Öz əlinizlə tərəvəz və meyvələr üçün bir quruducu necə etmək olar. Günəş qurutma maşını və ya evdə hazırlanmış quruducu DIY günəş meyvə qurutma maşını

Sadəcə dönməyə davam edin

Yay sakinləri məhsullarının artıqlığını adətən məhsul yığmaq üçün soba sobalarında qurudurlar, bu da prosesin daimi monitorinqini tələb edir: bir az diqqəti yayındırmaq və hər şey yanacaq. Bu üsulda başqa bir əhəmiyyətli çatışmazlıq var - qaz və ya elektrik enerjisinin artan (soba növündən asılı olaraq) istehlakı.

Alternativ olaraq, bir çox bağbanlar isti günlərdə kuboklarını kontrplak və ya karton təbəqələrə günəşə qoyurlar.

Ancaq burada da böyük narahatlıqlar var: birincisi, bütün bunlar çox yer tutur, ikincisi, daimi nəzarət yenidən lazımdır, çünki ya çarşafları külək yıxacaq, ya da yağış birdən sıçrayacaq və ya quşlar ziyafətə enəcəklər...

Anatoli Andreevich Gnatchenko "" məqaləsində doğaçlama materiallarından asanlıqla hazırlana bilən bir cihaz haqqında danışdı.

Ancaq mənə elə gəldi ki, o, hətta boş olsa da, çox həcmli və ağır olacaq. Meyvə və giləmeyvələri ona tam yükləsəniz, tək başına (xüsusilə yaşlılar üçün) belə bir qurutma qutusu artıq köçürülə bilməz.

Bəli və qoruyucu korpusun texniki həlli (müəllif sərt bir metal mesh istifadə etməyi təklif etdi) və onun qutuya bərkidilməsini də rahat adlandırmaq olmaz. Buna görə də, keçən il yuxarıda təsvir edilən dizayn qüsurlarını aradan qaldıraraq, günəş qurutma maşınının öz versiyasını hazırladım:

Və ilk növbədə, mən, mənə elə gəlir ki, strukturun ən optimal ölçülərini götürdüm və bununla da onun aşağı çəkisini təyin etdim - 90 × 60 sm., özünü kəsən vintlər və bir tornavida köməyi ilə başqa.

Mən çərçivənin arxa divarını bütün strukturun mexaniki gücü üçün təbəqə dəmir ilə örtülmüş bir fiberboard təbəqədən düzəltdim (baxmayaraq ki, onsuz da edə bilərsiniz).

Quruducunun ön hissəsini bağlamaq üçün çərçivənin kənarlarının kənarları boyunca plastik küncləri və şüşənin sonrakı quraşdırılması üçün lazım olan boşluqla alt lövhəni mıxladım. Şüşə özü adi, pəncərəni 3-4 mm qalınlığında götürdü. Birincisi, mən onu tamamilə kəsdim - 60 × 95 sm.Bir tərəfdən belə şüşə ilə daha az təlaş var - dərhal bütün qutunu açır və ya bağlayırsan. Digər tərəfdən, onu hər dəfə yivlərə daxil etmək üçün səy göstərmək lazımdır. Buna görə, bir seçim olaraq, şüşəni 30-35 sm enində hissələrə kəsə və ya polikarbonat, fiberglas və ya hətta filmlə əvəz edə bilərsiniz.

Quruducudakı temperatur günəşdə 70 ° -ə çatdığından, hava dövranı üçün çərçivənin alt və üst lövhələrində 20 mm diametrli beş deşik qazdım. Vahid üfürmə sayəsində iki və ya üç gün ərzində müntəzəm qarışdırmaqla quruducunun tərkibi tam vəziyyətə çatır.

70 × 70 mm hücrə ilə sinklənmiş meshdən qurutma üçün paletlər düzəltdim, meyvələrin yuvarlanmasının qarşısını almaq və quruluşu sərt etmək üçün kənarlarını əyərək. Şəbəkənin həndəsi ölçüləri çərçivənin yan lövhələrinin enindən və qurutma qurğusunun günəşə nisbətən quraşdırma bucağından asılıdır, bu, üfüqə nisbətən təxminən 30 ° -dir.

Bu dərəcə altında, yan lövhələrdə 1,5 sm kəsikli taxta şüşəli boncukları mismarladım, üzərinə beş altlıq quraşdırdım.

1 m uzunluğunda iki shtaketindən qurutma maşınının dəstəkləyici ayaqlarını düzəltdim. Onların hər birindən 20 sm-lik fraqmentləri kəsdim, yan lövhələrə özünü vurma vintləri ilə bağladım - alt dayaq ayaqları çıxdı. Mən də onların daha uzun hissələrini boltlar və yuyucuların köməyi ilə çərçivənin yan lövhələrinə bərkiddim - bunlar artıq quruducunu günəş şüalarına istənilən bucaqda quraşdırmağa imkan verən qatlanan dayaq ayaqları olacaq.

Rahat və sərfəli

Günəş quruducusu kifayət qədər güclü küləklə belə sabitdir, yağış yağdıqda onu bir film, yağ örtüyü ilə örtmək və ya örtü altına köçürmək olar. Ölkədə belə bir qurutma maşınının olması çox sərfəlidir, çünki meyvələr iyul ayından başlayaraq qurudula bilər, çünki bu vaxt isti günəşli günlər çox olur.

Meyvələri bu şəkildə quruduqda vitaminlər sobada olduğundan daha çox saxlanılır. Heç olmasa 5-10 kq-da sobada qurudulmuş meyvə bişirən adam 100 kVt enerji sərf edərsə, səhv etmərəm. Və bu, kilovat başına 3 rubl nisbətində cəmi təxminən 300 rubl verir. Elektrik enerjisinin qiymətinin durmadan artdığını da nəzərə alsaq, deməli, təklif etdiyim quruducunun da dəyəri artır.

Amma ən əsası odur ki, problemsizdir, davamlıdır, xüsusi qulluq tələb etmir, az yer tutur, qış üçün evin çardağına qaldırıb tövləyə, qaraja, altına qoymaq olar. stasionar çardaq, onu tozdan və nəmdən bir filmlə sardıqdan sonra və ya onun xüsusi işi üçün tikin.

Keçən il müxtəlif kompotlar üçün 5 kq üçün hər cür xammalı, alma və armuddan şəkərli meyvələri qurutdum - ölçülməz oldu, bütün bunları çəkmədim. Belə bir quruducuda digər bağ bitkilərini, həmçinin təzə irmik və yüngül duzlu kiçik balıqları quruta bilərsiniz. Yemişan, yabanı qızılgül və əlbəttə ki, göbələkləri qurutmaq üçün də uyğundur. Paletlər bir süngər ilə yaxşı yuyulur və paslanmır.

