Tibbi avtoklavla işləmə qaydaları. Ev avtoklavının işləmə prinsipi: istifadə qaydaları. Avtoklavlamanın iki əsas rejimi var

Konservləri dadlı etmək üçün yalnız təzə və yüksək keyfiyyətli məhsullar seçin. Şüşə qabları yuyun, onları resept məhsulları ilə doldurun və metal qapaqlarla möhkəm bağlayın. Avtoklav qablarını əvvəlcədən sterilizasiya etmək lazım deyil.

Bankaların avtoklava yüklənməsi

Bağlı bankaları avtoklavın altındakı rafa qoyun. Avtoklavda bankaları bir neçə təbəqədə quraşdıra bilərsiniz. Növbəti sıra bankalar birbaşa əvvəlki sıranın qapaqlarına yerləşdirilə bilər.

Avtoklav xüsusi sıxma kasetləri ilə təchiz olunarsa, bankalar cihazla birlikdə gələn təlimatlara uyğun olaraq onlara quraşdırılır.

Diqqət! Vacibdir! Yalnız eyni qapaqlı eyni tipli bankalar bir təbəqəyə qoyulmalıdır!

Sonra otoklava soyuq su tökün ki, cihazın yuxarı kənarına qədər boş yer təxminən 3-4 sm olsun.

Avtoklavda konservləşdirmə

Cihazın qapağını bağlayın, sızdırmazlıq halqasının mövcud olduğundan əmin olun. Qapağı bağlayın. Qapağın yan tərəfə əyilməməsini və düz olmasını təmin etmək üçün qoz-fındıqları çarpaz şəkildə sıxın.

Avtoklav bankalarda və aparatda təzyiq fərqini kompensasiya edən kasetlər olmadan verilirsə, təzyiqölçən avtomobil və ya hər hansı digər nasosla 1 atm göstərənə qədər “məmə” vasitəsilə nasosla çənə hava vurun. Avtoklavda 1 atm-ə qədər təzyiqin yaradılması qutuların bütövlüyünü qorumaq üçün lazımdır, çünki qızdırılan zaman avtoklavın özündə və qutuların içərisində təzyiq fərqi yaranır və klapanlar arasındakı əlaqənin sıxlığını yoxlamaq lazımdır. qapaq və gövdə.

Avtoklav xüsusi təzyiqli kasetlərlə təchiz olunarsa, əvvəlcədən nasos tələb olunmur.

İstiliyi yandırın. Qızdırıldığında, cihazdakı təzyiq artacaq, bizə lazım olan - 0,4 MPa, 120 ° C-yə uyğundur. Avtoklav istənilən temperatura qədər qızdırıldıqda bankalar konservləşdirilmiş məhsullar üçün tövsiyə olunan müddət ərzində bu rejimdə saxlanılmalıdır. Məsələn, ət üçün təxminən bir saatdır, otoklavda konservləşdirilmiş tərəvəzlər eyni temperaturda 20 dəqiqə sterilizasiya edildikdən sonra hazır olacaq, duzlu göbələklər ən azı 110 dərəcə istilikdə 40-50 dəqiqə bişirilməlidir.

Sterilizasiyanın tamamlanması

Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra təzyiqi tədricən azaldın, istilik mənbəyi tamamilə söndürülənə qədər istiliyi tədricən azaldın. Cihazın 30°C-dən çox olmayan bir temperatura qədər soyumasına icazə verin, sonra məmə ilə təzyiqi yavaş-yavaş buraxın. Ani istiləşmə və soyutma, kəskin sərbəst buraxılma və təzyiqin artmasına icazə verməyin - qutular aça bilər.

Qapağı açmazdan əvvəl avtoklavda və xaricdəki təzyiqin bərabər olduğundan əmin olmaq üçün təzyiq relyef klapanını yoxlayın. Heç bir şey olmadıqda, qapağı təhlükəsiz aça bilərsiniz.

Konservləşdirilmiş yemək hazırdır!

Qapağı açın və bankaları çıxarın. Bir əlfəcin və konservləri bişirməyə gətirmək 3-3,5 saat çəkir. Bir qayda olaraq, təcrübəli insanlar bunu günortadan sonra edirlər və axşam avtoklavı söndürürlər və sonra səhərə qədər bu vəziyyətdə sərinləmək üçün buraxırlar.

