Cultivar flores de interior en un invernadero como negocio. ¿Qué debe ser el invernadero? Negocio de invernadero de flores en casa - video con recomendaciones profesionales

La demanda de flores y ramos no decae a pesar de la política de precios y la temporada, por lo que un negocio basado en el cultivo de estas plantas puede ser muy rentable. Hablemos de cómo empezar bien.

¡Querido lector! Nuestros artículos hablan sobre formas típicas de resolver problemas legales, pero cada caso es único.

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Registro de un negocio rentable.

La organización y legalización del negocio de cultivo y venta de flores se puede realizar de dos formas principales:

• iniciativa empresarial individual PI;
• parcela familiar personal LPH.

Que hacer Buena elección el empresario debe conocer y apreciar los beneficios de hacer negocios en cada una de estas formas.

parcela de casa privada

Si un empresario tiene su propia parcela de tierra en la cantidad especificada por la ley, y un documento que confirma el derecho a poseer esta parcela, emitido por los gobiernos locales, que puede ser la junta de una sociedad de dacha o la administración de un pueblo, entonces el empresario puede:

• no pagar impuestos;
• no declarar al impuesto sobre la renta y volúmenes de productos cultivados;
• no hacer contabilidad empresarial.

Pero, a pesar de estas ventajas innegables, este forma organizativa un inconveniente significativo, que no puede ser ignorado.

El propietario de parcelas familiares privadas podrá vender sus productos únicamente por sí mismo o vendiéndolos a revendedores, lo que no siempre es una operación económicamente rentable para un empresario.

Para solicitar una LPH, debe asegurarse de que se cumplan las siguientes condiciones:

1. el tamaño de la parcela no debe ser inferior a 0,5 hectáreas;
2. no puede utilizar mano de obra contratada en parcelas domésticas privadas;
3. para la exención del pago de impuestos, es necesario aportar el certificado antes mencionado que acredite que el terreno pertenece al empresario. Este documento debe indicar el área del sitio.

IP

Si se planea un cultivo a gran escala de un producto fragante, o una parcela doméstica que alguna vez fue modesta ha crecido a un tamaño considerable, entonces es imperativo pasar por el proceso de registro de una empresa en una organización de este tipo. forma jurídica como IP. Es esta forma de iniciativa empresarial la que facilitará la cooperación con los vendedores. productos terminados, y con proveedores de materias primas. Las empresas mayoristas modernas prefieren tratar con asuntos legales en lugar de individuos. Además, la ejecución de relaciones contractuales con el propietario de parcelas familiares privadas es simplemente imposible.

Para registrarse, debe proceder de la siguiente manera:

1. de acuerdo con la ley, pasar por el proceso de registro en la oficina de impuestos;
2. registrar una empresa con el código OKVD "1.12.2" - Horticultura ornamental. Este código incluye actividades relacionadas con el cultivo tanto de las flores como de las plántulas, tubérculos y bulbos;
3. Ya siendo oficialmente un empresario individual, un empresario debe elegir un sistema tributario, como el ESHN, un impuesto único sobre las actividades agrícolas. La tasa de este sistema tributario es solo del 6% del monto beneficio neto emprendedor.

Selección de un surtido de plantas.

Para hacer una elección competente, los expertos recomiendan seguir estas recomendaciones:

• la selección debe hacerse en base a características individuales cada planta;
• se debe dar preferencia a especies con requisitos ambientales similares (iluminación, temperatura, humedad, saturación y tipo de suelo);
• si se planea cultivar plantas con diferentes requisitos ambientales, se debe considerar un sistema para su separación;
• la cría en regiones frías de variedades sureñas amantes del calor no es económicamente rentable.

Para decidir sobre el surtido, el empresario también debe considerar qué tipo de flores formarán su base:

1. Anuales- Hermosas plantas brillantes, pero tienen una vida útil limitada, después de lo cual mueren.
2. Bienal- florecen y florecen solo en el segundo año de vida, después de lo cual mueren.
3. perenne- tales plantas complacerán al empresario durante muchos años, dando anualmente una cosecha hermosa y fragante, pero florecen solo una vez al año.

Los magnates de las flores experimentados saben que es más probable que los compradores compren múltiples variedades de la misma especie que diferentes tipos de plantas. Muchas flores tienen una gran cantidad de variedades, a las que un florista novato debe prestar atención.

Entre las plantas que se prefieren en condiciones de invernadero:

• tulipanes;
• narcisos;
• peonías;
• áster;
• margaritas;
• dalias;
• rosas;
• violetas;
• jacintos;
• crisantemos;
• gladiolos;
• lirios;
• iris;
• azafranes

Elegir un invernadero para crecer.

Después de que se hayan resuelto todas las preguntas sobre la determinación del surtido, queda por determinar los parámetros y el volumen de la habitación creada para el cultivo, o más bien, los parámetros del invernadero. Los gastos mínimos correrán a cargo de los empresarios propietarios de un terreno. Arrendar un terreno y organizar su protección puede ser bastante costoso y requerir mucha atención por parte de un empresario.

Existen los siguientes tipos de invernaderos más comunes y aplicables para el cultivo de flores, clasificados según los materiales de los que están hechos:

1. Película. La opción de construcción más económica, especialmente si la construyes tú mismo. Para la construcción, es necesario construir un marco de madera y cubrirlo con polietileno. vistas modernas materiales, tienen buena resistencia y pueden durar unos 5 años. Adecuado para operación estacional y forzado temprano de flores bulbosas.
2. Policarbonato. Dichos invernaderos, por regla general, se compran confeccionados. Alrededor de 30 mil rublos costará un invernadero de 2 metros de ancho y 10 metros de largo.
3. Copa. Dichos invernaderos son reconocidos como los más profesionales y se producen por pedidos especiales de las granjas. Tales estructuras están equipadas con comunicaciones integradas (ventilación, calefacción, control de humedad, luz). Dichos modelos son adecuados para el cultivo de plantas durante todo el año, pero su costo es reconocido como el más alto.

La disposición interna del invernadero debe incluir necesariamente los siguientes sistemas vitales para las plantas:

• Sistema de calefacción:
  • agua: un método tradicional para calentar edificios y estructuras que se ha probado a lo largo de los años;
  • calentador de ventilador: el método es bastante bueno, pero las facturas de electricidad pueden reducir significativamente el nivel de ingresos;
  • Los calentadores IR son los más forma rentable calentamiento de novillas. Este tipo de dispositivo es preferible por su economía, facilidad de instalación y seguridad contra incendios.
• Sistema de control y regulación de la humedad del aire;
• Encendiendo;
• sistema de riego.

¿Cómo cultivar flores?

Es necesario contratar personal calificado con conocimientos en la producción de cultivos.

Dicho personal debe tener las siguientes responsabilidades importantes:

1. Pulverización y riego de plantas.. Cada tipo de flor y cada planta requiere una actitud y unos cuidados especiales. Una variedad necesita ser regada con frecuencia y abundantemente, mientras que la otra puede morir por tal riego. Si se cultivan varios tipos de flores en un invernadero, entonces se deben plantar, observando las condiciones para una coexistencia favorable. Además, no olvide que solo el agua blanda es adecuada para el riego, que ha logrado sedimentarse y calentarse a temperatura ambiente. Puede utilizar el agua de lluvia recolectada para este propósito.
2. Fertilización y enriquecimiento del suelo. Para Colores diferentes puede necesitar una tierra diferente. Por eso, antes de desembarcar, debe familiarizarse con la literatura relevante o consultar con un especialista.
3. Exterminio de plagas y prevención desde la aparición.. Por supuesto, es deseable que tales organismos nocivos no penetren en el invernadero, ya que deshacerse de ellos será una tarea difícil. Estas plagas incluyen siguiendo insectos: polilla, pulgón, garrapata, moscas. Si ha aparecido una plaga, puede intentar tratarla con métodos populares más ecológicos o con la ayuda de insecticidas modernos.

La elección del suelo para plantar.

La composición del suelo puede afectar seriamente la calidad y apariencia del cultivo. Pero la adquisición de suelo especial es un placer que no sale barato. Es por eso que muchos empresarios involucrados en el cultivo de flores prefieren tomar terrenos en los bordes de los bosques, prados y campos abandonados.

Para que dicho suelo se vuelva adecuado para plantar plantas, es necesario actuar de la siguiente manera:

• su capa superior a una profundidad de aproximadamente 5 a 10 cm se corta, se enrolla y se transporta más cerca del invernadero;
• las bahías de la tierra están cubiertas con material opaco para que el suelo se caliente al sol;
• después del calentamiento, el suelo se riega abundantemente y se cubre con una película transparente;
• al sol, dicho suelo se calentará hasta 60 grados, matando semillas de malezas y larvas de insectos. El suelo debe arder durante unos 3-4 meses. El suelo será desinfectado;
• ahora el suelo se puede usar para plantar flores en el invernadero.

El lado financiero del problema

Inversión inicial

En la etapa inicial, no es difícil entender lo que se necesita:

• el costo de construir un invernadero con un área de 100 cuadrados, alrededor de 500 mil rublos;
• la compra de material de plantación, si cultiva rosas, será de 4 arbustos por 1 cuadrado, 250 rublos cada uno, 100 mil rublos.

El costo total de organizar un negocio será de unos 600 mil rublos.

