Əkindən sonra yerkökünə necə qulluq etmək olar. Yaxşı və böyük yerkökü necə yetişdirmək olar. Biz əkin və çeşidlərin vaxtını təyin edirik

Rusiyada yerkökü əkilməmiş elə bir bağ yoxdur. Bəzi kök bitkiləri yaxşı işləyir, sulu, hamar, şirindir. Digərləri ağrılı, əyri squiggles, acı, çatlamış görünür. Bu narıncı gözəlliyin sirri nədir? Bəlkə toxum seçimində? Ehtimal yoxdur.

Açıq sahədə yerkökü necə yetişdirmək olar ki, yüksək məhsuldarlıqla sizə təşəkkür etsin? Məlum oldu ki, o, hələ də həmin kaprizli qızdır. Və buna xüsusi yanaşma lazımdır. Sadəcə olaraq "qafla rəqs etmək" və "sizə başqa nə lazımdır?" kateqoriyasından.

yerkökü üçün torpaq

Kök inadkar qızdır. Bir az onun üzərində deyil, dərhal burun geri çevrilir. Başqa sözlə, təsadüfi böyüməyə başlayır. O, çoxlu quyruq buraxır, amma mənası yoxdur. Yəni torpaq mümkün qədər boş olmalıdır. Düzdü, ayağı boğularaq. Buna görə yataq əvvəlcədən, payızda hazırlanır.

Dərin qazırlar, bir yarım süngü. Beləliklə, yerkökü yetişdirmək üçün yer var idi. Əks halda, qaçmağa və fırlanmağa başlayacaq.

O, həm də yemək yeməyi sevir, doyurucu və sıxdır. Ancaq böyümə zamanı onu qidalandırmaq əlverişsizdir. Yuxarıdan tökmək əbəsdir, hələ nə vaxt kökünə çatacaq? Torpağı boşaltmaq da mümkün deyil, kiçik köklərə zərər vermə riski var. Nə etməli? Erkən gübrə tətbiq edin.

Payızda yaxşı yetişmiş humus əlavə olunur, lakin daha çox. Peyin gətirilmir. Yalnız onu tamamilə aşsa və hətta ondan çəkinsələr. Qum tökülür, böyük, təmizdir. Talaş, yonqar uyğun deyil. Torpağı güclü turşulaşdırırlar və yerkökü bu ehtirasdan xoşlanmır. Tüklü əhəng, dolomit unu tökmək, kül tökmək daha yaxşıdır. Yenə də bütün bunlardır - qış qazmadan əvvəl.

Mineral gübrələr əlavə olunur. Xüsusilə portağal gözəlliyi kalium, fosfora hörmət edir. Ancaq azot sevmir. Bütün. Kök tərəvəzlər böyükdür, lakin şirin deyil. Yalnız heyvan yemi üçün uyğundur.

Və əksinə. Qışda yerkökü əkməyi planlaşdırırsınızsa, o zaman bağ yatağı əvvəlcədən, yazda və ya yazın ortasında hazırlanır.

Qışdan əvvəl yerkökü əkmək mümkündürmü?

Nə olsun? Yataq yaxşı becərilirsə, niyə olmasın? Toxumlar artıq +5°C torpaq temperaturunda cücərməyə başlayır. Birdən sayta çox gec gəldiniz? Bundan əlavə, erkən yerkökü heç kimə zərər verməyəcək, xüsusən də masada. Başqa bir artı: alaq otları cücərməyə başlayanda, gözəllik gözəl sulu bir örgü yetişdirəcəkdir. Ona görə də onun döyülmək təhlükəsi yoxdur.

Əlbəttə ki, bu cür kök bitkiləri uzunmüddətli saxlama üçün uyğun deyil, çox uzun müddət yalan danışmalı olacaqsınız. Ancaq erkən istifadə üçün - tam olaraq.

Qış əkininin prinsipi çox sadədir. Bunun üçün yaydan yataq hazırlayın. Təxminən oktyabr ayında şırımlar adi naxışa uyğun olaraq kəsilir. Və çömçələrdə quru torpaq hazırlayın. Onlar yeraltına, zirzəmiyə, anbara qoyulur. Bir sözlə, yerin donub topağa çevrilmədiyi və boş qaldığı yer.

Davamlı donların başlanğıcı ilə, təxminən -10 ° C, onlar bağçaya gəlirlər. Demək olar ki, bütün qar təbəqəsi ondan çıxarılır, təxminən 1-1,5 sm qalır.Havuç toxumları hazırlanmış yivlərdə birbaşa qarın üzərinə qoyulur. Kovalarda hazırlanmış torpaqla səpin. Və qar yenidən üstünə atılır.

Hamısı. İndi yazda, yataq təxminən + 6 ° C-ə qədər istiləşən kimi, yerkökü böyüməyə başlayacaq. Orta zolaqda bu, təxminən aprelin ortalarıdır. Və adi üsul yalnız üçüncü onillikdə əkin etməyə başlamağı nəzərdə tutur.

Beləliklə, qış əkilməsi ən azı bir ay əvvəl məhsul əldə etməyə imkan verir.

Məsləhət. Toxumlar tamamilə quru olmalıdır! Yaş sadəcə şaxtanı öldürəcək. Quru ən sərt qışa sakitcə dözəcək, daha çox qar olacaq.

Ancaq hər kəs yuxarıda təsvir olunan üsuldan istifadə edərək yerkökü əkmək riskini daşımır. Əksəriyyət onu köhnə üsulla, yazda əkmək üçün istifadə olunur. Yaxşı, gəlin bunu necə düzgün edəcəyimizi anlayaq.

Toxum hazırlığı. Kök bir xüsusiyyətə malikdir. Onun toxumlarında efir yağları çox yüksəkdir. Bir növ qoruyucu qabıq. Toxumları xaricdən mənfi amillərin təsirindən qoruyur. Amma burada tutmaq var. Eyni efir yağı toxumların cücərməsini çox çətinləşdirir. Yerkökü cücərməsinin nə qədər vaxt apardığını görmüsünüzmü?

Bu efir qabığını məhv etmək üçün bağbanlar müxtəlif üsullardan istifadə edirlər. Ən ümumi olanlar bunlardır:

1. Toxumlar bir kətan torbasına qoyulur, isti təmiz su ilə tökülür. Təxminən üç saat ərzində +50 ° C-də. Eyni zamanda, bu müddət ərzində su 4 dəfə şirin suya çevrilir.
2. Əkin etməzdən əvvəl toxumlar yaş qumla qarışdırılır və sanki barmaqların arasına sürtülür. Kifayət qədər güclü.
3. Toxumlar 12 saat isladılır, sonra su tamamilə boşaldılır. Onları 2 gün soyuducuya qoyun. Bu, efir yağının daha sürətli buxarlanmasına səbəb olur.
4. Quru toxumları olan bir kətan torbası hər hansı bir çiçək qabına damla əlavə olunur. Bu şəkildə təxminən 10 gün saxlayın. Bu müddət ərzində torpaq efir qabığının çox hissəsini çəkəcək.

Bütün bu üsullar yerkökü toxumlarının cücərməsini təxminən iki dəfə sürətləndirir. Yəni, fidanlar adi iki həftə əvəzinə yalnız bir həftə gözləməli olacaqlar.

Yerkökü səpirik

Yeri gəlmişkən, hazırda satışda çoxlu qranul toxumları var. Parça rahatdır. Böyük topları əkmək asandır. Qabıqda gənc cücərtilər üçün lazım olan bütün minerallar kompleksi var. Bəziləri hətta böyümə stimulyatoru ilə hopdurulmuşdur. Belə toxumların yeganə dezavantajı cücərmə zamanı çox miqdarda nəmin olmasıdır. Yəni yer rütubətli olmalıdır. Onu yaxşı tökməli olacaqsınız. İsti havalarda, ilk döngələr görünənə qədər yenidən şırımları sulamaq lazımdır.

Ancaq adi yerkökü toxumları ilə kifayət qədər məşğul olmaq mümkündür. Əkin üçün rahat etmək üçün bağbanlar bir çox fərqli yol tapdılar. Gəlin onların hər birini yoxlayaq.

Yapışdır. Adi pasta, orta sıxlıqda bişirin. İstədiyiniz toxumların təxmini miqdarını içərisinə tökün və hərtərəfli qarışdırın. Sonra, nazik bir ağızlı bir qabdan sadəcə bir şırım tökülür. Bu məqsədlə çaydan yaxşı işləyir.

Metodun dezavantajı ondan ibarətdir ki, siz hələ də bu qarışığı çarpayıların bütün uzunluğuna bərabər şəkildə tökməkdən əl çəkməlisiniz.

Qum. Toxumlar təmiz, nəm qumla qarışdırılır. Proporsiya 1-dən 1-ə qədərdir. Və bu qarışıq artıq hər zamanki kimi şırımlarda səpilir. Beləliklə, toxum daha az düşür.

Mənfi üsul: yaşlı insanlarda artıq gənc barmaq həssaslığı yoxdur. Buna görə də qumu toxumla qarışdırmaq asandır. Enişlərin vahidliyi hələ də pozulacaq.

Bubble. Vidalı qapaqlı hər hansı bir şüşə. İçərisində yerkökü toxumundan bir qədər böyük olan bir çuxur ilə bir çuxur hazırlanır. Xammalı içəriyə tökün. Şırımın üstündə kəskin bir əl hərəkəti edilir - toxum çuxurdan uçur.

Dezavantaj: ilk dəfə toxum sadəcə çuxura düşməyə bilər. İkinci dəfədən üç parça bir anda uçacaq. Beləliklə, davam edin, dəli kimi qabarcığı silkələyin.

