Buğda və arpa bitkilərində fusarium. Fusarium: xəstəliyin əlamətləri, mübarizə üsulları və qarşısının alınması Fusariumun yayılma sürəti

Bitki xəstəlikləri, eləcə də insan xəstəlikləri müxtəlif ötürülmə üsullarına malikdir.

Onların bəzilərindən, məsələn, yoluxmuş obyektlə təmasdan qaçmaqla və ya infeksiya ərazisindən uzaqlaşmaqla özünü qorumaq olduqca mümkündür. Ancaq qorunmaq demək olar ki, mümkün olmayan xüsusi bir ötürmə yolu var ...

Bir çoxumuz uşaqlıqda suçiçəyi keçirmişik. Unutmayın ki, küləyin sürəti ilə bölgəyə yayıla bilən ən xoş xəstəlik deyil - buna görə də ad. Qorunmayan bir orqanizmə yoluxmamaq demək olar ki, mümkün deyil. Təəccüblüdür ki, oxşar xəstəlik bitki dünyasında mövcuddur. Fusarium - bu dəhşətli infeksiya küləyin hər nəfəsi ilə tarlalara səpələnir, infeksiyanı qulaqdan qulağa, düyüdən qulağa aparır və geridə ölüm və məğlubiyyət izi qoyur.

Fusarium baş zərərvericisi ölkəmizdə Rusiya-Türkiyə müharibəsindən bəri məlumdur, o vaxt naməlum bir xəstəliyin alovlanması süvari alayının ev heyvanlarının ölümünə səbəb oldu və bu, itki üçün dolayı səbəb oldu. Müasir Rusiyada bu infeksiya yalnız 21-ci əsrin əvvəllərində ciddi şəkildə müzakirə edildi. Yayılmanın intensivliyi və kənd təsərrüfatına dəyən zərər o qədər böyük oldu ki, əvvəllər bitki mühafizə vasitələrinə məhəl qoymayan fermerlər də istər-istəməz kimyəvi maddələrə üz tutdular. Xəstəliyin epidemiyaları buğda və çovdarın becərildiyi əksər rayonlarda, xüsusən də məhsulun başlıq dövründə isti və rütubətli hava şəraitinin baş verdiyi illərdə müşahidə olunur. Rusiyada Fusarium epifitotikləri tez-tez baş verir (ən azı 2-3 ildə bir dəfə bitki örtüyü), əsasən Şimali Qafqazda, Uzaq Şərqdə, ölkənin şimal-qərb və mərkəzi hissələrində və Uralda. İnfeksiyanın inkişafı zamanı məhsul itkisi 20-50% -ə çata bilər. Bundan əlavə, təsirlənmiş taxıllarda göbələklərin böyüməsi insan və heyvan sağlamlığı üçün təhlükəli olan zəhərli metabolitlərin (mikotoksinlər) yığılmasına səbəb olur. Tamamilə bütün dənli bitkilər təsirlənir.

Fusarium nədir? Xəstəliyin törədicisi Fusarium cinsinin nümayəndəsidir, hər yaşda bir bitkiyə yoluxa bilən ümumi və təhlükəli bir göbələkdir. Göbələk torpaqdan və yaralardan bitkiyə nüfuz edir, köklərin və kök boğazının çürüməsinə səbəb olur. Təsirə məruz qalan ərazilərdə toxumalar qəhvəyi olur, gövdə daha incə olur, yarpaqlar sarıya çevrilir və tezliklə bitki ölür. Taxıl xəstəlikləri arasında zərərliliyinə görə öncül yerlərdən birini tutan dənli bitkilərin fuzariozu respublika ərazisində geniş yayıldığı üçün kifayət qədər yaxşı öyrənilmişdir. Bununla belə, bununla mübarizə aparmaq üçün çox təsirli üsullar yoxdur. Bu infeksiyanın təhlükəsi bir çox ötürülmə yolu ilə bağlıdır. Fusariumun əsas mənbələri: toxum, torpaq, buğda, arpa, qarğıdalı, noxud və alaq otlarının bitki qalıqları. Göbələklər hava şəraitinə inanılmaz dərəcədə davamlıdırlar: onlar yoluxmuş bitki qalıqları və toxumlarında qışlaya bilərlər.

Xəstəliyin ocaqları vaxtaşırı Rusiyanın müxtəlif bölgələrində görünür: Kursk, Orel, Belqorod, Voronej bölgələri, Stavropol, Krasnodar diyarı, Çeçenistan, Dağıstan, Osetiya. Və bu tam siyahı deyil.

2014-cü ildə Stavropol diyarında payızlıq taxıl bitkilərinin qulaq fusarium ilə xəstəliyində müəyyən artım qeyd edildi, xüsusən də torpaqların minimum becərilməsi üçün müxtəlif texnologiyaların tətbiqi, əkin dövriyyəsi sisteminin pozulması və dənli bitkilərlə həddindən artıq doyması patogen orqanizmlərin zərərliliyinin inkişafı və yayılmasında əhəmiyyətli dəyişikliklər. Bölgədə cari il nisbətən isti iqlimdə yağıntının bolluğu ilə seçildi ki, bu da qulaq fusariozunun yayılmasına səbəb oldu. Çiçəkləmə dövründə infeksiya üçün rahat hava şəraiti (qış sünbüllü bitkilərin taxılını doldurur) bitkilərin, ilk növbədə, bitkilərin əvvəllər "qar kifindən" və Fusarium etiologiyalı kök çürüməsindən təsirləndiyi yerlərdə yoluxmasına kömək etdi. "Rosselxozcenter" Federal Dövlət Büdcə Qurumunun Stavropol diyarındakı filialının məlumatına görə, 2014-cü ilin iyun ayına olan məlumata görə, regionda 21 rayonda 315 min hektar payızlıq və ya əkin sahələrinin 18%-i zərər çəkib. Ən böyük ərazilər 3-cü zonada - 151 min hektar (əkinlərin 32%-i), Qraçevskidə - 40 min hektar, Trunovskidə - 27 min hektar, İzobilnenskidə - 23 min hektar və İpatovski rayonunda - 123 min hektarda təsirlənmişdir. Bu, uzunmüddətli orta göstəricidən yüksəkdir, lakin bütün rayonda tarlalarda xəstəliyin yayılması aşağı - 1%-dən 5%-ə qədər olub. İnfeksiyanın yayılmasının qarşısını almaq üçün rayonda taxılın yetişmə mərhələsində sünbül xəstəliklərinə və ilk növbədə Fusarium xəstəliyinə yoluxma hallarına görə bitkilərin müntəzəm monitorinqi aparılmışdır. Fusarium xəstəliyinə yoluxmuş şəxslərin, əgər varsa, onların vaxtında təmizlənməsi və ayrı-ayrılıqda saxlanması üçün tədbirlər görülüb. Bu günədək rayonda 7,9 milyon ton taxıl yığılıb. Taxılın keyfiyyətinin yoxlanılması yüksək faiz dərəcəsini göstərdi - 81%.

Krasnodar diyarında vəziyyət çox da fərqli deyil. Cari ildə qış bitkilərində qulaq fusariozunun erkən təzahürü qeyd edildi. Payızlıq buğda və arpa əkinlərinin fitosanitar vəziyyəti güclü yağıntılar nəticəsində ağırlaşıb. Xəstəliyin yayılması və inkişafı davam edir, zərərliliyi xüsusilə rayonun dağətəyi rayonlarında artır. Rosselxoztsentr Federal Dövlət Büdcə Qurumunun Krasnodar diyarındakı filialının məlumatına görə, payızlıq buğdada infeksiyanın yayılması 2,5%, qış arpasında isə 9% təşkil edib ki, bu da əvvəlki illərin göstəricilərini üstələyir.

Fusariumun ölkəmizin iki böyük bölgəsində yayılması nümunəsi vəziyyətin ciddiliyini və mürəkkəbliyini açıq şəkildə nümayiş etdirir. Əksər aqronomların səhvi vaxtında reaksiya verməməkdə və infeksiyaya qarşı mübarizə üsullarının səhv seçilməsindədir. Cahillik, yeni texnologiyalara inamsızlıq, “zamanla ayaqlaşa bilməmək” – nəticədə tarlalar xarabalığa çevrildi, milyonlarla itkilər. Ancaq Fusarium ilə mübarizə apara bilərsiniz. Əsas odur ki, bu məsələyə kompleks yanaşmaq lazımdır.

"Şelkovo Aqroxim" Fusarium və digər ümumi infeksiyalarla mübarizə üçün yeni innovativ yanaşma təklif edir. CVS bütün böyümə dövrü ərzində bitki örtüyünün effektiv idarə olunması sistemidir. Sistem, böyüməsinin bütün mərhələlərində bitkilərin vəziyyətinə nəzarət etməyə imkan verən bir sıra tədbirləri əhatə edir: torpaq becərilməsindən məhsul yığımına qədər.

Nədir CVS? İcazə verin aydın bir bənzətmə aparım. Təsəvvür edin ki, gənc, lakin məsuliyyətli bir cütlük uşaq sahibi olmağı planlaşdırır. Onlar nə edirlər? Hər iki həyat yoldaşı tibbi müayinədən keçir, hamiləlikdən əvvəl sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün dərman qəbul edir. Bundan əlavə, hamiləlik dövründə bir qadın vitamin qəbul edərkən pəhrizini nəzərdən keçirir, onu daha balanslı və sağlam etməyə çalışır. Və bir uşaq doğulduqdan sonra, bütün qüvvələr körpənin sağlamlığını qorumaq üçün onun pəhrizinin optimal pəhrizinə riayət etməyə tələsir. Və bütün bunlar yeni, yeni yaranan həyatın düzgün böyüməsi və inkişafı üçündür. Eyni şey CVS-ə uyğun olaraq yetişdirilən bitkilərlə baş verir - məsul fermerlər üçün sistem. CVS bir bitkinin böyüməsini və inkişafını tədricən idarə etməyə və onu tam yetkinliyə çatdırmağa imkan verir. kimi təsirli funqisidlərin istifadəsi Fayda və Polaris aqrokimyəvi ilə birlikdə Biostim Start gələcək məhsul üçün zəmin yaradacaqdır. Fayda və Polaris helmintosporium-fusarium kök çürüməsindən etibarlı şəkildə qoruyan və böyümə proseslərini gücləndirən innovativ mikro-imulsiya preparativ forması sayəsində taxılın sürətli və dərin nüfuzunu təmin edir. Payızlıq buğda toxumlarının preparatla səpinqabağı müalicəsi Biostim Start sahədə cücərmənin yüksək faizinə zəmanət verir. Toxumlar bir neçə gün əvvəl cücərir və dost fidan verir. İkinci dərəcəli kök sistemi intensiv şəkildə formalaşır, onun aktiv zonası və su udma qabiliyyəti əhəmiyyətli dərəcədə artır. Qış bitkiləri qışa daha yaxşı dözür və bitki örtüyünü daha erkən bərpa edir. Əkinçilik əmsalı və məhsuldar gövdələrin sayı, həmçinin bir sünbüldə olan taxılların sayı və orta taxıl çəkisi əhəmiyyətli dərəcədə artır ki, bu da məhsuldarlığın və taxılın keyfiyyətinin artmasına səbəb olur. Funqisidlər Benazol və ZIM 500 vegetasiyanın payız və erkən yaz dövrlərində kök və kök çürüklərindən qorunmaq və vektorlarda - bitki zibilində patogenin miqdarını azaltmaq; a Triada və Title Duo uzun müddət qoruyucu fəaliyyət təmin edir və yarpaq aparatının və qulağın müxtəlif xəstəliklərinin qarşısını alır.

