İndi bir çox ailələr üçün kartof çörəkdən sonra ikinci yeməkdir. Amma bir vaxtlar gözə dəymirdi. I Pyotr onu Rusiyaya yalnız 17-ci əsrin sonlarında gətirdi.
Razılaşın, insanların onsuz necə işlədiyini təsəvvür etmək mümkün deyil? Hər hansı bir şorbada bir kartof var, ət və ya balıq, hər cür güveç üçün yan yemək kimi istifadə olunur. Bəs kartof püresi? Bəli, heç bir bayram süfrəsi onsuz tamamlanmaz. haqqında danışaq dadlı kartofu necə bişirmək olar?
Ləzzətli kartof - kartof püresi
İndi yemək üçün bir çox resept var kartof püresi. Hər kəs onu tanıyır, amma hər kəs bunu öz yolu ilə alır. Beləliklə, burada dadlı kartof püresi üçün reseptlərdən biri var.
Kartof püresi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 1 kq kartof
- 0,5 l süd
- 50 q kərə yağı
- 200 q yumşaq pendir
- dadmaq üçün duz
Kartof püresi üçün resept
- Kartofu soyun, yaxşı yuyun, böyük kublara kəsin və bir qazana qoyun. Kartofları bir az örtmək üçün su ilə tökün və atəşə qoyun. Qaynadıqdan sonra suya duz əlavə edin və yanğını azaldın.
- Südü ayrıca qaynadın. Pasterizə olunubsa, sadəcə qızdıra bilərsiniz. Kartof bişəndə (qaynadıqdan 20-25 dəqiqə sonra) suyu boşaltın. İndi bir itələyici götürün və onunla kartofu diqqətlə doğrayın.
- Sonra yavaş-yavaş süd tökün, eyni zamanda artıq mikserin köməyi ilə kartofları döyün. Bütün parçalar əzildikdə, kərə yağı əlavə edin. Ən sonunda kartofa rəndələnmiş pendir əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Kartof püresi hazırdır!
Mikrodalğalı sobada ləzzətli kartof
əsrdə müasir texnologiyalar bir çox insan mətbəx texnikasından istifadə edir. Onlardan biri də mikrodalğalı soba idi. Dadlı kartof hazırlamaq üçün başqa bir kifayət qədər müasir resept bu möcüzə texnikasından istifadə edən bir yemək olacaqdır. Beləliklə, diqqətiniz yeməyi təqdim olunur - mikrodalğalı sobada kartof.
Bu yemək odda bişmiş kartofa çox bənzəyir. Və çox tez hazırlanır və xüsusi kulinariya bacarıqları tələb olunmur. Yalnız bunun üçün xatırlamağa dəyər mikrodalğalı soba istifadə edə bilməz metal qablar. Xüsusi qablar və ya şüşə və ya plastikdən istifadə edin.
Mikrodalğalı sobada kartof bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
- 2 ədəd. orta ölçülü kartof
- dadmaq üçün duz, istiot
- 50 q yağ və ya mayonez
Mikrodalğalı kartof resepti
- Kartofu soyun, yaxşıca yuyun. Sonra qoyun, 4 hissəyə kəsin, qeyri-metal bir qazana qoyun, qapaq ilə örtün və mikrodalğalı sobaya qoyun. Pişirmə vaxtını üzərinə qoyun yüksək güc 20 dəqiqə.
- Bişirdikdən sonra qapağı açın, kartofu boşqabın üzərinə qoyun, duz, istiot əlavə edin və istəyə görə yağ və ya mayonez əlavə edin. Yemək hazırdır. Kartof ləzzətli qabıqla əldə edilir.
Yumurta ilə dadlı kartof
Başqa çox maraqlı yol kartof bişirmək yumurta ilə kartofdur. Bu yemək çox orijinal və maraqlıdır. Ət üçün garnitür, həmçinin ayrıca isti yemək kimi verilir.
Yumurta ilə kartof hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 6 ədəd. orta ölçülü kartof
- 6 ədəd. toyuq yumurtası
- kiçik bir dəstə yaşıl soğan
- 200 q çedar pendiri
- dadmaq üçün duz və istiot
- bir az kəklikotu
- 50 q kərə yağı
Yumurta ilə kartof üçün resept
- Kartofları yaxşıca yuyun və birbaşa qabığında 10 dəqiqə qaynadın. Sudan çıxarın və yarıya bölün. Kartofun qabığını qırmamağa diqqət edərək, mərkəzini qaşıqla diqqətlə çıxarın. Ayrı-ayrılıqda yumurta qarışığını hazırlayın.
- Yumurtaları döyün, onlara xırda doğranmış soğan, duz, istiot və kəklikotu əlavə edin. Çörək qabını yağlayaraq hazırlayın kərə yağı. Üzərinə kartof qoyun və hər kartofun içinə yumurtalı qarışığı tökün.
- Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin. Çörək qabını 25 dəqiqə 250 dərəcəyə qədər isidilmiş sobaya qoyun. Bişirdikdən sonra kartofları boşqaba qoyun. Yemək hazırdır.
Ləzzətli kartof - güveç
Kartof güveç kimi bir yeməyi hər kəs çoxdan tanıyır. Asanlıqla və tez hazırlanır. Və ən əsası, çox sağlam yemək kiçik uşaqlarınız olsa belə.
