Müqəddəs Həftə pravoslav xristianlar üçün İsanın yer üzündəki həyatının son günlərini xatırlamaq üçün xüsusi vaxtdır. Xilaskarın Yerusəlimə daxil olmasından sonrakı günlərdə izdihamın coşqun fəryadları altında baş verən bütün hadisələri zehni olaraq yaşayan, oruc tutan və dua edən xristianlar İsaya qurbanlığına görə təşəkkür edirlər.
İsanın yer üzündəki həyatının son günləri
Getsemaniya bağında Məsih sevimli şagirdlərindən Ataya dua edərkən oyaq qalmalarını istədi. Məsihin ehtirasını xatırlayaraq, xristianlar Müqəddəs Həftədə oruc və duada oyaq qalırlar.
Böyük Lentin yeddinci həftəsi üçün yemək minimumla məhdudlaşır.
Məsihə xüsusi qurban - Pasxadan əvvəl oruc və dua
Müqəddəs Həftənin hər günü o həftənin hadisələrinin, Həyatın Ölüm üzərində Zəfərindən əvvəlki son həftənin xatirəsidir.
Böyük Lentin 7-ci həftəsində kilsələrdə bir xidmət var, pravoslav dünyası təkcə əməlləri deyil, həm də Müqəddəs Kitabdan Missiyanın yer üzünə gəlməsi ilə bağlı peyğəmbərlikləri xatırlayır.
Böyük Lentin yeddinci həftəsinin menyusu əvvəlki həftələrdən tamamilə fərqlidir.
Böyük Lentin digər həftələrində qidalanma haqqında:
Müqəddəs Bazar ertəsi
Yerusəlimdən Zeytun dağına qayıdan şagirdlər, meyvə vermədiyi üçün Məsihin lənətlədiyi qurumuş əncir ağacını gördülər. (Matta 21:18-22) Pravoslavların Rəbb tərəfindən verilən həyatı nə qədər tez-tez ruhən boşdur.
Qurumuş əncir ağacı haqqında məsəl
Nökərləri və sahibinin oğlunu öldürən üzümçülər məsəlində Xilaskar Onu gözləyən xəyanətdən danışdı. (Matta 21:33-41)
Müqəddəs Bazar ertəsi günü bütün xristianlar Allahın hökmünün yaxınlaşması haqqında düşünürlər.
Bazar ertəsi sərt oruc zamanı quru yemək müşahidə olunur:
- Səhər yeməyində daha doyurucu meyvə kimi avokadoya üstünlük verərək tərəvəzli sendviçlər hazırlamağı təklif edirik.
- Bir neçə dilim çovdar çörəyi ilə balqabaq, kələm, yerkökü və soğandan ibarət tərəvəz salatı aclığınızı ödəyəcək.
- Qurudulmuş meyvələrin əlavə edilməsi ilə meyvə suyuna batırılmış quru yulaf ezmesi yaxşı bir şam yeməyi kimi xidmət edəcəkdir.
Yaxşı çərşənbə axşamı
10 bakirə məsəlində (Mat. 25:1-13) İsa bütün dünyaya Onun qayıdışını daim gözləmək əmrini buraxdı.
On bakirə məsəli
Hər dəfə yeməkdən əvvəl Allahdan istəməlisən ki, səni haqq yola yönəltsin və ərşin hüzuruna çıxmaq vaxtı çatanda bizdən üz döndərmə.
Müqəddəs Həftənin ikinci gününün menyusu isti yeməklər hazırlamaqla dəyişdirilə bilər:
- Səhər yeməyi: bal, çay və kraker ilə suda irmik sıyığı.
- Nahar: göbələk suyu ilə tərəvəz şorbası. Az miqdarda inci arpa və yaxşı qaynadılmış tərəvəz əlavə etmək şorba qalınlığını və qidasını verəcəkdir.
- Şam yeməyi: qaynadılmış kartof, duzlu kələm salatı.
Ehtiras çərşənbəsi
Bu keşməkeşli zamanda getdikcə daha çox insan Allahın himayəsi altında rahatlıq və dincəlmək üçün onun yanına gəlir. Yeni qəbul olunmuş xristianlar tez-tez soruşurlar ki, niyə çərşənbə və cümə günləri pravoslavlar il boyu oruc tuturlar.
