Ako pestovať sadenice kapusty doma. Správne pestovanie sadeníc kapusty. Výsadba sadeníc kapusty

Biela kapusta je poľnohospodárska rastlina z čeľade krížovcovitých s dvojročným vegetačným obdobím. Za zeleninu sa považujú veľké mäsité listy na rastline prvého roku života, stočené do „hlavy“ - hlávky kapusty. Kapusta sa pestuje všade a patrí medzi desať najbežnejších druhov zeleniny na Zemi.

Existujú sadenice a bez metóda sadeníc s pestovaním kapusty. V podmienkach krátkeho leta v strednej Európe sa metóda sadeníc považuje za optimálnu. Záhradkári preto od konca januára stoja pred otázkou správneho pestovania sadeníc kapusty doma.

Všetky odrody bielej kapusty možno rozdeliť do 5 skupín:

  • neskoré dozrievanie;
  • Stred sezóny:
    • stredne skoré;
    • stredná;
    • Stredne neskoré;
  • Skoré zrelé;
  • Ultra skoro.

Výber semien sa vykonáva v závislosti od účelu pestovania kapusty. Do šalátov a teplých jedál, ako aj na konzumáciu čerstvých kapustových listov by ste si mali vyberať odrody s jemnou štruktúrou listov a vysoký obsah voda a cukry.

Podobné vlastnosti sa vyznačujú ultra skorými odrodami a hybridnými taxónmi. Napríklad Lipenskaya, Zhnivenskaya, Orient Express F1, Strawberry F1, Chesma F1 a ďalšie. Dozrievanie týchto odrôd a hybridov trvá 50-90 dní od okamihu výsadby. Pri dlhšom pestovaní sú hlávky náchylné na praskanie.

Skoré zrelé odrody a nestabilné hybridy dozrievajú 72-110 dní po výsadbe. Tieto odrody sa líšia malá veľkosť hlávky kapusty, takže skoré dozrievanie kapusty aktívne rastie v zahustených výsadbách bez straty výnosu.

Hlávky hustej alebo strednej hustoty, listy jemnej štruktúry, bez horkosti. Pri prerastení môže hlavička prasknúť. Skladovateľnosť - do 1,5 mesiaca na chladnom mieste. Skoré odrody kapusty sú vhodné do šalátov, teplých jedál, skoré nakladanie horúcim spôsobom. Príklady skorej bielej kapusty: Dumas F1, June, Rinda F1.

Stredne skoré odrody - Maid of Honor F1, Ataman F1, Slava 1305. Dozrievanie trvá 90-120 dní. Stredoročné odrody - Countess F1, Revenge F1, dozrievajú 115-130 dní.

Stredne neskoré - Belorusskaya 455, So 3 F1 - 110-140 dní. Stredné odrody sú prechodné medzi skorými a neskorá kapusta. Najčastejšie majú jemnú štruktúru listov, obsah cukru do 10 %, vysoká schopnosť do skladu. Avšak nadmerné zalievanie môže byť náchylné na praskanie hláv. Vhodné ako na čerstvú spotrebu, tak aj na dlhodobé konzervovanie: solenie, nakladanie akýmkoľvek spôsobom, nakladanie. Hlava veľkej veľkosti, hustá.

Neskoré odrody kapusty najčastejšie prevyšujú ostatné v koncentrácii vitamínov v listoch. Čerstvé ho možno skladovať 6-8 mesiacov. Výborne sa hodia na solenie, nakladanie a nakladanie, najmä studeným spôsobom. Zreje do 130-150 dní. Príklady neskorých odrôd zahŕňajú Megaton F1, Moskva neskoré, Morozko, Dominanta F1.

Príprava semien

Potvrdenie maximálny výnos začína prípravou semien.

V tomto procese sa vyberú a stimulujú tie potenciálne silné a zdravé rastliny:

  1. Kalibrácia a likvidácia semien. Vykonáva sa v 3% roztoku soli (30 g / liter) počas 5 minút. Plávajúce semená sa musia zlikvidovať. Usadené semená sa umyjú veľká kvantita vodou, potom vysušte, čím sa zabráni predčasnému klíčeniu neustálym miešaním.
  2. Kontrola klíčivosti. Doma sa vykonáva s násobkom 25 semien (ak je to možné, použite 100 ks). Testované semená sa umiestnia na hygroskopický materiál (látka, papierové obrúsky alebo utierky, netkané obrúsky atď.), hojne sa navlhčia, prikryjú sa vrstvou materiálu a umiestnia sa na 168 hodín pri konštantnej teplote 20 až 25 °C. Po 72 hodinách sa vyhodnotí energia (prívetivosť) klíčenia, po 7 dňoch - klíčenie. Semená sa denne kontrolujú a počítajú, tie, ktoré vypukli, sa odstránia, zvyšok sa opäť navlhčí.
  3. Dezinfekcia semien. Vykonáva sa na boj proti bakteriálnym a plesňovým infekciám s 5% roztokom manganistanu draselného. Expozícia by nemala presiahnuť 2 minúty, potom sa semená umyjú tečúca voda. Termická dezinfekcia je možná 20 minút prísne pri teplote 48-50°C alebo v cesnakovej vode (30 g prelisovaného cesnaku na 100 ml vody) po dobu 1 hodiny. Na rovnaký účel môžete použiť Dimexide 90% s expozíciou do 10 minút. Po dezinfekcii by sa semená mali umyť studenou vodou a vysušiť.
  4. Namáčanie semien. Postup výrazne urýchľuje erupciu semien. Materiál je testovaný na hygroskopickosť pri teplote 20-25°C so závlahou vodou (12 hodín), komplexnými hnojivami (12 hodín), regulátormi rastu (4-12 hodín), popolovou vodou (3 hodiny). Popolová voda sa pripravuje 24 hodín pridaním 2 polievkových lyžíc dreveného popola do 1 litra vody. Po použití popolovej vody je potrebné semená opláchnuť.
  5. Otužovanie semien. Postup sa vykonáva s namočenými semenami, ktoré sa umiestnia na 24 hodín do podmienok nízkej teploty (1-2 ° C). Na tento účel môžete použiť priehradku na zeleninu v chladničke.

Príprava pôdy

Sadenice kapusty vyžadujú ľahkú pôdu bohatú na živiny.

Môžete použiť rašelinové tablety, hotovú pôdu pre sadenice alebo si ju uvariť sami:

  1. 5 kg humusu a 5 kg drnová pôda zmiešame s 10 lyžicami popola.
  2. Zmiešajte rašelinu, piesok a hlinitú zeminu v pomere 1:1:1.
  3. Rašelina a slaná pôda v pomere 3: 1 po dobu jedného mesiaca vydržať pri teplote 25-30 ° C s pravidelnou výdatnou zálievkou, je možné použiť roztok EM hnojív. Pred výsadbou pridajte 0,5 kg čistého riečny piesok a 1 šálka dreveného popola na každých 10 kg pôdy.

