Kako raste kokosovo drvo? Kokosova palma: ispravan uzgoj biljke kod kuće. što je "uto"

Kokosova palma kako njegovati kod kuće. Kokosova palma: razmnožavanje. Kokosova palma: transplantacija. Kokosova palma: uzgoj. Uvjeti potrebni za uzgoj palmi.

KOKOS PALMA (Cocos nucifera)

Kokosova palma ima vrlo rijetke, dugačke listove grupirane u parove, tvoreći vayu. List se pojavljuje izravno iz oraha koji leži u loncu i napola je zakopan u tlo.

Kako se biljka razvija, donje grane odumiru, a nove se pojavljuju na vrhu glavne stabljike; tako se s vremenom formira palmino deblo.

Kokosovo drvo raste vrlo sporo i obično se kupuje kao kuriozitet. Glavni uvjet za brigu o njoj je osigurati da orah ne trune. Ni u kojem slučaju voda ne smije pasti na nju - ni tijekom zalijevanja, niti prilikom prskanja.

Kokosova palma. Uvjeti pritvora

Osvjetljenje: puna sunčeva svjetlost.

Temperatura: zimi - ne niže od 18 ° C. Ljeti biljka podnosi temperature do 27 ° C.

Zalijevanje kokosove palme: pazite da je tlo uvijek blago vlažno; Ljeti zalijevajte palmu 1-2 puta tjedno. Ne dopustite da voda dospije na maticu i ne ostavljajte lonac u posudi za vodu.

Vlažnost zraka: redovito magli jer kokosovo stablo treba visoku vlažnost. Prilikom prskanja imajte na umu da kapljice vode koje ostanu na lišću mogu uzrokovati opekline. Stavite lonac u pladanj s mokrim kamenčićima ili ga stavite u posudu s mokrim tresetom.

Preljev za palme: ljeti, svaka 3 tjedna, hranite palmu gnojivom za sobne biljke razrijeđenim vodom. Koristite polovicu koncentracije u usporedbi s onom koju preporučuje proizvođač.

Palmino tlo: mješavina 2 dijela mješavine glinenog tla s 1 dijelom treseta i 1 dijelom pijeska. Ako je moguće, dodajte malo vermikulita (2 žlice po loncu od 17 cm). Potrebna je dobra drenaža.

transplantacija dlana: kada stari lonac postane premalen, presadite palmu u sljedeći najveći lonac. Alternativno, zamijenite samo gornji sloj zemlje (oko 3 cm) svježom smjesom kako ne biste oštetili korijenje. Vrlo velika biljka (oko 2 m visine) može trebati težu mješavinu od 3 dijela glinene zemlje, 1 dijela tresetne mahovine i 1 dijela krupnog pijeska.

Prave kokosove palme, iznenađujuće po prirodi s divovskim veličinama i izdašnom žetvom divovskih orašastih plodova, smatraju se ne najprikladnijim biljkama za sobnu kulturu. No, ipak, domaća stabla kokosa mogu se pronaći u gotovo svakoj cvjećarnici, a mnogi hobisti čak uzgajaju vlastita kokosova stabla od kupljenih orašastih plodova. Na koji god način kokosov orah došao do vas, trebali biste se pripremiti na nevolje: unatoč svojoj ljepoti, ovo je jedna od najtežih (ako ne i najtežih) palmi za uzgoj. I samo iskusni i vrlo pažljivi uzgajivači cvijeća mogu ga spasiti, pa čak i tada samo nekoliko godina. Briga za nju zahtijevat će ne samo redovitu, već super-pažljivu.

Domaći kokos. © PalmTreeDude

domaća verzija kokosa

Danas je u prodaji toliko palmi s nazivom kokos da se čak i iskusni uzgajivači cvijeća mogu zbuniti. Konzultanti često promiču Weddel kokos i druge vrste palmi kao zatvorenu verziju kokosa koja je kompaktna, lijepa i izdržljiva. Ali takve peraste i lepezaste ljepotice nemaju gotovo nikakve veze s kokosovim palmama. Najčešće, pod krinkom kokosa, prodajemo litokarije ( Lytocaryum) (Weddel kokos ( Lytocaryum weddellianum) i druge vrste iz roda) i butia ( Butia), čije se ime još uvijek nalazi kao sinonim za kokos. Također nije lako uzgajati palme, ali su jako daleko od pravog kokosa. Samo jedna vrsta palme pripada rodu kokosa - Cocos nucifera. Jednostavno je nemoguće zbuniti ovu palmu s bilo kojom drugom.

Kokosova palma (Cocos nucifera) nije samo tropska, već i palma koja obično raste samo u obalnim područjima. Kokosi s orašastim plodovima klasificiraju se kao pernate palme i prilično su velike veličine. U sobnim uvjetima, pa čak i staklenicima, kokosi mogu narasti do samo 3 metra. No, budući da je vrlo teško zadržati palmu do odrasle dobi, kokosi su ograničeni na mnogo skromnije parametre. Kokos se smatra brzorastućom palmom, a razvija se kao vitka, grmolika biljka s visokim deblom i asimetričnim vrhom krune širokih i neravnomjerno perastih listova, čiji broj u odrasloj palmi može doseći i do 35 wai. Deblo se formira i "rasteže" postupno, ima okomite pukotine i prstenove od opadanja lišća, proširenje u podnožju je malo. Nagib debla određen je rastom oraha, više ili manje je izražen. Listovi kokosove palme mijenjaju se s godinama. Mladi su gotovo cijeli, ali postupno rezovi na lisnim pločama postaju dublji, a široki listovi postaju perasti i dugi. U sobnim kokosima listovi su često podijeljeni u samo nekoliko segmenata. Kod kokosove palme lisne ploče i njihovi režnjevi, poput peteljki, vrlo su kruti. Duljina listova je do 2 - 3 metra. Cvjetanje kokosa s orašastim plodovima nemoguće je ne samo u sobnim uvjetima, već iu stakleničkim uvjetima.

Kokosove palme izgledaju vrlo privlačno: kontrast između napola zakopanog oraha, iz kojeg se isprva izdiže vitka i mala, a potom sve elegantnija i zanimljivija palma, pridonosi njezinoj dekorativnosti. Palmini orašasti plodovi se gube u tako značajnoj dobi da je to gotovo nemoguće čekati u sobnoj kulturi.

Njega kokosovog stabla kod kuće

Vjeruje se da unutarnji kokos može "trajati" - čak i uz vrlo dobar odabir uvjeta i najpažljiviju njegu - samo 2-3 godine. Ova palma je doista vrlo teška za uzgoj i vjerojatnije je da će je posaditi radi eksperimentiranja ili ako želite testirati svoje vještine. Kao stabilnu ukrasnu palmu, bila bi velika pogreška kupiti kokosov orah. Prvo, zbog prirode koja voli sunce, ne može se smjestiti u interijer. I, drugo, rizik od gubitka uvijek je veći od vjerojatnosti uspjeha. Ali ako želite probati, pripremite se na nemilosrdnu njegu.

Rasvjeta kokosovog drveta

Za sve poteškoće u uzgoju ove biljke uvelike je zaslužna potreba da se kokosovom palmi osigura vrlo jaka rasvjeta tijekom cijele godine. Kokos koji nosi orahe nije samo fotofilna biljka. Potrebno mu je dugo svjetlo tijekom cijele godine. A jedina opcija rasvjete koja će odgovarati ovoj palmi bit će sunčano mjesto na južnoj prozorskoj dasci ili mjesta s umjetnom rasvjetom. Zimi je rasvjeta svugdje dobrodošla.

Ugodni temperaturni uvjeti

Ovo je jedna od palmi koje najviše vole toplinu, za koju su minimalne dopuštene temperature ograničene vrijednošću kratkotrajnih padova na 16-17 stupnjeva Celzija. Tijekom cijele godine stablo kokosa će preferirati toplinu od niskih temperatura. Ljeti se kokos najbolje osjeća na temperaturi od 23 stupnja Celzija, ali ako pokazatelji ostanu iznad 21 stupanj, onda ne bi trebalo biti poteškoća s odabirom prostora.

