Balıq üçün üç pilləli şaquli quruducu. Həm də evdə qurudulmuş balıq üçün reseptim. Balıq qurutma maşını - Öz əlinizlə balıq qurutma maşınını necə seçmək, DIY və istifadə etmək barədə məlumat əldə edin

Balıq üçün quruducu, tutmağı qurutmaq üçün quruducu

Hər bir balıqçı üçün yalnız balıq tutmaq deyil, həm də tutmağı düzgün saxlamaq vacibdir. Balkonda şəhər şəraitində balıq qurutmağa hazırlaşsanız belə, istənilən şəraitdə balıqların qurudulması sizin üçün çox faydalıdır. Biz təklif edirik müxtəlif növlər balkonda, terrasda, ağacda asmaq üçün kompakt asma quruduculardan tutmuş, ölkədə açıq havada quraşdırıla bilən çərçivəli prefabrik quruduculara qədər. Bütün quruducuların yığılması asandır, ona görə də daşımaq asandır, çox yer tutmur və suya davamlı qutulara yığılır, bu da avtomobillə səyahət edərkən çox rahat olacaq. Qurutma maşınları yuyulur, yuyulur, günəşdə solmur, həmçinin nəmdən və zədələnmədən qorunur.

Quruducular nədir?

Dom Rybalki onlayn mağazası balıqların qurudulması üçün üç növ quruducu təklif edir:

Polipropilen meshdən hazırlanmış asma çərçivə. Təmsil olunur müxtəlif ölçülərdə, balıqlar üçün üç üfüqi rəf, həşəratların içəri girməsinin qarşısını alan 3 mm-lik incə torlu toru var. Həmçinin, bu modelin əlavə aşağı bölməsi var ki, balıq olan aşağı rəf heç bir şəkildə əşyalarla təmasda olmasın və həşəratlardan qorunsun. Fermuarlı kemerli giriş, balıqları rəflərə qoymağa və quruducunu hermetik şəkildə bağlamağa imkan verir. Dəstə daxil olan şnurlardan xüsusi bir cihazda asılır. Çin istehsalı.

Quruducu prefabrik NPO KEDR Sankt-Peterburq. Bu, ağcaqanad torları olan kiçik torlu neylondan hazırlanmış balıqlar üçün quruducudur. Çərçivə metaldan hazırlanmışdır, üzərinə quraşdırılmışdır hamar səth və ya balıqçının istəyindən asılı olaraq dayandırılır. Balıqları şaquli olaraq asmaq və qurutmaq üçün 3-dən 6-ya qədər zəncir var. Qarmaqlar daxil deyil. Bu model istifadə üçün çox rahatdır, çünki tutmağı qurutmaq üçün çevirməyi tələb etmir, yuyulması asandır.

EKO-materialdan hazırlanmış qurutma komandası. yerli istehsal rahat bir kub forması olan quruducu asmaq olar, cərgələrdə şaquli olaraq asılmış balıqları qurutmaq üçün qarmaqları olan çarpazlarla təchiz edilmişdir. Quruducu bərk ağacdan hazırlanmışdır, buna görə də ekoloji cəhətdən təmiz məhsulları sevənlər arasında populyarlıq qazanmışdır. Etibarlı quruducularda tutmağınız! Çərçivə nəfəs ala bilən nazik nəfəs ala bilən parça ilə örtülmüşdür və balıqları həşəratlardan və zədələrdən qoruyur. Qutuda qablaşdırılıb.

Yırtıcı balıqları, otları, göbələkləri və kökləri qurutmaq üçün böyük dəyirmi quruducu. Qurutma üçün böyük əşyaları yerləşdirmək üçün böyük rəflərə malikdir. Yaxşı havalandırılır və birbaşa təsirdən qorunur günəş şüaları incə mesh sayəsində.

Qurutma maşınları yalnız yayda deyil, həm də qışda çox populyardır, çünki ovlamanın təhlükəsizliyi təkcə keçmiş balıq ovu ilə qürurun vacib komponentidir, həm də təhlükəsiz yol balıqların sonrakı istehlak üçün hazırlanması. Balıqların qəzetdə qurudulduğu, bununla da tez-tez ovu korladığı və ya sürfələrin yumurta qoymasına məruz qaldığı günlər çoxdan keçmişdir.

Dom Rybalki onlayn mağazasının saytında balıq üçün rahat, müasir quruducuları seçin. Rusiyanın istənilən küncündə hər bir balıqçıya quruducuları çatdıracağıq: poçt və nəqliyyat şirkəti ilə çatdırılma.