Günəş doğduqca, hazır bankaları çıxara bilərsiniz, o zaman bu, süfrənizə gözəl bir incəlik olacaq!

Avtoklavdan istifadə üçün təlimatları öyrəndikdən sonra yeməklər hazırlamağa başlaya bilərsiniz, o cümlədən: balıq və ət güveçləri, tərəvəz hazırlıqları, evdə hazırlanmış turşular, cemlər və marmeladlar.

Sterilizasiya rejimləri

Avtoklavlama dedikdə alətlərin, kətanların, kimyəvi şüşə qabların və cihazların və digər materialların yüksək təzyiqdə isti buxarla təmizlənməsi başa düşülür. Bu şəraitdə bütün bakteriya və viruslar kifayət qədər tez, bir saatdan az müddətdə ölür.

Avtoklavlama sterilizasiyadan daha dar bir termindir. Sterilizasiya həm də bütün patogen mikroorqanizmlərin məhv edilməsini nəzərdə tutur, lakin avtoklavlama da daxil olmaqla müxtəlif üsullar seçilə bilər. Bundan əlavə, belə olur:
kimyəvi sterilizasiya (müxtəlif kimyəvi reagentlərlə, məsələn, etil spirti, qazlar, hidrogen peroksid, yod birləşmələri, xloramin və s.);
ultrabənövşəyi sterilizasiya, məsələn, bakterisid şüalandırıcılardan, Ambilife hava dezinfeksiya qurğularından istifadə etməklə;
ultrasəs sterilizasiyası;
infraqırmızı radiasiya ilə emal;
quru sobalarda sterilizasiya (hava sterilizatorları).

Avtoklavlama xüsusi cihazlardan - avtoklavlardan istifadə etməklə həyata keçirilir. Avtoklavlar ölçüsü, dizaynı, təyinatı ilə fərqlənir. Laboratoriyalarda və tibb müəssisələrində sterilizasiya üçün istifadə olunur. Sənaye müəssisələri boyalar, herbisidlər, rezin məmulatları, tikinti materialları, karbon lifləri, metallar, qida və s. istehsal etmək üçün avtoklavlardan istifadə edirlər. Evdə konservləşdirmə üçün məişət avtoklavları da istehsal olunur.

Avtoklavın işləmə prinsipi normal təzyiqdə suyun +100 °C-də qaynamasına əsaslanır. Daha çox istilik təchizatı ilə suyun temperaturu yüksəlmir, lakin intensiv buxarlanma başlayır. Gəmi hermetik şəkildə bağlanırsa, buxar təzyiqi yüksəlməyə başlayır. Su və buxarın temperaturu da yüksəlməyə başlayır. Balanslaşdırılmış sistemdə buxarlanma prosesi dayanır və yaranan isti buxar asanlıqla mikroorqanizmlərin hüceyrələrinə nüfuz edərək onları öldürür.

İsti buxar da sporları öldürür. Dezinfeksiyaedici effekti artırmaq üçün avtoklavların bir çox modeli tərkibində olan hava və oksigeni çıxarmaq üçün sistemlə təchiz edilmişdir. Fakt budur ki, oksigen bəzi bakteriyaların qorunmasına kömək edə bilər. Bunun əksinə olaraq, boşaldılmış avtoklavda buxar daha böyük nüfuz gücünə malikdir.

Avtoklavlar müxtəlif dizaynlarda, ölçülərdə, avtomatlaşdırma dərəcələrində olur, lakin onların hamısı aşağıdakılardan ibarətdir:
yüksək təzyiqə tab gətirə bilən xarici korpus;
artıq təzyiqi azaltmaq üçün quraşdırılmış manometr və klapan olan qapaqlar;
buxar yaradan su ilə kameralar (iş başa çatdıqdan sonra qalıq suyun boşaldılması üçün kran ilə təchiz olunmuşdur);
təzyiq altında buxarın daxil olduğu sterilizə edilmiş materiallar və avadanlıqlar üçün kamera.

