Odroda alebo hybrid - rozdiel. Ako sa hybrid líši od rôznych Vlastnosti a kľúčové rozdiely

O ODRODECH A HYBRIDOCH PARADAJKY

O ODRODECH A HYBRIDOCH PARADAJKY

Čo je to odroda, hybrid, F1, F2, F3...???Paradajky.

Odrody sú skupiny rastlín s podobnými vlastnosťami (skorá zrelosť, úroda, vlastnosti plodov atď.) Ale v rámci každej odrody sa objavujú heterogénne vlastnosti, teda neskoršie dozrievanie, ako by „malo byť“ a svojráznosť foriem... Preto šľachtitelia vyvodili nazývané línie - rastliny rovnakej odrody s najjednotnejšími vlastnosťami. Línie sa získavajú selekciou a dlhodobým samoopelením niekoľkých generácií (zvyčajne aspoň 3-4) rastlín. Pri dlhšom samoopelení sa však zistil pokles vitality rastliny. Takéto rastliny už boli menšie a menej produktívne.
Potom sa rozhodli skrížiť dve (alebo viac) línií – a tak dostali hybridy. Niekedy sa skríži línia a odroda, aby sa získal hybrid.



Hybridy prvej generácie sú označené ako F1 (z talianskeho filli - deti). Pri príjme F1 hybridov sa zistilo, že niektorí z nich prevyšujú oboch rodičov v množstve ekonomicky cenných vlastností (produktivita, skorá zrelosť a pod.) - materská aj otcovská forma. Takže všetky nové a lepšie odrody v našej dobe sú hybridy! Okrem toho sú všetky rastliny F1 vo všetkých ohľadoch identické.

Potomstvo získané z F1 sa nazýva hybrid druhej generácie F2, z F2 - tretia (F3) atď. S nárastom počtu generácií, v F2, F3..., dochádza k zhoršovaniu ekonomicky cenných vlastností. Preto sa v záhradníctve používajú iba hybridy F1.

Výhody hybridov F1 je, že na rozdiel od odrôd vždy dávajú väčší výnos, lepšie znášajú nepriaznivé podmienky pestovania. Pri výbere medzi odrodou a hybridom na pestovanie v skleníku treba určite uprednostniť hybridy F1. Na rozdiel od odrôd majú veľa pozitívnych vlastností, ktoré sú potrebné špeciálne pre skleníky: odolnosť voči slabému svetlu, dobré ovocie nepriaznivé podmienky, odolnosť proti praskaniu plodov v dôsledku zmien teploty a vlhkosti atď. V zimných vykurovaných skleníkoch sa pestujú iba hybridy F1 (odrody v takýchto podmienkach jednoducho neprežijú).

Mnohí záhradníci to však tvrdia F1 hybridy sú menej chutné ako odrody. Navyše nemajú takú tvarovú a farebnú rozmanitosť ako odrody a ich semená sú drahšie, no sami si nerozmnožíte a musíte si kupovať každý rok nové. Preto je len na vás, čo budete pestovať – odrody alebo hybridy.

Jeden z Najjednoduchšia pre skúsených a dosť náročná pre začínajúcich pestovateľov zeleniny je otázka, aké semená kúpiť - odrody FI ​​alebo hybridy Aký je medzi nimi rozdiel, samozrejme, že semená hybridov FI niekedy stoja niekoľkonásobne viac ako bežné odrody. Na túto a ďalšie otázky vyčerpávajúco odpovedá chovateľ, doktor poľnohospodárskych vied S. F. GAVRISH.

AT posledné roky na pultoch obchodov predávajúcich semená zeleninové plodiny, spolu s obvyklými odrodami sa objavili hybridy F1. V zásade sa tieto balenia navonok, s výnimkou latinského písmena F s číslom 1 (F1), ktoré stojí pred názvom odrody (napríklad paradajka F1 Druzhok), nelíšia od ostatných. ale cena za hybridné semená výrazne vyššie ako bežné odrody. A to nie je náhoda.

Aby ste pochopili, aký je medzi nimi rozdiel, musíte v prvom rade vedieť, ako prebieha ich produkcia semien.