Məhsulun böyüməsi mərhələsində mikro və orqano-mineral gübrələrdən istifadə olunur. Biostim Universal, Biostim Grain və Intermag Profi Grain balanslaşdırılmış pəhriz və stressdən qorunmaqla bitkinin öz immunitetini inkişaf etdirməsinə kömək edir. Dərman seriyasının birləşməsi Intermag və Biostim mineral gübrələrdən daha yüksək istifadə dərəcəsini təmin edəcək və becərmə texnologiyalarına çəkilən məsrəflərin səmərəli qaytarılmasını təmin edəcək.

Həmçinin, profilaktik tədbirlər kompleksinə tarlalarda bitki qalıqlarının parçalanmasının sürətləndirilməsi və torpaqda infeksiyanın azaldılması, toxum materialının hərtərəfli hazırlanması, patogenin müəyyən edilməsi üçün toxumların məcburi fitofaziyası aparılmalıdır. Bundan əlavə, növbəli əkinlərdə ən azı bir il fasilə ilə əkinlərin növbəli əkilməsi və əkin üçün xəstəliyə dözümlü sortların seçilməsi tövsiyə olunur. CVS-də irəli sürülən inteqrasiya olunmuş yanaşma sizə nəinki yeni məhsula həyat vermək, həm də onun sağlam böyüməsi, tam yetişməsi və nəticədə yaxşı məhsul əldə etmək üçün qayğı göstərməyə imkan verəcək. Qazancınız öz əlinizdədir.

Mirzəəliyeva Nərgizə

ZAO Schelkovo Agrokhim

Əhəmiyyətli miqdarda yağıntı, may və iyunun əvvəllərində mülayim temperaturla birlikdə buğda xəstəliklərinin və xüsusən də sünbüllərin əhəmiyyətli inkişafına kömək etdi. Məlumdur ki, gələcək məhsulun formalaşmasında sünbülün fizioloji rolu yalnız bayraq yarpağından aşağıdır və müxtəlif mənbələrə görə 20-25% təşkil edir. Buna görə də sünbülün xəstəliklərdən qorunması yüksək və keyfiyyətli buğda taxıl məhsulu əldə etmək üçün çox vacibdir.

Buğda qulağı xəstəlikləri: məhsul üçün təhlükə

2014-cü ildə epifitotik inkişaf edən və buna görə də keçən il cüzi təzahür etməsinə baxmayaraq, əhəmiyyətli dərəcədə infeksiya ehtiyatı olan buğda sünbülünün xəstəliyi olan Fusariumun monitorinqinə və mübarizəsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Buğda sünbüllərinin xəstəliklərinin törədicilərinin növ tərkibi əsasən bitkinin inkişaf mərhələsindən, sortun genotipindən və kənd təsərrüfatı texnologiyasından, temperaturdan və rütubətdən asılıdır və buna görə də illər ərzində fərqlənir.

Fusarium buğda başı

Buğdanın fusarium sünbülcük xəstəliyi başlıq mərhələsində özünü göstərir və məhsul yığımından əvvəl inkişaf edir. Təsirə məruz qalan qulaq əsas hissəsində, mərkəzi hissəsindən və ya yuxarı hissəsindən açıq rəng əldə edir (rənglənir). Yalnız fərdi spikeletlər də təsirlənə bilər - sonra açıq sarı rəng əldə edirlər və digər yaşıl olanların fonunda aydın görünürlər (şəkil 1). Xəstəliyin törədicisi Fusarium cinsinin göbələkləridir.

Təsirə məruz qalan glumes, miselyum və Fusarium spp konidial sporulyasiya. bənövşəyi yastıqlar şəklində.

Patogenlərin mərkəzi sünbül gövdəsinə nüfuz etməsi yuxarıda yerləşən bütün sünbülcüklərə qida maddələrinin verilməsini maneə törədir. Bu, bir dalğaya (və ya boş qulağa) gətirib çıxarır.

Bitkilərin infeksiyası əsasən çiçəkləmə zamanı, patogenlərin askosporları yetişdikdə baş verir. Buğda anterası Fusarium cinsinin göbələklərinin, xüsusən F. graminearum-un inkişafı üçün yaxşı qidalı substratdır. Mantar hifləri anter toxumalarını kolonizasiya edir, embriona nüfuz edir və taxıl qabığı ilə yayılır.

Xəstəliyin inkişaf dərəcəsinin 70% sort və kənd təsərrüfatı texnologiyasından, 30% isə hava şəraitindən asılı olduğuna inanılır. Qulağın fusariozunun intensiv inkişafı çiçəkləmədən məhsul yığımına qədər olan dövrdə 20 ... 25 ° C temperatur və yüksək rütubət (75% və ya daha çox) ilə asanlaşdırılır.

Buğda sünbüllərinin fusariumunun diaqnozu

Öz növbəsində, taxılın zədələnmə dərəcəsi patogenin növündən və toxumaya nüfuz etmə müddətindən asılıdır. Bu baxımdan, xəstəliklə buğda sünbülünün iki növ zədələnməsi fərqlənir:

  1. Səthi (makroskopik) analizə görə, açıq (dərin) fusarium taxıl, göbələk miselyumunun olması səbəbindən təmtəraqlı və çəhrayı rəng ilə fərqlənir. Zədələnmənin bu forması tarlada (çiçəkləmə mərhələsində) qulaqların, əsasən, F. culmorum, F. graminearum və F. avenaceum göbələkləri tərəfindən erkən yoluxması səbəbindən baş verir.
  2. Fusarium taxılının gizli (səthi) forması gec zədələndikdə, zəif infeksion yükə malik olduqda və ya məhsulun yığılması və saxlanması zamanı zədələndikdə baş verir. Belə taxıl sağlamdan fərqlənmir, onun saxlanması və səpilməsi zamanı infeksiya mənbəyidir.

Taxılları təhlil edərkən fusarium, rəngsiz və çəhrayı rəngli (fusarium olmayan) taxılları ayırd etmək lazımdır. Fusarium taxıllarını xarakterizə edən əsas xüsusiyyətlər bunlardır:

  • taxıl ağımtıl, təbaşirli, parıltının tamamilə itirilməsi ilə; fərdi taxıllarda çəhrayı-moruq və ya krem-çəhrayı rəngli ləkələr müşahidə olunur;
  • endosperm kövrəkdir, unlu konsistensiyaya malikdir; fusarium tərəfindən gec məğlubiyyət üçün - tozdan qismən vitreusa qədər;
  • taxılların çoxu büzüşmüş, düz, sivri tərəfləri və yaxşı depressiya yivi ilə; fusarium tərəfindən gec məğlubiyyət halında - yivin forması və taxıl ölçüsü normala yaxındır, bəzən şişmiş, qabıqlı qabıqla;
  • embrion həyat qabiliyyətli deyil, kəsikdə qara rəng var; embrionda və yivdə göbələklərin miselyumu var.

Rəngi ​​dəyişmiş və çəhrayı rəngli taxıllar fusarium dolğunluğu, normal endosperm və şüşəsilik, göbələklərin miseliyası olmayan canlı solğun sarı (kəsilmiş) embriondan fərqlənir. Çəhrayı rəngli taxılların normal parıltısı və mavi olmayan çəhrayı-qırmızı rəngli ləkələr (əsasən mikrobda) var.

Qulaqların zədələnməsi taxılın infeksiyasına gətirib çıxarır, nəticədə məhsul çatışmazlığı 45-73% -ə çatır, toxumların səpin keyfiyyətləri pisləşir: cücərmə enerjisi və cücərmə 24%, 1000 toxumun çəkisi azala bilər. - 39-72%. Təsirə məruz qalan bitkilərin qısırlığı bəzən 60% -ə çatır. Fusariumun aşkar əlamətləri olan bir qulaqdan toxumların laboratoriya cücərməsi 96% azaldıla bilər. Qlütenin sıxlığı və unun çörəkçilik xassələri pisləşir, ammonyakın ayrılması ilə zülalın miqdarı 1,3-5,6% azalır, taxılda təhlükəli zəhərli maddələr (fusariotoksinlər) toplanır. Fusarium taxılını qida və ya yem məqsədləri üçün istifadə edərkən, insanlar və heyvanlar üçün zəhərlənmə səbəbi ola bilər.

Kənd təsərrüfatı məhsullarını çirkləndirən fusariotoksinlərin ən çox yayılmış nümayəndələri T-2 toksini, deoksinivalenol (DON, vomitoksin) və zearalenondur (F-2 toksini). DON ən çox ifraz olunur və T-2 toksini ən təhlükəli hesab olunur.

Fusariumun aydın görünən əlamətləri olan taxılda Fusarium cinsinin göbələklərinin miseliyası bütün toxumalara - qabığa, aleyron təbəqəsinə və endospermə nüfuz edir. Fusarium spp miselyumunun əsas lokalizasiyası. gizli infeksiya ilə taxılda - perikarp hüceyrələri. Onun eninə hüceyrələrinin deformasiyası və sıxlığının pozulması var. Xarici epidermisin hüceyrələrinin qalınlığı təsirlənməmişlərlə müqayisədə 1,5-2,0 dəfə artır, aleyron təbəqəsinin divarlarının hüceyrələri isə 2,0-2,5 dəfə nazikləşir.

Buğda fusarium infeksiyasının əsas mənbələri təsirlənmiş bitki qalıqları və toxumlarıdır.

Septoria sünbül buğdası

Buğda sünbül xəstəliyi buğdanın yarpaqlarında, gövdəsində və sünbüllərində özünü göstərir. Septoriya yarpaqlarının tipik əlamətləri ilk açıq, sarı, açıq qəhvəyi və bəzən tünd haşiyəli və ya olmayan yumşaq ləkələrin görünüşüdür. Qara kiçik piknidiyalar ləkənin mərkəzində və ya bütün səthində yerləşir. Təsirə məruz qalan yarpaqlar tez-tez quruyur. Gövdədəki ləkələr qeyri-müəyyən, aydın sərhədsizdir.

Sünbül tərəzilərində septoriya tünd qəhvəyi ləkələr kimi görünür, bəzən bənövşəyi rəngə malikdir (şəkil 2). Zədələnmiş yerlərdə toxuma yüngülləşə bilər və üzərində piknidiyalar görünə bilər.

Buğda sünbüllərinin septoriyasının diaqnostik əlamətləri sortun müqavimətindən, hava şəraitindən və aqrotexniki şəraitdən asılıdır.

Septoriyanın kütləvi inkişafı 20 ... 25 ° C temperaturda, damcı nəminin olması və ya nisbi rütubətin 90-100% olması ilə asanlaşdırılır. Belə şəraitdə piknosporlar piknidiyadan çıxdıqdan sonra bir neçə saat ərzində cücərə bilirlər. Bitki örtüyünün quru dövrləri xəstəliyin inkişafını əhəmiyyətli dərəcədə boğur.

Təsirə məruz qalan qulaqdakı taxıl təmtəraqlı olur və ya tamamilə yox olur. Qulağın inkişaf etməməsi 20-30% və ya daha çox məhsul itkisinə səbəb olur. Taxılın keyfiyyətinin texnoloji göstəriciləri xeyli pisləşir.

Septoria infeksiyası bitki qalıqlarında və buğda toxumlarında, leş tumurcuqlarında, piknidiya və miselyum şəklində qış bitkilərində davam edir. Yabanı taxıllar da infeksiya mənbəyi ola bilər.

Buğda akolosunda zeytun kif

Buğda sünbül xəstəliyi özünü rütubətli hava şəraitində yetişmə dövründə gövdələrdə, fizioloji cəhətdən qocalmış yarpaqlarda, sünbüldə və taxılda zeytun-qara məxmər örtük - miselyum və patogenin konidial sporulyasiyası şəklində göstərir (şəkil 3). Sıxlaşdıqdan sonra lövhə çəmən formasını alır.