İstilik təchizatı ya xarici ola bilər, məsələn, qaz və ya elektrik sobasından və ya quraşdırılmış (elektrik qızdırıcıları).

Avtoklavla işləmək müəyyən riskləri ehtiva edir. Baxımsız qalan avtoklav partlaya bilər. Buna görə avtoklavlama yalnız xüsusi təlim keçmiş işçilər tərəfindən aparılmalıdır.

Avtoklavlama prosesi alətin qapağından başlayır içərisinə yerləşdirilmiş sterilizə edilmiş əşyalarla, hava çıxış klapanından başqa bütün kranları hermetik şəkildə bağlayın və bağlayın. Su kamerasına su tökülür və qızdırıcılar işə salınır. Sterilizasiya ediləcək materialın olduğu kameranın buxarla doldurulduğu anı gözləyirlər, bu da havanı sıxışdırmağa başlayır. Təzyiq 1 atmosferə qaldırılır və havanın tam buraxılmasını gözləyir. Bundan sonra, təzyiq (manometrin oxunuşlarına görə) istənilən dəyərə uyğunlaşdırılır və bu andan sterilizasiya vaxtının geri sayımı başlayır.

Sterilizasiya başa çatdıqdan sonra əvvəlcə qızdırıcılar söndürülür, sonra kran açılır və buxar buraxılır. Yalnız manometr "0" dəyərini göstərdikdən sonra qapağı açmaq olar. Avtoklavdakı bütün materiallar dərhal boşaldılır - onları orada tərk edə bilməzsiniz! Kameradan su boşaldılır və avtoklav qurumağa buraxılır.

Avtoklavlamanın iki əsas rejimi var:

1. +132 ° C temperatur və 2 atmosfer təzyiqi ilə daha sərt. Sterilizasiya müddəti 20 dəqiqə. Bu rejimdə sarğılar, şüşə, çini və paslanmayan polad qablar, korroziyaya davamlı alətlər, şüşə şprislər, iynələr, cımbızlar və s. sterilizasiya edilir; alt paltarı, kombinezon.
2. +120 ° C temperatur və 1,1 atmosfer təzyiqi ilə yumşaq. Vaxt - 45 dəq. Plastik məmulatlar (polipropilen, yüksək sıxlıqlı polietilen, polistirol), rezin, lateks belə sterilizasiya edilir.
Tibb müəssisələrində və bioloji laboratoriyalarda avtoklavın işləməsi vaxtaşırı yoxlanılır. Bunun üçün cihazın növbəti işləmə dövrü ərzində benzoik turşusu olan ampulalar içəriyə (+120 ° C-yə qədər qızdırıldıqda bənövşəyi olur) və ya karbamid (+132 ° C-də əriyir) ilə yerləşdirilir. Daha dəqiq analiz üçün saprofitlər və onların sporları olan sınaq boruları avtoklavda yerləşdirilir, sonra isə laboratoriyada onların prosedurdan sağ çıxıb-çıxmadığını yoxlayırlar.

Ev avtoklavı uzun müddət evdə müxtəlif ət və balıq qəlyanaltıları, kompotlar və şirələr bişirməyi üstün tutan bir çox qeyrətli sahiblər üçün əvəzedilməz mətbəx atributuna çevrilmişdir. Bu unikal maşın eyni vaxtda böyük həcmdə qidaları asanlıqla, tez və təhlükəsiz şəkildə emal etməyə imkan verir. Bu konservləşdirmə üsulunun digər mühüm üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bütün inqrediyentlər öz faydalı və qidalı xüsusiyyətlərini saxlayır.

Avtoklavların növləri

Hal-hazırda satışda üç modifikasiyalı ev avtoklavlarını tapmaq olar: elektrik, qaz sobasında qızdırılan və hər iki iş rejiminin mümkünlüyünü təmin edən birləşdirilmişdir. Bundan əlavə, modellər funksionallıq, həcm və güc baxımından fərqlənir ki, bu da hər bir istehlakçıya özləri üçün düzgün variant seçməyə imkan verir. Otoklavın qiyməti, texniki xüsusiyyətlərindən asılı olaraq, 25.000 ilə 45.000 rubl arasında dəyişə bilər.