Costos anuales de mantenimiento

Las principales partidas de este tipo de gastos son:

1. pago de facturas de servicios públicos: alrededor de 48 mil rublos;
2. control de plagas - 48 mil rublos para la compra de pesticidas.

tamaño total gastos anuales ascenderá a 96 mil rublos.

Rentabilidad del negocio de las flores.

Si hablamos del negocio de cultivar rosas en un invernadero con un área de 100 cuadrados, 4 arbustos por cuadrado, las ganancias de la venta de flores serán de aproximadamente 6 millones de rublos, en base a 100 flores de 60 rublos cada una.

Después de deducir todos los gastos, queda una ganancia de 5 millones 340 mil rublos. El emprendedor sentirá la primera ganancia dentro de los seis meses posteriores al lanzamiento del proyecto, y para recuperar completamente todos los costos, tomará alrededor de 9 meses.

La rentabilidad de este tipo de negocio es del 70%.

Métodos para la implementación de productos de floración.

Para aquellos emprendedores que han abierto una IP, existen las siguientes formas de vender productos terminados:

1. tienda de flores. Por lo tanto, el empresario comercializará sus propios bienes por sí mismo, habiendo dominado otro tipo de negocio. Al mismo tiempo, es necesario establecer el cultivo de varios tipos de flores a la vez, o comprar otros tipos a granel a la competencia.
2. Venta al por mayor. Se considera que el método más simple de venta de productos es la venta al por mayor de flores a los distribuidores, pero el costo de los productos en este caso nunca será lo suficientemente alto.
3. Enfoque científico para resolver el problema. Un empresario puede organizar su propio salón de venta de productos florales y ganar mucho dinero con ello. Lo principal es contratar floristas que puedan crear verdaderas obras maestras a partir de flores cultivadas. Los salarios de dichos empleados serán altos, pero vale la pena y las ganancias del salón no lo harán esperar. Además, los floristas no solo pueden coleccionar ramos de flores, sino también decorar salones ceremoniales para bodas, aniversarios y otros eventos.

* Los cálculos usan datos promedio para Rusia

1. RESUMEN DEL PROYECTO

El objeto del proyecto es la organización de un invernadero para el cultivo de rosas para la venta de cortes de flores en Región de Rostov. El público objetivo principal se concentra en Rostov-on-Don. El público objetivo son los pequeños compradores mayoristas (puestos de flores, floristerías, etc.) que venden sus productos a la población de la ciudad de 20 a 50 años con ingresos medios.

En los últimos años, el mercado de flores de Rusia ha mostrado un crecimiento activo y se caracteriza por una tendencia hacia un aumento en la participación de los productos nacionales. Esta tendencia fue estimulada por las fluctuaciones en el tipo de cambio y el crecimiento de los costos aduaneros. Como resultado, todos más las florerías buscan encontrar proveedores en el mercado interno. Las condiciones climáticas en Rusia permiten cultivar flores durante todo el año solo en invernaderos. Por lo tanto, las granjas de floricultura en invernadero se están convirtiendo en una dirección real para los negocios. Hasta la fecha, este nicho es gratuito: en Rusia, solo el 7% de los invernaderos se utilizan para cultivar flores.

Así, la idea de organizar un invernadero para el cultivo de rosas, como la más mirada popular colores, está al día. Este negocio tiene las siguientes ventajas:

alta tasa rentabilidad (en promedio para la industria - 70%);

umbral bajo para entrar en la industria;

condiciones preferenciales para la realización de negocios relacionados con la agricultura;

costo inicial relativamente bajo.

Para la implementación del proyecto, se utiliza un terreno privado con un área total de 50 metros cuadrados. La parcela familiar personal se encuentra en la región de Rostov, a 20 km de la empresa se encuentra la ciudad de Rostov-on-Don.

La inversión inicial es de 511.000 rublos. Los costos de inversión están dirigidos a la construcción y equipamiento de invernaderos, promoción publicitaria, compra de semilla y la formación de un fondo de capital de trabajo hasta que el proyecto alcance la amortización. La mayor parte de las inversiones requeridas (78%) recae en la construcción y equipamiento de invernaderos. Se utilizarán fondos propios para implementar el proyecto.

Los cálculos financieros cubren un período de tres años de operación del proyecto. Se prevé que después de este tiempo, se requerirá la expansión del negocio. De acuerdo con los cálculos, la inversión inicial se amortizará al noveno mes de funcionamiento. Sobre la base de los resultados del primer año de funcionamiento, se proyecta un beneficio neto de 703.740 rublos y un rendimiento de las ventas del 24,5%. Los indicadores de desempeño del proyecto integral se presentan en la tabla 1 del plan de negocios.

Tabla 1. Indicadores clave de desempeño del proyecto

El índice de rendimiento es superior a uno, el valor actual neto es positivo y asciende a 662.300 rublos, lo que indica el atractivo de inversión del proyecto.

2. DESCRIPCIÓN DE LA INDUSTRIA Y EMPRESA

El mercado de flores de Rusia se encuentra en la etapa de formación activa, tanto en términos de demanda de los consumidores como oferta comercial y producción nacional. El desarrollo intensivo del mercado comenzó hace relativamente poco tiempo y, de hecho, coincidió con el inicio de las importaciones masivas. Flores frescas del extranjero hace unos 10-12 años.

El abanico actual de oferta y demanda está formado por importadores de flores. Rusia es uno de los mayores importadores de flores, ocupando el sexto lugar en el mundo en términos de importaciones. A finales de 2016, Rusia importó flores por valor de 357 millones de dólares. Los expertos señalan que la crisis ha cambiado la estructura del mercado: la participación de los productores de flores nacionales crece cada año.

En los últimos años, el mercado de flores de Rusia ha mostrado un crecimiento activo. Las estadísticas de los volúmenes de mercado dan testimonio del desarrollo dinámico del mercado de las flores. Cada año, los volúmenes del mercado aumentan: para el período de 2011 a 2015, el volumen del mercado de flores cortadas en términos físicos aumentó en 1/3.

Figura 1. El volumen del mercado de flores en términos reales, miles de millones de piezas, 2011-15

En términos monetarios, este crecimiento es más notorio debido al incremento en los precios de las flores. Durante el período 2011-2015, el volumen de mercado aumentó en casi un 40%.

Figura 2. El valor del mercado de flores, miles de millones de rublos, 2011-15

Hasta la fecha, todo el mercado ruso se puede estimar en 160 mil millones de rublos en términos monetarios y 35,8 toneladas en términos físicos.

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Según las previsiones de los analistas, el mercado de flores de Rusia seguirá creciendo. Según la empresa de análisis GLOBAL REACH CONSULTING, la capacidad real del mercado interno se estima en $40 mil millones.

Por lo tanto, el negocio de las flores se considera uno de los más prometedores, a pesar del componente de riesgo. La rentabilidad media del negocio de las flores está en constante crecimiento. Al mismo tiempo, la probabilidad de riesgo también aumenta. Las principales amenazas están relacionadas con la marcada estacionalidad del negocio y la alta probabilidad de planificación incorrecta de los volúmenes de venta de productos florales. Las ventas de flores alcanzan su punto máximo en febrero, marzo, mayo, septiembre y diciembre, y los meses de verano se consideran la temporada baja, lo que puede causar una reducción significativa de las ganancias. La crisis económica, los menores ingresos de la población también pueden tener un impacto negativo en el negocio de las flores, reduciendo las ventas o cambiando su enfoque a un segmento más presupuestario. Además, las flores no se almacenan durante mucho tiempo: el período máximo para su venta está limitado a una semana. Otro riesgo es una fuerte dependencia de las importaciones. Hasta la fecha

Rusia ocupa el sexto lugar en importaciones de flores cortadas, y la participación de las importaciones en las ventas es de alrededor del 90%. Sin embargo, hay una tendencia positiva en la participación de los productos nacionales. Está previsto que en los próximos años la cuota de mercado de las flores nacionales aumente una cuarta parte más. Según los analistas, en los próximos diez años, Rusia ocupará el segundo lugar en Europa en términos de importaciones después de Alemania. Este riesgo radica en el posible crecimiento del tipo de cambio, la probabilidad de que se prohíba la importación de productos florales de algunos países, el endurecimiento de la política aduanera, etc.

La Figura 3 muestra la estructura de las importaciones de flores por países productores. mayor parte las importaciones corresponden a los Países Bajos - 44,7%, el segundo y tercer lugar lo ocupan Ecuador y Colombia con una participación de las entregas del 36% y 12,8%, respectivamente. Otros países representan solo el 6,5% de las entregas.

Figura 3. Distribución de países productores por volumen de entregas en términos físicos en la Federación Rusa, 2014

Las rosas representan el 43% en la estructura de las entregas de flores. Las segundas flores más populares son los crisantemos: 24%. Los tres primeros lo cierran los claveles, cuya cuota de oferta es del 22%. En general, en los últimos años, los líderes en suministros se han mantenido sin cambios, sin embargo, hay una tendencia a popularizar lo exótico, colores inusuales. EN tiempos recientes las florerías intentan diversificar su gama y atraer clientes con tipos únicos de flores.

Figura 4. Estructura de flores en el volumen total de importaciones (en términos físicos), %, 2014

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A fines de 2016, las rosas dominan las ventas totales en Rusia: su participación es del 51 %, seguidas de los crisantemos (alrededor del 16 %) y los claveles (9 %).

