Balıq üçün stasionar quruducu. Öz əlinizlə balıq üçün qurutma maşını necə etmək olar. Balıqları bağırsaqları ilə necə qurutmaq olar

Qurudulmuş və qurudulmuş balıq ölkəmizdə ən məşhur qəlyanaltılardan biridir və özünüz balıq tutmağı və hətta bol və müntəzəm ovla öyünməyi sevirsinizsə, bunun üçün pul ödəmək qəribə olardı. Öz əlinizlə bir balıq qurutma maşınının ən sadə versiyası hətta yırtıcının bağlanacağı paltar sancaqları olan adi paltar ipi ola bilər. Midgesdən qorunmaq üçün, ovu yuxarıya atılan bir ağcaqanad toru ilə qorumaq olar, lakin "istehsal" ilə bu, ciddi görünmür.

Layiqli görünüşü və eyni funksionallığı olan balıqlar üçün evdə hazırlanmış qurutma evdə yerləşdirilərək edilə bilər çoxlu sayda kiçik bir məkanda qullar və orada eyni zamanda yaxşı havalandırma və maraqlı həşəratlardan qorunma təmin edir. Kənd yerində belə bir həll xüsusilə aktualdır, çünki yalnız balıq deyil, göbələklər və hətta ət də oxşar şəkildə qurudula bilər. Bu dizaynın iki variantını ayırd etmək olar. Onların hər birini daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Sökülə bilən asma şkaf

Şəxsi evlərdə, əksər hallarda, həşəratlardan qorunmaq üçün hər tərəfdən ağcaqanad toru ilə örtülmüş bir qutu düzəltməyə müraciət edirlər. Ölçüsündən asılı olaraq, belə bir quruluş bir divara asıla və ya hətta çox səviyyəli ola bilər və yerdə dayana bilər - sonra bir neçə onlarla balıq eyni anda quruya bilər, lakin yer həşəratlarının daxil olma ehtimalı artır. . Gələcək qutunun ölçüləri balıqçılıq qabiliyyətlərinizə əsasən yalnız sizin tərəfindən müəyyən edilir.

Yaxşı hava girişi üçün qutunun divarları olmamalıdır - əslində, biz yalnız bir kontur çərçivəsi haqqında danışırıq. Onun istehsalı üçün ümumiyyətlə qalınlığı heç vaxt 2,5 sm-dən az olmamalıdır taxta və ya taxta lövhələr seçilir.Bundan əlavə, bir çox hallarda strukturun bir çox pilləsi varsa və ya onun həcmi bir neçə kiloqrama imkan verirsə, materialı daha qalın götürmək məna kəsb edir. bir anda balıq asdı. Satın alınan materialın miqdarı ilə səhv etməmək üçün əvvəlcədən bir rəsm çəkə bilərsiniz.

Yalnız nəzərə alın ki, nisbətən böyük ölçülü hər hansı bir qutu güc və sabitlik üçün əlavə boşluqların mövcudluğuna mane olmayacaq. Bir bar alarkən, onu kiçik bir marja ilə götürməyə dəyər - hər halda.

Gözəllik üçün ağac tez-tez zımparalanır və sonra rənglənir, lakin strukturu yığmadan əvvəl ilk proseduru, ikincisini isə montajdan sonra etmək daha məqsədəuyğundur. Cilalanmış lövhələr kəsilir ki, onlardan iki eyni düzbucaqlı olsun, bu da əks divarlara çevriləcək. Onları ya bir neçə ayrı boşluqla, ya da daha ikisi ilə birləşdirə bilərsiniz bərabər düzbucaqlılar. Bütün bunlardan sonra divarlardan birinin ölçüsünə görə daha bir düzbucaqlı etmək lazımdır - bu, bir qapı kimi xidmət edəcəkdir. Bütün künclərin mükəmməl düzgünlüyü üçün əksər sənətkarlar xüsusi metal künclərdən istifadə etməyi məsləhət görürlər. kiçik ölçü, məhəllədə bir yerdə eyni taxta ilə satılır.

Çərçivə hazır olduqda, boyalı deyilsə, ən azı laklanmışdır, çünki ağac, hətta açıq havada daha uzun müddət davam edəcəkdir.

Boya və lak ağıllı şəkildə seçilməlidir: odunu su və duz yataqlarından qorumalı, eyni zamanda ekoloji cəhətdən təmiz olmalıdır, çünki zəhərli buxarlar balıqları mütləq islatacaqdır.

Qutunun yuxarı hissəsində, eləcə də aşağı pillələrin boşluqları arasında, balığın asılacağı bir ip və ya teli uzatmaq lazımdır. Satırların sıxlığı və cərgələr arasındakı şaquli məsafə adətən nümayiş etdirə biləcəyiniz tutmanın ölçüsünə əsasən müəyyən edilməlidir. İp arasında seçim və fərqli növlər tel, yağışa tab gətirmək və tutmağın gözlənilən çəkisinə tab gətirmək qabiliyyətinə diqqət yetirərkən, sarkma və ya cırıq parçaları əvəz etmək üçün asan bir seçim təmin etmək də məqsədəuyğundur.

Bu mərhələ də keçdikdə, ağcaqanad torunu quraşdırmağa başlaya bilərsiniz - adətən o, sadəcə parçalara kəsilir. tələb olunan ölçü və sadəcə gərgin vəziyyətdə relslərə mıxlanmışdır. Bu şəkildə, qutunun qapı üçün qalan hissəsi istisna olmaqla, bütün tərəfləri kəsilir və planlaşdırılmış şəkildə divara asılır. qarşı tərəfşəbəkəsiz də qala bilər. Qapının özü də bir mesh ilə örtülmüşdür, bundan sonra menteşələrlə "qapıya" bağlanır. son toxunuş iki və ya üç dırnaqdan ibarət "heck" yaradılması olacaq, lakin burada ən kiçik boşluq qalmaması üçün vəzifəyə mümkün qədər məsuliyyətlə yanaşmağa dəyər.

Birdən əyri çıxsa və hələ də çatlar varsa, onları kənardan bir mastik ilə yapışdıra bilərsiniz.

Bir çoxları, yeri gəlmişkən, qapını özləri düzəltmək istəmirlər, ancaq qutunun ölçülərini standart sayğacın ölçülərinə uyğunlaşdırırlar. ağcaqanad toru qapı kimi istifadə etmək üçün pəncərənin üstündə. Çox tənbəl olanlar bardan heç bir çərçivə yığa bilməzlər, sadəcə olaraq bir neçə belə torları birləşdirərək.

Bəzi sənətkarlar, qapı açıq olduqda (balığın asılması və ya ovun bir hissəsinin çıxarılması mərhələsində) həşəratların içəri girə biləcəyini sevmirlər, buna görə də qapılar əvəzinə torlara fermuar tikirlər. Bu, girişi daha kiçik və idarə edilməsini asanlaşdıra bilər, lakin bu yanaşma həmin tərəfdəki torun daha tez pisləşməsinə səbəb olur.

Fan ilə qurutma kamerası

Bu dizayn daha çox şəhər üçün nəzərdə tutulub - ən azı, o, nəinki ola bilər, həm də binanın içərisində olmalıdır, çünki işləmək üçün elektrik tələb olunur.