Bir vaxtlar otoklavda konservlərin hazırlanması bu cür qurğuların köhnə modellərinin yüksək partlayıcılığına görə olduqca riskli bir məşğuliyyət hesab olunurdu. Lakin müasir məhsullar tamamilə təhlükəsizdir, çünki onların dizaynında çox mərhələli mühafizə mexanizmləri, xüsusi qıfıllar, həddindən artıq təzyiqin yaranmasının qarşısını alan təhlükəsizlik klapanları və avtomatik söndürmə sistemləri var.

Zərərli orqanizmlərin effektiv şəkildə məhv edilməsi

Hələ 19-cu əsrdə mikrobioloqlar sübut etdilər ki, qida məhsullarında mövcud olan mikroorqanizmlərin vegetativ formalarının ölümü 60 ° C temperaturda bir saat bişirildikdə baş verir. Bu proses pasterizasiya adlanırdı, lakin onun bir ciddi çatışmazlığı var idi - bu temperaturda mikrobların və bakteriyaların spor formaları məhv edilmədi. Tam zərərsizləşdirmə yalnız məhsulların yüksək temperatur şəraitində sterilizasiyası ilə təmin edilə bilər. Lakin 100°C-də qaynayan mayedə belə, bəzi təhlükəli orqanizmlər, məsələn, botulizm bakteriyası sağ qaldı. Buna görə də emal temperaturunu artırmaq üçün bir həll tapmaq lazım idi.

Eksperimental olaraq müəyyən edilmişdir ki, qabın içərisində təzyiq yaranarsa, qaynama nöqtəsi 120 ° C-dən yuxarı qalxacaqdır. Beləliklə, ilk sterilizator prototipləri hazırlanmışdır.

Məişət konserv avtoklavı da işləyir. Zərərli mikroorqanizmləri 100% yox edir. Eyni zamanda, heç bir başqa cihaz (çox bişiricilər, təzyiqli ocaklar və digər cihazlar) belə səmərəliliyə malik deyil. Konservlərin hazırlanmasının avtoklav üsulu onları yalnız tamamilə təhlükəsiz etməyə deyil, həm də çox uzun müddət saxlamağa imkan verir.

Dizayn

Avtoklav, qapaqla təchiz olunmuş, əsasən silindrik formalı, hermetik şəkildə bağlanmış qabdır. Bütün struktur elementlər davamlı metaldan hazırlanmışdır. Cihazın qapağı təzyiqi idarə etmək üçün nəzərdə tutulmuş manometr, termometr və havanın vurulması və çıxarılması üçün fitinqlə təchiz edilmişdir.

Cihazların bütün modelləri kifayət qədər sadə bir iş prinsipi ilə xarakterizə olunur. Onlar sürətli isitmə təmin edir və yükləndikdə, konservlərin hazırlanması üçün tələb olunan vaxt ərzində sabit temperaturda (təxminən 120 ° C) və təzyiqdə (təxminən 4,5 atm.) işləyirlər.

Elektrikli modellər tam avtomatlaşdırılmışdır. Bəziləri elektron idarəetmə bloku ilə təchiz edilmişdir. Nəzərə alın ki, avtomatlaşdırılmış avtoklav almaq istəyirsinizsə, onun qiyməti sadə qaz modifikasiyalarından xeyli yüksək olacaq.

Avtoklav sisteminin iş prinsipi

Sızdıran qabda, məsələn, qazanda suyu qaynama nöqtəsindən çox qızdırmaq mümkün deyil. Yəni, 100 ° C-ə çatdıqda, maye istiləşməyi dayandırır. Bu, istilik prosesində onun intensiv buxarlanması səbəbindən baş verir. Uzun bir qaynama ilə maye vəziyyətdən su tamamilə qaz halına - buxara çevrilir.

Ev avtoklavları möhürlənmiş bir dizayna malikdir, içərisində su buxarı vasitəsilə müəyyən bir təzyiq yaradılır. Mayenin temperaturu nə qədər yüksək olarsa, buxarlanma bir o qədər güclü olar və nəticədə sistemdə təzyiq bir o qədər çox olar. Müasir bir məişət avtoklavı, modifikasiyadan asılı olmayaraq, fraksiya evakuasiyasını təmin edir, yəni oksigen bir neçə dövrədə çıxarılır, buna görə təzyiqin artması zamanı yaranan gizli istilik mikroorqanizmlərin sporlarını məhv edən böyük bir nüfuzedici qüvvə ilə xarakterizə olunur.