Ehtiras çərşənbəsinin xüsusi mənası var. Bu, İsaya böyük ibadət və aşağı xəyanət günüdür.
Günahlarının bağışlanmasını alan keçmiş libertin bütün yığılan pulla satın aldı və bu, bir Roma əsgərinin bir illik maaşı, mirra - ətirli yağ və Məsihin ayaqlarını onunla yudu.
İsanın ayaqlarının günahkar tərəfindən yuyulması
Xoşbəxt qadın İsanın ayaqlarını öpdü, ağladı, göz yaşları və saçları ilə onları sildi. (Matta 26:6-17)
Məhəbbətin və xilas üçün minnətdarlığın böyük gücü Xilaskara ibadətdə özünü göstərir.
Həmin gün 12 nömrədə seçilən Yəhuda adlı şagird 30 gümüş pul üçün xəyanət etməyə razılaşdı və öpüşü ilə əsgərləri İsaya işarə etdi. Seçilmiş və günahkar, iki nəfər, iki öpüş - sevgi və xəyanət.
Müqəddəs Həftənin böyük günü pravoslavlara dua və oruc tutmağa, İsadan bütün günahları bağışlamasını istəməyə, Allahın Padşahlığı haqqında biliklərin həqiqətini ortaya qoymağa kömək edir.
Müqəddəs Həftənin dördüncü gününün menyusu (quru yemək):
- Səhər yeməyi: çörək, çay.
- Nahar: balqabaqlı şalgam salatı, qaba sürtgəcdə rəndələnmiş, yerkökü, bir parça çovdar çörəyi ilə dondurma bibəri əlavə edilmişdir.
- Şam yeməyi: avokado və təzə xiyardan tərəvəz ilə yayılmış pide çörəyi, bükülmüş və parçalara kəsilmişdir.
Pasxadan əvvəlki sonuncu çərşənbə tövbə yolu ilə birlik günüdür.
Cümə axşamı xeyir
Yaxşı cümə axşamı Kilsənin tarixində böyük bir gündür. Məhz bu gün Son Şam yeməyində Rəbb Yevxaristiyanı başlatdı (Matta 26:17-35).
Son Şam yeməyi
Böyük Müqəddəs mərasim İsanın bəxş etdiyi lütfdə yatır, hər dəfə birliyə gələndə insan Onun qanının qüdrəti ilə təmizlənərək Onun bədəninin iştirakçısına çevrilir.
Bu günün axşamı bütün pravoslavlar Liturgiyaya qulaq asmaq və İsanın qanından iştirak etmək üçün məbəddə xidmətə qatılırlar. Müqəddəs Cümə axşamı günü İncillər uzun müddət oxunur, lakin Xilaskarın sadiq ibadətçiləri Onun xahişini yerinə yetirərək oyaq qalırlar.
Yaxşı cümə axşamı oruc günlərində bayramdır.
Müqəddəs Həftənin dördüncü günündə yemək yeməklərin istilik müalicəsi ilə müxtəlifdir, lakin Kilsənin bütün tələblərinə uyğundur.
Səhər yeməyi: Yerkökü və soğan ilə təzə kələm salatı ilə qarabaşaq yarması sıyığı, əvvəlcə şəkər, duz və limon suyu ilə marinad edilməlidir.
Nahar: Təzə xiyar ilə göbələk və sendviç ilə tərəvəz hodgepodge.
Şam yeməyi: kartof ilə köftə.
Xeyirli Cümələr
Xristianlıq tarixində İsanın tutulduğu, dəhşətli işgəncələrə məruz qaldığı və çarmıxa çəkildiyi dəhşətli bir gün. Deyəsən, o an bütün cəhənnəm cinləri sevinir, təsvirolunmaz qəddarlıqla döyüşçülərə sahib olurlar. Xilaskarı dəri qamçı ilə döydülər, uclarında bədəndən ət parçalarını qoparan qarmaqlar var idi.
Dəhşətli işgəncə şəkilləri, dəhşətli çarmıxa çəkilmə bu günü yas içində yaşamaq üçün səbəb deyil. Axı, Rəbb yaxındır, O, Diri, Dirilən İsadır və indi bizim aramızdadır.
