DRŽAVNI STANDARD SAVEZA SSR

PROZORI I BALKONSKA VRATA DRVENA SA DUPLOM
STAKLJENJE ZA STAMBENE I JAVNE ZGRADE

Vrste, dizajn i dimenzije

GOST 11214-86

Državni građevinski odbor SSSR-a

Moskva - 1986

INFORMACIJSKI PODACI

RAZVILA Državni komitet za građevinarstvo i arhitekturu pri Gosstroju SSSR-a IZVOĐAČI IV Strokov (voditelj teme); B. A. Filozofovich; I. S. Poselskaya; G.G. Kovalenko; N. N. Tsaplev, dr. sc. tech. znanosti; A. V. Tkačenko; G. V. Levuškin; N.V. Švedov UVODIO Državni komitet za građevinarstvo i arhitekturu pri Gosstroju zamjenika SSSR-a. Predsjedavajući M.P. Kokhanenko ODOBREN I Uveden Rezolucijom br. 191 Državnog komiteta SSSR-a za građevinska pitanja od 14. studenog 1985.

DRŽAVNI STANDARD SAVEZA SSR

PROZORI I BALKONSKA VRATA DRVENA SA DUPLOM STAKLJENJE ZA STAMBENE I JAVNE ZGRADE Vrste, dizajn i dimenzije Drveni prozori i balkonska vrata dupla ostakljenje stambenih i javnih zgrada. Vrste, struktura i dimenzije

GOST 11214-86 Umjesto toga GOST 11214-78

Uredbom Državnog komiteta SSSR-a za izgradnju od 14. studenog 1985. br. 191 utvrđen je rok za uvođenje

od 01.01.87

Ovaj standard se odnosi na drvene prozore i balkonska vrata s dvostrukim staklom namijenjenim za stambene i javne zgrade, kao i za pomoćne zgrade i prostore poduzeća u različitim sektorima nacionalnog gospodarstva.

1. VRSTE, VELIČINE I OCJENE

1.1. Prozori i balkonska vrata proizvedena prema ovom standardu dijele se na vrste: C - sa uparenim krilima i krilima vrata; R - s odvojenim krilima i krilima vrata. 1.2. Ukupne dimenzije prozora, balkonskih vrata i dimenzije otvora za njih moraju odgovarati: za stambene zgrade - naznačeno na crtežu. 1. i u Dodatku 1.; za javne zgrade - naznačeno u paklu. 2 i u Dodatku 2. Prozori i balkonska vrata prikazani na sl. 1. dopuštena je primjena na javne zgrade.1.3. Prozori veličine 9-13,5; 12-13,5; 15-13,5; Moduli 18-13,5 i 21-13,5 (modul M-100 mm) za popunjavanje otvora u zidovima od nemodularnog zida od opeke, na zahtjev potrošača, dopuštena je proizvodnja širine 80 mm više od naznačene, povećanjem širokih krila, i prozora dimenzija 15-6 modula - širine 70 mm manje od navedene, dok se oznaka u skladu s tim mijenja na 9-14; 12-14; 15-14; 18-14; 21-14 i 15-5. 1.4. Za stambene zgrade podignute u IV klimatskoj regiji, dopušteno je koristiti prozore s uskim krilom (bez otvora). 1.5. Na zahtjev potrošača, jednokrilni prozori i balkonska vrata, uklj. s prozorskim krilima i krmenicom, također treba napraviti lijevo, a prozore s više krila s asimetričnim uzorkom - u negativnoj slici. 1.6. Utvrđena je sljedeća struktura simbola (marke) prozora i balkonskih vrata:
Na kraju marke prozora i balkonskih vrata s jednostrukim ostakljenjem, prije oznake standarda, dodajte broj 1 kroz crticu. Primjer simboličke oznake je prozor tipa C za otvor visine 15 dm i širine 9 dm, s krilima na desnim šarkama:

OS 15-9 GOST 11214-86

Isto, s lijevim krilnim krilima:

OS 15-9L GOST 11214-86

Desna balkonska vrata tip C za otvaranje 22 dm visine i 9 dm širine:

BS 22-9 GOST 11214-86

Isti, prozor tipa P za otvor visine 18 dm i širine 18 dm, s asimetričnim uzorkom prozora (opcija B):

ILI 18-18V GOST 11214-86

Isto, na negativnoj slici:

ILI 18-18VN GOST 11214-86

Isti prozori tipa C za otvor visine 15 i širine 13,5 dm, sa prozorskim krilom:

OS 15-13.5 GOST 11214-86

Isto, za desna balkonska vrata tipa C za otvor visine 22 dm i širine 7,5 dm, sa desnim krilom na šarkama:

BS 22-7.5 GOST 11214-86

Isto, lijeva balkonska vrata:

