Plan de negocios para la producción y comercialización de agua potable. Cómo iniciar su propio negocio de agua potable. negocio de embotellado de agua mineral

Todos los alimentos y líquidos deben ser de buena calidad para que una persona no se vea amenazada por una intoxicación o una enfermedad graves. Las necesidades de agua son aún más duras, porque sin ella no es posible la vida. Pero hay pocas reservas de agua natural pura que se puedan beber sin tratamiento previo. El líquido del grifo debe pasarse por un filtro, asentarse o hervirse. Pero, cuando tiene sed, no hay tiempo ni deseo para tales procedimientos. Es más fácil comprar agua embotellada en una tienda o pedirla a domicilio a través de un servicio de entrega. Nunca hay suficiente agua potable y la demanda está creciendo. Esto permite al empresario desarrollar un plan de negocios para la producción de agua potable y ofrecer su gama en el mercado.

Para comprender qué inversiones se necesitan para implementar la idea, es recomendable preparar un plan de negocios para la producción de agua potable con cálculos. Se puede presentar como un claro ejemplo a los bancos u otros socios que decidan ayudar económicamente.

Resumen

Está previsto lanzar la producción de agua potable carbonatada y no carbonatada sin aditivos. La actividad principal está dirigida a la elaboración de bebidas no alcohólicas.

La materia prima provendrá de un pozo personal. Se encontró el depósito, se determinó la calidad y composición del agua en el laboratorio estatal. El pozo está ubicado en una zona boscosa. No hay oportunidad de establecer la producción directamente en la fuente. Por lo tanto, el agua se bombeará a tanques y se entregará a la producción ubicada en las afueras.

Local: Edificio de 2 plantas con un territorio adyacente. El área del local es de 300 m2. m.En el 1er piso habrá un taller y un almacén, en el 2do piso habrá habitaciones para el personal y la administración. El edificio necesita reparación y remodelación, resumiendo las comunicaciones.

Forma de actividad: LLC (sociedad de responsabilidad limitada). Código de actividad N° 11.07 - "Elaboración de refrescos, agua potable embotellada diversa".

Tributación - simplificada (USN).

Lista de servicios

• Producción de agua potable, carbonatada y no carbonatada.
• Venta al por mayor a tiendas de abarrotes y supermercados.
• Dirección de entrega a los clientes de guardia.

Modo de producción

Producción: todos los días de 09.00 a 19.00 horas.

Servicio de entrega a domicilio: de 08.00 a 20.00 horas.

Preparación de documentos

Basado en el hecho de que las materias primas se utilizarán de nuestro propio pozo, debe redactar documentos para este sitio. Habiendo recibido el permiso y el derecho al trabajo, entregamos el agua para la investigación al laboratorio estatal. Opinión experta en mano. El agua no contiene grandes impurezas, lo que reducirá el número de pasos de purificación. Cuanto peor sea el agua, más cara será la producción y más difícil será competir con agua de mejor sabor.

• Permiso de la administración para abrir una planta de agua potable.
• Contrato de arrendamiento del local en el que se ubicará la producción de agua potable.
• Conclusión de la SES sobre la posibilidad de abrir un taller en la zona seleccionada.
• La conclusión del cuerpo de bomberos sobre las condiciones de seguridad.
• Certificados de calidad de los equipos que se utilizarán en la empresa.
• Certificado de calidad del agua que será suministrada al consumidor. Sin este pasaporte, las tiendas no llevarán mercancías a sus estanterías.
• Acuerdo con la compañía eléctrica para la conexión de una línea de alta capacidad, ya que la línea de producción está totalmente automatizada.
• Los empleados deben tener un libro de salud y un contrato de trabajo.

Estimación del proyecto

Pasemos a una parte importante del plan de negocios: los cálculos. Esto le permitirá determinar los costos que surgirán durante la etapa de preparación para el lanzamiento de la línea de agua embotellada. Reflejaremos las partidas de gastos en la tabla:

Este es el costo de equipar un pozo y un taller de producción de agua con equipos. Además, se requerirán fondos para acabados estéticos, mobiliario y comunicaciones.

La información de inversión es preliminar. El costo del equipo, los materiales de acabado y los diferentes servicios pueden diferir porque los artistas y proveedores aún no han sido seleccionados. Pero se necesitan inversiones preliminares de más de 10 millones de rublos para iniciar la producción de agua potable. No se tienen en cuenta los costos de transporte para el movimiento de materias primas desde el pozo hasta la planta, la entrega de productos a los clientes, los fondos para la operación de producción hasta la primera ganancia. Agreguemos 1,5 millones de rublos a estos costos. La estimación final es de 11,5 millones de rublos.

