Dietë për kapsllëk. Cilat ushqime rekomandohen për kapsllëkun? Nevoja për një dietë

Për njerëzit praktikisht të shëndetshëm, është ndërtuar sipas parimeve të dietës nr. 15 sipas Pevzner. Kjo dietë e plotë përmban një sasi të mjaftueshme proteinash, karbohidrate komplekse, yndyrna të shëndetshme. Rritja e dietës së fibrave bimore dhe vitaminave. Nuk ka asnjë përjashtim mekanik dhe kimik, prandaj rekomandohet të hani ngadalë, duke përtypur mirë ushqimin. Pesë vakte në ditë. Ju duhet të hani ushqim në një kohë të përcaktuar rreptësisht për të zhvilluar punën ritmike të zorrëve. Është e rëndësishme të vëzhgoni regjimin e pirjes. Vëllimi i ujit të pastër të pijshëm duhet të jetë së paku dy litra. Uji i ftohtë prej 100 ml për pritje merret gjysmë ore para dhe një orë pas vaktit.

Ushqimet e ndaluara për kapsllëk

Për të ndjekur një dietë për kapsllëk tek të rriturit, ushqimet që pengojnë funksionin kontraktues të zorrëve duhet të përjashtohen nga menyja:

  • Pije alkolike.
  • Produkte mielli të bëra nga mielli i bardhë, pufkat dhe pastat.
  • Shpendët me yndyrë, veçanërisht rosat, mishi: qengji, derri, sallo. Lëngje të pasura me mish dhe pjata pikante.
  • Peshku me shumë yndyrë: harengë, krap argjendi, salmoni, skumbri.
  • Produktet e qumështit me yndyrë: gjizë mbi 9%, djathë mbi 45% yndyrë.
  • Drithëra: oriz, bollgur, makarona.
  • Vezë: të ziera fort dhe të skuqura.
  • Frutat dhe manaferrat me efekt fiksues: hurma, ftua, boronica, shega. Pelte dhe pelte me fruta dhe kokrra të kuqe.
  • Salca dhe erëza: majonezë, mustardë, uthull, piper, rrikë.
  • Produkte me vajra esencialë irritues: rrepkë, qepë, rrepkë, rrepë, hudhër.
  • Pije me taninë dhe kafeinë: çaj i koncentruar, kafe, çokollatë dhe kakao.

Produkte të dobishme për kapsllëkun tek të rriturit


Për të hequr qafe kapsllëkun, është e nevojshme të përfshini në dietë enët dhe ushqimet me efekt stimulues në sistemin tretës:

  • Supa nga një përzierje perimesh, me hikërror ose elb margaritar. Borscht vegjetarian me fasule dhe kërpudha, panxhar, okroshka.
  • Mishi dhe peshku i varieteteve me pak yndyrë në formën e pjatave të ziera, të pjekura ose të ziera. Mund të gatuani qofte dhe kotele, tavë dhe rrotulla.
  • Sallatat duhet të përfshihen sa më shumë në menunë për kapsllëk. Nëse tolerohen mirë, perimet e freskëta janë më të mirat. Sezoni me vaj ulliri, kungulli ose luledielli, shtoni shumë zarzavate. Efekt më i madh laksativ tek kungulli, karotat dhe panxhari.
  • Fruta relaksuese: kumbulla të ëmbla dhe të pjekura, mollë, kajsi dhe banane. Frutat e thata si një pjatë e pavarur ose një shtesë për drithërat dhe produktet e qumështit të thartë.
  • Bollgur, meli, hikërror, elbi dhe qull gruri. Është mirë t'u shtoni krunde ose fara liri, arra dhe fara.
  • Kosi, qumështi me gjizë, kefiri ngopen me baktere të dobishme dhe pastrojnë zorrët, ndaj duhet t'i përfshini në meny të paktën një herë në ditë. Është më mirë të gatuani në shtëpi nga qumështi me brumë kosi.
  • Bukë thekre dhe drithëra, produkte buke me krunde. Krundet e ziera në avull mund t'i shtohen drithërave.

Menuja për javën me tendencë për kapsllëk


Për ushqimin e duhur, mund të ndiqni këtë menu diete për kapsllëkun tek të rriturit:

Ditë të javës dietë
e hënë Mëngjesi: qull hikërror me krunde dhe kumbulla të thata, qumësht me gjizë.
Snack: kumbulla ose kajsi.
Dreka: supë peshku me meli, panxhar i zier, salcë kosi, bukë me drithëra, djathë adige.
Darka: stroganof viçi i gjelit të detit, lakër e zier me kërpudha, komposto.
Gjatë natës: kajsi të thata dhe kos
e martë Mëngjesi: sallatë karrota e grirë me arra, mjaltë, lëng molle.
Snack: gjizë me rrush të thatë, salcë kosi, çikore.
Dreka: supë me perime të përziera, kotele pule, qull hikërror, sallatë me tranguj dhe barishte.
Darka: peshk i zier me karrota dhe panxhar, komposto.
Gjatë natës: krutona nga buka me krunde dhe kos
e mërkurë Mëngjesi: bollgur me hurma dhe mollë, fara liri, lëng karrote.
Snack: bukë me krunde, sallatë me domate, tranguj dhe djathë me vaj vegjetal.
Dreka: borsch vegjetarian me fasule, pulë e zier me karota, qull elbi.
Darka: zierje me perime me patate, karrota, brokoli, qofte peshku, komposto.
Gjatë natës: kumbulla të thata dhe kefir
e enjte Mëngjesi: qull kungull me kajsi të thata dhe thekon drithëra, çikore.
Snack: tavë me gjizë me mollë dhe portokall, komposto.
Dreka: supë me brokoli, speca të mbushura.
Darka: peshk i zier, sallatë me alga deti, patate të pjekura, lëng molle.
Natën: bukë me krunde dhe brumë kosi
e premte Mëngjesi: bollgur me rrush të thatë dhe kumbulla të thata, kos.
Snack: mollë.
Dreka: supë peshku me elb margaritar, qull hikërror me lakër të zier, lëng kungulli.
Darka: zierje pule me kërpudha dhe karota, panxhar i zier, salcë kosi, komposto.
Natën: krunde të ziera në avull dhe kefir
e shtunë Mëngjesi: tavë me gjizë me kunguj dhe mollë, kos.
Snack: bukë me krunde, sallatë domate, mocarela dhe borzilok, lëng karrote.
Dreka: supë pule me hikërror, vinegrette, komposto.
Darka: peshk i pjekur me barishte dhe speca zile, qull elbi, lëng portokalli.
Për natën: kumbulla të thata dhe kos
të dielën Mëngjesi: thekon drithëra, krunde, kajsi të thata, çikore.
Snack: tavë me gjizë me rrush të thatë.
Dreka: borscht vegjetarian me kërpudha, qofte pule, qull hikërror.
Darka: rrotulla me lakër, lëng karrote.
Për natën: bukë me krunde dhe kos

