Bimët e drithërave nuk janë vetëm kultura bujqësore të njohura. Ka nga ato që rriten lirshëm dhe nuk janë të dobishme për njerëzit, si dhe specie që përdoren për dizajn.
Përshkrimi i kulturave të drithërave dhe rëndësia e tyre për njerëzit
Fruti i bimëve të drithërave është një farë kokrriza monokotiledone, e shkrirë me guaskën. Gjethet janë të gjata, me verim paralel, të ngushtë, me dy rreshta. Kërcelli i zbrazët, i hollë. Zakonisht gjatë. Lulëzimet në panikulim, spicate ose racemozë.
Vlera e bimëve të drithërave është e madhe, ishte prej tyre, që në kohët e lashta njerëzit mësuan të bënin bukë dhe drithëra. Në fillim, bluegrass (emri i dytë i familjes së drithërave) nuk iu kushtua shumë vëmendje derisa ata kuptuan se frutat e tyre mund të bluhen në pluhur, domethënë në miell. Brumi bëhej nga mielli dhe nga brumi piqeshin ëmbëlsira, pasi bukët dhe bukët e sotëm nuk ekzistonin ende. Më vonë, drithërat filluan të kenë rëndësi jo vetëm ushqyese, por edhe mjekësore për shkak të lëndëve ushqyese të përmbajtura. Përveç bimëve të kultivuara nga të cilat përfitojnë njerëzit, ka barërat e këqija që janë të dëmshme për bujqësinë, si dhe barëra shumëvjeçare që janë krejtësisht të padëmshme.
drithëra të kultivuara
Me kalimin e kohës, njerëzve u bë e qartë se jo të gjitha drithërat janë të ngrënshme dhe të përshtatshme për gatim. Ata kërkuan vetëm për ata nga kokrrat e të cilëve fitohej ushqim i shijshëm. Domethënë duheshin drithëra kulturore. Gjithashtu, personi kuptoi se nuk është e nevojshme të mblidhet diçka diku.
Kërkoni bimë të përshtatshme, ecni çdo herë dhe zbuloni: ku rriten dhe në çfarë sasie. Pastaj merrni farat, mbajini në shtëpi dhe kështu me radhë në një rreth. Në fund të fundit, ju mund të filloni të rritni bimë drithëra pranë shtëpisë tuaj. Mbillni frutat, ujisni dhe prisni derisa të mbijnë, bimët të rriten prej tyre dhe të piqen.
Frutat e reja u korrën, disa u lanë të bluheshin dhe disa u lanë për mbjelljen e radhës. Kështu u zhvillua bujqësia. Janë zhvilluar varietete të reja të drithërave, të cilat duhet të jenë rezistente ndaj thatësirës dhe ndikimeve të tjera negative. Mbarështuesit morën parasysh formulën e lules së drithërave, për të parashikuar strukturën gjenetike të bimëve të reja, për të bërë një formulë të ngjashme.
Individët e ndryshuar iu nënshtruan një kërkimi të plotë. Qëllimi kryesor i mbarështuesve është krijimi i varieteteve të përsosura. Këto bimë duhet të jenë absolutisht rezistente ndaj thatësirës, barërave të këqija dhe efekteve të tjera negative. Çdo varietet ka emrin e vet.
Lista e bimëve të kultivuara, barishtore dhe barishtore
Bluegrass ndahet në tre kategori kryesore: drithëra, barërat e këqija dhe barëra. Disa lloje përdoren për dekorim.
Jo të gjithë përfaqësuesit janë të përfaqësuar në lista, por disa lloje të njohura të kultivuara, barishtore dhe barishtore. Në fakt, ka shumë të tjera.
Drithërat:
- meli;
- tërshërë;
- elbi;
- misër;
- thekër;
- gruri.
- bar gruri zvarritës;
- mel pule;
- zjarr thekre;
- bluegrass vjetor.
- bar pupla;
- hekura;
Të gjitha barërat e drithërave nuk duhet t'i quani barërat e këqija që rriten lirshëm në livadhe. Ato janë ushqimi kryesor për bagëtinë dhe shpendët.
Fotot dhe emrat e drithërave
Drithërat e kultivuara rriten posaçërisht për t'u përdorur si produkt ushqimor. Në shkrim përdor drithëra të plota dhe të grimcuara, miell dhe brumë prej tij.
Meli
Meli është një bimë që toleron shumë mirë nxehtësinë dhe thatësirën. Meli ka vlerë, nga farat e tij nxirret meli. Atdheu - Azia Juglindore. Ajo rritet kudo, duke përfshirë tokat e kripura. Aciditeti i shtuar është e vetmja dobësi e melit, nuk e duron dot dhe vdes. Kokrrat përdoren për të bërë drithëra, supa, dhe gjithashtu si ushqim për shpendët.
tërshërë
Bimë njëvjeçare që përdoret gjerësisht në bujqësi. Është rezistent ndaj kushteve negative mjedisore, mund të rritet në ato toka ku është mjaft ftohtë. Me origjinë nga disa provinca të Kinës Lindore, Mongolia. Më parë, ai perceptohej nga fermerët si barërat e këqija, por vetitë e tij foragjere e hodhën poshtë këtë mendim. Më vonë, ata mësuan të bënin pasta të ndryshme prej saj dhe gjermanët krijuan të ashtuquajturën birrë të bardhë. Është filmik dhe lakuriq. Kjo e fundit është më pak e zakonshme se e para dhe kërkon shumë lagështi.
Elbi
Një nga kulturat më të rëndësishme të drithërave, e zhvilluar relativisht kohët e fundit, rreth shtatëmbëdhjetë mijë vjet më parë. Një nga të parët që vuri re përfitimet e tij ishin banorët e Lindjes së Mesme. Buka e bërë nga mielli i elbit është më e rëndë, më e ashpër se gruri, por konsiderohet si një produkt më i dobishëm edhe tani. Bima është me një lule, e pjalmuar në mënyrë të pavarur. Në ditët e sotme elbi kultivohet si për foragjere ashtu edhe për ushqim. Birra e elbit është gjithashtu e zakonshme në mesin e njohësve të këtij produkti.
misër
Quhet edhe misër ose misër i ëmbël. Përdoret për nevojat e ushqimit dhe ushqimit. Nga e gjithë gjinia, ky është i vetmi përfaqësues i drithërave të kultivuara. Ai ndryshon nga speciet e tjera të të gjithë familjes nga një kalli i madh me fara të verdha. Vendi i origjinës - Meksikë.
Për sa i përket shitjeve është në vendin e dytë pas grurit. Përdoret për të bërë niseshte misri, ushqim të konservuar dhe madje edhe ilaçe.
Oriz
Bimë barishtore njëvjeçare. Kërkon vëmendje të veçantë, bima është kapriçioze, ka nevojë për shumë lagështi. Është rritur në vendet aziatike, por disa lloje të orizit rriten në vendet afrikane. Fushat e orizit janë bërë në mënyrë që ato të përmbyten me ujë (mbrojtje nga rrezet e diellit) derisa bima të piqet, por më pas kullohet për të korrur. Drithërat dhe niseshteja prodhohen nga drithërat. Nëse kokrrat janë germinale, atëherë ato janë të shkëlqyera për të bërë vaj orizi.
Prodhoni alkool, ilaçe nga orizi. Kashta e orizit përdoret për të bërë letër, dhe krundet foragjere bëhen nga lëvozhga.
Thekra
Në ditët e sotme, thekra dimërore përdoret kryesisht për mbjellje, pasi është më rezistente ndaj kushteve të pafavorshme. Një bimë jo modeste, ndryshe nga gruri, thekra nuk është veçanërisht e ndjeshme ndaj aciditetit të tokës. Toka më e mirë për rritje është toka e zezë. Përdoret për prodhimin e miellit, kvasit dhe niseshtës. Thekra shtyp lehtësisht barin e barërave të këqija, gjë që lehtëson shumë luftën kundër faktorëve të dëmshëm për kultivimin. Bima është dyvjeçare dhe njëvjeçare. Më popullorja në Gjermani.
Gruri
Kjo kulturë drithi është në vend të parë në kultivim dhe shitje. Buka e cilësisë së lartë piqet nga mielli i grurit, prodhohen ëmbëlsira dhe makarona. Gruri përdoret gjithashtu në prodhimin e birrës dhe pijeve të tjera alkoolike. Ajo rritet pothuajse në të gjitha tokat, me përjashtim të territoreve që i përkasin zonës tropikale. Përfshin rreth dhjetë lloje.
Shumë besojnë se thumbat e verdha me mustaqe të gjata janë grurë. Megjithatë, nuk është kështu. Gruri ka thumba të përhimta, më pak kokrra dhe mustaqe të shkurtra.
Fotografitë dhe emrat e barërave të këqija
Me drithërat e barërave të këqija, një person duhet të luftojë. Shumë nga këto bimë përdoren si ushqim për kafshët.
Bar gruri zvarritës
Zhvendos lehtësisht bimët e kultivuara. Shumë këmbëngulës, i aftë për të nxjerrë lëngje nga toka që u nevojiten specieve të tjera. Rrënjët janë të fuqishme, më të fuqishme se ato të përfaqësuesve kulturorë. Ndihet shumë mirë në tokë pjellore me lagështi.
meli i pulës
Meli i pulës ose barnard. Mban një emër të tillë për faktin se kjo bimë është shumë e ngjashme me të afërmit e saj të kultivuar. Ai dallohet për përmasat e mëdha dhe gjethet e mëdha, të cilat kërkojnë shumë lëndë ushqyese. Natyrisht, ajo detyrohet të grabisë bimë të tjera dhe të marrë gjithçka për vete.
Rosiçka
Rosichka, veçanërisht ajo e kuqe e gjakut, ka të njëjtën aftësi për të mbijetuar si barërat e tjera të këqija. Mund të ekzistojë në tokat acidike. Ka shumë fara në kaviljet e saj të panikuluara. Që ato të mbijnë mjaftojnë vetëm dy gradë nxehtësie.
Zjarri i thekrës
Mund të ngatërrohet lehtësisht me thekër, por shkalla e mbijetesës është pak më e lartë. Tolerant ndaj thatësirës. Jeton në fushat e thekrës. Kur farat e saj përzihen në korrje me farat e një të afërmi të kultivuar, cilësia e të korrave zvogëlohet.
Gumay
Ai gjithashtu ka një emër tjetër - melekuqe Allep. Është një nga bimët më të rrezikshme, që paraqet një kërcënim serioz për kulturat e drithërave. Ai mbijeton mirë gjatë thatësirave, por pavarësisht kësaj, melekuqe është shumë kërkuese në tokë me lagështi dhe pjellore. Ka një rizomë të fuqishme për marrjen e vazhdueshme të lëndëve ushqyese.
Bik shumëngjyrësh
Sulmon bishtajore dhe drithëra. Barërat e këqija shpërndahen në të gjithë vendin. Mbijetesë e shkëlqyer në kushte të pafavorshme. Bima është e fortë, mund të arrijë një metër në lartësi. Preferon tokat azotike.
bluegrass vjetore
Një tjetër përfaqësues i barërave të këqija të drithërave që dëmtojnë bujqësinë. Rritet në fusha, kryesisht ku kultivohen drithërat. Bluegrass vjetor është rezistent ndaj ndikimeve negative. Kjo bimë vjetore është e përhapur në Azinë Qendrore, Siberinë Perëndimore, si dhe në Kaukaz.
Fotografitë dhe emrat e bimëve të drithërave
Barishtet e drithërave mund të bëhen një dekorim i zonave tona periferike, nëse mësoni t'i përdorni ato siç duhet.
Bari që dridhet
Ajo rritet kryesisht në livadhet e Evropës. I ngjan një shkurre me panik me thumba të rrafshuara. I pëlqen rrezet e diellit dhe lagështia e moderuar. E shkëlqyeshme si ushqim për bagëtinë dhe.
Perlovnik
Quhet kështu sepse farat e tij janë shumë të ngjashme me elbin margaritar. Bima është shumëvjeçare, rritet në pyje, ndonjëherë në stepa. Shpesh gjendet përgjatë brigjeve të liqeneve dhe kënetave. Përfshin disa varietete.
Bari me pupla
Jeton në stepat evropiane, në livadhe. Ka një thumba të gjatë të hollë, që nga larg i ngjan një fije gri të çelur. Shumë i përshtatshëm si ushqim për kafshët e fermës. Ai ka nevojë për tokë me diell dhe neutrale. Ai polenizohet vetë.
Kolosnyak
Ajo rritet në pjesët jugore të Evropës. Ai ka një rrënjë të gjatë, pasi rritet në toka ranore. Bima është masive, me spikeleta të gjata të trasha. Ngjyra e gjetheve është blu-jeshile.
Moliniya
Bimë e madhe shumëvjeçare. Gjendet në pyje, këneta, si dhe përgjatë brigjeve të lumenjve dhe liqeneve. Duket si një shkurre me gjethe të drejta. Spikelets panikuluar, të mëdha, vjollcë të errët. Ajo rritet në pjesën evropiane të kontinentit, në zona me diell ose sipërfaqe me hije të moderuar. Shpesh përdoret si bimë zbukuruese.
Ndër të gjitha familjet e bimëve me lule, drithërat zënë një pozicion të veçantë. Ajo përcaktohet jo vetëm nga vlera e tyre e lartë ekonomike, por edhe nga roli i madh që luajnë në përbërjen e grupeve të vegjetacionit barishtor - livadhe, stepa, preri dhe pampa, si dhe savana. Bimët kryesore ushqimore të njerëzimit i përkasin drithërave - gruri i butë (Triticum aestivum), mbjellja e orizit (Oryza sativa) dhe misri (Zea mays), si dhe shumë kultura të tjera që na furnizojnë me produkte të tilla të nevojshme si mielli dhe drithërat. Ndoshta jo më pak i rëndësishëm është përdorimi i drithërave si bimë foragjere për kafshët shtëpiake. Rëndësia ekonomike e drithërave është gjithashtu e larmishme në shumë aspekte të tjera.
