Izgradite pećnicu za roštilj vlastitim rukama u zemlji. Naručivanje roštilja od cigle - fotografija faznog zidanja od prvog reda do dimnjaka. Najbolje opcije za roštilj od opeke

Prije nego što počnete graditi roštilj od opeke vlastitim rukama, trebali biste napraviti crteže i pomoću njih izračunati količinu potrebnog građevinskog materijala. U ovom slučaju, shema se mora izraditi samostalno, jer ne postoje univerzalni dizajni roštilja.

Izrada akcijskog plana

Tijekom izgradnje morate se voditi općim uputama koje vrijede za bilo koju vrstu roštilja:

roštilj treba napraviti najmanje 70-80 cm, uzimajući u obzir rast vlasnika;
štednjak se tradicionalno nalazi 10 cm ispod razine roštilja;
treba predvidjeti nišu za ogrjev i ormare, kuku za klešta.

U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir sve male detalje, kako bi kasnije bilo prikladno koristiti strukturu. Kada su crteži spremni, trebali biste napraviti izračun, izraditi akcijski plan i pripremiti popis građevinskih materijala (uključujući i temelj).

Popis materijala za osnovni rad trebao bi uključivati:

šamotna i obložna opeka;
glina i obični mort;
metalna šipka d-30 mm;
čelični lim 5 mm;
vrata za peć i puhalo;
naribati.

A za uređenje baze:

građevinska smjesa;
armaturne šipke;
daske za izgradnju oplate;
šljunak i pijesak.

Konstrukcija peći odvija se na podlozi od ploče, okvir je izgrađen od šamotne opeke. Nakon toga se oblaže kamenom. Pogodan granit, pješčenjak, dolomit, šljunak. Možete pokazati svoju maštu i dati kaminu bilo koji bizaran oblik.

Zašto cigla?

Vrlo često se roštilji i roštilji za ljetne vikendice izrađuju od improviziranih materijala: bačvi i, nešto rjeđe, možete vidjeti zavarene konstrukcije (od najjednostavnijih do umjetničkih lijevanja). Roštilji od cigle "uradi sam" mnogo su rjeđi. Mnogi su uvjereni da se praktički ne razlikuju od prijenosnih struktura.

Ali shema raspodjele topline u konstrukcijama od opeke potpuno je drugačija. Toplina iz ugljena u otvorenim roštiljima usmjerena je prema gore, čime se toplinska obrada samo jedne strane mesa. Stoga je tijekom obrade potrebno povremeno okretati proizvod na drugu stranu kako bi se osiguralo njegovo ravnomjerno prženje.

Ciglana konstrukcija roštilja djeluje poput pećnice, samo bez vrata. Toplina, reflektirana s njegove unutarnje površine, djeluje istovremeno na cijelu površinu proizvoda, osiguravajući njegovu jednoliku obradu.

To značajno poboljšava okus jela, čineći ih sočnijim i nježnijim.

S tim u vezi, mogu se primijetiti sljedeće prednosti roštilja od opeke u odnosu na metalni roštilj:

ujednačena obrada hrane;
mogućnost izgradnje složenih konstrukcija s dodatnom pločom za kuhanje, pušnicom, roštiljem i sudoperom;
roštilj se može učiniti jednim od najatraktivnijih dijelova mjesta.

Kako napraviti vrtni roštilj

Kao i svaka druga zgrada, roštilj za ljetnu rezidenciju izgrađen je na temelju. Paviljon bi se trebao skladno uklopiti u dizajn stranice. Budući da će se takav paviljon koristiti tijekom cijele godine, bolje je izgraditi ognjište vrtnog tipa.

Uređaj kamina mora biti u skladu s osnovama sigurnosti, cijev treba dovesti do krova. Izgradnja takve strukture ima prilično kompliciranu tehnologiju. Izvana i funkcionalno, to je kamin, koji se koristi za uređenje interijera vikendice.

Tematski materijal:

Sjenica ili paviljon s kaminom može se oblikovati kao nevjerojatna koliba za primanje gostiju ili opremljena kao ljetnikovac s kuhinjskim priborom, namještajem za blagovanje, kaučem i TV-om. Ako se roštilj nalazi u paviljonu, bolje je povjeriti njegovu izgradnju stručnjacima, ali ako imate malo iskustva, možete ga pokušati sami izgraditi.

Osnova elementarne konstrukcije roštilja je četverokutni okvir, u njega se stavlja ugljen, preko kojeg se postavlja rešetka. Poželjno je takvu strukturu kao kamin učiniti višenamjenskom: ispod nje izgraditi drvarnicu, iznad nje - policu za posuđe, iznad - izravno sam roštilj, a iznad nje se može smjestiti pušnica.

U ovom slučaju, zgrada će biti višekatnica. Trebali biste odlučiti kakav bi trebao biti dizajn budućeg kamina za davanje, a zatim izraditi crteže i nacrtati plan izgradnje.

Mogućnosti roštilja

Kada se razmatraju projekti roštilja od opeke, ponekad postoji želja da se crteži dopune vlastitim elementima u skladu s osobnim preferencijama. Neki budući vlasnici, prilikom izgradnje roštilja od opeke vlastitim rukama, opremaju ga dodatnim roštiljem i štednjakom.

Roštilji mogu biti vrlo raznoliki:

kamin za roštilj;
roštilj za roštilj;
višenamjenska zgrada;
roštilj s jednim ognjištem;
roštilj s roštiljem i kotlom;

Pribor za takve peći vrlo je raznolik. Na primjer, pećnica, ražanj, tandoor, kotao i drugi. Među složenim konstrukcijama su ručno zidane i montažne.