Kartof güveç hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq
- 5 ədəd. orta ölçülü kartof
- 2-3 əd. kiçik ampüller
- 150 q süd
- 2 ədəd. toyuq yumurtası
- dadmaq üçün duz
- 10 q bitki yağı
Kartof güveç üçün resept
- Kartof kök yumrularını soyun və hərtərəfli yuyun. İncə dilimlərə kəsin və yağlanmış çörək qabına qoyun. Üstünə doğranmış soğanı qoyun.
- Ayrı bir qabda yumurta, süd və duzu qarışdırın. Qarışığı kartofun üzərinə tökün.
- Çörək qabını 20-30 dəqiqə 250 dərəcəyə qədər isidilmiş sobaya qoyun. İstəyirsinizsə, hazır yeməyi pendirlə səpə bilərsiniz.
Və nəhayət, bir neçəsini deyək faydalı sözlər kartofunuzun həmişə dadlı çıxması üçün nə etməli olduğunuz haqqında.
- Heç vaxt kartof püresinə soyuq süd tökməyin. Bundan, yemək çirkin mavi rəng ala bilər.
- Əgər soyulmuş kartofu qaynatmaq lazımdırsa və kök yumrularının bütöv qalmasını istəyirsinizsə, sadəcə 1 osh qaşığı əlavə edin. l sirkə. Bu, heç bir şəkildə hazır yeməyin dadına təsir etməyəcək və kartofun görünüşü mükəmməl şəkildə qorunacaqdır.
- Kartofu qabığında qaynatmaq lazımdırsa, bişdikdən sonra süzün isti su və soyuqda tökün. Beləliklə, daha yaxşı təmizlənəcəkdir. Yaxşı iştaha, məmnuniyyətlə bişirin!
Kartof elə münbit materialdır ki, ondan "Qızlar" filmindəki unudulmaz Toskanın dediyi kimi, çoxlu yeməklər hazırlamaq olar. Və bu gün sizə kartofdan hansı yeməkləri bişirə biləcəyinizi söyləyəcəyik tələsik, reseptləri fotolarla təqdim edəcəyik və görəcəksiniz ki, Toskanın sözləri boş söz deyil. Get?
kartof pancake
Məhsullar:
- 2 kartof
- Bir parça kərə yağı, 20 qram
- paprika
Kartofu soyun, yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və qaba sürtgəcdən keçirin. Yağın yarısını kiçik bir tavaya qoyun, orta odda qızdırın və pancake hazırlamaq üçün tavaya az miqdarda rəndələnmiş kartof qoyun, yaxşı qarışdırın və spatula ilə sıxın. Pancake nə vaxt olacaq qızılı rəng, boşqab ilə örtün və tavanı çevirin, pancake boşqabda olacaq, arxasına qoyun və qızartmağa davam edin.
Qalan qızardılmış kartof ilə eyni şeyi təkrarlayın. Pancake duz və paprika ilə səpin. İsti xidmət edin.
Baxın, tavada, qazanda, piy və soğan ilə.
Kartof şişləri
dadlı və deyil mürəkkəb yemək Nahar üçün.
Məhsullar:
- 1 kq kiçik kartof
- yağ qramı 100 dadsız
- bir neçə çimdik rozmarin
- oregano qədər
- 6 yaşıl soğan lələyi
- 2 qaşıq xardal
- 50 qram balzam dişləməsi
- duz bibər
Dəmir və ya taxta şişlərə də ehtiyacınız var.
Kartofu yaxşı yuyun. Tava içərisinə su tökün, su qaynayanda - qabığı ilə birlikdə kartofu aşağı salın. Kartof qaynayan kimi sözün əsl mənasında 7 dəqiqə qaynadın.Yumuşana qədər bişirmək lazım deyil, kartof daha yumşaq olsun. Od yandırın, soyudulmuş kartofu ölçüsündən asılı olaraq 3-4 hissəyə kəsin.
Bir qaba 1/2 zeytun yağı tökün, rozmarin, oregano, yarım doğranmış yaşıl soğan əlavə edin. Bir qabda kartof qoyun və yaxşı qarışdırın. Kartofları şişlərin üzərinə sürün, duz əlavə edin və 15 dəqiqə tez-tez çevirərək qızılı rəng alana qədər bişirin. Bitmiş şişləri bir qaba qoyun. Qalanını bir qabda qarışdırın zeytun yağı, yaşıl soğan, xardal və sirkə, duz. Kartof şişlərinin üzərinə sousu səpin. İsti xidmət edin.
Kartof salatı
Tələsik bir sıra kartof yeməkləri ürəkaçan kartof salatı ilə davam etdiriləcək, bu sadə və ucuz yeməklər seriyasındandır, hazırlamaq asandır, dərhal yeyilir.
Məhsullar:
- Kartof 1-1,5 kq
- 4 yumurta
- bir neçə yaşıl ox
- bir az cəfəri
- 1-2 turşu
- 1 qırmızı bolqar bibəri
- 3 xörək qaşığı üzüm sirkəsi
- kiçik çanta mayonez
- kiçik bir dəstə doğranmış şüyüd
- duz bibər
- bir çimdik şəkər
Kartofu yaxşıca yuyun və qabığını soymadan 25-30 dəqiqə bişirin. Suyu boşaltın, kartofu yuyun soyuq su və sonra soyun. Kiçik kublara kəsin və dərin bir salat qabına qoyun.