BS 22-7.5L GOST 11214-86

2. ZAHTJEVI ZA PROJEKTIRANJE

2.1. Prozori i balkonska vrata moraju biti proizvedeni u skladu sa zahtjevima GOST 23166-78, zahtjevima ovog standarda i prema radnim crtežima odobrenim na propisan način. 2.2. Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora tipa C i balkonskih vrata za stambene zgrade moraju biti u skladu s onima navedenim na sl. 3-5, za javne zgrade - pakao. 6-11, a dimenzije dijelova dijelova i trijemova - do pakla. 12-23 (prikaz, stručni). 2.3. Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata tipa P za stambene zgrade moraju biti u skladu s onima navedenim na sl. 24-27, za javne zgrade - pakao. 37-43, a dimenzije presjeka dijelova i trijemova za stambene zgrade - u paklu. 28-36, javne zgrade - pakao. 44-53 (prikaz, stručni). 2.4. Dimenzije na općim prikazima prozora i balkonskih vrata date su u svjetlu na vanjskim stranama krila, krmenih otvora, ventilacijskih otvora, panela vrata i na vanjskim stranama kutija. Na crtežima navedenim u ovom standardu, dimenzije neobojenih dijelova i proizvoda naznačene su u milimetrima. 2.5. Za odvod oborinske vode izrađuju se rezovi širine 12 mm u donjim šipkama kutija i u horizontalnim stupovima prozora i balkonskih vrata tipa C, a u prozorima i balkonskim vratima tipa P izbušene su rupe promjera 10 mm. ispod širokih krila, platna balkonskih vrata i krila na udaljenosti 50 mm od okomitih šipki kutija i imposta, a ispod prozora i uskih vrata - jedan utor ili jedna rupa u sredini. 2.6. Vanjska krila prozora i balkonskih vrata tipa P moraju biti obješena na utorne šarke s uklonjivim šipkama u skladu s GOST 5088. Unutarnja krila prozora tipa C s visinom većom od 1400 mm i širinom većom od 600 mm, kao kao i visine veće od 1000 mm i širine veće od 900 mm moraju biti obješene na 3 petlje. 2.7. Za ostakljenje prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada treba koristiti staklo debljine 2,5-3 mm prema GOST 111-78, a za javne zgrade debljine 3-4 mm. Debljina stakla određena je u projektu i prilikom naručivanja proizvoda, uzimajući u obzir opterećenja vjetrom i utjecaje buke u građevinskom području. 2.8. Mjesta brtvila od poliuretanske pjene u skladu s GOST 10174-72 u trijemovima prozora i balkonskih vrata navedena su na crtežima odjeljka. 2.9. Na zahtjev potrošača, duž perimetra okvira prozora i vrata na krajnjim i bočnim površinama, dopušteno je postavljanje uzdužnih utora različitih profila, ispunjenih košuljicama i uokvirenih pločama prilikom međusobnog spajanja blokova. 2.10. U stambenim i javnim zgradama za klimatska područja, gdje prema termotehničkim proračunima nisu potrebni prozori i balkonska vrata s dvostrukim ostakljenjem, kao i u negrijanim zgradama i prostorima, trebaju biti samo vanjski elementi prozora i balkonskih vrata tipa P. koristi se, dok debljina šipke okvira ne smije biti manja od 54 mm, a dimenzije presjeka su određene na radnim crtežima. 2.11. Kako bi se osigurala mogućnost opremanja prozora i balkonskih vrata javnih zgrada uređajima za rasvjetu s polugom, dopušteno je povećanje debljine gornjih i okomitih šipki kutija i imposta za 20 mm bez promjene dimenzija proizvoda. 2.12. Po dogovoru između proizvođača i potrošača, dopuštena je izrada balkonskih vrata visine 28 modula s krmenom u zasebnim kutijama. U tom se slučaju visina slijepog dijela platna ili ostakljenog dijela krmenih otvora smanjuje za 50 mm. 2.13. Po dogovoru između proizvođača i potrošača, dopuštena je izrada prozora tipa C visine 6 i 9 modula, namijenjenih za stubišta, bez imposta s preklopnim krilom na donjoj horizontalnoj osi uz obaveznu ugradnju graničnika otvaranja. 2.14. Po dogovoru između proizvođača i potrošača, dopušteno je slijepi dio unutarnjih krila balkonskih vrata tipa C i P ispuniti cementnim ivericama u skladu s GOST 26816-86 zasebno ili vlaknastim pločama, te u vanjskim pločama , zamjena drvene obloge cementnim ivericama debljine 12 mm. Dopuštene su i druge mogućnosti punjenja slijepog dijela vanjskih limova, koje ne umanjuju performanse proizvoda, dok se punjenje (ploča) mora produbiti u četvrtine šipki i učvrstiti rasporedom (perla za staklo). 2.15. Položaj uređaja u prozorima i balkonskim vratima (primjeri) dat je u preporučenom Dodatku 3; specifikacija stakala za prozore i balkonska vrata stambenih zgrada data je u referentnom prilogu 4, specifikacija stakala za prozore i balkonska vrata javnih zgrada data je u referentnom prilogu 5.

Ukupne dimenzije prozora i balkonskih vrata tipa C i P stambenih zgrada

Pakao. jedan

Ukupne dimenzije prozora i balkonskih vrata tipa C i P javnih zgrada

Pakao. 2 Bilješke do pakla. 1 i 2: 1. Sa bočne strane fasade prikazani su dijagrami proizvoda.2. Brojevi iznad dijagrama proizvoda označavaju dimenzije otvora u modulima.3. Prozori stambenih zgrada visine 18 modula i balkonska vrata visine 24 modula - ograničena upotreba za klimatske podregije 1A, 1B i 1G.

Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada

Presjeci uz trijemove prozora i balkonskih vrata stambenih i javnih zgrada

1 - brtvene brtve; 2 - petlja (za bočni dio)

Napomene: 1. Utori na mjestima ugradnje šarki za uparivanje vrata nisu prikazani konvencionalno. 2. Dimenzije staklene perle mogu se smanjiti na 14 ´ 9 mm. 3. Profil lista u razmaku između stakala dopušteno je izvesti bez nagiba (košenja).

1 - brtvene brtve; 2 - utor za odvod vode širine 12 mm

Napomene: 1.K 1 - profili presjeka kutija; 1 (u krugu) - profili presjeka ventila. 2. Širina gornje izbočine donje šipke kutije može se smanjiti za 2 mm. 3. Debljina donje šipke kutije može se povećati za 3 mm s odgovarajućim povećanjem visine kutije.

Napomena: Dopušteno je podrezivanje profila u trijemu do 2 mm dubine.

Napomena: Šarka za vješanje širokog krila trokrilnih prozora.

1 - meka ploča od vlakana debljine 12 mm GOST 4598-74; 2 - čvrsta vlaknasta ploča razreda T skupine A debljine 3,2 -4 mm prema GOST 4598-74; 3 - brušena vlaknasta ploča debljine 16 mm prema GOST 10632-77; 4 - pergazin prema GOST 2697-83; 5 - omotač tipa O-2 prema GOST 8242-75; 6 - raspored; 7 - brtva za brtvljenje

1 - treperi

Vrsta R
Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada

Napomena: Dopušteno je povećati visinu unutarnjih podprozorskih krila za 5 mm zbog odgovarajućeg smanjenja visine ventiliranih krila.