Tez-tez yağan yağışlarla Fusariumdan təsirlənən sünbülcüklər də zeytun kifinin törədicisi ilə məskunlaşır.

Buğda gec yığıldıqda və yağışlı şəraitdə zeytun kif sürətlə yayılır və bitkilərin bütün torpaq kütləsinin qaralmasına səbəb olur. Xəstəliyin inkişafı taxıl aphidlərinin çoxluğu və ya buynuzların törədicinin (Claviceps purpurea (Fr.) Tul. göbələk) inkişafı səbəbindən sünbülcüklərdə "bal şüyüdünün" olması ilə gücləndirilir. Məhsul çatışmazlığı 10% və ya daha çox ola bilər. Təsirə məruz qalan taxıl yumşaqdır, cücərmə azalır.

Buğda sünbüllərinin infeksiyasının əsas mənbəyi təsirlənmiş bitki qalıqları və toxumlarıdır, burada göbələk miselyum və konidiya şəklində davam edir.

Buğda sünbülünün sərt iy

Buğda sünbülünün smut xəstəliyinin ilk əlamətləri taxılın südlü yetişmə mərhələsindən başlayaraq aydın şəkildə özünü göstərir. Bu zaman təsirlənmiş sünbülciklər mavi-yaşıl rənglə bir qədər yayılır. Təsirə məruz qalan taxılın əzilməsi zamanı xoşagəlməz qoxu olan boz rəngli maye ayrılır. Həm fərdi spikeletlər, həm də bütün qulaq təsirlənə bilər. Təsirə məruz qalan spikelets çiçək açmır.

Südlü mum və taxılın tam yetişmə mərhələsində sağlam və təsirlənmiş qulaqların rəngindəki fərq yox olur. Lakin təsirlənmiş spikeletdə, bir karyopsis əvəzinə, patogenin teliosporlarının qara kütləsi ilə doldurulmuş kövrək bir karyopsis qabığı ilə bir smut kisəsi (sorus) əmələ gəlir (şəkil 4). Belə çantalar asanlıqla əzilir, sağlam toxumlardan daha az çəkiyə malikdir. Buna görə də, tam yetişmə mərhələsində, təsirlənmiş qulaqlar çox vaxt torpağa əyilmir, düz qalır.

Bitkilərin yoluxması sporlu toxumların cücərməsi zamanı, torpaq səthində cücərtilər çıxmazdan əvvəl baş verir. Bu, 40-60% rütubətdə soyuq torpaq (5 ... 10 ° C) ilə asanlaşdırılır. Cücərmiş teliosporların yoluxucu hifaları buğda tinginə nüfuz edir. Sonradan göbələk toxumların perikarpında, koleoptildə, böyümə konusunda yayılır. Ancaq südlü yetişmə mərhələsinə görə sağlam və təsirlənmiş bitkilər arasında ciddi fərq yoxdur.

Bunt infeksiyasının mənbəyi sporlu buğda toxumlarıdır. Məhsulun yığılması, döyülməsi, daşınması və qurudulması zamanı toxum materialı tıxanır.

Buğda sünbülünün bunt xəstəliyi ilə yoluxmasının diaqnozu

Bitkilərin mütəmadi olaraq fitopatoloji müayinəsi funqisidlərin istifadəsi və taxıl sahələrinin cərəyanda yerləşdirilməsi ilə bağlı gələcək qərarlar qəbul etmək üçün müxtəlif sortların invaziyasının dinamikasını müəyyən etməyə imkan verir. Qulağın fusarium, septoriya və zeytun kalıbı ilə zədələnmə dərəcəsi 5 ballıq şkala ilə müəyyən edilir (Cədvəl 1).

Bitkiləri tədqiq edərkən, sahənin diaqonalı boyunca müxtəlif yerlərdə bərabər şəkildə ən azı 100 bitki seçilir. Xəstəliyin yayılması (P,%) və inkişafı (R,%) düsturlarla müəyyən edilir:

P = (n / N) × 100,

R = (Σn × b / N × 4) × 100,

burada: n - xəstə sünbülcüklərin sayı (əd.); N - uçot qulaqlarının ümumi sayı (ədəd); Σn × b - qulaqların sayı və müvafiq zərər hesabının məhsullarının cəmi; 4 - 5 ballıq şkala üzrə ən yüksək xal.

Buğda taxılının partiyasında təyinatından asılı olaraq mikotoksinlərin, fusarium və his dənələrinin olmasını da nəzərə almaq vacibdir (cədvəl 2).

Buğdada qulaq xəstəliklərindən qorunma və mübarizə tədbirləri

Buğda sünbüllərini təsvir olunan xəstəliklərdən qorumaq üçün vegetasiya, toplama və saxlama dövründə bitki infeksiyasının və toxum sporlarının qarşısını almaq üçün aqrotexniki və xüsusi tədbirlər kompleksindən istifadə olunur. Xüsusilə, bunlara daxildir: davamlı sortların becərilməsi; düzgün təşkil olunmuş toxumçuluq; bitkilərin müqavimətini artırmağa yönəlmiş kənd təsərrüfatı təcrübələri kompleksinin istifadəsi; toxum, kənd təsərrüfatı maşın və avadanlıqlarının məcburi dezinfeksiya edilməsi; toxumluq bitkilərin aprobasiyası və toxumların fitopatoloji müayinəsi əsasında preparat-qoruyucu vasitələrin seçilməsi; bitkilərin vegetasiya dövründə funqisid qorunması. Tövsiyə olunan funqisidlərin istifadəsi ("Siyahı ...", 2014) xəstəliklərin inkişafı üçün proqnoz məlumatları əsasında, onların zərərliliyinin iqtisadi həddi (EPV) nəzərə alınmaqla həyata keçirilir (Cədvəl 3).

Buğda sünbüllərinin xəstəliklərinin inkişafını məhdudlaşdıran tədbirlər

Bitkilərin və sortların elmi əsaslandırılmış növbəli əkinçiliyə və kənd təsərrüfatı texnologiyasına riayət edilməsi xəstəliklərin inkişafının qarşısını alan və ya məhdudlaşdıran mühüm fitosanitar amildir.

Əkin dövriyyəsi. Buğda (xüsusilə toxum bitkiləri) məşğul bir şüyüddən, noxuddan, erkən yetişmiş soyadan sonra əkilməsi tövsiyə olunur. Xəstəliklərin inkişafı taxıl sünbüllərindən və qarğıdalıdan sonra buğdanın yerləşdirilməsi ilə asanlaşdırılır. Bu mədəniyyətlərin bitki qalıqları infeksiyanın yığılması və qorunması üçün yaxşı bir substratdır. Qarğıdalıdan sonra buğda bitkiləri noxud və soyadan sonra Fusariumdan iki-üç dəfə çox təsirlənir.

Artan davamlı növlər. Dənli bitkilərin yüksək məhsuldar genetik yaxın sortlarının geniş ərazilərdə becərilməsi aqrosenozlarda patogenlərin uyğunlaşma qabiliyyətini və kütləvi şəkildə yayılmasını artırır. Yumşaq buğda sortlarının bərk buğdaya nisbətən Fusarium xəstəliyinə daha yüksək müqavimət göstərdiyi hesab edilir. Qatılaşdırılmış samanlı, sıx bir cuticle olan və yapışqanların taxıllara sıx yapışdığı növlər də daha az təsirlənir. Artan mövsüm və ya çiçəkləmə mərhələsi uzun olan növlər xəstəliyə daha həssasdır. Məlum olduğu kimi, qulaq torpaqda olan bitki qalıqlarından daşınan askosporlarla yoluxa bilər. Buna görə də, kiçik ölçülü növlər hündür olanlara nisbətən infeksiyaya daha həssasdır. Ən yaxşı seçim bir deyil, iki və ya üç davamlı sort yetişdirməkdir. Fusariumun inkişafı üçün əlverişli şəraitdə belə, davamlı növlər xəstəliyə tolerantlıq göstərə bilir (məhsuldarlığı azaltmır).

Fitopatoloji müayinə və toxumların sarğısı. Toxum xəstəlikləri nəticəsində birbaşa məhsul itkisi 20%-dən çox ola bilər. Buna görə toxum sarğı kənd təsərrüfatı bitkilərinin yetişdirilməsi texnologiyasında məcburi bir hadisədir ki, bu da gənc fidanları toxumdan, torpaqdan və bəzi hallarda aerogen infeksiyalardan qorumağa imkan verir.

Çox vaxt Fusarium patogenlərinin mənbəyi olan təmtəraqlı və yüngül taxılları çıxarmaq üçün toxumlar əkmədən əvvəl diqqətlə çeşidlənir. Patogenlərin növ tərkibini, infeksiyanın xarakterini (daxili, xarici və ya qarışıq) və toxumun zədələnmə dərəcəsini müəyyən etmək üçün toxum materialının fitopatoloji müayinəsi də məcburidir.

Filtr kağızı rulonlarında toxumların cücərmə üsulu xəstəliyin inkişaf dərəcəsindən asılı olaraq onun səpin keyfiyyətlərini təyin etməyə imkan verir. 1 sm interval ilə dezinfeksiya edilmiş toxumlar (100 ədəd) 115 × 10 sm ölçülü filtr kağızına qoyulur, steril su ilə tam nəmlik dərəcəsinə qədər nəmləndirilir və nəmlənmiş kağızın dar bir zolağı ilə sabitlənir. Bundan sonra, kağız bir rulona sarılır, bir şüşə qabda yerləşdirilir və 23 ... 25 ° C temperaturda bir termostata yerləşdirilir. Termostatda rulonlar vaxtaşırı nəmləndirilir.

7-10 gündən sonra onlar yerləşdirilir, toxumların laboratoriya cücərməsi və şitillərdə xəstəliyin inkişaf dərəcəsi 5 ballıq şkala ilə müəyyən edilir: 0 - xəstəlik əlamətləri və patogenlərin miseliyası olmayan tinglər; 1 - şitillər normaldır, toxum və şitillərdə göbələk miseliyası əmələ gəlir; 2 - cücərti və ya xırda ləkələr şəklində tinglərin toxumalarının bir qədər qaralması 3 - üzərində davamlı ləkələr olan tinglərin deformasiyası və toxumaların çürüməsi; 4 - cücərmə zamanı toxumun çürüməsi və ölməsi. Toxumların zədələnmə dərəcəsi və xəstəliyin inkişafı yuxarıdakı düsturlarla müəyyən edilir.

Toxum sarğısının effektivliyi toxumların fitopatoloji müayinəsinin nəticələrinə əsasən preparatın düzgün seçilməsindən asılıdır (cədvəl 4). Fusarium taxıllarının nisbəti 20% -dən çox olan toxumların əkilməsi tövsiyə edilmir. Smut infeksiyasının olması çöküntünün mikroskopik analizindən sonra sentrifuqalama ilə müəyyən edilir.

Buğdanın xəstəlikləri və zərərvericilərindən torpağın müalicəsi. Xəstəliklərin inkişafına becərmə sisteminin istifadəsi, yerüstü şumlama və bitki qalıqlarının dayaz şəkildə daxil edilməsi kömək edir. Buğda bitkilərinin yanında samanın yığılmasını da istisna etmək məsləhətdir.

Optimal əkin tarixlərinə, səpin normalarına və səpin dərinliyinə uyğunluq. Optimal vaxtın əvvəlində buğda əkilməsi bitkilərin yetişməsini sürətləndirməyə və məhsullara ciddi ziyan vurmamağa imkan verir. Payızlıq və yazlıq buğdanın pisləşməsinin qarşısını almaq üçün toxumların soyuq torpağa düşməsinə icazə verilməməlidir.