La fijación de precios en el mercado consta de dos componentes: la cantidad de costos (teniendo en cuenta el tipo de cambio, los derechos de aduana, el precio de la gasolina, etc.) y las fluctuaciones en la demanda: un aumento en la demanda implica un aumento en los precios. En promedio, la política de precios en el mercado de las flores implica un recargo del 100-300 % del precio de compra.

La alta dependencia del mercado de la política aduanera y del tipo de cambio, así como el alza en el costo de las importaciones de flores, han configurado una tendencia hacia el aumento de la participación de los proveedores nacionales. La elección a favor de un fabricante nacional permite a los distribuidores no solo comprar productos a precios de compra más bajos, sino también minimizar los costos de suministro. Por lo tanto, el negocio de cultivar flores se está actualizando. Según los datos que reflejan la estructura del mercado de las flores, las rosas son las flores más populares. En este sentido, el cultivo de rosas es visto como uno de los tipos de negocios más rentables y exitosos. Un proyecto para organizar un negocio de invernadero con flores puede dar sus frutos en una temporada y, en circunstancias favorables, en 2 o 3 meses.

La peculiaridad del cultivo de flores en invernadero radica en la posibilidad de producción durante todo el año, en cualquier condición climática. La Tabla 2 del plan de negocios presenta las ventajas y desventajas del cultivo de rosas a considerar al planificar un negocio.

Tabla 2. Ventajas y desventajas de un negocio de cultivo de rosas

Hasta la fecha, el segmento de cultivo de flores es relativamente libre. En Rusia, solo el 7% de la economía de invernadero se utiliza para cultivar flores. Según la Asociación de Invernaderos de Rusia, a principios de 2017 área total invernaderos en el país ha llegado a 2,3 mil hectáreas, de las cuales las empresas de floricultura ocupan sólo 160-170 hectáreas. La Asociación ha desarrollado un concepto de desarrollo que pasa por apoyar al sector de la floricultura y aumentar la superficie de invernaderos a 400 hectáreas. Al mismo tiempo, los expertos señalan que entre todos los cultivos que se cultivan en invernaderos, la producción de flores proporciona la mayor ganancia.

Un análisis del mercado de flores mostró la relevancia y relevancia del negocio de cultivo de rosas en invernadero. Las principales ventajas radican en alta rentabilidad, bajo umbral de entrada al mercado y alta demanda del producto.

3. DESCRIPCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS

La actividad principal es el cultivo en invernadero de rosas cortadas. Está previsto que la venta de productos se realice a través de varios compradores mayoristas (floristerías).

El surtido de un invernadero de flores se determina en base a una comparación. diferentes variedades rosas El parámetro principal al que debe prestar atención al elegir variedades para el cultivo es su rendimiento. El rendimiento mínimo de la variedad debe ser de al menos 200 flores por m2. por año para pagar el mantenimiento del invernadero. Además, al seleccionar las variedades, se tienen en cuenta las condiciones de cultivo y transporte, el color, las características del cultivo y las preferencias del cliente.

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Se da prioridad a aquellas variedades que son las más productivas y menos caprichosas a la hora de cultivarlas. De acuerdo con los datos prácticos de los complejos de invernaderos rusos, es posible identificar las variedades de rosas más productivas, cuyas características se reflejan en la tabla 3 del plan de negocios.

Tabla 3 Características comparativas variedades de rosas para cultivar en un invernadero

Es importante señalar que la selección de una base varietal de rosas para plantar en un invernadero es un proceso largo y responsable. La selección de rosas es una inversión seria a largo plazo (alrededor de 4 a 6 años), por lo que los errores pueden conducir a la pérdida de ganancias y al bajo rendimiento del invernadero. Esto se debe a la estacionalidad de las ventas, que debe tenerse en cuenta al planificar la siembra y el trasplante de flores. En cada caso, se recomienda selección profesional variedades Este plan de negocios proporciona una lista indicativa de variedades seleccionadas según el criterio de rendimiento, rusticidad de la planta y color de los cogollos.

Así, la gama de productos florales está representada por las siguientes variedades de rosas:

Naomi roja (roja);

Candy Avalange (rosa);

Avalange (blanco);

Esfinge (amarillo);

Angers Romantic (peonía, rosa cremoso).

Además, puede considerar la posibilidad de obtener ganancias adicionales. Por ejemplo, puede encontrar un uso para flores rechazadas y no vendidas usándolas en varios subproyectos.

pintura de rosas. Recientemente, las flores pintadas en diferentes colores están ganando popularidad. Las rosas son las más adecuadas para colorear. La técnica de crear rosas arcoiris te permite obtener ramos originales colores brillantes. El proceso de pintura no requiere habilidades especiales o equipo especial. Las rosas blancas se utilizan para colorear.

Pétalos y capullos para decoración. Los pétalos de rosa se pueden usar para bolsitas o decoración de bodas.

Mermelada de pétalos de rosa. Esta es la opción más difícil. Para la mermelada, debe usar pétalos de rosa de té cultivados sin el uso de productos químicos.

4. VENTAS Y MARKETING

La peculiaridad del negocio de cultivo de rosas es que el público objetivo no es el consumidor final, sino los compradores mayoristas, distribuidores de productos, representados por varios puestos de flores y floristerías. Al mismo tiempo, la estrategia publicitaria debe tener en cuenta los requisitos del usuario final para planificar la producción y pronosticar las ventas. Retrato del consumidor final de productos: la población de la ciudad de 20 a 50 años con un nivel de ingresos medio.

Así, la política de marketing del proyecto contempla tanto la evaluación usuarios finales y métodos de promoción entre los distribuidores de flores. La publicidad tiene como objetivo establecer una cooperación a largo plazo y desarrollar una base de clientes.

La forma más rentable de vender productos terminados es la venta al por mayor a grandes florerías y mercados. Sin embargo, será bastante difícil para un empresario novato formar inmediatamente canales de distribución.

Esto requerirá:

analizar el entorno competitivo, evaluar el nivel de demanda de productos, desarrollar sus ventajas competitivas;

realizar un análisis de precios del mercado y ofrecer condiciones más favorables como proveedor: menor costo, sistema flexible de descuentos para compradores mayoristas, garantías, etc.;

editar un catálogo de productos terminados en papel y en Internet. Crear una lista compradores potenciales y envío de ofertas comerciales.

análisis de marketing del mercado de ventas local - 15,000 rublos;

El marketing directo es una forma de aumentar las ventas mediante el envío de cartas de ventas a clientes potenciales.

El marketing directo efectivo se asegura mediante la reducción del público objetivo y los correos bien compilados que pueden interesar al cliente. El mismo grupo de gastos incluye los costos de promoción en Internet, la implementación de la promoción de llamadas y los costos de transporte: 10,000 rublos.

Cabe señalar que la búsqueda de nuevos clientes y el desarrollo de mercados de venta es proceso continuo, por lo que se necesita un vendedor para realizar esta función. Sus responsabilidades incluirán la captación de clientes y trabajar con ellos, así como el soporte publicitario del proyecto y el análisis de la efectividad del uso del presupuesto publicitario.

La competitividad del proyecto está asegurada por la alta calidad de los productos. En todas las actividades de promoción, la atención se centra en las ventajas de comprar productos de un fabricante nacional (ahorro en costos de transporte, precios más bajos, menor riesgo de interrupción del suministro, garantías, sistema de descuento flexible, alta calidad del producto, que se logra reduciendo tiempos de entrega ).

A la hora de planificar el volumen de venta se debe tener en cuenta la capacidad de producción, ya que el volumen máximo de producción depende de la superficie de los invernaderos, las variedades de rosas y sus rendimientos, así como de las condiciones en las que se desarrollarán las flores. crecer El volumen máximo de producción se calcula en función del área del invernadero: 50 metros cuadrados. m., que acomoda alrededor de 200 rosales, y un rendimiento floral anual promedio de 250 flores de 1 arbusto. En total, el rendimiento de un invernadero de flores será: 200 * 250 = 50 000 cortes por año y unos 4166 cortes por mes. Este indicador debe guiarse al planificar el volumen de ventas.

La demanda de productos es estacional. Los picos de ventas ocurren durante los meses de vacaciones: febrero, marzo, mayo, junio, septiembre, diciembre. El volumen de ventas planificado se calcula sobre la base de la venta del 100% de la cosecha al precio promedio de mercado (mayorista) de 60 rublos / pieza. Para simplificar los cálculos, se utilizan indicadores promediados para el volumen de ventas y el precio de varias variedades de rosas. El precio mínimo de 1 rosa es de 45 rublos/pieza, el precio máximo es de 75 rublos/pieza.

Por lo tanto, la cantidad promedio de ingresos será de aproximadamente 250,000 rublos por mes. En este plan de negocios se prevé alcanzar el volumen de ventas declarado en el tercer mes de trabajo.

Tabla 4. Volumen de ventas planificado

5. PLAN DE PRODUCCIÓN

Establecer un negocio de cultivo de rosas en un invernadero incluye los siguientes pasos:

1) Registro en organismos estatales. La empresa está ubicada en una privada trama personal 50 metros cuadrados metros, ubicado en la región de Rostov. La ciudad de Rostov-on-Don se encuentra a 20 km de la empresa. Porque el área del sitio no excede las 2 hectáreas, para organizar un negocio solo es necesario obtener un certificado de administración local que el terreno pertenece al propietario y se utiliza para el cultivo de rosas. En caso de que planees abrir el tuyo propio en el futuro tienda de flores u otra expansión comercial, se recomienda emitir una IP.