Kağız. Boş vaxtlarında ən ucuz tualet kağızını götürürlər. Toxumlar ona pasta və diş çubuğunun köməyi ilə yapışdırılır. Sonra, quruduqdan sonra, yalnız hər şeyi zolaqlara kəsmək lazımdır. Əkin edərkən, onlar şırımlara qoyulur və yerə səpilir.

Mənfi: çox xəstə üçün bir məşğuliyyət, çünki yorucu, uzun və gözləri qırır.

Sizə uyğun gələndən istifadə edin. Bəlkə də mənfi cəhətləri üstünlüklərə çevirə bilərsiniz. Yalnız klassik prinsipdən istifadə edin: toxumları qoymazdan əvvəl onlar şırımları çox güclü şəkildə tökürlər. Və boş, həmişə quru torpaq ilə səpin.

Bu, səthdə qalın bir torpaq qabığının meydana gəlməsinin qarşısını alacaq və fidanlar sərbəst şəkildə keçəcəkdir.

Köklərə qulluq

O, təbii ki, qızdır. Ancaq gənc qızdan bir az fərqli qayğıya ehtiyacı var.

Boşaltma. Hər suvarma və ya yağışdan sonra torpağın üst qatını 2-2,5 sm-dən çox olmayan dərinliyə boşaltmaq lazımdır.Kök məhsulunun ətrafındakı yerin sıxılmaması üçün qabığını qırmaq lazımdır. Daha dərinə getməyə ehtiyac yoxdur. Ancaq şırımlar arasında ürəkdən bir doğrayıcı və ya düz bir kəsici ilə əylənə bilərsiniz. Beləliklə, torpağın kök məhsuluna təzyiqi azalacaq və kiçik qidalanma kökləri toxunulmaz qalacaq.

Suvarma. Kök içməyi sevir. Çox, nadir hallarda, lakin çox müntəzəm. Özünüz üçün bir qayda yaradın: həftədə bir dəfə eyni gündə, əkinlərdə torpağı hərtərəfli tökün. Ən azı 20-22 sm dərinliyə qədər nəmləndirmək lazımdır.

Tez-tez və az-az suvarsanız, kök məhsulu qısa və tüklü olacaqdır. Və ilk güclü yay leysan meyvələrin ən güclü çatlamasına səbəb olacaq.

Əgər ümumiyyətlə sulamırsınızsa (özünün böyüməsinə icazə verməyək), məhsul əvəzinə odunlu və acı qurudulmuş çörək almaq riski böyükdür. Onlar kökə heç bənzəmirlər.

Üst paltar. Bütün böyümək mövsümündə gübrələr tətbiq edilmir! Bütün üst sarğılar əvvəlcədən torpağa əlavə edilməlidir. Yerkökü böyümə zamanı kənardan qida alırsa, böyüyəcək. Ancaq heç bir dad olmayacaq. Bu, xüsusilə azot miqdarı yüksək olan mineral gübrələrə aiddir.

Zərərvericilər.İnsanlardan əlavə, kök milçəyi yerkökü yeməyi sevir. Xüsusilə çəkdikdən dərhal sonra gənc enişlərə hörmət edir. Prosedurun sonunda zirvələrin aromasının nə qədər yayıldığını xatırlayın.

Belə bir narahatlığın qarşısını almaq üçün bəzi mənbələr soğan əkilməsi ilə yivləri dəyişdirməyi məsləhət görür. Mütləq təsiri olacaq. Amma çox zəif.

Belə davranmaq daha yaxşıdır:

• iddia edilən çəkmədən bir gün əvvəl, soğan qabığının infuziyasını hazırlayın
• X günündə maye bir sprey şüşəsinə tökülür
• bir yiv çəkin və əkinləri infuziya ilə tez püskürtün

Həqiqətən tökməyə dəyməz. Soğan dəmləməsi çox iylidir, ona kifayət qədər ehtiyacınız var. Sadəcə kök dadını öldürmək üçün. Yeri gəlmişkən, böyümək mövsümündə vaxtaşırı yerkökü çiləyə bilərsiniz. Bu, əkinləri yerkökü milçəklərindən 100% qoruyacaq. Zərərvericilərin qalan hissəsi narıncı gözəlliyə olduqca laqeyddir.

Məhsul yığımı

Yerkökü qazmağa nə vaxt başlamaq lazımdır? Prinsipcə, bütün məlumatlar həmişə toxumların qablaşdırmasında göstərilir. Buna diqqət yetirin və mütləq səhv edə bilməzsiniz.

Toxumlar bağışlanıbsa və ya özünüz yetişdirirsinizsə nə etməli? Əlbəttə ki, bir anda bir kök məhsulunu çıxara və uzun müddət baxa bilərsiniz. Vaxtdır, yoxsa hələ də onun yerdə oturmasına icazə verin? Necə təxmin etmək olar?

Belə çıxır ki, hər şey sadədir. Yerkökü 4-6 aşağı yarpaq saralıb qurumağa başlayanda kütləvi şəkildə yığılmağa başlayır. Əgər onlar hələ də yaşıl və şəndirlərsə, o zaman indilik böyüsünlər.

Yeri gəlmişkən, bağın bir hissəsini qazmamağa çalışın. Yarpaqları qayçı və ya budayıcı ilə kökünə qədər kəsin. Ancaq ətinə toxunmayın. Təxminən 2 gündən sonra, kök məhsulunun üstü quruyanda, başınızla torpağa səpin. Və yaza qədər unut.

Qar əriyən kimi, çəngəl götürün və təcrübənizi qazın. Bu anda zirzəmidə yerkökü artıq solğunluq əlamətlərini göstərir. Bağda qoyduğunuz yemək təzə, şirəli və dadlı olacaq.

Məsləhət. Yalnız sol kök bitkilərinin ətrafındakı torpağı hərtərəfli sıxışdırmağı unutmayın. Ayaqlarınızla düz və daha sıx. Siçanlar da belə kökləri çox sevirlər. Və tapdalanan torpaq onlara şirin pulpanın dadına mane olacaq.

1. Çox tez-tez əkin edirsinizsə, suvarmadan dərhal sonra yerkökü nazikləşdirin. Beləliklə, kök bitkiləri yaxınlıqdakı qız yoldaşlarına zərər vermədən torpaqdan çıxarılacaq.
2. Yerkökü yaxşı havalandırılan yerdə saxlayın. Beləliklə, bir çox çürük və mantar xəstəliklərinin təzahüründən qaçınacaqsınız. Torpağınızın tam sterilliyinə əmin deyilsiniz?
3. Kök bitkilərini qazarkən, onları zirvələrdən çəkməyin. Uzun bir parça qopub torpaqda qala bilər. çəngəllərdən istifadə edin. Ən sıx torpağa asanlıqla daxil olurlar və meyvələrə zərər vermə riski minimaldır.
4. Müxtəlif yetişmə dövrlərinin bitki növləri. Gündəlik yemək üçün erkən yetişmiş olanları istifadə edin. Bu yerkökü zirzəmidə yaxşı yatmır. Mövsümün ortası qış üçün məhsul yığımı üçün vaxtında yetişir. Gec yetişən növlər ən yaxşı şəkildə saxlanılır. Zirzəmilərə və zirzəmilərə qoymaq üçün vaxtında yetişirlər.
5. Yerkökü fidanlarla əkilməmişdir. Bəzi bağbanlar tərəfindən aparılan təcrübələr göstərdi ki, belə kök bitkiləri həmişə əyri böyüyür və xarakterik kütlə qazanmır. Eyni zamanda transplantasiyaya qiymətli vaxt sərf olunur. Və yazda kifayət deyil.

Çöldə yerkökü necə yetişdirmək olar? Əslində, bu o qədər də asan deyil. Narıncı gözəlliyin əsas üstünlüyü ölçüsü deyil. Minimum xərclə şirəli və şirin kök bitkiləri əldə etmək daha vacibdir. Kökə yaxşı qulluq edin, onun arxasında paslanmaz.

Video: yerkökü necə əkmək olar

Hər bağbanın yerkökü yetişdirməyin öz sirri var. Portağal kök bitkilərindən yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün müəyyən qaydalara əməl edilməlidir. Yüksək keyfiyyətli əkin materialı, vaxtında və düzgün hazırlanmış silsiləsi, düzgün zamanda toxum səpilməsi ölkədə və Belarusiyada, Ukraynada, Sibirdə və Moskva vilayətində yazda açıq yerə yerkökü əkərkən yaxşı nəticə verir.

Bu gün yetişdirmək üçün müxtəlif növ yerkökü mövcuddur, düzgün qulluq edilərsə və gübrə verilərsə, bağda yığıla bilər. Məhsuldar bir bağ üçün hansı əkin və böyümə üsulu seçilə biləcəyi aşağıda təsvir ediləcəkdir.

İkinci dövr - mayın sonu, iyunun əvvəli. Yazın əvvəlində gec növlər əkilir. Sentyabrın sonuna qədər böyümək mövsümü 120-130 gün olan yerkökü şirəsi ilə dolacaq, yetişəcək və zirzəmiyə qoyulmağa hazır olacaq.

Bu dövrlərdə əkilmiş gec sortlar qışda yaxşı saxlanılır.

Gec sortlar mayın sonunda əkilirsə, yazda yaxşı saxlanılır.

Yaxşı bir məhsul üçün hansı torpaq seçmək lazımdır

Yerkökü tez cücərməsi və cücərməsi üçün torpağın hazırlanması düzgün əkin vaxtından az deyil. Yaz kottecində torpağın quruluşunu və turşuluğunu bilən bağbanlar yaxşı bir məhsul əldə edirlər. Toxumlar torpağa səpilirsə yüksək məhsul alınır yaxşı qazılmış və daşsız, müvafiq olaraq, onu yaxşı emal etmək lazımdır.