Kokosova palma trebat će stalan pristup svježem zraku, redovito prozračivanje. Ali neće ih biti tako lako provoditi s nesklonošću palmi prema propuhu i naglim promjenama u okolišu.

Navodnjavanje kokosove palme i vlažnost zraka

Da biste sačuvali svoju kokosovu palmu, morat ćete pratiti stabilan sadržaj vlage u podlozi. Čak i jedno sušenje zemljane kome, a još više nedostatak stabilnog zalijevanja ili dugotrajnog sušenja, može dovesti do brze smrti palme. Tlo za kokosov orah mora uvijek ostati vlažno. Dopustite da se samo nekoliko centimetara tla osuši između zalijevanja. Kokos se boji prekomjernog zalijevanja i vlage, pa će za ovaj usjev biti potrebno stalno kontrolirati stupanj sušenja supstrata. Približna učestalost zalijevanja je oko 3 puta tjedno ljeti i jednom tjedno zimi. Ljeti se može obilno zalijevati, a od jeseni do proljeća troši se manje vode.

Ali ako su poteškoće s zalijevanjem dobro poznate svima koji uzgajaju egzotiku i razne lijepe cvjetnice, a one su gotovo standardne za svaku zahtjevnu biljku, onda će kokosova palma iznenaditi svakoga svojom netolerancijom na suhi zrak. Ova vrsta treba vrlo visoku razinu vlažnosti - od 70% i ne niže. Čak i neznatno smanjenje ovih vrijednosti dovodi do gubitka dekorativnosti. I ne govorimo samo o suhim vrhovima lišća kokosove palme, već se i sami listovi postupno suše i nestaju. A što je niža vlažnost, palma brže umire. Da biste stvorili optimalne uvjete samo prskanjem, ove postupke ćete morati provoditi ne samo ujutro i navečer, već i do 5-6 puta dnevno. Za kokosovu palmu bolje je postaviti velike palete s mokrim šljunkom, mahovinom ili ekspandiranom glinom, a još bolje - održavati vlažnost zraka posebnim ovlaživačima.

I za prskanje i za zalijevanje kokosove palme može se koristiti samo taložena, meka i topla voda.

Uzgoj kokosove palme kod kuće. © Coco Bonsai

Gnojivo za kokos

Kokosova palma zahtijeva vrlo specifičnu prehranu. Za ovu biljku najbolje je ne koristiti gnojiva za ukrasno lisnato bilje ili posebne pripravke za palme, već mješavine gnojiva za bonsai ili agrume. Prihrana se primjenjuje samo tijekom razdoblja aktivnog razvoja s učestalošću 1 put u 2 tjedna ljeti i 1 put mjesečno zimi (smanjenje doze gnojiva za 2 puta). Možete odbiti zimske obloge kokosove palme, ali tada se povećava rizik od gubitka dekorativnosti. Prihranu možete provesti prema principu vrtnih biljaka: gnojivo nanesite na početku proljetnog rasta, zatim 2-3 puta ljeti, a posljednju prihranu obavite sredinom jeseni. Ali u ovom slučaju koriste se visoko koncentrirana gnojiva, što povećava rizik od smrti.

obrezivanje kokosa

Na kokosovom dlanu formiranje se ne provodi, ali još uvijek treba periodično čišćenje. Osušeni ili oštećeni listovi se odrežu s biljke. Ali u isto vrijeme morate biti oprezni: možete rezati samo potpuno suhe listove, ali samo malo promijenjenu boju, pa čak i polusuhe listove ne smijete dirati.

Presađivanje i supstrat kokosa

Kokosove palme ne trebaju česte transplantacije. Boji se ozljeda korijena i bolno reagira na promjenu posuda. Ako kupite uvezenu palmu, bolje je presaditi je sljedećeg proljeća u novu posudu (ni u kojem slučaju prije kraja razdoblja potpune prilagodbe sobnim uvjetima i karanteni). Ali optimalna učestalost presađivanja je 1 put u 2 godine za kompaktne palme i palme koje čuvaju orašaste plodove, a samo prema potrebi, jednom u 4-6 godina za odrasle. U godinama kada se transplantacija ne provodi, gornji sloj supstrata mora se zamijeniti.

Supstrat za uzgoj kokosovog oraha bira se između vlaknastih, grubih, ali vrlo propusnih zemljanih mješavina. Prikladne gotove podloge za palme. Ako sami pripremate mješavinu tla, pomiješajte pijesak, treset, travnato tlo, glinu, humus i ekspandiranu glinu ili agroperlit u jednakim dijelovima. Također je prikladna mješavina busena tla s vrijeskom i pijeskom u jednakim omjerima.

Kokosove palme se ne presađuju, već prevrću, pokušavajući izbjeći i najmanji dodir s korijenjem. Pri vađenju biljke morate biti posebno oprezni: svaka ozljeda korijenskog korijena, čak i kao posljedica teškog iskopa iz prethodnog spremnika, bit će smrtonosna. Prilikom presađivanja kokosa pazite da orah nije potpuno prekriven: za palmu se opaža ista razina produbljivanja koja je bila u prethodnom spremniku - oko pola oraha. Ali viša sadnja nije toliko opasna kao prepuna oraha supstratom. Ako je palmi ispao orah, govorimo o vrlo staroj biljci, tada je razina produbljivanja i dalje ista. Na dno posuda postavlja se vrlo visok sloj drenaže.

Spremnici kokosove palme obično se uzimaju prilično veliki, povećavajući njihov promjer ne za 2-3 cm, već za 4-6 cm, kako bi se riješili potrebe za čestim presađivanjem čak iu mladoj dobi.

Bolesti i štetnici kokosove palme

U zatvorenim uvjetima, kokosove palme muče 2 glavna "neprijatelja" - brašnaste bube i razne vrste truleži. Ali na palmi postoje insekti i paukove grinje, koji su posebno aktivni u kršenju njege u smislu vlaženja zraka.

Uobičajeni problemi uzgoja:

• sušenje vrhova i lišća zbog kršenja zalijevanja ili prihranjivanja;
• uvijanje lišća tijekom preljeva ili suše;
• spor rast i nedostatak novih listova s ​​nepravilnim hranjenjem ili potrebom za transplantacijom;
• tamnjenje i uvenuće lišća na hladnoći.

Reprodukcija stabla kokosa

Ovo je jedna od najtežih palmi za razmnožavanje i može se dobiti samo iz sjemena. Ali to mnoge nije spriječilo da pokušaju uzgojiti vlastito stablo kokosa.

Za uzgoj se koriste samo zreli, zreli i svježi kokosi. Kokos se klija u mokrom tresetu, bez potpunog produbljivanja oraha, ali ostavlja na površini “vrh” s rupama za klijanje (2-3 točke kroz koje se obično cijedi sok). Prethodno namakanje u vodi od 45 do 80 stupnjeva je dobrodošlo, ali ne pokazuje puno na klijavosti.

Odozgo, spremnik s kokosovom palmom mora biti prekriven staklom ili filmom, stvarajući uvjete staklenika i tradicionalno ga svakodnevno provjetravajući. Za klijanje je potrebno održavati stabilnu temperaturu od 25 stupnjeva Celzija. Proces oslobađanja jednog embrija može potrajati do 5-6 mjeseci.

Kokos se presađuje odmah nakon pojave klice, produbljujući orah manje, samo do polovice. Oraščić se ne odvaja sam od sebe: postupno, kada potreba za njim nestane, palma će ga sama "ispustiti". A do tada ga ne diraju, već ga štite od bilo kakvog kontakta.

Kokosova palma je jedinstvena biljka koja je jedini predstavnik roda kokosa, koji pripada obitelji Palm. Postoje samo intraspecifične sorte, a veličina biljke uzima se kao osnova za njihovu klasifikaciju.