Yumurtaları qaynadın və incə doğrayın. Üstünə kartof qoyun. Xiyar və qırmızı bibəri xırda doğrayın. Bütün məhsulları kartof ilə qarışdırın. Salatanı 2 saat soyuducuya göndərin, sonra xidmət edə bilərsiniz.
Baxın, addım-addım fotoşəkil ilə resept.
Kartof "akkordeon"
Fırında dadlı, sadə və doyumlu kartof yeməyi, sadə hazırlanır, dadı əladır!
Məhsullar:
- 7 orta kartof
- 100 q hisə verilmiş kolbasa
- bir neçə zolaq donuz əti
- bir az yağ
- duz, istiot, paprika
- bir az cəfəri (istəsəniz)
Kartofu soyun və yuyun, kolbasa nazik kiçik parçalara, pastırma kiçik kvadratlara kəsin. Cəfərini incə doğrayın. İndi hər bir kartofu kəsmək lazımdır ki, qarmon kimi görünsün, bunu çox edin iti bıçaq, bıçağı sonuna qədər gətirmədən, bütün dilimlər kartofda qalmalıdır.
Sonra yaranan hər bir çuxura donuz və kolbasa, donuz və kolbasa və s. 40-45 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin, cəfəri ilə səpilir.
Soğan və pendir ilə kartof sufle
Məhsullar:
- 4 orta kartof
- 4 pırasa
- 1 orta soğan
- bir az doğranmış şüyüd
- 100 qram yağ
- 2 yumurta
- 1 stəkan süd
- 1,5 stəkan rəndələnmiş pendir (pizza üçün)
- duz bibər
Kartofu soyun və yuyun, kiçik kublara kəsin.
Fırını 200 dərəcə qızdırın, perqament kağızını çörək qabına qoyun və kartofu qoyun. Yağ, duz və istiot ilə yüngülcə səpin. Qızıl qəhvəyi rəngə qədər bişirin.
Hər iki növ soğanı tavada qızardın.
Badımcandan kökləri kəsin, böyük kublara kəsin və 10 dəqiqə su tökün. Kartofu soyun və dilimlərə kəsin. Sarımsağı doğrayın. Zeytun yağını tavada qızdırın, sarımsağı 2 dəqiqə qaynadın, kartof və badımcan əlavə edin. Sonra pomidor, şəkər, cəfəri və duz əlavə edin. Bibər və yeməyi örtmək üçün su tökün. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın, tavanı bir qapaq ilə örtün və təxminən 25 dəqiqə bişirin.
Nahar üçün nə bişirəcəyinizi söylədik (və ya nahar) dadlı, kartofdan bahalı deyil - hər hansı bir resept seçin. hansını bəyənirsinizsə cəhd edin. Nuş olsun!
Kartof rus tərəvəzlərinin ən sevimli növlərindən biri hesab olunur. Həm nahar, həm də şam yeməyi üçün yeməklər təqdim edir. Məhsul yüksək kalorili məzmuna və yüksək dad keyfiyyətlərinə malikdir. Bir çox insanın ağır iş günündən sonra axşam yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtı və enerjisi yoxdur. Buna görə də sizin üçün ideyalar seçmişik. ən yaxşı reseptlər, həlledici məsələ kartofdan nahar üçün nə tez və dadlı bişirilir.
Ən çox biri dadlı yeməklər elektrik ətçəkən maşınınız olması şərti ilə tələsik bişirilə bilən kartofdan. O olmadıqda, yemək prosesi bir neçə saat davam edə bilər, çünki soyulmuş tərəvəz kök yumruları incə bir qızartma qabına sürtülməlidir. Yaranan kartof şlamına bir az un əlavə olunur ki, pancake çox sulu olmasın. Bağlamaq üçün bir və ya iki yumurta (isteğe bağlı) əlavə olunur. Bir ət dəyirmanı və ya sürtgəcdən də keçən soğan, kartof pancakelərinə xüsusi bir dad verə bilər (bir parça kifayət edəcəkdir). İstəyirsinizsə, yaranan qarışığa bir az qara bibər əlavə olunur. Belə pancake olduqca tez hazırlanır. Hər tərəfdən qızartmaq üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Yemək xama ilə verilir.
Onlar kifayət qədər tez hazırlanır, halbuki bu, ailənizi şam yeməyində qonaq edə biləcəyiniz çox dadlı bir yeməkdir. Onu hazırlamaq üçün, tam bişənə qədər qaynadılmış təmizlənməmiş yuyulmuş kök yumrularına ehtiyacınız olacaq. Bundan sonra məhsul soyulmalı, püresi konsistensiyasına əzilməli və yaranan qarışığa bir az un və bir neçə toyuq yumurtası əlavə edilməlidir. Yaranan püresi duzlamağı unutmayın. Yaranan qarışıqdan pancake düzəldin və tavaya göndərin. Qızartma müddəti hər iki tərəfdən üç dəqiqədən çox olmayacaq. Xama və ya göbələk sousu ilə xidmət edin.