Zanimljiva ideja je složena. Stacionarne konstrukcije mogu se graditi u obliku trokatne strukture. Poluproizvodi se stavljaju u komoru na rešetke ili suspendiraju. Za hladno dimljenje u komoru se postavlja žar s ugljenom i lim za pečenje s sječkom, a za toplo dimljenje u peć se stavljaju cjepanice odgovarajućih vrsta drva.

Takva pušnica ima samo jedan nedostatak: snažno upija mirise. Stoga, ako meso preradite nakon ribe, ono će dobiti specifičan miris, a ponekad i okus. U ovom slučaju, bolje je napraviti ovaj uređaj od željeza.

Izgradnja roštilja od opeke

Pozitivni aspekti ugradnje peći za roštilj su njezin dekorativni izgled i funkcionalnost. Bolje je instalirati takvu strukturu ne na otvorenom, već u paviljonu ili ljetnoj kuhinji.

Razmotrite korak po korak plan izgradnje roštilja za ljetnu rezidenciju.

Korak 1: Uređenje temelja

U početku se odabire mjesto za izgradnju. Prilikom postavljanja roštilja u strukturu, potrebno je pripremiti temelj za njega. Zajedno s njim izrađuje se baza za pećnicu za roštilj, slična je temelju ploče.

Jama je napravljena 0,3 m veća od dimenzija konstrukcije, a duboka je oko metar. Postavlja se oplata i na njeno dno se polaže pješčano-šljunčani "jastuk". Pokriva se prvim slojem morta (0,2 m), a zatim se postavljaju čelične šipke poput rešetke. Od kraja izlijevanja do potpunog skrućivanja otopine treba proći 1-3 tjedna.

Korak 2: Priprema

Prije početka gradnje trebali biste odabrati građevinski materijal za gradnju. Treba imati na umu da su za izgradnju peći potrebne dvije vrste opeke: glavna vatrostalna i za oblaganje. Istodobno, u području ložišta se postavljaju samo šamotne opeke otporne na visoke temperature, koje također imaju izvrsne kvalitete uštede topline i dugotrajan prijenos topline. A kao vanjska završna obrada prihvatljiva je standardna vatrostalna marka opeke.

Korak 3: Izgradnja

U izgradnji strukture koristi se shema naručivanja (vidi dolje). Uzima u obzir uobičajene veličine opeke - 230 * 114 * 65. Za ložište i peć, polaganje opeke treba izvoditi samo na glineni mort, a na mjestima koja nisu u izravnom kontaktu s vatrom, dopušteno je koristiti uobičajeno.

Za prethodno zamiješanu šamotnu žbuku potrebna je crvena glina, cement, pijesak i voda.

Korak 4: Pucanje

Nakon postavljanja peći, u ložište i roštilj polažu se drva za ogrjev ili ugljen, a zatim zapaljuju. To je potrebno za pečenje unutarnje površine zidova peći. Toplina je dovedena do maksimuma.

Ovo je jedna od najfunkcionalnijih pećnica za ljetne vikendice. Za mala područja prikladna je pojednostavljena shema. Prilikom odabira vrste vrtnog roštilja moraju se uzeti u obzir svi njegovi parametri: funkcionalnost, veličina, mjesto u ljetnoj kućici. Za praktičnost i izdržljivost strukture bilo bi preporučljivo izgraditi sjenicu ili paviljon.

Korak 5: Sušenje

Nakon zagrijavanja pećnice, sljedeći korak je sušenje. Treba ga provoditi ljeti s vedrim vremenom - najmanje 5 dana, au jesen s oblačnom - do 20 dana. Istodobno, treba ga prekriti od moguće kiše zaštitnim filmom.

Posljednji korak bit će ukrašavanje pećnice. Potrebno je osloboditi cigle od viška morta, nanijeti boju na prava mjesta kako biste istaknuli šavove. Nakon toga, pećnica za roštilj je u potpunosti spremna za korištenje za predviđenu namjenu.

Žar od opeke - poseban žar za kuhanje roštilja, izgrađen od cigle. Mangal od pune cigle često je funkcionalniji i koristi se kao roštilj i roštilj, često se na njemu kuhaju i druga jela, čak i samo zagrijavanje hrane. Također je zanimljiv umjetnički objekt na prigradskom području. Ugodno je okupiti se oko takve strukture u velikom društvu.

Kako odabrati mjesto?

Ne zaboravite da je ova zgrada objekt povećane opasnosti od požara. Ne smije se nalaziti u blizini kuće, drvenih i drugih zapaljivih gospodarskih zgrada.
Zgrada ne smije biti predaleko od odmorišta. Idealna opcija je u blizini sjenice ili nedaleko od ljetne kuhinje. Možete staviti široku nadstrešnicu koja ne samo da će zaštititi žar od opeke od oborina, već i pokriti nekoliko klupa i stol.
Obavezno postavite stranicu. U blizini ne bi smjele biti gredice ili gredice, jer će trava jednostavno uvenuti od visoke temperature. Trebali biste razmotriti prikladan pristup, a po mogućnosti nekoliko. U blizini ne bi trebao biti zahod i kontejneri za smeće.
Ako vjetar stalno puše u jednom smjeru, pazite da dim ne uđe u prozore stambenih zgrada.

Što je potrebno za gradnju?

Najbolji materijal za gradnju je šamotna cigla (peć). Podnosi velike temperaturne promjene i ne propada. Kao žbuku za zidanje koristite glinu s pijeskom. Ali to zahtijeva prethodno namakanje.

