Koja je najbolja jagoda za uzgoj za prodaju. Proizvodnja jagoda kao trgovačka djelatnost. Dakle, tehnologija uzgoja jagoda je kućni posao

Jagode se smatraju najpopularnijim bobicama, koje rado jedu i odrasli i djeca. Sigurno su svi morali primijetiti da ga ljeti ima puno na sniženju, ali u hladnim razdobljima godine, kada najviše želite sočne i mirisne bobice, svježe jagode gotovo je nemoguće pronaći. Zašto to ne biste pokušali iskoristiti i pokrenuti vlastiti posao? Uzgoj jagoda kao posao može donijeti ogromnu zaradu: ne zahtijeva velika novčana ulaganja, pa čak i ona se isplate u prvoj godini. Jagode su tražen proizvod, pa je rizik od gubitka minimalan. Ali da biste postigli najveći uspjeh, trebali biste pažljivo proučiti sve nijanse povezane s ovim poslom. To uključuje odabir mjesta za uzgoj jagoda, brigu o usjevu, moguće poteškoće, pitanja u vezi s provedbom. Gotovi proizvodi, financijski aspekti i tako dalje.

Glavni cilj svakog poslovanja je profit, stoga je važno proučiti sve načine uzgoja bobičastog voća i odabrati najprofitabilniji. Sve ovisi o vrsti tla koja se koristi, a to su tri:

• Otvoren;
• Zatvoreno;
• Zaštićen.

Otvoreno tlo - to su obični kreveti ispod otvoreno nebo. Ova metoda nije prikladna za uzgoj bobičastog voća u velikim razmjerima, jer postoji velika opasnost od oštećenja usjeva zbog vremenskih uvjeta. Osim toga, dozrijevanje jagoda u vivo pada početkom ljeta, a to ukazuje na veliku konkurenciju.

Uzgoj jagoda u otvoreno tlo neisplativo ako planirate ovo zanimanje smatrati poslom

Zatvoreno tlo - kontejneri (vreće, lonci, kutije) smješteni unutar posebnih građevina ili prostorija u kojima se nalaze umjetne zamjene (grijalice i rasvjeta). Bit metode je organizirati idealnu mikroklimu. Metoda je neisplativa: trošak plaćanja električne energije je toliko visok da će prihod od dobivenog usjeva biti malo zamjetan.

Zaštićeno tlo - staklenik standardnog tipa filma. Zbog filma unutar staklenika stvaraju se uvjeti pogodni za uzgoj jagoda - nema potrebe za dodatnim grijanjem. Biljke su također zaštićene od kiše i drugih klimatskih pojava. Rezultat: pokazatelji kvalitete i količine usjeva su znatno viši (oko 20-25%), svojstva proizvoda su poboljšana (bobice se lakše skladište i transportiraju). Metoda zaštićenog tla podijeljena je u dvije podvrste: sadnja se provodi u običnom tlu ili supstratu - to su treset i druge tvari. Praktičnije je koristiti supstrat: u ovom slučaju staklenik se može nalaziti na istom mjestu koliko god želite. S druge strane, to povlači dodatne troškove.

Posao zahtijeva ozbiljan pristup, stoga morate objektivno procijeniti prednosti i nedostatke metode staklenika.

• Brzi povrat utrošenih sredstava;
• Mogućnost uzgoja jagoda u bilo koje doba godine i bez brige o vremenskim uvjetima;
• Velika potražnja za proizvodima u zimsko razdoblje ostvaruje veliki prihod i visoka profitabilnost poslovanje;
• Mogućnost isporuke bobičastog voća u supermarkete.

• Nedovoljno visoka okusnost, u usporedbi s jagodama uzgojenim u prirodnim uvjetima;
• Potreba za umjetnim oprašivanjem biljaka.
• primarni troškovi.

Početni proračun i očekivana dobit

Da biste osnovali tvrtku, trebali biste izračunati približno gotovinski troškovi potrebno u početnoj fazi. Određena je najprofitabilnija vrsta uzgoja jagoda, stoga morate voditi računa o teritoriju na kojem će se staklenik nalaziti, materijalima za njegovu izgradnju, tlu za biljke i pripadajućim alatima, učvršćenjima itd. Staklenik se može izgraditi ne samo na temelju filmskog premaza - ovo je najjednostavniji i najjači pristupačna opcija. Ako se već dugo namjeravate ozbiljno baviti uzgojem jagoda, tada možete izgraditi staklenik ili staklenik od polikarbonata. Druga opcija je najpouzdanija, ali i najskuplja. Međutim, u takvom stakleniku biljke se ne boje mraza.

Sljedeći korak je odabir određene sorte usjeva. Preporuča se korištenje sorti jagoda koje se odlikuju visokim prinosima i snažnim korijenjem. Najkvalitetnije sorte: Elsanta, Cambridge, Kama, Volya, Red Capulet itd.

Zanimljiva nijansa u vezi s izborom sorti: morate biti sigurni da je količina usjeva na određenoj razini. Kada sve biljke u stakleniku urode plodom u isto vrijeme, proces zrenja pretvara se u dugo razdoblje "neaktivnosti", pa se morate opskrbiti različitim sortama jagoda: ranim, srednjim i kasnim sazrijevanjem.

U početnoj fazi, u pravilu, nema potrebe za dodatnim osobljem: sav se posao može obaviti samostalno. Zapošljavanje radnika je opravdano ako je planirano veliki broj staklenici.

Staklenik od 10 m² bit će dovoljan za pokretanje posla uzgoja jagoda. Da biste izgradili staklenik, morate potrošiti oko 15 tisuća rubalja. Također je potrebno dodati mjesečne troškove za njegovo pokriće. Na 1 m² površine može se smjestiti oko 100 sadnica jagoda (uzimajući u obzir mogućnost sadnje u dvije razine). Dakle, za 10 m² bit će potrebno oko 1000 sadnica, što će vrtlara koštati 12 tisuća rubalja. Dodatni troškovi uključuju troškove transporta, pakiranja, skladištenja proizvoda i individualni su za svaki slučaj.

Od 1 m² možete dobiti od 25 do 35 kg jagoda, a od 10 m² - 250-350 kg. U lipnju se 1 kg jagoda može prodati po cijeni od 40-50 rubalja, odnosno možete zaraditi najmanje 10 tisuća rubalja - ovo je prvi minimalni prihod. Zimi se trošak 1 kg jagoda penje na 280 rubalja, što znači da će minimalna dobit iznositi 70 tisuća rubalja. Prvi prihod se može očekivati ​​dva do tri mjeseca nakon sadnje presadnica. Tako će se svi troškovi isplatiti s prvom dobiti, a tijekom godine možete žeti 4-5 puta.

U opremljenom stakleniku potrebno je racionalno postaviti posude, lonce, kutije i druge posude za sadnju sadnica - to je jedna od tajni uspješan početak poslovanje. Postaviti što više više biljaka, dovoljno je opremiti sobu policama u nekoliko redova.