Pôda pre sadenice kapusty vyžaduje dezinfekciu 2% roztokom manganistanu draselného, ​​1% roztokom modrý vitriol alebo kalcinácia. Zem je umiestnená v kazetách na sadenice, podnosy alebo debničky na sadenice.

Kedy zasadiť

Doba výsevu je zameraná na načasovanie požadovanej výsadby sadeníc v otvorená pôda. Ak je možné použiť krycie materiály, prvá výsadba semien skorej kapusty je prípustná aj koncom januára. Tieto výrazy sú však relevantné pre región Amur a južný pás postsovietskeho priestoru.

Najskôr sa vysievajú semená skorých a ultra skorých odrôd. Výsev sa vykonáva rýchlosťou 45-55 dní od okamihu siatia po výsadbu sadeníc na záhrade. Pre stredný pás pripadá siatie skorej kapusty na druhú alebo tretiu dekádu marca, pre južné oblasti častejšie koncom februára - začiatkom marca a pre Sibír a Ural - od 25. marca do 10. apríla. .

Stredné odrody a hybridy budú najpripravenejšie na presádzanie do voľnej pôdy pri výseve medzi 20. marcom a 25. aprílom. Od siatia po presádzanie by malo uplynúť 30-50 dní v závislosti od odrody.

Neskorá kapusta na sadenice sa vysieva v priebehu apríla. Pre stredný pás a juh sa výsadba odporúča dokončiť do 25. apríla, na Sibíri a na Urale je koniec výsevu semien kapusty 15. apríla. Zrenie sadeníc neskorej kapusty trvá 50-65 dní.

Pred výsevom nebude zbytočné zoznámiť sa s lunárnym kalendárom výsevu.

Pokyny krok za krokom na pestovanie sadeníc

Pestovanie sadeníc kapusty doma je možné dvoma spôsobmi: s výberom a bez transplantácie. Sadenice po zbere sú iné väčšia plocha listy a koreňový systém na pozadí nízkeho rastu, ale táto metóda vyžaduje od záhradníka viac úsilia a niektoré sadenice môžu zomrieť.

Pestovanie sadeníc bez zberu je jednoduchšie, ale rastliny s touto metódou sa rýchlo roztiahnu, takže na včasné presádzanie sadeníc do záhrady je potrebný presný výpočet.

S výberom


Schéma zberu sadeníc kapusty
  1. Pripravte si širokú plytkú nádobu s drenážny systém: kontajner, podnos alebo krabica.
  2. Naplňte nádobu zeminou, hojne zalejte vodou.
  3. Semená vysievajte do riadkov vo vzdialenosti 1-2 cm od seba. Vzdialenosť medzi radmi ponechajte aspoň 1,5-2 cm Hĺbka sejby je 1-1,5 cm Teplota vzduchu by sa mala udržiavať aspoň 20 °C.
  4. Po týždni vyhodnoťte pristátie, ak je to potrebné, prerieďte. Plocha na kŕmenie každého klíčku by mala byť aspoň 2 metre štvorcové. pozri Znížte teplotu vzduchu na 15 °C.
  5. Kŕmte roztokom komplexného hnojiva vo fáze 2 pravých listov.
  6. Sadenice presaďte do samostatných nádob s priemerom najmenej 6 cm po 3 týždňoch od dátumu siatia. Pred presadením sa pôda zaleje 1% roztokom síranu meďnatého. V tomto procese je rastová zóna hlavného koreňa každej sadenice nevyhnutne zovretá, samotné sadenice sú ponorené do zeme na úroveň kotyledónov.
  7. Týždeň po presadení znovu kŕmte sadenice roztokom komplexných hnojív.

Bez vyberania

  1. Pripravte si nádobu s rašelinové tablety, kazety na sadenice alebo jednotlivé nádoby s priemerom 5-6 cm, naplňte pôdou.
  2. Polievajte výdatne.
  3. Semená vysievajte v pároch do každej nádoby, prehĺbte ich o 1 cm. Teplotu vzduchu udržujte aspoň 18 °C.
  4. Po vzídení výhonkov znížte teplotu vzduchu na 10 °C.
  5. V štádiu 2 pravých listov kŕmte rastliny roztokom komplexných hnojív.
  6. Preriediť sadenice. V každej nádobe, kazete alebo tablete by mal zostať 1 najživotaschopnejší výhonok.

Následná starostlivosť

  1. Dodatočné osvetlenie sadeníc 15 hodín denne žiarivkou.
  2. Mierne zalievanie každé 2 dni v malých dávkach.
  3. Denné vetranie sadeníc. Najväčšia potreba vetrania sa vyskytuje u sadeníc v rašelinových tabletách.
  4. Týždenná prevencia poškodenia rastlín „čiernou nohou“. Vykonáva sa zalievaním sadeníc 1% roztokom manganistanu draselného.
  5. Vrchný obväz pred stuhnutím. Vykonáva sa 16-14 dní pred presadením do otvoreného terénu. Používajú sa doplnky dusíka a draslíka.
  6. Kalenie sadeníc sa vykonáva 2 týždne pred presadením do otvoreného terénu. Vykonáva sa vystavením sadeníc na voľnom priestranstve s postupným predlžovaním času pobytu sadeníc vonku. Zvyká rastliny na nízke teploty, vietor a vysoké slnečné žiarenie.
  7. Príprava na transplantáciu trvalé miesto. Spočíva v zastavení zavlažovania 5-7 dní pred presadením. Obnovte zalievanie 2 hodiny pred presadením.

Tajomstvo užitočné pri pestovaní kapusty

Pri pestovaní sadeníc kapusty doma, od okamihu, keď sa objaví prvý skutočný list, je žiaduce zabezpečiť denné kolísanie teploty vzduchu o 3-5 ° C s poklesom v noci. Tým sa spomalí rast sadeníc a posilní sa ich odolnosť voči bakteriálnym infekciám.

Sadenice je potrebné zalievať teplá voda s teplotou okolo 20°C.

Keď sa objaví „čierna noha“, sadenice by sa mali posypať centimetrovou vrstvou kalcinovaného piesku alebo drevený popol.

Sadenice skorej kapusty sa považujú za zrelé na výsadbu, keď sa objaví 7 pravých listov. Ponorené sadenice sa presádzajú do otvorenej pôdy po objavení sa 5 pravých listov.

