Si të lani klorheksidinën në mënyrë që të. Douching me klorhexidine: si ta bëni atë, doza. Çfarë infeksionesh është efektive për trajtimin e klorheksidinës?

Shkencëtarët dhe qytetarët e thjeshtë të shumë vendeve e kanë njohur tashmë veçantinë dhe përfitimet e këtij fruti. A është vërtet i shëndetshëm fruti i pomelos? Le ta kuptojmë.

Një vëmendje e tillë ndaj pomelos nuk është e paarsyeshme: fruti përmban një sasi të madhe të vitaminave, elementëve gjurmë dhe substancave të nevojshme për jetën. Në veçanti, këto janë vitamina që i përkasin grupit B, acidi askorbik, beta-karotina, etj. Ndër mikroelementet - përmbajtje të lartë kalcium, magnez dhe kalium, shumë polisaharide (pektina), bioflavonoidë, vajra esencialë dhe enzima që mund të shpërbëjnë yndyrnat trans.

fruta pomelo

Kaliumi, i cili është pjesë e pomelos, ka një efekt të dobishëm në forcimin e enëve të gjakut dhe mureve të muskujve të zemrës. Prandaj, për njerëzit që hanë rregullisht këtë frut, rreziku i infarktit të miokardit ulet, gjë që vërteton edhe përfitimet e pomelos.

Substancat e dobishme në pomelo

Vitamina të grupeve të ndryshme (vitamina A, B (përfshirë acidin folik), C, PP);
Makronutrientët: kalcium, natrium dhe magnez, fosfor;
Elementet gjurmë: hekur, bakër, mangan dhe zink;
Proteinat;
Celuloza;
Karbohidratet;
Vajra esenciale;
Yndyrnat (jo nje numer i madh i).

Vitamina C ndikon në rezistencën e trupit ndaj infeksioneve dhe sëmundjeve të ndryshme.

Lipaza ndihmon në eliminimin e pllakave të kolesterolit nga sistemi i qarkullimit të gjakut, i cili gjithashtu përmirëson gjendjen e përgjithshme të gjakut dhe ndihmon në shmangien e shumë sëmundjeve të sistemit kardiovaskular.

Për shkak të sasisë së madhe të antioksidantëve në përbërjen e frutit, është e dobishme për të moshuarit ta përdorin atë, sepse. antioksidantët rinovojnë dhe ndihmojnë në riparimin e qelizave, kështu që ky frut "zgjat rininë", gjë që dëshmon nëse pomelo është e dobishme.

AT kohët e fundit Ekziston një mendim se konsumimi i pomelos parandalon edhe rritjen e qelizave kancerogjene. Shkencëtarët në shumë vende, në këtë drejtim, po eksplorojnë në mënyrë aktive vetitë e produktit.

Përfitimet e pamelos gjatë shtatzënisë

Dëmi dhe kundërindikacionet pomelo

Në reaksion alergjik për agrume;
Me 2 dhe 3 gradë diabeti;
Me shkelje të ciklit të gjumit;
Me urolithiasis;
Përdorni me kujdes gjatë shtatzënisë;
Mos përdorni me ulçera në stomak dhe aciditet të lartë;
Refuzoni me nefrit, kolit.

Sa në ditë mund të hani një pomelo

Sasia e frutave që nevojitet për konsum në ditë është e pakufizuar nëse nuk ka alergji ndaj këtij produkti. Me një masë të madhe kujdesi, duhet të përdoret nga personat që vuajnë nga sëmundje kronike (gastriti, koliti, nefriti). Për ta, ekziston një normë maksimale - 2-3 feta.

Tek njerëzit e shëndetshëm, pjesë të mëdha të produktit mund të shkaktojnë diarre, dështim të veshkave, pagjumësi, kështu që çdo gjë është e mirë me moderim, doza e rekomanduar nga dietologët: jo më shumë se gjysmë fruta në ditë. Gjithashtu, mjekët nuk rekomandojnë të hani me stomak bosh, është më mirë të hani pomelo si ëmbëlsirë, në fund të vaktit, atëherë enzimat e fetusit do të ndihmojnë gjithashtu në tretjen e drekës ose darkës tuaj.

Përfitimet e pomelos për humbje peshe

Një përmbajtje shumë e ulët kalori e frutave 25-40 kcal është e dobishme në luftën kundër kilogramëve të tepërt. Nuk është çudi që pomelo përfshihet në shumicën e dietave.

Për njerëzit që duan të humbin peshë ose të përmirësojnë tretjen: pas konsumimit të këtij fruti, metabolizmi përmirësohet ndjeshëm dhe prodhohet një sasi e madhe energjie.

Si të zgjidhni një pomelo

Me pyetjen nëse pomelo është e dobishme, ne vendosëm, pyetja mbetet - si ta zgjedhim atë. Kur zgjidhni një pomelo, duhet t'i kushtoni vëmendje lëvozhgës: nuk duhet të ketë përfshirje të jashtme (ato tregojnë produktin e ndenjur). Ju mund të nuhasni frutat - duhet të ketë një aromë agrume, pa erëra të huaja dhe papastërti. Ju duhet të zgjidhni një frut mesatar, jo shumë të madh (që tregon mbipjekje) dhe jo të vogël, në mënyrë që të mos hasni në një produkt të papjekur. Para përdorimit, sigurohuni që ta shpëlani në mënyrë që të lani parafinën dhe substancat e tjera që mbulojnë frutat për të rritur jetëgjatësinë.

Receta të shëndetshme me pomelo

Si ta hani këtë fruta jashtë shtetit? Shume e thjeshte. Mund ta përdorni si frut të zakonshëm, për mëngjes, ose si pjesë e ëmbëlsirës/sallatës. Pra, evropianët shpesh shtojnë tulin e frutave si mbushje në byrekë ose pasta. Vlen të provoni të bëni reçel, marshmallow ose reçel nga pomelo, dhe lëvozhga e trashë është e përkryer për të bërë fruta të ëmbëlsuara. Epo, fetat e frutave nuk do të prishin pothuajse asnjë sallatë, pomelo është veçanërisht e mirë në kombinim me avokado, selino ose spinaq. Përveç kësaj, frutat shpesh përdoren në kozmetologji. Për të ruajtur lëkurën rinore, rekomandohet të përzieni një fetë pomelo, 1 lugë çaji limon dhe një lugë mjaltë. Aplikojeni në lëkurë dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 15 minutash. Kryeni procedurën para gjumit.

Përfundimisht

Duket se pyetja nëse fruti i pomelos është i dobishëm - përgjigja është gjetur!

Pomelo konsiderohet si një nga agrumet më të mëdha. Një tjetër emër për këtë frut është pompelmus, shedok dhe grejpfrut kinez. Ky frut ekzotik i ëmbël dhe me lëng na erdhi nga Malajzia. Në shekullin e 14-të, falë anijeve tregtare, ajo u soll në kontinentin evropian. Në kohët e lashta, pompelmus konsiderohej një simbol i prosperitetit dhe mirëqenies. Në Kinë, ky frut edhe sot e kësaj dite ka një vlerë të veçantë dhe njëfarë shenjtërie. Për kinezët, një pomelo simbolizon fat të mirë dhe prosperitet, kështu që konsiderohet një dhuratë e domosdoshme në natën e Vitit të Ri.

Përbërja kimike dhe përmbajtja kalorike

Ekzistojnë tre lloje pomelo: e kuqe, e bardhë dhe rozë. Agrumet ndryshojnë jo vetëm në formën dhe ngjyrën e pulpës, por edhe në shkallën e ëmbëlsisë. Të tre varietetet janë shumë të njohura në atdheun tonë.

Frutat ekzotike importohen nga vendet Azia Juglindore(Tajlanda, Indonezia, Vietnami), si dhe Kina dhe rajonet jugore të Japonisë. Në lidhje me vetitë që ka një frut i pazakontë dhe si ta përdorim atë për përfitime shëndetësore, ne do të shqyrtojmë më tej.

Vetitë e dobishme të pomelo janë për shkak të bollëkut të përbërësve të dobishëm që janë pjesë e fruta ekzotike. Agrumet përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, gjë që e bën përdorimin e saj veçanërisht të dobishëm për trupin.

Përbërja kimike e pamelos:

vitamina - A, C, K, PP, B1, B2, B5, B6,
beta karoten,
makro- dhe mikroelementet - gjëndrat, zinku, bakri, mangani, kalciumi, magnezi, natriumi, kaliumi dhe fosfori.

sasi acid Askorbik(vitamina C), e përmbajtur në një frut me madhësi mesatare, është 120-130% e dozës së nevojshme ditore.

Përmbajtja kalorike e produktit është shumë e ulët - në 100 gram ka vetëm 32 kilokalori(një pomelo mesatare, e qëruar, përmban afërsisht 160 kalori). Raporti i BJU: proteina - 7%, karbohidrate - 92%, yndyrna - 0%.

