Cómo construir una cocina de verano (40 fotos). Cocina de verano en el campo y en una casa privada: tipos y opciones con fotos Cocina de verano cerca de la casa.

Al aire libre, no solo el apetito es más fuerte, sino que la comida se digiere mucho mejor. En climas cálidos, no desea sentarse en el interior en absoluto. La conservación para el invierno también es más fácil de hacer al aire libre. En el artículo, le diremos cómo construir una cocina de verano en una casa de verano con sus propias manos, le mostraremos diagramas, dibujos, instrucciones fotográficas y de video.

Elige un tipo

Todos los tipos de cocinas de verano se pueden clasificar en dos categorías:

  • abierto;
  • cerrado.

Las cocinas cerradas son como una pequeña estructura similar a una casa que a menudo no tiene mucho aislamiento. La ventaja de esta solución será la protección contra insectos, la mejor protección contra el clima, así como contra el viento. Una opción de cocina abierta en uno o más lados se puede proteger con una tela, madera u otra pared. La ventaja de tal solución será una mayor unidad con la naturaleza. Entre los tipos abiertos de edificios, hay opciones:

  • con barbacoa. En este caso, tienes la ventaja de cocinar tu plato favorito a fuego abierto. Barbacoa estará disponible en cualquier clima. Si además monta el horno, puede complacer a sus amigos con pizza.
  • Con cenador o pérgola. Agradable sentarse entre la vegetación. Esta es exactamente la solución en la que toda la estructura eventualmente estará envuelta en uvas, hiedra u otras plantas trepadoras.
  • Toldo contiguo a la casa. La forma más fácil de construir. Requiere la menor inversión. Pero hay un inconveniente. Al cocinar, todos los vapores y humos irán hacia la casa. Esto puede provocar daños en las paredes u otros materiales de acabado.

Etapas de preparación

Una vez que haya elegido una de las opciones posibles, es hora de crear un pequeño proyecto.

  • Elegimos un lugar. Es bueno cuando es posible colocar la cocina en un jardín acogedor, donde haya un ambiente agradable de tranquilidad. En esta etapa, es necesario tener en cuenta la proximidad de la ubicación de varias comunicaciones. Definitivamente serán necesarios. Los aparatos eléctricos requerirán cableado. Al cocinar, no puede prescindir del agua y, después, debe ponerla en algún lugar. No coloque el edificio cerca de accesos y carreteras. Entonces su comida no se verá estropeada por olores desagradables. Si hay un baño afuera, es mejor dejarlo lo más lejos posible.
  • Nos detenemos en el material para la construcción. Si se planea una cocina cerrada, puede abordarla como un edificio de marco, en cuyo caso necesitará madera. Una buena opción sería un edificio hecho de bloques de espuma o ladrillos. Lo más probable es que el abierto esté hecho de madera, o una o dos de sus paredes estarán hechas del material que se mencionó anteriormente.
  • Decidir sobre el techo. Las tejas blandas se verán muy bien en un edificio abierto, pero esta es una solución bastante costosa, aunque no se puede descartar, porque el área del techo será pequeña. Una buena opción sería el azulejo de metal o el cartón corrugado. Quizás, mientras espera su turno, tenga láminas de pizarra u ondulina; también funcionarán.
  • El proyecto también debe tener en cuenta qué equipo se planea comprar para la cocina de verano.

Base

La cocina de verano suele concebirse como una estructura ligera. Esto significa que la base puede actuar inmediatamente como un piso y, tal vez, no sea necesario verter en absoluto.

  • Primero debe limpiar el área seleccionada de todos los escombros y vegetación.
  • Se elimina una pequeña capa de tierra superior.
  • Una de las esquinas del futuro edificio se indica con una clavija de madera o una varilla de metal. A continuación, se instalan tres elementos más. Para posicionarlos correctamente, es necesario medir las diagonales para la identidad. Entre ellos se tiende un hilo de pescar o un cordel fuerte, que servirá de guía.

Si el edificio consistirá en un dosel, luego de estos pasos puede proceder de la siguiente manera:

  • Todo el perímetro del área marcada se excava a una profundidad de 30 cm.
  • El fondo está nivelado y compactado.
  • Se vierte arena en el interior con una capa de 10-15 cm, también se nivela y se apisona bien.
  • El espacio restante se rellena con proyecciones y se realiza la nivelación final.
  • Además, en nuestro "pastel", que se ha preparado, se colocan adoquines u otras baldosas, que están destinadas a la calle. Esto se puede hacer sobre un mortero de cemento seco, que después de verter con agua fijará bien toda la base.
  • Los hoyos se cavan en las cuatro esquinas, su profundidad debe ser de al menos 50 cm, el encofrado se instala en el interior. Se hace una caja a partir del refuerzo, que será la base de la estructura de hormigón armado. Se coloca dentro y se llena con una solución. Con la ayuda de un vibrador se apisona toda la mezcla. Si bien el hormigón aún no se ha endurecido, se insertan dos placas de metal en el medio, a las que podemos fijar los postes de madera que soportarán las paredes y el techo.

Esta versión de la base será relevante en el caso de que el suelo sea lo suficientemente denso. En los casos en que las aguas subterráneas puedan acercarse mucho a la superficie o se noten desplazamientos de la capa superior, es necesario brindar una base más sólida. Además, si planea construir una estufa o barbacoa sobre una base de este tipo, deberá colocar soportes de hormigón separados para ellos.

Para hacer una losa de cimentación, necesitaremos seguir los tres primeros pasos de las instrucciones anteriores. A continuación, nos ocupamos de lo siguiente:

  • Preparamos 8 piezas de barras de refuerzo. Cuatro de ellos deben ser 10 cm más cortos que uno de los lados de la futura estructura, otros 4 10 cm más cortos que el otro. Si el edificio es cuadrado, entonces todos serán del mismo tamaño.
  • Colocamos cuatro de ellos en la forma de nuestra estructura futura y los arreglamos juntos. Además, cada 40 cm atamos puentes longitudinales y transversales. De la misma manera preparamos la segunda cuadrícula. Conectamos las dos rejillas con puentes a una altura tal que la futura placa se eleve por encima de la superficie al menos 5 cm.
  • Bajamos toda la estructura al centro del hoyo excavado, instalamos el encofrado y lo rellenamos con hormigón. Embistimos con un vibrador. Nivelamos con listones y dejamos reposar varias semanas.
  • En concreto fresco alrededor del perímetro, en incrementos de un metro, se pueden colocar placas de metal al ancho de la futura viga para las paredes. O se puede hacer solo en las esquinas.