Existujú dva spôsoby pestovania kapusty - výsadba semien priamo v záhrade a sadeníc, keď sadenice najskôr rastú doma alebo v skleníku. Ale siatie okamžite na otvorenom teréne je možné len so začiatkom teplé počasie, preto je táto možnosť vhodná len pre odrody skorého a stredného dozrievania (neskoršie nebudú mať čas na vytvorenie úrody). Skorá kapusta sa však často vysádza špeciálne pre rýchlu produkciu hlávok, preto sa pestuje aj v sadive.

Pestovanie sadeníc kapusty

Na navigáciu v dátumoch výsadby a zberu kapusty potrebujete poznať dátumy dozrievania rôznych odrôd:

  • skoré odrody dozrievajú 45–60 dní po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve alebo 75–100 dní po výsadbe semien na sadenice;
  • stredné odrody dozrievajú 120–150 dní po zasiatí semien;
  • neskoré odrody od prvého výhonku semien až po plne predajnú hlávku kapusty rastú od 150 do 180 dní.

Úroda skorej kapusty bude pripravená za 75-100 dní po zasiatí semien

Termíny výsadby sadeníc

Načasovanie výsadby semien kapusty pre sadenice sa počíta "z opaku", to znamená z približného načasovania výsadby v záhrade. sadenice z teplé miestnosti možno presunúť na otvorené priestranstvo, keď je teplota na ulici 10–12 ° C (v noci - 5–8 ° C). V centrálnych regiónoch je to koniec apríla - polovica mája. Sadenice skorej kapusty sa môžu vysádzať vo veku 30 - 40 dní, stredné - 40 - 45 dní, neskoro - 45 - 55 dní.

Čerstvo vysadené, ale otužilé sadenice znesú krátkodobé mrazy do -1 °C. Zakorenené a vyrastené sadenice znesú krátkodobé mrazy do -3°C. A dospelá rastlina na jeseň sa nebojí chladu až do -8 ° C.

V centrálnych oblastiach sa sadenice kapusty vysádzajú na záhrade koncom apríla - v polovici mája

Kapacity

Existujú dva spôsoby pestovania sadeníc:

  • s trsátkom;
  • bez vyberania.

Zber je dodatočná transplantácia sadeníc do väčších kvetináčov, zvyčajne so zaštipnutím koreňa. Semená sa spočiatku vysádzajú husto, medzi radmi je vzdialenosť 4–5 cm a medzi rastlinami 1–2 cm. Na tento účel použite krabice alebo podnosy. Táto metóda vám umožňuje výrazne ušetriť vzácnu teplú a svetlú oblasť v byte. Vonku sa potom oteplí a veľa ľudí má možnosť potápať sadenice a ďalej ich pestovať na nevykurovaných balkónoch, verandách, v skleníkoch či fóliovníkoch.

Najlepšie na použitie drevené krabice. Strom dobre prechádza vzduchom a prebytočnou vlhkosťou, ale zároveň napučiava a nedovoľuje, aby zem rýchlo vyschla, čo poskytuje priaznivý režim pre rast.

Je lepšie pestovať sadenice kapusty v drevených debnách

Vzduchotesné plastové boxy by mali mať drenáž a otvory na dne na odvodnenie nadmerná vlhkosť. Musíte tiež starostlivo sledovať stav pôdy. Preplnenie je spojené so stagnáciou vody a hnilobou koreňov, nedostatočné naplnenie bráni rastu.

Pri pestovaní sadeníc bez zberu sa každé semeno vysádza nie do spoločnej krabice, ale do samostatnej nádoby s objemom pôdy od 100 do 300 g Používajú sa rôzne nádoby:

  • plastové poháre;
  • rezané obaly spod mliečnych výrobkov;
  • špeciálne kazetové podnosy s článkami od 100 g.

Ak sa rozhodnete urobiť bez zberu, potom sa sadenice pestujú v samostatnej nádobe s objemom pôdy 100 až 300 g

Priming

Existujú desiatky receptov na zostavenie pôdy z rôznych komponentov:

  • drnová pôda;
  • záhradný pozemok;
  • rašelina;
  • humus z hnoja alebo kompostu;
  • lesný humus;
  • piesku.

Pomery môžu byť veľmi odlišné. Napríklad:

  • 2 časti záhradného pozemku;
  • 1 diel trávnatej pôdy;
  • 0,5 dielu rašeliny;
  • 0,1 dielu piesku;
  • 2 časti záhradného pozemku;
  • 1 diel lesného, ​​kompostového alebo hnojového humusu.

Lomový (horský) hrubozrnný čistý piesok môže pôdu trochu uvoľniť. A bahnitá rieka alebo hlina naopak zlepia pôdu. Piesok v pôde by nemal byť väčší ako 10%. On žiadne nemá nutričná hodnota a slúži jednoducho ako neutrálna výplň.

V každom prípade je lepšie vziať si za základ záhradnú zeminu – približne tú, v ktorej má rastlina rásť. V zásade platí, že plnohodnotne sa dá využiť iba záhradná zemina, ak ide o sypkú černozem, štrukturálnu (drolivú) hlinu alebo humózny pieskovec. Humus a rašelina sa pridávajú na zlepšenie ťažkých a chudobných pôd, ako aj na uvoľnenie a priedušnosť pôdy.

V obchodoch sa predávajú aj hotové pôdne zmesi. Existuje len jedna požiadavka - zem musí byť uvoľnená, uvoľnená, priedušná. Po zaliatí, keď vyschne, by nemala stvrdnúť, čo je často spôsobené prebytočným ílom. Požiadavky na úrodnosť sú nízke, rastlina sa v tejto pôde dlho nezdrží. A je ešte lepšie, ak sa v záhrade ukáže, že je to viac dobré podmienky- potom kapusta ľahšie toleruje stres z transplantácie a okamžite začne rásť. Okrem toho môže nadmerne úrodná pôda viesť k tomu, že sadenice začnú „vykrmovať“ (poháňať zelenú hmotu) a po presadení nebude koreňový systém okamžite schopný poskytnúť taký objem zelene živinami a časť spodné lístie nevyhnutne zomrie.

Pôdu pre sadenice je možné kúpiť alebo vyrobiť samostatne

Kvalita akejkoľvek pôdy výrazne zvýši pridávanie dreveného popola do zmesi v množstve 0,5 litra na 10 litrov zmesi. Popol neobsahuje dusík, rozkladá sa pri spaľovaní palivového dreva. Ale celý súbor všetkých živín nahromadených stromom počas rokov rastu je zachovaný.

