Platos dietéticos de requesón para bajar de peso. Recetas con fotos y calorías. Dieta platos de requesón con calorías Recetas para platos de requesón bajos en calorías en el horno

El requesón es el producto más popular y extendido que se incluye en la mayoría de los sistemas de nutrición dietética. El requesón bajo en grasa contiene pocas calorías, mientras que su valor nutricional es extremadamente alto, lo que le permite saturar rápidamente el cuerpo. Puede cocinar platos dietéticos con requesón, cuyas recetas se distinguen por su agradable sabor y facilidad de preparación.

Guisos, pasteles de queso, tartas, pasteles de queso, muffins: este no es todo el hígado de los platos que se pueden preparar con requesón bajo en calorías. Y tenga en cuenta que todas las recetas que contienen este producto se pueden encontrar en casi todas las dietas para perder peso. En este artículo, llamamos su atención sobre recetas de platos dietéticos con requesón que puede cocinar fácilmente en el horno, la olla de cocción lenta e incluso en el microondas.

Los platos dietéticos de requesón son una excelente fuente de proteínas y otras sustancias vitales que nuestro cuerpo necesita.

Las recetas de los platos a continuación incluyen queso cottage bajo en grasa y de grano pequeño; un producto casero no es categóricamente adecuado para preparar comidas dietéticas, ya que contiene demasiadas calorías.

Cazuela de cuajada de bayas

Esta opción de dieta se puede cocinar en el horno o en una olla de cocción lenta.

Necesitaremos:

  • requesón - 200 gramos;
  • un huevo de gallina;
  • azúcar (opcionalmente puedes usar miel) - 25-50 gramos;
  • bayas (a tu gusto) - 100 gramos;
  • sal y especias (canela, cardamomo, nuez moscada, clavo) - al gusto.

Empecemos a cocinar. Tomamos las bayas y las lavamos bien. Si está usando bayas congeladas, no necesita enjuagar.

Mezclamos azúcar granulada (miel), sal y un huevo en un recipiente de vidrio, y trituramos todo bien. En este punto, puedes agregar tus especias favoritas. Luego agregue requesón al recipiente y muela todo hasta obtener una masa homogénea.

A continuación, extender la ½ de la masa de cuajada resultante sobre una placa de horno previamente engrasada con mantequilla (siempre que la cazuela se cocine al horno) o un bol (si se va a cocinar en olla de cocción lenta) y nivelar con una espátula o cuchara. Ponemos las bayas en una capa uniforme sobre la mezcla de azúcar y cuajada, y esparcimos la mitad restante de las gachas de cuajada encima.

El tiempo de horneado de este plato depende del aparato de cocina en el que lo cocines: horneamos en el horno a una temperatura de 180°C durante un cuarto o media hora. Y en la olla de cocción lenta, la cacerola se cocina en el modo "Hornear" durante 40 minutos.

La cazuela de bayas y requesón se puede servir caliente o fría. ¡Buen provecho!

Tarta de queso con fresas

Idealmente, es necesario cocinar estos platos dietéticos con requesón en una olla de cocción lenta, ya que proporciona un calentamiento uniforme y prolongado. En el horno, la tarta de queso puede agrietarse, aunque, sin embargo, no perderá su sabor por esto.

Necesitaremos:

  • harina de trigo - 0,2 kg;
  • crema agria baja en grasa - 0,2 kg;
  • azúcar - 0,2 kg;
  • requesón - 0,4 kg;
  • fresas - 0,5 kg;
  • mantequilla - 0,1 kg;
  • huevos de gallina - 3 piezas;
  • azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita

Tomamos un recipiente de vidrio y ponemos harina, mantequilla, un huevo, la mitad del volumen total de azúcar granulada y levadura en polvo. Amasamos la masa con las manos, formamos una bola, la envolvemos en film transparente y la metemos en la nevera durante una hora aproximadamente.

Lavamos bien las fresas y las secamos con toallas de papel, después de lo cual las cortamos en rodajas de 0,5 cm, interrumpimos el requesón con una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Agregue la crema agria, la vainillina, el azúcar granulada restante y dos huevos, y mezcle todo bien con una cuchara o tenedor. Después de eso, ponga las fresas picadas en la masa de cuajada.

Si cocina en una olla de cocción lenta, engrase el recipiente (fondo y paredes) con mantequilla. En el caso de que no tenga un aparato de cocina de este tipo y vaya a cocinar en el horno, engrase una bandeja para hornear con lados altos.

Sacamos la masa del refrigerador y la distribuimos uniformemente a lo largo del fondo y las paredes (al menos 50 mm de altura) de la forma (recipiente). Luego coloque el relleno. Las fresas enteras se pueden utilizar como decoración.

El pastel de queso debe cocinarse en el modo "Hornear" durante una hora. Se requiere el mismo tiempo para cocinar este plato en el horno a una temperatura de 160-180 ° C.

El cheesecake está listo para comer, ¡disfrútalo!

budín de requesón

Este plato dietético se puede cocinar muy rápidamente en el microondas, lo que hace que esta receta sea muy popular entre las personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Solo se necesitan 7 minutos para cocinar pudín de requesón en el microondas.

Necesitaremos:

  • azúcar granulada - 50 gramos;
  • requesón - 200 gramos;
  • sémola - 30 gramos;
  • pasas - 30 gramos;
  • huevos de gallina - 2 piezas;
  • un sobre de azúcar de vainilla;
  • sal y especias - al gusto.

Empecemos a cocinar. Tomamos un recipiente de vidrio y mezclamos requesón, huevos y azúcar granulada. Lo ideal es que todo esto se mate con una batidora hasta obtener una masa homogénea.

Ahora agregue sal, azúcar de vainilla, sémola y especias a la mezcla de cuajada (al gusto, puede prescindir de ellos). Mezclamos todo bien. Luego, introducimos pasas en la mezcla resultante y mezclamos bien con un tenedor para que las pasas no queden en un solo lugar.

Cogemos moldes para cupcakes (de tal forma que quepan en el microondas) y los engrasamos generosamente con mantequilla. Puedes sustituir la mantequilla por aceite vegetal poniendo una cucharada en cada molde.

Hornee pudín de requesón en el microondas de acuerdo con el siguiente esquema: tres minutos a una potencia de 750 W, dos minutos de "descanso", dos minutos a una potencia de 750 W.

El budín dietético de requesón está listo. ¡Buen provecho!

Tortitas de requesón dietéticas

La receta de este plato es muy sencilla y económica.

Necesitaremos:

  • requesón - 400 gramos;
  • huevos de gallina - 2 piezas;
  • salvado - 40 gramos;
  • pasas oscuras - 20 gramos.

La preparación de las tartas de queso es la siguiente: lavar bien las pasas y dejar que se hinchen durante media hora, después de lo cual las secamos con una toalla de papel.

