Plantando cerezas. Condiciones para plantar cerezas. Cultivo de cerezas en el carril central Cómo formar cerezas en el carril central

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Alexander Taranov 19/06/2014 | 4100

La cereza dulce es uno de los primeros cultivos de frutas de hueso. Sus frutos se distinguen por un sabor dulce y rico, así como por una variedad de colores, desde amarillo cremoso y rosa pálido hasta burdeos, casi negro. ¿Cómo cultivar cerezas en una cabaña de verano?

Es imposible no notar la decoración del árbol en sí, que en primavera está cubierto de flores blancas como la nieve, exudando un ligero aroma a almendras, y en otoño brilla con un follaje dorado carmesí. Además, la cereza dulce es una excelente planta de miel, sus flores son visitadas con entusiasmo por abejas, abejorros y otros insectos.

Selección de material de siembra.

Al elegir una plántula, preste especial atención a su apariencia. La altura de una planta anual debe ser de al menos 100 cm, y la corteza debe ser lisa (no se permiten arrugas), sin brotes de raíces ni daños mecánicos. La plántula debe tener un tronco vertical o casi vertical. El sistema de raíces debe estar bien desarrollado y tener al menos 3 raíces de más de 20 cm.

Si compra una plántula en la primavera, asegúrese de que no tenga corteza congelada y cambium de raíz (los tejidos congelados son marrones en el corte). Una plántula de alta calidad no tiene una espina en el patrón, las quemaduras de la corteza llegan a la madera, así como la presencia de hojas.

Como saben, la mejor elección de plántulas es en otoño. Sin embargo, se prefiere la siembra de primavera para las cerezas. Por lo tanto, es mejor cavar las plántulas compradas para el invierno. Para hacer esto, colóquelos en un agujero de 30-40 cm de profundidad en un ángulo de 30-45 ° C con coronas hacia el sur. Luego cubra la mayoría de las plántulas (2/3) con tierra, compactando las raíces y los tallos para que no queden huecos, y riegue un poco.

Cuando compre una plántula de cereza dulce, preste atención a la presencia de brotes en los tallos (para las cerezas dulces, sobresalen, se hinchan a mediados de abril y pueden romperse fácilmente durante el transporte). Si no están allí, es mejor no tomar esas plántulas: los brotes latentes no se despiertan cerca de la cereza dulce, y las plántulas sin brotes, por regla general, mueren.

plantación de cerezos

Lo mejor es plantar cerezas dulces de 3 a 5 días después de que el suelo se haya descongelado por completo (antes de que se hinchen los capullos). Cava un hoyo de 70-80 cm de ancho y 50-60 cm de profundidad. Vierta la capa superior de tierra fértil con un montículo, mezcle con 15-30 kg de compost o estiércol podrido, 200 g de superfosfato y 60 g de sal de potasio. . No se recomienda estiércol fresco, fertilizantes nitrogenados, cal.

Plante la plántula de modo que el cuello de la raíz esté al nivel del suelo, teniendo en cuenta su hundimiento de 2 a 5 cm, luego vierta un rodillo del suelo a su alrededor, riegue bien (2 cubos de agua por planta) y cubra con mantillo. turba o humus.

La mayoría de las variedades de cereza dulce tienen una ligera autofertilidad (1-5%). Por lo tanto, si desea obtener un alto rendimiento estable, cuide una variedad polinizadora (los buenos polinizadores son Iput, Gastinets, Norte). Y un punto más importante. El hecho es que el polen de las cerezas dulces es muy "pesado" y no puede ser esparcido por el viento. La polinización ocurre solo a través de insectos. La necesidad de variedades polinizadoras no significa en absoluto que deban crecer varios árboles de diferentes variedades en el sitio. Si otras variedades de cerezas crecen en áreas vecinas, entonces no tendrá problemas con la polinización.

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Un raro residente de verano del centro de Rusia no intenta plantar al menos un cerezo en su sitio, incluso sabiendo que esta cultura es muy caprichosa y caprichosa. Cuando es posible cosechar, se habla de la habilidad del propietario, y si no se esperaron las bayas, generalmente se apela al hecho de que el papel de la cereza se redujo únicamente a la polinización de las cerezas que crecían cerca.

Variedades de cereza para el centro de Rusia.

El concepto de la zona media de Rusia es condicional y no coincide con la división en regiones adoptada en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Cubre la región noroeste (con la excepción de la región de Kaliningrado), la Tierra Negra Central y Central, así como casi todas las regiones del Volga-Vyatka y el Volga Medio. El clima en tal territorio es heterogéneo, pero en general se caracteriza por un clima cálido y bastante húmedo en verano e inviernos nevados moderadamente fríos. Las temperaturas medias oscilan entre -12 o C en invierno y +21 o C en verano.

I. V. Michurin hizo los primeros intentos científicos de adaptar la cultura del sur a las nuevas condiciones. La cereza dulce cultivada se convirtió en la base para un mayor trabajo de mejoramiento para crear nuevas variedades resistentes al frío. La variedad de tipos de cerezas obtenidos nos permite clasificarlas según muchas características, principalmente por el color de la fruta.

Variedades de cereza amarilla

Las cerezas son de color rojo, amarillo, rosa y naranja. Las cerezas dulces con bayas amarillas no son tan exigentes con las condiciones climáticas como sus parientes, por lo tanto, están más adaptadas para crecer y dar frutos en las condiciones climáticas de la zona media, donde los inviernos severos no son raros.

Drogana amarillo

Drogana amarilla: una variedad antigua con frutos grandes de color ámbar. Su peso medio es de unos 6-7 g, algunos alcanzan los 8 g. El sabor de las bayas es dulce, postre, pero se transportan mal.

El amarillo cereza Drogan es adecuado para compotas y mermeladas, pero no para congelar, después de descongelar la forma de las bayas no se conserva

Los frutos de Drogana amarillo maduran a fines de junio o julio, no se caen. Los árboles son productivos entre los 4 y 5 años y dan frutos durante otros 20 años. La productividad es estable, hasta 30 kg por árbol.

La variedad es autoinfértil, las cerezas polinizadoras son amarillas Denissen, Gaucher. Es resistente a las heladas y, gracias a la floración tardía, no sufre las heladas recurrentes. Aprobado para el cultivo en las regiones del Bajo Volga y el norte del Cáucaso, pero gracias a los esfuerzos de los jardineros, ha ampliado con éxito la zona de distribución.

Drogana amarillo tolera bien la sequía, y en veranos lluviosos, la piel de la fruta se agrieta y se ve afectada por la pudrición de la fruta. La mosca de la cereza tampoco deja desatendidas las bayas de Drogana. Sin embargo, las cerezas no están expuestas a enfermedades fúngicas.

amarillo de leningrado

Leningradskaya amarillo: una cereza común de maduración tardía, las bayas maduran a fines de agosto. La piel es de color amarillo miel, la pulpa es moderadamente ácida, pero dulce y jugosa. Los frutos pesan 3,4 g.

Las bayas de cereza amarillas de Leningrado no se deterioran, no pierden su sabor y apariencia dentro de las dos semanas posteriores a la cosecha.

En promedio, da 15 kg de un árbol. Resistente al invierno. Es inmune a la pudrición bacteriana, no sufre plagas, incluido el daño por mosca de la fruta.

Auto infértil. Es polinizado por las variedades Leningradskaya black o Leningradskaya pink. Estos tres tipos de cerezas se obtuvieron en la estación experimental Pavlovsk de VIR, ubicada cerca de San Petersburgo. Los pomólogos de la estación han creado variedades de cerezas dulces resistentes al invierno que se cultivan con éxito en la región noroeste, aunque no están formalmente incluidas en el Registro Estatal.

ámbar oriol

Ámbar oryol: cerezas de maduración temprana, la recolección de bayas comienza en la segunda quincena de junio. Los frutos son de color amarillo intenso con un ligero rubor, con un peso de 5,6 g. La pulpa es densa, jugosa, dulce. Las cerezas se consumen con mayor frecuencia frescas.

Las bayas del ámbar oryol tienen una piel muy fina que atrae a las abejas, además, los frutos maduros son propensos a desprenderse.

A partir de los 4 años, el ámbar de Oryol da frutos, aumentando su rendimiento cada año. De un árbol adulto, puede recolectar hasta 33–35 kg de bayas. Necesita polinizadores, las variedades Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya y Ovstuzhenka son adecuadas.

La variedad no está incluida en el Registro Estatal. Crece en las regiones Central Black Earth y Middle Volga.

Amarillo de granja

El amarillo Homestead se obtuvo a finales del siglo XX. Las bayas rojizas redondeadas pesan un promedio de 5,5 g. La pulpa es agradablemente cartilaginosa, dulce, con una ligera acidez.

El amarillo de jardín doméstico no está destinado al cultivo a escala industrial, ya que se almacena y transporta deficientemente.

Florece temprano y da una cosecha temprana, que comienza a recolectarse en la segunda quincena de junio. Fructificación regular a partir del sexto año sin participación de polinizadores. El rendimiento es de hasta 15 kg por árbol.