Sevdiklərinizi əzizləmək üçün ən azı bir dəfə axşam yeməyində bişirməyə dəyər çox dadlı yemək. Əvvəlcədən soyulmuş kök yumruları qaynadılır, sonra əzilir, üzərinə az miqdarda irmik, nişasta və düyü vermicelli əlavə edilməlidir. Hər şeyi duzlamağı unutmayın. AT hazır qarışıq Bir az üyüdülmüş qara bibər əlavə etmək də tövsiyə olunur. Nəticədə qaynar yağ ilə tavaya atılan topları kor etmək lazımdır. Bir neçə dəqiqə və birinci hissə istifadəyə hazırdır.
Həm yavaş ocaqda, həm də sobada bişirilə bilən yemək. Bunun üçün nüvəni kəsərək əvvəlcədən xam kök yumruları hazırlanır. Məhsulu istifadə etdiyiniz müxtəlif tərəvəzlərlə başlaya bilərsiniz, məsələn, güveç hazırlamaq üçün. Tərəvəzlər mayonezlə əvvəlcədən qarışdırıla bilər. Bir çörək qabı və ya qab az miqdarda bitki yağı ilə yağlanır, bundan sonra hazırlanmış maddələr qablara atılır. Kök yumruları su ilə tökülür ki, onların üstü çətinliklə örtülür. Pişirmə vaxtı təxminən qırx dəqiqə çəkəcək.
qablar kartof ilə nahar üçün bişirmək olar ki, gözəl və çox dadlı yeməkdir. Hazırlıqda bunu sürətli adlandıra bilməzsiniz, çünki maddələrin bir hazırlanması çox vaxt aparacaq. Super dadlı qablar hazırlamaq üçün sizə toyuq və ya donuz əti, yerkökü, kartof, soğan lazımdır. Dadmaq üçün əlavə olaraq maddələr seçə bilərsiniz. Ədviyyatlar əlavə etmədən deyil. Dəfnə yarpağı, qara bibər noxudları hazır yeməyə xüsusi ətir və dad verəcəkdir. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün üzərinə bir az pendir və ya mayonez əlavə edə bilərsiniz. Tərkiblərlə doldurulmuş qazanlar demək olar ki, ağzına qədər su ilə doldurulur, bundan sonra sobaya göndərilir. Pişirmə vaxtı orta hesabla 40 dəqiqədir temperatur rejimi 180-210 dərəcə.
Nahar üçün hazırlaya biləcəyiniz çox dadlı yemək. Yemək üçün əsas məhsulun kök yumrularına və zövqünüzə uyğun tərəvəzlərə ehtiyacınız olacaq. Bu yerkökü, soğan ola bilər, bolqar bibəri, pomidor, göbələk. Hazır yeməyi müxtəlif güveç kimi bir şey olacaq. Əgər vegetarian deyilsinizsə, burada ət əlavə edə bilərsiniz, lakin yemək vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə artacaq. Ancaq belə bir yemək, hətta heyvan zülalı əlavə edilmədən də, çox dadlı və doyurucu olacaqdır. Bütün maddələr təbəqələrə qoyulur, hər biri qaymaq və ya xama ilə yağlanır. Üstünə, istəsəniz, göyərti, bibər və əlavə edə bilərsiniz Dəfnə yarpağı. Yemək orta hesabla təxminən qırx dəqiqə ərzində hazırlanır.
Çox tez və asanlıqla hazırlanır, hazır yeməyi əla dada malikdir. Onun hazırlanması üçün tələb olunan tək şey varlıqdır Soba, tava yağlamaq üçün bir az bitki yağı, soğan, hazırlığından beş dəqiqə əvvəl birbaşa atılan əsas tərkib hissəsi və pendirin kök yumruları. Üstündən kartofu mayonezlə yağlamaq məsləhətdir. Yarım saatdan sonra yemək hazırdır. İstəyirsinizsə, güveç göbələk və göyərti ilə əlavə edilə bilər.
Çox tez bişirilir və nahar üçün olduqca uyğundur. Cəmi 20-30 dəqiqəyə bişirmək olar. Bunun üçün yuyulmuş kök yumruları bir plastik torbada bir neçə dəqiqə mikrodalğalı sobaya atılır. Məhsulun hazırlığı bıçaqla müəyyən edilir. Adətən vaxt keçdikcə beş dəqiqədən çox çəkmir, lakin aşağı güclə 10 dəqiqəyə qədər çəkə bilər. Hazır tərəvəzin qabığı soyulur, kublara kəsilir, bir az yağ, duz və soğan qabları əlavə olunur. təvazökar amma dadlı şam yeməyi hazır. Bu resept xüsusilə oruc zamanı aktualdır.
Axşam yeməyində bişirə biləcəyiniz ən dadlı yeməklərdən biridir. Tələb olunanların hamısı gənc kök yumrularını yaxşıca yumaq və əvvəlcədən yağlanmış bir çörək qabına qoymaqdır. bitki yağı. Bundan sonra məhsula əvvəlcədən bişmiş sarımsaq əlavə olunur, onun mixəkləri yalnız soyulmalıdır. Nə qədər çox sarımsaq bir o qədər yaxşıdır. Yemək çox aromatik olacaq. Üstündə, yeməyi bibər və duzlamağı unutmayın. Pişirildikdən yarım saat sonra məhsul istifadəyə hazırdır.