Quruducu "arxasını" günəş şüalarına doğru qoyursa və ya karton vərəqlə örtülürsə, onda dərman bitkiləri, moruq yarpaqları, qarağat, nanə, limon balzamı qurudula bilər.

Gördüyünüz kimi, əziz bağbanlar, bu quruducu sizin fantaziyalarınızın kütləsini yerinə yetirmək üçün əvəzolunmaz olacaqdır.

Və daha bir şey: həmkarlar, lazımi materialları almaq və belə və ya oxşar ekoloji təmiz günəş quruducusu hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtınız var; təmiz ağacdan, elektrik enerjisinin ödənilməsi xərclərini iqtisadi cəhətdən əsaslandırır. Sıçrayış ilində 2016-cı ildə dachalarınızda yaxşı məhsul alın!

Yeni oyuncaq itlər, pişiklər, Squeaker cırıltılı təmtəraqlı səsli meyvə tərəvəzləri ...

71.32 rub.

Pulsuz çatdırılma

(4.80) | Sifarişlər (602)

Çoxfunksiyalı Tərəvəz Parçalayıcı Məişət Kartof Parçalayıcı Kartof Kəsici ...

Meyvələr pektinlərin və vitaminlərin mənbəyidir, onların istehlakı bədəni lazımi qidalarla təmin edir. Ancaq təzə meyvələr yalnız isti mövsümdə mövcuddur. Onları iki variantı əhatə edən müəyyən bir emal vasitəsilə qış üçün hazırlaya bilərsiniz. Konservləşdirilmiş və ya qurudulmuş tərəvəz və meyvələr.

Meyvə qurutma maşını, öz əllərinizlə minimum maliyyə xərcləri ilə qura biləcəyiniz əla bir cihazdır.

Bu gün ikinci üsula üstünlük verilir. Meyvə qurutma maşını, öz əllərinizlə minimum maliyyə xərcləri ilə qura biləcəyiniz əla bir cihazdır.

Quruducunun ümumi cihazı

Quruducunun işləmə prinsipi əzilmiş meyvələrə artan hava axınının təsiridir. Nəticədə, meyvələrdə metabolik proseslər aktivləşir, nəm yarpaqlanır və daha tez quruyur. Üç növ qurutma maşını var, hər birinin öz cihazı var.

Standart qurutma maşınının dizaynı 4 əsas hissədən ibarətdir:

  • fanat;
  • korpus;
  • meyvə və tərəvəz üçün qab;
  • elektrik mühərriki.

Günəş qurutma maşınının işləməsi şüaların şəffaf materialdan keçməsinə və arxa divara quraşdırılmış təbəqənin qızdırılmasına əsaslanır. Bu, rəqəm 50 ° C-ə çatdıqda, cihazın içərisindəki temperaturun artmasına kömək edir. Belə şəraitdə olan meyvə və tərəvəzlər quruyur. Yaxşı havalandırma sayəsində nəm xaricə çıxarılır ki, bu da meyvədə kif əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Quruluşun alt tərəfindən soyuq hava axını daxil olur, korpusda qızdırılır və yuxarı çuxurdan çıxır.

Bu quruducu aşağıdakılardan ibarətdir:

  • taxta qutu;
  • əzilmiş meyvələr üçün paletlər;
  • şəffaf polikarbonat qapaq.

İnfraqırmızı quruducu çoxfunksiyalı rahat cihazdır. O, yuvarlana bilər. Bu, cihazın saxlanmasını xeyli asanlaşdıracaq. Lazım gələrsə, asanlıqla daşına bilər. Belə bir cihazın potensialı 58 ° C-dir, bu da yüksək keyfiyyətli qurudulmuş meyvələr əldə etməyə imkan verir. Bu cihaz qızdırıcının funksiyasını uğurla yerinə yetirəcəkdir.

Belə bir qurutma maşınının struktur elementləri aşağıdakılardır:

  • infraqırmızı film;
  • qutudan qutu;
  • transformator;
  • məftillər.

Qurutma maşınının istehsalının məqsədəuyğunluğu ilə bağlı şübhələr ola bilər. Axı, meyvələr adi bir çardaqda yerləşdirilirsə, müəyyən bir müddətdən sonra onlar lazımi vəziyyətə çatacaqlar. Bu seçim səy və maliyyə sərmayəsi tələb etmir. Amma bunun da mənfi tərəfi var. Bu vəziyyətdə tərəvəz və meyvələr həşəratları cəlb edəcəkdir. Bu vəziyyətin baş verməsinin qarşısını almaq mümkün deyil, çünki meyvənin tam quruması üçün hava ilə daimi təmas lazımdır. Müvafiq olaraq, onlar möhürlənmiş qablaşdırmaya yerləşdirilə bilməzlər.

Şübhəsiz ki, meyvələri xüsusi bir birləşmə ilə müalicə etmək olar ki, həşəratlar onlara marağını itirsin. Ancaq meyvənin dad xüsusiyyətləri dəyişir. Bundan əlavə, belə emaldan sonra meyvələr öz strukturlarında kimyəvi komponentləri saxlayır və onları tamamilə təhlükəsiz adlandırmaq artıq mümkün deyil.

Vacibdir! Quruducu, qış üçün pəhrizinizi vitaminlərlə zənginləşdirmək üçün ehtiyatların yığılmasının ən məqbul üsuludur.

Lazımi alətlər və materiallar

Tikinti üçün peşəkar bir alətə ehtiyacınız olacaq

Bir neçə dizayn variantı var. Adi bir qurutma maşını almaq üçün hazırlamaq lazımdır:

  • bədən materialları. Bu, 60 sm x 80 sm ölçülü kontrplak təbəqələr və ya köhnə soyuducu ola bilər;
  • metal mesh;
  • qablar;
  • mühərriki olan bir fan və ya 150 Vt gücündə 2 közərmə lampası;
  • özünü vuran vintlər.

İnfraqırmızı quruducu üçün sizə lazım olacaq:

  • açar və fiş ilə elektrik naqili;
  • film 100 sm x 50 sm, döşəmənin istiləşməsi üçün nəzərdə tutulmuşdur;
  • bitum və PVC izolyasiyası;
  • 2 terminal, 2 göz qapağı, 2 klip;
  • lehimleme dəmir;
  • metal bar.