V akejkoľvek pôde môžu byť patogény nebezpečné pre kapustu. Preto, aby ste zabezpečili pôdu pred výsadbou, môžete ju dezinfikovať rôznymi spôsobmi:

  • pôda v nádobe sa preleje vriacou vodou;
  • preliate ružovým roztokom manganistanu draselného alebo 0,3–1% roztokom peroxidu vodíka;
  • pečené v rúrach.

Prostriedky, ktoré ničia iba patogénnu mikroflóru a nedotýkajú sa užitočných, dnes neexistujú. Akýkoľvek dezinfekčný a antiseptický prostriedok ničí všetku mikroflóru neselektívne. Existujú však lieky, ktoré môžu osídliť obrábanú pôdu kolóniami mikroorganizmov užitočných pre rastliny (napríklad Fitosporin, Baikal).

Príprava semien

Semená kapusty klíčia bez problémov, pred výsadbou ich netreba namáčať. Existuje však riziko infekcie patogénnou mikroflórou, ktorá potom môže poškodiť rastlinu. Na odstránenie tohto rizika je preto možné semená dezinfikovať ponorením na 20–30 minút do jedného z nasledujúcich riešení:

  • ružový roztok mangánu;
  • 3% roztok peroxidu vodíka;
  • horúca voda s počiatočnou teplotou okolo 50 °C.

Na zvýšenie energie sadeníc možno semená podľa toho namočiť do biostimulantu ľudový recept: tri pretlačené strúčiky cesnaku zalejeme horúcou vodou s teplotou nepresahujúcou 50 °C. Semená sa uchovávajú v roztoku asi 30 minút.

Medzi stimulantmi priemyselná produkcia známe sú lieky Energia, Epin, HB 101 a iné. Používajú sa nielen na namáčanie semien, ale aj v procese rastu (podľa pokynov).

Semená zakúpené v obchode je možné spracovať. Informácie o tom si môžete prečítať na obale alebo sa opýtať predajcu. Tiež sú vždy iné. svetlá farba. Takéto semená sa vysádzajú okamžite bez prípravy.

Spracované semená môžu mať rôzne farby

Výsadba semien kapusty

Akčný algoritmus:

  1. Do nádoby sa naleje zemina tak, aby bola aspoň 1 cm pod bokmi (inak voda pri zavlažovaní vytečie). Plastové kazety s článkami sa nalievajú nahor, pretože spravidla už majú malý objem a pri zalievaní sa voda šíri po susedných bunkách.

    Do nádoby sa naleje zemina tak, aby bola aspoň 1 cm pod bokmi

  2. V samostatnej nádobe v zemi sú vytvorené otvory hlboké 1,5–2 cm.V škatuliach sú vytvorené drážky rovnakej hĺbky. Ak sa sadenice ponárajú, sadia hustejšie - 2-3 cm medzi riadkami a 1-2 cm medzi rastlinami. Ak budú sadenice pred výsadbou na záhrade rásť v krabici, vysádzajú sa menej často - 6–7 cm medzi riadkami a 5–6 cm medzi rastlinami.
  3. Príliš suchá pôda je navlhčená.
  4. Po vysadení posypte kyprou zeminou tak, aby semená boli v hĺbke asi 1–1,5 cm.

    Semená kapusty sa vysievajú do hĺbky 1–1,5 cm

  5. Zem sa polieva z malej kanvy resp plastová fľaša, v korku sú vytvorené otvory. Voda sa používa teplá, stojaca pri izbovej teplote, aby sa nasýtila kyslíkom aspoň na niekoľko hodín. Polievanie priamym, silným prúdom môže zhutniť pôdu a vyplaviť semená.
  6. Po zalievaní sa sadenice zakryjú až do prvých výhonkov rôzne materiály. Novinový papier je možné položiť priamo na zem. Je ľahký a nebude schopný rozdrviť sadenice. Na boky kontajnera sa ukladá ťažší kartón, preglejka, plast alebo sklo. Pod prístreškom pôda a vzduch lepšie udržia vlhkosť, čo zlepšuje klíčenie. Pôda pod novinami vysychá rýchlejšie ako pod inými materiálmi, ale je pohodlnejšie s ňou kontrolovať vlhkosť pôdy. Ak sú noviny suché, zalievajte ich priamo nad nimi 1-2 krát denne (častejšie na slnku, menej často pri zamračenom počasí).
  7. Pôda by mala byť neustále navlhčená, keď vyschne, je potrebné zalievanie. Pri izbovej teplote sa sadenice objavia na 3-5 deň.

    Pri izbovej teplote sa kapustové výhonky objavia na 3-5 deň

Niekedy je nádoba so sadenicami pokrytá alebo pokrytá filmom. To vytvára skleníkové podmienky (stabilná vlhkosť a zvýšená teplota) a urýchli sadenice o 1-2 dni. Ale ohnisko pokryté priehľadným sklom a fóliou sa môže na slnku veľmi rýchlo prehriať, najmä pri izbovej teplote. Priehľadné kryty by preto nemali byť vzduchotesné, zanechávajú na oboch stranách medzery 2–3 cm a vo fólii môžu byť vytvorené otvory.

Video: sadenice kapusty na parapete

starostlivosť o klíčky

Keď sa prvé výhonky objavia vo forme slučky, všetky prístrešky sa okamžite odstránia. Po vyklíčení väčšiny semien je potrebné sadenice ochladiť.. Keď nie je možné otvoriť okno, vynesie sa do svetlej, chladnejšej miestnosti alebo von, ak to počasie dovolí. Pri teplote 3-5 o C sa sadenice ochladzujú 4-5 hodín, pri 10-14 o C - 8-10 hodín.

Sadenice sa raz ochladia, aby sa neroztiahli a nezískali prvé stuhnutie.

V procese rastu by sa pôda nemala nechať vyschnúť. Sadenice zalievajte ráno, večer alebo popoludní v zamračenom počasí, keď nie je slnko..

Kapustu, na rozdiel od nočnej trávy, môžeme zalievať aj cez lístie.

Kapusta je náročná na vlahu, ale nadmerné premokrenie ju môže pokaziť.. To je možné v uzavretých plastových boxoch, kde sa voda zhromažďuje na dne, aj keď vrchná vrstva vyschne. Pri plytkom koreňovom systéme to nie je nič hrozné, ale ovplyvní to, kedy sa korene dostanú do vody na dne.

Zamokrenie možno identifikovať podľa nasledujúcich príznakov:

  • rastlina náhle a zjavne prestane rásť;
  • listy sa sfarbujú do červenofialova.