Çdo person përballet me probleme të zorrëve të paktën një herë në jetën e tij. Përdorimi i një diete të veçantë për kapsllëkun është metoda natyrale dhe më e sigurt për trajtimin e kësaj sëmundjeje.

Për shumë njerëz që vuajnë nga jashtëqitje të vështira, mjekët rekomandojnë rishikimin e dietës së tyre, e ndjekur nga rregullimet e ushqimeve të pranueshme.

Cilat janë kërkesat bazë për përmbajtjen dhe dietën që bëjnë nutricionistët e kapsllëkut? Le t'i trajtojmë këto pyetje së bashku.

Me një shkelje të vazhdueshme të funksionimit të rektumit, përshkruhet një dietë, e cila bazohet në produkte që përmbajnë:

  • fibra dietike (fibra);
  • acide organike;
  • dioksid karboni;
  • substanca me sheqer;
  • kripë tryezë.

Ushqimet me përmbajtje të lartë fibrash përfshijnë: perimet e papërpunuara, frutat, manaferrat, frutat e thata, krundet, bishtajore, barishtet, algat, kërpudhat e thata, farat e lulediellit dhe arrat. Përdorimi i këtij ushqimi ndihmon në përshpejtimin e lëvizjes së përmbajtjes së zorrëve.

Megjithatë, konsumimi i tepërt i fasuleve, lakrës, lëpjetë dhe spinaqit nuk rekomandohet për shkak të zhvillimit të fryrjes.

Acidet organike janë të pranishme në vëllime të mëdha në produktet e qumështit të fermentuar dhe lëngjet e bëra nga perimet dhe frutat. Megjithatë, kefiri, acidofili, kosi ruajnë efektin laksativ vetëm ditën e parë pas prodhimit dhe në ditën e dytë fillon një tjetër pasojë nga përdorimi i tyre - vështirësi në zbrazjen e zorrëve.

Substancat me sheqer të lejuar përfshijnë marmelatë, mjaltë, marshmallow, marshmallow, reçel dhe konserva të bëra nga manaferrat.

Ushqimi për kapsllëkun tek të rriturit duhet të jetë i larmishëm dhe të përmbajë pjata me përmbajtje të lartë kripe - marinada të ndryshme, turshi, peshk të kripur, të favorshme për rritjen e aktivitetit motorik të zorrëve.

Pijet që përmbajnë dioksid karboni, për shembull, Essentuki, Jermuk, rekomandohen të merren në kurse prej 2 javësh. Kurset e trajtimit mund të përsëriten jo më shumë se 2 herë në vit. Ky ujë kontribuon jo vetëm në trajtimin e kapsllëkut, por edhe në parandalimin e tyre.

Yndyrnat dhe karbohidratet, të cilat janë lehtësisht të tretshme, i nënshtrohen konsumit të kufizuar. Trupi duhet të marrë normën ditore të yndyrave vetëm nga gjalpi ose vaji me origjinë bimore.

Yndyrnat shtazore, si dhe zëvendësuesit e ndryshëm të gjalpit të ëmbëlsirave, janë të ndaluara. Karbohidratet e shpejta përfshijnë produkte të pjekura të bëra nga mielli i grurit, makaronat dhe disa drithëra. Ngrënia e këtyre ushqimeve ngadalëson lëvizjet e zorrëve.

Rutina e përditshme përfshin 5 vakte në ditë. Natyra e përpunimit të ushqimit gjithashtu luan një rol të rëndësishëm. Pra, sallatat duhet të jenë të copëtuara trashë ose të copëtuara në një rende të trashë. Frutat dhe perimet preferohet të konsumohen të papërpunuara, ose gjysmë të ziera, për shembull, për sallatë "vinaigrette" ose "harengë nën një pallto leshi".

Nutricionistët rekomandojnë gjithashtu krunde, zakonisht grurë. Pritja fillon me 1 lugë çaji dy herë në ditë dhe në javën e dytë të trajtimit kalon gradualisht në 1 lugë gjelle tri herë në ditë me vakte.

Gjatë një vonese të gjatë në jashtëqitje, keni nevojë pini 1,5-2 litra ujë të pastër për të shmangur tharjen e jashtëqitjes në zorrë, gjë që çon në hemorroide dhe çarje anale.

Bazat e dietës numër 3

Personave me ushqim të mirë dhe aktivitet normal të stomakut u përshkruhet dieta 3 për kapsllëkun e shkaktuar nga mungesa e marrjes së fibrave ose faktorët e moshës.

Numri i dietës tregon fokusin e saj të ngushtë në trajtimin e sëmundjeve të zorrëve të lidhura me sindromën e kapsllëkut.