Njihen 650 gjini dhe: nga 9000 deri në 10000 lloje drithërash. Gama e kësaj familje mbulon të gjithë tokën e globit, duke përjashtuar zonat e mbuluara me akull. Bluegrass (Roa), fescue (Festuca), pike (Deschampsia), bisht dhelpra (Alopecurus) dhe disa gjini të tjera të drithërave arrijnë në kufijtë veriorë (në Arktik) dhe jugor (në Antarktik) të ekzistencës së bimëve të lulëzuara. Ndër bimët me lule që ngrihen më së shumti në male, drithërat zënë gjithashtu një nga vendet e para.
Për drithërat, uniformiteti relativ i shpërndarjes së tyre në Tokë është karakteristik. Në vendet tropikale, kjo familje është pothuajse aq e pasur në specie sa në vendet me klimë të butë, dhe në Arktik, drithërat zënë vendin e parë midis familjeve të tjera për nga numri i specieve. Midis drithërave ka relativisht pak endemikë të ngushtë, por ato janë dhënë për Australinë 632, për Indinë - 143, për Madagaskarin - 106, për rajonin e Kepit - 102. Në BRSS, drithërat endemike janë të pasura në Azinë Qendrore (rreth 80). dhe Kaukazi (rreth 60 lloje). Drithërat zakonisht njihen lehtësisht nga pamja e tyre. Zakonisht kanë kërcell të artikuluar me nyje të zhvilluara mirë dhe gjethe alternative të renditura në dy rreshta, të ndara në një mbështjellës që mbulon kërcellin, një pllakë lineare ose heshtak me venacion paralel dhe një dalje membranore të vendosur në bazën e pllakës, e quajtur gjuhë ose ligula. Shumica dërrmuese e barishteve janë bimë barishtore, megjithatë, në shumë përfaqësues të nënfamiljes së bambuve (Bambusoideae), kërcellet janë shumë drunorë, shumë të degëzuar në pjesën e sipërme, me nyje të shumta, duke ruajtur, megjithatë, strukturën tipike të barërave. Në speciet amerikano-jugore të bambusë (Bambusa), ato janë deri në 30 m të larta dhe 20 cm në diametër. Në gjigantin e Azisë Jugore dendrocalamus (Dendrocalamus giganteus), një kërcell 40 m i lartë nuk është inferior në rritje ndaj shumë pemëve. Ndër bambutë, ngjitëse ose ngjitëse, ndonjëherë njihen edhe forma të ngjashme me hardhinë me gjemba (për shembull, Dinochloa aziatike - Dinochloa). Format e jetës së drithërave barishtore janë gjithashtu mjaft të ndryshme, megjithëse nga pamja e jashtme duken të njëjta. Midis barërave ka shumë vjetorë, por mbizotërojnë specie shumëvjeçare, të cilat mund të jenë me turbull ose me rizoma të gjata zvarritëse.
Ashtu si shumica e monokotëve të tjerë, drithërat kanë një sistem rrënjor fijor, i cili formohet si rezultat i moszhvillimit të rrënjës kryesore dhe zëvendësimit të saj shumë të hershëm nga rrënjët e rastësishme. Tashmë gjatë mbirjes së farës zhvillohen 1-7 rrënjë të tilla të rastësishme, duke formuar sistemin rrënjësor primar, por pas disa ditësh, rrënjët dytësore të rastësishme fillojnë të zhvillohen nga nyjet e poshtme ngjitëse të fidanit, të cilat zakonisht formojnë sistemin rrënjor të një bime të rritur. . Në barërat me kërcell të ngritur të gjatë (për shembull, misri), rrënjët e rastësishme mund të zhvillohen gjithashtu nga nyjet mbi sipërfaqen e tokës, duke vepruar si rrënjë mbështetëse.
Në shumicën e drithërave, degëzimi i lastarëve kryhet vetëm në bazën e tyre, ku ndodhet e ashtuquajtura zona e lëmimit, e përbërë nga nyje të vendosura ngushtë. Në sqetullat e gjetheve që shtrihen nga këto nyje, formohen sytha, duke shkaktuar kërcime anësore. Në drejtim të rritjes, këto të fundit ndahen në intravaginale (intravaginale) dhe ekstravaginale (ekstravaginale). Gjatë formimit të një kërcitjeje intravaginale (Fig. 192, 1), sythi sqetullor rritet vertikalisht lart brenda këllëfit të fletës së tij mbuluese. Me këtë metodë të formimit të lastarëve, formohen terrene shumë të dendura, si në shumë lloje të barit të puplave (Stipa) ose në fescue-fescue (Festuca valesiaca). Sythi i kërcellit ekstravaginal fillon të rritet horizontalisht dhe shpon me majën e tij mbështjellësin e gjethes mbuluese (Fig. 192, 2). Kjo metodë e formimit të fidaneve është veçanërisht karakteristike për speciet me fidaneve të gjata rrëshqanëse nëntokësore-rizoma, për shembull, bari zvarritës i shtratit (Elytrigia repens). Sidoqoftë, nuk është e pazakontë që fidanet ekstravaginale të ndryshojnë shpejt drejtimin e rritjes së tyre në vertikale, si rezultat i të cilave formohen tufa që nuk janë më pak të dendura sesa me metodën intravaginale të formimit të fidaneve. Në shumë drithëra është i njohur edhe formimi i lastarëve të përzier, kur secila bimë formon lastarë të të dy llojeve (Fig. 192).
Degëzimi i kërcellit në pjesët e tyre të mesme dhe të sipërme është i rrallë në drithërat e vendeve ekstratropikale dhe zakonisht vetëm në speciet me kërcell që zvarriten përgjatë tokës (për shembull, në bregdet - Aeluropus). Shumë më shpesh mund të shihet në drithërat e tropikëve, dhe fidanet e tyre anësore zakonisht përfundojnë në lulëzime. Tufat e drithërave të tilla shpesh ngjajnë me buqeta ose fshesa në pamje. Veçanërisht të degëzuara fort në pjesën e sipërme të rrjedhjeve janë karakteristikë për bambutë e mëdhenj, madje ato kanë një rregullim të rrumbullakët të degëve anësore, për shembull, në disa lloje të Amerikës Qendrore të cheskveya - Chusquea (Fig. 193, 5). Shumë drithëra me lastarë mbi tokë që zvarriten dhe rrënjosin në nyjet, për shembull, bari i bizonit (Buchloe dactyloides) i prerive të Amerikës së Veriut (Fig. 194, 6), mund të formojnë klone të mëdha që mbulojnë tokën me një qilim të trashë. Në Amerikën e Veriut Muhlenbergia Torreyi (Muhlenbergia torreyi) dhe disa lloje të tjera, klone të tilla rriten përgjatë periferisë dhe vdesin në mes, duke formuar një lloj "unaza shtrigash" në disa lloje kërpudhash.
Për barërat shumëvjeçare të vendeve ekstratropikale, është shumë karakteristik formimi i lastarëve vegjetativë të shkurtuar shpesh shumë të shumtë me nyje të vendosura ngushtë në bazën e tyre. Fidanet e tilla mund të ekzistojnë për një ose disa vjet, dhe pastaj të vazhdojnë të lulëzojnë. Fidanet riprodhuese të zgjatura formohen prej tyre pas shfaqjes së rudimentit të një tufë lulesh të zakonshme për shkak të rritjes së shpejtë të ndërthurur të ndërnyjeve. Në të njëjtën kohë, çdo segment i fidanit të drithërave rritet në mënyrë të pavarur nën mbrojtjen e mbështjellësit të gjetheve, duke pasur zonën e vet të ndërthurur të meristemit. Bërthama në ndërnyjat në rritje zakonisht vdes shpejt dhe ato bëhen të zbrazëta, por në shumë drithëra me origjinë tropikale (për shembull, misri), thelbi jo vetëm që ruhet në të gjithë kërcellin, por gjithashtu ka tufa vaskulare të shpërndara. Ndërnyjat e mbushura me bërthamë janë gjithashtu të pranishme në shumë bambu të ngjashëm me liana. Ndonjëherë, gjatë kalimit në një kërcell riprodhues të zgjatur, vetëm ndërnyja më e sipërme e vendosur nën tufë lulesh zgjatet, për shembull, në rrufe blu (Molinia coerulea).
Si rregull, kërcellet e drithërave janë në formë cilindrike, megjithatë, ka edhe specie me kërcell të rrafshuar fort, për shembull, bluja e rrafshuar (Poa compressa), e cila është e përhapur në pjesën evropiane të BRSS. Disa nga ndërnyjat e shkurtuara të kërcellit të poshtëm mund të trashen në një mënyrë tuberoze, duke vepruar si një rezervë lëndësh ushqyese ose uji. Kjo veçori është e pranishme në disa drithëra efemeroide (për shembull, elbi bulboz - Hordeum bulbosum), por gjendet edhe në speciet mezofile të livadheve. Në lisin e kaltër (Poa sylvicola), ndërnyjat e shkurtuara të lastarëve rrëshqanorë nëntokësorë bëhen të trashura në formë tuberoze.
Shenjat e strukturës anatomike të kërcellit përdoren në sistematikën e drithërave. Pra, për shumicën e drithërave ekstratropikale, të quajtura zakonisht festucoid (nga Festuca - fescue), ndërnyjat e kërcellit me një zgavër të gjerë dhe një rregullim të tufave të indit përcjellës në 2 rrathë janë karakteristikë (të jashtme nga tufat më të vogla), dhe për kryesisht tropikale - panikoide (nga Panicum - meli) - ndërnyja me një zgavër të ngushtë ose pa të dhe me rregullimin e tufave përçuese në shumë rrathë.
Gjethet e drithërave renditen gjithmonë në mënyrë alternative dhe pothuajse gjithmonë në dy rreshta. Vetëm gjinia australiane Micraira ka një rregullim të gjetheve spirale. Gjethet në formë luspash pak a shumë lëkure, homologe me mbështjellëset e gjetheve, zakonisht gjenden në rizoma dhe shpesh edhe në bazën e lastarëve mbi tokë. Në shumë bambu, gjethet gjetherënëse, të ngjashme me luspa, pa tehe ose me tehe shumë të vogla, shpesh ndodhen pothuajse përgjatë gjithë gjatësisë së fidanit kryesor. Luspat janë kryesisht mbrojtëse dhe zakonisht ndjekin organin e parë në formë gjetheje të kërcellit, një paragjeth që është gjithmonë si luspa dhe zakonisht me dy kemba.
Në gjethet e zakonshme, asimiluese, mbështjellja formohet nga baza e gjethes që është rritur në formën e një kase që mbulon kërcellin dhe shërben si mbrojtje për ndërnyjën në rritje. Mbulesat e drithërave mund të ndahen ose në bazë (për shembull, në fiset kryesisht tropikale të melit - Paniceae dhe melekuqe - Andropogoneae), dhe skajet e shkrira në një tub (në fiset e bromit - Bromeae dhe elbi - Meliceae). Në disa lloje të stepave dhe gjysmë-shkretëtirave (për shembull, në bluzën me bulbozë - Roa bulbosa, Fig. 195, 4), mbështjelljet e gjetheve të fidaneve vegjetative bëhen një organ ruajtës dhe lastari në tërësi i ngjan qepës. Në shumë barëra, mbështjelljet e ngordhura të gjetheve të poshtme mbrojnë bazat e fidaneve nga avullimi i tepërt ose mbinxehja. Kur tufat përcjellëse të mbështjellësve ndërlidhen me anastomoza të forta, në bazën e lastarëve formohet një kapak rrjetëz fijor, i cili është karakteristik, për shembull, për bromin bregdetar (Bromopsis riparia), i cili është i zakonshëm në stepat e pjesa evropiane e BRSS.
Një rritje membranore ose me lëkurë të hollë e vendosur në bazën e tehut të gjethes dhe e drejtuar vertikalisht lart - gjuha, ose ligula, me sa duket parandalon depërtimin e ujit, dhe bashkë me të bakteret dhe sporet e kërpudhave, në vaginë. Nuk është rastësi që është i zhvilluar mirë në barërat mezofile dhe hidrofile dhe në shumë grupe kserofile, veçanërisht në nënfamiljen e barërave fushore (Eragrostoideae), modifikohet në një sërë qimesh të renditura dendur. Në shumicën e specieve të gjinisë së përhapur Barnyard (Echinochloa) dhe në gjininë e Amerikës së Veriut Neostapfia (Neostapfia), gjuha mungon plotësisht dhe vagina kalon në pjatë pa një kufi të përcaktuar qartë midis tyre. Përkundrazi, gjuhë shumë të gjata (2-4 cm) gjenden në muhlenbergia meksikane (Muhlenbergia macroura). Në pjesën e sipërme të vaginës në anët: nga gjuha, disa drithëra (veçanërisht bambu) kanë 2 dalje heshtak, shpesh të lakuar në gjysmëhënë të quajtur veshë.