Za vanjski roštilj od opeke trebat će vam dobar temelj, što znači da će vam trebati građevinski materijal za temelj (cement, pijesak, šljunak, šperploče ili ploče za oplatu, armatura, kamenje i drobljeni kamen).

Također će vam trebati metalni uglovi, rešetke, zasuni, željezni list. Ako planirate napraviti niše i radni prostor, tada će vam trebati kamena ploča, vrata mogu biti izrađena od drveta ili metala.

Od potrebnih alata:

lopata;
Majstor OK;
razina;
kante za otopine;
mješalica za beton ili korito;
Cirkular.

Svakako izradite projekt ili uzmite gotov. Prema njemu, nije samo prikladno obavljati radove, već i izračunati potrebnu količinu materijala. Mala zaliha nikad ne škodi, ali veliki višak je beskorisan.

Izlijevanje temelja

Stacionarni roštilj od opeke zahtijeva temelj:

Potrebno je iskopati rupu u skladu s dimenzijama projekta.
Položite dno jame šljunkom s ruševinama, postavljena je oplata (bolje je navlažiti).
Zatim se jama napuni betonskom mješavinom cementa i pijeska u omjeru 1: 3, ali u slojevima i polaganjem armaturne mreže. Armatura ni u kojem slučaju ne smije ležati na dnu jame. Ako je jama mala, a zidovi su se pokazali ravnomjernima, onda oplata nije potrebna.
Odozgo je temelj prekriven krovnim filcom ili običnim filmom.
Kad je vruće vrijeme, ponekad se preporuča prskanje podloge vodom za ravnomjerno sušenje. Trebat će 1-2 tjedna da se beton stegne i osuši. Polaganje opeke izvodi se tek nakon što se temelj potpuno učvrsti.
Za to vrijeme možete pripremiti glinenu otopinu. U kadi je potrebno glinu namakati tjedan dana uz povremeno miješanje i po potrebi dolijevanje vode. Zatim dodajte pijesak. Dobro rješenje je po konzistenciji slično gustom kiselom vrhnju, trebalo bi ga lako uzeti rukama i ne širiti.
Lako je provjeriti kvalitetu rješenja. Da biste to učinili, pomiješajte malu količinu gline sa suhim pijeskom. Zarolajte ga u podvezu promjera 1 cm. Ne smije izgubiti oblik, pucati ili se širiti.

Zidanje cigle

Redoslijed roštilja od opeke prikazan je na sljedećoj slici. Ako želite sami nacrtati redoslijed, onda je najprikladnije to učiniti na komadu papira u kavezu.

Najlakši način za polaganje cigle za mangal je pomicanje svakog reda za pola cigle u jednom ili drugom smjeru. Početak polaganja podruma trebao bi biti od uglova do središta duž unaprijed označenih linija. Svaka 3 reda izvršite provjeru razine i viska, a također postavite armaturnu mrežu.

Prvi red zidanja, kao i drugi, izrađen je kontinuirano. Postolje može imati različite visine, ovisno o projektu, i nekoliko pretinaca u koje je prikladno pohraniti drva za ogrjev, drveni ugljen, neki pribor itd.

Za žar možete koristiti gotovu betonsku podlogu s armaturom ili je položiti od cigle.

Ako se ložište planira lučno, tada se koristi krug. Između cigle ostaje razmak od 1 cm. Za to je najbolje koristiti drvnu sječku. Tako možete ravnomjerno rasporediti cigle. Tek nakon toga prostor se poprska vodom i napuni otopinom. Kružhalo se ostavi 1-2 dana.

Odozgo je ložište prekriveno armiranobetonskom gredom ili željeznim kutom. Na vrh skakača položen je još 1 red cigle.

Ako se roštilj od opeke planira koristiti kao roštilj, tada morate unaprijed razmisliti o mjestu postavljanja roštilja. Za to se izrađuju male izbočine. Sama rešetka se postavlja na armaturne šipke ugrađene u zidove zgrade. Možete napraviti nekoliko izbočina kako biste mogli postaviti rešetku na različite razine.

Zatim se postavljaju zidovi od vjetra i izrađuje se dimna kutija. Cijev je pričvršćena na potporne stupove i postupno se sužava. Ovo je najjednostavniji dizajn. A kako bi ga zaštitili od oborina, iznad njega je ugrađen metalni vizir.

U jednostavnim shemama roštilja od opeke, cijev može biti potpuno odsutna, kao i zidovi od vjetra.

Završna obrada i nadstrešnica

Kako bi zgrada što duže trajala potrebno je izgraditi nadstrešnicu.

On može biti:

zajednički i pokrivaju cijelo područje rekreacije;
biti neposredno iznad roštilja.

Da biste to učinili, betonske baze se izrađuju ispod stupova nadstrešnice ili se pričvršćuju na podnožje. Nosači mogu biti metalni ili drveni. U potonjem slučaju, prema pravilima zaštite od požara, moraju biti odvojeni od konstrukcije za najmanje 16 cm i tretirani posebnim antisepticima.

Krov za nadstrešnicu izrađen je od apsolutno bilo kojeg materijala. Ali ako se kombinira s krovom kuće i drugim gospodarskim zgradama, tada će se žar od opeke skladno uklopiti u cjelokupni krajolik.

Strukturu se može ostaviti u obliku kakav jest, samo lagano proći brusilicom. Može se premazati posebnim bojama za peći od opeke. Zanimljivo izgleda ukras od ukrasnog kamena. Također možete koristiti posebnu žbuku.

Također možete koristiti razne ukrasne elemente ne samo na samom roštilju, već i na vratima ugradbenih ormara, polica itd.