Günəş qurutma maşını aşağıdakı materiallar və alətlərdən istifadə etməklə hazırlanır:

  • taxta çubuqlar;
  • metal təbəqə;
  • ağcaqanad toru;
  • qara boya;
  • polikarbonat və ya şüşə;
  • astar və ya kontrplak;
  • fırça;
  • özünü vurma vintləri;
  • səviyyə.

Öz əlinizlə tərəvəz və meyvələr üçün qurutma maşını hazırlamaq üçün addım-addım təlimat

Qurutma şkafının icrasının hər bir dəyişməsi öz xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də müəyyən bir dizaynın lehinə seçim etmək yalnız sizin hüququnuzdur. Hər növ qurutma qurğusunun qurulması prosedurunu öz növbəsində nəzərdən keçirin.

Düz

Adi bir quruluşun tikintisi üçün ilk növbədə gövdəni hazırlamaq lazımdır. Sonra, aşağıdakı manipulyasiyaları etməlisiniz:


infraqırmızı cihaz

İnfraqırmızı Quruducu Quraşdırma Diaqramı

Belə bir qurutma maşınının qurulması prosesi olduqca sadədir və çox vaxt çəkməyəcəkdir. Mylar filmi istilik elementi kimi istifadə olunur. Həm də plastik materialdan hazırlanmış iki qəfəs qutusuna ehtiyacınız olacaq. Bütün tədbirlər aşağıdakı aspektlərə endirilir:

  1. Məhsulların istilik elementi ilə təmasda olmaması üçün dəstəkləyici küncləri və divarları kəsdik.
  2. Kartondan infraqırmızı hissələrin sahibləri üçün 3 əsas kəsdik.
  3. Qızdırıcılardan radiasiya iki istiqamətdə gəlir. Onu meyvələrə yönəltmək üçün reflektor rolunu oynayacaq qida folqasından istifadə etməlisiniz.
  4. Kartonu yapışdırırıq.
  5. İstilik elementləri transformatora qoşulmalıdır. Tellər düz bağlayıcılar, izolyasiya lenti və kəlbətinlər istifadə edərək bağlanır. Bu üsul lehimləmə ehtiyacını aradan qaldıracaq.
  6. Tellərin kənarları birləşdirici ilə birləşdirilir və bükülür. Elektrik lenti nəmin çıxmasına kömək edəcəkdir.
  7. Transformatora qoşulduqda hər polarite üçün 4 bağlayıcı hazırlanır. Rahatlıq üçün müxtəlif rəngli tellərdən istifadə edilməlidir.
  8. Sonra bütün sistem yığılır.
  9. Transformator şəbəkəyə qoşulub.
  10. Bu işin sonu.

günəş dizaynı

Cihazın bu versiyası meyvələrin qurudulması üçün günəş enerjisindən istifadə etməyə imkan verir. Bu təbii proses nəticəsində meyvələr bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır. Beləliklə, strukturun tikintisi bu ardıcıllıqla baş verir:


Ev qurutma maşınından istifadə qaydaları

Günəş qurutma maşınının istifadəsi qaydaları aşağıdakı aspektlərə uyğun gəlir:

  1. Qurudulmuş meyvələri almaq üçün kiçik parçalara kəsilməlidir, qablara qoyulmalı və qutuya qoyulmalıdır.
  2. Onları birbaşa hava axını ilə təsir edə bilməzsiniz. Meyvə və tərəvəzlər cihazda 3-4 gün yatmalıdır, yalnız bu müddətdən sonra qurutma prosesinə başlaya bilərsiniz.
  3. Meyvələrin yüksək keyfiyyətli qurudulması üçün zəruri şərtlərdən biri strukturda müəyyən bir temperatur rejiminin olmasıdır. Onu vaxtından əvvəl qaldırmaq olmaz. Bunun üçün quruducunun divarları istilik izolyasiya edən materialla örtülmüşdür. Temperatur səviyyəsi 40 ° C-50 ° C arasında olmalıdır və bu rəqəmi aşmamalıdır. Əks halda, meyvələrdə vitaminlərin miqdarı əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.
  4. Günəş konstruksiyası azca yamacda quraşdırılıb ki, şüalar strukturun üzərinə düşsün. Bunun üçün quruducu istənilən uyğun səthə söykənir. Korpusun yanlarına dəstək rolunu oynayacaq metal borular yapışdırıla bilər.
  5. Rəflərin istehsalı üçün mesh materialından istifadə etmək tövsiyə olunur ki, hava quruducuda sərbəst dolaşsın. Bir ağcaqanad toru edəcək.

Video: alternativ meyvə qurutma maşınının tikintisi

Məlumdur ki, termal təsirə məruz qalmış meyvələr qida maddələrinin əhəmiyyətli bir hissəsini itirirlər. Ən faydalı məhsulları əldə etmək üçün meyvə və tərəvəzlərin qurudulması üsulu imkan verəcəkdir. Beləliklə, onlar qida dəyərini otaq temperaturunda saxlayırlar və nisbətən az yer tuturlar. Meyvə yığmağa kömək edəcək bir cihazı necə hazırlayacağınızı söylədik. Təlimatlarımızı istifadə edin və soyuq mövsümdə belə vitaminlərdən həzz alın.

Hazırda bir çox insan nəhayət sağlamlıqlarına diqqət yetirməyə başlayıb. Burada təəccüblənməyə ehtiyac yoxdur! Bütün dünya artıq tamamilə "kimyəviləşib" və bu, təbii olaraq vəziyyətimizə, sağlamlığımıza və əlbəttə ki, ən yaxşı şəkildə deyil. Bədən üçün bu çətin şəraitdə onu daim vitaminlərlə və yüksək keyfiyyətli vitaminlərlə doldurmaq lazımdır! Təzə tərəvəz və meyvələr yeyərək orqanizmi doldurmağa çalışırıq.

Tərəvəz və meyvələr vitamin və mineralların əsl anbarıdır. Yay və payızda meyvə-tərəvəzlə bağlı heç bir problem yoxdur - bizim mağazaların rəfləri onların bolluğu altında əyilməkdən yorulur, ilin başqa vaxtlarında isə artıq kifayət qədərdir. Ancaq onların qiymətləri, böyümə yerləri, böyümə yolları çaşqındır! Xüsusilə hidroponika! Sim üçün, bildiyiniz etibarlı təchizatçılardan tərəvəz, meyvə, giləmeyvə alın .... Onları haradan almaq olar? Rusiyada onları bağ sahələrində yetişdirən bir çox insan var. Danışıqlar aparın.

Niyə quru meyvə və tərəvəz.