Tako se razlikuju visoke palme, naširoko se koriste za kućni i komercijalni uzgoj, a njihova visina doseže 25-30 metara. Takve kokosove palme polako rastu u zrelosti i počinju davati plodove 6-10 godina nakon sadnje. Istovremeno, tijekom sljedećih 60 godina, a ponekad i dulje, palma će godišnje donijeti desetke orašastih plodova. Za takve sorte inherentno je unakrsno oprašivanje, pa se nekoliko primjeraka sadi odjednom.

Patuljaste kokosove palme narastu do 10 metara u visinu, a istodobno počinju davati plodove od treće godine, dosežući metar duljine. Oni ne žive tako dugo kao njihovi visoki kolege, do 30-40 godina. Ove biljke se u pravilu samooprašuju i ne trebaju srodno susjedstvo za plodove.

Kokosove palme nemaju korijensko korijenje, ali u isto vrijeme dobivaju mnogo primarnih vlaknastih korijena, koji zajedno podsjećaju na ogromnu metlu. Korijenje raste iz zadebljanja na dnu debla. Vanjski se široko šire u horizontalnoj ravnini, unutarnji korijeni idu duboko do 10 metara.

Ovakav raspored korijenskog sustava omogućuje kokosima da uspješno rastu na pješčanim obalama, podložni stalnom utjecaju oceanskih plime. Iako to nije dovoljno, a često se mogu promatrati zamršeno zakrivljena debla palmi s korijenskim sustavom ispranim iz tla.

Deblo kokosove palme nema grana i raste iz jednog vršnog pupa, zvanog srce kokosa, koji je gusto presavijeni rudiment budućih listova biljke. Baza debla u odrasloj dobi doseže 0,8 metara u promjeru. U ostatku dužine palme debljina debla je nepromijenjena, a u opsegu je negdje oko 0,4 metra.

Rast stabljike je prilično intenzivan u ranim fazama i može doseći i do 1,5 metara godišnje. Ali kako rastu, biljka usporava i dodaje samo 10-15 cm godišnje. Deblo kokosove palme nema kambij, pa stoga nije u stanju obnoviti oštećena tkiva, a gubitak jednog bubrega uzrokuje smrt biljke. Međutim, odrasli kokosi narastu do 18 000 vaskularnih snopova u deblu, pomažući dlanovima da izdrže značajna fizička oštećenja.

Prvi listovi kokosovog drveta koji izranjaju iz proklijalog oraha su poput perja spojenog. Nakon prvih 8-10 listova razvijaju se pravi listovi s podijeljenim poprečnim prugama. U pravilu, normalna odrasla palma proizvodi 12-16 novih listova godišnje, od kojih svaki nosi cvat.

Istovremeno na kokosu raste 30-40 listova, s isto toliko lisnih primordija. Od pojave rudimenta lista do punog razvoja prođe oko 30 mjeseci. Zreli list kokosove palme naraste do 3-4 metra dug i ima 200-250 pruga. List ostaje u krošnji oko tri godine, a zatim otpada, ostavljajući ožiljak na deblu.

Starost odrasle palme izravno je povezana s brojem ožiljaka od otpalog lišća. Broj ožiljaka podijeljen s 13 daje približnu starost biljke u godinama.

Kako stabla kokosa cvjetaju i donose plodove?

Cvat kokosa zatvoren je u dvostruku ljusku i nalikuje uhu, od kojih se svaki nalazi u pazuhu lista. Palme su jednodomne biljke, odnosno cvatovi imaju muške i ženske cvjetove. Štoviše, brojniji su muškarci. Ženski cvjetovi nalaze se u podnožju klasova, muški cvjetovi nalaze se na terminalnom dijelu.

Klica cvata nalazi se 4 mjeseca nakon odvajanja lista. Cvjetovi se ističu i rastu nakon još 22 mjeseca. I samo godinu dana nakon toga otvara se ljuska cvata. Muški cvjetovi cvjetaju najprije u klasovima, što je popraćeno oslobađanjem peludi. Cijeli proces na svakom cvatu traje samo jedan dan, a potom cvjetovi opadaju. Ukupno muška faza cvjetanja kokosove palme traje oko 20 dana, ovisno o sorti i uvjetima.

Nekoliko dana kasnije počinje faza ženskog cvjetanja, koja traje do 3-8 dana. Svaki ženski cvijet ostaje osjetljiv na pelud 1-3 dana. U normalnom cvatu kokosa raste 10-50 takvih cvjetova. U pravilu ih 50-70% ostane neoprašeno i mrvi se, što je posebno karakteristično za suho vrijeme. Ostali cvjetovi razvijaju se u plodove, za koje će trebati još oko 12 mjeseci da sazriju, odnosno do 8 mjeseci u malim palmama.

Trajanje muške i ženske faze ovisi o klimatskim uvjetima i obično se ne preklapa u visokim sortama kokosovih palmi. Stoga se samooprašivanje događa vrlo rijetko. Kod nekih patuljastih kokosa, kao što su malajski patuljci, faze se preklapaju kako bi se potaknulo samooprašivanje.

Plodovi kokosa su vlaknaste koštice. Mladi plodovi imaju glatku vanjsku površinu boje od zelene do crveno-smeđe. Zreli kokosovi orasi imaju vlaknastu površinu, koja je sirovina za proizvodnju kokosovih vlakana. Ispod kokosovih vlakana raste tvrda vodootporna ljuska koja štiti jezgru ploda i zahvaljujući kojoj plod kokosa može putovati na velike udaljenosti po površini oceana.

Iznutra je tvrda ljuska prekrivena 12 mm bijele pulpe - kopre. U sredini kokosa nalazi se tekućina, kokosova voda je vodenasta i bistra kada nije zrela. S vremenom voda postaje mutna i gusta, a njezina količina se smanjuje - to je kokosovo mlijeko. Plodovi kokosa imaju puno korisnih svojstava koja im omogućuju široku upotrebu za hranu, kao i za druge kućanske svrhe.

Reci svojim prijateljima o tome.

Kokosova palma ... a sada pred mojim očima obala mora s palmom koja se lagano naginje prema vodi. Pogledajmo pobliže ovaj simbol spokojnog odmora na plaži.

Od botanike do prakse

(Cocos nucifera)- jedini predstavnik roda kokos (kokos) obitelji Arekovye, ili Palm ( Arecaceae, ili Palmaceae). Takva je jedinstvenost sama po sebi izvanredna, kao da se priroda pobrinula da ovu biljku razlikuje od svih ostalih.

Mjesto podrijetla kokosove palme nije točno utvrđeno – pretpostavlja se da je jugoistočna Azija (Malezija) bila njezina domovina. Asortiman biljke značajno se proširio zahvaljujući trudu ljudi i distribuciji plodova uz pomoć riječnih i morskih struja. Sada kokosove palme zauzimaju oko 5 milijuna hektara zemlje, od čega je više od 80% u jugoistočnoj Aziji.

Kokosi mogu ostati održivi 110 dana u slanoj morskoj vodi, a za to vrijeme plodovi se mogu prenijeti preko 5000 km od svoje matične obale. Zbog sposobnosti kokosa da podnese znatnu slanost tla, može se ukorijeniti upravo na morskoj obali, gdje nijedno drugo drvo ne preživi.

Kokosova palma je drvo visoko 25-30 m s glatkim deblom s prstenastim ožiljcima od otpalog lišća, obično blago nagnutim na jednu stranu. Deblo debljine 15-45 cm u promjeru obično je malo prošireno u podnožju (do 60 cm) zbog opskrbe korisnim tvarima. Zadebljanje debla s godinama u palmi ne nastaje zbog odsutnosti kambijalnog sloja (kao kod svih monokotiledonih biljaka) i, posljedično, izostanka rasta drva u obliku godišnjih godova.

Glavni korijen palme odumire, a njegovu funkciju obavljaju mnogi bočni adventivni korijeni, koji potječu od zadebljanja baze debla. Horizontalni korijeni zalaze u zemlju za 0,5 m, a vertikalni dosežu dubinu od 8 m. Adventivni korijeni žive oko 10 godina, nakon čega ih zamjenjuju novimi. Oni su, kao i deblo, ujednačeni cijelom dužinom i nemaju sekundarno zadebljanje, što je tipično za monocots. Boja se proizvodi od korijena kokosovog drveta.