Este proyecto se centra en el cultivo de rosas y se posiciona como una parcela familiar personal. Sus actividades no están gravadas y no requieren registro. Este la opción es adecuada para una pequeña producción que planea cooperar con pequeños distribuidores.

2)Producción tecnológica. La tecnología de producción prevé la creación de dos invernaderos (área total - 50 metros cuadrados) de flores, el uso de equipos de riego y equipos para mantener el microclima en diferente tiempo del año. El proceso de plantación de plántulas, algunas operaciones de cuidado y la cosecha se realizan manualmente. El ciclo de producción debe planificarse en base al hecho de que la primera cosecha se espera 6 meses después de la siembra de las plántulas. La siembra de rosas, por regla general, comienza en febrero, lo que minimiza el costo de calentar los invernaderos.

Los invernaderos deben construirse teniendo en cuenta las siguientes características:

para cultivar rosas, es necesario sentar las bases para que las camas exteriores no se congelen en el invernadero. La opción más preferida es una base de tira con una profundidad de 70 cm;

se instala un marco de perfil de metal sobre la base, sobre el cual se fija el policarbonato celular. Para un buen calentamiento, se hace un techo de cobertizo;

las dimensiones óptimas del invernadero para el cultivo de flores: ancho - no más de 5 m, largo - 3-20 m, alto - hasta 2,5 m;

el invernadero de flores debe estar equipado con un sistema de riego por goteo, así como con equipos de calefacción.

La construcción de un invernadero es una etapa muy importante en la organización de un negocio de cultivo de flores. La calidad de los productos fabricados y, por lo tanto, el éxito del negocio, depende en un 60-70% de qué tan bien y tecnológicamente competente se diseñe el invernadero.

La cantidad de inversión requerida para crear invernaderos y locales industriales es de 391.500 rublos. De estos, 200.000 rublos. - fondos para la construcción de invernaderos y 191.500 rublos. - compra de equipos de invernadero, cuya lista se proporciona en la tabla 5 del plan de negocios.

La selección del equipo necesario se realiza sobre la base de las recomendaciones de las granjas. Entonces, para ahorrar dinero en calefacción, está previsto instalar una caldera de calefacción universal que funcione con todo tipo de combustible. Se utilizará un sistema clásico de calentamiento de agua para calentar los invernaderos. Además, se proporciona calentamiento del suelo, lo que creará un régimen de temperatura óptimo para las partes subterráneas de las plantas. El riego de plantas también está automatizado: se utiliza tecnología. riego por goteo.

La iluminación de los invernaderos es proporcionada por lámparas LED, que tienen características espectrales que son completamente idénticas a la luz solar. Gracias a esto, se asegura el proceso normal de fotosíntesis en las plantas. Además, las lámparas LED ahorran hasta un 60% de electricidad y no se calientan.

Tabla 5. Lista de equipos

3) Compra y siembra de plántulas. material de siembra debe comprarse a proveedores de confianza. Puedes comprar plántulas de rosas varietales en viveros especializados. Se recomienda comprar plántulas a granel para reducir su costo.

El cálculo del material de siembra requerido se lleva a cabo sobre la base de que por 1 m2. Puedes plantar 4 arbustos. En consecuencia, para plantar un invernadero con un área de 50 m2, se requerirán 200 rosales. El precio mayorista promedio de un arbusto es de 240 rublos. Por lo tanto, el costo del material de siembra ascenderá a 48,000 rublos.

También es necesario prever el costo de los biofertilizantes, así como los productos químicos para el tratamiento de plantas contra enfermedades y plagas; esta partida de gastos será de 7,000 rublos.

Al comprar y plantar rosas, se deben tener en cuenta las recomendaciones sobre la proporción óptima de variedades. El área del invernadero asignada para variedades sólidas rojas y blancas debe ser del 60% (con predominio de rosa roja). Una rosa de colores es una flor variada, por lo que no es necesario enfatizarla. Así, la proporción aproximada de variedades en el invernadero será la siguiente:

Naomi roja (roja) - 35%;

Candy Avalange (rosa) - 20%;

Avalange (blanco) - 25%;

Esfinge (amarillo) - 10%;

Angers Romantic (peonía, rosa cremoso) - 10%.

Por lo tanto, cantidad total el costo inicial de equipar invernaderos será de 446,500 rublos.

4) Búsqueda de canales de distribución de productos. Un negocio de cultivo de rosas solo generará ganancias constantes durante todo el año si se establecen canales de venta. Por lo tanto, a la etapa de encontrar clientes y establecer una cooperación comercial, es necesario pagar Atención especial. La base de las ventas exitosas es una política de precios competente y un sistema flexible de trabajo con los clientes.

El mayoreo de rosas es la mejor opción para organizar las ventas. Pero para lograr los volúmenes deseados de ventas al por mayor en primeras etapas será bastante difícil. Al principio, los pequeños pabellones y puestos de flores se convertirán en los principales clientes.

5) Reclutamiento. Para la operación de dos invernaderos pequeños, no será necesario contratar mucho personal. Un tecnólogo y un trabajador son suficientes para ayudarlo a cuidar las plantas. Al seleccionar el personal, se deben presentar los siguientes requisitos para los candidatos:

Tecnólogo - educación superior especializada, especialización en protección vegetal (flores) en suelo protegido, experiencia laboral en puesto similar.

Trabajador de invernadero - educación secundaria, habilidades labor manual Preferible experiencia en horticultura.

6. PLAN ORGANIZATIVO

El tecnólogo es responsable de todos proceso tecnológico Flores creciendo; monitorea diariamente el estado de las plantas, las condiciones climáticas y la capacidad de servicio de los equipos; controla el proceso de cuidado de las plantas; realiza cancelaciones materiales.

El trabajador de invernadero realiza trabajos de preparación de invernaderos para plantar, plantar y cuidar plantas, mantiene los invernaderos y el territorio adyacente en condiciones sanitarias ejemplares y empaca productos terminados.

El empresario, que realiza todas las funciones gerenciales y contables, también se dedica a la búsqueda y ajuste de canales de distribución, negocia con socios. También interviene en la recogida y envasado de productos.

Por lo tanto, el personal de la empresa incluye 3 personas, incl. emprendedor. El fondo salarial total es de 89.700 rublos.

Cuadro 6. Dotación de personal y nómina

7. PLAN FINANCIERO

El plan financiero tiene en cuenta todos los ingresos y gastos del proyecto de cultivo de flores, el horizonte de planificación es de 3 años. Está previsto que después de este período, se requiera la expansión del negocio.

Para organizar un negocio en el cultivo y venta de flores, es necesario calcular el monto de la inversión inicial, que incluye: el costo de la compra de equipos, la promoción publicitaria en el mercado, la formación de capital de trabajo, que cubrirá las pérdidas de los periodos iniciales.

La inversión inicial para un invernadero para el cultivo de rosas es de 511 500 rublos. De estos, el 78% son para la construcción y equipamiento de invernaderos, para la compra de bienes - 11%, para publicidad - 7% y para capital de trabajo 4%.

El proyecto está financiado por capital. Los principales rubros de costos de inversión se reflejan en el cuadro 7 del plan de negocios.

Tabla 7. Costos de inversión

Los costos variables de la economía de invernadero consisten en las capacidades gastadas para riego, calefacción, así como Suministros(plántulas, fertilizantes, etc.). En este caso, los costos de los servicios públicos se clasifican como variables. Simplificar liquidaciones financieras el valor de los costos variables se calcula sobre la base del costo mayorista de 60 rublos / pieza y un margen comercial fijo del 300%.

Los costos fijos consisten en facturas de servicios públicos, nómina, costos de publicidad, depreciación y costos de biofertilizantes. El monto de la depreciación en este plan de negocios se determina en línea recta, con base en el plazo uso beneficioso activos fijos en 3 años.

Tabla 8. Gastos mensuales

Por lo tanto, los gastos mensuales fijos se determinaron por un monto de 120,000 rublos.

8. EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

El período de amortización de un proyecto de cultivo de flores en invernaderos con una inversión inicial de 511 500 rublos es de 8 a 9 meses. Puro ganancia mensual proyecto al alcanzar los volúmenes de ventas previstos será de 67.962 rublos. Se prevé alcanzar el volumen de ventas planificado en el tercer mes de operación. Retorno sobre las ventas en el primer año de operación - 24,5%. El volumen anual de beneficio neto para el primer año de implementación será de 703.740 rublos.

El valor actual neto es positivo e igual a 662,300 rublos, lo que permite hablar sobre el atractivo de inversión del proyecto. El índice de retorno de la inversión es del 12,36 %, la tasa interna de retorno supera la tasa de descuento y es igual al 11,44 %. El índice de rendimiento es mayor que uno y es igual a 1,29.

9. POSIBLES RIESGOS

Para evaluar el componente de riesgo del proyecto de cultivo de rosas en invernadero, es necesario analizar factores externos e internos. Los factores externos incluyen amenazas relacionadas con la situación económica del país, los mercados. A interno - la eficacia de la gestión de la organización.