Strukturu yaxşılaşdırmaq üçün aşağıdakıları edin:

1. Gil torpaqda gevşetmək üçün torf.
2. Üzvi maddələr yazda qumlu gilli torpağa, payızda isə ağır gilliyə tətbiq olunur.
3. 5 ildə bir dəfə asidik torpaq deoksidləşdirin, bu, ən azı 30 q / m2 əhəng əlavə etməklə edilə bilər.
4. Yazda, qazmadan əvvəl bir yerkökü silsiləsi gətirirlər mineral gübrələr.

1 m² üçün mineral gübrələrin sayı norması: superfosfat - 20 q, kalium sulfat - 20 q.

Müxtəlif növ torpaqlar üçün optimal turşuluq cədvəli, burada sxemə dəqiq əməl etməlisiniz.

Yay mövsümündə torpaqda zərərli mikroorqanizmlər, yumurta və həşərat sürfələri toplanır. Hər il bir yerə tərəvəz əkmək mümkün deyil. 100% məhsul soğan milçəyindən əziyyət çəkəcək.

Çıxış yolu - əkin dövriyyəsi. Yaxşı prekursorlar bunlardır:

• çuğundur
• salat;
• pomidor;
• kartof.

Çöldə yerkökü toxumlarını necə və nə vaxt əkmək olar

Əkin üçün hazırlıq əvvəlcədən başlayır. Qranullaşmış toxumların yerinə adi toxumlardan istifadə etmək qərarına gəlsəniz, əkmədən əvvəl cücərməni yoxlaya bilərsiniz. Prosedur çətin deyil. Bir neçə toxum (20 ədəd) bir çiçək qabına əkilir.

Qışın sonunda boş vaxt imkan verirsə eniş zolaqlarını hazırlayın, tualet kağızı və kartof nişastası və undan hazırlanmış pasta istifadə olunur.

Kəsmək üçün zolaqlar eni 1 sm-dən çox deyil. Onların uzunluğu gələcək silsilənin eninə bərabər olmalıdır. Toxumlar 3 sm ara ilə yapışdırılır.Bunu taxta diş çubuğu və ya şiş ilə etmək rahatdır.

Formula uyğun olaraq lazımi sayda lentləri hesablayın: silsilənin uzunluğunu 30-a bölün və 1 əlavə edin. Burada 30 satırlar arasındakı məsafədir.

Torpağın yetişməsindən sonra 1 m enində silsiləsi hazırlanmalıdır. Əkin üçün hazır olan əkin təbəqəsinin əlamətləri - yüngül bir zərbədən parçalanan torpaq parçaları. 30 sm aralı bir çubuqla silsilənin arasından şırımları qeyd edin, onları su ilə tökün və dayanmasına icazə verin. Torpaq oturduqda, əkin etməyə başlayın.

Toxumları yerə deyil, humus və ya torf və qum qarışığı ilə səpmək daha yaxşıdır. Toxum dərinliyi müşahidə edilərsə, dost fidanlar əldə edilir 1-1,5 sm. Bahar küləkləri qeyri-adi deyil. Bir film sığınacaq köməyi ilə toxumları üfürməkdən qaçınmaq olar. İlk panikulların görünüşündən sonra onu çıxara bilərsiniz.

Kiçik bir sahəsi olan bağbanlar üçün məsləhət. Əkin edərkən turpdan istifadə edin sıxlaşdırıcı zavod kimi. Onun vegetasiya dövrü 3 dəfə azdır və paniküllər 5-7 sm olduqda, yemək üçün turp yığıla bilər. Birləşdirilmiş əkinlərlə, yerkökü turp, sarımsaq və kahı ilə dostdur.

Kiçik yerkökü toxumlarının əkilməsini asanlaşdıracaq başqa bir tövsiyə. Quru toxumla yerkökü səpənlər istifadə edə bilər. Təbaşirləri əzin, toxumlarla qarışdırın. Toxumlar ağaracaq, qara torpaq fonunda aydın görünəcək, sonra texnologiyaya uyğun olaraq əkilə bilər.

Yüksələndə

İşığa açıq yaşıl panikulalar çıxır iki həftə sonra və ya daha sonra. Cücərməni sürətləndirmək arzusu varsa, təcrübəli bir bağbanın məsləhətinə müraciət edə bilərsiniz.

Sizə az miqdarda araq lazımdır. Toxumlar 15 dəqiqədən çox olmayaraq orada isladılmalıdır. Sonra toxumlar axan su ilə yuyulur və qurudulur. Daha az əkin.

Əksər bağbanlar toxumları bir gün soyuq suda islatmağa, qurutmağa və əkməyə üstünlük verirlər.

Sürgünlər görünən kimi silsilənin adi baxımı başlayır:

• alaq otlarının təmizlənməsi;
• suvarma;
• incəlmə;
• hilling;
• təmizləmə.

Yerkökü düzgün suvarmaq qayğı komponentlərindən biridir

Alaq otları lazımdır yay boyu. Alaq otlarının qırılması yoxdur, onlar yazdan payıza qədər silsilələrdə böyüyürlər, onları seyreltmək lazımdır.

Suvarma sadə bir işdir, lakin qaydalara uyğun olaraq edilməlidir. Bitki səthi suvarmağı sevmir, daha az tez-tez, lakin daha çox suvarmaq daha yaxşıdır. Kök böyüməsinin dərinliyində orta dərəcədə nəmli torpaq kök məhsulunun ehtiyac duyduğu şeydir.

Yerkökü çatlamasının səbəbləri: həddindən artıq suvarma, torpağın nəm səviyyəsində kəskin dəyişiklik.

Hilling həyata keçirilir yazın sonunda, yerdən yapışan kök bitkiləri tırmıklamaq. Bu edilmədikdə, kökün yuxarı hissəsi yaşıllaşır, dadı pisləşir.

Bir çox bağbanlar yerkökü sıraları arasında torpağı boşaltmağı sevirlər. Bu, növbəti suvarmadan sonra görünən qabıqdan xilas olur. Torpaqda nəm saxlamaq və qabığın meydana gəlməsinin qarşısını almaq üçün ən yaxşı seçim - malç.

Humusdan malç kimi istifadə edin. Qalınlığı 3 sm-dən çox olmayan bir təbəqə lazımdır.Daha qalın bir təbəqə yerkökü "buynuz" yetişdirmək üçün təhrik edir.

Saxlama üçün kök bitkilərinin yığılması məsuliyyətli bir məsələdir. Bunun da öz qaydaları var. Beləliklə, qısa kök bitkiləri zirvələr tərəfindən yerdən çıxarılır. uzun kök çəngəl ilə qazmaq. Üstləri kökdən 1 sm geri çəkilərək kəsilir.

Yaxşı məhsul əldə etmək üçün necə incəlmək olar

Təcrübəsiz bağbanlar yerkökü incələşdirmək lazım olduğunu bilmirlər. Bu savadsızlığın nəticəsi kiçik köklərdir. İncəlmədir sıx böyüyən yerkökü tumurcuqlarını kökündən çıxarmaq.

Üstlər yuxarı çəkildikdə incəlməyə başlayın 5 sm-ə qədər. Kövrək tumurcuqları çıxarın. Qısa kök bitkiləri olan növlər silsilədə böyüyərsə, 3-5 sm boşluq qalır. Böyük diametrli uzun kök bitkiləri üçün 10 sm interval saxlanılmalıdır.

İkinci dəfə, artıq cücərtilər zirvələrə çatdıqda çıxarılır 10 sm. Axşam işləmək, silsiləsi əvvəlcədən suvarmaq daha yaxşıdır. 6 sm cücərtilər arasında boşluqlar buraxın İncəlmə iyunun ortalarına qədər aparılır.

Payızda yerkökü bitkiləri narıncı əzəməti ilə gözü sevindirəcək və əkərkən sadə qaydalara əməl edilərsə və yayda yerkökü yatağına lazımi qayğı göstərilərsə, böyümək asandır.

Məqaləmiz böyük xırtıldayan yerköküdən zəngin bir məhsul yığmağa kömək edəcəkdir. Aşağıdakı məsləhətlərdən sonra, açıq havada becərilməsi üçün düzgün növlərin necə seçiləcəyini öyrənəcəksiniz.

Yay sakinləri və bağbanlar üçün lazım olan bütün məlumatları topladıq. Toxum və çarpayı hazırlamaq üçün məsləhətləri oxumağı, həmçinin yerkökü əkmək və onlara qulluq etmək xüsusiyyətlərini öyrənməyi məsləhət görürük.

Çöldə yerkökü yetişdirmək

Toxum əkərkən düzgün əkin vaxtı vacibdir, çünki kök bitkilərinin məhsuldarlığı bundan asılıdır. Həm də nəzərə almaq lazımdır ki, sortların yetişməsi müxtəlif yollarla baş verir və məhsulun vaxtı bundan asılıdır.

Erkən məhsullar əldə etmək üçün sözdə "şüa", qış və ya yaz bitkiləri aparılır. Toxumlar sərt qışda dondura biləcəyi üçün erkən yaz bitkilərinə üstünlük vermək daha yaxşıdır.

Bu tərəvəz toxumsuz şəkildə yetişdirilir. Ancaq sabit isti hava qurulduqdan sonra toxum səpmək daha yaxşıdır. Yazda əkin aprelin sonu və ya mayın əvvəlində aparılır, lakin iyunun ilk ongünlüyündə də əkilə bilər. Qış üçün oktyabrın sonu və ya noyabrın əvvəlində əkilir. Məhsulların çox qalın olmaması üçün bir çay qaşığı toxum bir stəkan qum ilə qarışdırılmalıdır.

