V akej vode variť líšky. Ako variť líšky? Detailný popis. Ako dlho variť líšky pred zmrazením

V Deň ústavy Ruskej federácie sa v Moskve otvorí 5. celoruský kongres o ochrane prírody, kde predstavitelia zhrnú formálne výsledky Roka ekológie. V predvečer otvorenia kongresu Greenpeace Rusko a ďalšie verejné environmentálne organizácie hovoria, prečo Rok ekológie nepomohol pri záchrane prírody.

V roku 2017 nenastali žiadne výrazné prelomy v ochrane životného prostredia. Tento rok sa nesie v znamení zhoršovania starých a objavovania sa nových environmentálnych problémov.

Člen korešpondent Ruskej akadémie vied, riaditeľ Ústavu pre problémy s vodou Viktor Danilov-Danilyan poznamenal, že krízu v ochrane životného prostredia pozorujú všetky úrovne štátu: „Rusko sa malo pripojiť k najdôležitejším environmentálnym medzinárodným dohodám. Napríklad k Aarhuskému dohovoru, ktorý je spojený s otvorenosťou a dostupnosťou informácií o životnom prostredí. Rusko bolo na pokraji podpisu už viac ako raz, no dôležitý krok ešte nebol urobený. Veľké problémy sa pozorujú pri implementácii štátnych environmentálnych programov pre jazero Bajkal a Volhu.

Podľa riaditeľa odboru programov, výskumu a expertízy Greenpeace Rusko Ivana Blokova štátny systém v súčasnej podobe nie je schopný radikálne riešiť problémy životného prostredia. “Stáva sa, že ministerstvo prírodných zdrojov nevie odpovedať na list celé mesiace, takže aj prokuratúra je nútená konať. A súčasný počet inšpektorov Rosprirodnadzoru (asi 1800 ľudí - viac ako 50 objektov na inšpektora) je taký malý, že fyzicky nie je schopný zabezpečiť splnenie všetkých právomocí, “vysvetlil Blokov.

Podľa Greenpeace Rusko zostala úroveň environmentálnej kriminality za posledných 10 mesiacov vysoká. Počet prasknutých ropovodov za posledných osem mesiacov vzrástol viac ako 1,5-krát.

Zákony sa menia každých päť mesiacov

„Žalostné výsledky Roka ekológie sú prirodzeným pokračovaním procesu deekológie takmer vo všetkých sférach štátneho a verejného života, ktorý trvá už 20 rokov. Za tento čas boli zrušené mnohé účinné požiadavky environmentálnej legislatívy, nezávislého orgánu na ochranu o životné prostredie“, – zdôraznil Ivan Blokov.

Jedným z hlavných dôvodov zložitej a niekedy katastrofálnej environmentálnej situácie v Rusku je nestabilita základnej legislatívy.

Priemerná doba platnosti zákona o životnom prostredí bez zmeny je menej ako päť mesiacov. V Bielorusku, Kazachstane a Spojenom kráľovstve sa zmeny vykonávajú 2 až 15-krát menej často.

Verejní aktivisti neboli v Roku ekológie vypočutí

Na občianskom fóre, ktoré sa konalo v novembri, verejní aktivisti z celej krajiny identifikovali problémy, ktoré treba okamžite riešiť. Toto je zhoršenie systému environmentálneho manažérstva, tlak vlády na verejných štruktúr, ignorovanie odbornosti, masový exodus environmentálnych špecialistov z federálnych a regionálnych úradov, deštrukcia systému environmentálnej výchovy.

Aktivisti plánujú prezentovať svoje návrhy na Všeruskom kongrese, ale podľa vedúceho environmentálneho centra „Dront“, člena predstavenstva Medzinárodnej sociálnej a ekologickej únie Aschata Kayumova, stále nie je jasné, či budú dostal slovo.

Plán na rok bol vypracovaný podľa štandardného postupu: úradníci doň zahrnuli činnosti, ktoré sa mali aj tak urobiť.

„Verili sme, že v roku 2017 štát pozve verejnosť k účasti na prebiehajúcich podujatiach. Ale napokon, plán konania Roka bol vypracovaný podľa štandardného postupu: úradníci tam zaradili podujatia, ktoré sa mali aj tak urobiť. Vidíme, že štát nepotrebuje, nemá záujem o ľudí, ktorí sa venujú praktickým environmentálnym aktivitám. Situácia sa zhoršuje, a to aj preto, že v štátnych štruktúrach nie sú ocenení ochrancovia životného prostredia alebo dokonca efektívni manažéri, ale manažéri „imitujúci“,“ povedal Kayumov.

Mimochodom, za celý rok 2017 sa zrealizovala len štvrtina rozhodnutí predchádzajúceho kongresu.

Najpálčivejšie problémy roku 2017

  • Tominský GOK

V tomto roku sa začali prípravy na výstavbu Tominského banského a úpravníckeho závodu (GOK). Projekt zahŕňa vyrúbanie veľkej plochy prímestských lesov a môže spôsobiť vážne znečistenie jediného zdroja pitnej vody v Čeľabinsku.

„Ruská medená spoločnosť“ a regionálne úrady ignorujú názor 70% obyvateľov regiónu, ktorí sú proti výstavbe GOK. Ignorujú sa aj odporúčania Rady pre ľudské práva prezidenta Ruskej federácie vypracované na vyriešenie problému.

  • Spaľovne odpadu

Práve v roku ekológie sa federálna vláda rozhodla spustiťnajnebezpečnejší program výstavby spaľovní odpadu , presvedčivé, že problém s odpadkami vyriešia. Obyvateľstvo regiónov, kde sa plánuje výstavba tovární, organizuje masové protesty.


  • Zničenie chráneného systému

Ministerstvo prírodných zdrojov ignoruje názory vedcov a riadi sa vedením poľovníckej lobby,snaží sa nezapnúť v novom vydaní Červenej knihy Ruskej federácie druhy zvierat, ktorých populácie sú ohrozené.

Plán na vytvorenie federálnych osobitne chránených prírodných oblastí (CHÚ) bol takmer úplne zmarený. Nebolo tak vytvorených 17 rezervácií a národných parkov, ktoré sú uvedené v Koncepcii rozvoja federálnych chránených území do roku 2020. Tento rok bol len jeden národný park"Sengileevsky mountains" v regióne Ulyanovsk. Územia plánovaných chránených území sú zároveň vystavené intenzívnym antropogénnym vplyvom: zástavbe, pytliactvu a požiarom.

Ministerstvo prírodných zdrojov predložilo vláde návrh zákona, ktorý umožňuje prevod pozemkov prírodných rezervácií do súkromného vlastníctva. Len vďaka viac ako 21-tisíc podpisom občanov proti privatizácii rezerv, ktoré odovzdali prezidentovi, ministerstvo prírodných zdrojov túto normu zákona zmenilo.


Ministerstvo prírodných zdrojov tiež schválilo dvojnásobné zníženie osobitne chránenej zóny Národného parku Meshchersky, pričom väčšinu z nej presunuli do ekonomickej zóny. Našťastie Najvyšší súd zmaril pokus ministerstva prírodných zdrojov povoliť takmer akúkoľvek výstavbu v oblasti.

Lobuje spoločnosť Nord Stream 2 AG s podporou ministerstva prírodných zdrojovtrasa potrubia Nord Stream 2 cez územie rezervácie Kurgalsky chránenej ruskými zákonmi a medzinárodnými dohodami. Alternatívne trasy navrhované vedcami a verejnosťou sú odmietané.

„V roku 2017 sa kolaps systému riadenia federálnych chránených území zintenzívnil. Z profilového odboru ministerstva prírodných zdrojov odišli takmer všetci odborníci z oblasti prírodných rezervácií. Miestne riaditeľstvá chránených území prichádzajú o kvalifikovaných pracovníkov. Posledný významný fakt: Michail Yablokov, riaditeľ Zapovednoye Pribaikalye, bol odvolaný bez vážnych dôvodov, “hovorí Michail Kreindlin, vedúci programu pre chránené oblasti v Greenpeace Rusko.


  • Ruténiový škandál

Od zverejnenia informácie o úniku ruténia-106 ubehli už viac ako dva mesiace, odkiaľ sa však izotopy dostali do ovzdušia, stále neznámy. Tento postoj k úniku rádioaktívnych materiálov vyvoláva obavy, že pri vážnejších haváriách sa ľudia tiež nedostanú včas a čestne.

Greenpeace Rusko verí, že incident aby to v budúcnosti neviedlo k ešte závažnejším následkom a zatajovaniu významných informácií.

