Ölkədə öz əlinizlə barbekü sobası qurun. Kərpicdən hazırlanmış bir barbekü sifariş etmək - birinci sıradan bacaya qədər mərhələli hörgü fotoşəkili. Kərpic barbeküləri üçün ən yaxşı seçimlər

Öz əlinizlə bir kərpic barbekü qurmağa başlamazdan əvvəl, rəsmlər çəkməli və lazım olan tikinti materiallarının miqdarını hesablamaq üçün istifadə etməlisiniz. Bu vəziyyətdə, sxem müstəqil olaraq yaradılmalıdır, çünki universal barbekü dizaynları yoxdur.

Fəaliyyət planının tərtib edilməsi

Tikinti zamanı hər hansı bir manqal növünə aid olan ümumi təlimatları rəhbər tutmaq lazımdır:

qril sahibinin böyüməsini nəzərə alaraq ən azı 70-80 sm edilməlidir;
soba ənənəvi olaraq qril səviyyəsindən 10 sm aşağıda yerləşir;
odun və şkaflar üçün niş, maşa üçün çəngəl təmin edilməlidir.

Bu vəziyyətdə, bütün kiçik detalları nəzərə almaq lazımdır ki, daha sonra strukturdan istifadə etmək rahat olsun. Çizimlər hazır olduqda, bir hesablama aparmalı, fəaliyyət planı tərtib etməli və tikinti materiallarının siyahısını hazırlamalısınız (təməl üçün də daxil olmaqla).

Əsas iş üçün materialların siyahısına aşağıdakılar daxil edilməlidir:

şamot və üzlük kərpic;
gil və adi havan;
metal çubuq d-30 mm;
polad təbəqə 5 mm;
soba və üfleyici üçün qapılar;
sürtmək.

Və bazanı təşkil etmək üçün:

tikinti qarışığı;
möhkəmləndirici çubuqlar;
kalıpların tikintisi üçün lövhələr;
çınqıl və qum.

Ocağın tikintisi plitə bazasında aparılır, çərçivə şamotlu kərpicdən tikilir. Bundan sonra daşla üz-üzə qoyulur. Uyğun qranit, qumdaşı, dolomit, söküntü daş. Təsəvvürünüzü göstərə və şömine istənilən qəribə forma verə bilərsiniz.

Niyə kərpic?

Çox tez-tez yay kottecləri üçün barbekülər və barbekülər doğaçlama materiallardan hazırlanır: barellər və bir az daha az tez-tez qaynaqlı strukturları (ən sadədən bədii tökmə qədər) görə bilərsiniz. Öz əlinizlə kərpic barbeküləri daha az yayılmışdır. Çoxları onların portativ strukturlardan praktiki olaraq heç bir fərqi olmadığına əmindir.

Ancaq kərpic strukturlarında istilik paylama sxemi tamamilə fərqlidir. Açıq ızgaralardakı kömürlərdən gələn istilik yuxarıya doğru yönəldilir, bu da ətin yalnız bir tərəfinin istilik müalicəsini həyata keçirir. Buna görə də, emal zamanı məhsulun vahid qızartmasını təmin etmək üçün vaxtaşırı digər tərəfə çevirmək lazımdır.

Barbekünün kərpic quruluşu soba kimi fəaliyyət göstərir, yalnız bir qapı olmadan. Daxili səthindən əks olunan istilik, məhsulun bütün səthində eyni vaxtda hərəkət edərək, onun vahid emalını təmin edir.

Bu, yeməklərin dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, onları daha şirəli və zərif edir.

Bu baxımdan, bir metal barbekü ilə müqayisədə bir kərpic manqalının aşağıdakı üstünlüklərini qeyd etmək olar:

vahid qida emalı;
əlavə plitə, smokehouse, qril və lavabo ilə mürəkkəb strukturlar qurmaq imkanı;
barbekü saytın ən cəlbedici hissələrindən biri edilə bilər.

Bağ manqalını necə etmək olar

Hər hansı digər bina kimi, bir yay iqamətgahı üçün barbekü təməl üzərində qurulur. Pavilyon saytın dizaynına ahəngdar şəkildə uyğun olmalıdır. Belə bir pavilyon bütün il boyu istifadə ediləcəyi üçün bağ tipli ocaq qurmaq daha yaxşıdır.

Şöminənin cihazı təhlükəsizlik əsaslarına uyğun olmalıdır, damın üstünə bir boru gətirilməlidir. Belə bir quruluşun tikintisi olduqca mürəkkəb bir texnologiyaya malikdir. Xarici və funksional olaraq, kottecin daxili hissəsini bəzəmək üçün istifadə olunan şöminedir.

Tematik material:

Gazebo və ya şömine ilə pavilyon qonaqları qəbul etmək üçün inanılmaz bir daxma kimi tərtib edilə bilər və ya mətbəx əşyaları, yemək mebeli, divan və televizor ilə bir yay evi kimi təchiz edilə bilər. Barbekü pavilyonda yerləşirsə, onun tikintisini mütəxəssislərə həvalə etmək daha yaxşıdır, ancaq təcrübəniz azdırsa, onu özünüz qurmağa cəhd edə bilərsiniz.

Bir barbekünün elementar quruluşunun əsası dördbucaqlı bir çərçivədir, içərisinə kömür qoyulur, üzərinə bir ızgara qoyulur. Şömine kimi bir quruluşu çoxfunksiyalı etmək məqsədəuyğundur: aşağıda odun anbarı, üstündə qab-qacaq rəfi, üstündə manqal tikin və üstündə bir siqaret otağı yerləşə bilər.

Bu halda bina çoxmərtəbəli olacaq. Gələcək şöminənin dizaynının verilməsi üçün nə olacağına qərar verməlisiniz, sonra rəsmlər çəkib tikinti planını tərtib etməlisiniz.

Barbekü Seçimləri

Kərpic barbekü layihələrini nəzərdən keçirərkən, bəzən şəxsi üstünlüklərə uyğun olaraq rəsmləri öz elementlərinizlə əlavə etmək istəyi var. Bəzi gələcək sahiblər, öz əlləri ilə bir kərpic barbekü qurarkən, onu əlavə bir barbekü və soba ilə təchiz edirlər.