Molemos el requesón, rompiendo todos los grumos. Agregue salvado, huevos y todo y mezcle bien, y luego agregue las pasas, revuelva nuevamente. El resultado final debe ser una masa dura.

Formamos pasteles de queso y los freímos por ambos lados en una sartén antiadherente, agregando una cucharada de aceite vegetal. Los pasteles de queso se pueden servir con puré de frutas.

¡Le deseamos buena salud y hermosas formas!

Si sigue una nutrición adecuada o una dieta asociada con una enfermedad (es mejor eliminarla), el requesón se considera un producto permitido. Pero un producto sin aditivos puede volverse aburrido rápidamente. Hay una gran cantidad de platos bajos en calorías basados ​​​​en él. No es difícil preparar platos, las recetas de requesón no empeorarán en absoluto sus propiedades beneficiosas, por el contrario, lo convertirán en un componente universal, ¿para qué? Es mejor eliminar el componente pro o reformularlo.

Hay muchas recetas de PP sin azúcar con requesón que ayudan a saciar el hambre durante mucho tiempo y diversificar su dieta habitual. Recomendar recetas, métodos de cocción,. Y también a partir del requesón puedes hacer tú mismo batidos de proteínas, cuyas recetas encontrarás en.

Buñuelos con requesón

A casi todos les gustarán estos panqueques. Este es un delicioso desayuno PP horneado con requesón. Para la receta necesitarás:

  • 270 g de requesón;
  • huevo;
  • media cucharadita de levadura en polvo;
  • sal;
  • 5 cucharadas de leche;
  • 170 g de harina.

Proceso de cocción:

  1. Vierta la masa de cuajada en un recipiente grande.
  2. Inmediatamente agregue sal, espolvoree con polvo de hornear.
  3. Agregue la harina y mezcle bien. La masa tiene una consistencia espesa, se puede diluir ligeramente con leche.
  4. Coloque una cucharada colmada de masa en la sartén caliente. Freír con una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta que los buñuelos adquieran un colorete. Esta receta también se puede cocinar al horno.

Tartas de queso dietéticas

Las tartas de queso son un auténtico plato de la infancia. Son perfectos para cualquier comida o merienda. Hay muchas variaciones de recetas. El requesón en sí contiene pocas calorías, pero para que el plato resulte dietético, debe elegir los ingredientes correctos. Entonces, para la receta de PP en requesón, necesita:

  • 500 g de requesón bajo en grasa hasta 8%;
  • 2 yemas o un huevo;
  • una cucharada pequeña de vainilla;
  • miel al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Moler la masa de cuajada con un tamiz 2 veces con una breve pausa. Esto hará que el producto sea muy tierno y aireado. El proceso de moler con un tamiz se puede reemplazar con batir en una licuadora.
  2. El puré de requesón se transfiere a un plato hondo, se le agrega un huevo o yemas, vainillina y miel para endulzarlo.
  3. Todos los ingredientes se mezclan bien hasta que la masa se vuelva homogénea.
  4. Vierta un poco de harina en un plato plano, que se usará como empanado.
  5. Enrolle la masa en bolas, aplánelas, páselas por harina y colóquelas en una bandeja para hornear, como se cocinan las tartas de queso en el horno.
  6. La bandeja para hornear no está engrasada con aceite, sino cubierta con papel pergamino. El horno calienta hasta 180 grados, el horno necesita de 25 a 35 minutos.
  7. Coloque el plato terminado en un plato y sirva tibio o caliente.


Cazuela dietética con requesón y frutos secos

Hornear PP de requesón con avena y frutas secas no solo es muy sabroso, sino también dietético y saludable. No hay harina y azúcar en la lista de ingredientes, se reemplazan por avena y frutas secas, también está permitido poner miel al gusto. La prescripción requiere:

  • 200 g de hércules;
  • 200 g de requesón 5% de grasa
  • 230 ml de kéfir - alrededor de un vaso;
  • dos huevos;
  • 170 g de frutos secos;
  • media cucharadita de refresco;
  • 2 cucharadas grandes de miel.

Proceso de cocción:

  • Combine todos los ingredientes, no agregue solo miel y frutas secas. Mezclar con una cuchara o batidora.
  • La masa resultante debe reposar durante 15 a 20 minutos para que el Hércules tenga tiempo de ablandarse.
  • Cortar los frutos secos remojados antes de cocinar la cazuela. Verterlos en la masa y mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.
  • Lubrique la forma con aceite y transfiera la masa a ella.
  • Hornee el postre a 180 grados durante aproximadamente media hora, verificando la preparación.
  • Retire la cacerola, cubra con una toalla y deje enfriar. Luego puedes servirlo en la mesa.


Cuajada PP - soufflé

El soufflé PP es una adaptación de un manjar popular para personas que cuidan su figura o se ven obligadas a limitar su dieta. La receta de un suflé bajo en calorías es muy sencilla, cocinada al horno. Los productos son fáciles de comprar en cualquier tienda cercana. En 100 g del plato solo hay 176 kcal. También 13 g de grasa, 3 g de hidratos de carbono y 23 g de proteínas. Para prepararlo, toma:

  • 220 g de requesón;
  • un huevo;
  • 2 cucharadas grandes de avena;
  • 40 g de arándanos secos, se pueden reemplazar con albaricoques secos o manzanas secas;
  • una cucharadita de miel.

Proceso de cocción:

  1. Moler la avena en una licuadora en harina.
  2. Batir el requesón con un huevo, agregar miel y batir nuevamente.
  3. Mezcle avena, frutas secas en la masa de cuajada, revuelva con una cuchara en una dirección.
  4. Hornea el soufflé en un molde de silicona durante 30 minutos en un horno precalentado.


Si desea reducir aún más el contenido calórico, no se agregan frutas secas.

Para que el soufflé sea sabroso y bastante tierno, elástico, es importante seguir estas reglas:

  • El requesón debe tener un contenido bajo o medio de grasa, el producto sin grasa no funcionará, está demasiado seco, esto empeorará el sabor del plato de PP de requesón.
  • La masa debe batirse suavemente para obtener una consistencia porosa delicada.
  • Para reducir ligeramente la humedad del soufflé, se espolvorea con harina de arroz o almidón antes de colocarlo en el horno.

Malvavisco de requesón: un postre bajo en calorías

Cualquier malvavisco, debido a la presencia de pectina, puede considerarse un manjar dietético o aceptable para las personas que siguen su figura. Y cuando se cocina a base de cuajada, se vuelve aún más útil y bajo en calorías. Para la receta con requesón PP necesitas:

  • 450 g de requesón sin grasa;
  • 150 ml de leche con un contenido de grasa del 1,5%;
  • sustituto de azúcar al gusto;
  • 15 g de gelatina;
  • 70 g de frambuesas o grosellas negras.

Proceso de cocción:


El contenido calórico de tal delicadeza de PP del requesón será de solo 67 kcal.