Kapusta získava rovnakú farbu na ulici od ľahkých mrazov a dlhého chladného počasia. Ale na otvorenom priestranstve s normálnou vlhkosťou to možno zvážiť dobré znamenie skutočnosť, že sadenice stvrdli a získali odolnosť voči chladu.

vrchný obväz

Nie je potrebné sa snažiť zabezpečiť, aby sadenice vyrástli na silnú zelenú hmotu. veľké listy dávajú dobrú prezentáciu, ale ihneď po transplantácii niektoré z nich stále vyschnú. Malé sadenice sa ľahšie zakoreňujú.

Zelená hmota rastliny rýchlo rastie v nadmernom teple a s dostatkom dusíka. Preto môže byť potrebné hnojenie dusíkom iba vtedy, ak bola pôda pre sadenice mimoriadne neúspešne vybraná - príliš vzácna, čo sa prejaví ako jasné oneskorenie v raste. Napríklad čerstvé piliny odoberať dusík z pôdy.

Ak je v pôde sadeníc viac ako 10% čerstvých pilín, rastliny budú bledé a nedostatočne vyvinuté. To isté sa môže stať pri použití slatinnej rašeliny - obsah dusíka v nej je asi 3% (5-krát nižší ako v nížinnej rašeline).

V prípade nedostatku dusíka sa 3-4 g dusičnanu amónneho alebo močoviny zriedi v 1 litri vody a podáva sa 1-2 krát počas celého obdobia rastu. Pri výrobev pôde z dreveného popola je takmer zaručené, že rastlina bude rásť zdravo a silne. Ak sa takéto množstvo popola (0,5 l na 10 l pôdy) nepodarilo nájsť pri príprave pôdy, možno od malého množstva pri kŕmení upustiť. 1 st. l. popol sa zriedi v 1 litri vody, nechá sa lúhovať 2-3 dni. Strávte 2-3 vrchný obväz s prestávkou 7-9 dní.

Teplotné podmienky

Ideálne podmienky pre rast mladých sadeníc kapusty sú 18–20 °C. Pri tejto teplote sa sadenice objavujú už na 3.–4. deň. Hoci treba vedieť, že semienka vyklíčia už pri teplote len 1-3 o C, klíčiť im bude trvať dlhšie. Zrelé sadenice (vo veku 3-4 týždňov a staršie) uprednostňujú chladnejší vzduch - 15-18 o C.

Sadenice kapusty budú rásť pri 5 o C aj 25 o C. Preto je možné rast regulovať teplotou. Ak rastie príliš rýchlo, tvorí šikmé, rozmaznané listy, prerastá, vývoj možno zastaviť pestovaním na chladnom mieste, napríklad pri 10–15 °C. Teploty nad 25 °C sú v lete zlé pre rastliny v interiéri aj exteriéri. Z nadmerného tepla kapusta vädne, spomaľuje sa vo vývoji, spodné listy môžu opadávať.

Existujú tri spôsoby, ako znížiť teplotu na parapete:

  • zakryte batériu pod parapetom prikrývkou;
  • otvorte okno;
  • za slnečného dňa prikryte sklo papierom alebo novinami, aby ste predišli priamemu zásahu slnečné lúče, prehrievanie a presychanie pôdy.

Pri zatienení nesmieme zabúdať, že kapusta je najmä spočiatku veľmi náročná na svetlo.. Z jeho nedostatku sa sadenice začnú naťahovať a toto predĺženie ovplyvní obdobie rastu vo forme príliš dlhého alebo skrúteného pňa. Preto je potrebné za jasného počasia tieniť len priamym slnečným žiarením. Najlepšie je kúsok netkanej poťahovej látky alebo papiera. Kapusta je kultúra „zamračenej oblohy“. Miluje rozptýlené svetlo, dobre rastie a nalieva hlávky kapusty v zamračenom počasí a výrazne horšie - v slnečných horúcich dňoch.

vyberanie

Presádzanie (oberanie) z debničiek je možné vykonať približne 18–20 dní po vyklíčení, keď rastlina vytvorí 3 a viac pravých listov a pri tesnej výsadbe sa stiesni v debničkách. Kapustu nemôžete potápať zo samostatnej nádoby. Pestovanie ponorených sadeníc:

  • na lodžiach a balkónoch;
  • v záhrade pod najjednoduchšími prístreškami;
  • v skleníkoch;
  • vonku, ak nočný mráz pominul.

Najjednoduchší prístrešok je vhodný na ponorné sadenice a na výsadbu semien priamo do zeme

Pred zberom je zem hojne presypaná, aby korene vyšli ľahko a bez poškodenia. Na vypáčenie chrbtice použite akýkoľvek plochý a tenký predmet po ruke - nôž, rukoväť lyžice, drevené štiepky vhodnej veľkosti.

Interval výsadby pri zbere do debničiek, skleníkov alebo regálov je asi 7 cm medzi radmi a 5–6 cm medzi rastlinami. Môžete sa ponoriť aj do samostatnej nádoby s objemom zeminy asi 300 g.

Na opatrné odstránenie rastliny zo zeme použite pri zbere malú špachtľu alebo iný vhodný predmet.

otužovanie

Skleníková rastlina, ktorá nepoznala vonkajšie podmienky, je vždy veľmi jemná. Preto je vhodné kapustu pred výsadbou otužovať. Prvé vytvrdzovanie sa vykonáva pod prísnym dohľadom. Práve v prvých hodinách a dokonca minútach môže skleníková rastlina na ulici trpieť silný vietor, chlad a priame slnko.

Ak je rastlina vystavená príliš drsným podmienkam, môže pred našimi očami nadobudnúť vzhľad spáleného. Preto sa pri prvých príznakoch poškodenia sadenice okamžite vrátia späť a vytvrdzovanie sa opakuje mierne stavy- v tieni, pokojne alebo keď sa oteplí.

Sadenice, ktoré boli niekoľko hodín otužované, už možno považovať za výrazne prispôsobené.. A potom temperované bez takej prísnej kontroly. Stačí zbežná kontrola každých pár hodín.

Pristátie na otvorenom priestranstve

Je nežiaduce pestovať sadenice dlhšie ako 50-55 dní. Rastliny staršie ako tento vek sa ťažko zakoreňujú. Transfer môže byť oneskorený v dôsledku poveternostných podmienok. Musíte si však uvedomiť, že kapusta je pomerne mrazuvzdorná rastlina.

Výsadbu sadeníc nie je potrebné odkladať, lehota je 55 dní

Je lepšie vysádzať za oblačného počasia, a ak za jasného počasia, potom večer. Ihneď po výsadbe môžu byť listy letargické a ľahnúť si, ale ak centrálny výhonok čoskoro vyrastie, potom sa sadenice úspešne zakorenili.

