V predvečer hlavného jarného sviatku - Medzinárodného deň žien, pri trhoviskách, malých trhoviskách a zastávkach MHD sa začínajú objavovať celé hory kvetov. Spravidla sa nelíšia v odrode, pretože hlavnými kvetmi pre 8. marca sú tulipány a samozrejme mimóza.
Zaujímavé! Vlastne predať nie mimóza hanblivý (najznámejší typ), a akáciové striebro, ktorá tiež patrí do čeľade strukovín, ako samotná mimóza.
V sovietskych rokoch dostala také nesprávne meno v každodennom živote, možno preto, že predtým boli obe rastliny súčasťou rozpustenej podrodiny Mimosa.
Strieborná akácia je strom a predávajú sa jej kvitnúce výhonky (vetvičky).
Ak sa pestovanie tulipánov už začalo s výrobou dopravníkov, mimóza sa spravidla zbiera (reže) a odváža do miest až v predvečer sviatku. Kvitne totiž len začiatkom jari (presnejšie od konca januára do polovice apríla) a niekoľko jedinečných spôsobov, ako ju udržať dlho sviežu a nadýchanú, ešte nebolo vynájdené, no predsa len existujú triky.
V skutočnosti, ako ste možno uhádli, tento článok bude venovaný tomu, ako udržať rezanú mimózu dlhšie doma.
V blízkosti nájdete mimózu alebo skôr striebornú akáciu Pobrežie Čierneho mora Kaukaz. Strieborná mimóza-akácia teda rastie:
- v Soči (inými slovami, v čiernomorskom pásme Krasnodarského územia);
- v Abcházsku;
- V Gruzínsku.
Zaujímavé! Vo všeobecnosti sa juhovýchodné pobrežie Austrálie a ostrov Tasmánia považujú za rodisko striebornej akácie. Potom sa široko rozšíril a naturalizoval v južnej Európe, Južnej Afrike, na západe Spojených štátov, na Azorách a Madagaskare (podľa Wikipedie).
Video: kytica s mimózou
Ako si doma udržať strih nadýchanej mimózy
Žiaľ, mnohí predajcovia, aby dodali svojim kvetom atraktívny a predajný vzhľad, sa uchýlia k ošemetnému triku – oparia konáre vriacou vodou, z ktorej kvety nadýchajú a nadobúdajú príťažlivejší a slávnostnejší vzhľad. Bohužiaľ, takéto "Oparená" mimóza bude stáť ešte menej (1-2 dni).
Mimochodom! Predpokladá sa, že takúto (oparenú) mimózu možno identifikovať podľa veľmi tlmenej alebo úplne chýbajúcej arómy.
Ak však šťastnou náhodou natrafíte na čerstvé vetvičky alebo vetvičky, ktoré ešte neotvorili (načechrané) kvety-guličky, tak im ešte môžete predĺžiť životnosť.
Prípadne môžete zvýšiť vlhkosť okolo mimózy, napr. umiestnením zvlhčovača v blízkosti alebo periodicky ich rozprašovanímsprejová fľaša (studená voda).
Poznámka! V tomto prípade by vetvy, samozrejme, mali stáť vo vode.
Musím dať mimózu do vody?
Odpoveď na túto otázku závisí od majú vetvy mimózy neotvorené kvety:
Môžete pochopiť, že všetky kvety sa otvorili vzhľad: "hrudky" na konári by mali byť nadýchané od tyčiniek.
- Ak sú tam neotvorené kvety potom mimóza možno umiestniť do vody, potom sa otvoria a úplne nadýchajú (vydrží do 4-7 dní).
Mimochodom! Je žiaduce vložiť ho teplá voda.
Poradte! Pre lepšiu absorpciu vody sa odporúča vopred "rozštiepiť" alebo "rozdrviť" lignifikovaný kmeň mimóza a odstráňte všetky spodné listy ktorí neboli vo vode. A to platí aj pre chryzantémy, ruže a iné kvety s lignifikovanou stonkou.