Nahar üçün tez hazırlana bilən çox dadlı yemək. Əvvəlcədən yuyulmuş kök yumruları mikrodalğalı sobaya beş-on dəqiqə atılır. Hazır olduqlarına əmin olduqdan sonra qabıqlarını soyun, dairələrə kəsin və əvvəllər toyuq yağını əritdiyiniz tavaya göndərin. Qızartdıqdan 7-10 dəqiqə sonra yemək hazırdır. Nuş olsun.
Kartofdan tez və dadlı nə bişirmək olar: 8 Spoons.ru saytında fotoşəkilləri olan reseptlər
Nənəm həmişə deyir: kartof ikinci çörəkdir. Əgər sahibə yemək bişirməyi bilirsə sadə yeməklər kartofdan, sonra ailə həmişə tam doyacaq. Ailəmdə isti kartof xörəkləri xüsusi şərəfli yer tutur. Mən tez-tez ənənəvi kartof yeməkləri bişirirəm, həmçinin kulinariya marağını təmin etmək və yeni kartof yeməkləri hazırlamaq üçün mətbəxdə təcrübə aparmaq hüququnu özündə saxlayıram.
Xüsusilə sizin üçün, Əziz dostlar, Kartofun ləzzətli bişirilməsi ilə bağlı bütün reseptləri ayrı bir bölmədə topladım. Burada kartofdan nə bişirəcəyinizi tez və dadlı, tez kartof qabları, sobada kartof qabları, eləcə də yeni kartof qabları tapa bilərsiniz. Sizin rahatlığınız üçün saytda təqdim olunanların hamısı müşayiət olunur addım-addım fotoşəkillər mahalları və Ətraflı Təsviri yemək prosesi.
8 Qaşıq saytı ilə birlikdə sizə xoş iştaha və xoş kulinariya yaradıcılığı arzulayıram!
Rustik bir şəkildə ətirli kartof sadə və ürəkaçan mətbəxi sevənlərin hamısına müraciət edəcəkdir. Əlbəttə ki, yemək kifayət qədər yüksək kalorili olur, lakin eyni zamanda o qədər dadlıdır ki, bədnam kaloriləri unutmaq və əlavə bir hissə yemək istəyirsən. Rustik kartof yalnız sobada deyil, bişirilə bilər. Asan resept…
Soyuducuda yalnız kartof, kolbasa və bir az sərt pendir qalsa belə, bütün ailə və ya onlardan gözlənilməz qonaqlar üçün dadlı və doyurucu yemək hazırlaya bilərsiniz. Xeyr, biz kartof qaynatmayacağıq, kolbasa qızartmayacağıq və sendviç hazırlamayacağıq ...
Dadlı və doyurucu bir ailə naharı və ya şam yeməyi hazırlayırıq - yavaş ocaqda donuz əti ilə bişmiş kartof. Bu şəkildə hazırlanan kartof çox incə və ətirli olur, ət isə sulu və yumşaq qalır. Resept üçün yağsız donuz ətindən istifadə edə bilərsiniz ...
Hazırlanması asan, lakin təsirli bir şey axtarırsınızsa görünüş yeməklər, bugünkü yeməyimə mütləq diqqət yetirin. Donuz əti ilə fransız üslublu kartof üçün resept bayram görünüşünü, əla dadını və misilsiz ətrini birləşdirir. Bunun üçün garnitür…
Pasta kartofu aramızda kartof qızartması və ya kartof püresi və ya kənd kartofu qədər yaygın deyil. Təəssüf ki, həqiqətən çox dadlıdır - belə kartoflar çips kimi dadlıdır, baxmayaraq ki, evdə kartof pastası hazırlamaq daha asan və ...
Belarus mətbəxində rəndələnmiş çiy kartofdan hazırlanan çoxlu yeməklər var. Onlardan biri sobada olan kartof nənəsidir - bütün ailə üçün çox dadlı və doyurucu bir güveç. Tipik olaraq, babka mal əti, donuz əti və ya toyuqdan hazırlanır. Kartof postunda ...
Ən sadə yeməklər adətən ən dadlıdır. Bunun bariz nümunəsi sobada xırtıldayan qabığı ilə bişmiş qabıqlı kartofdur. Dəri kartofu sulu saxlayır və vitamin və mineralların çoxunu saxlamağa kömək edir. faydalı maddələr. Sınamağı məsləhət görürəm: Kartof püresi pancake Bu şəkildə hazırlanmış kartof yaxşıdır ...
Amerika üslublu kartof salatı gündəlik menyunu şaxələndirməyə kömək edəcək sadə və doyumlu yeməkdir. Yeri gəlmişkən, salat təzə kahı yarpaqları, çörək tostları və ya profiterollarda xidmət etsəniz, bayram üçün də uyğundur. İndi Amerikanın nədən ibarət olduğu haqqında bir az ...
Bir neçə qaynadılmış kartof və ya hazır kartof püresi varsa, bu reseptə uyğun olaraq dadlı sərt pendirli pancake hazırlayın. Ədviyyatlar və təzə otlar pancakeləri xüsusilə dadlı və ətirli edir, sərt pendir isə xırtıldayan qızıl qabığı əmələ gətirir. Belə pancake...