Kök sortları

Yerkökün çoxlu çeşidləri və hibridləri var. Bəzi növlər qış üçün, digərləri yazda əkilir, məhsuldarlığı və saxlama müddəti ilə fərqlənir.

Şəkil 1. Erkən növlər: 1 - Amsterdam, 2 - Parisian Carotel, 3 - Parmex, 4 - Dragon, 5 - Finhor

Erkən növlər sürətli cücərmə ilə xarakterizə olunur, lakin kök bitkiləri açıq bir şirin dadı yoxdur və uzunmüddətli saxlama üçün nəzərdə tutulmur. Populyar erkən növlərə daxildir (Şəkil 1):

1. Amsterdam: yüksək məhsuldar çeşiddir. Kökləri parlaq narıncıdır, küt ucludur və böyüdükdə çatlamır.
2. Carotel Parisian: narıncı qısa və yuvarlaqlaşdırılmışdır.
3. Parmeks - parlaq narıncı rəngli, sferik və orta ölçülü kök bitkiləri.
4. Əjdaha - parlaq narıncı əti və bənövşəyi dəri ilə qeyri-adi erkən çeşid.
5. Finhor - ilk məhsul əkildikdən sonra 2,5 ay ərzində yığılır. Kök bitkiləri böyükdür, çoxlu karotin ehtiva edir və xəstəliklərə yüksək davamlıdır.

Orta mövsüm sortlarıpayızın əvvəlində yetişir və bir neçə ay saxlanıla bilər(şəkil 2):

1. Nantes- qışın ortasına qədər saxlanıla bilən silindrik meyvələr.
2. vitamin - yüksək miqdarda karotin olan kifayət qədər böyük meyvələrlə xarakterizə olunur.
3. Moskva qışı - kökləri uzadılmış, küt uclu, xəstəliyə davamlıdır və uzun müddət saxlanıla bilər.
4. Qırmızı nəhəng- uzun müddət saxlanıla bilən parlaq rəngli meyvələrlə yüksək məhsuldar çeşid.

Şəkil 2. Mövsüm ortası sortları: 1 - Nantes, 2 - Vitamin, 3 - Moskva qışı, 4 - Qırmızı nəhəng

Gec yetişən sortlar uzunmüddətli saxlama və qışda təzə və ya bişmiş istehlak üçün nəzərdə tutulub. Ən populyar növlər (Şəkil 3):

1. Vita Longa- yüksək miqdarda şəkər və kartoin olan uzunsov formalı meyvələr. Onlar becərmə zamanı çatlamır və yeni məhsula qədər saxlanıla bilər.
2. sarı daş- kəskin ucu olan qeyri-adi sarı mil formalı yerkökü.
3. payız kraliçası- yüksək məhsuldar və xəstəliklərə davamlı sort. Həm yazda, həm də qışda əkilə bilər.
4. Shantane- kök bitkiləri qısa və qalın, parlaq narıncı rəngdədir, kifayət qədər böyükdür. Onlar yeni məhsul əldə olunana qədər bütün qışda saxlanıla bilər.

Şəkil 3. Gecikmiş növlər: 1 - Vita Longa, 2 - Yellowstone, 3 - Payız Kraliçası, 4 - Shantane

Təcrübəli bağbanlar müxtəlif məhsul vaxtları ilə eyni anda bir neçə növ əkməyi məsləhət görürlər.

Bitkilərin yüksək cücərməsini təmin etmək üçün səpin üçün təzə toxumlar seçilir. İlk tumurcuqlar əkildikdən təxminən 3-4 həftə sonra görünür. Mədəniyyət toxumlarının cücərmə prosesini sürətləndirmək üçün əkindən dərhal əvvəl həyata keçirilən ilkin hazırlıq lazımdır.

Yolları toxum yatağının hazırlanması(şəkil 4):

• Islatmaq: toxumları olan parça çantalar bir gün isti suya (+30ᵒС) batırılır, hər 4 saatdan bir dəyişdirilir. Nəmləndirmək üçün odun külünün su ilə bir həlli də istifadə olunur. Bundan sonra toxumlar təmiz su ilə yuyulur.
• sərtləşmə: Yaxşı bir nəticə üçün islatma sərtləşmə ilə birləşdirilir. Bunun üçün toxumları olan yaş torbalar 2-5 gün soyuducuda saxlanılır.
• İstilik müalicəsi: toxumları olan çantalar 20 dəqiqə qaynar suya (+50ᵒС), sonra 2 dəqiqə soyuq suya batırılır.

Şəkil 4. Toxumların səpinə hazırlanması

Həmçinin toxumları bərkitmək və cücərməni sürətləndirmək üçün parça torbalara büküb 10-12 gün ərzində torpağa basdırmaq olar. Bundan əlavə, onlar torf ilə qarışdırıla və cücərmə üçün isti yerə köçürülə bilər.

Yerkökü nə vaxt əkmək lazımdır

Yazda hazırlanmış yataqda bir-birindən 20 sm məsafədə şırımlar düzəldilir, su ilə suvarılır, kül səpilir və toxum səpilir. Əkin vaxtından asılı olaraq, toxumlar da hazırlanır: yazda onlar şişməlidir və əkin dərinliyi 4 sm-dən çox olmamalıdır.Yuxarıdan, yataq yer, malç ilə örtülmüş və bir filmlə örtülmüşdür (Şəkil 5).

Şəkil 5. Yerkökü əkmək üçün sahənin seçilməsi

Qış əkini üçün, yalnız 2 sm yerə batırılan quru toxumlar istifadə olunur.Bundan əlavə, məhsuldarlığı artırmaq üçün yataq qarla səpilə bilər.

Eniş: yer seçimi, torpağın hazırlanması və gübrələmə

Yerkökü yetişdirmək üçün gün ərzində günəşin parladığı yaxşı işıqlandırılmış yerləri seçmək lazımdır. Bundan əlavə, müəyyən bir ərazidə bitkilərin yetişdirilməsi qaydasını nəzərə almaq lazımdır. Hər il eyni yataqda məhsul əkmək mümkün deyil, çünki əkin dövriyyəsinin pozulması məhsuldarlığın azalmasına səbəb olacaqdır. Həmçinin cəfəri, şüyüd, cəfəri və kərəvizdən sonra əkilmir. Lakin xiyar, pomidor, soğan, sarımsaq, kələm və kartof yaxşı sələflər hesab olunur (Şəkil 6).

Bu məhsul bir sıra spesifik böyümə xüsusiyyətlərinə malikdir. İşığı çox sevir və kölgəyə dözə bilmir. Quraqlığa və eyni zamanda şaxtaya davamlıdır.

Şəkil 6. Yerkökü səpin qaydası

Yetişdirmək üçün yaxşı drenajı olan məhsuldar torpaqları seçin. Ancaq bir yerdə 3 ildən çox məhsul yetişdirmək tövsiyə edilmir.

Qeyd: Yataqların kənarları boyunca turp əkmək daha yaxşıdır. Cücərmədən sonra sıralar daha aydın şəkildə qeyd olunacaq və bitkiləri boşaltmaq daha asan olacaq.

Yataqların yaxınlığında soğan əkmək faydalıdır, çünki qoxusu zərərvericiləri uzaqlaşdırır. İlk tumurcuqlara qədər suvarma bol olmalıdır, sonra suvarma həftədə iki dəfə azaldılmalıdır. İlk yarpaq əmələ gəldikdən sonra fidanlar incələnməlidir.

Yaxşı məhsul əldə etmək üçün, xüsusilə suvarma və yağışdan sonra sıra aralarını boşaltmaq, müntəzəm olaraq alaq otlarını məhv etmək, üst sarğı aparmaq, xəstəliklər və zərərvericilərə qarşı mübarizə aparmaq lazımdır.

Əlavə və zəif bitkilər çıxarılır və güclü olanlar yüngülcə yerə səpilir. Becərmə zamanı incəlmə bir neçə dəfə aparılır (Şəkil 7):

• Bitkilərin hündürlüyü 7 sm-ə çatdıqda, bir neçə yarpaq görünüşü ilə birincisi;
• İkinci dəfə, meyvənin diametri bir yarım santimetrə çatdıqda. Eyni zamanda, bitkilər arasındakı məsafə müxtəlifliyə görə 3-6 sm olmalıdır (müvafiq olaraq erkən və gec).

Şəkil 7. Köklərin suvarılması, gübrələnməsi və boşaldılması

Yatağı müntəzəm olaraq həftədə bir dəfə sulayın. Suvarmadan əvvəl torpaq gevşetilməlidir. Həddindən artıq nəmlik kök məhsulunun böyüməsinin gecikməsinə və zirvələrin böyüməsinin artmasına səbəb olur. Quruluqdan yüksək rütubətə kəskin keçidlə köklər çatlayır. Suvarmada gecikmə olarsa, onu tədricən davam etdirin. Son suvarma məhsul yığımından üç həftə əvvəl həyata keçirilir.

Qeyd: Suvarma üçün barellərdə və ya digər qablarda gün ərzində qızdırılan sudan istifadə edin. Axşam suvarma daha yaxşıdır.