Es muy importante que el suelo esté por encima del suelo. Esto evitará que el agua de lluvia se filtre. También es bueno hacer una ligera pendiente del piso para que la precipitación que se lleva el viento pueda fluir libremente hacia el desagüe o simplemente por la puerta.

En el caso de que se planee construir una cocina cerrada hecha de ladrillo o bloque de espuma, esta versión de la base puede ser suficiente. Además, para estas necesidades, puede construir una base de cinta poco profunda o columnar. En este caso, no se lleva a cabo una excavación a gran escala.

  • Se cava una zanja a una profundidad de 50 cm alrededor de todo el perímetro de la futura cocina. El ancho dependerá del grosor de las paredes. En cualquier caso, la base debe ser de 10 a 15 cm más ancha.
  • Se vierte una capa de arena al fondo, que se nivela y se derrama con agua.
  • Se fabrica una celosía de base metálica según el principio, como en las instrucciones anteriores. Ella encaja en la trinchera.
  • El encofrado se instala con la expectativa de que la futura base se eleve entre 20 y 30 cm sobre el suelo.
  • Vierta el mortero de cemento, pise y nivele. Deje reposar 2-3 semanas.

El suministro de todas las comunicaciones debe realizarse en paralelo con la colocación de los cimientos, para que luego no tenga que perforar agujeros ni cavar debajo de ellos. Para que las tuberías no se obstruyan con mortero, se deben cerrar previamente con un trapo y hule plástico.

cocina abierta

Esta opción se puede construir más rápidamente. Ya hemos puesto los cimientos y el anclaje para los soportes. Si está pensando en cerrar la cocina por uno o ambos lados con paredes de ladrillo u otro material, entonces el primer paso es empezar a construir estos tabiques.

  • En las esquinas de las futuras paredes, cavamos en el suelo un tubo cuadrado de metal o un perfil de 50 × 50 mm. Vamos a subir de nivel. Hacemos esto para que los tablones estén cerca de la mampostería. Ellos servirán como nuestra guía.
  • Estiramos la línea entre ellos. Lo elevamos a la altura de la primera fila de ladrillos a colocar. Vamos a subir de nivel.
  • Preparamos un mortero de cemento y arena en una proporción de 1: 3. Esto será suficiente para nuestros propósitos.
  • Producimos mampostería, centrándonos en una línea de pesca estirada, y también nos revisamos periódicamente con un nivel.
  • Tan pronto como se completa la primera fila, levantamos la línea de pesca para la siguiente y así hasta el final.
  • Para hacer que la estructura sea más estable, se puede colocar una malla de refuerzo en las costuras.

Si no planea tener paredes de esta naturaleza, entonces el proceso será mucho más fácil.

  • A las placas de metal que colocamos durante la fabricación de los cimientos, sujetamos la viga, que servirá como soporte. Cuando toda la estructura es de gran longitud, es necesario prever la necesidad de instalar 3-4 pilares en un lado. Su longitud debe ser igual a la altura de nuestro edificio, y las dimensiones de los lados deben ser de 15 × 15 cm o 15 × 10 cm.
  • Los exponemos por nivel para que queden estrictamente verticales. Las barras de una pared deben ser más largas para que podamos organizar la pendiente del techo.
  • Inmediatamente fortalecemos nuestras columnas con la ayuda del flejado superior. Se puede hacer a partir de los mismos registros. Lo arreglamos con esquinas de metal.
  • Para dar mayor estabilidad a toda la estructura, se pueden instalar dos brazos cerca de cada columna. Se pueden fijar al soporte con tornillos autorroscantes y a la base, con un perno de anclaje.
  • Montamos vigas para nuestro futuro techo. Para que se sujeten mejor en los lugares donde se unen al arnés, es mejor realizar cortes. Arreglamos con esquinas de metal.
  • Hacemos una caja para pisos, según lo recomendado por el fabricante. Colocamos material para techos.
  • Para crear más comodidad, se puede coser un lado (o más) con una tablilla de madera o una casa de bloques. Por otro - para hacer una celosía de madera. Puedes equipar soportes para trepar plantas verdes.

En el caso de que se planee construir una pérgola, no es necesario hacer nada más después de colocar las vigas del techo. Se pueden cubrir con tinte o barniz. Además, las plantas mismas harán su trabajo, creando una sombra cuando estén completamente desarrolladas.

cocina cerrada

En la etapa de diseño, es posible que se haya decidido construir paredes con bloques de espuma o ladrillos, luego esto se puede hacer de acuerdo con el mismo principio con la instalación de puntos de referencia verticales, que se mencionó anteriormente. El grosor de las paredes puede no ser demasiado grande. En algunos casos, se permite colocar medio ladrillo. Pero siempre tenga en cuenta el peso del futuro techo. En el futuro, el exterior del edificio se puede revestir con revestimiento o una casa de bloques. Para la decoración de interiores, también es adecuada una casa de bloques, un revestimiento u otro material que sea resistente a las heladas, porque es poco probable que alguien caliente constantemente la habitación en invierno.

Se coloca una barra en las paredes, que actuará como un Mauerlat. Su tamaño puede ser de 10 × 15 cm, se fija con pernos de anclaje o montantes, que deben taponarse durante la construcción de las paredes. Debajo de él, es imperativo colocar la impermeabilización en forma de material para techos o bikrost. Un sistema de truss está instalado en los troncos. Puede ser tanto para un techo a dos aguas como para un cobertizo (para esta opción, bastará con hacer una pared más alta que la otra, luego las vigas simplemente se instalan entre ellas). Se monta una caja sobre las vigas y se coloca el techo. Desde el interior, el techo está dobladillado.

Puede ir más simple y detenerse en la versión de estructura alámbrica. Para ello, necesitamos barras del mismo tamaño que para los postes verticales de las instrucciones para la cocina abierta. De ellos hacemos la base. Los colocamos en todo el perímetro de nuestra cimentación sobre dos capas de material de cubierta o bicrost, que servirán de impermeabilizante. Hacemos un aderezo entre ellos. Para hacer esto, en el borde de cada tronco hay un rebaje de la mitad de la profundidad y un ancho igual al ancho del tronco. Comprobación de diagonales. Los fijamos con tornillos autorroscantes y esquinas internas de metal. A continuación, lo fijamos a placas o anclajes preparados previamente a la base.