Problema de personal

La producción necesita empleados que trabajarán en el sitio de extracción de agua subterránea y en la planta. Para el pleno funcionamiento del complejo necesitará:

• Especialistas en extracción de agua subterránea - 2 personas.
• Chofer para transporte de materias primas y agua embotellada - 2 personas.
• Ingeniero de ajuste de equipos - 2 personas, horario de trabajo por turnos.
• Operador de la línea de producción de agua - 2 personas. por turnos.
• Operador de la máquina de soplado de contenedores - 2 personas. por turnos.
• Jefe de almacén de productos terminados - 2 personas. por turnos.
• Gerente de ventas - 1 persona, modo de trabajo 5/2
• Despachador para recibir solicitudes individuales - 2 personas. por turnos.
• Jefe de producción - 1 persona.
• Contador con las funciones de un oficial de personal - 1 persona.
• Manitas - 4 personas.
• Limpiador de áreas de producción y servicio - 2 personas.

Tal vez, a medida que se desarrolle la planta, será necesario ampliar el personal. Los costos de nómina se reflejan en la tabla:

La planta proporciona un horario de trabajo por turnos para algunos empleados. Esto se debe al trabajo diario de producción para alcanzar rápidamente la rentabilidad requerida de la empresa.

Planificamos el momento de los preparativos para la apertura.

Para que el proceso de preparación no se alargue, estableceremos un marco de tiempo para cada etapa y seguiremos este plan:

La tienda tardará unos 6 meses en funcionar a plena capacidad. Las fechas pueden cambiar debido a circunstancias imprevistas. Es deseable que el agua esté disponible para el consumidor en la temporada de verano. En este momento, la demanda de agua embotellada aumenta debido a la alta temperatura del aire y al aumento de la sed. Puede obtener ganancias rápidamente y analizar la rentabilidad del negocio.

Gama y precios del agua

La producción es joven y aún no ha encontrado a su cliente. Por lo tanto, no debe abrir una línea de una amplia gama de agua embotellada. La lista de productos y costo se reflejará en la tabla:

A medida que se alcanza el reembolso, se puede agregar agua para niños y agua mineral al surtido.

¿Qué obtendremos como resultado?

Calculemos la posible ganancia que la producción de agua debería traer al empresario. Tomaremos como base la puesta en marcha de toda la gama, siempre que haya un envío diario de 2000 botellas de varios volúmenes.

Siempre que los ingresos diarios sean de 98 000 rublos y los envíos se realicen al menos 5 veces por semana, se prevé que los ingresos mensuales sean de 1 960 000 rublos. Ahora puede calcular la rentabilidad y el beneficio neto que recibirá por mes. Los ingresos y gastos se reflejarán en la tabla:

En la etapa inicial, se realizaron inversiones por un monto de 11,5 millones de rublos. La empresa alcanzará la recuperación de la inversión en 2,5 años. El plazo puede variar si la facturación del mes es superior a la que se toma como base de cálculo en el plan de negocios.

Fortaleciendo nuestra posición en el segmento

Hay muchos productores de agua potable en el mercado, por lo que la lucha va a ser seria. Debe pensar en una estrategia para consolidar su posición en el mercado y atraer a una audiencia que ya está comprando agua embotellada. Necesitará la ayuda de un especialista que conozca el estado del nicho y las posiciones de otros fabricantes. Dirigiremos nuestra atención al lado de la producción para proporcionar a las personas agua de alta calidad.

En la etapa inicial, nos enfocamos en la entrega de agua a pedido individual, para que los residentes locales conozcan nuestros productos. Para esto:

• Junto con el proveedor, lanzaremos una promoción diseñada para un gran volumen de entrega. Por ejemplo, cada botella 3 es un regalo, o con un pago único de 10 botellas de agua, un 10% de descuento en todo el volumen.
• Realizar una cata de agua en un supermercado para que los consumidores evalúen la calidad y presenten una solicitud.
• Envíe mensajes electrónicos y escritos sobre la cooperación con empresas, oficinas en condiciones favorables.
• Ofrezca servicios a jardines de infancia, escuelas, universidades a un precio reducido para una aplicación única de al menos 5 botellas.
• Diseñe un sitio web donde pueda publicar información sobre su producción y términos favorables de cooperación para clientes minoristas y mayoristas.

Siga la política de precios de los competidores para no salirse del sistema general por un costo demasiado alto del agua potable.