Po mnoho rokov sa v našej krajine, ako vo veľkých štátnych zeleninových farmách, tak aj na domácich pozemkoch, používali iba semená bežných odrôd zeleninových plodín. Pod pojmom "obyčajná odroda" rozumieme samostatný súbor rastlín vytvorený a pestovaný šľachtiteľom s určitými ekonomickými (produktivita, skorá zrelosť, predajnosť), morfologickými (počet listov a ich tvar, veľkosť a farba plodov atď.) a ďalšie funkcie. Najviac dôležitá vlastnosť odrody je jej schopnosť zachovať si všetky svoje pozitívne a negatívne vlastnosti v ďalšom potomkovi. Pri získavaní a zbere semien z rastlín bežnej odrody, najmä zo samoopelivých (paradajka, hrach, fazuľa) alebo čiastočne samoopelivých zeleninových plodín (paprika, baklažán, šalát, fazuľa), získame v následnom potomstve rastliny s takmer presne ten istý súbor vlastností. Táto schopnosť prenášať všetky svoje vlastnosti na potomstvo uľahčuje udržiavanie a rozmnožovanie odrôd samoopelivých plodín, a to aj na osobnom pozemku. Ale pri hromadnom zbere semien, keď sa nepoužíva pravidelný výber najlepších rastlín pre danú odrodu, sa v priebehu 3-5 rokov môžu stratiť niektoré vlastnosti charakteristické pre túto odrodu. Ako hovoria pestovatelia zeleniny, dochádza k degenerácii odrody. Preto pri dobre zavedenej produkcii semien odrôd, dokonca aj samoopelivých zeleninových plodín, je potrebné raz za 3-5 rokov zakúpiť semená elity odrody, ktorá sa vám páči. Je lepšie ich kúpiť nie na trhu, ale v obchodoch, ktoré vlastní špecializované podniky zaoberajúca sa tvorbou, rozmnožovaním a predajom semien odrôd zeleninových plodín ("Sortsemovoshch", "Russian Seeds", "Semko", "Gavrish", "Manul").

Rozmnožuje sa inak. hybridná odroda alebo hybrid F1. Pred dvoma storočiami bolo známe, že pri prechode dvoch rôzne odrody u potomstva sa veľkosť rastlín výrazne zväčšuje, zrýchľuje sa ich rast a vývoj a zvyšuje sa predčasnosť a produktivita. Tento jav, teda zvýšenie vitality u potomkov získaných krížením dvoch rôznych odrôd, sa nazýva heteróza. A čím kontrastnejšie sú rodičovské odrody, tým viac sa navzájom líšia, tým vyššia je heteróza.

F1 hybridy sa tiež vyznačujú skorou zrelosťou a vyššími výnosmi, odolnosťou voči nepriaznivým faktorom prostredia a jednotnosťou produktu. Ich cennou vlastnosťou je dobrá adaptabilita na často sa meniace a nie vždy priaznivé prostredie. AT extrémnych podmienkach pestovanie ( skoro na jar, pri náhlych zmenách teploty vzduchu alebo letných horúčavách) sa hybridy F1 vyvíjajú oveľa lepšie ako bežné odrody. Vysoká úroveň adaptácie na nepriaznivé faktory prispieva k dosahovaniu trvalo vysokých výnosov.

Nie menej ako dôležitá požiadavka aplikované na hybridy F1 - ich genetická rezistencia na choroby a škodcov. Platí to najmä pri pestovaní zeleniny vo filmových skleníkoch. Špecifiká chránenej prízemnej mikroklímy, dlhodobé pestovanie jednej alebo dvoch plodín na jednom mieste vedie k výraznej akumulácii patogénnej mikroflóry a fauny. Chemické metódy boj proti chorobám a škodcom v skleníkoch nie je vždy účinný a spoľahlivý. Plody paradajok alebo uhoriek určené na čerstvú spotrebu navyše nesmú obsahovať rezíduá pesticídov. Preto je genetická odolnosť hybridov F1 voči chorobám v dôsledku kombinácie znakov dvoch rodičovských línií vždy vyššia ako u bežných odrôd. Boli už získané hybridy paradajok F1 so skupinovou odolnosťou voči trom až štyrom chorobám, ktoré sa používajú vo výrobe. (vírus tabakovej mozaiky, hnedá škvrnitosť listov, fusarium, verticillium) a žlčníkové háďatká.

Priateľské vzchádzanie sadeníc, jednotnosť rastlín, vysoká kvalita a rovnomernosť plodov, genetická odolnosť voči chorobám a škodcom - pozitívne vlastnosti F1 hybridy kvôli ich biologickej uniformite. Preto pre osobná zápletka, ak je to možné, je potrebné zakúpiť semená iba hybridov F1.

Na rozdiel od konvenčných odrôd z hybridných rastlín je neprijateľné zbierať semená. Potomstvo v dôsledku rozdelenia sa ukáže byť také pestré a heterogénne, že neexistuje vysoký výnos neprichádza do úvahy. Skutočnosť, že semená hybridov F1 musia byť zakúpené v obchode, je ich jedinou nevýhodou. Ale keďže klíčenie semien paradajok a uhoriek trvá 5-7 rokov, môžete si ich ihneď kúpiť na niekoľko rokov.