Dobré správy

Medzi pozitívne zmeny patrí odobratie povolenia na rozvoj ložiska Kholodnenskoye, ktoré hrozilo chemickým znečistením jazera Bajkal. Spoločnosť Metropol Corporation, ktorá dlhé roky žiadala o povolenie na otvorenie bane na kovovú rudu, túto možnosť stratila.

O niektorých tohtoročných výsledkoch sa dá diskutovať už dnes. Možno o nich plánuje rozprávať minister prírodných zdrojov a ekológie Ruská federácia S. Donskoy na otvorení strategického zasadnutia " Poľovníctvo, rybolov a outdoorové aktivity – súčasný stav a perspektívy rozvoja“, ako aj na rozšírenom zasadnutí Výboru federácie pre agrárnu potravinovú politiku a manažment prírody na tému „Zlepšenie legislatívy Ruskej federácie o poľovníctve a ochrane zdrojov poľovníctva“, ktoré sa uskutoční 3. , 2017 v rámci Medzinárodnej výstavy-Fóra „Poľovníctvo, rybárstvo a aktívny oddych“ na medzinárodnom výstavisku „Crocus Expo“.

Dalo by sa však očakávať zvláštny príbeh, vzhľadom na skutočnosť, že poľovná zver, „priemysel“ poľovníctva a poľovného hospodárenia neboli ani zahrnuté do plánu hlavných činností na usporiadanie roka ekológie v Ruskej federácii v roku 2017, schváleného vládou Ruskej federácie zo dňa 2. júna 2016 č. 1082-r.

Možno to je dôvod, prečo to nezahrnuli, pretože výsledky sú veľmi pochybné ... (pozn. red. -).

Jediná zmienka o činnosti ministerstva prírodných zdrojov v rokoch 2016-2021. z hľadiska poľovníctva si to môžete pozrieť v príslušnom pláne schválenom samotným ministrom dňa 12.04.2017 č. 0096/10 (v jeho textovej časti, keďže iná časť v otvorených údajoch nie je).

Ministerstvo prírodných zdrojov a ekológie Ruskej federácie vo svojej činnosti v období rokov 2016 - 2021 v rámci implementácie štátnej politiky v oblasti poľovníctva a ochrany poľovných zdrojov definovalo nasledujúce ciele a ciele.

Cieľ: zabezpečenie trvalo udržateľného rozvoja poľovníctva a dostupnosti poľovníctva pre občanov zvýšením počtu poľovnej zveri pri zachovaní trvalej udržateľnosti ekologických systémov.

Úlohy:

Zvýšenie počtu loveckých zdrojov na úroveň ekologickej kapacity ich biotopu, zachovanie druhovej a genetickej diverzity živočíšneho sveta na území Ruskej federácie, ako aj zníženie nelegálnej ťažby loveckých zdrojov;

Zabezpečenie dostupnosti lovu pre obyvateľstvo;

Zvyšovanie informovanosti a vedeckej podpory orgánov štátnej moci na rozhodovanie v oblasti poľovníctva;

Zabezpečenie záujmu osôb vykonávajúcich činnosť v oblasti poľovníctva právnických osôb a individuálnych podnikateľov, ako aj poľovníkov v rozšírenej reprodukcii a dlhodobo udržateľnom využívaní poľovných zdrojov.

Je potrebné poznamenať, že tieto ciele a ciele sú rovnaké ako tie, ktoré stanovuje Stratégia rozvoja poľovníctva v Ruskej federácii do roku 2030 schválená vládou Ruskej federácie (ďalej len Stratégia), okrem dvoch veci: zachovanie a rozvoj tradičné typy poľovníctvo, ako aj zachovanie tradičného spôsobu života pôvodných obyvateľov Severu, Sibíri a Ďalekého východu Ruskej federácie - Tieto úlohy ministerstvo nestanovuje.

V tomto dokumente nie je nič viac o love., teda aspoň v jeho otvorenej textovej časti, ale to, čo je v uzavretej časti, pozná len samotný minister.

A je tu ešte 1 plánovací dokument pre ministerstvo - toto je Plán tvorby pravidiel na rok 2017, ktorým sa ustanovuje prijatie troch návrhov zákonov zameraných na implementáciu Stratégie:

V zmysle skvalitnenia podmienok udeľovania poľovných zdrojov do užívania a zosúladenia práv a povinností právnických osôb a fyzických osôb podnikateľov na zachovanie a trvalo udržateľné využívanie poľovných zdrojov,

V zmysle spresnenia postupu pri regulácii počtu poľovných zdrojov, ustanovením možnosti ich okamžitého odňatia za účelom predchádzania vzniku a šírenia chorôb poľovných zdrojov, spôsobujúcich škody na zdraví občanov, zveri a ich biotopoch, vrátane v prípade dopravných nehôd s účasťou loveckých zdrojov,

S cieľom vypracovať a zaviesť systém získania poľovného lístka na základe výsledkov školenia občanov a preverenia ich vedomostí z legislatívy Ruskej federácie upravujúcej poľovníctvo a ochranu poľovných zdrojov, požiadavky poľovného minima vrátane bezpečnostných požiadaviek na poľovníctvo, ako aj základy biológie loveckých zdrojov.

Okrem toho ministerstvo plánovalo v tomto roku prijať aj dve nariadenia: „O schválení Postupu spracovania výsledkov plánovaných (náletových) kontrol a previerok poľovné revíry“ a „O zmenách a doplneniach k Smernice o rozdeľovaní povolení na ťažbu poľovných zdrojov medzi jednotlivcov lovu vo verejných poľovných revíroch, schváleného nariadením Ministerstva prírodných zdrojov Ruska zo dňa 7.12.2011 č. 946 "s cieľom zlepšiť zásady rozdeľovania povolení na ťažbu poľovných zdrojov medzi poľovníkov na území hl. štátny rezervný fond poľovných revírov s cieľom zabezpečiť dostupnosť lovu pre obyvateľstvo.

Čo sa vám z plánovaného na tento rok podarilo a nepodarilo?

z legislatívnych zmien.

Malo by sa to okamžite povedať ani v roku 2017, ani skôr, počnúc niekde v roku 2015, nevyšiel z hlbín ministerstva prírodných zdrojov a v dôsledku toho ani vlády jediný návrh zákona, ktorý sa dostal dokonca až k predloženiu do Štátnej dumy.

Ale ministerstvo prírodných zdrojov veselo sa pripája ku všetkým zákonom, ktoré za toto obdobie prešli, s ktorými to nemá nič spoločné a informuje o „svojich“ skutkoch.

Jedným z týchto „úspechov“ bol teda federálny zákon z 29. júla 2017 č. 224-FZ „o zmene a doplnení článku 71 federálneho zákona „o poľovníctve a zachovaní loveckých zdrojov ao zmene a doplnení niektorých legislatívne akty Ruská federácia“, s prijatím ktorého o necelé tri roky bol príkaz Ústavného súdu definitívne vykonaný Ruskej federácie o odstránení neistoty v časti 3 článku 71 zákona o poľovníctve o období, na ktoré sa uzatvárajú dohody o poľovníctve bez aukcie na základe dlhodobých licencií.

Pravda, bol tu háčik, statočné pozmeňujúce a doplňujúce návrhy vlády, ktoré pripravilo ministerstvo prírodných zdrojov, nielenže odstránili neistotu termínu uzatvorenia BOZP zo strany držiteľov dlhodobých licencií, ale aj presadili novelu. „ak (dlhodobí držitelia) spĺňajú podmienky takýchto licencií“ – zabezpečili mechanizmus odňatia poľovných revírov „nedbalým“ dlhodobo. Ale z nejakého dôvodu sa okamžite ukryli v kríkoch, keď prišlo na zaslanie objasnenia poddaným nášho veľká krajina o uplatnení nových zmien v prípadoch, keď licencia už zanikla počas moratória a výmera poľovných revírov presahuje maximálna plocha, na začiatku ktorej už tiež uplynuli všetky lehoty. Možno aj preto sa s riešením tejto otázky naťahovali 2 roky, aby bol formálny dôvod prekresliť celú krajinu. Prečo niekomu vysvetľovať, že táto otázka vôbec nie je aktuálna? Nechajte ľudí trpieť a žalovať.

Akty vlády Ruskej federácie.

O rok neskôr bol implementovaný federálny zákon č. 206-FZ prijatý 23. júna 2016„O zmene a doplnení niektorých legislatívnych aktov Ruskej federácie v časti zlepšenia využívania lesov a pozemkov na vykonávanie činností v oblasti poľovníctva“ – bol schválený Zoznam objektov súvisiacich s poľovníckou infraštruktúrou (nariadenie vlády č. Ruskej federácie zo dňa 11. júla 2017 č. 1469-r ), ktorý zahŕňal až tri body:

1. Klietka pod holým nebom, odchovňa pre divú zver, ohrady na chov a chov poľovných zdrojov v polovoľných podmienkach a umelo vytvorený biotop.
2. Jágerský kordón.
3. Poľovnícka základňa.