Dieta është fiziologjikisht e plotë në përbërjen e saj, pasi përfshin të gjitha substancat e nevojshme për funksionimin e trupit, si dhe ushqime të pasura me fibra dietike që stimulojnë lëvizshmërinë e zorrëve.

Përbërja kimike e dietës ditore korrespondon me shpërndarjen e substancave thelbësore:

  • nga 90 deri në 115 g proteina,
  • nga 90 deri në 100 g yndyrë,
  • nga 390 deri në 440 g karbohidrate,
  • nga 9 deri në 11 g kripë,
  • nga 1,5 deri në 2 litra ujë të pastër.

Vlera energjetike e një dite të dietës numër 3 varion nga 2900 në 3300 kcal.

Enët që konsumohen të nxehta duhet të kenë një temperaturë në intervalin 57–62 ºС, dhe ato të ftohta (për shembull, supat dhe ëmbëlsirat) nuk duhet të kalojnë 15 ºС.

Menuja e dietës për kapsllëkun tek të rriturit bazohet në marrjen e produkteve të tilla:

  1. Bukë e vjetëruar 24 orë pas pjekjes, e cila përmban miell integral.
  2. Enët e lëngshme - supa me perime dhe borscht të gatuara në supë dytësore.
  3. Mish dietik (lepuri, gjeldeti, gjoksi i pulës), peshk pa dhjamë. Harenga lejohet, por vetëm e njomur dhe në sasi të vogla.
  4. Produktet e qumështit të fermentuar - kefir, kos, kos, qumësht i thartë, salcë kosi, acidophilus, brumë i thartë, qumësht i pjekur i fermentuar, krem ​​me yndyrë 10%.
  5. Vezët. Nuk lejohen më shumë se 2 copë në ditë. Këshillohet të zieni vezët e ziera të buta ose të gatuani një omëletë.
  6. Drithërat. Ju duhet të gatuani qull në një gjendje të thërrmuar ekskluzivisht në ujë.
  7. Perimet - domate, kungull, speca të ëmbël, karrota, kunguj të njomë, panxhar, tranguj, lulelakër.
  8. Ëmbëlsirat - manaferrat, frutat, mjalti, marshmallows, marshmallows, fruta të thata (kajsi të thata, kajsi, kumbulla të thata), marmelatë.
  9. Pije – infuzione me krunde, lëngje të freskëta, smoothie, kafe të menjëhershme, tinktura bimore dhe frutash si trëndafili
  10. Yndyrnat përdoren vetëm si salcë - gjalpë dhe çdo origjinë tjetër bimore.

Rutina e përditshme përfshin më shumë se 5 vakte, ndër të cilat ushqimet e skuqura, të yndyrshme, me shtimin e erëzave të nxehta janë të ndaluara. Së bashku me këtë, perimet që përmbajnë shumë vajra esencialë duhet të përjashtohen: qepë, kërpudha, rrepë, hudhër.

Produktet që duhet t'i nënshtrohen trajtimit termik zihen me avull, zihen në ujë ose zihen me shtimin e një sasie të vogël vaji. Dhuratat e natyrës (manaferrat, perimet) preferohet të hahen të gjalla.

Shembull i menysë së dietës numër 3

  1. Menjëherë pas zgjimit. Një gotë me ujë të ftohtë. Uji mund të përzihet me 1 lugë çaji sheqer, kripë ose reçel.
  2. Mëngjesi i parë. Vezë të ziera (130 g), tërshërë / qull hikërror (90 g), kafe e dobët e menjëhershme (200 ml).
  3. Mëngjesi i 2-të. Mollë / kumbulla / kajsi (120 g).
  4. Darka. Supë me perime në lëng pule (400 g), mish i zier (60 g), karrota dhe panxhar të ziera, të grira në një sallatë, të kalitur me vaj vegjetal (150 g), komposto frutash/frutash të thata (100 ml).
  5. çaj pasdite. Kumbulla të thata / kajsi të thata të njomura në ujë (35 g).
  6. Darka. Gjoks pule të pjekur (150 g), karrota të ziera/ziera me salcë kosi (200 g), çaj (100 ml).
  7. Para gjumit. 1 gotë produkt qumështi i fermentuar.

Gjatë gjithë ditës mund të hani jo më shumë se 300 g bukë dhe të përdorni deri në 60 g sheqer.

Shtatzënia pa kapsllëk

Pothuajse çdo grua përballet me probleme me zbrazjen gjatë shtatzënisë. Si rregull, kjo ndodh në periudhën nga java e 17-të deri në javën e 36-të të pritjes së fëmijës.

Me fryrje dhe kapsllëk, një grua shtatzënë mund të përjetojë shqetësime të shtuara (për shembull, dhimbje në rajonin e mesit, anusin e organeve gjenitale), të cilat mund të reduktohen me një dietë të veçantë për të përmirësuar jashtëqitje.

Parimet themelore të të ushqyerit:

  • përdorimi i ushqimeve me përmbajtje të lartë të fibrave dietike dhe fibrave;
  • futni 1 lugë krunde në dietën e një gruaje;
  • pini në intervalet midis vakteve kryesore komposto të bëra nga fruta të thata ose rostiçeri me fiq të njomur dhe kajsi të thata;
  • para se të shkoni në shtrat, pini lëngje të freskëta të shtrydhura të panxharit, mollëve, kumbullave;
  • pasi të zgjoheni, në stomak bosh, duhet të pini një gotë ujë të ftohtë, gjysmë të holluar me lëng.

E dobishme është një recetë për kapsllëkun me ndihmën e farës së lirit. Për ta bërë këtë, 2 lugë çaji fara liri hidhen në gjysmë gote me ujë të ftohtë. Për mëngjes, karotat dhe një mollë bluhen në një rende të trashë, pas së cilës u shtohen rrush të thatë në avull dhe fara liri. Gjithçka përzihet plotësisht dhe hahet.

