

Moderný výskum bioenergie ukazuje, že to závisí od nadchádzajúcich udalostí, ktoré hostiteľku a jej rodinu čakajú. Kým cesto kysne a dosiahne stav, pohltí auru domu a energiu toho, kto ho pripravuje. V aure testu sa zaznamenávajú skreslenia biopoľa osoby a miesta.

5:555

Potom chlieb prechádza ohnivým pôrodom. Jeho chuť a tvar sú živým dôkazom toho, čo majiteľov čaká v blízkej budúcnosti.

5:811 5:821

Podľa ruskej tradície sa na veštenie používal chlieb, teda okrúhla žemľa z kysnutého cesta bez plnky. Piekla sa oddelene od pirohov, aj keď často z rovnakého cesta ako zvyšok maškrty, no venovali ho koláčikom a dali mu ho na jedlo.

5:1286 5:1296

Moderné poznanie nám umožňuje svedčiť o pravde ľudová múdrosť: chlieb bez náplne presnejšie ukazuje pevnosť a slabé miesta auru človeka a je ľahké z neho predpovedať jeho charakter a osud.

5:1691

Začnime s vzhľad a chuť chleba pre každú gazdinku má svoje jedinečné vlastnosti. Čím je chlieb chutnejší, tým má človek väčšiu vitalitu, čím je jeho aura jasnejšia a čistejšia, tým je on sám láskavejší.

5:375

6:880 6:890

Chlieb je nadýchaný a ľahký hovoriť o šťastí a ľahká rukačloveka a osobitnej rázovitosti jeho osudu: veľa v živote dostane ľahko a bez námahy, akoby sám od seba.

6:1216

Chlieb je chutný, ale ťažký rýchlo nasýtiť tých, ktorí ho jedia, naznačuje, že ten, kto ho pripravil, je láskavý a múdry človek, ale jeho osud bude ťažký, bude veľa trpieť kvôli ľuďom okolo neho. Podľa výskumu sa takýto produkt získava od tých ľudí, ktorí majú svetelnú bioenergiu, ale nevedia, ako si ju udržať.

6:1838

Chlieb je nadýchaný, ale nevýrazný a bez chuti hovorí, že ten, kto to pripravil, je lenivý a lakomý. Toto je typ „lepkavej ryby“, ktorá v živote miluje jazdu na úkor niekoho iného.

6:304

Ak niekto ukáže koláče a chlieb prepečené alebo nedopečené, to hovorí o jeho neschopnosti logicky myslieť. V Rusku takéto ženy v domácnosti nemali radi. Hovorilo sa, že priťahujú problémy do ich domova a ich detí.

6:701

Ak výrobky z cesta stále nie sú nadýchané, to naznačuje, že v dome sa spustili zlí duchovia a jeden z členov domácnosti má „čerta sediaci za dušou“, to znamená, že niekto absorboval veľký počet negatívna energia.

6:1119

Príliš úhľadné a krásne koláče, napodiv, svedčia o ťažkom osude hostiteľky. Napriek tomu nádherný výhľad, povrch koláča je zvyčajne nerovný, má veľa prázdnych dutín. Hovorí sa, že také "podkožné diery" o "dierach" v aure hostesky. Cez tieto diery odíde všetko šťastie a pohoda tejto osoby. Veľmi často sa takéto produkty nachádzajú u ľudí narodených v prekliatom roku. Pre takýchto ľudí je ťažké žiť ďaleko od príbuzných a od miesta, kde sa narodili.

6:1977

Rôzne veľkosti a nie príliš podobné tvarom, ale chutné a nadýchané koláče hovoriť o zaujímavom tvorivej povahy a často naznačujú silný intelekt.

6:334

Príliš vymyslený tvar výrobku s dobrou chuťou hovorí o povahe, ktorá nevie robiť závery a predvídať priebeh udalostí. Takýto človek je natoľko zaujatý maličkosťami, že pre stromy nevníma les.