Las ventajas de esta variedad incluyen una alta resistencia a las heladas. Homestead zonificado en amarillo en la región Central Black Earth.

chermashnaya

Chermashnaya: cerezas medianas, de maduración temprana y de crecimiento temprano. Las bayas son redondas, amarillas, algunas desarrollan un rubor. El sabor es a postre, agridulce (la dulzura es más pronunciada, la acidez es apenas perceptible). El peso promedio de la fruta es de hasta 4,5 g. Las bayas se consumen frescas.

La cereza Chermashnaya es transportable tanto para distancias cortas como largas, lo principal es cosechar en clima seco y arrancar las bayas junto con las colas.

La variedad es productiva, da hasta 30 kg de bayas de un árbol. Al plantar plántulas de dos años, se cosechan después de cuatro años. Auto infértil. Como polinizadores, se recomiendan las variedades Fatezh, Crimean, Bryansk pink, Iput, Leningrad black o Chocolate cherry.

Chermashnaya es resistente a las enfermedades fúngicas de la fruta de hueso. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

Variedades de cerezas resistentes al invierno.

En el clima inestable de invierno, cuando los resfriados se reemplazan por períodos de deshielo, la madera se ve afectada cerca de la cereza y aparecen grietas por heladas. Y las heladas primaverales de regreso son perjudiciales para los riñones, por lo que la cosecha sufre. Los criadores lograron desarrollar variedades de cerezas dulces que son resistentes al frío por los cogollos y la madera. Además de Leningradskaya y Homestead, de frutos amarillos, vale la pena recordar algunas variedades más resistentes al invierno.

Veda

Veda - cereza tardía. Los frutos son aplanados en forma de corazón, de tamaño mediano. Peso - un poco más de 5 g. Debajo de la piel de rubí se encuentra una carne tierna y jugosa. El rendimiento de la variedad es de hasta 25 kg por árbol. Frutos en 4-5 años. El Registro Estatal recomienda cultivar en la Región Central.

Para mejorar la polinización de cualquier cereza dulce, incluida la variedad Veda, durante el período de floración, puede rociar las ramas con agua con miel o azúcar, las abejas acudirán en masa al dulce.

Briansk rosa

Rosa de Briansk - Cereza muy tardía. Las bayas son redondas, coralinas. Las venas se muestran a través de la piel gruesa. Pulpa elástica cartilaginosa de rico sabor dulce. Peso de la fruta - 4,5 g. Necesita polinizadores, las mejores variedades son Iput, Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka. El rendimiento medio es de 20 kg por árbol. Los árboles son de crecimiento temprano, resistentes al invierno, no susceptibles a la coccomicosis. La cereza dulce Bryansk pink está incluida en el Registro Estatal de la Región Central.

100 g de cualquier cereza dulce, por ejemplo, la variedad rosa Bryanskaya, contiene 14 a 15 mg de vitamina C (la norma diaria para un adulto es de 70 a 100 mg)

y el camino

Iput: una variedad de cerezas dulces con frutos de color granada oscuro. Las bayas de corazón pesan una media de 5 g, aunque el peso puede llegar hasta los 10 g. La cáscara en condiciones de exceso de humedad se agrieta. La pulpa es densa, de color rojo oscuro, dulce y jugosa.

Iput florece temprano y da una cosecha temprana. Fructificación a partir de los 4-5 años. El rendimiento medio es de 20 kg por árbol, el doble en años buenos. Da una cosecha solo en la vecindad de los polinizadores. Las variedades Revna, Bryansk pink, Tyutchevka son adecuadas para la polinización.

Resistente al invierno, no afectado por enfermedades fúngicas. Cherry Iput está incluido en el Registro Estatal y aprobado para el cultivo en la región Central Black Earth.

Para las cerezas de Iput, los criadores eligieron un nombre que a muchos les parece extraño, y el nombre se le da en honor al río que fluye a través de la región de Briansk.

Odrinka

Odrinka es una cereza dulce tardía con bayas redondas de color rojo oscuro con un rico sabor. El peso máximo de la fruta es de 7,5 g, en promedio pesan 5,4 g. Florece tarde y produce una cosecha medio tardía. Comienza a fructificar a los 5 años. Productividad - 25 kg de un árbol. Autoinfértiles, los mejores polinizadores son Ovstuzhenka, Rechitsa, Revna. Resistente al invierno, no susceptible a enfermedades fúngicas. En el Registro Estatal de la Región Centro.

Además de otras ventajas, cualquier cereza dulce, como la variedad Odrinka, es muy decorativa: en primavera está cubierta de fragantes flores, en verano, con frutas jugosas.

Revna

Revna - cereza medio tardía. Los frutos aplanados-redondeados no pesan más de 5 g, aunque algunos llegan casi a los 8 g. La piel es de color rojo a negro en las bayas maduras. La pulpa es oscura, densa, jugosa, de excelente sabor. Revna da frutos a partir de los 5 años. Parcialmente autofértiles, los mejores polinizadores para esta cereza dulce son Ovstuzhenka, Tyutchevka, Raditsa, Iput. Cuando está junto a otras variedades, el rendimiento promedio es de 25 kg por árbol y el máximo alcanza los 30 kg. Muestra resistencia al invierno y resistencia a la patología fúngica. La variedad está incluida en el Registro Estatal de la Región Centro.

perla rosa

Las bayas de las cerezas resistentes al invierno Pink Pearls no son muy grandes, con un peso promedio de 5,4 g. Según las características del sabor, las frutas son agradables, se caracterizan por la dulzura. La variedad tolera los cambios de temperatura, es resistente a la sequía y al mismo tiempo da frutos activamente. La primera cosecha aparece en el 5º o 6º año, y las primeras bayas aparecen a mediados de julio. El indicador relativo a una planta madura alcanza 13–18 kg. La variedad es autoinfértil y necesita polinizadores. Para este propósito, se utilizan las variedades de cerezas dulces Michurinka o Michurinskaya late, Adelina, Ovstuzhenka, Plaziya, Rechitsa. Está en pruebas de variedades estatales.

Para potenciar la polinización y atraer insectos, junto a cualquier cereza, incluida la variedad Pink Pearl, puedes plantar hierbas aromáticas: melisa, menta, orégano

Fatezh

Fatezh es una variedad de postre de cereza dulce. Las bayas son pequeñas, redondas, de maduración medianamente temprana, pesan 4,5 g. La piel es roja o rojo-amarilla. La pulpa es jugosa, tiene una estructura cartilaginosa y un color rosa pálido. El sabor es dulce con acidez. Las frutas son bien transportadas. La variedad es autofértil, Chermashnaya, Iput, Bryansk pink se recomiendan como los mejores polinizadores para ella. En la vecindad de los polinizadores, da hasta 35 kg de rendimiento de un árbol. Resistente a las enfermedades fúngicas y resistente a las heladas. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

La cereza dulce Fatezh es un polinizador reconocido para casi todas las demás variedades de cereza dulce, con la excepción de las de tamaño pequeño.

A menudo, los jardineros aumentan la resistencia al invierno de las cerezas dulces mediante injertos. En este caso, las plántulas conservan las características de las variedades seleccionadas, al tiempo que muestran resistencia al frío y a las enfermedades debido al portainjerto resistente.

cereza dulce de tamaño insuficiente

En pequeñas parcelas de jardín, los cerezos altos con una copa extendida causan muchos problemas. Los criadores ofrecen variedades con crecimiento limitado, convenientes para el cuidado y la cosecha. Tales cerezas se llaman enanas o columnares. La fructificación en tales árboles ocurre antes que en las cerezas altas, a veces incluso en el año del injerto. Sin embargo, se recomienda cortar las flores del primer año.

De hecho, estos árboles son un conductor central cubierto de 2 a 3 m de altura con ramas cortas esqueléticas y de ramo. . Para facilitar el cuidado y limitar el crecimiento de los árboles, también se practica formar cerezas dulces en forma de arbusto, en varios troncos. Debido a las características estructurales, las plántulas compactas ocupan menos espacio en el sitio, se plantan más cerca. A menudo, los árboles columnares necesitan apoyo adicional.

Los árboles enanos, más que otros tipos de cerezas, son exigentes con las condiciones externas, necesitan mucha iluminación del sitio, ausencia de viento y cambios bruscos de temperatura. Además, no toleran los defectos de riego y no son tolerantes a la sequía.

Las plántulas de árboles enanos conservan las propiedades maternas, por lo tanto, no solo se utiliza el injerto para la reproducción, sino también la siembra de semillas. Como regla general, las plántulas obtenidas de piedras se adaptan mejor al clima local.

Los árboles enanos se ven ventajosos en áreas pequeñas debido a su forma inusual y su densa floración. A menudo, autofértiles, y el sabor no es inferior a los de gran tamaño. No hay tantas variedades que puedan sobrevivir a los duros inviernos. Muy a menudo, los proveedores ofrecen cerezas Helena, Sylvia y Little Sylvia, Black Columnar. La variedad Sam se propone como polinizadora, alcanzando árboles grandes en altura.

Galería de fotos: variedades columnares de cerezas.