Toxumların dərin yerləşdirilməsi şitillərin çıxmasını gecikdirir ki, bu da bitkilərin zəifləməsi, kök çürüməsinin və sərt ləkənin inkişafının artması ilə özünü göstərir. Həddindən artıq əkin normaları məhsulların qalınlaşmasına və yerləşməsinə səbəb olur və bu da öz növbəsində fusariumun inkişafına kömək edir.

Balanslaşdırılmış mineral pəhrizin təmin edilməsi bitkilərin planlaşdırılmış məhsula olan tələbatı nəzərə alınmaqla sahələrin illik aqrokimyəvi müayinəsi əsasında aparılır. Digər elementlər tərəfindən balanslaşdırılmayan yüksək dozada azot gübrələrinin tətbiqi çox vaxt torpağın toksikozuna, onda patogen göbələklərin yığılmasına səbəb olur. Sonuncular kök çürüməsi və qulaq fusariumunun inkişafını gücləndirə bilirlər.

Azot gübrələrinin yüksək dozada istifadəsi qulağın fusariozunun inkişafını üç-yeddi dəfə artırır. Azot çatışmazlığı buğdanın qalmasına səbəb ola bilər, yağış və yüksək temperaturda xəstəliklərin inkişafına kömək edəcəkdir. Ümumiyyətlə, gübrələrin daha yüksək dozada tətbiqi taxılda sintez proseslərini tam yetişmə fazasına qədər uzada bilər. Bu, patogen göbələklərin qida ehtiyatlarının kəskin artmasına səbəb olur, onların ev sahibi bitkidə inkişaf mərhələlərini və mikotoksin istehsal dövrünün müddətini uzadır.

Buğda sünbüllərinin xəstəliklərinə qarşı funqisidlərin istifadəsi. Toxum sarğısı (tebukonazol, karboksin və s.) birbaşa sərt ləkəyə qarşı istifadə olunur. Qulağın digər təsvir olunan xəstəliklərinə qarşı mübarizəyə gəldikdə, onlar əsasən onların ən təhlükəlisinə - fusariumlara diqqət yetirirlər. Fusarium baş zərərvericisindən qorunma, bir qayda olaraq, eyni zamanda Septoria və zeytun kalıbının inkişafını məhdudlaşdırmağa imkan verir. Tövsiyə olunan funqisidlərdən birini (cədvəl 5) çiçəklənmənin başlanğıc mərhələsində (ilk görünən anterlərin görünüşü) və lazım olduqda, taxılın südlü yetişmə mərhələsində tətbiq edin. Bitkilərin emalı üçün şərtlərin seçilməsi, xəstəliyin ən yüksək inkişafının bitkilərin çiçəkləmə mərhələsində, daha az - südlü mum yetişməsi ilə yoluxduğu zaman özünü göstərməsi ilə əlaqədardır. Triazol qruplarının funqisidləri buğdanı Fusarium cinsinin fitopatogenlərindən qorumaqda kifayət qədər effektivdir.

Məhsul yığımı. Fusarium və ya zeytun kalıbının ilk əlamətlərində, müxtəlif növlərin yoluxma dərəcəsini və sonradan taxıl hissələrinin cərəyana yerləşdirilməsini müəyyən etmək üçün məhsul yığımından əvvəl yoxlama aparılır. Təsirə məruz qalan məhsullar qısa müddətdə yığılır və ayrı-ayrı partiyalarda saxlanılır. Fusarium cinsinin göbələkləri hətta saxlama zamanı 3 ... 8 ° C temperaturda nəm taxılda inkişaf edə bilər.Buna görə mikotoksinlərin yığılmasının qarşısını almaq üçün təcili olaraq 14% nəmliyə qədər qurudulur.

A. Dermenko, cand. Kənd Təsərrüfatı Elmləri, Fitopatologiya şöbəsi NUBiP Ukrayna

Yumurtadan çıxan kimi incə və şəffaf kök bütün ömrünü keçirəcəyi yerə - torpaq qatının münbit qalınlığına doğru qaçır ...

Və düşmən də var. Ən pis fitotroflardan biri ovunu gözəgörünməz və eşidilməz gözləyir. O, hifləri tutma torları kimi yaydı, sporların zəhərli yemini səpələdi. Burada və orada gizlənən yaxşı qorunan kapsullar, ən kiçik bir toxunuşda dağıdıcı "eniş" atmağa hazırdır. Fusarium, hər yerdə və hər yerdə yayılmış, illərlə gözləməyi bacarır, heç vaxt şansını əldən vermir. O, günahkardır fusarium, bütün sahələri biçən bir xəstəlik.

Fusarium - bu kimdir? hər şeyi yeyən ailə

[!] Saprofitlər ölü orqanizmlərin qalıqları ilə yaşayan göbələklər və ya bakteriyalardır. Simbiontlar canlı orqanizmlərin hesabına yaşayan göbələklər və ya bakteriyalardır.

Onların hamısını sadalayın? Təkcə bu məqalə yox, çoxcildlik də kifayət etməyəcək. İlk üçlüyə yalnız heç bir şəkildə nəcib olmayan bir sahədə xüsusilə “fərqlənənlər” daxil idi. Sadəcə olaraq, ən zərərli.

(F. graminearum), ev sahibi bitkinin toxumaları ilə qidalanaraq, onları zəhərli ifrazatlarla "minnətlə" doyurur. "Sərxoş çörək" ... zərərsiz görünən bir ad ölümcül bir sindroma - alimentar-toksik aleykiyaya (ATA) aiddir. Keçən əsrin qırxıncı illərində minlərlə insan, əsasən Urals və Volqa bölgəsinin sakinləri olan göbələklərin qurbanı oldu.

Sağlam (solda) və fusariumdan təsirlənmiş sünbül. Mikroskop altında Fusarium taxıl

(F. nivale). Micronectriella qar. Heç bir göbələk bu qədər göz yaşı tökməmişdir. Bahar, tarlalarda qar əriyir... Heç də yox: qış məhsulu ağ yorğan altında qalır. Daha doğrusu, kəfənin altında. Çünki qar ümumiyyətlə yağmır. Əlvida, məhsula ümid ...


(Fusarium solani) və onun genetik həmkarı Nectria haematococca. Adından fərqli olaraq, kartofla məhdudlaşmır. Onun "maraqları" sferasında bütün gecələr, paxlalılar və balqabaq var. Və bu, hamısı deyil: göbələklərin "vicdanında" ağac xərçənginin yayılması, epifitoz miqyasına çatır.


Kartof Fusariumdan təsirlənən bitki (solda) və sağlam bir nümunə. Mikroskop altında fusarium kartofu

Fusariumdan təkcə kənd təsərrüfatı deyil, itkilər də olur. Hər şeyi yeyən bir ailə, tərəvəz istixanalarının və çiçək istixanalarının sahiblərinin dünyanı gəzməsinə icazə verərək, meşə bağçasını və bağ mərkəzini məhv etməyə qadirdir. Təbii ki, diqqətsiz olsalar.

Əsl mafiya kimi, Fusarium heç vaxt təkbaşına biznesə getmir. Məsələn, Fusarium graminearum həmişə "əmioğluları" ilə müşayiət olunur - F. avenaceum, F. culmorum, F. poae, F. sporotrichioides və başqaları. Nektria hematococcus heç də daha az möhtəşəm bir retinue əldə etdi: onu Fusarium heterosporium, F. ubglutinans və F. verticilliodes, Fusarium oxysporum izləyir ... Və yenə də bu münasibətlə qarğıdalı şəklini alan hər yerdə yayılmış F. graminearum. gibberella (Gibberella zeae).

Diqqətli oxucu soruşacaq: Nectria, Gibberella və Micronectriella ilə nə əlaqəsi var? Bu cinsin göbələklərinin iki həyat forması var, cinsi (teleomorf) və aseksual (anamorf). Onların fiziologiyası fərqlidir, lakin əslində onlar bir və eynidirlər.

Beləliklə: aseksual forma Fusariumdur. Nectria, gibberella, micronectriella və başqaları isə onun ikinci, ən yüksək hipostazıdır.

Fusarium - əlamətlər

Bağda yay günü həyatla doludur. Ətrafdakı hər şeyin necə böyüdüyünü, çiçəkləndiyini, yetişdiyini birbaşa eşidə bilərsiniz ... Ancaq iti ustanın gözü fərq edir: bitkilərdən birinin zirvələri çox yaxşı görünmür. Bəli, onun yanında olanlar da ruhdan düşdülər... Su, təcili! Ancaq yarpaqlar bir növ qəribə davranırlar: sındırmaq əvəzinə, çökürlər və tamamilə ümidsizdirlər.

Bir başlanğıc adətən çoxlu lazımsız jestlər edir: o, yenidən sulayır, artıq daha səxavətlə; torpağı gevşetir, kölgə salır, hətta hər ehtimala qarşı mayalandırır. Nəhayət, o, həşəratlardan püskürtmək qərarına gəlir: bəs onlar görünməsələr, yəqin ki, gizləndilər ... Adətən hər şey burada bitir. Bitki kompost yığınına göndərilir (yenə bir səhv, niyə, aşağıda izah edəcəyik).

Təcrübəli yetişdirici bir dəqiqə itirməyəcək. Artıq Fusarium ilə müəyyən təcrübəyə malik olan hər kəs təsirlənmiş tumurcuqları kəsəcək və kəsiyi yoxlayacaq. Tercihen böyüdücü şüşə altında, mikroskopunuz varsa, daha yaxşıdır. Bununla belə, xarakterik qaranlıq üzük çılpaq gözlə görünür. Bunlar göbələk hifləri ilə tıxanmış damarlardır.

“Ah, sən… aqronom and içir. Və zavodu laboratoriyaya göndərin. Adı ingilis dilindən gələn xəstəlik üçün, yəni "sönmək" yalnız Fusarium tərəfindən əmələ gəlmir.

Soldurma. Ölkəmizdə bu termin ən çox "verticillium" sözü ilə müşayiət olunur. Xarici fitopatoloqlar damarların içərisində hif aşkar edərək, ümumi məyusedici diaqnoz qoyurlar: solğunluq. Sinonimi: traxeomikoz. Floranın tək bir nümayəndəsi üçün bu, bir cümlə kimi səslənir. Wilt müalicəsi üçün tabe deyil. Fusarium və ya Verticillium mənşəli olmasının fərqi yoxdur. Düşmüş tumurcuqlar deyir: gec.

Fusarium hər yaşda olan bitkilərə təsir göstərir. Bunlar fidan və ya fidandırsa, o zaman qara ayaq deyilən şeydən danışırıq. Orada, solmaya gəlmir - kök boyun bölgəsində xarakterik bir daralma ilə bir gecədə təzə görünən tumurcuq düşür. Ancaq köhnə bir bitki hələ də müqavimət göstərə bilir. Ancaq uzun müddət deyil - ölçüdən və növdən asılı olaraq bir neçə gündən bir və ya iki aya qədər.

Fusarium torpaqda yaşadığı üçün hücum həmişə aşağıdan başlayır. Bir müddətdir heç bir şey nəzərə çarpmır, çünki bir yetkinin çoxlu damarları var və divarları kifayət qədər güclüdür. Mantar tədricən gənc toxumalara doğru hərəkət edir, qüvvələri bitki şirələri ilə dəstəkləyir. İnkubasiya dövrü otuz günə qədər davam edə bilər. Artan, hiflər damarları tamamilə bağlayır. Rütubət yüksəlmir, fotosintez məhsulları aşağı düşür. Hər şey, "qan dövranı sistemi" artıq fəaliyyət göstərmir.

Gec və ya tez, miselyumun təzyiqi altında, damarların divarları partlayır və meyvə cisimləri havaya çıxır. Ancaq bu Fusariumun son mərhələsidir, bitki həqiqətən ölür.