Barbekü çox müxtəlif ola bilər:

barbekü şömine;
barbekü qril;
çoxfunksiyalı bina;
bir ocaq ilə barbekü;
barbekü və qazan ilə barbekü;

Belə sobalar üçün aksesuarlar çox müxtəlifdir. Məsələn, soba, şiş, təndir, qazan və s. Mürəkkəb konstruksiyalar arasında əl hörgü və prefabrik quruluşlar var.

Maraqlı bir fikir kompleksdir. Stasionar strukturlar üç mərtəbəli bir quruluş şəklində tikilə bilər. Yarımfabrikatlar kameraya barmaqlıqlar üzərində yerləşdirilir və ya asılır. Soyuq siqaret çəkmək üçün kameranın içərisinə kömür ilə manqal və odun çipləri olan bir çörək qabı qoyulur, isti siqaret üçün isə sobaya müvafiq ağac növlərinin logları qoyulur.

Belə bir smokehouse yalnız bir çatışmazlığa malikdir: o, qoxuları güclü şəkildə udur. Buna görə də, balıqdan sonra əti emal etsəniz, o, özünəməxsus bir qoxu, bəzən hətta bir dad əldə edəcəkdir. Bu vəziyyətdə, bu cihazı dəmirdən hazırlamaq daha yaxşıdır.

Kərpicdən manqal tikmək

Barbekü sobasının quraşdırılmasının müsbət tərəfləri onun dekorativ görünüşü və funksionallığıdır. Belə bir quruluşu açıq havada deyil, pavilyonda və ya yay mətbəxində quraşdırmaq daha yaxşıdır.

Bir yay iqamətgahı üçün barbekü qurmaq üçün addım-addım planı nəzərdən keçirin.

Addım 1: Vəqfin təşkili

Əvvəlcə tikinti üçün bir yer seçilir. Bir quruluşda bir barbekü yerləşdirərkən, bunun üçün bir təməl hazırlamaq lazımdır. Bununla birlikdə, barbekü sobası üçün bir baza hazırlanır, plitə təməlinə bənzəyir.

Çuxur strukturun ölçülərindən 0,3 m daha böyük və təxminən bir metr dərinlikdə hazırlanmışdır. Kalıp quraşdırılır və dibinə qum və çınqıl "yastıq" qoyulur. Birinci qat havan (0,2 m) ilə örtülür, sonra polad çubuqlar qəfəs kimi qoyulur. Tökmənin sonundan məhlulun tam qatılaşmasına qədər 1-3 həftə keçməlidir.

Addım 2: Hazırlıq

Tikintiyə başlamazdan əvvəl tikinti üçün tikinti materiallarını seçməlisiniz. Yadda saxlamaq lazımdır ki, sobanın tikintisi üçün iki növ kərpic lazımdır: əsas odadavamlı və üzlük üçün. Eyni zamanda, yanğın qutusu sahəsində yalnız yüksək temperaturlara davamlı olan şamotlu kərpiclər qoyulur, bu da əla istilik qənaət keyfiyyətlərinə və uzunmüddətli istilik ötürməsinə malikdir. Xarici bir bitirmə olaraq, standart odadavamlı kərpic markası məqbuldur.

Addım 3: Tikinti

Quruluşun tikintisində sifariş sxemi istifadə olunur (aşağıya bax). Adi kərpic ölçülərini nəzərə alır - 230 * 114 * 65. Yanğın qutusu və soba üçün kərpic döşəməsi yalnız gil harç üzərində aparılmalıdır və yanğınla birbaşa təmasda olmayan yerlərdə adi olandan istifadə etməyə icazə verilir.

Əvvəlcədən qarışdırılmış şamot harç üçün qırmızı gil, sement, qum və su lazımdır.

Addım 4: Atəş

Ocaq qurulduqdan sonra odun və ya kömür odun və manqal qoyulur və sonra atəşə verilir. Bu, soba divarlarının daxili səthini yandırmaq üçün lazımdır. İstilik maksimuma çatdırılır.

Bu, yaz kottecləri üçün ən funksional sobalardan biridir. Kiçik sahələr üçün sadələşdirilmiş bir sxem uyğun gəlir. Bağ barbekü növünü seçərkən, onun bütün parametrləri nəzərə alınmalıdır: funksionallıq, ölçü, yaz kottecindəki yer. Quruluşun rahatlığı və davamlılığı üçün bir gazebo və ya pavilyon qurmaq məqsədəuyğun olardı.

Addım 5: Qurutma

Fırını qızdırdıqdan sonra növbəti addım qurutmadır. Yayda aydın hava ilə - ən azı 5 gün, payızda isə buludlu - 20 günə qədər aparılmalıdır. Eyni zamanda, mümkün yağışdan qoruyucu bir filmlə örtülməlidir.

Son addım sobanı bəzəmək olacaq. Kərpicləri artıq harçdan azad etmək, dikişləri vurğulamaq üçün düzgün yerlərdə boya tətbiq etmək lazımdır. Bundan sonra, barbekü sobası təyinatı üzrə istifadəyə tam hazırdır.

Kərpic manqal - kərpicdən tikilmiş manqal bişirmək üçün xüsusi manqal. Möhkəm kərpic manqal tez-tez daha funksionaldır və qril və manqal kimi istifadə olunur, tez-tez onun üzərində başqa yeməklər bişirilir, hətta yeməkləri qızdırır. O, həm də şəhərətrafı ərazidə maraqlı bir sənət obyektidir. Böyük bir şirkətdə belə bir strukturun ətrafında toplaşmaq xoşdur.

Yeri necə seçmək olar?

Unutmayın ki, bu bina artan yanğın təhlükəsi obyektidir. Evin, taxta və digər tez alışan tikililərin yaxınlığında yerləşdirilməməlidir.
Bina istirahət yerindən çox uzaqda olmamalıdır. İdeal seçim gazebonun yaxınlığında və ya yay mətbəxindən uzaq deyil. Yalnız kərpic manqalını yağışdan qoruyacaq, həm də bir neçə skamya və stolu əhatə edəcək geniş bir çardaq qoya bilərsiniz.
Saytı qurmağınızdan əmin olun. Yaxınlıqda çiçək yataqları və ya çarpayılar olmamalıdır, çünki otlar yüksək temperaturdan sadəcə quruyacaq. Rahat bir yanaşma və tercihen bir neçə variantı nəzərdən keçirməlisiniz. Yaxınlıqda tualet və zibil qabları olmamalıdır.
Külək daim bir istiqamətə əsirsə, tüstünün yaşayış binalarının pəncərələrinə daxil olmamasına diqqət yetirin.