Presjeci uz trijemove prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada

1 - brtva za brtvljenje

Napomene: 1. Dopušteno je smanjiti dimenzije staklene perle na 14 ´9 mm.2. Debljina šipki unutarnje kutije (osim donjih) može se smanjiti za 5 mm uz odgovarajuću promjenu dimenzija kutije.3. Širina utora u šipkama vanjske kutije može se smanjiti na 8 mm.

1 - utor za odvod vode širine 12 mm

1 - meka ploča od vlakana debljine 12 mm prema GOST 4598-86; 2 - čvrsta vlaknasta ploča razreda T skupine A debljine 3,2-4 mm prema GOST 4598-86; 3 - polirana iverica debljine 16 mm prema GOST 10632-89; 4 - pergazin prema GOST 2697-83; 5 - omotač tipa O-2 prema GOST 8242-88; 6 - raspored

Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata javnih zgrada

Presjeci uz trijemove prozora i balkonskih vrata javnih zgrada

Bilješka. Dopušteno je smanjiti dimenzije staklene perle za 1 mm.

1 - brtva za brtvljenje

1 - rupa promjera 10 mm za odvod vode

Bilješka. Petlja za dio B5.

Bilješka. Ispuna krpa i opcija punjenja gluhog dijela unutarnjeg platna vidi sl. pedeset.

1 - meka ploča od vlakana debljine 12 mm prema GOST 4598-86; 2 - čvrsta vlaknasta ploča razreda T grupe "A" debljine 3,2-4 mm prema GOST 4598-86; 3 - polirana iverica debljine 16 mm prema GOST 10632-89; 4 - pergazin prema GOST 269783; 5 - omotač tipa O-2 prema GOST 8242; 6 - raspored

1 - treperi

DODATAK 1
Referenca

DIMENZIJE OTVORA PROZORA I BALKONSKIH VRATA U VANJSKIM ZIDOVIMA STAMBENIH ZGRADA

DODATAK 2
Referenca

DIMENZIJE OTVORA PROZORA I BALKONSKIH VRATA U VANJSKIM ZIDOVIMA JAVNIH ZGRADA

Bilješka. Dimenzije širina otvora naznačene su za zidove od panela i modularne opeke.

POLOŽAJ APARATA U PROZORIMA I BALKONSKIM VRATIMA
(primjeri)

1 - šarka PV1-100 za unutarnja krila i zavjese tipa C i P; 2 - šarka PV2-100-1 za vanjska krila i zavjese tipa P; 3 - petlja PV3-1 za tip C; 4 - spojnica ST za tip C; 5 - naglasak UO za tip P; 6 - omatanje ZR2-1

1 - šarka PV1-100 za unutarnja krila i zavjese tipa C i P; 2 - šarka PV2-100-1 za vanjska krila i zavjese tipa P; 3 - petlja PV3-1 za tip C; 4 - petlja PV2-100-2 za krmene grede; 5 - uređaj za rasvjetu PF2; 6 - držač FK1 za tip C ili FK3 za tip P; 7 omatanje ZR2-1; 8 - spojnica ST za tip C; 9 - naglasak UO za tip P; 10 - PC80 ručka.

Bilješke do pakla. 1 i 21. Uređaji za prozore i balkonska vrata moraju biti u skladu s GOST 538-78, GOST 5087-80, GOST 5088, GOST 5090-79 i GOST 5091-78.2. Vanjske kapke moraju biti obješene na šarke tipa PV2 sa šipkama koje se mogu skinuti.3. Oblozi su prikazani u otvorenom položaju.4. Ručke PC80 ugrađuju se na vanjska vrata s vanjske strane zgrade na visini od 1000 mm od praga.5. Svjetlosni uređaj je prikazan uvjetno.6. Kvadrati se postavljaju u skladu s točkom 2.13 GOST 23166-78.7. ST spojnice se postavljaju na vrata sa strane prostorije.8. Obujmice se postavljaju na prozore s uskim krilima stambenih i javnih zgrada.9. U slučaju pakiranja s izmjenjivim ručkama tipa P2, broj ručki po proizvodu utvrđuje se dogovorom između proizvođača i potrošača, ali ne manji od jedne.