Beləliklə, infeksiya inkişaf etdikcə Fusarium solğunluğunun əlamətləri:

  • yarpaqlarda xloroz və sulu sahələr;
  • turgor itkisi;
  • kəsikdə aydın şəkildə qeyd olunan qaranlıq üzük;
  • işığa baxdıqda təbəqənin damar şəbəkəsinin qaralması;
  • hava hissəsinin qurudulması və ölməsi;
  • adətən kök boyun nahiyəsində və ya kölgəli yerlərdə ağımtıl lövhə və daha tez-tez qırmızımtıl kif görünüşü, yəni göbələklərin sporulyasiyası.

Yuxarıda təsvir olunan ardıcıllığa həmişə əməl edilmir. Ömrünün yarısını Fusariumun tədqiqinə və onunla mübarizəyə həsr etmiş hörmətli bir fitopatoloq belə laboratoriya testləri olmadan heç nə deməyəcək.

Bununla belə, ən vacib vizual yoxlama verəcəkdir: ən sadə göbələklərin hücumuna məruz qaldığına əminlik. Hansı biri o qədər də vacib deyil. Çünki müasir funqisidlərin əksəriyyəti, deyək ki, geniş bir “atəş sahəsi”nə malikdir. Yəni universal və ya demək olar ki, universaldırlar.

kök çürüməsi

Ədalət naminə, əvvəlcə "kökləri", sonra isə "zirvələri" təsvir etməlisiniz. Zavodun hava hissəsində Fusariumun görünüşü kök sisteminin məhvinə dair uzun və metodik işdən əvvəldir. Göbələk torpağın sakinidir və bu mühitdə özünü başqa yerlərdən daha inamlı hiss edir. Əgər yuxarıdakı vəziyyət ona bir şeylə uyğun gəlmirsə (məsələn, bol günəş işığı və ya yaxşı havalandırma), o zaman yeraltı qalacaq. Bol bol yaxşı yemək.

Bitki kökləri nəinki torpaqdan nəm çəkir, həm də öz maddələrini buraxır. Miselyumun ipləri onların üzərində reaksiya verir. Və hücum edirlər. Müqaviməti qırmaq çətin deyil. Bəli və yox, haradan? Axı, kök qapağı yəqin ki, bitkinin ən zərif və qorunmayan orqanıdır. Fermentlərin köməyi ilə yalnız bir hüceyrə qalınlığında bir maneəni keçərək Fusarium içəridə yerləşir. Divarlara hərtərəfli böyüyərək işgüzar bir şəkildə qurulmuşdur. Yeyir, hər şeyə hazır əlavə edir. Yolda yavaş-yavaş, lakin şübhəsiz ki, ev sahibini zəhərləyir, mikotoksin zəhərini bədəninə atır.

“Mənzilin” qədrini bilmir, heç qədrini bilmir. Bununla belə, Fusariumun daşıyıcısının həyatını xilas etmək üçün nə mənası var? Göbələk parçalanmanın ilkin mərhələsində olan üzvi maddələri daha yaxşı mənimsəyir.

Fusariumun ciddi mənbəyi saxlanılan kök yumruları, ampüller, kök bitkiləridir. Bir az daha az - meyvələr və toxumlar. Adlar lezyonun təbiətinə uyğundur: kartofun quru çürüməsi, soğanın qırmızı çürüməsi və ya sıxac çürüməsi. Bilməyənlər üçün kagaty sənaye anbar zirzəmiləridir, ərazisi böyükdür. Yəni, diqqətdən kənarda qaldıqda, göbələyin gücü və əsası ilə "kəmərləri açdığı", tərəvəz yetişdiricilərinin əməyini puça çıxaran bir yer. Yeraltı ev, təbii ki, kagata çatmır. Nə isə, Fusarium küsməyəcək, ora da baş çəkəcək.

Risk qrupu

Fusariumun ən məşhur qurbanları məhsullardır. Orta zolaqda buğda, çovdar, arpa, soya, noxud, günəbaxan və başqaları əziyyət çəkir. Pambıq, bostan, düyü və qarğıdalı kimi istiliyi daha çox sevənlər diqqətdən kənarda qalmır. İstixana təsərrüfatları və hətta adi yay sakinləri bu bədbəxtlik səbəbindən pomidor və xiyar məhsullarını itirə bilər. Traxeomikoz solğunluğunun əlamətləri turp, bibər və badımcanda görünə bilər. Kələm də əziyyət çəkir. Yetkinlər daha az yaygındır, lakin onun fidanları əslində eyni Fusarium olan ""-ə son dərəcə həssasdır. Asters, dahlias, qərənfillər, petuniyalar toxunulmaz qalmayacaq, klematis və güllər düşəcək.

Meşə tinglikləri hektarlarla ting itirir. Sıx silsilələrdə Fusarium çöl yanğınının sürəti ilə yayılır.

Mənzillərdə yaşayan bitkilər "küçə" həmkarlarının taleyindən qaçmadı. Bağlı çiçəklərdəki fusarium, tautologiya üçün üzr istəyirəm, çiçəklənir. O, hər zaman orkide kolleksiyasını yeyərək və sevimli beqoniyasını yeyərək əhval-ruhiyyəni pozmağa hazırdır. Fusarium menyusuna fuşya, balzam, azalea, pelargonium, qapalı və bağ xrizantması, siklamen ...

Fusarium ilə hansı mədəniyyətlərin xəstələnmədiyini söyləmək daha asandır.

Zinniya, gipsofila, periwinkle, mallow, ferns, ageratum, primrose və filodendron ona toxunulmazdır. Bağlı bitkilər arasında yalnız saintpaulia müqavimət göstərə bilər və tərəvəzlərdən - qulançar ().

Risk turşu torpaqlarda, xüsusən də həddindən artıq nəmlikdə artır. Gil və ağır gil Fusarium üstünlük vermir, daha asan, yəni qumlu gilliyə üstünlük verir. Yuyulmuş torpaqlarda, tək sporlar şəklində istisna olmaqla, demək olar ki, heç vaxt baş vermir.

Fusariumun inkişafı üçün şərtlər

Keçən əsrin ortalarına qədər Fusariumun yalnız istixanalarda təhlükəli olduğuna dair bir fikir var idi. Və ya cənubda, yayda gündüz temperaturu 25 - 28 dərəcə arasında saxlanılır. Təəssüf ki, zaman keçdikcə patogen şimala doğru irəlilədi və gedişini davam etdirir.

Birmənalı şəkildə söyləmək mümkün deyil, deyirlər: fusarium filan şəraitdə inkişaf edir. İstilik və yüksək rütubətin birləşməsi göbələyin özü üçün əlverişlidir. Üstəlik, torpaqda havanın olması, Fusarium aerob bir orqanizm olduğu üçün onun da oksigenə ehtiyacı var.

Ancaq bir çox bitki üçün eyni şərtlər optimaldır, buna görə də onların müqaviməti daha yüksəkdir. Bəli, Fusarium hər dəfə qalib gəlmir. Əks təqdirdə, dünyada yalnız göbələklər qalacaqdı ... kədərli bir şəkil.

[!] Ümumi nümunə: infeksiyanın yayılması Fusariumun inkişafına imkan verən və eyni zamanda bitkiləri maneə törədən şərtlərlə təhrik edilir.

Otaqda köhnə hava, sıx bitkilər, yüksək rütubət və qablarda köhnə torpaq varsa, üstəlik drenaj çatışmazlığı varsa, fusarium əlamətləri demək olar ki, görünəcəkdir.

Fusariumla mübarizə

İlk növbədə, bütün çirklənmiş torpaq dəyişdirilməlidir. Onun yerini tutacaq olanı əvvəlcədən Trichodermin ilə həkk etmək lazımdır. Bunun əvəzinə istifadə edə bilərsiniz: Fitosporin-M, Trichofit, Fitolavin, Gliocladin, Gamair, Previkur, Agat-25K, Alirin-B və başqaları.

[!] “Turşu” sözünün sizi qorxutmasına imkan verməyin: bu bioloji preparatlar tamamilə təhlükəsizdir. Tətbiq edildikdən sonra giləmeyvə, meyvə və tərəvəz yeməyə icazə verilir.

Bordo mayesi, Vectra, Vitaros, Quadris, Skor, Maxim, Topaz, Oksihom, Bravo, Raek, Diskor və kimyəvi təbiətin digər funqisidləri ilə ehtiyatlı olmaq lazımdır. Ancaq inkişaf etmiş hallarda, zərif biofungisidlər gücsüz olduqda, onlara ehtiyac var. Kömək etmək üçün göstərişlər, uşaqlar və ev heyvanları - başqa bir otağa, əllərdə əlcəklər və gedin. Bəli, respirator haqqında unutmayın.

Qutular, qablar, çiçək qabları və digər qablar dezinfeksiya edilməlidir. Sabunla yaxşıca yuyun və ağartıcı ilə müalicə edin. Həmçinin aləti sterilizasiya edin.

Artıq xəstələnmiş bitki yüzdən doxsan halda xilas ola bilməz. Qalan onluqda onlar belə hərəkət edirlər: sapı kəsin, kəsim təmiz olub-olmadığını görün. Qaranlıqdırsa, daha yüksək kəsin. Və s. sağlam toxuma. Kəsmə preparatlardan birinin (Fitosporin-M, Trichodermin, Maxim) bir həllində isladılır və sonra biostimulyatorlardan (Zirkon, Kornevin və s.) istifadə edərək kalsine edilmiş qumda köklənir.

Beləliklə, phalaenopsis, azalea və sahibinin dəyər verdiyi və şlamlarla yayıla bilən hər hansı bir ev bitkisini saxlaya bilərsiniz.

Fusariumun qarşısının alınması

Profilaktik tədbirlər Fusarium da daxil olmaqla bütün göbələk infeksiyalarına qarşı mübarizənin alfa və omeqasıdır. Belə ki:

  1. Kənd təsərrüfatı qaydalarına uyğunluq. Güclü, sağlam bitkilər Fusarium ilə xəstələnmir.
  2. Torpağın, qabların, alətlərin və digər bağ rekvizitlərinin dezinfeksiyası.
  3. Xəstə bitkilərin məhv edilməsi. Yandırın! Onları kompost yığınına qoymaq onu Fusariumun böyük bir anbarına çevirir.
  4. Turşulaşmış torpaqlar əhənglə zərərsizləşdirilir. Yaxşı bir seçim kül və ya dolomit unudur.
  5. Bitkiləri stresə salmayın. Bu, şərtlərin kəskin dəyişməsi, sarsıntı, hərəkət və xüsusən də kardinal nöqtələrə nisbətən fırlanma ilə nəticələnə bilər.
  6. Fusarium səyahət edir, aphidləri, hörümçək gənələrini, ağ milçəkləri və digər fitofaqları "yəhərləyir". Buna görə də ön planda alverçi həşəratlarla mübarizədir.
  7. Fusariumlara davamlı sortların istifadəsi. Bu gün demək olar ki, hər bir mədəniyyətdə bunlar var.

Bunlara, ümumiyyətlə, sadə qaydalara riayət etməklə, Fusarium ilə heç vaxt qarşılaşa bilməzsiniz.