Los árboles columnares se pueden plantar cerca uno del otro, a una distancia de 1-2 m Las variedades de cereza Helena pueden tolerar el frío, pero es mejor crear protección adicional para el invierno para que no muera. La cereza dulce Sylvia es una variedad industrial muy valiosa, apta para el transporte y el almacenamiento en condiciones normales hasta 7 días. La variedad Little Sylvia conserva todas sus propiedades durante varias semanas si se conserva en el frigorífico. No es necesario podar las variedades de cerezas dulces de tamaño pequeño, como Black Columnar, ellas mismas se estiran hacia arriba. Las cerezas Sam tienen la mayor resistencia al agrietamiento de la fruta de todas las cerezas dulces y, por lo tanto, son valoradas en regiones con mucha lluvia.

Cerezas con frutos grandes

Como regla general, las cerezas de frutos grandes crecen en regiones cálidas, son propensas a diversas enfermedades y no toleran las fluctuaciones de frío y temperatura. En particular, esta es la Drogana amarilla ya descrita anteriormente: sus frutos alcanzan los 8 g Hay otras variedades de las que vale la pena hablar.

Se puede notar resistente al invierno, cuyo peso de las bayas está dentro de los 8 g. Estas bayas oscuras y dulces con una ligera acidez tienen un inconveniente: con la humedad excesiva o los cambios de temperatura, la piel de la fruta se agrieta. Debido a esto, la calidad y la transportabilidad se deterioran. En presencia de polinizadores (variedades Iput, Ovstuzhenka, Tyutchevka), el corazón de Bull es capaz de producir hasta 40 kg de bayas de un árbol. Las bayas maduran a finales de junio. Se cultiva principalmente en la región sur de Black Earth.

Las bayas de cereza El corazón de toro da una de las más grandes entre todas las variedades, pero no toleran bien el transporte y revientan de inmediato (porque la pulpa es muy jugosa)

Algunos jardineros cortan hasta un tercio de las flores para aumentar el tamaño de la fruta, reduciendo artificialmente el número de ovarios. En este caso, las bayas restantes reciben más nutrición y se desarrollan mejor.

Cerezas autofértiles

Debido a las peculiaridades de la estructura de la flor, la cereza dulce es principalmente una planta de polinización cruzada. La mayoría de las variedades de cerezas dulces son autofértiles, sin embargo, también existen cerezas autopolinizantes.

Las bayas de la cereza dulce Narodnaya Syubarova alcanzan un peso de 5 a 7 g Este es un ejemplo de una cereza dulce sin pretensiones que crece en cualquier suelo y en casi cualquier clima. A pesar de los fríos inviernos nevados y los fuertes vientos, en la segunda quincena de julio, las bayas escarlatas brillantes maduran en las cerezas dulces. Se cosechan hasta 40-50 kg de cultivo de un árbol y sin la presencia de otras variedades. No incluido en el Registro Estatal. Distribuido en Crimea y la región de Volgogrado, pero los jardineros logran expandir el área de cultivo de Narodnaya Syubarova debido a la sencillez y la resistencia al invierno de la variedad.

La cereza dulce autofértil Narodnaya Syubarova, al igual que otros cultivos autofértiles, en presencia de polinizadores traerá más frutos

Las variedades parcialmente autofértiles incluyen el medio temprano Ovstuzhenka, cuyo peso promedio es de 4 G. Las bayas son de color cereza oscuro, de tamaño mediano, ligeramente alargadas, con pulpa oscura y dulce. Sin árboles polinizadores, las bayas forman solo el 10% de las flores. Los mejores vecinos son Iput, Raditsa, Bryansk rosa. Variedad productiva (hasta 20 kg por árbol). Ovstuzhenka no se ve afectado por la coccomicosis y es resistente al frío, soporta heladas de hasta -40 ° C sin daños.En el Registro Estatal de la Región Central.

A Cherry Ovstuzhenka no le gustan mucho las malezas, es necesario desmalezar el círculo cercano al tallo de manera oportuna, aumentándolo anualmente en 50 cm.

Hay otras variedades parcialmente autofértiles, por ejemplo, Revna, pero también fructifica mejor en presencia de polinizadores. Sin vecindario con otras variedades, el 5–10% de las flores están atadas.

cereza temprana

La cereza comienza a dar frutos a los 5-6 años. Las cerezas Iput, Veda dan frutos a partir de los 4-5 años. Los niños de cuatro años de Oryol Amber y Chermashnaya no son inferiores a Adeline en términos de rendimiento. Pero también hay campeones.

Hay una cereza dulce que da una cosecha ya en el tercer año después de la siembra. Esta variedad es de color rosa Orlovskaya, cuyas bayas achatadas-redondeadas son uniformes, con un peso medio de 3,5 g.La piel y la pulpa son rosadas. Sabe dulce con leve acidez. La productividad de la clase - 20 kg del árbol. Variedades autoinfértiles y polinizadoras: Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya y Ovstuzhenka. Su ventaja es la resistencia a las enfermedades fúngicas y la precocidad. Aprobado por el Registro Estatal para el cultivo en la región de la Tierra Negra Central.

La variedad de cereza rosa Orlovskaya supera a todas las variedades en términos de resistencia a las heladas: después de probar con heladas severas, el árbol siguió dando frutos

Adelina va un poco por detrás de la rosa Oryol, dando la primera cosecha por 4º año. La variedad es de media estación. Las bayas en forma de corazón están pintadas en color rubí. El peso medio de los frutos de Adelina está dentro de los 5,5 G. La pulpa es jugosa, de estructura cartilaginosa. Debido a la textura densa de la pulpa, los frutos son perfectamente transportables. Variedad autoinfértil, los mejores vecinos serán las variedades Poesía y Rechitsa. El rendimiento es bajo, un poco más de 20 kg por árbol. Incluido en el Registro Estatal de la Región Central de la Tierra Negra.

Si desea proteger toda la ya pequeña cosecha de cerezas Adeline de los pájaros, entonces las redes que cubren los árboles pueden ayudar.

Variedades de cerezas dulces

La cereza más dulce para la banda media:

  • adelina;
  • rosa de Briansk;
  • camino;
  • Revna;
  • Ovstuzhenka;
  • Chermashnaya.

Además de estas variedades, vale la pena mencionar las cerezas Tyutchevka de mitad de temporada, cuyos frutos son de color rojo oscuro, jugosos, densos, con un peso de 5,3 g.Necesita polinizadores, las variedades Bryansk pink, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Revna son recomendado. En un año típico, se cosechan 25 kg por árbol. Una excelente cereza resistente al frío y a las enfermedades. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

Variedad de cereza dulce Tyutchevka La cereza dulce tiene buena resistencia a muchas enfermedades, pero puede verse afectada por coccomicosis y clasterosporiasis

Características de plantar y cultivar cerezas en el centro de Rusia.

Al plantar cerezas, es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región, la composición y el nivel de acidez del suelo, así como las características varietales de las cerezas. Según I. V. Michurin, la variedad asegura el éxito del negocio.

Cherry prefiere crecer en áreas cálidas e iluminadas, protegidas de los vientos penetrantes. No tolera el agua estancada ni los suelos ácidos, por lo tanto, antes de plantar árboles, el suelo se desoxida agregando de 3 a 5 kg de harina de dolomita al hoyo de plantación para estos fines. Todas las frutas de hueso aman los suelos ligeros, por lo que se agrega arena a la mezcla de suelo para mejorar su composición (en proporción a la harina de dolomita), y se vierte piedra triturada de piedra caliza en el fondo del hoyo para mejorar el drenaje y proporcionar calcio a la cereza dulce.

Las plántulas se compran a proveedores confiables o grandes viveros. Verifique el estado de los riñones y el sistema radicular. Los brotes deben despertarse y el sistema de raíces debe desarrollarse y cubrir completamente el contenedor.

Es preferible comprar plántulas de cereza en contenedores, ya que el sistema de raíces cerradas no se daña durante el transporte y está sujeto a menos estrés durante la siembra.

Prepare un lugar en el sitio con anticipación. El área de proyección de la copa corresponde al predominio de las raíces, por lo que se deja más espacio para variedades altas. Además, se tiene en cuenta la necesidad de polinizadores. Los hoyos de plantación se cavan a una distancia de 3-4 metros entre sí. Para plantar una plántula:

  1. Cava un hoyo con un diámetro de 80 cm y una profundidad de hasta 70 cm.
  2. Separe la capa fértil superior.
  3. La piedra triturada se vierte al fondo para el drenaje.
  4. La harina de dolomita y la arena (1:1) se mezclan con su propia capa de suelo fértil, añadiendo materia orgánica (humus, compost o turba en cantidades iguales), y se vuelven a dormir.
  5. Se fija la estaca de plantación y se coloca una plántula cerca para que el cuello de la raíz se eleve por encima del nivel del suelo.
  6. Ata el árbol a una estaca.
  7. Compacte la tierra alrededor de la plántula, formando un hoyo de riego.
  8. Riegue abundantemente (hasta 3-4 litros de agua).
  9. Para reducir la evaporación de la humedad, cubra el círculo del tronco con mantillo.

Las cerezas dulces se caracterizan por un crecimiento intensivo, por lo que es recomendable cortar inmediatamente el conductor central a una altura de 50 a 60 cm para formar una corona escalonada en el futuro. Si las ramas esqueléticas ya están formadas, córtelas para que sean más cortas que el tronco.