Artan temperatur səbəbiylə otoklavda yemək adi şəkildə bişirməkdən daha sürətli olur. Məsələn, təzə kələm bişirmək cəmi 1 dəqiqə, yaşıl lobya üçün 5 dəqiqə, bütöv 3 kiloqramlıq toyuq üçün isə təxminən 20 dəqiqə çəkir. Təzyiq altında sürətli bişirmə sayəsində məişət avtoklavı məhsulların bütün dadını və vitamin dəyərini saxlamağa imkan verir.

Əməliyyat qaydaları

Fərqli modellərin dizayn xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, hamısı eyni sxemə uyğun işləyir. Ev avtoklavı üçün təlimatlarda texniki xüsusiyyətlər (daxili həcm, ölçülər, çəki, iş təzyiqi və temperatur), habelə əməl edilməli olan istismar tələbləri haqqında məlumatlar var. Ümumiyyətlə, bu cihazların istifadəsi alqoritmi aşağıdakı kimidir:

1. Müvafiq həcmdə (0,5 və ya 1 l) bankaların hazırlanması.
2. Konteynerin lazımi maddələrlə doldurulması (avtoklav üçün müxtəlif reseptlər var).
3. Doldurulmuş qutuların metal qapaqlarla bağlanması (qapaqların şişməsi və qopmaması üçün məhsullar boyun kənarına 2-3 sm çatmamalıdır).
4. Avtoklavın dibinə sıx parça astarlı və ya taxta qəfəsin qoyulması (konuları qorumaq üçün onların divarları arasında parça qoymaq məsləhətdir).
5. Konteynerlərin bir neçə "mərtəbədə" ev avtoklavına yüklənməsi.
6. Cihazın çəninə təlimatda göstərilən səviyyəyə qədər su tökün.
7. Avtoklavın bağlanması və nasosdan istifadə edərək ilkin təzyiqin yaradılması (quraşdırmanın hermetik şəkildə bağlanmasına və havanın heç bir yerdə zəhərlənməməsinə əmin olmaq lazımdır).
8. Lazımi təzyiq yaranana qədər cihazı qızdırın (təlimat kitabçasında temperatur göstəricilərinin təzyiqdən asılılığı cədvəli olmalıdır).
9. Pişirmə (Avtoklav üçün reseptlərə adətən konservləşdirilmiş donuz əti, mal əti, toyuq, dovşan, balıq, müxtəlif ov növləri və tərəvəzlərin bişirmə vaxtları daxildir.)
10. Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra təzyiqin hamar azalması (istilik mənbəyi tamamilə söndürülənə qədər istilik tədricən azalır).
11. Zavodun soyuması.
12. Makaranı yüngülcə basaraq aparatdakı təzyiqi yavaş-yavaş buraxın.
13. Avtoklavın açılması və hazır konservin çıxarılması.

Qeyd etmək lazımdır ki, ani qızdırma və soyutma, təzyiqin sərbəst buraxılması və artması ilə qutuların özbaşına açılması riski var, buna görə də bütün keçidlər rəvan yerinə yetirilməlidir. Bundan əlavə, işləyən avtoklavı nəzarətsiz buraxmaq qəti qadağandır, çünki təzyiqə daim nəzarət etmək lazımdır.

Optimal modelin seçilməsi

Bir aparat seçərkən, iş şəraiti və bir anda yüklənə bilən həcmi 0,5 və ya 1 l olan qutuların sayı rəhbər tutulmalıdır. Məsələn, kiçik məhsul partiyalarını saxlamaq planlaşdırılırsa, 46 litrlik bir aqreqat almaq məsləhət görülmür, çünki 20-25 litrlik kompakt və ucuz qaz modeli ilə əldə etmək olduqca mümkündür.

Satın alarkən, keyfiyyət sertifikatının və istehsalçının zəmanətinin mövcudluğu barədə soruşmağınızdan əmin olun.