Listovi palme su ogromni, perasti, dugi do 5-6 m i široki do 1,5 m, pričvršćeni izravno na deblo. Težina takvog lista doseže 12-14 kg. List se sastoji od 200-250 listića, svaki do 80 cm dug i do 3 cm širok. List raste oko godinu dana, a nakon tri godine odumire. Njegova baza gotovo u cijelosti zatvara stabljiku, pružajući snažno sidrište da izdrži jake vjetrove na moru. Otprilike jednom mjesečno na stablu se pojavljuje još jedan novi list, ako nepovoljni uvjeti ne odgode njegovo formiranje za 2-3 mjeseca. Na palmi u prosjeku ima od 20 do 35 listova. Od palminog lišća tka se sve što se može tkati: od krovova i strunjača do torbica i nakita.

U povoljnim uvjetima kokosova palma cvate tijekom cijele godine. Svakih 3-6 tjedana u pazušcima listova pojavljuju se cvatovi u obliku pazušne metlice duge do 2 m, sakupljene iz klasova s ​​muškim i ženskim cvjetovima. Ženski cvjetovi u obliku žutog graška veličine 2-3 cm smješteni su u donjem dijelu klasova bliže bazi, što osigurava pouzdanije pričvršćivanje ploda. Njihov broj doseže nekoliko stotina. Muški cvjetovi nalaze se na vrhu klasova, što im omogućuje proširenje zone oprašivanja. Broj muških cvjetova višestruko je veći od broja ženskih cvjetova. Za snažne sorte karakteristično je unakrsno oprašivanje, dok je za patuljaste sorte, čija visina u odrasloj dobi ne doseže više od 10 m, samooprašivanje. Obično u cvatu ostane 6-12 jajnika. Dobrom žetvom smatra se ako godišnje sazrije 3-6 plodova.

Odrezavši vrh neraspuhanog cvata, skupljaju slatki palmin sok koji sadrži 14,6% šećera. Smeđi kristalni palmin šećer dobiva se isparavanjem. Sok ostavljen na suncu brzo fermentira, pretvarajući se u ocat u roku od jednog dana. Sporo fermentacijom dobiva se kokosovo vino, ima niski udio alkohola, a djeluje osvježavajuće i okrepljujuće. Okus je poput laganog stolnog vina.

Za bržu berbu

Kokosova palma počinje davati plodove u dobi od 6 godina, postupno povećavajući prinos do maksimuma za 15 godina, a smanjuje ga tek nakon 50-60 godina zbog starenja stabla. Odraslo stablo u prosjeku daje oko 100 plodova godišnje, pod povoljnim uvjetima prinos se može povećati na 200 plodova po stablu.

Kao rezultat dugotrajnog uzgoja kokosove palme nastao je veliki broj sorti koje se dijele u 2 skupine: bujne (obične) i niske (patuljaste). Značajno se razlikuju po biološkim i proizvodnim karakteristikama.

Uzgajane patuljaste sorte imaju kraće produktivno razdoblje - 30-40 godina, ali prvi plodovi na njima se pojavljuju u 4. godini života, kada stablo ima samo 1 metar rasta. Do 10. godine kokosova palma može dati maksimalan prinos. Plodovi patuljastih palmi su manji od plodova bujnih, ali je berba s maksimalne visine od 10 m mnogo lakša nego sa stabala visokih 20-25 m.

Plodovi snažnih sorti su okrugli, gotovo sfernog oblika, promjera oko 30-40 cm i težine do 3 kg. Padajući s visine od 20 m, stječu strašnu razornu moć. Berba se obavlja tijekom cijele godine s učestalošću od 2 mjeseca. Iskusni berač može sakupiti i do 1500 orašastih plodova dnevno, za to mu je potrebno vješto koristiti dugu motku s nožem na kraju. Manje produktivan je način sakupljanja s penjanjem na palme do visine od 20 m. Na plantažama od cca. Koh Samui (Tajland), gdje opskrba kokosom doseže 40 tisuća komada godišnje, počeo je koristiti dresirane majmune za berbu, od kojih je svaki sposoban prikupiti dvostruko više orašastih plodova od osobe, zbog brzine penjanja. Branje kokosa od strane majmuna postalo je atrakcija za turiste, što plantažama daje dodatni prihod.

Od ljuske do jezgre

Ubrani kokosi, kao i svi ostali dijelovi ove iznimno korisne palme, koriste se u potpunosti: od ljuske do jezgre. Europljani su navikli viđati smeđe dlakave kuglice u supermarketima, ali kokosovi orasi na palmi izgledaju sasvim drugačije. Plod je prekriven gustom glatkom zelenom ljuskom, koja s vremenom može postati blago žuta ili crvena. Botaničari ovu vanjsku ljusku nazivaju egzokarpom. Ispod njega je debeo sloj (2-15 cm) smeđih vlakana. Ovaj sloj - mezokarp - skida se zajedno s egzokarpom odmah nakon što su kokosi na tlu. Prije nego što se zauvijek rastanemo s ova dva sloja, ogulivši ih s ploda, napominjemo njihovu iznimnu važnost u rasprostranjenosti vrste, te vidimo kako se ta sirovina koristi. Ako sloj vlakana osigurava plovnost plodovima koji padaju u vodu i odnose ih struja, te štiti sjemenku od pregrijavanja u tropskim uvjetima, tada vodonepropusni endokarp služi kao pouzdana kapsula. U nezrelim mladim plodovima mezokarp je jestiv. Nakon uklanjanja egzokarpa i mezokarpa, plod dobiva poznati izgled zaobljenog smeđeg “oraha”, obraslog smeđim vlaknima. Imajte na umu da je izraz "kokos" koji nam je poznat nije točan sa stajališta botanike. Zapravo, plod je koštunica.

Vlaknasti sloj - kokos ili kokos - važna je sirovina za koju se dio usjeva bere nezreo. Kokos ne podliježe propadanju, a to svojstvo ostaje nepromijenjeno pri svakoj vlažnosti i temperaturi, savršeno zadržava svoj oblik i traje iznimno dugo. Ovaj se materijal koristi u industriji namještaja kao elitno punilo za madrace i tapecirani namještaj; od njega se tkaju prostirke, užad i grube tkanine. Glavni proizvođači kokosa u svijetu su Indija i Šri Lanka.

Sljedeća ljuska kokosa je endokarp, vrlo jaka smeđa "ljuska oraha" po kojoj lako prepoznajemo kokos na policama trgovina. Tvrda ljuska prekriva jedno sjeme, koje se sastoji od embrija i endosperma - krutog i tekućeg. Iznutra je "ljuska" prekrivena slojem čvrstog bijelog endosperma debljine 1-2 cm, a unutarnja šupljina ispunjena je tekućim endospermom. Kupnjom kokosa u trgovini očekujemo slatkasti osvježavajući sok (tj. tekući endosperm) i sloj bijelog masnog tvrdog endosperma koji oblaže "ljusku" iznutra, što nam je poznato po kokosovim pahuljicama, široko korištenim u konditorska industrija. Upravo iz tog sloja dobivaju se vrijedne sirovine - kopra. Tisuću orašastih plodova daje oko 200 kg kopre. Godišnja proizvodnja kopre u svijetu iznosi oko 5 milijuna tona. U ovoj proizvodnji prednjače Filipini i Indonezija.

Prije nego što dođemo do jestivog sjemena, potražimo upotrebu "ljuske". U industrijskoj proizvodnji drobi se "ljuska oraha" s ostacima vlakana i dobiva se kokosov supstrat koji se koristi za uzgoj biljaka. Ima visok kapacitet vlage i propusnosti zraka, biološki je čist i ne trune. Ova svojstva također omogućuju poboljšanje sastava bilo kojeg tla kada se pomiješa s njim. Prodaju kokosov supstrat u obliku briketa: 5 kg prešanog supstrata pretvara se u 80 litara punopravne zemlje kada se natopi.