Cuajada de caramelo

Los dulces PP de requesón no dañarán a quienes están perdiendo peso o a quienes siguen una dieta terapéutica. El contenido total de calorías no será alto. Este postre es fácil de preparar y toma solo 15 minutos. También se puede servir en la mesa festiva debido a su atractivo aspecto.

Para la receta necesitarás:

  • 140 g de requesón con un contenido de grasa de 2 - 3%;
  • la ralladura de una naranja, si lo desea, se puede reemplazar con ralladura de limón;
  • una cucharadita de cacao;
  • una cucharadita de azúcar, si es necesario, se coloca un sustituto junto con ella, esto no empeorará en absoluto el sabor de los dulces;
  • una bolsita de vainillina;
  • 70 g de albaricoques secos o ciruelas pasas.

Proceso de cocción:

  1. Vierta agua hirviendo sobre los cítricos, seque con una servilleta y frote la ralladura en un rallador fino.
  2. Vierta las ciruelas pasas o los albaricoques secos con agua hirviendo, pique con una licuadora, combine con la ralladura.
  3. Ahora agregue requesón, cacao, azúcar y vainillina a la licuadora, mezcle.
  4. Puedes comenzar a formar caramelos de cualquier forma que desees. Formamos bolitas, luego puedes enrollarlas en hojuelas de coco. Disponer el postre en una fuente.
  5. Coloque la golosina en el refrigerador durante 30 minutos para que se solidifique y mantenga la forma.


Los dulces resultarán tiernos y moderadamente dulces. Gracias a la ralladura, tienen un tono y un sabor originales a barritas bounty. Además, en lugar de bolas, puedes darles forma de salchichas.

Para preparar unas galletas deliciosas, sanas y bajas en calorías, necesitarás llevar:

  • 300 g de requesón bajo en grasa;
  • 270 g de copos de avena;
  • 3 plátanos medianos;
  • 100 g de pasas.

Proceso de cocción:

  1. Lo más conveniente es batir la masa en una licuadora.
  2. Primero debes enjuagar y remojar las pasas en agua caliente.
  3. Coloque la masa de cuajada en un recipiente aparte, agregue los plátanos cortados en círculos y la avena molida a través de una licuadora. Mezclar todo a fondo. Lo más conveniente es hacerlo también en una licuadora o en un procesador de alimentos.
  4. Poner pasas en la masa de cuajada y dejar reposar durante 20 minutos.
  5. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque las galletas ovaladas en forma de ella. La distancia entre ellos es de al menos 2 cm.
  6. Coloque la bandeja para hornear en el horno, precalentado a 180 grados y hornee durante 35 minutos.
  7. La masa debe dorarse pero permanecer suave.


Pastel ligero Raffaello

Esta receta de pastel de requesón Raffaello es fácil de hacer. Debe usar requesón natural para la prueba. De los ingredientes que necesitarás:

  • aproximadamente 1 taza de azúcar;
  • 3 tazas de harina;
  • dos huevos;
  • media cucharadita de refresco;
  • sal al gusto;
  • 250 g de requesón con un contenido de grasa del 9%;
  • virutas de coco.

Para la crema de cuajada debes tomar:

  • 350 g de requesón;
  • 250 g de crema agria baja en grasa;
  • 20 g de azúcar en polvo;
  • vanilina;
  • 100 g de copos de coco, a veces se requiere más;
  • para impregnación - 100 ml de leche o crema líquida.

Proceso de cocción:

  1. Ponga requesón y otros ingredientes en el recipiente sobre la masa, pero no agregue la harina y el polvo de hornear todavía. Bate todo.
  2. Agregue la harina, el polvo de hornear, mezcle y enfríe.
  3. Divida la masa en 8 partes y hornee de cada pastel. Para evitar que aparezcan burbujas, debe perforar la masa en varios lugares antes de colocarla en el horno.
  4. Batir el requesón sobre la crema con una licuadora o moler con un colador.
  5. Combine la crema agria con el polvo, bata hasta obtener picos estables, agregue la vainillina, mezcle con el requesón y refrigere.
  6. Engrasar los pasteles resultantes con crema. Decora el pastel con hojuelas de coco.


El pastel terminado debe remojarse durante 6 horas. Entonces se puede servir en la mesa festiva.

Charlotte de cuajada de PP

Charlotte según la receta original de PP de requesón con manzanas se convertirá en un verdadero manjar. No es menos sabroso que un plato según la receta clásica.

Para la receta de requesón PP, debe tomar:

  • una manzana grande;
  • 60 g de avena o harina de avena;
  • 200 g de requesón;
  • 2 huevos;
  • media cucharada pequeña de levadura en polvo;
  • media cucharadita de vainillina;
  • 2 cucharadas grandes de miel.

Proceso de cocción:

  1. Moler la avena en harina en una licuadora.
  2. Mezclar la harina resultante con la vainilla y el polvo de hornear.
  3. Pelar la manzana y quitar el corazón, cortar en cubos.
  4. Batir los huevos en espuma, combinarlos con avena, manzanas, miel y requesón. Revuelva bien.
  5. Ponga la masa en un molde, es preferible tomar uno de silicona, hornee a una temperatura de 180 grados en el horno durante unos 40 minutos.
  6. Retire el pastel terminado y deje enfriar. Si lo desea, decore su parte superior con frutas frescas o bayas, espolvoree con azúcar en polvo.

La cuajada es un producto único. A partir de él, puede cocinar una amplia variedad de platos para todos los gustos, incluidos los dietéticos. Le permite adherirse a una nutrición o dieta adecuada y al mismo tiempo comer deliciosamente.

Además del hecho de que el requesón es un producto delicioso, adecuado para preparar una variedad de platos, los platos dietéticos del requesón no son peores que los comunes. Puede comer masa de requesón agregando frutas frescas, frutas secas y otros ingredientes. Puedes hornear, hacer postres ligeros de requesón. En cualquier forma, el requesón se absorbe bien. Contiene muchas sustancias necesarias para el cuerpo humano. El contenido calórico le permite incluir el producto en el PP: nutrición y dietas. Las recetas dietéticas para los platos de requesón son diversas, por lo que la opinión sobre la monotonía de una nutrición adecuada es un engaño.

Panna cotta de requesón

No es difícil preparar panna cotta, simplemente una gelatina dietética de requesón. Es un postre muy ligero y delicioso. Para esto necesitas:

  • 500 g de requesón;
  • un vaso de leche;
  • 250 g de sustituto de azúcar;
  • 25 g de gelatina;
  • 300 g de cerezas sin hueso, frescas o congeladas;
  • 3 cucharadas grandes de almidón;
  • vanilina.

Proceso de cocción:


Helado de requesón

Para refrescarse en un día caluroso y no dañar su figura, puede hacer un helado de requesón de dieta ligera. Esto requerirá:

  • un vaso de crema;
  • 250 g de requesón 2%;
  • sustituto de azúcar al gusto;
  • vanilina.