Sterilizasiya rejimləri

Bu göstəricilər aparatın konfiqurasiyası, istilik üsulları, istilik ötürmə xüsusiyyətləri və digər meyarlarla müəyyən edilir. Müəyyən məhsulların hazırlanmasının optimal rejimləri tez-tez resept tövsiyələrinə diqqət yetirərək eksperimental olaraq seçilir.

Avtoklavlardan istifadənin üstünlükləri

Bu, evdə konserv məhsullarının yüksək keyfiyyəti və təhlükəsizliyidir. Tez və asan hazırlıq. Hazır məhsulların raf ömrünün uzadılması.

Alətlərin sterilizasiyası tibb və kosmetologiyada zəruridir. Bunun üçün xüsusi avadanlıq istifadə olunur. Avtoklavlar ən çox yayılmışdır. Fərqli performans, dizayn, texniki xüsusiyyətlərə malik ola bilərlər.
Kosmetologiya və tibbdə üç növ avtoklav istifadə olunur:

• sütunlu;
• üfüqi;
• şaquli.

Hər bir cihaz bir istilik dəyişdiricisi (xarici və ya daxili), xüsusi bir qarışdırma cihazı ilə təchiz edilmişdir. Sonuncu mexaniki, elektromaqnit, pnevmatik ola bilər. Avtoklavın texniki xidməti və təmiri onun dizaynı və texniki xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla usta tərəfindən həyata keçirilir.

Avtoklavların istifadəsi və təmiri xüsusiyyətləri

Sterilizasiya avadanlığı üçün müəyyən tələblər var. İlk növbədə, o, xidmətə yararlı və səmərəli olmalıdır. Otoklavlar alətin sterilliyinin böyük əhəmiyyət kəsb etdiyi yerlərdə istifadə olunur. Müvafiq olaraq, sterilizasiya avadanlıqlarının vəziyyətinə diqqətlə nəzarət edilməlidir.

Avtoklavlara texniki qulluq və təmir işləri planlaşdırıldığı kimi aparılmalıdır. Baxım zamanı ixtisaslaşmış mütəxəssislər sterilizasiya avadanlığının vəziyyətini qiymətləndirir, hissələrdə gizli qüsurları aşkar edir və komponentlərin işinə diaqnoz qoyurlar. Lazım gələrsə, köhnəlmiş elementlər yeniləri ilə əvəz olunur. Komponentlərin planlı təmiri də həyata keçirilir.

Avtoklav təmiri peşəkarların işidir

Sterilizasiya avadanlıqlarına texniki qulluq, modernləşdirmə, bərpa işləri müvafiq profilli mütəxəssislər tərəfindən aparılmalıdır. İş həm Moskvada, həm də ustanın gedişi ilə başqa bir şəhərdə avadanlıqdan istifadə edən obyektdə, həm də xidmət mərkəzində aparılır.

Diaqnostika, müayinə, avtoklav təmiri xüsusi avadanlıq və alətlər, müəyyən bilik və bacarıqlar tələb edir. Diaqnostika və təmir işlərinin aparılmasını peşəkarlara etibar etmək lazımdır.

Glory Med Service-in mühəndisləri və texniki mütəxəssisləri nəticənin keyfiyyətinə zəmanət verməklə lazımi xidmət işlərinin bütün spektrini yerinə yetirəcəklər. Biz bütün ümumi marka və modellərin avtoklavlarına xidmət göstəririk. Müştərilərlə əməkdaşlıq müqavilə şərtləri əsasında həyata keçirilir.

Biz, həmçinin tibb müəssisəsində, kosmetologiya kabinetində maddi-texniki bazanın modernləşdirilməsi zamanı sınaq, sterilizasiya avadanlıqlarının istismara verilməsini həyata keçiririk.

