DIY drvena sušilica za ribu. Pahuljica. Solarni dehidrator sa kolektorom

Sušilica za ribu, sušilica za sušenje ulova

Za svakog ribara važno je ne samo uloviti ribu, već i pravilno spasiti ulov. Sušenje za ribu je vrlo korisno za vas u svim uvjetima, čak i ako ćete sušiti ribu u urbanim uvjetima na balkonu. Nudimo različite vrste sušilice, od kompaktnih visećih za vješanje na balkon, terasu, drvo, do okvirno montažnih sušilica koje se mogu postaviti na otvorenom, na selu. Sve sušilice se lako sastavljaju pa ih je lako nositi, ne zauzimaju puno prostora i pakirane su u vodootporne kutije, što će biti vrlo zgodno ako putujete automobilom. Sušilice su perive, perive, ne blijede na suncu, a također su zaštićene od vlage i oštećenja.

Što su sušilice?

Internetska trgovina Dom Rybalki nudi tri vrste sušilica za sušenje ribe:

Viseći okvir od polipropilenske mreže. Predstavljen je u raznim veličinama, ima tri horizontalne police za ribu, finu mrežicu od 3 mm, koja sprječava ulazak insekata unutra. Također, ovaj model ima dodatni donji pretinac, zbog čega donja polica s ribom ni na koji način ne dolazi u dodir s predmetima i zaštićena je od insekata. Lučni ulaz s patentnim zatvaračem omogućuje vam da ribu položite na police i hermetički pričvrstite sušilicu. Ovješen je na posebnom uređaju s kabela koji su uključeni u komplet. Proizvedeno u Kini.

Sušilica montažna NPO KEDR St. Riječ je o sušilici za ribu od najlona male mreže s umetcima protiv komaraca. Okvir je izrađen od metala, montiran na ravna površina ili suspendiran ovisno o želji ribara. Ima od 3 do 6 lanaca za okomito vješanje ribe i sušenje. Kuke nisu uključene. Ovaj model je vrlo prikladan za korištenje, jer ne zahtijeva okretanje hvataljke da se osuši, lako se prati.

Tim sušilice izrađen od EKO-materijala. domaća proizvodnja sušilica, koja ima prikladan oblik kocke, može se objesiti, opremljena prečkama s kukama za sušenje ribe, koja je obješena okomito u redovima. Sušilica je izrađena od punog drveta, zbog čega je stekla popularnost među ljubiteljima ekološki prihvatljivih proizvoda. Vaš ulov u pouzdanim sušilicama! Okvir je prekriven prozračnom tankom prozračnom tkaninom i štiti ribu od insekata i oštećenja. Pakirano u kutiju.

Velika okrugla sušilica za sušenje grabežljive ribe, začinskog bilja, gljiva i korijena. Ima velike police za smještaj velikih predmeta za sušenje. Dobro prozračen i zaštićen od izravnog utjecaja sunčeve zrake zahvaljujući finoj mrežici.

Sušilice su vrlo popularne ne samo ljeti, već i zimi, jer je sigurnost ulova važna komponenta ne samo ponosa na prošli ribolov, već i siguran način priprema ribe za daljnju konzumaciju. Davno su prošli dani kada se riba sušila na novinama, čime je često kvarila ulov ili bila podvrgnuta polaganju jaja ličinki.

Odaberite prikladne, moderne sušilice za ribu na web stranici internet trgovine Dom Rybalki. Isporučit ćemo sušilice svakom ribaru u bilo kojem kutku Rusije: dostava poštom i prijevoznom tvrtkom.

Često, nakon uspješnog ribolova, postavlja se pitanje obrade velikog ulova. Što učiniti ako ribu više ne želite pržiti i kuhati, a uređaja za sušenje jednostavno još nema, nije ga bilo prije. Ali svi vole sušenu ribu, ali da biste je osušili, morate napraviti sušilicu.

Za takav slučaj, ovo je samo video na našu hitnu ribolovnu temu. Ovaj uređaj je vrlo jednostavan i istodobno učinkovit, savršeno će se pokazati kod kuće i ne boji se muha. Izrađuje se vrlo jeftino od šperploče.

Vyalka je paralelepiped pričvršćen aluminijskim uglovima. Mrežica je prikladna za onu koja se koristi za zavjese prozora od insekata.