Hər hansı bir qutu çərçivə kimi istifadə edilə bilər, yalnız indi ayrılmaz divarları və sıx bağlanma imkanı ilə. Onu öz əllərinizlə birləşdirə bilərsiniz, lakin böyük (ən azı 20 litr) istifadəsi daha populyardır. plastik qablar hər şeydən.

Havalandırma ızgarası ümumiyyətlə yuxarıda yerləşən qutu qapağına quraşdırılır, lakin dar yan divarlardan birinə kiçik bir quraşdırılmışdır. egzoz fanı pəncərə növü, onun səyləri ilə hava axını bütün qutudan keçir. Elektrik fanının olması otaqda sərbəst hava sirkulyasiyasının olmaması səbəbindən qaralamanın olmamasını tamamilə düzəltməyə imkan verir, buna görə də hətta sıx divarlar plastik qutu nəticənin sürətli əldə edilməsinə mane olmayacaq - əksər hallarda bu dizayn balıqları ağ və təmiz açıq hava ilə klassikdən daha sürətli qurudur. Qutunun yuxarı hissəsində, xarici tərəflərdə müvafiq qoz-fındıq ilə bərkidilmiş bir açar ipi olan metal çubuqlar bağlanır - onlara balıq və ya digər məhsullar asacağıq.

Bu barədə ən sadə dizayn evdə qurutma şkafı tamamlana bilər, lakin bəzi sənətkarlar dizaynı yaxşılaşdırmaq üçün seçimlər təklif edirlər. Deməli, bu heç kimə sirr deyil normal qurutma üçün yalnız lazım deyil daimi daxilolma hava, həm də istilik , hansı qış vaxtı hətta qapalı şəraitdə də həmişə əldə edilmir. yaxşı qərar kabinetin içərisindəki temperaturu artırmaq üçün elektrik matından istifadə edilə bilər - belə bir əşyanı pet mağazasında almaq olar, çünki bu, əksər heyvan sürünənlərinin rahatlığı üçün lazımdır. Adi közərmə lampalarının quraşdırılması üçün qutunun içərisində bir yer təmin edərək başqa yolla gedə bilərsiniz, bu da əməliyyat zamanı əhəmiyyətli dərəcədə qızdırılır, lakin onlar daha çox yer tutacaq və çərçivədə çoxsaylı deşiklər tələb edə bilər.

İstiliyi artırmaq üçün hər hansı bir avadanlıq quraşdırarkən, qurudulmuş məhsullardan axan və ya buxarlanan suyun qızdırılan səthə və daha çox elektrik kontaktlarına düşməməsi lazım olduğunu xatırlamaq lazımdır.

Hər iki dizayn variantı olduqca effektivdir, istismar illərində sınaqdan keçirilmiş və yüz minlərlə həmvətənimiz tərəfindən istifadə edilmişdir. müsbət rəylər müxtəlif balıqçılıq forumlarında. Başqa bir şey budur ki, ilk dəfə balıq və ya göbələkləri özbaşına qurutmağa qərar verən yeni başlayanlar üçün ilk pancake topaqlı çıxır. Cahillikdən belə insanlar tez-tez uğursuz dizaynda günah edirlər, baxmayaraq ki, məhsulların xarab olması və ya onların çox xüsusi dadının səbəbi ustanın əyri əllərində deyil, ov hazırlamaq texnologiyasına qeyri-adi riayət edilməməsindədir. .

Məsələn, təzə balıqları qurutmaq mənasızdır - hazır məhsul tamamilə dadsız olacaq və onu az adam bəyənəcək. Qurutma şkafına göndərilməzdən əvvəl balıq ən azı 10-12 saat duzlanmalıdır və bunun üçün heç bir duz istifadə edilə bilməz - yalnız qaba dənəli uyğun gəlir və yodlaşdırılmış və "Əlavə" bunlar üçün tamamilə yararsız hesab olunur. məqsədləri.

Başqa bir ümumi səhv, duzlamadan əvvəl balıqları yaxşıca yumaqdır - bu, qeyri-gigiyenik görünsə də, bunu etmək olmaz. Fakt budur ki, dərinliklərin sakinləri artıq əla heyvandarlıq zəminidir. müxtəlif mikroorqanizmlər, və suyun artan olması da buna kömək edir, eyni zamanda qurutma prosesini yavaşlatır.

Dehidrator məhsulların (göbələk, balıq, ət, göbələk, qoz-fındıq, tərəvəz və meyvələr) quruducusu olan bir cihazdır. Həmçinin, bu cihaz müxtəlif desertlər, cücərmiş dənli bitkilər, peçenye, çips və s. kimi daha sağlam (qurudulmuş, başqa emal edilmədən) yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Dikiş həvəskarları quru yaradır gül buketləri, papier-mache, herbarium və s dekorativ sənətkarlıq. Cihazdakı məhsulların dehidrasiyası hərəkətə görə baş verir isti hava, infraqırmızı və ya günəş şüaları.

Mağazada satın alınan məişət texnikası olduqca bahadır. Onlar içəridə sabit müəyyən edilmiş temperaturu saxlamağa imkan verir qurutma kamerası. Öz əlinizlə bir dehidrator hazırlamaq, cihazda qənaət etmək və məhsulları lazımi miqdarda tez qurutmağa imkan verən bir cihaz əldə etmək üçün hər kəs üçün mövcud bir fürsətdir.

Ev quruducusu köhnə soyuducudan hazırlana bilər. Bu, meyvə və tərəvəzlər üçün yaxşı bir quruducu olacaqdır.

İstehsal alqoritmi

Soyuducudan qurutma qurğusunun istehsalı prosesi aşağıdakı sxemə uyğun olaraq baş verir.

1. Boruları zədələməmək və işləyən maddənin (soyuducu) sızmasının qarşısını almaq üçün kompressoru, radiatoru və dondurucunu diqqətlə sökün.
2. Çıxarmaq daxili astar və bir qızdırıcı, bir qapıda bir sızdırmazlıq saqqızı buraxır.
3. Kompressorun quraşdırıldığı yerdə bir fan quraşdırılmışdır.
4. Soyuducunun üstündə (damında) bir boru (diametri 100 mm olan iki metrlik bir bölmə kifayətdir) və ya yapışqan ilə sabitlənmiş 3 m uzunluğunda bir alüminium büzmə üçün bir çuxur hazırlanır.
5. Qapıya etibarlı şəkildə düzəltmək üçün bir çəngəl bağlanır.
6. Soyuducudan qutunun yan divarlarına rəflər qoymaq üçün təxminən 10-20 sm məsafədən sonra özünü vurma vintləri və ya boltlar ilə taxta lövhələr bağlayın.
7. Hər hansı bir deşik qalırsa, onlar bağlanır.
8. Qurutma prosesini sürətləndirmək üçün boru və ya büzməli bir egzoz başlığı qoyulur.

Son dizayn aşağıdakı fotoşəkildə göstərilmişdir.

Struktur yaratmağın nüansları

Daxili astar və izolyasiya çıxarılır, çünki plastik və köpük plastik qızdırıldıqda parçalanır, zərərli maddələr buraxır.