Od endokarpa se od davnina pripremaju jela. U Rusiji su prvi put kokosovi orasi bili poznati u 17. stoljeću pod Petrom I., koji je iz Europe donio pehar od kokosove ljuske. Budući da se kokos u Europi smatrao "indijskom kuriozitetom", cijena ovog kurioziteta bila je kraljevska, kao i njegov dizajn. Kao potvrda tome mogu poslužiti izlošci povijesnih muzeja svijeta.

U podnožju ploda jasno se razlikuju tri "oka", koja nisu obrasla vlaknima i čine da plod izgleda kao majmunska njuška. To su pore nastale na mjestu tri plodišta. Tri pore odgovaraju položaju tri ovule, od kojih se samo jedna razvija u sjemenku. Pora iznad sjemena u razvoju je lako propusna, kroz nju izbija klica, dok su druge dvije neprobojne.

Povremeno se nađe kokos u kojem su sve tri pore neprobojne. U takvim "čvrsto zatvorenim" plodovima embrij se može pretvoriti u jedinstveni "kokosov biser". Prekrasna bijela glatka i tvrda školjka, koja podsjeća na sedef, prekriva embrij, pretvarajući ga u dragulj. Kokosovi biseri smatraju se jedinim dragim kamenom na biljnoj bazi na svijetu. Tako svatko tko otvori kokos ima priliku u njemu pronaći ovo čudo prirode - bisere, koji su puno rjeđi od morskih. Istina, vjerojatnost takve sreće je iznimno mala i iznosi otprilike 1 šansa na 7500 plodova. Jedan od poznatih kokosovih bisera izložen je u botaničkom vrtu Fairchild (Miami, SAD). Kao i svaki jedinstveni dragulj, ona ima pravo ime - "Magaraja".

prirodna fiziološka otopina

Vratimo se sadržaju otvorenog fetusa. Prije cijepanja oraha potrebno je kroz rupu u propusnoj poru ocijediti 0,5-1 l osvježavajuće i uvijek hladne (zahvaljujući izolacijskom sloju mezokarpa) tekućine. Za dobivanje maksimalne količine kokosove vode, plodovi se uklanjaju u petom mjesecu zrenja. Njegova konzumacija povećava laktaciju kod dojilja i potiče otapanje bubrežnih kamenaca. Kako tekući endosperm sazrijeva, sadržaj šećera se povećava. Kokosova voda je sterilna i po nizu parametara bliska krvnom serumu te je prirodna fiziološka otopina. Tijekom Drugog svjetskog rata kokosova voda se koristila kao krvna zamjena za transfuziju krvi u hitnim slučajevima. Sadrži veliku količinu kalija (oko 294 mg na 100 g) i prirodnih klorida (118 mg na 100 g) s niskim udjelom natrija. Danas se kokosova voda češće prodaje u konzerviranom obliku, jer. rok trajanja mu je kratak i 2-3 dana u hladnjaku.

Poslastica za milijunaše

Kako plod sazrijeva, kopra se počinje nakupljati i otpuštati ulje u tekući endosperm, zbog čega postaje zamućen kao rezultat stvaranja emulzije s njezinim naknadnim zgušnjavanjem. U budućnosti se povećava količina bjelančevina i masti, a do 8-9. mjeseca sazrijevanja sjeme tvori čvrst endosperm. Do 10-12 mjeseci plod je potpuno zreo i spreman za klijanje.

Klijanje ploda počinje pojavom klice iz pora, dok se primarni korijen počinje razvijati u vlaknastom sloju. Klica isprva prekriva "srce palme" - vršni pupoljak. Izvana je prekrivena bijelim jestivim pahuljicama koje imaju okus po bijelom sljezu. Od vršnih pupova priprema se delikatesna salata, koju zbog skupoće ovog jela nazivaju "salata od milijunaša", jer svaka porcija ove salate košta života biljaka koje su izgubile "srce". Nakon 3-9 mjeseci pojavljuje se prvi list, a iz mezokarpa izbijaju adventivni korijeni.

Palma još nema deblo, sastoji se od "oraha" iz kojeg strši zelena hrpa lišća i vršnog pupa. Tek nakon što bubreg dobije snagu i naraste do određene veličine, počet će rast debla. Ispada da isprva palma raste "u širinu", a zatim se diže "u visinu".

Kao što je praksa pokazala, najproduktivnije palme počinju nicati prve, s tim u vezi, preporuča se odbaciti sve plodove koji nisu niknuli u roku od 5 mjeseci.

Mlade palme sade se u zemlju u dobi od 6-18 mjeseci. Pritom je ostavljena matica, jer. mlada biljka do tri godine nastavlja koristiti zalihe hranjivih tvari sadržane u njoj. Sadnja se može obaviti tijekom cijele godine, isključujući sušno razdoblje. Biljka je fotofilna, pa obrasci sadnje trebaju uzeti u obzir osvjetljenost, plodnost tla i karakteristike rasta određene sorte. Kokosova palma može podnijeti slanost podzemne vode do 3%. Gustoća sadnje na nasadu je 100-160 primjeraka/ha. Velika udaljenost između stabala (9 m) omogućuje raširenom lišću svake palme da dobije svoj dio sunčeve svjetlosti.

Nakon što smo posadili sljedeću generaciju palmi, vratit ćemo se svježe ubranom urodu

Nakon što su kokosi na zemlji, cijepaju se i suše na suncu. Bijeli masni endosperm se odvaja od "ljuske". Prikupljene sirovine suše se na suncu ili u pećnicama kako bi se proizvod zaštitio od bakterija i gljivica i dobila kopra koja sadrži oko 70% ulja. Kokosovo ulje se ekstrahira iz kopre hladnim ili toplim prešanjem. Dobivena gusta, masna tekućina naziva se gusto kokosovo mlijeko, koje ide u deserte i umake. Sastoji se od 27% masti, 6% ugljikohidrata i 4% proteina te uključuje male količine vitamina B1, B2, B3, C. Svježe kokosovo mlijeko ima okus kravljeg mlijeka i može se koristiti kao zamjena za životinjsko mlijeko. Energetska vrijednost takvog mlijeka je 230 kcal / 100 g. Maslac od vrhnja koji se taložio nakon hladnog prešanja puno je vrijedniji od onog dobivenog nakon toplog prešanja.

Kod hladnog prešanja, masa kopre se ponovno umoči u vodu i ponovno cijedi, čime se dobije tekuće kokosovo mlijeko. Koristi se u kuhinji jugoistočne Azije kao dodatak juhama i drugim jelima. Kolač koji ostane nakon proizvodnje ulja daje se stoci.

Kopra se u konditorskoj industriji koristi u obliku poznatih kokosovih pahuljica. Visok udio masti uvjetuje njegovu upotrebu u izradi sapuna, kuhanju, proizvodnji margarina, kozmetike, ljekovitih masti i čepića. Idemo razumjeti svojstva kokosovog ulja i vidjeti zašto ga proizvođači tako aktivno koriste.

Kokosovo ulje

Talište kokosovog ulja je +25...+27°S, na nižim temperaturama poprima oblik zrnaste mase. Ima dugi rok trajanja i praktički ne oksidira zbog visokog sadržaja zasićenih masnih kiselina. Iznimna otpornost na toplinu ulja, koje ne gubi svojstva pri zagrijavanju na visoke temperature, omogućuje mu učinkovitu upotrebu u kuhanju za kuhanje prženih i prženih jela, posebice za pravljenje kokica.

Kokosovo ulje ima protuupalno, antifungalno, baktericidno djelovanje na organizam. Pospješuje izlučivanje žuči, sprječava razvoj pretilosti i urolitijaze te podržava normalan rad štitnjače. Laurinska kiselina sadržana u kokosu normalizira metabolizam kolesterola u tijelu.