DODATAK 4
Referenca

SPECIFIKACIJA STAKLA ZA PROZORE I BALKONSKA VRATA U STAMBENIM ZGRADAMA

Dimenzije, mm

Količina

OS 6-9

OS 6-12

OS 9-9

OS 9-12

OS 12-9

OS 12-12

OS 15-6

OS 15-9

OS 15-12

OS 15-9A

OS 9-13.5

OS 9-15

OS 12-13.5

BS 22-7.5

BS 24-7.5

OS 12-15

OS 15-13.5

OS 15-15

OS 15-18

OS 15-21

OS 18-9

OS 18-13.5

OS 18-15

OS 18-9A

BS 22-9

BS 24-9

Dimenzije, mm

domaći

vanjski

Količina

Količina

ILI 6-9

ILI 6-12

ILI 9-9

700

ILI 9-12

ILI 12-9

ILI 12-12

ILI 15-6

ILI 15-9

ILI 15-12

RR 9-13.5

ILI 9-15

RR 12 -13,5

ILI 12-15

ILI 15-9A

ILI 15-13.5

ILI 15-15

ILI 15-18

ILI 15-21

ILI 18-9A

ILI 18-9

ILI 18-13.5

ILI 18-15

BR 22-7.5

BR 22-9

BR 24-7.5

BR 24-9

DODATAK 5
Referenca

SPECIFIKACIJA STAKLA ZA PROZORE I BALKONSKA VRATA JAVNIH ZGRADA

Dimenzije, mm

Količina

OS 12-9V

OS 12-12V

OS 12-13,5V

1145

OS 12-15V

OS 18-9B

1050 395

OS 18-12V

OS 18-13,5V

OS 18-15V

OS 18-9G

OS 18-12G

OS 18-13,5G

OS 18-15G

OS 12-18V

OS 12-21V

OS 18-18V

OS 18-21V

OS 18-24V

OS 18-18G

2

OS 18-21G

OS 18-24G

OS 21-21V

OS 21-24V

OS 21-21G

OS 21-24G

1030

OS 18-27V

OS 18-27G

OS 21-27V

OS 21-27G

OS 21-9B

OS 21-12V

OS 21-13,5V

OS 21-9G

OS 21-12G

OS 21-13.5G

OS 21-15V

OS 21-18V

OS 21-45G

OS 21-18G

BS 38-9

BS 28-12

BS 28-18

Vrsta R

Dimenzije, mm

marka

domaći

vanjski

Količina

Količina

ILI 12-9V

ILI 12-12V

ILI 12-13,5 V

DRŽAVNI STANDARD SAVEZA SSR

VRSTE, DIZAJN I DIMENZIJE

GOST 11214-78

Službeno izdanje

Muimino pjevušenje

DRŽAVA

STANDARD

Grupa N02 SSR

DRVENI PROZORI I BALKONSKA VRATA SA DUPLOM STAKLJENJEM ZA STAMBENE I JAVNE ZGRADE

Vrste, dizajn i dimenzije

Drveni prozori i balkonska vrata sa dvostrukim ostakljenjem za stambene i javne zgrade. Vrste konstrukcije i dimenzije

Umjesto GOST 11214-61

Uredbom Državnog komiteta SSSR-a za građevinska pitanja od 13. prosinca 1V7B, I * 230, razdoblje uvođenja određeno je od 01.01.1681.

Nepoštivanje standarda je kažnjivo po zakonu

Ovaj standard se odnosi na drvene prozore i balkonska vrata s dvostrukim staklom namijenjenim za stambene i javne zgrade, kao i za pomoćne zgrade i prostore poduzeća u različitim sektorima nacionalnog gospodarstva.

1. VRSTE, VELIČINE I OCJENE

1.1. Prozori i balkonska vrata proizvedeni prema ovom standardu podijeljeni su u dvije serije:

C - sa uparenim vezovima i krilima vrata;

R - s odvojenim vezovima i krilima vrata.

1.2. Vrste i ukupne dimenzije prozora i balkonskih vrata te dimenzije otvora za njih moraju odgovarati:

za stambene zgrade - naznačeno u paklu. 1. i u referentnom prilogu 1.;

za javne zgrade - naznačeno u paklu. 2 i u referentnom dodatku 2.

Prozori i balkonska vrata prikazani na sl. 1 može se primijeniti i na javne zgrade.

1.3. Prozori dimenzija 12-13,5; Module 15-13,5 i 18-13,5 (modul M = 100 mm) za popunjavanje otvora u zidovima od nemodularne opeke prednjeg zida treba napraviti 80 mm šire od naznačenog, povećanjem širine širokih krila, a prozor dimenzija 15-6 modula širine 70 mm manje od navedene, dok se oznaka u skladu s tim mijenja na 12-14; 15-14; 18-14 i 15-5.

1.4. Za stambene zgrade podignute u IV klimatskoj regiji, dopušteno je koristiti prozore s uskim krilom (bez otvora).

1.5. Na zahtjev potrošača, jednokrilne prozore i balkonska vrata, uključujući i ona s krilom i krmenom, moraju se izraditi i lijevo, a višekrilne prozore asimetričnog uzorka izraditi u negativu (zrcalnoj) slici.

1.6. Utvrđena je sljedeća struktura simbola (marke) prozora i balkonskih vrata.

Ichemi službenik

Ponovno izdanje listopada 1981

Pretisak je zabranjen

Stranica 10 GOST<1214-78

Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata javnih zgrada

0S1V-9V OS1v-G2V OS 18-13.5V OS 18-15V 0S18-18V

0X18-9G OS18-12G 0X18~73,5G

OS 18-15 Y OS 18-18 Y

■Vrsta proizvoda:

B - balkonska vrata ■Serija proizvoda:

C - sa uparenim vezovima i krilima vrata; R - s odvojenim vezovima i krilima vrata.

■Veličina otvora u visini u dm.

■Veličina otvora u širini u dm.

■ Slova koja znače:

A, C, D, D, E - varijante crteža iste veličine;

H - prozor u negativnoj (zrcalnoj) izvedbi;

L - lijevi prozor ili balkonska vrata.

Oznaka ovog standarda.

Na kraju marke prozora i balkonskih vrata s jednostrukim ostakljenjem, prije oznake standarda, dodaje se broj 1.

Primjer simbola za prozor serije C za otvor visine 15 dm i širine 9 dm, sa krilima na desnoj šarkama:

OS 15-9 GOST 11214-78

Isto, ali s lijevim krilnim krilima:

OS 15-9L GOST 11214-78

Isto, za desna balkonska vrata serije C za otvor visine 22 dm i širine 9 dm;

BS 22-9 GOST 11214-78

Isto, prozori serije P za otvor visine 18 dm i širine 18 dm, sa asimetričnim uzorkom prozora (tip B):

ILI 18-18V GOST 11214-78 Isto, u negativnoj (zrcalnoj) verziji:

OP 18-18VN GOST 11214-78

Isti prozori serije C za otvor visine 15 dm i širine 13,5 dm, sa prozorskim krilom:

OS 15-13.5 GOST 11214-78

Isto za desna balkonska vrata serije C za otvor visine 22 i teško krilo:

BS 22-7.5 GOST 11214-78

Isto, lijeva balkonska vrata:

BS 22-7.5L GOST 11214-78

7,5 dm širine, s desna na

2. ZAHTJEVI ZA PROJEKTIRANJE

2.1. Prozori i balkonska vrata moraju biti proizvedeni u skladu sa zahtjevima GOST 23166-78, zahtjevima ovog standarda i prema radnim crtežima odobrenim na propisan način.

2.2. Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata Serine C za stambene zgrade moraju biti u skladu s onima navedenim na sl. 3-6, za javne zgrade - pakao. 7-11, te dimenzije presjeka dijelova i trijemova, k vragu. 12-22 (prikaz, stručni).

GOST m<4-78 Стр. 3

2.3. Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata serije P za stambene zgrade moraju biti u skladu s onima navedenim na sl. 23-26, za javne zgrade - do pakla. 27-31, a dimenzije presjeka dijelova i trijemova za stambene zgrade - u paklu. 32-40, javne zgrade - pakao. 41-50 (prikaz, stručni).