Tikinti üçün nə lazımdır?

Tikinti üçün ən yaxşı material şamotlu kərpicdir (soba). Böyük temperatur dəyişikliklərinə dözür və çökmür. Döşəmə üçün bir havan olaraq, qum ilə gildən istifadə edin. Ancaq əvvəlcədən islatma tələb olunur.

Kərpicdən hazırlanmış açıq manqal üçün yaxşı bir təmələ ehtiyacınız olacaq, yəni təməl üçün tikinti materialına ehtiyacınız olacaq (sement, qum, söküntü daş, kontrplak və ya kalıp lövhələri, armatur, daşlar və çınqıl).

Ayrıca metal künclərə, ızgaralara, qapaqlara, bir dəmir təbəqəyə ehtiyacınız olacaq. Nişlər və iş sahəsi düzəltməyi planlaşdırırsınızsa, onda bir daş tezgahına ehtiyacınız olacaq, qapılar ağacdan və ya metaldan hazırlana bilər.

Lazım olan alətlərdən:

kürək;
Master OK;
səviyyə;
həllər üçün kovalar;
beton qarışdırıcı və ya nov;
Dairəvi mişar.

Bir layihə hazırladığınızdan və ya hazır bir layihə aldığınızdan əmin olun. Buna görə, yalnız işi yerinə yetirmək deyil, həm də lazımi miqdarda materialları hesablamaq rahatdır. Kiçik bir tədarük heç vaxt zərər vermir, lakin böyük bir artıqlıq faydasızdır.

Vəqfin tökülməsi

Stasionar kərpic barbekü təməl tələb edir:

Layihənin ölçülərinə uyğun olaraq bir çuxur qazmaq lazımdır.
Çuxurun dibini söküntü ilə söküntü daşı ilə düzəldin, kalıp quraşdırılmışdır (nəmləndirmək daha yaxşıdır).
Sonra, çuxur 1: 3 nisbətində sement və qumun beton qarışığı ilə doldurulur, lakin təbəqələrdə və möhkəmləndirici mesh qoyulur. Heç bir halda fitinqlər çuxurun dibində yatmamalıdır. Çuxur kiçikdirsə və divarlar bərabərdirsə, o zaman formaya ehtiyac yoxdur.
Yuxarıdan, təməl dam örtüyü və ya adi film ilə örtülmüşdür.
Hava isti olduqda, bəzən vahid qurutma üçün baza su ilə püskürtmək tövsiyə olunur. Betonun bərkiməsi və quruması 1-2 həftə çəkəcək. Kərpic döşəməsi yalnız təməl tamamilə bərkidildikdən sonra həyata keçirilir.
Bu müddət ərzində bir gil həll hazırlaya bilərsiniz. Küvetdə gili bir həftə islatmaq, vaxtaşırı qarışdırmaq və lazım olduqda su əlavə etmək lazımdır. Sonra qum əlavə edin. Yaxşı bir həll qalın xama konsistensiyasına bənzəyir, əllərinizlə götürmək asan və yayılmamalıdır.
Məhlulun keyfiyyətini yoxlamaq asandır. Bunu etmək üçün az miqdarda gili quru qumla qarışdırın. Onu 1 sm diametrli turniketə yuvarlayın.Forma itirməməli, çatlamamalı və yayılmamalıdır.

Kərpic hörmə

Kərpic manqalının sifarişi aşağıdakı şəkildə göstərilmişdir. Sifarişi özünüz çəkmək istəyirsinizsə, bunu qəfəsdə bir kağız vərəqində etmək ən əlverişlidir.

Mangal üçün kərpic qoymağın ən asan yolu, hər bir sıra yarım kərpicdən bir istiqamətə və ya digərinə hərəkət etməkdir. Zirzəmi çəkməyə başlayın, əvvəlcədən işarələnmiş xətlər boyunca künclərdən mərkəzə doğru olmalıdır. Hər 3 cərgədə səviyyəni və plumb yoxlamasını aparın, həmçinin möhkəmləndirici mesh qoyun.

Birinci sıra hörgü, ikincisi kimi, davamlı olaraq hazırlanır. Plinth, layihədən asılı olaraq müxtəlif hündürlüklərə və odun, kömür, bəzi qab-qacaq və s. saxlamaq üçün əlverişli olan bir neçə bölməyə malik ola bilər.

Mangal üçün, möhkəmləndirici ilə əvvəlcədən tökmə beton bazadan istifadə edə bilərsiniz və ya kərpicdən düzəldə bilərsiniz.

Yanğın qutusunun kemerli olması planlaşdırılırsa, bir dairə istifadə olunur. Kərpiclər arasında 1 sm boşluq qalır.Bunun üçün ağac yongalarından istifadə etmək yaxşıdır. Beləliklə, kərpicləri bərabər paylaya bilərsiniz. Yalnız bundan sonra boşluq su ilə püskürtülür və bir həll ilə doldurulur. Kruzhalo 1-2 günə buraxılır.

Yuxarıdan, yanğın qutusu dəmir-beton şüa və ya dəmir künc ilə örtülmüşdür. Jumperin üstünə daha 1 sıra kərpic qoyulur.

Bir kərpic manqalının barbekü kimi istifadə edilməsi planlaşdırılırsa, o zaman qrilin quraşdırılması yeri barədə əvvəlcədən düşünmək lazımdır. Bunun üçün kiçik çıxıntılar edilir. Şəbəkənin özü binanın divarlarına quraşdırılmış möhkəmləndirici çubuqlara yerləşdirilir. Barmaqlığı müxtəlif səviyyələrdə yerləşdirmək üçün bir neçə çıxıntı düzəldə bilərsiniz.

Sonra külək divarları çəkilir və tüstü qutusu hazırlanır. Boru dəstək sütunlarına yapışdırılır və tədricən daralır. Bu ən sadə dizayndır. Və onu yağışdan qorumaq üçün üstündə metal bir visor quraşdırılmışdır.

Kərpic barbekülərinin sadə sxemlərində boru, külək divarları kimi tamamilə olmaya bilər.

Bitirmə və örtük

Binanın mümkün qədər uzun müddət davam etməsi üçün bir çardaq qurmaq lazımdır.