Među vrtlarskim poduzetnicima popularna je "nizozemska" metoda uzgoja bobičastog voća, koja se pokazala ekonomičnijom od tradicionalnih metoda. Njegova bit leži u činjenici da se polietilenske vrećice koriste kao spremnici za sadnju sadnica. Veličina jedne vrećice je od 2 do 2,5 m. Prethodno se u vrećici naprave rupe za biljke i osigurano zalijevanje. Utvrđeno je da je sustav navodnjavanja kap po kap najučinkovitiji: lišće, jagode ne podnose prekomjernu vlagu, pa je biljke potrebno zalijevati u samom korijenu i ne previše obilno. Kao tlo koristi se treset s mješavinom perlita.

Pobornici standardnih metoda uzgoja bobičastog voća moraju posaditi sadnice u tlo kupljeno u specijaliziranoj trgovini. Možete koristiti obično tlo i tretirati ga otopinom kalijevog permanganata, kao i gnojiti tvarima koje sadrže fosfor, kalij, dušik i magnezij. Optimalna temperatura za uzgoj jagoda je 18-20°C. Povremeno se vrši prihrana dušičnim gnojivima.

Važna faza u procesu uzgoja jagoda je umjetno oprašivanje, koje je obavezno u zaštićenim/zatvorenim terenskim uvjetima. Oprašivanje se provodi tijekom razdoblja cvatnje biljaka, koje traje 1-4 dana za jedan cvijet, općenito - nekoliko tjedana, ovisno o sorti usjeva.

Metode oprašivanja:

• Ručna metoda - pogodna za male staklenike, sastoji se u svakodnevnoj obradi svakog cvijeta mekom četkom (za crtanje);
• Korištenje ventilatora - uređaj se postavlja u staklenik i uključuje se prema cvijeću;
• Postavljanje košnice s pčelama učinkovito je na velikim nasadima, košnica bi trebala sadržavati obitelj bumbara koja brzo oprašuje biljke bez nanošenja štete.

Berba, skladištenje, prodaja

Uz strogo poštivanje svih pravila i preporuka u vezi s uzgojem usjeva, približna količina usjeva koja se može pobrati s 1 m² je od 30 do 40 kg. Uzgoj jagoda je samo pola bitke, jer je važno ne uništiti ubrani urod i prodati ga, isporučiti ga kupcu u u savršenom obliku. Ne preporuča se sipati bobice iz jednog spremnika u drugi, jer to negativno utječe na njihov izgled i rok trajanja. Najbolje je odmah pripremiti kutije za berbu i prodavati jagode izravno u njima. Trebali biste se pobrinuti za hladnjak, čija je svrha skladištenje bobičastog voća. Jagode se duže čuvaju u hladnom okruženju.

Posljednja faza koja brine poduzetnika je prodaja robe. Unaprijed je potrebno pronaći kupca, uspostaviti trgovinske odnose, jer jagode ne toleriraju kašnjenja. Jedna od najboljih opcija za prodaju proizvoda je prodaja u supermarketima, koji zbog svojih svojstava (dugotrajno skladištenje i atraktivnog izgleda) spremno kupuju stakleničko povrće i voće. Još jedna prilika za profitabilnu prodaju jagoda uzgojenih u stakleniku je ponuditi ih industrijama koje prerađuju bobičasto voće za daljnju upotrebu sirovina. Tako nastaju konzerve i džemovi, sokovi i sl. Na kraju, voće i bobice dobra kvaliteta zdravstvene ustanove, poput dječjih kampova, uvijek su dobrodošle. Vrsta marketinga jagoda ovisi o godišnjem dobu. Supermarketi kupuju bobičasto voće u velikim količinama zimsko vrijeme, na tržištu, jagode se dobro prodaju ljeti.

Profitabilnost poslovanja

Da biste utvrdili koliko je isplativa prodaja određenog proizvoda, dovoljno je usporediti dva financijska pokazatelja, u ovom slučaju, novac potrošen na uzgoj jagoda, odnosno trošak, kao i sredstva zarađena na njegovoj prodaji. Cijena koštanja uključuje sve troškove potrebne za otvaranje i razvoj poslovanja do isporuke uroda kupcu. Profitabilnost ovog posla je na najvišoj razini, pogotovo ako nastojite svesti troškove na minimum (koristite ekonomične metode uzgoja jagoda, odbijate raditi osoblje itd.). Maksimalni prihod može se ostvariti prodajom jagoda zimi, kada je najteže doći do bobičastog voća. To dobavljaču daje pravo da značajno poveća cijenu svojih proizvoda. Uzgoj jagoda može se učinkovito koristiti kao profitabilna poslovna ideja, pretvorite to u ustaljeni proces koji će donijeti dobar prihod. Glavna stvar je pridržavati se osnovnih pravila, uzeti u obzir sve suptilnosti i moguće poteškoće koje mogu stajati na putu poduzetniku početniku.

Jagode su ukusna i zdrava bobica koja se jede svježa i aktivno se koristi u kuhanju. Jedini nedostatak mu je sezonskost. Mirisnim sočnim jagodama možete se počastiti tek par mjeseci u godini. U supermarketima se prodaje uvozno bobičasto voće, ali se ne može mjeriti s gurmanskom ljetnom delicijom iz vlastite ljetne kućice. Uzgoj ukusnih, mirisnih jagoda može biti prilično obećavajući posao donosi stabilan prihod.

Uzgoj jagoda ima mnoge prednosti:

• bobica ima izvrstan okus;
• jagode su nezahtjevne za njegu i imaju visok prinos;
• bobice se mogu prodavati svježe i koristiti za domaće i poluproizvode;
• moguće su različite mogućnosti uzgoja;
• posao ne zahtijeva velika ulaganja i brzo donosi prihod.

Možete li uzgajati jagode? različiti putevi. Mnogi hobisti počinju s mini plantažama koje se nalaze u vlastitom stanu. Sezonsko poslovanje može se organizirati uzgojem bobičastog voća na otvorenom, u prigradskom području ili na posebno organiziranom gospodarstvu.

Veću berbu osigurat će vlastiti plastenici koji se često kombiniraju s otvorenim nasadima. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke, poduzetnik koji planira uzgajati jagode u industrijskim količinama trebao bi unaprijed odvagnuti sve prednosti i nedostatke.

S kakvim se obrtom može otvoriti minimalno ulaganje i dobiti zajamčena dobit, Možete saznati

Najpopularniji načini uzgoja jagoda

Kako uzgajati jagode tijekom cijele godine kod kuće?

U gradskom stanu možete organizirati minijaturnu plantažu opremanjem polica na izoliranoj lođi. Takva opcija bi mogla biti Izvrsna platforma za učenje za buduće poduzetnike.

Produktivnost mini staklenika prilično je usporediva s industrijske opcije, jedino ograničenje može biti njegovo mala površina. Grmovi jagoda mogu se saditi u posude ili u plastične vrećice. Pogodno za uzgoj ranog zrenja remontantne sorte donosi plod nekoliko puta godišnje.