Pogledajte sljedeći video, koji jasno prikazuje proces gradnje mangala od opeke.

Projekti, sheme i crteži

Postoji mnogo gotovih projekata roštilja od opeke, različitih u smislu složenosti izvedbe, troškova i dekorativnih opcija. Možete razviti vlastiti crtež na temelju postojećih shema.

Predstavljamo shemu žara, prema kojoj je lako vlastitim rukama izgraditi žar od cigle.

Obično se visina od tla do mangala definira kao udaljenost od razine ruke do poda. Ako je vlasnik visok, tada će ložište biti dovoljno visoko. Širina žara ne prelazi 30 cm, inače će standardni ražanj jednostavno pasti u njega. Duljina najčešće ne prelazi 1 m, na temelju 10 ražnjića.

Možete izgraditi roštilj od opeke vlastitim rukama prema sljedećem crtežu.

Što može biti bolje nego biti na otvorenom sa svojom obitelji i prijateljima? Kuhanje ribe ili mesa omogućuje vam dobar provod i ukusnu večeru. Upravo u takve svrhe ljudi kupuju sklopive roštilje ili roštilje.

No, relativno nedavno, neki vlasnici privatnih kuća ili vikendica počeli su graditi roštilje od opeke ili kamena, oko kojih se može okupiti cijela obitelj. Također, zahvaljujući materijalima kao što su prirodni kamen ili cigla, toplina će se dugo zadržati, a konstrukcija se može koristiti čak i kao kamin.

Ovaj članak će vam reći kako napraviti roštilj vlastitim rukama, a također ćemo pogledati crteže, fotografije, pa čak i videozapise. Osim toga, za ljude koji nemaju priliku napraviti pećnicu od kamena ili opeke, roštilj od improviziranih materijala bio bi izvrsna opcija. Ali prvo, pogledajmo kako napraviti roštilj od opeke.

roštilj od opeke

Da biste izgradili roštilj od opeke, morate kupiti neke materijale. Za izgradnju peći morate kupiti vatrostalne i obložene cigle. Šamot je savršen kao vatrostalna opeka. Zbog činjenice da sastav ovog materijala uključuje puno gline, lako može izdržati visoke temperature. Također, vrlo je važno da cigla nije previše krhka i da se ne raspada. Osim cigle, morate kupiti glinu od koje će se napraviti otopina.

Da biste pripremili otopinu, morate kupiti cement, crvenu ili vatrostalnu glinu i pijesak. Za oblaganje peći za roštilj koristit će se cement i pijesak, dok će se za polaganje vatrostalne opeke koristiti glina.

Priprema otopine

Za izgradnju roštilja svakako je potrebno dobro pripremljeno rješenje. Nemoguće je pripremiti obični cementni mort, jer će peć pucati od visokih temperatura i bit će nemoguće koristiti ga. Stoga je potrebno pripremiti mješavinu gline.

Glineni mort dijeli se na dvije vrste - mršav je i masan. Mršavi mort neće raditi, jer će nakon pečenja popucati ili još gore ispasti iz šavova. Ali masna smjesa ima plastičnost, zbog čega će otopina biti ravnomjerno raspoređena po cijeloj ravnini cigle.

Postupak pripreme glinene žbuke za pećnicu za roštilj je sljedeći:

Da biste razumjeli kvalitetno rješenje ili ne, potrebno je malo smjese zagrabiti lopaticom ili lopatom. Otopina se ne smije lijepiti za lopatu niti ostavljati previše mokre tragove. Pravilno pripremljena otopina treba polako kliziti s lopate, a ne zamutiti se.

Za kvalitetno rješenje morate očistiti pijesak od šljunka ili drugih ostataka. Ovaj se rad može obaviti pomoću sita.

Kako biste otopini dali veću snagu, u sastav morate dodati kuhinjsku sol. Po kanti otopine potrebno je oko 200 grama soli.

Temelj za roštilj od opeke

Prvo što trebate učiniti za izgradnju roštilja je odabrati pravo mjesto. Posebnu pozornost treba posvetiti sigurnosti od požara. Drveće ili grmlje ne smiju rasti u blizini peći.

Također, ne preporuča se da se roštilj nalazi preblizu glavnih zgrada, kupališta ili pomoćnog bloka. Stručnjaci savjetuju da se vodi računa o smjeru vjetra kako ne bi puhao prema glavnim zgradama. Također, tijekom gradnje mora se sve osmisliti na način da iskre ne nosi vjetar do susjeda. Projekt roštilja možete vidjeti u videu ispod.

Često se brkaju koncepti roštilja i roštilja, jer su izgrađeni za kuhanje na dimu i ugljenu. Ali za kuhanje roštilja potreban je roštilj, a roštilj je način kuhanja jela na otvorenoj vatri pomoću roštilja.

Normalan mangal može se pretvoriti u roštilj tako da se na njega pričvrsti roštilj.

pećnica za roštilj su pokretni i stacionarni, dimenzije ovise o izvršenim funkcijama. Najjednostavnija peć je ugrađena u dimenzijama 0,18*0,07*0,9m, nalikuje običnom mangalu s rešetkom.

Gradi se malo poboljšani roštilj s mjestom za ploču za kuhanje, njegove dimenzije su 1,7*0,4*1,9m. Protozoa kompleks peći ima dimenzije 1,2*2,2*1,9m.

