Lo que se puede cocinar en casa con papas. Platos de patata increíbles

Ahora las papas para muchas familias son el segundo plato después del pan. Pero una vez no estaba a la vista. Peter I lo trajo a Rusia solo a fines del siglo XVII.

De acuerdo, ¿es imposible imaginar cómo la gente solía prescindir de él? En toda sopa hay una patata, se utiliza como guarnición de carnes o pescados, todo tipo de guisos. ¿Qué pasa con el puré de papas? Sí, ninguna mesa festiva está completa sin ella. Vamos a hablar acerca de como cocinar papas ricas?

Patatas deliciosas - puré de patatas

Ahora hay muchas recetas para cocinar. puré de patatas. Todos parecen conocerlo, pero cada uno lo entiende a su manera. Entonces, aquí está una de las recetas de un delicioso puré de papas.

Para hacer puré de patatas necesitarás:

• 1 kilo de papas
• 0,5 l de leche
• 50 g de mantequilla
• 200 g de queso tierno
• sal al gusto

receta de puré de patatas

1. Pelar las patatas, lavarlas bien, cortarlas en cubos grandes y ponerlas en una cacerola. Verter las patatas con agua hasta cubrirlas un poco, y poner al fuego. Después de hervir, agregue sal al agua y reduzca el fuego.
2. Hervir la leche por separado. Si está pasteurizado, puedes simplemente calentarlo. Cuando las papas estén cocidas (20-25 minutos después de hervir), escurra el agua. Ahora tome un empujador y pique cuidadosamente las papas con él.
3. Luego vierta lentamente la leche, mientras bate las papas ya con la ayuda de una batidora. Cuando todos los grumos estén triturados, agregue la mantequilla. Al final, agregue queso rallado a las papas. Mezcle bien. ¡El puré de papas está listo!

Deliciosas papas en el microondas

por siglo tecnologías modernas muchas personas usan electrodomésticos de cocina. Y uno de ellos era el horno de microondas. Otra receta bastante moderna para hacer papas deliciosas será un plato con esta técnica milagrosa. Entonces, su atención se presenta al plato: papas en el microondas.

Este plato es muy similar a las papas al horno al fuego. Y se prepara muy rápidamente y no se requieren habilidades culinarias especiales. Sólo vale la pena recordar que para horno microondas no se puede utilizar utensilios de metal. Utilice utensilios especializados o de vidrio o plástico.

Para cocinar Patatas en el microondas necesitarás:

• 2 piezas papas medianas
• sal, pimienta al gusto
• 50 g de mantequilla o mayonesa

receta de patatas al microondas

1. Pelar las papas, lavarlas bien. Luego, póngalo, córtelo en 4 partes, en una cacerola no metálica, cubra con una tapa y colóquelo en el microondas. Ajuste el tiempo de cocción en el Alto Voltaje 20 minutos.
2. Después de cocinar, abra la tapa, coloque las papas en un plato, salpimiente y agregue aceite o mayonesa, si lo desea. El plato está listo. Las patatas se obtienen con una corteza deliciosa.

Deliciosa patata con huevos

Otro muy manera interesante cocinar papas es Papas con huevos. Este plato es muy original e interesante. Se sirve como guarnición de carne y también como plato caliente aparte.

Para hacer Patatas con Huevos necesitarás:

• 6 piezas papas medianas
• 6 piezas huevos de gallina
• manojo pequeño de cebollas verdes
• 200 g de queso cheddar
• sal y pimienta para probar
• un poco de tomillo
• 50 g de mantequilla

Receta de Patatas con Huevos

1. Enjuague bien las papas y hiérvalas directamente en su piel durante 10 minutos. Sácalo del agua y córtalo por la mitad. Retire con cuidado el centro con una cuchara, teniendo cuidado de no romper la piel de la patata. Por separado, prepare la mezcla de huevo.
2. Batir los huevos, agregarles cebolla finamente picada, sal, pimienta y tomillo. Prepare una bandeja para hornear engrasándola. manteca. Ponga las patatas encima y vierta la mezcla de huevo dentro de cada patata.
3. Cúbralos con queso rallado. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 250 grados durante 25 minutos. Después de hornear, coloque las papas en un plato. El plato está listo.

Patata deliciosa - cazuela

Todo el mundo conoce desde hace mucho tiempo un plato como la cazuela de patatas. Se prepara fácil y rápidamente. Y lo más importante, es muy plato saludable incluso si tienes niños pequeños.