Za uspješno plodonošenje potrebna vam je dobra rasvjeta, pravilno organizirano zalijevanje i prihrana. Preporuča se izmjenjivati ​​složene i organska gnojiva. Kod kuće možete uzgajati ne samo odrasle grmove s plodovima, već i sadnice za zamjenu. Jeftinije je uzgajati vlastite mlade grmlje iz sjemena nego ih kupovati od vlasnika staklenika.

Produktivnost kućni staklenik dovoljno visoko. S pravilno odabranim sortama bit će do 4 kg bobica po 1 četvornom. m.

Obećavajuće i isplative i zanimljive ponude u članku na poveznici.

Kako uzgajati jagode u otvorenom tlu: upute korak po korak

Za uzgoj jagoda na otvoreni način, možete koristiti seoska vikendica ili iznajmiti zemlju sa sela. Posebno svijetlog okusa i mirisa imaju jagode sazrele na otvorenom.

Osim toga, možete uštedjeti na izgradnji staklenika, rasvjete i grijanja. Od minusa metode može se primijetiti sezonskost poslovanja. Na otvorenom polju jagode će roditi samo 2 mjeseca godišnje.

Za otvorene plantaže prikladne su klasične i remontantne sorte domaće i strane selekcije: kruna, danak, ananas, kraljica Elizabeta, Sakhalinskaya itd. Vrijedno je odabrati sorte prikladne za gustu sadnju, što može značajno povećati profitabilnost nasada.

Kako sami uzgajati jesetru kod kuće i što vam je za to potrebno, možete pročitati

Proces proizvodnje je jednostavan. Zemljište je poorano i podijeljeno na visoki grebeni, prostor između njih je zatvoren filmom. Gnojiva se nanose na tlo.

Na jednom mjestu jagode se uzgajaju ne više od 2 godine, nakon čega će se plantaža morati premjestiti, a na ispražnjenom zemljištu posaditi druge kulture.

Jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao posao: odakle početi?

Oni koji se odluče ozbiljno baviti poslom s jagodama trebali bi organizirati staklenike koji značajno produžuju sezonu plodova jagoda. U staklenicima se bobice mogu nabaviti do listopada, osim toga, idealne su za uzgoj presadnica..

Mogu se kombinirati s otvorenim nasadima, što će pružiti priliku za povećanje proizvodnje u sezoni bez trošenja dodatnog novca na dodatne staklenike.

Jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao posao zahtijevaju značajna ulaganja. Prostori su izgrađeni od metalnog okvira ili drugih prikladnih materijala, uz zidove se postavljaju zavareni stalci.

Jagode se mogu uzgajati u zemlji, ali viseća nizozemska tehnologija može uštedjeti prostor i povećati profit po četvornom metru.

U tom slučaju, lonci ili vrećice se pune laganom mješavinom tla velika količina pijesak i treset, u svaku je posađen grm jagode. Suspendirana tehnologija spasit će biljke od štetnika, sive truleži i drugih bolesti karakterističnih za ovu kulturu.

Nakon izgradnje staklenika, potrebno ih je opremiti rasvjetom, organizirati sustav navodnjavanja i ventilacije. Samooplodne remontantne sorte prikladne su za uzgoj u stakleniku, klasike se mogu uzgajati u otvorenom tlu. Za uspješan rast u tlo se primjenjuju dušična gnojiva koja se mogu izmjenjivati ​​s organskom tvari.

Određivanjem proizvodnje poljoprivrednih proizvoda kao osnovne djelatnosti, dobit ćete značajne porezne olakšice i mogućnost dobivanja vrlo povoljnih kredita potrebnih za razvoj poslovanja.

Poslovni plan za uzgoj jagoda s izračunima

Kao primjer, razmotrite sljedeći poslovni plan uzgoja jagoda korak po korak za mali staklenik jagoda. Veličina buduće plantaže je 120 četvornih metara. m. Za njenu opremu trebat će vam:

• metalni profil;
• film za staklenike;
• cijevi i spremnici za montažu sustava za navodnjavanje kapanjem;
• žarulje sa žarnom niti;
• posude za sadnju;
• sadnog materijala.

Oprema staklenika koštat će 50.000 - 60.000 rubalja. Vrijedno je uzeti u obzir da će korisna površina koju zauzimaju regali biti oko 80 četvornih metara. m.

Mjesečno održavanje staklenika (zalijevanje, grijanje, rasvjeta, gnojiva) - 15.000 - 17.000 rubalja. S radom na plantaži, 1 osoba će se sasvim nositi. Najčešće se vlasnik poduzeća bavi održavanjem jednog malog staklenika.

Produktivnost od 1 kvadrata. m - 4,5 kg bobica mjesečno. Od 80 kvadratnih metara. m korisna površina mjesečno možete dobiti 360 kg bobica. Uz prosječnu cijenu od 600 rubalja po kilogramu, dobit će iznositi 216.000 rubalja mjesečno.

Staklenik će se u potpunosti isplatiti u trećem mjesecu rada i ostvarit će stabilnu dobit.

Kako prodati proizvode od jagoda?

Glavni problem poslovanja s jagodama je prodaja gotovih proizvoda. Uzgojene jagode treba što prije prodati, nježna bobica brzo gubi na atraktivnosti izgled. Poduzetnici početnici najčešće prodaju svoje usjeve na tržištu. Ako posjedujete sve potrebne certifikate, možete iznajmiti mjesto ili dobiti vlastiti stalni pult.

Druga mogućnost je predati proizvode na prodaju već zaposlenim prodavačima. Prednost će biti ušteda vremena, nedostatak je potreba za dijeljenjem dobiti s prodavateljem. Osim toga, prilikom predaje na prodaju, neprodani proizvodi će vam se vratiti, te ih više nećete moći prodati.

Moguća je prodaja bobičastog voća kroz stacionarne trgovine. Spremni su konzumirati velike količine proizvoda, ali niska nabavna cijena uvelike smanjuje profitabilnost poduzeća.

Mnogo isplativiji projekt je prodaja usjeva ugostiteljima. Sklapanjem ili, osigurat ćete si trajne kanale distribucije. Vrlo je važno pravilno sortiranje proizvoda.

Javno ugostiteljstvo treba bobičasto voće različitih sorti, od sitnih i mirisnih, koje idu na pjene, kreme i umake, do krupnih i gustih, pogodnih za ukrašavanje slastica i ukrašavanje. Nemojte se ograničavati na restorane mjesto, uz dobru potražnju, možete organizirati dostavu proizvoda u susjedne gradove.

Obećavajuća opcija je organiziranje obrade vlastitih proizvoda. Bobičasto voće možete zamrznuti i prodavati tijekom cijele godine pod vlastitim brendom, praviti džemove, džemove, marmelade, marshmallows.

Gotovi proizvodi se mogu odvoziti u trgovine, prodavati na tržištu ili na specijaliziranim sajmovima. Mnogi poduzetnici prodaju domaće proizvode putem društveni mediji i vlastite internetske trgovine.

Kako besplatno otvoriti internetsku trgovinu od nule i koji su dokumenti potrebni za to, možete saznati

Kao dodatni posao možete prodati sadnice vlastita proizvodnja. Jagode su jedno od najpopularnijih i najomiljenijih bobica. Uzgojeni grmovi perspektivnih sorti stalno su traženi među ljetnim stanovnicima i vrtlarima.