Čo sú to za predmety, to nikde v našej legislatíve nehovorí.

Vo výkone štátneho poľovného dozoru stále dochádza k technickým zmenám, pri ktorých je po novom potrebné používať kontrolné zoznamy (kontrolné zoznamy) – boli zahrnuté do komplexného nariadenia vlády Ruskej federácie z 28. júna 2017 č.762, ktorým upravil všetky obdobné zákony v rámci skvalitnenia systému štátnej kontroly (dozoru) nad činnosťou právnických osôb.


Normatívno-právne akty Ministerstva prírodných zdrojov Ruska.

Urobilo sa tu veľa práce 3 objednávky!

2 z týchto objednávok možno nazvať technickými:

Príkaz Ministerstva prírodných zdrojov Ruska z 13. júla 2017 č. 404 „O schválení postupu pri vydávaní a obsahu plánovaných (náletových) úloh na vykonávanie plánovaných (náletových) inšpekcií, prieskumov poľovných revírov, ako aj postup spracovania výsledkov takýchto kontrol, prieskumov“ - po 2 rokoch konečne zaviedol príslušný orgán zákonodarcom z ministerstva prírodných zdrojov sa podarilo napísať viac-menej normálny príkaz, ktorý uspokojil ministerstvo spravodlivosti a neobsahoval vnútorné rozpory;

Príkaz Ministerstva prírodných zdrojov Ruska z 13. júla 2017 č. 405 „O schválení hodnôt cieľových ukazovateľov efektívnosti činnosti štátnych orgánov zakladajúcich subjektov Ruskej federácie pri výkone tzv. právomoci Ruskej federácie prenesené na ne v oblasti lovu a zachovania loveckých zdrojov, pri plnení ktorých vznikajú výdavkové povinnosti jednotlivých subjektov Ruskej federácie na vykonávanie, ktoré zabezpečujú dotácie, ktoré tvoria jedinú dotáciu do rozpočtov zakladajúcich subjektov Ruskej federácie na roky 2017-2019“ - sa prijíma každý rok v rámci rozpočtu.

Ale na jednom z nich je potrebné bývať oddelene.

Dalo by sa dokonca zatvárať oči nad tým, že v Roku ekológie sa vláda zamerala na iné dôležitejšie oblasti - naplánovaných bolo takmer 250 podujatí. Ale nie všetko je také jednoduché, keď sa ponoríte do podstaty.

No a k čomu vlastne všetko od začiatku viedlo – ktorému zo zvierat išiel rok ekológie bokom?

Od prvých dní roku 2017 bolo prijaté, schválené nariadenie Ministerstva prírodných zdrojov Ruska zo dňa 11.01.2017 č. nariadením Ministerstva prírodných zdrojov a ekológie Ruskej federácie zo dňa 10.11.2010 č.491 a Normy prípustného odňatia poľovných zdrojov, schválené nariadením Ministerstva prírodných zdrojov a ekológie Ruskej federácie zo dňa 30. apríla 2010 č. 138“, odoslal svoje regulačný účinok na kanca.

Nariadením sa doplnil Zoznam veterinárnych preventívnych a protiepizootických opatrení na ochranu loveckých zdrojov pred chorobami, schválený nariadením Ministerstva prírodných zdrojov Ruska zo dňa 10. novembra 2010 č. 491, o opatrenia ustanovujúce:

- zabezpečenie maximálneho zníženia počtu loveckých zdrojov pri epizootiách zvlášť nebezpečných chorôb poľovných zdrojov v tej časti poľovného revíru, ktorá podlieha epizootiám alebo sa nachádza v ohrozenom pásme, na základe rozhodnutia autorizovaný orgánštátne orgány subjektu Ruskej federácie o regulácii počtu loveckých zdrojov,

- zabezpečenie vytvorenia ochranných pásiem bez výskytu diviakov v šírke až 10 km štátna hranica Ruská federácia a okolo prasacích fariem s oddelením III-IV, s hrozbou vzniku a rozšírenia afrického moru ošípaných medzi diviakmi.

Existuje len jedna otázka - na čo sa ministerstvo spravodlivosti Ruska pri registrácii takýchto objednávok pozerá?

Použité výrazy „maximálne zníženie stavov“, „časti poľovných revírov, ktoré sú predmetom epizoocie alebo sú v ohrozenej zóne“, „zóny bez výskytu diviakov“, „hrozba vzniku a šírenia afrického moru ošípaných“ sú kategórie hodnotiaceho charakteru, keďže neobsahujú kritériá na znižovanie počtu, ako aj podmienky a podklady pre rozhodovanie o „náchylnosti na epizootiku“ poľovných revírov alebo ich „nachádzaní sa v ohrozenom pásme“ alebo „vzniku a šírenie“ ASF medzi diviakmi.

Navyše absolútne je nerozumné vytvárať nárazníkové zóny okolo chovných komplexov ošípaných s oddelením III-IV, t.j vysoký stupeň biologická ochrana a v okolí komplexov ošípaných s oddielmi I a II - nechránené alebo s nízkou úrovňou ochrany sa takéto opatrenia nevyžadujú.

V súlade s ustanoveniami Pravidiel na určovanie zoosanitárneho stavu chovov ošípaných, ako aj organizácií zaoberajúcich sa porážkou ošípaných, spracovaním a skladovaním produktov z ošípaných, schválených nariadením Ministerstva poľnohospodárstva Ruska zo dňa 23. júla 2010 č.258 (ďalej len poriadkový poriadok), priehradkový systém slúži na zabezpečenie priaznivého epizootického stavu chovov ošípaných. rôzne druhy a prevencia šírenia nákazlivých chorôb zvierat na území Ruskej federácie. Stanovenie zoosanitárneho stavu chovov (ďalej len kompartmentalizácia) je založené na analýze rizík spojených so šírením patogénov infekčných chorôb zvierat vrátane chorôb bežných u ľudí a zvierat a infekčných chorôb ľudí, na ktoré môžu ošípané slúžiť ako aktívny alebo pasívny nosič a charakterizuje stupeň bezpečnosti oddielu. Podľa odseku 4 pravidiel podľa výsledkov rozdelenia farma patrí do týchto oddelení:

Oddelenie I – farmy nechránené pred hrozbami;
- Oddiel II – farmy s nízkou úrovňou ochrany;
- Oddiel III - farmy stredného stupňa ochrany;
- Oddelenie IV - farmy s vysokou úrovňou ochrany.

V chovoch zaradených podľa výsledkov delenia do oddielov II, III a IV je zakázané venčenie ošípaných mimo územia chovov alebo aj mimo dobytkárskych priestorov chovov, prechod a prejazd neoprávnených osôb a vozidiel, územie fariem je oplotené tak, aby sa zabránilo prenikaniu voľne žijúcich zvierat, ako aj ďalšie opatrenia na zamedzenie možnosti zavlečenia patogénov nákazlivých chorôb zvierat zamestnancami, prepravou, voľne žijúcimi zvieratami.

Len farmy s oddelením I môžu byť teda ohrozené infekciou a šírením AMO, a diviakov umiestnené vedľa takýchto fariem, pretože takéto farmy neprijímajú potrebné opatrenia zabrániť šíreniu patogénov nákazlivých chorôb zvierat.

Plus ku všetkému poriadok vo všeobecnosti vylučuje normy pre prípustné odstránenie diviaka, čo nielenže nie je v súlade so zásadami ochrany biodiverzity, ale povedie k absencii podmienok a podkladov na rozhodovanie oprávnených orgánov kraja pri určovaní objemu odvozu diviakov, ako aj k absencii tzv. postup vykonávania takýchto úkonov vo vzťahu k diviakom.

Samostatne je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že v súlade s vysvetlivkou k príslušnému návrhu vyhlášky bola vypracovaná v súlade s odsekom 6 oddielu I akčného plánu s cieľom zabrániť zavlečeniu afrického moru ošípaných do územia Ruskej federácie a jej šírenia na území Ruskej federácie, schváleného uznesením vlády Ruskej federácie zo dňa 30.9.2016 č.2048-r (ďalej len Plán), podľa ktorého Ministerstvo prírodných zdrojov Ruska spolu s ďalšími federálnymi výkonnými orgánmi by mali byť zahrnuté do regulácie právne úkony v oblasti lovu a ochrany poľovných zdrojov zmeny v zmysle zabezpečenia v nárazníkovej zóne pozdĺž štátnej hranice Ruskej federácie a v okolí areálov chovu ošípaných s vysokou úrovňou biologickej ochrany v šírke do 10 km možnosť stiahnutie až 100 percent populácie diviakov s cieľom zabrániť šíreniu afrického moru ošípaných na území Ruskej federácie.