Tutmaq bir şeydir çoxlu sayda balıq və tamamilə başqa - tutmağı düzgün şəkildə atmaq. Çıxarılan kubokların emalının ən məşhur üsullarından biri onun qurudulması və qurudulmasıdır.

Emal prosesinin ağırlaşmaması və asılmış cəsədləri həşəratlardan qorumaq üçün bir balıq qurutma maşını istifadə olunur. Bu araşdırmada sənaye üsulu ilə istehsal olunan və balıqçılıq mağazalarında satılan bu cihazların müxtəlif növləri haqqında danışacağıq.

Materialın çoxu evdə balıq qurutma maşınını özünüz necə düzəltməyə həsr olunacaq.

Quruducuların növləri

Qurutma üçün ən sadə cihaz bir çardaq və ya adi paltar ipi altında uzanan bir teldir. Həşəratlardan qorunmaq üçün balığın üzərinə sadəcə cuna basdırılır. Siz hamambalığı, sazan və ya çapaqları həm adi kağız kliplərdən məftil qarmaqlara, həm də paltar sancaqları ilə sıxaraq asa bilərsiniz.

Bu seçim sadədir, lakin balıqların birdəfəlik yığılması üçün yaxşıdır sahə şəraiti və ya yay kottecində. Biznes işə salındıqda və yaxşı tutmalar müntəzəm olduqda, daha çox və ya daha az layiqli dizayn haqqında düşünmək lazımdır.

Balıq qurutma maşınlarını iki geniş kateqoriyaya bölmək olar:

  • mobil portativ;
  • stasionar.

Hər bir variantın öz üstünlükləri var. Birincisi hər yerdə istifadə edilə bilər: çay sahilindən mənzildə balkona qədər.

Çin istehsalı olan ən sadə portativ quruducu. Qatlandıqda çox yığcamdır, onu balıq ovuna və ya ölkəyə apara bilərsiniz. Yerində asanlıqla açıb istənilən ağac budağına asa bilərsiniz.

Sonuncu qurutma şkafları adlandırıla bilər, onlar ən çox yalnız balıq üçün deyil, həm də tərəvəz və giləmeyvə yığmaq, ət və digər qida məqsədləri üçün istifadə olunur.

Balıqları qurutmaq asandır təmiz hava, ancaq bir fan tərəfindən məcburi hava təchizatı ilə bunu edə bilərsiniz. Eyni zamanda, qurutma prosesi çox daha intensiv aparılır və məhsullar daha bərabər hazırlanır.

Soyuq havalarda qurutma şkafı elektrik qızdırıcı elementləri ilə təchiz oluna bilər ki, bu da balıqların istifadəyə tez hazırlanmasına kömək edəcəkdir.

Qurutma kameralarının fərqli xüsusiyyəti həm də onlarda olan bölmələrin sayıdır. Çox vaxt tək bölməli variantlar istifadə olunur, lakin quruducular da var böyük rəqəm bölmələr, bəzi modellərdə 5-ə qədər bölmə var.

Sənaye Modelləri

Bəyəndiyimiz sənaye modellərindən iki çeşidi ayırırıq. Birincisi, struktur olaraq hazırlanmış hündür bir şkaf şəklində hazırlanır metal borular ağcaqanad toru ilə örtülmüşdür. Oxşar modellər "Mitek" və "Kedr" markaları altında müxtəlif şirkətlər tərəfindən istehsal olunur.


Fotoda ət və balıq üçün qurutma maşını "Kedr", oxşar dizaynlı "Mitek" markası altında məhsullar göstərilir.

İkinci maraqlı model IdeaFisher ECO-2 çarpayı dizaynıdır. Bu yığıla bilən dizayn həm də yığcamdır və daşınması asandır. Bundan əlavə, şəraitdən asılı olaraq, olduğu kimi işləyir dayandırılmış versiya, və masaya və ya yerə quraşdırılmışdır.


Quruducu yığılmışdır plastik künclər, və balıq xüsusi şişlərə asılır.

Evdə hazırlanmış

Ən maraqlısına keçək, öz əlinizlə balıq qurutma maşınının necə yaradıldığı barədə danışaq. Dərhal demək lazımdır ki, susuzlaşdırıcıların bir çox dizaynı var. Bütün variantlar doğaçlama dizaynları bir məqalədə təsvir etmək mümkün deyil, çünki bizim Kulibinlərin fantaziyası həqiqətən tükənməzdir.