2.4. Dimenzije na općim prikazima prozora i balkonskih vrata date su u svjetlu, na vanjskim stranama krila, krmenih otvora, ventilacijskih otvora i panela vrata te na vanjskim stranama kutija.

Na crtežima navedenim u ovom standardu, dimenzije neobojenih dijelova i proizvoda naznačene su u mm.

2.5. Za odvodnju kišnice u donjim šipkama kutija i u horizontalnim stupovima ispod širokih vrata, krmenih otvora i platna izrađuju se rezovi širine 12 mm, smješteni na udaljenosti od 50 mm od okomitih šipki kutija i imposta, te ispod prozorskih listova - jedan prorez u sredini prozora.

2.6. Krila i zavjese prozora i balkonskih vrata serije R moraju biti obješene na utorne šarke s uklonjivim šipkama u skladu s GOST 5088-78 i GOST 17585-72.

Krilni prozori serije C visine više od 1400 mm i širine veće od 600 mm, kao i visine veće od 1000 mm i širine veće od 900 mm, moraju biti obješeni na 3 šarke.

Primjeri smještaja uređaja u prozorima i balkonskim vratima dati su u preporučenom Dodatku 3.

2.7. Za ostakljenje prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada treba koristiti staklo debljine 2,5-3 mm prema GOST 111-78, a za javne zgrade debljine 3-4 mm.

Debljina stakla određena je u projektu i prilikom naručivanja proizvoda, uzimajući u obzir opterećenja vjetrom i utjecaje buke u građevinskom području.

2.8. Mjesta ugradnje brtvenih brtvi u trijemovima prozora i balkonskih vrata navedena su na crtežima presjeka.

2.9. Po obodu okvira prozora i vrata na krajnjim i bočnim površinama dopušteno je, na zahtjev potrošača, pri međusobnom spajanju blokova postaviti uzdužne utore različitih profila ispunjenih oblogama i uokvirenim kućištem.

2.10. U stambenim i javnim zgradama za klimatske regije, gdje prema termotehničkim proračunima nisu potrebni prozori i balkonska vrata s dvostrukim ostakljenjem, kao i u negrijanim zgradama i prostorijama samo vanjski dijelovi prozora i balkonskih vrata serije P treba koristiti, dok se za stambene zgrade debljina šipke okvira povećava na 54 mm.

2.11. Kako bi se osigurala mogućnost opremanja prozora i balkonskih vrata javnih zgrada uređajima za rasvjetu s polugom, dopušteno je povećanje debljine gornjih i okomitih šipki kutija i imposta za 20 mm, bez promjene dimenzija proizvoda.

2.12. Dodaci ovom standardu daju:

dimenzije prozorskih otvora i balkonskih vrata u vanjskim zidovima stambenih zgrada - u referenci Dodatak 1;

dimenzije prozorskih otvora i balkonskih vrata u vanjskim zidovima javnih zgrada - u referenci Dodatak 2;

raspored uređaja u prozorima i balkonskim vratima (primjeri) - u preporučenom prilogu 3;

specifikacija stakala za prozore i balkonska vrata stambenih zgrada - u referentnom prilogu 4;

specifikacija stakala za prozore i balkonska vrata javnih zgrada - u referentnom prilogu 5.

Vrste i ukupne dimenzije prozora i balkonskih vrata C i P serije stambenih zgrada

B A CO DRUGA VRATA

Bilješke:

1. Dijagrami proizvoda prikazani su sa strane fasade.

2. Brojevi iznad dijagrama proizvoda označavaju dimenzije otvora u modulima.

GOST 11114-78 Str 5

Vrste i ukupne dimenzije prozora i balkonskih vrata C i R serije javnih zgrada

18-27Y 18-27E

21-27V 21-27D

BALKONSKA VRATA

Napomene vidi sl. ja

Dizajn, oblik, glavne dimenzije i marke prozora i balkonskih vrata stambenih zgrada

0012-7.5 OS 12-9

OC12r%5A 0C1Z-3A

Izrežite [-7

1SH L L i*so L L nee L L nu L I. eso (. L sso

GOST 11214-78 Str 7

0C1S-ZSA OS je-9A

D1 0S12-73.5 OS 12-15

Stranica, 8 GOST 11114-78

Predgovor

Ciljevi, osnovna načela i osnovni postupak za obavljanje poslova na međudržavnoj normizaciji utvrđeni su GOST 1.0-92 „Međudržavni standardizacijski sustav. Osnovne odredbe” i GOST 1.2-2009 “Međudržavni standardizacijski sustav. Standardi

O standardu

1 RAZVILO Otvoreno dioničko društvo "Sve ruski istraživački institut za certifikaciju" (JSC "VNIIS")

2 UVODILA Federalna agencija za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo (Rosstandart)

3 UVOJENO od strane Međudržavnog vijeća za standardizaciju, mjeriteljstvo i certificiranje (Zapisnik od 3. prosinca 2012. br. 54-P)

4 Naredbom Federalne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo od 27. lipnja 2013. br. 194-st, međudržavni standard GOST 31988-2012 stavljen je na snagu kao nacionalni standard Ruske Federacije od 1. siječnja 2015. godine.

5 Ovaj standard je pripremljen na temelju primjene GOST R 53106-2008

6 PREDSTAVLJENO PRVI PUT

Podaci o izmjenama ove norme objavljuju se u godišnjem informativnom indeksu "Nacionalni standardi", a tekst izmjena i dopuna - u mjesečnom informativnom indeksu "Nacionalni standardi". U slučaju revizije (zamjene) ili ukidanja ove norme, odgovarajuća obavijest bit će objavljena u mjesečnom informativnom indeksu "Nacionalni standardi". Relevantne informacije, obavijesti i tekstovi objavljuju se i u sustavu javnog informiranja - na službenoj stranici Federalne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo na internetu

© Standartform, 2014

U Ruskoj Federaciji, ovaj standard se ne može u potpunosti ili djelomično reproducirati, replicirati i distribuirati kao službena publikacija bez dopuštenja Federalne agencije za tehničku regulaciju i mjeriteljstvo

Prednja strana

PRIMJER ČIN

utvrđivanje gubitaka u proizvodnji u preradi sirovina (proizvoda)

Naziv tvrtke ................................................ .