Peći se nude za gradnju s kotlom, roštiljem, štednjakom i drugim uređajima za kuhanje na drvenom ugljenu. Vi samo trebate odabrati projekt koji odgovara vašim potrebama. U ovom članku ćemo vam detaljno reći kako izgraditi roštilj od opeke vlastitim rukama. U prilogu su crteži, fotografije nekih projekata. Pa, dimenzije roštilja od opeke, crteži i fotografije drugih modela peći mogu se pronaći na susjednim stranicama naše stranice.

Zašto vlastitim rukama izgraditi vanjski roštilj od opeke?

Suvremeni razne ulične pločice ne omogućuje odabir jednog modela - želim uzeti element iz svakog projekta. Izgradnja vrtne pećnice za roštilj od opeke vlastitim rukama omogućuje vam da ih kombinirate u jednu savršenu pećnicu na vašem web mjestu.

Slika 1. Mala, visoko estetska vrtna pećnica za roštilj od opeke s roštiljem i radnim stolom. Takva nekomplicirana peć za roštilj "uradi sam" izrađuje se od cigle i kamena jednostavno i brzo, pogotovo ako postoji posebna uputa za postavljanje roštilja s roštiljem.

Do prednosti ciglene peći vlastita gradnja uključuje sljedeće prednosti:

mogućnost izrade vlastitog projekta;
ovako konstruirana peć će stacionarni- neće biti ukradeno, čak i ako će vlasnici stranice biti odsutni dulje vrijeme;
povjerenje u materijale i trajnost sastavljene peći;
postavljanje roštilja je toliko jednostavno da ga može svladati osoba bez iskustva peći;
dajući stranici klasični stil ili country stilu;
stvarajući razlog za ponos pred prijateljima.

Koji su projekti peći za roštilj i zidanog roštilja?

Glavni projekti za izgradnju roštilja za vikendicu od opeke podijeljeni su u 3 vrste:

bez cijevi- najjednostavnija pećnica, nalik mangalu, koja zahtijeva minimalne troškove izgradnje;
s cijevi- poboljšana pećnica, pri kuhanju u kojoj se dim neće raspršiti vjetrom u različitim smjerovima;
s cijevi i pločom za kuhanje- za mogućnost pripreme prvih jela, na primjer, juhe, boršč, riblja juha.

Najbolja opcija je stvaranje peći s cijevi bez ploče, jer najčešće društvo ide na tople ćevape uz ništa manje tople napitke.

Cijev u dizajnu peći zaštitit će turiste od nasumične disperzije dima, čestica letećeg pepela.

Zgrada roštilja od opeke: procjena troškova

Jedna od prvih faza u provedbi projekta je izračun materijala koji će biti potreban za izgradnju peći. Vrtni roštilji za ljetne vikendice imaju mnogo dijagrama koji pokazuju kako napraviti ovu ili onu strukturu, a narudžba je priložena nekima od njih. Ovdje je posebno prikladno unaprijed odrediti volumen potrebnih građevinskih materijala.

Izračun količine obične cigle za gradnju štednjak s dimnjakom(u redovima): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 kom.

normalan crvena cigla 1 razred - 474,5 kom.;

Izračun količine vatrostalnih opeka za polaganje ložište(počevši od 14. reda): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 kom.

vatrostalna opeka za stvaranje ložišta - 53,5 kom .;
betonski mort za izlijevanje temelja ili njegove mješavine vode, pijeska, drobljenog kamena, cementa u omjeru 4:4:4:1;
metalna cijev 15-20 cm u promjeru - 1 komad;
odbor za formiranje oplate - 1 kom .;
krupni pijesak- 17 kg;
armaturna mreža- 2 m;
lim- 1 kom.;
radna ploča- 1 kom.;
rešetka pećnice za sakupljanje ugljena - 1 kom .;
silikon i brtvilo otporno na toplinu za brtvljenje pukotina u zidu - 1 cijev;
materijal za oblaganje.

Prije nego što pređete na fazu izgradnje, provjerite postoji li instrumenti:

lopata;
razina zgrade;
uže;
rulet;
čekić.

Takvi su alati toliko jednostavni da je teško pronaći alternativu za njihovu upotrebu.

Pažnja! Prilikom gradnje peći trebat će vam pola cigle - mogu se napraviti pomoću brusilice.

Također će vas zanimati:

Odabir i priprema mjesta za gradnju

Mjesto gdje možete izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama odabire se na temelju udobnosti i požarne sigurnosti. Na udaljenost od 3-4 metra od peći drveće, grmlje, trava ne bi smjela rasti. Ako se na mjestu grade proširenja, kupaonica i druge zgrade, peć mora biti izgrađena u daljini. Prevladavajući smjer vjetra ne bi trebao biti smjer prema vlastitim i susjednim zgradama.

Fotografija 2. Improvizirano mjesto za opuštanje uz roštilj u vrtnim šikarama. Sigurno imate takav kutak na mjestu gdje se roštilj od opeke savršeno uklapa. Fotografija nam ne dopušta procjenu veličine stranice, ali čak i mala peć izgledat će bolje od tako spaljenog komada zemlje.

Ako razgovaramo o udobnosti korištenja budućeg kuhanja u pećnici na otvorenom, najprikladnije je postaviti strukturu pored područje za rekreaciju- vrt, sjenica, terasa. Ako na mjestu nema takvih mjesta, možete odabrati bilo koje mjesto za roštilj, a pored njega postaviti stol sa stolicama. Imajte na umu da će vam trebati puno vode i drva za kuhanje i održavanje pećnice. Veličina radnog područja peći odabire se ovisno o financijskim mogućnostima i veličini mjesta.

nalazi se na zavjetrinoj strani stambene zgrade. Inače, dim će otići u kuću, prodrijeti unutra i ostaviti tragove čađe vani;
nepoželjna prisutnost biljaka pored roštilja od opeke - njihova će vitalna aktivnost biti poremećena zbog visokih temperatura.