Je nemožné získať hybridné semená sami v podmienkach domáceho pozemku bez pôvodných rodičovských línií. Preto, ak vidíte hybridné semená F1 na predaj od súkromných obchodníkov, pravdepodobne to nie je pravda. Nákup hybridných semien na trhu ohrozuje vašu úrodu.

Teraz o cene semien hybridov F1. Všetci pracujú na prekročení dvoch rodičovských línií, aby získali hybridné semená vykonávané spravidla ručne v chránenom teréne. Napríklad v paradajkovej kultúre pri získavaní hybridov F1 je potrebné vykastrovať (t.j. odstrániť tyčinky) všetky otváracie kvety na materskej línii, zozbierať peľ z otvorených kvetov pomocou vibrátora. otcovská línia a veľmi opatrne ho niekoľkokrát (v priebehu dvoch až troch dní) naneste na stigmu paličky. Práca na produkcii hybridného osiva pokračuje každý deň dva až tri mesiace. Jedna osoba za sezónu môže získať iba 3-4 kg hybridných semien paradajok. Preto cena hybridných semien je niekoľkonásobne vyššia ako u konvenčných odrodových semien. Ale náklady na semená sú len 0,5-1% z hodnoty výsledných produktov. Každý pestovateľ zeleniny pri výbere semien nepochybne uprednostňuje hybrid F1 a nie odrodu.

Spolu s rastúcou popularitou ekologického poľnohospodárstva je povzbudzujúce vidieť, že záhradkári čoraz viac začínajú uvažovať o návrate k starým osvedčeným odrodám záhradných plodín.

Bez ohľadu na to, koľko nových nádherných, rovnomerných, nenáročných, voči všetkému a všetkému chovaných hybridov je vyšľachtených, žiaden z nich sa nedá porovnať s čistou odrodou. prečo? V prvom rade je to vec vkusu! Spomeňte si na babičkine paradajky, ktoré ste jedli v detstve, o koľko boli chutnejšie, aromatickejšie... Hybridy, žiaľ, strácajú chuťou na odrody s drvivým skóre.

Čo je ešte také atraktívne odrody? Dnes sa vám pokúsime povedať o všetkých výhodách čisté odrody pred hybridmi.

Rozmanitosť- Ide o skupinu rastlín s charakteristickými vlastnosťami, vyberaných výberom. V rovnakej dobe, všetky rastliny odrody, aj keď podobné v vonkajšie znaky, ale do určitej miery odlišné na úrovni genotypu. Semená odrodových rastlín si zachovávajú všetky rodičovské vlastnosti. To znamená, že odrodové plodiny sa môžu z roka na rok množiť ich semenami.

Hybrid- je to ovocie kríženia niekoľkých rodičovských odrôd s cieľom zlepšiť určité ( potrebné pre človeka) znaky. Napríklad zvýšená udržiavacia kvalita alebo odolnosť voči chorobám. V tomto prípade majú všetky rastliny hybridnej odrody takmer rovnaký genotyp, takže ich potomkovia už nemajú všetky výhody pôvodnej rastliny. To znamená, že nemá zmysel vyberať semená z hybridov a mnohé z nich nie sú schopné produkovať semená vôbec.

V predajni rozoznáte semená odrody od semien hybridu podľa nápisu F1 pri názve. Ak je takýto nápis prítomný, máte pred sebou hybrid.

Odroda alebo hybrid: čo je lepšie?


Spravidla všetci letní obyvatelia počuli o výhodách hybridov. Hybridy sa vyznačujú ovocím zarovnaným vo veľkosti a tvare, lepšou prepravovateľnosťou, vysokými výnosmi, odolnosťou voči chorobám. Niektoré hybridy sú samoopelivé – ďalšie plus. Zdalo by sa, prečo potrebujeme nejaké staré odrody, ak je všetko také cool s hybridmi?

V praxi sa to však ukazuje trochu inak. Hybrid naplno odhaľuje svoje super kvality za priaznivých podmienok a správnej starostlivosti: úrodná pôda, optimálna teplota, absencia buriny, včasné zavlažovanie a vrchný obväz. Hybrid nie je vôbec prispôsobený zmenám prostredia. Bol vyšľachtený v umelých, človekom vytvorených podmienkach, takže nemá rád žiadne „nezvyklosti prirodzeného počasia“.

Naopak, odrody sa hromadia roky (alebo dokonca storočia). genetickej úrovni a odovzdať svojim potomkom „vedomosti“ o klíme, pôde, výžive oblasti, kde rastú. Navyše, pri prudkých zmenách pestovateľských podmienok sa odrodové rastliny dokážu rýchlejšie adaptovať, prežiť nepriaznivé obdobie a zároveň produkovať úrodu a životaschopné semená, v ktorých už bude položená získaná odolnosť voči „zlým časom“.