Los riesgos internos incluyen:

Las flores son un producto perecedero que no se puede almacenar durante mucho tiempo. Para evitar pérdidas, es necesario monitorear constantemente el mercado y pronosticar la demanda;

¿Te gustan las flores? Un pequeño pasatiempo bien puede convertirse en un negocio serio que genere buenos ingresos. Aquí echamos un vistazo más de cerca a la información sobre Cómo iniciar un negocio de flores desde cero , qué dificultades pueden surgir durante el trabajo y cómo, en general, puede ganar dinero con las flores.

Introducción

El negocio de las flores no es del todo inequívoco. Si se hace correctamente, trae una buena ganancia (rentabilidad de al menos el 50%), pero puede volverse no rentable debido a una caída en el ingreso general de la población. Debe decidir de inmediato: ¿cómo ve las ganancias en flores? Si se trata de un negocio familiar para su propio placer, prácticamente no se necesitan inversiones en él. Si decide ingresar al mercado y capturarlo, deberá trabajar duro.

Una floristería es a la vez beneficio y placer estético.

Cómo registrarse

Para registrarse, deberá comunicarse con la oficina de impuestos más cercana y abrir un empresario individual. Inmediatamente recibirá el código OKVED 52.48.32, que le permitirá realizar oficialmente venta minorista flores También necesitará una caja registradora y una impresora. Lo necesitará si planea trabajar con grandes proveedores; requieren una impresión en los documentos. De los papeles que necesitas:

1. Permiso de Comercio.
2. Conclusión de la estación sanitaria y epidemiológica.
3. Libro de reseñas y sugerencias.
4. Caja registradora.
5. Documento de registro de KKM.
6. Contrato de arrendamiento.

Nota:todos los empleados deben tener libros médicos con sellos, así como gafetes con fotografías.

tipos de negocios

Las flores se pueden intercambiar de cuatro maneras diferentes:

1. Carpa clásica en lugar de paso. Dichos empresarios venden corte clásico, que no se almacena por más de 3 a 5 días. Sin embargo, si el lugar es bueno, el surtido se actualiza casi todos los días. Se debe hacer hincapié en las variedades más populares y en los hermosos empaques.
2. pabellones Suelen estar ubicados en el mercado, en centros comerciales o en lugares de paso. La variedad de flores aquí es de al menos 30-40 especies. Además de cortar, puede vender ramos y composiciones confeccionados, varios recuerdos, vitaminas para flores, tierra, etc. El pabellón genera ganancias constantes para los propietarios: si cae la demanda de flores, el negocio "se va" debido a varios productos relacionados.
3. Tienda en línea. Aquí el énfasis está en la entrega de ramos y composiciones confeccionadas. Por lo general, lo abren los propietarios de pabellones que han decidido buscar nuevos nichos para ellos. También puedes abrir una tienda en línea si tienes un lugar para llevar flores. Incluso puede simplemente concluir un acuerdo con varios pabellones y participar en actividades de intermediación, entregando ramos de flores a los clientes.
4. Tiendas especializadas. Estos ya son centros florísticos serios, que suelen abrir en las calles principales, en hipermercados y otros lugares concurridos. Ocupan 100 o más metros cuadrados, vendiendo tanto flores cortadas como frescas. Por lo general, tienen todo lo necesario para la floricultura: varias macetas, herramientas, tierra, fertilizantes, insecticidas, plántulas, semillas, etc. Las inversiones para abrir una institución de este tipo pueden alcanzar los 80 mil dólares y la ganancia mensual es de aproximadamente 5 mil.

Un pequeño puesto en un lugar de paso puede generar hasta 100 mil ganancias netas por mes

Elegir un lugar

Con la elección de la ubicación. De hecho, el lugar es lo principal para cualquier floristería física. Solo te interesan los lugares de paso: centros comerciales, salidas de metro, paradas de transporte público, calles céntricas, mercados.

Después de seleccionar los lugares más interesantes, buscamos una habitación. Puede ser un contenedor pequeño, una tienda, un pabellón o una habitación separada; todo depende de sus solicitudes. Recientemente, la venta de flores desde un automóvil se ha vuelto bastante popular: le permite ahorrar en alquiler y servicios públicos, así como cambiar de lugar a otros más exitosos.

Requisitos para el local

No hay requisitos especiales como tales. Necesita una habitación bastante espaciosa (de 20 metros cuadrados o más), en la que funcione el sistema de calefacción y ventilación. Es recomendable organizarlo correctamente, sin escatimar en reparaciones de diseño. Si el área lo permite, equipe el lugar de trabajo de la floristería en un lugar visible cerca del escaparate; esto atraerá a más clientes. Además de la sala en sí, también necesitará lavadero para el personal y almacenamiento de materiales varios.

En la tienda, es mejor centrarse no en el corte, sino en flores frescas y accesorios.

estamos buscando clientes

Para una floristería, un flujo constante de clientes es muy importante, lo que garantiza una rápida actualización del surtido. Esto significa que tendrás que gastar mucho dinero en publicidad. Necesitarás todo tipo de publicidad:

1. Pide un buen letrero temático.
2. Equipa la tienda con cajas de luz.
3. Proporcione publicidad constante a través de volantes, carteles, letreros en su área.
4. Configurar páginas en redes sociales.
5. Hagamos publicidad en los medios, organicemos varias promociones y ventas.

¿Dónde conseguir mercancías?

Hay dos maneras:

1. Compra flores a los proveedores.
2. Cúbralos usted mismo para la venta.

Encontrar proveedores no es difícil: puede visitar varios espectáculos de flores, buscar información en Internet o preguntar al personal de las florerías.

La tienda siempre debe tener una buena selección de colores.

Autocultivo de flores.

Para alcanzar un ingreso normal y obtener un flujo constante de flores, es necesario construir un invernadero termo con un área de al menos 100 metros cuadrados. La inversión promedio para un proyecto de este tipo es de aproximadamente 500 mil rublos (incluidos los equipos de riego y calefacción). En un invernadero de este tipo se pueden cultivar hasta 400 arbustos.

El invernadero puede estar ubicado en su casa de campo o puede alquilar un terreno con electricidad conectada. El material de siembra para dicho invernadero le costará alrededor de 150 mil rublos. El costo total de un ciclo de crecimiento es de 600 mil rublos.

Ahora calculemos los costos recurrentes. Para calentar un invernadero debidamente construido a los precios actuales de la electricidad, se necesitarán alrededor de 50 mil rublos al año a razón de 4,5 kW en los meses fríos. Para procesar flores, necesitará productos químicos a razón de 40 mil rublos por año. En total, gastará alrededor de 90 mil rublos por año.

Ahora calculemos cuánto puedes ganar.muy prometedor. Imagina que hemos plantado rosas. Se pueden hacer al menos 250 cortes de un arbusto por año. De los 400 arbustos que hemos plantado se están haciendo 100.000 cortes. Una flor cuesta al menos 40 rublos. Esto significa que en un año nuestro negocio traerá 4 millones de ganancias. Reste de esta cantidad los costos del invernadero, las semillas, los fertilizantes, la electricidad y los impuestos; resulta que en una temporada no solo recuperamos completamente nuestras inversiones, sino que también ganamos al menos 3 millones de rublos. ¡Y eso sin contar el hecho de que puedes vender varios productos relacionados en la tienda!

Nota:40 rublos por rosa es el precio de venta. bonita flor en una tienda puede costar entre 100 y 200 rublos, lo que aumenta significativamente la rentabilidad de todo el proyecto.

Equipo

Sus tiendas deben verse decentes y ser lo más funcionales posible. Por lo tanto, deberá comprar muebles especiales Y equipamiento. Necesitará:

1. Vitrinas.
2. Contadores.
3. Estantería.
4. Equipo de refrigeración.

Asegúrese de contratar a un florista competente: creará un hermoso escaparate

Es recomendable comprar todo esto de un proveedor, pidiéndole que equipe su toma de corriente. Te costará menos que comprar todo por separado.

También necesitará un buen sistema de aire acondicionado. Esto es muy importante: su habitación debe tener la temperatura y la humedad más uniformes. En total, la compra de equipos para una tienda de 30-40 m2 requerirá alrededor de 300 mil rublos, incluido un refrigerador.

empecemos a trabajar

En una tienda pequeña, necesitará al menos un florista competente, un vendedor y un repartidor: un guardia de seguridad. Una tienda grande requiere un mínimo de 4 asistentes de ventas y 4 floristas trabajando en 2 turnos. Para crear una vitrina, necesitará al menos 20 tipos diferentes de flores de 50-100 piezas para un pabellón pequeño o 50 tipos de flores de 100-200 piezas para una tienda. Además, no se olvide de los productos relacionados. En total, para comenzar a trabajar, deberá invertir al menos 40 mil, idealmente 200 mil solo en flores.

Como puede ver, el cultivo de flores como negocio muy beneficioso Todas las inversiones iniciales se amortizan en promedio en 6 a 9 meses, después de lo cual la tienda comienza a generar una ganancia neta.

En contacto con

Muchos jardineros de flores a menudo piensan en convertir su pasatiempo en un negocio rentable. Vale la pena señalar que cultivar flores en un invernadero como negocio es una idea interesante y rentable, pero tiene sus propias características.

El negocio de las flores siempre ha sido y sigue siendo uno de los tipos de ingresos más confiables. Las hermosas plantas con flores tienen una demanda constante: cumpleaños, bodas, etc. fechas importantes como el Día del Conocimiento o el Día del Maestro, y solo el deseo de demostrar la indiferencia de uno hacia la mujer amada proporciona a los floristas clientes regulares. Además, existe una demanda de flores tanto en invierno como en verano, y se compran especialmente activamente solo durante las festividades importantes, como el Día Internacional de la Mujer, el Día de la Victoria y muchos otros.