Cocinando:


Puedes agregar plátanos, manzanas, fresas o cualquier otra fruta al gusto en el helado.

Dulces fitness con requesón

Para preparar el postre necesitarás:

  • 200 g de copos de avena;
  • 200 g de requesón;
  • 70 g de nueces al gusto;
  • 100 g de albaricoques secos;
  • 15 g de miel;
  • 15 g de aceite de girasol.

Proceso de cocción:

  1. Moler albaricoques secos y nueces, mezclar.
  2. Combine con cereal, miel y mantequilla, mezcle bien con requesón nuevamente.
  3. Formar bolitas y enviar al horno precalentado a 200 grados.
  4. Cuando los dulces estén dorados, puedes sacarlos. La cocción tarda unos 15 minutos, según el modelo del horno y el tamaño de los dulces.

Raffaello

Es muy posible preparar rafaellos dietéticos con requesón, que no son inferiores a los comunes, pero que también serán útiles. Para cocinar necesitas:

  • 2 cucharadas grandes de miel;
  • 270 g de requesón hasta 5% de grasa;
  • 50 g de almendras;
  • hojuelas de coco al gusto.

Cocinando:


Pastel de requesón

Hornear con requesón o masa de requesón resulta más tierno, suave, desmenuzable, tiene un regusto agradable y también pertenece a los productos dietéticos, sujeto a la elección correcta de otros ingredientes.

Cazuela de ciruelas pasas

Para cocinar necesitas:

  • 300 g de requesón, preferiblemente con un contenido de grasa del 1%;
  • 60 g de ciruelas pasas dulces;
  • 3 cucharadas grandes de leche horneada fermentada;
  • un huevo;
  • salvado de centeno - dos cucharas grandes.

Proceso de cocción:


Magdalena de plátano

Los plátanos combinan bien con el requesón, y los pasteles dietéticos de requesón con esta fruta obtienen un sabor rico e interesante. La receta requiere:

  • 400 g de requesón desmenuzable 1 - 2% de grasa;
  • 6 huevos de codorniz;
  • 4 cucharadas grandes de harina de arroz;
  • 3 cucharadas grandes de sémola;
  • un cuarto de taza de kéfir;
  • 2 plátanos

Pasos de cocción:


¿Qué pasa con el requesón?

¿Con qué puede comer requesón para una dieta para que el contenido calórico esté en línea con la norma? Hay muchos alimentos que van bien con el requesón:

  1. La miel es un edulcorante natural. Es más saludable que el azúcar. Debido al uso de pequeñas porciones, no satura el cuerpo y no lo daña. La miel es adecuada para aquellos que quieren renunciar a los bocadillos poco saludables y controlar el contenido calórico de los alimentos. El requesón y la masa de miel se pueden variar con frutas, nueces y frutos secos.
  2. Banana. La combinación con plátano es una de las más acertadas. Además, el uso de estos productos durante varios días ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas sin sentir un hambre fuerte. Puede organizar usted mismo los días de descarga de cuajada de plátano.
  3. Verduras y verduras Hay muchas recetas con verduras y requesón: sándwiches, ensaladas, bocadillos. Las verduras complementan la masa de cuajada al gusto y las cualidades dietéticas. Tal aperitivo asegurará que el cuerpo reciba los oligoelementos y vitaminas necesarios. El requesón con verduras se puede preparar como pasta para sándwiches para el desayuno. El pan común para una dieta se puede reemplazar con salvado o pan con una cantidad mínima de calorías. Puede elegir cualquier verdura a su gusto: cilantro, eneldo, albahaca, perejil, etc.

Cómo reemplazar el requesón en una dieta

Si una persona sigue una dieta determinada baja en grasas y carbohidratos, el requesón habitual se reemplaza por uno bajo en grasas o bajo en grasas. En esto, no hay más de 130 kcal por 100 g Si por alguna razón está prohibido el requesón, entonces la pregunta se vuelve relevante: ¿es posible reemplazar el requesón en una dieta? El kéfir, el yogur natural ayudará a reponer la cantidad necesaria de calcio. Como fuentes de proteína para personas con intolerancia a la lactosa, se recomienda consumir carne magra de ave. Y para reponer el calcio, la col rizada, el pescado de mar, la avena, el brócoli son adecuados.

Los vegetarianos reemplazan el requesón con queso de soya tofu, sazonándolo con especias y salsa. La proteína animal se reemplaza con proteína vegetal en el trigo sarraceno, las legumbres, las nueces y el cuscús. En ausencia de alergias, podemos decir que el requesón es un producto ideal para quienes desean normalizar su peso. Cuando se usa sabiamente, ayuda a perder peso más rápido, contiene una gran cantidad de proteínas y casi no contiene carbohidratos.

Y ahora pasemos a la pregunta más deliciosa: "¿Cómo cocinar increíbles platos de requesón para disfrutarlos por completo y al mismo tiempo perder peso?" Aquí hay algunas recetas dietéticas útiles de requesón.

Tartas de queso dietéticas

Lo primero que viene a la mente cuando se le pregunta: "¿Qué cocinar con requesón?" Bueno, pasteles de queso, por supuesto. Aquí hay una receta dietética para pasteles de queso rápidos y sabrosos.

Cocinando:

  • Amase 200 gramos de requesón hasta obtener una masa homogénea, vierta la proteína de un huevo, revuelva bien, agregue 1 cucharada de harina de maíz encima y revuelva nuevamente.
  • Nos engrasamos las manos con aceite vegetal y hacemos rodar pequeñas bolas de la masa de cuajada, que luego presionamos hacia abajo, formando pasteles de queso. Freír las tartas de queso por ambos lados en una sartén con un poco de aceite durante 3 minutos.

KBJU por 100 g: proteínas - 15,39; grasas - 7.53; carbohidratos - 7.42; contenido calórico - 162.19.

Cómo cocinar pasteles de queso dietéticos: video

Cazuela de requesón dietético

Aunque se prepara de manera simple (no más difícil que el syrniki), no creas que esto hará que sepa tan bien que lo convierta de una cazuela en un “paquete”, en la expresión figurativa de un niño de jardín de infantes. Pero si cocina de acuerdo con el principio de "tyap-blunder", entonces el "relleno" que obtendrá es bastante tolerable.

Cocinando:

  • Amasamos ligeramente 200 gramos de requesón, agregamos dos cucharadas de azúcar, rompemos tres huevos allí, agregamos 40 gramos de avena (o avena o harina de trigo, como quieras) y batimos todo con una batidora.
  • Vierta la masa resultante en un molde y póngalo en el horno, calentado a una temperatura de 140-150 grados, durante 30 minutos.Asegúrese de que la parte superior no se queme, porque el plato está muy tierno.

KBJU por 100 g: proteínas - 12,99; grasas - 8.54; carbohidratos - 18.18; contenido calórico - 202.74.