Përdorimi i produkteve të qumështit të fermentuar ka një efekt pozitiv në trupin e nënave në pritje, jo vetëm si burim kalciumi, por edhe si laksativ. Kefirë, biokefirë, kos dhe kultura fillestare të përshtatshme.

Është e mundur që gjatë shtatzënisë të ketë një rënie të imunitetit dhe të shfaqet disbakteriozë, e cila shpesh është shkaku i kapsllëkut. Në këtë rast, përveç ushqimit dietik, duhet të përdorni probiotikë për të rivendosur mikroflora.

Specifikimi i kapsllëkut tek të moshuarit

Shfaqja e problemeve me lëvizjet e zorrëve tek të moshuarit ndodh për shkak të një përkeqësimi në zbatimin e funksioneve trupore. Vendi kryesor në trajtimin e kësaj sëmundjeje i jepet ushqimit të përzgjedhur siç duhet.

Dieta ditore bazohet në parimet e dietës numër 3, megjithatë, ajo ka shtesat dhe ndryshimet e veta.

Ushqimi konsumohet ekskluzivisht në formë të zier. Qulli duhet të zihet në një gjendje gjysmë viskoze. Preferenca i jepet hikërrorit dhe tërshërës.

Frutat, manaferrat dhe perimet e papërpunuara duhet të hahen në vaktin e fundit ose në mëngjes me stomakun bosh.

Meqenëse ngrënia e sallatave me perime të papërpunuara nuk është gjithmonë e mundur në pleqëri, mund të bëni havjar me perime ose vinegrette.

Në pije, duhet të përqendroheni në qumështin e pjekur të fermentuar, zierjet e krundeve të grurit, lëngjet e freskëta të holluara me ujë në një raport 2: 1.

Ecja në ajër të pastër dhe vetë-masazhi do të ndihmojnë gjithashtu në përmirësimin e karriges për të moshuarit.

Përmirësimi i karriges së fëmijës

Vështirësia e defekimit është një problem mjaft i zakonshëm që prek të gjitha moshat.

Shkaqet e kapsllëkut tek fëmijët mund të jenë shumë të ndryshme:

  • stresi, për shembull, kur ndryshon vendbanimin ose shkollën;
  • dietë e pabalancuar dhe ushqim i vazhdueshëm me ëmbëlsira;
  • mënyrë jetese e ulur;
  • lloje të ndryshme sëmundjesh.

Unë gjithmonë dua t'u jap fëmijëve sa më pak ilaçe në mënyrë që shërimi të ndodhë natyrshëm. Për këtë është ideale një dietë e veçantë e fëmijëve për kapsllëkun, e cila në moshë të vogël jep një rezultat 100%.

Produkte që janë të papranueshme në dietën e një fëmije me probleme të zorrëve:

  • supë të ngopura;
  • drithëra me veti astringente - oriz, bizele dhe bollgur;
  • puthje, çaj i zi i fortë;
  • produkte çokollate dhe pije dhe produkte që përmbajnë kakao;
  • kifle dhe pasta nga mielli i klasës më të lartë dhe të parë.

Për të përmirësuar funksionin e zorrëve, duhet të rrisni konsumin e:

  • perime dhe fruta të freskëta;
  • produktet e qumështit;
  • bollgur;
  • bukë me krunde dhe bukë të zezë;
  • lëngje të freskëta të përgatitjes vetanake, të marra nga mollët, kajsitë, panxhari ose kumbulla;
  • vaj luledielli dhe vaj peshku;
  • kajsi të thata ose kumbulla të thata të ziera në avull.

Mbani gjurmët e sasisë së ujit që pi fëmija juaj gjatë ditës. Sigurohuni që mëngjesin ta filloni me gjysmë gote ujë dhe gjatë gjithë ditës t'i ofroni fëmijës tuaj ujë të pastër pa mbushës.

Qullët gatuhen vetëm në ujë, por sipas dëshirës qullit të përfunduar mund t'i shtoni edhe pak qumësht.

Për të thënë se cila dietë është e përshtatshme për një person të caktuar mund të jetë vetëm një specialist i kualifikuar që ka studiuar historinë e sëmundjeve dhe ka përcaktuar shkakun e vërtetë të kapsllëkut.

Mos harroni se dieta nuk duhet të ndërhyjë në marrjen e substancave të dobishme dhe të nevojshme në trup. Pavarësisht se buka, produktet proteinike (gjizë, mish) lidhen drejtpërdrejt me mbajtjen e jashtëqitjes, përdorimi i tyre duhet të jetë i detyrueshëm në mënyrë që dieta të jetë e ekuilibruar.

Kur hani perime të papërpunuara, kini parasysh se disa prej tyre mund të shkaktojnë rritje të formimit të gazit (lakrës) ose sulmeve të kolelitiazës (perime me përmbajtje të lartë vajrash esencialë).

Kapsllëk dhe kequshqyerje

Kapsllëku është lëvizje e vështirë ose e parregullt e zorrëve. Kapsllëku ndodh për arsye të ndryshme, por më e shpeshta është kequshqyerja. Shpesh kapsllëku mund të jetë kronik. Në raste të tilla, është veçanërisht e rëndësishme të rishikoni qasjen tuaj ndaj hotelierisë. Mbizotërimi i ushqimeve të rafinuara në dietë dhe mungesa e fibrave çojnë në ndërprerje të lëvizshmërisë së zorrëve dhe kapsllëk. Prandaj, kur përpiloni dietën tuaj, duhet të siguroheni që ajo të përmbajë perime, fruta dhe drithëra të freskëta. Vlen të braktisni ushqimin e shpejtë të pasur me yndyrë dhe sheqer dhe t'i jepni përparësi pjatave me një përmbajtje të ekuilibruar proteinash, yndyrash dhe karbohidratesh.