Montamos los pilares de soporte de esquina de la misma madera. En incrementos de 60 cm, instalamos soportes verticales adicionales a partir de un tablero de 10 × 5 cm, para mayor rigidez, sujetamos los brazos para cada soporte principal. Realizamos el acabado superior e instalamos el sistema de vigas para el futuro techo. Hacemos esto por analogía con la opción de una cocina abierta.

línea de meta

Incluso si nuestra cocina está prevista para tener una barbacoa o una estufa, esto no excluye la presencia de una estufa de gas o eléctrica, que es mucho más cómoda de usar. Es necesario cuidar la instalación de un fregadero, una batidora y un soporte para platos en los que se secará. Sería bueno si hay un casillero en el que puedas esconder cubiertos, así como ollas. Debe cuidar la mesa del comedor, así como los muebles cómodos en los que puede relajarse. Para mayor comodidad, es mejor realizar la iluminación principal y decorativa.

Para un proyecto de cocina abierta, es mejor asegurarse de que todos los accesorios de iluminación tengan, preferiblemente, una clasificación IP68. En este caso, no tienes que preocuparte de que ningún elemento se dañe con el agua de lluvia.

No te acerques a tu proyecto de cocina de verano de forma casual. Que en cierto sentido sea una decisión de diseño. Después de todo, servirá no solo como un lugar para comer, sino también como un área de recreación con familiares y amigos.

Cocinar en una cocina pequeña no es divertido. El aire caliente, la estanqueidad, la falta constante de espacio libre hacen que el proceso de cocción sea difícil y, a veces, insoportable. Solo hay una salida: construir una espaciosa cocina de verano separada en la casa de campo, donde haya suficiente espacio no solo para acomodar el trabajo, sino también el área de comedor, con una mesa de comedor grande y cómoda. Acerca de qué cocina de verano tiene más demanda hoy en día y si es posible construirla usted mismo utilizando proyectos estándar y una foto regular, más adelante en nuestro artículo.

¿Qué es una cocina de verano?

La cocina de verano en el campo es un anexo a la casa o un edificio separado diseñado para cocinar y relajarse. Dependiendo de la elección de los materiales y el método de aislamiento, se puede usar tanto durante la estación cálida como constantemente.

El tipo de construcción de la cocina de verano puede ser abierta y cerrada. En el primer caso, las paredes del edificio están total o parcialmente ausentes. Se pueden sustituir por cortinas de luz o. El tipo cerrado tiene paredes sólidas y ventanas que cubren de manera confiable la cocina de la lluvia y el viento.

Para un carpintero experimentado, no será difícil construir un dosel contra la lluvia sobre la cocina de verano.

Una cocina de verano con un proyecto simple se puede construir de manera segura en solo un verano. Esto requerirá habilidades básicas de construcción, el material y las herramientas necesarias. Pues bien, por red de seguridad, es conveniente contar con uno o dos ayudantes, ya que algunos tipos de trabajo se realizarán en altura.

¡Importante! Antes de comenzar a construir un objeto, debe elegir un lugar adecuado para él. No solo la estética, sino también el aspecto práctico del problema dependerán de qué tan correctamente se haga esto.

Seleccionamos un lugar para la construcción.

Al elegir un lugar adecuado, en primer lugar, debe tener en cuenta que la cocina no debe estar demasiado alejada en casa. Y el punto no es ni siquiera que será más fácil y económico traer comunicaciones, sino que debe estar a poca distancia del edificio principal. Después de todo, debe admitir que todos los días no es muy conveniente ir a preparar el desayuno, el almuerzo y la cena en el lado opuesto del sitio.

Además, junto a la cocina de verano, no debe haber fuentes que tengan un olor desagradable. Estos incluyen cobertizos y jaulas con animales, pozos de fertilizantes, montones de compost, pozos de alcantarillado, fosas sépticas, etc.

Tener tu propia cocina al aire libre es el sueño de toda ama de casa.

Si hay un árbol en el sitio, es recomendable planificar una cocina de verano en las inmediaciones. En los días calurosos, se pueden colocar una mesa y sillas debajo de su densa corona. No es ningún secreto que desayunar al aire libre es doblemente agradable.

Sin embargo, si se deja llevar por la planificación del edificio futuro, no se olvide de las reglas de seguridad contra incendios, cuyo descuido puede no tener las mejores consecuencias.

Se permite la presencia de una llama abierta en la cocina de verano si se encuentra a una distancia mínima de 8 a 10 metros de edificios inflamables.

Decidimos sobre el proyecto de cocina (foto)

Para que la extensión de cocción sea práctica, funcional y cómoda, y también tenga una apariencia atractiva, es importante elegir el proyecto adecuado para ella, en el que se pintarán todos los matices y características de diseño hasta el más mínimo detalle.

Además, es importante que la cocina encaje orgánicamente en el edificio general y no perturbe el paisaje circundante, por lo que es recomendable elegir los mismos materiales para su construcción que para la casa misma. Así lograrás una perfecta armonía entre los dos edificios.

Como habrá notado, muchos proyectos de cocinas de verano cuyas fotos se publican en el artículo tienen un diseño original y no estándar. Esto sugiere que hoy en día el componente estético no es menos importante que el funcional.

Construyendo un edificio por su cuenta

Cuando se elige el lugar y el proyecto para la cocina de verano, puede proceder con seguridad a su construcción. Como cualquier edificio, la construcción de una cocina de verano se lleva a cabo en cuatro etapas:

  1. Marcando el sitio y vertiendo los cimientos.
  2. La erección de muros (si así lo prevé el proyecto) o pilares de sustentación.
  3. Construcción de techos.
  4. Acabado interior y exterior.

Base

Dado que este edificio es relativamente liviano, no hay necesidad de verter una base de capital. Es bastante posible pasar o, lo que es más importante, llevarse a cabo de conformidad con la tecnología.

¡Importante! Para aquellos que posteriormente no quieren meterse con el dispositivo del piso, es perfecto, cuya base superior será el piso.