- Ak je vetva mimózy už celá úplne nadýchané, potom do jeho vody nie je potrebné nastavovať, ale môžete (vydrží do 3-4 dní).
Ako udržať mimózu vo váze bez vody
Ďalšia vec je, že mimózu je možné vložiť do prázdnej vázy bez vody. V slušnej forme teda vydrží do týždňa alebo o niečo viac (podľa recenzií určite dlhšie ako vo vode).
Mimochodom! Ak mimózu vložíte do vázy bez vody na chladné miesto, vydrží ešte dlhšie.
Samozrejme postupne vyschne a stratí arómu (čo je logické), vôbec ho však netreba vyhadzovať, v suchom stave vydrží stáť ešte pár mesiacov alebo aj viac.
Samozrejme, nie každý má rád "suché" alebo "mumifikované" kytice, ale stále sa nájdu milovníci "sušených kvetov".
Poradte! Aby sa prázdne kvetinové gule na „sušenom kvete“ dlho nerozpadali, môže byť kabát s lakom na vlasy.
Ukazuje sa teda, že jediná cesta udržať mimózu po dlhú dobu znamená vysušiť ju.
Keď ste 8. marca dostali nádhernú kyticu mimóz, vždy sa chcete pokúsiť udržať ich nadýchané a voňavé čo najdlhšie. Samozrejme, podľa odporúčaných tipov môžete predĺžiť ich životnosť, ale nemali by ste s tým veľa počítať.
Video: ako urobiť mimózu dlhšie
V kontakte s
Akáciové striebro
Táto žltá kráska je zvestovateľom blížiacej sa jari, tepla, nádejí a samozrejme sviatku. Preto je také milé dostať voňavú vetvičku ako darček.
V skutočnosti sa kráska, ktorú sme dostávali 8. marca, volá Akácia strieborná z čeľade strukovinových. Ide o teplomilnú rastlinu, ktorá sa v Európe objavila od 19. storočia a bola privezená z Austrálie. Táto rastlina kvitne bujne od začiatku februára do konca marca. Vďaka množstvu voňavých, nadýchaných guľôčok sa konáre kríka podobajú na zlaté vejáre.
Samozrejme, že príroda zachováva krásu presne tak, ako by mala, ale naozaj chcete predĺžiť život tejto nádhernej rastliny a užiť si jej krásu dlhšie.
Ako správne skladovať mimózu?
Mimosa miluje svetlo, teplo a vlhký vzduch. Dostať sa z chladu teplá miestnosť kvetu treba dať čas aklimatizácia v izbe. Ak to chcete urobiť, nechajte ho v balení 20-30 minút. Aby bola kytica dlhšie nadýchaná, konce stoniek treba rozdrviť a na 1-2 minúty ponoriť do vriacej vody. Takýto otras pomôže oživiť púčiky a zabráni ich rýchlemu rozpadu. Tento postup bude užitočný aj pri mierne zvädnutých vetvičkách.
Potom, rovnomerne rozložené vetvy, ich umiestnime do vázy s horúca voda. Uistite sa, že konáre vo váze nie sú preplnené.
Sušenie mimózy
Aby konáre dlho stáli, môžete tiež vyschnúť. Uchovávajte ich vo vode 3-4 dni a potom vypustite vodu z vázy a nechajte ich stáť bez nej. Takáto mimóza vás môže potešiť veľmi dlho.
- 2-3 lyžičky cukru na 1 liter vody dodajú kytici potrebnú výživu;
- do vody môžete pridať aspirín alebo kyselina boritá-tieto lieky prečistia vodu a pomôžu prospešné látky pohybovať sa rýchlejšie pozdĺž stoniek;
- na dezinfekciu vody je vhodné aj 50 gramov vodky na 1 liter tekutiny;
- aby stonky nezhnili, môžete do vody pridať ihličnatý extrakt (koncentrát) v kombinácii s cukrom.
