Juha hodgepodge tim s receptom za kobasice s fotografijom korak po korak. Solyanka je kombinirala mesni klasik i recept s krumpirom i kobasicom

U njegovom klasična verzija mesna hodgepodge uključuje kombinaciju četiri mesne komponente. Ali često prokuhati ukusna juha stvarno želim i pravi iznos sorte mesa nisu pri ruci. Jednostavan recept za mješinu s kobasicom će vam pomoći.

"Lijena" hodgepod na kobasicu

Oguljeni krumpir mora se izrezati na tanke štapiće i kuhati. U to vrijeme popržite sitno nasjeckani luk, dodajte mu rajčice. Dok se smjesa dinsta, možete joj dodati svoje omiljene začine. Ako svježe rajčice nisu bile pri ruci, zamijenit će ih pasta od rajčice. Čak i najjednostavniji recept za kobasicu uključuje korištenje dvije mesne komponente. U idealnom slučaju, ovo je dimljena i kuhana kobasica, međutim, prikladne su i lovačke kobasice i kobasice. Naše meso narežemo na trakice, također sameljemo kisele krastavce. Luku pirjanom s rajčicama dodajte kobasicu i krastavac i pirjajte još nekoliko minuta. Za okus možete dodati i masline bez koštica narezane na kolutiće. Čim je krumpir napola kuhan, dodajte mu prženu i kuhajte dalje. Prije posluživanja u juhu se po ukusu dodaju limun, začinsko bilje i kiselo vrhnje.

Solyanka recept s dimljenim mesom ili prsa

Na juhi od dimljenog mesa može se skuhati izvrsna mješina. Za to su najbolja dimljena rebra, ali možete se ograničiti na piletinu. Skuhamo juhu od dimljenog mesa, dodamo joj krumpir. Naravno, kao i recept za hljeb s kobasicom, ni recept za pripremu juhe s dimljenim mesom ne može se zamisliti bez luka i rajčice. Popržite luk, rajčice se mogu odmah dodati u juhu. Preporučljivo je odabrati meko kuhanu i sirovo dimljenu kobasicu. Drugi razred stavljamo u sredinu kuhanja, uz kisele krastavce i luk, na samom kraju dodamo kuhani, uz masline. Puno se raspravlja o tome dopušta li recept za mješinu s kobasicom i dimljenim mesom prisutnost začina u juhi. Dodavanje mljevene paprike ili graška bit će vrlo prikladno, netko voli lovorov list. Začine naglašenog okusa treba koristiti s oprezom.

Jednostavan recept za mješinu od onoga što je ležalo u hladnjaku

Također možete kuhati hodgepodge improvizacijom. Recimo da imate mesnu juhu (goveđu ili perad), malo drugačiju šunku i kobasicu. Od povrća u juhi moraju biti prisutni krumpir i kiseli krastavci. Luk- neobavezno. Suprotno uvriježenom mišljenju, mrkva u mješini nije potrebna. U klasičnoj verziji juhe tu je i pasta od rajčice ili svježe rajčice i masline koje se bez veće štete po okus mogu zamijeniti maslinama. Neke domaćice radije dodaju i masline i masline u juhu kako bi izgledala svjetlije. Čak i kuhar početnik razumije da se od navedenih komponenti krumpir najduže kuha. Stoga kuhanje počinje polaganjem u juhu ili običnu vodu. Kobasicu je potrebno dodati 10-15 minuta prije nego što bude gotova, inače će previše prokuhati. Na samom kraju polažu se masline i krastavci. Da biste dodali više pikantnosti, u juhu možete uliti malo kiselog krastavca.

Solyanka je jedno od omiljenih prvih jela među Slavenima. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali "Popularno o zdravlju" nudi onaj klasični, s krumpirom i kobasicom. Jelo će ispasti izdašno, mirisno, umjereno začinjeno, lijepog apetita. Upravo takav bi trebao biti salamura.