Uzgoj jagoda kao posao najbolje je započeti s malim staklenikom ili otvorenim gredicama. Nakon što se uvjerite da su ulaganja i troškovi u skladu s poslovnim planom, možete razmisliti o proširenju i preradi proizvodnje. U ovoj fazi trebat će vam angažirano osoblje koje neće opterećivati ​​proračun poduzeća, ali će doprinijeti njegovom prosperitetu i profitabilnosti.

Više informacija o uzgoju jagoda različiti putevi za prodaju, možete dobiti u sljedećem videu s uputama:

Postojeća statistika o potrošnji bobičastog voća u zemlji to pokazuje Potražnja za jagodama raste za oko 20% godišnje. Bobica je izvrsnog okusa i sadrži puno.

Moderne tehnologije a sorte koje uzgajaju uzgajivači omogućuju uzgoj jagoda u zatvorenom tlu. Dobiti žetvu. Ove značajke jagoda dopustiti da se njegov uzgoj pretvori u profitabilan posao . Profitabilnost proizvoda zimi može biti do 300%. Takvu isplativost teško je postići kod uzgoja drugih poljoprivrednih kultura.

Poslovni plan za komercijalni uzgoj jagode svaki poduzetnik radi svoje s obzirom individualne značajke svaki konkretan projekt.

Trebao bi uključivati:

1. Opis odabranog načina uzgoja za uzgoj sorte jagode, njezin prinos, kanali distribucije itd.
2. Procjena troškova za organizaciju poslovanja.
3. Marketinška analiza tržišta.
4. Plan žetve.
5. Prognoza profitabilnosti poslovanja i razdoblja povrata projekta.
6. Opis mogućih rizika.

Komercijalni uzgoj jagoda može biti isplativ ako su ispunjeni brojni uvjeti. To uključuje minimalne zahtjeve za prostorom za sjedenje. Trebali bi biti najmanje 10 m2. Za postizanje stabilnog prihoda od prodaje tijekom cijele godine, potrebno je odabrati pravu sortu. On mora donijeti plod 3 puta godišnje uključujući zimsko razdoblje.

Važno! Za provedbu kroz trgovačkih lanaca potrebna državna registracija pravna osoba ili IP.

Za organizaciju poslovanja trebat će vam:

• početni kapital za kupnju sadnog materijala, gnojiva, opreme i izgradnju staklenika;
• zemlja dobro osvijetljena suncem;
• poznavanje tehnologije uzgoja jagoda;
• plan prodaje bobičastog voća.

Koliko možete zaraditi prodajom jagoda?

prihod ovisi o razni čimbenici. Prodajna cijena proizvoda ovisi o regiji prodaje. U južnim regijama zemlje, cijena bobica 30-40% jeftinije. Izbor biljne sorte pravilnu njegu i prihranjivanje utječu na prinos jagoda.

To pokazuje praksa uzgoja i prodaje od 1 tkanja jagoda možete dobiti 30-50 tisuća rubalja prihod za 1 žetvu. Ove brojke se mogu voditi pri planiranju komercijalnog uzgoja. Racionalno korištenje područje staklenika i pravilno odabrane sorte omogućuju prikupljanje 1 m2 do 90 kg godišnje.

Berba u zatvorenim prostorima 10 m2 će biti 900 kg. Prosječna prodajna cijena je oko 4 USD. Godišnji prihod od prodaje može doseći do 36 tisuća dolara. Troškovi uzgoja iznosit će otprilike polovicu prihoda dobivenih za proizvode.

Uzgoj zahtijeva marljivost i prisutnost određene prtljage posebnog znanja. Možete ih dobiti na posebnim tečajevima ili samostalno uz pomoć specijalizirane literature.

Važno. Mljevene bobice donosi manji prihod u odnosu na uzgojene u stakleniku.

To je zbog razlike u troškovima. Cijene jagoda u razdoblju masovne berbe znatno su niže nego zimi. Niski prihodi nadoknađeni su nižim rastućim troškovima u tom razdoblju. Najviše visoki troškovi organizacije poslovanja padaju u prvoj godini.

To je zbog potrebe:

• izgradnja staklenika;
• registracija poduzeća;
• kupnja sadnog materijala.

Ugrađeni troškovi vraćeno u roku od 1 godine. Najbolja opcija komercijalni uzgoj je njegov uzgoj na otvorenom i zatvorenom tlu. Prodaja sadnog materijala može postati izvor dodatnog prihoda.

Koliko je novca potrebno za početak?

Potrebna količina financijska sredstva ovisi o veličini planiranog posla. Trošak organizacije ovisi o tri glavna čimbenika:

• područje slijetanja;
• način uzgoja;
• potreba za najamnom radnom snagom.

Trošak organizacije procesa u stakleniku veći je nego u otvorenom tlu oko 30-50%. Potrebno je kupiti zemljište u blizini predloženog mjesta prodaje. Time će se značajno smanjiti troškovi transporta za dostavu jagoda u prodajnu mrežu.

Pogodno za poljoprivredno zemljište. Njihov trošak je mnogo niži od ostalih kategorija. U takvim područjima možete graditi privremene zgrade. Mogu se postaviti rashladna oprema i inventar. Prilikom kupnje staklenika vrijedi dati prednost staklenicima namijenjenim industrijskom uzgoju.

Oprema za industrijski uzgoj

Uzgoj jagoda na otvorenom zahtijeva malu količinu opreme. Sastoji se od:

• komponente za stvaranje sustava za navodnjavanje kapanjem;
• agrovlakna ili film za malčiranje za pokrivanje kreveta;
• oprema za njegu.

Oprema staklenika ovisi o odabranoj tehnologiji uzgoja. U svakom slučaju, morat ćete kupiti:

1. Oprema za grijanje prostora. Temperatura ne smije biti ispod 22°C.
2. Rasvjeta. Najbolja opcija rasvjete su natrijeve svjetiljke snage najmanje 400 vata.
3. Sustavi za navodnjavanje i ovlaživanje. Relativna vlažnost zraka treba biti u rasponu od 75-80%.
4. Rashladna oprema.

Prilikom uzgoja u stakleniku u vrećama, oprema za vješanje kupuje se zajedno sa kontejnerom.

Koji je OKVED prikladan?

Prilikom registracije pravne osobe ili individualnog poduzetnika utvrđuje se njihova vrsta djelatnosti kojoj se dodjeljuje OKVED šifra. Uzgoj jagoda je poljoprivredna proizvodnja.

Registracija KFH je obavezan kada se uzgaja na površinama većim od 1 hektara.

Na parcelama manje površine izvode se okućnice. Ne oporezuje se dohodak od prodaje proizvoda uzgojenih na osobnom gospodarstvu. Opći OKVED kod za poljoprivredne usjeve je 01. Pojašnjavajući podstavak 01.13.21 odnosi se na jagode.