Bəs qışda, yazda nə etməli? Axı, gələcək üçün vitaminlər yeyə bilməzsiniz, amma bir çıxış yolu var - özünüzü və yaxınlarınızı evdə qurudulmuş meyvələrlə təmin edin! Qurudulmuş giləmeyvə, meyvələr çox miqdarda faydalı maddələr saxlayır: lif, mikroelementlər, maqnezium, B vitamini, yod, kalsium, dəmir, antioksidanlar. Bəli və həkimlər qış üçün qurudulmuş meyvələri yığmaq üçün tövsiyələr verirlər. Evdə qurudulmuş meyvələrin hazırlanması çətin deyil və bu, evdə hazırlanan hazırlıqların lehinə danışan böyük bir artıdır. Prosesin özü zəhmət tələb etmir, maliyyə təsirləri tələb etmir. Tərəvəzləri, meyvələri, giləmeyvələri qurudaraq saxlamaq üçün bu üsul bütün uzun qış dövrü üçün bunu etməyin ən ucuz və asan yoludur.

Qurutma, yəqin ki, meyvələri, giləmeyvələri və tərəvəzləri qorumaq üçün ən qədim üsuldur. Qurutma prosesi sadədir və suyun çox hissəsini meyvələrdən, tərəvəzlərdən buxarlanmaqdan ibarətdir ... Bu, hazır məhsulda vitamin və mikroelementlərin konsentrasiyasını əhəmiyyətli dərəcədə artırır, onlarda mikroorqanizmlərin inkişaf riskini azaldır.

Təbii ki, qurudulmuş məhsulun saxlanmasına xüsusi diqqət yetirilməlidir - bütün bunlardan sonra, evdə nə qədər saxlanıla biləcəyindən asılıdır. Onların düzgün qorunmasını təmin etməklə, vitaminlərin tam təhlükəsizliyinə əmin ola bilərsiniz.

Yaxşı, soyuq mövsümdə vitaminlər almaq və müxtəlif ləzzətli quru meyvələrdən ləzzət almaq üçün onları evdə necə bişirəcəyinizi bilməlisiniz.

Qurutma üçün bir az yetişməmiş meyvələr ən uyğun gəlir. Onların sümükləri çıxarıla bilməz, lakin onlarla birlikdə qurudulur. Qurutma həm təbii ola bilər - açıq havada günəş qurutma, həm də süni - sobada, elektrik quruducuda, sobada.

Həmçinin oxuyun:

Evdə qurutma necə etmək olar.

Mən sizə elektrik enerjisindən istifadə etməyən günəş quruducusu (qurutucu) etməyi təklif edirəm.

Bir çox bağbanlar və yalnız qış üçün qurudulmuş meyvələri yığmaq üçün quruduculardan istifadə edirlər. Qurutma dondurmaqdan daha sərfəlidir, çünki qidanın saxlandığı bütün müddət ərzində elektrik enerjisi istehlak edən soyuducu və dondurucu dondurma üçün istifadə edilmir. Bu, yəqin ki, müsbət cəhətlərdən biridir - biz elektrik enerjisinə qənaət edirik, bum da indiki zamanda dişləyir.

Müasir qurutma maşınları (qurutucular) səmərəli və sürətlidir, lakin onlar elektrik enerjisi ilə işləyir və açığı, günəşdə bişirilən məhsulların keyfiyyəti daha yaxşıdır.

Budur, ölçülərinizə uyğun olaraq evdə özünüz hazırlaya biləcəyiniz sadə kompakt qurutma. Bunu sadəcə bir nümunə hesab edin.

Fasad. Qapaq polikarbonat təbəqədəndir, şüşədən istifadə etmək olar. Dibində su drenajı üçün çıxıntı var. Alt və arxa panellər qara plastiklə örtülmüşdür. Prinsipcə, onu taxta tərk edə bilərsiniz, ancaq qaranlıq bir piqmentlə ovuşdurun.

Profil. Bu tərəfi polikarbonat təbəqə ilə örtülmüşdür, yenidən şüşə istifadə edilə bilər. Yan panelin hündürlüyü 61 sm, eni 71 sm.Daha çox birbaşa günəş işığı almaq üçün rəflər səndələlənir.

Üst rəfdə məhsullar daha tez quruyur, buna görə qurutma məhsulları olan rəflər dəyişdirilməlidir. Plastik mesh ilə örtülmüş düzbucaqlı taxta rəflər. Rahatlıq üçün, rəflər taxta relslərdə "gəzmək" və arxa qapıdan asanlıqla çıxarılır.


Bu arxa paneldir. Hündürlüyü 61 sm, eni 64 sm, havalandırma deliyi var, torla örtülüb.

Eyni açılış polikarbonat təbəqənin altından qabaqda edilir.

Havalandırma açılışları məhsulların qurudulması üçün hava axını təmin edir.
Qarışqalarla bağlı problemdən xilas olmaq üçün ayaqlara tutma kəmərləri taxmaq və ya ayaqları su ilə doldurulmuş qalay qutularına qoymaq lazımdır. Amma bu halda qurutma ayaqları metaldan hazırlanmalıdır.

Ayaqların hündürlüyü 15 sm-dir.

Düşünürəm ki, bu təsvir öz günəş qurutma maşınınızı - dehidratatoru qurmağa başlamaq üçün kifayətdir. Qurudulmuş meyvələr hava şəraitindən asılı olaraq 2-3 günə hazır olur.

Məqalədə verilən quruducunun dizaynı sizi qane etmirsə, onda elektriklə düzəldin. Əslində çöldə hava həmişə günəşli olmur və bağda yetişdirilən məhsulları vaxtında emal etmək lazımdır. Havanı gözləməyəcəklər. Bu vəziyyətdə evdə hazırlanmış elektrik qurutma maşını faydalıdır. Onun istehsalı üçün qıt və bahalı materiallar tələb olunmayacaq. Tələb olunan ölçülərdə və əlinizdə olan materiallardan hər zaman "saklama qutunuzda" tapa biləcəyiniz bir qurutma maşını "özünüz üçün" edə bilərsiniz.

Polen, tərəvəz, meyvə, giləmeyvə üçün öz əlinizlə qurutma maşını

Qurutma meyvə və tərəvəzləri qorumaq üçün ən qədim üsuldur. Əvvəlcə yalnız günəş işığının köməyi ilə istehsal olunurdu, lakin indi bu məqsədlə xüsusi qurğular - günəş və ya infraqırmızı quruducular istifadə olunur. Onları mağazada almaq olar və ya özünüz edə bilərsiniz. Bunu necə edəcəyimizi daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Bu cihaz nədir?