Kada se odabere mjesto, treba se pripremiti platforma za zonu pećnice. Tlo je očišćeno od plodnog sloja: trave, grmlja, drveća. Dopušteno je ukloniti drveće s vašeg mjesta bez suglasnosti lokalnih vlasti, pod uvjetom da nema ograničenja u pogledu okoliša.

Pažnja! Imajte na umu da korijenje ostavljeno u zemlji može niknuti i oštetiti pod u prostoru peći.

Obično se prilikom planiranja i krčenja prostora za buduću gradnju sade crnogorična stabla i voćke. Nakon toga možete ići do faze izlijevanja temelja prema obliku i veličini koje predlaže shema crtanja roštilja koju ste odabrali.

Izgradnja roštilja od opeke

Štednjak na osobnoj parceli, bez obzira na vrstu, prilično je zamršena struktura i zahtijeva određenu količinu znanja. Stoga, za sve koji se odluče izgraditi roštilj za ljetnu rezidenciju vlastitim rukama, upute korak po korak, koji se nalazi na ovoj stranici stranice, jednostavno je neophodan. Ako vam je postavljanje peći za roštilj svojim rukama nepoznat proces, malo je vjerojatno da ćete moći postaviti čak i prvi red opeke bez takvih uputa.

Prije izgradnje poželjno je izvršiti približan crtanje izračunati potrebnu količinu materijala i ispravnu konstrukciju konstrukcije.

Graditelji peći s velikim iskustvom ne koriste zidani crtež (već znaju napamet kako postaviti roštilj od opeke vlastitim rukama).

Ako niste stručnjak, trebat će vam - osim uobičajenog crteža naručivanje roštilj od cigle, crteži zidanja ili detaljan dijagram zidanja roštilja.

Bilo koja pećnica za roštilj od opeke izgrađena je u slojevima - jedan red cigle za drugim. Broj cigli u svakom redu nije isti i mogu se slagati na različite načine. Da biste točno znali kako složiti roštilj od opeke vlastitim rukama i ne zbuniti ništa, potrebni su vam crteži s redoslijedom. Čak i početnik izrađivač štednjaka, koji ima takve crteže u rukama, siguran je da će projekti za naručivanje peći za roštilj pomoći da se izbjegnu grube pogreške tijekom izgradnje.

Kako se izrađuju peći za roštilj za vikendice od opeke: temelj (u fazama)

Velika težina pećnice od opeke zahtijeva čvrst temelj. Jednako prikladan traka i monolitna temelj. Koristit ćemo preporuke stručnjaka za peći i dati prednost monolitnoj verziji.

Pažnja! Najbolje je popločiti radni prostor oko pećnice.

Dakle, počnimo graditi roštilj vlastitim rukama - korak po korak upute za izlijevanje temelja:

kopanje jame 1,5*2 m s dubinom do 0,4 m.
dno se izravnava lopatom;
prekriven slojem pijeska debljine 10 cm, napunjen malom količinom vode, nabijen;
postavlja se drvena oplata pričvršćena samoreznim vijcima;
položena je armaturna mreža;
temelj se izlijeva betonskim mortom;
ostaviti tjedan dana da se zamrzne.

Pažnja! Prilikom miješanja u otopini se nakuplja zrak, zbog čega se snaga strukture smanjuje. Da biste uklonili zrak, morate napraviti rupe u nestvrdnutom betonu.

Roštilj od opeke: baza

Podloga na kojoj će se postaviti cijela konstrukcija peći prva je faza od koje počinje polaganje roštilja od opeke. Korak po korak upute koje ovdje pružamo trebale bi pomoći u izbjegavanju pogrešaka, zbog kojih bi cijela struktura u konačnici mogla biti neupotrebljiva.

Pažnja! U fazi postavljanja roštilja vlastitim rukama, korak po korak koriste se crvene spaljene opeke 1. razreda i cementni mort.

Nakon što se temelj stvrdne, pažljivo se proučava prisutnost pukotina. Treba ih zatvoriti i pričekati dok se ne stvrdnu.

Sljedeće, označeno obris peći. Stručnjaci preporučuju povlačenje kabela između komada armature zaglavljenih u kutovima. Cigle se polažu duž kabela, podmazuju cementnim mortom i postavljaju se 2 sloja, počevši od pola cigle.

Trebali biste provjeriti ravnomjernost ziđa s razinom.

Pažnja! Tapnite čekićem po vrhu i sa strane svake položene cigle - to jača prianjanje građevinskih materijala.

Na drugi red položena je rešetka za ugljen. Nanesite mort na kraj cigle kako biste povećali pouzdanost zidanja.

Sljedeći redovi će početi s polovice cigle. Nadalje, 5 redova cigle položeno je prema predstavljenoj shemi. Počevši od 6. nalazit će se lim za pećnicu- ovdje je napravljena mala izbočina. 3 reda su položena prema shemi, a nova izbočina za osnove stola pećnice.

Savjet! Odaberite visinu pećnice i stola, vodeći se jednostavnošću korištenja. Možete se slobodno odnositi na broj početnih redaka - oni ne utječu na snagu i pouzdanost strukture.

Također će vas zanimati:

Zidanje peći za roštilj: ložište

Pažnja! U ovoj fazi trebat će vam 2 vrste opeke - obične crvene i vatrostalne, otopina gline i pijeska. Cigle će biti postavljene u 2 reda - vanjski je od crvene opeke, a unutarnji od šamota. Dno ložišta također treba biti obloženo vatrostalnim ciglama.