Tajne kuhanja ukusne hodgepodge s krumpirom i kobasicom

Solyanka mesni tim naziva se tako jer uključuje nekoliko vrsta mesa i kobasica. Upravo ti sastojci daju mu poseban okus i bogatstvo. Koje se vrste mesa mogu dodati u mješinu:

1. Govedina.
2. Svinjetina na kosti.
3. Rebrasti dio.
4. Pileći file.
5. Turska.

Kobasice i dimljeni meso koji se stavljaju u ovo jelo dat će mu onaj vrlo drugačiji okus od ostalih prvih jela. Što se može koristiti:

1. Dimljena rebra.
2. Lovačke kobasice.
3. Sardeli.
4. Kobasice.
5. Kuhana kobasica.
6. Sirova dimljena kobasica.

Između ostalog, salamura jelu daje neobične note okusa. Dodati u salamuru slani krastavci I svakako rajčica. I u gotovu juhu stavite krišku limuna. Pridržavajući se ovih načela, možete uistinu iznenaditi ukućane svojim kulinarskim remek-djelom. A sad idemo na recept.

Solyanka klasično timsko meso

Sastojci trebat će vam: svinjska rebra - 300 g, svinjska lopatica - 200 g, 2 glavice luka, 2 mrkve, komadić korijena peršina, Lovorov list ok, papar u zrnu - 6 kom, sol, 2 kisela krastavca, dimljena rebra ili pileći batak - 200 g, 2-3 žlice paste od rajčice, malo biljnog ulja, 3-4 kriške limuna, šaka maslina.

Kuhanje

Kuhanje miješane hodgepodge klasični recept počinje s juhom. Da bude bogato, meso na rebra stavite u hladnu vodu (3 litre) i stavite na malu vatru. U tavu stavimo i jedan luk i očišćenu mrkvu, korijen peršina i začine. Dok juha kuha, morate ukloniti pjenu tako da ispadne kristalno bistra. Nakon što se pjena prestane stvarati, potrebno je pokriti tavu poklopcem i smanjiti intenzitet vatre na minimalna vrijednost. Posolite kad je meso pečeno. Gotov bujon treba filtrirati. Izvadimo povrće koje se u njemu kuhalo, može poslužiti za neko drugo jelo. Meso iz juhe narežite na kockice, kosti bacite.

Krastavce sameljite na male kockice, luk, mrkvu ogulite, sitno narežite. Povrće popržite na ulju, dodajte im krastavce, malo salamure (100 ml) i pastu od rajčice. Preljev pirjamo 10 minuta. Dimljeno meso izrežemo na kockice i pošaljemo u juhu. Zatim stavite preljev od povrća i rajčica u mješinu. Nastavljamo kuhati još 10 minuta. Gotovo jelo treba malo prokuhati, nakon čega se može poslužiti s kiselim vrhnjem, ukrašenim limunom i maslinama.

Solyanka kombinirani mesni klasik - recept s krumpirom i kobasicom

Ovaj recept za hodgepodge razlikuje se od prethodne teme da sadrži krumpire i kobasice. Upravo je ovo jelo popularno u Rusiji. Prema receptu, sprema s kobasicom priprema se s najmanje tri svoje vrste.

Sastojci: meso na kosti za bogatu juhu, luk - 2, korijen celera (mali), lovorov list, mrkva, svinjska rebarca dimljene - 200 g, lovačke kobasice - 3-4 komada, guste sardele dobra kvaliteta- 1-2 komada, šunka - 80 g, krumpir - 200 g, pasta od rajčice - 2-3 žlice. l., salamura od krastavca - 100 ml, kiseli krastavci - 2, biljno ulje, sol, mješavina paprike ili papra u zrnu.

Kuhanje

Kuhanje počinjemo kuhanjem juhe, kao u prethodnom slučaju. Meso umočite u lonac sa tri litre vode, dodajte lovorov list, cijeli luk, korijen celera. Uklanjamo pjenu. Nakon vrenja, odmah smanjite vatru, kuhajte juhu 1 sat ispod poklopca. Tek tada posolite po ukusu. Posolite li na početku meso će izgubiti sočnost. Iz pripremljene bogate juhe izvadimo meso, narežemo na komadiće, odstranimo kosti (juhu možete samo procijediti kroz cjedilo da se istovremeno odstrani lovorov list i papar u zrnu).

Glavicu luka sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte, povrće pržite na ulju 5 minuta. Krastavce izrežemo na male kocke, pošaljemo ih u tavu, pržimo. Zatim stavimo pastu od rajčice i povrće prelijemo salamurinom. Pirjajte sadržaj tave nekoliko minuta (dok mrkva ne omekša).