Datum rada (dan, mjesec, godina) ........................................ ......

Dobavljač, datum primitka, broj računa .............................................. ................

Naziv i karakteristike sirovine (proizvoda) ...................................

Stražnja strana

1 područje upotrebe ................................................ ... ....

3 Termini i definicije ................................................................ ............ ..

4 Opće odredbe ................................................. ..... .....

5 Tijek rada ................................................................ .............................. .

6 Organizacija rada ................................................................ ....................

7 Izvođenje izračuna ................................................................ ....

prerada sirovina ................................................................ .

sirovine (proizvodi)................................................. .....

MEĐUDRŽAVNI STANDARD

Ugostiteljske usluge

METODA PRORAČUNA OTPADA I GUBITKA SIROVINE I PREHRAMBENIH PROIZVODA TIJEKOM PROIZVODNJE

UGOSTITELJSKI PROIZVODI

javna ugostiteljska služba. Metoda obračuna otpada i gubitaka ugostiteljskih proizvoda

Datum uvođenja -01.01.2015

1 područje upotrebe

Ova se norma primjenjuje na ugostiteljske proizvode i utvrđuje metodu za izračunavanje otpada i gubitaka tijekom kulinarske (mehaničke i toplinske) obrade prehrambenih sirovina i prehrambenih proizvoda izravno u ugostiteljskim objektima.

2 Normativne reference

Ovaj standard koristi normativne reference na sljedeće standarde:

naziv sirovina

Mesni poluproizvodi velikih dimenzija (težine od 1 kg), kom.

Mesni porcionirani poluproizvodi, kom.

Meso divljih životinja (vepar, medvjed, los, jelen, zec i dr.), kom. Poljoprivredna perad:

Kokoši, kokoši, patke, kom.

Purani, guske, kom.

Poluproizvodi od peradi, kom.

Pernata divljač (tetrijeb, jarebica, tetrijeb, divljač, fazan i dr.), kom.

Zec, komad

Poluproizvodi od kunića, kom. Iznutrice, kg

S koštanim kosturom (svih obitelji): težine do 1 kg, kg

težine od 1 do 3 kg, kg težine veće od 3 kg, kom.

S koštanim i hrskavičnim skeletom, uklj.

pasmine jesetri, kom.

S hrskavičastim skeletom (jegulje, lampuge), kom.

Poluproizvodi od ribe

Neriblji proizvodi iz mora:

Beskičmenjaci (mekušci, morski rakovi, bodljikaši), kg

Morske alge, kg

Riječni rak, kom.

Svježi krumpir, kg

Povrće (mrkva, cikla, luk, bijeli kupus) svježe, kg

Ostalo svježe povrće, začinsko bilje, orašasti plodovi, uklj. egzotične, kg

Gljive, svježe, sušene, kg

Svježe voće i bobice, kg

Voće i bobičasto voće za sok (neto), kg

Konzervirano povrće, voće i bobičasto voće u posudama do 1 kg, kom.

Svježe smrznuto povrće i voće, kg

Slana, marinirana, začinjena slana riba i plodovi mora, kg Hladno dimljena riba i plodovi mora, kg Balyk proizvodi, kg Toplo dimljena riba, sušena, kg

Riblje konzerve i konzerve u spremnicima neto mase do 1 kg, kom. Mesni proizvodi, kobasice i dimljeno meso, kg Sirevi, kg

Umaci, konzervirani u spremnicima neto težine do 1 kg, kom.

Mliječni proizvodi u spremnicima neto mase do 1 kg, kom.

5.3 Nakon primitka serije sirovina u volumenu manjem od navedenog u tablici 1, serija mora biti potpuno obrađena.

5.4 Za određivanje otpada i gubitaka sirovina tijekom toplinske obrade, koriste se serije sirovina na temelju prinosa gotovih proizvoda u količini koju odredi čelnik poduzeća.

5.5. Broj ponavljanja u određivanju otpada i gubitka sirovina određuje se samostalno, na temelju proizvodnih potreba.

5.6 Rad na određivanju otpada i gubitaka tijekom mehaničke i toplinske obrade sirovina provodi se prema shemama prikazanim u tablicama 2 i 3.

5.6.1 Približna shema za izvođenje radova za određivanje otpada i gubitaka tijekom mehaničke obrade sirovina prikazana je u tablici 2.

tablica 2

Naziv rada za utvrđivanje otpada i gubitaka tijekom strojne obrade Metoda za određivanje pokazatelja Odabir pokusne serije sirovina Nemojte definirati Određivanje mase pokusne serije sirovina Vaganje Uklanjanje plastične ili druge ambalaže Nemojte definirati Određivanje mase sirovina bez pakiranja Vaganje odmrzavanje* Nemojte definirati Uklanjanje plastične ili papirnate ambalaže Nemojte definirati Određivanje mase odmrznutih sirovina Vaganje Određivanje gubitaka tijekom odmrzavanja sirovina Mehanička obrada sirovina: Sortiranje, pranje, čišćenje, pečenje, otkoštavanje, skidanje, uklanjanje crijeva, Nemojte definirati popločavanje itd. Poslovi u vezi s pripremom sirovina za pripremu poluproizvoda, jela i proizvoda (rezanje, tučenje, mljevenje, pohanje, kalupljenje itd.) Određivanje mase dobivene mehaničkom obradom Poluproizvodi, nusproizvodi Vaganje otpad od hrane Vaganje tehnički otpad Vaganje Definicija gubitaka u proizvodnji Vaganje ili izračun** Definicija neuračunatih gubitaka Određivanje ukupne količine otpada i gubitaka * Prerada sirovina ovisi o njihovu toplinskom stanju (svježe, ohlađene ili smrznute). Ohlađene i svježe sirovine prerađuju se bez prethodne pripreme, a sladoled se odmrzava u skladu s tehnološkim preporukama. U slučajevima kada sirovi sladoled dolazi sa glazurom, glazura se najprije uklanja i vaganjem se utvrđuje masa sirovine u plastičnoj ili papirnatoj ambalaži, za početnu se uzima sirovina bez ambalaže. Gubici tijekom odmrzavanja određuju se izračunatim teme (vidi odjeljak 7). ** Prema metodi izračuna, gubici u proizvodnji uključuju neobračunate gubitke.