Skupina "Lesopoval" - "Pobočka Mimosa"
Páči sa ti to jednoduché tajomstvo skladovanie mimózy, ktorá pomôže predĺžiť radosť z jarnej nálady!
A ďalej! Je potrebné si uvedomiť, že mimóza nemá rád susedstvo iných kvetov!
Ak vás táto poznámka zaujala, zdieľajte ju so svojimi priateľmi!
Nezabudnite kliknúť na tlačidlá sociálnych médií - zdieľajte so svojimi priateľmi! Veľmi mi tým pomôžete pri rozvoji blogu.
tajomstvá štíhla postava. Ako jesť…
Táto rastlina, ktorá sa zvyčajne nazýva mimóza, má vo vede úplne iný názov - strieborná akácia. Jeho vlasťou je Austrália, konkrétne jej juhovýchodná časť. Hlavná prednosť tejto rastliny je, že mrazy pre ňu môžu spôsobiť smrť.
Ako udržať nadýchanú mimózu dlhšie vo váze
Ak ste dostali kyticu alebo ste si ju kúpili a sami ste si ju neodstrihli, existujú určité pravidlá, ktorých dodržiavanie pomôže udržať kyticu v celej svojej kráse po dlhú dobu. Ako teda udržať nadýchanú mimózu? Musia byť splnené určité požiadavky:
- Predtým, ako kvety vložíte priamo do vázy, musíte odstrániť všetky spodné listy. Treba pamätať na to, že mimóza, ktorá je vo vode, vydrží asi 3-4 dni, bez vody je toto obdobie oveľa dlhšie.
- Aby sa zvýšila takzvaná nadýchanosť kytice, predajcovia sa niekedy uchýlia k nejakému triku, keď ich nespúšťajú do chladu, ale naopak do horúca voda. Tento postup pomôže kvitnúcim vetvám získať dodatočnú krásu a sviežosť. Je však potrebné pripomenúť, že tento efekt nebude trvať dostatočne dlho. Hneď nasledujúci deň sa mimóza môže rozpadnúť. Je veľmi ľahké rozpoznať taký kvet, ktorý bol v horúcej vode - nemá vôňu. Preto pred kúpou celkom určite musíte túto kvalitu skontrolovať.
- Ďalším spôsobom, ako zachovať kvety mimózy čo najdlhšie, je ich sušenie. Najprv sa kvety tradične dajú vložiť do vázy s vodou a po chvíli (zvyčajne 3-4 dni) vypustite vodu z nádoby a vysušte samotný kvet. Pri tomto spôsobe konzervácie vás mimóza bude tešiť celý rok.
- Priniesli ste kvety domov a ukázalo sa, že sú trochu zvädnuté, ako v tomto prípade zachrániť kyticu mimózy? Žlté vetvičky by mali byť zabalené do papiera, po ktorom by sa stonky mali spustiť do horúcej vody. Na tento účel je lepšie zvoliť keramický riad. Nechajte kyticu v tomto stave niekoľko hodín. Po vykonaní tohto postupu ráno uvidíte vo váze sviežu a sviežu kyticu mimózy.
Žiaľ, tieto slnečné konáre vo váze veľmi rýchlo strácajú svoju sviežosť. V predvečer sviatku sa v televízii a tlači veľa hovorí a píše o tom, ako udržať čerstvosť rezaných kvetov dlhšie.
Tento článok pomohol mnohým záhradníkom prestať prerábať na svojom pozemku a zároveň získať štedrú úrodu.
Nikdy by som si to nepomyslel, aby som sa dostal najlepšia úroda na jeho osobná zápletka počas celej mojej „dačej kariéry“ sa potrebujem prestať preťažovať v posteliach a dôverovať prírode. Odkedy si pamätám, každé leto som trávil na vidieku. Najprv na rodičovskom a potom sme si s manželom kúpili vlastné. Od skorej jari do neskorá jeseň všetky voľný čas vynaložené na sadenie, odstraňovanie buriny, viazanie, prerezávanie, polievanie, zber a napokon konzerváciu a pokusy udržať úrodu ďalší rok. A tak v kruhu...