Očistimo i izrežemo krumpir na kockice, izrežemo kobasice i kobasice na komade, te sastojke pošaljemo u juhu. Na kraju u tavu dodajte preljev od povrća s rajčicom. Nakon toga, morate prokuhati i kuhati još 10 minuta. Gotovo jelo ostavite na štednjaku ispod poklopca najmanje četvrt sata da se upije. Razlivši prvu po tanjurima, obavezno u svaku porciju dodajte žlicu kiselog vrhnja, 2-3 masline i krišku limuna.

Nakon što ste proučili recept za hodgepodge, možete shvatiti da je ovo skupo zadovoljstvo, ali tako željeno na stolu. Ako ste se već odlučili skuhati ovo prvo jelo, ne štedite novac na kvalitetnom mesu i kobasicama, inače okus uopće neće biti isti. Nemojte zaboraviti dodati malo salamure tijekom kuhanja, to će dati posebnu pikantnost jelu.

Solyanka s kobasicom - recept koji jasno pokazuje zasićenost i jednostavnost ruske kuhinje. Klasično jelo čije je pripremanje nekada trajalo nekoliko sati, u domaćoj polusatnoj verziji može iznenaditi bogatstvom okusa i raznolikošću. Srećom, arsenal modernih proizvoda je velik i uvijek će pomoći pokazati maštu.

Kako kuhati hodgepodge s kobasicom?

Kombinirana mješina s kobasicom ima niz prednosti u odnosu na inačice istoimenog jela. Ovo nije samo način zbrinjavanja mesnih ostataka koji često nestaju u hladnjaku, već i mogućnost korištenja povrća i žitarica koje će dodati hranjivost i gustoću, čime se naglašava "kolektivnost" karakteristična za toplo jelo.

1. Prilikom pripreme hodgepodge ne treba štedjeti na sastojcima – što je više dimljenog mesa, to je baza bogatija i aromatičnija.
2. Solyanka s kobasicom recept je u kojem je važan balans kiselog i slanog, pa se stoga koriste hrskavi kiseli krastavci koji se kuhanjem neće "širiti".

Solyanka juha s kobasicom jelo je bogatog okusa, koje se sastoji od bogate podloge, koja, prema zakonima kuhanja, mora sadržavati četiri vrste kobasica, jednako izrezane tako da svaki komad odmah padne u žlicu. držeći se tehnička pravila, morate zapamtiti da uspjeh nije samo u vještinama kuhanja, već iu raznolikosti proizvoda.

Sastojci:

• doktorska kobasica - 150 g;
• salama - 250 g;
• serverat - 150 g;
• kiseli krastavci - 3 kom .;
• luk - 2 kom .;
• pasta od rajčice - 70 g;
• limun - 1/2 kom .;
• masline - 10 kom.

Kuhanje

1. Pirjajte luk i krastavce. Dodajte tjesteninu i stavite u lonac s vodom.
2. Tu dodajte kockice kobasice i masline.
3. Solyanka tim s kobasicom - recept koji je, kada se posluži, ukrašen začinskim biljem i limunom.

I kobasica - jelo koje najviše odgovara tradicionalnoj percepciji ljutog, s inherentnom osnovom od jake juhe. Korištenje pristupačnog mesa peradi pomoći će skratiti vrijeme kuhanja, postići bogati klasični okus, a ujedno neće ići dalje od proračunske domaće hrane.

Sastojci:

• pileći butovi - 450 g;
• dimljena kobasica - 250 g;
• kiseli krastavac - 4 kom .;
• pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
• limun - 1 kom .;
• masline - 15 kom.

Kuhanje

1. Zakuhajte juhu od pilećih butova.
2. Dinstati krastavce u pasti.
3. Popržite komadiće kobasice, stavite na meso, dodajte krastavce, limun, masline i kuhajte 10 minuta.
4. Pileća hodgepodge s kobasicom - recept koji zahtijeva odmor od pola sata.

Solyanka s kobasicom pogađa beskrajne varijacije. Koliko god se receptura mijenjala, masline su uvijek prikladne i podsjećaju na klasično posluživanje. Takav gastronomski štih dodaje začin i pomaže upotpuniti jelo. Morate biti svjesni da dugotrajna obrada uništava strukturu, te se stoga uvode malo prije kraja.