Eventualmente

Es posible ganar un capital sólido en la producción de agua potable si hay financiamiento para esto, una buena fuente de agua subterránea y un área para un taller. Se requieren grandes inversiones, porque el proceso de purificación de materias primas requiere solo una línea automatizada de alta calidad. No tengas miedo de la competencia. Los consumidores suelen preferir el agua de los productores locales, creyendo que no es rentable que un empresario engañe a sus compatriotas. Pero debe estar preparado para controles SES frecuentes de la calidad y composición de los productos para que no haya una amenaza para la salud de los consumidores.

Producción de agua potable: fuente de agua potable + qué documentos se necesitan para la apertura + etapas de producción + equipos necesarios para la producción de agua potable + personal + publicidad de una planta de producción de agua + cómo vender el producto + partida de costo y rentabilidad.

Desafortunadamente, el agua de grifos o pozos no es el producto más ecológico. El líquido para beber sin filtrar puede tener un color turbio o incluso amarillo, una cantidad desagradable de humedad y similares. Debido a las viejas tuberías de agua, los microbios pueden asentarse en el agua, lo que luego se convierte en la causa de muchas enfermedades.

Para salvarse de los problemas, muchas personas compran agua embotellada purificada.

Como dice el refrán, la demanda crea oferta, por lo que la producción de agua potable puede ser su mina de oro.

Y lo primero que debes hacer antes de buscar un equipo para la producción de agua potable es decidir de qué fuente la extraerás.

Cuáles son las fuentes para la extracción del agua:

1. Pozo propio.
2. Agua de manantial en gran volumen.
3. Abastecimiento de agua de la ciudad.

Después de elegir la opción adecuada, debe obtener la aprobación del SES y completar otra documentación. Vale la pena hablar de esta etapa con más detalle.

Preparación de la documentación

De SES, debe esperar una atención especial a este tipo de negocios. Si hay incluso las más mínimas violaciones, su empresa no comenzará su trabajo. Por lo tanto, tan pronto como se resuelva el problema con la elección de la fuente, es necesario llevar la muestra de agua al laboratorio.

Este es un paso obligatorio que mostrará lo difícil que será la limpieza antes de enviar el producto al comprador. Lo mejor es tomar muestras de varias fuentes y luego elegir la mejor opción para usted.

Tan pronto como llegue un resultado positivo del laboratorio, puede comenzar a preparar otros documentos:

En primer lugar, estamos preparando un recurso ante el Servicio de Impuestos Federales para abrir un negocio.

La forma más fácil de abrir un empresario individual es elegir el tipo de tributación del sistema tributario simplificado. No te olvides del tipo de actividad según OKVED-2 - 11.07 " Producción de refrescos».

Estamos buscando un lugar donde se llevará a cabo la producción de agua potable.

Necesitas alquilarlo o comprarlo. Para operar un negocio legalmente, debe tener un contrato de arrendamiento o prueba de propiedad.

¿Cómo debe ser la habitación donde se ubicará el equipo de producción de agua? Necesitarás un área de al menos 50 m2. Las bombas y los filtros ocupan mucho espacio. La temperatura en la habitación debe estar entre 5 y 20 °C por encima de cero.

Si desea vender agua directamente desde su pequeña planta, entonces es mejor buscar un local en algún lugar de la ciudad, más cerca de la gente, de lo contrario, habrá demasiados costos de logística.

Si decide cavar un pozo, debe buscar una empresa que se dedique a la perforación y celebrar un acuerdo con ella.


Y en el caso de que desee conectarse a una empresa de agua local, debe firmar un acuerdo sobre la creación de una línea de suministro de agua separada, que estará destinada a la venta en el mercado de agua potable.

Tendrás que superar los umbrales del edificio del ayuntamiento local durante más de un día; prepárate para esto.

Deberán revisar los locales y equipos para la producción de agua potable.

Tendrás que reunirte con el servicio sanitario y epidemiológico más de una vez.

Revisarán el agua no solo antes de la purificación, sino también después de pasar por los filtros. Si todo está bien, recibirá un certificado de calidad.

Es importante indicar su presencia en la botella en la que se venderá el agua.

Esté preparado para tener un control en cualquier momento, por lo que nunca debe desviarse de la norma y arriesgar la salud de las personas, así como su negocio.

Estos son los documentos principales que debe obtener antes de comenzar a trabajar.

En esta etapa, no puede prescindir de los costos financieros para su diseño:

Venta de tecnología de producción de agua potable

Antes de que el agua llegue al consumidor, debe purificarse completamente con un equipo especial.