Kulinariya icması Li.Ru -
Kartof Reseptləri
Qızardılmış kartof hazırlamaq çox asan garnitürdür, lakin xüsusilə açıq havada bişirildikdə inanılmaz dadı olur.
Kanar kartofu məşhur Kanar adalarının hər bir restoranında təqdim edilən ən sadə yeməkdir. Normal ev şəraitində necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyəm.
Sobada kartofla bişmiş toyuq əti hər zaman məşhur olmuş və olacaq bayram yeməyidir. Ad günü, Yeni il, hər hansı bir bayram - bu yemək lazımlı olacaq!
Əla seçim yeni kartof ilə qazanda ləzzətli qovurma, hətta ən seçici qurmanları da qane edəcək. Sevdiklərinizi əslin möhtəşəm dadı ilə sevindirin evdə yemək!
Qazanlarda xama ilə kartof gözəl, çox köhnə, lakin eyni zamanda inanılmaz dadlı bir yeməkdir, böyük nənələrimiz sobada uzun müddət bişirilir, lakin biz onu sobada bişirəcəyik.
Kartof və ispanaqdan ibarət çox dadlı və sağlam garnitür hər kəsin xoşuna gələcək. Nahar və ya şam yeməyi üçün hazırlayın və ət və ya balıqla xidmət edin, hər halda dadı unudulmaz olacaq.
Bişmiş kartoflu ətdən daha dadlı nə ola bilər? gil qablar sobada?! Yəqin ki, heç bir şey yoxdur, buna görə də dərhal bu möhtəşəm yeməyi hazırlamağa başlayacağıq.
Kremdə bişmiş gözəl, çox dadlı və zərif kartof istənilən ət və balıq üçün əla yan yeməkdir və onu bişirmək çox asandır və çox vaxt aparmayacaq.
Kartof çipsləri evdə tez və asan hazırlanır. Üstəlik, bu, ucuz bir yeməkdir. Və təbii ki, evdə çipsləri konservantlar olmadan bişirəcəksiniz. Sizə kartof, yağ, ədviyyat və sürtgəc lazımdır.
Meşədə təzə kəpənək götürmək şansınız olubsa, kartofla qızardılmış kərə balığı resepti, bəlkə də bu göbələklərdən hazırlana bilən ən sadə yeməkdir. Dadlı və sadə.
Düdüklü ocağın ən mühüm üstünlüyü ondadır ki, içindəki yemək çox tez bişirilir - təzyiqli ocakda kartof üçün sadə resept ac ev təsərrüfatlarını bir neçə dəqiqə ərzində yedizdirməyə kömək edəcək!
Klassik resept yumurta istifadə etmədən pendirli kartof - mükəmməl variant vegetarianlar üçün. Bununla belə, ət yeyənlər bu gözəl yeməyin parlaq zəngin dadını da qiymətləndirməlidirlər.
Potato gnocchi kiçik İtalyan kartof köftəsidir. Çox vaxt onlar garnitür kimi verilir, lakin məsələn, xama ilə müstəqil yemək kimi (və çox dadlı) yeyə bilərsiniz.
Porcini göbələkləri ilə kartof çox dadlı və qidalı bir yeməkdir, bunun üçün bir Avropa restoranında çox pul ödəməli olacaqsınız. Meşədə böyüyən porcini göbələklərimiz var - niyə bişirməyək?
Mən sizə kartof ilə sadə pollock reseptini təklif edirəm, ona görə bu balıq bizim ailəmizdə bişirilir. Yan yeməkdən və əsas yeməkdən tam nahar və ya şam yeməyi çıxır. Pollock varsa - bişirin!
Yalnız göbələkdən hazırlana bilən ən dadlı yeməklərdən biri sobada kartofla bişmiş göbələklərdir. Belə bir yemək, şübhəsiz ki, eviniz və qonaqlarınız tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir!
Əgər a qızardılmış kartof sizin üçün çox yüksək kalorili və qaynadılmış artıq doymuşdur, onda folqa ilə bişmiş kartofu necə bişirəcəyinizi öyrənməlisiniz - bütün ailə üçün asan, sağlam və çox dadlı garnitür!
Pendirli folqa içərisində kartof üçün sadə resept bütün ailə üçün dadlı və doyurucu səhər yeməyi, günortadan sonra qəlyanaltı və ya şam yeməyini tez hazırlamağa imkan verəcəkdir! Yemək çox dadlıdır - uşaqlar xüsusilə xoşlayırlar! :)
Ailəmizdə uzun illərdir kartof belə bişirilir - ləzzətli və çox gözəl isti məzə çıxır. Ümid edirəm ki, kartof sousu reseptindən zövq alacaqsınız!
Kremli Kartof Resepti xüsusi bir şeydir! Kartof nə qızardılmış, nə də bişmiş, lakin ən zərif krem, sarımsaq və göyərti ətirləri ilə isladılmış olur. Gəlin cəhd edək? :)
Yavaş ocaqda qaymaqlı kartofu necə bişirmək barədə baş sındırmayın, çünki bu, çox sadədir! Beş plus tapşırığının öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək bir resept paylaşıram.
Bolqar mətbəxi, məncə, dünyanın ən dadlı mətbəxlərindən biridir. Bolqar kartofunu necə bişirəcəyinizi öyrəndikdən sonra bunu da görəcəksiniz. Təfərrüatlar - addım-addım fotoşəkilləri olan reseptdə!