La formación de una copa escasamente escalonada proporciona a la planta un desarrollo óptimo

Al plantar, se aplican fertilizantes orgánicos para que el suelo debajo de los árboles no se fertilice en los próximos años. Si es necesario, se realiza un riego adicional de las plántulas. La humedad excesiva del suelo conduce a la pudrición de las raíces y, durante el período de maduración de la fruta, a su agrietamiento. Los períodos importantes para regar las cerezas dulces son el momento de la floración y la formación del ovario, inmediatamente después de la cosecha y un mes antes del clima frío permanente esperado (principios o mediados de octubre). El resto del tiempo, las cerezas se riegan en función de las características del clima.

Video: plantar cerezas.

Se recomienda tratar profilácticamente las plántulas de cereza con una solución al 1% de sulfato de cobre o una mezcla de Burdeos a principios de la primavera para prevenir enfermedades fúngicas. Si es necesario, repita el procedimiento antes de la floración.

La poda regular se lleva a cabo a principios de la primavera para eliminar las ramas dañadas y formar la corona correctamente. Las ramas débiles, engrosadas, que crecen hacia adentro y que se entrecruzan se eliminan, regulando indirectamente la floración y asegurando el rendimiento.

En otoño, se recomienda blanquear no solo los troncos, sino también los principales brotes esqueléticos para proteger la corteza de las heladas. En los primeros años, se recomienda cubrir las plántulas antes del frío invernal envolviendo los troncos con cartón corrugado u otro material para proteger las plantaciones de los roedores.


La cereza es un cultivo bastante común en Rusia en general y en el carril central, en particular. Esta es la variedad más antigua de cereza. En las condiciones modernas, se han criado docenas de variedades con diferentes tamaños, sabores y colores de bayas, altura y extensión de la corona y períodos de maduración de la fruta.

Al elegir las plántulas, debe prestar atención a su zonificación, ya que las variedades del sur se congelarán o se secarán en climas más fríos con una gran capa de nieve. Por eso, antes de ir a la guardería, debes prestar atención a algunos puntos:

  • resistencia a las heladas. Cuanto más alto sea, mejor.
  • baja estatura. Tales plantas tienen menos probabilidades de congelarse y mayores rendimientos.
  • Período de floración tardía. Te permite alejarte del regreso del frío.
  • autofertilidad. Dichas variedades no necesitan ser polinizadas, por lo tanto, la cosecha está garantizada incluso al plantar una planta.

Teniendo en cuenta todos los factores, puede decidir sobre la variedad.

y el camino

Árbol de mediana altura (4-5 m) de forma piramidal con copa densa. Peciolos cortos y gruesos con tres o cuatro flores blancas. Floración temprana. Frutos de propósito universal hasta 9 g (considerados grandes), lustrosos, de color burdeos a negro. Carne jugosa y dulce.

Variedad autoestéril, productiva (hasta 30 kg) resistente a las infecciones fúngicas.

Lapins

Una variedad de selección canadiense con baja resistencia a las heladas, productiva con maduración simultánea de frutos que no se caen durante mucho tiempo. Los frutos son grandes, hasta 8 g, transportables.

Con tecnología agrícola mejorada, alcanzan los 13 g, color rojo anaranjado y pulpa densa. Variedad con gran poder de crecimiento, muy productiva, autofértil, de maduración tardía. La fructificación comienza a finales de julio. Bayas versátiles.

Leningrado negro

La altura del árbol no suele superar los cuatro metros. La corona se está extendiendo. En condiciones de buena tecnología agrícola, la fructificación puede ocurrir en el tercer año después de plantar una plántula.

Las bayas granate (hasta 6 g) no caen durante mucho tiempo, maduran en julio, la separación es seca. Se utiliza para procesamiento, congelación y fresco.

Cumbre

La variedad es resistente a las heladas, de crecimiento temprano. Frutos rojos (10 g) con regusto a vino. Transportable. Bueno fresco y procesado. La variedad se utiliza para la polinización cruzada de muchos tipos de cerezas.

Poesía

Árbol de hasta 3 m con copa piramidal. Frutos amarillos (6 g) con pulpa densa y cremosa. El sabor es agridulce. Resistencia media al invierno y resistencia a la sequía. El rendimiento es alto, la calidad de las bayas es excelente.

Además de estas variedades, las variedades de cereza se cultivan en el carril central, presentadas en la tabla:

Nombre Términos de maduración El peso Color Gusto altura del árbol Resistencia al invierno, productividad
julia/julia mediados de temprano grande, 8g amarillo-rosa postre promedio No
Fatezh A principios de Julio 4g Rosa roja postre promedio
Briansk rosa Finales de julio 4-5 gramos rosa moteado dulce promedio resistente al invierno, de rápido crecimiento
valery chkalov A principios de Julio 9 gramos carmesí excelente postre talla media resistente al invierno, de rápido crecimiento, muy productivo
Veda Julio 4-5 gramos rojo oscuro la pulpa es densa, dulce de tamaño insuficiente (2,5 m), copa extensa, redondeada
Olenka temprano Hasta 10g rojo a negro postre enano aumentó
En memoria de Chernyshevsky Junio 4-5 gramos rojo a negro dulce y amargo alto resistente al invierno
Revna medio tarde 5g Burdeos dulce estatura media resistente al invierno
Patria junio Julio 6 gramos Burdeos algo dulce estatura media muy resistente al invierno
Rossoshanskaya dorado junio Julio 6 gramos amarillo dulce con regusto a miel sietemesino

Revisión de video de variedades fructíferas de cerezas.

Cuándo plantar cerezas

La siembra de primavera se practica en las regiones siberianas con un clima marcadamente continental: veranos cortos e inviernos largos y duros. En las condiciones de la zona media, donde el clima es templado, más húmedo y cálido, las plántulas de cerezo se plantan en otoño, en septiembre-octubre.

Este período se considera el más óptimo, ya que la tarea del jardinero es permitir que la plántula eche raíces bien y entre en invierno antes del comienzo de la temporada de crecimiento (crecimiento y desarrollo). Si se pierde la fecha límite para la siembra de otoño, entonces debe esperar hasta la primavera. Durante este período, las plántulas se cavan en una zanja poco profunda con una pendiente de 45 grados antes del inicio de los días cálidos. En invierno, para que no se congelen, debe arrojarles nieve periódicamente y cubrirlos con madera contrachapada, tablas y material no tejido de las quemaduras solares. No se debe utilizar polietileno para evitar la amortiguación por resorte.

Si es necesario salvar varios brotes, se atan en 4-5 piezas y se colocan en la ranura con la parte superior hacia el sur, las raíces, hacia la parte más profunda, hacia el norte.

Las ventajas de plantar cerezas en otoño en el carril central:

  • Durante este período, no es necesario regar con frecuencia, ya que llueve bastante.
  • Las plántulas se venden frescas, desenterradas recientemente. Todavía conservaron raíces y hojas jóvenes no secas, que pueden usarse para determinar el estado de la plántula, la presencia o ausencia de infecciones.
  • Amplia selección y relativamente barato.

Y, finalmente, en otoño el jardinero tiene más tiempo libre que en primavera.

Cómo elegir y plantar cerezas.

Antes de comprar, debe decidir de antemano si se tratará de una planta de raíz o de un stock. Si es la segunda opción, al comprar, debe encontrar el lugar de vacunación: tiene un engrosamiento pronunciado justo encima del cuello de la raíz.

Además, el árbol debe tener un conductor principal, que luego se convertirá en el tronco principal, y la poda se hará con la vista puesta en él. Si no hay un conductor central, se obtendrá una planta muy ramificada con un alto riesgo de romper la copa durante el período de fructificación.

El sistema de raíces debe tener una longitud de 15 cm, estar húmedo y sin daños evidentes. Las plántulas son mejores para elegir anuales o bienales.

Inmediatamente antes de la siembra, se vuelve a inspeccionar la planta para identificar cualquier deficiencia y:

  • eliminar las raíces "empapadas";
  • recortar las terminaciones de las raíces muy largas;
  • cortar aquellas raíces que no caben en el hoyo de plantación;
  • cortar el follaje restante.

En ningún caso debes cortar las ramas, solo si se rompieron durante el transporte.

Si hay raíces secas, se colocan en agua durante varias horas (de 2 a 10) antes de plantar para que se saturen de humedad.

Cuando se hayan clasificado las plántulas, debe determinar un lugar favorable para plantar cerezas. Debe ser un área bien iluminada, protegida del viento del norte.

A la cereza dulce no le "gustan" las áreas bajas con una alta presencia de agua subterránea, arcilla y suelos ácidos de turba.

Lo mejor de todo es que se "siente" en margas, margas arenosas con buena aireación.

El sitio de aterrizaje se excava cuidadosamente con la eliminación de malezas y se nivela con un rastrillo. pozos de aterrizaje
se planifican a una distancia de 4-5 metros entre sí. Su diámetro y profundidad es de 80-90 cm. Cuando se planifica el huerto de cerezos y los hoyos están listos, agregan:

  • humus - 3 cubos;
  • ceniza - 1 l;
  • superfosfato - 0,2 kg;
  • Fertilizantes de potasa - 0,1 kg.

Además, con suelo arcilloso, se vierte un balde de arena en el pozo, con suelo arenoso, un balde de arcilla. Mezcle todo con una pala y forme un pequeño montículo en el centro para una colocación conveniente de las raíces.