Kapusta sa pestuje v rôznych intervaloch v závislosti od odrôd:

  • skoré - 50 x 50 cm alebo 70 x 30 cm;
  • stredná sezóna - 60 x 60 cm alebo 80 x 40 cm;
  • neskoré - 70 x 70 cm alebo 80 x 50 cm.

Predchodcami bielej kapusty môžu byť takmer všetky kultúry, s výnimkou tých, ktoré súvisia s krížovou rodinou - reďkovky, repy, reďkovky a iné druhy kapusty. Po nich môžu v zemi zostať bežní škodcovia a choroby.

Chyby v starostlivosti a choroby sadeníc kapusty

V interiéri rastliny nemôžu byť ovplyvnené mrazom, nepriaznivými poveternostnými podmienkami alebo patogénnou mikroflórou. Problémy s rastom sadeníc môžu byť preto výlučne z nasledujúcich dôvodov:

  • nedostatok svetla;
  • príliš hrubé pristátie;
  • nevhodná teplota (nad 25–28 ° C);
  • nesprávne zalievanie: hniloba koreňov zo stojatej vody alebo naopak neustále vysychanie pôdy;
  • absolútne nevyužiteľná pôda;
  • nevhodné pre dávkovanie alebo zloženie vrchného obväzu.

Ak tieto chyby chýbajú, sadenice sa úplne vyvinú. Ak sa však patogénna mikroflóra nachádza v pôde sadeníc alebo sa prenáša so semenami, môže to poškodiť sadenice neustálym zamokrením. Preto sa pri prvých príznakoch narušenia rastu zalievanie zastaví, plodiny sa sušia na slnku, pomocou ventilátora alebo infračervenej lampy.

Tiež dobre vysuší a dezinfikuje pôdu, vysušený a horúci piesok na panvici, ktorý je rozptýlený po zemi.

Okrem sušenia,asténia sa popráši dreveným popolom alebo sa postrieka 0,3% roztokom peroxidu vodíka. Toto je všeobecné triky, ktorá môže zastaviť vývoj choroby, ak sa nestihla rozvinúť hlboko do tkanív rastliny. Ak choroba postupuje, na boj sa používajú špeciálne prostriedky, napríklad Previkur. Na prevenciu chorôb sa používa Fitosporin (podľa pokynov).

Okenný parapet na slnečnej strane je najcennejšou a najvzácnejšou oblasťou na pestovanie sadeníc skoré dátumy. Je celkom možné na ňom pestovať sadenice kapusty, ale často je tam nadmerne teplo. A je racionálnejšie použiť toto miesto na plodiny milujúce teplo - papriky, paradajky, uhorky a baklažány, ktoré by sa mali vysádzať vo februári. A kapusta môže byť vysadená semenami koncom marca - začiatkom apríla v nevykurovaných skleníkoch alebo jednoduché prístrešky, pod oblúkmi sklenenej výstuže alebo drôtu, pokrytého priehľadnou fóliou. Za jasného počasia slnko hreje napr uzavreté oblasti do 20 °C a viac, aj keď je vonku chladno. A v noci, v prípade dlhotrvajúceho chladného počasia, sú prístrešky pokryté ďalšou vrstvou netkaného krycieho materiálu, tkaniny alebo iného teplého materiálu.

Sadenice kapusty doma

Mnoho ľudí chce pestovať sadenice skorej kapusty doma - nie je predsa nič príjemnejšie ako vlastná skorá úroda. V ranom štádiu môžete pestovať všetky druhy kapusty – nielen bielu kapustu, karfiol, ale aj brokolicu atď.. Je to teda len otázka vašej usilovnosti a túžby. Dnes vám poviem niekoľko dôležitých bodov v oblasti sadeníc, čo vám pomôže vyhnúť sa chybám.

Podmienky pestovania sadeníc kapusty

Najdôležitejšie podmienky pre pestovanie kvality zdravé sadenice kapusta sú: vlhkosť, teplota a svetlo. Tieto tri zložky sú základom vášho skorý zber.

Na pestovanie skorej kapusty je potrebné zasiať semená najneskôr do 20. marca. Najlepšie je začať siať prvú várku semien 10. marca a ďalšiu o 5 dní. Takto môžete vysadiť tri dávky sadeníc. Potom bude dozrievanie prebiehať po etapách - takže bude pre vás jednoduchšie zberať.

Príprava semien kapusty na siatie

Aby boli sadenice kapusty silné, je potrebné skontrolovať klíčivosť semien.

Pre lepšie klíčenie namočte semená kapusty do špeciálneho živného roztoku humátu sodného (čajová lyžička hnojiva na liter vody). Budete tiež musieť dezinfikovať semená - na to sú vhodné špeciálne riešenia napríklad Fitosporin, Baktofit.

Po týchto prípravných postupoch môžete do pôdnej zmesi zasiať semená kapusty na sadenice. Mal by pozostávať z piesku, rašeliny a mačiny.

Dezinfekcia živnej zmesi

Aby sa predišlo infekcii a chorobám sadeníc, je potrebné zapáliť pôdu alebo ju aspoň dezinfikovať vriacou vodou (len opatrne rozliať zem vriacou vodou).

Na dezinfekciu môžete použiť aj roztok manganistanu draselného. Neodporúčam pridávať humus z lokality, inak môžu vaše sadenice ochorieť „čiernou nohou“ alebo inou infekciou, ktorá sa usadila vo vlhkej zemi.

Pôdu môžete urobiť úrodnejšou pridaním popola, kriedy, dolomitová múka a superfosfát. Na vedro pôdy vezmite lyžicu týchto látok a dôkladne premiešajte s pôdou.

Aké nádoby sú vhodné pre sadenice kapusty

Je dôležité nebrať príliš hlboké nádoby. Nádoby hlbšie ako 5 cm by sa nemali používať.

Výsev semien kapusty na sadenice

  • Pred zasiatím semien prelejte pôdu roztokom manganistanu draselného - asi 1 gram na 10 litrov vody.
  • Vytvorte ryhy do hĺbky 1 cm v krokoch po 3 cm Semená možno zasiať vo vzdialenosti 1 cm od seba.
  • Na udržanie vlhkosti a urýchlenie klíčenia je najlepšie nádobu zakryť priehľadným plastový obal. Potom na 3-4 deň uvidíte bohaté výhonky. Nádoba by sa mala uchovávať pri teplote 20-25 stupňov.
  • Keď vaše sadenice dajú dva skutočné listy, môžete do uličiek naliať rašelinu.

Veľmi dôležité! Aby sa sadenice kapusty nerozťahovali, ihneď po vyklíčení semien odstráňte nádobu na chladné a svetlé miesto, kde teplota vzduchu nebude vyššia ako 7-8 stupňov.