İzolyasiya şüşə yundan qorunmaq üçün əlcəklər və bir respirator ilə sökülməlidir (əgər qızdırıcı kimi xidmət edərsə).

Qalan qalay şkafı xüsusilə sərt olmadığından, boşluqlar və ya sinklənmiş daxili korpusun quraşdırılması ilə onun dərəcəsini artırmaq lazım ola bilər.

Üfleme məhsulları üçün şərti istifadə etməyə icazə verilir egzoz fanı güc 18 W, diametri 125 mm, yalnız içəriyə hava üfürmək üçün quraşdırılmışdır. Bir fan qızdırıcısının quraşdırılması bütün prosesi əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcək, quraşdırmanın məhsuldarlığını artıracaqdır. Bunun əvəzinə bir və ya iki arxa divara yapışdırıla bilər. elektrik istilik elementləri iki kVt-a qədər ümumi güclə - sonra cihaz elektrik quruducusu kimi işləyəcək. Bu halda qutunun yuxarı hissəsində ikinci bir egzoz fanı quraşdırılmalıdır.

Yaradılmış vahid istifadə edilə bilər bütün il boyu. Ancaq adi bir fan quraşdırılıbsa, korpusu qara rəngə boyayın, həmçinin cihazı günəşə quraşdırın. isti vaxt il içərisindəki temperaturun artmasına kömək edir ki, bu da məhsulların bütün qurutma prosesini sürətləndirir.

Yaradılmış quruducunun səmərəli işləməsi üçün təbəqələrə qoyulmuş məhsulun yaxşı üfürülməsini təmin etmək lazımdır. Bu, bir tərəfdən qutu və qapı arasında 2 sm boşluq buraxmaqla əldə edilir və arxa divar qutusu digərində.

Quraşdırma olmadan şərti fanatlarla soyuducu istifadə edərkən istilik elementləri yalnız kompressoru dondurucu və radiatorla çıxarmaq kifayətdir. Beləliklə, onlara rəflərin quraşdırılması üçün yivlər qalır, lakin zəruri hallarda daha çox əlavə etməlisiniz. rəflər kimi tətbiq oluna bilər:

• ızgara üçün nəzərdə tutulmuş, lakin kəsilmiş tutacaqları olan ızgaralar;
• içərisində qazılmış delikləri olan metal təbəqələr;
• ilə torlar müxtəlif ölçülü hüceyrələr;
• soyuducudan köhnə mesh rəflər;
• teldən hazırlanmış və ya taxta plitələr qəfəs strukturları.

Öz əlinizlə tərəvəz və digər məhsullar üçün rəflər yaratmaq və onları doğaçlama materiallarından hazırlamaq üçün müxtəlif variantları tapmaq asandır.

Kompressor işlək vəziyyətdədirsə və soyuducu dövriyyə sistemi zədələnməyibsə, bu hissələr yaratmaq üçün faydalı ola bilər.

Soyuducudan quruducu yaratmaq lazımi hissələr və alətlərlə bir neçə saat çəkir. Dizayn təkmilləşdirilə bilər fərqli yollar, təchizat, məsələn, temperatur sensorları və ən sadə sistem avtomatlaşdırma və ya pərəstişkarların yeri ilə təcrübə. Həşəratların quruducuya daxil olmasının qarşısını almaq üçün, ventilyasiya deşikləri yaxın ağcaqanad toru və ya cuna 2 və ya 3 qat qatlanmışdır.

Evdə hazırlanmış susuzlaşdırıcı

Dehidrator ondan hazırlana bilər evdə hazırlanmış qarderobəvvəlkinə bənzər bir şəkildə. Yalnız əvəzinə soyuducu kamera burada kontrplakdan hazırlanmış şkaf var. Bunun üçün aşağıdakı materiallara ehtiyacınız olacaq:

• kontrplak və ya DSP, fiberboard;
• taxta lövhələr;
• metal künclər və vintlər;
• alüminium folqa;
• elektrik qızdırıcısı;
• 2 azarkeş;

Ayrı bir qızdırıcı elementin yerinə fan qızdırıcısından istifadə etmək daha yaxşıdır. Başlıq üzərində işləyərkən digər fan normal olacaq.

Şkaf təmin edəcək şəkildə tərtib edilməlidir maneəsiz hava dövranı. Bu qaydada yığılır.

Fanlar paralel olaraq qoşula və açarla işə salına bilər. Həmçinin, dizayn əlavə olaraq quraşdırmanın işini göstərən işıq lampaları ilə təchiz oluna bilər. Fan qızdırıcısı təchiz olunub quraşdırılmış termostat. Qızdırıcının istiləşməsini avtomatik olaraq işə salacaq. Lazım gələrsə, quraşdırmanın gücünü azaltmaq üçün bir spiralı söndürə bilərsiniz.

Meyvə və tərəvəzlər üçün sadə günəş quruducusu

Günəş qurutma maşını müxtəlif yollarla edilə bilər. Harada elektrik xərci yoxdur: tərəvəz və ya meyvələr günəş şüalarının enerjisi ilə qurudulur. Ən sadə dizayn, çəkic, mişar, zımbalı və qayçı ilə edilə bilən yay sakinləri üçün uygundur. Quraşdırmanın yaradılması üzrə işlər aşağıdakı ardıcıllıqla həyata keçirilir.

1. Çərçivəni yığın düzgün ölçü, iş parçalarının tələb olunan həcmlərinə əsasən, məsələn, 50 ilə 50 mm-lik taxta çubuqlardan.
2. Yanlardan və arxadan kontrplak və ya lövhələrlə örtün.
3. Arxa divar içəridən metal təbəqə ilə örtülmüşdür.
4. rəngləmə daxili hissə havanı daha isti etmək üçün qara rəngdə.
5. Günəş işığına ən yaxşı məruz qalmağı təmin edən bir açıda mesh, tel, kontrplak, qalay, plastik və digər materiallardan hazırlanmış rəflər quraşdırılır.
6. Quruluşun yuxarı və aşağı hissələrində ventilyasiya deşikləri hazırlanır, onların ölçüsü quraşdırmanın ölçülərinə uyğun olmalıdır.
7. Həşəratların qurutma şkafına daxil olmasının qarşısını almaq üçün onlar cuna və ya ağcaqanad toru ilə örtülmüşdür.
8. Qutunun ön hissəsi çardaqlara bərkidilmiş çərçivə şəklində hazırlanır.
9. Şüşə, şəffaf plastik, polikarbonat və ya ilə örtülmüşdür plastik sarğı(zımbalayıcı ilə sabitlənmişdir).
10. Bir qutu üçün stend çubuqlardan və ya metal borulardan hazırlanır.

Həmçinin, yaradılmış dizayn sadəcə bir şey üzərində dəstəklənə bilər. Mümkün bir görünüş aşağıdakı fotoşəkildə göstərilmişdir.

İstilik səbəbiylə belə bir kabinetdə sac metal nail olub temperatur 40-50 dərəcə. Havalandırma meyvədən ayrılan nəmin çıxarılmasını təmin edir.