O ola bilər:

ümumi və bütün istirahət zonasını əhatə edir;
birbaşa qril üzərində olun.

Bunu etmək üçün, kanop sütunları altında beton bazalar hazırlanır və ya bazaya sabitlənir. Dəstəklər metal və ya taxta ola bilər. Sonuncu halda, yanğın təhlükəsizliyi qaydalarına əsasən, onlar strukturdan ən azı 16 sm ayrılmalı və xüsusi antiseptiklərlə müalicə edilməlidir.

Bir çardaq üçün dam tamamilə hər hansı bir materialdan hazırlanır. Ancaq evin damı və digər tikililərlə birləşdirilərsə, o zaman kərpic brazier ümumi mənzərəyə ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaqdır.

Quruluş olduğu formada buraxıla bilər, yalnız bir öğütücü ilə bir az keçir. Kərpic sobaları üçün xüsusi boyalarla örtülmüş ola bilər. Dekorativ daşın bəzəyi maraqlı görünür. Xüsusi gipsdən də istifadə edə bilərsiniz.

Həm də müxtəlif dekorativ elementləri yalnız manqalın özündə deyil, həm də daxili qarderobların, rəflərin və s.

Kərpicdən manqal tikmə prosesini aydın şəkildə göstərən aşağıdakı videoya baxın.

Layihələr, sxemlər və rəsmlər

İcra mürəkkəbliyi, xərclər və dekorativ seçimlər baxımından fərqli olan kərpic barbekülərinin bir çox hazır layihələri var. Mövcud sxemlər əsasında öz rəsminizi inkişaf etdirə bilərsiniz.

Mangalın sxemini təqdim edirik, ona görə öz əlinizlə kərpicdən manqal qurmaq asandır.

Adətən yerdən manqala qədər olan hündürlük əl səviyyəsindən döşəməyə qədər olan məsafə kimi müəyyən edilir. Sahibi hündürdürsə, o zaman yanğın qutusu kifayət qədər yüksək olacaqdır. Mangalın eni 30 sm-dən çox deyil, əks halda standart bir şiş sadəcə ona düşəcək. Uzunluğu, çox vaxt 10 şiş əsasında 1 m-dən çox deyil.

Aşağıdakı rəsmə uyğun olaraq öz əllərinizlə bir kərpic brazier qura bilərsiniz.

Ailəniz və dostlarınızla açıq havada olmaqdan gözəl nə ola bilər? Balıq və ya ət bişirmək yaxşı vaxt keçirməyə və ləzzətli şam yeməyinə imkan verir. Məhz belə məqsədlər üçün insanlar yıxılan manqal və ya manqallar alırlar.

Ancaq nisbətən yaxınlarda, fərdi evlərin və ya kotteclərin bəzi sahibləri bütün ailənin toplaşa biləcəyi kərpic və ya daş barbekü qurmağa başladılar. Həmçinin, təbii daş və ya kərpic kimi materiallar sayəsində istilik uzun müddət saxlanılacaq və struktur hətta şömine kimi də istifadə edilə bilər.

Bu yazı sizə öz əlinizlə bir barbekü necə edəcəyinizi izah edəcək və biz də rəsmlərə, fotoşəkillərə və hətta videolara baxacağıq. Bundan əlavə, daş və ya kərpic sobası etmək imkanı olmayan insanlar üçün doğaçlama materiallarından hazırlanmış bir barbekü əla seçim olardı. Ancaq əvvəlcə bir kərpic manqalının necə ediləcəyinə baxaq.

kərpic manqal

Bir kərpic barbekü qurmaq üçün bəzi materialları satın almalısınız. Ocağın tikintisi üçün odadavamlı və üzlük kərpic almaq lazımdır. Fireclay odadavamlı bir kərpic kimi mükəmməldir. Bu materialın tərkibinə çoxlu gil daxil olduğu üçün yüksək temperaturlara asanlıqla dözə bilir. Həmçinin, kərpicin çox kövrək olmaması və çökməməsi çox vacibdir. Kərpicə əlavə olaraq, həllin hazırlanacağı gil almaq lazımdır.

Solüsyonu hazırlamaq üçün sement, qırmızı və ya odadavamlı gil və qum almaq lazımdır. Manqal sobasının üzlənməsi üçün sement və qumdan, odadavamlı kərpiclərin döşənməsi üçün isə gildən istifadə olunacaq.

Həll hazırlanması

Barbekü qurmaq üçün mütləq yaxşı hazırlanmış bir həll lazımdır. Adi bir sement harçını hazırlamaq mümkün deyil, çünki soba yüksək temperaturdan çatlayacaq və onu istifadə etmək mümkün olmayacaq. Buna görə də gil qarışığı hazırlamaq lazımdır.

Gil məhlulu iki növə bölünür - arıq və yağlıdır. Arıq bir havan işləməyəcək, çünki atəşdən sonra çatlayacaq və ya daha da pisləşəcək, tikişlərdən düşəcək. Ancaq yağlı qarışıq plastikliyə malikdir, buna görə həll kərpicin bütün müstəvisində bərabər paylanacaqdır.

Barbekü sobası üçün gil harç hazırlamaq prosesi belədir:

Keyfiyyətli bir həllin olub olmadığını başa düşmək üçün mala və ya kürəklə bir az qarışığı götürməlisiniz. Məhlul kürəyə yapışmamalı və arxasında çox nəm izlər buraxmamalıdır. Düzgün hazırlanmış bir həll yavaş-yavaş kürəkdən sürüşməlidir və bulanıq olmamalıdır.

Keyfiyyətli bir həll üçün qumu çınqıldan və ya digər zibildən təmizləmək lazımdır. Bu iş bir ələkdən istifadə etməklə edilə bilər.

Solüsyona daha çox güc vermək üçün tərkibə masa duzu əlavə etməlisiniz. Bir kova məhlul üçün təxminən 200 qram duz lazımdır.

Kərpic barbekü üçün təməl

Barbekü qurmaq üçün etməli olduğunuz ilk şey düzgün yer seçməkdir. Yanğın təhlükəsizliyinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Sobanın yanında ağaclar və ya kollar böyüməməlidir.