Në shumicën dërrmuese të drithërave, tehet e gjetheve kanë ajrim paralel, formë lineare ose lineare-heshtak dhe janë të lidhura me këllëfin me një bazë të gjerë ose vetëm pak të ngushtuar. Sidoqoftë, në gjininë Arthraxon (Arthraxon) dhe në një numër gjinish të tjera, kryesisht tropikale, ato janë heshtak-ovate, dhe në 2 gjini afrikane - phyllorachis (Phyllorachis) dhe umbertochloa (Umbertochloa) - madje në formë shigjete në bazë. (Fig. 196, 10) . Në nënfamiljen e bambusë, tehet e gjetheve janë zakonisht heshtak dhe ngushtohen në bazë në një bisht të gjethes pak a shumë të zhvilluar. Në anomochloa barishtore braziliane bambuje (Anomochloa), tehet e gjetheve janë në formë zemre dhe të lidhura me këllëfët me bisht, deri në 25 cm të gjatë (Fig. 197, 7). Bishtajat shumë të gjata kanë edhe gjethe të një gjinie tjetër amerikane - farus (Pharus), të cilat kanë një veçori tjetër që nuk është karakteristike për drithërat e tjerë - njollosja me këmbë të pllakave. Në shumicën e bambuve, si dhe në disa barëra gjethegjerë nga nënfamilje të tjera, tehet e gjetheve kanë anastomoza tërthore të zhvilluara mirë midis venave kryesore paralele. Dimensionet e përgjithshme të fletëve të gjetheve gjithashtu ndryshojnë shumë. Në speciet bregdetare të Amerikës së Veriut të monantochloe bregdetare (Monanthochloe littoralis), pllakat e gjetheve të vendosura dendur rrallë kalojnë 1 cm në gjatësi, ndërsa në neurolepis të lartë bambu të Amerikës së Jugut (Neurolepis elata) ato janë deri në 5 m të gjata dhe 0,6 m të gjera. Tehët e gjetheve të palosura ose të palosura shumë të ngushta, të ngjashme me shpohet, kanë shumë lloje bari me pupla, fescue: dhe drithëra të tjera, zakonisht kserofile. Në miskantidiumin me gjethe afrikane (Miscanthidium teretifolium), pllakat shumë të ngushta përfaqësohen pothuajse vetëm nga brinja e mesme.
Struktura anatomike e teheve të gjetheve si tipar sistematik ka vlerë edhe më të madhe te drithërat sesa struktura anatomike e kërcellit dhe zakonisht është karakteristikë e nënfamiljeve dhe fiseve. Aktualisht, dallohen 6 lloje kryesore të strukturës anatomike të fletëve të gjetheve: festucoid, bambusoid (nga Bambusa - bambu), arundinoid (nga Arundo - arundo), panikoid, aristidoid (nga Aristida - triostennitsa) dhe klorur ose eragrostoid - (nga - chloris dhe Eragrostis - bari i fushës). Lloji festucoid (kryesisht fise ekstratropike të drithërave) karakterizohet nga një rregullim i çrregullt i klorenkimës, një shtresë e brendshme (sklerenkima) dhe e jashtme (parenkimë) e zhvilluar mirë e tufave vaskulare të kufizuar relativisht dobët nga klorenkima (Fig. 198, 1). Lloji bambusoid, karakteristik për nënfamiljen e bambusë, është në shumë aspekte i ngjashëm me tipin festucoid, por ndryshon në klorenkimë, i përbërë nga qeliza të veçanta lobe të renditura në rreshta paralel me epidermën, si dhe në rreshtimin e jashtëm të tufave vaskulare më të izoluara. nga klorenkima (Fig. 198, 2). Me llojin arundinoid, karakteristik për nënfamiljen e kallamishteve (Arundinoideae), rreshtimi i brendshëm i tufave është i zhvilluar dobët, dhe rreshtimi i jashtëm është i zhvilluar mirë dhe përbëhet nga qeliza të mëdha pa kloroplaste, qelizat e klorenkimës janë të vendosura dendur dhe pjesërisht në mënyrë radiale rreth tufave. . Për llojet e tjera (kryesisht nënfamiljet tropikale të barit dhe melit të fushës), rregullimi radial (ose i kurorës) i klorenkimës rreth tufave vaskulare është karakteristik, dhe në llojin e klorurit, rreshtimi i brendshëm (sklerenkima) i tufave është i mirë. i zhvilluar, ndërsa në tipin panikoid dhe aristidoid mungon ose është i zhvilluar dobët (Fig. 198, 5).
Doli se shumë tipare të tjera fiziologjike dhe biokimike lidhen me rregullimin radial (kurorë) të klorenkimës dhe rreshtimin e jashtëm (parenkimë) të tufave përcjellëse, e cila është e ndarë mirë prej saj (e ashtuquajtura sindroma Kranz, nga kranz gjermane. - një kurorë), kryesisht një metodë e veçantë e fotosintezës -- Rruga e fiksimit të dioksidit të karbonit C4, ose fotosinteza bashkëpunuese, e bazuar në bashkëpunimin e qelizave të klorenkimës dhe shtresave parenkimale që kryejnë funksione të ndryshme. Krahasuar me C3 konvencionale nga fiksimi i dioksidit të karbonit, kjo rrugë është shumë ekonomike për sa i përket konsumit të lagështisë dhe për këtë arsye është e dobishme kur jetoni në kushte të thata. Përparësitë e sindromës Kranz mund të shihen në shembullin e specieve të barit të fushës (Eragrostis), setaria (Setaria) dhe skrytnik (Crypsis) në rajonet jugore të BRSS që e kanë atë: zhvillimi maksimal i këtyre specieve ndodh në sezoni më i thatë këtu - korrik - gusht, kur shumica e drithërave përfundon sezonin e rritjes.
Sipas strukturës së epidermës së gjetheve, veçanërisht qelizave dhe qimeve të silicifikuara, llojet e mësipërme të strukturës anatomike të gjetheve ndryshojnë gjithashtu mirë. Stomatat e drithërave janë shumë të veçanta. Janë paracitike, me qeliza mbrojtëse të tipit të veçantë, të ashtuquajtur graminoid. Në pjesën e mesme këto qeliza janë të ngushta me mure fort të trashur, ndërsa në skajet, përkundrazi, zgjerohen me mure të holla. Kjo strukturë ju lejon të rregulloni gjerësinë e hendekut stomatal duke zgjeruar ose ngushtuar pjesët me mure të hollë të qelizave mbrojtëse.
Lulet e drithërave janë përshtatur për pjalmimin e erës dhe kanë një perianth të reduktuar, stamena me filamente të gjata fleksibël dhe antera të varura mbi to, stigma të gjata me qime me këmbë dhe kokrra poleni plotësisht të thata me një sipërfaqe të lëmuar. Ato mblidhen në lulëzime elementare shumë karakteristike për drithërat - thumba, të cilat, nga ana tjetër, formojnë tufë lulesh të zakonshme të llojeve të ndryshme - panik, furça, veshë ose koka. Një spikelet tipike me shumë lule (Fig. 199, 1) përbëhet nga një bosht dhe dy rreshta peshoresh të vendosura në mënyrë alternative mbi të. Dy luspat më të ulëta, të cilat nuk mbajnë lule në sqetullat e tyre, quhen thumba, ajo e poshtme dhe e sipërme (zakonisht më e madhe), dhe luspat e vendosura më lart me lule dhe sqetullat e tyre quhen luspat e poshtme të lules. Të dyja janë homologe me mbështjellësit e gjetheve, me lemat e poshtme shpesh me shtojca të mbyllura që zakonisht konsiderohen homologe me tehet e gjetheve. Disa bambu kanë më shumë se dy luspa të thumbave dhe në grilën e gjetheve (Phyllostachys), luspa të tilla shpesh mbajnë fletë të vogla gjethesh (Fig. 200, 7). Përkundrazi, në disa drithëra barishtore, njëra (në bykun - Lolium) ose të dyja (në lulen e këllëfit - Coleanthus, Fig. 201, 6) mund të reduktohen plotësisht. Glumet e vërteta janë nga origjina e gjetheve të sipërme, dhe jo bracts (bractae), si lemat e poshtme. Megjithatë, në shumë raste (sidomos në fisin e melit) reduktimi i luleve në sqetullat e lemave më të ulëta i bën këto të fundit shumë të ngjashme me glumat shtesë. Spikeletat dhe gjilpërat e poshtme të bambuve më primitive, si mbështjelljet e gjetheve, kanë një numër të madh dhe të ndryshueshëm venash, të cilat gjatë evolucionit të familjes u ulën në 5, 3, apo edhe 1 damar.
Numri i luleve në thumba mund të variojë nga shumë i madh dhe i pacaktuar (për shembull, në të dy thumbat - Trachynia - deri në 30 lule, Fig. 201, 14, 15) në vazhdimisht një (në kallam ose bisht dhelpre) ose dy (në calamus - Aira ). Bimujt shumë primitivë me shumë lule me një bosht fort të zgjatur dhe shpesh të degëzuar kanë thumba të gjata prej bambuje kineze (Pleioblastus dolicanthus). Bimët e tilla janë më të ngjashme jo me kambakët, por me degët e një tufë lulesh të zakonshme të panikuluar (Fig. 200, 1). Spikelets janë edhe më pak të dallueshme në tufë lulesh të zakonshme të melocanna bambu tropikale (Melocanna). Në sqetullat e tij të lemave të poshtme të ndara, jo 1, por 2 ose 3 lule vendosen në boshtet anësore të pajisura me brakte. Ka shumë të ngjarë që evolucioni i tufë lulesh të zakonshme në drithëra të ketë ardhur nga tufë lulesh të tilla të zakonshme të padiferencuara ende në thumba në tufë lulesh me kamba të ndara mirë, fillimisht me shumë lule dhe më pas me një lule.
Boshti i gjilpërës me shumë lule zakonisht artikulohet nën secilën lemë të poshtme dhe ndahet në segmente tek frutat. Baza e lemës së poshtme, duke u rritur së bashku me një segment të tillë, formon një kallus të trashë, i cili mund të jetë i gjatë dhe i mprehtë, si një bar me pupla. Pjesa e gjilpërës, e cila përfshin një lule, lema dhe segmentin e boshtit të gjilpërës ngjitur me to, shpesh quhet anthecium. Në gjilpërat me një lule, mund të mos ketë artikulim nën lemën e poshtme dhe më pas gjilpërat bien plotësisht te fryti.
Lulëzimet e zakonshme të drithërave zakonisht kanë formën e një paniku, shpesh shumë të dendur dhe në formë gome, furçë ose thumba. Vetëm ekzemplarë të vegjël të dy bishtave (Fig. 201, 14), llojeve të zjarrit (Bromus) dhe disa drithërave të tjerë mbajnë vetëm një kambikë të madhe në majë të kërcellit. Ekzistojnë gjithashtu lulëzime të zakonshme shumë të dendura në formë koke, për shembull, në oxytenantera Abyssinian bambuje afrikane (Ohutenanthera abyssinica, Fig. 193, 1) ose në efemerën mesdhetare të manaferrës (Echinaria, Fig. 201, 11), dhe sandbox (Ammochloa, Fig. 201, 7). Në shpohet me gjemba (Cenchrus), lulëzimi i zakonshëm përbëhet nga disa koka me gjemba (Fig. 202, 8, 9). Rezultati i një specializimi më të lartë të tufë lulesh të zakonshme është një rregullim i renditur i thumbave një nga një ose në grupe prej 2-3 në njërën anë të akseve të rrafshuara të degëve në formë thumba, të cilat, nga ana tjetër, mund të vendosen në mënyrë alternative ose pëllëmbë. (si në bisht - Cynodon, Fig. 194, 4). Me këtë renditje të thumbave, e cila është veçanërisht karakteristike për fiset e melit, melekuqes dhe derrit, disa nga thumbat në degëza të ngjashme me thumba (zakonisht të vendosura në kërcell pranë thumbave biseksuale sesile) mund të jenë mashkullore ose madje të kenë vetëm një rudiment. të një luleje. Në artrakson nga fisi i melekuqes, vetëm një kërcell me një rudiment mezi të dukshëm të një kavilje ka mbetur nga bishti në kërcell. Spikelet për një seks nuk janë aspak aq të rralla në drithëra. Në këtë rast, thumbat me lule mashkullore dhe thumbat me lule femërore mund të vendosen brenda së njëjtës tufë lulesh (në Zizania - Zizania, Fig. 196, 7, 9), në lulëzime të ndryshme të së njëjtës bimë (në misër) ose në bimë të ndryshme ( në bar pampas, ose kortaderia e Sello - Cortaderia selloana, tab. 45, 3, 4).
Në sqetullat e lemave të poshtme, në anën e boshtit të gjilpërës, ka një shkallë tjetër, zakonisht me 2 kele dhe një prerje pak a shumë të dukshme në majë. Meqenëse nuk i përket boshtit të gjilpërës, por boshtit të lules dhe, për rrjedhojë, ndodhet mbi bazën e lemës së poshtme, quhet lema e sipërme. Më parë, L. Chelakovsky (1889, 1894) dhe autorë të tjerë e morën atë për 2 segmente të shkrirë të rrethit të jashtëm perianth, por aktualisht, shumica e autorëve e konsiderojnë atë si një parafletë të një lastari të shkurtuar fort që mban një lule të vendosur në boshtin e lema e poshtme. Në disa gjini barishtash (për shembull, te bishti i dhelprës), lema e sipërme mund të zvogëlohet plotësisht, dhe në streptokaetën shumë origjinale të bambusë me bar amerikan (Streptochaeta), ajo ndahet pothuajse në bazë.
Mbi lemën e sipërme, në boshtin e lules së shumicës dërrmuese të drithërave, gjenden 2 luspa të vogla pa ngjyrë, të quajtura lema ose lodiculae. Për sa i përket natyrës së tyre, ende nuk ka konsensus. Disa autorë i marrin ato për bazat e njërit prej dy rrathëve tre-anëtarësh të perianthit, të tjerë për bazat e bracteve. Prania e një lodicula të tretë, dorsal në shumë bambu, si dhe në gjininë e fisit të barit me pupla, duket se konfirmon të parën nga këto këndvështrime, megjithëse lodikulat dorsal zakonisht ndryshojnë në strukturë nga dy ato ventrale, zakonisht afër. ngjitur dhe shpesh të lidhur me njëri-tjetrin në bazë.