Sastojci:

• dimljena kobasica - 150 g;
• lovačke kobasice - 250 g;
• masline - 200 g;
• limun - 1 kom .;
• kornišoni - 200 g;
• tjestenina - 3 žlice. žlice.

Kuhanje

1. Pirjajte kobasicu s tjesteninom.
2. Kombinirajte s krastavcima, maslinama i limunom. Ulijte 2 litre vode.
3. priprema 10 minuta.

Solyanka s kobasicom i krumpirom izvrstan je način posluživanja toplog mirisnog jela s minimalnom količinom hrane i maksimalnim skupom okusa. Međutim, prisutnost nije potrebna. Vrijedno je staviti kockice krumpira u kipuću vodu, kuhati nekoliko minuta i, nakon što ste dobili škrobnu bazu, položiti ostatak proizvoda.

Sastojci:

• dimljena kobasica - 150 g;
• doktorska kobasica - 150 g;
• krumpir - 4 kom .;
• kiseli krastavac - 3 kom .;
• luk - 2 kom .;
• pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
• masline - 10 kom .;
• kriške limuna - 4 kom .;
• lovorov list - 1 kom .;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice.

Kuhanje

1. Skuhajte kockice krumpira.
2. Sameljite kobasicu, popržite i pomiješajte s krumpirom.
3. Pirjajte krastavce i luk u pasti od rajčice.
4. Stavite radni komad u juhu, dodajte lovor, masline i nakon kuhanja 5 minuta ostavite sa strane.
5. Solyanka s kobasicom - recept u kojem kiselo vrhnje i kriške limuna upotpunjuju jelo.

Priprema jelje s kobasicom usko je povezana s poviješću jela. Gusta sirotinja, koja se sastoji uglavnom od nepretencioznog povrća s dodatkom kiselog kupusa ili svježeg kupusa, postala je predak klasična hodgepodge, diverzificirajući ne samo okus potonjeg, već i pomaže u postizanju nutritivne vrijednosti i zasićenosti.

Sastojci:

• kuhana kobasica - 230 g;
• kupus - 450 g;
• luk - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• kečap - 4 žlice. žlice;
• masline - 15 kom.

Kuhanje

1. Pirjajte narezani kupus 30 minuta.
2. Popržite luk i mrkvu, dodajte kobasicu, kečap.
3. Spojite sve elemente i kuhajte 10 minuta.

Kobasica po domaćem stilu podrazumijeva razne proizvode koji polako tanju u loncu, a to obilje ne čine samo uobičajeno povrće i par komada kobasica, već i prethodno spremljene gljive. Stvorit će nered okusa karakterističan za rusku hodgepodge, nadopuniti aromu i dati jelu ukusan izgled.

Sastojci:

• salama - 180 g;
• lovačke kobasice - 230 g;
• šampinjoni - 200 g;
• limun - 1/2 kom .;
• kiseli krastavci - 2 kom .;
• tjestenina - 2 žlice. žlice;
• masline - 15 kom.

Kuhanje

1. Pirjajte gljive, luk i kobasicu.
2. Dodajte tjesteninu, masline, krastavce i pulpu od limuna.
3. Kuhajte 15 minuta.

Uz kobasicu, postat će svakodnevno, obiteljsko jelo ako se lagano kuhalo na posao. Dugu tehniku ​​kuhanja koja se temelji na ponovnom prženju svake komponente zamijenit će funkcija Juha, uz pomoć koje će proizvodi zadržati sočnost i za sat vremena, bez muke, pretvoriti se u mirisno klasično toplo jelo.

Solyanka s kobasicom - ukusna i krepka začinjena juha s kiselošću. Za pripremu mješovite mješine možete upotrijebiti kobasicu koja je ostala s bilo koje proslave ili je posebno kupiti. Vjeruje se da se najukusnija mješina dobiva ako se za njezinu pripremu upotrijebi što više različitih vrsta kobasica i mesa. Predlažem jednostavnu i brza opcija kuhanje hodgepodge - na juhi s tri vrste kobasica. Od mesa na kojem se kuhala juha može se po želji napraviti i mješina od kobasica.