Odrody sú menej náročné, nenáročné, nie až tak závislé od poľnohospodárskej techniky: nie je strašidelné, ak ste náhle vynechali zavlažovanie alebo hnojenie - zvládnu to.

Aké sú ešte dobré odrody? Z hľadiska biochemického zloženia sú odrody bližšie k divorastúcim rastlinám ako hybridom. A divoké rastliny sú šampiónmi v obsahu užitočné látky. V dôsledku toho sú plody odrodových plodín bohatšie na vitamíny a mikroelementy v porovnaní s hybridmi. Túto pravdu veľmi dobre ilustruje príklad lesných jahôd: bez akýchkoľvek laboratórnych testov, na úrovni inštinktov, je každému jasné, že lesné jahody sú užitočnejšie. záhradná jahoda, zas jahody z ich záhradky sú stokrát užitočnejšie ako bez chuti dovezené bobule z obchodu.

Takže uzatvárame:

  • Odrody sú rozhodne oveľa chutnejšie ako hybridy;
  • Odrody sú schopné množiť semenami a zachovať získané kvalitatívne vlastnosti v ďalšej generácii;
  • Odrody sú menej náladové na pestovateľské podmienky a menej závislé od určitých poľnohospodárskych postupov;
  • Odrody sú schopné prispôsobiť sa klimatickým anomáliám a iným environmentálnym zmenám;
  • Plody odrodových rastlín sa líšia zvýšená hladina vitamíny a ďalšie biologicky aktívne zložky.

Samozrejme, odrody majú aj svoje nevýhody. Napríklad všetky odrody uhoriek sú opeľované včelami, čo nie je vždy vhodné. Na rozdiel od hybridov sú odrodové uhorky menej úrodné, môžu byť horké a rýchlejšie prerastajú. A najvýznamnejšou nevýhodou odrôd je, že je veľmi ťažké zbierať kvalitné semená z krížovo opeľovaných plodín (mrkva, tekvica, krížokveté), ak rastliny nerastú izolovane od seba, odrody sú „zaprášené“. “ a stratia svoje pôvodné vlastnosti.

Čo je lepšie - odrody alebo hybridy - každý záhradník sa rozhodne pre seba. Pre niekoho je pohodlnejšie kupovať semená a hnojivá každý rok, pre niekoho je jednoduchšie hádzať mulč na záhony a zabudnúť na hnojenie, no zároveň si starostlivo a správne vyberať vlastné semená. Napriek tomu sa nám zdá, že návrat k odrodám je skôr prínosom pre záhradkára, ktorý pestuje zeleninu pre seba a svoju rodinu. Skúste zasadiť niekoľko odrodových plodín (najlepšie je začať paradajkami), nebudete ľutovať.

Prajeme vám úspech a skvelú úrodu!

Mnoho záhradníkov, začiatočníkov aj skúsených, vie, čo je to odroda, vedia, že odrody ovocia, bobúľ alebo zeleniny sa môžu líšiť veľkosťou ovocia, chuťou, časom dozrievania atď. kvalitatívne charakteristiky. Pri nákupe semien sa však môžeme stretnúť napríklad s týmto názvom: Harvest Pepper F1. Prítomnosť F1 v názve naznačuje, že ide o hybrid. Ale čo to je a ako sa líši od odrody? Skúsme na to prísť.

A tak začnime s definíciami vyššie uvedených pojmov a potom zistíme, aké ďalšie výberové pojmy existujú.

Rozmanitosť - súbor rastlín, ktoré sú si podobné morfologickými, ekonomickými a biologickými vlastnosťami. Všetky existujúce odrody sa v závislosti od pôvodu delia na miestne (odrody ľudového výberu) a šľachtiteľské (získané rôzne metódy výber: umelá mutagenéza, polyploidia, hybridizácia). Ako sa pestujú odrody ovocné rastliny si môžete prečítať v tomto článok...

Existujú tri hlavné typy kultivarov: líniové, populačné a klonované kultivary.

Riadkové stupne- ide o odrody, ktoré sú potomkami jednej samoopelivé rastliny. Takéto odrody sú charakteristické pre povinných (povinných) samoopeľovačov. Príkladom je fazuľa, hrášok, paradajky. Ich potomstvo je relatívne stabilné a málo podlieha generačným zmenám, pretože percento krížového opelenia nie je veľké alebo úplne chýba.