Cómo cocinar una cazuela de requesón: video

Recetas de dieta de requesón. pastelitos

Los cupcakes gustan tanto a niños como a mayores, por lo que no podíamos pasarlos por alto.

Cocinando:

  • 6 cucharadas de salvado de avena + 250 g de requesón sin grasa + dos huevos + azúcar (o edulcorante) al gusto + ralladura de 1 limón + una pizca de canela, vainilla o cacao.
  • Mezcle todo bien, póngalo en moldes y hornee en el horno, calentado a 180 grados, durante media hora.

KBJU por 100 g: proteínas - 14,58; grasas - 4.02; carbohidratos - 11.3; contenido calórico - 140.04.

Muffins de requesón dietéticos: video receta

Muffins de requesón y plátano

Otra receta de cupcakes originales. Te lo damos para que desarrolles tu imaginación.

Cocinando:

  • Corte un plátano pelado en una licuadora, agregue 4 cucharaditas de requesón sin grasa allí, rompa un huevo y luego bátalo todo. Después de eso, agregue 1 cucharadita de avena y 1 cucharadita de fibra a la licuadora (puede reemplazar esto con dos cucharaditas de avena; ahora, pongámonos un poco elegantes).
  • Añadimos un puñado de cualquier fruta seca favorita (pasas, previamente llenadas con agua durante media hora y lavadas, albaricoques o ciruelas secas picadas) y 3 cucharaditas de nueces molidas (nuevamente, a su gusto favorito: nueces, cedro, avellanas, almendras) y vuelva a batir toda la masa con una licuadora. Luego lo colocamos en moldes y horneamos en un horno precalentado a 160-180 grados durante 30-40 minutos.

KBJU por 100 g: proteínas - 7,13; grasas - 7.06; carbohidratos - 23.84; contenido calórico - 183.89.

Cómo hacer pasteles de queso con plátano

postre de cuajada

Esta receta también será de tu agrado.

Cocinando:

  • Verter 20 g de gelatina en 300 g de leche, dejar que se hinche un poco y calentar al fuego. Agregue 1 cucharadita de edulcorante y una bolsa de vainilla. Calentamos la masa con agitación constante hasta que la gelatina se disuelva por completo.
  • Enfríe la leche con gelatina y vierta 300 g de yogur, luego ponga 400 g de requesón sin grasa, mezcle bien. La masa resultante se divide en dos partes, en una de las cuales agregamos 2 cucharaditas de cacao y mezclamos esta parte.
  • Vierta una masa de color claro (que no tenga cacao) en una forma adecuada y póngala en el congelador durante 15-20 minutos. Ponemos la masa de un color oscuro en un lugar cálido para que no se congele. Cuando la masa ligera se endurezca, vierta la masa oscura en ella y envíe todo de nuevo al congelador durante 15 minutos. Cuando el postre se haya endurecido por completo, lo desmoldamos, lo decoramos con cacao en polvo por encima y lo servimos en la mesa.

KBJU por 100 g: proteínas - 10,54; grasas - 1.91; carbohidratos - 4.88; contenido calórico - 78.67.

Video:

https://youtu.be/LZN8hPVRSj0

Recetas de dieta de requesón. torta baja en calorias

Veo que la pérdida de peso golosa se animó. Démosles la oportunidad de pasar un buen rato, porque la torta es dietética y no les agregará peso. Aunque ... No todos los platos dietéticos no le darán "un excelente aumento en su ..." no, no una pensión, sino una figura.

Lo principal es que no funciona, como en una broma:

- Oh, ya veo: eres elegante - el caviar está sobre la mesa ...

- Bueno, sí, calabaza.

- ¡Pues sí, un balde!

Por lo tanto, el principio fundamental de la nutrición dietética es no comer en exceso hasta perder el pulso, incluso con platos dietéticos, sin importar cuán sabrosos sean.

Entonces, una receta dietética de requesón.

  • En 3 huevos, poner media bolsa de azúcar de vainilla y batir. Triture dos plátanos en un recipiente aparte con un tenedor y transfiéralos a los huevos batidos. A ellos les echamos 4 cucharadas de aceite de girasol.
  • Mezclamos 300 g de avena con dos cucharadas de harina de trigo y 1 cucharadita de polvo para hornear, vertemos la mezcla en una masa líquida y luego batimos todo. Extendemos la masa en forma desmontable con un fondo cubierto con papel pergamino y la metemos en un horno precalentado a 180 grados. Hornee por 25 minutos.
  • Mientras el bizcocho se enfría, preparamos la nata. A 400 g de requesón bajo en grasa, agregue 160 g de crema agria, 1 cucharadita de azúcar de vainilla, 30 g de azúcar regular y bata.
  • Cortamos el pastel enfriado por la mitad a lo largo del perímetro, ponemos una parte de la crema en la mitad inferior y colocamos los trozos de naranja en rodajas, presionándolos ligeramente contra la crema. Cubrimos toda esta belleza con la otra mitad del bizcocho y cubrimos todo el bizcocho con la nata restante. Y al final decoramos la tarta por encima con una naranja cortada en rodajas.

KBJU por 100 g: proteínas - 8,46; grasas - 3.62; carbohidratos - 22.35; contenido calórico - 155.11.

Recetas de dieta de video de requesón: pastel

Para que el requesón no se aburra, hay muchas recetas dietéticas que diversifican el menú no solo con platos bajos en calorías, sino también saludables y sabrosos. Le ofrecemos recetas dietéticas de requesón con una foto y una descripción de la preparación de postres saludables y saludables.

Si desea perder peso, comience poco a poco: siga los principios de una dieta sana y equilibrada, luego verá los primeros resultados muy pronto. Su dieta diaria debe variar con la presencia obligatoria de un producto lácteo fermentado: el requesón.

Los platos de cuajada dietética no solo eliminarán los kilos de más, sino que también acostumbrarán al cuerpo a hábitos saludables.

  1. Use en recetas requesón con un contenido de grasa de no más del 5%, pero no sin grasa
  2. Minimice la sal y el azúcar al preparar postres.
  3. Limite la cantidad de harina de trigo o reemplácela con maíz, avena, arroz, salvado.

Los nutricionistas sugieren los siguientes ingredientes para enriquecer las recetas de requesón:

  • frutas secas (albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, manzanas) causar saciedad rápida debido a la presencia de fibra en frutos secos
  • miel utilizado en lugar de azúcar, ayuda a los golosos a hacer frente a los antojos de azúcar
  • frutas y bayas mejorar el sabor de los platos dietéticos, reponiendo el postre de cuajada con vitaminas
  • zanahorias y calabaza regular el proceso metabólico en el cuerpo, aliviar la hinchazón, eliminar el exceso de agua

Los platos de cuajada dietética difieren en la forma en que se preparan:

  • En el horno
  • en el microondas
  • en una olla de cocción lenta
  • en la estufa

Para que la comida sea saludable y saludable, dé preferencia a la cocción suave.