1

Rusiyada və MDB ölkələrində aktual ekoloji və gigiyenik problemlər arasında taxıl bitkilərinin göbələk xəstəlikləri, xüsusən də payızlıq buğdanın baş fusarium (FA) məşhur yer tutur. 80-ci illərdən 20-ci əsrdə Krasnodar diyarında Gerlachia nivalis (sin. F. nivale Ces.) göbələyinin yaratdığı payızlıq buğda və arpanın fusarium xəstəliyinin yayılması və zərərliliyi artır. Patogen "qar kifinin" törədicisi (bəzən F. culmorum Sacc. ilə birlikdə) kimi vegetasiya boyu bitkiləri yoluxdurur. Xəstəlik həddindən artıq erkən və ya gec əkin səbəbindən inkişaf edir; payızda bitkilərin zəif sərtləşməsi; yüksək qar örtüyü; gec qar əriməsi; tez-tez şaxtalı soyuq hava və yazda yüksək nisbi rütubət, soyuq və yağışlı yay. Məğlubiyyət əkin dövriyyəsinin buğda və çovdar, taxıl sələfləri ilə doyması, əkinlərin alaq otları, qeyri-bərabər sahələr və payızda azot gübrələrinin həddindən artıq dozası ilə artır. Bitkilərin F. culmorum və F. graminearum ilə yoluxması halında, təsirlənmiş yarpaq yarpağı tipik qar kifinin patogeni (F. nivale Ces.) ilə yoluxduğundan bir qədər qaranlıq görünür. Son illərdə eyni patogenlər yarpaq patogeni ("Fusarial yarpaq ləkəsi") kimi qeydə alınmışdır. İnfeksiya mənbəyi qar kifindən təsirlənən qışlayan bitkilərdir. Yarpaq, sünbül, taxıl ilə birlikdə yoluxdurmaq və MT sintez etmək qabiliyyəti bəzən F. nivale və F. culmorum-u FC-yə səbəb olan F. graminearum ilə zərərlilik baxımından bərabərləşdirir. Qulaqların məhsuldarlığına birbaşa zərər həmişə böyük olmur, lakin F.nivale-nin həyati fəaliyyəti taxılda nivalenol, deoksinivalenol (DON) və digər mikotoksinlərin (MT) toplanmasına kömək edir.

Taxıl bitkilərinin fuzariozu dünya miqyasında geniş yayılmışdır. O, pandemiya xarakteri alıb və həmişə əlverişli hava şəraitində inkişaf edir. Xəstəliyin törədicisi Fusarium Link cinsinin göbələkləridir.: F.graminearum, F.moniliforme, F.cul-morum, F.sambucinum, F.nivale, F.avenaceum. Taxıl bitkilərinin Fusarium adətən F. graminearum, F. cumorum, F. nivale, F. avenaceum ilə təmsil olunur. F. graminearum daha isti və mülayim iqlimlərə üstünlük verir, F. culmorum və F. avenaceum isə quru və sərin şəraitə daha asan dözür. Xəstəlik bütün dənli bitkiləri təsir edir, lakin Fusarium sünbül və buğda taxılları xüsusilə ümumi və zərərlidir. Ən intensiv infeksiya buğdanın çiçəkləmə mərhələsində baş verir. FC (Fusarium Link cinsinin göbələkləri) məğlubiyyəti qulaqların sararması, solğun çəhrayı və ya narıncı-qırmızı birləşmələrə çevrilməsi ilə tərəzilərdə solğun çəhrayı rəngli miselyumun hörümçək örtülməsi ilə özünü göstərir. Boş endospermi olan kövrək taxıl, FC-nin ilkin təzahürünün səviyyəsindən və süd mumunun yetişmə mərhələsinə qədər xəstəliyin inkişaf müddətindən asılı olaraq məhsulun 25-30% və ya daha çox itkisinə səbəb olur. Fusarium taxılının tədarükü bəzi illərdə 3-4 milyon ton təşkil edir. Göbələklər inkişafı davam etdirə və istehsalın istənilən mərhələsində taxılı yoluxdura bilirlər - qablarda, cərəyanda, məhsul yığımı, daşınması, saxlanması (15% -dən çox rütubətdə), emal zamanı və məhsulların istehsalı zamanı.

Taxılın yetişmə və saxlanma dövrlərində tərkibində MT-nin yığılması nəticəsində onun zəhərli xassələrə yiyələnməsi xalq təsərrüfat problemidir. Yerli Fusarium taxılının əsas MT-ləri DON və ZL-dir. DON (vomitoksin) əsasən F. graminearum, F. culmorum, F. nivale-nin müxtəlif suşları tərəfindən istehsal olunur. ZL-nin ən aktiv istehsalçısı F. graminearumdur, lakin F. culmorum, F. moniliforme, F. nivale, F. tricinctum və başqa növlər də onu sintez etmək qabiliyyətinə malikdir. MT konsentrasiyaları fusarium taxıllarının tərkibi ilə bağlıdır, buna görə də taxıl bitkiləri üçün belə taxılların tərkibinə məhdudiyyətlər tətbiq edilmişdir.

Fusarium çətin proqnozlaşdırılan xəstəliklərə aiddir. Bunun üçün təxminən dörd illik dövrə qəbul edilib. 1985-ci ildən bəri fusarium taxıl və sünbül keçmiş SSRİ və Rusiya Federasiyası ərazisində geniş epifitotik yayılma aldı, maksimum epidemiya 1988-1989-cu illərdə baş verdi. taxıl yetişməsi zamanı qeyri-adi nəm şəraitdə. Fusariumların əsas silsiləsi Rusiyanın cənub bölgələrində, xüsusən də Krasnodar və Stavropol ərazilərinin ərazisində yerləşir. Fusarium buğdasının yığılmasının həcmi dəfələrlə artdı: 1989-cu ilin məhsulundan RSFSR-in dövlət ehtiyatlarına 3,980 min ton, o cümlədən 3,708 min ton fusarium taxıllarının tərkibində 1% -ə qədər; 1-3% - 258 min ton və 3% -dən çox - 14,8 min ton.

Ölkənin Avropa hissəsinin cənub bölgələrində FA-nın yayılmasının səbəbləri təkcə çiçəkləmə, yetişmə və məhsul yığımı zamanı isti, rütubətli hava şəraiti deyil, həm də intensiv becərmə texnologiyasının səmərəsiz istifadəsi (torpağın becərilməsinin minimuma endirilməsi, səthi disk alətləri ilə müalicə), keyfiyyətsiz toxumlar, gec yetişən sortlar üçün ehtiras , taxıl, xüsusilə buğda və qarğıdalı ilə əkin dövriyyəsinin həddindən artıq doyması, ayrı-ayrı uzunmüddətli məhsul yığımı. Məlumdur ki, taxıl üçün buğdanın qarğıdalı üzərində paylanması, mineral qidalanmanın (artıq azot) həddən artıq qiymətləndirilməsi bitkilərin FA-ya həssaslığını artırır və patogenin zərərliliyinin artmasına səbəb olur. Bitki mühafizə vasitələri ilə müalicələrin həcmi azalır. 1988-1994-cü illərdə Krasnodar diyarında. 365,8-dən 8,9 min hektara qədər azalıb. Təsərrüfatlar çətin maliyyə vəziyyətinə istinad edərək, hətta potensial təhlükəli sahələri də emal etməkdən imtina edirlər. Pestisidlərə sistematik məruz qalma FA patogenlərinin müqavimətini və toksin əmələ gətirən xüsusiyyətlərini də artıra bilər.

Fusariumun yayılmasının qarşısının alınmasının çətinliyi həm də FA-nı yatıran funqisidlərin kəskin çatışmazlığı ilə əlaqələndirilir. Bu vasitələrin sonrakı axtarışı, inkişafı və öyrənilməsi mühüm vəzifə olaraq qalır. Payızlıq buğda fusariumuna qarşı mübarizə praktikasında fundazol (benlat), təsir (flutriafol), sportac (proxloraz), alto (siprokonazol), folikur (tebukonazol), tilt (propikonazol), rex KS (tiofanat metil və epoksikonazol) kimi funqisidlər. populyarlıq qazanmışlar , korbel (fenpropimorf), qranit (bromukonazol), opus (epoksikonazol) və s. Bitkilərin kompleks mühafizəsi çərçivəsində kimyəvi üsulun təkmilləşdirilməsi aqrosenozlar üçün effektiv, lakin az təhlükəli preparatların seçilməsinə yönəldilmişdir. Yeni dərmanları sınaqdan keçirərkən və tövsiyə olunan dərmanların effektivliyini aydınlaşdırarkən, onların təkcə əsas patogenə deyil, həm də əlaqəli mikroorqanizmlərə təsirini nəzərə almaq lazımdır. Problemin digər tərəfi isə FA-ya davamlı buğda sortlarının olmamasıdır. FK-ya qarşı mübarizənin effektiv vasitəsi kimi əkinçilik texnikasının (əkin dövriyyəsi, dərin şumlama, məhsul qalıqlarının daxil edilməsi və s.) bitkilərin kimyəvi mühafizəsi vasitələri ilə birgə tətbiqi nəzərdə tutulur.

1980-ci illərdən Şimali Qafqazda buğda FA-nın yayılması epifitotik xarakter alıb, xəstəliyin inkişafı 40-70%-ə çatıb. Belə illərdə xəstəlik 1,0-1,5 milyon hektara qədər olan dənli bitkilərdə özünü göstərir, çirklənmiş taxılın miqdarı 4 milyon tona çatır. 18%, təsirlənmiş məhsullar - 76%. Əmtəə məhsullarının birbaşa itkiləri 20-50% və ya daha çox qiymətləndirilmişdir. Fusariotoksinlərin çox olması səbəbindən taxıl çox vaxt qida və yem kimi istifadə üçün yararsız idi. 1989-cu ildə xəstəlik Krasnodar diyarının hər yerində aşkar edildi, lakin daha az inkişaf dərəcəsi ilə - təxminən 20% -ə qədər. FC-nin çeşidi regionun bütün taxıl əkini rayonlarını və Adıgey Respublikasını (RA) əhatə edirdi. Mərkəzi, Şimal-Qərb, Qərb, Cənub-Şərq və Piedmont zonalarında əkinlər xüsusilə təsirlənmişdir. Xəstəliyin maksimum yayılması (17-31% -ə qədər) Starominsk, Tbilisi və Maykop vilayətlərində (və bəzi sahələrdə - 100% 70-80% qulaq zədəsi ilə) qeyd edildi. Fusarium buğdası 82-100% hallarda MT DON ilə çirklənmişdir. Bütövlükdə, RSFSR-də 1989-cu ildə 900 min ton buğda (fusarium buğdasının ümumi kütləsinin 23%-i) MT-nin icazə verilən həddi, o cümlədən 840 min tonu keçdiyi üçün qida məqsədləri üçün istifadə üçün yararsız hala düşmüşdür. Krasnodar diyarı.

Taxılda fusariotoksinlərin yayılması, onların insan sağlamlığı üçün təhlükəsi 77 ölkədə onların qida xammalındakı tərkibinə dair normativlərin tətbiqinə səbəb olub. Rusiyada Fusarium cinsinin göbələklərinin MT üçün maksimum icazə verilən konsentrasiyalar (MPC) də müəyyən edilmişdir. Məsələn, DON üçün MPC buğdada 0,7 mq/kq, arpada isə 1,0 mq/kq təşkil edir. ZL üçün bu göstərici 1,0 mq/kq, T-2 toksini üçün isə 0,1 mq/kq təşkil edir. Fusariumun hər bir növü MT-nin müəyyən spektrini sintez etməyə qadirdir. Göbələk-patogenin növ mənsubiyyətini nəzərə alaraq və toksigenliyini təyin etməklə, Fusarium taxılının spesifik MT-lərlə çirklənməsini proqnozlaşdırmaq olar.