Nielen to takéto poverenie a následné prijatie a štátna registrácia takýto príkaz je v rozpore s Ústavou Ruskej federácie, medzinárodným Dohovorom o biologickej diverzite, ale smeruje k vytvoreniu ekologickej katastrofy, pretože depopulácia diviakov – „stiahnutie až 100 percent diviakov“, resp. len na území jednotlivých poľovníckych fariem hrozí strata biodiverzity v Ruskej federácii.

Depopulácia akéhokoľvek živočíšneho druhu povedie k ekologickej katastrofe, nezvratným následkom pre zviera a flóry vrátane vývoja neprebádaných a pre človeka nebezpečných procesov v životnom prostredí.

Ostáva tu ešte jedna malá otázka – ako koreluje prijatie takéhoto nariadenia s vytýčeným cieľom a úlohami ministerstva prírodných zdrojov zvýšiť početnosť loveckých zdrojov na úroveň ekologickej kapacity ich biotopu, zachovať druh? a genetická diverzita živočíšneho sveta na území Ruskej federácie?

Toto sú výsledky činnosti Ministerstva prírodných zdrojov Ruska v oblasti poľovníctva v Roku ekológie v Rusku. Nie veľa, ale ako v globále predsa len prijali aspoň jednu objednávku z dvoch plánovaných! Alebo sa máme ešte nechať prekvapiť v zostávajúcich dvoch mesiacoch roku 2017?

Sú na to predpoklady Návrhy zákonov (návrhy zákonov, návrhy nariadení) sú pravidelne zverejňované na verejnú diskusiu, čo je pozoruhodné svojou novosťou.

"Od najlepších":

Namiesto vysvetlení krajom o uzatváraní dohôd o poľovníctve s tými držiteľmi dlhodobých licencií, ktorých poľovný revír presahuje ustanovenú maximálnu výmeru, rezort pripravil návrh nariadenia na zmenu týchto ustanovených výmerových ukazovateľov, a to nahor aj nadol, a to absolútne ničím nepodloženým, teda nezávisle od produktivity lovu. dôvody na dôvody.

ďalší príklad, návrh novely Poriadku poľovníctva, zameraný na vyčerpávajúce využívanie poľovnej zveri. takze v súvislosti s poklesom počtu kopytníkov bolo navrhnuté predĺženie termínov ich lovu, napriek tomu, že pri znižovaní počtu diviakov to povedie k zvýšeniu vplyvu lovu na iné druhy kopytníkov. Neopodstatnene bolo navrhnuté aj predĺženie termínov jarného lovu o 50 % pri znížení stavov vodnej a horskej zveri, ako aj predĺženie termínov lovu so psami bez použitia zbraní v období rozmnožovania poľovnej zveri. V návrhu nariadenia zverejneného na verejnú diskusiu požiadavky na vlastnosti slučiek na odchyt zvierat boli vylúčené. Napriek zdanlivo zavedeným obmedzeniam používania slučiek na odchyt vlka v určitých oblastiach sa vo všeobecnosti geografia ich použitia oproti súčasnej norme Pravidiel poľovníctva neprimerane rozširuje. Rozšírila sa aj geografia použitia slučiek na chytanie zajaca belasého, stanovila sa možnosť chytať jarabice biele a tundrové slučkami bez definovania požiadaviek na ne, čo zase neobmedzuje používanie slučiek na chytanie kopytníkov. a kožušinové zvieratá.

Navrhované zmeny Poľovníckeho poriadku teda smerovali k zníženiu počtu hlavných druhov poľovnej zveri, čo je v Roku ekológie neprijateľné a obzvlášť prekvapujúce.

Iným príkladom, mierne povedané, „lobbovanej“ až korupčnej činnosti je návrh vyhlášky stanovujúci výnimku z Metodiky na výpočet výšky škôd spôsobených na zdrojoch lovu., schválený nariadením Ministerstva prírodných zdrojov Ruska zo dňa 8. decembra 2011 č. 948, do neho špeciálne zaviedol príklady ilustrujúce výpočet výšky škôd spôsobených na zdrojoch lovu nie v dôsledku priameho zničenia, vzhľadom na zložitosť výpočtu výšky takejto škody. Takže všetky príklady výpočtu výšky škody v prípade narušenia alebo zničenia ich biotopu sú vylúčené ak v dôsledku takéhoto porušenia zdroje lovu natrvalo (alebo dočasne) opustili územie svojho biotopu, čo viedlo k ich úhynu, zníženiu počtu na tomto území, zníženiu produktivity ich populácií, napr. ako aj zníženie reprodukčnej funkcie jednotlivých jedincov, ako aj výpočet výšky škôd spôsobených na poľovných zdrojoch v dôsledku lokálneho ničenia (ničenia) obývaných alebo pravidelne využívaných poľovných zdrojov v živote a na rozmnožovanie (rozmnožovanie) poľovných zdrojov. diery, dutiny stromov, prúdy. Vylúčené príklady opisujú prípady škôd spôsobených na zdrojoch lovu v súvislosti s konkrétnymi ekonomickými činnosťami pri výstavbe líniových zariadení (ukladanie potrubí, plynovodov), diaľnic, odňatia pôdy na priemyselné alebo hospodárske využitie, čo je jednoznačne vnímané ako korupčný prvok.

Vrchol normatívnej činnosti Katedry pre nedávne časy je návrh vyhlášky, ktorý vo všeobecnosti odporuje zákonu
. Áno, v ukážková forma dohody o poľovníctve sa navrhuje udeliť „dotknutým“ orgánom právomoc ustanoviť postup na vykonávanie poľovníckeho vybavenia na farme a schváliť zodpovedajúcu schému. Hneď je potrebné poznamenať, že takéto právomoci zákon o poľovníctve neustanovuje. Kto by bol proti, keby urobili patričný účet, veď každý vie, že teraz sa aj tak vykonáva poľovačka na farme. Prečo je také neprofesionálne riešiť tento problém?

Ukazuje sa, že ministerstvo vôbec nepozná svoj základný zákon? Pravdepodobne nie, pretože aj umiestnené projekty federálnych zákonov zanechávajú len smutné a smutné pocity.

Príkladom je návrh zákona o povinné odovzdanie poľovné minimum na získanie poľovného lístka. Myšlienka je dobrá, správna, poskytnutá stratégiou, ale tiež jasne lobovaná niektorými zainteresovanými stranami. Návrh zákona okrem všetkého počítal s povinným absolvovaním školenia zo znalosti poľovníckeho minima a pri výmene lístka bolo potrebné absolvovať skúšku každých 10 rokov. Zákonodarcovia sa okrem toho rozhodli zaviazať všetkých poľovníkov s poľovníckymi lístkami, aby 10 rokov po nadobudnutí účinnosti príslušného zákona zložili skúšku zo znalosti poľovného minima. Ale to je s najväčšou pravdepodobnosťou jednoducho spôsobené nekompetentnosťou, jednoducho zabudli, že je potrebné zabezpečiť prechodné ustanovenia s osobitným postupom pre takéto inovácie.

Skutočný lovec

Všeruská verejná organizácia "Zelená hliadka"

tlačová správa

Výsledky "Rok ekológie - 2017" podľa "Zelenej hliadky"

9. februára 2018, Moskva. Všeruská verejná organizácia "Zelená hliadka" slávnostné podujatie v Obchodnej a priemyselnej komore Ruskej federácie zhrnuli výsledky roka 2017 - „Rok ekológie“ a zverejnili výsledky výpočtu najznámejšieho a najdiskutovanejšieho „Environmentálneho ratingu jednotlivých subjektov Ruskej federácie“ , podporovaný Prezidentským grantovým fondom. „Zelená hliadka“ predstavila svoju verziu „najpozitívnejších“ a „najnegatívnejších environmentálnych udalostí“ uplynulého roka, „osobnosť roka v oblasti ekológie“. Na podujatí sa v r zúčastnili splnomocnení zástupcovia prezidenta Ruskej federácie federálne okresy, vedúci a predstavitelia zakladajúcich subjektov Ruskej federácie - vedúci predstavitelia "Environmentálneho hodnotenia", vedúci príslušných ministerstiev a oddelení, ako aj vedúci verejných environmentálnych organizácií, vedci a odborníci.