Müasir qurutma maşınları geniş çeşiddə təqdim olunur, lakin əsasən onlar bir-birinin üstündə yerləşən bir neçə pilləli mesh qutulardan ibarətdir. Cihaz bir qapaq ilə bağlanır, onun ortasında nəmli havanın çıxması üçün bir çuxur var. Palet ən sadə elektrik mühərriki ilə təchiz olunub. Daxil olan hava kütlələrini qızdırır, daha sonra işçi kameraya yönləndirilir və inqrediyentlərə təsir göstərir.

Blanklarda metabolik proseslər aktivləşir, bu da onların quruması prosesini sürətləndirir. Qızdırma prosesində meyvələrdən nəmlik buxarlanır və onların son nəmlik göstəricisi orta hesabla 5-8% təşkil edir. Açıq hava axınının meyvələrə kəskin təsirinin qarşısını almaq üçün əvvəlcə onları kəsib nimçələrə düzmək və 3-4 gündən sonra sadəcə quruducuda saxlamaq tövsiyə olunur.

Ümumiyyətlə, məhsulların qurudulması üçün iki şərt tələb olunur:

  • meyvə və tərəvəzlərdən nəmin buxarlanması proseslərinin başladığı isti temperatur rejimi yaratmaq (təxminən 40 dərəcə);
  • ventilyasiya yaradın, bunun vasitəsilə nəm konteynerdən vaxtında çıxarılacaq.

Öz əlinizlə hər hansı bir quruducu yığmaq üçün bu meyarlara əməl etməlisiniz. Başlanğıc sənətkarlar günəş cihazları ilə başlaya bilər, daha təcrübəli sənətkarlar isə infraqırmızı quruducuların yığılması ilə məşğul ola bilərlər.

Günəş şüası qurutma maşını

Dizayn günəş işığının istiliyinə görə işləyir və heç bir əlavə enerji mənbəyi tələb olunmadığı üçün ən qənaətcil seçimdir. Belə bir qurutma maşını meyvə və tərəvəz üçün bölmə qabları olacaq taxta şkafdan yığa bilərsiniz. Nə etməli olduğunuz üçün oxuyun.

Məclis

Günəş strukturunu yığmaq üçün 50x50 mm ölçülü taxta çubuqlara ehtiyacınız olacaq, lakin onların eni və uzunluğu öz ehtiyaclarınıza əsasən dəyişdirilə bilər. Nəzərə almaq lazımdır ki, içəridə yerləşən qabların sayı strukturun hündürlüyündən asılı olacaq.

Aşağıdakı təlimatlara uyğun olaraq taxta qurutma maşını edə bilərsiniz:

  1. Gələcək quruducunun konturunu almaq üçün öz aralarında çubuqları yıxın. Ümumiyyətlə, üç belə sxem tələb olunacaq və onlardan biri qapı kimi istifadə olunacaq.
  2. Gələcək rəflərin açısını müəyyənləşdirin. Şkaf günəşə doğru bucaq altında yerləşdikdə şüalar iş parçalarını yaxşı qızdırmaq üçün qablar müvafiq bucaq altında yerləşdirilməlidir. Bucağı empirik olaraq təyin edə bilərsiniz, çünki bu, ilin vaxtından və yaşayış ərazisindən asılıdır. Bunu etmək üçün çərçivəni günəşə qoyun və kölgəsini izləyin. Onu əyərkən, iki konturun kölgələrinin birləşdiyi anı müəyyən etmək vacibdir. Bu zaman səviyyəni yan divara yapışdırın və gələcək rəflərin yerini qələmlə qeyd edin.
  3. Yan və arxa divarları kontrplak və ya astarla tikin. Bundan əlavə, arxa divara nazik bir metal təbəqə əlavə edilməlidir, bu da quruducunun istiləşməsini artıracaqdır.
  4. Havalandırma bloklarının qurulması. Quruluşun yuxarı və aşağı hissələrində, ön və arxa tərəfdən, nəm tüstülərin buraxılmasını təmin etmək üçün hər tərəfdən 8 ədəd yuvarlaq deşiklər etmək üçün dırnaq kontrplak. Həşəratların içəri girməməsi üçün boşluqları ağcaqanad toru ilə bağlayın.
  5. Quruducuda istixana effekti yaratmaq üçün strukturun içini qara rəngə boyayın ki, bu da meyvə və tərəvəzlərin qurumasını sürətləndirəcək.
  6. Rəfləri quraşdırın. Quruluşda sərbəst hava dövranı üçün mesh materiallarından istifadə etmək lazımdır. Bu məqsədlər üçün çərçivəyə sabitlənmiş bir ağcaqanad toru istifadə etmək yaxşıdır.
  7. Şkafı eninə taxta şüalarla sabitlənmiş uzun ayaqlara qoyun.
  8. Çərçivənin ön hissəsini günəş şüalarının keçə biləcəyi və meyvəyə təsir edə biləcəyi şəffaf bir materialla örtün. Bu məqsədlər üçün şəffaf şifer, hüceyrəli polikarbonat və ya şüşədən istifadə edə bilərsiniz. Daha çox qızdırmaq üçün əvvəlcə şkafın altına içki qutuları qoya bilərsiniz.
  9. Yuxarıdan, şkafı kontrplak və ya metal təbəqələrdən hazırlanmış bir dam ilə bağlayın və sonra strukturu sıx bağlamaq üçün bir qapı düzəldin. Beləliklə, sadə manipulyasiyalarla günəş quruducusu yığa bilərsiniz.

Qurutma zamanı meyvə və tərəvəzlərin günəş işığına daha yaxşı məruz qalması üçün struktur bəzi səthlərə söykənməlidir. Heç biri yoxdursa, quruducunun yanlarına yapışdıraraq borulardan istifadə edə bilərsiniz.

Əməliyyat prinsipi

Quraşdırılmış quruducu aşağıdakı kimi işləyir:

  1. Günəş şüaları şəffaf örtük vasitəsilə struktura nüfuz edir və arxa metal təbəqəni qızdırır.
  2. Konteynerdəki temperatur yüksəlir və 40 dərəcəni keçir və buna görə də meyvələr tədricən qurumağa başlayır.
  3. Meyvə və tərəvəzlərdən gələn rütubət ventilyasiya pəncərələri vasitəsilə xaricə atılır ki, yeməklər kiflənməsin. Beləliklə, ventilyasiyaya xüsusi diqqət yetirilməlidir ki, soyuq hava aşağı çuxurdan daxil olsun, istiləşsin və yuxarı çuxurdan çıxsın, həmçinin nəmi xaricə çıxarsın.