Karakteristikat e dobishme

Fruti Pomelo ka një furnizim shumë të madh të vitaminave dhe mineraleve për të cilat trupi ka nevojë. Për shkak të përbërjes së tij, agrumet rekomandohen si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. fruta ekzotike Ka një efekt të dobishëm në organizëm, duke e mbrojtur atë nga infeksionet e ndryshme, bakteret dhe viruset.

Pomelo përmban stok i madh kalium, i cili kontribuon në funksionimin e shëndetshëm të sistemit kardiovaskular. Përdorimi i kësaj agrume ndihmon në përmirësimin e aktivitetit kardiak, si dhe në rritjen e elasticitetit të enëve të gjakut. Gjithashtu, tuli i pomelos ndihmon në stabilizimin e nivelit të kolesterolit në gjak dhe parandalon formimin e pllakave aterosklerotike dhe mpiksjes së gjakut.

Grejpfruti kinez është shumë i dobishëm për diabetin. Konsumimi i rregullt i këtij agrume në moderim (jo më shumë se 150 gram në ditë) përmirëson metabolizmin dhe ul nivelin e glukozës në gjak.

të sistemit kardiovaskular,
nivele të larta ose të ulëta të kolesterolit në gjak,
diabeti,
ateroskleroza,
onkologji,
ftohtë,
helmimi,
sëmundjet e tiroides.

Ky përfaqësues i agrumeve rekomandohet për njerëzit që kërkojnë të humbin peshë. Përmbajtja e ulët kalorike e pompelmusit lejon që ajo të përfshihet në dieta. Agrumet përmirësojnë tretjen, përshpejtojnë metabolizmin dhe gjithashtu ndihmojnë në largimin e toksinave nga trupi. Përmbajtja e lartë e fibrave kontribuon në ngopjen, dhe substanca lipolitike që gjendet në tulin e frutave kontribuon në zbërthimin aktiv të proteinave dhe yndyrave.

Lëvozhga dhe lëngu i pomelos kanë veti të veçanta. Pija agrume ka një efekt antiseptik dhe anti-inflamator. Rekomandohet përdorimi i tij për të pastruar trupin nga toksinat. Është veçanërisht i dobishëm marrja e lëngjeve për ftohjet, të shoqëruara me kollë dhe dobësi të përgjithshme të trupit.

Pomelo është e mirë për trurin. Ai stimulon aktivitetin e trurit, përmirëson kujtesën dhe rrit përqendrimin. Për shkak të kësaj, frutat rekomandohen të konsumohen nga fëmijët e moshës shkollore.

Përfitimet e grejpfrutit kinez për gratë janë përmirësimi i niveleve hormonale. Fruti përmirëson tonin e trupit dhe e mbush atë me shëndet dhe energji. Përbërja vitaminë dhe minerale e frutave gjithashtu ka një efekt rigjenerues dhe rinovues në qelizat e epidermës, duke përmirësuar gjendjen e lëkurës.

Bollëku i përbërësve të dobishëm në përbërje dhe shija e jashtëzakonshme e pompelmusit ndikuan në kërkesën e tij të gjerë dhe popullaritetin e veçantë. Për më tepër, përdoret si tuli ashtu edhe lëvozhga e pomelos. Agrumet përdoren:

në kozmetologji,
gatim,
dietetike,
mjekësi tradicionale,
për aromaterapinë,
në parfumeri.

Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori dhe një numër i madh Komponentët e dobishëm të frutave përdoren në dietat. Bollëku i fibrave kontribuon në ngopjen dhe shtypjen e urisë.

Pomelo përshpejton metabolizmin, largon toksinat nga trupi që parandalojnë humbjen e peshës.

Në gatim, frutat e pomelos janë përdorur për një kohë të gjatë. Përdoret për të përgatitur sallata, pasta, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të ndryshme. Kuzhinat kombëtare Disa vende e përdorin këtë agrume në kombinim me produktet e mishit për t'u dhënë atyre lëngshmëri dhe pikante të veçantë.

Lëkura e pomelos nganjëherë thahet dhe shtohet në çaj për të përmirësuar vetitë e dobishme të pijes dhe për të përmirësuar shijen e saj. Vaji Pomelo është veçanërisht i popullarizuar. Produkti thelbësor përmban një numër të madh të vetive të dobishme. Vaji përdoret në gatim, kozmetologji dhe industrinë e parfumeve.

Përdorimi kozmetik

Pomelo përdoret në kozmetologji dhe mjekësi alternative. Për qëllime mjekësore dhe kozmetike, përdoret tuli, lëvozhga, madje edhe gjethet e vetë bimës.

Përbërja e lëvozhgës përmban një sasi të madhe bioflavonoidesh dhe vitaminë C, të cilat parandalojnë shkatërrimin e acidit hialuronik. Lëkura është po aq e mirë për lëkurën sa vetë pulpa. Rekomandohet përdorimi i tij si një përbërje e maskave shtëpiake. Mjetet juridike shtëpiake të bazuara në pompelmus përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe ju lejojnë të ruani rininë dhe bukurinë e saj.

Për gatim maskë pastruese me vitamina rekomandohet përdorimi i pulpës së pomelos Kjo maskë përmirëson ngjyrën e lëkurës, duke eliminuar parregullsitë dhe rrudhat e imëta. Na duhet receta e mëposhtme:

Grini 1/3 e tulit të pomelos.
Masën që rezulton përziejeni me një lugë çaji lëng limoni.
Shtoni një lugë çaji mjaltë natyral.
Të gjithë përbërësit janë sjellë në një gjendje uniformiteti.
Aplikojeni në lëkurë për 15 minuta. Më pas lahemi.

Për të përgatitur një maskë ushqyese, merrni një fetë agrume dhe grijeni mirë. Përzieni tulin me tërshërën dhe të verdhën e vezës. Ne e sjellim konsistencën në një gjendje uniformiteti. Masën që rezulton aplikojeni në fytyrë për 15-20 minuta. Më pas shpëlajeni me ujë të ftohtë.

Pastrim të trupit përgatitur në bazë të lëvozhgës së pomelos. Për prodhimin e tij, duhet të ndiqni hapat e mëposhtëm:

Grini në rende lëvozhgën e pomelos dhe limonit.
Përzieni masën e agrumeve që rezulton me një lugë çaji mjaltë.
Shtoni një sasi të barabartë vaj ulliri.
E përziejmë gjithçka mirë.
Avull paraprakisht trupin.
Aplikojeni skrabin me lëvizje të lehta fërkimi për 15 minuta.
Më pas lahemi duke përdorur një dush me kontrast.

Maskë pastruese për lëkurën e yndyrshme nga pomelo në shtëpi përgatitet shumë thjesht. Grini një fetë agrume dhe përzieni me një lugë kefir. Më pas marrim një copë pambuku dhe e zhysim në konsistencën që rezulton. Fshijmë fytyrën me disk dhe masën e aplikuar e lëmë të thahet. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 15-20 minutash. Aplikojmë një krem ushqyes.

Të gjithë përbërësit e pomelos përdoren gjerësisht në mjekësinë popullore. Për shembull, për të pastruar enët e gjakut nga pllakat aterosklerotike, rekomandohet të përfshini një ilaç të veçantë në marrjen tuaj ditore. për parandalimin e aterosklerozës, përgatitet sipas recetës:

Ne pastrojmë pomelon.
Hiqni filmin nga fetat (100-150 gram).
Masën që rezulton përzieni me një lugë vaj ulliri.
E përdorim 2-3 herë në ditë për dy javë.

Për sëmundjet e frymëmarrjes(ftohjet, gripi dhe bronkiti), i shoqëruar me kollë të lagësht ose të thatë, rekomandohet përdorimi i një ekspektenti. Marrim një agrume, e qërojmë dhe e shtrydhim lëngun nga tuli. Lëngun e freskët e ngrohim në temperaturë 40 gradë dhe e përdorim me gllënjka të vogla disa herë në ditë. Ky ilaç ndihmon për të hequr qafe kollën dhe eliminimin e gëlbazës nga bronket.

Për të lehtësuar dhimbjen gjatë dhimbjes së fytit ose gripit rekomandohet shpëlarje. Për ta bërë këtë, lëngu shtrydhet nga tuli i pomelos. Dhe 100 ml lëng përzihet me 100 ml ujë të ngrohtë. Gargarë me tretësirën që rezulton 5-6 herë gjatë gjithë ditës.

Për të pastruar trupin nga toksinat dhe toksinave, rekomandohet të kryhet një procedurë e tillë. Një ditë para pastrimit të zorrëve, mos hani pas shtatë të mbrëmjes. Mëngjes diten tjeter Filloni duke marrë agrume (me stomak bosh) në sasinë 250-350 g. Vakti tjetër duhet të jetë jo më herët se 4-5 orë më vonë.