6:748

Ak chlieb pri pečení neustále praská- toto je veľmi zlé znamenie, predzvesť násilnej smrti niekoho blízkeho pekárovi. Pre samotného "autora" produktu toto znamenie zvyčajne hovorí o ťažkých skúškach a náhlych zmenách v jeho osude.

6:1199

Neustále horiaci chlieb podľa všeobecného presvedčenia - dôkaz pomstychtivého a hašterivého charakteru. Takýto človek bude v živote trpieť len kvôli sebe. Ak dokáže zmeniť svoj postoj k životu, zmení sa aj jeho osud.

6:1668

6:9

Veľmi drobivý chlieb hovorí, že človeka čaká v živote veľa zmien. Rozlúči sa s mnohými priateľmi a známymi, jeho spoločenský kruh bude nekonzistentný.

6:322

To sú znaky, ktoré vám umožnia dozvedieť sa niečo o živote a osude toho, kto pečie chlieb.

6:469 6:479

Znaky, ktoré umožňujú chlebu predpovedať život celej rodiny na určité časové obdobie

6:658 6:668

7:1177 7:1187

Ak pečiete chlieb hneď v prvý večer, do ktorého ste sa presťahovali nové miesto, potom vám vzhľad žemle bez náplne povie lepšie ako ktorákoľvek veštkyňa, čo očakávať od života v novom dome. predpovedať svoje život ďalej Nový rok nech má tvar a chuť tá istá buchta upečená večer pred Vianocami.

7:1730

Ak v deň menín brownie 10. februára upečte žemľu bez plnky- jej vzhľad predpovedá, čo vás a vašu rodinu v dome počas roka čaká.

7:260

Považuje sa za najlepšie znamenie chutný, svieži, drobivý chlieb, ktorý sa ukázal ako krásny okrúhly tvar, bez ostrých vydutín a priehlbín. Tento formulár naznačuje, čo vás čaká dobré zdravie prosperita, porozumenie a podpora blízkych. Táto forma tiež naznačuje, že v živote môžete dosiahnuť veľa, spoliehajúc sa na pomoc a podporu ľudí, ktorí sa vám nachádzajú. Jediná vec, pred ktorou takýto chlieb varuje, je, že by ste nemali meniť svoj život.

7:1114

Rovnaký chlieb, ale nie veľmi rovnomerný, pozostávajúci, ako keby, z oddelených vrcholov, hovorí o nedostatku harmónie v rodine, strate kontaktov s príbuznými a priateľmi. Každý vo vašom dome, ako sa hovorí, „natiahne deku cez seba“. To tiež naznačuje, že prognózované obdobie bude turbulentné. V podnikaní aj v peniazoch to bude „niekedy prázdne, niekedy husté“ a človek by sa na to mal psychicky pripraviť. Vedľa vás bude veľa silných, no vnútorne osamelých pováh, ktorých životná cesta vám povie, ako najlepšie konať v danej situácii.

7:2075

7:9

Niekedy vám kresba na chlebe umožňuje spresniť všeobecnú predpoveď.

7:133 7:143

8:653 8:663

Napríklad, ak tvar pripomína vtáka alebo hlavu vtáka- čakajte na dôležité správy a nestratte sa v situácii, keď môžete ísť hore.

8:919

Tvar vtáčieho peria- trápenie sa s dokladmi (niekedy predzvesť dedenia).

8:1106

Had- ležiaci priateľ, ktorý zasahuje do vášho šťastia.

8:1191

zajac- zasahovanie do vášho života nadpozemskými silami.

8:1292

mačka - hľadaj šťastie v dome.

8:1345

krava - tvrdo pracovať a získať prosperitu a zdravie.

8:1446

pes- pomoc priateľovi.

8:1491

Medveď- nebojte sa prekážok, choďte vpred k cieľu.