Andrey Nagibin, predseda mimovládnej organizácie „Zelená hliadka“, expert Monitorovacieho centra ONF pre ekológiu a ochranu lesov, člen verejnej rady pod Rosprirodnadzor: „Prezident Ruskej federácie Vladimir Vladimirovič Putin bol jednohlasne vymenovaný za osobnosť roka v oblasti ekológie odbornou radou Zelenej hliadky Bolo jeho rozhodnutím usporiadať v Rusku „Rok ekológie“, pravidelná osobná účasť prezidenta na diskusii o naliehavých problémoch životného prostredia v mnohých regiónoch krajiny, up. na večernú výzvu aktivistovi protestného hnutia v Čeľabinskej oblasti dôslednú implementáciu štátnej environmentálnej politiky v mnohých oblastiach hospodárskej činnosti, ktorá umožnila dosiahnuť Za hlavný výsledok „Rok ekológie – 2017 " byť rádovo zvýšená pozornosť úradníkov, podnikateľov, vedcov, médií, verejných organizácií a občanov Ruska k problémom ochrany prírody v celej krajine. Veľký počet sa objavil v roku 2017 v Rusku environmentálnych skupín iniciatívni občania, aktivisti, dobrovoľníci nám dovolia dúfať, že Rok dobrovoľníctva (Dobrovoľník) vyhlásený v roku 2018 sa úspešne uskutoční nielen v súvislosti s športové podujatia ale podporí aj rozvoj sociálneho environmentálneho hnutia. Vzhľadom na to naša organizácia plánuje v roku 2018 realizovať rozsiahly dobrovoľnícky program „Skvelá krajina – čistá krajina“.

„Najpozitívnejšie podujatie v oblasti ekológie“ v roku 2017 odborníci „Zelenej hliadky“ nazvali spustenie zariadení na biologické čistenie „Biosféra“ v Moskovskej ropnej rafinérii.

Roman Pukalov, riaditeľ environmentálnych programov Zelenej hliadky: „Technológia na čistenie priemyselných odpadových vôd, zavedená počas environmentálnej modernizácie Moskovskej ropnej rafinérie v zariadeniach biologického čistenia Biosfera, je spoľahlivá, efektívna a high-tech riešenie na čistenie kontaminovaných Odpadová voda, najlepší dostupnú technológiu. A predtým sa odpadové vody z moskovskej ropnej rafinérie nevypúšťali do rieky Moskva, ale posielali sa do mestských spracovateľských zariadení. Po dokončení výstavby komplexu Biosféra v Moskovskej rafinérii sa ich zaťaženie výrazne zníži, kvalita čistenia odpadových vôd v podniku bude 99%. Som presvedčený, že príklad Gazpromu Neft by si mali vziať všetky ropné rafinérie v Rusku.“

Okrem spoločnosti JSC „Gazpromneft-MNPZ“, ktorej vedenie bolo už 30. januára 2018 ocenené „Zeleným certifikátom“ – „Technológia implementovaná“, boli krištáľovými pohármi ocenené nasledujúce ruské podniky, držitelia „Zelených certifikátov“. na slávnostnom podujatí:

Skupina spoločností Clean City (Volgogradská oblasť), Pigment PJSC (Tambovská oblasť), Tokarevskaya Poultry Farm OJSC, Leader LLC (Moskva), Jurby WaterTech International (Moskva).

najviac negatívna udalosť v oblasti ekológie v roku 2017 označili environmentalisti „Zelenej hliadky“ za zhoršenie kvality. atmosférický vzduch v najbližších okresoch Moskovskej oblasti a východných okresoch Moskvy, ktoré s nimi susedia.

Andrey Nagibin: "Moskva a Petrohrad sú v prvej dvadsiatke environmentálneho hodnotenia a Moskovská a Leningradská oblasť sú medzi desiatimi najhoršími regiónmi. Nie je to úplne pravda z hľadiska reálna situácia. Nie je možné geograficky rozdeliť zdroje vzduchu a vody medzi také entity ako Moskva a Moskovský región, Petrohrad a Leningradský región. Počas Roku ekológie sa Moskva pre obrovské množstvo sťažností občanov prepadla zo 7. miesta na 11. priečku, najmä kvôli znečisteniu metropoly dusivým skládkovým plynom zo skládky Kuchino pri Moskve. Zároveň sa väčšina moskovského odpadu odváža do Moskovskej oblasti. Je potrebné, aspoň v oblasti ochrany životného prostredia, spojiť úsilie Petrohradu a Leningradskej oblasti, Moskvy a Moskovskej oblasti. Veď spoločné problémy nie sú len v odpadkoch a znečistení ovzdušia, ale aj vo výrube lesov pre letné sídla obyvateľov hlavného mesta, nelegálnych pieskoviskách a kvalite vody v bežných vodárenských zdrojoch.
Experti „Zelenej hliadky“ na slávnostnom podujatí prezentovali výsledky výpočtu „Environmentálneho ratingu jednotlivých subjektov Ruskej federácie“. Do prvej desiatky lídrov hodnotenia patrili: Tambovská oblasť, Altajská republika, Altajské územie, Belgorodská oblasť, Kurská oblasť, Murmanská oblasť, Uljanovská oblasť, Petrohrad, Čuvašská republika, Komiská republika.

Andrey Nagibin: „Okrem zhrnutia výsledkov Roku ekológie by som chcel všetkých pozvať, aby s nami oslávili 10. výročie Environmentálneho hodnotenia subjektov Ruskej federácie, ktoré pravidelne vydáva Zelená Hliadka od jari 2008. Za tieto roky výpočet Okrem štatistických informácií, publikácií v médiách, sťažností obyvateľov na „horúcu linku“ našej organizácie a vlastného expedičného výskumu v regiónoch, bol vypracovaný aj ratingový výpočet pre tzv. posledných pár rokov musí brať do úvahy odpovede vládne agentúry orgány na pravidelné otázky o otázkach životného prostredia, prevádzkové správy Roshydromet o stave životného prostredia, správy ministerstva pre mimoriadne situácie o prírodných a človekom spôsobených haváriách a mnohé ďalšie.“

V slávnostnej atmosfére boli odovzdané pamätné listy vedúcim a predstaviteľom pätnástich krajov, vedúcim „Environmentálneho hodnotenia subjektov Ruskej federácie“. Krištáľové poháre putovali do rúk guvernéra regiónu Tambov, niekoľko rokov stáleho lídra ratingu, lídrov Altajskej republiky a Altajského územia, ktorí sú už niekoľko rokov aj v prvej trojke Ecoratingu.

Znateľný vzostup v rebríčku po výsledkoch „Roku ekológie – 2017“ vykázali tieto regióny: Kursk, Murmansk, Belgorodské regióny, Karačajsko-čerkesská republika, Riazanský región, Kirovský, Novgorodský a Ivanovský región.

Roman Pukalov: "Desať lídrov ratingu predstavujú najmä poľnohospodárske regióny Ruskej federácie. Jeden z mála priemyselných regiónov, Murmansk región, sa v roku 2017 prvýkrát dostal do prvej desiatky "Environmentálneho hodnotenia" a , podľa výsledkov, 6. miesto spomedzi 85 zakladajúcich subjektov Ruskej federácie. Stalo sa tak vďaka takým významným udalostiam, ako je spustenie komplexu na triedenie odpadu v Arktíde, realizácia projektu na elimináciu nepovolených skládok lodí, vďaka na modernizáciu životného prostredia a opatrenia na ochranu životného prostredia, napr priemyselné podniky ako napríklad MMC "Kolskaya", "Phosagro", "Murmansk Trade Port". Ale v Kemerovský región situácia je opačná. Praktický výsledok „Roku ekológie“ (s výnimkou subbotníkov, výsadby sadeníc a čistenia potokov) je tu len jeden – početné sťažnosti obyvateľov, aktivistov, dobrovoľníkov, že „celý región je rozoraný otvorenými uhoľnými baňami a dokonca sneh je vyrobený zo sadzí“ dostal sa do federálneho centra. Dúfam, že početné sťažnosti obyvateľov regiónu Kemerovo budú teraz v Moskve vypočuté.“

Hlavným úspechom Roku ekológie bolo pritiahnuť pozornosť vlády, podnikateľov a občanov na „zelené“ problémy, zhodujú sa na tom ochrancovia životného prostredia, verejní činitelia a zástupcovia environmentálnych rezortov, s ktorými Izvestija hovorili. najviac úspešných projektov pomenoval odstránenie nahromadených škôd v arktickej zóne, opatrenia na ochranu a zachovanie Bajkalu vzácny druh zvieratá na Ďaleký východ. Najväčšiu kritiku vyvolalo rozhodnutie o výstavbe spaľovní odpadu a odklad prijatia dôležitých environmentálnych zákonov.

Minister prírodných zdrojov a ekológie Ruskej federácie Sergey Donskoy:

Sme veľmi vďační prezidentovi za rozhodnutie o Roku ekológie. Za to, že na problematiku životného prostredia dokázali zamerať nielen ministerstvá, ale celú vládu, všetky rezorty. Uskutočnili sme spoločné akcie s mnohými ministerstvami, so Štátnou dumou, s Radou federácie, s prokuratúrou. Všetci sa zapli! Na jednej strane je to obrovská pomoc a na druhej strane veľká zodpovednosť, veľké množstvo práce, ktorú sme tento rok zvládli.