Në gatim

gjetur pomelo fruta agrume aplikim të gjerë në gatim. Ky përfaqësues i frutave agrume përdoret për të bërë sallata, si dhe si një shtesë për mishin dhe produktet e peshkut.

Sallatë me pomelo dhe karkaleca

Surprizoni mysafirët ose familjen me një darkë të shijshme dhe të përzemërt është e lehtë dhe e thjeshtë me një sallatë magjike pomelo. Për të përgatitur një sallatë me pomelo dhe karkaleca, na duhen komponentët e mëposhtëm:

karkaleca - 18 copa të mëdha të papërpunuara;
pomelo - 1 pc.;
karota - 1 pc.;
qepe të skuqura - 2 lugë gjelle. l.;
cilantro - 5-6 degë;
nenexhik - 2 degëza;
vaj perimesh;
kripë;
piper i zi i bluar.

I pastrojmë karkalecat, i kriposim dhe i rregullojmë me erëza. Më pas i spërkasim me vaj dhe i skuqim në tigan derisa hije rozë. Pritini pomelon në gjysmë dhe hiqni tulin me një lugë. Më pas e shtypim. Hiqni kërcellet e cilantros dhe nenexhikut, copëtoni imët zarzavatet e mbetura. I pastrojmë karotat, i presim në rripa. Përzieni karotat, pomelo, barishte dhe karkaleca.

I përshtatshëm për mbushje me karburant:

hudhër - 2 karafil;
piper i kuq djegës - 1 pc.;
salcë peshku - 4 lugë gjelle. l.;
lëng nga dy lime;
sheqer - 2 lugë gjelle. l.

Hudhrat e pastrojmë dhe e vendosim në llaç, në të njëjtin vend vendosim djegësin. Pastaj derdhim sheqer atje, shpjegojmë gjithçka në një gjendje uniformiteti. Më pas shtoni lëngun e limonit dhe salcën e peshkut në masën që rezulton, përzieni gjithçka mirë (shtoni pak ujë nëse është e nevojshme).

Spërkatni sallatën me salcë të përgatitur. E trazojmë, e rregullojmë sallatën në pjata. Në fund e spërkasim me qepe të skuqura.

Përgatitja e një ëmbëlsirë të shijshme dhe të shëndetshme pomelo në shtëpi është shumë e lehtë dhe e arritshme për të gjithë. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet: lëvozhga e një pomelo, sheqer i grimcuar - 3 gota, ujë - 1 filxhan. Për të tharë siç duhet frutat e ëmbëlsuara, ndiqni recetën:

Qëroni pomelon e prerë në kubikë ose kashtë.
I hedhim në një tenxhere dhe i mbushim me ujë për dy ditë.
Për të eliminuar hidhërimin, ndërroni ujin dy herë në ditë.
Në fund të kohës, kullojeni ujin, ndryshojeni në një të ri.
E vendosim enën me agrumet në gaz, e lëmë të vlojë, më pas e kullojmë në një kullesë.
Hidheni përsëri ujë të ftohtë dhe lëreni të ziejë.
Këtë procedurë e përsërisim pesë herë.
Kur koret bëhen transparente, bini në gjumë me sheqer dhe derdhni një gotë uje i paster.
Lëreni të ziejë përsëri dhe ziejini për 40 minuta.
Pas kësaj, lëreni masën të ftohet.
Më pas, i zhvendosim frutat e sheqerosura në letër pergamene dhe i lëmë të thahen për 4-5 ditë në një vend të ngrohtë.

Kundërindikimet

Megjithë numrin e madh të vetive të dobishme, fruti i pomelo ka një numër kundërindikacionesh që ndalojnë përdorimin e agrumeve ose e zvogëlojnë atë në minimum.

Kundërindikimet kryesore:

Tendenca ndaj reaksioneve alergjike (mund të shkaktojë kruajtje, urtikari);
Rritja e aciditetit të stomakut;
Sëmundjet traktit gastrointestinal(koliti, pankreatiti, ulçera);
Forma akute e nefritit (inflamacion i veshkave) dhe hepatiti;
Marrja e medikamenteve (rrit ose zvogëlon efektin e tyre).

Përdorimi i një fruti agrumesh në sasi të mëdha mund të dëmtojë trupin në formën e efekteve të ndryshme anësore (reaksione alergjike dhe probleme me tretjen).

Si të zgjidhni frutat e duhura?

Është shumë e rëndësishme të hani fruta të freskëta, të pjekura mirë. Kur blini një pomelo, duhet t'i kushtoni vëmendje. pamjen.

Agrumet duhet të jenë mjaft të buta, me një lëvozhgë të shkëlqyeshme dhe të njëtrajtshme. Është shumë e rëndësishme që lëvozhga të mos ketë njolla dhe dëmtime. Lëkura e një fruti të pjekur ka një ngjyrë uniforme. Nëse agrumet janë jeshile në njërën anë dhe të verdhë nga ana tjetër, atëherë fruti nuk është mjaft i pjekur.

Një agrume e tërë dhe e padëmtuar mund të ruhet në frigorifer për rreth 2-3 muaj. Në një formë të pastruar - rreth tre ditë.

Shumë njerëz kalojnë pranë tezgave me pamela, të quajtur edhe pomelo. Edhe njohësit e vërtetë të agrumeve janë të kujdesshëm ndaj blerjes së frutave të mëdha dhe të ndritshme, pavarësisht nga fakti se ato kanë një erë kaq të shijshme. Kjo shpjegohet shumë thjesht - pak njerëz dinë t'i zgjedhin, t'i pastrojnë dhe t'i përdorin në gatim. Nutricionistët rekomandojnë fuqimisht përfshirjen e një fruti unik në dietën tuaj. Me përdorim të rregullt, ai mund të shfaqet në anën pozitive, dhe shumë më i ndritshëm se i preferuari i të gjithëve, mandarinat dhe limonët.

Çfarë është një pomelo

Pomelo është emri i një peme me gjelbërim të përhershëm dhe frutit të saj. Një tjetër opsion është sheddock, për nder të kapitenit anglez që solli frutat në Evropë. Bima jep fryte një ose dy herë në vit. Duhen rreth 5 muaj për t'u pjekur. pemë e varur me fruta të mëdha, duket e pazakontë dhe befason turistët nga gjerësitë veriore.

Kina konsiderohet vendlindja e bimës. Përmendjet e tij gjenden në kronikat e krijuara edhe para epokës sonë. Sot kultivohet edhe në Tajlandë, Japoni, Vietnam dhe disa vende të tjera. E veçanta e këtij fruti është madhësia e tij. Ai është një kampion i vërtetë mes agrumeve. Mostrat individuale mund të arrijnë 30 cm në diametër dhe peshojnë 10 kg. Pomelo mesatare peshon 1-3 kg, që është akoma më e madhe se një grejpfrut.

Eshte interesante!
Ndonjëherë ekziston një mendim se një pomelo është një hibrid. Në fakt kjo pamje e veçuar agrumet, nuk kryqëzohej me asgjë. Por përdoret së bashku me fruta të tjera për të marrë një hibrid - ëmbëlsirë.

Pamela - përshkrimi dhe llojet e frutave

Pak njerëz e dinë se pomelo është më e madhja nga të gjitha agrumet e njohura. Pesha e frutave mund të arrijë 10 kg, vetëm në dyqane shiten kryesisht fruta deri në 1 kg. shenjë dalluese produkti është një lëkurë me mish, shumë e trashë që mund të jetë e gjelbër, e verdhë, portokalli e lehtë ose Ngjyrë rozë. Edhe pse lëvozhga e ndërlikon procesin e qërimit të pamelës, është falë saj që frutat mund të transportohen në distanca të gjata pa frikë për integritetin e tyre.

Ekzistojnë disa lloje të pamelës që ndryshojnë në ngjyrën e pulpës:

E kuqe. Version i thartë, me hidhërim të dukshëm. Zakonisht ka përmasa të vogla, sa një grejpfrut, i mbuluar me një lëvozhgë të gjelbër.

Rozë. Ka shumë fara, gjë që është e vetmja pengesë e varietetit. Ky është lloji më i ëmbël dhe më i lëngshëm i pomelos. Përdoret në mënyrë aktive në mjekësinë popullore si një agjent antihelmintik.

E bardha. Zakonisht këto janë frutat më të mëdha në madhësi. Mishi i tyre nuk është aq i lëngshëm, por mjaft i ëmbël.

Pamela, e kryqëzuar me një portokall, na dha një grejpfrut. Fruti unik është në gjendje të ruajë pamjen, shijen dhe përbërjen kimike, duke qenë në temperaturën e dhomës për një muaj. Është e vështirë të gjesh një frut që mund të mburret me një aftësi të tillë.

Përbërja dhe vetitë e dobishme të pamelës

Fruti ekzotik përmban shumë vitamina, minerale, pektina, antioksidantë, vajra esencialë, fibra bimore, acide organike dhe fibra. Ndryshe nga agrumet e tjera, ai nuk përmban shumë acid citrik. Për shkak të kësaj, produkti ndonjëherë mund të përdoret nga njerëzit me gastrit dhe ulçerë peptike (natyrisht, në falje).