Struktura e lodikulës konsiderohet një tipar i rëndësishëm sistematik karakteristik i fiseve të tëra të drithërave (Fig. 203). Shumë bambu kanë lodikula të mëdha me luspa me tufa vaskulare, ku kanë një funksion kryesisht mbrojtës. Në pjesën më të madhe të drithërave të tjera, lodikulat duken si luspa të vogla të plota ose bilobe, pa ose pothuajse pa tufa vaskulare dhe të trasuara fort në gjysmën e poshtme. Supozohet se lodikula të tilla grumbullojnë lëndë ushqyese për zhvillimin e vezores, rregullojnë regjimin ujor të lules dhe kontribuojnë në përhapjen e lemave gjatë lulëzimit. Zakonisht, dallohen 4 lloje kryesore të strukturës së lodikulës: bambusoid, festucoid, panikoid dhe klorideoid, që korrespondojnë me llojet kryesore të anatomisë së gjetheve. Shpesh dallohet edhe një tip melikoid (nga Melica - elbi), karakteristik për fisin e elbit (Meliceae): lodikulat shumë të shkurtra (si të copëtuara në pjesën e sipërme) ngjiten me njëra-tjetrën me skajet e përparme. Në streptokaetin e përmendur më sipër janë të pranishme 3 lodikula të mëdha, të rregulluara në mënyrë spirale, por jo të gjithë autorët i marrin ato për lodikula. Së fundi, në shumë gjini (përfshirë bishtin e dhelprës dhe lulen e këllëfit) lodikulat janë reduktuar plotësisht.
Numri më primitiv i stamens - 6 - gjendet midis drithërave vetëm në shumë bambu dhe oriz (Oryzoideae). Shumica dërrmuese e drithërave kanë 3 stamena, dhe në disa gjini numri i tyre zvogëlohet në 2 (në spikelet aromatike - Anthoxanthum) ose në 1 (në cinna - Cinna). Numri dhe struktura e stamenëve në nënfamiljen e bambusë ndryshon shumë. Pra, në gjininë e Azisë Jugore Ochlandra (Ochlandra), fijet e stamenave degëzohen shumë herë, si rezultat i të cilave mund të ketë deri në 50-120 stamena në një lule. Në gjinitë Gigantochloa (Gigantochloa) dhe Oxytenanthera (Oxytenanthera), fijet e 6 stamens bashkohen në një tub mjaft të gjatë që rrethon vezoren (Fig. 193, 3). Anomochloa braziliane ka 4 stamena. Filamentet e stamenave të drithërave janë në gjendje të zgjasin shpejt gjatë lulëzimit. Pra, në oriz ato zgjaten me 2.5 mm në minutë. Kokrrat e polenit të drithërave janë gjithmonë një pore me një guaskë të lëmuar dhe të thatë, e cila është një përshtatje ndaj pllenimit të erës.
Nuk ka ende një konsensus për strukturën e gjinekiumit në lulen e drithërave. Sipas një këndvështrimi më të përhapur, gjinekiumi i drithërave formohet nga 3 karpele të shkrira në skajet e tyre, dhe fruti i drithërave - kokrra - është një lloj fruti parakarpi. Sipas një këndvështrimi tjetër, gjinekiumi i drithërave formohet nga një karpel, i cili është pasojë e zvogëlimit të dy karpelave të tjera të gjinekiumit primar 3-anëtarësh apokarp. Vezorja është gjithmonë njëlokulare me një ovulë të vetme, e cila mund të jetë ortotropike në hemitropike (rrallë kampilotropike) me një mikropil në rënie. Integumenti është zakonisht i dyfishtë, por në gjininë ndryshe anormale Melokanna është i thjeshtë. Zakonisht vezorja kalon në kulm në 2 degë stigme me flokë, por shumë bambu mund të kenë 3. Bazat e zhveshura të degëve të stigmës ndryshojnë shumë në gjatësi në fise të ndryshme. Ata janë veçanërisht të gjatë në fisin kryesisht tropikal të melit, i cili me sa duket është i lidhur me lemat më të mbushura ngushtë. Në disa barëra, degët e stigmës mund të shkrihen me njëra-tjetrën përgjatë gjithë gjatësisë ose pothuajse në të gjithë gjatësinë. Pra, te misri, vetëm pjesët e sipërme të degëve të stigmës shumë të gjata janë të lira, ndërsa në mjekërbardhë (Nardus) vezorja kalon në krye në një stigmë filiforme krejtësisht të tërë, të mbuluar jo me qime, si te drithërat e tjerë, por. me papila të shkurtra. Në bambu - streptogyna (Streptogyna), degët e stigmës të mbuluara me gjemba pas lulëzimit bëhen shumë të ngurtë dhe shërbejnë për përhapjen e kokrrave (Fig. 204, 4).
Fruti i thatë i thatë me një farë i pahijshëm i drithërave, i quajtur kariopsis, ka një perikarp të hollë, zakonisht aq afër shtresës së farës sa duket se është shkrirë me të. Shpesh, kur një kariopsis piqet, perikarpi i saj ngjitet së bashku me lemat fort ngjitur me të. Në sporobolus (Sporobolus), perikarpi mbetet i shkëputur nga fara dhe kariopset në këtë rast quhen qeske. Forma e kokrrave varion nga pothuajse sferike (në mel) në cilindrike të ngushtë (në shumë barëra pupla). Në pjesën konvekse, të sheshtë ose konkave në formën e një brazdë gjatësore, ana ventrale (ventrale) e kokrrës ka një mbresë, ose hilum, zakonisht me ngjyrë më të errët në krahasim me pjesën tjetër të kokrrës dhe me një formë pothuajse të rrumbullakët ( në bluegrass) deri në lineare dhe pothuajse të barabartë në gjatësinë e të gjithë kokrrës (në grurë). Hilumi është vendi i lidhjes së vezës me kërcellin (funicular), dhe forma e saj përcaktohet nga orientimi i vezës.
Më origjinalet në strukturën e tyre janë kokrrat e disa bambuve, të cilat mund të jenë në formë kokrrash me një perikarp të trashë mishor ose në formë arre me një perikarp mjaft të trashë dhe shumë të fortë në konsistencë, të ndarë nga lëvozhga e farës. Në melokanën, e zakonshme në Azinë Juglindore, kariopset në formë kokrra të kuqe kanë një formë dardhe të përparme dhe arrijnë 3-6 cm në diametër (Fig. 193, 9, 10). Ata kanë një veçori më shumë që mungon në të gjitha drithërat e tjerë: gjatë zhvillimit të embrionit, endosperma e farës absorbohet plotësisht nga embrioni dhe në një kokërr të pjekur, vetëm një shtresë e thatë mbetet prej saj midis perikarpit dhe perikarpit. mburojë e mbipopulluar fort.
Në të gjitha drithërat e tjera, pjesa më e madhe e kariopsis së pjekur është endosperm dhe raporti midis madhësisë së endospermës dhe embrionit është i një rëndësie sistematike të rëndësishme. Pra, për drithërat festucoid, madhësia relativisht e vogël e embrionit është karakteristike, dhe për drithërat panikoidë, ato janë më të mëdha në krahasim me endospermën. Zakonisht, endosperma e kokrrave të pjekura është e fortë në konsistencë, por mund të jetë më e lirshme - e lëngshme kur ka pak proteina në të, ose më e dendur - e qelqtë me një përmbajtje relativisht të lartë të proteinave. Mund të vërehet se endosperma e kokrrave të drithërave përmban prolamina, të cilat janë shumë karakteristike për to dhe nuk gjenden në bimë të tjera. Në kokrrat e disa drithërave (veçanërisht nga fisi i tërshërës), endosperma është veçanërisht e pasur me vajra dhe ruan një konsistencë gjysmë të lëngshme (si pelte) gjatë pjekurisë së tyre të plotë. Një endosperm i tillë dallohet për rezistencën e tij të jashtëzakonshme ndaj tharjes, duke ruajtur një konsistencë gjysmë të lëngshme edhe në kariopset e ruajtura në herbariume për më shumë se 50 vjet.
Kokrrat e niseshtës së endospermës kanë një strukturë të ndryshme në grupe të ndryshme të drithërave. Pra, te gruri dhe përfaqësuesit e tjerë të fisit të grurit janë të thjeshtë, me përmasa shumë të ndryshueshme dhe pa buzë të dukshme në sipërfaqen e tyre (lloji tritikoid, nga lat. Triticum - grurë); te meli dhe te drithërat e tjera panikoidale, ato janë gjithashtu të thjeshta, por ndryshojnë më pak në përmasa dhe kanë një sipërfaqe fasade, ndërsa në fescue dhe shumë drithëra të tjera festucoid, kokrrat e niseshtës janë komplekse, të përbëra nga kokrriza më të vogla (Fig. 205).
, 
Embrioni i drithërave (Fig. 206) është mjaft i ndryshëm në strukturën e tij nga embrionet e monokotëve të tjerë. Në anën ngjitur me endospermën, ajo ka një trup tiroide - një mburojë. Jashtë saj dhe më afër pjesës së sipërme të saj është një veshkë embrionale, e veshur me një gjethe në formë këllëfi me dy kemba - një koleoptil. Shumë drithëra kanë një rritje të vogël si palosje kundër mburojës në pjesën e jashtme të veshkës - epiblastit. Në pjesën e poshtme të embrionit ka një rrënjë embrionale, e veshur me një mbështjellës rrënjë, ose koloriozë. Natyra e të gjitha këtyre pjesëve të embrionit është objekt debati. Skutellumi zakonisht merret si një kotiledon i vetëm, i modifikuar, dhe koleoptili si rrjedhje e tij ose si gjethe e parë e një sythi. Epiblasti, kur është i pranishëm, merret ose si një rrjedhje në formë palosje e coleorhizës, ose si një rudiment i kotiledonit të dytë. Coleorhiza, sipas disa autorëve, është pjesa e poshtme e gjurit hipokotil - hipokotil, në të cilin është hedhur rrënja germinale, sipas të tjerëve - rrënja kryesore e modifikuar e embrionit.
Karakteristikat e strukturës së embrionit të drithërave kanë një rëndësi të madhe sistematike. Bazuar në praninë ose mungesën e një epiblasti ose hendeku midis pjesës së poshtme të skutellum dhe coloriorhizës, si dhe ndryshimet në rrjedhën e tufave vaskulare të embrionit dhe në formën e gjethes së parë të embrionit, 3 kryesore llojet e strukturës së embrionit u vendosën në seksionin tërthor: festucoid, panikoid dhe eragrostoid i ndërmjetëm ndërmjet tyre (Fig. 206, 3). Kështu, edhe këtu, u zbuluan dallime të rëndësishme anatomike dhe morfologjike midis barërave kryesisht ekstratropikë, festucoidë dhe barërave kryesisht tropikë, panikoidë dhe klorideoidë.
Karakteristikat anatomike dhe morfologjike të drithërave përcaktojnë plasticitetin dhe përshtatshmërinë shumë të lartë të përfaqësuesve të kësaj familjeje ndaj një larmie të gjerë kushtesh mjedisore, gjë që i lejoi ata të përhapeshin në të gjithë tokën e globit, deri në kufijtë ekstremë të ekzistencës së bimët me lule. Barërat gjenden pothuajse në të gjitha grupet e bimëve, megjithëse ato janë më karakteristike për livadhet, stepat dhe savanat e llojeve të ndryshme. Ka lloje që jetojnë në rërë lëvizëse (selin - Stipagrostis, rërëdashëse - Ammophila, etj.) dhe këneta me kripë (sidomos bregdetare - Aeluropus dhe akuifer - Puccinellia), si në bregdet ashtu edhe në brendësi. Disa lloje baticash rriten në një rrip të përmbytur nga baticat, dhe një specie arktike e kufizuar në habitate të tilla, abscissus zvarritës (P. phryganodes), shpesh nuk lulëzon, duke u përhapur me ndihmën e lastarëve vegjetativë që zvarriten dhe rrënjosin në nyje. Livadhet fushore dhe malore të Euroazisë karakterizohen veçanërisht nga lloje të shumta të gjinisë bluegrass, fescue, bar të përkulur (Agrostis), bar kallamishte (Calamagrostis), bisht dhelpra, brome (Bromopsis), bar timothy (Phleum), dridhje (Briza), etj. Në zonën e stepës dhe në zonat malore në stepat e Euroazisë, fitojnë bari me pupla, fescue fescue, këmbë të hollë (Koeleria), bar gruri (Agropyron), dele (Helictotrichon), dhe në rajonet më jugore - shkaba me mjekër (Bothriochloa). rëndësi kryesore. Në prerirat e Amerikës së Veriut, barërat klorideoidë dalin në pah: butelua (Bouteloua), chloris (Chloris), bar bizon (Buchloe dactyloides), etj.). Në pampas të Amerikës së Jugut, speciet e barit pampas luajnë një rol të rëndësishëm. - kortaderia (Cortaderia), duke formuar terrene gjigante (Tabela 45, 3, 4).