Para la construcción de una cocina de verano hecha de vidrio, es posible que no se requiera la base en absoluto

  • Tira de base. Primero, se hace un marcado en el sitio, que se marca en el plano con clavijas fijas con una cuerda tendida entre ellas. A continuación, se cava un pozo de cimentación (profundidad 40-60 cm), a lo largo del perímetro del cual se instala un encofrado de tablas o madera contrachapada resistente a la humedad en ambos lados. Luego, para evitar el levantamiento del suelo, se hace un relleno de arena sembrada compactada y piedra triturada. Antes de verter el hormigón, se baja el refuerzo a la zanja y se ata con alambre usando un gancho especial. La base debe permanecer en pie durante al menos 30 días. Si tiene suerte con el clima, puede comenzar la construcción en 2 semanas.
  • base monolítica. Habiendo marcado previamente el sitio, se cava un pozo de cimentación a una profundidad de 15-20 cm. Para fortalecer el suelo y proteger la losa del agua subterránea, se colocan geotextiles en el fondo del pozo, sobre los cuales se hace un colchón de arena. Además, la arena está bien nivelada y bien compactada por una máquina apisonadora. Queda por poner el encofrado, atar la jaula de refuerzo, verter la solución de hormigón. Después del secado completo, está lista una base confiable y de alta calidad para la cocina de verano.

¡Importante! Si planea usar una cocina de verano de tipo abierto, se recomienda hacer una losa a partir de una base monolítica con una ligera pendiente de 1.5º-2º para que el agua de lluvia pueda fluir por sí sola.

paredes y techo

Si las paredes de la cocina de verano son de madera, su construcción comienza con la construcción de un marco, que está hecho de barras de metal o madera.

  1. Se instalan bastidores grandes (de apoyo) en las esquinas, de 200 × 200 mm de tamaño, y otros adicionales entre ellos, de 150 × 150 mm de tamaño.
  2. Las vigas de flejado superiores se colocan sobre las barras de soporte, que también servirán como base para instalar las vigas.
  3. Después de instalar las vigas, a partir de barras que miden 50 × 50 mm. se hacen una caja y una contra-rejilla.
  4. Además, toda la estructura se trata con un compuesto especial de hongos y moho, después de lo cual se lleva a cabo la instalación.

A menudo, se utilizan troncos redondeados, ladrillos o piedra como material de pared, lo cual es ideal para este tipo de construcción. Con tales paredes, el edificio se puede usar durante todo el año, lo principal es producirlas de alta calidad.

Otra ventaja innegable es que fachada de la cocina de verano de un tronco, ladrillo de revestimiento o piedra decorativa no requiere acabado adicional. Los costos adicionales se reducen solo al hecho de que se necesita madera y piedra y ladrillo.

Decidimos el diseño de la fachada.

Al elegir un proyecto de cocina de verano de las fotos que le gustan, debe prestar atención no solo a su forma, tamaño y componente funcional, sino también al diseño del edificio. Para una residencia de verano, es muy importante que el estilo de las dependencias se corresponda con el diseño general de todo el sitio en su conjunto.

Esto no significa en absoluto que el edificio deba ser una especie de clon de la estructura principal. Más bien, por el contrario, no deben reemplazarse, sino complementarse entre sí, creando toques estilísticos comunes.

También se debe prestar especial atención en la cocina de verano al área de trabajo y comedor, donde todo debe ser lo más racional y conveniente posible. Organizar adecuadamente el espacio te ayudará a colocarlo debajo foto de cocinas de verano, donde se demuestra claramente cuán bella y correctamente diseñan varias zonas.

El área de trabajo es un elemento importante en el interior. Trate de mantenerlo cómodo y práctico.

  • Muebles. Usar muebles tapizados en una cocina de verano de tipo abierto no es una buena idea. En la mayoría de los casos, está hecho de gomaespuma, que absorbe bien la humedad. Por lo tanto, es mejor utilizar bancos y sillas de madera o plástico con cojines extraíbles. Además, varios tipos de muebles de mimbre encajarán bien en el interior, lo que combina bien con cualquier material de acabado. Por ejemplo, una silla de ratán o una silla de mimbre se verá muy bien. Si se usa un tipo de cocina cerrada, entonces el vuelo de fantasía no debe estar limitado por nada. En este caso, puede usar cualquier mueble, incluso tapizado.
  • Encendiendo. La iluminación adecuada de la cocina de verano en el país, independientemente de su tamaño, es una etapa importante del trabajo de reparación. Un candelabro suspendido en el centro o una sola lámpara no siempre puede hacer frente a la tarea que se le asigna. Para iluminar todas las zonas, es conveniente utilizar más de un tipo de iluminación. Sobre el área de trabajo, es apropiado colocar focos en conjunto y colgar una gran lámpara de araña sobre la mesa.

Esperamos que este artículo lo ayude a abordar de manera competente el problema de elegir el proyecto adecuado para su cocina de verano. Como puede ver, hay muchas fuentes de inspiración e ideas frescas para la implementación de nuestros planes. Buena suerte con tu construcción.

En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita mucho el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales correctos, la cocina de verano no costará demasiado, lo cual es de gran importancia para el propietario económico.

Tipos de cocinas de verano

Las cocinas de verano pueden tener un diseño cerrado y abierto. Ambas especies son ampliamente utilizadas en áreas suburbanas y suburbanas. Para decidir por qué tipo optar, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.

cocina cerrada


Esta cocina tiene ventanas, puertas y un techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con una casa de baños o una ducha de verano, una bodega, un taller, con una terraza adjunta para comer y relajarse. Por lo general, se eligen materiales livianos para la construcción y no aíslan el edificio, por lo que la habitación no se usa en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y se pueden aislar si es necesario.


Ventajas de las estructuras cerradas:


  • una cocina cerrada requiere más materiales, por lo que es más cara;
  • el proyecto requerirá cálculos adicionales;
  • el proceso de construcción es más laborioso y largo.

Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los propietarios viven permanentemente. Pero en el campo, que en invierno está vacío, no siempre se justifica la construcción de una cocina cerrada.



Las cocinas abiertas se construyen según el principio: una base de hormigón o tejas, pilares de apoyo a lo largo del perímetro, un techo con dosel. Debajo del dosel, se instalan una estufa, una mesa de cocina y bancos. A veces la cocina se hace sin marquesina si se utiliza exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. El material de construcción para una cocina abierta suele ser madera, ladrillo, piedra natural.


Cocina de verano: un proyecto con barbacoa.

ventajas:

  • no use la habitación durante el período frío;
  • sin protección contra el viento y los insectos;
  • mala protección contra la lluvia y la humedad;
  • no queda comida.
  • todos los muebles que estarán allí deben ocultarse durante el invierno en habitaciones cerradas y secas, de lo contrario se pudrirán rápidamente.

donde construir


La ubicación de la cocina importa mucho. El patio de servicios públicos y los pozos negros deben estar lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Deberá suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si el sitio de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario, el piso estará húmedo. Se puede adosar una cocina cerrada a la casa, y es mejor colocar una abierta en un jardín o cerca de un estanque, lejos de la carretera.