Para hacer la Cazuela de Patatas necesitarás

• 5 piezas. papas medianas
• 2-3 piezas bombillas pequeñas
• 150 g de leche
• 2 piezas huevos de gallina
• sal al gusto
• 10 g de aceite vegetal

Receta de cazuela de patatas

1. Pelar los tubérculos de patata y lavar bien. Córtelo en rodajas finas y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Coloque la cebolla en rodajas encima.
2. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, la leche y la sal. Verter la mezcla sobre las patatas.
3. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 250 grados durante 20-30 minutos. Si lo desea, puede espolvorear el plato terminado con queso.

Y finalmente, digamos algunos palabras útiles sobre lo que debes hacer para que tus papas siempre queden deliciosas.

1. Nunca vierta leche fría en el puré de papas. A partir de esto, el plato puede adquirir un feo color azul.
2. Si necesita hervir papas peladas y desea que los tubérculos se mantengan enteros, solo agregue 1 cucharada. vinagre. Esto no afectará de ninguna manera el sabor del plato terminado, y la apariencia de las papas se conservará perfectamente.
3. Y si necesita hervir papas con su piel, escúrralas después de cocinarlas. agua caliente y verterlo sobre frío. Así se limpiará mejor. ¡Buen provecho, cocina con gusto!

Las papas son un material tan fértil del que, como dijo la inolvidable Toska de la película "Girls", se pueden preparar muchos platos. Y hoy te diremos qué platos puedes cocinar con papas. precipitadamente, te presentaremos recetas con fotos, y verás que las palabras de Toska no son una frase vacía. ¿Vamos?

Pasteles de papa

Productos:

• 2 papas
• Un trozo de mantequilla, 20 gramos
• pimenton

Pelar las papas, lavarlas, secarlas con una toalla de papel y rallarlas en un rallador grueso. Ponga la mitad del aceite en una sartén pequeña, caliente a fuego medio y ponga una pequeña cantidad de papas ralladas en la sartén para hacer un panqueque, mezcle bien y presione con una espátula. ¿Cuándo será el panqueque? color dorado, tapar con un plato y darle la vuelta a la sartén, la tortita quedará en un plato, ponerla de espaldas y seguir friendo.

Repita lo mismo con las papas ralladas restantes. Espolvorea la tortita con sal y pimentón. Servir caliente.

Mira, en una sartén, en un caldero, con manteca y cebolla.

brochetas de patata

sabroso y no plato complejo para la cena.

Productos:

• 1 kg patatas pequeñas
• aceite gramos 100 sin sabores
• un par de pizcas de romero
• tanto orégano
• 6 plumas de cebolla verde
• 2 cucharadas de mostaza
• Bocado balsámico 50 gramos
• sal pimienta

También necesitas brochetas de hierro o madera.

Lava bien las papas. Vierta agua en la sartén, cuando el agua hierva, baje las papas junto con la cáscara. Tan pronto como las papas hiervan, hierva durante literalmente minutos 7. No necesita cocinar hasta que estén cocidas, solo un poco para que las papas se ablanden. Encienda un fuego, corte las papas enfriadas en 3-4 partes, dependiendo del tamaño.

Vierta 1/2 aceite de oliva en un tazón, agregue romero, orégano, media cebolla verde picada. Coloque las papas en un tazón y mezcle bien. Ensarte las patatas en las brochetas, sazone con sal y hornee durante 15 minutos, volteándolas con frecuencia, hasta que estén doradas. Ponga los pinchos terminados en un plato. Mezclar el resto en un bol. aceite de oliva, cebolla verde, mostaza y vinagre, sal. Rocíe la salsa sobre las brochetas de papa. Servir caliente.

Ensalada de papas

Una serie de platos de patatas a toda prisa continuará con una abundante ensalada de patatas, esto es de una serie de platos sencillos y económicos, es fácil de preparar, se come al instante.

Productos:

• Patatas 1-1,5 kg
• 4 huevos
• algunas flechas verdes
• un poco de perejil
• 1-2 pepinillos
• 1 pimiento rojo
• 3 cucharadas de vinagre de uva
• pequeña bolsa de mayonesa
• manojo pequeño de eneldo picado
• sal pimienta
• una pizca de azúcar

Lave bien las papas y cocine sin pelar durante 25-30 minutos. Escurrir el agua, enjuagar las patatas. agua fría y luego pelar. Cortar en cubos pequeños y poner en una ensaladera profunda.