Kollektorlu günəş quruducusu

Daha çox çətin variant günəş quruducusu(aşağıdakı fotoda göstərilmişdir) iki şöbədən ibarətdir:

• kollektordan ibarət hava istilik zonası;
• məhsulların yerləşdiyi qurutma zonaları.

Hər iki zonanın ön hissələri şəffaf bir materialla örtülmüşdür, məsələn, şüşə, polikarbonat.

Kollektor dibi qara rəngə boyanmış nazik metal təbəqə ilə örtülmüş qutudur. İstilik itkisini minimuma endirmək üçün altına istilik izolyatoru (mineral yun və ya yonqar) qoyulur. Hava ventilyasiya delikləri vasitəsilə istilik zonasına daxil olur. Sonra məhsulların olduğu rəflərə daxil olur və çıxır.

Qara boruları bir emici kimi quraşdıraraq, məsələn, boyalı alüminium büzməli, bir kollektor ilə havanın istiləşməsinin temperaturunu artıra bilərsiniz.

Cihazın effektiv işləməsi üçün onu daim günəşə doğru istiqamətləndirən kollektorla saxlamaq lazımdır.. Kollektorlar üç tərəfdən quraşdırılıbsa, onda fırlanmaya ehtiyac yoxdur, belə bir qurutma qurğusu bütün gün işləyəcək. Bütün çatlar mastik ilə bağlanır.

Fan və termostatlı günəş quruducusu

Uzunluğu 1 m, hündürlüyü 0,6 m və eni 0,53 m olan işləyən avtomatlaşdırılmış model yaratmaq üçün aşağıdakı materiallara ehtiyac olacaq:

• şüşə;
• taxta çubuqlar və lövhələr;
• faner;
• metal künclər;
• alüminium təbəqə;
• 12 V gərginlikli 120 mm diametrli fan;
• ağcaqanad toru;
• temperatur tənzimləyicisi və termostatdan ibarət termostat (məsələn, W1209);
• KR142EN8B çipi ilə gərginlik stabilizatoru;
• 12 V gərginlik istehsal edən günəş batareyası;
• paletlər üçün metal mesh.

Aparatın sxemi aşağıdakı fotoşəkildə göstərilmişdir.

Tikinti alqoritmi aşağıdakı kimidir.

1. Yuxarıdakı sxemə görə, bir çərçivə birləşdirən şüalardan və kontrplakdan yığılır fərdi elementlərözünü vurma vintləri, metal künclər.
2. Bədən möhürlənmişdir.
3. Çarxlar (diametri 40-100 mm) dibinə bərkidilir ki, strukturu günəşdə çevirmək rahat olsun.
4. Şüşənin arxa qapısını elə düzəldirlər ki, siz məhsulları üst-üstə qoya biləsiniz, həm də qurutma prosesini müşahidə edəsiniz.
5. 7 sm-dən sonra yeddi rəf quraşdırın.
6. Ağcaqanaddan və ya rəfləri düzəldin polad mesh və relslər.
7. Kollektor panelinə bir alüminium təbəqə qoyulur, əvvəlcədən qara istiliyədavamlı boya ilə boyanmışdır.
8. Fanı yuxarıya quraşdırın.
9. toplayın elektrik dövrəsi, stabilizatoru bir-birinə birləşdirərək, günəş batareyası, termostat və fan aşağıdakı diaqramda göstərildiyi kimi.
10. Nəzarətçini istədiyiniz iş istiliyinə təyin edin.

Həşəratların içəri girməməsi üçün qapı hermetik şəkildə bağlanmalıdır.

Saxlamaq üçün bir stabilizator lazımdır sabit gərginlik 12 V dəyəri olan fan kontaktlarında. Yaradılmış dizaynın daha da təkmilləşdirilməsi ilə mümkündür fan sürətinə nəzarət. Kollektor və akkumulyatorun daim günəş işığı ilə işıqlandırılması üçün cihazı çevirmək tövsiyə olunur.

İnfraqırmızı quruducunun yığılması

Göbələklər, tərəvəzlər, qoz-fındıq və meyvələr üçün uyğundur infraqırmızı quruducu. Bunu özünüz etmək olduqca asandır. Bunun üçün aşağıdakı materiallara ehtiyacınız olacaq:

• diametri 5 ilə 8 mm arasında olan dəmir tel;
• karton qutu, məsələn, tozsorandan;
• alüminium folqa;
• metal mesh;
• ampul sahibi;
• qıç;
• tornavida;
• özünü vurma vintləri;
• bağlayıcıları olan adi bir ampul üçün patron;
• termometr;
• infraqırmızı lampa;
• alüminium lent və ya yapışqan.

Quraşdırma aşağıdakı ardıcıllıqla yaradılır.

1. Qutunun içi yapışdırılıb alüminium folqa Bunun üçün lent və ya yapışqan istifadə edin.
2. Rəflər qutunun ölçüsünə uyğun olaraq tordan hazırlanır.
3. Dibinə yaxın olan hər hansı bir divarda, tədarük teli üçün bir çuxur hazırlanır və kartuş özünü vurma vintləri ilə sabitlənir.
4. İnfraqırmızı lampanı vidalayın.
5. Hər hansı bir yan divara bir termometr quraşdırılmışdır.
6. Teli qutunun enindən təxminən 5 mm uzun olan parçalara kəsin.
7. Raflar üçün çubuqlar üçün yan divarlarda deliklər açın.
8. Onlara bir tel qoyurlar və onun çıxan uclarını kənardan yapışan lentlə bağlayırlar.
9. Rəflərin qoyulması.

Nəticədə, bütün manipulyasiyalardan sonra aşağıdakı fotoşəkildə göstərilənə bənzər bir quraşdırma alacaqsınız.

Qutunun yan hissələri qapaq kimi xidmət edə bilər və ya eyni kartondan ayrıca hazırlana bilər. Dizaynı avtomatlaşdırmaq istəyirsinizsə, onda istifadə etməlisiniz temperatur sensoru. Onun nəzarəti altında lampa avtomatik olaraq yanacaq.

Ayrıca, yaradılmış dizaynda bir közərmə lampasından istifadə edə bilərsiniz (onun kifayət qədər gücü 60 Vt) və ya istilik filmi yeraltı istilik yaratmaq üçün istifadə olunur. Sonuncu vəziyyətdə, evdə 110 vatt gücündə 50 ilə 100 sm ölçülü bir parça kifayətdir. Ümumi halda, fraqmentin uzunluğu istifadə olunan qutuya uyğun olaraq seçilir.

Filmdən istifadə edərkən sizə də lazım olacaq:

• izolyasiya, məsələn, bitumlu, yeraltı istilik yaratmaq üçün istifadə olunur;
• gücü filmə birləşdirmək üçün nəzərdə tutulmuş 2 sıxacdan, iki gözlükdən və eyni sayda üzük terminalından ibarət dəst.

Bitumlu izolyasiyanın üstünə qoyun pvc lent. Filmi birləşdirmək üçün telləri və kontaktları lehimləməlisiniz.

Bu quruducu imkan verir 60 dərəcə ətrafında temperatur. Daha əvvəl göstərilən şəkildə hazırlanmış bir qutunun dibinə yuvarlana və qoyula bilər.