Këshilla e mjekut. Në kapsllëk kronik, trupi helmohet nga produktet e aktivitetit të tij jetësor. Kjo çon në zhvillimin e proceseve patologjike, në veçanti, rreziku i sëmundjeve onkologjike rritet ndjeshëm. Prandaj, është e rëndësishme që problemi i kapsllëkut të zgjidhet sa më shpejt që të jetë e mundur.

Që zorrët të funksionojnë si një orë, ju nevojiten:

  • Sasi e mjaftueshme e fibrave dietike.
  • Ruajtja e ekuilibrit të ujit në trup.
  • Marrja dietike e kaliumit.
  • Gjendja normale e mikroflorës së zorrëve.
  • Aktiviteti fizik i rregullt.
  • Gjendje e qëndrueshme psiko-emocionale.

Rregullsia e lëvizjeve të zorrëve varet drejtpërdrejt nga rregullsia e të ushqyerit. Pajtueshmëria me dietën shpesh është e mjaftueshme për të siguruar që problemi i kapsllëkut të mos lindë. Në këtë drejtim, është e dobishme të zhvillohet zakoni i të ngrënit çdo ditë në të njëjtën kohë. Në parandalimin e kapsllëkut, rregullat e mëposhtme të të ushqyerit do të ndihmojnë:

  • Mos i anashkaloni vaktet.
  • Mos e teproni.
  • Shmangni mono-dietat e zgjatura.
  • Hani të larmishme.
  • Kufizoni konsumin e ushqimit të shpejtë.
  • Pini mjaftueshëm lëngje.

Dehidrimi është një shkak i zakonshëm i jashtëqitjes së parregullt. Norma fiziologjike e marrjes së lëngjeve për të rriturit është 1,5 - 2 litra në ditë.

E rëndësishme! Jo të gjitha pijet janë të njëjta. Kafeja dhe çaji i fortë, pijet e ëmbla të gazuara dhe alkoolike, përveç që irritojnë traktin gastrointestinal, kontribuojnë në largimin e lëngjeve nga trupi, dhe për këtë arsye kërkojnë përdorimin e një sasie shtesë të ujit të pastër.

Parimet e terapisë dietike për kapsllëkun


Në rast të sëmundjeve të zorrëve të shoqëruara me peristaltikë të dëmtuar, ndër të cilat janë kapsllëku i natyrës së ndryshme, përshkruhet dieta numër 3. Një dietë e tillë supozon nivelin fiziologjik të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në ushqim, si dhe ekuilibrin ujë-kripë. Parimet themelore të dietës numër 3 për kapsllëkun tek të rriturit janë:

  • Pirja e të paktën 1.5 litra lëngje.
  • Masa e ushqimit të konsumuar në ditë është deri në 3 kg.
  • Vlera energjetike e dietës ditore është deri në 3000 kcal.
  • 4-6 vakte në ditë.
  • Menuja përfshin pjata të pasura me fibra.
  • Produktet që provokojnë proceset e fermentimit dhe formimit të gazit përjashtohen.
  • Përjashtimi i pjatave shumë të ftohta dhe shumë të nxehta.

Këshilla të ekspertëve. Funksionimi normal i zorrëve varet kryesisht nga gjendja e mikroflorës. Për të ruajtur ekuilibrin e biocenozës mikrobike në zorrë, është mirë të konsumohen produkte qumështi të fermentuar. Falë baktereve të dobishme, kefiri dhe kosi priten mirë nga trupi edhe me intolerancë ndaj laktozës.

Njerëzit që vuajnë nga kapsllëku duhet të sigurohen që të marrin fibra të mjaftueshme në dietën e tyre. Është një substancë çakëll, e cila praktikisht nuk përthithet në trup dhe stimulon aktivitetin motorik të zorrëve. Për shkak të fibrave dietike, vëllimi i përmbajtjes së zorrëve rritet dhe evakuimi i saj nga trupi thjeshtohet. Perimet, frutat, zarzavatet, drithërat janë të pasura me fibra.

Këshilla e mjekut. Fibra shtesë mund të sigurohet duke përfshirë krunde në dietën tuaj. Të rriturit mund të konsumojnë 30-50 g krunde në ditë, të lara me lëng ose të shtohen në pjata të ndryshme. Përveç përmirësimit të lëvizshmërisë së zorrëve, krundet kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e mikroflorës normale dhe janë një burim i vitaminave (grupet B, PP, A, E) dhe elementëve gjurmë (kalium, magnez, krom).

Ne ofrojmë një menu të përafërt për ditën sipas dietës numër 3:

Tabela 1. Menyja mostër për dietën nr. 3

vakt Menu
Mëngjesi Qull bollgur me mollë të grirë (180/70 g).
Çaj i ngrohtë me mjaltë (250 ml/1 lugë)
Dreka Kungull i pjekur (170 g)
Darka Borscht me lëpjetë (200 g).
Bukë me krunde (30 g).
Sallatë me panxhar të zier me kumbulla të thata (120 g).
Koteletë pule (110 g).
Qull hikërror (120 g).
Komposto me fruta të thata (200 ml)
çaj pasdite Kos me krunde (170/10 g).
Fruta të thata: fiq, kajsi të thata, kumbulla të thata (2 copë secila)
Darka Peshk i pjekur (120 g).
Perime të ziera (180 g).
Zierje e trëndafilit. Hidhni 100 g fruta të thata në 1 litër ujë të ftohtë, lërini të ziejnë dhe ziejini nën një kapak për 7 minuta, insistoni në një termos për 3 orë. Konsumoni 150-200 ml 20-30 minuta pas ngrënies

Këshilla të ekspertëve. Menuja dietike duhet të bëhet duke marrë parasysh karakteristikat e moshës. Është e rëndësishme të dini se trakti tretës i njerëzve të moshuar nuk trajton gjithashtu ushqimet e papërpunuara. Për këtë arsye, me të gjitha përfitimet e fibrave për kapsllëkun, pjatat e pasura me fibra dietike nuk duhet të merren shumë.