Si të gjitha agrumet, pamela është e pasur me acid askorbik. Duke ngrënë 100-150 g tul frutash, ju mund të siguroni nevojën ditore të trupit për acid askorbik.
Vitaminat e grupit B. Të nevojshme për funksionimin e duhur sistemin nervor dhe trurin. Nëse hani një pomelo për mëngjes në mëngjes, mund të merrni një nxitje të energjisë për tërë ditën, të rrisni efikasitetin dhe rezistencën ndaj stresit. Fruti do të përmirësojë disponimin dhe do të ndihmojë në mbajtjen e trupit në formë të mirë.
Kaliumi. Ka një efekt pozitiv në zemër, normalizon tkurrjen e muskujve të zemrës.
Beta karoten.
Kalciumi.
Fosfori.

Gjithashtu në përbërjen e frutave ka një sasi të caktuar hekuri dhe natriumi.

Bollëku i përbërësve të dobishëm i jep pomelo një listë mbresëlënëse të vetive të dobishme:

Lufta kundër proceseve inflamatore. Në Tajlandë, një produkt unik përdoret për të parandaluar sëmundjet e sistemit gjenitourinar.
Stimulimi i punës së veshkave pa krijuar një ngarkesë të tepërt mbi to.
Forcimi i sistemit imunitar, rritja e rezistencës së trupit ndaj infeksioneve virale dhe bakteriale.

Fakt interesant: Në disa vende, pamela konsiderohet simbol i pasurisë dhe prosperitetit. Madje ky frut konsiderohet më së shumti dhurata më e mirë në Viti i Ri.

Forconi dhëmbët dhe përmirësoni shëndetin e mishrave të dhëmbëve. Ndryshe nga frutat e tjera agrume, pamela nuk gërryen smaltin e dhëmbëve.
Parandalimi dhe trajtimi i anemisë. Në pulpën e frutave ka shumë hekur, i cili, nën ndikimin e acidit askorbik, përthithet në mënyrë cilësore nga trupi.

Normalizimi i treguesve të presionit të gjakut, nëse ato janë të ngritura.
Parandalimi i rakitit tek fëmijët dhe osteoporozës tek të rriturit dhe të moshuarit.
Përmirësimi i performancës sistemi i tretjes përmes pastrimit aktiv të zorrëve. Kjo lejon jo vetëm largimin e toksinave dhe toksinave nga trupi, por edhe rritjen e kapacitetit absorbues të mukozës së zorrëve.Pamela përmban një enzimë të veçantë që nxit përthithjen më të mirë të ushqimit dhe zbërthimin e yndyrave. trupi nuk tretet, por është i domosdoshëm për pastrimin e zorrëve. Pektina ka një efekt mbështjellës, mbron mukozën delikate të ezofagut dhe stomakut nga efektet agresive të vitaminës C.
Pamela është në gjendje t'i rezistojë formimit, rritjes dhe përhapjes së qelizave kancerogjene. Duhet të përfshihet në dietën e personave me onkologji në një histori familjare.
Pomelo është një produkt i domosdoshëm në parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës. Në vetëm disa muaj përdorimi të rregullt të fetusit, mund të mbështeteni në uljen e kolesterolit të keq në gjak dhe përmirësimin e strukturës së mureve vaskulare.

Ndër të tjera, pamela stimulon zemrën, përmirëson kujtesën, rrit përqendrimin dhe performancën.
Antioksidantët në përbërjen e frutave luftojnë në mënyrë aktive plakjen, gjë që na lejon të llogarisim në përmirësimin e treguesve të jashtëm dhe rritjen e jetëgjatësisë.
Për shkak të përdorimit të rregullt të frutave, çehrja do të përmirësohet, turgori i lëkurës do të rritet dhe puçrrat e vogla do të zhduken.
Njerëzit që përpiqen të humbin peshë këshillohen ta hanë rregullisht këtë frut. Ka pak kalori, kështu që mund të përfshihet në çdo dietë. Nëse vërtet dëshironi të hani në mbrëmje, atëherë lejohet të hani disa feta frutash. Ata do të japin një ndjenjë ngopjeje, por nuk do të depozitohen në bel.
Gratë shtatzëna duhet të mendojnë për futjen e pomelos në menu. Fetusi nuk shkakton përgjigje negative të trupit të femrës apo të fëmijës, ndërkohë që indet janë të ngopura me acid folik, i cili është aq i nevojshëm për fetusin.
Fruti ka veti anti-inflamatore. Rekomandohet përdorimi i tij për kollën dhe astmën.
Edhe personat me diabet mund ta hanë atë, pasi produkti ka një indeks glicemik shumë të ulët.

Me gjithë këtë, pamela ka një përmbajtje të ulët kalori - vetëm 50 kcal për 100 g produkt. Prandaj, shpesh përdoret si një komponent i detyrueshëm në dietën e njerëzve të trashë ose mbipeshë.

Dëmi dhe kundërindikacionet e Pamelës

Kur përdorni pamela, duhet të merren parasysh jo vetëm vetitë e dobishme të produktit, por edhe dëmi i mundshëm i tij. Së pari, fruti ka një efekt të theksuar laksativ, kështu që nuk duhet ta përdorni me jashtëqitje të paqëndrueshme. Kjo mund të çojë në shqetësime të rënda të zorrëve. Për më tepër, pomelo nuk duhet të përfshihet në dietë me kundërindikacione të tilla:

Tendenca ndaj alergjive ushqimore. Ky frut, si çdo agrume, është një alergjen i fortë. Pra, nëse vërehet një reagim, për shembull, ndaj portokalleve, atëherë është më mirë të mos hani pomelo. Për këtë arsye nuk rekomandohet dhënia e tij tek fëmijët nën një vjeç. Fëmijët e moshuar duhet të kufizojnë sasinë.
Pritja barna. Substancat në pulpën e fetusit ulin efektivitetin e barnave.
Rritja e aciditetit të stomakut (vetëm nëse miratohet nga një mjek).
Ulçera peptike dhe koliti në fazën akute. Në gjendje faljeje, lejohet të hahet, por pak. E njëjta gjë vlen edhe për probleme të tilla si hiperaciditeti stomaku.
Dëmtime akute të mëlçisë dhe veshkave. Në rast të sëmundjeve të veshkave dhe mëlçisë, rekomandohet të konsultoheni me një specialist përpara se të futni frutin në dietë.

Nëse nuk ka kundërindikacione, mund të hani pamela me siguri. Sigurisht, nuk duhet të abuzoni me produktin dhe ta përdorni disa herë në ditë, mjafton të përfshini frutat në një vakt. Nëse nëna i ha në sasi të mëdha, atëherë në të ardhmen mund të zhvillohet një alergji tek fëmija. Duhet të respektohet moderimi. Vërtetë, praktika tregon se është mjaft e vështirë të hash disa fruta në të njëjtën kohë.

Rregullat për zgjedhjen, ruajtjen dhe përdorimin e pamelës

Kur zgjidhni një frut, duhet t'i kushtoni vëmendje disa pikave, atëherë do të jeni në gjendje të merrni një frut të shijshëm, të freskët dhe me cilësi të lartë:

Lëvorja duhet të jetë e lëmuar, me shkëlqim, pa gërvishtje apo njolla. Ngjyra është uniforme, por jo shumë e ndritshme.
Është mirë kur lëkura është e dendur, por jo e fortë, por paloset nën gishta. Nëse pamela është shumë e butë, ajo ka filluar të përkeqësohet brenda. Nëse sipërfaqja është e fortë, produkti nuk është pjekur ende dhe ka shumë të ngjarë të mos piqet.
Fruti i pjekur duhet të kullojë erë e këndshme agrume. Mos merrni produkte të mbështjella film ngjitës. Prodhuesit e bëjnë këtë për të maskuar treguesit problematikë dhe për të rritur jetëgjatësinë e produkteve. Pasi të hiqet kutia, produkti mund të përkeqësohet brenda ditëve apo edhe disa orëve.
Fruti ideal është i vogël në madhësi, por i rëndë. Kjo tregon lëngshmërinë e saj dhe lëkurën më të hollë.

Vjelësit e Instamart janë blerës profesionistë, që mbledhin frutat më të pjekura dhe më të freskëta. Së pari Transport falas në shtëpi në 2 orë.

Ka shenja që nënkuptojnë se blerja duhet të braktiset.

Ngjyra e lëkurës është e pabarabartë, ka njolla burgundy - ka shumë të ngjarë, kimikatet janë përdorur gjatë kultivimit.
Nëse, kur shtypni në vendin e kërcellit, mbetet një gërvishtje e dukshme, atëherë ka shumë të ngjarë që pulpa të jetë përkeqësuar.
Lëvorja shumë e fortë tregon papjekuri.
Njollat e errëta dhe pikat e buta janë shenja të kalbjes.
Një erë e pakëndshme do të thotë gjithashtu se fruti është i prishur.