Bu asan buxarda hazırlanmış kartof resepti ən çox birini göstərir faydalı yollar kartof bişirmək, çünki orijinal məhsulda maksimum vitaminləri saxlayan buxarda bişirilir. Biz çalışırıq? :)
Fırında bir qolda kartofu necə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Çox sadədir! Vegetarianlar, tərəfdarlar üçün mütləq oxunmalı resept pəhriz qidası və sağlamlığını düşünən hər kəs!
Fırındakı kremdə ətirli, şirəli kartofları porsiyalı qablarda və ya böyük istiliyədavamlı formada bişirmək olar - yeməkləri özünüz seçin və hər halda dadlı çıxacaq, söz verirəm!
Amerikada belə bir kartof salatı olmadan heç bir piknik tamamlanmaz. Ondan xoşum gəldi. Ümid edirəm ki, siz də Amerika kartof salatı reseptindən zövq alacaqsınız;)
Alimlər kartofu “botanika şah əsəri” adlandırırlar. Bu kök məhsulu yer üzündəki ən qiymətli məhsullardan biridir. Onun hazırlanması üçün sadəcə saysız-hesabsız variant var, onlardan biri donuz ilə kartof güveçidir.
Meşədə demək olar ki, bir səbət mamırlı göbələk topladım. Bir neçəsini qurutmaq üçün asdım, qalanını isə kartofla qızarddım. Kartof ilə Mokhoviki əla çıxdı! Xama və qızardılmış soğan ilə süfrəyə verilir. Əsl mürəbbə!
Yayın axırında kənddə dincələn mən tez-tez sadə yeməklər bişirirəm. Meşə və bağ yaxınlıqdadır, ona görə də təzə kartof və göbələk həmişə əlinizdədir. Kartoflu çətirlər belə sadə və sevimli yeməklərdən biridir.
Kartoflu şiitake göbələkləri digər göbələklərlə eyni şəkildə hazırlanır. Bir istisna - shiitake daha sürətli bişirilir. Bilməlisiniz ki, şiitake vəziyyətində yalnız qapaqlar istifadə olunur, ayaqları adətən atılır.
Oh, yaxşı, soğan və göbələk ilə qızardılmış kartofa kim müqavimət göstərə bilər? Mən şəxsən bacarmıram. Əgər siz də göbələklərə biganə deyilsinizsə - resepti oxuyun!
Yavaş ocaqda kələm ilə kartof bişirmək çox xoşdur: bütün tərəvəzləri bir yerə qoyun, rejimi yandırın və işinizə davam edin. 20 dəqiqəyə qarnir hazırsınız - ikisi birdə!
Cəmi üç inqrediyent, amma nə rəngarəng və dadlı yemək alırıq! Ailənizi qeyri-adi bir şam yeməyi ilə sevindirə bilərsiniz, qayıqları şənlik masasına qoymaqdan çekinmeyin. Resepti paylaşın!
İncə xırda xəmirlə çox dadlı və doyurucu piroq. Asanlıqla və tez hazırlanır və bütün ailəni onunla qidalandıra bilərsiniz, çünki bu kulinariya şah əsərinə laqeyd heç kim mütləq olmayacaq.
Mən sizə qrildə kartofu necə bişirəcəyinizi söyləmək istəyirəm. Yay bitənə qədər heç kim piknik dövrünü ləğv etmədi! Odur ki, növbəti dəfə cəhd etməyinizə əmin olun - asan, sürətli və dadlıdır.
Evdə xama içərisində olan kartof açıq şəkildə hər şeyi necə bişirəcəyini bilir və hər evdar qadının öz resepti var. Mən qazanlarda xama ilə kartof bişirməyi çox sevirəm, ona görə də sizinlə paylaşıram sadə resept!
Kələm ilə qızardılmış tortlar uşaqlığımızın başqa bir hekayəsidir və heç bir şeylə qarışdırmayacağımız bir daddır. İsti ətirli piroqlarla xatirələr axşamı təşkil edin.
Şəxsən mənim evdə kartof və balıq ilə güveç həmişə çox şirəli olur, buna görə də sevimli yeməklərimin reytinqində yüksək yer tutur. Sınayın, sadə, qənaətcil və dadlı!
Mən göbələk ilə qızardılmış kartof bişirmək üçün öz yolumu bölüşürəm - sadə, lakin çox məşhur yemək. Və təəccüblü deyil - sürətli, dadlı, doyurucu və xüsusi tələb etmir maliyyə xərcləri. Mükəmməl :)
Göbələk və kartofun birləşməsi həmişə dadlıdır! Porcini göbələklərini kartof ilə bişirmək üçün bir resept təklif edirəm, liflə zəngin, lakin yağlı deyil. Nahar menyusu üçün əla seçimdir.
Kartof ilə qızardılmış istiridyə göbələklərinin resepti, kartofla qızardılmış göbələklərin hazırlanması üçün ümumi qəbul edilmiş texnologiyadan bir qədər fərqlidir. Necə bilmək istəyirsiniz? Addım-addım fotoşəkillərlə resepti oxuyun!
bişmiş toyuq filesi kartof ilə - müxtəlif tatlar, əla keyfiyyət və hazırlanma asanlığı ilə sizi sevindirəcək və təəccübləndirəcək bir yemək. Nahar və ya şam yeməyi üçün əla seçimdir.