Etapas de producción de agua y su purificación utilizando equipos especiales:

1. Perforación de un pozo o conexión al sistema de suministro de agua de la ciudad.
2. Luego el agua pasa por el filtro, donde se filtran los elementos grandes que contaminan el agua (filtro grueso).
3. La limpieza fina implica la eliminación de pequeñas impurezas.
4. El siguiente paso es el control de calidad de la producción. Los trabajadores deben medir la presencia de minerales o impurezas nocivas en el agua.
5. El producto debe desinfectarse con radiación ultravioleta especial (se compra equipo apropiado para esto).
6. La etapa de ozonización es necesaria para saturar el agua con minerales y protegerla de la rápida pérdida de aditivos beneficiosos. No hay necesidad de clorar el agua.
7. La última etapa es otra revisión del agua y su embotellado con la ayuda de un equipo especial. También se deben pegar etiquetas, y lo más importante, desinfectar los envases.

El agua debe cumplir con los requisitos generales de GOST de la Federación Rusa (puede obtener más información en este enlace: https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Si durante el control encuentra infracciones, prepárese para pagar una multa e incluso perder su negocio.

Equipos para la producción de agua potable.

Una de las etapas más costosas es la compra de equipos. Listo, además de embotellar en envases es caro. Por supuesto, puede intentar comprar todo por separado: bombas, líneas de embotellado, filtros, etc., pero al final, lo más probable es que no gane nada.

Debe comprar solo equipos de alta calidad con garantía, porque SES lo verificará antes del lanzamiento. Si el servicio no aprueba su compra, entonces no comenzará la producción de agua.

Nombre	Si- calidad	Precio por 1 unidad	Salir
TOTAL:			de 1.630.000 rublos
Complejo de limpieza listo para usar. agua y su derrame en envases de 2 a 19 litros	1	1 500 000	1 500 000
Contenedor 19 l	400	200	80 000
Caja registradora	1	10 000	10 000
Escritorio	2	5 500	11 000
sillas de oficina	2	3 500	7 000
Placard personal de trabajo	1	10 500	10 500
Teléfono móvil	2	5 000	10 000

En total, le llevará más de 1,5 millones de rublos comprar equipos para producción, personal y una mini oficina.

¿Qué empleados debe tener el estado para la producción de agua potable?

No es necesario ahorrar en empleados y hacer todo usted mismo. Tan pronto como la demanda comience a crecer, todos se quedarán sin tiempo.

Incluso personas sin experiencia laboral pueden ser contratadas para trabajar cerca del equipo, porque todo el proceso es casi completamente automático. Solo necesitan monitorear el correcto funcionamiento de la minifábrica para la producción de agua potable. Además, contrate a un asistente cuando el volumen de trabajo comience a aumentar, para delegarle tareas pequeñas.

Puede llevar la contabilidad por su cuenta o contratar a un profesional, pero trabajando de forma remota. Esto ahorrará sus costos, además, la contabilidad de los empresarios individuales es bastante simple, no es necesaria la presencia constante de un especialista.

Anuncio de negocio de agua potable

Por lo tanto, ya se compraron y pusieron en funcionamiento equipos para la producción de agua potable. Ahora te enfrentas a tu negocio.

• En primer lugar, considere quiénes son sus clientes potenciales. Como regla general, las oficinas, escuelas y jardines de infancia compran agua. Puede visitar personalmente las instituciones más cercanas para tratar de negociar una cooperación rentable.
• Puede colocar un anuncio en los foros y sitios web de su ciudad; esto no le quitará ni un centavo de su presupuesto (si elige sitios gratuitos).
• Asegúrese de pedir anuncios impresos en los periódicos locales; por lo general, cobran un precio bajo por ellos.

Tipo de publicidad	Cantidad	Precio final en rublos
TOTAL:		de 20 000 rublos
volantes	1 000	2 000
Bandera	1	5 500
Anuncio de periódico mensual	1	12 000

¿Cómo vender productos al consumidor?

Todas las etapas organizativas, al parecer, se han superado. Pero ahora debe pensar en cómo se beneficiará del negocio.

¿Cuáles son las opciones para vender agua?

1. Organiza tu propio servicio de entrega. Al principio, una gacela es suficiente, pero tan pronto como las cosas mejoren, deberá contratar conductores con un automóvil personal o comprar una flota. Pero tenga en cuenta que necesitará al menos 5 autos, y esto es un costo muy alto.
2. Redacte un acuerdo con el servicio de entrega, que se ocupará de forma independiente de todos los asuntos relacionados con la entrega de productos.
3. Vender agua en los locales donde se produce. La opción más económica, pero puede que no sea rentable, porque el cliente debe buscar un coche para llevar el agua de la planta a su casa. No todo el mundo está preparado para hacer parte del trabajo por ti, por lo que esta opción es extrema, es mejor no recurrir a ella.

Producción de agua potable embotellada.

¿Cómo extraer y embotellar el agua? Equipo
para la producción de agua potable.