İstinad! Latın dilindən hərfi tərcümədə dehidrator quruducudur, yəni quruducu ilə eynidir.

Ən tez-tez ev quruducularışəklində düzəldin Taxta qutu ağcaqanad toru ilə örtülmüşdür. Eyni zamanda, çalışanlardan biri ölçüləri olan bir variantdır: 500x500x500 mm.


Yer şəraitindən asılı olaraq, qurutma maşını şaquli və ya üfüqi versiyada hazırlanır.

İstehsalın ilk mərhələsində hazırlamaq lazımdır tələb olunan nömrə taxta plitələr, onları qumlayın və örtün qoruyucu tərkib. Kaplama strukturu nəm və duzlardan qorumalı, eyni zamanda məhsulların qurudulması ilə udula bilən zərərli buxarları verməməlidir.

Sonra, əvvəllər tamamlanan rəsmə görə, gələcək quruducunun çərçivəsi yığılır. Quraşdırma üçün özünü vurma vintləri və metal künclər istifadə olunur.


Kiçik bir quruluş üçün kəsişmədə relslərin ölçüsü 25x25 millimetr ola bilər. Qurutma şkafının həcminin artması ilə daha güclü çubuqlar tələb olunacaq

Bir qeyddə! Stasionar quruducu birbaşa divara quraşdırıla bilər.

Çərçivə hazır olduqdan sonra meshın gərginliyinə keçin. Eyni zamanda, necə daxil olduğunu müəyyən etmək lazımdır daxili boşluq. Bunu etmək üçün bir qapı düzəldin və ya bir fermuar tikin.


divar stasionar quruducu menteşeli qapı ilə. Bu dizayndan istifadə edərkən, balığı asarkən həşəratların uçmamasını təmin etməlisiniz.

Belə bir evdə hazırlanmış məhsulun bir variantı istifadə edilməməsidir uzanan mesh, və müasir dizaynlar plastik pəncərələr. Bu halda, ayrı bir qapı etmək lazım deyil, ancaq bitmiş ağcaqanaddan bir çərçivə istifadə edin.


Dizayn da əsaslıdır taxta çərçivə. Quruducunun dibində balıqdan damlayan maye toplamaq üçün qablar var

Fan ilə

Ev quruducularımız tərəfindən hazırlanan bəzi quruducuların dizaynında fanatlar var. Belə dehidratorlarda hava konveksiyası qurutma prosesini sürətləndirməyə imkan verir.

Oxşar dehidratorlar müxtəlif növlərdən hazırlanır plastik qablar və ya havanın ötürüldüyü qapalı şkaflar şəklində.

İstehsal prosesini nəzərdən keçirin ən sadə quruducu bir fan ilə, bunun üçün bizə lazımdır:

  • 20 litrdən yuxarı böyük həcmli plastik qab;
  • egzoz fanı;
  • havalandırma barmaqlığı;
  • onlara uyğun iplər və qoz-fındıq olan metal çubuqlar;
  • barmaqlıq və fan üçün montajlar.

Aşağıdakı ardıcıllıqla hərəkət edirik:

  1. Konteynerin qapağında bir deşik açın ventilyasiya ızgarası və düzəldin.
  2. Fanı oxşar şəkildə plastik qutunun yan uclarından birinə quraşdırırıq.
  3. Konteynerin yuxarı hissəsində çubuqlar üçün deliklər düzəldirik və onları qoz-fındıq ilə sıxaraq daxil edirik. Burada balıq, ət asacağıq.


Göbələkləri, giləmeyvə və ya tərəvəzləri qurutmaq üçün xüsusi ızgaraların quraşdırılmasını təmin etmək mümkündür.

Belə bir quruducuda temperaturu artırmaq lazımdırsa, elektrik paspaslarından istifadə edə bilərsiniz. Oxşar Modellər sürünənləri saxlamaq üçün pet mağazalarında satılır.

Məsləhət! Adi közərmə lampalarını quraşdıraraq dehidratorda temperaturu artıra bilərsiniz. Eyni zamanda, onlar məhsullardan damcıların onlara düşməməsi üçün yerləşdirilməlidir.

Quruducu hazır olduqda və balıq tutulduqda, onu duzlamağa və əslində qurutmağa başlaya bilərsiniz. Bütün proses ayrı bir məqalədə təsvir tələb edir, lakin burada biz qısa məsləhətlər verəcəyik.