Takže predtým, ako vložíte rezané vetvy mimózy do vázy, musíte ich odstrániť spodné listy. Vo vode sa mimóza 3-4 dni nerozpadá a bez vody vydrží ešte dlhšie.
Aby sa zvýšila nadýchanosť konárov, predajcovia ich niekedy namáčajú do horúcej vody. Po takomto postupe vyzerajú kvitnúce konáre obzvlášť krásne a svieže, ale nie dlho, hneď na druhý deň sa môžu rozpadnúť. "Uvarená" mimóza je ľahko rozpoznateľná - je bez zápachu.
Ak sú púčiky mimózy zatvorené, je potrebné ich otvoriť (inak ich možno neuvidíte kvitnúť, pretože hrozí, že zatvorené vyschnú). Za týmto účelom rozdrvte stonky mimózy a vložte ich na pár minút do vriacej vody.
Ako zachrániť rezanú mimózu
Takáto krehká rastlina, ako je mimóza, môže vydržať čerstvú týždeň, ak ju vložíte na 30-40 minút do teplej vody, do ktorej už bolo pridaných niekoľko kvapiek octu, potom obnovte rez a je potrebné ho trochu rozdrviť kladivo a potom vložte do vody.
Nespěchejte, aby ste mimózu okamžite vložili do vody, najmä ak je voda z vodovodu a studená - jemná rastlina bude nepríjemná, čo nebude pomaly ovplyvňovať jej nadýchanosť.
V ideálnom prípade by mala byť voda pre mimózu pripravená vopred. Mala by stáť a byť ani príliš studená, ani príliš teplá. Hroty konárov pred ponorením do vody by mali byť mierne hnetené.
Ak chováte mimózu vo vode, bude žiť dlhšie, ale mimózy vôbec neznášajú suchý vzduch. Aby zostal nadýchaný, vnútorný vzduch, je vhodné nastriekať alebo kúpiť zvlhčovač. Tie. vlhkosť, vlhkosť a vlhkosť.
Keďže rastlina neustále vylučuje ochranné šťavy, je veľmi dôležité sledovať čerstvosť vody vo váze a čo najčastejšie ju meniť.
Video o tom, ako urobiť mimózu dlhšie
Mimosa je obľúbená kvetina, v našich mysliach hlboko spojená s asociáciou so sviatkom 8. marca. Pre mnoho generácií našej krajiny je vzhľad tejto žltej krásy od predajcov kvetinárstva znamenalo príchod jari, tepla a prázdnin. Samozrejme, dnes je kvetinový trh plný všetkých druhov jarných zvestovateľov: hyacinty, narcisy, krokusy a tulipány. Ale mimóza nie je v žiadnom prípade nižšia ako jej konkurenti, pokiaľ ide o výber jarnej kytice. Preto sa milovníci "žltého šťastia" zaujímajú o otázku, ako skladovať rezanú mimózu.
"Správna" mimóza
V prvom rade treba povedať, že kvet, ktorý bežne nazývame mimóza, nie je jeden. Skutočná Mimosa pudica (ostýchavá mimóza) rastie na území a vyzerá úplne inak ako kytice. Ide o malú výšku, ktorá v najlepšom prípade dosahuje meter. Prirovnanie k použitiu názvu „mimóza“ je odôvodnené podobnými súkvetiami a tvarom listov. Pravda, ten pravý je rozmerovo väčší a farebne odlišný.
Svoje meno "hanebné" dostala kvôli listom, ktoré "reagujú" na akékoľvek zmeny, ktoré vznikajú pri kolísaní teploty, osvetlenia a hlavne pri dotyku. Pestovatelia kvetov môžu pestovať túto roztomilú rastlinu iba v podmienky miestnosti alebo v skleníku. A na otázku, ako zachrániť vetvičku mimózy, existuje iba jedna odpoveď - v hrnci.