5.6.2 Opći otpad i gubici tijekom mehaničke obrade sirovina (proizvoda) zbrajaju se iz sljedećih pokazatelja: gubitak težine tijekom odmrzavanja, otpad od hrane, tehnički otpad, gubici u proizvodnji, neobračunati gubici.

5.6.3 Približna shema za izvođenje radova za određivanje gubitaka tijekom toplinske obrade prikazana je u tablici 3.

Tablica 3

Naziv rada za utvrđivanje gubitaka tijekom toplinske obrade Metoda za određivanje pokazatelja Odabir eksperimentalne serije sirovina u neto masi ili poluproizvoda pripremljenog za toplinsku obradu Određivanje mase pokusne serije sirovina prema neto masi ili poluproizvodu Toplinska obrada (kuhanje, poširanje, prženje*, pirjanje, pirjanje itd.) Određivanje mase gotovog proizvoda nakon toplinske obrade Određivanje mase gotovog proizvoda nakon toplinske obrade i hlađenja na temperaturu od 40 °C ili 14 °C Određivanje gubitaka tijekom toplinske obrade, uzimajući u obzir gubitke tijekom hlađenja Ne određivati ​​vaganje Ne određivati ​​vaganje Vaganje * Prilikom prženja pohanih kulinarskih proizvoda, proračun se vrši uzimajući u obzir masu pohanja (lezon).

5.6.4 Gubici tijekom toplinske obrade sirovina (proizvodi, poluproizvodi) određuju se za jela i proizvode koji se prodaju (odlažu) u vrućem stanju, uzimajući u obzir gubitke tijekom hlađenja na temperaturu od 40 ° C, za posuđe i proizvodi koji se prodaju (odlažu) u hladnom stanju, - nakon hlađenja na dovodnu temperaturu od 14 °C.

Napomena - Nakon hlađenja vrućih jela i proizvoda na temperaturu nižu od 40 °C, nema smanjenja mase proizvoda.

Pri izvođenju radova koriste se ispravne vage koje su prošle državnu mjeriteljsku ovjeru i točno ugrađene u skladu s uputama za uporabu.

6.3 Za određivanje trajanja toplinske obrade koristite indikacije mjerača vremena, štoperice ili sata s sekundnom kazaljkom.

6.4 Temperaturni režim toplinske obrade određuje se pomoću mjerača vremena ili termostata instaliranih na opremi, termometara bez žive u metalnom okviru ili drugih suvremenih mjernih instrumenata. Temperatura se mjeri u geometrijskom središtu proizvoda.

7 Izrada proračuna

7.1 Otpad i gubici tijekom kulinarske (mehaničke i toplinske) obrade sirovina (proizvoda) određuju se proračunom prema formulama danim u tablici 4.

Tablica 4

Naziv djela Formula za izračun Prihvaćene oznake Mehanička obrada (čišćenje, rezanje, otkoštavanje, nanošenje slojeva itd.) Određivanje otpada (prehrambenog ili tehničkog) pri svakoj tehnološkoj operaciji u kg (1) ili kao postotak bruto mase (2) 0 \u003d M 1 -M 2 (1) O \u003d M ^ Yu0 (2) O - otpad (prehrambeni ili tehnički) pri određenoj tehnološkoj operaciji, kg ili %; M 1 - masa sirovina (proizvoda) u danoj tehnološkoj operaciji, kg; M 2 - masa sirovina (proizvoda) prenesenih u sljedeću tehnološku operaciju, kg; M 0 - početna masa (bruto) serije sirovina (proizvoda), kg Utvrđivanje neobračunatih gubitaka na kraju tehnološkog procesa u kg (3) odn kao postotak bruto težine (4) P n \u003d M 0- (M pf + 2 °) (3) p _ M 0 - (M pf + EO) 1oo (4) n M 0 P n - neobračunati gubici, kg ili%; O - ukupni otpad pri svakoj tehnološkoj operaciji, kg; M n - neto težina serije sirovina (proizvoda) nakon čišćenja, rezanja, otkoštavanja, slojeva, kg Određivanje ukupnog otpada i gubitaka, % Mq - M n / s \ P- 100 (5) P - ukupni otpad i gubici, % Mehanička obrada (mljevenje, oblikovanje, paniranje, miješanje itd.) Određivanje gubitaka u proizvodnji pri određenoj tehnološkoj operaciji u kg (6) ili u postotku bruto mase (7) P p \u003d M n-Mpf (6) Mi M|-|<+» /^\ P p - gubici u proizvodnji u određenoj (određenoj) tehnološkoj operaciji, kg ili %; M P f - težina poluproizvoda, kg

Kraj tabele 4

Naziv djela Formula za izračun Prihvaćene oznake Određivanje gubitaka pri vađenju konzerviranih proizvoda iz kontejnera (ambalaža) u postocima (8) M-| - M2 / o\ P - 100 (8) t M 1 P t - gubici tijekom vađenja konzerviranih proizvoda iz kontejnera (ambalaža), kg; M 1 - masa konzerviranih proizvoda prije vađenja iz spremnika (pakiranja), kg; M 2 - masa konzerviranih proizvoda nakon uklanjanja iz spremnika (pakiranja), kg Toplinska obrada Određivanje gubitka mase sirovina ili poluproizvoda, uzimajući u obzir gubitke tijekom hlađenja, kao postotak neto mase ili poluproizvoda (8) P t - gubici tijekom toplinske obrade i hlađenja proizvoda, kg; M 1 - neto težina sirovina ili poluproizvoda pripremljenih za toplinsku obradu, kg; M 2 - masa gotovog proizvoda nakon toplinske obrade, kg Određivanje gubitka tijekom grijanja u postocima (9) M-1 - Mo (L L \ n - 1 2 100 (10) r s P p - gubitak tijekom zagrijavanja,%; M 1 - masa proizvoda prije zagrijavanja, kg; M 2 - masa proizvoda nakon zagrijavanja na dovodnu temperaturu, kg

GOST 31988-2012

Prednja strana

PRIMJER ČIN

za utvrđivanje otpada i gubitaka tijekom mehaničke obrade sirovina

Naziv tvrtke .................................................