Həmin gün Məsihin Ehtirasını xatırlamaq üçün xristianlar kəfəni məbəddən çıxarana qədər yemək götürmürlər.
İsa Məsihin çarmıxa çəkilməsi
Çarmıxa çəkilmiş İsa təəccüblü dərəcədə tez öldü, adətən insanlar üç gün çarmıxda əzab çəkirdilər. Allah Ata cəlladlara çarmıxda Onun əzabından həzz almağa icazə vermədi. Ölən Müəllim çıxarıldı və prototipi yürüş üçün məbəddən çıxarılan kəfənə büküldü.
Yaxşı cümə günü nahar, evdə mövcud olan məhsullardan hər hansı bir salat ilə tərəvəz və ya avokado ilə bir neçə sendviçdən ibarət ola bilər. Bu duzlu kələm və ya turşu, Koreya zolaqlarına kəsilmiş təzə tərəvəzlər ola bilər.
Şam yeməyi: Dərhal taxıllı meyvə salatı sizi növbəti günə hazırlayacaq.
Lent ilə əlaqəli həftələr haqqında daha çox məlumat:
Müqəddəs şənbə
Məsihin yer üzündəki həyatının son həftəsi Onun ölümü ilə başa çatdı. Xristianlar Müəllimin şagirdlərinin və qohumlarının çəkdiyi ağrının xatirəsini ehtiramla yad edirlər. Ağır bir daş Xilaskarı əbədi olaraq gizlətdi, çünki həvarilər hələ dirilmə haqqında bilmirdilər.
Sülh və sakitlik şəraitində kilsələrdə xidmətlər keçirilir, aralarındakı fasilələrdə paska və Pasxa tortlarının təqdis edilməsi başlayır.
Bugünkü xristianlara nə qədər böyük lütf verildi, çünki sabah bütün dünya “Məsih dirildi!” fəryadı ilə dolacaq, lakin bu gün pravoslavlar İsanın dəfninin xatirəsinə yeməklə məhdudlaşırlar.
Bu gün oruc tutanların çoxu yalnız su içir, lakin hələ də imanları zəif olan laiklər üçün yemək icazəlidir.
Böyük Lentin altıncı, son gününün menyusu:
- Səhər yeməyi: gavalı ilə ədviyyatlı yulaf ezmesi.
- Nahar: Göbələk və lobya ilə şorba.
- Şam yeməyi: Tərəvəzli kələm rulonları.
Bazar günü səhər hər kəsə Rəbb İsanın hər bir ürəkdə yeni güclə dirildiyini bəyan etməyi təmiz vicdanla arzu edirik.
Böyük Lent üçün pəhriz qaydaları
Bir çox insan maraqlanır: Müqəddəs Həftədə (13 apreldən 18 aprel 2020-ci ilə qədər) oruc tutanda nə yeyə bilərsiniz. Böyük Oruc günlərində möminlər təxminən iki min il əvvəl baş vermiş hadisələri - İsa Məsihin səhrada keçirdiyi qırx günü, iztirablarını (ehtiraslarını), ölümünü və dəfnini xatırlayırlar.
Bu zaman heyvan mənşəli məhsulların pəhrizə daxil edilməsi qadağandır. Bunlar ət və hər hansı ət yeməkləri, balıq və balıq məhsulları, süd və ona əsaslanan bütün məhsullar, yumurtalardır. Bundan əlavə, bu müddət ərzində spirtli içkilər içə bilməzsiniz.
Şokolad, bişmiş mallar, fast food və s. tərkibində olan heyvan tərkibli maddələrdən qaçmaq üçün qida etiketlərindəki inqrediyentlərə diqqət yetirin.
Müqəddəs Həftədə oruc tutarkən nə yeyə bilərsiniz?
Gündən-günə Müqəddəs Həftədə pəhriz haqqında danışacağıq. Müqəddəs Həftədə nə yeyə bilərsiniz? AT Müqəddəs Həftənin bazar ertəsi, çərşənbə axşamı və çərşənbə günü(müvafiq olaraq 13, 14 və 15 aprel 2020-ci il) yemək bişirməkdən çəkinməli, yəni özünüzü çiy tərəvəz və meyvələrlə məhdudlaşdırmalısınız.