Sual cavab

Sual № 260

Sanjiyev Aldar Nikolaevich mövzu ilə bağlı sual verdi: avtoklav təmiri

Axşamınız xeyir, zəhmət olmasa deyin Tomsk şəhərində avtoklavın təmiri neçəyə başa gələcək? bütün xərclərlə yanaşı? Diaqnostika, manometrin sökülməsi, təmiri, tənzimləyici klapanın təmiri, qəza klapanının təmiri, genişləndirici barelin təmizlənməsi, hidravlik boruların təmizlənməsi, avtoklavın yığılması, avtoklavın sınaq işini həyata keçirməliyik. Zəhmət olmasa, Kommersiya təklifindən imtina edə bilərəmmi, xidmətlərinizi ödəmək, qiymətləri səlahiyyətlilərlə həll etmək olar?

Sual #260 cavab verdi GloriMedEstetik Sergey Nikolaeviç, aparıcı mühəndis

Günortanız Xeyir. Yalnız Moskvada xidmət mərkəzimiz var. Diaqnoz və təmir üçün bizə göndərə bilərsiniz. Dəqiq qiymət yalnız diaqnozdan sonra demək olar.

Maksim mövzu ilə bağlı sualını davam etdirdi: avtoklav təmiri

Qaynatma yolu ilə sterilizasiya.

Qaynatma ilə sterilizasiya sterilizatorda aparılır. Kran suyu miqyas əmələ gətirdiyi üçün distillə edilmiş su sterilizatora tökülür. (Şüşə əşyalar soyuq, metal əşyalar natrium bikarbonat əlavə edilməklə isti suya batırılır). Sterilləşdirilmiş əşyalar 30-60 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadılır. Sterilizasiyanın başlanğıcı sterilizatorda suyun qaynama anı hesab olunur. Qaynamanın sonunda alətlər steril cımbızla götürülür, qalan maddələrlə birlikdə qaynadılır.

Quru istilik sterilizasiyası.

Quru istiliklə sterilizasiya Pasteur sobasında aparılır. Sterilizasiya üçün hazırlanmış material rəflərə yerləşdirilir ki, divarlarla təmasda olmasın. Şkaf bağlanır və bundan sonra istilik açılır. 150°C temperaturda sterilizasiya müddəti 2 saat, 165°C-də - 1 saat, 180°C-də - 40 dəqiqə, 200°C-də - 10-15 dəqiqə (170°C-də kağız və pambıq növbəsi) sarı və daha yüksək temperaturda kömürləşir). Sterilizasiyanın başlanğıcı sobadakı temperaturun istənilən hündürlüyə çatdığı andır. Sterilizasiya müddətinin sonunda soba söndürülür, lakin kabinetin qapıları tamamilə soyudulana qədər açılmır, çünki kabinə daxil olan soyuq hava isti qablarda çatlara səbəb ola bilər.

Təzyiq altında buxar sterilizasiyası.

Təzyiq altında buxar sterilizasiyası avtoklavda aparılır. Avtoklav biri digərinə daxil edilmiş iki qazandan, korpusdan və qapaqdan ibarətdir. Xarici qazana su-buxar kamerası, daxili qazana sterilizasiya kamerası deyilir. Buxar buxar qazanında istehsal olunur. Sterilizasiya ediləcək material daxili qazana qoyulur. Sterilizasiya qazanının yuxarı hissəsində buxar kamerasından buxarın keçdiyi kiçik deşiklər var. Avtoklavın qapağı korpusa hermetik şəkildə vidalanmışdır. Sadalanan əsas hissələrə əlavə olaraq, avtoklavda onun işini tənzimləyən bir sıra hissələr var: manometr, suölçən şüşə, təhlükəsizlik klapan, egzoz, hava və kondensat kranları. Manometr sterilizasiya kamerasında yaranan təzyiqi təyin etmək üçün istifadə olunur. Normal atmosfer təzyiqi (760 mm Hg. Art.) sıfır kimi qəbul edilir, buna görə də boş bir avtoklavda manometr iynəsi sıfırdır. Manometrin oxunuşları ilə temperatur arasında müəyyən bir əlaqə var (Cədvəl 1).

Ölçmə şkalasında qırmızı xətt avtoklavda icazə verilən maksimum iş təzyiqini göstərir. Təhlükəsizlik klapanı həddindən artıq təzyiqin yaranmasından qorunmağa xidmət edir. Əvvəlcədən müəyyən edilmiş təzyiqə, yəni sterilizasiyanın aparılacağı təzyiqə təyin edilir, manometr oxu xəttdən kənara çıxdıqda, avtoklav klapan avtomatik olaraq açılır və artıq buxarı buraxır və bununla da təzyiqin daha da yüksəlməsini ləngidir. .