Në pyje, roli i barërave në mbulesën bimore është sigurisht më pak i rëndësishëm, por edhe këtu disa lloje të kësaj familjeje mund të dominojnë në shtresën barishtore. Pra, në pyjet e bredhit të Euroazisë, kallami i kallamishteve (Calamagrostis arundinacea) shpesh rritet me bollëk, dhe në pyjet e lisit - pylli blu (Roa nemoralis), qen elimus (Elymus caninus), fesku gjigant (Festuca gigantea) dhe specie të tjera. Në kontrast me barërat stepë, të cilat zakonisht janë me tufa të dendura dhe kanë tehe gjethesh shumë të ngushta, të palosur për së gjati, barërat pyjore kanë tufa më pak të dendura, tehe gjethesh më të gjera dhe më pak të ngurtë. Nga dy llojet e elbit të zakonshëm në pyjet gjetherënëse dhe të përziera të Euroazisë, elbi më verior i varur (Melica nutans) i përket barishteve të lirshme dhe elbi më jugor dhe për këtë arsye me ngjyrë më kserofile (M. picta) i përket tufave të dendura. . Midis drithërave të pyjeve tropikale dhe subtropikale, shumë prej tyre kanë lastarë të shtrirë ose ngjitës me gjethe të dendura dhe shumë të gjera, tehe gjethesh heshtak ose heshtak-vezake, që ngjajnë me speciet tradescantia që janë të përhapura në kulturën e serrave dhe dhomës në pamje. Përfaqësuesit e gjinisë Oplismenus, për shembull, kanë një formë të tillë jete, një nga speciet e së cilës, ostyanka me gjethe kaçurrelë (O. undulatifolius), gjendet në pyjet e lagështa të Mesdheut, si dhe në ultësirën e Kolchis (Fig. 202, 1). dhe tjetra, O. compositus, është shumë e zakonshme në pyjet e Azisë Jugore.
Sa i përket barërave të nënfamiljes së bambusë, roli i tyre në vegjetacionin e tropikëve dhe subtropikëve të lagësht është mjaft i madh. Bambutë si pemë zakonisht formojnë gëmusha të mëdha përgjatë brigjeve të trupave ujorë, përgjatë përrenjve që zbresin nga malet, në skajet dhe pastrimet e pyjeve tropikale. Shumë bambu barishtore rriten nën tendën e pyjeve tropikale të shiut dhe tolerojnë një hije të konsiderueshme. Fidanet mbi tokë të bambuve të ngjashme me pemët shpesh konsiderohen homologe me rizomat e drithërave të tjerë. Ata janë jashtëzakonisht të shpejtë në rritje dhe mbajnë gjethe të ngjashme me luspa në të gjithë gjatësinë e tyre - katafila, karakteristike për rizomat e drithërave të tjera. Të gjithë bambutë si pemë janë me gjelbërim të përhershëm, megjithëse gjethet e tyre bien gradualisht si rezultat i formimit të një indi ndarës qoftë në bazën e gjetheve, qoftë në bazën e këllëfeve, të cilat në këtë rast bien së bashku me pllakat. .
Ndër bambutë me kërcell pak a shumë drunor, dallohen dy forma kryesore të jetës, të kufizuara në kushte të ndryshme klimatike (Fig. 207). Shumica e bambuve tropikale, të cilat kontrollohen natyrshëm nga nivelet e lagështisë (zakonisht fillimi i sezonit të shirave), kanë kërcell relativisht afër njëri-tjetrit, duke formuar një lloj shkurre të lirshme. Bambu të tillë kanë të ashtuquajturat rizoma pakimorfike (nga greqishtja "pachis" - të trasha): të shkurtra dhe të trasha, simpodiale, me ndërnyje asimetrike të mbushura me një bërthamë, gjerësia e së cilës është më e madhe se gjatësia. Një grup tjetër bambush është i zakonshëm në zonat me dimër relativisht të freskët apo edhe të ftohtë, ku fillimi i rritjes aktive të lastarëve të tyre kontrollohet nga kushtet e temperaturës. Gjinitë që i përkasin asaj kanë rizoma leptomorfe (nga greqishtja "leptos" - e hollë): të gjata dhe të holla, monopodiale, me ndërnyje të zbrazëta, gjatësia e të cilave është shumë më e madhe se gjerësia e tyre. Një bambu i tillë zakonisht ka një madhësi të përgjithshme relativisht të vogël, megjithëse disa lloje të grilave të gjetheve janë deri në 10 apo edhe 15 m të larta. gëmusha të dendura dhe të padepërtueshme në shpatet e maleve në jug të Sakhalin dhe Ishujt Kuril.
Bambutë barishtore, si barishtet e nënfamiljeve të tjera, lulëzojnë çdo vit, por bambutë me kërcell druri priren të lulëzojnë një herë në 30-120 vjet dhe zakonisht vdesin më pas, duke qenë monokarpikë të detyrueshëm ose fakultativ. Në vitin 1969, pothuajse në të gjithë Japoninë, u vu re lulëzimi masiv dhe i njëkohshëm i grilës së gjetheve në formë bambuje (Phyllostachys bambusoides), e cila kultivohet shumë gjerësisht atje për qëllime teknike. Kjo ishte një fatkeqësi e vërtetë për ata që e rritën, pasi një pjesë e konsiderueshme e plantacioneve vdiqën pas lulëzimit. Pothuajse e gjithë lule-gjethe japoneze erdhi nga i njëjti klon i sjellë në Japoni nga Kina, dhe për këtë arsye nuk është për t'u habitur që ajo lulëzoi kudo në të njëjtën kohë.
Ndër drithërat barishtore shumëvjeçare, veçanërisht ato tropikale, ka forma gjigante që nuk janë inferiore në lartësi ndaj shumë bambu. Të tillë, për shembull, janë kallami i zakonshëm (Phragmites australis) dhe kallami arundo (Arundo donax), të cilët kanë kërcell shumënodularë, por të padegëzuar deri në 3, ndonjëherë deri në 5 m të larta dhe të gjata, rizoma shumë të degëzuara (Fig. 208, 3). .
Kallamishtet janë ndër bimët që pëlqejnë lagështinë që formojnë gëmusha të mëdha dhe pothuajse të pastra përgjatë brigjeve të trupave ujorë dhe shpesh në ujë. Kallami i zakonshëm është pothuajse kozmopolit dhe është i shpërndarë gjerësisht në të gjitha kontinentet, si në tropikët ashtu edhe në vendet e ngrohta të buta. Kjo specie ka një gamë mjaft të gjerë ekologjike. Mund të rritet edhe në këneta të llojeve të ndryshme, në pyje kënetore, në shpatet malore me prurje ujërash nëntokësore dhe në këneta të kripura, duke formuar në kushte ekstreme ekzistence një formë të veçantë me rrëshqitje përgjatë tokës dhe vetëm lastarë vegjetativë. Megjithatë, edhe në klone të kallamit me lulëzim normalisht, kokrra nuk formohen gjithmonë dhe në sasi të vogla, gjë që, me sa duket, lidhet me lashtësinë e madhe të kësaj specie. Një bar tjetër gjigant, deri në 3 m i lartë është bari pampas, ose kortaderia, një nga speciet e të cilit është futur në vendet mesdhetare, formon terrene shumë të dendura me kërcell intravaginal (Tabela 45, 3, 4). Tehët e saj të gjetheve të ngushta dhe shumë të forta mbajnë gjemba të mëdha përgjatë skajeve dhe brinjës së mesme, që ngjajnë në këtë aspekt me gjethet e bimës ujore teloresa (Stratiotes).
Formimi i terreneve të dendura është veçanërisht i dobishëm në klimat e thata, pasi në këtë rast baza e bimës është e mbrojtur mirë nga mbinxehja e sipërfaqes së tokës. Kjo është arsyeja pse midis barërave të stepës dhe shkretëtirës ka kaq shumë barëra me tufa të dendur (për shembull, chia shndritëse, shumë lloje bari me pupla, etj.). Përkundrazi, rizoma e gjatë përfshin shumë barëra livadhore, veçanërisht ato që jetojnë në toka të lirshme dhe pak të lagura, për shembull, bari i shtratit zvarritës dhe broma pa strehë (Bromopsis inermis), që shpesh rritet me bollëk në livadhet e fushave të përmbytjes së lumenjve, si dhe disa lloje bregdetare, si kallamishtet, që formojnë gëmusha të dendura, për shembull, llojet e manës (Glyceria), kallamishtet (Scolochloa), zizania gjethegjerë (Zizania latifolia), etj. Ndër speciet e fisit përgjithësisht hidrofil të orizit (Oryzeae), ka edhe bimë të vërteta ujore. E tillë, për shembull, është hygrorhiza spinoze e Azisë Jugore (Hygroryza aristata) me gjethe të shkurtra dhe të gjera të mbledhura në rozeta që notojnë në sipërfaqen e ujit për shkak të mbështjellësve të fryrë fort.
Një grup i madh dhe shumë interesant i formave të jetës në shumë aspekte formohet nga drithërat njëvjeçare, të cilat mund të jenë edhe pranverore, kur mbirja e farës fillon në pranverë dhe dimri, kur farat fillojnë të mbijnë në vjeshtë dhe bimët e reja bien dimërore, duke vazhduar zhvillimin e tyre në pranverë. Në një bimë kaq të kultivuar buke si gruri, ka jo vetëm shumë varietete pranverore dhe dimërore, por edhe varietete të "me dy dore", të cilat mund të jenë pranverore ose dimërore, në varësi të kohës së mbjelljes. Barërat njëvjeçare mund të ndahen në 2 grupe edhe sipas origjinës së tyre. Një nga këto grupe është efemera pranverore. Duke përfunduar shpejt ciklin e tyre të jetës gjatë pranverës - fillimit të verës, ata luajnë një rol shumë domethënës në përbërjen e bimësisë kalimtare në rajonet e thata dhe subaride të Euroazisë, Afrikës dhe Amerikës së Veriut. Është shumë e rëndësishme që ushqime të tilla të vlefshme dhe kultura foragjere si gruri, thekra, tërshëra dhe elbi e kanë origjinën nga efemerat e lashta mesdhetare.
Një grup tjetër i madh barishtash vjetore i përket fiseve kryesisht tropikale të melit, melekuqes, hogweed, triostrennitsa, etj., megjithëse disa lloje të këtij grupi (për shembull, speciet e shpohet, bari i fushës, rosichka - Digitaria dhe barnard) depërtojnë shumë përtej tropikët. Të gjitha këto drithëra janë relativisht termofile dhe me zhvillim të vonshëm. Zakonisht lulëzojnë në gjysmën e dytë të verës - në fillim të vjeshtës, duke u përshtatur mirë për të duruar sezonin e thatë. Ndër vjetorët e vonshëm ka edhe shumë lloje me vlerë ekonomike (melekuqe, meli, kumiza etj.), por ka edhe shumë barërat e këqija të arave dhe plantacioneve të kulturave të ndryshme.
Ndër drithërat njëvjeçare njihen specie që janë shumë origjinale në pamje. Pra, në dy deukolozat e kaviljeve (Trachynia distachya), lulëzimi i zakonshëm përbëhet nga vetëm 1-2 bimuj të mëdhenj me shumë lule (Fig. 201, 14); në manaferrën kapitate (Echinaria capitata), thumbat mblidhen në një kokë apikale thuajse sferike, me gjemba me fruta (Fig. 201, 11); në rhizocephalus lindor (Rhizocephalus orientalis) dhe sandbox palestinez (Ammochloa palaestina), thumba të mbledhura në një kokë të dendur ndodhen në qendër të rozetave të gjetheve (Fig. 201, 1-7). Në speciet e fundit, të njohura në BRSS vetëm nga rërat e Gadishullit Apsheron, shpesh pothuajse e gjithë bima është e mbuluar me rërë, nga e cila duken vetëm majat e gjetheve të rozetës. Biologjikisht shumë interesante është lulja e vogël kalimtare e vonë (Coleanthus subtilis), e cila jeton në cekëtat bregdetare të lumenjve pak a shumë të mëdhenj. Zhvillohet shumë shpejt pas daljes nga cekët, duke arritur zhvillimin e plotë në shtator - fillim të tetorit. Kjo është një bimë e vogël, 3-5 cm e lartë, me lastarë të shtrirë ose ngjitës dhe me bimuj shumë të vegjël me një lule pa luspa, të mbledhura në tufa çadër (Fig. 201, 5). Në vitet kur cekëtat mbeten të përmbytura, kjo specie nuk zhvillohet fare dhe në përgjithësi mund të zhduket për shumë vite. Shpërndahet në vendet ekstratropikale të hemisferës veriore, por jashtëzakonisht sporadike. Pra, në BRSS u gjet vetëm përgjatë rrjedhës së sipërme të Volkhov, shtrirjes së mesme të Ob dhe përgjatë Amurit.
Specializimi i lartë i luleve të drithërave për pllenim me ndihmën e erës tashmë është vërejtur më lart. Megjithatë, transferimi aksidental i polenit të barit nga insektet, edhe në barërat ekstratropikale, nuk mund të konsiderohet plotësisht i përjashtuar. Kohët e fundit është zbuluar se bambutë barishtore të gjinisë Olyra (Olyra) dhe pariana (Pariana), që rriten nën tendën e pemëve në pyjet tropikale të shiut, ku lëvizja e ajrit është jashtëzakonisht e ulët, si rregull, pjalmohen nga insektet, kryesisht mizat dhe brumbujt, megjithëse një kalim i tillë dytësor në entomofili nuk shoqërohet ende me ndonjë përshtatje të veçantë.
Shumica e barërave shumëvjeçare janë të pjalmuara të kryqëzuara dhe vetëpjalmimi zakonisht parandalohet nga vetë-steriliteti i plotë ose i pjesshëm. Megjithatë, në mesin e njëvjeçares ka shumë specie fakultative vetë-pjalmuese. Të tilla, për shembull, janë të gjitha llojet e grurit dhe Aegilops (Aegilops), si dhe shumica e llojeve të zjarrit (Bromus). Disa drithëra, përveç kajkave të zakonshme me lule kazmogame, zhvillojnë edhe thumba me lule kleistogame, të pjalmuara me luspa të mbyllura. Formimi i këtyre spikeletave garanton mundësinë e riprodhimit të farës në kushte të pafavorshme të motit ose kur bima kafshohet tepër nga barngrënësit. Kështu, në barin e përhapur bregdetar Leersia oryzoides dhe sporobolusin me lule të fshehta të Amerikës së Veriut (Sporobolus cryptandrus), në vitet e pafavorshme, formohen vetëm thumba me lule kleistogame dhe kërpudhat nuk dalin nga mbështjellësi i zgjeruar i gjethes së sipërme. Në paniket e shumë barërave me pupla të florës së BRSS, vetëm lulet kleistogame formohen në vitet e thata, ndërsa në mot më të freskët dhe më të lagësht, të gjitha ose pothuajse të gjitha lulet e panikulës lulëzojnë hapur. Shumë barëra arktike gjithashtu lulëzojnë kryesisht në mënyrë kleistogame në mot veçanërisht të ftohtë.