Ağır torpaqlara çox miqdarda yağıntı düşdükdən sonra zəif bitkilərin cücərməsinə mane olan qabıq əmələ gəlir, həmçinin qaz mübadiləsini pozur və nəmin buxarlanmasını artırır. Onu məhv etmək üçün torpaq düz bir kəsici və ya evdə hazırlanmış ripper ilə müalicə olunur. Gevşetmə ilə gecikmək mümkün deyil, çünki ilk tumurcuqlar yavaş inkişaf edir və alaq otları böyümədə onları üstələyir. Gevşetmə cərgələr arasında diqqətlə aparılır, ən yaxşısı günəşli havada.

Bitkilər 3-4 yarpaq mərhələsində qidalanır. Gübrələr nəmli torpaqda cərgələrdən 10 sm məsafədə tətbiq olunur. İlk qidalanma zamanı azot gübrələri, ikinci dəfə - kalium və fosfor gübrələri tətbiq olunur. Zəif bitkilər şlam, quş qığı və ya mineral gübrələrin məhlulları ilə qidalanır. Odun külü və bitki kompostunun infuziyası ilə üst sarğılar da təsirli sayılır.

Videonun müəllifi becərilməsinin bütün mərhələlərində yerkökünə necə düzgün qulluq etməyi sizə xəbər verəcəkdir.

Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə

Yerkökü ən çox yayılmış xəstəlikləri göbələklərdir. Onlar yarpaqları yoluxdurur, kök bitkilərinin çürüməsinə səbəb olur və onların dadını dəyişir. Əsas xəstəliklərə aşağıdakılar daxildir (Şəkil 8):

• Fomoz (quru çürük)

Yetişmiş kök bitkiləri təsirlənir, lakin ilk əlamətlər hətta gövdələrdə də görünə bilər. Saplarda və yarpaqlarda uzunsov boz-qəhvəyi ləkələr görünür. Kök bitkilərində qaranlıq boşluqlar əmələ gəlir.

Qışda saxlama zamanı göbələk sürətlə digər kök bitkilərinə yayılır, buna görə məhsul müntəzəm olaraq çeşidlənməlidir və +10 dərəcədən çox olmayan bir temperaturda saxlanılmalıdır. Göbələklə mübarizə aparmaq üçün məhsul yığımından sonra zirvələr məhv edilir və kalium fosfat gübrələri tətbiq olunur.

• ağ çürük

Göbələk peyinlə birlikdə torpağa daxil olur. Mantarın inkişafı alaq otlarının olması, sıx əkin və düzgün olmayan saxlama ilə asanlaşdırılır.

Göbələk saxlama zamanı görünməyə başlayır, köklər tədricən yumşaq olur. Zədələnmiş ərazilərdə nəm damcıları olan tüklü ağ miselyum görünür. Tərkibində mis və kalium olan məhsullarla gövdələri çiləyərək xəstəliyin qarşısını ala bilərsiniz. Tərəvəzləri saxlamazdan əvvəl zirzəmi dezinfeksiya edilməlidir.

• qəhvəyi ləkə

Bitkinin bütün hissələrinə təsir edən bir göbələk. Gənc tumurcuqlarda gövdənin dibində tünd zolaqlar görünür. Bu, böyümək mövsümünün əvvəlində bitkinin ölümünə səbəb ola bilər. Yetkin mədəniyyətlərin məğlubiyyəti ilə yarpaqlarda sarı sahələr görünür, bu da tədricən qaralmağa başlayır. Sapın aşağı hissəsinin təsirlənmiş sahələri quruyur, bitki ölür. Siz qatırquyruğu, gicitkən və ya celandine həlimi ilə çiləyərək xəstəliyin qarşısını ala bilərsiniz.

• toz küfü

Ağ örtük, uzaqdan milçəyə bənzəyir. Birinci ilin bitkiləri və toxum bitkiləri, eləcə də su çatışmazlığı olan və münbit torpaqlarda böyüyən nümunələr ən çox təsirlənir. Təsirə məruz qalan ərazilər kobud və kövrək olur. Müxtəlif kompleks funqisidlərdən istifadə edərək mübarizə üçün.

Şəkil 8. Yerkökü xəstəlikləri: 1 - fomoz, 2 - ağ çürük, 3 - qəhvəyi ləkə, 4 - toz küf

Bundan əlavə, zərərvericilər məhsulu məhv edə bilər, məsələn (Şəkil 9):

1. kök milçəyi - may ayının sonunda bitkinin yanında yerə yumurta qoyurlar və sürfələr kök məhsulunu və yarpaqları yeməyə başlayır, bu da bitkinin ölümünə səbəb olur. Milçəklər xüsusilə açıq yarımyetişmiş kök bitkiləri cəlb edir. Korlanmış kök məhsulu istehlak edilməməlidir. Məhsulu milçəklərdən qorumaq üçün, fidanları incəltmək və alaq otlarını vaxtında çıxarmaq, həmçinin mövsümdə bir neçə dəfə bitkiləri insektisidlərlə müalicə etmək lazımdır. Siz həmçinin kül, tütün tozu və sönmüş əhəng qarışdıra və qarşısının alınması üçün sıra səpə bilərsiniz.
2. Ploshka - yarpaqlarda çoxalır və gövdələrin şirəsi ilə qidalanır, buna görə də torpaq hissəsi ölür. Bitkiləri həşəratlardan qorumaq üçün gənc tumurcuqların toxunmamış bir parça ilə örtülməsi tövsiyə olunur. İynəyarpaqlı ağacların yaxınlığında toxum əkə bilməzsiniz. Psillidləri qorxutmaq üçün tütün tozu və portağal qabığının infuziyalarından istifadə olunur.
3. Qış bayquşu - gövdə və kök bitkilərini yoluxduran boz-qəhvəyi kəpənək. Tırtıllarla mübarizə aparmaq üçün çobanyastığı, yarrow, dulavratotu infuziyaları ilə çiləmə aparılır.
4. çılpaq şlaklar yetişmiş kök bitkilərində parlaq bir iz buraxaraq deşikləri dişləyin. Çoxalma nəm hava ilə asanlaşdırılır.

Şəkil 9. Yerkökü zərərvericiləri: 1 - kök milçəyi, 2 - psyllid, 3 - qış çömçəsi, 4 - çılpaq şlaklar

Yığım və saxlama

Yerkökü nə vaxt qazılacağını müəyyən etmək vacibdir, çünki onlar torpaqda ən azı 80 gün olmalıdır. Əgər onu daha əvvəl qazarsanız, bütün faydalı maddələri udmaq üçün vaxtı olmayacaq. Həddindən artıq məruz qaldıqda, kök bitkiləri artıq nəm qazanacaq, çatlamağa və pisləşməyə başlayacaq.

Şəkil 10. Kök bitkilərin yığılması və saxlanması

Erkən növlər yazın ikinci yarısında qazıla bilər. Mövsüm ortası növlərinin toplanması vaxtı sarı rəngli zirvələrlə müəyyən edilə bilər. Gec növlər sentyabrın sonu - oktyabrın əvvəlində qazılır.

Kök bitkiləri yığdıqdan sonra onları qurutmaq lazımdır. Daha kiçik olanları bağda saxlamaq olar. Bir çuxur qazırlar, dibinə təmiz qum tökürlər və zirvələri olmayan yerkökü qoyurlar, qum tökürlər. Torpaqla yuxuya gedirlər və yarpaqları üstünə atırlar.

Saxlamada yerkökü açıq plastik torbalarda, qutularda və ya qutularda saxlanılır, üzərinə nəmlənmiş qum səpilir (şəkil 10).