Odrody populácie- ide o odrody, ktoré sú potomkami krížovo opeľovaných plodín. Patria sem odrody reďkovky, kapusty, uhorky. Potomstvo týchto odrôd je náchylnejšie na zmeny, pretože počas krížového opelenia dochádza k prirodzenej hybridizácii s inými odrodami aj s divokými príbuznými (napríklad s divokou reďkovkou alebo kapustou) a pri výseve. ďalší rok plody odrody sa „zrazu“ začnú líšiť od toho, čo ste sadili v minulých rokoch.

Klony odrôd sú vegetatívne množené odrody. Sú potomkami jedinej vegetatívne rozmnožovanej rastliny. Klonové odrody sa vyznačujú najväčšou stálosťou znakov a prakticky nepodliehajú zmenám v čase. Za výnimku možno považovať klonálnu variabilitu, kedy sa odroda zhoršuje alebo zlepšuje v dôsledku akumulácie mutácií v dôsledku prirodzenej rádioaktivity, ultrafialového žiarenia a iných faktorov.

V ovocinárstve sú všetky odrody klonmi - vegetatívnymi potomkami jednej rastliny. Ale nielen v ovocinárstve. Napríklad klonové odrody sú zemiaky, cesnak, chren, topinambur, rôzne trvalky kvetinové rastliny(georgíny, gladioly) a iné vegetatívne rozmnožované rastliny.

Na termine klonovať existujú dva výklady. Hlavná je úplná kópia rastlinného organizmu. V tomto prípade klon zdedí všetky vlastnosti materskej rastliny a je s ňou geneticky identický. V praxi šľachtenia ovocných rastlín sa však termín "klon" používa aj pre odrody získané v dôsledku prirodzených alebo indukovaných mutácií púčikov. Napríklad v oblasti Amur sa pestovala odroda mandžuských sliviek, ktorá má plody plochého zaobleného tvaru a vážia 16 gramov. Avšak pri vegetatívne rozmnožovanie medzi stromami sa vyčlenil jeden, ktorý má zaoblené nerovnaké plody s hmotnosťou 28 gramov. Vybraná rastlina bola rozmnožená a prenesená do GSI pod názvom Blagoveshchensk slivky. Pôvod tejto odrody je označený: klon mandžuských sliviek. Vo svetovej praxi nie sú prípady získania mutantov jabloňových púčikov nezvyčajné. Pozrite sa, koľko mutácií púčikov majú tri americké odrody jabĺk Delicious, Golden Delicious a Jonathan.

Lahodné

Golden Delicious

Jonathan

Red Delicious, Richard, Okanoma, Shotville, Weinz Delicious, Chelen red, Royal de Delicious, Spacepur red Delicious, Red King Delicious, High Erli a ďalšie (13 ďalších odrôd)

Goldspur, Yellow Spur, Starkspur, Auville Spur, Seaspur, Badami Golden, Ed Gold Golden, Smoothie

Blackjohn, Jonared, Kingjohn, All red Jonathan, Watson Jonathan, Rhoda Jonathan, Cooker 2, Jonathan M41, Nared Jonathan, Joni, Vlokjohn VA 2520

Je nepravdepodobné, že by sa niekto stretol s takýmito názvami, pretože v našich obchodoch sa názvy odrôd buď neobjavujú, alebo sú označené veľmi hrubo. Sú to však prirodzené mutácie, ktoré umožňujú získať veľký počet rozmanité odrody. Viete, že ptakmer 80 % gladiol sú púčikoví mutanti.

Zároveň sa v praxi agronómie a záhradníctva často stretávame s pojmami hybrid a forma.

Hybrid - rastlina získaná krížením dvoch alebo viacerých rastlín, spájajúca vlastnosti niekoľkých generácií rodičovských jedincov. Na rozdiel od odrody sa hybrid nelíši v stabilite znakov a pri výseve semien sa jeho potomstvo výrazne líši od rodiča. Hybridy sa zvyčajne získavajú na šľachtenie rôznych odrôd. Na tento účel sa vyberú rastliny s požadovanými vlastnosťami a hybridizáciou sa spoja v jednej rastline. Následne sa pracuje na výbere a stabilizácii želaných vlastností. Chovatelia sa usilujú o to, aby výsledné vlastnosti boli stabilne dedené. V ovocinárstve sa hybridy s požadovanými vlastnosťami rozmnožujú vegetatívne, čím je zabezpečený aj stabilný prenos vlastností do ďalších generácií. V zeleninárstve a kvetinárstve sa však na výrobu predajných produktov využívajú heterotické hybridy prvej generácie (F 1). Tieto hybridy sú vysoko výnosné a veľké ovocie, ale v druhej generácii (pri výseve semien zo zberaných plodov) sa tieto vlastnosti strácajú. Faktom je, že heteróza (v priamom preklade hybridná sila) sa prejavuje iba v prvej generácii, keď nie sú skrížené všetky odrody alebo počiatočné formy. Vedecké inštitúcie sa špecificky zaoberajú hľadaním takých rodičov, pri ktorých hybridizácii sa prejavuje heteróza (spravidla ide o geograficky vzdialené hybridy a odrody). Ak sa takýto pár nájde, potom sa použije na výrobu semien F1, ktoré sa potom predávajú. Pointa je, že heterotické hybridy potrebujú neustálu reprodukciu a môžu sa množiť iba v špecializovaných semenárskych podnikoch. Je to pZber semien z rastlín F1 preto nemá zmysel.