Construcción de una cocina abierta.


Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, colocar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y el diseño interior.


Para el trabajo necesitarás:

  • nivel;
  • pala;
  • clavijas y cordeles;
  • cinta métrica, arena y grava;
  • mortero de cemento;
  • piezas de refuerzo;
  • madera 150x150 mm;
  • Sierra circular;
  • perforar;
  • destornillador;
  • Martillo y clavos;
  • cuadrados de metal;
  • tornillos autorroscantes;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cebador.

Paso 1. Marcado

El área seleccionada se limpia de todo lo innecesario y se elimina el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y el largo de la plataforma para la cocina. Se colocan clavijas de baliza en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifique las marcas correctas en las diagonales: deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro del marcado, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y apisona.

Paso 2. Vertido de la base

El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, se colocan tuberías de comunicación a lo largo del fondo, se vierte piedra triturada desde arriba. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio, se instala un encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre el suelo debe ser de unos 10 cm; usando un nivel en el interior del encofrado, marque la línea para verter la solución para que el sitio sea uniforme. Amasar y verter en el encofrado, guiado por el marcado. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario, la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual se deja la base hasta que se seque por completo.

Además, los cimientos de la cocina se pueden hacer de tipo columnar con ladrillos. El marcado se lleva a cabo de manera similar a una base monolítica, después de lo cual se excavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm.El fondo de los pozos se cubre con arena y se apisona, luego se inserta una barra de metal, alrededor de la cual se colocan ladrillos. hecho. La altura de las columnas de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, las columnas se nivelan con una capa adicional de cemento.





A las barras de refuerzo se adosará un embellecedor inferior de madera, que se unirá mediante el método de “pata”. La viga se coloca sobre material de cubierta, previamente pegado con betún a cada columna. Los troncos del subsuelo del tablero con bordes están montados en el borde inferior.

Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes.




En los extremos inferiores de la madera, se perforan agujeros para las barras de refuerzo que sobresalen de los cimientos. Los portaequipajes delanteros están hechos 20 cm más altos que los traseros, para que sea más cómodo montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas del sitio, se nivelan y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados con un fleje de madera y los puentes horizontales se montan a una altura de 70-80 cm del piso.







Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura

Material del techoPeso cuadrado m (sin base), kgDurabilidad aproximada, añosInclinación del techo, grados.
Chapa de acero negro3-5 20-25 16-30
Acero galvanizado3,5-6 30-40 16-30
ruberoide4-13 13-15 4-27
Tejas40-50 60 y más30-45
fibrocemento14-20 40-45 27-50

Paso 4. Montaje del dosel

Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm Las juntas internas deben reforzarse con escuadras de metal para que la cubierta no se disperse con los vientos fuertes. Sobre las tablas se coloca un impermeabilizante, se rellenan lamas finas y láminas de pizarra o


Paso 5. Arreglo de piso

La mejor solución sería embaldosar. No le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente los cambios de temperatura. El piso de madera en una cocina abierta rápidamente se vuelve inutilizable bajo la influencia de la humedad atmosférica, se agrieta por el sol, se daña por los insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Entonces, tome el azulejo, el adhesivo para azulejos, la llana dentada y comience a colocar el piso. Coloque las baldosas desde la esquina: aplique un poco de solución a la superficie posterior, aplique al piso y nivele.


En la foto - baldosas de porcelana para la calle.

Para que las costuras sean lo más uniformes posible, se utilizan cruces de plástico especiales, que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el recubrimiento será desigual. Si se planea una instalación o una barbacoa en la cocina, no es necesario enchapar el piso debajo de ellos. Después de completar el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de la solución y luego se frotan con una mezcla especial.

Paso 6. Arreglo de la cocina.

Para mayor comodidad, el espacio entre el piso y los dinteles horizontales se puede revestir con tablas o cerrar con rejas rizadas de madera, dejando libre el vano de la puerta. Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran electricidad y agua. En conclusión, las superficies de madera se tiñen y barnizan o pintan, protegiendo la madera de las influencias ambientales.


Precios para diferentes tipos de tableros de construcción.

Tableros de construcción

Construcción de una cocina cerrada.

Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero la más conveniente y fácil de implementar es una estructura de marco hecha de madera sobre una base de columnas. Para el revestimiento, se recomienda utilizar tablillas o tableros OSB.

En el proceso de trabajo necesitarás:

  • Sierra circular;
  • rompecabezas;
  • taladro y destornillador;
  • nivel de construcción;
  • pala;
  • un martillo;
  • ruleta;
  • madera cepillada en seco 100x100 mm;
  • tableros de 25 mm de espesor;
  • cordón largo y piquetas para balizas;
  • ruberoide;
  • mortero de cemento;
  • postes de construcción;
  • hacer ejercicio;
  • clavos y tornillos;
  • arena.

Paso 1. Marcando el sitio

El sitio seleccionado debe estar preparado: nivele las colinas, elimine la hierba alta, las piedras y los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de la fachada y colocarle 2 balizas. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, se mide la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también se colocan marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. En el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales, también es necesario colocar clavijas, estas son marcas para pilares intermedios.

Paso 2. Preparación de la base


Cavan agujeros con una pala en lugares marcados con clavijas a una profundidad de 40 cm; las dimensiones del foso deben corresponder a dos bloques de hormigón colocados planos. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de hormigón inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta un pasador de construcción en el centro para que se eleve unos 25-30 cm por encima de la superficie del suelo.Luego, la segunda fila del bloque de hormigón se coloca en la parte superior a través la primera, de nuevo la solución y la tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y estar ubicados en el mismo nivel.

Paso 3. Montaje de la moldura inferior


El arnés inferior consta de dos filas de madera, unidas. Todas las barras se recubren generosamente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los montantes y, en la fila superior, cortar ranuras para las vigas del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del espesor de la viga, y el ancho es igual al espesor del travesaño.