Pero primero, comenzaremos a estudiar el plan de negocios para crear nuestro propio negocio de flores, estudiaremos las características de esta industria.

1. Recuerda que la demanda de flores es muy estacional. Arriba, ya hemos discutido las principales fechas en las que la demanda es máxima y existe la oportunidad de ganar un buen dinero. Sin embargo, durante el resto del año, las flores seguirán sin venderse en volúmenes tan grandes.
2. Además, prepárese para el hecho de que en el verano el precio de los productos tendrá que reducirse: la competencia en esta época del año está creciendo con fuerza, los productos son suministrados al mercado por aquellos jardineros que cultivan flores solo en verano. Por eso es mejor planificar de inmediato el cultivo de plantas en el invernadero y en invierno.
3. Las flores son plantas que necesitan cuidados constantes. Necesitarás conocimientos básicos de floricultura, y tendrás que prestar mucha atención al cuidado de las plantas. Cualquier acción incorrecta, la falta de riego, el desbordamiento o el sobrecalentamiento pueden provocar la muerte masiva de las plantas y, al mismo tiempo, pérdidas, a veces bastante grandes. Por eso debes ser un experto en floricultura o, en su defecto, puedes contratar a un especialista en este campo.

Documentación

Para administrar un negocio de flores, debe cuidar la disponibilidad de los permisos necesarios. Puede convertirse en un empresario individual o hacer un poco de trampa y utilizar las ventajas del propietario de una parcela familiar (LPH). ¿Cuál es el truco? Es simple: si tiene un terreno y las autoridades locales han documentado que usted es el propietario de ese terreno familiar muy privado, puede evitar gasto extra(incluyendo pago de impuestos, presentación de declaración de renta, etc.). Además, no tiene que llevar una contabilidad precisa.

¡En una nota! Aunque financieramente, LPH es muy conveniente, también tiene un inconveniente. No podrá vender flores por su cuenta, sino solo a través de revendedores. En algunos casos, esto puede no ser económicamente beneficioso.

Un empresario individual, aunque está obligado a pagar impuestos y controlar de cerca la contabilidad, todavía es libre de fijar precios y vender sus productos. Para convertirse en empresario, debe pasar por ciertas etapas.

Paso 1. Regístrese como empresario individual (procedimiento de registro estatal).

Paso 2 Seleccione el código OKVED. En nuestro caso, este es el que tiene el nombre de "Jardinería ornamental" y el apartado A - "Cultivo de flores".

Para registrar un empresario individual, se completa un formulario de solicitud P21001. Al llenar la hoja “A” y se ingresa información sobre los tipos de actividad económica

Paso 3 Como sistema tributario, se debe optar por un impuesto único agropecuario (UAT). Su tasa es del 6% de todos los beneficios.

Paso 4 Obtenga todo lo que necesita para administrar un negocio de cultivo de flores.

¿Qué debe ser el invernadero?

Quizás el aspecto principal del éxito en el negocio de las flores es invernadero derecho. Es de dónde y cómo se cultivarán los cultivos de lo que depende en mayor medida el éxito de toda la empresa.

El tipo de invernadero que debe equipar en su sitio depende directamente de la cantidad de disponibles Dinero y sus planes: alguien quiere contentarse con un invernadero modesto y un pequeño ingreso, mientras que alguien sueña con una verdadera granja de flores. Al principio, recomendamos invertir al mínimo y expandirse con el tiempo para evitar grandes riesgos.

¡En una nota! Si tiene un invernadero común en su sitio en el que puede cultivar flores, puede intentar iniciar un negocio con él y expandirlo gradualmente.

Dado que el negocio de las flores en el futuro aún implica el cultivo no solo en verano, sino también en invierno, sería recomendable construir un invernadero termo en el sitio. Su ventaja es que te permite ahorrar una gran cantidad de electricidad necesaria para calentar la habitación en período de invierno.

¿Qué es un termo invernadero? El tamaño óptimo para este diseño es de 5 * 20 m, y en el lado sur debe tener una altura de aproximadamente 2,5 m (desde el norte se reduce entre 0,5 y 0,8 m). La estructura está instalada sobre una base de tira con una profundidad de 70 cm.. Es imposible montar un invernadero termo sobre suelo desnudo, ya que en invierno el suelo y las camas con plantas se congelarán. Es deseable hacer el marco del invernadero de metal, y debe estar cubierto (dos capas para que esté lo más cálido posible). Se requiere que el techo sea inclinado para mejorar la posibilidad de calentar la estructura por el sol. En cuanto a la ubicación del invernadero, debe estar en un área plana, extendiéndose de este a oeste.

Un ejemplo de un esquema de estructura de madera para un invernadero enterrado.

Se debe proporcionar un sistema de calefacción en un invernadero termo; sin él, no podrá cultivar flores en invierno. Puede ser un calentamiento de agua con una caldera eléctrica o un colector solar hecho de madera y película negra.

No se olvide de la iluminación adicional que proporcionarán las flores. cantidad necesaria luz en invierno. Además, el diseño debe tener un buen y cuidadoso sistema de ventilación.

Quizás uno de los elementos más importantes de un invernadero para flores es suelo correcto. Pero aquí todo dependerá de qué variedades de plantas cultivarás.

¡Consejo! Para reducir los costos desde el principio del desarrollo comercial, utilice suelo empapado tomados de los bordes del bosque.

Preparar dicho suelo para su uso es simple: después de verter una capa de suelo de 8 centímetros, cúbralo con un material opaco, caliéntelo al sol y luego vierta agua, cubriéndolo nuevamente con una película, pero ya transparente. Después de estas operaciones, el suelo se "quemará" bien, calentándose hasta 60 grados; todos los patógenos, malezas e insectos morirán en él. El suelo debe "quemarse" durante al menos 3 meses.

Si planea expandir inmediatamente el negocio "a gran escala", necesitará complejos de invernaderos industriales. Estas son estructuras enormes, en las que solo el ancho de un tramo es de al menos 8 m La calefacción aquí está equipada con la ayuda de calderas internas y el riego se lleva a cabo con la ayuda de. Esta es una opción extremadamente costosa, no es adecuada para un cultivador-empresario novato. Pensar en comprar tales complejos de invernaderos es solo para aquellos que ya tienen algo de experiencia en esta área.

Elegir flores para cultivar.

Para reducir costos y estar seguro de obtener ganancias, debe tener claro qué flores cultivará. No debe inflamarse y precipitarse "a la piscina con la cabeza", cultivando muchas variedades a la vez; deténgase en un máximo de 8-10 especies. El hecho es que cada variedad de flores requiere ciertos cuidados, condiciones de crecimiento, y estos factores no siempre coinciden con otras plantas.

¡Consejo! Para cultivar flores para la venta en el mismo invernadero, seleccione varias variedades con condiciones de cultivo y requisitos de cuidado similares.

Además, no olvide tener en cuenta la demanda: en un momento están felices de comprar crisantemos y en otro las rosas son populares.

Mesa. Tipos y variedades de flores para cultivar en invernadero.

cultivamos rosas

La rosa es la flor que siempre está más demandada. Puede ser de diferentes colores, tamaños, es amado tanto por adultos como por niños, se entrega a maestros y amantes. Además, es capaz de dar inmediatamente una gran ganancia. Es por eso que es la rosa que con tanta frecuencia cultivan los floricultores-empresarios. ¿Cómo cultivar una rosa en un invernadero?

Paso 1. Preparar suelo para cultivos. Agregue humus al suelo (20 kg serán suficientes), superfosfato (alrededor de 30 g) y sulfato de amonio (30 g), turba (no más de 10 kg) por 1 m 2. Además, el suelo puede consistir en gordolobo, turba, césped y (1: 5: 4:) y tener un grosor de aproximadamente 80 cm Esta mezcla debe mantenerse en una pila durante aproximadamente un año y solo luego usarse. Antes de plantar flores, agregue un poco de harina de carne y hueso (1 kg por 1 m 2) y fertilizantes minerales a este suelo.

¡Atención! Antes de plantar plántulas, no olvide calentar el suelo a +12 grados.

Paso 2 Lo más probable es que haya pedido plántulas por correo. Por lo tanto, deben estar preparados para aterrizar. Dado que las plantas perdieron mucha humedad durante el transporte, primero sumérjalas en agua durante 24 horas. Si las plantas se almacenaron durante mucho tiempo y estaban esperando en las alas, puede dejarlas caer inmediatamente, dejando el sitio del injerto en el aire; no olvide humedecerlas adecuadamente y rociarlas con un producto que contenga cobre para evitar enfermedades. Si las rosas te llegaron en turba, riégalas un poco e inmediatamente plántalas en el suelo.

Paso 3 Plante rosas en el invernadero de acuerdo con el siguiente esquema: 30 * 30 o 40 * 25, de modo que no haya más de 12 unidades por 1 m 2. Plante como se describió anteriormente: el sistema de raíces está en el suelo, el sitio de injerto está en el aire.

¡Atención! La rosa no debe sentarse demasiado profunda/alta. En cualquier caso, la planta morirá. Es importante elegir la profundidad de plantación correcta del arbusto.

Paso 4 Riegue bien las plántulas con una manguera.