Formulár je pojem, ktorý sa v agronomickej a záhradníckej praxi často nepoužíva. Zvyčajne v literatúre neexistuje jasná koncepcia tohto pojmu. V šľachtení sa termín forma veľmi často používa na hybrid alebo sadenice. Napríklad G.I. Gosenchenko z kríženia hrušky Ussuri s odrodou Tyoma získal niekoľko hybridných sadeníc, medzi ktorými vyčlenil jednu s najlepšia kombinácia znaky veľkoplodosti, chutnosti a zimnej odolnosti. Pomenoval ho F-125 (forma - 125, podľa čísla sadenice vo výberovej záhrade). Pod týmto názvom sa v Amurskej oblasti distribuoval až do konca 70. rokov 20. storočia. Neskôr sa táto forma stala odrodou a bola zónovaná pod názvom Pamyat Gosenchenko.

však formulár- nie je to vždy kríženec získaný človekom. V prírode sú odchýlky od normy veľmi často pozorované v rámci druhu alebo populácie. Napríklad hruška Ussuri ako druh má veľké množstvo foriem, ktoré sa líšia tvarom koruny, hmotnosťou a farbou plodov, časom dozrievania a chuťou. Takmer každý, kto skúšal čerešňu vtáčiu, vie, že existujú formy, ktoré majú sladkokyslé plody, sú menej produktívne (2-3 plody na strapci) a produktívnejšie (dlhé strapce do 10 plodov), dozrievajúce skoro a neskoro. To znamená, že formy možno rozlíšiť nielen medzi umelo získanými hybridmi, ale aj v prírode. Prítomnosť veľkého počtu foriem v rastline sa nazýva polymorfizmus a je základom selekcie.

Tí, ktorí pestujú zeleninu a ovocie viac ako jeden rok, poznajú dôležité rozdiely medzi čistou odrodou a hybridom. Najdôležitejšia je chuť. Čistá odroda v tomto bode teda bezpodmienečne víťazí. Chovatelia urobili, čo bolo v ich silách, a priniesli veľké množstvo hybridov, snažiac sa zlepšiť vôňu a chuť s každým novým produktom. No stále sa mnohí farmári nevracajú len k organickým, ale prechádzajú aj od hybridov k čistým odrodám.

Aké sú výhody čistých odrôd oproti hybridom, sa pokúsime vysvetliť v tomto článku.

Čo je to odroda a hybrid

Rozmanitosť je definícia pre selektívne vybranú skupinu rastlín. Všetky tieto rastliny majú svoje vlastné charakteristické črty, aj keď navonok sú si navzájom veľmi podobné. Semená odrodových plodín si zachovávajú všetky tieto vlastnosti, aj keď sa vysádzajú z roka na rok.

Hybrid je výsledkom kríženia viacerých najlepšie odrody s cieľom zlepšiť vonkajšie, chuťové a iné vlastnosti. Semená hybridov už nie sú schopné reprodukovať rastliny slušnej kvality.

Pri nákupe semien v obchode dávajte pozor na označenie F1. Tento nápis označuje hybrid.

Výhody hybridov

Rovnako dokonalé vzhľad ovocie (tvar a veľkosť všetkých plodov sú zvyčajne približne rovnaké).

Výnosy sú vysoké.

Líši sa odolnosťou voči chorobám a škodcom.

Samoopelenie rastlín.

Nevýhody hybridov

Rastlina bude môcť ukázať všetky svoje výhody iba vtedy, keď sú pre ňu vytvorené všetky priaznivé podmienky:

  • Prítomnosť úrodnej pôdy.
  • Súlad teplotný režim keď vyrastie, ostré kvapky teploty sú negatívne.
  • Burina by mala úplne chýbať.
  • Prísne dodržiavanie režimu zavlažovania (rastlina neprežije sucho, ale nadmerná vlhkosť môže poškodiť).
  • Včasný a početný vrchný obväz.

najmenší zmena podnebia alebo prírodným anomáliám, ktoré hybrid nemusí odolať. Absolútne nie je prispôsobený zmenám prostredia.