Se colocan piezas de material para techos sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los postes. Las barras inferiores se aplican a los pilares, se marca la ubicación del montante, se perforan agujeros del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, los pernos se enroscan en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los montantes no deben sobresalir por encima de la superficie de la viga, por el contrario, es mejor que estén ligeramente empotrados en el árbol. Verifique el flejado con un nivel en todo el perímetro para evitar distorsiones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas, insertar las vigas del piso en las ranuras. Para mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.

Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos

Tal cocina de verano tiene una apariencia hermosa, es respetuosa con el medio ambiente y retiene bien el calor en el interior. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con impregnación ignífuga para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.

Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.

Para que las paredes queden uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta en toda su longitud con una cepilladora o amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (el método de la "pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se usarán sin residuos y, en segundo lugar, incluso si la junta de la esquina tiene un pequeño espacio, esto no afectará la funcionalidad y la comodidad de la cocina de verano.




Para construir una corona hipotecaria, colocamos dos troncos uno frente al otro. Ponemos dos más perpendicularmente sobre ellos. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se marcan, cortan y colocan los siguientes troncos, entre los cuales colocamos un calentador, por ejemplo, musgo o fieltro.


Las aberturas de las puertas y ventanas de la cocina de verano se reducirán en el futuro. Las propias ventanas de doble acristalamiento y la puerta de entrada, junto con los componentes, se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Traemos a su atención un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.


Video - Cortar "en la pata"




Paso 5 Montaje del techo










Las vigas del techo se derriban de tablas con una sección de 150x50 mm, se refuerzan en el interior con espaciadores y se montan en la moldura superior. Los extremos deben sobresalir más allá del perímetro de las paredes de 10 a 15 cm. La distancia entre las vigas es de aproximadamente 1,5 m. Los elementos del techo se sujetan a la moldura con placas y pernos de metal. Después de instalar las vigas, se rellena una cumbrera a lo largo de las vigas y luego se recubre el marco del techo con tablas. Se coloca un cartón corrugado, pizarra u otro material para techos sobre la caja.


El techo está cubierto con ondulina.


Qué tan mal se instaló Windows




Cocina de verano 7x3 mProyecto
Altura de la cocinaAltura de suelo a techo: 2,15 m (+-5 cm). Altura del patín: 1,5 m (+-5 cm)
Bloques de columna de soporte (una mesita de noche de 400x400x4000 mm de tamaño consta de cuatro bloques de cemento de 200x200x400 de tamaño, interconectados con una mezcla de arena y cemento).
Encuadernación básicaMadera en bruto de sección 100x150mm. El arnés se coloca en 1 fila en el borde.
retrasos sexualesMadera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
cuarto de troncosMadera perfilada de sección 90x140 mm, humedad natural
Montaje de casa de troncosLa casa de troncos se ensambla sobre tacos de metal (clavos de 200 mm).
Montaje de esquinas de troncos.Ensamblar la esquina en una "esquina cálida"
Mezhventsovye calentamientoSe coloca una tela de lino y yute entre las coronas.
ParticionesTabique madera 90x140 humedad natural.
PisoSuelo doble: suelo plano: tablero canteado 20 mm; suelo acabado: tarima ranurada de 36 mm. (cámara de secado).
Está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm. El aislamiento ONDUTIS se coloca en 2 capas.
vigas de techoMadera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de colocación de 700 mm.
TechoEl techo está revestido con tablillas de especies de coníferas (cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se coloca aislamiento ONDUTIS.
construcción de armaduraBarra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm.
torneado de techoLa caja está hecha de un tablero canteado de 20 mm. (a través del tablero).
Terraza
Según el proyecto de la cocina - a dos aguas.
aguilonesRevestido con tablilla de especies coníferas (cámara de secado). Las rejillas de ventilación están instaladas en los frontones de la cocina (evitan la formación de condensados).
Celestes y cornisas (voladizos de techo)Se cosen con tablillas de especies de coníferas (cámara de secado). Ancho voladizo: 350 - 450 mm (4 revestimientos).
material para techosOndulina, color a elegir: rojo, marrón, verde.
VentanaDe madera con doble acristalamiento, instalado según proyecto. El tamaño de los bloques de ventanas es de 1x1,2 m, se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas.
puertasPanelado. Las barras de revestimiento (enjambres) se instalan en las aberturas.
decoración de la habitaciónTodas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por un platband.
TerrazaLos postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para la contracción. Terminación de terrazas: barandales - tallados, balaustres - cincelados. Los escalones están instalados en la entrada.

Paso 6. Arreglo de la cocina.

Cuando se completan los procesos básicos, debe familiarizarse con la disposición interna de la cocina. Las paredes se pueden revestir con plástico o, dado que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy agradable estéticamente. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua y arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada puede considerarse completada.

Precios de paneles de yeso y materiales laminados.

Paneles de yeso y materiales laminados

Video - Cocina de verano de bricolaje.

¿En qué elementos debe constar una cocina de verano?

Si equipa adecuadamente la cocina de verano, estar en ella en verano será un verdadero placer. No hace calor para cocinar allí, es conveniente conservar, el piso de la casa no se ensucia con los zapatos sucios y es completamente agradable cenar al aire libre.

Pero, si elige la ubicación incorrecta, en lugar de conveniencia, obtendrá un dolor de cabeza adicional y un alboroto innecesario: llevar platos, latas a largas distancias, correr de un lado a otro.

Por lo tanto, decidamos de inmediato qué debe estar presente en la cocina de verano:

  • horno de cocina
  • Brasero
  • Lavaplatos
  • Mesa de trabajo para cocinar
  • Armarios para platos y tarros
  • Baldas o cajones colgantes para platos
  • Mesa de comedor y sillas

Estos son todos los elementos principales, sin los cuales no será muy cómodo usar la habitación, y deberían serlo en cualquier caso. Y también hay auxiliares, sin los cuales es muy posible hacerlo, pero si están presentes, definitivamente no será peor, solo mejor.

  • Bodega contigua a la cocina de verano
  • pequeño leñador
  • Sofá
  • televisor
  • Balancear

Como ves, si añades estos módulos, la cocina de verano será multifuncional, acogedora y podrás pasar casi todo el día al aire libre.

¿Dónde debería ubicarse la cocina de verano?

Pero no solo la elección de los elementos depende del éxito. ¡Lo principal es la ubicación! Solía ​​ser costumbre construir una cocina de verano como una casa separada sin calefacción, lejos del edificio principal.

Ahora ya no parece conveniente, ya que es difícil llevar las comunicaciones y el edificio en sí no se ve muy armonioso en medio del patio.