Osnova za ložište i radne ploče izrađen u obliku estriha. Šipke dasaka polažu se debljinom jedne cigle od opeke, izrezane u veličinu raspona. Odozgo se izlije otopinom betona, lijevo za 5 dana.

Visina ovog dijela peći ovisi o njegovom obliku: 9 cigli za pravokutni, 7 za lučni. Dubina - do 70 cm. Cijev se prikazuje nakon nekoliko redaka.

Fotografija 3. Postoji proces izgradnje roštilja od opeke. Fotografija je nastala u fazi kada je polaganje peći za roštilj gotovo gotovo i kada se dovršava izgradnja drvarnice. Drugi modul je u procesu polaganja prvog reda cigle.

Pažnja! Da bi se uklonio dimnjak, površina zidanja se postupno smanjuje, svaki red se smanjuje za pola cigle u duljinu i ¼ u širinu. Od 7. reda počet će polaganje cijevi visine do 13 redova.

Zidanje dimnjaka

Pažnja! U ovoj fazi koriste se crvena cigla i cementni mort.

Dimnjak u roštilju od opeke koji se nalazi u sjenici kupuje se u prodavaonici željeza ili zavaruje od lisnatog materijala. Za brtvljenje slobodnog prostora između cijevi i peći, nanesite brtvilo otporno na toplinu. Sjenica mora imati vatrostalni otvor za dimnjak.

Važno! Na gornji kraj cijevi stavlja se poklopac kako bi se stvorio ispravan nacrt i zaštitila peć od oborina, što može narušiti njezinu funkcionalnost.

Lakše je kupiti stolnu ploču u trgovini tako da je pričvrstite na stvorenu izbočinu silikonsko brtvilo. Da biste ga sami izradili, morate nakon postavljanja ploče ožbukati površinu cementom i pločicama ili kamenom.

Ukrašavanje peći cijevi

Nakon uklanjanja dimnjaka, možete se pobrinuti za izgled roštilja. Da biste to učinili, ukrašavanje roštilja i peći za roštilj vlastitim rukama je učinjeno: podna obloga je postavljena neklizajućim materijalom, na primjer, porculanske kamene posude. U ovom slučaju koristi se posebno ljepilo. Prolaze duž fasade brusilicom i čiste je četkom kako bi uklonili ostatke otopine. Za poboljšanje estetskog izgleda strukture možete koristiti pločice ili divlji kamen.

Dodatni atributi

Da biste povećali udobnost odmora pored vanjske peći, preporučljivo je voditi brigu o dodatnim atributima.

Za ukrašavanje stranice i mogućnost ugodnog provoda u večernjim satima, trebali biste opskrbiti struju i nastupiti stolna rasvjeta, ognjište, prostor ispod krova, granice rekreacijskog područja ili mjesta.

Fotografija 4. Detaljan dijagram roštilja od cigle od strane stručnjaka engleskog govornog područja. Osim same pećnice, slika sadrži i opis radnog stola s potrebnim dimenzijama. Ako ćete vlastitim rukama graditi roštilj od opeke, crteži ove vrste bit će potrebni.

radni stol pripremati hranu za kuhanje, stalak za postavljanje začina, pribor i pribor nalaze se uz radni prostor.

Štednjak s cijevi možete potpuno smjestiti u ostakljenu sjenicu i kuhati ukusne ćevape tijekom cijele godine ili montirati nadstrešnicu za osnovnu zaštitu od kiše.

Kao namještaj za opuštanje kupuju se ili kreiraju stol, klupe ili stolice. Dizajneri ne preporučamo kupnju jeftinog plastičnog namještaja- pokvarit će atmosferu kuhanja na otvorenom i može izazvati požar. Bolje je dati prednost kovanom, drvenom, pletenom namještaju u prirodnim bojama.

Sigurnost od požara

Ne zaboravite poštivati pravila zaštite od požara. Nitko ne želi prekinuti godišnji odmor kako bi pozvao vatrogasce i otklonio posljedice požara u obližnjim objektima.

Pravila za ugradnju protupožarne peći:

potreba za izgradnjom na čvrstim temeljima;
završna obrada limova ili drugi nezapaljivi podni materijal ispred peći;
smještaj na razumnoj udaljenosti od zapaljive tvari, drveće, grmlje, zgrade.

Fotografija 5. Set uvezenih aparata za gašenje požara različitih veličina. U svrhu zaštite od požara, svaka pećnica za roštilj od opeke mora biti opremljena jednim od ovih predmeta: fotografija pokazuje koliko je bogat izbor vlasnika vikendice.

Pravila rada:

kada pećnica miruje, pokrivena je slučaj tako da oborine ne poremete funkcionalnost;
zaštititi djecu s mjesta blizu peći;
ne ostavljajte upaljenu peć, osobito s hranom, bez nadzora.

Razne peći za roštilj od opeke: projekti, fotografije, crteži

Kada se ne možete zaustaviti ni na jednom projektu roštilja od opeke, fotografije, dijagrami, crteži zidanja roštilja mogu napraviti izbor. Istražite izbor ilustracija koje smo pripremili kako biste razumjeli koji vam se od projekata najviše sviđa. Obratite posebnu pozornost na složenost predloženog dizajna: hoćete li moći izvesti ovaj ili onaj projekt vlastitim rukama?

Fotografija 6. Ulomak upute koja pokazuje kako je pećnica za roštilj izrađena od cigle. Ovakav red postavljanja roštilja uvelike olakšava posao, a posebno onima koji nikada nisu svojim rukama izgradili zidani roštilj. Crteži, pa pokušajte odabrati točno s narudžbom.