Mrežica mora biti veća tako da je elastična traka pritisne na strukturu s marginom. Unutra se nalaze dvije letvice od šperploče na udaljenosti od stražnje mreže tako da muhe ne mogu položiti svoje ličinke.

Prozorski karanfili su nabijeni na tračnicu pod blagim kutom. Šešire je potrebno odgristi, dok su nokti naoštreni. Riba jednostavno navlači ove udice. Napravljene dvije tračnice. Jedan se nalazi na vrhu, pogodan je za korištenje velika riba. Na srednjoj razini obješene su srednje i male ribe.

Sklopiva sušilica za ribu

Sušilica je mobilna, može se ugraditi terenski uvjeti na granama drveća itd.

Ideja za ribolovce koji dugo provode ribolov.

Sušilo za postavljanje bilo gdje - na primjer, na zid staje

Takva sušilica za ribu može se objesiti na zid staje ili vikendice. Vrlo praktičan, jer ne zauzima puno prostora, poput stacionarnog. Odvojivi dizajn, jednostavan za proizvodnju.

Sušilica (dehidrator) za sušenje i sušenje ribe

Sušilica za dehidraciju - in znanstvena terminologija, ali jednostavno za sušenje i sušenje ribe, u koje je riba smještena vrlo kompaktno i masivno. Pokazuje se koliko se ribe mogu čvrsto objesiti tako da dovoljan razmak između njih omogućuje dobru ventilaciju.

Kako sušiti i sušiti ribu na vatri

Pokazano kako sa jednostavne radnje i pribor, možete sušiti i sušiti ribu na vatri. Stavite ribu na dovoljnu udaljenost od vatre kako biste osigurali željeni režim.

Dehidrator je uređaj koji je sušač proizvoda (zele, riba, meso, gljive, orašasti plodovi, povrće i voće). Također, ovaj uređaj se može koristiti za kuhanje zdravije (osušene, bez ikakve druge obrade) hrane, kao što su razne slastice, proklijale žitarice, kolačići, čips i drugo. Ljubitelji rukotvorina stvaraju suho cvjetni buketi, predmeti iz papier-machea, herbarija i dr ukrasni zanati. Zbog djelovanja dolazi do dehidracije proizvoda u uređaju topli zrak, infracrvena ili sunčeva svjetlost.

Uređaji koji se kupuju u trgovini su prilično skupi. Omogućuju vam održavanje konstantne zadane temperature unutra komora za sušenje. Izrada dehidratora vlastitim rukama prilika je dostupna svima da uštede na uređaju i dobiju uređaj koji vam omogućuje brzo sušenje proizvoda u potrebnoj količini.

Domaća sušilica može se napraviti od starog hladnjaka. Ovo će biti dobar dehidrator za voće i povrće.

Algoritam proizvodnje

Proces proizvodnje postrojenja za sušenje iz hladnjaka odvija se prema sljedećoj shemi.

1. Pažljivo demontirajte kompresor, radijator i zamrzivač kako ne biste oštetili cijevi i izbjegli curenje radne tvari (rashladnog sredstva).
2. Polijetanje unutarnja obloga i grijač, ostavljajući brtvenu gumu na vratima.
3. Na mjestu gdje je postavljen kompresor montiran je ventilator.
4. Na vrhu (na krovu) hladnjaka izrađuje se rupa za cijev (dovoljan je dvometarski dio promjera 100 mm) ili aluminijsko valovanje duljine 3 m, koje je fiksirano ljepilom.
5. Kuka je pričvršćena na vrata kako bi se sigurno učvrstila.
6. Pričvršćuje se na bočne stijenke kutije iz hladnjaka samoreznim vijcima ili vijcima drvene letvice nakon otprilike 10-20 cm, a zatim na njih staviti police.
7. Ako ostanu rupe, one se zatvaraju.
8. Kako bi se ubrzao proces sušenja, na cijev ili valovitost postavlja se napa.

Konačni dizajn prikazan je na fotografiji ispod.

Nijanse stvaranja strukture

Unutarnja obloga i izolacija se uklanjaju, jer se plastika i pjenasta plastika zagrijavanjem raspadaju, oslobađajući štetne tvari.