Ayrıca, manqalın əsas binalara, hamamlara və ya kommunal bloklara çox yaxın yerləşdirilməsi tövsiyə edilmir. Mütəxəssislər küləyin istiqamətini nəzərə almağı məsləhət görürlər ki, əsas binalara doğru əsməsin. Həmçinin tikinti zamanı hər şey elə düşünülməlidir ki, qığılcımlar külək tərəfindən qonşulara daşınmasın. Aşağıdakı videoda manqal layihəsinə baxa bilərsiniz.

Tez-tez manqal və manqal anlayışları qarışıqdır, çünki onlar tüstü və kömür üzərində yemək bişirmək üçün tikilir. Ancaq manqal bişirmək üçün manqal lazımdır və manqal qrildən istifadə edərək açıq odda yeməklər bişirmək üçün bir üsuldur.

Normal manqal manqal taxaraq manqala çevirmək olar.

barbekü sobası mobil və stasionardır, ölçüləri yerinə yetirilən funksiyalardan asılıdır. Ən sadə soba ölçülərdə qurulur 0,18*0,07*0,9m, ızgara ilə adi manqalya bənzəyir.

Plitə üçün bir yer olan bir az təkmilləşdirilmiş manqal tikilir, ölçüləri 1.7*0.4*1.9m. Protozoa soba kompleksiölçüləri var 1.2*2.2*1.9m.

Qazan, manqal, soba və digər qurğularla tikinti üçün sobalar təklif olunur kömürdə yemək bişirmək üçün. Sadəcə ehtiyaclarınıza uyğun olan layihəni seçməlisiniz. Öz əlinizlə bir kərpic manqalını necə qurmaq barədə bu məqalədə ətraflı məlumat verəcəyik. Bəzi layihələrin çertyojları, fotoşəkilləri əlavə olunur. Yaxşı, bir kərpic manqalının ölçüləri, sobaların digər modellərinin rəsmləri və fotoşəkilləri saytımızın bitişik səhifələrində tapıla bilər.

Niyə öz əlinizlə açıq bir kərpic barbekü qurursunuz?

Müasir müxtəlif küçə plitələri bir model seçməyə imkan vermir - hər bir layihədən bir element götürmək istəyirəm. Öz əlinizlə bir kərpic bağı barbekü sobası qurmaq, onları saytınızda bir mükəmməl sobada birləşdirməyə imkan verir.

Şəkil 1. Barbekü və iş masası ilə kərpicdən hazırlanmış kiçik, yüksək estetik bağ barbekü sobası. Öz əlinizlə belə sadə bir manqal sobası kərpicdən və daşdan asanlıqla və tez qurulur, xüsusən də barbekü ilə manqal qoymaq üçün xüsusi bir təlimat varsa.

üçün kərpic sobasının üstünlükləriÖz tikinti aşağıdakı üstünlükləri ehtiva edir:

öz layihənizi yaratmaq imkanı;
bu şəkildə qurulan soba olacaq stasionar- saytın sahibləri uzun müddət orada olmasa belə, oğurlanmayacaq;
materiallara və yığılmış sobanın davamlılığına inam;
manqal qoymaq o qədər sadədir ki, soba ustası təcrübəsi olmayan bir adam onu mənimsəyə bilər;
sayta klassik üslub vermək və ya ölkə üslubu;
dostlar qarşısında qürur hissi yaratmaq.

Barbekü sobası və kərpic manqalının layihələri hansılardır?

Kərpic kottec üçün barbekü qurmaq üçün əsas layihələr 3 növə bölünür:

borusuz- ən sadə soba, manqal bənzəyir, minimum tikinti xərcləri tələb edir;
boru ilə- tüstünün külək tərəfindən müxtəlif istiqamətlərə səpilmədiyi yemək bişirərkən təkmilləşdirilmiş soba;
boru və plitə ilə- ilk yeməkləri hazırlamaq imkanı üçün, məsələn, şorbalar, borscht, balıq şorbası.

Ən yaxşı seçim yaratmaqdır boşqabsız boru ilə sobalar, çünki şirkət çox vaxt heç də az olmayan isti içkilərlə isti kabab yeməyə hazırlaşır.

Sobanın dizaynındakı boru tətilçiləri tüstünün, uçan kül hissəciklərinin təsadüfi dağılmasından qoruyacaqdır.

Kərpic BBQ Binası: Xərc Təxmini

Layihənin həyata keçirilməsində ilk mərhələlərdən biri sobanın qurulması üçün lazım olan materialın hesablanmasıdır. Yaz kottecləri üçün bağ barbekülərində bu və ya digər quruluşun necə qurulacağını göstərən bir çox diaqram var və sifariş bəzilərinə əlavə olunur. Burada zəruri tikinti materiallarının həcmini əvvəlcədən müəyyən etmək xüsusilə rahatdır.

Tikinti üçün adi kərpic miqdarının hesablanması baca ilə soba(sətirlərdə): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 ədəd.

normal Qırmızı kərpic 1-ci dərəcəli - 474,5 ədəd;

Döşəmə üçün odadavamlı kərpiclərin miqdarının hesablanması yanğın qutusu(14-cü sıradan başlayaraq): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 ədəd.

odadavamlı kərpic yanğın qutusu yaratmaq üçün - 53,5 ədəd;
beton məhlulu təməlin və ya onun qarışığından su, qum, çınqıl, sementin 4:4:4:1 nisbətində tökülməsi üçün;
metal boru 15-20 sm diametrdə - 1 ədəd;
lövhə kalıpların formalaşması üçün - 1 ədəd;
qaba qum- 17 kq;
möhkəmləndirici mesh- 2 m;
sac metal- 1 PC;
tezgah- 1 PC;
soba ızgarası kömür toplamaq üçün - 1 ədəd;
silikon və istiliyədavamlı mastik hörgüdəki çatların möhürlənməsi üçün - 1 boru;
üzlük material.

Tikinti mərhələsinə keçməzdən əvvəl, olub olmadığını yoxlayın alətlər:

kürək;
bina səviyyəsi;
ip;
rulet;
çəkic.

Bu cür alətlər o qədər sadədir ki, onlardan istifadə etmək üçün alternativ tapmaq çətindir.

Diqqət! Bir soba qurarkən, yarım kərpicə ehtiyacınız olacaq - onlar bir öğütücü istifadə edərək edilə bilər.