Fotografija 7. Grafički dijagram roštilja od opeke. Vlastitim rukama polaganje roštilja od opeke za ljetnu rezidenciju prema takvom projektu uopće neće biti teško.

Fotografija 8. Računalni model roštilja od opeke: red i shema izgradnje. Roštilj će biti lakše preklopiti s detaljnijim dijagramom, ali čak i takav crtež ubrzava izgradnju konstrukcije.

Fotografija 9. Računalno generirani približni dijagram roštilja od opeke. Zidani crteži priloženi takvoj shemi dat će točne informacije o veličini strukture i redoslijedu njezine izgradnje.

Fotografija 10. Shematska skica postolja za projekt roštilja. Dimenzionalni crteži su potrebni, bez obzira koju vrstu pećnice odaberete - kamenu ili ciglu, malu ili veliku, složenu ili ne.

Slika 11. Računalno generiran projekt roštilja od opeke. Besplatno preuzimanje sličnog projekta vrlo je korisno kada želite vlastitim rukama postaviti vrtni roštilj od opeke.

Fotografija 12 Fotografija je snimljena u fazi kada je temelj spreman i kada je već postavljeno nekoliko redova cigle.

Slika 13. Mali vanjski roštilj od opeke. Crteži takve strukture iznimno su jednostavni, međutim, ako se odlučite vlastitim rukama postaviti roštilj od opeke, i u ovom slučaju poželjan je redoslijed koji detaljno opisuje polaganje opeke.

h

Fotografija 14. Peć od opeke s dvije cijevi. Na našim stranicama možete vidjeti najneobičnije projekte roštilja. Fotografija ovog modela, na primjer, pokazuje da roštilj i peć za roštilj, presavijeni vlastitim rukama, mogu nalikovati peći iz ruske kolibe u obrisima.

Fotografija 15. Postoji širok izbor vrsta roštilja za vikendice od opeke. Na fotografiji je izduženi model presavijen u kutu. Uočljivo je na bočnom zidu da je korištena originalna shema zidanja od opeke.

Fotografija 16 Ova zgrada se sastoji od tri jednostavna dijela. Vidi se da je korišten prilično neobičan raspored roštilja od opeke.

Fotografija 17. Struktura od opeke za kuhanje raznih jela na otvorenom. Za izradu čak i takve relativno jednostavne pećnice za roštilj, koju možete napraviti sami, možda će biti potrebno naručiti cigle.

Slika 18. Dvorište seoske kuće s prostorom za roštilj i peći s velikim dimnjakom. Za izgradnju takvog prilično složenog roštilja od opeke vlastitim rukama, dijagrami s detaljnim dimenzijama i slijedom radnji jednostavno su potrebni.

Koristan video

Pogledajte ovdje objavljen video u kojem možete vidjeti kako vlastitim rukama napraviti roštilj od opeke. Prikazane su i sve ostale faze izgradnje.

Prosječna ocjena: 5 od 5 .
Ocijenjeno: 1 čitatelj.

Izrada akcijskog plana

Tijekom izgradnje morate se voditi općim uputama koje vrijede za bilo koju vrstu roštilja:

roštilj treba napraviti najmanje 70-80 cm, uzimajući u obzir rast vlasnika;
štednjak se tradicionalno nalazi 10 cm ispod razine roštilja;
treba predvidjeti nišu za ogrjev i ormare, kuku za klešta.

Popis materijala za osnovni rad trebao bi uključivati:

šamotna i obložna opeka;
glina i obični mort;
metalna šipka d-30 mm;
čelični lim 5 mm;
vrata za peć i puhalo;
naribati.

A za uređenje baze:

građevinska smjesa;
armaturne šipke;
daske za izgradnju oplate;
šljunak i pijesak.

Zašto cigla?

Ciglana konstrukcija roštilja djeluje poput pećnice, samo bez vrata. Toplina, reflektirana s njegove unutarnje površine, djeluje istovremeno na cijelu površinu proizvoda, osiguravajući njegovu jednoliku obradu.

To značajno poboljšava okus jela, čineći ih sočnijim i nježnijim.

S tim u vezi, mogu se primijetiti sljedeće prednosti roštilja od opeke u odnosu na metalni roštilj:

ujednačena obrada hrane;
mogućnost izgradnje složenih konstrukcija s dodatnom pločom za kuhanje, pušnicom, roštiljem i sudoperom;
roštilj se može učiniti jednim od najatraktivnijih dijelova mjesta.

Kako napraviti vrtni roštilj

Tematski materijal:

U ovom slučaju, zgrada će biti višekatnica. Trebali biste odlučiti kakav bi trebao biti dizajn budućeg kamina za davanje, a zatim izraditi crteže i nacrtati plan izgradnje.

Mogućnosti roštilja

Roštilji mogu biti vrlo raznoliki:

kamin za roštilj;
roštilj za roštilj;
višenamjenska zgrada;
roštilj s jednim ognjištem;
roštilj s roštiljem i kotlom;

Pribor za takve peći vrlo je raznolik. Na primjer, pećnica, ražanj, tandoor, kotao i drugi. Među složenim konstrukcijama su ručno zidane i montažne.

Izgradnja roštilja od opeke

Pozitivni aspekti ugradnje peći za roštilj su njezin dekorativni izgled i funkcionalnost. Bolje je instalirati takvu strukturu ne na otvorenom, već u paviljonu ili ljetnoj kuhinji.

Razmotrite korak po korak plan izgradnje roštilja za ljetnu rezidenciju.