Los fertilizantes nitrogenados no se aplican durante la siembra de otoño para evitar el crecimiento prematuro.

Puedes empezar a aterrizar. Primero, se clava una clavija de soporte en el hoyo, luego la plántula se coloca estrictamente verticalmente y las raíces se extienden cuidadosamente a lo largo de las pendientes del montículo. Es necesario asegurarse de que el cuello de la raíz y el lugar el vástago (si lo hubo) estaba a 3 cm del suelo Las raíces se rocían con tierra, sacudiendo periódicamente el árbol. Cuando el proceso está a la mitad, se vierte un balde de agua en el hoyo y se completa la siembra. La tierra alrededor está cuidadosamente apisonada.

Luego, atan la planta al soporte y, retrocediendo del tronco 30 cm alrededor de la circunferencia, hacen una pequeña depresión en la que se vierte otro balde de agua. Es recomendable cubrir el sitio de aterrizaje con aserrín podrido o compost. Si después de unos días el suelo se asienta, debe verterse al nivel general.

Cómo cuidar las cerezas

El cuidado de la cereza después de la siembra prácticamente no es necesario:

  • Lo principal es protegerlo de roedores, congelación, humedad y quemaduras solares. Para ello, se debe blanquear el tronco, envolverlo con arpillera y descomponer pesticidas. En inviernos fríos, es mejor cubrir con nieve.
  • En la primavera, cuando la nieve se derrite, el tronco y las ramas esqueléticas se blanquean, para reflejar los rayos del sol y prevenir enfermedades.
  • Durante la temporada de crecimiento, la cereza dulce requiere riego 1-2 veces al mes: una joven necesita 2 cubos, un adulto: 5-6 cubos de agua.
  • Los primeros 2-3 años en la primavera, solo se aplican fertilizantes nitrogenados, que estimulan el crecimiento de ramas y masa verde.
  • A partir del 4º año se introduce un complejo mineral completo.

El suelo debajo de los árboles puede cubrirse con pajote, césped o mantenerse en barbecho negro.

Poda y modelado de cerezas.

Uno de los procedimientos obligatorios para el cuidado de las cerezas dulces es su poda y formación de árboles. Le permite lograr cosechas abundantes regulares. La implementación incorrecta de estas medidas conduce inevitablemente al debilitamiento y muerte de la planta.

Es preferible la poda de primavera de las ramas esqueléticas antes del comienzo del flujo de savia, ya que son claramente visibles y, con el inicio de un período cálido, no hay riesgo de congelación. Las heridas sanan rápidamente.

Para el carril central, el momento óptimo para el procedimiento es finales de marzo-principios de abril. En otoño, después de la caída de hojas y hasta octubre, se realizan podas sanitarias y aclareos de copa.

Las plántulas jóvenes comienzan a formarse desde el primer año cuando alcanzan los 50-55 cm, si los árboles aún no han crecido hasta esta altura, la poda se pospone para el próximo año. Asi que:


No está permitido quitar ramas esqueléticas si tienen yemas activas.

Con la aplicación de todas las prácticas agrícolas y con la correcta formación de cereza dulce de año en año, deleitará con su floración y abundantes cosechas.

Los jardineros valoran las cerezas dulces por su alto rendimiento y su inigualable sabor a bayas. Muchos consideran que esta cultura es demasiado exigente en cuanto a las condiciones de crecimiento, pero esto es una ilusión. Para que la cereza dulce se desarrolle bien y dé frutos en abundancia, cuya plantación y cuidado se describen en detalle en nuestro material, solo necesita elegir la variedad correcta, protegerla de las heladas y garantizar el riego y el fertilizante oportunos.

La cereza es el pariente más cercano de la cereza. Gracias a las nuevas variedades resistentes al frío, es posible cultivar cerezas dulces en el centro de Rusia y las regiones del norte, a pesar del origen sureño del cultivo.

Elección de plántulas de cereza.

Para plantar en el sitio, debe recoger varias variedades de cerezas a la vez para la polinización cruzada. En el carril central y la región de Moscú, tales variedades dan buenos rendimientos: Cheremashnaya, Krymskaya, Iput, Bryanskaya pink, Fatezh, Tyutchevka.

Exteriormente, las plántulas de cereza son muy similares a las cerezas, pero mirando de cerca, no es difícil distinguirlas:

  • Los cerezos son más altos con ramas verticales;
  • La corteza de las plántulas de cereza es de color marrón con un tinte rojizo, mientras que la corteza de las plántulas de cereza es de color marrón grisáceo.

El cultivo de cerezas tendrá éxito si la plántula para plantar se elige correctamente. Su edad no debe exceder los tres años (óptimamente, dos años). La altura recomendada de la plántula comprada es de al menos 80 cm, mientras que tiene 3-4 brotes fuertes. Debe haber un sitio de injerto en el tronco, lo que indica la afiliación varietal de la plántula. La corteza de una planta sana es lisa, sin signos de enfermedad ni congelación.

Plántulas de cerezo del vivero preparadas para trasplantar

El sistema de raíces del material de plantación de cereza dulce está bien desarrollado y tiene 3-4 ramas de 20 cm de largo. No se deben comprar instancias con raíces secas, podridas o congeladas, ya que no son viables. Si el sistema de raíces de la plántula está muy seco, cuando se corta, se ve un núcleo de color marrón claro, la plántula se puede reanimar. Para ello, las raíces se colocan en un recipiente con agua durante un día.

Elegir un lugar y plantar cerezas.

La plantación incorrecta de cerezas puede provocar la muerte de la plántula, por lo que esta etapa debe abordarse de manera responsable.

Elegir un lugar para aterrizar

La cereza dulce prefiere áreas en el lado sur o suroeste, no arrastradas por los vientos del norte. Se permite plantar árboles cerca de las paredes del sur de la casa y en pendientes suaves.

Las cerezas dan buenos frutos en un área soleada en el lado sur

Este cultivo de frutas no tolera la humedad estancada, ni siquiera a corto plazo. La plantación de cerezos en el centro de Rusia debe llevarse a cabo en áreas con aguas subterráneas profundas. De lo contrario, la humectación de las raíces provocará un retraso en el desarrollo del árbol y, en el futuro, hasta su muerte.

preparación del suelo

La cereza dulce se desarrolla bien y fructifica en suelos francos fértiles y francos arenosos con acidez neutra. El suelo debe estar bien aireado y saturado de humedad. Las turberas, las areniscas profundas y los suelos arcillosos pesados ​​no son adecuados para el cultivo de cerezas dulces.

Es necesario preparar con anticipación el sitio donde se planea plantar el árbol. El sitio se excava en el otoño, introduciendo materia orgánica (estiércol o compost) y fertilizantes minerales (superfosfato y sulfato de sodio). Si necesitas bajar el pH del suelo, añade unos 500 g de cal o tiza.

Plantar plántulas en campo abierto.

Las cerezas dulces echan raíces y se desarrollan bien, cuyo cultivo y cuidado se planifican con anticipación, así como también se observan las reglas y condiciones de siembra. En las regiones del sur, la siembra se realiza en otoño y antes del comienzo del clima frío, tienen tiempo para fortalecerse. En las condiciones de la región de Moscú y el carril central, el trasplante debe posponerse hasta la primavera. El momento óptimo para la siembra de primavera en campo abierto es a fines de abril, antes de que se hinchen los brotes.

Al colocar un huerto de cerezos entre las plantas, se debe observar una distancia de al menos 3 metros. Se cava un hoyo para plantar dos semanas antes de plantar, para que el suelo esté suficientemente asentado. La capa fértil del suelo superficial se arroja en una dirección y la capa profunda en la otra. El tamaño del hoyo debe garantizar la colocación libre del sistema de raíces en él: una profundidad de aproximadamente 60 cm y un ancho de 60-100 cm No se recomienda aplicar vendajes que contengan nitrógeno y cal al hoyo de plantación, desde que las raíces pueden quemarse.

Preparación de un hoyo de plantación para cerezas.

En el fondo del hoyo de plantación, se forma un montículo de tierra fértil, sobre el cual se coloca una plántula. El cuello de la raíz de la cereza no se puede profundizar. Debe estar al nivel del suelo o un poco más alto. Después de plantar, debe regar abundantemente el árbol y cubrir el círculo cercano al tronco.

Cereza dulce - cuidado después de plantar y antes de la cosecha

El cuidado de la cereza en el primer año de la siembra no requiere mucho esfuerzo. Es suficiente regar la planta de manera oportuna y eliminar las malas hierbas en el círculo cercano al tronco. En el futuro, el árbol necesita medidas de cuidado adicionales.

Riego y deshierbe

El riego de un árbol adulto se realiza tres veces por temporada, se agregan 20-30 litros de agua. En veranos secos, se puede aumentar la cantidad de riego. Se debe evitar un exceso de humedad, ya que las raíces de la cereza dulce son propensas a pudrirse. El crecimiento de malezas en el círculo cercano al tronco es inaceptable, por lo que se eliminan regularmente, el suelo se afloja y se cubre con mantillo.

Polinización

Para la fructificación, es necesario asegurar una buena polinización de las cerezas dulces durante la floración. Las cerezas de otras variedades o cerezas se convertirán en polinizadores cruzados. Para atraer a las abejas, las flores de cerezo dulce se pueden regar con miel o azúcar disuelta en agua.