Sizi də maraqlandıracaq:

Tikinti üçün yer seçmək və hazırlamaq

Öz əlinizlə barbekü sobası qura biləcəyiniz yer rahatlıq və yanğın təhlükəsizliyi əsasında seçilir. Üstündə sobadan 3-4 metr məsafədə ağaclar, kollar, otlar böyüməməlidir. Sahədə genişləndirmələr, hamam və digər binalar tikilirsə, soba məsafədə tikilməlidir. Üstün küləyin istiqaməti öz və qonşu binalara doğru istiqamət olmamalıdır.

Şəkil 2. Bağçanın kollarında manqal ilə istirahət etmək üçün doğaçlama yer. Şübhəsiz ki, saytda bir kərpic manqalının mükəmməl uyğunlaşdığı belə bir künc var. Fotoşəkil saytın ölçüsünü təxmin etməyə imkan vermir, lakin hətta kiçik bir soba belə bir yanmış torpaq parçasından daha yaxşı görünəcəkdir.

Xarici bir sobada gələcək yeməkdən istifadənin rahatlığını müzakirə etsək, strukturu yanında yerləşdirmək ən əlverişlidir istirahət zonası- veranda, besedka, terras. Saytda belə yerlər yoxdursa, manqal üçün hər hansı bir yer seçə və yanında stulları olan bir masa yerləşdirə bilərsiniz. Unutmayın ki, sobanı bişirmək və saxlamaq üçün çoxlu su və odun lazımdır. Ocağın iş sahəsinin ölçüsü maliyyə imkanlarından və sahənin ölçüsündən asılı olaraq seçilir.

yaşayış binasının ucqar tərəfində yerləşir. Əks təqdirdə, tüstü evə gedəcək, içəriyə nüfuz edəcək və çöldə his izləri buraxacaq;
kərpicdən hazırlanmış barbekü qrilinin yanında bitkilərin arzuolunmaz olması - yüksək temperatur səbəbindən onların həyati fəaliyyəti pozulacaq.

Bir yer seçildikdə, hazırlamalısınız soba zonası üçün platforma. Torpaq məhsuldar təbəqədən təmizlənir: otlar, kollar, ağaclar. Ekoloji məhdudiyyətlər olmadıqda, yerli hakimiyyət orqanlarının razılığı olmadan saytınızdan ağacların çıxarılmasına icazə verilir.

Diqqət! Unutmayın ki, yerdə qalan köklər cücərərək soba sahəsinin döşəməsinə zərər verə bilər.

Adətən gələcək tikinti üçün ərazinin planlaşdırılması və təmizlənməsi zamanı iynəyarpaqlı və meyvə ağacları əkilir. Bundan sonra gedə bilərsiniz bünövrənin tökülməsi mərhələsinə seçdiyiniz barbekü rəsm sxeminin təklif etdiyi forma və ölçüyə görə.

Kərpic barbekü tikintisi

Şəxsi sahədəki soba, hansı növündən asılı olmayaraq, olduqca mürəkkəb bir quruluşdur və müəyyən bir bilik tələb edir. Buna görə də, öz əlləri ilə bir yay iqamətgahı üçün barbekü qurmağa qərar verən hər kəs üçün, addım-addım təlimat, saytın bu səhifəsində verilmişdir, sadəcə olaraq lazımdır. Barbekü sobalarını öz əllərinizlə qoymaq sizə tanış olmayan bir prosesdirsə, belə təlimatlar olmadan hətta ilk sıra kərpic işlərini də çəkə bilməyəcəksiniz.

Tikintidən əvvəl təxmini bir iş aparmaq məsləhətdir rəsm lazımi miqdarda materialların hesablanması və strukturun düzgün qurulması.

Geniş təcrübəsi olan soba qurucuları hörgü rəsmini istifadə etmirlər (onlar artıq öz əlləri ilə bir kərpic manqalını necə düzəltməyi əzbər bilirlər).

Bir mütəxəssis deyilsinizsə, adi rəsmə əlavə olaraq sizə də ehtiyacınız olacaq sifariş vermək kərpic barbekü, hörgü təsvirləri və ya barbekü hörgüsünün ətraflı diaqramı.

Hər hansı bir kərpic barbekü sobası təbəqələrdə qurulur - bir sıra kərpic bir-birinin ardınca. Hər sıradakı kərpiclərin sayı eyni deyil və onlar müxtəlif yollarla yığıla bilər. Öz əlinizlə bir kərpic manqalını necə qatlayacağınızı dəqiq bilmək və heç bir şeyi qarışdırmamaq üçün sifarişlə rəsmlərə ehtiyacınız var. Əlində belə təsvirlər olan hətta təcrübəsiz bir soba istehsalçısı, manqal sobalarının sifarişi layihələrinin tikinti zamanı kobud səhvlərdən qaçınmağa kömək edəcəyinə əmindir.

Kərpic kotteclər üçün barbekü sobaları necə hazırlanır: təməl (mərhələ ilə)

Kərpic sobasının ağır çəkisi möhkəm bir təməl tələb edir. Eyni dərəcədə uyğundur tape və monolit təməl. Fırın mütəxəssislərinin tövsiyələrini istifadə edəcəyik və monolitik versiyaya üstünlük verəcəyik.

Diqqət! Fırının ətrafındakı iş yerini asfaltlamaq yaxşıdır.

Beləliklə, öz əllərimizlə barbekü qurmağa başlayaq - təməl tökmək üçün addım-addım təlimat:

çuxur qazmaq 1,5*2 m, dərinliyi 0,4 m-ə qədər.
alt bir kürək ilə düzəldilir;
qum qatı ilə örtülmüşdür 10 sm qalınlığında, az miqdarda su ilə doldurulmuş, rammed;
özünü vurma vintləri ilə bərkidilmiş taxta kalıp quraşdırılmışdır;
möhkəmləndirici mesh qoyulur;
təməl beton harç ilə tökülür;
dondurmaq üçün bir həftə buraxın.

Diqqət! Qarışdırarkən, hava məhlulda toplanır, buna görə strukturun gücü azalır. Havanı aradan qaldırmaq üçün qurudulmuş betonda deşiklər etmək lazımdır.

Kərpic barbekü: əsas

Sobanın bütün strukturunun quraşdırılacağı əsas, kərpic manqalının qoyulmasının başladığı ilk mərhələdir. Burada təqdim etdiyimiz addım-addım təlimatlar səhvlərdən qaçınmağa kömək etməlidir, buna görə də bütün struktur son nəticədə yararsız ola bilər.