Takýto „studený skleník“ si môžete naaranžovať na okno, len sa uistite, že sadenice pri prípadných mrazoch nezamrznú.

Zber sadeníc kapusty

Keď sú vaše sadenice kapusty staré 10 dní, musíte urobiť zber. Odporúčam vám zasadiť sadenice do samostatných pohárov s rovnakou zmesou, ktorú ste použili na siatie.

Dá sa vziať rašelinové hrnce, plastové poháre alebo viacdielne sadenice. AT plastového riadu nezabudnite urobiť otvory na dne, aby ste umožnili prebytočnej vode uniknúť počas zavlažovania.

Po zbere neodporúčam presádzať sadenice do debničiek.. V opačnom prípade pri sadení do zeme určite poškodíte koreňový systém a sadenice sa budú ťažšie zakoreniť.

Prvýkrát po zbere sadeníc ho musíte vytvoriť teplotný režim 15-18 stupňov. Po zakorenení sadeníc na novom mieste by sa teplota mala znížiť na 10-14 stupňov.

Zavlažovanie by sa malo vykonávať, keď schne teplou vodou s teplotou asi 20 stupňov.

Asi 5-7 dní pred presadením do otvorenej pôdy je potrebné zastaviť zavlažovanie.

Kalenie sadeníc kapusty

Akonáhle budú mať sadenice skutočné listy, je potrebné ich otužovať. Postup vytvrdzovania spočíva v znížení teploty na 4-5 stupňov Celzia pri súčasnom osvetlení slnečným žiarením, preto sú nádoby krátko vystavené na ulicu alebo balkón. Prvý deň o 15. hodine, druhý o 17. hodine a tretí deň o 7. hodine.

Vrchný obväz sadeníc kapusty by sa mal vykonať 2-krát - 5-7 dní po transplantácii a niekoľko dní pred výsadbou do zeme.

Ako chrániť sadenice pred „čiernou nohou“

Na začiatok sa pozrime na to, čo ovplyvňuje choroby sadeníc "čiernej nohy". V prvom rade je to nadmerná zálievka, zvýšená teplota, malé množstvo svetla. Tomuto ochoreniu predídete pomocou biologických prípravkov Baktofit, Fitosporin atď.

Keď budú mať vaše sadenice 5-6 listov a budú vysoké 18-20 cm, môžete ich začať sadiť do zeme. To sa dá urobiť v strednom Rusku od konca apríla do začiatku mája.

Video - tajomstvá siatia kapusty pre sadenice

Video - siatie skorej kapusty na sadenice

Domáce sadenice kapusty vám umožnia získať oveľa rýchlejšie a najlepšia úroda. Vaša zelenina z vašej záhrady je nutrične a energeticky oveľa hodnotnejšia!

Výsadba kapusty pre sadenice - zdalo by sa, čo by mohlo byť jednoduchšie? Ale rásť dobré sadenice kapusta doma, a preto odstrániť vysoký výnos, potrebujete poznať všetky detaily a nuansy siatia a pestovania plodín.

Rôzne druhy kapusty

Požiadavky na pestovanie sadeníc

V bytoch nebude možné pestovať dobré sadenice kapusty, pretože tu na to nie sú vhodné podmienky. Potrebuje veľa svetlo, chlad a vysoká vlhkosť. Žiadna z týchto podmienok nemôže byť splnená v obytných priestoroch, preto sú sadenice pestované v byte (alebo dome) krehké, bledé a tenké. Často je ovplyvnená čiernou nohou.

Svetlo. Všetky druhy kapusty sú veľmi fotofilné. Je potrebné zasadiť sadenice na svetle, slnečné miesto. Aj v ľahkej penumbre sa rastliny začínajú naťahovať a ležať.

vrele. Kapusta v období sadeníc potrebuje chlad. Pre normálny vývoj je žiaduca denná teplota nie vyššia ako 18 ° C (optimálna 13-15 ° C), v noci - + 5-8 ° C. Sadenice odolávajú mrazom do -4 °C (okrem brokolice a karfiolu).

Pri pestovaní sadeníc kapusty je vysoká vlhkosť vzduchu. Na suchom vzduchu stonka pod listami klíčnych listov zasychá v blízkosti sadeníc, čo veľmi často vedie k ochoreniu čiernej nohy.

Pôda. Kultúra je náročná na úrodnosť pôdy. Neznáša kyslé pôdy. Vyžaduje neutrálnu a mierne zásaditú reakciu prostredia (pH 6-7,5) (okrem Bruselu, ktorý môže rásť aj na pôde s mierne kyslou reakciou (pH 5,3-6,0)). Pôda by mala byť bohatá na organické látky alebo dobre ochutená hnojivami.

Polievanie. Všetky druhy vyžadujú počas vegetačného obdobia výdatnú zálievku. Rastliny sa pravidelne polievajú, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy. Sadenice kapusty savojskej vo vyššom veku znesú krátkodobé preschnutie pôdy, aj keď je to vysoko nežiaduce.

V karfiole, ak je povolené najmenšie vysušenie pôdy v ranom veku, sú následne zviazané veľmi malé hlavy.

Sadenice rôznych druhov kapusty

Kapusta sa stáva:

  • hlava (biela a červená hlava);
    • savojský;
  • brokolica;
  • farebné;
  • kaleráb;
  • Brusel;
  • list;
  • dekoratívne.

Všetky druhy kapusty sa pestujú prostredníctvom sadeníc. Je nežiaduce pestovať ho bezsemenným spôsobom, aj keď je to možné. Pri presádzaní rastliny vyvinú veľmi silný koreňový systém, ktorý výrazne zvyšuje výnos.

Stáva sa to biela a červená vo všetkých farbách - od gaštanovej po fialovú. Je veľmi mrazuvzdorná - sadenice odolávajú mrazom až do -4 ° C. Pri výsadbe kapusty na sadenice je potrebné vytvoriť chladné podmienky s dostatkom svetla.

Červená kapusta je určená na čerstvú spotrebu. Biela kapusta, v závislosti od odrody, môže byť použitá ako na šaláty, tak aj na spracovanie.

Odrody kapusty sú skoré, stredné a neskoré.

Skoré odrody. Doba zrenia 85-100 dní. Skoré odrody sa používajú hlavne čerstvé. Sú nevhodné na dlhodobé skladovanie a kvasenie.