Yemək gündə yalnız bir dəfə qəbul edilməlidir, istisna uşaqlar, xəstə insanlar və yaşlılar üçün edilir. Gün ərzində şəkərsiz çay, bitki mənşəli infuziyalar və digər içkilər şəkərsiz içə bilərsiniz.
AT Sağlam cümə axşamı(16 aprel 2020-ci il) gündə iki dəfə isti yemək yeyə, qablara bitki yağı əlavə edib şərab içə bilərsiniz - İsa Məsihin şagirdlərindən birinin xəyanətini proqnozlaşdırdığı son yeməyinin xatirəsinə.
AT Xeyirli Cümələr(17 aprel 2020-ci il) Məbəddə kəfən çıxarılana qədər yemək yeyə bilməzsiniz. Etirafçı ilə ciddi oruc tutmağın mümkünlüyü barədə danışmalısınız.
Müqəddəs Həftədə daha az sərt bir pəhriz ilə menyuya xam yeməklər daxil edə bilərsiniz, yəni istilik müalicəsinə məruz qalmır: tərəvəz və meyvələr, qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq.
Müqəddəs şənbə 18 aprel (2020-ci il üçün) ilk ulduz görünənə qədər də ciddi oruc tutma vaxtı hesab olunur, sonra quru yemək tövsiyə olunur. Bu gün kilsələrdə Pasxa yeməyini təqdis etmək adətdir.
Müqəddəs Həftədə necə düzgün yemək olar?
Rahiblərin dediyi kimi, oruc tutanlar aclıqdan tükənməməli, həddindən artıq yeməkdən çəkinməlidirlər. Lenten menyusu elə tərtib oluna bilər ki, o, sizə tanış olan yeməkləri daxil etsin, lakin heyvan mənşəli inqrediyentlər olmadan.
Axı, Müqəddəs Həftədə yemək əsas şey deyil və orucun əsas mənası pəhriz məhdudiyyətləri deyil.
Məna tövbə və mənəvi yenilənmədədir və yeməkdən çəkinmək yalnız buna kömək edir. Möminlər ilk növbədə xeyirxah əməllər etməklə, namaza vaxt ayırmaqla mənəvi təmizlənməyə çalışmalıdırlar.
Böyük şənbə orucun son günü hesab olunur və Məsihin növbəti dirilməsi zamanı yeməkdə heç bir məhdudiyyət gözlənilmir. Möminlərin tutduqları oruc, keşişlərin simvolik olaraq məbədin qapılarını açdıqları andan bayram ərəfəsində gecə yarısı başa çatır.
Müqəddəs Həftə pravoslav möminlər üçün ən uzun və ən sərt orucun son dövrüdür. Pasxadan əvvəl oruc yeddi həftə davam edir. Müqəddəs Həftə bütün oruc müddətinin ən sərtidir. Bu, sanki möminlər üçün son mühüm imtahandır.
Müqəddəs Həftənin hər günü Böyük adlanır. Bu dövrdə daim Məsih haqqında düşünmək, Müqəddəs Kitabı oxumaq və Allahın əhdləri üzərində düşünmək adətdir. Bu, təkcə ciddi mənəvi deyil, həm də fiziki abstinasiya vaxtıdır. Buna görə də, bir çox dindarlar maraqlanır.
Vacibdir! Oruc, pravoslav möminlərin il boyu tutduqları bütün orucların ən sərtidir. Amma orucu pəhrizlə eyniləşdirmək olmaz, çünki orucun məqsədi insanı daha güclü, müdrik və azad etməkdir. Oruc tutmaq insanın nəfsin əsarətindən qurtulmasına kömək edir.
Maundy Bazar ertəsi (2 aprel) və Maundy çərşənbə (4 aprel)
Quru yeməyə riayət etmək lazımdır. Çörək, təzə tərəvəz və meyvələr, həmçinin turşu və qurudulmuş tərəvəz və meyvələr, göbələklər yeyə bilərsiniz. Yeməklərin istilik müalicəsinə icazə verilmir. Yağ əlavə etmədən qaynadılmamış soyuq bitki qidalarını yeyə, yalnız soyuq içkilər içə bilərsiniz. Böyük Lent kilsə təqviminə görə yemək gündə yalnız bir dəfə icazə verilir: axşam.