Në të gjitha llojet e gjinisë euroaziatike Cleistogenes dhe disa përfaqësues të gjinive të tjera, thumba kleistogame formohen vazhdimisht në degë të shkurtra anësore të fshehura në mbështjellësit e gjetheve të kërcellit të sipërm dhe të mesëm (Fig. 194, 2). Azia Qendrore veriore me nëntë lule (Enneapogon borealis) formon thumba të vetme me lule kleistogame brenda fidaneve të veçanta në formë veshkash të vendosura në bazën e terrenit. Falë kësaj veçorie, kjo specie merr mundësinë të shumohet edhe në kushte të kullotjes së shtuar të kullotave, kur çdo vit të gjitha terrenet kafshohen pothuajse përtokë nga bagëtia. Në të njëjtën kohë, bagëtitë që kullosin thyejnë terrenin me këmbët e tyre dhe mbartin, së bashku me copat e dheut që u janë ngjitur, kokrrat e nëntë kuajve. Një specializim edhe më i lartë në këtë drejtim vërehet në amphicarpum të Amerikës së Veriut (Amphicarpum). Bishtat e saj të vetme me lule kleistogame formohen në majat e lastarëve rrëshqanorë nëntokësorë nën sipërfaqen e tokës (Fig. 202, 3).
Lulet e të njëjtit seks gjenden shpesh në drithëra, por kryesisht në speciet tropikale. Këto lule mund të vendosen në të njëjtën kavilje së bashku me lule biseksuale, për shembull, në bizon (Hierochloe) prej 3 lulesh, e sipërmja është biseksuale, dhe 2 e poshtme janë mashkullore, por më shpesh ato janë në bishtaja të ndryshme. Spikeleta të tilla njëseksuale, nga ana tjetër, mund të vendosen në të njëjtën tufë lulesh ose në tufë lulesh të ndryshme. Siç u përmend më lart, për shumë gjini të fisit të melekuqes, renditja e thumbave në degët pikante të tufë lulesh të zakonshme në grupe prej 2 është shumë karakteristike: njëra është e palëvizshme me një lule biseksuale, tjetra është e pedunkuluar me një lule mashkullore. Biseksuale, por me spikelet uniseksuale, lulëzimet e bimës barishtore të bambusë të Amerikës së Jugut Piresia (Piresia) janë të vendosura në fidaneve rizomatoze rrëshqitëse, të veshura me gjethe me luspa dhe shpesh fshihen nën një pjellë gjethesh të rënë. Fatkeqësisht, metoda e pjalmimit të luleve në speciet e kësaj gjinie është ende e panjohur. Në pjesën e sipërme të tufë lulesh në formë panikuli të zizanisë ka thumba më të mëdha me lule femërore, në pjesën e poshtme - më të vogla me lule mashkullore. Në gjininë Tripsacum, që lidhet me misrin, thumbat me lule femërore ndodhen në pjesën e poshtme të degëve në formë thumba të panikulës dhe me ato mashkullore në pjesën e sipërme të tyre (Fig. 209, 6). Në misër, thumbat me lule mashkullore formojnë një tufë lulesh apikale në formë paniku, dhe thumbat me lule femra mblidhen në rreshta gjatësorë në një bosht të trashë të veshëve, të vendosura në sqetullat e gjetheve të kërcellit të mesëm dhe të mbështjella me gjethe në formë këllëfi. (Fig. 209, 1-3). Edhe më origjinale është rregullimi i thumbave të të njëjtit seks në të afërmin e misrit në Azinë Jugore, Coix. Pjesa e poshtme, femërore e degëve spikat të vendosura në sqetullat e gjetheve të sipërme të kërcellit përbëhet këtu nga një gjilpërë me një lule femërore dhe bazat e dy bishtave të tjera, të mbyllura së bashku në një lloj fruti të rremë me një bri shumë të dendur. si ose guaskë gurore. Nga origjina, ky frut është një mbështjellës i modifikuar i gjethes apikale. Nga pjesa e sipërme e saj dalin degë të gjata të stigmatizuara të lules femërore dhe kërcelli i pjesës mashkullore të degës, e cila është një thumba false mjaft e dendur (Fig. 210, 7).
,
Shembuj të drithërave dioecious janë bari pampas (Cortaderia selloana, pl. 45, 3, 4) i kultivuar në kopshte dhe parqe në jug të BRSS dhe bari bizon (Buchloe dactyloides) nga preriet amerikane, ekzemplarë meshkuj dhe femra të të cilit ishin të parët të përshkruara si specie të gjinive të ndryshme (Fig. 194, 6-9). Mjaft gjerësisht e përfaqësuar në mesin e drithërave janë metoda të ndryshme të riprodhimit aseksual. Në veçanti, shumimi vegjetativ duke përdorur rizoma zvarritëse, si dhe zvarritjet dhe rrënjosjet në nyjet e lastarëve mbitokësorë, gjendet në shumë barëra shumëvjeçare. Kryesisht rizomat përhapen, për shembull, kallami i zakonshëm, në vendet ekstratropikale vetëm rrallë formojnë kokrra të ndara normalisht. Disa drithëra efemeroide të rajoneve të thata të Euroazisë, duke përfshirë bluzën bulboze (Poa bulbosa) dhe katabroselën e ulët (Calabrosella humilis), kanë baza bulboze të trashura të lastarëve të terrenit. Më vonë, gjatë stinës së thatë, tufat e tyre thyhen nga barngrënësit dhe llamba barten nga era ose në këmbët e kafshëve nëpër kullotë.
,
Jo më pak e zakonshme tek drithërat është riprodhimi aseksual me ndihmën e atyre pjesëve ose organeve të bimës që lidhen me riprodhimin seksual. Viviparia i përket këtu, kur një bimë e re nuk zhvillohet nga një farë, por nga thumba të modifikuara në sytha bulbozë. Shndërrimi i plotë ose pothuajse i plotë i të gjitha gjilpërave të panikulës në sytha të tillë gjendet në një numër barishtesh arktike nga gjinitë bluegrass, fescue, pike, si dhe në bluegrass bulboze, e cila është e përhapur në rajonet e thata të Euroazisë. Në të gjitha rastet, viviparia mund të shihet si një përshtatje ndaj habitateve më të rënda, megjithëse speciet dhe varietetet vivipare mund të lindin gjithashtu si rezultat i hibridizimit midis specieve.
Rastet e apomiksis në kuptimin e ngushtë të termit, ose agamospermia, kur një bimë e re zhvillohet nga një farë, por pa shkrirjen e gameteve që i paraprin formimit të saj, janë edhe më të shpeshta, veçanërisht në fiset kryesisht tropikale të melit dhe melekuqes. Nga barërat ekstratropikale, ka shumë lloje apomiktike dhe gjysmë-apomike në gjininë bluegrass dhe reedgrass.
Për drithërat, bimët anemofile shumë të specializuara, rëndësi të veçantë ka ritmi ditor i lulëzimit dhe pjalmimit. Koincidenca e saktë e lulëzimit të të gjithë individëve të një specie të caktuar gjatë çdo kohe të kufizuar të ditës rrit në masë të madhe shanset e pjalmimit të kryqëzuar dhe është një përshtatje e rëndësishme ndaj anemofilisë gjithnjë e më të përsosur. Ndër barërat ekstratropikale, dallohen disa grupe speciesh që ndryshojnë në kohën e lulëzimit: me lulëzim një herë në mëngjes (grupi më i shumtë), me lulëzim një herë në mesditë ose pasdite, me lulëzim dy herë, në mëngjes dhe në mbrëmje (mbrëmje më e dobët. ), me lulëzim gjatë gjithë orarit, me lulëzim natën. Kjo e fundit gjendet vetëm në disa barëra ekstratropikë. Megjithatë, në zonat e nxehta dhe të thata të tropikëve, lulëzimi i natës njihet në shumë specie, pasi shmang mbinxehjen dhe vdekjen e shpejtë të polenit gjatë një dite të nxehtë. Është interesante se barërat tropikale që lulëzojnë natën priren të lulëzojnë herët në mëngjes kur janë jashtë tropikëve, pasi rreziku i mbinxehjes së polenit është zvogëluar. Në drithërat që lulëzojnë në mesditë dhe pasdite, lulëzimi ndodh në kohën më të nxehtë të ditës. Kokrrat e polenit në këtë kohë rrudhen dhe vdesin relativisht shpejt, megjithatë, drithërat e tillë karakterizohen veçanërisht shpesh nga i ashtuquajturi lulëzim shpërthyes, në të cilin hapja masive dhe e njëkohshme e luleve ndodh në një kohë shumë të shkurtër - jo më shumë se 3-5 minuta. Me lulëzimin në grup, gjithashtu karakteristik për shumë drithëra, jo një, por disa shpërthime të tilla lulëzimi ndodhin gjatë ditës. U tregua se edhe speciet shumë të afërta, për shembull, fesku i stepës: Wallis (Festuca valosiaca) dhe delet e rreme (F. pseudovina), kur jetojnë së bashku, mund të izolohen gjenetikisht plotësisht nga njëra-tjetra, sepse ato lulëzojnë në periudha të ndryshme të ditë. Kështu, një ritëm i caktuar ditor i lulëzimit në drithëra doli të ishte një tipar i mirë sistematik i specieve.
Njësia e shpërndarjes së frutave - diaspora - në drithëra është zakonisht një antheci: një kariopsis i mbyllur në lema me një segment të boshtit të spikeletit ngjitur me to. Kokrra të zhveshura (pa luspa), thumba të plota, pjesë të një tufë lulesh të zakonshme, e gjithë tufë lulesh e zakonshme, apo edhe e gjithë bima shërbejnë si diaspora shumë më rrallë. Në mbështjellësin e vogël të një luleje të përmendur më sipër, kokrrat që dalin fort nga luspat e lulëzimit bien prej tyre dhe barten nga uji gjatë luhatjeve të nivelit të lumenjve që shoqërohen me përmbytje, shira, ndryshime në drejtimin e erës, etj. kutia e rërës mund të shërbejë si një shembull i rrallë kur kokrrat bien nga bishtat e shpërndara nga era. Në sporobolusin (Sporobolus), i cili është i përhapur në tropikët, kokrrat në formë qese, kur lagen me shi ose vesë, fryhen shpejt, shpërthejnë dhe farat e shtrydhura prej tyre, të rrethuara nga mukozë ngjitëse, varen nga thumbat, duke u ngjitur. qimet e kafshëve dhe pendët e shpendëve. Kokrrat e mëdha të shumë bambuve që bien nga thumba përhapen kryesisht nga rrjedhat e ujit gjatë reshjeve tropikale, si dhe me ndihmën e zogjve. Kokrra të ngjashme me kokrrat e melokanës fillojnë të mbijnë edhe në bimën mëmë, pa një periudhë të fjetur, pastaj bien në tokë të lagësht me një skaj të mprehtë poshtë dhe vazhdojnë zhvillimin e tyre vetë. Ato gjithashtu mund të përhapen me ndihmën e zogjve dhe kafshëve që i hanë.
Shpërndarja sipas lulëzimit të tërë të zakonshëm ose pjesëve të tyre nuk është gjithashtu shumë e rrallë në drithëra. Paniket në formë thumbash me qime të rrumbullakosura (Setaria verticillata), shumë këmbëngulëse për shkak të pranisë së gjembave të drejtuara mbrapsht në thumbat që rrethojnë thumbat, shpesh ngjiten në qimet e kafshëve ose veshjet e njeriut së bashku me kërcellet. Veshët e shumë llojeve të Aegilops (Aegilops) me tenda të mëdha që dalin anash ngatërrohen lehtësisht në qimet e kafshëve, por mund të barten në distanca të gjata nga era. Grupet e spikeletave të elbit me krifë (Hordeum jubatum), që mbajnë tenda shumë të gjata dhe të holla, gjithashtu mund të transportohen si nga kafshët ashtu edhe nga era. Në rastin e fundit, grupe të shumta thumbash mund të ndërlidhen me njëra-tjetrën, duke formuar një bar sferike që bartet nga era në distanca të gjata, veçanërisht përgjatë autostradave. Shumë barëra të tjerë shpërndahen nga era në një lloj tumbleweed, baza e këtij të fundit është panik shumë i madh, gjerësisht dhe me degëzim të rrallë. Shembuj të këtij lloji janë skorbuti siberian (Poa subfastigiata) ose skorbuti i Vollgës së Poshtme Bieberstein (Zingeria biebersteinii). Në gjininë bregdetare aziatike dhe australiane Spinifex (Spinifex, Fig. 211, 3), lulëzimet e zakonshme femërore, të cilat janë pothuajse në formë sferike, bien tërësisht, pastaj rrotullohen mbi bregun ranor ose notojnë në ujë dhe, pasi kanë mbetur tashmë diku, gradualisht shpërbëhet. Shumë kurioze është mënyra e shpërndarjes së gjarprit të spërkatur (Cleistogenes squarrosa) - një nga bimët karakteristike të stepave dhe shkretëtirave të Euroazisë (Fig. 194, 2). Rrjedhat e kësaj specie, kur japin fruta, përkulen serpentine dhe shkëputen në bazën e tyre. Duke u kapur me njëra-tjetrën, ato formojnë një fushë gërvishtjeje që bartet lehtësisht nga era dhe kokrrat gradualisht bien jo vetëm nga panikulli apikal, por edhe nga sqetullat e gjetheve të kërcellit, ku ka degë të shkurtuara me thumba kleistogame.