Fusarium patogenlərinin növ tərkibi və xüsusiyyətləri zonanın torpaq və iqlim şəraitindən asılı olaraq nəzərəçarpacaq dərəcədə dəyişir. Fitosanitar vəziyyəti xarakterizə etmək üçün aqrosenozun vəziyyətinə təsir edən aqrometeoroloji göstəricilərin dinamikasını nəzərə almaq və gələcəkdə onun dəyişkənliyini müəyyən etmək adətdir. Bitki inkişafının hər bir mərhələsində bitkilərin fitosanitar vəziyyəti haqqında məlumat toplanır ki, bu da həm aqrotexniki və mühafizə tədbirlərinin taktikasına dair qərarların qəbulu, həm də bitki mühafizəsi sistemlərinin dövlətə təsiri haqqında uzunmüddətli materialların toplanması üçün istifadə olunur. aqrosenozlar. Fitosanitar vəziyyət qiymətləndirilərkən mövcud məlumatlar uzunmüddətli müşahidələrin məlumatları ilə müqayisə edilir. Bu materiallar bitki mühafizəsinin yaxşılaşdırılmasında ilk və zəruri addım kimi xidmət edir. Növbəti mərhələ qoruyucu tədbirlərin alqoritminin işlənib hazırlanmasıdır: aqrosenozun vəziyyətindən asılı olaraq onların hərəkətinin vaxtı və istiqaməti baxımından aqrotexniki, kimyəvi və ya bioloji.

Hava şəraiti aqrosenozun inkişafına və qarşılıqlı əlaqəsinə əsaslı təsir göstərir. Məlumdur ki, yüksək qar örtüyü və qarın yavaş əriməsi ilə qar kalıbı daha intensiv inkişaf edir və buğda FC-nin məğlubiyyəti həlledici dərəcədə yağıntının miqdarından, rütubətdən və havanın temperaturundan asılıdır. FK əsasən taxılın sünbülləmə, dolma və yetişmə dövrlərində isti, rütubətli, yağışlı havanın hökm sürdüyü illərdə inkişaf edir. Müəyyən bir müddətdə ("kritik dövrlər") inkişaf edən şərtlər əsas əhəmiyyət kəsb edə bilər. Buna görə də, meteoroloji vəziyyətin nəzərə alınması fitosanitar vəziyyətin qiymətləndirilməsi və proqnozlaşdırılması üçün məcburi şərtdir. Bu, profilaktik və qoruyucu tədbirlərin taktikasını seçmək üçün vacib olan patogenlərin fenologiyasını və inkişaf dərəcəsini, həmçinin bitkilərin fenologiyasını və vəziyyətini proqnozlaşdırmağa imkan verir. Fitosanitar diaqnostika meteoroloji məlumatın dörd formasından istifadə edir: regionun iqlim xüsusiyyətlərinin xüsusiyyətləri; keçən ilin (mövsümün) hava xüsusiyyətlərinin xüsusiyyətləri; cari mövsümün müəyyən dövrləri üçün temperaturun, yağıntının, torpağın və havanın rütubətinin göstəriciləri; müxtəlif istehsal müddətlərinin hava proqnozları. İqlim məlumatları uzun müddət ərzində onun əsas xüsusiyyətlərinin orta göstəriciləridir: temperaturların cəminin və yağıntıların cəminin orta illik göstəriciləri; ilin fəsillərinin başlanmasının orta vaxtı və onlardan kənarlaşmalar; hər mövsümdə temperatur və yağış. Havanın temperaturu, yağıntı, havanın rütubəti, günəş işığının intensivliyi və müddəti və digər məlumatlar qeydiyyata alınır. Soyuq mövsümdə qış bitkiləri üçün şlam düyün zonasında torpağın temperaturu, donma dərinliyi və torpağın ərimə vaxtı, qar örtüyü, bitkilərin vəziyyəti nəzərə alınır. Vəziyyət göstəriciləri, bitkilərin mühafizəsinin səmərəliliyi və meteoroloji amillər arasında kəmiyyət əlaqələri bir neçə il ərzində toplanmış məlumatlar təhlil edilərək növbəti mərhələdə statistik üsullarla müəyyən edilir.

MDB-nin cənub rayonlarında (Krasnodar, Stavropol diyarları və Ukrayna) əsas törədicisi F.qraminearum, qeyri-çernozem zonasında F.avenaceum və F.culmorum patogenliyi, simptomatik təzahürləri və zərərliliyi baxımından ona yaxındır. . Xəstəliyin uzunmüddətli ocaqlarında F. graminearum-un digər növlər üzərində üstünlük təşkil etməsi və populyasiyanın növ tərkibinin yoxsullaşması artmışdır. Şimali Qafqaz regionunda və konkret olaraq Krasnodar diyarında, F. graminearum, qohum növlərini tədricən əvəz edərək, müxtəlif mənbələrə görə, Fusarium populyasiyasının 76-87% -dən 90% -ə qədərini təşkil edir. Şimali Qafqazda Fusarium taxılından təcrid olunmuş 12 ştamın hamısı DON və ZL əmələ gətirir, baxmayaraq ki, onların toksikilik səviyyələri çox müxtəlifdir: 1,3-4820,0 mq/kq DON və 2,3-384,0 mq/kq ZL. Göründüyü kimi, cənub bölgələrində taxıl fusariumuna səbəb olan F. graminearum populyasiyası Kanada və ABŞ-da əsasən DON və GL, eləcə də FA patogenləri istehsal edir. Cənub-Şərqi Asiyada yayılmış başqa bir kimyəvi tip F. graminearumun nümayəndələri DON ilə birlikdə nivalenol sintez edirlər ki, bu da sonuncunun yüksək toksikliyinə görə daha təhlükəli birləşmədir. Digər MT-lər (T-2 toksini, DAS) bu növ tərəfindən demək olar ki, istehsal olunmur.

F. graminearum-un toksikiliyi ştammların coğrafi mənşəyindən asılıdır. Krasnodar və Stavropol ərazilərində və Şimali Osetiyada izolatların əksəriyyəti 200 mq/kq-dan az miqdarda DON istehsal edirdi. SL göbələklər tərəfindən DON-dan daha az miqdarda yığılmışdır. Şimali Osetiya istisna olmaqla, bütün zonalarda 50 mq/kq-a qədər toksin əmələ gətirən zəif DL istehsalçıları üstünlük təşkil edirdi. Şimali Osetiya əhalisi ən zəhərli idi: əhalinin ştammlarının 48% -i 200 mq / kq-dan çox ZL istehsal etdi. Azərbaycandan 10000 mq/kq ZL-ə qədər sintez edən F. graminearum izolatlarının yüksək toksikogenliyi müəyyən edilmişdir. Ola bilsin ki, dağətəyi aqroiqlim şəraiti yüksək konsentrasiyalı PL-lərin sintezi üçün F. graminearum xassələrinin əldə edilməsinə şərait yaradır. Bu potensial təhlükəni, şübhəsiz ki, Krasnodar diyarının dağətəyi zonasında araşdırmaq məqsədəuyğundur.

Fusariumun zərərliliyinin ölçüsü kimi götürsək, taxıl kütləsində Fusarium taxıllarının 1% -i üçün DON konsentrasiyaları, yəni. DON miqdarının fusarium taxıllarının tərkibinə nisbəti, sonra Krasnodar diyarında 1,02-1,08 idi və ildən asılı olaraq bir qədər dəyişdi. Cənub bölgəsinin digər zonalarında fusariumun zərərliliyi daha az olmuşdur, DON/fusarium taxılının nisbəti orta hesabla nəzərəçarpacaq dərəcədə aşağı olmuşdur (0,58 və 0,71). Güman etmək olar ki, Krasnodar Fusarium populyasiyası əsasən F. graminearum-dan ibarətdir, onların bütün ştammları DON-u sintez etməyə qadirdir, Stavropol diyarında və Ukraynada fusar populyasiyaları isə daha müxtəlifdir və DON-un aktiv istehsalçısı olmayan növləri əhatə edir.

Biblioqrafiya

  1. Donchenko L.V., Nadykta V.D. Qida Təhlükəsizliyi. - M.: Pishchepromizdat, 2001. - 528 s.
  2. Zaxarenko V.A., Novojilov K.V., Qonçarov N.R. Bitkilərin mühafizəsi üzrə metodiki tövsiyələr toplusu. - Sankt-Peterburq, 1998. - 299 s.
  3. Lvova L.S., Omelchenko M.D., Orlova N.Yu., Bystryakova Z.K. Fusarium buğdasının mikotoksinləri. Onun qəbulu, saxlanması və emalının xüsusiyyətləri // Sorğu məlumatları. - Ser.: Lift sənayesi. - M.: TsNIITEM çörək istehsalı, 1992. - S.1-44.
  4. Monastyrsky O.A. Taxıl bitkilərinə təsir edən toksinogen göbələklərin tədqiqinin mövcud vəziyyəti və problemləri // Aktual məsələlər
    bitki mühafizəsinin biologiyası. - Puşçino, 2000. - S.79-89.
  5. Tutelyan V.A., Kravçenko L.V. Mikotoksinlər (tibbi və bioloji aspektlər). - M.: Tibb, 1985. - 320 s.
  6. Taxıl bitkilərinin fitosanitar ekspertizası (Bitki xəstəlikləri): Tövsiyələr / Ed. S.S. Sanina. - M .: FGNU "Rosinformagrotech", 2002. - 140 s.

Biblioqrafik keçid

Qruşko G.V., Linçenko S.N., Xan V.V. RUSİYANIN CƏNBİ BÖLGƏLƏRİNİN QIZLIQ BUĞDA ƏMİNLƏRİNDƏ FUSARİYA SULAQLARININ XÜSUSİYYƏTLƏRİ VƏ PAYLANMASI ŞƏRTLƏRİ // Elm və təhsilin müasir problemləri. - 2005. - No 2.;
URL: http://science-education.ru/ru/article/view?id=1514 (giriş tarixi: 28/03/2020). “Akademiya Təbiət Tarixi” nəşriyyatında çap olunan jurnalları diqqətinizə çatdırırıq.