Výhody čistých odrôd

Minimálna závislosť od poľnohospodárskej techniky.

Ľahko prežite predčasné zavlažovanie a vrchné obliekanie.

Obsahujú veľké množstvo užitočných látok, pretože odrodové rastliny sú bližšie k prírode. Sú prirodzené svojím biochemickým zložením. (Porovnajte lesné jahody s vidiecke jahody a jahody z ich záhrady s dovezenými bobuľami).

AT odrodové rastliny oveľa viac vitamínov a iných užitočných zložiek.

Chuťové vlastnosti odrôd výrazne prevyšujú hybridy.

Odrodové plodiny si pri rozmnožovaní semenami zachovávajú svoje najlepšie vlastnosti po niekoľko generácií. najlepšie vlastnosti.

Odrody sú absolútne nenáročné, málo závislé od miesta pestovania, starostlivosti a údržby.

Odrodové rastliny sa budú vedieť prispôsobiť prírodným a poveternostným zmenám, teplotným rozdielom a rôznym klimatickým prekvapeniam a anomáliám.

Ovocné odrodové plodiny sú skladom biologicky aktívnych zložiek a vysoký stupeň obsah látok užitočných pre človeka.

Nevýhody čistých odrôd

V porovnaní s hybridmi sú niektoré odrody opeľované včelami. Napríklad, bez výnimky, všetky odrody uhoriek, čo dáva letným obyvateľom a záhradníkom určité nepríjemnosti. Zároveň môžu byť uhorky stále s horkou chuťou a počet plodov je často malý (čo sa nedá povedať o hybridoch).

Jednou z najväčších a najvýznamnejších nevýhod je obtiažnosť zberu kvalitných semien z krížovo opeľovaných plodín. Ak v záhrade alebo na chate rastú postele s mrkvou, tekvicou alebo akýmikoľvek krížovými plodinami v tesnej blízkosti seba, potom sa navzájom opeľujú. A to znamená, že ich najlepšie vlastnosti sú znížené alebo úplne stratené. Ale na malá plocha pôdy, je ťažké izolovať rastliny v "bezpečnej" vzdialenosti.

Každý záhradník sa môže rozhodnúť len pre seba, čo si vybrať - hybridy alebo odrody.

Niektorí každoročne nakupujú semená a rôzne minerálne doplnky a považujú to za veľmi pohodlný a nízkonákladový (z hľadiska času) proces. Iní radi trávia veľa času vo svojich posteliach. Sú zasnúbení ekologické poľnohospodárstvo, používajte iba prírodné hnojivá, zaveďte mulčovanie. Starostlivo vyberajú tie najlepšie a najkvalitnejšie semená pre budúce plodiny. S najväčšou pravdepodobnosťou hybridy pestujú tí, ktorí to robia na komerčné účely. Záhradkári, ktorí chcú jesť skutočnú zeleninu a ovocie, áno lahodné prípravky pre celú rodinu sa skôr či neskôr vráťte k odrodovým plodinám.

Ako experiment zasaďte na začiatok niekoľko odrôd paradajok. Vypestované odrodové ovocie vám pripomenie chuť detstva, chuť paradajok z babičkinej záhrady.

Keď sa človek naučil pestovať rastliny, začal sa pokúšať ich vylepšiť, zachovať a reprodukovať formy najvyššej kvality. Už v dávnych dobách vzniklo mnoho odrôd pšenice, hrozna a rôznych odrôd.Tak vznikla veda o šľachtení nových odrôd rastlín - selekcia.

Rozdelenie odrôd podľa pôvodu

Triediť - čo to je? Odroda je stabilná skupina rastlín vytvorených a majúcich dedičné vlastnosti v rámci tejto skupiny. Každá odroda rastlín sa vyznačuje súborom morfologických, biologických a ekonomických vlastností, ktoré určujú jej vlastnosti. Opis odrody obsahuje niekoľko funkcií. Pôvod svedčí zdrojový materiál použité na jeho vytvorenie. Existuje obrovská škála kultúrnych a divokých rastlín, z ktorých sa vyberajú tie správne exempláre na výber. Podľa tohto princípu je taký rozsiahly koncept ako odroda rozdelený na dva typy. Aké sú jeho odrody - nižšie.

1. Miestny – získaný viacročným výberom, ktorý vykonáva obyvateľstvo v určitej oblasti. Sú dobre prispôsobené prírodné podmienky tohto regiónu.