La mejor solución es la ubicación de la cocina de verano, adyacente a la casa principal, y de tal manera que se pueda acceder desde allí. O desde la puerta principal, o desde la entrada lateral. También se discutieron buenas opciones en el artículo "".

Además, elija la pared correcta a la que se unirá la cocina de verano. Si lo coloca en el lugar donde se encuentran las ventanas principales de la habitación, la casa se oscurecerá y se humedecerá debido a que la luz del sol no cae. Es mejor que sea una pared en blanco con una salida lateral.

Si desea equipar una bodega adyacente a la cocina de verano, no olvide una cosa importante: no puede cavar un gran agujero cerca de los cimientos de la casa, ya que en este caso la capa de tierra puede hundirse y el edificio rodará. Por lo tanto, debe excavarlo al menos 3,5 metros más allá de los cimientos.

Otro punto importante: qué tipo de habitación tendrás. Un área abierta o una extensión completa en forma de terraza. Echemos un vistazo más de cerca a esto, porque los ahorros apresurados en la etapa de planificación pueden convertirse en muchos años de molestias y arrepentimientos.

Cocinas abiertas de verano

Tienen sus ventajas, la principal de las cuales es el presupuesto. Para organizar una zona de este tipo, no se necesitan muchos gastos, no es necesario llenar los cimientos, colocar ventanas, erigir paredes. Lo único que necesitas:

  • Hormigonado del área debajo de la cocina.
  • La erección de pilares de soporte bajo un dosel.
  • cubierta de techo
  • Construcción del horno y barbacoa.
  • Organización del área de trabajo y lavado.

Es decir, se reduce al menos el doble el consumo. Pero además del presupuesto, aquí hay otra ventaja: el espacio es abierto, lo cual es un placer.

Es cierto, solo cuando hace buen tiempo. ¡Pero para el mal tiempo hay una cocina principal en la casa! ¿Y tiene sentido equipar otro? Aclaremos esto también.

cocinas de verano

¿Por qué las cocinas de verano se hacían antes separadas de la casa, en forma de casas separadas? Principalmente porque se utilizaba calefacción de estufa y en época de conservación, durante la cocción, las paredes de la cocina de verano estaban muy calientes. Y si la casa principal estuviera tan encendida, entonces sería simplemente imposible dormir en ella. Para diseñar estufas al aire libre, como "finlandés", aparentemente no lo adivinaron.

Además, la cocina de verano se utilizó como casa de huéspedes, en caso de que llegaran invitados. Pusieron un sofá, un armario y también hicieron un bloque de servicios separado para almacenar cajas, frascos de vidrio, redes para secar frutas, hierbas y otros equipos para la cosecha, que era bastante.

Y además de esto, hacían alimento para animales, revolvían y trituraban el grano, batían mantequilla, etc. Por lo tanto, hubo que cerrar el local, para que en caso de mal tiempo no se dañara la masa de provisiones.

Ahora, pocas personas se dedican a la crianza de ganado y el propósito original de la cocina cerrada ha perdido su racionalidad. Sí, y no siempre se necesita una casa de huéspedes, ya que para estos fines puede usar cualquier habitación adicional de la casa.

Entonces, ahora no hay una necesidad particular de construir una estructura de capital, pero hacer una cocina de verano completamente abierta tampoco es una opción. Lo mejor de todo: el tipo combinado y, a continuación, descubrirá por qué.

Cocinas de verano combinadas

Puedes combinar de diferentes formas. Puede hacer un área con una estufa, un escritorio y un pequeño bloque de servicios públicos en el interior, y dejar la mesa del comedor debajo de un dosel, o viceversa. Algunas personas realmente disfrutan cocinar al aire libre.

Pero la mejor opción es hacer el hozblok en forma de una habitación cerrada contigua a la terraza, y dejar la estufa, la mesa de trabajo y la mesa del comedor justo debajo de un dosel, pero con una ligera modificación: colocar persianas correderas debajo del techo, que se puede cerrar en caso de mal tiempo. O, de inmediato, haga marcos vidriados, algunos de ellos para separarse, formando un área abierta.

Pero el hozblok debe ser con paredes, ya que durante las lluvias prolongadas las verduras que se almacenan allí pueden humedecerse. Si tiene una bodega en lugar de un hozblok, ¡aún mejor!

¿Cuál es la mejor manera de hacer un techo?

Por supuesto, sería bueno que el techo de la cocina de verano se combinara con el piso principal de la casa. Especialmente si la cocina de verano está al lado.

Pero hacer esto no siempre funciona por una sola razón: ahora los techos de metal, como las tejas de metal, no son infrecuentes. Y si en la casa principal están aislados desde abajo, revestidos con madera, lo que garantiza cierto aislamiento acústico, entonces en la cocina de verano no hay necesidad de tales cosas.

Y si el dosel está hecho de metal, simplemente no puedes estar allí en la temporada de lluvias. El golpe será tan fuerte, peculiar y desagradable que todo el encanto de comer al aire libre quedará anulado y tendrás que retirarte urgentemente a casa.

Por lo tanto, lo principal: elija un techo que no golpee incluso sin aislamiento acústico adicional: pizarra, tejas, tejas.

¿Qué piso debería estar en la cocina de verano?

No olvides que la cocina de verano está diseñada para que te resulte cómoda su uso en verano. Y en el verano, por regla general, todos los propietarios de casas privadas pasan mucho tiempo en el jardín y luego, con los pies sucios, van a la cocina de verano.

Por lo tanto, no se puede hablar de ningún piso de madera, simplemente es poco práctico. La mejor opción es el azulejo para la calle. Se puede ensuciar tres veces y luego lavar fácilmente incluso con una manguera (siempre que, por supuesto, su área esté abierta y sin lados grandes).

Estufa en la cocina de verano.

Hay muchas opciones aquí. El más simple de ellos es la instalación de un horno y cilindro de gas convencional. Pero aún así, es mejor gastar un poco más de esfuerzo inicialmente y diseñar una verdadera estufa de leña. Es mucho más económico durante la temporada de conservación, mientras que construirlo no es tan difícil como hacerlo en casa. Y se ve mucho más cómoda, digan lo que digan.

Puede hacer un "finlandés" muy económico, o puede hacer un complejo completo, incluida una barbacoa, un lugar para cocinar, un caldero incorporado, un lugar para leña. Todo aquí depende de tu imaginación y límite financiero.