8:1598

Popraskaný chlieb hovorí o nepríjemných budúcich udalostiach. Vaša rodina sa rozdelí, stratíte veľa priateľov a príbuzných. Zvyčajne táto forma nehovorí o smrti niekoho. Aby sme dospeli k záveru o tejto smutnej udalosti, chlieb by nemal len prasknúť, ale počas pečenia by sa mal rozbiť na niekoľko častí. V tomto prípade by mala byť jedna z častí výrazne menšia ako ostatné, suchá a dokonca aj trochu horieť.

8:756 8:766

Ak je chlieb samotný, napriek prasklinám, svieži a chutný, budete mať dostatok zdravia a sily na prekonanie krízy. Okrem toho budete mať dobrú finančnú situáciu.

8:1079

Ak je chlieb popraskaný a časť je upečená tak, že tvorí malý samostatný buchtík, - čakať na doplnenie v rodine. Nastolí nové rytmy života, často lepšie ako tie existujúce.

8:1440 8:1450

vysoko Zlé znamenie chlieb sa považuje za suchý. O tom svedčí zlé zdravie a finančné straty. Naučte sa byť ekonomický, „sušte krekry dlho pred akciou“. Dokážte sa niekedy zmieriť s osudom bez toho, aby ste míňali svoje sily v honbe za nerealizovateľným.

8:1923

spálený chlieb predpovedá trpké chvíle a myšlienky, slzy a túžbu, ktoré v tomto období navštívia veštca. Ak je však chlieb stále chutný a svieži, nezabráni vám to dosiahnuť materiálny úspech a zabudnúť na túžbu vo chvíľach radosti a zábavy. Snažte sa byť častejšie v spoločnosti priateľov – to vám dodá silu navyše.

8:633

Ak je chlieb svieži, ale bez chuti- je čas sa zamestnať vlastný pohľad a zdravie. Je čas vyriešiť svoje problémy bez zasahovania do života niekoho iného. Buďte tam, kde chcete byť. Daj si rande s tými, ktorým leží srdce, a čoskoro si všimneš, ako si ťa ostatní budú všímať oveľa viac.

8:1189

Ale bez ohľadu na predpoveď, ruský ľud si vždy nechal medzeru na vyladenie budúcnosti..

8:1386

Jedným z takýchto príkladov bolo prehováranie sušienok, aby udobril osud zloducha a pomocou domácich kúziel uhladil ťažké obdobie. Preto dávali chlieb, podľa ktorého tipovali sušienky.

8:1755

8:9

ZNAKY O CHLEBE

8:60 8:13488

Ak sa chlieb krája nerovnomerne, život človeka bude rovnako nerovnomerný a ťažký.

8:150

Keď vložia chlieb do pece, mali by ste zdvihnúť lem a povedať: „Zdvihnite sa vyššie“, aby bol chlieb dobrý.

8:363

Po západe slnka nemôžete začať nový chlieb - do chudoby.

8:473

Aby ste predišli problémom, nikdy neotáčajte bochník chleba hore nohami.

8:621

Aby ste sa vyhli hladu a neúrode a v dôsledku toho chudobe - jedzte chlieb s veľkou opatrnosťou, aby na podlahu nespadla ani jedna omrvinka, ani smietka.

8:910

Ak ste počas jedla, bez toho, aby ste dojedli svoj kúsok chleba, začali na novom, znamená to, že niekto z vašich blízkych má núdzu a hlad.

8:1136

Počas večere padol kúsok chleba – hosť sa ponáhľa.

8:1234

Ak ste po večeri nechali na stole napoly zjedené kúsky svojho krajca, potom zanecháte svoje šťastie.

8:1427

Aby chlieb nesplesnivel, nemôžete polozjedený kúsok položiť na stôl.