Odkiaľ si, kráska?
Rastlina, ktorá do našich končín prináša jarné novinky a dodáva nám slnečnú náladu, sa volá Ako pravá mimóza, patrí a má vo svojom arzenáli viac ako 1000 druhov. Akácia je teplomilná rastlina. V Európe sa prvýkrát objavil v 19. storočí.
Akácia bola privezená z austrálskeho kontinentu na Francúzsku riviéru, kde sa úspešne udomácnila a momentálne bujne kvitne od začiatku februára do polovice marca.
Mimosa, otvorte „tvár“
Listy striebornej akácie – teraz ju budeme nazývať mimóza – pripomínajú zeleň papradí. Sú rovnako ostré a jemné. Práve farba listov od striebristo zelenej po modrostriebornú určila akademický názov tohto druhu. Malé guľôčkové kvety, pozostávajúce z nadýchaných tyčiniek, sa zhromažďujú v kvetenstvách pripomínajúcich metlinu. Počet zlatých tyčiniek je taký veľký, že premieňajú kvety na jemný a vzdušný hrášok.
Na začiatku jari sú vetvy kríka mimózy pokryté voňavými žltými čiapkami, ktoré pripomínajú zlaté vejáre. Je jasné, že príroda si túto krásu uchováva tak dlho, ako sa patrí. A ako chcete toto nadýchané zlato priniesť do domu a užívať si tento zázrak dlhšie. Je možné zachrániť kyticu mimózy? Poďme odhaliť niektoré z tajomstiev tohto kvetu.
Tajomstvo dopravy mimózy
Hlavná vec, ktorú potrebujete vedieť, je, že mimóza miluje vlhkosť, svetlo a teplo. Ak sú prítomné všetky tri faktory, potom rýchlo kvitne a kvetenstvo aktívne kvitnú. Odpoveďou na otázku, ako skladovať rezanú mimózu, bude vylúčenie akéhokoľvek faktora, najlepšie všetkých troch.
Ak musíte prepravovať rezané vetvy, potom uložte púčiky a zabráňte ich kvitnutiu, to je hlavná vec v otázke skladovania. Rezanú mimózu treba ihneď ochladiť. "Chladenie" bude prípravná fáza pred prepravnou chladničkou a nedovolí, aby sa na listoch vytvárala kondenzácia. Chladená mimóza je pevne zabalená v polyetyléne. Tým sa zachová opelenie tyčiniek, ktoré sa už objavili. Potom sa vložia polyetylénové obaly kartónové krabice. Preprava by sa mala uskutočniť do jedného dňa, pretože rastlina nemôže zostať dlhšie bez vlhkosti.
Mimosa sa k nám dostáva z teplých zemepisných šírok. V predvečer sviatku môžu byť stále mrazivé dni, takže otázka, ako zachrániť vetvičku mimózy kúpenú ako darček a priniesť ju nepoškodenú, je relevantná. Odpoveď je jednoduchá: hrubý baliaci papier vás ochráni pred účinkami mrazu a vetra.
Aklimatizácia mimózy v interiéri
Keď bude kvetina v miestnosti, určite pocíti zmenu. Opäť prichádza čas, keď si musíte pamätať na faktory pohodlia pre mimózu: vlhkosť, svetlo a teplo. Nedávajte ho hneď do vody, treba mu dať príležitosť aklimatizovať sa. Nechajte ratolesti ležať v pokoji priamo v obale (20-30 minút) a až potom rozbaľte. Teraz ďalšia úloha: ako zachrániť mimózu, aby stála dlhšie?
Aby sa kytica mimózy stala rovnomerne nadýchanou, konce stoniek sa musia rozdrviť a 1-2 minúty spustiť do vriacej vody. Takýto otras pre rastlinu je len užitočný. Dáva impulz na oživenie púčikov. Ak sa tak nestane, púčiky sa môžu neotvorené rozpadnúť. Naplníme vázu a rozdeľujeme vetvy priestranne, „vzduchom“. Vo váze mimóza netoleruje zhlukovanie. Aby boli púčiky nadýchané, nastriekajte súkvetia studená voda.