Producción de agua potable: costes y amortización

Tenga en cuenta: no tuvimos en cuenta la compra de una gacela. Si no tienes carro para transportar agua o vas a contratar un servicio de delivery entonces prepárate para costos adicionales. Una gacela usada costará al menos 700.000 rublos. Y cuánto costará el contrato con la empresa que entregará el agua potable depende de cuántos pedidos tenga.

Ahora hablemos de la rentabilidad:

• 1 litro de agua le costará alrededor de 3-4 rublos.
• Lo venderás a un precio de 10 rublos.
• Para un pedido estándar de 40 litros: 2 botellas de 20 litros) obtendrá 240 rublos.

La aritmética adicional depende solo de su desempeño. Si hay una demanda de productos, de acuerdo con los indicadores promedio, recuperará todos los costos en 1-1.5 años y luego recibirá una ganancia neta.

Producción de agua potable- un buen negocio, pero requiere mucho conocimiento sobre lo que debe ser un producto de calidad + necesita gastar mucho dinero para comprar equipos para limpiar el producto, etc.

Sin embargo, si desarrolla un plan de marketing sólido y supera a sus competidores, su negocio prosperará. Después de todo, beber agua es fuente de vida, fuerza y ​​energía, por lo que la demanda de productos nunca desaparecerá.

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Este equipo es capaz de producir una ozonización de 50 a 500 litros de agua potable por hora. Se trata de una única carcasa que no requiere instalación especial. La tecnología no consiste en la carbonatación, sino en llenar el agua potable con oxígeno a nivel iónico. El resultado es un líquido que contiene 40 mg por 1 litro de oxígeno disuelto.

La ozonización del agua potable mineral embotellada en producción se realiza inmediatamente antes del embotellado en contenedores. El nivel de ozono en tales líquidos es de 0,2-0,3 mg/l. Se pueden utilizar durante bastante tiempo.

La ozonización se produce en muy poco tiempo, pero sin embargo, te permite desinfectar el producto y el envase. El ozono también afecta al propio sistema de embotellado, la tapa, el cuello de la botella y otros elementos que intervienen en el proceso. Después de que la botella se sella herméticamente, las moléculas de ozono se convierten en oxígeno. Este proceso hace que el producto sea prácticamente estéril antes de su consumo. La ozonización se aplica principalmente en la última etapa tecnológica.

Al final, cabe señalar que en promedio en la industria, la producción de agua mineral potable embotellada tiene una rentabilidad de alrededor del 30%. Con dicho indicador y sujeto a la venta completa de productos, la inversión promete amortizarse en 12 meses. El plazo, en consecuencia, aumentará si se compran equipos más caros y se compran las instalaciones de producción.

Qué equipo elegir para la producción de agua mineral.

Para organizar una pequeña producción de agua mineral, un empresario novato necesita comprar equipos especiales. Dependiendo de las finanzas disponibles, esto puede ser equipo nuevo o usado. También existe la opción de comprar cada máquina por separado o comprar una línea de producción automatizada lista para usar.Para la producción de agua mineral, necesita comprar los siguientes elementos: - bomba de pozo - unidades de filtrado grueso y fino o un sistema automático; - equipos de producción de botellas; - tanques y tanques de agua; - máquina para llenar y tapar botellas; - aparatos para la producción de etiquetas.

Tecnología de producción de agua mineral.

La tecnología de producción de agua mineral consta de varias etapas. Durante el proceso de producción, el agua se somete a algún tratamiento. El agua mineral se bombea mediante bombas especiales desde pozos de 300 a 400 metros de profundidad y se eleva a tanques de almacenamiento. Luego, el agua ingresa a la unidad de filtro, donde se limpia con materiales de filtración en dos etapas: limpieza gruesa y fina, y también se desinfecta con rayos ultravioleta. Antes de llenar el agua mineral con CO², se enfría previamente en un intercambiador de calor de placas. Después de eso, en una línea de producción especial, se produce la saturación con dióxido de carbono, cuya solubilidad en agua depende de la temperatura y la presión.Las preformas preparadas de antemano se introducen en la máquina para la producción de botellas, donde se calientan y los recipientes se moldean bajo presión. En la última etapa, el agua mineral se vierte en botellas de PET, se tapa con tapones de plástico y se pega una etiqueta marcada. Los productos terminados se empaquetan en película retráctil en 6 piezas, se almacenan o se entregan inmediatamente a los clientes.

Para la producción de agua potable, los principales proveedores utilizan dos tipos de recursos naturales:

• Agua natural extraída de fuentes respetuosas con el medio ambiente;
• Agua natural purificada mediante equipos especiales o sistemas de tratamiento de agua.

El esquema general para la producción de agua potable se muestra en la figura.