  1. Balıqları duzlamadan əvvəl yumayın, sadəcə yapışan qum, ot və digər zibillərdən bir az almaq kifayətdir.
  2. Tuzlama üçün yalnız qaba duzdan istifadə edin, heç bir halda "Əlavə" və ya yodlaşdırılmış duzdan istifadə edin.
  3. İsti vaxtda tutulan, bitki mənşəli qidalarla qidalanan dinc balıq duzlamadan əvvəl bağırsaqlarından təmizlənməlidir! Əks halda, mədədə olan yeməklər çürüyə və hazır məhsulu korlaya bilər.
  4. Qurutma qutusunun içərisinə balıq asarkən onlara toxunmayın, əks halda bu yerlərdə hətta quruması təmin olunmayacaq.

Nəticə

Yaxşı hazırlanmış quruducu yalnız balıqların qurudulmasında etibarlı köməkçiyə çevrilməyəcək, həm də ət, meyvə və giləmeyvə, tərəvəz və göbələk kimi digər məhsulları yığmağa imkan verəcəkdir. Bundan əlavə, onu istifadə etməyə təşviq edəcək, yəni tutmalarınızı artırmağa kömək edəcəkdir.

Tez-tez, müvəffəqiyyətli balıq ovundan sonra, böyük bir tutma işlənməsi sualı yaranır. Artıq balıqları qızartmaq və qaynatmaq istəmirsinizsə və sadəcə qurutma cihazı yoxdursa, nə etməli, əvvəllər belə olmayıb. Amma hər kəs qurudulmuş balığı sevir, ancaq onu qurutmaq üçün quruducu hazırlamaq lazımdır.

Belə bir vəziyyət üçün bu, təcili balıq ovu mövzumuzda sadəcə bir videodur. Bu cihaz çox sadədir və eyni zamanda effektivdir, evdə özünü mükəmməl şəkildə göstərəcək və milçəklərdən qorxmur. Kontrplakdan çox ucuz hazırlanır.

Vyalka alüminium küncləri ilə sabitlənmiş paralelepipeddir. Mesh, böcəklərdən pəncərələri pərdələmək üçün istifadə olunana uyğun gəlir.

Mesh daha böyük olmalıdır ki, elastik bant onu bir kənar ilə struktura bassın. İçəridə milçəklərin sürfələrini qoya bilməməsi üçün arxa tordan aralıda iki kontrplak lövhə var.

Pəncərə qərənfilləri dəmir yoluna yüngül bir açı ilə doldurulur. Dırnaqlar itilənərkən şapkaları dişləmək lazımdır. Balıq sadəcə bu qarmaqları taxır. İki rels düzəltdi. Biri yuxarıda yerləşir, ondan istifadə etmək rahatdır böyük balıq. Orta səviyyədə, müvafiq olaraq, orta və kiçik balıqlar asılır.

Balıqlar üçün yığıla bilən quruducu

Quruducu mobildir, tarla şəraitində ağac budaqlarına yerləşdirilə bilər və s.

Uzun müddət balıq tutmaq istəyən balıqçılar üçün bir fikir.

Hər yerdə yerləşdirmək üçün qurutma maşını - məsələn, bir anbarın divarında

Belə bir balıq qurutma maşını anbarın və ya kottecin divarına asıla bilər. Çox praktikdir, çünki stasionar kimi çox yer tutmur. Sökülə bilən dizayn, istehsalı asan.

Balıqları qurutmaq və müalicə etmək üçün quruducu (dehidratator).

Dehidrasiya quruducusu - daxil elmi terminologiya, lakin sadəcə balıqların çox yığcam və kütləvi şəkildə yerləşdirildiyi balıqların qurudulması və qurudulması üçün. Balıqların nə qədər sıx asıla biləcəyi göstərilir ki, aralarında kifayət qədər məsafə yaxşı havalandırmaya imkan verir.

Balıqları odda necə qurutmaq və qurutmaq olar

ilə necə göstərildi sadə hərəkətlər və armaturları, balıqları odda quruda və quruda bilərsiniz. İstədiyiniz rejimi təmin etmək üçün balıqları yanğından kifayət qədər məsafədə qoyun.

Moskvada siz həcmi, ölçüsü və istifadə olunan material növü ilə fərqlənən geniş çeşiddə balıq torları ala bilərsiniz. Bundan əlavə, balıqların qurudulması üçün qurutma qatlama və çərçivə, mobil və ya stasionar ola bilər. Göbələk, meyvə və tərəvəz asmaq üçün istifadə edilən yalnız tutmaq üçün nəzərdə tutulmuş və universal məhsullar da var.