Bitki yağı ilə bişmiş isti tərəvəz yeməyi yeyə bilərsiniz. Gündə iki dəfə yeməyə icazə verilir. Gücünüzü gücləndirmək üçün bir az şərab da içə bilərsiniz.
Bir çox insan bilmək istəyir. Yeməkdən tamamilə imtina etməyə çalışmalısınız. Bu gün Pasxadan əvvəl Lent dövründə ən çətin hesab olunur. Kilsə ədəbiyyatına görə, İsa Məsih cümə günü çarmıxa çəkildi.
Müqəddəs Şənbə (7 aprel)
Bəziləri də yeməkdən çəkinməyə çalışırlar, lakin kilsə təqvimi gündə bir dəfə yeməyə icazə verir. İsti bitki qidası ola bilər, lakin onun hazırlanması zamanı yağ əlavə edilmədən.
Lent 2018: nə yemək olmaz
Bir çox cəhətdən, 2018-ci ilin Müqəddəs Həftəsi, nə yeyə bilməyəcəyiniz sualının cavabı, Lent zamanı ümumiyyətlə yeyə bilmədiyiniz şeylər sferasında olacaq. Bu yeddi həftə ərzində bal istisna olmaqla, bütün heyvan mənşəli məhsullar qadağandır.
Buna görə də ət və balıq, yumurta, hər hansı süd məhsulları, şirniyyat və mayonez, yağsız xəmir yeməkləri yeyə bilməzsiniz.
Oruc zamanı bütün spirtli içkilər qəti qadağandır. Həftə sonları su ilə seyreltilmiş bir az şərab içə bilərsiniz. Qırmızı şərabın bir hissəsi üç hissə suya götürülür.
Müqəddəs Həftə ilə əlaqəli xalq ənənələri
Müqəddəs Həftə 2018: yemək ciddi və məhduddur, lakin bunlar bu dövrlə əlaqəli yeganə ayin və ənənələr deyil. Rusiyada bu həftə də Qırmızı, Böyük və hətta Rusal (Belarus versiyası) adlanırdı. Həftə ərzində Pasxa bayramına fəal hazırlıq gedirdi. Ev sahibləri evləri yuyub, torpaq sahələrini qaydaya salıb, soba və divarları ağardıblar.
Cümə axşamından şənbə gününə qədər evdar qadınlar Pasxa süfrəsi üçün yeməklər hazırlamağa başladılar. Yumurta boyadılar və Pasxa tortları bişirdilər, ət bişirdilər. Kişilər bayram üçün odun hazırladılar, yelləncəklər qoydular. Bu dövrdə kənd dindarları bir-biri ilə mümkün qədər az danışmağa, əylənməməyə, məclislər təşkil etməməyə çalışırdılar. Onlar inanırdılar ki, Müqəddəs Həftədə pis ruhlar hər yerdə gəzir və yalnız Pasxadan əvvəl ruhlar məzarlarına qayıdırlar.
Müqəddəs Həftənin sözləri və əlamətləri:
* Yaxşı bazar ertəsi həyətə gedib süpürgə ilə yolu süpürürlər;
* Müqəddəs Bazar ertəsindən Pasxa bayramına qədər evdar qadınların çox işi var;
* Kim mübarək cümə günü oruc tutsa, düşmənlərdən və quldurlardan xilas olar;
* Maundy Cümə axşamı günü tam ay olarsa, o zaman yaz yağışlı olacaq;
* Əgər təmiz cümə axşamı sobanı ağcaqovaq odunla qızdırsanız, sehrbazlar kül istəməyə gələcəklər;
* Yaxşı Cümə axşamı, Cümə və Şənbə günləri sobanı qızdırmaq üçün istifadə edilən soba külü kələmi qurdlardan qorumağa kömək edəcək;
* Yaxşı cümə günü cəfəri əksəniz, ikiqat məhsul götürə bilərsiniz;
Müqəddəs Həftə 2018: kilsə kitabları tərəfindən təyin olunan pəhriz ruhanilər və rahiblər tərəfindən ciddi şəkildə müşahidə edilməlidir. Lay insanlar öz bədənlərinin imkanlarına diqqət yetirərək oruc tutmalıdırlar. Bir sıra xəstəliklər var ki, orucu tamamilə tərk etmək lazımdır.