Hervir los huevos y picarlos finamente. Poner patatas. Picar finamente los pepinos y el pimiento rojo. Mezclar todos los productos con patatas. Envíe la ensalada al refrigerador por 2 horas, luego puede servir.

Mira, receta con foto paso a paso.

Patata "acordeón"

Un delicioso, simple y satisfactorio plato de papa al horno, se prepara de manera simple, ¡el sabor es excelente!

Productos:

• 7 papas medianas
• 100 g de salchicha ahumada
• unas tiras de tocino
• algo de aceite
• sal, pimienta, paprika
• un poco de perejil (si te gusta)

Pelar y lavar las patatas, cortar la salchicha en trozos pequeños y finos, el tocino en cuadrados pequeños. Picar finamente el perejil. Ahora necesitas cortar cada papa para que parezca un acordeón, hazlo muy cuchillo afilado, sin llevar el cuchillo hasta el final, todas las rodajas deben quedar sobre la patata.

Luego ponga tocino y salchicha, tocino y salchicha, etc. en cada hoyo formado. Cocine 40-45 minutos. Servir caliente, espolvoreado con perejil.

Soufflé de patata con cebolla y queso

Productos:

• 4 papas medianas
• 4 puerros
• 1 cebolla mediana
• un poco de eneldo picado
• 100 gramos de aceite
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1.5 tazas de queso rallado (para pizza)
• sal pimienta

Pelar y lavar las patatas, cortarlas en cubos pequeños.
Precaliente el horno a 200 grados, coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y coloque las papas. Rocíe ligeramente con aceite, sal y pimienta. Hornee hasta que estén doradas.
Freír ambos tipos de cebollas en una sartén.

Recorte las raíces de la berenjena, córtelas en cubos grandes y vierta agua durante 10 minutos. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Picar el ajo. Caliente el aceite de oliva en una cacerola, cocine a fuego lento el ajo durante 2 minutos, agregue las papas y las berenjenas. Luego agregue el tomate, el azúcar, el perejil y la sal. Pimienta y vierte agua para cubrir la comida. Mezcle todo bien, cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos.

Le dijimos qué cocinar para la cena (o el almuerzo) es sabroso, no caro de papas: elija cualquier receta. prueba lo que quieras. ¡Buen provecho!

Las papas se consideran uno de los tipos favoritos de vegetales rusos. Sirve platos tanto para el almuerzo como para la cena. El producto tiene un alto contenido calórico y tiene altas cualidades gustativas. Muchas personas no tienen suficiente tiempo o energía para preparar la cena después de un duro día de trabajo. Por eso hemos seleccionado ideas para ti. mejores recetas, cuestión decisiva qué cocinar para la cena de papas de forma rápida y sabrosa.

uno de los mas comidas deliciosas de papas, que se pueden cocinar rápidamente, siempre que tenga una picadora de carne eléctrica. En su ausencia, el proceso de cocción puede prolongarse durante muchas horas, ya que los tubérculos vegetales pelados deberán frotarse con un rallador fino. Se agrega un poco de harina a la papilla de papa resultante para que los panqueques no queden demasiado aguados. También se agrega un huevo o dos (opcional) para unir. La cebolla, que también se pasa por una picadora de carne o un rallador, puede dar un sabor especial a las tortitas de patata (una pieza será suficiente). Si lo desea, a la mezcla resultante se le agrega un poco de pimienta negra molida. Tales panqueques se preparan bastante rápido. Solo toma un par de minutos freír por cada lado. El plato se sirve con crema agria.

Se preparan con bastante rapidez, mientras que este es un plato muy sabroso que puede invitar a su familia a cenar. Para prepararlo, necesitará tubérculos lavados sin pelar, que se hierven hasta que estén completamente cocidos. Después de eso, el producto debe pelarse, triturarse hasta obtener una consistencia de puré y agregar un poco de harina y un par de huevos de gallina a la mezcla resultante. No olvides salar el puré resultante. Esculpa los panqueques de la mezcla resultante y envíelos a la sartén. El tiempo de fritura no tardará más de tres minutos por ambos lados. Sirva con crema agria o salsa de champiñones.