Mən sizə göbələk ilə bişmiş kartof üçün sadə bir resept təklif edirəm, üstəlik, onu bişirmək üçün rekord az səy tələb olunur. Və nəticə mütləq sizi sevindirəcək - göbələk aroması və çox şirəli kartof! :)
Rozmarin ilə kartof sobada bişirilir. Bu yeməyi sobada başqa bir şey bişirəndə hazırlamaq rahatdır. Rozmarin ilə kartof hər şeyə uyğun olacaq ətirli və çox dadlı garnitürdür.
Parsnips şirin dadına malik zərif, qaymaqlı və doyurucu kartof püresi zərif dadı və ədviyyatlı ətri ilə sizi fəth edəcək. Heç vaxt belə dadlı kartof püresi dadmamısınız!
Kremdə göbələk ilə kartof - heç vaxt müqavimət göstərə bilməyəcəyim bir yeməkdir, çox iştahaaçan görünür. Dadı istifadə edilən göbələklərdən asılıdır. Mən ağ, chanterelles və ya şampinonlar ilə bişirirəm.
Tərəvəz və kartof ilə mal əti qonaqlara və ya ailə şam yeməyinə verilə bilən klassik yeməkdir. Bu yemək üçün ət yağ ilə seçmək daha yaxşıdır. Daha çox əlavə edək mövsümi tərəvəzlər və ətirli ədviyyatlar!
Bir tavada göbələk ilə kartof bişirmək üçün resept, sizə deyirəm, janrın klassikidir! Ailəmizin ən məşhur "vegetarian" yeməklərindən biri - ümid edirəm siz də bəyənərsiniz.
Əla məzə və ya qarnir qabığı sobada bişmiş kartofdan alınır. Yemək çox iştahaaçan görünür! Belə çox yönlü yan yemək uyğun gəlir bayram süfrəsi. Və çirklənməyə ehtiyac yoxdur!
Pikniklərdə həmişə folqa ilə pastırma ilə kartof hazırlayırıq, lakin qışda sobada folqa ilə bişirmək yaxşıdır. Kartof donuz ətri ilə doyur, onlar bir növ "evlənirlər" və siz dəbdəbəli kartof alırsınız!
Toyuq və kartof ilə pasta zərif bir dad, xırtıldayan qabığı, qaymaqlı içliyi var. Bir saat ərzində hazırdır və bütün ailəni qidalandıracaq. Yemək ürəkaçandır, gələcək analar üçün idealdır.
Mən sizə bir çörək qabında kartofu necə bişirəcəyinizi söyləyirəm - bu, tez, asan, sağlam və çox dadlıdır! Xüsusi diqqət Fiquruna önəm verən xanımlara bu reseptə müraciət etməyi məsləhət görürəm.
Təzə kartof şirin dadlıdır, daha tez bişirilir və qabığını soymağa ehtiyac yoxdur. Təzə kartof görünən kimi sobada bişirirəm. Təzə tərəvəz salatı ilə verilir.
Kartof ilə sobada pike kral yeməyidir. Həm də öz əllərinizlə tutulsanız! Yemək bayram üçün mükəmməldir. Yaxşı qızardılmış kartof ilə ətirli və şirəli parçalar aldım.
Çırıltılı kartof - yeni kartof mövsümündə qəşəng bir yemək. Yemək çox sadə, 45 dəqiqə ərzində hazırlanır və tamamilə bahalı deyil. Dadlı, doyurucu və sadə!
Fırında göbələk ilə kartof üçün sadə bir resept istənilən vaxt bütün ailə üçün dadlı bir şam yeməyi və ya nahar qurmağa kömək edəcəkdir. Mürəkkəb bir şey yoxdur, sadə maddələr, lakin yeməyi çox dadlı və orijinaldır.
Kartofdan nə qədər müxtəlif dadlı yeməklər hazırlana biləcəyini saymaq çətindir. Məsələn, qaraciyərli kartof çox dadlı və doyurucudur. Bu sadədir!
Mən güveçləri sevirəm! Zövqlərin göy qurşağı bir çox zövqün bir-birinə qarışdığı parlaq bir şüaya çevrilir. Kartof və toyuq ilə güveç yumşaq və qaymaqlı, sulu və doyurucu çıxır. Həm kiçik, həm də yaşlı!
Hansı Slav ətli kartofu sevmir?! Kıyılmış ətlə doldurulmuş kartofu çox sevirəm. Klassik yeməyin yeni bir təfsiri ortaya çıxır. Dadlı və gözəl! Yemək üçün hər hansı bir kıyılmış ət uyğun gəlir.
Dostumun anası tərəfindən kartoflu ürəkaçan və çox dadlı hiçinlər hazırlanır. Xüsusilə xama və ya qatıq və sarımsaq sousu ilə yemək zəhmlidir. Özüm bişirməyə çalışdım. baş verdi! Tövsiyə edin!
Düyü və kartof ilə yüngül şorba hər kəsi sevindirəcək. Bu, uşaqlıqdan hamının xatırladığına əminəm ki, klassik nahar şorbasıdır. Hər kəs düyü və kartof ilə belə bir şorba bişirə bilər. Gəlin başlayaq!