Izolaciju treba demontirati rukavicama i respiratorom za zaštitu od staklene vune (ako je služila kao grijač).

Budući da preostali limeni ormarić nije jako krut, možda će biti potrebno povećati njegov stupanj ugradnjom odstojnika ili pocinčanog unutarnjeg kućišta.

Za proizvode za puhanje dopušteno je koristiti konvencionalno ispušni ventilator snaga 18 W, promjer 125 mm, ugrađen samo za upuhivanje zraka unutra. Ugradnja grijača ventilatora značajno će ubrzati cijeli proces, povećavajući produktivnost instalacije. Umjesto toga, jedan ili dva se mogu pričvrstiti na stražnji zid. električni grijaći elementi s ukupnom snagom do dva kW - tada će uređaj raditi kao električna sušilica. U tom slučaju treba ugraditi drugi ispušni ventilator u gornji dio kutije.

Stvorena jedinica može se koristiti tijekom cijele godine. Ali ako je instaliran konvencionalni ventilator, onda obojite kućište u crno, kao i instalirajte uređaj na suncu u toplo vrijeme godine doprinosi povećanju temperature unutar, što ubrzava cijeli proces sušenja proizvoda.

Da bi stvorena sušilica radila učinkovito, potrebno je osigurati dobro puhanje proizvoda položenog na plahte. To se postiže ostavljanjem razmaka od 2 cm između kutije i vrata s jedne strane, i stražnji zid kutija s druge strane.

Kada koristite hladnjak s konvencionalnim ventilatorima bez instalacije grijaći elementi dovoljno je skinuti samo kompresor sa zamrzivačem i radijator. Dakle, utori za ugradnju polica na njih ostaju, ali ako je potrebno, trebate dodati još. kao police može se primijeniti:

• rešetke dizajnirane za pečenje na roštilju, ali s odsječenim ručkama;
• metalni limovi s rupama izbušenim u njima;
• rešetke sa različite veličine Stanice;
• stare mrežaste police iz hladnjaka;
• rešetkaste konstrukcije od žice ili drvenih letvica.

Lako je smisliti razne mogućnosti za samostalno stvaranje polica za povrće i druge proizvode i izraditi ih od improviziranih materijala.

Ako je kompresor u radnom stanju, a cirkulacijski sustav hladnjaka nije oštećen, ovi dijelovi mogu biti korisni za stvaranje.

Izrada sušilice iz hladnjaka traje nekoliko sati s potrebnim dijelovima i alatima. Dizajn se može poboljšati različiti putevi, opremanje npr. temperaturni senzori i najjednostavniji sustav automatizacija, ili eksperimentiranje s položajem ventilatora. Kako biste spriječili ulazak insekata u sušilicu, ventilacijskih otvora Zatvoriti mreža protiv komaraca ili gaza presavijeni u 2 ili 3 sloja.

Domaći dehidrator

Dehidrator se može napraviti od domaća garderoba na način sličan prethodnom. Samo umjesto toga pretinac hladnjaka ovdje je ormarić od šperploče. Za to će vam trebati sljedeći materijali:

• šperploča ili iverica, ploča od vlakana;
• drvene letvice;
• metalni uglovi i vijci;
• aluminijska folija;
• električni grijač;
• 2 ventilatora;

Bolje je koristiti grijač ventilatora umjesto zasebnog grijaćeg elementa. Drugi ventilator će biti normalan, dok radite na haubi.

Ormarić mora biti projektiran na način da osigurava nesmetanu cirkulaciju zraka. Prikuplja se ovim redoslijedom.

Ventilatori se mogu spojiti paralelno i uključiti prekidačem. Također, dizajn može biti dodatno opremljen žaruljama koje prikazuju rad instalacije. Grijač ventilatora je opremljen ugrađeni termostat. Automatski će uključiti grijanje grijača. Ako je potrebno, možete isključiti jednu spiralu kako biste smanjili snagu instalacije.

Jednostavna solarna sušilica za voće i povrće

Solarna sušilica može se izraditi na razne načine. Pri čemu nema troškova za struju: povrće ili voće suši se energijom sunčevih zraka. Pogodno za ljetne stanovnike najjednostavniji dizajn, što se može napraviti čekićem, pilom, klamericom i škarama. Rad na izradi instalacije izvodi se sljedećim redoslijedom.