Yerkökü yeməkdə məşhur bir tərəvəzdir. Yeməyə şirinlik qatır. Digər tərəvəz, ət, balıq və ya meyvələrlə yaxşı gedir. Bu kök məhsulu şıltaq bir bitki deyil, lakin ona qulluqda səhvlər xəstəliklərə səbəb ola bilər, məhsulun keyfiyyətini və həcmini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Uzun müddət ərzində insanlar çoxlu sayda yerkökü sortları yetişdirmişlər. Əvvəlcə bitki ekzotik ədviyyat kimi ərazimizdə əhliləşdirildi. Toxumları və üstləri ədviyyat kimi istifadə olunurdu. Yerkökü, ilk ildə toxum əkdikdən sonra zirvələrdən və köklərdən ibarətdir. Yetişdirilmənin ikinci ilində toxum verir. Onlar çətir inflorescence formalaşır. Kənd təsərrüfatı bitkisi olaraq növlərə bölünür: əkin və becərilən yerkökü. Yerkökü vitamin və minerallarla zəngindir. İnsanın həyatını davam etdirməsi lazımdır. Kök məhsulu görmə qabiliyyətinə müsbət təsir göstərir, vitaminlər, turşular və digər faydalı komponentlərin tərkibinə görə bədənin ümumi güclənməsinə kömək edir. Açıq yer üçün yerkökü növləri Kök sortları Yerkökü növləri kök məhsulunun formasının meyarına görə şərti olaraq üç kateqoriyaya birləşdirilir. Bunlar konus, silindr və kürədir. Yerkökü erkən, orta və gec yetişən sortlara (Nantes, Shantane, Flakke) bölünür. Hər çeşidin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin. Nantes: yarpaqlar kiçikdir; bir silindr şəklində kök məhsulu; qabığın tonunda dar bir nüvə ilə kök məhsulu; erkən və gec yetişən sortlara malikdir (Bright, Korona Natofi, Praline və s.) yarpaqlar ətli və hündürdür; konus şəklində kök məhsulu; nüvə böyükdür; erkən və gec yetişən sortlara malikdir (Sweet tooth, Artek, Red Giant və s.) yarpaqlar düz, orta; kəsilmiş konus şəklində kök məhsulu; yerkökü üzlü geniş nüvəyə malikdir; erkən yetişmiş sortlara malikdir (Alenka və Karotel); saxlama müddəti və görmə üçün faydalı olan karotinin artması ilə fərqlənir. yarpaqlı hissə çəkisi meyvəyə bərabərdir; kök məhsulu böyükdür, yuvarlaq bir forma malikdir; yerkökü gövdəsi geniş diametrlidir; gec yetişən sortlara malikdir (Payız Kraliçası, Helzmaster). Paris Karoteli: erkən yetişmiş sortlara malikdir; kök məhsulu yuvarlaqlaşdırılmış, kiçik diametrlidir; ən çətin şəraitdə belə yaxşı məhsul verir. Amsterdam: erkən yetişmiş sortlara malikdir; uzun dar silindr şəklində kök bitkiləri; kövrəkdir və uzunmüddətli saxlama üçün tamamilə yararsızdır. İmperator: orta və gec yetişən sortlara malikdir (Rus ölçüsü, Mo, Şəkər gurme); kök məhsulu böyük, uclu konus şəklindədir; kövrək çeşid növü - ehtiyatsızlıqdan qırıla bilən; belə yerkökü şəkərsiz ola bilər. Berlicum-Nantes: uclu ucu olan bir silindr şəklində böyük bir kök məhsulu; yaxşı yataq müqaviməti ilə fərqlənir; Nantes kimi dadlı deyil, ya da digər növlərin yerkökü. Dadını və faydalı komponentlərini uzun müddət saxlayacaq yerkökü lazımdırsa, Payız Kraliçası, Qırmızı Nəhəng, Payız Qırmızısı, Uzun Qırmızı, Perfectia və s. Ən sürətli yetişmənin nəticəsi vacibdirsə, 1,7-2 aydan sonra Nantes 4 və ya 14, torpağın yumşaq olması şərti ilə məhsulu sevindirəcək və əkildikdən 2-2,5 ay sonra Artek, Rex sortlarının yerkökü yeyə bilərsiniz. , Chanson, Vitamin 6 və s. Yayda erkən yerkökü yemək və ya konservasiyada (salatlarda, marinadlarda və s.) istifadə etmək məsləhətdir. Uzun müddət saxlanıla bilməz. Zirzəmidə qışlamaq üçün ən uyğun olan növlər payızda yığılır və yetişmə müddəti 3 aydan 4,5 aya qədərdir. Kök sortları arasında bədəni yağlardan və xolesteroldan təmizləməyə, mərkəzi sinir sisteminin və qan dövranı orqanlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edən xüsusi faydalı maddələr olan bənövşəyi kök F1 Purple Elixir də var. Açıq yerə yerkökü əkmək xüsusiyyətləri Açıq yerə əkilmiş yerkökü yaxşı bir məhsul gətirməsi üçün torpaq seçiminə diqqətlə yanaşmaq lazımdır. Torpaq boş, məhsuldar, neytral turşuluq və orta rütubət olmalıdır. Bu, kök bitkilərinin keyfiyyəti üçün vacibdir: onların forması, dadı, sağlamlığı. Kök toxumlarının hər hansı bir xüsusi şəkildə emal edilməsinə ehtiyac yoxdur. Ancaq bəzi bağbanlar bu cür hiylələrə əl ataraq cücərmə prosesini sürətləndirməyə çalışırlar: Hamamlar. Toxumlar bir keramika qabına dökülür və 4 saat bir az isti su ilə tökülür. Soyudulmuş suyu təzə istiyə dəyişdirərək proseduru gün ərzində 6 dəfə təkrarlayın. Mineral zənginləşdirmə məqsədi ilə, adi su əvəzinə, odun külü məhlulundan (1 litr su üçün - 1 xörək qaşığı gübrə) vannalar edə bilərsiniz. Prosedurun bütün mərhələlərindən keçmiş toxumlar yuyulur, parçaya bükülür və soyuducuya göndərilir, bu da gələcək cücərtilərin sərtləşməsinə kömək edir. Kontrastlı su prosedurları. Toxumlar əvvəlcə bir parça çantaya bağlanır. 2 konteyner hazırlayın: isti su ilə (təxminən 50 ºC) və soyuq. Bir çanta toxumu 20 dəqiqə isti yerdə saxlayın, sonra 3 dəqiqə soyuq suya batırın. Yer üzünə alışın. Parça ilə bağlanmış toxumlar kürək süngü üzərində yerə basdırılır. Bu, rudimentlərə gözlənilməz təbiət şərtlərinə uyğunlaşmağa imkan verir. oksigen zənginləşdirilməsi. Xüsusi bir spargeriniz varsa, gündüz saatlarında İpək və ya Epin məhlulunda toxum üçün proseduru edin. Bu emal üsulu fidanların başlanğıcını sürətləndirməyə kömək edir. Hidrogen peroksid banyosu məhsulu sürətləndirməyə və yaraların inkişafının qarşısını almağa kömək edəcək: 200 ml su üçün - 1 tsp. əczaçılıq agenti. Bir parça çantadakı toxumlar məhlula batırılır və 24 saat inkubasiya edilir. Əkin üçün hazırlanmış toxumları yerə atmaq olar. Əkin edərkən taxıllar arasındakı məsafəni saxlamağa çalışın - bu, yerkökü incəlmə mərhələsini asanlaşdıracaq. Açıq sahədə yerkökü yetişdirmək - bağbanların fəndləri Sübut edilmiş bir üsul əkin zamanı taxıllar arasında 3 sm məsafəni müşahidə etməyə kömək edəcəkdir. Unu isti suda seyreltin və bir neçə dəqiqə qaynatın. Soyudulmuş pastanı iynəsiz bir şprisə yığın. Qarışığı açılmamış tualet kağızının üzərinə 3 sm aralıqlarla damcı ilə sıxın.Kağızın üzərinə toxum səpin, qurumağa buraxın, yapışmamış toxumları tökün. Yerdəki tualet kağızı nəmin təsiri altında turşlaşacaq və tərəvəz üçün gübrə olacaq. Çöldə kök baxımı Bitki baxımının vacib bir komponenti yerin gevşetilməsidir. Bu, alaq otları və ya çəngəl ilə torpağı deşmək ola bilər. Prosedura alaq otlarının çıxarılması ilə birləşdirilərək müntəzəm olaraq aparılmalıdır. Torpağı boş saxladığınızdan əmin olun. Bunun sayəsində kökün forması mükəmməl olacaq. Bunu əldən versəniz, qazmaq və təmizləmək üçün əlverişsiz olacaq əyri və budaqlı yerkökü üçün hazır olun. Yerkökü hökmdarsız əkilibsə, onları incələşdirmək lazımdır. Bitişik cücərtilər arasındakı məsafə 3 sm olmalıdır - bu, fidanlarda iki həqiqi yarpaq görünəndə həyata keçirilən ilk incəlmə zamanı qızıl ortadır. Belə bir proseduru yalnız kağızdan istifadə edərək hazırlanmış kompleks bir toxum istifadə edildikdə yerinə yetirmək lazım deyil. Prosedur bir müddət sonra ikinci dəfə təkrarlanır, 5-6 sm aralıq buraxaraq 4 vərəq əmələ gəlir. Açıq sahədə yerkökü suvarmaq Suvarma qayğının ən vacib mərhələlərindən biridir, keyfiyyəti kök məhsulunun görünüşünü və dadını müəyyən edir. Bir az acı olan ləng yerkökü almaq istəmirsiniz, elə deyilmi? Sonra saytda suvarma təşkil etməyə vaxt ayırdığınızdan əmin olun. Açıq sahədə yerkökü nə qədər sulamaq lazımdır? Yerkökü əmələ gəlmə mərhələsində - ilk tumurcuqlar görünməzdən əvvəl suvarmaq vacibdir. Böyümə dövründə suvarma kök məhsulunun dərinliyinə bərabər olmalıdır. Yerkökü çox su ilə doldurmaq lazım deyil. Bitkini dozalı və tez-tez sulayın (həftədə ən azı 1 dəfə). Toxumların cücərmə dövründə və aktiv böyümə zamanı yatağı daha tez-tez suvarmaq olar. Orta su sərfi həftədə 1 kv.m-ə 10 litrdir. Erkən mərhələdə 3 litr kifayət qədər olacaq və aktiv su artımı dövründə həftədə 1 kv.m-ə ən azı 20 litr lazımdır. Avqust ayında açıq yerdə yerkökü suvarma minimuma endirilir. Məhsul yığımından bir neçə həftə əvvəl suvarma tamamilə dayandırılır. Açıq sahədə yerkökü üst sarğı Mövsüm ərzində iki dəfə müntəzəm suvarma gübrələrlə suvarma ilə əvəz edilməlidir: fidanların formalaşması zamanı və 2-3 aylıq böyümə zamanı. Super qarışıq 1 kova suda seyreltilir: nitrofoska (1 osh qaşığı), odun külü (1 osh qaşığı), kalium nitrat (20 q), karbamid (15 q), ikiqat superfosfat (15 q). Yerkökü xəstəlikləri bakterioz. Yoluxmuş qalıqların (yerkökü və digər kök bitkiləri) olması səbəbindən görünür. Buna görə də vacibdir: məhsul yığımı qaydalarına riayət etmək, mümkün qədər kök bitkiləri və üstləri çıxarmaq. Toxumların ilkin istilik müalicəsi - isti suda vannalar bakteriozun qarşısını almağa kömək edir. ağ çürük saxlama rejimi pozulduqda göbələk mənşəli görünə bilər. Yığılmış məhsul təbaşirlə toz halına salınıb zirzəmidə və ya yaxşı havalandırması olan hər hansı digər otaqda saxlanıla bilər. Qırmızı və qara çürük hələ torpaqda olan kök məhsulunu keçə bilər. Ağrılı təzahürlər torpaqda peyin çox olması səbəbindən baş verir. İnfeksiya yerkökü boyunca yayılır və toxumları yararsız hala gətirir. Toxumların səpindən əvvəl Tiqam 0,5% məhlulu ilə müalicəsi və gələcək yerkökülərin təzə peyinlə mayalanmamış və kök bitkilərə söykənmiş torpağa səpilməsi xəstəliyin inkişafının qarşısını almağa kömək edir. Septoriya yüksək rütubət şəraitində yetişdirilən yerkökü əziyyət çəkir. Xəstəlik olduqca tez yayıla bilən zirvələrdəki ləkələrdə özünü göstərir. Saqqal mayesi bəlalardan xilas olmaq üçün əmin bir yoldur. Bütün yerkökü plantasiyası profilaktika və müalicə məqsədi ilə mövsümdə bir neçə dəfə 10 gün vaxt intervalı ilə müalicə olunur. Xəstə yerkökü yataqlardan çıxarılır. Kök zərərvericiləri Yerkökü zərərvericilərin tam inkişafının qarşısını alır. Yer sakinləri bir yerə toplana və məhv edilə bilər. Yerkökü ən xəstəliyə və zərərvericilərə davamlı məhsul hesab olunur. Onun xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi sizə ucuz və ya pulsuz başa gələcək. kök məhsulu Erkən yetişmiş yerkökü artıq iyul ayında tam formalaşmış görünür. Bu ay yığılır, lakin saxlanmağa tabe deyil. Eyni şey avqustun orta mövsümünə də aiddir. Qış saxlama üçün çeşidlər yağışlı mövsüm başlamazdan əvvəl sentyabr ayında yığılır. Torpaq quru, hava aydın və günəşli olmalıdır. Əllərinizlə yerkökü qumlu yerdən çıxara bilərsiniz. Torpaq sıxdırsa, bir bağ alətinə ehtiyacınız olacaq. Səthdə yerkökü çeşidlənir, saxlanmaq üçün uyğun və zədələnmiş (qırıq) halına salınır. Evli yerkökü qurumadan və ya çürüməyə başlamazdan əvvəl mümkün qədər tez yeyilməlidir. Sağlam yerkökü ilə saxlanılmamalıdır, çünki bu çürümə və infeksiya ilə doludur. Nəticədə məhsul xarab olacaq. Üstləri kök məhsulunun düz başında kəsilir və yerkökü özləri 3-4 gün qurudulmaq üçün bir çardaq altına qoyulur. Bundan sonra, 14 ° C-dən yüksək olmayan bir hava istiliyində 10 gün davam etmək lazımdır. bərkitmə üçün. Korlanmış kök bitkiləri məhsuldan təcrid olunur. Kök saxlama Qutularda yerkökü qum, quru yosun, soğan qabığı və ya təbaşirlə effektiv şəkildə səpin. Boş yastıq yerkökü təmasdan qoruyur və saxlama mühitini dezinfeksiya edir, bununla da çürüklərin inkişafının qarşısını alır. Yerkökü cücərməsinin qarşısını almaq üçün havanın temperaturu 5 ° C-dən yüksək olmamalıdır. Yerkökü üçün vaxtı dayandırmağın yolu gil qabıqdır. Quru gil su ilə viskoz-maye vəziyyətinə qədər seyreltilir. Kök məhsulu məhlula batırılır, çıxarılır və qurudulmaq üçün bir tora qoyulur. "Karamelizə edilmiş" yerkökü çox uzun müddət saxlanıla bilər. O, solmayacaq və pisləşməyəcək. Yerkökü saxlama üsulları istifadə olunan çeşiddən asılı olaraq dəyişə bilər. Səhv olmamaq üçün, seçdiyiniz növlər üçün yerkökü saxlama üsulunun ən yaxşısı olduğunu təcrübəli bağbanlar və ya toxum satıcıları ilə məsləhətləşin.