Kokosovo ulje gotovo je nezamjenjivo u kozmetici. Djeluje iscjeljujuće i omekšava kožu, pospješuje zacjeljivanje rana. Njegova korisna svojstva su posljedica prisutnosti zasićenih masnih kiselina u njegovom sastavu (laurinska -50% ukupnog sadržaja kiseline, miristinska - 20%, palmitinska - 9%, kaprinska - 5%, kaprilna - 5%, oleinska - 6% , stearinska - 3% i polinezasićene masne kiseline - linolna Omega-6 i linolenska Omega-3 kiselina - po 1%. U kozmetičkim pripravcima može se koristiti samo rafinirano ulje. U proizvodima za njegu lica njegov sadržaj ne smije prelaziti 10%, au proizvodima za njegu tijela - 30%.

Takav skup pozitivnih svojstava, pa čak i u kombinaciji s jeftinošću, čini kokosovo ulje neodoljivo privlačnim za industrijsku proizvodnju. Nije ni čudo što se kokosova palma već dugo pripisuje glavnim vrstama uljarica u svjetskom gospodarstvu. Glavni svjetski proizvođači kokosovog ulja sada su Malezija, Indija, Tajland, Filipini, Šri Lanka i Indonezija. Rusija uvozi kokosovo ulje uglavnom iz Indije.

Sada možemo cijeniti sve mogućnosti korištenja kokosove palme i njenih plodova te se pobrinuti da se ova biljka ne bez razloga smatra „drvetom života“ u jugoistočnoj Aziji.

Foto: Olga Shevtsova, Vladimir Sheiko, Maria Telnova, Natalya Aristarkhova, Rita Brilliantova

Kokosovo drvo koje raste u velikoj kadi izgleda vrlo egzotično. Nadopunjuje svaki interijer, predstavljajući svijetli naglasak. Ali da biste ga uzgajali kod kuće, morate znati značajke brige za ovu biljku. Razmislite o tome kako posaditi kokosovu palmu u saksiju, nijanse njezine reprodukcije. U članku ćete pronaći detaljne opise faza uzgoja i fotografije biljke.

Oblici, sorte i sorte

Kokosova palma jedini je član roda kokosa. U prirodnom okruženju (tropi i suptropi) rastu mnoge sorte ove biljke. Na primjer, podvrste kokosa s orašastim plodovima:

• viridis, koji ima zelene plodove;
• visok - typica;
• patuljasti oblici - nana.

Kokosovo drvo u prirodnim uvjetima

Uzgajane su i ukrasne male palme koje daju nejestive žute plodove. Sortni oblici imaju orašaste plodove raznih nijansi, a najčešći su:

1. Smeđa.
2. Zelje.
3. Naranča.
4. Žuta itd.

Vrste kokosa

Raznolikost izgleda kokosa može se naći na fotografiji. Plodovi se razlikuju ne samo po boji, već i po obliku, mogu biti ovalni, kapljičasti, okrugli, kruškoliki, izduženi itd. Veličina oraha i jezgre unutar njega također izravno ovise o sorti.

Važno. U prirodi kokosova palma doseže 30 m visine. Ali kod kuće će narasti ne više od 6 m. Za uzgoj u kadi morate pokušati pronaći posebno uzgojen niski oblik koji može ugoditi oku dugi niz godina. Dok će visoka sorta živjeti kod kuće ne više od 7 godina.

Razmnožavanje, klijanje i sadnja kokosove palme

Razmnožavanje se događa sjemenom, t.j. nikne sam plod kokosove palme. Za sadnju je prikladan samo orah prekriven ljuskom. U trgovinama se prodaju već oguljeni kokosi. Gornji slojevi, egzokarp i kokos, uvijek se uklanjaju prije nego što proizvod dođe na pult. Ova vrijedna sirovina koristi se u industriji.

Sadnja kokosa

Da biste dobili klicu kokosove palme, morate imati zrelo voće koje nije prerađeno. Fotografija jasno pokazuje kako izgleda održiv orah. Najbolje klijaju kokosi s velikom zalihom soka iznutra. Ako ga protresete, možete čuti grkljanje. Prije sadnje voće mora biti natopljeno u vodi najmanje 2-3 dana. Time se stvaraju uvjeti koji su što je moguće bliži prirodnom okruženju kada pliva u oceanu.

Važno. Kokosi mogu putovati preko oceana više od godinu dana. Istodobno, njihova sposobnost klijanja nije izgubljena. A čim val udari plodove o pješčanu obalu, pojavit će se klica.

Kokos se može izleći samo na temperaturi od oko 30°C. Vlažnost također treba biti visoka. Ovo je vrlo dug proces, može potrajati i do šest mjeseci. Pogodni uvjeti za klijanje mogu se stvoriti u stakleniku ili stakleniku. Nakon pojave klice, plod se stavlja u kadu sa zemljom. Samo donji dio je prekriven podlogom, a vrh matice treba biti iznad razine tla. Oponašanje prirodnih uvjeta. U svom prirodnom okruženju kokosove palme dobro rastu na pijesku, ali se mogu razvijati i na drugim tlima.

klica kokosovog drveta

Za uzgoj kod kuće, supstrat mora biti mekan i labav. Dobro je koristiti univerzalni temeljni premaz za cvijeće, razrijeđen krupnim pijeskom 1:1. Možete dodati treset i humus. Optimalni promjer posude za sadnju je otprilike dvostruko veći od samog ploda. Obavezno postavite drenažni sloj i rupe za bijeg viška vlage.

Klijanje kokosa zahtijeva strpljenje i posebne uvjete. Ako nema želje za to, uvijek možete kupiti mladu biljku ukrasne sorte u vrtnom centru.

Značajke njege

Čuvajte ovu tropsku biljku na dobro osvijetljenom mjestu. No preporučljivo ga je zaštititi od izlaganja izravnoj sunčevoj svjetlosti, jer se njihovim stalnim izlaganjem lišće uvija i suši. Prostrana svijetla dvorana ili balkon, blago zasjenjeni, ako je okrenut prema jugu, dobro će doći. U prostorijama u kojima nema dovoljno svjetla, morat ćete dodatno umjetno osvijetliti mladu palmu. Temperatura ne smije pasti ispod 15°C, hladniji uvjeti prijete palmi smrću.

Za biljku je vrlo važna konstantna razina vlage.

Biljka treba vlažan zrak, idealno 75%. Sustav grijanja ga jako isušuje. Stoga zimi pružaju dodatno vlaženje zraka u prostoriji. Prilikom prskanja morate pokušati tako da voda ne padne na orah, već samo navodnjava lišće.

Stalno zalijevanje je od vitalnog značaja za kokosovu palmu. Uostalom, kod kuće raste na obalama mora i oceana. Ne smije se dopustiti potpuno sušenje zemljane kome. Mlada biljka, pogotovo ako je u glinenoj posudi, zalijeva se svaki dan. Prve 3-4 godine zahtijevaju godišnje transplantacije. Prilikom postavljanja palme u novu, prostraniju posudu, morate sačuvati zemljani grud. U dobi od 5 godina ili više, umjesto presađivanja, na površinu tla se kap po kap dodaje visokokvalitetni humus.

Važno. Sastavni dio njege kokosovog stabla koje raste u kaci je rezidba. Uklonite polomljene, osušene listove. Ali ostaju one koje su promijenile boju, potamnjele ili pomalo požutjele lisne ploče. Budući da biljka iz njih crpi potrebne hranjive spojeve.

Gnojiva, preljevi, tipične bolesti i štetnici

Stablo kokosa raste vrlo sporo, troši puno hranjivih tvari. I iako je s biološke točke gledišta biljka nezahtjevna za sastav tla, zbog nedostatka prostora kod kuće, mora se gnojiti. Za to se preporuča korištenje organskih tvari. Za najbolje rezultate, najbolje je hraniti svaki mjesec.

Preporučljivo je početi s gnojidbom u proljeće. Nastavite to činiti redovito tijekom ljeta. A u jesen postupno smanjite prihranu tako da se zimi zaustave. Tijekom tog razdoblja, bolje je ostaviti odraslu biljku na miru, smanjujući ne samo prehranu, već i navodnjavanje.

Za razvoj palme u stanu biljci je potrebna redovita prihrana.