Teraz poznáte všetky tajomstvá, ako uchovávať rezanú mimózu. Predĺžte si radosť z jarnej nálady!
držať doma vzácna rastlina potrebujú poznať tajomstvá obsahu. Všetci milujú svetlé kvety. akýkoľvek stvorenie vyžaduje individuálny prístup. V tejto kompilácii chceli redaktori uviesť niektoré tipy, ako sa vyhnúť smrti pri zachovaní nezvyčajná rastlina. Tajomstvá pestovania veľkých tried kvetov sú rovnaké. Zdá sa, že je správne objasniť pre následné činnosti, do ktorej triedy patrí vaša rastlina.
Ako udržať vetvičku mimózy nadýchanú?
Od sovietskych čias sa vetvička mimózy stala symbolom jari a nepostrádateľným atribútom Medzinárodného dňa žien 8. marca. Uplynuli roky, ale láska k mimóze neprešla, je vždy žiadaná, napriek množstvu rôznych kvetov okolo. Každý ôsmy marec stále osídľuje naše domovy mimóza na radosť ženských sŕdc.
Žlté voňavé guľôčky mimózy sa doma menia na sivé stlačené hrudky. Jedno z tajomstiev zachovania mladosti mimózy. Kyticu zabaľte do novinového papiera a vložte na chvíľu do veľmi horúcej vody, aby púčiky rýchlejšie rozkvitli. V opačnom prípade sa pred otvorením scvrknú a vyschnú. Konce stoniek sa predtým odporúčajú rozdrviť. Ak sa kvety scvrknú, držia sa nad parou, aby boli opäť nadýchané. Rastlina nemá rada suchý vzduch. Kvetenstvo mimózy sa postrieka studenou vodou. Po rozrezaní sa konce stoniek rozdrvia.
Pred vložením odrezaných konárov mimózy do vázy musíte odstrániť spodné listy. Vo vode sa čerstvá mimóza 3-4 dni nerozpadá a bez vody vydrží ešte dlhšie. Aby sa zvýšila nadýchanosť konárov, predajcovia ich niekedy ponoria do vriacej vody. Po takomto postupe vyzerajú kvitnúce žlté vetvičky obzvlášť krásne a sviežo, ale nie dlho, hneď na druhý deň sa môžu rozpadnúť. "Uvarená" mimóza je ľahko rozpoznateľná - je bez zápachu.
Jar je vždy časom slnka, svetla a lásky. A vetvička mimózy sú stovky malých sĺnk vo vašom dome, lúč svetla na vašej tvári, kvapka lásky, ktorá vám alebo vám bola darovaná. Jemný a vášnivý kvet mimózy s nádychom romantiky a sofistikovanosti. Mimosa - ako malé diamantové náušnice: malé, ale ako zdobia! Darujme si z celého srdca kvapku slnka a lásky - skromnú vetvičku mimózy, ktorá tak jemne cíti prefíkanosť...
Zachráň svoju kamarátku pred životnou prózou, Kúp jej kopu zapálenej mimózy, Nech vidí, daj jej vedieť, Že jar prichádza kdesi na juhu, Čo sa vlieva do duší piesňou, A čoskoro nás všetkých roztočí vo farbách (S. Krasikov)
Majster a Margarita „V rukách niesla odporné, znepokojujúce žlté kvety. Čert vie, ako sa volajú, no z nejakého dôvodu sa v Moskve objavili ako prví. Niesla žlté kvety! Nie je to dobrá farba." Takto hovoril o mimóze Michail Afanasjevič Bulgakov vo svojom románe „Majster a Margarita".
  |
Šalát "Mimosa Srig"
- Pridať do knihy receptov Verzia pre tlač
Ingrediencie
Zemiaky varené v plášti - 2 kusy;
Mrkva varená v uniforme - 2 kusy;
Konzervovaný losos v vlastná šťava- 1 pohár;
Proces varenia
Tento šalát je veľmi podobný klasickej mimóze maslo tu nahradený taveným syrom. S touto zložkou sa šalát ukáže ako veľmi jemný. Cibuľu nepridávam, ale môžete ju pridať, ak chcete, po obarení vriacou vodou.