Raste u staklenicima tijekom cijele godine

Staklenički način organizacije poslovanja značajno povećava njegovu profitabilnost. Među prednostima uzgoja jagoda u zatvorenom prostoru:

• žetva tijekom cijele godine;
• više učinkovito korištenje područja slijetanja;
• visoka profitabilnost.

Potreba koristiti posebno uzgojene sorte uzgajivači za zatvoreno tlo. Glavni problem ove metode je oprašivanje. Izvodi se umjetno mekom četkom.

U industrijskim staklenicima za oprašivanje biljaka možete ugraditi male pčelinje košnice odn odaberite remontantne sorte za sadnju koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje.

Možete ga uzgajati na tri načina:

• izravno u tlu;
• u loncima;
• u polietilenskim vrećicama.

Najproduktivniji i manje problematičan način je korištenje hidroponike. Na popisu najbolje sorte za uzgoj u zatvorenom tlu: "Sonata", "Florin", "Kama" i "Elsanta". Za ujednačenu žetvu preporučljivo je saditi sorte s različiti pojmovi sazrijevanje.

Mogu se koristiti tri vrste staklenika. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke.

Odabir vrste

Trošak ovisi o vrsti konstrukcije.

Tlo

Kvaliteta tla igra važnu ulogu. Optimalno tlo za bobicu se smatra ona koja se sastoji od 2 dijela travnjaka i 1 dijela humusa.

Ova mješavina je obogaćena:

• pepeo;
• superfosfat;
• kalijev klorid;
• amonijev nitrat.

Prilikom slijetanja kopaju do dubine od 18 do 20 cm. Dubina kopanja crnice treba biti 25-30 cm. Prije početka kopanja, organska gnojiva se raspršuju po površini zemlje. Najbolje je koristiti pileći gnoj. Kompost ili treset se unose u tlo brzinom 1 kanta po 1 m2.

Zalijevanje

Dobro raste u vlažnim tlima. Zalijevajte ga kako se suši, ali barem jednom tjedno tijekom rasta. Tijekom cvatnje i plodonošenja vrši se zalijevanje najmanje 2 puta tjedno.

Važno. Tla u tijelima se suše mnogo sporije nego na otvorenom tlu.

Morate zalijevati u samom korijenu. Dubina zalijevanja treba biti najmanje 30 cm. Nakon toga, tlo se otpušta. Zbog toga su korijeni zasićeni kisikom. Količina zalijevanja ovisi o različitim čimbenicima. Svaka vrsta tla ima svoje standarde relativne vlažnosti.

Oni čine:

• za pješčano tlo tijekom cvatnje i plodova - 65-70%;
• za glinena tla tijekom vegetacije - 80%;
• za pješčana tla nakon berbe - 60-65%.

Troškovi organizacije

Trošak organizacije poslovanja ovisi o odabranoj metodi uzgoja.

Plodovi jagode su vrlo ukusni i zdravi, što objašnjava njegovu popularnost među potrošačima. Međutim, imajući broj pozitivne karakteristike, jagoda ima svoje nedostatke - jest sezonska biljka, točnije, sezonski donosi plodove (u svibnju-lipnju). Ali to ne znači da nije tražena tijekom ostatka godine, što svaka poduzetna osoba može iskoristiti - stvaranjem staklenika i uzgojem remontantnih komercijalnih sorti jagoda u njemu, moći će ostvariti znatnu dobit od ovu vrstu aktivnosti tijekom cijele godine. Također, što je bitno, bit će mu osigurano “skladište vitamina” tijekom cijele godine.

Još jedan argument za svrsishodnost "poslovanja jagodama" je sve veća potražnja za jagodama: prema statistikama, u Rusiji se potrošnja jagoda povećava za 30-50% godišnje. To ukazuje na izvanredne izglede uzgoja jagoda.
Dakle, proizlazi da je uzgoj jagoda posao koji je prilično pristupačan, prilično jednostavan za provedbu i, što je važno, perspektivan.

Sezonska sezonalnost ove kulture uvjetuje da je najpovoljnije (u smislu ostvarivanja dobiti) za uzgoj jagoda razdoblje od rujna do svibnja, budući da je ostatak vremena tržište prepuno jagoda uzgojenih na otvorenom tlu, što značajno smanjuje njenu proizvodnju. cijena. Slijedom navedenog, najveću dobit u ovoj vrsti djelatnosti ostvaruje držanje staklenika čiji je poslovni plan izrade i održavanja prikazan u nastavku.

Poslovni plan za uzgoj jagoda

Ovaj poslovni plan za uzgoj jagoda pomoći će vam razumjeti probleme organiziranja poslovne ideje za uzgoj jagoda i reći vam kako zaraditi na jagodama.

Kao što je već spomenuto, ovim poslovnim planom razmatrat će se uzgoj jagoda od rujna do svibnja, stoga veliku pozornost treba posvetiti izravno organizaciji uzgojnog mjesta i tehnologiji proizvodnje.

Dakle, tehnologija uzgoja jagoda je kućni posao

Među brojnim tehnologijama za cjelogodišnji uzgoj jagoda, odabrat ćemo najpopularnije i provjerene - uzgoj jagoda pomoću natrijeve lampe visokotlačni. Prednost ove tehnologije je što se može primijeniti i za velike razmjere industrijsko poslovanje, a za kućni posao - jagode će u oba slučaja rasti lijepe i bogate vitaminima.

1. Odabir prostorije za uzgoj jagoda.
Za ove namjene prikladna je svaka soba. Ova tehnologija ne zahtijeva stvaranje zasebnog posebnog staklenika ili izmjenu postojeće prostorije - prilično ga je lako mudro izgraditi tamo gdje vam je potrebno.

Mikroklima u prostoriji mora biti u skladu sa sljedećim parametrima:
temperatura - 22-25 ° C,
vlažnost - 75-80%,
ventilacija je umjerena.

2. Podešavanje rasvjete.
Ispravno osvjetljenje- ovo je ključ učinkovitog poslovanja, stoga ovom pitanju treba pristupiti vrlo pažljivo.
Rasvjeta je odgovorna za fotosintezu i sve druge procese vezane uz rast i sazrijevanje jagoda, a budući da jagode rastu u otvorenom tlu, te se funkcije obavljaju. sunčeve zrake, umjetna rasvjeta vašeg staklenika treba biti što bliža prirodnoj, što će nam pružiti gore navedene visokotlačne natrijeve lampe. Ni štedljive, ni fluorescentne, ni metalhalogene žarulje neće nam dati željeni učinak, budući da su samo visokotlačne natrijeve žarulje po svom spektru (crveni i plavi spektar) najsličnije dnevnoj sunčevoj svjetlosti.

Svaka svjetiljka mora biti opremljena svjetiljkom s reflektorom kako bi se osigurala najravnomjernija raspodjela svjetlosti. To će nam, inače, pomoći u uštedi energije. Vrijedi zapamtiti:

• snaga svake svjetiljke treba biti 400 vata;
• svaka od svjetiljki ne smije osvijetliti više od jednog četvornog metra;
• svjetiljke trebaju biti na visini ne više od jednog metra iznad razine kreveta;
• vrijeme osvjetljenja treba biti oko 12 sati dnevno (prema ljetnoj izloženosti suncu).