Nedovoljno pažljiva i promišljena briga o biljci izaziva pojavu bolesti. Prekomjerno zalijevanje pridonosi razvoju gljivičnih infekcija, pod utjecajem kojih korijenski sustav može trunuti. U lončanici kokosovu palmu zahvaćaju brojni štetnici, od kojih su najčešći:

1. Shchitovki;
2. Paukove grinje;
3. Mealybugs;
4. tripsi;
5. Lažni štitovi.

Za borbu protiv ovih insekata koriste se insekticidi čija je uporaba dopuštena u zatvorenom prostoru.

Uzgoj i briga za kokosovu palmu kod kuće prilično je naporan i dugotrajan. Ali nakon što ste dobili zdrav lijepi primjerak, s pravom možete biti ponosni na njega. Takva egzotična biljka iznimno je atraktivna, dekorativna i neobična. Zasigurno će oduševiti goste i oduševiti domaćine.

Kako uzgajati palmu u svom domu: video

Uzgoj kokosove palme: fotografija

Kokosova palma- velika biljka nalik stablu, koja se intenzivno uzgaja u tropima. Palma raste vrlo brzo, orašasti plodovi koje daje koriste se kao hrana, vrlo je važna kultura. Kokos je široko rasprostranjen po cijelom svijetu, a čak ga je i u zaleđu Rusije vrlo lako pronaći u pristojnom supermarketu. Najznatiželjniji će, naravno, poželjeti uzgajati kokosovu palmu u loncu. Ispada da nabaviti kokos u sobi nije tako lako ...

Kako uzgajati kokosovo drvo?

* Odaberite pravi kokos.

Kako bi kokos proklijao, važno je odabrati kvalitetan sadni materijal. Obični "prehrambeni" orašasti plodovi iz trgovine neće raditi, budući da su s njih uklonjena sva zaštitna vlakna, što im uskraćuje klijanje. Idealno niču svježi kokosovi orasi koji su pali s palme. Važno je da kokos bude zreo, sočan i zdravog izgleda. Možete ih donijeti s godišnjeg odmora ili naručiti putem interneta.

* Sadimo domaći kokos.

• U prirodi, prije nicanja, kokosovi orasi imaju tendenciju da se kotrljaju uzduž linije, plutaju u vodi i upijaju vlagu. Ovu situaciju bismo trebali simulirati natapanjem kokosa u meku vodu 2-3 dana. Vodu treba mijenjati svakodnevno i po mogućnosti rotirati kokos da se cijela ljuska ravnomjerno natopi. To će pomoći da se klica buduće palme lakše probije.

• Za sadnju je prikladan mali lonac, 2 puta veći u promjeru od samog oraha. Lonac treba imati mnogo rupa za drenažu. Supstrat se može koristiti gotov, cvijet, važno je stvoriti drenažni sloj na dnu lonca.

• Prilikom sadnje kokosa najlakše ga je postaviti u ležeći položaj, na boku. Također se može zakopati u tlo s tupim krajem, ostavljajući 1/3 ukupne duljine iznad zemlje.

• Za pojavu sadnica važno je zagrijavanje +30 stupnjeva, sunčeva svjetlost i visoka vlažnost. Kokos se može prekriti stvaranjem prozirnog staklenika u kojem će se skupiti puno kondenzacije. Tlo treba održavati vlažnim i pratiti kako bi se spriječila plijesan ili pljesnivi mirisi.

• Kokos klice dugo, od tri mjeseca do šest mjeseci. To je zbog činjenice da je ljuska oraha vrlo gusta i potrebno je toliko vremena da život nastane unutra.

* Briga za kokosovo stablo kod kuće.

Kod kuće je vrlo teško stvoriti uvjete bliske tropskim. Zrak nam je suh, a osim ovlaživača ništa neće pomoći da se uspostavi pristojna vlažnost. Ako nemate uređaj, češće prskajte palmu, stavite mokru ekspandiranu glinu u tavu.

Kokosova palma uzgaja se na svijetlom, dobro osvijetljenom mjestu. Ako je ovo južni prozor, ne zaboravite na sjenčanje na vrhuncu sunčeve aktivnosti. Ljeti biljka dobro raste na otvorenom.

Kokos raste tijekom cijele godine na sobnoj temperaturi. Ako pokazatelji padnu ispod +15, biljka se može samo razboljeti!

S rastom palme bit će potrebna transplantacija. Lonac se mora povećati prenošenjem oraha pretovarom, bez uništavanja zemljanog gruda. Nakon godinu dana u supstrat se može dodati lagana humusna prihrana.

Nažalost, životni okoliš značajno ograničava životne resurse kokosove palme. Biljka ne može pravilno pustiti korijenje, razvijati se, donositi plodove, a u dobi od pet godina obično počinje venuti i ubrzo umire. Ako imate veliku sreću, u cvjećarnama ili na specijaliziranim izložbama možete pronaći posebne sorte domaćeg kokosa prikladne za uzgoj u zatvorenom prostoru.

U svakom slučaju, iskustvo nicanja kokosa i promatranja života tropskog kokosovog stabla vrlo je zanimljivo. Ovo može biti dugoročan kreativni projekt za dijete, ili samo nezaboravno iskustvo za vas!

MOŽDA BITI ZANIMLJIVO:

Avokado

Banana

Limun

Granat

smokve

Ljubiteljima kokosa može se zavidjeti i istovremeno suosjećati. Zavist jer će iz ovog proizvoda dobiti većinu vitamina i hranjivih tvari potrebnih tijelu. Ali, nažalost, ne uvijek u našim trgovinama postoji tropski orah koji je prikladan za konzumaciju. Često zbog dugog transporta na police dospiju već prezreli ili osušeni kokosi. Naravno, čak i ako znate kako uzgajati kokos kod kuće, ovaj problem se ne može riješiti. Ali moguće je dobiti prekrasnu palmu.

Ovo je prilično kompliciran i dugotrajan proces, ali ga je ipak moguće učiniti. Glavna zamka je gdje pronaći kokos za sadnju. Voće koje se prodaje u trgovini neće raditi za to. Oni su, najčešće, već očišćeni od vlaknaste membrane i stoga neće niknuti. U idealnom slučaju, ovo bi trebao biti orah koji je pao s palme i odmah vam se dostavlja. Pokušajte kontaktirati specijalizirane trgovine ili tvrtke.

Kada se kokos pokupi, nastavite izravno na uzgoj. Kokosova palma kod kuće će rasti samo ako slijedite upute. Tada ćete uskoro moći uživati ​​u ukusnom kokosu uzgojenom vlastitim rukama.

Priprema orašastih plodova

Prije sadnje kokosa, mora se poslati u posudu napunjenu vodom. Tu orah treba ostati 2-3 dana. Tako ćete voće približiti prirodnim uvjetima, jer često, prije nego što dođe do zemlje i proklija, palmin orah pluta u oceanu. Također, voda će omekšati vlaknastu ljusku, a kokos će brže niknuti.

Obratite pažnju na posudu u koju ćete saditi. Ne bi trebao biti jako dubok, ali imati veliki promjer: dvostruko veći od matice. Napravite rupe za drenažu kako bi kokos mogao disati. Kao tlo prikladna je cvjetna mješavina dopunjena pijeskom.

sadnja kokosa

Uzmite lonac i na dno ulijte mali sloj ekspandirane gline, zatim zemlju pomiješanu s pijeskom i napravite udubljenje za voće. Kokosova palma kod kuće može se saditi u dvije verzije: okomito i vodoravno.

U prvom slučaju obratite pozornost na tupi kraj matice. Ovo je mjesto gdje je bio pričvršćen za palmu. Stavite kokos ovom stranom prema dolje i zakopajte 2/3 ploda u zemlju. U drugoj opciji, stavite kokos na bok i nabijte tlo oko njega.

Klica se ne pojavljuje prebrzo, trebat će 3-6 mjeseci. Ako ne želite toliko čekati, kupite proklijalu palmu u trgovini. Ovo će vam uštedjeti puno vremena.