Recetas de dieta de requesón en el horno.

Para la preparación de platos dietéticos saludables a partir de requesón, se usa con mayor frecuencia un horno. No es necesario controlar la preparación de los postres, simplemente seleccione la temperatura óptima y configure el tiempo adecuado.

El horno se utiliza para preparar platos dietéticos de cuajada:

  • empanadas
  • guisos
  • pudines
  • galletas
  • pasteles de queso

Si comienza el día con comida sabrosa y saludable cocinada en el horno con queso cottage con la adición de frutas, bayas y especias, estará de buen humor hasta la noche y se despertará enérgico y alegre. Una deliciosa cazuela con deliciosos frutos del bosque o una empanada dietética de requesón, después de un duro día de trabajo, le darán un sabor y un beneficio inolvidables a tu organismo.

Receta dietética de pastel de requesón: adelgaza deliciosamente

Habiéndote programado para perder peso, no conviertas tu vida en una serie de dietas estrictas y averías. Si tiene invitados o solo un domingo por la tarde, deléitese a usted y a sus amigos con un pedazo de pastel dulce con queso cottage bajo en grasa como ingrediente principal.

Pastel de cuajada con bayas

Un delicioso producto de leche fermentada, el requesón, puede convertir los pasteles en un plato dietético bajo en calorías.

La receta para un pastel de requesón y bayas es universal, ya que puede elegir frutas y bayas a su gusto para el relleno y la decoración, y esto hará que la cocción dietética no sea menos sabrosa.

Ingredientes de la masa:

  • 200 g de requesón bajo en grasa
  • 50 g de copos de avena molidos en una licuadora en harina
  • 2 cucharadas. yo salvado
  • edulcorante al gusto

Ingredientes de relleno:

  • 300 g de requesón bajo en grasa
  • un huevo
  • 200 g de bayas, puedes fructificar
  • edulcorante

Cocinando:

  1. Hacemos la base para el pastel: una canasta, mezclando todos los ingredientes.
  2. Cubrir el molde de pay con masa de cuajada
  3. Poner la base a hornear en el horno a 200º C durante 10 minutos
  4. En este momento, estamos preparando el relleno: bata el requesón, el sustituto de azúcar y el huevo en una licuadora.
  5. Sacamos el formulario y le cambiamos el relleno, y decoramos con bayas encima.
  6. Volver a meter en el horno y dejar 20-30 minutos a 180º C

Pastel de requesón dietético con albaricoques

Un sabroso pastel de requesón elaborado con productos bajos en calorías combinado con albaricoques es una excelente propuesta para empezar la mañana para quienes cuidan su figura. El té verde aromatizado con limón se puede servir con el pastel.

Ingredientes:

  • requesón bajo en calorías 500 g
  • 1 taza de albaricoques enlatados o frescos, cortados por la mitad
  • 3 arte. yo sémola
  • 2 cucharadas. yo miel
  • media cucharadita de canela
  • vainilla en la punta de un cuchillo
  • 2 huevos
  • Arte. yo almidón
  • paquete de piso de polvo de hornear

Cocinando:

  1. Mezcle el requesón con sémola y almidón, deje que se hinche durante 10 minutos.
  2. Batir los huevos, la miel, la canela con una pizca de sal
  3. Mezcle todos los ingredientes con una batidora o licuadora, agregando polvo de hornear.
  4. Cambiamos a una forma desmontable, esparcimos albaricoques en la superficie.
  5. Hornear durante 30 minutos a 180º C

Está listo un pastel festivo para aquellos que tienen miedo de mejorar. ¡Buen provecho!

Panqueques de requesón dietéticos: receta con foto

El desayuno es la parte más importante de la dieta diaria de una persona. Si está acostumbrado a darse un capricho por la mañana con deliciosos y fragantes panqueques de queso cottage, no debe negarse esto, debe prepararlos de acuerdo con una receta baja en calorías.

Lo más importante es negarse a freír pasteles de queso en una sartén y hornear en el horno, cubriendo la bandeja para hornear con pergamino y untando con aceite vegetal.

Panqueques de queso cottage - receta con pera, semillas de amapola y cacao

Tratemos de diversificar la receta dietética de requesón con rellenos que son inusuales para nuestra presentación. Los componentes inusuales aportan novedad al sabor original del plato, dejándolo igual de saludable y apetitoso.

Ingredientes:

  • un paquete de requesón bajo en grasa (400 g)
  • 2 peras firmes y jugosas
  • 2 huevo
  • 2 cucharaditas cacao
  • 4 cucharadas yo miel liquida
  • 4 cucharadas yo amapola
  • 1 cucharadita polvo de hornear superior

Cocinando

  • Mezclar requesón con huevo y miel.

  • Añadir a la masa de cuajada resultante el cacao, las semillas de amapola cocidas al vapor y trituradas en un mortero y la levadura química

  • Rellenamos el molde de silicona para cupcakes con la masa de cuajada, colocando una cucharada de masa, luego un trozo de pera

  • Continuamos llenando el formulario, alternando la masa de cuajada con trozos de pera.

Horneamos las tartas de queso en el horno durante 30 minutos a 180º C.

Se puede preparar un postre de requesón bajo en calorías en una olla de cocción lenta y microondas con frutas secas, zanahorias ralladas o calabazas, según se prefiera.

Receta de galletas de requesón dietéticas.

Ofrecemos comenzar la mañana con galletas de cuajada bajas en calorías, para cuya preparación existen muchas recetas, cada ama de casa puede complementarlas con nuevos ingredientes. Las galletas saciarán tu sed de dulces y mantendrán tu figura, lo único que debes recordar es que la cantidad de consumo debe estar dentro de los pasillos razonables.

Galletas dietéticas de requesón sin azúcar

Esta receta baja en calorías no contiene azúcar, harina de trigo y un mínimo de grasas saturadas.

Ingredientes:

  • copos hercúleos 300 g
  • requesón bajo en grasa 300 g
  • 3 ardillas
  • 4 cucharaditas miel
  • pasas 50 g
  • canela al gusto
  • cucharadita de refresco

Cocinando:

  1. Remoje las pasas en agua durante 10 minutos.
  2. Moler la avena en una licuadora
  3. Batir las claras de huevo en espuma
  4. Mezclar todos los ingredientes y agregar soda apagada con vinagre.
  5. Cubrimos la bandeja para hornear con papel pergamino, engrasamos con aceite (cualquiera)
  6. Extendemos la masa resultante en una bandeja para hornear con una cuchara, tratamos de darle forma.
  7. Hornear a 160-180º C durante 20-30 minutos

Receta de galletas dietéticas de avena con requesón

Las galletas de cuajada de avena son deliciosas, perfectas para el desayuno. El complemento perfecto para una fragante taza de café por la mañana.