Avtoklavın yan divarında buxar qazanında suyun səviyyəsini göstərən ölçmə şüşəsi var. Su ölçən şüşənin borusuna iki üfüqi xətt çəkilir - aşağı və yuxarı, müvafiq olaraq su-buxar kamerasında icazə verilən aşağı və yuxarı su səviyyələrini göstərir. Hava klapan sterilizasiyanın əvvəlində sterilizasiya və su-buxar kameralarından havanı çıxarmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur, çünki hava zəif istilik keçiricisi olmaqla sterilizasiya rejimini pozur. Avtoklavın dibində sterilizə edilmiş materialın qızdırılması zamanı əmələ gələn kondensatdan sterilizasiya kamerasını buraxmaq üçün kondensasiya kranı var.

Avtoklav qaydaları.

İşə başlamazdan əvvəl avtoklavı və cihazları yoxlayın. Avtomatik buxar idarəsi olan avtoklavlarda su buxarı kamerasının elektrovakuum manometrindəki oxlar sterilizasiya rejiminə uyğun olaraq təyin edilir: aşağı ox 0,1 atm olaraq təyin olunur. aşağı, yuxarı - 0,1 atm. iş təzyiqindən yuxarı, su-buxar kamerası ölçmə şüşəsinin yuxarı işarəsinə qədər su ilə doldurulur. Su ilə doldurulma müddətində buxarın kameraya daxil olduğu boru üzərindəki klapan, qazandan sərbəst havanın çıxması üçün açıq saxlanılır. Avtoklavın sterilizasiya kamerasına sterilizasiya ediləcək material yüklənir. Bundan sonra, otoklavın qapağı (və ya qapısı) bağlanır, mərkəzi kilid və ya boltlar ilə sıx bağlanır; təhrif edilməməsi üçün boltlar çarpaz şəkildə (diametrdə) vidalanır. Sonra buxar mənbəyini sterilizasiya kamerasına birləşdirən boru üzərindəki klapan bağlanaraq istilik mənbəyi (elektrik cərəyanı, buxar) işə salınır. Buxarlanmanın başlaması və su-buxar kamerasında təzyiqin yaranması ilə bir təmizləmə aparılır (hava sterilizasiya qazanından çıxarılır). Havanın çıxarılması üsulu avtoklavın dizaynı ilə müəyyən edilir. Əvvəlcə hava ayrı-ayrı hissələrdə çıxır, sonra havanın sterilizasiya kamerasından tamamilə xaric edildiyini göstərən hamar davamlı buxar axını görünür. Havanı çıxardıqdan sonra klapan bağlanır və sterilizasiya kamerasında təzyiqin tədricən artması başlayır.

Sterilizasiyanın başlanğıcı manometrin təyin edilmiş təzyiqi göstərdiyi andır. Bundan sonra, isitmə intensivliyi azaldılır ki, avtoklavda təzyiq tələb olunan vaxt ərzində eyni səviyyədə qalsın. Sterilizasiya müddətinin sonunda istilik dayandırılır. Sterilizasiya kamerasına buxar verən boru kəmərindəki klapanı bağlayın və kamerada buxar təzyiqini azaltmaq üçün kondensat (aşağıya doğru) borusundakı klapanı açın. Manometr iynəsi sıfıra endikdən sonra sıxma cihazlarını yavaş-yavaş boşaltın və avtoklavın qapağını açın.

Sterilizasiyanın temperaturu və müddəti sterilizasiya ediləcək materialın keyfiyyəti və onun yoluxduğu mikroorqanizmlərin xüsusiyyətləri ilə müəyyən edilir.

Sterilizasiya kamerasında temperatur nəzarəti bakterioloji testlərdən istifadə etməklə vaxtaşırı həyata keçirilir. Biotestlər Mərkəzi Epidemiologiya Xidmətinin bakterioloji laboratoriyaları tərəfindən hazırlanır. Bu sınaqlar uğursuz olarsa, avtoklavın texniki vəziyyəti yoxlanılır.