Paso 5 Ahora controle cuidadosamente la temperatura del aire: no debe ser superior a 10 grados antes de forzar, de lo contrario, los arbustos crecerán de manera desigual. En conjunto temperatura óptima aire para una rosa, alrededor de 22 grados, y suelo, al menos 12.

Paso 6 No olvides humedecer el aire. Rocíe las flores diariamente para mantener esta cifra al 70%.

Paso 7 Proveer iluminación adecuada. Debe ser brillante y uniforme durante 16 horas. En invierno, cuide la presencia de luz adicional. En el verano, sombree ligeramente los arbustos.

¡En una nota! Las rosas de raíz propia son ideales para el forzado temprano, que puede producir al menos 100 flores por 1 m 2.

Paso 8 Para cortar una rosa, expulse un brote, elimine los brotes restantes y los brotes laterales, dejando una parte corta (alrededor de 3 brotes). Pronto darán nuevos brotes. Y si las flores se están preparando para la venta, pellizcarlas sobre la tercera hoja para que el brote se vuelva leñoso y permita que se formen brotes en las axilas de la hoja. Aparecerán nuevos tallos, y después de un tiempo tendrás nuevos arbustos con flores en tu invernadero.

¡En una nota! Las rosas se pueden propagar por capas. Para hacer esto, entierre los brotes desviados hacia los lados en surcos de hasta 8 cm de profundidad, reforzándolos allí con clavijas.

El cultivo de flores en un invernadero como negocio se considera un tipo de emprendimiento rentable. Después de todo, un producto como las flores tiene demanda durante todo el año. Este es el regalo perfecto para cualquier día festivo, y la demanda de flores ha sido, es y siempre será. Si se dedica a criarlos de forma continua, puede obtener buenos ingresos.

Si decide dominar, por ejemplo, el cultivo de tulipanes en un invernadero en casa, debe familiarizarse con los principales matices inherentes a los detalles de esta actividad en particular. Este negocio se considera estacional, las flores son más demandadas en vísperas de las fiestas.

EN Hora de verano entre los que las venden hay nivel alto competencia, pero en invierno, las flores se cultivan y se venden mucho menos, por lo que los precios de los bienes pueden aumentar significativamente.

Cultivar flores en un invernadero como negocio: ¿por dónde empezar?

Como en cualquier tipo de actividad, los próximos gastos e ingresos deben calcularse con anticipación e incluirse en un plan de negocios bien pensado.

Los requisitos previos para comenzar son la disponibilidad de un terreno para la instalación de un invernadero. Es en él que es posible mantener las condiciones óptimas para el crecimiento y la formación de flores.

Se debe prestar especial atención a las plántulas, de cuya calidad depende en gran medida el resultado final.

¿Cuáles son los beneficios de hacer esto?

1. No está limitado en el tiempo: puede cultivar flores durante todo el año.

2. Centrándote en el calendario de vacaciones, puedes prepararte para determinadas fechas gran cantidad bienes para aumentar los beneficios.

3. Este negocio no tiene un período de recuperación muy largo y no se considera de alto costo. La ganancia ya es posible en el primer año de hacer negocios.

4. La jornada laboral normalizada no es fundamental aquí, y un empresario puede planificar libremente su tiempo.

5. Simultáneamente con las flores, se pueden cultivar plantas medicinales, que se venden en cadenas de farmacias y fábricas farmacéuticas.

Si un empresario cultiva flores en un terreno personal, entonces no necesita salir de su casa todos los días para ir a trabajar. Los propios compradores recogerán los productos, por lo general son revendedores o varias pequeñas empresas.

¿Cuáles son las desventajas de esta actividad?

1. Cultivar flores en un invernadero como negocio no es el trabajo más fácil, requiere que el productor emprendedor tenga ciertas habilidades y destrezas.

2. Deberá instalar un invernadero, que debe seleccionarse correctamente y de acuerdo con los parámetros requeridos.

3. Como en cualquier actividad empresarial, para elaborar un plan de empresa (del que no puedes prescindir) necesitarás al menos unas mínimas habilidades económicas.

4. Para lograr ganancias serias, debe trabajar incansablemente durante todo el año.

5. Puede haber dificultades para elegir plántulas de alta calidad, así como "sorpresas" inesperadas.

Cualquiera que se tome en serio el cultivo de flores en un invernadero para la venta debe comparar los pros y los contras y tomar una decisión final. Y solo después de eso es posible pasar a las etapas principales en el desarrollo de un negocio.

Negocios: características de registro

Esta ocupación, por definición, supone la presencia de un terreno tamaño óptimo donde se instalarán uno o más invernaderos. Tal parcela puede ser propiedad del empresario, pero también puede ser alquilada.

Para registrar una parcela familiar personal, deberá comunicarse con el gobierno local. Habiendo entregado allí el paquete de documentos necesario, el empresario, después de un tiempo, recibe documentación que confirma la presencia de parcelas familiares privadas (parcelas familiares personales). En este caso, el cultivo de flores en un invernadero como negocio puede llevarse a cabo sin la formación de un estado legal como LLC o IP.

¿Cuál es la ventaja de usar una parcela subsidiaria personal?

En primer lugar, es la ausencia de la necesidad de pagar impuestos. Al mismo tiempo, LPH es una buena forma de ganar dinero. Control sobre la actividad del empresario por parte del Estado o oficina de impuestos no conduce El propietario de una finca personal auxiliar no está obligado a informar documentalmente a las distintas autoridades.

Por lo tanto, en la primera etapa del desarrollo comercial, esta opción es la más óptima. Con una combinación exitosa de casos y un aumento en la facturación, tiene sentido registrar una LLC o un empresario individual, lo que le permitirá contratar asistentes oficialmente y poner el caso en marcha.

Hablemos de desventajas.

Las desventajas de cultivar flores como parte de una parcela subsidiaria personal incluyen la posibilidad de venderlas solo a revendedores. Por un lado, esto elimina molestias innecesarias, ya que, por regla general, reciben la mercancía a granel. Pero por otro lado, el precio ofrecido por dichos intermediarios nunca será demasiado alto.

Por lo tanto, si está de humor para un desarrollo comercial serio, seleccione de antemano los códigos OKVED necesarios relacionados con el fitomejoramiento y su comercialización. debe ser pensado de antemano y sistema futuro impuestos. Quizás, La mejor decision aquí habrá ESHN, en el que se paga un impuesto del 6% sobre la utilidad neta.

como organizar el trabajo

Todas las etapas principales en las que se dividirá la formación de su actividad deben estar contenidas en el plan de negocios. En primer lugar, debes preparar el terreno. Recuerda que tu negocio está diseñado para todo el año.

Mida el área y asegúrese de que haya suficiente espacio para instalar no un invernadero, sino varios a la vez. Después de todo, al instalar un pequeño invernadero en una pequeña parcela, es poco probable que obtenga muchas ganancias.

El siguiente paso muy importante es elegir un invernadero. Los diseños más racionales, dispuestos según el principio de un termo. Su esencia es proteger las plantas de las condiciones climáticas negativas, si planea plantar flores en un invernadero en invierno. Tal diseño no requerirá costos de energía serios, ya que uno de los principales recursos para calentar el espacio interno es la luz solar. A continuación, hablaremos con más detalle sobre la elección de un invernadero y las reglas básicas para su instalación.

Qué más considerar

Su plan de negocios debe proporcionar la ubicación exacta de la construcción en el sitio con todos los dibujos necesarios. Una vez que haya decidido el número y la ubicación de los invernaderos, puede comenzar a construir. Es muy posible entrar en su propia. Cantidad óptima las plántulas se obtienen cuando las dimensiones del invernadero son de 20 por 5 metros y una altura de unos dos metros en el lado sur y unos 2,5 m en el norte.

La base de cada invernadero está hecha en forma de una base de tira poco profunda y bastante fácil de instalar. Luego se instala un marco sobre él, se cubre con policarbonato celular, se coloca una estructura de vigas, generalmente de un solo paso, en la parte superior. Con su ayuda, el calentamiento del invernadero se produce rápidamente y sin problemas.

El efecto de un termo se logra mediante el uso de un par de capas de policarbonato, interior y exterior. El plan de negocios también debe prever el calentamiento de la estructura en forma calefacción estándar agua, colector solar o electricidad, así como regar las flores en el invernadero.

Elección del suelo para las plantas.

La elección del suelo adecuado es una de las condiciones importantes para el correcto mantenimiento y cultivo de las flores. ¿Qué factores hay que tener en cuenta?

La tierra en el área donde va a plantar plántulas debe excavarse con anticipación a una profundidad de aproximadamente medio metro. Cada uno de los pozos resultantes debe llenarse con tierra adecuada para el cultivo de flores. No olvide aplicar todos los fertilizantes necesarios y soluciones protectoras.

Habiendo preparado el suelo adecuadamente, proceda directamente al rellano.

¿Qué flores prefieres?

Si el invernadero está bien diseñado y debidamente preparado, entonces la cantidad de variedades de plantas y flores que se pueden cultivar es muy, muy grande. Debe elegir sus variedades preferidas con anticipación, indicándolo en el plan de negocios, ya que tanto sus gastos como la cantidad de ingresos finales dependen de lo que exactamente crecerá.