Beləliklə, təbii hava dövranı həyata keçirilir və istilik və havalandırma effekti eyni vaxtda olur. Bu qurutma maşını modeli meyvə və tərəvəzlərin qurudulması üçün bütün lazımi şəraiti təmin etməyə imkan verir.

Qurutma prosesi temperaturu 50 dərəcəyə və daha yuxarıya qaldırmaqla sürətləndirilə bilməz, çünki bu, preparatlarda çoxlu miqdarda vitamin və pektinlərin məhvinə səbəb olacaq və nəticədə onların qida dəyərini azaldacaqdır.

Aşağıdakı videoda ev ustası taxta şüalardan sadə, lakin məhsuldar bir qurutma maşını necə yığa biləcəyinizi aydın şəkildə göstərir:

Qızdırıcı elementləri olan infraqırmızı quruducu

Bu tip quruducu müəyyən bir dalğa uzunluğunun infraqırmızı radiasiya yayır, bu, məhsulların tərkibində olan su tərəfindən aktiv şəkildə udulur, lakin qurudulmuş blankların parça tərəfindən udulmur. Belə ki, aşağı temperaturda (40-60 dərəcə) rütubət çıxarıldıqda meyvə-tərəvəzlərdə vitaminlər və bioloji aktiv maddələr qorunub saxlanılır. Bundan əlavə, quruduqdan sonra da təbii rəngini və ətirini saxlayırlar.

İnfraqırmızı qızdırıcı elementlərdən istifadə edən cihaz aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:

  • faydalı maddələrin qorunma səviyyəsi: 80-90%;
  • vitamin itkisi dərəcəsi: 5-15%;
  • həcmdə blankların azalması: 3-4 dəfəyə qədər;
  • blankların çəkisinin azaldılması: 4-8 dəfə;
  • məhsulların qurudulduqdan sonra saxlanması: möhürlənmiş qablarda 2 ilə qədər.

Qızdırıcı elementin seçimi

Belə bir qurutma maşını hazırlamaq üçün çevik lavsan filmi şəklində infraqırmızı qızdırıcı elementə ehtiyacınız olacaq. Onu radio bazarında almaq olar. Bu elementin optimal xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

  • enerji istehlakı: 30 W;
  • təchizatı gərginliyi: 12 V;
  • infraqırmızı səth istiliyi: 65 dərəcəyə qədər;
  • əməliyyat temperaturu diapazonu: -40 ilə 50 dərəcə;
  • ölçüləri: 28x20 sm;
  • çəki: 15 q-a qədər;
  • zəmanət müddəti: satın alındığı tarixdən 2 il;
  • xidmət müddəti: 50 il.

Belə bir istilik elementi bir neçə mərhələdə öz əllərinizlə yığa biləcəyiniz infraqırmızı quruducunun ürəyinə çevriləcəkdir.

Məclis

Dizayn üçün əsas olaraq iki qəfəsli plastik qutu istifadə olunur. Onların optimal uzunluğu 48 sm, eni isə 29 sm-dir.Onlar rahat ilkin formaya malikdir və istilik elementlərinin ölçülərinə uyğundur. Bundan əlavə, qutular plastikdən hazırlanır, buna görə də onlarla işləmək rahatdır.

Qızdırıcı elementi və iki qutu hazırladıqdan sonra quruducuyu yığmağa başlaya bilərsiniz:

  1. Bir çekmecenin divarının bir hissəsini kəsin, çünki bu, istilik elementinin səthindən çekmecenin içərisindəki məhsullara qədər optimal məsafəni saxlayacaqdır. Bu məsafə 7-dən 10 sm-ə qədər ola bilər.Beləliklə, tərəflərin standart hündürlüyü 11,5 sm idisə, kəsildikdən sonra 7-10 sm olmalıdır.Həmçinin qutunun künc dayaqlarını kəsin. Optimal uzunluq 13,5 sm-dir Bitmiş qutu daha sonra əsas (aşağı) olacaq.
  2. Yan hündürlüyü 18 sm olan ikinci bir qutu götürün.Divarın bir hissəsini kəsin, lakin dəstəkləyici künclərə toxunmayın. Yığcam və yüngül bir quruluş üçün əsas çekmeceyə quraşdırın.
  3. İnfraqırmızı istilik elementləri üçün bir tutucu hazırlayın. Bunun üçün qalınlığı 6 mm olan ikiqat qatlanmış kartondan istifadə edə bilərsiniz, çünki daha çox sərtlik təmin edəcəkdir. Beləliklə, qutunun konturu boyunca üç karton arakəsməni kəsməlisiniz - yuxarı, orta və aşağı.
  4. Adi yemək folqa götürün və arakəsmələri aşağıdakı kimi yapışdırın: bir tərəfdə aşağı və yuxarı, hər iki tərəfdə orta. Folqa yapışdırmaq üçün iki tərəfli lentdən istifadə edə bilərsiniz. Folqa reflektor kimi istifadə olunur, çünki o, qızdırıcı elementlərin yaratdığı infraqırmızı şüaları qidaya yönəltməyə kömək edir.
  5. Qızdırıcı elementləri iki tərəfli lentdən istifadə edərək folqa arakəsmələrinə yapışdırın. Bunu aşağıdakı kimi edin: yuxarı və aşağı arakəsmələrə 2 element (cəmi 4) və hər tərəfə 2 element (cəmi 4) orta hissəyə əlavə edin. Bu halda, istilik elementlərinin bütün nəticələrini bir istiqamətdə aparmaq lazımdır ki, birləşdirmək daha asan olsun. Bu mərhələdə quruducunun montajı tamamlandı, ona görə də qoşulmaq qalır.

Qeyd etmək lazımdır ki, arakəsmələrdə istilik elementləri ilə örtülməsi mümkün olmayan boş yerlər ola bilər. Bu barədə narahat olmamalısınız, çünki infraqırmızı şüaların kiçik bir yayılması var, buna görə də qabların bütün sahəsini qızdıracaqlar, yəni bütün iş parçaları belə təsir altında quruyacaqlar.

Əlaqə

Quruducuyu yığarkən yalnız 8 qızdırıcı element istifadə edilmişdir. Onların hər biri 30 vatt istehlak edir, buna görə cihazın ümumi gücü 240 vattdır. Bundan əlavə, qurutma üçün 12 V gərginlik tələb olunacağını nəzərə almaq lazımdır. Bunu təmin etmək üçün 250 Vt gücündə 220/12 V-lik bir azaldıcı transformatordan istifadə etmək məsləhətdir. Budur onun xüsusiyyətləri:

  • istehsalçı: Feron;
  • giriş gərginliyi: 230 V;
  • çıxış gərginliyi: 12V;
  • güc: 250 W;
  • ölçüləri: 84x29x42 mm.