Pomelo mund të hahet i freskët. Për ta bërë këtë, mjafton të hiqni lëvozhgën nga sipërfaqja e saj, gjë që është shumë më e lehtë sesa në rastin e një portokalli ose grejpfruti. Pasi të keni gjetur feta me lëng, duhet të hiqni filmin prej tyre, mbetet për të ngrënë tulin e butë.

Qërimi i frutave është i lehtë. Duhet të bëni disa prerje vertikale dhe lëvozhga do të hiqet pa vështirësi.

Përveç kësaj, nga pamela përgatiten konserva të ndryshme, marmelatë, reçel. Përveç kësaj, ka receta në të cilat tuli i frutave përdoret si përbërësi kryesor në sallatat origjinale.

Nëse fruti është i paqëruar, mund të ruhet në ndarjen e ngrohtë të frigoriferit ose në temperaturën e dhomës për rreth 2-3 javë (në varësi të shkallës së pjekurisë dhe kohës së vjeljes). Tuli i qëruar duhet të mbahet vetëm në frigorifer. Duhet ta hani brenda 2-3 ditësh.

Disa receta origjinale me pomelo

Banorët e Tajlandës dhe Filipineve përdorin pamela jo vetëm si ëmbëlsirë, por edhe si meze të lehtë. Për ta bërë këtë, aromatizohet me krem pana. Fruti nxjerr në mënyrë interesante shijen e mishit, pjata merr nota ekzotike. Dhe mund të vendosni tul të butë në një nga këto sallata të thjeshta:

Përziejmë 200 gr tul frutash të zbërthyer në kokrra, hudhrën e grirë dhe të skuqur në tigan, qepën e grirë imët, disa gjethe nenexhiku dhe 100 gr karkaleca të ziera. i kalitur me kripë, salce peshku dhe lëng gëlqereje. Shërbejini gjysmat e pomelos në lëvozhgë.
Përziejmë tulin e 1 frutit, karotat dhe 50 gr të skuqura. Ne i bluajmë të gjithë përbërësit në mënyrë cilësore, ato duhet të jenë afërsisht të njëjtën madhësi në mënyrë që sallata të ketë një strukturë të barabartë. I rregullojmë të gjitha me salcën e peshkut, lëngun e limonit, sheqerin dhe hudhrat e grira të skuqura në një tigan pa vaj.

Pasi të keni pastruar dhe ngrënë pamela, mos i hidhni lëvozhgat. Prej tyre mund të përgatisni një ekstrakt medicinal. Ai është në gjendje të heqë qafe stomatitin, lythat, sëmundjet e lëkurës, shenjat e psoriasis dhe manifestimet e infeksioneve mykotike.
Shija e saj është shumë e hidhur, ndaj nuk duhet ta hani lëvoren e papërpunuar. Por mund të thahet dhe të shtohet në çaj. Gjithashtu, prej tij bëhen infuzione dhe madje edhe bllokime. Gjethet përdoren për të trajtuar ulçera peptike, si dhe për të lehtësuar ënjtjen.
Ju gjithashtu mund ta fshini fytyrën me lëng frutash. Acidet e frutave që përmban do të ndihmojnë në pastrimin e lëkurës nga grimcat e vdekura. Lëkura do të bëhet e lëmuar dhe rrezatuese. Por në verën e këtë mjetështë më mirë të refuzoni, pasi ekziston rreziku i shfaqjes së njollave të moshës. Në ditët me diell, gjatë përdorimit të preparateve me acide, duhet të aplikohet në fytyrë. krem kundër diellit.

pomelo e ka origjinën në Kinë, dhe sot e kësaj dite, është një simbol i mirëqenies dhe prosperitetit. Njihej që në vitin 100 para Krishtit.

Në fund të shekullit të tetëmbëdhjetë, farat e një fruti të çuditshëm u sollën në Indi. Evropianët ishin në gjendje të njiheshin me pomelo vetëm në shekullin e 19-të. Tani pomelo kultivohet në Tajlandë, Tajvan, Indonezi, Izrael, Vietnam, Japoni, Kaliforni dhe Ishujt Tahiti.

Në Lindje, ekziston një traditë - ta jepni për Vitin e Ri. Kinezët përdorin pomelo edhe në ceremonitë fetare.

Në vendin tonë, pomelo është thjesht zakon të përdoret në gatim, më rrallë në kozmetologji dhe mjekësi tradicionale. Siç doli, jo vetëm me ndihmën e limonit mund të kuroni një ftohje, të ulni temperaturën dhe të përmirësoni gjendjen e sistemit imunitar të pacientit. Shumica e agrumeve, përfshirë pomelo, kanë veti të tilla.

Pomelo - një hibrid i çfarë fruti?

Disa besojnë se pomelo është një lloj grejpfruti. Por kjo deklaratë nuk është e vërtetë, por përkundrazi, grejpfruti është një pasardhës i degjeneruar i një pomelo. Fruti ka një tjetër "të afërm" më të afërt - ëmbël (oroblanco ose pomelo), i cili është një hibrid i grejpfrutit të bardhë dhe pomelos.

Në vendet evropiane, pomelo shpesh quhet "sheddock", pasi kapiteni me të njëjtin emër solli farat e këtij fruti atje. Gjithashtu agrumet mund të quhen pomelo, pamela ose pompelmus.

Pomelo i përket familjes rue, nënfamilja - agrume. Lëkura e frutave është e gjelbër e zbehtë, portokalli dhe ngjyrë të verdhë. Brenda pomelo është e kuqe, e bardhë, e verdhë ose jeshile.

Agrumet e pjekura kanë një shije të lëngshme dhe të ëmbël, pa hidhërimin e natyrshëm të grejpfrutit.

Përbërja kimike dhe përmbajtja kalorike

Një frut ekzotik i quajtur pomelo ka shkëlqyer karakteristikat e cilësisë në lidhje me përmbajtjen dhe përbërjen e kalorive.

Në vetvete, fruti praktikisht nuk ka kalori, por përmban shumë substanca të dobishme në përbërjen e tij, të cilat jo vetëm që janë në gjendje të shuajnë ndjenjën e urisë, por edhe të përballojnë lehtësisht prishjen e shpejtë të depozitave të proteinave dhe yndyrës së grumbulluar. Ai shpesh këshillohet të prezantojë nutricionistët kryesorë në dietën e pikërisht kategorisë së njerëzve që prej kohësh po luftojnë me obezitetin. Duke ngrënë pomelo me produkte të tjera dietike, trupi mund të transformohet dhe të vihet në formë shumë shpejt. Gjithashtu, ndjenja e butësisë në trup, ngopja dhe mungesa e shqetësimit gjatë një diete komplekse bëhen të dukshme shumë shpejt.

Kalori për 100 gramështë 38 kcal.

1 pomelo e qëruar peshon afërsisht 609 g (231.4 kcal).

1 fetë = 190 g (72,2 kcal)

Vlera ushqyese: karbohidratet - 8,62 g, proteinat - 0,76 g, yndyrnat - 0,04 g.

Gjithashtu përfshihen fibra ushqimore dhe hirit.

Pomelo është 89% ujë.

Vitaminat: B1 (0,034 mg), B2 (0,027 mg), B6 (0,036 mg), C (61 mg), PP (ekuivalent i Niacinës) - 0,22 mg.

Përbërje kimike: kalium, fosfor, magnez, kalcium, natrium, hekur, zink, bakër, mangan.

Fruta zhvishem pomelo është e pasur me bioflavonoidë.

Vetitë e dobishme dhe medicinale

Shkencëtarët kanë gjetur në përbërje kimike pomelo spermine - mbron qelizat nga dëmtimi, ngadalëson plakjen e tyre. Studimet kanë treguar se kjo substancë mund të zgjasë jetën.

Shërimi Karakteristikat e pomelos:

Ka një efekt të dobishëm në sistemin tretës, falë enzimës lipolitike që përmban frutat, e cila përshpejton zbërthimin e proteinave.
Rrit imunitetin. Përdoret si një profilaksë për gripin dhe ftohjet e tjera.
Forcon sistemin kardiovaskular, për shkak të përmbajtjes së lartë të kaliumit në të.
Bioflavonoidet kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e pankreasit, parandalojnë formimin e qelizave kancerogjene në gjëndrën e qumështit. Prandaj, është e dobishme që vajzat dhe gratë të hanë jo vetëm tulin, por edhe lëvozhgën e pomelos, pasi këto material i dobishëm të përqendruar në të.
Redukton presionin.
Parandalimi i tumoreve malinje.
Përmirëson astmën.
Fruti ka një indeks të ulët glicemik, kështu që është i sigurt. në diabetin. Lëngu i tij ndihmon në uljen e sheqerit në gjak.
Parandalimi i aterosklerozës (pektina).
Përdoret në ushqimin dietik (me kalori të ulët).