Bütün növ quruducular havanın keçməsini təmin etmək və məhsulu həşəratlardan qorumaq üçün mesh divarlarla hazırlanır. Məhsulun içərisində tutmağı asmaq üçün rəflər və qarmaqlar ilə təchiz oluna bilər. Balıq üçün asma toru, onun yerləşdiriləcəyi yeri nəzərə alaraq seçməlisiniz. Məsələn, yığcam quruducuları balkona və ya lojiqaya asmaq olar böyük modellərçardaq və ya həyətdə tökmə üçün daha uyğundur.

Balıqların qurudulması üçün məhsulun seçilməsi xüsusiyyətləri

Dizaynda bir neçə ayrı rəf varsa yaxşıdır. Düşərgə tel çərçivəli balıq quruducusu seçə bilərsiniz. Plastik bir örtünün olması korroziyadan və kalıbdan qorunma təmin edəcəkdir. Polietilen mesh kiçik diametrli hüceyrələrə malik olmalıdır ki, həşəratlar içəri girə bilməz. Quruducunun altındakı paletin yerləşdirilməsi üçün ikiqat dibi təchiz etmək lazımdır. Fermuarlı qapılar istifadə olunursa, onlar hər iki tərəfdən açılmalıdır. Üst hissədə yemək asmaq üçün kifayət qədər uzun və güclü bir ip olmalıdır.

Mağazamızda maksimum qurutma maşınları sifariş edə bilərsiniz sərfəli qiymətlər Moskva bölgəsində. Biz uzun müddətdir ki, həvəskarlar üçün avadanlıq və aksesuarların satışı ilə məşğuluq. balıqçılıq. Saytda lazımi məhsulları seçin, onlayn ərizə yerləşdirin və ya göstərilən nömrələrə zəng edin! Menecerlər gün ərzində sizinlə əlaqə saxlayacaq, suallarınızı cavablandıracaq və çatdırılma ilə tez bir zamanda sifariş verəcəklər.

Siz köhnə üsulla qoç düzəltməyə öyrəşmisiniz? Bir sübut var müasir yol məhsulu qorumaq üçün. Balıq qurutma maşını prosesi asanlaşdırmaq üçün bir fürsətdir. Balığı təmiz havada qurutmaq lazımdır, lakin günəşdən uzaqda. Optimal həll- təbiətdə həmişə təmin edilə bilməyən kölgə. Evdə istifadə üçün balıq qurutma maşını da ala bilərsiniz. Möhkəm amma yüngül dizayn ovu böcəklərdən və digər zərərvericilərdən qoruyacaq.

Məhsul Xüsusiyyətləri

Qurutma üçün dizayn həm düşərgə, həm də evdə əvəzolunmaz olan balıqçılıq avadanlığıdır. Kompakt cihaz sabitdir və davamlılığı artırdı. Bununla, qurudulmuş və ya qurudulmuş balıq əldə etmək prosesi sadə və başa düşülən olacaqdır. Belə avadanlıqların bir neçə növü var. Asma quruducu balıq üçün balıq ovu zamanı istifadə edilə bilər. Onu ağaca asmaq və ya ştativlə yerdən yuxarıya düzəltmək kifayətdir. Stabil metal çərçivədə olan modellər istənilən yerdə quraşdırıla bilər. Onlar böyük həcmdə istehsal üçün uyğundur.

Üstünlüklər:

  • Qiymət. Cihazın qiyməti 500 rubldan başlayır. Qiymət tutumdan, növündən və istifadə olunan materiallardan asılıdır.
  • Güc. Yüngül, lakin davamlı materiallardan hazırlanmışdır. Divarlar və çarxlar havalandırılan meshdən hazırlanır. Bazada - metal karkas deformasiyası çətin olan. Bəzi modellər yan divarlar və yırtılmaya davamlı, suya davamlı parçadan hazırlanmış bir dam ilə təchiz edilmişdir.
  • Çox yönlülük. Balıq, meyvə və giləmeyvə, otlar quruya bilərsiniz. İstənilən məhsul üçün idealdır.
  • Sadə tətbiq. Yerdən yuxarıya asmaq və ya çərçivəyə quraşdırmaq kifayətdir. İstifadədən kənarda saxlamaq asandır. Qatlandıqda minimal yer tutur.

Harada ala bilerem

Moskvada balıq qurutma maşını lazımdır? Almağı təklif edir