Kapsllëku ndodh tek një person si pasojë e kequshqyerjes, përdorimit të zgjatur të medikamenteve të fuqishme dhe irrituesve të tjerë.

Ka shumë mënyra për të zgjidhur këtë problem, duke injoruar të cilat mund të çojnë në pasoja të pakëndshme, pasi trupi grumbullon substanca të dëmshme gjatë kapsllëkut. Konsideroni produktet natyrale që ndihmojnë në normalizimin e lëvizjeve të zorrëve.

Për të hequr qafe kapsllëkun, mund të përdorni si ilaçe laksative ashtu edhe produkte natyrale. Ata veprojnë kështu:

  • formojnë feçe të buta;
  • lëngëzimi i përmbajtjes së zorrëve;
  • hidratoni pjesën e zorrëve në të cilën formohen feces, gjë që siguron kalimin e tyre të lehtë dhe pa dhimbje;
  • përmirëson peristaltikën e zorrëve.

Sa i përket laksativëve në ushqim, veprimi i tyre nuk shfaqet aq shpejt. Por ato nuk janë më pak efektive.. Ata janë gjithashtu plotësisht të padëmshëm.

Lista e produkteve natyrale për kapsllëkun tek të rriturit

Disa ushqime ndihmojnë në largimin e substancave të dëmshme nga trupi. Konsideroni laksativët më efektivë.

fara

Për të ndihmuar trupin të largojë jashtëqitjet nga zorrët Ju mund të përdorni këto fara:

Për të hequr qafe kapsllëkun, duhet të hani 1 lugë gjelle. fara 3 herë në ditë.

Bishtajoret

Bishtajoret kanë shumë përfitime shëndetësore. Përveçse janë të pasura me fibra, ato kontribuojnë edhe në prodhimin aktiv të acidit butirik. Ky acid ndihmon në rritjen e peristaltikës së zorrëve.

me probiotikë

Këto ushqime të shëndetshme përfshijnë:

Është e rëndësishme të dini! Ushqimet probiotike ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut kronik!

Vaj ulliri

Ky produkt hidraton pjesën e zorrëve në të cilën formohet jashtëqitja. Vaji i ullirit kontribuon në kalimin e tyre të shpejtë. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e tij në kombinim me marrjen e medikamenteve. Kjo ndihmon për të shmangur kapsllëkun e zgjatur.

Perimet dhe frutat

Perimet dhe frutat ndihmojnë në përmirësimin e peristaltikës, si dhe në normalizimin e procesit të tretjes së ushqimit. Ushqimet më efektive për kapsllëkun janë:

E rëndësishme të mbani mend! Shumë fruta përmbajnë sasi të mëdha të fruktozës, e cila kontribuon në shtimin e peshës! Nëse një person ka kilogramë të tepërt, atëherë përdorimi i disa frutave duhet të jetë i kufizuar.

krunde

Hyrje në dietën e krundeve ju lejon të braktisni plotësisht përdorimin e barnave laksative. Sepse përmbajnë një sasi të madhe fibrash.

Kafe

Kjo pije gjallëruese ndihmon për të hequr qafe problemet me nxjerrjen e feçeve. Ai përmban në përbërjen e tij një hormon që ndihmon në aktivizimin e muskujve të zorrëve. Për të konsumuar kafe për të liruar jashtëqitjen, duhet jo më shumë se 1 filxhan në ditë.

Relaksues për fëmijët

Kapsllëku ndikon negativisht në trupin e fëmijës, ndaj duhet ta largoni fëmijën nga kjo sëmundje sa më shpejt të jetë e mundur. Për të përmirësuar peristaltikën, si dhe për të zbutur feçet, fëmijët duhet të shtojnë ushqimet e mëposhtme në menunë ditore:

  • Produkte që ndihmojnë në përmirësimin e peristaltikës duke rritur sasinë e jashtëqitjes.

    Këto janë: fiq, kumbulla të thata, lakër turshi ose alga deti, mollë, manaferra, krunde.

  • Produktet mbështjellëse ndihmojnë për të hequr shpejt dhe pa dhimbje jashtëqitjet nga një fëmijë.

    Ushqimet e mëposhtme do të ndihmojnë për këtë: ulliri dhe vajra të tjerë bimorë, si dhe vaj peshku.

  • Ushqimet që irritojnë mukozën e zorrëve.

    Kjo perfshin: buckthorn, aloe, raven.

    Nga këto produkte është e dobishme të pini zierje.

  • Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për normalizimin e mikroflorës së zorrëve tek një fëmijë. Kjo kërkon të hani ushqime me probiotikë.

    Dietë për gratë shtatzëna dhe gjatë laktacionit

    Gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, gratë shpesh përjetojnë kapsllëk. Për të normalizuar jashtëqitjen në raste të tilla, është e nevojshme të futni produktet e mëposhtme në dietë:

  1. bollgur;
  2. fruta të thata si kumbulla të thata, rrush të thatë, kajsi të thata;
  3. çdo vaj vegjetal;
  4. qumështi dhe produktet e qumështit;
  5. perime dhe fruta të pasura me fibra;
  6. krunde;
  7. kumbulla dhe kajsi;
  8. karrota, panxhari, kungulli, spinaqi.

Kujdes! Gratë gjatë ushqyerjes me gji duhet të ndjekin një dietë hipoallergjike! Prandaj, kërkohet të përmbahen nga ngrënia e perimeve dhe frutave të kuqe.

Receta

Për të diversifikuar menunë tuaj ditore dhe, në të njëjtën kohë, për të normalizuar procesin e defekimit, mund të përdorni pjatat e mëposhtme:

Këto receta mund të diversifikojnë menunë ditore, si dhe të heqin qafe kapsllëkun.