Për gra pomelo nuk është vetëm një depo e shëndetit, por edhe e rinisë. Në dimër, lëngu i frutave është një produkt i shkëlqyer kozmetik. Nëse rregullisht fshini lëkurën e fytyrës dhe trupit me të në të ftohtë, atëherë nga pranvera ajo do të duket më e re dhe do të rifreskohet vizualisht. Për lëkurën me vaj, është më mirë të përdorni lëngun në formën e tij të pastër, për lëkurën e thatë, holloni atë me ujë të zier në përmasa të barabarta.

Këshilla të dobishme për burrat: Përtypja e ngadaltë e tulit të frutave lehtëson mjerimin.

Përdorimi gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji

Mos abuzoni me derdhjen gjatë shtatzënisë, pasi kjo mund të çojë në urth për shkak të rritjes së aciditetit të lëngut stomak. 2-3 herë në javë përkëdhelja me agrume do të jetë e mjaftueshme.

Përfitimet e pomelos për shtatzënë:

Jep forcë, rrit efikasitetin.
Shuarës i shkëlqyer i etjes.
Për shkak të pranisë së kalciumit (4 mg), forcon mirë dhëmbët dhe kockat.
Profilaktik kundër kapsllëkut.
Forcon enët e gjakut dhe i bën ato elastike.
Përmirëson disponimin.

Në ushqyerja me gji duhet ta futni gradualisht frutin në dietën tuaj, duke parë reagimin e foshnjës. Është më mirë ta bëni këtë kur fëmija është 3 muajsh. Nëse nuk ka reaksione alergjike, atëherë mund të hani me siguri pomelo. Mjekët besojnë se ajo që është e mirë për nënën është e mirë për fëmijën.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Meqenëse vetë fruti i përket nënseksionit të agrumeve, numri i kundërindikacioneve është i ngjashëm. E para është mundësia e një reaksioni alergjik për shkak të intolerancës individuale, ose për shkak të ngrënies së tepërt. Në fund të fundit, siç thonë ata, gjithçka është e mirë në moderim. Gratë shtatzëna duhet t'i kushtojnë vëmendje veçanërisht artikullit "abuzimi me agrumet", sepse rrezikohet jo vetëm shëndeti i nënës, por edhe fëmija i saj.

Shmangni ngrënien e pomelos, si dhe agrumet e tjera, është i nevojshëm për problemet e stomakut si çekuilibër acido-bazik, ulçera, gastrit, nefrit dhe acarime të tjera.

Është më mirë të hiqni dorë nga frutat e shijshme të kategorisë së njerëzve që vuajnë urolithiasis ose ndonjë formë të hepatitit.

Më vete pomelo pastron mëlçinë(për shkak të aktivitetit të lartë të enzimave që përbëjnë përbërjen e tij), ndaj për këtë shkak krijohet një ngarkesë shtesë në organin e prekur. Përjashtoni frutat nga dieta në prani të sëmundjeve të mëlçisë dhe komplikimeve të tyre.

Përsa i përket nëse ia vlen t'u jepet pomelo fëmijëve, mund të merret parasysh që agrumet, si rregull, duhet të futen në dietën e fëmijëve të fundit, si lakra, bishtajore apo misri. Edhe pse fruti është shumë ushqyes, përbërja e tij është e pasur me vitaminë C dhe të tjera, por trupi i fëmijës ende nuk është përshtatur me një ushqim të tillë. Para moshës një vjeçare, është më mirë të mos futni pomelo në dietën e fëmijëve.

Gjithashtu, përdorimi i frutave mund të mos ketë efekt pozitiv në organizëm në rast të sëmundjeve që shoqërohen pika të mprehta presioni. Pomelo ul presionin e gjakut.

Pra, për të përmbledhur, në cilat rrethana dhe karakteristika të gjendjes së trupit të njeriut mund të jetë i dëmshëm një pomelo?

Kundërindikimet dhe kufizimet kryesore në përdorimin e pomelo:

sëmundjet akute dhe kronike të traktit gastrointestinal (në këtë rast, mos abuzoni me frutat në mënyrë që të mos përkeqësoni sëmundjen);
nuk këshillohet përdorimi i agrumeve për kolitin, ulcerat, hepatitin, nefritin;
nuk duhet të përdoret në dietën e njerëzve me presion të ulët të gjakut;
kundërindikacion për fëmijë: Nuk rekomandohet përdorimi i pomelos derisa fëmija të mbushë 1 vjeç.
të prirur ndaj alergjive.

Si të zgjidhni?

Gjëja e parë që duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni një pomelo është aroma e saj. Sa më e pasur të jetë aroma e agrumeve, aq më e lëngshme do të jetë shija e tij.. Lëkura e një fruti të freskët të pjekur duhet të jetë e lëmuar, me një shkëlqim të bukur dhe pak të butë. Është më mirë të zgjidhni një frut të rëndë (në mënyrë që të ketë më shumë lëng në tul) me madhësi mesatare

Do të jetë e dobishme të dini se pomelo e freskët në temperaturën e dhomës mund të ruhet jo më shumë se një muaj. Frutat e qëruara duhet të vendosen në frigorifer, ku mund të qëndrojnë për rreth 3 ditë.

fruta për humbje peshe

Frutat konsiderohen dietike. Shpesh futet në dietën e tyre nga njerëz që duan të humbin peshë. Pomelo shpejt shkakton një ndjenjë ngopjeje, për shkak të përmbajtjes së fibrave bimore në të, ngop trupin me vitamina dhe minerale thelbësore.

Pomelo me përdorim të përditshëm për mëngjes mund të shihni rezultate reale(humbje peshe e kombinuar me tonin e lëkurës) pas 2 muajsh.

Si të pastroni një pomelo:

Pastrim vertikal.

Së pari, prisni majat në pjesën e sipërme dhe të poshtme të frutave. Bëni prerje rreth 1,5 cm të thella (kjo është gjerësia e përafërt e kores) përgjatë fetave. Pjesët duhet të ndahen nga lart poshtë.

Metoda e pastrimit me spirale.

Është e nevojshme të bëhet një prerje në një spirale nga lart poshtë. Pasi të keni grisur lëvozhgën në fund të agrumeve, e grisni përgjatë gjithë perimetrit.

Shtresa e bardhë nën lëvozhgë mund të hiqet me duar ose me thikë.

Filmi hiqet me lehtësi nëse vendosen fetat dërrasë prerëse dhe është e lehtë të hiqni filmin duke e drejtuar majën e thikës përgjatë pjesës së ngushtë.

Si e hani pomelo?

Ata hanë pomelo si një frut të zakonshëm, për mëngjes, çaj pasdite, si ëmbëlsirë. Shtohet në sallata, përdoret si mbushje për pasta dhe byrekë, shtohet në salca.

Pomelo shkon te mishi enët e peshkut, pikante, e ëmbël. Nga lëvozhga përgatiten reçel dhe marmelatë.

Pak njerëz e dinë, por lëngu i pomelos është jashtëzakonisht i dobishëm gjatë ftohjes, një ndërlikim i të cilit është një proces inflamator në fyt. Gjysmë gote lëng, e holluar me 50% me ujë të ngrohtë, përdoret jo për gëlltitje, por për gargarë.
Lëngu i një fruti ekzotik është shumë efektiv për acarimin e bronkitit. Vetëm në këtë rast, një gotë me lëng pomelo nuk duhet të hollohet. Thjesht duhet ta ngrohni deri në 100 gradë dhe t'ia jepni pacientit për të pirë. Një truk i tillë i thjeshtë do të ndihmojë në heqjen e gëlbazës dhe frymëmarrjes në fyt, gjë që do të përshpejtojë shumë procesin e shërimit.
Sallatat Pomelo janë shumë të shijshme, të shëndetshme dhe ushqyese. Pulpa e saj është aq ushqyese sa ndihmon në luftimin e sëmundjes së aterosklerozës. Receta e përgatitjes së gjellës është mjaft e thjeshtë dhe e thjeshtë: fetat e frutave qërohen dhe qërohen, më pas për asimilim më të mirë spërkaten pak. vaj perimesh. Përbërës të tjerë mund të shtohen sipas dëshirës. Përfitimi i konsumimit të rregullt të marules është se ajo do të ndihmojë gjithashtu në heqjen e pllakave të kolesterolit që priren të formohen në muret e enëve të gjakut.

Infeksionet dhe. Një frut tjetër përmban të ndryshme thelbësore vajra, elementë gjurmë të dobishëm dhe gjithashtu.

Pomelo, si grejpfruti, i afërm i të cilit është, përmban enzima të veçanta që shpërbëjnë në mënyrë të përsosur yndyrat dhe proteinat. Për shkak të këtyre vetive, fruti rekomandohet të hahet nga personat mbipeshë, si dhe ata që duan të duken gjithmonë të dobët dhe të shëndetshëm. Agrumet gjithashtu përfshihen shpesh në menunë e dietës.