Značajke njege

Mora se poštivati ​​ispravna temperatura. Za takvu tropsku biljku idealna temperatura je 30 stupnjeva. Također je poželjno stvoriti mini staklenik. Pokrijte kokos materijalom koji propušta svjetlost. Stalno održavajte vlažnost tla, ali u isto vrijeme pazite da voda ne stagnira.

Kokosova palma kod kuće treba biti dobro osvijetljena, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Idealna opcija je prozor na južnoj strani, koji ima blagu sjenu. Kad je palma dovoljno niknula, presadite je u veću posudu. Nemojte potpuno otresti tlo u kojem je izraslo s oraha. Samo ga prebacite u novu posudu i dodajte još zemlje.

Palma uzgojena na prozorskoj dasci neće uroditi plodom, ali će biti prekrasan element za uređenje interijera. Stablo raste oko pet godina i za to vrijeme dobiva prilično impresivne dimenzije. Tada ugine, ali ako se pravilno brine, možete mu produžiti život za još nekoliko godina.

Kokosovo drvo: Video

Mnoge vrste citrusa dobro rastu kod kuće. Ali kako uzgojiti limun iz sjemenke, koji ne samo da bi ukrasio sobu kožnatim tamnozelenim lišćem, već i urodio plodom?

Upravo je nedostatak jajnika na uzgojenim biljkama ono što često razočara domaće uzgajivače citrusa. Doista, u najboljem slučaju, od trenutka sadnje do cvatnje limuna u zatvorenom prostoru, potrebno je od 4 do 7 godina. Pa ipak, dobiti limun iz koštice je uzbudljiv i ne beznadan zadatak. Snažno stablo može se koristiti kao podloga cijepljenjem na njega reznica uzgojenog primjerka ili se može gurnuti da rodi uz kompetentnu njegu i formiranje krošnje.

Ako ćete kod kuće uzgajati limun iz koštice, morate biti strpljivi i imati određeno znanje.

Glavna pogreška ljubitelja sobnog bilja koji nisu uspjeli u uzgoju limuna ili drugih agruma je što su se za sjetvu koristile sjemenke koje su dugo bile uklonjene iz ploda i imale vremena da se osuši.

Mnogo je ispravnije zrelim svježim limunom ukloniti sjemenke, isprati ih toplom vodom i odmah, bez sušenja, ugraditi u podlogu. To će uvelike povećati broj sadnica.

I iskusni uzgajivači citrusa preporučuju još jedan način povećanja brzine i kvalitete klijanja. Za to se vlažne, domaće koštice limuna pažljivo uklanjaju oštrim nožem iz ljuske tvrde površine, koja je glavna prepreka klici skrivenoj u sjemenki.

Slijedeći ovaj savjet, morate biti izuzetno oprezni i oprezni. Pogrešan pokret prijeti oštećenjem kotiledona ili nježnog embrija, a tada se limun iz koštice definitivno neće pojaviti.

Ako sjemenke limuna ostanu u ljusci, korisno ih je uroniti nekoliko sati u otopinu stimulatora rasta, čime se sprječava isušivanje površine sjemenki između obrade i sadnje.

Uzgoj limuna iz sjemenki kod kuće

Prije sadnje sjemenki limuna odaberite plitke široke posude s obveznim drenažnim rupama. Na dno lonca ili druge posude izlije se 2-centimetarski sloj fine ekspandirane gline ili vermikulita kako se sva suvišna vlaga koja je opasna za osjetljivo korijenje, slijeva, ne zadržava i na vrijeme napušta tlo.

Tlo za uzgoj limuna iz koštice kod kuće može se napraviti samostalno miješanjem vrtne zemlje, humusa i pijeska. Korisno je takvoj podlozi dodati malo zdrobljenog ugljena, što će smanjiti rizik od bakterijskih infekcija. Ako nemate potrebne sastojke pri ruci, poslužit će gotovi supstrat za citruse, koji je lako kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Svi pripremni radovi su završeni. Sada je vrijeme da počnete sa sadnjom. Kako uzgajati limun iz koštice kod kuće?

Najbolje vrijeme za sjetvu je kraj zime. Tada će izležene klice dobiti dobru potporu u vidu povećanja dnevnog svjetla.

Sjeme se sadi u vlažno tlo na dubinu od oko dva centimetra. U jednu posudu može se posaditi nekoliko sjemenki odjednom. Budući da prva transplantacija čeka sadnice, kada se na njima pojave 3-4 prava lista, biljke se neće međusobno ometati.

Spremnici se određuju u stakleniku ili stavljaju na toplinu, nakon što su prekriveni vrećicom ili filmom. Ne zaboravite da su svi agrumi termofilni, stoga je limun iz sjemenki moguće uzgajati kod kuće samo ako se poštuje određeni temperaturni režim.

Sadnice neće početi rasti ako su zrak i tlo u prostoriji hladniji od +18 ° C. Optimalno je ako se klijanje sjemena i naknadni rast odvijaju na temperaturi od 22 do 25 ° C, uz stalno visoku vlažnost, odsutnost propuha i drugih negativnih čimbenika. Poštivanje jednostavnih pravila o uzgoju limuna iz sjemena omogućuje vam da dobijete prijateljske jake sadnice.

U prosjeku, od sjetve do trenutka pojave klica, prođe tjedan do mjesec dana. Za to vrijeme tlo u posudi se može lagano prskati, ali je treba zalijevati tek kada su očiti znakovi isušivanja.

Pojavom zelenih klica iznad površine tla, postupno ih počinju navikavati na sobne uvjete, provjetravanje i otvaranje staklenika. Kada se na mladom limunu iz koštice pojave 3-4 lista, film se potpuno uklanja, a sadnice se sortiraju i prenose u vlastite male posude.

Budući da sjemenke hibridnog voća ne nose uvijek roditeljske karakteristike, uzgajivači citrusa koji žele dobiti limun iz koštice kod kuće riskiraju uzgoj "divlje".

Već po vanjskim znakovima moguće je razumjeti koliko će brzo stablo početi davati plodove i kakve će kvalitete biti zreli plodovi. Prije svega, kultivirana stabla citrusa odlikuju se malim brojem trna na izbojcima.

Daljnja njega u prvoj godini sadnica sastoji se od pravovremenog zalijevanja, presađivanja i štipanja za početno formiranje krošnje budućeg stabla.
Osim toga, biljke

• u ljetnim mjesecima, nakon 10-14 dana, hrane se, izmjenjujući otopinu humusa i tekućih mineralnih gnojiva;
• u oblačnim danima iu hladnom godišnjem dobu dodatno se osvjetljavaju uz pomoć fluorescentnih ili LED fitolampi.

Trajanje osvjetljenja uvelike utječe na cvjetanje i plodnost biljaka iz tropskog pojasa. Stoga se o nabavi takvih svjetiljki treba pobrinuti prije uzgoja limuna iz sjemenke.

Transplantacija za mlade limunove provodi se svake godine, a biljku treba prenijeti vrlo pažljivo, bez ometanja korijenskog sustava. Ako korijenje još nije svladalo cijelu zemljanu kuglu, možete proći zamjenom površinskog sloja.

Zanimajući se kako uzgojiti limun iz sjemenke, mnogi se entuzijasti raduju prvim izbojima, a potom i prvim cvjetovima. Ali kako ne bi oslabio biljku, limun ne smije dati plod dok ne navrši 2-3 godine. Sjeme limuna je zrelo za cvatnju kada na 15 listova krošnje ima samo jedan cvijet.

Ako ranije formiranje jajnika oslabi stablo, tada štipanje u dobi od oko godinu dana samo pridonosi formiranju krošnje i postavlja temelj za buduće dobre žetve. Stoga je u vrlo mladoj biljci potrebno ukloniti sve izbojke usmjerene duboko u krošnju, uštipnuti vrhove pretjerano dugih izdanaka, a ponekad i okrenuti lonac sa stablom kako bi bio osvijetljen i što ravnomjernije se razvijao.

Dio 1. Sadnja sjemena

Dio 2. Pojava prvih klica

Dio 3. Presađivanje sadnica