Uji

Mungesa e ujit në trup çon në ngurtësimin e feçeve, duke rezultuar në kapsllëk. Për ta hequr qafe atë, duhet të pini ujë me origjinë natyrore. Për këtë, ujërat minerale të tillë janë idealë: Essentuki, Borjomi, Naftusya, Slavyanovskaya.

Për ta bërë këtë, pini 1 gotë lëng pas zgjimit dhe para se të shkoni në shtrat. Pas 1 jave përdorimi i ujit, funksionimi i zorrëve do të përmirësohet.Kapsllëku i rëndë kërkon përdorimin e ujit mineral para çdo vakti, 1 gotë.

ushqimi i ndaluar

Ushqimet e ndaluara përfshijnë ato pjata që nxisin fermentimin. Për të shmangur kapsllëkun, veçanërisht formën e tyre kronike, kërkohet të përmbaheni nga ngrënia e ushqimeve të tilla:

  1. pjata të pasura;
  2. peshk dhe mish i varieteteve yndyrore;
  3. drithëra të bëra nga orizi ose bollguri;
  4. ushqime pikante, të konservuara, turshi ose të tymosura;
  5. pelte;
  6. cokollate;
  7. çaj i fortë;
  8. barberry;
  9. vezë të fërguara;
  10. majonezë;
  11. pije alkolike.

Referenca!Është gjithashtu më mirë të përmbaheni nga ngrënia e produkteve gjysëm të gatshme.

Nëse i përmbaheni një diete normale, mund të shpëtoni mjaft shpejt nga kapsllëku. Përveç kësaj, mikroflora e zorrëve gjithashtu përmirësohet. Gjithashtu, gjatë periudhës së normalizimit të funksionimit të traktit gastrointestinal, nuk duhet harruar ekuilibri i ujit.


Cilat sëmundje shkaktojnë probleme me jashtëqitjen dhe si të shmangim kapsllëkun në gastrit, diabeti, onkologji dhe gjithashtu gjatë urazës?

Cilat ushqime mund dhe nuk mund të hahen në një dietë për kapsllëk tek të rriturit: një menu me receta për një javë (mëngjesi, supa)

Cila duhet të jetë dieta për kapsllëkun tek fëmijët? Ushqimet që mund të hajë një fëmijë 2 vjeç dhe një bebe

Kapsllëku është një problem mjaft i zakonshëm tek njerëzit e të gjitha moshave. Shfaqet në vonesën e feçeve për disa ditë ose më shumë. Faktorët që çojnë në zhvillimin e një gjendjeje të tillë mund të jenë të ndryshëm, këto janë sëmundjet, mungesa e aktivitetit fizik dhe marrja e medikamenteve të caktuara. Por më e shpeshta prej tyre është kequshqyerja. Prandaj, për të hequr qafe kapsllëkun, ushqimi luan një nga rolet më të rëndësishme.

Me kapsllëk, ia vlen t'u jepet përparësi atyre produkteve që normalizojnë funksionin e zorrëve. Këto ushqime përfshijnë perime dhe fruta të papërpunuara, si dhe lëngje të shtrydhura fllad. Mund të hani me kapsllëk dhe fruta të ndryshme të thata, si fiq, kajsi të thata, kumbulla të thata. Prej tyre mund të bëni komposto ose pure. Lejohet të hahen drithëra për kapsllëk, por këshillohet të zgjidhni drithëra gri dhe kafe, për shembull, bollgur, hikërror dhe të tjera. Ju duhet të gatuani qull pa përdorur qumësht, por mund të shtoni vaj vegjetal.

Mund të hani salcë kosi dhe gjalpë për kapsllëkun, por me moderim. Llojet yndyrore të peshkut lejohen, por jo shumë të kripura. Peshku i kripur fillimisht duhet të ngjyhet në ujë për ca kohë.

Për të përmirësuar peristaltikën, duhet të pini mjaftueshëm lëngje gjatë ditës. Në këtë rast, gota e parë pihet një çerek ore para vaktit të parë.

Nga dieta për kapsllëk, ia vlen të përjashtohen produktet gjysëm të gatshme dhe ushqimet e gatimit të shpejtë, të tilla si "drithërat e shpejta". Është më mirë të gatuani qull nga drithërat, duke i shtuar pak kripë dhe një lugë vaj vegjetal. Së bashku me këtë pjatë, mund të hani pak sallatë me perime të freskëta.

Është e dobishme për kapsllëkun të hani pjata nga lakra të llojeve të ndryshme: të bardhë, lulelakër, brokoli dhe të tjera. Mund të hani edhe bishtajore. Ato përmbajnë një sasi të madhe fibrash, të cilat ndihmojnë në zbutjen e gjendjes. Përjashtim bën kapsllëku i një forme statike, në këtë rast është e nevojshme të zvogëlohet konsumi i perimeve të ziera.

Për kapsllëkun, të paktën një vakt në ditë duhet të përfshijë një supë të hollë, është më mirë ta gatuani në lëngun e perimeve. Përveç kësaj, gjatë ditës duhet të pini disa gota kos ose kefir.