Müqəddəs Həftə Lentin sonuncu və ən sərt həftəsidir. Bu dövrdə Pasxa bayramını düzgün qeyd etmək üçün bütün ənənələrə və qadağalara riayət etmək vacibdir. 2020-ci ildə Müqəddəs Həftə aprelin 13-də başlayır, Pasxa isə aprelin 19-na düşür.
Mömin xristianlar üçün Ehtiras Həftəsi təkcə bədən üçün ən çətin deyil, həm də ruh üçün ən parlaq olan xüsusi bir dövrdür. Kilsə slavyan dilindən tərcümədə "ehtiraslar" "sınaqlar və əzablar" deməkdir.
Ehtiras Həftəsi Məsihin yer üzündəki həyatının son günlərində baş verən hadisələrə həsr olunur: Son Şam yeməyi, xəyanət, əzab, çarmıxa çəkilmə, dəfn və dirilmə. Pasxadan əvvəlki Müqəddəs Həftə xalq arasında Qırmızı və Saf Həftə adlanır.
Orucun faydaları
Pravoslav orucuna riayət etmək insan orqanizminə çox böyük fayda verir. Bəziləri bunu pəhriz kimi qəbul edir və bunun yalnız kilolu insanlar üçün faydalı olduğunu irəli sürür. Bu doğru deyil. Bu yazı hər kəs üçün faydalıdır. Yağsız qidalar əsasən çoxlu lif ehtiva edən dənli bitkilər, meyvələr və tərəvəzlərdən ibarətdir. Belə qida, universal təmizləyici kimi, bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir, çəki normallaşdırır və bədəni daha sağlam edir. Bir günlük oruc isə bədəni gücləndirmək üçün faydalıdır. Oruc zamanı mədənin həcminin azaldılması qida ehtiyacını azaldır, xüsusilə də oruc yeməkləri çox sağlam və qidalıdır. Oruc tutmaq xəstə və sağlam, arıq və kök insanlar üçün xeyirlidir.
Pravoslav oruclarının tutulmasının çətin olduğuna dair bir fikir var, çoxları aclıq hissi gözləyir. Bu doğru deyil. Oruc tutmağa çalışanlar çox vaxt ət məhsulları olmadan toxluq hissi ilə təəccüblənirlər. İndiki vaxtda müxtəlif reseptlər sayəsində müxtəlifliyi olan yağsız yemək hazırlamaq asandır. Buna görə də, Müqəddəs Həftədə nə yemək sualı problem yaratmır.
Müqəddəs Həftədə nə yemək lazımdır
Bütün bu həftə Məsihin ehtirası naminə və Pasxa bayramına layiqli hazırlıq üçün xüsusilə ciddi oruc tutmaq lazımdır. Oruc ayının son 7 günündə yeməyə icazə verilir:
- Təzə, qurudulmuş, qurudulmuş və ya hər hansı digər formada tərəvəz və meyvələr
- Göbələklər
- Balıq (yalnız Annunciation üçün, 7 aprel)
Yemək bişirmək, yəni qaynatmaq və ya qızartmaq qadağandır. Termal emal edilmiş qidaların əvəzinə çiy tərəvəz və meyvələr yemək lazımdır. Eyni zamanda, onlardan hazırlanan yeməklər bitki yağı əlavə edilmədən olmalıdır. İçkilərin də öz məhdudiyyətləri var: yalnız çaylar və bəzi infuziyalara icazə verilir. Əlbəttə ki, spirt tamamilə qadağandır. Müqəddəs Həftənin günlərində bir axşam yeməyinə icazə verilir.