Se recomienda cultivar varias variedades de cerezas para la polinización cruzada.

Aderezo de cereza primavera y pre-invierno

Si el suelo estuvo bien fertilizado durante la siembra, no se necesita alimentación adicional durante los primeros 3 a 5 años. El cuidado de las cerezas en el centro de Rusia incluye además la aplicación de fertilizantes orgánicos, que se aplican en primavera: 10 kg de compost o estiércol podrido. Los fertilizantes minerales (superfosfato) ayudarán al árbol a prepararse para el invierno. Se entregan a más tardar en septiembre.

Poda formativa y sanitaria de cerezas.

En el año de la plantación, las ramas laterales deben acortarse a 40 cm.El crecimiento intensivo de los brotes de cerezo debe ser contenido. Para ello, se realiza una poda de formación en primavera antes de que se hinchen los cogollos.

La poda de cerezas se lleva a cabo en la primavera antes de que se hinchen los brotes.

En años posteriores se realizan podas para formar una copa de palangre, acortando los brotes del año anterior. A una altura de 3-3,5 m, el crecimiento del conductor principal se restringe mediante la poda. En la primavera, también se realiza la poda sanitaria, eliminando las ramas dañadas y que crecen incorrectamente.

Recolección y posterior cuidado de las cerezas

La cereza dulce comienza a dar frutos en 3-4 años desde el momento de la siembra. El período de maduración de las bayas puede variar según la variedad. La recolección de bayas a menudo cae en junio y julio. Arranque las bayas con tallos en tiempo seco.

Durante el período de maduración, a los estorninos y otras aves les encanta darse un festín con las bayas. Para ahuyentar, puede comprar redes especiales para árboles frutales, y los jardineros también cuelgan objetos brillantes y susurrantes de los árboles. Los medios de protección más confiables son la tela no tejida o los repelentes electrónicos.

Proteger las cerezas de los pájaros usando discos de computadora viejos

El cuidado de la cereza después de la cosecha no es difícil. Es necesario controlar la salud del árbol y limpiar regularmente el círculo cercano al tronco de los residuos de plantas caídas. Durante este período, la cantidad y la tasa de riego pueden reducirse.

Enfermedades y plagas de las cerezas, y su control.

Para proteger la cereza dulce, a principios de la primavera (durante la hinchazón de los riñones) se usa la fumigación con una solución de urea como medida preventiva. Se prepara una solución a partir de 10 litros de agua y 500-600 g de urea. Procesan no solo las ramas, sino también el suelo en el círculo cercano al tallo, destruyendo así los insectos que pasan el invierno allí.

Para combatir los hongos y el musgo, el tronco y la copa se tratan con una solución de sulfato ferroso al 5% antes de que comience el flujo de savia. Tal procesamiento es suficiente una vez cada pocos años.

Cereza dulce afectada por clasterosporium

Para combatir las plagas principales: mosca de sierra, ácaros, pulgones, se tratan con Karbofos, Askarin, Fitoverm, Novaktion. Pulverizar árboles durante la apertura de los riñones y la separación de ramos. En el mismo período, la prevención de clasterosporiasis, moniliosis y otras enfermedades se lleva a cabo con una solución al 5% de mezcla de Burdeos.

Después de la floración, comienza la prevención de plagas voladoras. Para ello se realizan fumigaciones con Karbofos o Novaktion. El último tratamiento debe realizarse a más tardar 20 días antes de la maduración del cultivo.

Preparando cerezas para la invernada.

Las cerezas adultas, plantadas y cuidadas de acuerdo con las reglas, toleran bien el invierno sin refugio. Es suficiente blanquear la base del tronco y las ramas esqueléticas, agregar 150 g de superfosfato al suelo en septiembre y cubrir el círculo del tronco con turba. También en otoño, es necesario realizar abundantes riegos saturados.

Otoño blanqueo de cerezas.

Las plántulas jóvenes necesitan refugio. No los envuelva con materiales artificiales (lutrasil, spunbond). Es mejor dar preferencia a las ramas de abeto o arpillera, bajo las cuales los árboles respiran en invierno y no se pudren.

El cultivo de cerezas en el centro de Rusia y otras regiones está al alcance incluso de los jardineros sin experiencia. Al elegir la plántula y el sitio de plantación correctos, así como seguir reglas simples de cuidado, puede obtener una excelente cosecha de bayas jugosas y dulces cada año.

La cereza dulce se considera una planta bastante exigente con la luz y el calor. Teme el aire frío y prefiere los lugares soleados en terrenos elevados. El sitio debe estar protegido de los vientos del noreste y del norte. El mejor lugar para cultivo de cerezas habrá un lado sur y suroeste de los edificios. También se sentirá cómoda entre árboles maduros.

Cerezas Prefiere suelos cálidos, arenosos, arcillosos y fértiles y crece muy mal en suelos de turberas, pesados, arcillosos y gley. Vale la pena señalar que para cultivo de cerezas Los suelos ácidos son completamente inadecuados. Es mucho más adecuado para neutros, ligeramente alcalinos (pH 7-7,3) y ligeramente ácidos. Cherry no tolera el agua estancada, pero al mismo tiempo ama una gran cantidad de humedad. No sobrevive bien en presencia de aguas subterráneas cercanas.

1. Variedades de cerezas dulces más adecuadas para el centro de Rusia

Los criadores han creado una cantidad bastante grande de variedades de cerezas dulces que crecen bien y dan frutos en la zona media. Incluye las regiones de Moscú, Bryansk, Kaluga, Ryazan, Smolensk, Tula, Vladimir e Ivanovo.

1.1 Variedades tempranas de cerezas dulces:

Iput es una variedad autofértil, cuyos polinizadores son Revna, Raditsa, Bryansk pink y Tyutchivka. Tiene una alta resistencia al invierno de los botones florales. Los frutos son muy dulces y jugosos, de color casi negro. Su masa alcanza casi 10 gramos.

Raditsa. Los polinizadores para ella son Iput, Revna y Tyutchivka. Los frutos son dulces y jugosos de color rojo oscuro, con un peso de hasta 5,8 gramos.

Sadko. Los polinizadores para ella son Iput, Revna y Tyutchivka. Los frutos son dulces y rara vez se agrietan, alcanzando una masa de hasta 8 gramos. Tiene un color rojo oscuro.

1.2 Variedades de cerezas dulces precoces y de temporada media:

Revna. Los polinizadores para ella son Iput, Raditsa y Tyutchivka. Los frutos son dulces y jugosos, de color rojo oscuro, con un peso de hasta 7,8 gramos.

Tyutchivka. Los polinizadores para ella son Iput, Raditsa, Revna y Ovstuzhenka. Los frutos son dulces y jugosos, de color rojo oscuro, con un peso de hasta 5,4 gramos. En años con mucha humedad, los frutos pueden rajarse.

El favorito de Astajov. Los polinizadores para ella son Iput, Raditsa y Tyutchivka. También se considera parcialmente autofértil. Los frutos son dulces y jugosos, de color rojo oscuro, con un peso de más de 5 gramos.

1.3 Variedades de cerezas dulces de maduración tardía:

Lena. Los polinizadores para ella son Iput, Revna y Tyutchivka. Los frutos son dulces y apagados en forma de corazón, de color rojo oscuro, con un peso de hasta 8 gramos.

Brianochka. Los polinizadores para ella son Iput, Revna y Tyutchivka. Los frutos son dulces y jugosos, de color rojo oscuro, con un peso de hasta 7 gramos.

Rosa de Briansk. Los polinizadores para ella son Iput, Revna y Tyutchivka. Los frutos son dulces y jugosos, de color rosado, con un peso de hasta 5 gramos.

Todas las variedades comienzan a dar frutos de 3 a 5 años después de la siembra. También son resistentes al invierno y resistentes a la coccomicosis y algunas otras enfermedades fúngicas. Para una fructificación completa, es necesario tener al menos 3 variedades de cerezas dulces en un área.

fig.1 Cerezo en flor

2. Plantar cerezas

el mejor momento para plantando cerezas es el comienzo de la primavera, antes de que se abran los capullos. Gracias a esto, la plántula tendrá tiempo de enraizarse bien y ganar vitalidad para sobrevivir al primer invierno.

El hoyo de plantación debe cavarse 10-12 días antes de plantar en primavera o prepararse en otoño. La profundidad óptima es de 60-75 cm, y el ancho es de 70-80 cm.La capa de suelo fértil excavada se mezcla con humus y se le agrega superfosfato (200 g) y sulfato de potasio (100 g). Luego se llena el hoyo con esta mezcla.

Es muy importante recordar que las cerezas dulces no toleran la profundización del cuello de la raíz. Por lo tanto, al plantar, vale la pena elevarlo de 3 a 4 centímetros, porque en un futuro cercano el suelo se asentará y el cuello basal se profundizará un poco.