Sastojci

• 2,5 l. pileća ili goveđa juha
• 150-200 gr. doktorska kobasica
• 150-200 gr. sirova dimljena kobasica
• 150-200 gr. dimljene kobasice ili šunka
• 1-2 mrkve
• 1 žarulja
• 3-4 kisela krastavca
• šaka crnih maslina ili maslina
• 1/2 sv. salamuri od krastavaca
• 1/2 sv. salamura od maslina (maslina)
• 1 limun
• 3 čl. laži. pasta od rajčice
• 2-3 lovorova lista
• papar u zrnu
• sol i papar po ukusu
• biljno ulje za prženje

Kuhanje

1. Zakuhajte pileću ili goveđu juhu.
2. Očišćenu mrkvu i kisele krastavce naribati. Luk sitno nasjeckajte.
3. Pržite luk na biljnom ulju dok zlatne boje, dodajte mu mrkvu. Pržite ih zajedno par minuta. Dodati kisele krastavce. Još malo pržiti Pri kraju prženja dodati pastu od rajčice i dinstati 3-5 minuta. Po potrebi dodajte par žlica vode.
4. Posebno, u maloj količini biljnog ulja, pržite nasjeckane kobasice.
5. U kipuću juhu ulijte nasjeckane kobasice. Kuhajte 5-7 minuta
6. Zatim dodajte pečeno. Kuhajte još par minuta.
7. U juhu ulijte kiseli krastavac i kiseli krastavac od maslina (maslina). Kuhajte 5-7 minuta.
8. U juhu dodati 1/2 sitno nasjeckanog limuna s korom, šaku crnih maslina (maslina), lovorov list, papar u zrnu. Maknite s vatre nakon 2-3 minute.
9. Posolite i popaprite po ukusu. Pustite da se kuha 20-30 minuta.
10. Poslužite hodgepods s kriškom limuna. Može se dodati prilikom posluživanja sok od limuna i kiselo vrhnje po želji.

Mesna soljanka s kobasicom: video recept

Uživajte u jelu!

Jednostavna i ukusna jela mnogo su vrijednija od složenih i razrađenih. Na prvi pogled, hodgepodge je jednostavno prvo jelo, kao i svaka juha. Paradoks je, ali baš u imaginarnoj jednostavnosti krije se sva složenost, budući da možete naučiti skuhati hodgepod za 10 minuta, ali u potrazi za idealnom linijom koja odvaja jednostavnu od slasne, ponekad život nije dovoljno. Postoji poprilično nijansi i detalja u pripremi kobasica, o njima možete napisati cijelu knjigu, pa čak i zabavnu sagu! Saga o kobasici s kobasicom. Ako vam je samo sebi svrha kuhati od jednostavnih i pristupačnih namirnica vrlo je ukusno jelo bez "sumnjivih" dodataka, uzmite u obzir i ovaj recept za kobasicu. Možete ga prilagoditi svom ukusu ako želite.

Informacije o okusu Vruće juhe

Sastojci

• krumpir - 4 kom .;
• žuti luk - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom .;
• kiseli krastavci - 2 kom .;
• limun - 3 kriške;
• pasta od rajčice - 5 g;
• sol i začini;
• kobasice "lov" - 4-5 komada;
• kuhana kobasica - 150 g;
• biljno ulje - 20 g;
• voda - 2,5 l.

Prinos: 4 porcije.

Kako kuhati juhu s kobasicom

Krompir očistimo za šampinjon, pa operemo i narežemo, ali ne na kockice, već na trakice, tako da dobijete više zanimljiva opcija juha.


Oguliti žuti luk i mrkvu. Pokušajte odabrati svijetle narančaste mrkve, ukusnije su i daju zasićena boja bujon. Trljamo ga na rende. Luk je najbolje rezati upisivanjem u usta hladna voda kako vam oči ne bi suzile, a poželjno je i da nož bude mokar, tada vam se postupak rezanja luka na poluprstenove neće činiti neugodnim ili bolnim.


Pripremamo i kisele krastavce: trljamo ih na istom ribanju kao i mrkvu. I narežite limun na velike krugove.


S kobasicom se ne predviđaju posebne muke, jer je "lovačke" kobasice potrebno narezati na krugove, a kuhana kobasica slamke ili kocke.