2. Šľachtenie – vznikajú na základe vedeckých metód a v závislosti od spôsobu šľachtenia sa zase delia do niekoľkých skupín:

  • líniové odrody sa získavajú individuálnym výberom potomkov z jednej samoopelivé plodiny, vďaka čomu sa vyznačujú podobnosťou znakov a vlastností, avšak časom v dôsledku mutácií túto uniformitu strácajú;
  • populačné odrody sú spravidla lokálne odrody tvorené metódou hromadnej selekcie krížovo opelených plodín, pri ktorých súčasne dochádza aj k prirodzenej hybridizácii s inými príbuznými rastlinami;
  • klonové odrody sú potomstvom jednej vegetatívne rozmnožovanej kultúry a sú vysoko jednotné a stabilné;
  • hybridné odrody vznikajú krížením plodín so súborom znakov niekoľkých generácií, výberom rastlín s požadovanými vlastnosťami.

Biologické znaky

Selektívna odroda. Čo predstavuje podľa nasledujúcich ekonomických a biologických charakteristík?

1. Odolnosť voči nepriaznivým prírodným faktorom:

  • zimovzdorný - odolný voči nízke teploty plodiny vhodné na pestovanie v oblastiach stredný pruh a severnejšie, v závislosti od odrody;
  • odolné voči suchu - schopné odolať výraznému nedostatku vlhkosti s minimálne straty produktivitu.

2. Dĺžka vegetačného obdobia – časový úsek, počas ktorého musí rastlina prejsť celým cyklom svojho vývoja. Závisí to od druhu plodiny, odrody, teplomilnosti či mrazuvzdornosti a mnohých ďalších faktorov. Ide o dôležitý biologický ukazovateľ potrebný pre správne zónovanie plodín.

3. Produktivita je určená súčinom produktivity, tzn priemerný výnos jeden závod a priemerný počet závodov umiestnených na jednotku plochy. U trvaliek sa odhaduje už v dospelosti, zvyčajne v kilogramoch na strom.

4. Vlastná plodnosť charakterizuje schopnosť rastlín vytvárať vaječníky počas samoopelenia. Ak je tento ukazovateľ nízky alebo rovný nule, potom by mala byť v blízkosti rastlina, ktorá sa pre ňu stane opeľovačom.

5. Chuťové vlastnosti sa líšia v závislosti od obsahu kyselín a cukrov v ovocí a bobuliach.

6. Odolnosť voči škodcom a chorobám je veľmi dôležitou vlastnosťou na získanie produktov šetrných k životnému prostrediu, pretože ošetrenie pesticídmi vedie k ich hromadeniu v rastlinách a v životnom prostredí. Tento smer šľachtenia je nielen jedným z hlavných, ale aj najťažších, pretože potenciál pre variabilitu a schopnosť rozmnožovania u škodcov a patogénnych mikroorganizmov je veľmi vysoký.

7. Schopnosť výhonkov zakoreniť je dôležitá hlavne pri kríkoch bobúľ.

Vonkajšie charakteristiky

Odrody sa líšia v morfologických znakoch:

  • sfarbenie kvetov;
  • tvar a členitý okraj listov;
  • výška rastliny;
  • pre zemiaky - farba šupky a tvar hľúz.

Postupom času nová odroda stráca cenné vlastnosti a vedecko-technický pokrok v poľnohospodárstvo kladie stále vyššie nároky na produkované plodiny, preto by proces vytvárania a šľachtenia odrôd mal byť trvalý.

Skúška novej odrody

Bola teda vyšľachtená nová odroda. Aká je právna ochrana Medzinárodnej únie na ochranu plemien rastlín? Poskytuje sa na ochranu záujmov chovateľov a možnosti náhrady nimi vynaložených finančných prostriedkov. Na získanie právnej ochrany musí táto odroda prejsť technické znalosti, ktorý zahŕňa tri charakteristiky.

1. Kritériom odlišnosti odrody je fotografia, jej popis musí byť zreteľne odlišný od akéhokoľvek iného známeho v tom čase.

2. Kritériá jednotnosti odrody – rastliny patriace k navrhovanej odrode musia byť rovnaké, keď túto metódu chov.

3. Kritérium stability - všetky znaky a vlastnosti musia po opakovanej reprodukcii zostať rovnaké.

Keď nová odroda rastliny prejde všetkými testami v špeciálnej oblasti, pridelí sa jej názov odrody a zapíše sa do štátneho registra šľachtiteľských úspechov.

Vytváranie nových odrôd poskytuje ľudstvu produktívnejšie plodiny, ktoré sú odolnejšie voči mnohým nepriaznivým faktorom. životné prostredie. Život kladie rôzne nové požiadavky na poľnohospodárske plodiny, preto sa vyvíjajú metódy na urýchlenie selekcie, ktoré v budúcnosti skrátia čas na šľachtenie nových kvalitných odrôd rastlín.