Tako će se godišnje trošiti 1300 kW električne energije po kvadratnom metru, što je u novčanom smislu pri plaćanju komunalne usluge bit će 2000 - 2500 rubalja. Ispada prilično skupo. Međutim, ne zaboravite da s istog kvadratnog metra možete prikupiti oko 45 kilograma jagoda godišnje, koje možete prodati za 20.000 rubalja godišnje.

3. Projektiranje regala i posuda za jagode.
Prema opisanoj tehnologiji, jagode se ne uzgajaju u krevetima, već u kontejnerima, za koje je prije svega potrebno postaviti police.

Za praktičnost osvjetljenja i održavanja jagoda, razvijeni su sljedeći parametri:

• za police: širina - 1 metar, visina - 1,5 metara (odabira se ovisno o visini servisno osoblje, kako se ne bi savijali tijekom održavanja), duljina je proizvoljna;
• za kontejnere (trapezoidni oblik): širina na dnu - 15 cm, na vrhu - 20 cm, visina - 20 cm, duljina jednaka duljini regala;
• razmak između posuda - 20 cm.

Tako dobivamo tri reda kontejnera od po 20 centimetara i s 20 centimetara između njih (ukupno - 1 metar - širina stalka).

Materijal polica - metalni profil(osigurat će maksimalnu čvrstoću i izdržljivost), za kontejnere - proizvoljno, po vašem izboru - plastika, drvo, šperploča (možete to učiniti sami ili kupiti gotove posude odgovarajuće veličine).

4. Priprema komposta.
Za pružanje učinkovito poslovanje, jagode bi trebale davati dobar urod tijekom cijele godine. U tome će nam, osim rasvjete, puno pomoći i kvalitetan kompost ili, jednostavno rečeno, organska gnojiva.

Kompost bi se trebao sastojati od 80% lagane pješčane ilovače i preostalih 20% humusa. Pješčana ilovača je rahla stijena. Ali humus zaslužuje posebnu pažnju. Gnoj postaje humus tek nakon tri godine, a pritom bi trebao imati jednoličnu boju i ne smije mirisati na amonijak. Podrijetlo gnoja je apsolutno nebitno.

Miješanjem oba "sastojka" suočavamo se s problemom dezinfekcije komposta. Dezinfekcija (drugim riječima, pasterizacija) tla spasit će vaše biljke od mnogih bolesti, a vas, sukladno tome, od velikih financijskih gubitaka.

5. Pasterizacija komposta.
Proces pasterizacije uključuje značajno zagrijavanje komposta, što će ubiti negativne mikroorganizme. Priprema posude zatvorenog tipa(po mogućnosti velika veličina za smanjenje vremena utrošenog na pasterizaciju), napunite ga pripremljenim kompostom, prelijte s puno vode i stavite na vatru 12 sati. Dobivena kaša mora se povremeno miješati. Također je potrebno održavati temperaturu grijanja na razini od 55-60°C.

6. Oprema za sustav navodnjavanja kap po kap.
Navodnjavanje kapanjem je prihvatljivije i jeftinije od površinskog navodnjavanja.

Kompost se ulijeva u svaku posudu do polovice visine (10 cm). Zatim se na kompost polažu cijevi s napravljenim rupama, na temelju približavanja jedne rupe jednoj kralježnici. Zatim ugrađujemo spremnik za vodu iznad razine stalaka i na njega spajamo cijevi.

Sada, po potrebi, otvorite slavinu, i vaše će jagode dobiti svu potrebnu vlagu. Također, sustav za navodnjavanje kapanjem može se koristiti za opskrbu biljaka hranjivim tvarima.

Kada su svi pripremni radovi gotovi, možete nastaviti s izravnim uzgojem jagoda.

7. Izbor sorte jagoda.
Prilično je teško reći koja je vrsta jagoda najprofitabilnija - svake godine njihov broj jako raste. Međutim, razvijene stvarne značajke uvelike će nam pomoći da odaberemo najbolju sortu jagoda:

• sorta mora biti remontantna vrsta s neutralnim danom;
• formiranje bobica i jajnika mora se odvijati kontinuirano;
• bobičasto voće mora imati dobra veličina i ujednačene boje
• bobice trebaju imati dobar okus i miris.

8. Organizacija "aktivnog života" jagoda.
Kao što je već spomenuto, razdoblje plodonošenja prema predstavljenoj tehnologiji je 9 mjeseci - od rujna do svibnja.

Dakle, da bismo u rujnu ubrali prvi urod, u travnju trebamo pripremiti matičnu plantažu, odnosno grmove jagoda. To se može učiniti na dva načina: uzgoj jagoda iz sjemena ili kroz presadnice.

Međutim, samo kupnja sadnog materijala se ne isplati, jer sada malo ljudi prati njegovu kvalitetu, a na tome možete puno izgorjeti.

Ako se jagodama kao poslom bavite više od godinu dana, onda možete napraviti matičnu plantažu od vlastite sadnice jagode. Međutim, početnici bi trebali brinuti o uzgoju jagoda iz sjemena.

Za početak, sjeme se sadi u dobro navlaženo tlo u kutijama. Odozgo su sjemenke lagano prekrivene tankim slojem zemlje. Vlažnost i zasićenost svjetlom već su opisani gore.

Klijavost sjemena je 40-50%.

Zalijevanje treba biti kap po kap, jer se površina može isprati gornji sloj tlo.

Kad su sadnice niknule i ukorijenile, potrebno ju je zaroniti (posjesti) u šahovnici na kvadrate 5x5 cm.Nakon 1,5 mjeseca ponovljenim branjem sadimo jagode na kvadrate 10x10 cm ili u redove (razmak - 10- 20 cm).

Kao rezultat toga, do kraja lipnja dobivamo potreban iznos grmlje maternice (100 grmlja po 1 sq. M. Stalci) jagoda blizu pupanja.

Ako već imate sadnice jagoda, onda je u travnju dovoljno cijepiti vitice grmlja na slobodne parcele u posudama, a do kraja svibnja već ćete imati mlade grmove jagoda - rozete.

Nažalost, remontantna jagoda donosi plodove tek dvije godine, tako da gredice jagoda zahtijevaju stalno ažuriranje.

Dobiveni grmovi se sade u posude krajem srpnja - dobro je ako do tog vremena dobiju boju.

Tijekom razdoblja cvatnje grmlje se mora oprašiti. To se može učiniti ručno (pomoću meke četke) ili postavljanjem pčelinjeg dokaza u stakleniku (površina staklenika je od 1 hektara).

!Važno. Jagode su delikatan i lako kvarljiv proizvod, stoga prvo nabavite zamrzivač (možete produžiti prezentaciju jagoda do 14 dana), a drugo, pokušajte što manje slagati i dirati jagode (najbolje ono što imate prikupljeno je za prodaju).

Upoznavši tehnologiju uzgoja jagoda, koja je prva točka našeg poslovnog plana, krećemo dalje pravna registracija naš prihod od jagoda.