Një tjetër prona më e dobishme pomelo është aftësia për të normalizuar presionin e gjakut dhe për të stimuluar zemrën, ndaj rekomandohet ta hanë atë për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare. Ekziston një mendim se fruti parandalon shfaqjen e qelizave kancerogjene dhe tumoreve.

Vendlindja e këtij fruti ekzotik është. Duke gjykuar nga kronikat që kanë mbijetuar deri më sot, pomelo u rrit atje që në vitin 100 para Krishtit. Dhe deri më tani në Kinë, pomelo konsiderohet një simbol i mirëqenies dhe prosperitetit.

Gjithashtu pomelo është shumë popullor në Tajlandë. Nga atje eksportohet në vende të ndryshme. Në Tajlandë, përdoret në mënyrë aktive në përgatitjen e pjatave të ndryshme. Kinezët që jetojnë në Tajlandë përdorin pomelo gjatë ritualeve fetare, që zakonisht paraqiten si dhuratë për shpirtrat.

Aktualisht, pomelo kultivohet, përveç Tajlandës, në Japoninë jugore, Tajvan, Indi, Vietnam, Indonezi, Tahiti, Izrael dhe madje edhe Kaliforni.

Evropianët gatuajnë nga pomelo , mbushje për byrekë, marmelatë, shërbehet me mish dhe peshk. Avantazhi i pomelos ndaj agrumeve të tjera është se mund të ruhet për një kohë të gjatë në temperaturën e dhomës, një muaj i tërë mund të shtrihet në tryezë si dekor.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e pomelos

Vetitë medicinale të pomelos janë për shkak të përbërjes së saj, në të cilën ka vitamina,,,, antioksidantë dhe enzima.

Përbërja e pomelos si përqindje e vlerës ditore është paraqitur më poshtë.

Vitaminat:

C - 102%;
B1 - 2,27%;
B6 - 1,8%;
B2 - 1,59%;
B3 - 1.1%.

Mineralet:

- 6,17%;
- 2,4%;
- 1,5%;
- 1%;
- 1%.

Pomelo me kalori - 38 kcal për 100 gr.

Përfitimet e pomelos

Parandalon infeksionet e traktit urinar.
Infeksionet e traktit urinar shkaktohen nga bakteret që infektojnë sistemin urinar. Vitamina C e gjetur në pomelo rrit nivelet e acidit në urinë dhe bllokon zhvillimin e baktereve në traktin urinar.

Shëron.
Gjakderdhja dhe inflamacioni i mishrave të dhëmbëve mund të jenë shenjë e mungesës së vitaminës C. Me përdorimin e rregullt të pomelos nuk do të ketë mungesë të vitaminës C, gjakderdhja dhe inflamacioni i mishrave të dhëmbëve do të zhduket. Pomelo ndihmon në forcimin e mishrave të dhëmbëve.

kursen.
Pomelo është e pasur me kalium, i cili, si vitamina C, luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të zemrës. Ky mineral thelbësor rregullon nivelet e presionit të gjakut. Bollëku i pektinës në pomelo ndihmon në eliminimin e depozitave të grumbulluara në muret e arterieve. Pektina përmirëson qarkullimin e gjakut nëpër arterie dhe kështu përfiton njerëzit me hipertension. Pomelo gjithashtu zvogëlon sasinë e "të dëmshmeve" dhe kontribuon në zhvillimin e të dobishmeve.

Parandalon.
Studimet kanë treguar se vitamina C përshpejton përthithjen e hekurit në trup. shpesh çon në anemi ( ). Një dietë e zgjedhur mirë e pasur me vitaminë C ndihmon në luftimin e mungesës së hekurit dhe përmirëson qarkullimin e përgjithshëm.

Është parandalimi i ftohjes.
Pirja e pomelos së freskët ose lëngu i këtij fruti ndihmon në parandalimin e formimit të toksinave dhe radikalëve të lirë në trup. Shumë radikale të lira në trup mund të shkaktojnë ftohje, grip, astmë, infeksion bakterial, alergji dhe sëmundje të tjera. Vitamina C stimulon veprimin e antitrupave dhe qelizave imune që mbrojnë trupin nga bakteret që shkaktojnë ftohjen dhe gripin.

Ndihmon në luftimin e kancerit.
Një nga përfitimet shëndetësore të diskutuara të pomelos është se ajo lufton kancerin. Lëvorja e pomelos është shumë e pasur me bioflavonoidë, të cilët luftojnë kancerin dhe ndihmojnë në reduktimin e ënjtjes së pankreasit dhe gjirit, tumorit. Substancat që përmbahen në lëvozhgën e fetusit gjithashtu parandalojnë. Fibra Pomelo parandalon kancerin e zorrës së trashë.

Promovon humbjen e peshës.
Fibrat janë jashtëzakonisht të dobishme për humbje peshe. Ushqimet me përmbajtje të lartë qëndrojnë në stomak për një kohë të gjatë dhe pakësojnë shfaqjen e dhembjeve të urisë. Duhet kohë për të përtypur dhe përthithur fibrat. Por kjo ju lejon të zvogëloni porcionin dhe paralajmëron.

Ky frut gjithashtu ka aftësinë për të djegur dhjamin duke reduktuar sasinë e niseshtës dhe sheqerit në trup. Megjithatë, pomelo nuk duhet të konsiderohet si produkti i vetëm që do të ndihmojë për të humbur peshë. Humbja e peshës ndodh për shkak të uljes së numrit ditor të kalorive që hyjnë në trup dhe aktivitetit fizik.

Parandalon osteoporozën.
Osteoporoza ndikon në qëndrimin, lëvizjet e trupit, si dhe në fleksibilitetin e një personi. Kjo sëmundje rrit rrezikun. Trajtimi i kockave të brishta kërkon një dietë të duhur të pasur me kalcium dhe minerale. Dietë të ekuilibruar kontribuon në restaurimin e indit kockor.

Celuloza që përmban pomelo forcon kockat dhe zvogëlon rrezikun e mundshëm të frakturave. Lëngu i pomelos njihet si i mirë për kockat dhe zvogëlon rrezikun e osteoporozës. Kur përfshihet në një mënyrë jetese Aktiviteti fizik, një sasi e mjaftueshme kalciumi dhe pomelo, rreziku i zhvillimit të osteoporozës zvogëlohet ndjeshëm, kockat bëhen të shëndetshme dhe të forta.

Përmirëson punën e traktit tretës.
Niveli i lartë i vitaminës C në pomelo i mban arteriet elastike dhe përmirëson sistemin e tretjes. Disa ushqime përmbajnë një përmbajtje të lartë të acidit askorbik, i cili, kur shpërbëhet, shkakton një reaksion alkalik. Pomelo është i pasur me fibra, të cilat mbështesin lëvizshmërinë e zorrëve dhe parandalojnë shfaqjen.

Parandalon ngërçet e muskujve.
Mungesa e lëngjeve, dehidratimi dhe mungesa e elektroliteve (natrium, kalium dhe magnez) në trup janë shkaqet kryesore të ngërçeve të muskujve. Konsumimi i moderuar i lëngut të pomelos e ngop trupin me elektrolite, gjë që parandalon ngërçet e muskujve.

Përmban limonide.
Pulpa Pomelo rrit vitalitetin, përmirëson disponimin, jep forcë. Limonidet (elementë të veçantë) normalizojnë produktivitetin, përmirësojnë performancën dhe përqendrimin vëmendje . Përveç kësaj, të përfshira në pomelo promovon aktivitet të fuqishëm.

Shëron sëmundjet e rrugëve të frymëmarrjes.
Ekspertët kanë vërtetuar se përdorimi i pomelos ka një efekt pozitiv në traktin respirator dhe mushkëritë. Ajo pastron Sistemi i frymëmarrjes, duke hequr depozitat e grumbulluara që pengojnë dhe shkaktojnë sëmundje të ndryshme.

Të shëndetshëm.
Në moderim, pomelo tregohet për njerëzit me diabet. Konsumimi i rregullt i këtij fruti ndihmon në stabilizimin. Sidoqoftë, në këtë rast, gjëja kryesore është të mos e teproni, përndryshe efekti mund të rezultojë i kundërt.

Përfitime të tjera.
Agrumet janë të shkëlqyera për largimin e toksinave gjatë helmimit nga ushqimi. Ndihmon për të harmonizuar gjendjen psiko-emocionale të një personi, lufton depresionin dhe. Pomelo përmban "hormonin e lumturisë", i cili shkakton pozitivitet. Edhe aroma e lëvores së frutave është e aftë.