Najvýznamnejšími udalosťami roka bolo prijatie stratégie environmentálna bezpečnosť, výstavba čistiarní v Ulan-Ude, podpísanie 60 zmlúv s rôzne podniky o prechode na najlepšie dostupné technológie.

Bohužiaľ sme nestihli vytvoriť všetky plánované chránené prírodné oblasti. Všetky podklady sú pripravené, nad termíny ideme len v súvislosti s koordináciou s ostatnými rezortmi. Problémy nastolené Rokom životného prostredia budeme riešiť na dlhé obdobie po roku 2025.

Foto: RIA Novosti / Alexey Nikolsky

Podpredsedníčka Štátnej dumy Olga Timofeeva:

Dokázali sme zmeniť postoj k životnému prostrediu. Počas tohto roka sa do rôznych environmentálnych kampaní zapojilo 20 miliónov ľudí, desaťtisíce zanechali odkazy na interaktívnej mape skládok a osobne sa podieľali na likvidácii problémových objektov.

Rok ekológie nás všetkých spojil: sociálnych aktivistov, ekológov, rôzne autority, predstaviteľov vedy a biznisu. Dal veľký štart spoločná práca rokov dopredu. Zastavenie už nie je možné.

Chcel som prijať viac zákonov – v pokynoch prezidenta bol napísaný jasný plán. Ide o novely legislatívy o odpadoch, spresnenie postupu štátnej environmentálnej expertízy, zákon o ochrane ovzdušia pri nepriaznivých poveternostných podmienkach, o montáži meračov na znečisťujúce potrubia, o informáciách o životnom prostredí a o zvieratách. Niektoré z pozmeňujúcich a doplňujúcich návrhov už boli prijaté. ale bolo jasné, že nebude možné uzavrieť všetky emisie v jednom roku na jeden záťah. Preto je to pre nás pracovný plán na najbližšie obdobie.

Foto: Tlačová služba Ministerstva ekológie Tatarskej republiky

Vedúci Rosprirodnadzor Artem Sidorov:

Za jeden z najdôležitejších výsledkov Roku ekológie považujem okrem uzatvárania dohôd s podnikmi o implementácii environmentálnych opatrení aj zavedenie praxe kontrolných zoznamov pri kontrolách, ako aj ďalších reálnych mechanizmov interakcie s podnikateľskými subjektmi na diaľku. .

Vďaka funkčnosti osobného účtu úradníka dostali inšpektori Rosprirodnadzor možnosť analyzovať informácie o kontrolovanom objekte negatívny vplyv a vyberte smer ovládania. A spoločnosti teraz môžu podávať správy v elektronickom formáte, prijímať oznámenia o plánovaných kontrolách a ich výsledkoch, vykonávať sebahodnotenie dodržiavania povinných environmentálnych požiadaviek.

Úsilie v roku 2018, vyhlásenom za rok dobrovoľníka (Volunteer), bude zamerané na interakciu s verejným environmentálnym hnutím krajiny. Ministerstvo prírodných zdrojov Ruskej federácie spolu s Rosprirodnadzorom pripravuje na širokú implementáciu informačný systém Naša príroda, prostredníctvom ktorého bude môcť každý občan nahlasovať porušenia zákona orgánom životného prostredia a online sledovať priebeh ich odstraňovania.

Predseda výboru Štátnej dumy RF pre ekológiu a ochranu životného prostredia Vladimir Burmatov:

Za najdôležitejší úspech roka považujem, že „zelená“ téma sa stala prioritou vedenia krajiny, najväčších priemyselných podnikov a spoločnosti. Toto je určite zlomový bod. Najúspešnejšími projektmi Roku ekológie sú tie, na ktoré osobne dohliadal prezident: likvidácia nahromadených škôd v arktickej zóne, federálny cieľový program pre Bajkal, ochrana vzácnych živočíšnych druhov na Ďalekom východe.

Ministerstvo prírodných zdrojov, žiaľ, v rámci Roka ekológie úplne nesplnilo ani jeden pokyn prezidenta. Zmeškali sa mnohé termíny, vrátane lehôt na posúdenie vplyvov na životné prostredie, montáž meračov v znečisťujúcich podnikoch a iné. Boli sme nútení prevziať niektoré úlohy. Napríklad reforma odpadového hospodárstva.

Predseda verejnej rady pod ministerstvom prírodných zdrojov, akademik Ruskej akadémie vied Nikolaj Kasimov:

Najdôležitejšie je, že je naplánovaný súbor opatrení na zlepšenie environmentálnej situácie na legislatívnej aj výkonnej úrovni. Je to prvýkrát, čo sa to stalo v takomto rozsahu za viac ako desať rokov. Opatrenia v oblasti životného prostredia, ktoré sa môžu implementovať v nasledujúcich rokoch, sa úspešne začali.

Nevýhody sú, že strategické projekty Roka ekológie – „Čistá krajina“, „Divoká príroda“, ochrana Volhy, Bajkalského jazera – nie sú dostatočne rozvinuté. Napríklad bolo navrhnuté veľmi kontroverzné opatrenie na riešenie problému odpadového hospodárstva. Pri absencii separovaného zberu odpadu v krajine nie je spaľovanie dostatočným riešením. Každý druh odpadu si vyžaduje svoj vlastný spôsob likvidácie. Samotná spaľovňa môže byť zdrojom znečistenia životného prostredia.

Navyše ešte nie je prijatý zákon o štátnej environmentálnej expertíze, ktorý by umožňoval posudzovať vplyvy rôznych oblastí na životné prostredie. ľudská aktivita. Systém monitorovania stavu životného prostredia a prístupu verejnosti k týmto informáciám nie je vyvinutý. Chýba celý rad meracie systémy, moderné technológie nie sú zavedené. Nie je na to vyčlenených dostatok financií. V krajine neexistuje žiadny program vedecký výskumživotné prostredie. A zatiaľ neexistuje nezávislý orgán pre životné prostredie a je mimoriadne dôležité ho vytvoriť.

Predseda komisie Občianskej komory Ruskej federácie pre ekológiu a ochranu životného prostredia Albina Dudareva:

- Nárast dobrovoľníckej činnosti a zvýšený záujem Rusov o kvalitu životného prostredia (takmer 60 % ruských občanov prejavuje záujem o problematiku životného prostredia) je jedným z hlavných úspechov tohto roka. Úrady začali počúvať názory ľudí, tento trend by sa nemal obmedziť len na Rok ekológie. Živým príkladom takejto interakcie sa už stal sociálno-ekologický konflikt, ktorý sa rozvinul okolo testovacieho miesta Malinki v Novej Moskve, ktorý sa skončil konzerváciou zariadenia.

Opomenutia zahŕňajú nedostatok systematickej práce s environmentálnymi mimovládnymi organizáciami. Teraz komisia komplexne posudzuje činnosť viac ako 2000 takýchto organizácií a už teraz sa dá povedať, že aktívna je len štvrtina z nich. Ďalšie zlyhanie súvisí s nedostatočným počtom infraštruktúrnych zariadení v Rusku v odvetví odpadového hospodárstva. hlavný dôvod- nedostatok financií a nedostatok špecializované programy rozvoj.

Ctihodný ekológ Ruska Andrey Peshkov:

Najväčším úspechom je začiatok realizácie mnohých návrhov environmentálnej obce prostredníctvom pokynov prezidenta. V prvom rade je to prijatie environmentálnej bezpečnostnej stratégie krajiny. Predtým to bola len nepodstatná časť koncepcie národnej bezpečnosti. Stratégia bola teraz zverejnená ako samostatný dokument.

Najväčším sklamaním pre všetkých ekológov a občanov, s ktorými som hovoril, bolo, že v Roku ekológie padlo rozhodnutie postaviť v Rusku spaľovne odpadu pomocou zastaraných technológií. Spaľovanie odpadu na roštoch bolo vo svete populárne asi pred 30 rokmi. Teraz tieto továrne nepodliehajú opravám, sú zatvorené a Európska únia ich neodporúča postaviť. Krajiny, ktorým záleží na blahobyte životného prostredia, nepripúšťajú, aby sa takéto technológie uplatnili, pretože sú skutočnú hrozbuživota a zdravia obyvateľstva.