8:1556

Vo všeobecnosti nie je v Rusku zvykom vyhadzovať chlieb - považuje sa to za veľký hriech a trestom za hriech môže byť hlad, núdza, choroba. Občas sa však stane, že chlieb plesnivie, čo teda v takom prípade robiť, aby ste sa vyhli hriechu? Ukazuje sa, že človek, ktorý jedol plesnivý chlieb, sa nikdy neutopí, tak sa neboj, zjedz akýkoľvek chlieb - a šťastie bude vždy na tvojej strane.

8:718 8:728

Takmer vždy znie odpoveď na túto otázku takto: chlieb je telo Kristovo, a preto by sa ho nôž nemal dotýkať, ale to je nesprávne, keďže na liturgii kňaz so špeciálnym nožom tzv. „kopija“ prepichne chlieb, čo symbolizuje telo Krista – Spasiteľa, a potom ho rozreže na kúsky.

Kopija v tejto chvíli nie je len kopijou rímskeho vojaka, ale predstavuje aj vôľu Božiu.

V skutočnosti je rituál mletia chleba starodávnejší a zrodil sa na pohanskej pôde, ktorá je veľmi úrodná na objavenie sa najnepredstaviteľnejších povier.

Nakrájajte jeden bochník - všetko sa stratí!

V Rusku bol chlieb vždy základom roľníckeho hospodárstva: narodil sa chlieb, raž alebo pšenica - všetci sú sýti, zdraví a veselí; chlieb sa nerodí - očakávaj hlad, choroby a nešťastie.

Chlieb bol základom života, a preto vždy niesol veľký posvätný náklad – spájalo sa s ním veľa znamení a povier. Verilo sa, že ho môže upiecť iba „čistá“ žena; bolo zakázané, aby bola kuchárka tehotná a bolo zakázané krájať nožom prvý bochník, ktorý bol vytiahnutý z pece.

Po prvé, verilo sa, že to môže poškodiť osobu, ktorá piekla chlieb, pretože verili, že časť jeho sily sa akoby preniesla do produktu; a po druhé, ako píše v jednom zo svojich článkov spisovateľ a etnograf Alexander Strakhov, archaické vedomie našich predkov prenieslo vlastnosti jedného jednotlivého objektu na všetky ostatné. A v tomto prípade, ak bol prvý bochník narezaný nožom, zvyšok by sa mal nejakým mystickým spôsobom zhoršiť: spadnúť alebo spáliť.

Ak chcete zabudnúť – jedzte „zabudnutý“ chlieb

Chlieb zabudnutý v peci bol obdarený vlastnosťami zabudnutia: „Zabudni na chlieb, peč, tó, kto zomrie s rodinou (tento chlieb jedia), zabudne na schop“, „kto zomrie, kto nezabudne mbzhe, ktorý žerie chlieb...“.

Obyvatelia provincia Voronež verili, že ak zabudnete v peci celú várku bochníkov, hrozí skaza, ktorá, samozrejme, mala nasledovať po neúcte k chlebu.

Pokladať chlieb na stôl kôrkou sa považovalo za veľký hriech – to údajne nazývalo smrť do domu; ak koberec spadol na podlahu kôrou hore - verilo sa, že to bolo našťastie, ak bola kôra dole - do problémov a ochudobnenia a zvinutý bochník predznamenal rýchlu smrť.

Ako sa v Rusku „kŕmili“ mŕtvi

AT vedecká práca Kult chleba u východných Slovanov. Skúsenosti z etnolingvistického výskumu „Alexander Stakhov upozorňuje, že ústie pece sa u Slovanov vždy spájalo s iný svet. To znamená, že každé pečenie chleba bolo akýmsi kontaktom so svetom mŕtvych, so svetom, kde žijú duše predkov, a povinnosťou živých bolo celkom určite ako prejav vďaky ich pozvite na spoločné jedlo.

K tomu sa v niektorých dedinách zvolávali mŕtvi na palacinky, keď sa prvá placka nasypala do panvice, inde ich po upečení zvolávali k jedlu. V niektorých dedinách sa pri delení cesta na bochníky odtrhol kúsok z prvého bochníka a hodili ho do pece, do ohňa, ako obetu dušiam zosnulých.