1. Sastavite okvir odgovarajuća veličina, na temelju potrebnih volumena radnih komada, na primjer, od drvenih šipki 50 do 50 mm.
2. Obložite ga sa strane i straga šperpločom ili daskama.
3. Stražnji zid je s unutarnje strane obložen metalnim limom.
4. bojanje unutarnji dio u crnom da bi zrak bio topliji.
5. Pod kutom koji osigurava najbolju izloženost sunčevoj svjetlosti postavljaju se police od mreže, žice, šperploče, lima, plastike i drugih materijala.
6. U gornjem i donjem dijelu konstrukcije izrađuju se otvori za ventilaciju čija veličina mora odgovarati dimenzijama instalacije.
7. Prekrivene su gazom ili mrežom protiv komaraca kako bi se spriječilo ulazak insekata u ormar za sušenje.
8. Prednji dio kutije izrađen je u obliku okvira pričvršćenog na nadstrešnice.
9. Pokriven je staklom prozirna plastika, polikarbonat ili plastična folija(fiksirano klamericom).
10. Stalak za kutiju izrađen je od šipki ili metalnih cijevi.

Također, stvoreni dizajn može jednostavno biti podržan na nečemu. moguće izgled prikazano na fotografiji ispod.

U takvom ormariću zbog grijanja lim postignuto temperatura 40-50 stupnjeva. Ventilacija osigurava uklanjanje vlage koja se oslobađa iz ploda.

Solarni dehidrator sa kolektorom

Više teška opcija solarna sušilica (demonstrirana na fotografiji ispod) sastoji se od dva odjela:

• zona grijanja zraka, koja se sastoji od kolektora;
• zone sušenja u kojima se nalaze proizvodi.

Prednji dijelovi obje zone prekriveni su prozirnim materijalom, na primjer, staklom, polikarbonatom.

Kolektor je kutija, čije je dno prekriveno tankim limom metala obojenim u crno. Ispod njega se postavlja toplinski izolator ( mineralna vuna ili piljevinu) kako bi se smanjili gubitak topline. Zrak ulazi u zonu grijanja kroz ventilacijske otvore. Zatim ulazi gore kroz police s proizvodima i izlazi.

Ugradnjom crnih cijevi kao upijača, na primjer, obojanog aluminijskog nabora, možete povećati temperaturu zagrijavanja zraka kolektorom.

Da bi uređaj radio učinkovito, mora se stalno držati sa kolektorom usmjerenim prema suncu.. Ako su kolektori ugrađeni s tri strane, onda nema potrebe za rotacijom, takva će jedinica za sušenje raditi cijeli dan. Sve pukotine su zapečaćene brtvilom.

Solarna sušilica s ventilatorom i termostatom

Za izradu radnog automatiziranog modela duljine 1 m, visine 0,6 m i širine 0,53 m bit će potrebni sljedeći materijali:

• staklo;
• drvene šipke i letvice;
• šperploča;
• metalni uglovi;
• aluminijski lim;
• ventilator promjera 120 mm s naponom od 12 V;
• mreža za komarce;
• termostat (na primjer, W1209), koji se sastoji od regulatora temperature i termostata;
• stabilizator napona s čipom KR142EN8B;
• solarna baterija koja proizvodi napon od 12 V;
• metalna mreža za palete.

Shema uređaja prikazana je na donjoj fotografiji.

Algoritam konstrukcije je sljedeći.

1. Prema gornjoj shemi, okvir je sastavljen od greda i šperploče, povezujući se pojedinačni elementi samorezni vijci, metalni uglovi.
2. Tijelo je zapečaćeno.
3. Kotači (promjera 40-100 mm) pričvršćeni su na dno, tako da je prikladno okretati strukturu na suncu.
4. Stražnja vrata izrađuju od stakla kako biste mogli slagati proizvode, kao i promatrati proces sušenja.
5. Ugradite sedam polica nakon 7 cm.
6. Napravite police od komaraca ili čelična mreža i tračnice.
7. Na kolektorsku ploču položen je aluminijski lim, prethodno obojen crnom bojom otpornom na toplinu.
8. Postavite ventilator na vrh.
9. Skupite se strujni krug, međusobno spajanje stabilizatora, solarna baterija, termostat i ventilator kao što je prikazano na donjem dijagramu.
10. Postavite regulator na željenu radnu temperaturu.