Tek drithërat, përhapja e diasporave me ndihmën e erës dhe të kafshëve është pothuajse njësoj e përfaqësuar, dhe në shumë raste diasporat mund të përhapen në të dyja mënyrat (për shembull, në barin e zakonshëm të puplave tyrsa në stepat e Euroazisë - Stipa capillata). Me sa duket, në rrjedhën e evolucionit, në shumë grupe drithërash, ka pasur një kalim nga një mënyrë shpërndarjeje kryesisht zookorike në atë kryesisht anemokorik. Pra, në gjininë e barit të kallamit, diasporat e specieve më të lashta pyjore (bari i kallamishteve, etj.) kanë tenda të gjata të artikuluara dhe një tufë qimesh të shkurtra të ngurtë në kallus - një përshtatje me zookorinë dhe diasporat e një specie relativisht më të re të bari i kallamishtes i bluar (Сalamagrostis epigeios) është i pajisur me një tendë shumë të shkurtër dhe një tufë qimesh shumë të gjata (më të gjata se lemat) në kalu, të përhapura ekskluzivisht në mënyrë anemohorike. Llojet e gjinisë Achnatherum, shpesh të kombinuara me barin me pupla, por të një gjinie më primitive (Achnatherum) gjithashtu kanë diaspore të vogla me përhapje zookornike, ndërsa në mesin e barit të puplave njihen specie anemokorike shumë të specializuara me shumë të gjatë (40 cm ose më shumë), të artikuluara dyfish. dhe strehat me lesh ne pjesen e siperme. . Një kallus i gjatë dhe i mprehtë me qime të ngurtë të drejtuar lart bën të mundur që diasporat e barit të puplave të vidhosen në tokë, si të thuash. Në të njëjtën kohë, pjesa e sipërme, e vendosur horizontalisht e tendës është e fiksuar midis bimëve të tjera, dhe pjesa e saj e poshtme, e përdredhur është higroskopike dhe, me ndryshimet e lagështisë, ose përdredhet ose zbërthehet, duke i zhvendosur lemat me kariopsinë gjithnjë e më thellë në tokën. Në disa barëra me pupla që mund të përhapen në gëzofin e kafshëve, si p.sh. bari i puplave, diasporat mund të vidhosen në lëkurën e tyre, duke shkaktuar dëme serioze te kafshët.
Një rritje e erës së diasporave në barërat anemokori kryhet veçanërisht shpesh për shkak të qimeve të gjata, të cilat mund të vendosen në anët e lemës së poshtme (në elbin transilvanian - Melica transsilvanica), në kalusin fort të zgjatur të lemës së poshtme. (në kallam), në segmentin e boshtit të gjilpërave mbi luspat e lules bazë (në shumë lloje bari kallamishte), në aventura fort të zgjatura (në shumë barëra me pupla). Në të zakonshmet në shkretëtirat ranore të Euroazisë, cirrus selin (Stipagrostis pennata) e ndan ambjen në 3 degë me këmbë, që në pamje i ngjan një parashute. Në shumë lloje të kloris, pajisja e parashutës duket si një rresht tërthor qimesh të gjata në pjesën e sipërme të lemave të poshtme, dhe në persishten nëntë-bisht (Enneapogon persicus) duket si një rresht tërthor prej 9 ambujsh me flokë me flokë. Të bartura lehtësisht nga era janë segmente të trasha, por shumë të lehta të veshëve të gjinive psammophilic - dy peshore (Parapholis) dhe një peshore (Monerma). Era e diasporave, e përbërë nga një gjilpërë e tërë, mund të rritet për shkak të luspave të majave me krahë (në bimën e kanarinës - Phalaris) ose për shkak të ënjtjes së tyre në formë qese (në Beckmannia - Beckmannia). Në shaker (Briza), era e diasporës-antecium rritet për shkak të lemave të poshtme të zgjeruara shumë dhe pothuajse plotësisht membranore.
Përshtatjet e drithërave në zookori nuk janë më pak të ndryshme. Sidomos shpesh, diaspora-antecia e tyre kanë tenda të përafërt të artikuluar dhe qime të ngurtë në kallus, megjithatë, në përfaqësuesit e gjinisë së dhisë (Tragus) dhe disa gjini të tjera, thumbat me grep janë të vendosura në rreshta në pjesën e pasme të lemave të poshtme. Në leptaspisin barishtor bambu koklear (Leptaspis cochleata), lemat e poshtme të mbyllura dhe të fryra, që bien së bashku me kariopsisin, mbulohen me gjemba të vogla të fiksuara në majë dhe ngjiten lehtësisht në qimet e kafshëve (Fig. 197, 4). Në Cenchrus, koka mjaft të mëdha me gjemba përhapen në mënyrë ekzozookorike, të përbëra nga disa spikeleta të mbyllura në një mbështjellës të zgjeruar dhe të shkrirë në pjesën e poshtme të shpohet - degë të modifikuara të tufë lulesh të zakonshme (Fig. 202, 8-9). Spikeletat frutore të gjinisë tropikale Lasiacis (Lasiacis) shpërndahen nga zogjtë që tërhiqen nga luspat e trashë të thumbave të pasura me vajra. Diasporat e shumë llojeve të elbit (Melica) kanë shtojca të shijshme të lemave të pazhvilluara në majë të boshtit të gjilpërave dhe përhapen me ndihmën e milingonave që hanë këto shtojca.
Diasporat e shumë barërave ujore dhe bregdetare (për shembull, zizania, mana, etj.) kanë një lëvizje të mirë dhe transportohen lehtësisht nga rrjedhat e ujit, dhe disa lloje të tjera (për shembull, tërshëra e egër, Fig. 212) janë të afta për lëvizje të pavarur. (autoktor) për shkak të përdredhjes ose zbërthimit higroskopik të anëve. Aktualisht, roli i vetëdijshëm dhe i pavetëdijshëm i njeriut në shpërndarjen e drithërave është rritur jashtëzakonisht shumë. Gama e specieve të kultivuara po zgjerohet ndjeshëm, shpesh së bashku me barërat e këqija të tyre specifike. Shumë drithëra nga kontinente të tjera futen në kulturë si bimë foragjere, dhe më pas shumë drithëra nga kontinente të tjera shkojnë të egra (për shembull, bari i shtratit pa rrënjë ose elimusi i New England - Elymus novae-angliae, i futur nga Amerika e Veriut, është i përhapur në BRSS) . Shumë lloje të drithërave, të futura në kulturë shumë kohë më parë, kanë humbur mënyrën e shpërndarjes të veçantë për paraardhësit e tyre. Pra, në llojet e kultivuara të grurit, thekrës, elbit, kallinjtë nuk ndahen në segmente; tërshëra e kultivuar nuk ka artikulacione në boshtin e gjilpërës; chumiza dhe mogar (Setaria italica) nuk kanë artikulacione në bazën e thumbave, të cilat janë tipike për përfaqësuesit në rritje të egër të kësaj gjinie. Vetëm në kulturë dihet se drithërat si misri dhe busen nuk janë në gjendje të riprodhohen pa ndihmën e njeriut.
Kur kokrra mbin, para së gjithash fillon të rritet rrënja germinale, dhe më pas sythi i embrionit, i mbuluar me një koleoptil. Pasi koleoptili del në sipërfaqen e tokës, prej tij del fleta e parë e fidanit, e cila vazhdon të zgjatet me shpejtësi dhe merr formën karakteristike të kësaj specie. Tek drithërat dallohen 2 lloje kryesore të fidanëve: festucoid, kur gjethja e parë e fidanit është e ngushtë dhe pothuajse vertikalisht e drejtuar lart (shfaqet në fiset festucoidale të drithërave) dhe panikoid, kur gjethja e parë e fidanit është e gjerë ( heshtak ose heshtak-vezak) dhe pothuajse horizontalisht i devijuar nga ikja e boshtit (është e njohur në fiset panikoidale). Përveç kësaj, ekziston një lloj eragrostoid i ndërmjetëm midis tyre, dhe së fundmi janë identifikuar edhe 2 lloje të tjera - bambusoid dhe orizoid, në të cilin, në boshtin e fidanit, pas koleoptilit, nuk pasojnë gjethe të zakonshme, por një ose më shumë katafila - gjethe me luspa, dhe me bambusoid Në tipin karakteristik të nënfamiljes Bambu, gjethja e parë plotësisht e zhvilluar e fidanit ndërtohet sipas llojit panikoid, ndërsa në rastin e tipit orizoid karakteristik për nënfamiljen Oriz, është më afër tip festucoid.
Variantet fillestare të sistemit të drithërave u bazuan kryesisht në shenja lehtësisht të dukshme në strukturën e tufë lulesh dhe spikeletave të zakonshme. Për një kohë të gjatë, sistemi i një specialisti të njohur të drithërave, E. Gakkel (1887), u pranua në përgjithësi. Ky sistem u ndërtua mbi parimin e ndërlikimit gradual në strukturën e gjilpërave, nga fiset e melekuqes dhe melit, zakonisht me kamba me një lule të vetme të zhvilluar, e deri te bambuja, shumë prej të cilave kanë kambuj me shumë lule të një strukture shumë primitive. Sidoqoftë, tashmë në fillim të shekullit XX. Janë grumbulluar shumë të dhëna të reja mbi anatominë e gjetheve dhe kërcellit, strukturën e embrionit dhe fidanëve, detaje të vogla në strukturën e luleve, strukturën e kokrrave të niseshtës, të cilat bënë të mundur rishikimin rrënjësor të sistemit Hakkel. U bë e qartë se drejtimi kryesor në evolucionin e organeve gjeneruese të drithërave nuk ishte ndërlikimi i tyre, por, përkundrazi, thjeshtimi: ulja e numrit të luleve në spikelet, filmat e lulëzuar, stamenët dhe degët e stigmës.
Të dhëna të rëndësishme për ndërtimin e një sistemi të ri dha edhe studimi i kromozomeve të drithërave, të shoqëruara me zhvillimin e shpejtë të gjenetikës. Në veprën klasike të N. P. Avdulov, botuar në 1931, u zbulua se madhësia e kromozomeve dhe numri i tyre kryesor (x) në familjen e drithërave janë shenja jo vetëm konstante brenda shumicës së gjinive, por edhe karakteristike për nënndarjet më të mëdha të kësaj familjeje. Kromozomet relativisht të vogla me një numër bazë të barabartë me 6, 9 dhe 10 rezultuan të jenë karakteristikë kryesisht për fiset tropikale të drithërave (melekuqe, meli, derrat, etj.), dhe kromozome më të mëdha me një numër bazë prej 7 - kryesisht në ekstratropikë. fiset e bluzës, tërshërës, grurit etj. Në sistemin e propozuar nga Avdulov, drithërat ndaheshin në 2 nënfamilje - kallam sheqeri (Sacchariflorae) dhe bluzë (Poatae). Nënfamilja e fundit, nga ana tjetër, u nda në 2 seri: kallamishte (Phragmitiformis) me fise më të vjetra që kishin kromozome të vogla dhe fescue (Festuciformis) me shumicën e fiseve ekstratropike të drithërave me kromozome të mëdha, zakonisht në shumëfisha të 7.
Sistemi i Avdulov u bë baza për sistemet e mëvonshme të drithërave, në të cilat nënfamilja e bambusë (Bainbusoidae) zuri vendin e parë. Bazuar në tiparet e përmendura më sipër, u identifikuan edhe 5 nënfamilje të tjera, njëra prej të cilave - orizi (Oryzoideae) - zë, si të thuash, një pozicion të ndërmjetëm midis bambusë dhe drithërave të tjera, dhe 4 të tjerat - bluja (Pooideae), kallamishtja (Arundinoideae ), barishtet e fushës ( Eragrostoideae) dhe meli (Panicoideae) - formojnë një kalim gradual nga grupi i plotë i karaktereve festucoid karakteristike të drithërave ekstratropikale në grupin e plotë të karaktereve panikoidale karakteristike të drithërave tropikale. Duhet të theksohet se ndryshimet midis 4 nënfamiljeve të fundit rezultuan të mos ishin aq të qëndrueshme sa dukej në fillim, si rezultat i së cilës ato nuk njihen nga të gjithë autorët. Kështu, midis melit, kishte një sërë speciesh (përfshirë ato të gjinisë meli) me anatominë e gjetheve festucoid (dhe, për rrjedhojë, pa sindromën krantz). Midis bluzave, të cilat karakterizohen nga kromozome relativisht të mëdha me një numër bazë prej 7, ka gjini me kromozome të vogla (për shembull, me këmbë të shkurtra - Brachypodium) dhe gjini me një numër bazë të kromozomeve 6 (kanarie - Phalaris), 9 (elbi) dhe 10 (mannik) . Kohët e fundit, dy drithëra festucoid, Zingeria biebersteinii dhe Colpodium versicolor, janë gjetur se kanë numrin më të ulët të përgjithshëm të kromozomeve në bimët më të larta (2n = 4) me një numër kromozomi kryesor prej 2. Më parë, një numër i tillë njihej vetëm në një amerikan. specie nga familja Compositae. Edhe brenda të njëjtit lloj festucoid, racat kalimtare të pranverës mesdhetare (Milium vernale), me numrin kryesor të kromozomeve 5, 7 dhe 9 janë identifikuar.