Bağlantı mərhələsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki səhv və ya etibarsız bir əlaqə olduqda, cihaz sadəcə işləməyəcək və istilik elementlərinin uğursuzluğu aşağı endirici transformatorun zədələnməsinə səbəb ola bilər.

Bütün işləri düzgün yerinə yetirmək üçün ilk növbədə istilik elementlərinin əlaqə diaqramını başa düşməlisiniz. Paralel işləməli olduqları üçün iki element aşağıdakı kimi birləşdirilə bilər:

Quruducu vəziyyətində, hər bir polarite bir transformatora qoşulmaqla 8 qızdırıcı elementi birləşdirmək lazımdır. Beləliklə, 240 Vt quruducunun dəqiq sxemi belə görünəcək:

Dövrə ilə məşğul olduqdan sonra birbaşa tellərin bir-birinə qoşulmasına davam edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, düz qadın-kişi bağlayıcılardan istifadə etməyə dəyər, çünki onların köməyi ilə yalnız kəlbətinlər və elektrik lentindən istifadə edərək lehimləmə qabiliyyəti olmadan yüksək keyfiyyətli bir əlaqə qura bilərsiniz. Bundan əlavə, belə bir əlaqə ilə, istilik arakəsmələrindən biri sonradan söndürülə bilər ki, yalnız bir çekmece işləyir. Bir neçə məhsulu qurutmaq istəyirsinizsə, bu rahatdır.

Bağlantı işləri aşağıdakı ardıcıllıqla aparılır:

  1. Yuxarıdakı diaqramdan istifadə edərək, tellərin uclarını bir-birinə bağlayın və istilik elementlərində bir kişi konnektoru ilə təmin edin.
  2. Qadın-kişi konnektoru transformatora birləşdirərkən çaşqınlığın qarşısını almaq üçün əlavə olaraq müxtəlif rəngli elektrik lenti ilə bərkidin. Ümumiyyətlə, yapışqan lent nəmin oynaqlardan çıxmasına kömək edəcəkdir.
  3. Transformatorda hər polarite üçün 4 bağlayıcı ilə əlaqə qurun. Bunu etmək üçün, əlaqə prosesini asanlaşdıracaq müxtəlif rəngli 4 teldən istifadə etməlisiniz. Transformator birləşməsini 220 V şəbəkəyə qoşulacaq kabelə bağlayarkən diqqətli olmaq lazımdır.
  4. Dizayn hazırdır, buna görə yalnız bütün sistemi yığmaq qalır. Bunu etmək üçün çərçivəyə arakəsmələr daxil etməlisiniz: üst - qızdırıcı elementi aşağı olan yuxarı qutuda, orta - qutular arasında, alt - qızdırıcı elementi yuxarı olan ikinci qutunun altında.
  5. Transformatoru qoşun.

İmtahan

Ev quruducusunu sınamaq üçün bir termal görüntüleyicidən istifadə edə bilərsiniz, çünki bu, cihazın infraqırmızı spektrdə necə işlədiyini aydın şəkildə görməyə imkan verəcəkdir. Bağlantı düzgün aparılıbsa, sağda siz 12 V qızdırıcı elementlərin işini görə bilərsiniz.Bu halda, fotoşəkillər onların qurutma maşınının bütün səthi üzərində infraqırmızı şüalanma yaratdığını göstərəcək, bu da meyvələrin və meyvələrin qurudulması üçün tələb olunur. tərəvəz.

Bir termal görüntü cihazının köməyi ilə bütün strukturun nə qədər qızdırıldığını da müəyyən etmək mümkün olacaq. Normalda, karton reflektor 34 dərəcəyə qədər qızdırılır. Bu, infraqırmızı şüaların əsas hissəsinin düzgün istiqamətə, yəni məhsullara yönəldilməsi demək olacaq. Tam mərkəzdə quruluş 45 dərəcəyə qədər istiləşə bilər. Əllərinizi işləyən quruducuya gətirsəniz, xoş bir istilik hiss edə bilərsiniz. Heç bir xoşagəlməz qoxu olmamalıdır.

Dizaynın səmərəliliyini artırmaq üçün quruducunun yuxarı və aşağı hissəsində infraqırmızı şüaları iş parçalarına 80-90% -dən çox yönəltmək üçün 2-3 sm qalınlığında köpük plastik təbəqəsi quraşdırmaq mümkündür.

Doğaçlama əşyalardan ev quruducuları

Köhnə məişət cihazlarından elektrik qurutma maşını yığa bilərsiniz. Aşağıda müxtəlif variantları nəzərdən keçirəcəyik.

hava qril

Hər hansı bir modifikasiyanın hava qrilini quruducuya çevirmək üçün bir sıra sadə manipulyasiyalar aparmaq tələb olunur. Təlimat belə görünür:

  1. Tərəvəz, meyvə, giləmeyvə və ya göbələk yaymaq üçün sobadan bir çörək qabını çıxarın.
  2. Fritözdən lampa və fan ilə örtüyü çıxarın.
  3. Çörək qabı üçün dəstdən yüksək şəbəkəni götürün və onu tam olaraq çörək qabının ortasına qoyun, bu halda polad üzərində möhkəm dayanmalı və yellənməməlidir.
  4. Qril qapağını şəbəkəyə yerləşdirin və çıxışa qoşun.
  5. Daxil edilməsini maneə törətmək üçün sapı açın.
  6. Çörək qabını hava qızartma qapağı ilə yerə, tabureyə və ya masaya qoyun. Eyni zamanda, yanğının qarşısını almaq üçün təhlükəsizliyə nəzarət etmək vacibdir. Pərdələri, ev heyvanlarını və uşaqları uzaq tutmağa dəyər.
  7. Konveksiya sobasını təlimatlara uyğun olaraq aşağı temperaturda işə salın, ehtiyatlı olmaq lazımdır, çünki istilik olduqca güclü olacaqdır.
  8. Müvəqqəti quruducu taymerini 60 dəqiqəyə təyin edin. Siqnalda iş parçasını qarışdırın və 20 dəqiqədən sonra yenidən yandırın. Məhsul tamamilə quruyana qədər davam edin.