Vrlo je važno napraviti ukusan-ispravan preljev za mješinu: zagrijte biljno ulje, na njemu pirjajte luk i mrkvu samo 30 sekundi, dodajte limun, krastavac, pastu od rajčice i žlicu šećera.


Preljev pirjajte na laganoj vatri 4-5 minuta. Zašto ima šećera u preljevu? Zatim, ta pasta od rajčice ima tendenciju da bude gorka, pa se dodaje šećer da ublaži okus.




Glavni pripremni rad gotovi, možete "sakupiti" hodgepodge. U kipuću vodu spustite polovicu luka i krumpira narezane na trakice. Povrće kuhajte 10 minuta, a zatim dodajte preljev. Kušamo mješinu, ako nije dovoljno ljuto, možete uliti malo kiselog krastavca. Kuhajte mješinu još 10 minuta. Obično se spremnost juhe određuje prema spremnosti krumpira u njoj, ali u ovaj slučaj sve se mora kušati. Zašto? Zato što se kiselo-slani preljev u mješinu dodaje u trenutku kada krumpir još nije spreman, a kiselina krastavaca i limuna ne dopušta da se kriške krumpira prokuhaju.

teaser mreža

Recept za kombiniranu hodgepods s kobasicama

Domaća hodža s kobasicom - odlična opcija jela nakon dugih praznika. Prvo, kuća uvijek ostaje veliki broj kobasice, ostaci šunke, nekoliko kobasica i ostali dimljeni, kuhano-dimljeni i drugi proizvodi. Drugo, zahvaljujući kiselim krastavcima, maslinama i limunu, ova juha savršeno poboljšava zdravlje nakon prekomjernog unosa alkohola, a ne uzalud se naziva juha od mamurluka. Pa, a onda - nakon vikenda ne želite dugo stajati za štednjakom, a ova mješina s kobasicom priprema se za nekoliko minuta.

Sastojci:

• doktorska kobasica - 200 g,
• šunka - 150 g,
• sirova dimljena kobasica - 100 g,
• Jaeger dimljene kobasice - 5 kom,
• Crvena Babura paprika- 0,5 kom.,
• krumpir - 500 g,
• kiseli krastavci - 200 g,
• luk - 150 g,
• sok ili umak od rajčice - 250 ml (možete zamijeniti 3 žlice paste od rajčice),
• biljno ulje - 20 g (2 žlice),
• zelene i crne masline - 100 g,
• lovorov list - 2 kom,
• sol, papar - po ukusu,
• limun, svježe lišće peršina - za posluživanje.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Prinos: 8 porcija

Kuhanje

Kao što je već spomenuto, mješina s kobasicom se vrlo brzo skuha, tako da nećemo kuhati juhu, već ćemo kuhati juhu na piti vodu. Okus i aroma kobasica bit će dovoljni.

Na vatru stavite dopola napunjen lonac vode. Krompir oguliti i narezati na kockice mala veličina. Nakon što voda zakuha u tavi, u nju stavite krumpir.

Sve vrste kobasica narežite na jednake komade.

Zagrijte biljno ulje u tavi i u njemu pržite kobasice pet minuta. Kad porumene, dodajte luk u kobasicu, pržite miješajući još pet do sedam minuta.

Slatku crvenu papriku narežite na kockice kao i kobasicu. Stavite papar sa umak od rajčice u tavi dinstajte sve sastojke dok ne omekšaju, trebat će desetak minuta. Ako koristite pastu od rajčice, dodajte pola čaše vode.

Masa u tavi će se zgusnuti i postati jednako lijepe svijetle boje.

Nakon što je krumpir gotov, dodajte pirjano povrće s rajčicama i kobasicom iz tave, promiješajte, ubacite lovorov list i mljeveni crni papar.

Sada kisele krastavce narežite na kockice. Ako je kora tvrda, odrežite je. Krastavce pošaljite u juhu i kuhajte još pet minuta.

Na kraju dodajte nasjeckano zelje, masline, stavite po ukusu sa začinima. Maknite sa štednjaka i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Kombiniranu siću s kobasicom u porcijama izlijte na tanjure i poslužite. Ukrasite svježim začinskim biljem i kriškom limuna.