Bimë barishtore pyjore Wikipedia - ? Zingeria Biberstein Klasifikimi shkencor Mbretëria: Departamenti i bimëve: Bimët e lulëzuara ... Wikipedia
Angiosperma (Magnoliophyta, ose Angiospermae), një departament i bimëve më të larta që kanë një lule. Ai përfshin mbi 400 familje, më shumë se 12,000 gjini dhe ndoshta të paktën 235,000 lloje. Sipas numrit të specieve C. r. jashtëzakonisht superiore se të gjithë të tjerët ... Enciklopedia e Madhe Sovjetike
Deri më sot njihen më shumë se 350 mijë lloje bimore. Nga këto, rreth 60,000 specie i përkasin klasës së monokotëve. Në të njëjtën kohë, kjo klasë përfshin dy familjet më të zakonshme për nga habitati dhe rëndësia ekonomike:
- zambak.
- Drithëra të familjes ose Bluegrass.
Le të hedhim një vështrim më të afërt në familjen e Drithërave.
Taksonomia e drithërave
Vendin në këtë familje e zënë:
Mbretëria e Bimëve.
Nënmbretëria shumëqelizore.
Departamenti Angiosperms (Lule).
Klasa monocote.
Drithëra familjare.
Të gjithë përfaqësuesit e kësaj familje janë të kombinuara në 900 gjini. Numri i përgjithshëm i përfaqësuesve është rreth 11,000 lloje. Bimët e familjes së Drithërave gjenden si në livadhe ashtu edhe në bimë të kultivuara, të cilat kanë një rëndësi të madhe bujqësore.
Kushtet e rritjes dhe shpërndarja
Familja e Drithërave zë habitate shumë të gjera për shkak të thjeshtësisë së saj, lagështisë dhe rezistencës ndaj thatësirës (jo të gjitha speciet). Prandaj, mund të themi se ato mbulojnë pothuajse të gjithë tokën, me përjashtim të Antarktidës dhe territoreve të mbuluara me akull.
Kjo e bën të qartë menjëherë se bimët e familjes së Drithërave janë shumë modeste ndaj kushteve të rritjes. Kështu, për shembull, përfaqësuesit e barit të livadheve (bari i Timotit, bari i kaltër, bari i shtratit, iriq, zjarri i madh dhe të tjerët) me mjaft qetësi durojnë kushtet e pafavorshme të dimrit dhe nxehtësinë e verës.
Bimët e kultivuara (thekra, tërshëra, gruri, orizi) janë tashmë më kërkuese, megjithatë, ato janë gjithashtu në gjendje t'i mbijetojnë temperaturave mjaft të larta të ajrit.
Pothuajse të gjithë përfaqësuesit, të cilët përfshijnë familjen e Drithërave, janë po aq neutralë ndaj dritës së diellit. Përfaqësuesit e livadheve, stepave, pampave, savanave janë bimë të mësuara me kushte të vështira, dhe speciet e kultivuara kujdesen dhe përpunohen vazhdimisht nga njerëzit, kështu që ata ndihen rehat edhe gjatë periudhave me dritë të ulët.
Karakteristikat e përgjithshme të familjes
Familja e Drithërave përfshin si bimët njëvjeçare dhe dyvjeçare, dhe më së shpeshti shumëvjeçare. Nga pamja e jashtme, ato zakonisht janë të ngjashme, pasi kanë gjethe të ngjashme. Kërcelli i tyre ka veçori të qarta dalluese nga kërcellet e bimëve të tjera - ai është plotësisht i zbrazët brenda dhe është një tub i zbrazët, i cili quhet kashtë.
Numri i madh i përfaqësuesve të familjes shpjegohet me rëndësinë e tyre në aspektin ekonomik: disa bimë përdoren për ushqim për bagëtinë, të tjera për përpunimin dhe marrjen e drithit dhe niseshtës, të tjerat për proteina dhe së katërti për qëllime dekorative.
Veçoritë morfologjike
Veçoritë e jashtme (morfologjike) të familjes së Drithërave mund të përshkruhen në disa pika.
- Kërcelli i kashtës (përveç misrit dhe kallamit), i zbrazët brenda.
- Ndërnyjat në kërcell janë të përcaktuara mirë.
- Në disa përfaqësues, kërcelli bëhet i drunjtë gjatë jetës (bambu).
- Gjethet janë të thjeshta, të palëvizshme, me një këllëf të theksuar që mbulon kërcellin.
- e zgjatur,
- Radhitja e pllakave të fletës është e radhës.
- lloji, ndonjëherë lastarët nëntokësorë kthehen në rizoma.
Të gjithë përfaqësuesit që formojnë familjen e Drithërave kanë shenja të tilla.
formula e luleve
Gjatë periudhës së lulëzimit, bimët e kësaj familjeje janë shumë të pavërejtshme, pasi ato janë të prirura për vetëpllenim ose pjalmim të kryqëzuar. Prandaj, nuk ka kuptim që ata të formojnë lule të mëdha të ndritshme dhe aromatike. Lulet e tyre janë të vogla, të zbehta, plotësisht të padukshme. Të mbledhura në tufë lulesh të llojeve të ndryshme:
- kalli i përbërë (gruri);
- kalli (misri);
- panik (bar me pupla).
Lulet janë të njëjta për të gjithë, formula e lules së familjes së Drithërave është si më poshtë: TsCh2 + Pl2 + T3 + P1. Ku TsCh - luspa lule, Pl - filma, T - stamens, P - pistil.
Formula e luleve të familjes së Drithërave jep një ide të qartë të padukshmërisë së këtyre bimëve gjatë periudhës së lulëzimit, që do të thotë se jo lulet, por gjethet dhe kërcelli përdoren për qëllime dekorative.
Fruta
Pas lulëzimit, formohet një frut i pasur me proteina dhe niseshte. Është e njëjtë për të gjithë anëtarët e familjes së Drithërave. Fruti quhet kokërr. Në të vërtetë, shumica e njerëzve që janë larg biologjisë e njohin vetë termin "drithëra" dhe lidhet me kokrra të bimëve bujqësore të quajtura drithëra.
Megjithatë, jo vetëm bimët e kultivuara të familjes së Drithërave kanë një frut të tillë, por edhe ato livadhore. Drithërat janë të pasura me vitamina, gluten, proteina, niseshte.
Përfaqësuesit e drithërave
Siç u përmend më lart, në total janë rreth 11,000 bimë që formojnë familjen e Drithërave. Përfaqësuesit e tyre gjenden midis llojeve të bimëve të egra dhe të kultivuara.
Përfaqësuesit e egër:
- Timote;
- zjarr i madh;
- bar pupla;
- bar gruri;
- bambu;
- bar gruri;
- fescue;
- tërshërë të egër;
- qime dhe të tjera.
Shumica e përfaqësuesve të drithërave në rritje të egër janë banorë të stepave, livadheve, pyjeve, savaneve.
Bimët e kultivuara që formojnë familjen Drithëra, formojnë frutat e tyre nën ndikimin e kushteve të ndryshme mjedisore. Kjo është arsyeja pse, për të marrë grurë me cilësi të mirë, shumë nga përfaqësuesit e Drithërave u shndërruan në kultura shtëpiake, për të cilat kujdesen siç duhet. Kjo perfshin:
- thekër;
- grurë;
- kallam sheqeri;
- tërshërë;
- meli;
- elbi;
- melekuqe;
- misri dhe të tjerët.
Bimët e kultivuara kanë një rëndësi të madhe ekonomike për bazën foragjere të të gjithë vendit.
bimë njëvjeçare
Bimët vjetore përfshijnë ato që e kalojnë të gjithë ciklin jetësor në një, domethënë, të gjitha proceset themelore të jetës - rritja, lulëzimi, riprodhimi dhe vdekja - përshtaten në një sezon.
Është e vështirë të jepet një shembull i ndonjë bime njëvjeçare të familjes së Drithërave. Në fakt ka mjaft prej tyre. Konsideroni disa nga më të zakonshmet dhe më të rëndësishmet komerciale.
- Kaoliang. Një bimë nga gjinia Sorghum, është në të njëjtin nivel me thekrën, grurin etj.
- Durra ose Jugarra. Gjithashtu një bimë foragjere, e cila është më e zakonshme në pjesët jugore të Tokës. Përdoret jo vetëm si drithëra, por si sanë dhe silazh për ushqimin e kafshëve.
- zjarr i madh. Një bimë e përhapur në familjen e barit, e cila shpesh pranohet dhe konsiderohet si barërat e këqija. Ajo rritet në çdo tokë, jo modeste ndaj nxehtësisë dhe lagështisë, mund të bëjë pa rrezet e diellit për një kohë të gjatë. Përdoret vetëm për ushqimin e kafshëve, frutat e tij nuk kanë vlerë ekonomike.
- misër. Një nga kulturat bujqësore më të zakonshme në shumë vende të botës. Nga kokrrat e misrit merren vajrat, mielli, vetë kokrrat përdoren direkt në formë të zier.
- Bisht dhelpra. Bimë barishtore që i përket si formave njëvjeçare ashtu edhe shumëvjeçare. Vlera kryesore është formimi i mbulesës barishtore në livadhe (të përmbytura). Shkon për të ushqyer kafshët.
- Panik. Kulture bujqësore njëvjeçare jugore, e cila rritet jo vetëm për ushqimin e bagëtive, por edhe si bimë ushqimore për drithëra me vlerë. Nxehtësia e dashur dhe dritëdashëse, nuk rritet në Rusi.
- Bluegrass. Ekzistojnë disa lloje përfaqësuesish të kësaj gjinie, por të gjitha janë barëra stepë ose livadhore që kanë një rëndësi industriale si ushqim për bagëtinë.
- Meli. Përfshin shumë lloje. Nga shumëllojshmëria në Rusi, ka vetëm 6 lloje, disa prej të cilave përdoren për qëllime dekorative. Pjesa e dytë përdoret për të marrë drithëra ushqyese për ushqimin e kafshëve.
bimë shumëvjeçare
Shumica e bimëve në familje janë shumëvjeçare. Domethënë, ato përbëhen nga disa stinë (periudha vegjetative). Ata janë në gjendje t'i mbijetojnë kushteve të pafavorshme të periudhave të dimrit pa humbje të qëndrueshmërisë. Shumë prej tyre formojnë familjen e Drithërave. Karakteristikat e bimëve të tilla janë shumë të gjera. Konsideroni disa nga përfaqësuesit më të rëndësishëm në aspektin ekonomik.
- Gruri. Kultura bujqësore më e përhapur për nga sipërfaqja botërore, e cila vlerësohet për lëndët ushqyese të kokrrës së saj.
- bar gruri. Shumë njerëz e njohin atë si një bar të keq. Megjithatë, ky nuk është kuptimi i vetëm i tij. Kjo bimë është një bazë foragjere e vlefshme për ushqimin e kafshëve.
- Oriz. Një kulturë bujqësore shumë e rëndësishme, jo inferiore ndaj grurit për nga vlera dhe vlera ushqyese e grurit. Kultivuar në rajonet lindore të botës.
- Thekra. Një nga drithërat më të kërkuar pas grurit dhe orizit. Një numër i madh i këtyre bimëve rriten këtu në Rusi. Vlera ushqyese e grurit është e lartë.
- Kallam sheqeri. Atdheu i tij është India, Brazili dhe Kuba. Vlera kryesore ushqyese e kësaj kulture është nxjerrja e sheqerit.
Kulturat bujqësore Drithëra
Përveç sa më sipër, melekuqe mund t'i atribuohet edhe kulturave bujqësore të kësaj familjeje. Kjo bimë ka të gjitha karakteristikat e familjes së Drithërave, dhe gjithashtu ka drithëra të vlefshme. Në vendin tonë, melekuqe nuk rritet, pasi është një bimë shumë ngrohëse. Sidoqoftë, në vendet e Afrikës, Australisë, Amerikës së Jugut, kjo është një kulturë tregtare shumë e vlefshme.
Kokrrat e melekuqes bluhen në miell dhe pjesë të kërcellit dhe gjetheve u jepen bagëtive. Përveç kësaj, mobiljet janë bërë nga gjethe dhe rrjedh, sende të bukura të brendshme janë të endura.
Elbi gjithashtu mund t'i atribuohet kulturave të rëndësishme bujqësore. Kjo bimë nuk kërkon kushte të veçanta për rritje, prandaj kultivohet lehtësisht në territoret e shumë vendeve. Vlera kryesore e drithit shkon për prodhimin e birrës, marrjen e elbit të perlës dhe drithërave të elbit, si dhe shkon në ushqimin e kafshëve.
Gjithashtu, infuzionet e elbit kanë një rëndësi të madhe në mjekësinë popullore dhe tradicionale (ilaçe për sëmundjet e mëlçisë dhe traktit gastrointestinal).
Vlera ushqyese e kokrrave të drithërave
Pse kokrrat e përfaqësuesve që formojnë familjen e Drithërave janë kaq të rëndësishme dhe të zbatueshme? Karakteristikat e përbërjes së grurit do të ndihmojnë për ta kuptuar këtë.
Së pari, të gjitha kokrrat e drithërave përmbajnë proteina, vetëm sasia e saj në përfaqësues të ndryshëm ndryshon. Varietetet e grurit konsiderohen të kenë përmbajtjen më të lartë të proteinave gluten.
Së dyti, kokrrat e drithërave përmbajnë niseshte, që do të thotë se kanë vlera të mjaftueshme ushqyese dhe janë në gjendje të formojnë miell.
Së treti, një kulturë si orizi përmban shumë vitamina të grupeve të ndryshme, gjë që e bën atë edhe më të dobishëm.
Është e qartë se përdorimi i plotë i drithërave e furnizon trupin me një grup të të gjitha substancave të nevojshme ditore. Kjo është arsyeja pse ata janë kaq të njohur në të gjithë botën.