Datum rada (dan, mjesec, godina) ........................................ ......

Dobavljač, datum primitka, broj računa .............................................. ....

Naziv i karakteristike sirovina (proizvoda) ........................................ .....

Naziv pozicije			Prihvaćeni otpad i gubici, %
Masa serije sirovina
Težina filma, ambalaže, glazure itd.
Težina serije sirovina bez filma, glazure, pakiranja itd.
Masa odmrznutih sirovina
Gubitak tijekom odmrzavanja
Masa sirovina prije strojne obrade
Masa sirovina nakon strojne obrade
Otpad od strojne obrade
Neobračunati gubici
Ukupni gubici tijekom strojne obrade

Stražnja strana

Opis tehnološkog procesa mehaničke obrade sirovine (proizvoda) s naznakom opreme Zaključak:

Odgovorni djelatnici Potpisi

DRVENI PROZORI I BALKONSKA VRATA SA DUPLOM STAKLJENJEM ZA STAMBENE I JAVNE ZGRADE

Vrste, dizajn i dimenzije

GOST 11214-86

Državni građevinski odbor SSSR-a

Moskva - 1986

INFORMACIJSKI PODACI

RAZVIJENO od strane Državnog komiteta za građevinarstvo i arhitekturu pri Gosstroju SSSR-a

IZVOĐAČI

I. V. Strokov(voditelj teme); B. A. Filozofovich; I. S. Poselskaya; G.G. Kovalenko; N. N. Tsaplev, cand. tech. znanosti; A. V. Tkačenko; G. V. Levuškin; N.V. Šveđani

UVODIO Državni komitet za građevinarstvo i arhitekturu pri Gosstroju SSSR-a

Zamjenik Predsjednik M.P. Kokhanenko

ODOBRENO I Uvedeno Rezolucijom br. 191 Državnog komiteta SSSR-a za građevinska pitanja od 14. studenog 1985.

Državni standard SSSR-a

DRVENI PROZORI I BALKONSKA VRATA SA DUPLOM STAKLJENJEM ZA STAMBENE I JAVNE ZGRADE Vrste, oblikovatiidimenzije Drveni prozori i balkonska vrata sa dvostrukim ostakljenjem za stambene i javne zgrade. Vrste, struktura i dimenzije

GOST 11214-86 Umjesto GOST 11214-78

Uredbom Državnog komiteta SSSR-a za izgradnju od 14. studenog 1985. br. 191 utvrđen je rok za uvođenje

od 01.01.87

Ovaj standard se odnosi na drvene prozore i balkonska vrata s dvostrukim staklom namijenjenim za stambene i javne zgrade, kao i za pomoćne zgrade i prostore poduzeća u različitim sektorima nacionalnog gospodarstva.

1. Vrste, veličine i marke

1.1. Prozori i balkonska vrata proizvedena prema ovom standardu dijele se na vrste:

C - s dvostrukim vratima i krilima vrata;

R - s odvojenim krilima i krilima vrata.

1.2. Ukupne dimenzije prozora, balkonskih vrata i dimenzije otvora za njih moraju odgovarati:

za stambene zgrade - naznačeno u paklu. 1. i u Dodatku 1.;

za javne zgrade - naznačeno u paklu. 2 i u Dodatku 2.

Prozori i balkonska vrata prikazani na sl. 1, dopuštena je primjena na javne zgrade.

1.3. Prozori veličine 9-13,5; 12-13,5; 15-13,5; Moduli 18-13,5 i 21-13,5 (modul M-100 mm) za popunjavanje otvora u zidovima od nemodularnog zida od opeke, na zahtjev potrošača, dopuštena je proizvodnja širine 80 mm više od naznačene, povećanjem širokih krila, i prozora dimenzija 15-6 modula - širine 70 mm manje od navedene, dok se oznaka u skladu s tim mijenja na 9-14; 12-14; 15-14; 18-14; 21-14 i 15-5.

1.4. Za stambene zgrade podignute u IV klimatskoj regiji, dopušteno je koristiti prozore s uskim krilom (bez otvora).

1.5. Na zahtjev potrošača, jednokrilni prozori i balkonska vrata, uklj. s prozorskim krilima i krmenicom, također treba napraviti lijevo, a prozore s više krila s asimetričnim uzorkom - u negativnoj slici.

1.6. Utvrđena je sljedeća struktura simbola (marke) prozora i balkonskih vrata:

Na kraju marke prozora i balkonskih vrata s jednostrukim ostakljenjem, prije oznake standarda, dodajte broj 1 kroz crticu.

Primjer simboličke oznake je prozor tipa C za otvor visine 15 dm i širine 9 dm, s krilima na desnim šarkama:

OS 15-9 GOST 11214-86

Isto, s lijevim krilnim krilima:

OS 15-9L GOST 11214-86

Desna balkonska vrata tip C za otvaranje 22 dm visine i 9 dm širine:

BS 22-9 GOST 11214-86

Isti, prozor tipa P za otvor visine 18 dm i širine 18 dm, s asimetričnim uzorkom prozora (opcija B):

ILI 18-18V GOST 11214-86

Isto, na negativnoj slici:

ILI 18-18VN GOST 11214-86

Isti prozori tipa C za otvor visine 15 i širine 13,5 dm, sa prozorskim krilom:

OS 15-13.5 GOST 11214-86

Isto, za desna balkonska vrata tipa C za otvor visine 22 dm i širine 7,5 dm, sa desnim krilom na šarkama:

BS 22-7.5 GOST 11214-86

Isto, lijeva balkonska vrata:

BS 22-7.5L GOST 11214-86