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • medio paquete de requesón sin grasa
  • 2 ardillas
  • 1 cucharadita canela
  • 2 cucharadas. l miel liquida

Cocinar:

  1. Moler avena en harina
  2. Batir las claras de huevo en una espuma espesa.
  3. Mezclar todos los ingredientes con una licuadora
  4. Dividimos la masa resultante similar a una masa en pedazos, enrollamos las bolas y las colocamos en una bandeja para hornear, las aplanamos para hacer pasteles limpios.
  5. Introducir en el horno durante 20 - 30 minutos a 180º C

Galletas sabrosas y saludables pueden comenzar la mañana y tomar un refrigerio en la tarde.

Recetas dietéticas de requesón en una olla de cocción lenta.

Ha aparecido una máquina de cocina moderna en la cocina, un asistente para amas de casa, una multicocina. Es más funcional que el horno y el microondas, lo que amplía el campo de experimentación.

Postres de cuajada dietética para multicooker:

  • soufflé
  • albóndigas perezosas
  • guisos
  • pudines
  • empanadas

Es muy difícil cocinar un plato de cuajada al vapor en el horno o en un quemador, es mucho más fácil usar una olla de cocción lenta. Con un modo de operación suave, los postres preparados en una olla de cocción lenta conservan las propiedades beneficiosas de los productos incluidos en su composición.

recetas de cheesecake de requesón

El pastel de queso es un postre popular en los restaurantes y cafeterías estadounidenses y europeos. En la versión clásica, está hecho a base de galletas grasas y requesón cremoso. Por supuesto, este plato está contraindicado para aquellos que están a dieta, pero si elige los ingredientes correctos, ese postre pasará el control de un nutricionista en términos de calorías.

Tarta de queso dietética con yogur y miel

Un plato dietético hermoso y sabroso que será apreciado por todos los miembros de su familia, especialmente los niños. Le pedirán que repita un postre ligero, aireado y bajo en calorías con un sabor delicado y un aspecto apetitoso.

Para prueba:

  • galletas de fructosa 300 g
  • medio vaso de jugo de frutas o bayas dulces
  • miel líquida - 2 cucharaditas
  • requesón bajo en grasa 500 g
  • vaso de yogur bajo en grasa
  • miel líquida 5 cucharaditas
  • 2 cucharadas. yo almidón
  • la pulpa de medio limón o naranja
  • 1 huevo
  • un vaso de bayas

Cocinando:

  • Moler las galletas con una licuadora en migajas pequeñas.
  • Agregue miel y jugo, remoje y revuelva hasta obtener una masa pastosa.
  • Extendemos la masa de galletas en el fondo de la forma dividida, formando la base.
  • Batir el requesón con yogur, miel, medio limón en una masa exuberante con una licuadora.
  • Agregar almidón premezclado hasta obtener una consistencia homogénea con un huevo.
  • Rellenamos el formulario con masa de cuajada, decoramos con bayas encima.
  • Hacemos un baño de agua. Colocamos la forma desmontable en un recipiente grande lleno de agua caliente hasta la mitad de la altura de la forma.
  • Cubrimos la forma desmontable con papel aluminio y metemos la estructura en el horno durante una hora a 180º C.
  • Después de que el postre se haya enfriado, envíelo al refrigerador.

La superficie de la tarta de queso se puede decorar con bayas y frutas.

Recetas de dieta de albóndigas de requesón perezoso para una olla de cocción lenta

Hay albóndigas clásicas y albóndigas perezosas de cocción rápida. Se hacen rápidamente y se comen rápidamente. Con requesón bajo en grasa, las recetas de albóndigas perezosas de dieta son aceptables para aquellos que están a dieta.

Albóndigas perezosas sin harina con avena

Las albóndigas perezosas son un plato ligero y rápido, y si reemplaza la harina con avena, entonces es bajo en calorías.

Ingredientes de la masa:

  • 1 kg. requesón sin grasa
  • calle 10 yo avena, es mejor moler en una licuadora
  • 2 huevos
  • cucharadita superior de sal
  • 1 er. yo Sáhara

Cocinando:

  1. Mezclamos todos los productos y amasamos la masa de cuajada
  2. Formar una bola y dejar reposar media hora.
  3. Dividir en cuatro partes y enrollar en salchichas y cortar en trozos pequeños
  4. Preparación de la multicocina:
  • vierta agua, la cantidad depende del tamaño del recipiente
  • engrase la canasta con aceite y coloque las albóndigas
  • poner en una olla de cocción lenta durante 8 - 12 minutos, dependiendo del grosor de la masa
  • Sirva las albóndigas con crema agria baja en grasa y miel.

La forma más saludable de cocinar albóndigas es cocinarlas en agua hirviendo o en una olla de cocción lenta para una pareja.

Albóndigas perezosas en salsa de arándanos

Albóndigas perezosas, un plato saludable, proteína pura y calcio necesario para el cuerpo humano. Si se agregan arándanos a las albóndigas perezosas en lugar de crema agria, ese plato se puede llamar una "bomba de vitaminas" sin exagerar.

Ingredientes:

  • Requesón 400 g de requesón bajo en grasa
  • Avena media taza
  • Azúcar 2 cucharadas. yo
  • Sal al gusto
  • 2 huevos

Cocinando

  1. Tomar avena y moler
  2. Revuelva el requesón con el huevo hasta que quede suave y agregando los ingredientes restantes, deje reposar la masa durante 10 minutos.
  3. Nos dividimos en partes, hacemos salchichas, su modo es oblicuo.
  4. Ponemos las albóndigas resultantes en una olla de cocción lenta durante 10-15 minutos, seleccionando el programa

Sirva albóndigas listas con salsa de arándanos o simplemente espolvoree con bayas.

Requesón con manzanas: recetas dietéticas.

Ya te has levantado y has hecho tus ejercicios, ¡ahora “sorbes” y empieza a desayunar! Sugerimos comenzar la mañana con las recetas más simples, pero muy sabrosas y saludables a base de requesón y manzanas que hemos propuesto, que incluso un ama de casa sin experiencia puede hacer. Las manzanas y el requesón son una combinación saludable de alimentos para comidas dietéticas.

Manzanas al horno con requesón - receta dietética

La manzana al horno con relleno de requesón es un delicioso plato fragante. Los golosos pueden disfrutar de un postre para la merienda o para la cena, con té o jugo.

Ingredientes:

  • 6 manzanas grandes
  • 200 g de requesón bajo en grasa
  • 6 cucharaditas miel
  • canela, nuez

Cocinando:

  1. Cortar la parte superior de la manzana, cortar el corazón con un embudo
  2. Mezcle el requesón con miel, nueces picadas y canela.
  3. Rellenar las manzanas con la mezcla.
  4. Unte media cucharadita de miel por encima, preferiblemente confitada, y cubra con una tapa cortada
  5. Ponemos un plato de vidrio en el microondas durante 5-6 minutos, vertemos un poco de agua en el fondo

Permita que las manzanas se enfríen antes de disfrutar la comida.