Una chimenea de ladrillo, que, al construir una estufa doméstica, es más cara que la superficie de cocción en sí, se puede reemplazar en la versión de verano con una tubería galvanizada económica.

Bodega en la cocina de verano.

¡Créame, esta es una solución muy, muy conveniente! Si aún no tiene una bodega, entonces es difícil pensar en un lugar mejor para ella.

Y lo más importante, no ahorre en su zona interior y facilidad de descenso. Cava un pequeño agujero, luego baja las escaleras de madera, de pie, estúpido. Entonces te arrepentirás diez veces de tu decisión precipitada.

Es mejor hacer la bodega grande, ancha y con una pendiente suave. Deje que sea inicialmente más caro y más difícil, pero luego lo deleitará toda su vida.

La profundidad óptima de la bodega es de 3 metros hacia abajo. No debes hacer menos, de lo contrario siempre estará húmedo y no habrá una temperatura estable.

Ancho: alrededor de tres por tres metros. Para el descenso: aproximadamente 1,5 metros, mientras que la entrada debe ser desde arriba, en forma de entrada separada. Es decir, se cava un hoyo y se forman paredes en el lugar de descenso, que gradualmente se reducen a nada.

Asegúrese de considerar la ubicación del agua subterránea en el sitio. Si están cerca, entonces no vale la pena cavar el sótano, ya que a poca profundidad no tiene ningún sentido especial.

Fregadero en la cocina de verano

Sin ella, ¡en ninguna parte! Correr a la casa o al pozo es un inconveniente. Intente instalar un fregadero doble a la vez, ya que un compartimento nunca es suficiente al aire libre.

Además, asegúrese de colocar un pequeño calentador de agua encima. Y mejor aún, poner un tanque de 100 litros en el techo del edificio para calentar por el sol, o acercar el fregadero al tanque de la ducha de verano.

Mesa de trabajo en la cocina de verano.

Aquí es necesario hacer no solo una encimera, sino también armarios con estantes. Sin ellos, será difícil acomodarse cómodamente. Además, si no hace esto, en caso de mal tiempo o granizo, tendrá que traer todos los platos y equipos a la casa de inmediato, lo que causará muchos problemas.

Además, si no hay estantes y armarios, tendrás que sacar todo el tiempo de la casa los utensilios de cocina necesarios, y si hay lugares de almacenamiento convenientes, pueden estar ahí toda la temporada.

Comedor en la cocina de verano

Aquí se puede decir una cosa: contar siempre con el máximo número de personas que se puedan acomodar en tu mesa, y no solo entre semana, sino también en festivos.

No hagas este lugar demasiado angosto. El ancho mínimo debe ser de 3 metros, y el largo ya queda a tu criterio, pero aproximadamente, sobre los mismos 3 metros.

Aquí hay ejemplos de la disposición exitosa de mesas en la cocina de verano:

Swing en la cocina de verano

Una solución muy inusual, al tiempo que añade comodidad. En América los columpios se suelen colgar en la terraza, pero podemos colocarlos fácilmente en la cocina de verano, sobre todo si está abierta. Mira lo maravilloso que se ve en el interior:

Se pueden colocar en cualquier rincón conveniente de la cocina de verano. Lo principal es que no interfieren con sentarse a la mesa y cocinar.

Diseño de cocina de verano en una casa privada.

Lo más importante, a saber, la funcionalidad, lo discutimos. Ahora hablemos de la belleza, que es igualmente importante. El diseño de una cocina de verano en una casa privada puede ser tan interesante e inusual que hará que todos los transeúntes se detengan y miren su edificio.

Aquí hay ejemplos de opciones interesantes para cocinas de verano que puede tomar como base para la planificación:

En conclusión, me gustaría decir que una cocina de verano en una casa privada es algo necesario, y si tiene alguna pregunta sobre si es necesaria, entonces podemos responder: ¡es absolutamente necesaria!

En cada casa de campo se necesita una cocina de verano hermosa, práctica y acogedora. Mostraremos paso a paso y en detalle la construcción de una cocina de verano con nuestras propias manos.

Cocina de verano moderna de bricolaje en la casa de campo.

Si desea colocar una cocina de verano en una veranda o terraza ya construida, el trabajo preparatorio se reducirá al mínimo.

Pero si va a colocar la cocina por separado, entonces necesita hacer una base para ella.


La forma y el tamaño de la base dependen del diseño de la cocina que elija. No es necesario profundizar profundamente en los cimientos, porque. la carga sobre él será relativamente pequeña. Ya en esta etapa, puede suministrar agua y electricidad.

También se debe proporcionar un desagüe para las aguas residuales. Si tiene suelo arenoso o arenoso, entonces un simple pozo de filtración es suficiente para drenar del fregadero. Y dado que este no será el fregadero principal y el volumen de aguas residuales será pequeño, un barril viejo u otro recipiente es muy adecuado para organizar un pozo de este tipo.

Se perforan agujeros en el fondo y las paredes del barril para hacer un tamiz, y se vierte piedra triturada debajo y alrededor.

En la parte superior, el encofrado se está construyendo de nuevo. Le verteremos hormigón y, por lo tanto, obtendremos la base para la futura superficie de trabajo.

Pero primero necesitas separar las comunicaciones.

Vertimos hormigón y esperamos hasta que se endurezca.

Puede proceder a la instalación de equipos y decoración.

Para el acabado de superficies, elegimos azulejos, son prácticos y duraderos. Y enyesamos y pintamos las paredes de los bloques.

En nuestro proyecto, decidimos instalar un pequeño dosel sobre el área de trabajo.

El dosel nos protegerá del sol, además, en él se monta iluminación.

Si prefiere protegerse del clima, puede modificar esta versión de la cocina de verano instalando un dosel más sólido.

Una cocina de verano moderna hecha por usted mismo se convertirá en el lugar favorito de toda la familia en su casa de campo.

Un simple proyecto de cocina de verano de bricolaje

Si la perspectiva de una construcción de capital de este tipo le asusta, entonces puede construir una cocina de verano sobre un marco de madera o un perfil de metal que se usa para instalar paneles de yeso.

Este método es mucho más rápido y fácil, pero es deseable colocar estas cocinas debajo de un dosel y en una superficie preparada (en una terraza, en un patio con azulejos, etc.)

Una amplia gama de electrodomésticos incorporados le permite equipar una cocina de este tipo con los accesorios que necesita.

El perfil se puede revestir con paneles de yeso para alicatar más.