Prvý chlieb vytiahnutý z pece bol hojne navlhčený vodou, ako keby sa umýval mŕtvy, čo prispievalo k tvorbe pary, potom sa chlieb ručne lámal a ukladal na okno, ku ktorému sa vraj hrnuli duše mŕtvych. - živiť sa parou vychádzajúcou z chleba.

Niekedy sa pre väčšie pohodlie predkov aj v zimnom mraze pootvorilo okno, aby z koliby vychádzala para, a ak bol v rodine utopenec, tak sa mu cez rožok položil chlieb. vaňa s vodou.

Tento obrad sa nerobil len v pamätný deň, ale vždy, keď sa piekol chlieb. Neďaleko Gomelu existoval na konci 20. storočia rituál rozlámania prvého bochníka chleba rukami a nechať ho vyletieť.

Tento zvyk sa pretransformoval aj do pravoslávia, napríklad vo Veľkom Rusku jedli zbožní ľudia prvú fašiangovú palacinku na odpočinok zosnulých príbuzných, pri Tambove si ešte v 19. storočí dali prvú palacinku. svetlík„pre predkov“, v dedinách Kaluga ho natreli medom a položili na bohyňu – „k rodičom“ a na iných miestach v Rusku ho nosili do hrobu ako symbol pohanského sviatku.

„Návrat k prírode“ alebo strach zo smrti?

S pohrebnými obradmi sa spájalo aj lámanie, trhanie chleba rukami - analogicky s trhaním plátna, na ktorom bola spustená rakva zosnulého do zeme - verili, že keď ju rozrežete, „zabijete“ iného. člena rodiny a rýchlo by zomrel.

Je zrejmé, že samotná akcia – trhanie, brúsenie symbolizovalo návrat k prírode, k predkom, k ich zvykom. Lámanie chleba znamenalo odvolanie sa na kult predkov, a preto znamenalo odvolanie sa na starodávne strašné božstvo Rod.

V tomto duchu sa obrad lámania chleba na spečatenie uzavretej dohody javí ako výzva, aby boli svedkami všetci predkovia na jednej aj na druhej strane.

Z lámania chleba vzišli rôzne príslovia a porekadlá, ktoré vyzývali skôr na lámanie ako na krájanie chleba: "Chlieb lámaj s krehkosťou, budeme bývať v dome."

Moderní vedci spájajú zákaz krájania chleba so strachom zo smrti, ktorý zažíva každý človek, a to vysvetľuje ritualizáciu akcií.

Bochník - ochrana pred zlým okom

Ďalší obrad, pri ktorom sa trhá alebo láme chlieb, je spojený s pohanskou svadbou; rozprávajú o tom starci Permské územie. Pred svadbou sa vyrábali dve malé bábiky, jedna symbolizovala ženícha a druhá nevestu.

Tieto bábiky sa nazývali jednoručné a boli určené na ochranu mladých počas svadby pred zlým okom: mali prejsť všetkými kliatbami, ktoré závistiví ľudia naliali na svadbe. Aby boli bábiky neviditeľné, upiekli sa do veľkého bochníka, ktorý sa na konci sviatku lámal rukami nad hlavami mláďat. Z tohto starodávneho zvyku sa objavila sovietska tradícia umiestňovania bábik na kapotu svadobných áut.

V iných prípadoch, dokonca aj za starých čias, sa chlieb krájal nožom, na to však bolo potrebné vykonať určité rituálne úkony, napríklad majiteľ musel prekrížiť bochník nožom, nakrájať ho na kúsky a distribuovať všetkým členom rodiny.

V niektorých prípadoch bolo zakázané krájať chlieb zospodu a ak si človek odkrajoval chlieb zo seba, tak to údajne naznačovalo, že bol ukradnutý.