La producción de agua purificada en el sistema de tratamiento de agua incluye las siguientes etapas del proceso tecnológico:

1. Extracción de agua de un pozo, que se realiza mediante una bomba sumergible especial y una tubería subterránea. Gracias a un equipo especial, el agua se suministra al área de tratamiento de agua en un tanque especial de gran capacidad.

2. La purificación del agua se lleva a cabo en varias etapas:

• limpieza mecánica aproximada: le permite eliminar grandes impurezas mecánicas del agua con un tamaño de aproximadamente 400 micrones;
• purificación de agua fina: purifica un recurso natural de impurezas suspendidas con un tamaño de al menos 1 micrón;
• desinfección del agua por métodos modernos: se puede llevar a cabo mediante radiación ultravioleta, cloración u ozonización.

Después de monitorear la composición química del agua, el recurso natural ingresa a tanques hechos de acero inoxidable. Mediante tanques de almacenamiento se asegura la producción continua de agua potable.

3. El embotellado de agua potable se realiza en una línea especializada, donde el recurso natural ingresa en contenedores separados del volumen requerido. Como regla general, en las fábricas, el embotellado de agua se realiza en una máquina automática, sin la participación de personas.

4. Los envases con agua son sellados y enviados al almacén de producto terminado. Para proteger los productos de la falsificación y marcar el tipo de agua, los principales fabricantes colocan tapas retráctiles de diferentes colores en los envases.

Cómo se hace el agua embotellada. agua embotellada

Recientemente, cada vez más personas comienzan a comprender que beber agua del grifo no es del todo correcto, ya que dicha agua contiene muchas impurezas extrañas que no tienen el mejor efecto sobre la salud. Por esta razón, el agua embotellada en botellas de plástico en la fábrica (embotellada) se ha vuelto bastante popular. Para que el agua se considere embotellada, debe cumplir ciertos requisitos de composición química y física.

Como recipientes para agua embotellada, se utilizan recipientes de plástico o vidrio con un volumen de 250 mililitros a 22 litros. La composición del agua embotellada no puede incluir elementos adicionales (aditivos aromatizantes, colorantes alimentarios, etc.), el contenido calórico de dicho producto no puede exceder el cero por ciento.

El agua embotellada se divide en los siguientes tipos según su composición:

• Mineral.
• Artesiano.
• Purificado o destilado.
• Primavera o bien.

Beneficios del agua embotellada

Como principal ventaja del agua embotellada, se puede destacar el indicador de que no contiene impurezas nocivas en su composición. El agua, antes de ser vertida en recipientes especiales, se limpia de acuerdo con la normativa vigente.

Otra de las ventajas del agua embotellada es que se envasa en recipientes de varios volúmenes y puedes llevar contigo toda el agua que necesites sin necesidad de purificaciones adicionales. Y si encuentra algunas promociones (por ejemplo, como aquí https://www.truewater.ru/aktsii/), también puede ahorrar en esa agua.

Desventajas del agua embotellada

Una de las principales desventajas del agua embotellada es que, durante el proceso de purificación, se la priva no solo de sustancias nocivas, sino también de minerales beneficiosos. Además, es prácticamente imposible para un consumidor normal comprobar la calidad del agua embotellada y hay que confiar en la honestidad del fabricante.

• Reclutamiento

El negocio del agua mineral siempre se ha considerado muy rentable. Una base de recursos interminable, combinada con una amplia selección de equipos de embotellado de agua (tanto nacionales como extranjeros) hacen que este negocio sea muy atractivo para los inversores. Sin embargo, debido a la saturación del mercado de este tipo de productos, cada vez es más difícil iniciar un negocio para nuevos jugadores. El tema de las ventas en este caso siempre está en primer lugar.

negocio de embotellado de agua mineral

De año en año aparecen en el mercado nuevas empresas y miniproducciones para la producción de agua potable. Entonces, ¿qué tan rentable es el negocio del agua mineral? Lo invitamos a familiarizarse con el estudio de factibilidad (plan de negocios) para la producción de agua mineral en una mini empresa con una capacidad de 12 mil litros. agua por turno.

Tecnología de producción de agua mineral.

Para empezar, presentaremos brevemente la cadena tecnológica de producción del agua mineral:

1. Acumulación de agua en tanques receptores. El agua mineral de los pozos (300-400 m) se eleva mediante una bomba profunda y se alimenta a través de tuberías a los tanques de almacenamiento.
2. Filtración. La filtración de agua se lleva a cabo en un bloque de filtro lleno de arena y material filtrante.
3. Desinfección. La desinfección del agua se realiza mediante rayos ultravioleta en la instalación UV.
4. Enfriamiento. El enfriamiento por agua se lleva a cabo en un intercambiador de calor de placas.
5. Saturación con dióxido de carbono.
6. Soplado de botellas de PET (1,5 l) en una máquina especial de moldeo por soplado.
7. Envasado y suministro de agua tratada al almacén. El agua mineral se vierte en botellas de PET de 1,5 l, se sellan con corchos, las etiquetas marcadas en la impresora se pegan en las botellas. Las botellas se envasan en film retráctil en 6 piezas, se apilan en palés y se envuelven con film estirable en un politizador. Luego, el producto terminado se envía al almacén.