Diqqət!Öz əlinizlə bir barbekü çəkmə mərhələsində 1-ci dərəcəli qırmızı bişmiş kərpic və sement harçları addım-addım istifadə olunur.

Vəqf bərkidikdən sonra onun üçün diqqətlə öyrənilir çatların olması. Onlar möhürlənməlidir və sərtləşənə qədər gözləməlidirlər.

Sonra, qeyd olunur soba kontur. Mütəxəssislər kordonu künclərdə ilişib qalmış armatur parçaları arasında çəkməyi məsləhət görürlər. Kordon boyunca kərpiclər qoyulur, sement harçla yağlanır və yarım kərpicdən başlayaraq 2 təbəqə qoyulur.

Bir səviyyə ilə hörgü bərabərliyini yoxlamaq lazımdır.

Diqqət! Hər döşənmiş kərpicin üstünə və yan tərəfinə çəkiclə vurun - bu, tikinti materiallarının yapışmasını gücləndirir.

İkinci cərgədə kömürlər üçün bir ızgara qoyulur. Döşəmənin etibarlılığını artırmaq üçün kərpicin sonuna harç tətbiq edin.

Sonrakı sıralar ilə başlayacaq kərpicin yarısı. Bundan əlavə, təqdim olunan sxemə uyğun olaraq 5 sıra kərpic qoyulur. 6-dan başlayaraq yerləşəcək soba tepsisi- burada kiçik çıxıntı əmələ gəlir. Sxemə uyğun olaraq 3 sıra qoyulur və yeni bir çıxıntı soba masasının əsasları.

Məsləhət!İstifadə rahatlığını rəhbər tutaraq sobanın və masanın hündürlüyünü seçin. İlkin sıraların sayına sərbəst şəkildə aid ola bilərsiniz - onlar strukturun gücünə və etibarlılığına təsir göstərmir.

Sizi də maraqlandıracaq:

Barbekü sobasının hörgü: yanğın qutusu

Diqqət! Bu mərhələdə 2 növ kərpicə ehtiyacınız olacaq - adi qırmızı və odadavamlı, gil və qumun bir həlli. Kərpiclər 2 cərgədə düzüləcək - xarici qırmızı kərpicdən, daxili isə şamotdan hazırlanır. Yanğın qutusunun dibi də odadavamlı kərpiclə örtülməlidir.

üçün əsas yanğın qutusu və tezgahlarştamp şəklində hazırlanmışdır. Lövhələrin çubuqları bir kərpic kərpic qalınlığı ilə qoyulur, aralığın ölçüsünə kəsilir. Yuxarıdan beton həlli ilə tökülür, sol 5 gün ərzində.

Ocağın bu hissəsinin hündürlüyü onun formasından asılıdır: düzbucaqlı üçün 9 kərpic, kemerli üçün 7 kərpic. Dərinlik - 70 sm-ə qədər. Boru bir neçə sıradan sonra göstərilir.

Şəkil 3. Bir kərpic barbekü qurmaq prosesi var. Şəkil manqal sobasının döşənməsinin demək olar ki, hazır olduğu və odunxananın tikintisinin tamamlandığı mərhələdə çəkilib. Başqa bir modul kərpicin birinci sırasının qoyulması prosesindədir.

Diqqət! Baca çıxarmaq üçün hörgü sahəsi tədricən azaldılır, hər bir sıra yarım kərpic uzunluğunda və ¼ enində azaldılır. 7-ci sıradan hündürlüyü 13 cərgəyə qədər olan borunun çəkilməsi başlayacaq.

Baca hörgü

Diqqət! Bu mərhələdə qırmızı kərpic və sement harç istifadə olunur.

Gazeboda yerləşən bir kərpic manqalındakı baca bir hardware mağazasında alınır və ya qaynaqlanır. təbəqə materialı. Boru və soba arasındakı boş yeri möhürləmək üçün tətbiq edin istiliyədavamlı mastik. Gazebonun baca üçün yanmaz açılışı olmalıdır.

Vacibdir! Düzgün layihə yaratmaq və sobanı yağıntıdan qorumaq üçün borunun yuxarı ucuna bir qapaq qoyulur, bu da onun funksionallığını poza bilər.

Mağazada bir masa üstü almaq, onu yaradılan çıxıntıya əlavə etmək daha asandır silikon mastik. Bunu özünüz etmək üçün, plitənin quraşdırılmasından sonra sement və kafel ilə sıva və ya səthi daşlamalısınız.

Sobanın boru ilə bəzədilməsi

Baca çıxardıqdan sonra manqalın görünüşünə diqqət yetirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, barbekü və manqal sobasını öz əllərinizlə bəzəmək aparılır: döşəmə örtüyü sürüşməyən materialla döşənir, məsələn, çini daş məmulatları. Bu vəziyyətdə xüsusi bir yapışqan istifadə olunur. Onlar bir öğütücü ilə fasad boyunca keçir və həllin qalıqlarını çıxarmaq üçün bir fırça ilə təmizləyirlər. Quruluşun estetik görünüşünü yaxşılaşdırmaq üçün plitələrdən və ya yabanı daşdan istifadə edə bilərsiniz.

Əlavə Atributlar

Açıq sobanın yanında istirahət rahatlığını artırmaq üçün əlavə atributlara diqqət yetirmək məsləhətdir.

Saytı bəzəmək və axşam rahat vaxt keçirmək üçün siz elektrik enerjisi ilə təmin etməli və masanın işıqlandırılması, ocaq, damın altındakı yer, istirahət zonasının və ya saytın sərhədləri.

Şəkil 4. İngilis dilli mütəxəssislər tərəfindən kərpicdən hazırlanmış barbekünün ətraflı diaqramı. Fırının özünə əlavə olaraq, rəqəmdə tələb olunan ölçüləri olan iş masasının təsviri də var. Öz əlinizlə bir kərpic barbekü quracaqsanız, bu cür rəsmlər lazım olacaq.

iş masası yemək bişirmək üçün hazırlamaq, rəfədviyyatların, qabların və aksesuarların yerləşdirilməsi üçün iş sahəsinin yanında yerləşir.

Sobanı tamamilə şüşəli gazeboda bir boru ilə yerləşdirə və bütün il boyu dadlı kabablar bişirə və ya yağışdan əsas qorunmaq üçün bir çardaq quraşdıra bilərsiniz.