Vrata moraju biti hermetički zatvorena kako insekti ne bi ušli unutra.

Za održavanje je potreban stabilizator konstantan napon na kontaktima ventilatora s vrijednošću od 12 V. Daljnje poboljšanje izrađenog dizajna moguće je putem kontrola brzine ventilatora. Preporuča se rotirati uređaj tako da kolektor i baterija budu stalno osvijetljeni sunčevom svjetlošću.

Sastavljanje infracrvene sušilice

Pogodno za gljive, povrće, orašaste plodove i voće infracrvena sušilica. Napraviti ga je prilično jednostavno. Za to će vam trebati sljedeći materijali:

• željezna žica promjera od 5 do 8 mm;
• kartonska kutija, na primjer, iz usisavača;
• aluminijska folija;
• metalna mreža;
• grlo za žarulju;
• šilo;
• odvijač;
• samorezni vijci;
• uložak za običnu žarulju s pričvršćivačima;
• termometar;
• infracrvena lampa;
• aluminijska traka ili ljepilo.

Instalacija se stvara sljedećim redoslijedom.

1. Unutrašnjost kutije je zalijepljena aluminijska folija za to koristite traku ili ljepilo.
2. Police se izrađuju od rešetke prema veličini kutije.
3. Na bilo kojem zidu blizu dna izrađuje se rupa za dovodnu žicu, a uložak je pričvršćen samoreznim vijcima.
4. Uvrnite infracrvenu lampu.
5. Termometar je pričvršćen na bilo koju bočnu stijenku.
6. Izrežite žicu na komade koji su otprilike 5 mm duži od širine kutije.
7. Probušite rupe na bočnim stijenkama za šipke za police.
8. U njih umetnu žicu i izvana zapečate njene izbočene krajeve ljepljivom trakom.
9. Postavljanje polica.

Kao rezultat toga, nakon svih manipulacija, dobit ćete instalaciju sličnu onoj prikazanoj na donjoj fotografiji.

Bočni dijelovi kutije mogu poslužiti kao poklopac, ili se može izraditi zasebno od istog kartona. Ako želite automatizirati dizajn, trebali biste ga koristiti senzor temperature. Pod njegovom kontrolom, žarulja će se automatski upaliti.

Također, u kreiranom dizajnu možete koristiti žarulju sa žarnom niti (njena dovoljna snaga je 60 W) ili film za grijanje koristi za stvaranje topli podovi. U potonjem slučaju, kod kuće, dovoljan je komad od 50 x 100 cm sa snagom od 110 vata. U općem slučaju, duljina ulomka odabire se prema korištenoj kutiji.

Prilikom korištenja filma trebat će vam i:

• izolacija, na primjer, bitumenska, koja se koristi za stvaranje podnog grijanja;
• set koji se sastoji od 2 stezaljke, dvije ušice i istog broja prstenastih terminala, koji je dizajniran za spajanje napajanja na film.

Položite na bitumensku izolaciju pvc traka. Da biste spojili film, morat ćete lemiti žice i kontakte.

Ova sušilica omogućuje temperatura oko 60 stupnjeva. Može se smotati i položiti na dno kutije izrađene na prethodno naznačen način.

Dehidrator za meso i ribu uradi sam

Lako je napraviti sušilicu za meso i ribu Plastični spremnik. Za to će vam trebati:

• ventilator;
• plastična posuda s poklopcem;
• čelične šipke s poprečnim presjekom od 5 mm ili svornjaci s navojem s podloškama i maticama;
• rez cijevi ili spojnica.

Cijeli proces izrade dehidratora za sušenje ribe, mesa i sušenje ostalih proizvoda iz plastične posude prikazan je u videu:

Lako je sastaviti dehidrator za ribu, meso, povrće, voće i druge proizvode od improviziranih materijala: šperploča, kutije, hladnjak. Za puhanje su prikladni razni radni stari ventilatori. U svakom slučaju bit će potrebno, naravno, razmisliti o načinu kako ih osigurati, ali ekonomski troškoviće se smanjiti. U malim instalacijama možete koristiti ventilator s računala, koji ste prethodno osigurali pravi napon ishrana. Ako automatizirate sušilicu, tada će se u smislu funkcionalnosti moći natjecati s tvorničkim kolegama. Kada sušite meso i ribu, pazite da muhe ne uđu u unutrašnjost uređaja kako ne bi pokvarile hranu.