Foto: RIA Novosti / Alexander Natruskin

Dmitrij Mironov, koordinátor Verejného monitorovacieho centra ONF pre problémy ekológie a ochrany lesa:

Výsledky projektov ONF môžem v Roku ekológie označiť za skutočne významné. jarné upratovanie"a internetový zdroj" interaktívna mapa skládky“ - s jej pomocou sa podarilo identifikovať 15 722 skládok po celej republike a dosiahnuť elimináciu 7 038 miest nepovoleného skladovania odpadov. Aj v tomto roku začal platiť federálny zákon o „zelenom štíte“, ktorý bol odborníkmi ONF novelizovaný tak, aby do zeleného pásu lesoparku zahrnul nielen lesy, ale aj ochranné pásma vôd, prírodnú krajinu a ďalšie environmentálne efektívne oblasti.

Žiaľ, v tomto roku nie je situácia s realizáciou reformy v oblasti odpadového hospodárstva taká ružová, a to predovšetkým pre unáhlené prijímanie územných schém, v ktorých sa robili chyby. Za povšimnutie stojí aj prijatie kontroverzného zákona o „lesnej amnestii“, ktorého možný negatívny vplyv sa nám podarilo čiastočne zmierniť. Vďaka pozmeňujúcim a doplňujúcim návrhom aktivistov ONF je zakázané prevádzať pozemky na národné parky a rezervy v súkromných rukách. Plnenie zákona o „lesnej amnestii“ bude navyše kontrolovať parlament a verejnosť.

  1. varte 1 hodinu - nemôžete sa pokaziť ....
  2. nie veľa - pred vyprážaním ...
  3. Minimum - smažíme 20 minút (nie na veľmi vysokej teplote, voda sa vyvarí a trochu zhnedne) Ale maximum nie je. Kým nezhoreli, no niektorí ich majú radi trochu vysušené.
  4. šampiňóny (lišky) varené 20 minút od varu, potom si s nimi robte, čo chcete
  5. Huby opláchneme, vytriedime trávu, uvaríme v osolenej vode, vložíme do cedníka, necháme odtiecť. Vychladnuté pokrájame a opražíme na panvici na slnečnicovom oleji, samostatne opražíme cibuľku, pridáme k hubám, soľ, korenie, dáme téglik kyslej smotany.Varím 1 hodinu na miernom ohni.
  6. Vo všeobecnosti sa líšky môžu okamžite vyprážať bez predvarenia
  7. Lišky vo vajíčkovo-smotanovej omáčke
  8. Na recept budete potrebovať:

    Lišky - 150 g

    Cibuľa (s perím) - 1 ks.

    Petržlen (vetvičky) - 2-3 ks.

    Maslo - 1,5 lyžice.

    Vajcia - 2 ks.

    Kyslá smotana - 1 polievková lyžica

    Krém - 3 polievkové lyžice

    Škrob - 1 lyžička

    Soľ, biele korenie (čerstvo mleté) - podľa chuti.

    Varenie. Vyčistite líšky; ak sú dostatočne veľké, rozrežte ich na polovicu alebo na štvrtiny. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, petržlenovú vňať a časť necháme na ozdobu. V rovnej nezakrytej nádobe rozpustite maslo - 1 minútu, potom k nemu pridajte nakrájanú cibuľu, líšky a petržlenovú vňať a varte 2,5 minúty v uzavretej nádobe.

    Samostatne zmiešajte vajcia, kyslú smotanu, smotanu a škrob, pridajte soľ a korenie. Túto zmes nalejeme do misky s hubami, ktorú odokryté vložíme na 3 minúty do rúry a potom necháme niekoľko minút vo vypnutej rúre. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame s chlebom, ryžou alebo zemiakmi.

Ako variť lišajové huby?

Povedz mi, ako ich variť, variť, smažiť? Alebo nejaký originálny recept. Ďakujem.

  1. Opečte tam nadrobno nakrájanú cibuľu a líšky. Nerežte. smažte pol hodiny, pridajte kyslú smotanu na tanier podľa chuti. Len nevarte!
  2. Najprv musíte líšku nakrájať na kolieska ...
  3. musíte variť chutné)))
  4. opláchneme a opečieme na nerafinovanom oleji s cibuľou a krehkým pečivom.

  5. Ingrediencie:
  6. líšky 0,5 kg Cibuľa 2 ks. petržlen 1/2 zväzku soli varené zemiaky na ozdobu maslo

    Spôsob varenia: Tento rok nás matka príroda teší svojimi darmi - huby sa narodili sláve. Najpopulárnejšie sú dodnes, samozrejme, všetkým obľúbené – lišajníky. Práve tie dnes ponúkame na varenie podľa špeciálneho receptu. Lišky ošúpte, ak je to potrebné, umyte a osušte, osušte obrúskom. Malé huby necháme celé, veľké nakrájame. Na panvici rozohrejeme maslo. Vložte tam líšky a smažte na strednom ohni, kým neprestanú púšťať šťavu. Cibuľu nakrájame nadrobno. V samostatnej panvici ju opečte na masle do priehľadnosti. Pred vybratím cibule zo sporáka do nej pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Nové zemiaky uvaríme, vložíme do stredu veľkej misky, zalejeme roztopeným maslo a posypeme čerstvými bylinkami. Lišky zmiešame s cibuľou a petržlenovou vňaťou a poukladáme okolo zemiakov. Dobrú chuť!

    Som zamestnancom služby pomoci pri vyhľadávaní inteligentného vyhľadávača [odkaz sa zobrazí po overení moderátorom] a snažím sa pomôcť používateľom s vyhľadávaním na internete.

  7. Najprv ich musíte vyčistiť a opláchnuť. Potom varte aspoň 40 minút (keď huby klesnú na dno). A potom si s nimi môžete robiť, čo chcete. Tam, kde ste dávali mäso, dajte huby.
  8. Lišky by sa mali umyť a variť v osolenej vode 10-15 minút. Vodu sceďte a vložte do panvice, kde sa cibuľa vypráža v rastlinnom oleji. Môžete pridať zemiaky a zeleninu. Mňam!
  9. Liškový šalát so strúhankou
  10. Lišky - 200 g

    Rastlinný olej - 50 g

    Krekry - 30 g

    Vezmite líšky na triedenie, čistenie a opláchnutie. Potom sa musia uvariť v osolenej vode s korením a nakrájať na malé kúsky. Huby posypeme strúhankou a ochutíme rastlinným olejom. Pripravené na ozdobenie nakrájaným citrónom.

  11. Lišky ošúpeme, opláchneme, uvaríme v osolenej vode. Vodu scedíme, líšky nakrájame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kyslú smotanu. Zmiešať. Jedzte s horúcimi varenými zemiakmi.
  12. Frittata s liškami
  13. Potrebné produkty: líšky - 700 g, - 4 ks., Maslo - 60 g, olivový olej - 4 lyžice. lyžice, cesnak - 1 strúčik, šťava z polovice citróna, kôpor, regan, bazalka, štipka suchého oregana, čerstvo mleté ​​čierne korenie, morská soľ.

    Očistite a umyte huby. Cesnak nakrájame na tenké plátky. Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme 30 g masla a 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja a zľahka opečte cesnak. Pridajte huby a duste na prudkom ohni 3-4 minúty, potom dochuťte soľou, korením a posypte sušeným oreganom. Jemne nakrájajte kôpor, bazalku, regan a pridajte polovicu zelene k hubám. Smažte ešte 3-4 minúty. Potom huby posypte zvyšnými bylinkami, pridajte citrónovú šťavu a odstráňte z tepla. V tepelne odolnej forme roztopte 30 g masla a 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja. Vajcia vyšľaháme metličkou. Vložte huby do formy, nalejte vajcia a držte na miernom ohni, aby sa vajcia chytili. Potom frittatu pošlite do rúry predhriatej na 230 stupňov na ďalšie 1-2 minúty.

  14. A čo líšky?!

ako uvariť chutné huby (lišky)????

Mám mrazené lišajníky, idem ich robiť prvý krát, aké chutnejšie a lepšie????a s čím???

  1. líšky sa vo všeobecnosti ťažko kazia - opečte s cibuľou a potom pridajte čerstvú kyslú smotanu. Ako možnosť. Môžete sa, samozrejme, predviesť. Na internete je vždy veľa receptov.
  2. Najprv si líšky opečieme na panvici s č veľká kvantita rastlinný olej, keď sa voda odparí, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, všetko opražíme na miernom ohni 10 minút, potom všetko zalejeme kyslou smotanou, premiešame, osolíme a dusíme ďalších 5 minút.
  3. Aké skóre. Lišky sa nedajú pokaziť. (No, ak sa naozaj veľmi snažíte) ...
  4. Lišky, 400-500 g

    Cibuľa, veľká cibuľa(150 g)

    Petržlen, pár vetvičiek

    Čierne korenie, 3-4 štipky

    Kyslá smotana, 200 g

    Rastlinný olej na vyprážanie

    Lišky umyte, očistite a nakrájajte. Malé huby necháme tak, veľké - necháme ich rozdeliť na časti. Všetko to hodíme na panvicu a dolejeme vodou asi do tretiny výšky naplnenej hubami. Pridáme trochu soli. Zatvorte veko a varte ~ 10 minút po začiatku varu. Potom odstráňte pokrievku a pokračujte vo varení - nechajte vodu odpariť (~10 minút).