Öz əlinizlə ət və balıq üçün susuzlaşdırıcı

Ət və balıq üçün qurutma maşını hazırlamaq asandır plastik qab. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• fanat;
• qapaqlı plastik qab;
• 5 mm kəsiyi olan polad çubuqlar və ya yuyucu və qoz-fındıq ilə yivli saplamalar;
• boru kəsilməsi və ya birləşmə.

Balıq, ətin qurudulması və digər məhsulların plastik qabdan qurudulması üçün dehidratatorun hazırlanmasının bütün prosesi videoda göstərilir:

Doğaçlama materiallardan balıq, ət, tərəvəz, meyvə və digər məhsullar üçün quruducu yığmaq asandır: kontrplak, qutular, soyuducu. Müxtəlif işləyən köhnə fanatlar üfürmək üçün uyğundur. Hər bir halda, əlbəttə ki, onları təmin etmək üçün bir yol düşünmək lazımdır, lakin iqtisadi xərclər azalacaq. Kiçik qurğularda, əvvəllər təmin edilmiş bir kompüterdən bir fan istifadə edə bilərsiniz düzgün gərginlik qidalanma. Quruducuyu avtomatlaşdırsanız, funksionallıq baxımından zavod analoqları ilə rəqabət apara biləcəkdir. Ət və balıqları qurudarkən, yeməyi korlamamaq üçün milçəklərin cihazın içərisinə daxil olmasının qarşısını almağınızdan əmin olun.

Özünə hörmət edən hər bir balıqçı həyatını qurudulmuş balıqsız təsəvvür edə bilməz. Bu, bir növ kubok sayılırmı, çünki o, tək öz başına tutulmur, həm də evdə tək başına balıq tutur? Bu proses xüsusi bacarıq tələb edir.

Balıqları necə düzgün qurutmaq olar

Bir milçək və ya digər həşəratların yerə enməsinin qarşısını almaq üçün? Bunun üçün bu prosesdən əvvəl onun düzgün hazırlanması lazımdır:

1. Balıq şəffaflaşana qədər duzlamaq lazımdır.
2. Duzlu məhsulu isladarkən suya 50-150 qram sirkə əlavə etmək tövsiyə olunur (bu maddə həmişə təsirli olmasa da, milçəkləri dəf edir).
3. Qurutma üçün çox almamaq yaxşıdır böyük balıqçünki daha tez quruyur və müxtəlif həşəratlar onlar artıq demək olar ki, bitmiş balığın üstündə oturmağa o qədər də həvəsli deyillər.
4. Əgər hələ də qurutma üçün böyük yırtıcı götürmək qərarına gəlsəniz, ondan bütün bağırsaqları çıxarmaq və gillləri çıxarmaq tövsiyə olunur.

Bu plana əməl etməklə siz milçəklərin balığın üstünə qonmama şansını bir az da artıracaqsınız, lakin onlardan 100% xilas ola bilməyəcəksiniz.

Bundan sonra məhsul açıq havada asılır və bir həftə, on günə qədər qurudulur.

Evdə balıqları necə qurutmaq olar?

Hər balıqçının balıqları qurutmaq üçün xüsusi yeri yoxdur. Müvafiq olaraq, hər kəs evdə balığın necə qurudulacağını bilmir.

Bunu keyfiyyətcə etmək üçün, məsələn, ədviyyatlarla ehtiyat toplamaq lazımdır Dəfnə yarpağı, duz və üyüdülmüş qara bibər. Bundan əlavə, sıx bir folqa və soba hazırlamaq lazımdır.

Beləliklə, evdə balıqları necə qurutmaq olar? Yuxarıda göstərilənlərin hamısını hazırladıqdan sonra bu plana əməl etməlisiniz:

1. Balıqları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, bütün bağırsaqları çıxarın və sonra kəsiklər edin. Bu addımları tamamladıqdan sonra məhsul duz və istiot ilə səpilir və təzyiq altına qoyulur. Sonra, balıq altındakı duzdan yaxşıca yuyulmalıdır axar su və quru.
2. Bütün balıqları quruduqdan sonra sobanı əvvəlcədən qızdırmalı və folqa bir çörək qabına qoymalısınız. Bütün yırtıcılar onun üzərinə qoyulur, başların bir istiqamətə çevrildiyinə əmin olun. Qurutma prosesində sobanın qapısı təxminən 50-70 millimetr bir qədər açılmalıdır. Temperatur 50 dərəcədən çox olmamalıdır. İki saatdan sonra balıqların başları folqa ilə örtülür və balıq özü üç-dörd saat qurumağa davam edir.
3. Sonra məhsul sobadan çıxarılır, bir dəmir məftil və ya iplə bağlanır və sonra təmiz havada, mənzildə asılır - bu, balkon ola bilər. Orada ən azı iki gün quruyur.

Qışda, sobadan çıxardıqdan sonra, balıqları sobanın üstündə bir ip və ya məftillə asmaq olar.

Asma balıq qurutma maşını nədir və nə üçündür?

Balıqları bir ip və ya tel üzərində qurutmaq olduqca sadədir və ənənəvi yol, lakin məhsulun milçəklər tərəfindən xarab olmasını aradan qaldırmır. Ancaq asılmış balıq qurutma maşını onu bu zərərli təsirdən qoruya bilir.

Asma qurutma maşını cuna və ya meshdən hazırlanmış divarlar şəklində təqdim olunur. Belə "divarlar" havanın keçməsinə imkan verir və balıqların qurudulması prosesini yavaşlatmır. Bir qayda olaraq, içəridə belə quruducular yerləşdirilir asma cihazı, uzanma işarələri və zəncirləri olan lamellərdən ibarətdir. Balıq asmaq üçün qarmaqlar bu zəncirlərə yapışdırılır, belə bir qurutma maşını alarkən onlar dəstdə olurlar.

Bu tip quruducu quraşdırmaq üçün sadəcə qonşu ağaclara uzanmaq və ya sadəcə paya sürmək lazımdır. Balıqların qurudulması bir mənzildə aparılırsa, o zaman xüsusi bir çərçivə satın ala və ya özünüz qura bilərsiniz.

Yayda balıqların qurudulması

Yayda balıqları necə qurutmaq olar? İsti mövsümdə bu proses demək olar ki, qurumasından fərqlənmir qış dövrü. Yeganə fərq, yayda məhsulun balkona və ya (şəxsi evdə) küçəyə çıxarılmasıdır. Qışda, əvvəllər sobadan istifadə edərək yuxarıdakı proseduru yerinə yetirərək, balığı sobanın üzərində qurutmaq lazımdır.

Yazda balıqların qurudulması ən çox tətbiq olunur, çünki qışda balıq ovu isti mövsümdə olduğu qədər populyar deyil.