Përfitimet për Femrat

E dobishme për femrat.
Përdorimi i rregullt i pomelos ndihmon në luftimin e ënjtjes tek gratë shtatzëna. Agrumet kontribuojnë në zhvillimin natyral të fetusit. Kaliumi, kalciumi dhe acidi që përmban pomelo ofrojnë zhvillimin e duhur truri dhe sistemi skeletor i foshnjës. Luftimet e agrumeve, të cilat janë një mysafir i shpeshtë datat e hershme shtatzënisë.

Normalizon sfondin hormonal.
Falë pomelos gjatë menstruacioneve dhe menopauzës, luhatjet e humorit zbuten, nervozizmi dhe apatia kalojnë. Agrumet, duke normalizuar ekuilibrin e hormoneve, rritin shanset për ngjizje të suksesshme.

Promovon rigjenerimin e indeve.
Pomelo promovon shërimin më të shpejtë të indeve të dëmtuara. Ai zëvendëson indet e vdekura me inde të shëndetshme. Enzimat e vitaminës C kontribuojnë në prodhimin. Kolagjeni është një proteinë që promovon shëndetin e lëkurës. E bën atë elastik dhe përshpejton rigjenerimin e indeve.

Lufton shenjat e plakjes.
Pomelo, ashtu si grejpfruti, përmban, që mbron qelizat e lëkurës nga proceset që lidhen dhe dëmtimet nga radikalet e lira. Agrumet luftojnë, e bëjnë lëkurën të re, të lehtë dhe të butë. Pomelo jo vetëm që heq ato që dëmtojnë lëkurën, por gjithashtu ndihmon trupin të stimulojë prodhimin e kolagjenit. Lëngu i pomelos ka veti kundër plakjes. Një gotë me lëng pomelo në ditë do të rinovojë lëkurën dhe do t'i japë një pamje të shëndetshme.

Promovon hidratimin e thellë.
Si një ilaç, pomelo përdoret për të ushqyer dhe hidratuar lëkurën. Falë këtij fruti, lëkura e thatë dhe e krisur do të marrë hidratimin e duhur dhe ndjenja e shtrëngimit do të zhduket.

E dobishme për lëkurën e yndyrshme.
Pomelo lufton në mënyrë efektive lëkurën e yndyrshme. Eliminon shkëlqimin me vaj, normalizon gjëndrat dhjamore. Me trajtimin sistematik të lëkurës me tul agrume, efekti nuk do të vonojë shumë. Lëkura do të fitojë një ton të barabartë, shkëlqimi me vaj do të zhduket, prodhimi i yndyrës nënlëkurore do të normalizohet.

I bën flokët të fortë dhe të shëndetshëm.
Vitaminat dhe mikroelementet e përfshira në përbërje - vitaminat B, retinoli, hekuri, squfuri, acidi - ndikojnë në mënyrë të favorshme në gjendjen e flokëve. Ata i bëjnë flokët të fortë dhe të shëndetshëm, eliminojnë brishtësinë e tyre, nxisin rritjen e flokëve.

Përfitimet për meshkujt

Përmirëson shëndetin riprodhues.
Pomelo i atribuohet. Fruti përmirëson fuqinë mashkullore, rikthen aftësitë riprodhuese dhe rrit prodhimin e spermës.

Lehtëson simptomat e hangover.
Ngrënia e disa fetave pomelo në mëngjes pasi të keni pirë pijet alkoolike zvogëlon simptomat e alkoolizmit. Agrumet freskojnë dhe rikthen energjinë në trup.

Por këto nuk janë të gjitha përfitimet e pomelos! Pomelo mund të konsumohet si në formë ashtu edhe të përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme. Fruti duhet të qërohet, të ndahet në feta dhe mund të filloni me siguri procesin e shijimit të shijes dhe aromës së këndshme freskuese. Copat e pomelos do të jenë një shtesë e shkëlqyer për sallatat e frutave, dhe frutat përdoren gjithashtu në përgatitjen e salcave për mish, shpendë dhe peshk. Pomelo është një pjesë integrale e shumë pjatave kombëtare kineze dhe malajziane.

Është shumë e rëndësishme të zgjidhni agrumet e duhura në dyqan. Para së gjithash, kushtojini vëmendje Kujdes në lëvozhgë duhet të jetë e lëmuar, me shkëlqim dhe pak e butë. Gjithashtu një tregues i pjekurisë dhe shijes së pasur është aroma - sa më e fortë dhe më e këndshme, aq më mirë. Fruti mund të ruhet në temperaturën e dhomës për rreth një muaj, dhe kur të qërohet - 2-3 ditë.

Pasi të provoni një herë pomelo, patjetër do të bini në dashuri me këtë delikatesë të shijshme me origjinë kineze.

Pyetje të njohura në lidhje me pomelo

Si të pastroni një pomelo?

Merrni një thikë dhe prisni vija vertikale nga maja e pomelos deri në fund. Prerjet duhet të jenë afërsisht 7 mm të thella (në varësi të fetusit). Pasi të keni bërë rreth pesë prerje, hiqni me kujdes lëvozhgën. Lëvorja hiqet lehtë dhe pa shumë mundim.

Si e hani pomelo?

Pomelo është më mirë të hahet i freskët, në formën e tij natyrale. Nëse arrini te fetat e frutave, mund të hiqni me siguri të ashtuquajturat fibra nga filmi. Filmi në vetvete nuk është i dëmshëm, por nuk është e nevojshme ta hani atë. Është shumë e trashë dhe e hidhur. Nxjerrja e pulpës nga filmi është e lehtë. Pulpa e një pomelo është më e dendur se ajo e një grejpfruti, ose, prandaj mos kini frikë se mund ta shtypni atë. Tani mund ta shijoni tulin! Kënaquni!

Çfarë është grejpfruti apo pomelo më i shëndetshëm?

Grejpfruti është më i shëndetshëm, dhe pomelo është më e shijshme. Grejpfruti përmban më shumë vitaminë C sesa pomelo (shih videon më poshtë).

Pse pomelo është e hidhur?

E gjithë hidhësia në pomelo përmbahet në shtresën e bardhë midis fibrave të pulpës. Ashtu si grejpfruti. Për të hequr qafe hidhërimin, hani vetëm tulin. Pulpa ka një shije të këndshme të thartë-ëmbël. Megjithatë, tuli mund të jetë i hidhur vetëm nëse fruti nuk është i pjekur.

Pomelo gjatë shtatzënisë

Siç e dini, një grua gjatë shtatzënisë është më e ndjeshme ndaj ftohjes. Pomelo, në veçanti, me të cilin ai është i pasur, është një parandalim i shkëlqyer kundër ftohjes. Kaliumi dhe kalciumi gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në shëndetin jo vetëm të nënës, por edhe të foshnjës. Ndihmon në forcimin e kockave të foshnjës së palindur. Fosfori ndihmon zhvillimin e trurit.

Gjithashtu, fruti i pomelos është i dobishëm gjatë shtatzënisë për shkak të acid folik. Normalizon sistemin riprodhues të femrës dhe është i nevojshëm për muajin e parë të shtatzënisë.

Karakteristikat e dobishme të pomelos për humbje peshe

Pomelo me të gjitha të drejtat mund të quhet një frut dietik që mund ta ndihmojë shumë atë veti unike për ata që duan të humbin peshë. I gjithë sekreti qëndron në faktin se është me kalori të ulët, vetëm 35-38 kcal për 100 gram dhe ju lejon të shkaktoni një ndjenjë të ngopjes. Në të njëjtën kohë, duke e mbushur trupin tonë me vitamina esenciale, elementë gjurmë dhe minerale. Por kjo nuk është e gjitha! Pomelo është i famshëm në mesin e atyre që po humbasin peshë sepse ndihmon trupin të shpërbëjë më mirë yndyrnat.

Me çfarë kryqëzohet pomelo?

Shumë njerëz mendojnë se një pomelo është një hibrid. Por nuk është kështu! Pomelo është një gjini e agrumeve dhe nuk ka asnjë lidhje me hibridin. Emri i tij i dytë është Sheddock, i quajtur kështu sipas kapitenit që e solli në Evropë. Megjithatë, pomelo përfshihet në përbërje së bashku me grejpfrut dhe në një hibrid!

A është e mundur të përdoret pomelo me diabet?

Indeksi i pomelos është i ulët. Dhe kjo do të thotë se ky frut është plotësisht i sigurt për diabetikët. Përveç kësaj, ky agrume rekomandohet shumë për ata që kanë sheqer të lartë në gjak për ta përfshirë në dietën e tyre. Është vërtetuar prej kohësh se pomelo, me përdorim të rregullt, mund të ulë natyrshëm nivelet e sheqerit.

A është e mundur të hani pomelo gjatë natës?

Po, sigurisht që mundeni. Nëse do të darkoni me fruta pomelo, mund ta shuani për të gjithë mbrëmjen ose natën. Kjo është një nga vetitë e saj, për të shuar etjen dhe urinë me përmbajtjen e saj të ulët kalori.