İstirahət üçün mebel olaraq masa, skamyalar və ya stullar alınır və ya yaradılır. Dizaynerlər ucuz plastik mebel almağı məsləhət görmürəm- açıq havada yeməklərin atmosferini pozacaq və yanğına səbəb ola bilər. Təbii rənglərdə saxta, taxta, hörmə mebellərə üstünlük vermək daha yaxşıdır.

Yanğın təhlükəsizliyi

Yanğın təhlükəsizliyi qaydalarına riayət etməyi unutmayın. Heç kim yanğınsöndürmə idarəsinə zəng etmək və yaxınlıqdakı obyektlərdə yanğının nəticələrini aradan qaldırmaq üçün tətilini dayandırmaq istəmir.

Yanğından mühafizə sobasının quraşdırılması qaydaları:

qurmaq zərurəti möhkəm təməl üzərində;
metal təbəqənin bitirilməsi və ya sobanın qarşısında yanar olmayan digər döşəmə materialı;
məqbul məsafədə yerləşmə alışan maddələr, ağaclar, kollar, binalar.

Şəkil 5. Müxtəlif ölçülü xaricdən gətirilən yanğınsöndürənlər dəsti. Yanğın təhlükəsizliyi məqsədi ilə hər hansı bir kərpic barbekü sobası bu maddələrdən biri ilə təchiz olunmalıdır: fotoşəkil kottec sahibinin seçiminin nə qədər zəngin olduğunu göstərir.

Əməliyyat qaydaları:

soba boş qalanda üstü örtülür hal yağışın funksionallığı pozmaması üçün;
uşaqları qorumaq sobaya yaxın bir yerdən;
yanan soba qoymayın, xüsusilə qida ilə, nəzarət olmadan.

Müxtəlif kərpic barbekü sobaları: layihələr, fotoşəkillər, rəsmlər

Hər hansı bir kərpic barbekü layihəsində dayana bilmədiyiniz zaman, fotoşəkillər, diaqramlar, barbekü hörgü rəsmləri seçim edə bilər. Layihələrdən hansını daha çox bəyəndiyinizi anlamaq üçün hazırladığımız illüstrasiyalar seçimini araşdırın. Təklif olunan dizaynın mürəkkəbliyinə xüsusi diqqət yetirin: bu və ya digər layihəni öz əllərinizlə həyata keçirə biləcəksinizmi?

Şəkil 6. Barbekü sobasının kərpicdən necə hazırlandığını göstərən bir təlimat parçası. Belə bir barbekü çəkmə qaydası işi çox asanlaşdırır və xüsusən də öz əlləri ilə heç vaxt kərpic barbekü qurmayanlar üçün. Çizimlər, buna görə də sifarişlə dəqiq seçməyə çalışın.

Şəkil 7. Kərpic manqalının qrafik diaqramı. Öz əlinizlə, belə bir layihəyə uyğun olaraq bir yay iqamətgahı üçün bir kərpic barbekü qoymaq heç də çətin olmayacaqdır.

Şəkil 8. Bir kərpic manqalının kompüter modeli: sifariş və tikinti sxemi. Barbekü daha ətraflı diaqramla qatlamaq daha asan olacaq, lakin hətta belə bir rəsm strukturun tikintisini sürətləndirir.

Şəkil 9. Bir kərpic manqalının kompüter tərəfindən yaradılmış təxmini diaqramı. Belə bir sxemə əlavə edilmiş hörgü rəsmləri strukturun ölçüsü və onun qurulması qaydası haqqında dəqiq məlumat verəcəkdir.

Şəkil 10. Barbekü layihəsi üçün postamentin sxematik eskizi. Seçdiyiniz sobanın hansı növündən asılı olmayaraq - daş və ya kərpic, kiçik və ya böyük, mürəkkəb və ya olmamasından asılı olmayaraq, ölçülü təsvirlər tələb olunur.

Şəkil 11. Kompüterlə hazırlanmış kərpic manqal layihəsi. Bənzər bir layihəni pulsuz yükləmək, öz əlinizlə bir kərpic bağçası barbekü etmək istədiyiniz zaman çox faydalıdır.

Şəkil 12 Şəkil bünövrə hazır olan və bir neçə cərgə kərpicin artıq döşəndiyi mərhələdə çəkilib.

Şəkil 13. Kiçik açıq kərpic barbekü. Belə bir quruluşun təsvirləri olduqca sadədir, lakin öz əllərinizlə bir kərpic barbekü qurmaq qərarına gəlsəniz, bu vəziyyətdə də kərpic qoyulmasını ətraflı təsvir edən bir sifariş arzu edilir.

h

Şəkil 14. İki borulu kərpic sobası. Saytımızda ən qeyri-adi barbekü layihələrini görə bilərsiniz. Bu modelin bir fotoşəkili, məsələn, öz əllərinizlə qatlanmış bir barbekü və barbekü sobasının konturda bir rus daxmasından bir sobaya bənzədiyini göstərir.

Şəkil 15. Kərpic kotteclər üçün barbekü növlərinin geniş çeşidi var. Fotoşəkildə küncdə qatlanmış uzanmış bir model göstərilir. Yan divarda orijinal kərpic hörgü sxemindən istifadə edildiyi nəzərə çarpır.

Şəkil 16 Bu bina üç sadə hissədən ibarətdir. Olduqca qeyri-adi bir kərpic manqal planının istifadə edildiyini görmək olar.

Şəkil 17. Açıq havada müxtəlif yeməklər bişirmək üçün kərpic quruluşu. Hətta belə nisbətən sadə bir öz əlinizlə barbekü sobasını qurmaq üçün kərpic işləri sifariş etmək lazım ola bilər.

Şəkil 18. Barbekü sahəsi və böyük bir baca ilə soba olan bir ölkə evinin həyəti. Öz əlinizlə belə olduqca mürəkkəb bir kərpic barbekü qurmaq üçün ətraflı ölçüləri və hərəkətlərin ardıcıllığı olan diaqramlar sadəcə lazımdır.

Faydalı video

Burada yerləşdirilən videoya baxın, burada öz əlinizlə bir kərpic manqalını necə edəcəyinizi görə bilərsiniz. Tikintinin bütün digər mərhələləri də göstərilir.

Orta qiymət: 5-dən 5.
Qiymətləndirildi: 1 oxucu.