Yerkökü xüsusi qayğıya ehtiyac duymur, lakin becərmə qaydalarına əməl edilməlidir. Bu quraqlığa davamlı bir məhsuldur, şaxtalara və uzun müddətli soyuqlara dözür. Yerkökü necə yetişdirmək olar? Sirr, digər tərəvəzlərdə olduğu kimi, düzgün kənd təsərrüfatı texnologiyasındadır.

Digər bitkilərdən daha çox qulluq tələb edir. Öz əlinizlə bir ölkə evində və ya bağ sahəsində yerkökü yetişdirmək üçün necə daha ətraflı nəzər salaq.

Torpağın hazırlanması

Yerkökü yetişdirməzdən əvvəl parlaq bir yer seçmək tələb olunur. Sirlər, düşən kölgə və ya çarpayıların qeyri-bərabər səthi səbəbindən günəş işığının olmaması ilə kök bitkilərinin şəkər tərkibini və kütləsini itirməsidir.

Yaxşı bir yerkökü məhsulu yetişdirmədən əvvəl, yüngül və hətta torpaq seçməlisiniz. Qumlu, yüngül gilli, yaxşı drenajlı olmalıdır. Sıx gildə meyvələr kiçik böyüyür, saxlama zamanı tez çürüyürlər. Yerkökü turşu torpaqlarda əkilməməlidir. Neytral və ya bir qədər asidik bir mühit tələb edir.

Yaxşı yerkökü yetişdirməzdən əvvəl, lazımdır

Yataq payızda hazırlanır ki, otursun. Boşaldılır. Bunu etmək üçün yonqar, humus, torf və ya qum əlavə edin. Əhəng üçün təbaşir, əhəng, dolomit, kül istifadə olunur. Yerkökü yetişdirmək üçün peyin istifadə edilməməlidir, çünki çox gözəl və zəif saxlanılan kök bitkiləri ortaya çıxır. Humus yoxsul torpağa tətbiq edilməlidir - kvadrat metrə bir kova. Yeraltı su yaxındırsa, yataq hündürdür.

Əkin təbəqəsi yaşıl peyin köklərinin - yaxşı torpaq quruluşu yaradan bitkilərin köməyi ilə yaxşı formalaşır. Yazda bu yerdə yerkökü əkmək üçün payızda bağçaya əkilirlər. Qurdlar və mikroorqanizmlər də yaxşı torpaq quruluşu yaradır.

Kök yataqları daim dəyişdirilməlidir. Sələflər sarımsaq, soğan, kələm, kartof olmalıdır. Eyni məhsulu bir yerdə yetişdirmək məcburiyyətindəsinizsə, böyük yerkökü necə yetişdirmək olar? Burada ildə iki dəfə 0,2 kq / m 2 miqdarında ağac külünün tətbiqi, sonra qazma işinə kömək edəcəkdir.

Yazda, əkilmədən bir həftə əvvəl, yataq düzəldilir, gevşetilir, 0,3% vitriol həlli ilə müalicə olunur, isti su ilə suvarılır və sonra polietilen filmlə örtülür. Bu müddət ərzində nəm saxlayacaq və günəşdə yaxşı istiləşəcək.

Əkin üçün toxumları necə hazırlamaq olar

Kök toxumlarının cücərməsi azdır - 55-75%. Bu baxımdan toxum təzə alınmalıdır. Bundan əlavə, yerkökü vahid cücərmə ilə fərqlənmir. 2-3 həftədən sonra ilk tumurcuqlar görünməlidir. Toxumlar səthində rütubətin nüfuzunu ləngidən efir yağlarının olması səbəbindən uzun müddət cücərirlər.

Böyüməzdən əvvəl əkin üçün hazırlamaq lazımdır. Onları əvvəlcədən cücərməyin bir neçə yolunu nəzərdən keçirin.

Islatmaq

Toxumlar parça torbalara tökülür və bir gecədə isti suda saxlanılır. Su dörd saatdan bir dəyişdirilməlidir. Odun külü (30 q/l) əlavə edilməklə, qida məhluluna çevrilə bilər. Toxumlar yuyulduqdan sonra yuyulmalıdır.

Əlavə sərtləşdirmə aparılarsa, üsul daha təsirli olacaqdır. Toxumlar yaş torbalarda 2-5 gün soyuducuya qoyulur.

Qida məhlulu ilə islatma

Bir litr suya ½ çay qaşığı gübrə və ya nitrofoska və bor turşusu qarışığı (müvafiq olaraq hər litr suya 1/3 çay qaşığı və 1/2 çay qaşığı) əlavə etməklə kalium permanganatın zəif bir həllindən istifadə edin. Toxumlar bir neçə dəfə qatlanmış doka üzərinə səpilir, həmçinin yuxarıdan örtülür və bir gün məhlul ilə tökülür. Maye səviyyəsi toxumadan bir qədər yuxarı olmalıdır. Sonra su ilə yuyulur və üç-dörd gün soyuducuya qoyulur.

Hava toxum əkməyə imkan vermirsə, onlar daim nəm saxlamaqla soyuducunun alt rəfində qalırlar. Bu vəziyyətdə, onların 0,5 sm-dən çox cücərməməsini təmin etməlisiniz.

İstilik müalicəsi

Toxumların istilik müalicəsi onların ardıcıl olaraq isti və soyuq suya batırılmasından ibarətdir. Onlar bir çantaya dökülür və 50 dərəcə bir temperaturda yuyulur, sonra humat həllinə batırılır və iki gün isti saxlanılır. Nəticədə təkcə kök deyil, cəfəri və şüyüdün də cücərməsi sürətlənir.

köpürən

Bubbleing toxum hazırlamaq prosesini sürətləndirir. Sonunda zümrüd daş filtri olan bir hava və ya oksigen təchizatı şlanqı su ilə qeyri-metal konteynerin dibinə gətirilir. Üstünə toxumları olan bir mesh qoyulur.