Balkonda balıq qurutma

Mənzillərin sakinləri üçün çay yırtıcısının qurudulması prosesi bir az daha mürəkkəbdir, çünki açıq havaçox yox. Balkonda balıqları necə qurutmaq olar? Aşağıdakıları etməlisiniz:

1. Balıq yaxşıca yuyulmalı, bağırsaqları çıxarılmalıdır. Heç bir halda tərəzi çıxarılmamalıdır, çünki bu, milçəkləri cəlb edəcək və çox kömək edəcəkdir tez qurutma yırtıcı (bu onun sonrakı dadına təsir edə bilər).
2. Hər bir balığın arxasında, təxminən başdan quyruğa qədər dayaz, lakin uzun bir kəsik etmək lazımdır.
3. Sonra məhsul bir qabda duzlanır. Emaye qablar və qaba duz seçmək yaxşıdır. Sonuncu, bütün balığın çəkisinin kütləsinin 20% -i hesablanması ilə alınır. İstəsəniz duza dəfnə yarpağı və qara bibər əlavə edə bilərsiniz.
4. Balıq təbəqələrdə başqa bir konteynerə köçürülür, hər bir təbəqə diqqətlə duz ilə örtülür. Məhsulu içəriyə də sürtmək lazımdır.
5. Balığın üstünə bir zülm qoyulur və bütün bunlar bir neçə gün sərin yerdə yerləşdirilir. Soyuducudan istifadə etmək tövsiyə olunur.
6. Tuzlandıqdan sonra balıq yuyulmalı və qurudulmalıdır.
7. Bundan əlavə, balkona asılır (bir ip və ya tel istifadə olunur). Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar? Hər birini 3 faiz sirkə ilə müalicə etmək yaxşıdır.

Balıq təxminən bir həftə qurudulur.

Balıqları bağırsaqları ilə necə qurutmaq olar?

Balıqların bağırsaqları ilə qurudulması dad məsələsidir. Qeyd etmək lazımdır ki, məhsul içərisi ilə birlikdə qurudulursa, onun dadında hər kəsin xoşuna gəlməyən müəyyən bir acılıq müşahidə edilə bilər.

Balığın bağırsaqları ilə qurudulması yuxarıda göstərilən bütün üsullarla eynidır, yeganə fərq, qarnının bütün məzmununu çıxarmaq lazım deyil.

Bir tərəfdən, balığın içini çıxarmaq çox çətin bir işdir, lakin balıqçı acı dadı olan qurudulmuş məhsul almaq istəmirsə, bu işdən qaçmamaq daha yaxşıdır.

Balıq qurutma qutusu nədir?

Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar? Bunun sonuna optimal həll balıqların qurudulması üçün qutunun istifadəsi olacaq.

Onu almaq və ya hazırlamaq olar öz əllərimlə. Öz əlinizlə bir qutu yaratmaq təxminən yarısı baha başa gələcək.

Balıqların qurudulması üçün qutu çərçivəsinin optimal ölçüsü 1 * 1,10 metr, dərinliyi 0,5 metrdir. Ən çox uyğun material- bu ağacdır (cinsinin fərqi yoxdur).

Belə bir qutu yaratmaq üçün aşağıdakıları edin:

1. Taxtanı işarələyin və elektrik mişar ilə kəsin. Sonra bir tornavida, künclər və vintlər istifadə edərək, çərçivəni yığın.
2. Hər tərəfdən bərkidicilər bərkidilir.
3. Yan divarlara bir kabel bağlanır (balıq üzərində qurudulur).
4. Sonra qutunu bir həşərat kovucu ilə müalicə etməlisiniz.
5. Udulmuş və qurudulmalı və bundan sonra qutu lak ilə açılır. 4 saat fasilə ilə iki təbəqədə tətbiq olunmalıdır.
6. Qutunun altındakı xüsusi boşluq quraşdırmaq lazımdır.
7. Qapının bazası bir mastik ilə yapışdırılmalıdır.

Bu addımları tamamladıqdan sonra, heç bir həşəratın nüfuz edə bilməyəcəyi balıqları qurutmaq üçün hazır qutu alacaqsınız.

Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar, oxucu artıq bilir. İndi onu necə düzgün saxlamaq barədə danışmaq vaxtıdır.

Qurudulmuş balıqları mümkün qədər uzun müddət saxlamağa kömək edəcək bir neçə məsləhət var:

• Balıqları daha çox saxlama üçün bir çantaya qoymazdan əvvəl onu yaxşıca silmək və budaqlar qoymaq lazımdır. iynəyarpaqlı ağac, olmadıqda, adi kağız edəcək;
• isti mövsümdə qurudulmuş balığın üstünə gicitkən qoymaq tövsiyə olunur, bu onun raf ömrünü bir neçə dəfə artıracaqdır.

Burada sizə evdə balığın necə qurudulacağını söylədik. Bütün tələbləri yerinə yetirməklə siz yüksək keyfiyyətli və dadlı məhsul əldə edəcəksiniz. Nuş olsun!

Ləzzətli, qurudulmuş balıq dostlarla xoş bir axşamda pivəyə ən yaxşı əlavədir. Pul saxlamaq və mağazada qurudulmuş balıq almamaq üçün onu özünüz edə bilərsiniz. Necə? Çox sadə və ucuzdur, sadəcə bir az səy göstərmək lazımdır.

Öz əlinizlə balıqları qurutmaq üçün bir qutu necə etmək olar?

Bir qutu hazırlamaq üçün bizə bəzi materiallar, eləcə də alətlərlə işləmək üçün bəzi bacarıqlar lazımdır.

Bizə lazım olacaq:

Taxta çubuqlar;

ağcaqanad toru;

zımbalayıcı;

Taxta üçün vintlər.

1. Əvvəlcə gələcək qutumuzun ölçüsünü müəyyənləşdiririk. Ölçüsü seçdik: 1 metr hündürlükdə, 1 metr uzunluqda və 0,5 metr enində.

2. Bizə lazım olan ölçüdə çubuqları kəsib vintlərlə tikirik.

3. Qutunu daha sabit etmək üçün onu bir neçə qabırğa ilə gücləndirəcəyik.

4. Kabelləri yan qabırğalar arasında bağlayırıq. Dərhal iki funksiyanı yerinə yetirirlər: çərçivənin uzanmasına imkan vermirlər və biz onlara balıq asacağıq.

5. Taxta emal etməyə başlayaq. Böcəklərdən Bio-doctor ilə iki qat açırıq.

6. Ağac quruduqdan sonra lak ilə açılışa davam edirik. İki qatda, 5 saat ara ilə açılmalıdır.

7. Lak quruduqdan sonra, bir zımbalı istifadə edərək, ağcaqanad toru ilə əhatə edəcəyik. Demək olar ki, hər tərəfdən örtürük, ön tərəfi örtmürük, orada qapılarımız olacaq.

8. Qapıları barmaqlıqların, ağcaqanadların köməyi ilə eyni şəkildə edirik və onları menteşələrə bağlayırıq. Qutunu yaxşı bağlamalıdırlar.

Yevgeni Sedov

Əllər doğru yerdən böyüdükdə həyat daha əyləncəli olur :)

Məzmun

Balıq məhsullarının qurudulması üçün evdə istifadə olunan xüsusi bir cihaz verilir. Balıq üçün qurutma maşını almazdan əvvəl, bütün mövcud modellərlə tanış olmalı, qiyməti soruşmalı və dəyəri, funksiyaları və dizaynı baxımından sizin üçün ən uyğun olanı seçməlisiniz. Pulsuz satışda bütün növ qurutma maşınları üstünlük təşkil edir, bəzi modellər sahibəni məmnun edəcək.