Çfarë duhet të hani për kapsllëk

Kur keni kapsllëk, është e dobishme të hani ushqimet e mëposhtme:

  1. Dieta e përditshme duhet të përfshijë kefir, qumësht të thartë, lakër, rrepkë, rrepë, domate, kvas, panxhar, kumis, bukë thekre dhe lëpjetë. Të gjithë kanë një efekt laksativ.
  2. Për të hequr qafe problemin e kapsllëkut, mund të provoni të pini një gotë kefir para se të shkoni në shtrat, të cilit i janë shtuar rreth 10 g vaj vegjetal.
  3. Është e dobishme të pini zierje frutash dhe kokrra të kuqe nga përbërës të thatë, si dhe lëng të freskët qershie.
  4. Çdo ditë në stomak bosh me kapsllëk dhe hemorroide, rekomandohet të pini gjysmë gote lëng të shtrydhur nga karotat.
  5. Kapsllëku spazmatik këshillohet të trajtohet me lëng patate.
  6. Për kapsllëkun, duhet të hani çdo mëngjes një lugë çaji fara liri, të ziera me ujë të valë.
  7. Është e dobishme për të ngrënë boronicë të freskëta dhe të njomura për kapsllëk kronik.
  8. Një ilaç tjetër i dobishëm është kulpëri i freskët.
  9. Dy herë në ditë - në mëngjes dhe në mbrëmje - mund të konsumoni 50-100 g krunde.

Çfarë duhet të hani me kapsllëk për një të rritur

Trajtimi i kapsllëkut tek të rriturit në çdo rast përfshin një rishikim të menysë ditore. Të gjitha ushqimet komode dhe ushqimet e shpejta duhet të përjashtohen plotësisht nga dieta. Përveç kësaj, nuk mund të hani në arrati, ushqim të thatë, dieta duhet të jetë e rregullt.

Frutat, drithërat, perimet dhe drithërat duhet të jenë të pranishme në dietën e përditshme. Çdo vakt duhet të përfshijë të paktën një prej tyre. Nëse nuk ka fibra të mjaftueshme në dietë, atëherë krundet mund të përfshihen në dietë. Ato nuk ndikojnë në marrjen totale të kalorive, pasi nuk përthithen në trup. Por krundet aktivizojnë peristaltikën, dhe gjithashtu rrit vëllimin dhe zbut konsistencën e feces.

Me kapsllëk, nuk duhet të përdorni qumësht të freskët, ai duhet të zëvendësohet me produkte qumështi të thartë. Një i rritur duhet të pijë të paktën 2 litra ujë në ditë për kapsllëk.

Çfarë duhet të hani me kapsllëk tek një fëmijë

Ushqimi më i përshtatshëm për foshnjat është qumështi i nënës, megjithatë, një grua në gji duhet t'i kushtojë vëmendje të ushqyerit. Si ushqime plotësuese, lejohet pureja e frutave - pjeshkë, mollë, kajsi. Përveç kësaj, vetë nëna duhet të konsumojë mjaft fruta të freskëta, kjo do të ndihmojë në largimin më të shpejtë të kapsllëkut. Për foshnjat artificiale me kapsllëk, duhet të zgjidhni përzierje të veçanta që ndihmojnë në problemet me zorrët. Fëmijë të tillë kanë nevojë për më shumë ujë të pijshëm në ditë sesa ata që ushqehen me gji.

Në dietën e fëmijëve duhet të ketë mjaft fibra bimore dietike, të cilat gjenden në drithëra, fruta dhe perime. Është gjithashtu e dobishme të përdorni vaj kafshësh dhe vegjetale, vezë, mish pa dhjamë. Ushqimet që kontribuojnë në formimin e kapsllëkut përjashtohen nga dieta (qumështi i freskët i lopës, orizi, vermiçeli, buka e bardhë dhe të tjera), si dhe ushqimet që rrisin formimin e gazit (domate, bishtajore, lakër, kërpudha, etj.).

Çfarë duhet të hani për gratë shtatzëna me kapsllëk

Gjatë shtatzënisë, shumë gra përjetojnë kapsllëk, dhe duke qenë se shumica e barnave janë të ndaluara në këtë kohë, është më mirë të merreni me problemin duke rregulluar dietën.

Gratë në periudhën e pritjes së një fëmije me kapsllëk duhet të hanë:

  • fruta të thata, në veçanti kumbulla të thata;
  • mish pa dhjamë;
  • bukë e zezë dhe bukë me krunde;
  • perime dhe fruta të papërpunuara;
  • qull elbi, bollgur dhe hikërror.

Të gjitha këto produkte ndihmojnë për të përballuar problemin. Por spinaqi, fasulet, lakra dhe lëpjeta duhet të përdoren me kujdes, pasi ato rrisin formimin e gazit, i cili mund të shkaktojë fryrje dhe fryrje.

Pjatat e fshira, të rrëshqitshme dhe viskoze, si bollguri, supat me pure, duhet të përjashtohen nga dieta. Mos pini pije me kafeinë gjatë kësaj kohe. Nga pijet është më mirë t'i jepet përparësi lëngjeve, ujit të pastër, produkteve të qumështit të fermentuar. Sasia ditore e lëngjeve për gratë shtatzëna është 1,5-2 litra. Por në të njëjtën kohë, është e nevojshme të monitorohet shfaqja e edemës.

Çfarë nuk duhet të hani me kapsllëk

Me kapsllëk, ia vlen të hiqni dorë nga disa ushqime dhe pije, dhe njerëzit që janë të prirur për shfaqjen e rregullt të këtij problemi duhet të trajtohen me kujdes. Produkte të tilla përfshijnë:

  • vezë të ziera fort;
  • supë të pasura në mish të yndyrshëm;
  • bukë e bardhë dhe pasta;
  • oriz në sasi të mëdha;
  • ftua, dru i qenit, banane, manaferra, boronica, dardha;
  • hudhra dhe qepë;
  • mish dhe peshk me yndyrë;
  • alkool;
  • çaj i zi dhe kafe;
  • pelte;
  • cokollate;
  • enët pikante dhe të tymosura dhe të tjera.

Disa medikamente gjithashtu kanë një efekt fiksues. Prandaj, me kapsllëkun që vazhdon për një kohë të gjatë, ia vlen të vizitoni një mjek dhe të konsultoheni me të për shkaqet e mundshme të këtij fenomeni dhe dietën e duhur.