Pripravte sa potrebné ingrediencie. Uvarenú zeleninu ošúpeme od šupky, vajíčka od škrupiny. 
Zvlášť nastrúhajte na hrubom strúhadle zemiaky, mrkvu a tavený syr.
Z konzervovaného ružového lososa sceďte tekutinu, odstráňte kosti a rybu roztlačte vidličkou.
Oddeľte bielka od žĺtkov. Dva žĺtky si necháme na ozdobenie šalátu, zvyšok vajíčok nastrúhame na jemnom strúhadle.
Syr "Gouda" tiež nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Zemiaky, ryby, mrkvu, tavený syr, vajcia a syr poukladajte vo vrstvách na rovnú misku, pričom každú vrstvu, vrátane vrchnej, namažte majonézou.
Zvyšný žĺtok nastrúhame na jemnom strúhadle. Slamu rozlomte na niekoľko kúskov a položte na šalát, pričom vytvorte vetvičky mimózy. Posypeme žĺtkom a ozdobíme kôprom. Na boky položte konzervovanú kukuricu.
Šalát pošlite do chladu na 2 hodiny namočiť.
Dobrú chuť a lahodnú hostinu pre vás!
Šalát so sardinkami "Mimosa srig"
Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 25 min
Šalát "Venovka mimózy" - jemný, domáci, lahodný šalát. Dá sa pripraviť na akúkoľvek dovolenku. Šalát pozostáva z jednoduché produkty, ale ich kombinácia je veľmi chutná. Toto je jedna z odrôd šalátu Mimosa. ingrediencie, z ktorých sa šalát skladá, nájdete v chladničke každej gazdinky. A pripravuje sa ľahko a jednoducho. Aj keď k vám hostia nečakane zostúpia, takýto šalát je možné pripraviť za 20-25 minút, pretože väčšinu ingrediencií tvoria hotové výrobky. Bude potrebné ich len nastrúhať.
Čas varenia: 20-25 minút.
Varenie
Hlavná zložka tohto klasický šalát- rybacie konzervy Šalát Mimosa si každý pripravuje po svojom, pomerne obľúbený je aj recept so sardinkou. To je to, čo pripravíme.
Vajcia uvarené na tvrdo povarte 8-10 minút. Ochlaďte a potom ich ošúpte zo škrupiny. Rozdeľte na bielky a žĺtky. Proteín nastrúhame na hrubom strúhadle.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Sardinku rozdrvíme vidličkou a uložíme na dno taniera. Polejeme trochou oleja, v ktorom sa marinoval.
Na sardinku položte strúhaný syr.
Ďalšou vrstvou šalátu Mimosa Branch Sardine bude maslo. Nastrúhame ho na vrch syra. Aby sa olej dobre rozotieral, môžete ho na krátky čas zamraziť v mrazničke (10-15 minút).
Nech svieti slnko!
Nechajte mráz odísť!
Nechajte zimu zahnať
Tu na internete som sa stretol s takýmto článkom na sviatok ôsmeho marca. Aj som si čítal a nabehla mi husia koža, keďže mi to začalo byť nepríjemné.
Nepovedal by som, že počasie bolo jarné. Fúkal ľadový vietor
dostať sa pod bundu. Zdvihnite obojok a spustite ho čo najnižšie
hlavu, blížil som sa k trhu. Týždeň pred tým som sa rozhodol, že nie
ruže, len jarné kvety ... sviatky jari.
Išiel som na trh. Pred vchodom bol obrovský kôš s veľmi
krásne jarné kvety. Boli to Mimosovia. Priblížil som sa áno kvety
naozaj nádherný.