Después de plantar, debe formar un foso alrededor de la plántula de cereza y verter abundante agua con un balde de agua. Es recomendable volver a regar en una semana.

fig.2 Cómo profundizar adecuadamente el cuello de la raíz de una cereza

3. Nutrición de cereza

Los primeros años después plantando cerezas no es necesario aplicar fertilizante, ya que todo lo necesario se colocó en el hoyo junto con el suelo. La fertilización con fósforo y potasio comienza en el tercer año después de la siembra. El superfosfato (40-60 g / m 2) y el cloruro de potasio (20-30 gramos) se aplican una vez cada 3 años para excavar el círculo del tronco a más tardar a mediados de septiembre.

Los fertilizantes nitrogenados se aplican cada primavera, a partir del tercer año después de plantar la cereza dulce. Estos incluyen nitrato de amonio (20 g / m 2) o urea (15 g / m 2). Puede obtener más información sobre los fertilizantes minerales aquí.

Los orgánicos deben aplicarse una vez cada 2 años a 3-4 kg por m 2. Esto se hace mejor en la primavera cuando se afloja el círculo del tronco. Si estos aderezos superiores se introducen más tarde, entonces el crecimiento de nuevos brotes puede detenerse y no tendrán tiempo de fortalecerse antes del inicio del clima frío.

Además, después de la fructificación, se pueden sembrar plantas de abono verde alrededor del círculo cercano al tronco que, junto con el suelo, se desenterrarán en primavera y, por lo tanto, todas las sustancias necesarias comenzarán a nutrir el árbol mucho antes, especialmente teniendo en cuenta el momento en que comenzarán a sobrecalentarse incluso bajo la nieve. Puede encontrar más información interesante sobre las plantas de abono verde en este artículo.

4. Poda de cerezo y formación de corona

Llevar a cabo la formación de la corona. cerezas aconsejable a principios de primavera, antes de que se hinchen los cogollos. En este caso, no se debe olvidar el procesamiento de todas las secciones con terreno de juego de jardín. Esto debe hacerse para prevenir la enfermedad de las encías, que puede conducir a la infección con varios tipos de enfermedades e incluso a la muerte del árbol. Además, no se olvide del blanqueo primaveral del tronco de un árbol, y puede averiguar cómo hacerlo aquí mismo.

Las cerezas dulces tienen una forma de corona natural, de piramidal a redondeada, pero cuando se las poda, por lo general se hace en capas escasas con una altura de tronco de 60 a 80 centímetros. La primera poda de los brotes debe realizarse un año después plantando cerezas.

Durante este período, se forma una corona a partir de 5-6 ramas esqueléticas (de primer orden). En el primer nivel, quedan 3 ramas, 2 de las cuales se pueden colocar adyacentes, y la tercera es 20-25 centímetros más alta que las dos primeras.

En el tercer año, es recomendable colocar el segundo nivel de ramas esqueléticas a una distancia de al menos 60 cm de la rama superior del primer nivel. En el mismo año, se deben formar 2 ramas de segundo orden en cada brote de primer orden. Para formar las ramas de segundo orden, es necesario acortar las ramas de primer orden en aproximadamente 20 centímetros después de que su longitud alcance los 70 centímetros. Las ramas de segundo orden se ubican a una distancia de al menos 50 centímetros del tronco y entre sí.

El tercer nivel generalmente se forma a partir de un solo brote a una distancia de al menos 30 centímetros del segundo nivel. En este caso, se recomienda cortar el conductor central sobre la rama del tercer nivel no antes de un año después de su formación.

La cereza en el centro de Rusia todavía no es muy común. Para el cultivo exitoso de cerezas dulces, no se pueden descuidar las reglas agrotécnicas que, desafortunadamente, no todos conocen. Se discutirán las complejidades de cultivar este sureño.

La pregunta más típica: ¿Por qué las cerezas dulces crecen bien, pero no dan fruto? En este caso, puede haber dos opciones: o la cereza crece bien, pero no florece, o el árbol crece y florece, pero no da una cosecha. En el primer caso, puede haber muchas razones: edad insuficiente del árbol, desequilibrio en la nutrición del suelo, "engorde" debido al exceso de fertilizantes nitrogenados, congelación de los botones florales (si los hay), etc.

Cereza dulce en el carril central 2

La causa más común es la iluminación insuficiente debido a una colocación incorrecta en el jardín o plantaciones densas. Debes saber que la cereza dulce es una planta de crecimiento rápido, grande y muy fotófila. Para su normal desarrollo debe existir un espacio libre, no menor a 5 x 3 m (en casos extremos, 4 x 3 m). Una plantación densa también puede conducir a una disminución de la resistencia potencial al invierno, especialmente a los botones florales.

Un error común es plantar cerezas dulces cerca de una casa o edificio anexo con la esperanza de que protejan al árbol de los efectos del frío invernal (1). Esto también conduce a la falta de luz solar y la formación inadecuada de plantas. Como resultado, se estira hacia arriba, la parte inferior del tronco queda expuesta debido a la muerte de las ramas, y la fructificación comienza solo en la parte superior de la corona, cuando logra salir a la luz sobre el techo. Es difícil cosechar desde tal altura, y va a las aves.

La ausencia de un cultivo con abundante floración es muy probable que se deba a que no había variedades polinizadoras en las proximidades oa que la climatología fue adversa durante el periodo de cuajado (lluvias, heladas primaverales, etc.). Si el clima es favorable y el árbol florece anualmente, pero no da frutos, probablemente la razón sea la ausencia de un polinizador. Es importante saber que las cerezas dulces no tienen variedades autofértiles, requieren polinización cruzada obligatoria. En este sentido, es necesario prever la presencia de al menos dos, y preferiblemente tres o cuatro variedades en el sitio para la polinización cruzada mutua. Se puede prescindir de uno solo si crecen otras variedades en el vecindario. Lo principal es que tienen el mismo tiempo de floración.

Si no hay lugar para un segundo árbol, entonces es mejor plantar solo uno, pero un árbol de crecimiento espacioso, y hacer varios injertos de otras variedades en su corona. Esto es suficiente para la polinización. Es mejor plantar una variedad de crecimiento temprano como la principal. Fatezh(2), que es el más confiable para Rusia central en términos de resistencia al invierno y productividad. No tan alto como otras variedades, un árbol con una copa fuerte y extendida (ramas que se extienden desde el tronco en un ángulo recto u obtuso) en julio lo deleitará con deliciosas frutas que pesan entre 4 y 4,5 g. Son buenos tanto frescos como para varios preparativos. Se puede injertar en la corona. chermashnaya(con bayas amarillas de maduración más temprana de sabor a postre), etc. Un conjunto de diferentes variedades le permitirá crear un transportador en términos de maduración desde finales de junio y casi todo julio.

Por cierto, las vacunas se pueden hacer por esquejes en primavera y por brotación (para frutas de hueso, este método es preferible). Se lleva a cabo a fines de julio - principios de agosto en ramas de plantas jóvenes del grosor de un lápiz o un poco más.

A menudo, los jardineros preguntan por qué los dos árboles plantados florecen profusamente, pero no dan una cosecha. En este caso, la razón puede ser la selectividad del polinizador. Por ejemplo, según M. Kanshina, Doctora en Ciencias Agrícolas, autora de muchas variedades de cerezas, tal selectividad es típica de las variedades. Raditsa y Rosa de Briansk. Sin embargo, la mayoría de las variedades se polinizan bien entre sí con floración simultánea. Dos árboles cercanos que crecen y florecen se quedan sin cultivo, muy probablemente si resultaron ser de la misma variedad, aunque podrían venderse como diferentes. La identidad varietal está determinada por las hojas: de la parte media de los brotes del mismo desarrollo, se toma una hoja de cada árbol y se compara. En variedades idénticas, todas las características (por ejemplo, el dentado del borde de la hoja, la forma de la base y la punta de la lámina de la hoja, etc.) son iguales. Hay muchos de estos signos, pero requieren conocimientos profesionales. Sin embargo, daré una pista de mi autor: las hojas de cerezo tienen glándulas llamadas nectarios. Están ubicados en la base de la lámina de la hoja y en el pecíolo de la hoja, parecen pequeños tubérculos de aproximadamente 1 a 3 mm de tamaño. Lo más importante, para cada variedad, los nectarios tienen su propio color, que básicamente coincide con el color de la fruta. De frutos amarillos ( chermashnaya) son de color amarillo claro (3), en variedades con frutos rosados ​​o amarillos con un rubor rojizo (Fatezh) - rosado, en frutos rojos ( Sinyavskaya) son rojos (4).

Por supuesto, los signos de señalización coincidirán en diferentes variedades con el mismo color de fruta. Pero aquí debemos recordar que en todas las variedades las hojas son necesariamente diferentes.

Espero que un consejo tan profesional ayude a comprar plántulas de diferentes variedades. Es cierto que para esto, las plantas deben tener hojas, que se eliminan (olfatean) antes de la excavación de otoño, dejándolas solo en la parte superior. Sin embargo, esto es suficiente para realizar un examen comparativo.

A veces, los residentes de verano siguen las recomendaciones equivocadas y dañan sus árboles. Una vez, en una conferencia, un jardinero aficionado dijo que para acelerar la fructificación de una cereza dulce ya grande, dobló las ramas y clavó sus extremos al tronco con clavos. El resultado fue deplorable: brotes gigantes crecieron en las ramas y se formaron crecimientos de resina en los troncos cerca de las uñas, y luego la corteza se agrietó. Sin embargo, la fructificación nunca llegó.