Fusarium bütün dünyada yayılmış bir problemdir. Fusarium cinsinin patogen göbələklərinin bəzi növləri ilə müxtəlif dənli bitkilərin yoluxması nəticəsində yaranan xəstəliklər bütün dünyada, xüsusən də ABŞ, Kanada, Argentina, Avstraliya və Avropanın regionlarında ən ciddi və potensial dağıdıcı xəstəliklərdəndir. . Ukrayna buğda əkini ilə məşğuldur. 1990-cı illərin əvvəllərindən başlayaraq Fusarium cinsinin patogen göbələklərinin törətdiyi xəstəliklərin sayında kəskin artım müşahidə olunur. Əkinçilik üsullarının dəyişməsi səbəbindən yoluxma riski artmışdır: məsələn, minimum əkin texnologiyasından istifadənin artması; əkin dövriyyəsində taxıl bitkilərinin səpin tezliyinin artması, eləcə də qarğıdalı sahələrinin artması nəticəsində. Fusarium cinsinin patogen göbələklərinin yaratdığı yoluxucu lezyonlar gövdə dibində, yarpaqlarda və qulaqlarda baş verə bilər. Ən böyük zərər, Fusarium graminearum və F. culmorum patogen göbələklərinin qulağı yoluxdurması halında baş verir. Bu patogen göbələklər mikotoksinlər istehsal etdiyinə görə, qida və yem istehsalı üçün çirklənmiş taxılın istifadəsini məhdudlaşdırmaq üçün birbaşa səbəb ola bilər. Mikotoksinlər insanlar və heyvanlar üçün təhlükəlidir Fusarium sünbülü min taxılın çəkisinin və hər sünbülün sayının azalmasına gətirib çıxarır, həmçinin toxumların canlılığını azaldır. Məhsul itkisi 50% -dən çox ola bilər. Bu xəstəlik həm də unun çörək keyfiyyətini aşağı salır və yoluxmuş arpa istifadə edildikdə dəmləmə prosesinə mənfi təsir göstərə bilər. Bununla belə, daha vacib amil Fusarium patogen göbələyinin mikotoksinlər, yəni insanlar və heyvanlar üçün zəhərli olan və hətta kiçik konsentrasiyalarda da orqanizmə ciddi ziyan vura bilən göbələklərin metabolik proseslərinin məhsullarını istehsal etmək qabiliyyətidir. Becərilən taxıl toplarında istehsal olunan ən təhlükəli fusariotoksinlər nivalenol, deoksin-valenoldur - əsasən buğda, tritikale və arpada. Buğda, arpa və çovdar xüsusilə həssasdır. Tipik simptom: qulağın rənginin dəyişməsi F. graminea rom və F. culmorum ilə infeksiya və ya təkrar infeksiya qulağın və ya bütün kolossi qrupunun rənginin dəyişməsi ilə nəticələnir. Qəhvəyi-bənövşəyi rəngləmə də tez-tez qulağın mərkəzi oxunda müşahidə olunur. Əgər hava şəraiti göbələyin inkişafı üçün əlverişlidirsə, sünbülün dibində və sünbül pulcuqlarının kənarlarında rəngi narıncı-qırmızıdan çəhrayıya qədər olan spor cisimləri əmələ gəlir. Xəstəliyin simptomları dənli bitkilərdən hansının bu xəstəlikdən - buğda, tritikale, yulaf, çovdar, yazlıq və ya qış arpasından təsirləndiyinə görə fərqlənə bilər. Konidiya və askosporlarla yoluxma. Əsasən konidiya və askosporlar şəklində olan patogenlər saman və küləş kimi ölü bitki qalıqları üzərində tarlalarda qışlayır. Konidiosporlar yağış damcıları ilə gövdə boyunca hərfdən hərfə qədər püskürdükdən sonra qulağı yoluxa bilər, lakin küləklə sovrulan askosporlar da birbaşa qulağa yoluxmada mühüm rol oynayır. Askosporlar peritesiya adlanan meyvə cisimlərində inkişaf edir. Bu meyvə gövdələri torpağın səthində yerləşən yoluxmuş üzvi qalıqlarda əmələ gəlir. Zaman keçdikcə peritesiya yetişir və askosporları səpələyir. Sporun buraxılmasından sonra soyuq və rütubətli hava uzun müddət davam edərsə, sporların sayında asemptomatik artım baş verə bilər. Askosporlar yalnız çox qısa məsafələrə yayıla bildiyindən, müəyyən sahədə infeksiya mənbəyi adətən həmin sahədə mövcud olan potensial yoluxmuş obyekt olur. İnfeksiya riski, sporun yayılması zamanı məhsulların infeksiyanın episentrinin yaxınlığında olub-olmamasından asılıdır. Onlara ən həssas olan çiçəkləmə mərhələsidir, patogen sporlarını yenicə yetişdirdikdə, bitki toxumalarına asanlıqla nüfuz edirlər. İnfeksiyanın əsas yolları anterlər, yumurtalıqlar və glumelərin daxili səthidir. Uğurlu infeksiyadan sonra, göbələklərin miseliyası bitki toxumasının içərisində gövdəyə doğru inkişaf etməyə başlayır. Güclü bir infeksiya ilə patogen çox miqdarda miselyum istehsal edir, bu da gövdənin damar keçirici sistemində yerləşdirilir. Nəticədə sünbülün və ya ağ sünbülün qismən və ya tam rəngsizləşməsi baş verir. İnfeksiyanın dərəcəsi hava şəraitindən və patogen potensialından asılıdır. Fusarium infeksiyasının yayılmasına təsir edən ən mühüm amil qabaqcıl, əkin keyfiyyəti, çeşid seçimi, hava şəraiti və funqisidlərdən istifadədir. Bu amillərdən ikisi, prekursor və əkinçilik, patogenin yığılma potensialının miqdarına son təsir göstərir. İlkin patogen potensialın və hava şəraitinin birləşməsi, öz növbəsində, patogenin yığılmasını müəyyən edir, bu da sonradan qulağın fusariozunun görünüşünə səbəb ola bilər. Fusarium infeksiyasının təhlükəsi də kənd təsərrüfatının qavranılmasından (inkişaf mərhələsi / çeşidin müqaviməti) və funqisidlərin tətbiqi vaxtından asılıdır. Başlıq dövründə dəyişkən və yağışlı hava xüsusilə infeksiyanın baş verməsi üçün əlverişlidir. Fusarium cinsinin göbələkləri kimi dağıdıcı patogenlərin bitkiyə yoluxması üçün, buğdanın çiçəkləmə dövründə yalnız 20 ° C-dən yuxarı temperaturda 24 ilə 40 saat arasında bir yaş dövr lazımdır. ° C, çox yüksək ola bilər. alovlanma riski. Fusarium göbələklərinin müxtəlif növləri, əsasən, infeksiyanın baş verdiyi temperatura olan tələblərə görə fərqlənir (F. culmorum: 16-18 ° C; F. graminearum: 20-22 ° C). Bitkilərin çiçəklənməsi və yetişməsi arasındakı isti və rütubətli hava onların gec yığılması ilə birlikdə patogenlərin yayılması və taxılın toksinlərlə çirklənməsi üçün ilkin şərait yaradır. Əsas infeksiya mənbəyi: qısa növbəli əkin dövriyyəsində qarğıdalı küləşi. Külək, eləcə də torpağın səthində qalan digər bitki qalıqları, xüsusilə də çətin parçalanan qarğıdalı sapları vegetasiya dövründə infeksiya mənbəyidir; beləliklə, əlavə məhsulların yoluxma riski artır. Beləliklə, minimum mexaniki hərəkətlə əkinçilik infeksiyanın yaranmasına çox kömək edir: istifadə olunan texnologiyadan və becərmə üsulundan asılı olaraq, bitki qalıqlarının çoxu torpağın səthində və onun səth qatında qalır. Fransada aparılan araşdırmaya görə, qarğıdalıdan sonra birbaşa toxumla əkilmiş buğda yığıldıqdan sonra onun tərkibindəki deoksinivalenol şumlanandan sonra səpilən buğdadan 4 dəfə çox olub. Minimum şumlama üçün torpaqda toksinlərin miqdarı şumla müqayisədə iki dəfə çox idi. Tamamilə aydındır ki, küləşin şumlanaraq torpağa daxil edilməsi yoluxma riskini xeyli azaldır. Bununla belə, əvvəllər torpaqda olan və şum zamanı torpağın sonrakı məhsul üçün hazırlanması zamanı torpağın səthinə qayıdan küləş, tam yetişməmişsə, yenə də infeksiya mənbəyi olaraq qalır. Ən böyük yoluxma riski qarğıdalıdan sonra buğdanın birbaşa toxumla səpilməsidir. İkinci çox riskli üsul, risk dərəcəsi daha aşağı olsa da, dənli taxılların sələflərindən sonra buğdanın birbaşa küləşə səpilməsi idi. İnfestasiyanı azaltmaq üçün müxtəlif strategiyalardan istifadə edilməlidir.Fermerlər əkinlərin Fusarium göbələyi ilə yoluxmaması üçün müəyyən aqrotexniki tədbirlər tətbiq etməlidirlər, çünki məhsulda məqbul infeksiya səviyyəsindən artıq konsentrasiyalarda toksinlər olmamalıdır. Yerdən və digər amillərdən asılı olaraq, infeksiyanın azaldılması üçün aşağıdakı tədbirlər görülməlidir: Növbəli əkinlərdə diqqətli məhsul seçimi: Uzun növbəli dövrlərdə qarğıdalı və ya taxılların miqdarını azaldın.

Çeşid seçimi: Fusarium göbələklərinə daha az həssaslıqla artan sortlar; Küləşin birləşdirilməsi: torpağı şumlamaq infeksiya riskini azaldır; həmçinin kənd təsərrüfatı bitkilərinin bitki qalıqlarının üyüdülməsi və vahid paylanması onların mikroorqanizmlərin köməyi ilə torpaqda parçalanması prosesini sürətləndirir (torpağa ammonyak karbamid əlavə edildikdə daha da sürətlə gedir);

Dəyirmi kənd təsərrüfatı məişət toplarının üst sarğısının aparılması: məhsulun və yerləşdirmənin inkişaf etməməsi (bu hadisələrin hər ikisi bitkilərin infeksiyaya həssaslığını artıra bilər) xüsusi məhsullar üçün tələblərə uyğun olaraq gübrələrin tətbiqi ilə qarşısı alınmalıdır. Taxıl lazımi yetişmə mərhələsinə çatan kimi məhsulun yığılması (kifayət qədər aşağı rütubət);

Bitki mühafizə vasitələrinin tətbiqi: funqisidlərin istifadəsi.

Toxumların dezinfeksiyaedici maddələrlə müalicəsi, yoluxucu yükləri azaldan yarpaqları və qulaqları müvafiq preparatlarla püskürtmək (buraya tebukonazol, protiokonazol kimi aktiv maddələr daxildir: Lamardor, Raxil Ultra, Falcon, Folicur). Effektiv funqisidlər artıq mövcuddur, lakin hava şəraiti infeksiyanın görünüşünü təyin edən əsas amil olaraq qalır. Əgər yoluxma üçün əlverişli şərait yaranarsa, təsərrüfatların infeksiyanı azaltmaq və ən əsası, mikotoksin istehsalını azaltmaq üçün Fusariumla mübarizə aparmaq üçün funqisidlərdən istifadə etməkdən başqa seçimi yoxdur. Bu patogenin yaratdığı lezyonlar yarpaqların işlənməsi zamanı artıq mövcud olduqda, Fusarium göbələklərinə qarşı təsirli olan komponentləri ehtiva edən bir preparatdan istifadə etmək mantiqidir - Falcon, Folicur. Bu cür hərəkətlər bu patogenlər tərəfindən infeksiyanın əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına və mikotoksinlə çirklənmənin azalmasına səbəb ola bilər. Dənli bitkilərin sünbüllərinin azol funqisidləri ilə (təsiredici maddə kimi tebukonazol və ya protiokonazol kimi komponentləri ehtiva edən) müalicə olunduğu sınaqların nəticələrinə görə, aydın şəkildə sübut edilmişdir ki, taxıl bitkiləri vaxtında müalicə edildikdə, Qulaq fusariumunun zədələnməsi və müvafiq olaraq toksinlə yoluxma səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə azaldıla bilər. Fransa, Almaniya və Böyük Britaniyada bir neçə il ərzində aparılan tarla sınaqlarında Falcon tədqiq edilən buğda sortlarının yarısından çoxunda patogen Fusarium göbələyi ilə infeksiyaları əhəmiyyətli dərəcədə azaldıb, həmçinin taxıldakı deoksinivalenolun tərkibini orta hesabla 50% azaldıb. Müalicə vaxtı Fusarium patogen göbələyinin növündən və infeksiya üçün lazım olan hava şəraitindən çox asılıdır. Bütün bunlar o deməkdir ki, bitkilərin funqisidlərlə optimal müalicəsi üçün vaxt məhduddur. Çiçəkləmə zamanı dərmanların tətbiqi üçün ən yaxşı vaxt patogen ilə yoluxma anından bir-iki gün sonradır. İlk növbədə, yağışdan sonra, qulağın görünüşünün başlanğıcından sonra (qulaqların təxminən 30-40% -i göründüyü zaman). Püskürtmə zərurətdən bir neçə gün əvvəl və ya gec aparılarsa, səmərəliliyi daha az ola bilər. Bir neçə il ərzində aparılan sınaqlar göstərdi ki, preparatlardan istifadə üçün optimal vaxt orta hesabla çiçəklənmədən əvvəl üç gün və çiçəkləmədən sonra üç gündür. Bununla belə, patogen Fusarium göbələkinin səbəb olduğu infeksiyanın baş verməsi Falcon istifadəsi ilə uğurla azaldıla bilər.