Un plato muy sabroso que vale la pena cocinar al menos una vez en la cena para consentir a tus seres queridos. Los tubérculos previamente pelados se hierven, después de lo cual se trituran, a lo que se debe agregar una pequeña cantidad de sémola, almidón y fideos de arroz. No te olvides de salar todo. EN premezclado También se recomienda añadir un poco de pimienta negra molida. Del resultado es necesario cegar las bolas, que se echan en una sartén con aceite hirviendo. Un par de minutos y la primera porción está lista para usar.

Un plato que se puede cocinar tanto en olla de cocción lenta como en el horno. Para hacer esto, los tubérculos pre-crudos se preparan cortando el núcleo. Puedes empezar el producto con una variedad de verduras que utilices, por ejemplo, como para hacer guisos. Las verduras se pueden mezclar previamente con mayonesa. Se engrasa una bandeja para hornear o una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal, después de lo cual los ingredientes preparados se arrojan a los platos. Los tubérculos se vierten con agua de modo que su parte superior apenas quede cubierta. El tiempo de cocción será de unos cuarenta minutos.

ollas con patatas es un plato maravilloso y muy sabroso que puedes cocinar para la cena. No puede llamarlo rápido en preparación, ya que una preparación de los ingredientes llevará mucho tiempo. Para preparar ollas súper sabrosas, necesitará carne de pollo o cerdo, zanahorias, papas, cebollas. También puedes elegir los ingredientes al gusto. No sin la adición de especias. La hoja de laurel, los granos de pimienta negra le darán un aroma y sabor especiales al plato terminado. Para mejorar el sabor, puedes agregar un poco de queso o mayonesa encima. Las ollas llenas de ingredientes se llenan de agua casi hasta el borde, luego de lo cual se envían al horno. El tiempo de cocción promedia 40 minutos. régimen de temperatura 180-210 grados.

Un plato muy sabroso que puedes preparar para la cena. Para cocinar, necesitará tubérculos del producto principal y vegetales a su gusto. Pueden ser zanahorias, cebollas, pimiento, tomates, champiñones. El plato terminado será algo así como un guiso variado. Si no eres vegetariano, puedes agregar carne aquí, pero el tiempo de cocción aumentará significativamente. Pero tal plato, incluso sin la adición de proteína animal, resultará muy sabroso y satisfactorio. Todos los ingredientes se colocan en capas, cada una de las cuales se unta con crema o crema agria. En la parte superior, si lo desea, puede dibujar verduras, pimienta y agregar hoja de laurel. El plato se prepara en una media de unos cuarenta minutos.

Se prepara muy rápida y fácilmente, mientras que el plato terminado tiene un sabor excelente. Todo lo que se requiere para su preparación es la presencia horno, un poco de aceite vegetal para engrasar la sartén, cebolla, tubérculos del ingrediente principal y queso, que se echa directamente cinco minutos antes de su preparación. Se recomienda engrasar las papas con mayonesa encima. Media hora después, el plato está listo. Si lo desea, la cazuela se puede complementar con champiñones y hierbas.

Se cocina muy rápido y es muy adecuado como cena. Es posible cocinarlo en total en tan solo 20-30 minutos. Para hacer esto, los tubérculos lavados se arrojan al microondas durante varios minutos en una bolsa de plástico. La preparación del producto se determina con un cuchillo. Por lo general, en el tiempo no toma más de cinco minutos, pero con poca potencia puede demorar hasta 10 minutos. La verdura terminada se pela, se corta en cubos, se agregan un poco de aceite, sal y platos de cebolla. modesto pero deliciosa cena Listo. Esta receta es especialmente relevante durante el período de ayuno.

Uno de los platos más deliciosos que puedes cocinar para la cena. Todo lo que se requiere es lavar a fondo los tubérculos jóvenes y colocarlos en una bandeja para hornear, que está prelubricada. aceite vegetal. Después de eso, se agrega ajo precocido al producto, cuyos dientes solo necesita pelar. Cuanto más ajo, mejor. El plato será muy aromático. Además, no te olvides de salpimentar y salar el plato. Media hora después de la cocción, el producto está listo para usar.

Un plato muy sabroso que se puede preparar rápidamente para la cena. Los tubérculos prelavados se arrojan al microondas durante cinco a diez minutos. Tan pronto como esté seguro de que están listos, pélelos, córtelos en círculos y envíelos a la sartén, donde previamente ha derretido la grasa de pollo. 7-10 minutos después de freír, el plato está listo. Buen provecho.