A kto je predajca, spýtal som sa a schoval si ruky do vreciek. Až teraz, ja
Cítil som ľadový vietor.
A ty, synu, počkaj, neodišla dlho, hneď sa vráti, “povedala
teta, ktorá vedľa predávala kyslé uhorky.
Postavil som sa bokom, zapálil som si cigaretu a dokonca som sa začal trochu usmievať
Predstavoval som si, aké šťastné budú moje ženy, dcéra a manželka.
Oproti mne stál starý muž.
Teraz nemôžem povedať, čo presne, ale v jeho vzhľade niečo mám
Staromódny pršiplášť, štýl z roku 1965, nebolo na ňom žiadne miesto
nebolo by šité. Ale tento prekliaty a prekliaty plášť bol čistý.
Nohavice, rovnako staré, ale šialene vyžehlené. Čižmy vyleštené
zrkadlový lesk, ale to nedokázalo skryť ich vek. Jedna topánka
bol zviazaný drôtom. Chápem, že podrážka na ňom je spravodlivá
spadnúť. Spod plášťa bolo vidno starú, takmer rozpadnutú košeľu, ale aj
bola čistá a upravená. Tvár, jeho tvár bola obvyklá tvár starca
človeče, to je len na pohľad, bolo tam niečo neoblomné a hrdé, nie
nezáleží na tom čo.
Dnes bol sviatok a ja som už pochopil, že dedka sa oholiť nedá
taký deň. Na tvári mal tucet rezných rán, niektoré z nich boli
pokryté kúskami novín.
Dedko sa bál zimy, jeho ruky áno modrej farby…. veľmi sa bál
ale stála vo vetre a čakala.
V hrdle sa mi nahrnula nejaká nekvalitná hrča.
Začal som mrznúť, ale predavačka tam nebola.
Pozeral som ďalej na svojho starého otca. Podľa mnohých maličkostí som hádal, že dedko
nie opilec, je to len starý človek, vyčerpaný chudobou a starobou. A
Tiež som očividne cítil, že môjmu dedkovi je jeho prúd trápny
pozície pod hranicou chudoby.
Predavačka podišla ku košíku.
Dedko sa k nej nesmelo pohol.
Pristúpil som k nej rovnakým spôsobom.
Dedko podišiel k predavačke, ja som zostal kúsok za ním.
Dedko sa sekundovou rukou snažil dať tejto ratolesti božský vzhľad, ale ona nie
chcela ho počúvať, zrútila sa na dlážku a kvety hľadeli na zem... Na ruku
dedova slza padla ... Dedko stál a držal zlomený kvet v ruke a plakal.
Počuješ, suka, čo to robíš? Začal som sa snažiť
Zrejme bolo niečo v mojich očiach, že predavačka nejako
zbledol a dokonca sa znížil. Len sa na mňa pozrela
myš na boa constrictor mlčala.
Dedko, no, počkaj, - povedal som a chytil dedka za ruku.
Ty hlúpe kura, koľko je tvoje vedro, odpovedz rýchlo a jasne,
aby som si nenamáhal sluch, – zasyčal som sotva počuteľne, ale veľmi zreteľne.
E…. a ... no ... ja neviem, - zamrmlala predavačka
ja naposledy Pýtam sa vás, koľko stojí vedro!?
Pravdepodobne 50 hrivien, - povedala predavačka.
Celý ten čas môj starý otec nechápal, pozeral na mňa, potom na predavačku.
Predavačke som hodil pod nohy bankovku, vytiahol kvety a podal ich dedkovi.
Otcovi, vezmi si to a choď zablahoželať svojej žene, povedal som
Slzy sa jedna po druhej kotúľali po dedových vráskavých lícach. Triasol sa
hlavu a plakal, len ticho plakal ...
Mal som slzy vo vlastných očiach.
Dedko pokrútil hlavou na znak odmietnutia a prikryl si hlavu
Dobre, otec, poďme spolu, povedal som a vzal som starého otca za ruku.