    Samostatne orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu do mierne zlatistej farby.

    Keď v hubách nezostane takmer žiadna voda, pridajte do panvice rastlinný olej a pridajte opečenú cibuľu. Smažte zmes cibule a húb na vysokej teplote (7-10 minút), intenzívne miešajte. Teraz znížime oheň, pridáme 3-4 štipky čierneho korenia a kyslú smotanu v množstve asi 200 gramov tak, aby kyslá smotana obaľovala naše huby. Panvicu zatvorte pokrievkou a nádobu udržujte na extrémne nízkej teplote 5 minút. Vypnite oheň a pridajte nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Premiešame. Nuž, líšky v kyslej smotane sú pripravené! =)

    Ale môžete použiť aj zemiaky.

    Vyprážané líšky s a naozaj domáce jedlo ktorý sa v ruských rodinách často varí niekoľko generácií. Najlepšie je zbierať huby na jedlo sami v lese, ale ak z nejakého dôvodu nie je možné odísť s košíkom, líšky sa dajú ľahko nájsť na trhu alebo v obchode. Vyberáme mladé zemiaky, používame kvalitnú kyslú smotanu.

    Varenie líšok s kyslou smotanou:

    1. Huby umyjeme pod tečúcou vodou a nakrájame (nie príliš nadrobno).

    2. Mladé zemiaky dôkladne umyjeme (ak chcete, môžete ich ošúpať), zemiaky dáme variť do osolenej vody na cca 10-15 minút, kým nie sú úplne uvarené. Potom vypustite vodu a nechajte asi 1 šálku tekutiny.

    3. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme v hlbokej panvici, pridáme 2 polievkové lyžice rastlinného oleja. Keď je cibuľa opražená zlatej farby- pridať líšky. Huby pred vyprážaním nevarte!

    4. Počkáme, kým sa tekutina neodparí a pokračujeme v pražení líšok ďalších 10-15 minút. Soľ podľa chuti

    5. Teraz vložte kyslú smotanu do panvice s liškami - pokračujte vo varení 10 minút (občas premiešajte). Spojte huby s nakrájanými varenými zemiakmi.

    6. Podľa potreby dolejeme zvyšok vývaru zo zemiakov vyprážané líšky. Pridajte petržlenovú vňať a kôpor, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame a ihneď podávame.

    Dobrú chuť.

  5. Najprv povaríme 20 minút, nakrájame, potom na panvici na olej + zemiaky a opečieme
  6. och, huby sú voňavé, ale "ťažké".
  7. Lišky sa dajú jednoducho vyprážať s cibuľou
  8. Zemiakový kastról s liškami

    zemiaky - jeden kilogram

    líšky - 600 gramov

    hustý krém - 250 gramov

    šalvia - 1/2 zväzku

    muškátový oriešok - 1/2 ks.

    rozmarín - 1 vetvička

    cesnak - 2 strúčiky

    maslo - tri polievkové lyžice

    olivový olej - tri polievkové lyžice

    strúhaný syr pecorrino alebo parmezán - 200 gramov

    mleté ​​čierne korenie, soľ podľa chuti

    Očistené zemiaky varíme v osolenej vode 10 minút, potom ochladíme a nakrájame na kolieska.

    Zapekaciu misu vymastíme maslom. Položte kruhy zemiakov s dlaždicami, posypte polovicou normy šalvie, nakrájajte na prúžky. 125 gramov smotany zmiešame s polovičnou normou cesnaku, pretlačeného lisom, dochutíme soľou, korením, na jemnom strúhadle nastrúhaným muškátovým orieškom a na zmes nalejeme zemiaky. Pečieme pri 230 C 20 minút. Lišky opekáme 1-2 minúty na olivovom oleji. Pridajte zvyšnú šalviu, cesnak a nadrobno nasekaný rozmarín, premiešajte a smažte ďalšie 1-2 minúty. Na zemiaky poukladáme šampiňóny, zalejeme zvyšnou smotanou, posypeme syrom a pokvapkáme rozpusteným maslom. Pečieme ďalších 15 minút, do zlatista. Pri podávaní kastról nakrájame na porcie a položíme na misu

  9. Skúšala som rôzne lišajníky - solené, nakladané, polievky z nich aj vyprážané. Na môj vkus sú vyprážané líšky jednoducho vynikajúce! Všetko ostatné je tak-tak. A nevarte ich 20 minút pred vyprážaním. Opláchnite, nakrájajte a ihneď vložte do panvice. Každopádne, najprv tam bude trocha vody a mierne sa oparia a potom sa voda vyvarí a huby sa smažia. Chutné aj bez kyslej smotany!

Koľko variť líšky. zistiť, či sú líšky uvarené včas. správne uvarte líšky. ako variť polievku s liškami. ako variť líšky v kyslej smotane. ako nakladať líšky. ako nakladať líšky.

Výrobky na morenie

Lišky - 1 kilogram

Voda - pol pohára

Stolový ocot 9% - pol pohára

Soľ - jeden a pol polievkovej lyžice

Cukor - pol polievková lyžica

Lavrushka - 2 listy

Čierne korenie - 5 hrách

Muškátový oriešok - na špičke noža

Karafiát - 1 kvetenstvo na nádobu

Ako nakladať líšky

Lišky roztrieďte, zbavte podzemkov, ošúpte, umyte a nakrájajte. Nalejte vodu do hrnca, zapálte, vložte huby. Varte 20 minút po uvarení, pričom penu pravidelne odstraňujte. K hubám pridáme ocot, soľ, cukor, korenie, petržlenovú vňať, muškátový oriešok, povaríme ešte 5 minút. Huby naaranžujeme do pohárov, zalejeme marinádou a do každého pohára vložíme klinčeky. Poháre uzavrite viečkami, otočte a počkajte na vychladnutie. poháre s liškami v chladničke po dobu 1 roka.

Ako nasoliť líšky

Výrobky na solenie líšok

Lišky - 1,5 kilogramu

Cesnak - 3 hlavy

Bobkový list - 2 listy

Karafiát - 6 súkvetí

Kôpor - niekoľko vetvičiek

Soľ - 5 polievkových lyžíc

Slnečnicový olej - 3 lyžice čierneho korenia - 10 hrách

Ako variť solené líšky

Lišky očistite a jemne umyte. Nalejte vodu do hrnca, pridajte 1 polievkovú lyžicu soli, priveďte do varu a vložte líšky. Pridajte bylinky a korenie, varte 15 minút. Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Presuňte huby a soľanku do misy, soľ, vložte cesnak. Navrch položte útlak a nechajte 12 hodín na chladnom mieste. Potom rozložte líšky do pohárov a zatvorte. Lišky budú o mesiac úplne osolené.

Koľko variť líšky, ako variť líšky, ako smažiť líšky

Lišky je potrebné variť 20 minút.

Ako variť líšky

1. Huby starostlivo roztriedime, očistíme a umyjeme.

2. Veľké huby nakrájajte na 2-3 kusy.

3. Lišky namočíme na 1 hodinu do mlieka.

4. Vypustite mlieko a vložte huby do hlbokého hrnca. Zalejeme veľkým množstvom vody a varíme na miernom ohni.

5. Odstráňte penu pomocou štrbinovej lyžice.

6. Po 20 minútach odstráňte z tepla a vložte líšky do cedníka.

Ako smažiť líšky

Ingrediencie:

Lišky - 500 gr.

Zelená cibuľa - 1 zväzok

Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice

Soľ, korenie Príprava:

1. Huby roztriedime a umyjeme. Veľké - nakrájané na 2 časti. Nechajte uschnúť.

2. V hlbšej panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridajte huby k cibuli. Soľ.

3. Smažte asi pol hodiny, kým líšky nezozlatnú.

4. Pridáme kyslú smotanu a dôkladne premiešame. Znížte teplotu na minimum a prikryté dusíme asi 15 minút.

Koľko variť huby. ako variť huby ako dlho variť huby. ako variť huby. hubové polotovary. Ako dlho potrebujete variť huby. ako čistiť huby

Weld Lesné huby správne a včas! Na ich základe pripravte chutné varené huby a jedlá.

Ako dlho potrebujete variť liškové huby?

pred 11 mesiacmi

tagy: variť hríby, variť hríby, variť lišky, hríby, lišky, koľko