Cómo iniciar un negocio de producción de minerales

Calculemos los principales indicadores de eficiencia económica de una mini empresa para la producción de agua mineral.

Datos iniciales:

• Área de producción: 400m2
• Tipo de propiedad: alquiler (120 mil rublos/mes);
• Número de turnos: 1 turno (8 horas);
• Productividad de línea por turno: 12.000 litros (8.000 botellas de 1,5 litros cada una);
• Número de días hábiles en un mes: 22 días.
• Costo de capital del equipo de embotellado

Qué equipo elegir para la producción de agua mineral.

Los costos de capital para la compra de equipos para la producción de agua mineral ascenderán a 1.100.000 rublos.

Reclutamiento

El costo mensual de pago de salarios a los empleados ascenderá a 1.272.000 rublos.

¿Cuánto dinero se necesita para producir agua mineral?

El costo de producción de un litro de agua mineral es de 8,94 rublos. Los gastos totales por mes ascenderán a 2.363.600 rublos.

¿Cuánto se puede ganar en la producción de agua mineral?

Calculemos los principales indicadores de la eficiencia económica de la producción de agua mineral, incluido el período de recuperación de los equipos.

Conclusión: El beneficio neto de la empresa para la producción de agua mineral ascenderá a 686,7 mil rublos por mes. La rentabilidad de la producción con tales indicadores es del 29%, y el período de recuperación del equipo (no del negocio) es de solo 1,5 meses. Vale la pena considerar que tales indicadores son posibles solo si el 100% de la venta de todos los productos fabricados, que es de 264,000 litros de agua mineral por mes.

1. Privacidad.
2. Resumen.
3. Etapas de ejecución del proyecto.
4. Característica del objeto.
5. Plan de marketing.
6. Datos técnicos y económicos del equipo.
7. Plan financiero.
8. Evaluación de riesgos.
9. Justificación financiera y económica de las inversiones.
10. Recomendaciones.

En este material:

El embotellado de agua potable como negocio es un área muy prometedora. Después de todo, la calidad del agua del grifo en los apartamentos deja mucho que desear y difícilmente puede llamarse agua potable. Está contaminado con nitratos y pesticidas, causando daños irreparables a la salud humana. Estos factores están provocando que cada vez más personas opten por comprar agua embotellada.

Perspectivas del mercado de agua embotellada

Según los expertos de RBC, el crecimiento anual del mercado del agua potable será de alrededor del 15-16%. Esta tendencia se ve indirectamente confirmada por la creciente demanda de refrigeradores. Hoy en día, se instalan cada vez más no solo en espacios de oficina, sino también en el hogar. Hoy, el número total de enfriadores instalados superó los 3 millones de unidades. Como resultado, el uso de botellas de PET se ha multiplicado por 6 en los últimos años.

Ahora el agua embotellada ya supone 2/3 del mercado de productos no alcohólicos. La dirección del servicio para la entrega de agua en botellas de 5 y 19 litros a una oficina o apartamento también se está desarrollando a un ritmo más rápido. El crecimiento de este mercado es del 20-30%.

Se supone que el mercado ralentizará su crecimiento y alcanzará la etapa de saturación solo para 2020, cuando el número total de refrigeradores alcance el nivel de 10-12 millones de unidades. Para llenar la capacidad de mercado especificada, será necesario aumentar la capacidad de producción de agua de 3 a 4 veces. Se puede suponer que después de la saturación, el mercado se desarrollará por analogía con el europeo, alrededor del 10% por año.

Pero al ingresar al mercado de embotellado de agua potable, se debe tener en cuenta que este segmento es uno de los altamente competitivos. Cada año, miles de emprendedores nuevos prueban suerte en esta área. Por lo tanto, antes de iniciar este negocio, es necesario realizar una investigación de mercado, analizar las actividades de los competidores y determinar su nicho de mercado (crear una oferta de producto única). No solo necesita una estrategia de marketing bien pensada, sino también un plan de negocios que le permita calcular los próximos costos.

plan de negocios de embotellado de agua

El monto de la inversión inicial en un negocio de embotellado de agua dependerá del formato en el que se implemente. Esto puede ser abrir su propia línea de producción para embotellar agua, instalar máquinas expendedoras o quioscos de venta de agua potable.