En este caso, uno debe guiarse tanto por las propias preferencias como por la demanda de ciertos tipos y variedades específicas de su zona. Habiendo decidido lo más tipos rentables, podrás hacer una preferencia por uno o dos de ellos y practicar venta al por major entregas ciertos compradores. O puedes cultivar un poco de todo o cambiar las variedades de flores cada año para no perder el interés por esta actividad.

¿Qué flores tienen la demanda más estable? La lista de ellos consiste en rosas, tulipanes, gladiolos y crisantemos. La cría de estas especies es verdaderamente una opción de ganar-ganar. Se cree que al cultivar rosas en un invernadero para la venta, siempre tendrás dinero.

Cuando compre plántulas de cualquier tipo, piense en el hecho de que un producto de calidad no puede ser barato. Las plántulas débiles pueden arruinar por completo todos los esfuerzos y anular los ingresos esperados. Es mejor no ahorrar en su costo contactando a proveedores confiables que tienen una autoridad de larga data en el mercado de las flores.

Plantar y cuidar

Como regla general, el plan de negocios prevé la plantación de unos 4 rosales por cada metro cuadrado del invernadero. Si es necesario, debería ser posible reducir esta cantidad a la mitad para el próximo año.

Las rosas son aquellas flores para las que es especialmente importante una buena iluminación. Es por eso que el suelo no se puede cubrir con láminas u otra cosa. La humedad en el invernadero debe rondar el 70%. El diseño del invernadero debe ventilarse diariamente y las camas deben desmalezarse regularmente. Las flores deben monitorearse cuidadosamente para determinar la presencia de enfermedades a tiempo. Al encontrar las plantas afectadas, deben eliminarse lo antes posible.

¿Qué pasa con las finanzas?

Su plan debe contener un componente de gastos e ingresos. Es decir, debe proporcionar mínimo necesario fondos para iniciar su negocio. Este mínimo incluirá la cantidad necesaria para la construcción de invernaderos, se calcula en base al metraje total de todas las estructuras.

El siguiente elemento de gasto es la compra de plántulas confiables de alta calidad (por ejemplo, rosales en la cantidad de 200 piezas). Luego - la compra de fertilizantes y aditivos necesarios para el suelo. Además, se debe incluir el costo de calefacción de cada uno de los invernaderos.

Sumando todo, obtenemos la cantidad total de dinero necesaria para cultivar cada ciclo de flores durante el año. El resultado esperado será aproximadamente igual al número de rosas cortadas, igual o ligeramente inferior al número de arbustos plantados (debe hacerse un ajuste por pérdidas inevitables). Conocimiento precios de mercado por unidad de producción de flores, puede calcular fácilmente a cuánto se venderán todas sus rosas.

Al comparar los ingresos estimados con la cantidad de gastos calculada anteriormente, podrá determinar y planificar el nivel de ganancias netas. Los ingresos por el cultivo de flores pueden ser muy, muy buenos, especialmente si aumenta gradualmente la cantidad de invernaderos, amplía el rango y encuentra nuevos compradores. En un buen escenario, pronto necesitará empleados y podrá expandir su negocio.

Al mismo tiempo, es posible crecer plantas de interior en macetas o, como ya se mencionó, hierbas medicinales. Es decir, la gama de bienes producidos por sus invernaderos puede ser prácticamente ilimitada. Con un negocio exitoso, después de un tiempo, incluso puede permitirse abrir una floristería personal.

Acerca de los diseños de invernadero

Ahora hablemos de los invernaderos que vas a utilizar. Después de todo, se diga lo que se diga, al menos la mitad del éxito depende de un diseño exitoso o fallido. Los invernaderos para flores se pueden comprar ya hechos o hacerlos con sus propias manos. Los invernaderos de policarbonato comprados tienen un hermoso diseño, son duraderos, cálidos pero, desafortunadamente, bastante caros.

La desventaja es que se producen en masa para ciertas condiciones climáticas promedio, y los fabricantes no se dedican a adaptar su diseño a un clima o condiciones locales determinadas. Por lo tanto, los invernaderos hechos a sí mismos bien pensados ​​y hechos con amor y cuidado pueden ser mucho más exitosos para su negocio.

Y, sin embargo, hablemos sobre cómo elegir un invernadero terminado y ensamblarlo correctamente.

Invernaderos de policarbonato: sutilezas de elección.

La mayoría de las veces, compran un invernadero terminado en forma de estructura prefabricada con techo arqueado. Al mismo tiempo, no todos tienen información sobre las desventajas inherentes a dicho invernadero. Los fabricantes gastan mucho dinero en publicidad que pinta la tentadora simplicidad de ordenar, entregar y instalación profesional tal diseño.

Esperando instalar un invernadero fuerte y hermoso en su propio sitio en poco tiempo, pocas personas piensan que para tal instalación es necesario preparar una base y un zócalo del tamaño correcto. De lo contrario, pronto se encontrará con problemas inesperados. Un invernadero instalado directamente en el suelo puede ser arrastrado por fuertes vientos o comenzar a corroerse.

A menudo invernaderos de flores de policarbonato se fabrican en forma de estructura arqueada. Esta forma es popular no por la optimización, sino por la facilidad de producción. Es bastante fácil hacer una estructura arqueada: una lámina de material de 6 metros de largo se dobla en forma de semicírculo con un radio de aproximadamente 1,9 metros. Por lo tanto, las dimensiones del invernadero son de aproximadamente 3,8 metros de ancho y de altura, según el tamaño del radio.

Esta distancia (1,9 m) no es muy adecuada para un invernadero de altura normal. Por lo tanto, el invernadero terminado se coloca mejor sobre un zócalo bastante grande. Como opción, es posible instalar paredes verticales de aproximadamente un metro de altura.

También es deseable optimizar el ancho del invernadero reduciéndolo a dos metros y medio. Al mismo tiempo, se hace un pasaje de unos 80 centímetros de ancho en el medio, a ambos lados del cual hay dos camas del mismo ancho. Con esta proporción de tamaños, es bastante fácil procesar las camas, con un ancho mayor ya es difícil.

El pasillo central es necesario para la posibilidad de transportar un carro con fertilizantes y tierra, el cual está sujeto a reposición periódica.

¿Qué más es el problema?

Otra desventaja de los invernaderos arqueados prefabricados es la pérdida de parte del necesario iluminación solar por los rayos reflectantes. Esto sucede porque la cúpula del invernadero de policarbonato tiene una alta reflectividad. Todos deben haber visto cuán fuertemente brillan los invernaderos de policarbonato bajo los rayos del sol. Y el diseño arqueado contribuye a ello lo mejor posible. Es mucho más práctico en este sentido utilizar una superficie de forma plana, que está diseñada al máximo para la entrada de luz solar y calor. ¡Después de todo, el sol nunca es suficiente para las plantas de invernadero!

El tercer inconveniente importante de los invernaderos de policarbonato confeccionados es la transparencia incompleta. Es mejor cuando la luz y el calor entran por el lado sur, pero en la estructura terminada todas las paredes son transparentes, incluida la del norte, a través de la cual el calor y la luz también escapan fácilmente.

Los invernaderos caseros se ven privados de tal desventaja. Sin embargo, los problemas también se pueden eliminar en una estructura comprada al hacer que su pared norte sea opaca y reflectante. Por eso, al ordenar y comprar una estructura terminada, considere cuidadosamente dónde se instalará y cómo se orientará hacia los puntos cardinales.

Ahora para los beneficios

Por otro lado, es más fácil instalar un invernadero ya comprado debido a las dimensiones exactas y las mismas dimensiones de todos los arcos y otros elementos. Este momento en auto erección el diseño del invernadero a menudo se convierte en un obstáculo.

¿Por qué los invernaderos de policarbonato son tan populares en estos días? En un examen más detenido, las estructuras de vidrio, y especialmente los invernaderos de polietileno, también pierden frente al policarbonato. No se rompe, lo que se compara favorablemente con el vidrio; tales invernaderos se pueden reparar y mover de un lugar a otro. El material almacena efectivamente calor solar, es fácil darle cualquier forma, su hoja se puede cortar incluso con un simple cuchillo. Al abastecerse de láminas de policarbonato, puede crear una estructura de casi cualquier forma con sus propias manos, si tiene las habilidades necesarias para este negocio.

El marco del invernadero está mejor hecho de metal galvanizado. Por supuesto, es más caro que lo que está hecho de tubos doblados. Pero piense en el inicio del invierno: una gran masa de nieve puede doblar fácilmente un invernadero hecho de material frágil, y restaurarlo no es una tarea fácil.

El policarbonato, por otro lado, debe elegirse lo más grueso posible, es mejor colocarlo en dos capas o elegir un tipo de policarbonato con una capa especial, en la que en el interior no se forma condensación.

El policarbonato no tiene por qué ser solo blanco y transparente. Pero si planea cultivar muchas variedades diferentes de flores u otras plantas en el invernadero, las hojas completamente transparentes seguirán siendo la mejor opción.

No compre opciones baratas para diseños de invernaderos que no tengan sellador. Este último es muy importante para la estanqueidad de todas las articulaciones. Además, con los cambios de temperatura, el policarbonato podrá expandirse utilizando un pequeño espacio.

Si hay muchos elementos adicionales en el diseño, esto, por supuesto, afectará el precio, pero el ensamblaje se llevará a cabo de manera correcta, segura y fácil. Los orificios en el policarbonato para los sujetadores también deben ser un poco más grandes que el diámetro requerido para una posible expansión debido a las altas temperaturas.