Soyuducu

Köhnə soyuducunuz varsa və onu hara qoyacağınızı bilmirsinizsə, o zaman aşağıdakı təlimatlardan istifadə edərək asanlıqla quruducuya çevirə bilərsiniz:

  1. Dondurucu və kompressoru soyuducudan çıxarın. Belə cihazlarda, bir qayda olaraq, qızdırıcı kimi ikiqat şüşəli pəncərə istifadə olunur. Onu çıxararkən, sıx paltar və rezin əlcəklər taxdıqdan sonra diqqətlə hərəkət etməlisiniz.
  2. Soyuducunun aşağı və yuxarı hissələrində hava axınının quruluşa daxil olacağı və sonra çıxacağı pəncərələr düzəldin.
  3. Qapını adi bir qarmaqdan istifadə edərək düzəldin. Bir az əyilmişsə və üzərində bir çentik düzəldilmişdirsə, bağlandıqda qapı soyuducuya mümkün qədər möhkəm oturacaq və işin hermetik bağlanmasını təmin edəcəkdir.
  4. Dib olaraq, incə mesh metal mesh quraşdırın.

Qril ızgaraları

İbtidai bir cihaz bir qril ızgarasından istifadə edərək yığıla bilər. Bu ardıcıllıqla davam edin:

  1. Tel tutacaqları qrildən çıxarın.
  1. Şəbəkədə bir motorla təchiz edilmiş fanı düzəldin. Bənzər bir elementi köhnə texnologiyadan əldə edə bilərsiniz və ya özünüz edə bilərsiniz. Fan yoxdursa, əvəzedici kimi iki 150 Vt közərmə lampası istifadə edilə bilər. Lampaların istifadəsi vəziyyətində qurutma bir az daha uzun sürəcəyini nəzərə almağa dəyər.
  1. Fandan gələn hava axınından təsirlənəcək qutunun yuxarı hissəsində qablar quraşdırın.

İstilik filmi

Döşəmə istiliyinin quraşdırılması üçün istifadə olunur. Bunun əsasında sadə və qənaətcil bir qurutma maşını edə bilərsiniz.

Aşağıdakı materiallara ehtiyacınız olacaq:

  • 50x100 sm ölçüdə və 110 Vt istilik filmi;
  • fiş və açarı olan elektrik naqili;
  • izolyasiya dəsti.

Təcrübəli sənətkarlar infraqırmızı döşəmələrin quraşdırılması üçün istifadə olunan bitumlu izolyasiyadan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu materialın üstündə, istilik filminin satış nöqtələrində satın alına bilən PVC izolyasiyasını qoymağa dəyər. Ümumiyyətlə, qurutma maşınının yığılması aşağıdakı kimidir:

  1. 2 sıxac, bir göz və terminal - üzüklərdən istifadə edərək teli istilik lentinə birləşdirin.
  2. Telləri bir lehimləmə dəmiri ilə birləşdirin. Lehimləmə prosesində, həddindən artıq istiləşmənin qarşısını almaq üçün filmin altına bir metal çubuq qoymağa dəyər.

Telləri birləşdirdikdən sonra, temperaturu 58 dərəcəyə çata bilən bir qurutma maşını əldə edə bilərsiniz, bu da məhsulların qurudulması üçün kifayətdir. Belə bir cihaz yuvarlanır, buna görə saxlamaq və ya daşımaq asandır. Soyuq mövsümlərdə qızdırıcı kimi də istifadə edilə bilər.

Aşağıdakı video elektrik qurutma maşınının doğaçlama vasitələrindən yığılması üçün addım-addım təlimatları təqdim edir:

Hər bir ev ustası öz əlləri ilə tərəvəz və meyvələr üçün məhsuldar qurutma maşını yığa bilər və bunun üçün ən əlverişli materiallardan və alətlərdən istifadə edə bilərsiniz. Belə bir cihazı yığmağın bir çox yolu var, buna görə hər kəs özünə uyğun olan seçimi seçə bilər.

ilə təmasda

Sizə elektrik enerjisi sərf etməyən günəş qurutma variantını təklif edirik.

Artıq bir çoxumuz qış üçün yemək hazırlamaq üçün quruduculardan istifadə edirik. məhsulların bütün saxlanma müddəti ərzində olduğu kimi, dondurulmadan daha ekoloji cəhətdən təmizdir.


Müasir qurutma maşınları çox səmərəli və sürətlidir, lakin onlar da elektrik enerjisi ilə işləyirlər.
Evdə edə biləcəyiniz sadə bir yığcam qurutmaya baxaq.

Budur ön görünüş. Qapaq polikarbonat təbəqədən hazırlanmışdır. Dibində su yığını üçün çıxıntı var. Alt və arxa panel qara plastiklə örtülmüşdür


Bu yan görünüşdür. Yenə yan polikarbonatın qoruyucu təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Yan panelin hündürlüyü (61 sm), eni (71 sm). Rəflər düzdür ki, hər bir rəf birbaşa günəş işığı alır.

Üst rəfdəki məhsullar daha tez qurumağa meyllidir, ona görə də üst təbəqə quruyanda mən onları tez-tez qarışdırıram. Rəfin şəklini çəkməyi unutdum, amma onlar əsasən plastik mesh ilə düzbucaqlı taxta konstruksiyalardır.

Rəflər taxta sürüşmə üzərində işləyir və arxa qapıdan asanlıqla çıxarılır.


Budur arxa panel. Hündürlüyü (61 sm) və eni (64 sm). Arxa divarda 6 sm hündürlüyündə və torla bağlanmış ventilyasiya açılışı var.


Eyni açılış polikarbonat təbəqənin altındakı ön tərəfdə yerləşir.

Havalandırma açılışlarının mahiyyəti çox sadədir. Qurutma zamanı isti hava yüksəlir və arxa açılışa çıxır, soyuq hava isə öndən aşağıya çəkilir. Bu, qidaların qurudulması üçün yaxşı hava axını yaradır.

Mənim yaşadığım yeganə problem qarışqalar idi, lakin bu, onların qalxa bilməyəcəyi hər ayağın ətrafında xəndəklərin olması ilə həll olundu. Bunu etmək üçün, ayaqların altına qoyulmalı olan orta ölçülü ters çevrilmiş qutulardan istifadə edə bilərsiniz. Böyük su qablarından da istifadə edə bilərsiniz.

Ayaqların hündürlüyü təxminən 15 sm-dir.

Ümid edirik ki, bu, öz günəş quruducu dehidratatorunuza başlamaq üçün kifayətdir. Mənim xoşuma gəlir və oradakı məhsullar 1-2 günə quruyur və ən əsası pulsuz enerji sərf edir və planetə olan zərərli təsirləri azaldır.