U procesu evolucije, čovječanstvo je izumilo mnoge načine za pripremu proizvoda koji im omogućuju dugotrajno očuvanje. Jedna od njih je sušenje. Danas ćemo se detaljnije zadržati na procesu sušenja ribe, uređajima koji se koriste za to i nekim nijansama i značajkama procesa njihove samoproizvodnje.

Uspješnim spletom okolnosti, ulov ribiča može se izračunati ne u komadima ulovljene ribe, već u kilogramima njezine težine.

I u ovom slučaju postoji potreba za očuvanjem ekstrahiranog proizvoda. Naravno, hladnjak može priskočiti u pomoć. Ali kakav neusporediv užitak doživite kada jedete vlastitu ulovljenu i sušenu ribu.

Kada berete ulov, trebali biste zapamtiti neke značajke. Prvo, prije sušenja ribu treba dobro posoliti.

Da biste poboljšali okus budućeg proizvoda, bolje je upotrijebiti ne samo sol, prskajući redove repastih u voluminoznoj posudi, već i dodati nekoliko šaka crnog papra i samljeti desetak listova lavruške.

Neki gurmani miješaju sol sa šećerom u omjeru 3/1. U slučaju soljenja ulova izravno na mjestu ribolova, posebno u vrućoj sezoni, preporuča se iznutriti ribu kako bi se izbjeglo kvarenje. U tom se slučaju količina soli može malo smanjiti.

Drugo, u procesu sušenja, ribu jako privlače muhe, nastojeći posaditi svoja jaja u svaki trup. Naravno, ovaj "začin" nije po ukusu, pa se moraju poduzeti mjere za sprječavanje besplatan pristup kukci. Razmotrite nekoliko opcija za kućanske sušilice ribe, izrađene ručno od raznih improviziranih materijala.

Drvena sušilica za ribu

Riječ je o pravokutnoj drvenoj kutiji u kojoj je izrađen sustav za vješanje ribe. Kao gradevinski materijal uzmite nekoliko drvenih letvica s presjekom 20x40 mm, od njih izvucite dovoljan broj dijelova.

Spojite rezultirajuće šipke na uglovima čavlima ili samoreznim vijcima, pokušavajući spriječiti cijepanje krajeva.

Za zaštitu od insekata možete koristiti sintetičku mrežu protiv komaraca, koju nije teško kupiti u bilo kojoj trgovini željeza.

Veličina ćelije treba biti minimalna i ne prelazi 1-1,5 mm. Pričvršćivanje mreže na okvir može se izvesti pomoću malih noktiju, ali je mnogo prikladnije koristiti klamericu za namještaj u tu svrhu.

Da biste uštedjeli stanični materijal, jedan od zidova komore za sušenje može se zašiti listom tanke šperploče ili vlaknaste ploče.

Ovješanje ribe tijekom sušenja može se izvesti na žičane ili najlonske konopce razvučene između šipki poklopca sušilice. Prikladno je pričvrstiti kvačicu izravno na udice izrađene od nehrđajućih spajalica.

Domaća sklopiva sušilica od plastičnih ploča i kutova

Ovaj opcija je prikladna ljubitelji plastike. Trebat će vam sljedeći materijali:

• 2 obrezivanje sendvič panela 250x400;
• kut za spajanje ploča;
• rubni profil;
• okviri s mrežicom po principu uklonjivih komarnika za plastične prozore.

Prednost ovog modela je mobilnost, laka montaža, mala težina, kao i mali volumen koji zauzima u nesastavljenom stanju. Za montažu je dovoljno umetnuti okvire u spojne konzole bez korištenja ljepljive kompozicije. Dobit ćemo bočnu ogradu sušilice.

Zatim ćemo iste kutove ugraditi na donje rubove okvira i na njih staviti dno - komad ploče.