Əlbəttə ki, hər hansı bir orqanizm, hətta əla sağlamlıq olsa da, kiçik indulgensiyalara icazə verməlidir. Pravoslavlıq Müqəddəs Həftənin ikinci yarısında bir sıra istisnalar nəzərdə tutur: cümə axşamı daxil olmaqla, xristianlara yağ əlavə edilmədən bişirilmiş isti tərəvəz yeməyi qəbul etməyə icazə verilir. Bu dövrdə bədənin gücünü qorumaq üçün az miqdarda qırmızı şərab da daxil olmaqla gündə iki dəfə yemək verilir.
Ancaq bu cür istisnaları yeməkdən tamamilə imtina etməyi nəzərdə tutan Yaxşı Cümə günündə tərk etmək lazımdır. Müqəddəs Yazılara görə, Məsih bu gün çarmıxa çəkildi. Buna görə də, Mübarək Cümə günü yalnız yeməkdən tamamilə imtina etdiyinə görə fiziki cəhətdən deyil, həm də mənəvi cəhətdən çətin bir gündür, əsl xristian bu faciəli və dəhşətli hadisəni dərindən yaşayır.
Lent zamanı balıq yeməyə yalnız iki dəfə icazə verilir: Annunciation, 7 aprel və Palm Bazar günü, Pasxadan düz bir həftə əvvəl.
Böyük bazar ertəsi
Yağsız soyuq yemək (məsələn, zoğal ilə duzlu kələm, duzlu göbələk, çörək). İstənilən, o cümlədən yağsız qaynadılmış tərəvəz yeməyinə icazə verilir.
Mükəmməl çərşənbə axşamı
Yağsız soyuq yemək (yağsız göbələk kürüsü, təzə kələm və limon suyu ilə kök salatı, quru gavalı).
Böyük çərşənbə
Yağsız soyuq yemək (xiyar, pomidor və soğan salatı, portağallı banan, zeytun).
Maundy Cümə axşamı (Maundy Cümə axşamı)
Yağsız soyuq yemək (yerkökü və limon suyu ilə daikon, qoz-fındıq, alma). Bitki yağı ilə hər hansı bir bitki qidasına icazə verilir.
Yaxşı Cümə (Yaxşı Cümə)
Məşhur ənənəyə görə, Yaxşı Cümə günü yeməkdən tamamilə imtina etmək məsləhətdir.
Böyük və ya Yaxşı Cümə - bu gün, Məsihin ölümə məhkum edildiyi və Qolqotaya çarmıxdan keçdiyi günün xatirəsinə xüsusi ciddi oruc tutulur. Kəfən məbədlərdə çıxarılana qədər (təxminən 16: 00-a qədər) - yemək qəbul edilmir. Sonra - yağsız yalnız xam bitki qidası və ya yeməkdən tamamilə imtina edin.
Böyük Lentin son həftəsi Müqəddəs Həftə adlanır - yer üzündəki həyatın son günlərinə və Xilaskarın çarmıxda ölümünə həsr olunur.
Müqəddəs Həftənin bütün günləri xüsusidir və Böyük və ya Ehtiraslı adlanır və Əhdi-Ətiq hekayələri İsa Məsihin yer üzündəki həyatının son günlərində baş verənlərlə sıx bağlıdır.
Pravoslav kilsələrində bütün kilsə ili üçün ən əzəmətli və təntənəli hesab edilən Müqəddəs Həftədə xüsusi xidmətlər keçirilir.
Müqəddəs Həftədə ölülər xatırlanmır, müqəddəslərin günləri qeyd olunmur - bu zaman bütün ayinlər Pasxa və ya Məsihin Parlaq Dirilməsinə hazırlaşmağa həsr olunur.
Müqəddəs Həftənin günləri nələrə həsr olunub və gün ərzində nə yeyilə bilər və nələr yeyilə bilməz.
Gündən-günə müqəddəs həftə
Müqəddəs Bazar ertəsi- bu gün kilsə xidmətlərində qardaşlarının köləliyə satdığı Əhdi-Ətiq Patriarxı Yusifi, həmçinin nə iman, nə dualar, nə də həqiqi tövbə gətirməyən İsa Məsih tərəfindən günahkar əncir ağacının lənətlənməsini xatırlayırlar.
Xrizma mərasimi də bazar ertəsi başlayır - ətirli qatranların, bitki yağlarının və ətirli otların qarışığından hazırlanır və üç gün ərzində fasiləsiz dua oxunması altında qaynadılır.