La recomendación, recogida por el jardinero en uno de los libros, resultó ser incorrecta en general, y más aún para las cerezas dulces. Con tal flexión, se produce una curvatura arqueada de la rama. En los puntos más altos de este arco, siempre crecen brotes de wen que crecen verticalmente, que están por delante de otras ramas en fuerza de crecimiento. Tal reacción a una curva demasiado pronunciada es característica de todos los cultivos arbóreos. La flexión debe realizarse hasta el nivel horizontal de la rama.

Existe la opinión de que la gama de plantas frutales en un clima templado es limitada: manzana, ciruela, cereza ... "¡El resto no es para nuestro clima!" dirán muchos, mirando con escepticismo las plántulas de los cultivos del sur.

Pero a pesar de todo, los sureños se están asentando cada vez más en nuestros jardines, mostrando milagros de resistencia al invierno y dando excelentes cosechas. ¡Tome las cerezas por ejemplo!

La plantación de cerezas en nuestro carril ha comenzado recientemente, pero su popularidad está creciendo rápidamente. De hecho, en términos de resistencia al invierno, las variedades modernas son casi tan buenas como las cerezas, son de alto rendimiento y se distinguen por una excelente calidad de fruta.

Y una cosa más: las cerezas casi no se ven afectadas por enfermedades fúngicas tan peligrosas como la moniliosis y la coccomicosis, a las que las cerezas son tan susceptibles.

Lo que se necesita para cultivar cerezas en el carril central.

Cherry necesita un lugar protegido de los fuertes vientos y una cobertura total durante todo el día. Áreas no aptas ubicadas en las tierras bajas, donde

se acumula aire frío, así como lugares con aguas subterráneas estancadas. Las cerezas dulces no crecen bien en suelos ácidos, la acidez óptima es pH = 6.5 - 7. Por lo tanto, antes de plantar, y luego cada pocos años, se realiza el encalado. En años secos, es necesario regar.

Dónde y cómo plantar Las cerezas se plantan en primavera con plántulas de uno o dos años. El material de siembra adquirido en otoño se coloca en un hoyo, donde las plántulas se almacenan bajo una capa de nieve hasta la primavera.

Qué tener en cuenta al cultivar cerezas

  • La distancia entre las plántulas de cereza debe ser de al menos 4 m.
  • La gran mayoría de las variedades de cerezas dulces son autofértiles, por lo que es necesario plantar dos variedades diferentes. Los mejores polinizadores se enumeran en la descripción de la variedad.
  • Las variedades que se polinizan entre sí florecen bien sincrónicamente, aunque los tiempos de maduración pueden variar significativamente.
  • Las cerezas y las cerezas dulces no se polinizan entre sí.
  • Las cerezas dulces con una altura de 2 a 4 m se consideran débilmente altas en el carril central, medianas -4.1-6 m y vigorosas - 6.1-8 m.
  • Las cerezas dulces de maduración temprana maduran a fines de junio, maduración media, a mediados de julio, maduración tardía, a principios de agosto.
  • La cereza dulce es sensible al daño del sistema radicular. Compre plántulas solo con buenas raíces y plante inmediatamente en un lugar permanente.

Se prepara un hoyo con un diámetro de 70 a 80 cm y una profundidad de 50 a 60 cm para plantar. La tierra extraída del fondo para plantar no se usa, y la capa cultivada superior se mezcla con 10 a 15 kg de estiércol podrido o compost, 300 g de ceniza de madera, se mezcla bien y se usa para llenar el pozo. Los fertilizantes de fósforo y potasio se vierten en el fondo de acuerdo con las instrucciones del paquete. El pozo se llena con sustrato preparado y se derrama. Después de 3-4 semanas, cuando la tierra se asienta bien, se plantan las plántulas, lo que evita que el cuello de la raíz se profundice. Los árboles se riegan y se atan a los soportes.

Cuidar una cereza no es más difícil que cuidar un manzano.

Las plantas jóvenes se riegan con regularidad, los troncos de los árboles se aflojan y se controlan las plagas y enfermedades. Con una siembra adecuada, los primeros 3-4 años se dedican solo al aderezo de primavera con fertilizante nitrogenado. En el futuro, fertilice como otros árboles frutales. Las cerezas se ramifican débilmente, formando ramas largas en forma de tobillo. Para obtener una copa compacta, el crecimiento de los árboles jóvenes se acorta anualmente. Las cerezas adultas se podan muy moderadamente, principalmente adelgazando la corona. Las cerezas son más duraderas que las cerezas. Comienzan a dar frutos a los 4-5 años, al cabo de unos 5 años entran en plena fructificación, que puede durar hasta 20 años. Si los botones florales no se congelan en invierno y no se congelan en primavera, entonces la fructificación es anual.

La clave del éxito son las variedades correctas de cerezas

Las plántulas traídas del sur no pueden sobrevivir nuestros inviernos, y en verano no tenemos suficiente calor. Las primeras variedades resistentes al invierno se obtuvieron en Leningrado a mediados del siglo pasado. Algunos de ellos ('negro de Leningrado', 'rosa de Leningrado', 'amarillo de Leningrado', etc.) todavía están muy extendidos en los jardines de la región de la Tierra No Negra.

Más tarde, en Bryansk, se obtuvieron variedades con mayor resistencia al invierno y con frutas en sabor que no eran inferiores a los verdaderos sureños.

Los mejores de ellos son 'Bryansk Pink', 'Iput', 'Ovstuzhenka', 'Revna'. Las variedades de Moscú 'Fatezh' y 'Chermashnaya' también son interesantes. 'Bryansk rosa'. Los frutos son rosados, de tamaño mediano (4 g), de buen sabor. La variedad es de maduración tardía, autofértil. Polinizadores 'Iput', 'Revna', 'Leningrado negro'. Resistente a enfermedades fúngicas. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

'Gronkavaya'. Los frutos son de color rojo oscuro, con un peso de 4,5 g, dulces. La variedad es de maduración temprana, autofértil. Polinizadores 'Revna', 'Tyutchevka'. Débilmente afectado por plagas y enfermedades. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro. ‘Ipath’. Los frutos son casi negros, grandes (5,2 g), de buen sabor. La variedad es de maduración temprana, autofértil. Polinizadores 'Revna', 'Tyutchevka', 'Raditsa', 'Bryansk pink'. Resistente a enfermedades fúngicas. Para las regiones central y sur de la Región Tierra No Negra.

'Rosa de Leningrado'. Las frutas son de color rosa con un rubor rojo, con un peso de 3,2 g, buen sabor. La variedad es de media estación, autofértil. Polinizadores 'Rojo de Leningrado', 'Rojo denso'. Para las regiones del noroeste. 'Negro de Leningrado'. Los frutos son casi negros, con un peso de 3,5 g, dulces. La variedad es tardía. Polinizadores 'Amarillo de Leningrado', 'Rosa de Leningrado', 'Iput', 'Revna'. Para las regiones del noroeste.

'Regalo de Riazán'. Los frutos son amarillos con un rubor rojo, muy grandes (7 g), sabrosos, dulces. La variedad es de media estación, autofértil. La resistencia a plagas y enfermedades es alta. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

'Raditsa'. Los frutos son de color rojo oscuro, grandes, de muy buen sabor. Variedad de maduración muy temprana, autofértil. polinizadores 'Revna', 'Iput', 'Tyutchevka'. Resistente a la coccomicosis. Para las regiones del sur de la Región Tierra No Negra.

Revna. Madurez media-tardía. Los frutos son casi negros, grandes (4,7 g), de muy buen sabor. Los mejores polinizadores son 'Ovstuzhenka', 'Iput', 'Tyutchevka', 'Raditsa'. Resistente a enfermedades fúngicas. Para las regiones central y sur de la Región Tierra No Negra.

Rechitsa. Los frutos son de color rojo oscuro, grandes, de buen sabor. La variedad es medianamente madura, autofértil. Polinizadores 'Iput', 'Ovstushenko'. Resistente a la coccomicosis. Inscrita en el Registro Estatal de la Región Centro.

'Perla rosa'. Los frutos son de color naranja con un rubor rojo, grandes, de excelente sabor. La variedad es de temporada media, autofértil, polinizadores 'Michurinka', 'Michurinskaya late'. Resistentes a las enfermedades.

'Tiutchevka'. Madurez media-tardía. Los frutos son de color rojo oscuro, muy grandes (hasta 7 g), sabrosos, dulces. Polinizadores 'Iput', 'Revna', 'Ovstuzhenka', 'Raditsa'. La resistencia a enfermedades es alta. Para las regiones del sur de la Región Tierra No Negra.

'Fatezh'. Los frutos son de color rosa con un rubor rojo, tamaño mediano, muy buen sabor. La variedad es de media estación, autofértil. Polinizadores 'Chermashnaya', 'Crimea'. Resistentes a las enfermedades. Para las regiones central y sur de la Región Tierra No Negra.

‘Chermashnaya’. Los frutos son de color amarillo, con un peso de 4,5 g, excelente sabor. Variedad de maduración muy temprana, autofértil. Polinizadores 'Fatezh', 'Crimea'. Resistentes a las enfermedades. Para las regiones central y sur de la Región Tierra No Negra.