Sljedeći korak je izrada sustava pričvršćivanja za držanje ribe od komada plastičnog kutnog profila. Za ovo sa unutra okomito postavite kutove u kutove tijela i na njih položite još četiri.

Na pripremljenu suspenziju stavljamo slanu ribu nanizanu na drvene ražnjeve ili komade čelične žice.

Bolje je pokriti dno sušilice papirnatim ručnicima kako bi se sakupila rasola koja teče. Vrh konstrukcije zatvaramo poklopcem sastavljenim od drugog dijela ploče i četiri dijela rubnog profila. Gornji poklopac može se ne odvojiti, pričvrstiti ljepilom ili klamericom.

Sušilica za ribu iz plastičnih kutija

Varijanta sušilice izrađena na temelju dvije kutije za voće prilično je jednostavna za izradu. U uređaju se spremnik nalazi jedan iznad drugog u obrnutom obliku. Na gornjoj kutiji prvo morate ukloniti stanični dio dna.

To je zgodno za napraviti oštar nož ili bočnim rezačima. Kutije se mogu međusobno povezati ljepilom ili samoreznim vijcima.

Za zaštitu od insekata iz mreže protiv komaraca, zašijte dvije vrećice opremljene elastičnom trakom u vratu. Donja vreća miruje, a gornja će se postaviti nakon utovara sljedeće serije ribe.

Za pričvršćivanje hvataljke tijekom sušenja možete koristiti drvene letvice presjeka 15x20 mm, u koje se određenim korakom zabijaju čavli s uklonjenim kapicama. Ovisno o veličini ribe, letvice se mogu postaviti više ili niže. Ako je potrebno sušiti štuku, smuđa, u strukturu se može dodati još jedna međukutija s potpuno uklonjenim dnom. U radnom stanju, sušenje iz posude će izgledati ovako.

Druge opcije sušilice

Ljudska misao nema granica. Za rješavanje problema sušenja ribe koriste se razne opcije sušilice iz raznih materijala. Stacionarni na bazi plastike prozorske rešetke može se izraditi u drugoj verziji, različitoj od sklopive gore opisane.

Za zavarivača, prikladnija opcija izrađena je u potpunosti na metalnom okviru koji se ne može odvojiti.

Istovremeno, uređaj se može koristiti i viseći i postavljen na tlu u sjeni. vrtna stabla ili nadstrešnica. Uočeno je da je sušenje ribe (sušenje) najbolje obavljati na polusjenovitom mjestu, a ne na otvorenom suncu. U tom slučaju proizvod će biti nježniji, mekši i masniji.

Na mjestima koja karakteriziraju velike količine ulovljene ribe, preporučljivo je koristiti stacionarne sušilice veliki volumen, što vam omogućuje utovar velikih serija ribe do nekoliko desetaka kilograma.

Čak i obični kišobran, nadopunjen finim mrežastim rukavom, mogu koristiti pametni ribolovci za ulov ribe u poljskim uvjetima. Dovoljno ga je objesiti na najbliže stablo, a prethodno posoljeni dnevni ulov objesiti na iglice. U sovjetskim vremenima, uz potpuni nedostatak mreža za komarce nije se moglo sanjati, ali narod se lako izvlačio iz teških situacija. Kao zaštita od insekata korišten je rashodovani til.

Dragi čitatelji, ako još imate pitanja, postavite ih putem obrasca u nastavku. Bit će nam drago komunicirati s vama ;)

Dehidrator, odnosno sušilica za ribu ili meso, nezaobilazna je stvar koju mnogi ribari i lovci koriste kao jedan od načina obrade svog plijena. Kako ne biste trošili novac na industrijski dizajn, možete napraviti sušilicu za ribu vlastitim rukama uz minimalne financijske troškove.