Abrir una línea propia para la purificación del agua del grifo y su posterior embotellado es una opción bastante común en el mercado. Por un lado, le permite actuar de acuerdo con un algoritmo desarrollado comprensible, pero por otro lado, deberá pensar en una estrategia para desafinar a los competidores y determinar sus ventajas sobre ellos. Estos pueden ser precios más bajos, una amplia gama (por ejemplo, venta de agua con gas adicional), servicio de calidad (entrega gratuita para un pedido determinado) o un programa de fidelización flexible.

Al desarrollar un proyecto de plan de negocios para abrir una línea de embotellado de agua, se deben considerar los siguientes parámetros. Para la operación de una pequeña producción se requerirá una planta de tratamiento de agua (o filtros), recipientes para agua, tanques para recolectar agua y equipo embotellador. Solo las instalaciones de filtración costarán alrededor de 100,000 rublos. Tendrá que pagar otros 200 000 rublos por la línea de embotellado. En total, la inversión de capital inicial para equipos de producción ascenderá a unos 400.000 rublos. Esto no incluye los servicios de instalación y conexión del objeto al suministro de electricidad y agua.

No debemos olvidarnos de la necesidad de emitir permisos, para realizar exámenes de muestras de agua. Para esto, deberá pagar entre 10,000 y 15,000 rublos.

Deberá alquilar un pequeño taller con un almacén. Se gastarán alrededor de 30 mil rublos en alquiler cada mes.

Se requieren al menos 3 personas para operar la producción. Suponiendo que su salario es de 20.000 rublos. por mes, tomará 60,000 rublos. Unos 20.000 rublos más para pagar el suministro de agua y electricidad. En el plan de negocios, debe tener en cuenta los fondos para el apoyo publicitario: alrededor de 15,000 rublos. mensual. En total, los costes variables ascenderán a unos 150.000 rublos. por mes.

Al tener en cuenta un inicio rápido y acceso a ventas mensuales por un monto de 250,000 rublos. puede lograr un rápido retorno de la inversión en producción.

Los fondos se pueden devolver en 6-7 meses y todo lo que queda es obtener ganancias. Si un empresario puede lograr tales resultados depende solo de él.

Plan de negocio de embotellado de agua para consumidores particulares

Un quiosco que venderá agua es una de las opciones para organizar las ventas. Para abrir un negocio de este tipo, debe encontrar un lugar para instalar un quiosco (óptimamente, un área para dormir con una alta densidad de población), celebrar un contrato de arrendamiento con la administración y también encontrar proveedores mayoristas de agua artesiana.

El costo del quiosco en sí con un módulo para embotellar agua, un filtro y un ozonizador es de aproximadamente 250-400 mil rublos. Se diferencian en la capacidad de los tanques y están diseñados para 500-4000 litros.

Un plan de negocios aproximado para abrir un quiosco se puede representar de la siguiente manera:

1. Inversión inicial: 300.000 rublos. (comprando un quiosco).
2. Gastos mensuales: 28 000 rublos, de los cuales alquilar un lugar para un quiosco: 1000 rublos. por mes; compra de agua artesiana por 2 rublos. por 1 litro (sujeto a ventas de 6000 litros por mes) - 12,000 rublos; salario del vendedor - 15,000 rublos.
3. Ingresos: al vender 1 litro por 10 rublos. será de 60.000 rublos. Al mismo tiempo, la ganancia neta (después de pagar impuestos del 6% según el sistema fiscal simplificado) es de 30 080 rublos.

Con esta opción, será posible devolver la inversión inicial en 10 meses y luego continuar trabajando para obtener ganancias. Al abrir varios puntos de venta, la ganancia mensual solo crecerá.

Un plan de negocios para vender agua a través de una máquina puede tener parámetros similares. Sus diferencias radicarán en que en este caso no hay necesidad de pagar salarios al personal: las ventas se realizarán de forma automática, sin intervención humana. El costo de la máquina en sí es varias veces más barato y asciende a unos 150 mil rublos. Al vender una cantidad similar de agua, los ingresos serán de 60,000 rublos y la ganancia neta será de 44,180 rublos. El “punto de equilibrio” al vender agua a través de la máquina podrá pasar en 3 meses. El cálculo es muy aproximado, ya que no tiene en cuenta el costo de la electricidad y los costos de publicidad.

Si existen leyes en la región de hacer negocios para estimular áreas de trabajo socialmente significativas (que incluyen el tratamiento del agua), entonces el empresario puede contar con recibir subsidios del estado bajo uno de estos programas.

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