Yaxşı çərşənbə axşamı kilsələrdə onlar İsa Məsihin Xilaskarın Yerusəlim məbədində necə danışdığı, şagirdlərə söylənilən məsəllər, istedadlar və on bakirə qız, ölülərin dirilməsi və son qiyamət haqqında söylədiyi moizələrini xatırlayırlar.
Böyük çərşənbə günü- onlar Müəllimə otuz gümüş pula xəyanət edən Yəhuda İskaryotun, eləcə də Xilaskarın ayaqlarını yuyub mirra ilə məsh edən günahkarın xəyanətini xatırlayırlar. Çərşənbə günü insanlar etiraf etməyə çalışırlar.
Müqəddəs və ya Müqəddəs Cümə axşamı günü Pravoslav Kilsəsi İsa Məsihin Öz şagirdləri ilə birlikdə Son Şam yeməyini və Onun tərəfindən Evxaristiya (Müqəddəs Birlik) mərasiminin təsis edilməsini xatırlayır. Cümə axşamı, camaat birlik edir.
Qırmızı və ya Yaxşı Cümə- matəm günü, xidmət zamanı Xilaskarın çarmıxda çəkdiyi əzabları xatırlayırlar. Məzarda yatan Məsihin surəti olan kəfən qurbangahdan çıxarılır və onun qarşısında sadiq təzim edilir.
Müqəddəs şənbə günü təntənəli xidmətdə İsa Məsihin dəfni və məzarda qalmasından danışırlar. Eyni zamanda, keşişlər artıq bu gün parlaq bayram paltarları geyinirlər. İnsanların məbədə gətirdikləri Pasxa tortları, boyalı yumurtalar və Pasxa bayramı işıqlandırılır.
Yerusəlimdə, Məsihin Dirilməsi Kilsəsində, Müqəddəs Od şənbə günü enir və ən vacib xidmət axşam başlayır - möminlər Pasxa bayramını qeyd edirlər.
Gündəlik nə yeyə bilər və nə yeyə bilməz
Böyük Lentin bütün məhdudiyyətləri Müqəddəs Həftəyə aiddir, lakin son həftə ən sərt həftədir. Bütün həftə ərzində bəzi dindarlar istəsələr, yalnız su və çörək götürürlər.
Müqəddəs Həftədə, monastır nizamnaməsinə görə, bazar ertəsi, çərşənbə axşamı, çərşənbə və cümə axşamı quru yemək təyin edilir, yəni çörək, su, meyvə, tərəvəzə icazə verilir.
Bu günlərdə yağsız çörək və termal işlənməmiş qidalar yeyə bilərsiniz. Yəni çiy tərəvəz və meyvələr, həmçinin qurudulmuş meyvələr, qoz-fındıq, bal. Bu günlərdə çay və kompot tövsiyə edilmir.
Bu günlərdə tərəvəz və meyvələrdən salatlar hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, hər hansı bir meyvəni kəsin - armud, portağal, alma, banan, doğranmış quru meyvələr, kişmiş və qoz-fındıq əlavə edin və hər şeyi maye bal ilə ədviyyat edin. Dadlı və çox faydalı çıxacaq.
Kilsə qanunlarına görə, Pasxadan əvvəlki son cümə günü axşam xidmətinə qədər yemək yemirlər.
Müqəddəs Şənbə, Məsihin Parlaq Dirilməsindən əvvəlki son gündür, Rəbbin Özü Qəbirdə olarkən, möminlər ciddi oruc tuturlar.
2018-ci ildə Pasxadan əvvəlki son şənbə aprelin 7-nə, pravoslav dünyasının Annunciation'ı qeyd etdiyi günə düşür. Adətən bayramda balıq yeməyə icazə verilir, lakin şənbə gününə təsadüf etdiyinə görə, bu gün balıq yeyilməməlidir.
Ağır xəstələr, hamilə qadınlar, hərbçilər, ağır fiziki əməklə məşğul olan işçilər, səyahət edənlər, süd verən analar, habelə yeddi yaşınadək uşaqlar oruc tutmaqdan azaddırlar.