Pravna registracija poslovanja

Budući da želimo stvoriti ozbiljno konkurentno poduzeće, trebali bismo se brinuti o njegovoj usklađenosti zakonodavne norme. Jasno je da u početku možete raditi bez državne registracije vašeg poslovanja, ali čim vidite da vam jagode kao posao (pogledajte video) donose stabilan značajan prihod, svakako registrirajte svoje gospodarstvo.

Najprikladniji oblik uzgoja jagoda je samozapošljavanje, a vi trebate spadati u kategoriju poljoprivrednih proizvođača. Dodjela u ovu grupu pružit će vam nisku Porezna stopa- morat ćete platiti jedinstveni poljoprivredni porez (USHT), koji iznosi samo 6%.

Osim registracije, morate voditi računa i o certificiranju proizvoda, jer bi manje-više ozbiljni kupci mogli biti zainteresirani za podrijetlo jagoda. Dakle, trebate dobiti:

• potvrdu koja sadrži podatke o sorti jagoda;
• potvrda s podacima o korištenim gnojivima;
• dozvola koja dopušta prodaju bobičastog voća;
• Izjava o sukladnosti GOST R., koja potvrđuje visoku kvalitetu proizvoda i njihovu usklađenost sa svime regulatorni dokumenti i tehničkim propisima;
• Fitosanitarni certifikat (obavezni dokument za sve poljoprivredne proizvode).

Nakon što ste dobili sve gore navedene dokumente o uzgojenim proizvodima, možete razmišljati o načinima njihove prodaje.

Jagode možete prodati na sljedeće načine:

a) otvaranjem vlastitog trgovačkog mjesta.
Za početak, trebali biste iznajmiti mali (6-8 četvornih metara) trgovačko mjesto. Trošak najma + plaćanje struje koštat će vas 5000 - 6000 rubalja (mjesečno). Iznajmljeno mjesto treba biti opremljeno rashladnom vitrinom i škrinja zamrzivač- 40.000 - 45.000 rubalja (jednokratno). Također, ako ne želite stajati i trgovati sami, morat ćete zaposliti zaposlenika - 10.000 - 15.000 rubalja.
Dakle, sam sadržaj utičnica to će vas koštati 15.000 - 20.000 rubalja mjesečno + 40.000 - 45.000 rubalja jednom. Uz ovaj način prodaje jagoda, uzmite u obzir te troškove prilikom izračunavanja rashodovne strane svog poslovnog plana.
Nedostaci samostalne implementacije: potreba za stalnim praćenjem i prilagodbom prodajnog procesa, potreba za pronalaženjem dobrog prodavača, potreba za stalnom dostupnošću proizvoda.

Marketinški trikovi za učinkovitu implementaciju:

• prvo, kupac bi, približavajući se točki, već trebao vidjeti proizvod, a proizvod bi trebao izgledati lijepo i atraktivno (koristite različite police, rasporedite proizvode na različite načine itd.);
• drugo, kupac bi trebao moći isprobati ponuđene proizvode, pa se ne ustručavajte ponuditi jagode na provjeru i reklamirati ih kao najukusnije i najzdravije;
• treće, ne ustručavajte se razgovarati o tehnologiji svoje proizvodnje uz obaveznu naznaku da ste domaći poljoprivrednik, a da su vaši proizvodi uzgojeni vlastitim rukama bez upotrebe kemikalija.

b) putem trgovina mješovitom robom.
Prilikom odabira partnerske trgovine u fokusu je prije svega veličina trgovine i njezina posjećenost. Jasno je da trgovine smještene na bogom zaboravljenim periferijama grada nikada neće moći bez problema prodati količinu jagoda koju prodaju supermarketi u centru grada. Zatim trebate saznati ima li u trgovini po vašem izboru jagode i jesu li domaće ili iz uvoza. Naravno, bolje je da prije vašeg pojavljivanja u trgovini nema jagoda ili samo uvezene.

Minus trgovine: niska cijena kupnje proizvoda – želja za zaradom, trgovina, nerealno visoke cijene na prodane proizvode, također smanjiti trošak kupnje.

c) putem veleprodajnih mreža i tržišta.
Prilično dobra opcija za prodaju jagoda, ali je prihvatljiva, uglavnom, za vrlo velike proizvođače.

Rashodni dio posla s jagodama

Predstavljenim poslovnim planom predviđeno je otvaranje plantaže jagoda veličine 120 četvornih metara. m. Trebalo bi vam donijeti 12 kg jagoda svaki dan. Pritom je za berbu i pakiranje uroda dovoljna jedna osoba, odnosno vi.

Dakle, rashodni dio uzgoja jagoda trebao bi uključivati:

• trošak 80 natrijevih svjetiljki snage 400 vata;
• cijena gumenih cijevi i spremnika za opremu sustava za navodnjavanje kapanjem 80 m². m.;
• trošak sjemena za uzgoj grmlja maternice u izračunu od stotinu grmlja po 1 m2. m.;
• trošak materijala za proizvodnju spremnika i regala;
• mjesečni račun za struju.

Prilično je teško naznačiti određene brojke, jer one ovise o regiji, o tome koliko opremite svoju plantažu iz improviziranih sredstava, koliko ih kupujete itd.

Profitabilan dio posla s jagodama

Naša plantaža od 120 četvornih metara. m. sadrži 80 m2. m. korisna površina (ostatak - prolazi). 1 sq m. mjesečno će moći proizvesti 4,5 kg jagoda. Dakle, za mjesec dana imat ćete 360 ​​kg jagoda.
Prosječna cijena kilograma jagoda 450 - 500 rubalja (uzimamo u obzir samo hladnu sezonu).

Dakle, od 360 kg jagoda po 450-500 rubalja svaki mjesec imat ćemo 162.000 - 180.000 rubalja.

Razdoblje povrata početnih troškova je 2-3 mjeseca, razdoblje od početka sadnje do prve berbe je 2-4 mjeseca, tako da nakon prosječno šest mjeseci uzgoja jagoda za prodaju možete osigurati apsolutnu financijsku neovisnost.

Pažnja!

Stranica objavljuje samo korisne recenzije za druge, koje ukazuju na to da je osoba imala iskustva u ovom pitanju.

Posao uzgoja jagoda smatra se profitabilnim. Slatke bobice tražene su tijekom cijele godine, osobito zimi. Uzgajivači su uzgojili remontantne sorte koje donose plodove 5-6 puta po sezoni, a nove tehnologije uzgoja omogućuju berbu čak i u zatvorenom prostoru.

Važna informacija! 80% tržišta danas zauzimaju uvozne jagode. Ako je isplativo uzeti bobice avionom iz Dominikanske Republike u Moskvu ili Irkutsk, trebali biste razmisliti o planovima i načinima provedbe profitabilne ideje u svojoj domovini. Stručnjaci procjenjuju godišnji rast tržišta jagoda na 25-30%.

Što trebate znati prije nego započnete posao s jagodama

Postoje razlike u uzgoju jagoda za sebe i za prodaju. Na 3-5 hektara slobodnog tla uzgaja se bobičasto voće za kućnu upotrebu, ali o ozbiljnom prihodu od prodaje jagoda ne treba govoriti. Kako bi zaradili na ovom poslu, razvijaju površinu od ​​​20 hektara ili koriste nove metode dobivanja uroda: u vrećama, kutijama, filmskim ili polikarbonatnim staklenicima.