Naravno, najjeftinija opcija za dehidrator je obična uže za rublje, na koju se riba naniže i stavi negdje pod krov ili na balkon. Uz svu svoju jednostavnost, ova opcija ne isključuje infekciju ribe tijekom procesa sušenja ličinkama. raznih insekata, kao i od sjedećih muha. Stoga su najpraktičnije i najpouzdanije sušilice za hranu uvijek dizajnirane sa zidovima koji štite plijen od muha, drugih insekata i onečišćenja s ulice, ali nekako potiču slobodnu cirkulaciju zraka. Prema svom dizajnu, sušilice za ribu ili meso razlikuju se:

• Obustavljeno
• sklopivi
• Stacionarni
• S ventilatorom

Viseće sušilice razlikuju se od stacionarnih po tome što su, sukladno nazivu, obješene na zid, zahvaljujući čemu im je moguće podesiti visinu i položaj, što je zgodno pri odabiru najprikladnijeg mjesta za količinu sunca ili vjetra. Sklopive sušilice vrlo zgodno jer se mogu rastaviti kompaktno skladištenje dok nisu u upotrebi. Osim toga, mobilni su, a tijekom dugotrajnog ribolova ulov se može odmah staviti u sušilicu na samoj obali akumulacije. Sve ove sušilice su prilagođene za sušenje ribe na otvorenom. Što učiniti ako takve mogućnosti nema, ili je zimi potrebno izvršiti dehidraciju ribe? U ovom slučaju pomoći će vam sušilica za meso i ribu s ventilatorom, što je vrlo jednostavno učiniti vlastitim rukama.

Da biste napravili sušilicu s ventilatorom, trebat će vam sljedeći materijali:

• Plastična posuda s poklopcem. Može se koristiti plastična kutija za dječje igračke.
• Aspirator s izlaznom rešetkom. Dovoljna snaga ventilatora je 280 kubičnih metara. Umjesto napa za ventilaciju možete koristiti hladnjak za računalo.
• Navojna šipka na M8 ili M6, također se može koristiti metalne šipke 3 mm u promjeru.
• Matice, podloške, vijci.

Redoslijed radova na izradi dehidratora je sljedeći:

1. Na dnu kutije, na njenoj kratkoj strani, potrebno je označiti markerom mjesto za montažu ventilacijske nape. Označeno je i mjesto za pričvršćivanje rešetke za napu, najbolje je ako se nalazi na poklopcu. Ako to nije moguće, ugrađuje se u suprotna strana od ventilatora na vrhu. Rupe se mogu rezati ubodnom pilom, kružnom pilom-krunom odgovarajući promjer, ili upotrijebite bušilicu s tankom bušilicom: rupe se izbuše po obodu kruga, a zatim se skakači između njih uklanjaju običnim nožem. Ako zagrijete oštricu noža, plastika će se lakše rezati.
2. Ventilator i rešetka za napu ugrađuju se u pripremljene rupe, pričvršćene na zidove kutije pomoću pričvršćivača. Rešetka se može posaditi na tekuće nokte.
3. Zatim morate označiti mjesto rupa za štap, koji će držati ribu ili komade mesa tijekom sušenja. Da biste to učinili, ljepljiva traka zalijepljena je oko perimetra kutije, a oznake su već nanesene na nju. Rupe se buše odvijačem ili bušilicom. Druga mogućnost za pričvršćivanje šipke za sušenje je korištenje duraluminskih kutova. Učvršćeni su na dugim stranama spremnika s policom prema dolje, pričvršćeni vijcima, a na policama uglova su raspoređeni kroz rupe za šank. Uz pomoć takvih uglova unutar sušilice možete napraviti nekoliko redaka.
4. Šipka s navojem se urezuje potreban iznosšipke željene duljine s nožnom pilom.
5. Šipke su umetnute u rupe, fiksirane maticama i podloškama. Ako trebate osušiti nešto prostrano, možete odvrnuti matice i ukloniti šipke.
6. Riba se naniza na štapove kroz oči ili se drži za udice i vješa na štapove. Zatim se spremnik zatvori poklopcem, ventilator se uključuje, kutija se stavlja u bilo koji udobno mjesto nekoliko dana.

Takav dehidrator je univerzalan, jer se koristi ne samo za sušenje ribe, već je i sušilica za meso, povrće ili voće. Osim toga, ako se na šipke stavi debeli pergament, možete sušiti male proizvode - bobice i gljive. Sušilo iz spremnika je prilično prostrano, nepropusno, štiti proizvode od prodiranja insekata. Koliko će se brzo osušiti hrana ovisit će o vanjskoj temperaturi dehidratora. Izmijeniti slična sušilica moguće je ako ugradite poseban adapter-tajmer za postavljanje vremena rada, kao i uređaj koji unutra opskrbljuje topli zrak.