Köpürmə prosesi zamanı su hava ilə doyurulur. Evdə bunun üçün kiçik bir akvarium kompressoru kifayətdir. Kök toxumlarının köpürmə müddəti 17-24 saatdır. Material soyuducunun orta rəfinə çıxarıldıqdan sonra 3-5 gün saxlanılır. Əkin etməzdən əvvəl toxumlar sərbəst axması üçün 12 saat qurudulur və səpilir.

Toxumların torpağa basdırılması

Quru toxumlar parça torbalara qoyulur və kürəklə bir süngü dərinliyinə qədər yerə basdırılır, burada ən azı 10-12 gün olmalıdır. Sonra onlar çıxarılır və bağda əkilir. Belə müalicədən sonra fidanlar beş gün ərzində görünməlidir.

Başqa bir yol, toxumları nəmli torf ilə qarışdırmaq və ən azı bir həftə isti yerdə saxlamaqdır. Bu dövrdə onların cücərmək üçün vaxtı var, bundan sonra əkilir. Torpağa əkilmədən əvvəl toxumlar otaq temperaturunda perqament və ya parça üzərində 20-25 dəqiqə qurudulur.

Yerkökü necə yetişdirmək olar. Əkin və qulluq sirləri

Əkin etmədən əvvəl, müəyyən bir bölgə üçün ən uyğun olan toxum seçilir və satın alınır. Onları özünüz də əldə edə bilərsiniz. Kök toxumlarını yetişdirmədən əvvəl yaxşı və böyük bir kök məhsulu tapmalı və sonra yazda əkməlisiniz. Payızda yetişəcək.

Yerkökü təxminən üç ay böyüyür. Sentyabr ayında məhsul əldə etmək üçün əkin may ayından gec olmayaraq edilməlidir. Əkin tarixləri aprelin sonundan iyunun birinci ongünlüyünə qədər olan dövrü əhatə edir. Mayın 5-dən əvvəl eniş optimal hesab olunur.

Qışdan əvvəl, yerkökü torpaq kifayət qədər soyuqlaşdıqda əkilir. Oktyabrın sonundan noyabrın əvvəlinə qədər ola bilər. Əkin və məhsul yığım vaxtları çeşidə və bölgəyə görə dəyişir. Şimal sortları cənubda əkilməməlidir, çünki onlar yavaş-yavaş böyüyəcəklər. Orta zolaqda cənub sortlarını yetişdirirsinizsə, kök bitkiləri inkişaf etmədiyi halda, bol zirvələr verirlər. Xaricdə yetişdirilən bəzi növlər zəif saxlanılır.

O, vaxtında istehsal edilməlidir, əks halda kök bitkilərinin faydalı xüsusiyyətləri və saxlama keyfiyyəti pisləşə bilər.

Kiçik yerkökü toxumları yivdə bərabər şəkildə yayılmalıdır. Buna görə də, onlar qum və ya torf ilə qarışdırılır və bir bağ yatağına əkilir.

Beləliklə, qonşu sıralar onun böyüməsinə mane olmasın? Kifayət qədər işıqlandırmanı təmin etmək üçün çarpayıları dar etmək daha yaxşıdır - dörd sıra yerköküdən çox olmamalıdır.

Kənar boyunca suyun axmasının qarşısını almaq üçün bamperlər hazırlanır. Satırlar arasındakı məsafə 15 sm, gec növlər üçün isə 20 sm olmalıdır.Yataq su ilə sulanır və kül ilə səpilir. Toxumlar təxminən 2,5 sm məsafədə yivlərə yerləşdirilir.

Yaz-yay əkinləri zamanı şişmiş toxumlar dayaz - 3-4 sm-ə qədər əkilir.Onlara torf, qum və ya humus ilə qarışdırılmış qara torpaq kimi istifadə olunan çox yüngül torpaq ilə səpilməlidir. Sonra, yatağın üstündəki filmdən təxminən 12-15 sm məsafədə bir havalandırma boşluğu hazırlanır.

İsti havalarda ilk tumurcuqlar bir həftədən sonra görünür. Temperatur 12 dərəcədən aşağı olarsa, vaxt iki dəfə artır. Boş yerlər varsa, əlavə səpin aparılır.

Bir çox bağbanlar üçün erkən yerkökü yetişdirmək məsələsi problemlidir. Əslində, asandır. Payızda erkən sortların yerkökü 2 sm dərinliyə səpilir, sonra 3-4 sm hündürlükdə malç ilə səpilir.Eyni zamanda torpağın temperaturu +5 dərəcədən aşağı olmalıdır. Qışda az qar yağdıqda, çarpayılar əlavə olaraq 50 sm-ə qədər hündürlükdə örtülür.Bu əkin üsulu ilə məhsul adi haldan 2-3 həftə əvvəl yığılır.

Bitki incəlməsi

Yaxşı yüksəlmişsə, yaxşı bir yerkökü məhsulunu necə yetişdirmək olar? Bunu etmək üçün, üçüncü yarpaq göründükdən sonra fidanların hərtərəfli incəlməsini etməlisiniz.

Bütün bunlar ilk baxışdan göründüyü qədər sadə deyil. Bitkilərin yaxşı çıxarılması üçün yatağı suvarmaq və torpağı diqqətlə boşaltmaq lazımdır. Bundan əlavə, əməliyyat gün ərzində aparılmalıdır ki, bir zərərvericini - axşam uçan bir havuç milçəyini cəlb etməsin.

Cücərtilər ən azı 2 sm məsafəni tərk edərək cımbızla çıxarılmalı, ən kiçik tumurcuqlar çıxarılır. Üstlər çarpayılardan atılır. Heç bir halda zərərvericiləri cəlb etməmək üçün onu yaxınlıqda qoymamalısınız. Yaxşı bir maneə əzilmiş və bağçaya səpələnmiş soğan oxlarıdır. Məhsulları xüsusi materialla örtə bilərsiniz. Bitkilərin ətrafındakı torpaq bir az əzilir. 20 gündən sonra incəlmə təkrarlanır. Eyni zamanda, yerkökü arasında 6 sm məsafə qalır.

Koridorları gevşetmək və alaq otlarından təmizləmək (ən azı həftədə bir dəfə) lazımdır ki, kifayət qədər miqdarda oksigen köklərə daxil olsun. Koridoru incəldikdən sonra, 2-3% karbamid həllində bir neçə həftə isladılmış kompost və ya yonqar ilə malç edin.

Böyük yerkökü necə yetişdirmək olar? Burada gübrələrin düzgün dozası lazımdır. Onlar bir anda böyük miqdarda tətbiq edilə bilməz. Kök yataqları 5-6 vərəq görünəndə mineral su ilə döllənməyə başlayır. Qidalanma tezliyi 2-4 həftədir. Bu mədəniyyət xüsusilə artıq azotu sevmir.

Böyümə prosesində kök məhsulunun yuxarı hissəsi yerdən çıxır və yaşıl olur. Heç bir zərəri yoxdur, amma dadı pisləşir. Dadını itirməmək üçün şirin yerkökü necə yetişdirmək olar? Kök bitkiləri yerdən görünəndə, təxminən 50 mm hündürlükdə yerə tırmanaraq, səpilir.

Kök çarpayılarının suvarılması

Yerkökün zəif cücərməsi ilk növbədə torpağın quruması ilə bağlıdır. O qalxana qədər yatağın üst təbəqəsi daim nəm olmalıdır. Bəzən torpağı gündə bir neçə dəfə suvarmaq lazımdır. Qranul toxumlar xüsusilə çətin cücərir. Əkin etdikdən dərhal sonra yataq bir filmlə qorunur ki, üst təbəqə qurumasın.

Köklər görünənə qədər suvarma 3-4 gündən sonra, 1 m 2 üçün 3-4 kovada aparılır. Eyni zamanda, onlar müstəqil olaraq dərinlikdə böyüyür və nəm tapırlar. Buna görə suvarma həftədə bir dəfə, hər m 2 üçün 1-2 vedrə, avqustun sonundan isə - 1,5-2 həftədə 1 dəfə, kvadrat başına 8-10 litr edilir. İki həftə çarpayılar məhsul yığımına qədər suvarma olmadan saxlanılır.

Kobud kök bitkiləri nəmlik çatışmazlığının göstəricisidir. Artıqlığı ilə meyvələr kiçik böyüyür. Qurutmadan həddindən artıq nəmə qədər kəskin dəyişikliklər də zərərlidir, kökün çatlamasına və sonradan pis saxlanmasına səbəb olur.

Yerkökü soyuq havadan qorxmur, lakin 8 dərəcədən aşağı temperaturda kök bitkilərindəki nişasta şəkərə çevrilir və kök bitkilərinin saxlama keyfiyyəti pisləşir. Orta zolaqda məhsul sentyabrın sonunda quru havada yığılır.

1,5-2 saat ərzində yığılır və sonra zirvələri kəsilir. Məhsul çeşidlənir, düz yerkökü qaranlıq və sərin yerdə havalandırılan bir qutuya qoyulur. Zirzəmi və ya zirzəmi ola bilər.

Nəticə

Yerkökü yetişdirməyi bilmirsinizsə, heç vaxt yaxşı məhsul götürə bilməyəcəksiniz. Kənd təsərrüfatı texnologiyasının sirləri torpağın düzgün hazırlanmasında, düzgün əkin və qulluqdadır. Nəticədə, payızda böyük və hətta kök bitkiləri alacaqsınız.