Dobar plan zarade na domaćim bobicama zahtijeva detaljnu studiju. Ovo nije nužno jednokratni ljetni prihod, prihod možete ostvarivati ​​tijekom cijele godine. Profitabilan posao s jagodama je ispunjavanje niza uvjeta:

1. odabrana sorta prilagođena je lokalnoj klimi i daje maksimalan prinos u zadanim uvjetima;
2. sorte su odabrane na takav način da slatka roba sazrijeva u različito vrijeme;
3. bobičasto voće je pogodno za transport (osmišljen je plan prikupljanja i plasmana proizvoda, pripremljeni su prikladni spremnici i oprema).

Važno je zapamtiti! Okusne kvalitete bobica izravno su povezane s razdobljem dozrijevanja i tolerancijom na transport. Što ranije sazrije, lakše se kreće, ima manje vlage i slatkoće. Stoga se slatke kasne sorte uzgajaju za sebe, za prodaju - rane, otporne na nepovoljni uvjeti klima. Okus potonjeg obično je lošiji, ali je prezentacija bolja.

Uzgoj jagoda na otvorenom

Kućna metoda uzgoja bobica na otvoreno tlo ovisni o vremenskim prilikama, pa je glavni zadatak vrtlara zaštititi sadnice od kiše, suše, hladnoće i štetnika. U tu svrhu, oni ne samo da pomno biraju sorte, već se i opskrbljuju filmom za zagrijavanje, pokrivačem od malča za zaštitu od korova i bolesti, mineralna gnojiva za ishranu, kemijsku zaštitu od bolesti. Uključivanje dodatnih materijala u plan zahtijevat će financijske troškove, ali će značajno povećati prinose i prihod.

Maksimalni profit od plantaže jagoda dobit će oni koji prate cijeli ciklus rada: samostalno klijaju sjeme, beru sadni materijal od odraslih biljaka, samostalno (bez posrednika) pakiraju, skladište i izvoze na prodaju. Višak sadnica jagoda (preostalo nakon ronjenja) daje dobar prihod. U tom slučaju nije potrebno pribjegavati pomoći angažiranog osoblja. U krajnjem slučaju, u razdoblju berbe gospodarstvenici angažiraju sezonske radnike za branje bobičastog voća.

Zanimljivo je! Ako je moguće uzgajati slatki proizvod bez “kemije”, trgovine eko proizvoda rado će ga uzeti. Istina, u ovom slučaju morat ćete dobiti potvrdu Rosselkhoznadzora i izjavu o sukladnosti u SES-u.

Nizozemski način uzgoja vrtnih jagoda

Prepoznato kao dobro i isplativo poslovanje kod kuće na jagodama, organizirano u zatvorenom prostoru (nizozemski način). Za to je prikladna kuća, štala, garaža - površina od 10 četvornih metara. m. dovoljno je za pokretanje posla, jer se plantaže jagoda nalaze na 3-4 "kata". Korištenje kutija ili vrećica sa supstratom i humusom umjesto tla omogućuje vam uzgoj zrelih sočnih bobica za prodaju tijekom cijele godine.

Ovo je skup način da se dobije urod, jer sunčeva svjetlost morat će se zamijeniti umjetna rasvjeta, prirodna toplina - za primanje od kućanskih uređaja za grijanje. Osim toga, morat ćete se pobrinuti za umjetno oprašivanje. Ali cijena kilograma jagoda zimi je od 300 rubalja. Osim toga, posao ne ovisi o dobu godine i vremenskim nepogodama.Ljeti (u ovo vrijeme berba se bere s otvorenog tla) radovi se odvijaju u zatvorenom prostoru. Klijati sjeme, pripremiti sadni materijal, opremiti mini farmu. Umjesto tla, nizozemska metoda uključuje korištenje plastične vrećice ispunjen tresetom i perlitom. U njemu se u obliku šahovnice izrađuju utori, gdje se sade sadnice. Savjetuje se to učiniti krajem ljeta, kako bi se berba u listopadu.

Internet poslovni projekt od kuće

U prostoru od 10 kvadratnih metara. m. raste 300 kg jagoda. Prodaja po cijeni od 150 rubalja ljeti će donijeti 45.000 rubalja. U zimskoj sezoni - najmanje 80.000 rubalja. Budući da bobica sazrijeva tijekom cijele godine, prihod se prima nekoliko puta.

Važno! Ako su prostori vlastiti, poduzetnik će vlastitim rukama izraditi police i osmisliti dobar plan Automatsko navodnjavanje, to će značajno uštedjeti početni kapital. Također, neće biti potrebe za troškovima plaća - jedna se osoba sasvim može snaći na kompaktnoj plantaži jagoda.

Nijanse uzgoja jagoda u stakleniku

Dobar način za ostvarivanje prihoda je kombiniranje obje opcije uzgojem bobičastog voća u zatvorenom prostoru u stakleniku. Za ozbiljne trgovačko poduzeće uspravne staklene konstrukcije ili staklenici od polikarbonata, ali najpovoljnija opcija je metalna ili drveni okvir obložena filmom.

Budući da film neće zaštititi od mraza, zadatak staklenika je ubrzati sazrijevanje bobica, iznijeti ih na tržište prije konkurenata. Također će spasiti biljke od korova, vremenskih nepogoda i smanjiti gubitke od bolesti i štetnika. Izgradnja staklenika za 10 četvornih metara koštat će 30.000 rubalja, a kompletna organizacija staklenički posao s radnom površinom od 1 ha rezultirat će iznosom od 1.000.000 rubalja. Ali profitabilnost uzgoja bobica u stakleniku je više od 100%.

Važan savjet! Trošak 1 kg robe je manji, što je veća radna površina. Na parceli od 20 hektara kilogram će koštati 10-20 rubalja, na površini manjoj od 1 hektara trošak se povećava na 50 rubalja. Za profitabilnost poslovanja na otvorenom, odaberite parcelu od 0,5-1 ha, u stakleniku - 20-30 hektara.

Pitanja oglašavanja, marketinga i transporta usjeva

Posao s jagodama ima očiti nedostatak: to je pokvarljiva roba; ne možete ga odnijeti na velike udaljenosti, ne možete ga držati u skladištu mjesec dana. Dakle, pitanje gdje započeti posao ne odlučuje se kupnjom sadnica, već potragom za nekim tko će prodati urod. Za očuvanje bobica, razborit poslovni čovjek pobrinut će se za vagu, Plastični spremnik i hladnjak. Što se tiče transporta, njegova kupnja je relevantna ako se planira samostalna prodaja robe. Ako proizvođač planira prodavati na domaćem tržištu, dokumentiranje posao nije toliko važan. Ali prilikom isporuke u supermarket, ne možete bez toga. Mini farma mora biti registrirana kao službena djelatnost; osim toga, certifikati se dobivaju za bobicu u posebnom laboratoriju ili SES-u.