Balıq qurutma maşını nədir

Bu, ixtisaslaşmış bir mağazada satılan balıqların qurudulması üçün xüsusi bir cihazdır. Modellər arasındakı əsas fərqlər, hər bir sahibə seçimini asanlaşdırmaq üçün bir sıra xüsusiyyətlərdədir. Quruducuların tutumu müxtəlifdir, görünüş, funksiyaları, dizaynı, qiyməti. Pişirmə üçün qurutma dizaynının seçilməsi dadlı yeməklər, keyfiyyət zəmanəti verən, mətbəxdə sahibə imkanlarını genişləndirən rus və xarici istehsalçıların bir sıra modellərinin olduğunu nəzərə almalısınız.

Asma balıq qurutma maşını

Bütün növ qurutma maşınlarını öyrənərək, əksər balıqçılar polad çərçivədən və neylon parçadan hazırlanmış zamanla sınaqdan keçirilmiş asma modellərə üstünlük verirlər. Belə materialın əsas üstünlükləri qurutma zamanı dizaynın etibarlılığı, balıqların həşəratlarla istənməyən təmasdan qorunması, onilliklər təcrübəsidir.

Dizayn yüksək keyfiyyətli və təhlükəsiz qida məhsulu əldə etmək üçün təmiz havanın verilməsini təmin edən bir neçə pilləni nəzərdə tutur. Belə evdar qadınlar üçün universal variantlar uyğun gəlmir (estetik görünə bilər), amma əsl balıqçılar maraqlanacaqlar. Balıq tutduqdan sonra balığı qurutmaq üçün təqdim olunan asma modellərdən istifadə edə bilərsiniz.

Üç balina

Bu, ov və balıq ovu üçün lazım olan hər şeyi kütləvi istehsal və satmaqla məşğul olan məşhur bir rus istehsalçısıdır. Balıq üçün quruducu tələb olunarsa, burada pulsuz satış üçün etibarlı bir model var:

• adı: Üç Balina;
• qiymət: 1400 rubl;
• xüsusiyyətləri: asma modeli, parametrlər (uzunluq, dərinlik, hündürlük) - 120x80x40 sm, 4 balıq zənciri, hər dəstdə 20 qarmaq;
• üstünlükləri: üçün praktik model ev istifadəsi haqqında optimal qiymət;
• mənfi cəhətləri: heç biri.

idman-balıq

Bunlar yeni başlayanlar və peşəkar balıqçılar üçün daha az aktual olmayan idxal məhsullarıdır. Aşağıda balıqları qurutmaqla yanaşı tərəvəzləri, meyvələri, göbələkləri qurutmaq üçün istifadə edilə bilən universal bir model var:

• adı: İdman-Balıq;
• qiymət: 560 rubl;
• xüsusiyyətləri: asma, 50x50x60 sm, ikiqat fermuar, tel çərçivə, 3 səviyyə;
• üstünlükləri: gündəlik istifadə üçün rahat dizayn təmiz hava, kifayət qədər tutum, münasib qiymət;
• mənfi cəhətləri: heç biri.

Sidr

Balıqçıların həyatını asanlaşdırmaq üçün Kedr istehsalçısının balıq qurutma şəbəkəsi xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Dizayn etibarlı və davamlıdır, uzun səfərdə və ya ölkədə balıqları qurutmağa imkan verir. Aşağıda ən çox ən yaxşı variant"hər gün":

• adı: Cedar 6 zəncir SU-02;
• qiymət: 1250 rubl;
• xüsusiyyətləri: dizayn qatlanır, əsas parametrlər 100x80x75 sm, 2 səviyyədə 6 zəncir, mövqe tənzimlənməsi;
• üstünlüklər: tez yığılır və sökülür, çox yer tutmur, ucuzdur, satışda almaq olar;
• mənfi cəhətləri: heç biri.

Balıq üçün elektrik qurutma maşını

Yuxarıda göstərilən modellərin hamısı əl ilə nəzarət, yəni. arzu olunan nəticə insan amilindən asılıdır. Əslində, belə bir universal dizayn evdə bir neçə qat doka, taxta (metal) çarxlardan istifadə edərək çoxalda bilər. Balıq yalnız tutulmayacaq, həm də asılacaq, eyni zamanda təbii qurutma prosesini mütəmadi olaraq izləyəcək.

Nəticəni sürətləndirmək üçün daha qabaqcıl modellərdən - elektrik qurutma maşınlarından istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu cür müasir dizaynlar daha bahadır, amma mümkün qədər tez sahibə unudulmaz daddan həzz almaq imkanı verin qurudulmuş balıq. Balıq qurutma maşını almaq məcburiyyətindəsinizsə, aşağıda bir neçə ən yaxşı istehsalçı və onların məhsulları var.

RAWMID

Bu markanın modelləri paslanmayan poladdan hazırlanır, buna görə də onlar artan gücü ilə fərqlənirlər uzun müddətli xidmətlər. Digər üstünlüklər arasında addım taymerinin və bir neçə iş rejiminin mövcudluğunu, böyük tutma halında yığcam ölçülərlə artan tutumu, şık dizayn, istehsalçıdan keyfiyyət zəmanəti. Zahirən bu metal qutu. Seçmək üçün modellər bunlardır:

• adı: Rawmid Dream Modern DDM-11;
• qiymət: 24.000 rubl;
• xüsusiyyətləri: elektron idarəetmə paneli, 11 çıxarıla bilən qablar, temperaturun dəyişdirilməsinin 3 rejimi, arxa işıq, quraşdırılmış hava filtri, fan;
• üstünlüklər: vahid qurutma, açıq qapı ilə işləmək;
• mənfi cəhətləri: yüksək qiymət.

Yuxarıda göstərilən modelin qiyməti "dişləyir", buna görə alıcılar daha ucuz təkliflər axtarırlar. Budur, göstərilən markanın büdcə hesab edilən ikinci versiyası evdə istifadə üçün daha uyğundur:

• adı: RAWMID Dream Vitamin DDV-06;
• qiymət: 11.500 rubl;
• xüsusiyyətləri: 0,5 kVt gücündə elektron idarə olunan konveksiya qurutma maşını, plastik korpus, 6 nimçədən hazırlanmışdır şəffaf plastik, qızdırmadan qorunma, taymer, displey, ölçüləri 34,5x45x31 sm;
• üstünlüklər: ən yaxşı qiymətə rahat və geniş dizayn;
• mənfi cəhətləri: heç biri.

SON DAHA

Bir balıq qurutma maşını seçərkən, başqa bir tanınan markanı nəzərdən keçirməyə dəyər pərakəndə eləcə də onlayn mağazalar. Sonuncu halda, sifariş verin çərçivə cihazı yaxşı endirimlə ola bilər və sürətli çatdırılma poçtla. Bu markanın ən tanınan modelləri bunlardır:

• adı: ENDEVER Skyline FD-59;
• qiymət: 2200 rubl;
• xüsusiyyətləri: 0,35 kVt gücündə elektron idarə olunan konveksiya qurutma maşını, plastik korpus, 5 şəffaf plastik qab, qızdırmadan qorunma, taymer, ölçüləri 27x21,5x27 sm;
• üstünlüklər: gündəlik istifadə üçün büdcə modeli, bir promosyon üçün ucuz ala bilərsiniz;
• mənfi cəhətləri: cihazın qısa xidmət müddəti.