¡El delicioso desayuno está listo!

Receta de cazuela de requesón dietético con manzanas.

Para aquellos que están cansados ​​de las recetas trilladas de las clásicas cazuelas de pasas y vainilla, intentemos diversificar el plato habitual con manzanas.

Ingredientes:

  • medio kilo de requesón 5% grasa
  • 3 huevos
  • 1 manzana agria (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 cucharadas de avena molida en una licuadora
  • unas cucharadas de jugo de cereza
  • 3 cucharaditas miel
  • cucharadita soda apagada con vinagre
  • una pizca de sal

Cocinando:

  1. Cortar una manzana en tiras
  2. Batir los huevos con el azúcar a punto de nieve
  3. Agregar masa de cuajada
  4. Introducimos avena, soda apagada con vinagre, una pizca de sal.
  5. Agregue jugo de cereza, mezcle todo suavemente y deje que se hinche durante 10 minutos.
  6. Lubrique la forma con aceite, espolvoree con sémola y transfiera la masa de cuajada preparada.
  7. Metemos en horno precalentado y horneamos durante media hora a 170-180º C
  8. Poner las bayas encima y verter el almíbar sobre la cazuela.

Receta dietética de soufflé de requesón y manzana en el microondas

El soufflé de requesón es un postre delicioso, si para su preparación tomamos requesón bajo en grasa, y en lugar de azúcar, miel, frutas o jugo de bayas, obtendremos un plato de dieta saludable y saludable.

Ingredientes:

  • requesón sin grasa 100 g
  • manzana dulce
  • pasas 2 cdas. yo

Cocinando:

  1. Cuajada frotada a través de un tamiz
  2. Retire la piel de la manzana y frótela con un rallador fino.
  3. Pasas al vapor durante 10 minutos
  4. Mezclamos todo hasta que quede una masa homogénea y suave.
  5. Transferir a un molde de vidrio especial
  6. Metemos en el microondas durante 10 minutos a 400-450 W

El soufflé de cuajada está listo si no queda rastro en la superficie del postre cuando se presiona con un dedo.

Magdalenas dietéticas: receta con requesón y manzana.

Los muffins son pequeños “pasteles” que se diferencian de los cupcakes tradicionales no solo en tamaño, sino también en una variedad de rellenos que amplían y enriquecen el sabor.

Ingredientes:

  • 3 manzanas medianas o 2 grandes
  • medio vaso de leche
  • paquete de requesón bajo en grasa (200 g)
  • fructosa, vainillina, canela al gusto
  • avena 100 g
  • Cucharadita colmada de levadura en polvo

Cocinando:

  1. Moler la avena en una licuadora en harina
  2. Calentamos la leche a 50-60º C, le echamos copos y la dejamos 10 minutos para que se hinche
  3. Pelar la manzana y rallar
  4. Vierta el resto de los ingredientes en la leche con cereal y revuelva
  5. Rellene los formularios de papel doble con masa y colóquelos en bandejas para hornear.
  6. Lo enviamos a horno precalentado durante 25-30 minutos, a una temperatura de 180º C

¡El postre delicioso, saludable y, lo más importante, dietético está listo!

Recetas dietéticas con plátano y requesón.

El plátano combina bien con el requesón y se usa a menudo en recetas como ingrediente para hacer postres increíblemente deliciosos.

Las recetas de requesón con plátano son tan tiernas que se deshacen en la boca y dejan un agradable regusto a plátano. Marida bien con plátanos.

  • frutas
  • bayas
  • agrios

Cazuela de requesón dietético con plátano y pera

Esta receta de cazuela sin azúcar, las propias frutas traicionarán el dulzor necesario al plato.

Ingredientes:

  • requesón 300 g, con un contenido de grasa del 2,5%.
  • yogur de frutas 100 g
  • plátano y pera

Cocinando:

  1. Hacer puré de plátano
  2. Mezcle requesón, huevo, puré de plátano y yogur.
  3. Modo pera en pajitas pequeñas y añadir a la masa resultante
  4. Relleno del molde de silicona para cupcakes
  5. Cocer en el horno a 180º C, 30 minutos

Si tienes microondas, en él cocinamos el postre:

  1. Cambiamos la masa de cuajada en forma de vaso, cerramos la tapa y la ponemos en el microondas.
  2. Hornear de 5 a 10 minutos (dependiendo del grosor de la masa)
  3. Dejar en el microondas durante media hora.

La cazuela de plátano con requesón es una receta dietética y muy sabrosa.

Galletas dietéticas de requesón y avena con plátano y manzana

Se pueden comer galletas sabrosas, nutritivas y muy hermosas durante los descansos en el trabajo o en el camino, sin temor a agregar centímetros adicionales a la cintura.

Ingredientes de la masa:

  • un paquete de requesón sin grasa 200 g
  • avena 200 g
  • 2 plátanos
  • 1 manzana
  • 4 cucharadas yo cariño
  • jugo de media naranja
  • polvo (semillas de amapola, nueces picadas, copos de coco)

Cocinando:

  1. Moler la avena en una licuadora
  2. Agregue los plátanos pelados, la miel, la manzana y el jugo de naranja, triture todo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Hacemos pequeñas bolas de la masa resultante y las enrollamos en nueces, semillas de amapola, hojuelas de coco.
  4. Hornear durante 10-15 minutos a 180º C.

Receta dietética de budín de requesón y plátano para microondas

El budín de requesón, aireado y tierno, es un postre tradicional inglés. En nuestras cocinas, el budín es, inmerecidamente, un plato impopular. Un postre ligero, hermoso y muy saludable con un sabor ideal y una dulzura natural (el azúcar en el pudín no es un gramo).

Ingredientes:

  • requesón sin grasa 200 g
  • yogur 200 g
  • plátano
  • copos de arroz 6 cdas. yo

Cocinar:

  1. Moler los copos de arroz hasta obtener una consistencia de harina.
  2. Remojar la harina de arroz en el yogur.
  3. Añadir puré de plátano
  4. Batir el huevo e incorporar suavemente a la mezcla de plátano.

Pasamos a una forma de vaso, cuencos o tazas, metemos en el microondas durante 8 minutos.

Si quieres adelgazar, pero eres muy fan de los postres dulces, no te niegues el placer, elige una receta baja en calorías. El cuerpo considera una restricción severa en la nutrición como una amenaza de hambre y se esfuerza con todas sus fuerzas para poner a un lado la grasa en reserva, "en caso de guerra". En los postres de cuajada dietética, utilizamos requesón bajo en grasa "el producto correcto". Sin azúcar ni harina, en combinación con bayas y frutas, los postres de cuajada fortalecerán el sistema inmunológico, enriquecerán el cuerpo con vitaminas, calcio y darán placer a la comida.

Video: Postre de cuajada "Polosatik" del que perdemos peso.