Qué cocinar con patatas de forma rápida y sabrosa: recetas con fotos en 8 Spoons.ru

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Especialmente para usted, queridos amigos, He recopilado todas las recetas sobre cómo cocinar papas deliciosamente en una sección separada. Aquí encontrará qué cocinar con patatas de forma rápida y sabrosa, platos rápidos de patatas, platos de patatas al horno, así como nuevos platos de patatas. Para su comodidad, todos los presentados en el sitio van acompañados de fotos paso a paso condados y Descripción detallada proceso de cocción.

¡Le deseo buen provecho y una agradable creatividad culinaria junto con el sitio 8 Spoons!

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Recetas De Patata

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Te ofrezco una receta sencilla de patatas guisadas con champiñones, que además cuesta poco esfuerzo cocinarla. Y el resultado definitivamente te complacerá: ¡aroma de hongos y papas muy jugosas! :)

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Un puré de patata delicado, cremoso y saciante con un dulce sabor a chirivía te conquistará con su delicado sabor y aroma especiado. ¡Nunca has probado un puré de patatas tan delicioso!

Patatas con champiñones a la crema: un plato al que nunca me puedo resistir, parece demasiado apetecible. El sabor depende de las setas utilizadas. Cocino con blanco, rebozuelos o champiñones.

La ternera con verduras y patatas es un plato clásico que se puede servir a los invitados o para una cena familiar. La carne para este plato es mejor elegir con grasa. agreguemos mas vegetales de temporada y aromáticas especias!

La receta de cocinar patatas con champiñones a la sartén es, os digo, ¡un clásico del género! Uno de los platos "vegetarianos" más populares de nuestra familia. Espero que lo disfruten también.

Un excelente aperitivo o guarnición se obtiene de las patatas con piel, cocidas al horno. ¡El plato se ve muy apetitoso! Una guarnición tan versátil es adecuada para mesa de vacaciones. ¡Y no tienes que ensuciarte!

Siempre hacemos papas con tocino en papel de aluminio en los picnics, pero en invierno son buenas para hacer en el horno en papel de aluminio. Las papas están saturadas con el aroma del tocino, parecen "casarse", ¡y resultan papas de lujo!

El pastel con pollo y papas tiene un sabor delicado, una corteza crujiente y un relleno cremoso. Está listo en una hora y alimentará a toda la familia. El plato es abundante, ideal para las futuras madres.

Te digo cómo cocinar papas en una manga para hornear: ¡es rápido, fácil, saludable y muy sabroso! Atención especial Aconsejo a las damas que se preocupan por su figura que recurran a esta receta.

Las patatas nuevas tienen un sabor dulce, se cocinan más rápido y no es necesario pelarlas. Cocino papas nuevas en el horno tan pronto como aparecen. Servido con ensalada de verduras frescas.

El lucio al horno con patatas es un plato real. ¡Y si además lo coges con tus propias manos! El plato es perfecto para una celebración. Obtuve piezas fragantes y jugosas con papas bien fritas.

Patatas con chicharrones: un plato elegante en la temporada de patatas nuevas. El plato se prepara de forma muy sencilla, en 45 minutos y no es nada caro. Delicioso, satisfactorio y simple!

Una receta simple de papas con champiñones al horno lo ayudará a preparar una deliciosa cena o almuerzo para toda la familia en cualquier momento. Nada complicado, ingredientes simples, pero el plato es muy sabroso y original.

Es difícil contar cuántos platos deliciosos se pueden preparar con papas. Por ejemplo, las papas con hígado son muy sabrosas y satisfactorias. ¡Es sencillo!

¡Me encantan las cazuelas! El arco iris de los gustos se convierte en un rayo brillante en el que se entrelazan muchos gustos. La cazuela con papas y pollo sale tierna y cremosa, jugosa y satisfactoria. ¡Tanto pequeños como viejos!

¿A qué eslavo no le gustan las papas con carne? Me gustan mucho las patatas rellenas de carne picada. Resulta una nueva interpretación del plato clásico. ¡Delicioso y hermoso! Cualquier carne picada es adecuada para el plato.

Hychins abundantes y muy sabrosos con patatas son preparados por la madre de mi amigo. El plato es increíble, especialmente con crema agria o yogur y salsa de ajo. Traté de cocinar yo mismo. ¡Sucedió! ¡Recomendar!

Una sopa ligera con arroz y papas complacerá a todos. Esta es la sopa de cena clásica que estoy seguro que todos recuerdan de la infancia. Todos pueden cocinar una sopa así con arroz y papas. ¡Empecemos!