Rəylərə əsasən, belə bir model həmişə etibarlı və davamlı deyil. Bir çox müştərini xoş bir şəkildə sevindirəcək qurutma maşınının ikinci təklifi:

• adı: ENDEVER Skyline FD-58;
• qiymət: 1800 rubl;
• xüsusiyyətləri: 0,35 kVt gücündə elektron idarə olunan konveksiya quruducusu, plastik korpus ağ rəng, qızdırmadan qorunma, tray hündürlüyünün tənzimlənməsi, avtomatik fan, ölçüləri 26x25x18 sm;
• üstünlüklər: davamlı plastikdən hazırlanmış divarlar, orijinal dizayn, funksiyaların mövcudluğu, kataloqdan fotoşəkil seçmək və satın almaq imkanı;
• mənfi cəhətləri: müəyyən edilməmişdir.

möcüzəli

Balığın qurudulması üçün qurutma maşını zahirən təmsil edir kiçik şkaf, onun işi zamanı qızdırıcının funksiyasını yerinə yetirir. Davamlı bir köməkçi əldə edərkən qiymətə əhəmiyyətli dərəcədə qənaət etmək Yüksək keyfiyyət mətbəxdə, ödəmək tövsiyə olunur Xüsusi diqqət Chudesnitsa ticarət nişanı və onun sevimli mövqelərində. Belə ki:

• adı: Miraculous SSH-008;
• qiymət: 1900 rubl;
• xüsusiyyətləri: 0,5 kVt gücündə mexaniki idarə olunan konveksiya quruducusu, temperaturun tənzimlənməsi, 5 plastik qab, həcmi 17 l, ölçüləri 39x39x40 sm;
• üstünlükləri: ucuz, çoxfunksiyalı model, yalnız Moskva və Sankt-Peterburqda deyil, sərbəst satışda üstünlük təşkil edən;
• mənfi cəhətləri: balıqların uzun müddət qurudulması prosesi.

Yerli modellər praktikliyi, davamlılığı ilə seçilir. Bu istehsalçının ikinci təklifi aşağıda təqdim olunur:

• adı: Chudesnitsa Lux SSH-010;
• qiymət: 1600 rubl;
• xüsusiyyətləri: 0,5 kVt gücündə mexaniki idarə olunan konveksiya quruducusu, maksimum yük 5 kq, temperaturun tənzimlənməsi, 5 plastik qab, həcmi 17 l, ölçüləri 40x40x39 sm;
• üstünlüklər: rahat dizayn, münasib qiymət, şık dizayn, yığcam ölçülər, müsbət müştəri rəyləri;
• mənfi cəhətləri: heç biri.

Gemlux

Balıq qurutma maşını mexaniki və ilə təmsil olunur elektrik modelləri, buna görə də qiymət diapazonu çox genişdir. Son seçim etməzdən əvvəl, sözdə sevimlilərin əsas parametrlərini və xüsusiyyətlərini öyrənmək, qiyməti soruşmaq, öyrənmək tövsiyə olunur. real rəylər alıcılar. Belə ki:

• adı: Gemlux GL-FD-01R;
• qiymət: 3100 rubl;
• xüsusiyyətləri: LCD displeyli elektron idarəetmə, temperatur diapazonu +40 ilə +75 ° C arasında dəyişir, işləmə müddəti 48 saat, həddindən artıq istiləşmədən qorunma sistemi;
• üstünlüklər: elan edilmiş qiymətə tam uyğundur (optimal büdcə variantı);
• eksiler: qiymət, iş rejimlərinin olmaması, tematik forumlarda həmişə müsbət rəylər deyil.

Göstərilən istehsalçıdan başqa bir universal qurutma maşını. Model yalnız balıqları qurutmaq üçün deyil, həm də göbələkləri, meyvələri, tərəvəzləri qurutmaq üçün faydalıdır:

• adı: Gemlux GL-FD-800D;
• qiymət: 12.000 rubl;
• xüsusiyyətləri: qara, güc 800 Vt, 8 bölmə, bir neçə qoruyucu dövrə, taymer və temperatur nəzarət funksiyası;
• üstünlüklər: rahatlıq, balıq bişirmə sürəti;
• mənfi cəhətləri: yüksək qiymət.

Balıq üçün qurutma maşını necə seçilir

Bir çox evdar qadın qurutma maşını ucuz almağa meyllidir, lakin bu göstərici əsas seçim meyarına çevrilməməlidir. Əsas odur ki, kabinetin funksiyalarını öyrənmək, ölçülərini müəyyən etmək və gələcək saxlama yerini təxminən təsəvvür etməkdir. Yalnız bu halda, satınalma uğurlu olacaq və mətbəxdə əlverişsiz inventar görünməyəcək - həcmli və əslində yararsızdır. Əsas seçim meyarları bunlardır:

1. Cihaz xüsusiyyətləri. Mexanik, mexaniki və var elektrik quruducuları. Son seçim təhlükəsiz olaraq ən mütərəqqi adlandırıla bilər, çünki bu, sahibənin işini asanlaşdırır və qurudulmuş balıq almaq üçün vaxt intervalını azaldır. Belə strukturların daha baha qiymətə başa gələcəyini başa düşmək vacibdir.
2. Funksiyalar. Quruducuda nə qədər çox əlavə xüsusiyyət varsa, bir o qədər bahalı olacaq. Düymələrin mövcudluğunun seçilmiş modelin çox yönlülüyünü göstərmədiyini başa düşmək vacibdir, onlardan bəziləri xidmət müddəti ərzində istifadə olunmamış qala bilər. Beləliklə, əvvəlcə təlimatı oxumaq zərər vermir.
3. Dizayn. Bu məsələdə sahibənin dad üstünlüklərinə əsaslanmaq məsləhətdir. Modellər dəyirmi, oval, düzbucaqlı forma, bir və ya daha çox səviyyəyə malikdir. Mətbəxdə strukturu yerləşdirmək üçün ilk növbədə parametrləri (hündürlük, genişlik, dərinlik, uzunluq), ölçüləri öyrənməlisiniz.
4. İstehsalçı. Əksər alıcılar idxal olunan məhsullara güvənir, həm də rus istehsalçıları keyfiyyətinə, funksiyalarına və xidmət müddətinə görə aşağı deyil. Quruducuların seriyalı istehsalı ilə məşğul olan markaların geniş siyahısı var. Onların məhsulları haqqında rəylər də müsbətdir.
5. Qiymət. Bu seçim meyarı bir sıra göstəricilərdən asılıdır. Məhsulları alsanız xarici istehsalçı, həddindən artıq qiymətə. Quruducu seçərkən yerli istehsalçı Satınalmaya qənaət edə bilərsiniz, lakin eyni zamanda keyfiyyət baxımından itirməyəcəksiniz.