V južných oblastiach sa pestujú skoré odrody. Na konci zasiať semená pre sadenice Február - skoro marca, dozrieva v júni. AT stredný pruh a na sever pestovať skorú kapustu nemá zmysel. Na sadenice sa v týchto regiónoch môže vysievať až koncom marca, prípadne aj začiatkom apríla. Dozrieva do konca júla, keď sú pripravené medzisezónne odrody. Preto sa tu buď nepestuje vôbec, alebo sa pestuje ako stredne zrelá kapusta.

Odrody v polovici sezóny. Od klíčenia po pripravenosť uplynie 110-130 dní. Univerzálna kapusta: vhodná na spracovanie a použitie v čerstvom stave. Uchovávanie od 3 do 5 mesiacov.

Načasovanie výsevu kapusty pre sadenice je odlišné. Na juhu sa siatie vykonáva začiatkom apríla, v strednom pruhu sa vysieva v dvoch termínoch: začiatkom apríla na skorý zber a koncom apríla - začiatkom mája, potom budú hlávky kapusty pripravené do septembra.

neskoré odrody. Technická zrelosť trvá 140 – 160 dní. Skladovacia kvalita týchto odrôd je veľmi vysoká (6-9 mesiacov). Bezprostredne po zbere je nevhodná na fermentáciu, keďže dochádza k akumulačným procesom živiny naďalej rýchlo prúdiť. Ak sa vykvasí skoro, bude bez chuti a mäkké. Soliť a kvasiť ho môžete 3-4 mesiace po zbere.

V severozápadnej oblasti, na severe Sibíri, sa siatie sadeníc vykonáva začiatkom apríla. V strednom pruhu a na juhu môžete zasiať koncom mesiaca, bude rásť do konca októbra. Po prvom mraze odstráňte hlavy.

Toto je tiež kapusta, ale jej listy sú zvlnené, jemné, veľmi krásne. Hlávky kapusty sú voľnejšie, svetlejšie ako hlávky bielej. Kapusta má vynikajúcu jemnú chuť.

Doba zrenia je 100-120 dní. Táto kapusta sa vysádza na sadenice začiatkom až polovice apríla. Neskoré odrody možno vysadiť začiatkom mája a nechať na záhrade až do mrazov. savojská kapusta rovnako mrazuvzdorná ako bielohlavec, znáša mrazy a na rozdiel od bielohlava znesie aj krátkodobý nedostatok zálievky.

brokolica

Je to predchodca karfiolu. o chovateľské práce bol z nej získaný karfiol. Líši sa od nich v zelených alebo fialových hlavách rôzne odtiene. Väčšina moderné odrody hlava je rozdelená listami, pričom farebne je hustá, bez listov.

Brokolica dlho vegetuje. Termín dozrievania skorých odrôd je 110-120 dní, stredný - 130-140 dní, neskorý - viac ako 150 dní. Preto sa z neskorých odrôd v strednom pruhu a na severe pestujú len tie najskoršie, v ktorých vegetačné obdobie nepresahuje 150 - 155 dní. V južných oblastiach, na juhu Sibíri, najnovšie odrody dobre fungujú, ich vegetačné obdobie je 180-190 dní.

Vysadené na sadenice v apríli. Neskoré odrody v strednom pruhu sa vysádzajú začiatkom mesiaca, potom skoré a na konci apríla - stredné. V južných oblastiach sa brokolica vysieva v polovici marca, poradie tu nie je také dôležité.

Sadenice neznášajú mráz, pre jeho normálny rast by teplota nemala byť nižšia ako 11-12 ° C. Pri dlhotrvajúcom chladnom počasí počas obdobia sadeníc (2-5 ° C) pri ďalší rast hlava nie je zviazaná.

Najteplejšie zo všetkých kapustníc. V období sadeníc potrebuje cez deň teplotu aspoň 14-16 °C, v noci aspoň 8 °C. Teraz vyšľachtené odrody s hlavami rôzne farby: žltá až fialová.

Výsadba karfiolu na sadenice sa vykonáva koncom apríla. V južných oblastiach môžete zasadiť skôr - v polovici marca. Ak však teplota sadeníc po dobu 10 až 15 dní nie je vyššia ako 5 ° C, potom sa po dozretí hlava rýchlo rozpadne alebo uvoľní. Preto sa v prípade potreby sadenice karfiolu dodatočne izolujú.

Skorá kapusta. Obdobie od klíčenia po pripravenosť je 65-70 dní. Rastlina je mrazuvzdorná, znáša mrazy do -4°C a dlhodobo nízke kladné teploty (2-4°C). To neovplyvňuje kvalitu úrody.

Sadenice sa vysádzajú koncom marca - začiatkom apríla, na juhu začiatkom marca. Pre plnú letnú úrodu ju možno vysádzať viackrát.

Brusel

Ružičkový kel, podobne ako karfiol a brokolica, rastie veľmi dlho. Skoré odrody technická zrelosť vyžaduje 130 dní, neskoro - najmenej 170, takže tieto odrody sa pestujú iba v južných oblastiach. V strede a na severe sa pestujú skoré a stredoročné odrody.

Kapusta je nenáročná. Sadenice vydržia slabé mrazy. Výsev semien sa vykonáva začiatkom apríla.

kel

Najskoršia zo všetkých kapustníc. Zber sa odstráni po 50-60 dňoch. Táto kapusta neviaže hlávky a vyzerá ako obrovský šalát.

Odolné voči mrazu a nenáročná rastlina. Na pestovanie sadeníc sa výsev vykonáva koncom marca. Možno pestovať v niekoľkých krokoch.

Tento druh sa pestuje aj prostredníctvom sadeníc. Dá sa dokonca zjesť, no jej listy sú bez chuti a húževnaté. Používa sa pri terénnych úpravách.

Je nenáročný, mrazuvzdorný, znáša mrazy do -4 °C, možno ho presádzať v akomkoľvek veku. Sadenice sa vysádzajú od začiatku apríla do začiatku mája.

Odrody a hybridy

hybridy náročnejšie na starostlivosť ako odrody. Najmenšia odchýlka od podmienok pestovania znižuje výnos. Hybridy potrebujú skôr mierne zásaditú pôdu (pH 6,7-7,5) ako neutrálnu, rastú na nej oveľa lepšie. Okrem toho potrebujú humóznu pôdu a neustále prikrmovanie. Porušenie zavlažovacieho režimu znižuje kvalitu výrobkov o 30-50%. Letné horúčavy znižujú aj kvalitu hybridov.

Ale hybridy dozrievajú spolu, úroda a chuť na náležitá starostlivosť výrazne vyššie ako odrody.

Odrody nie je taký náročný na pestovateľské podmienky. Ľahšie tolerujú malé chyby v starostlivosti. Silná horúčava s výdatnou zálievkou produkciu až tak neovplyvňuje. Obdobie dozrievania odrôd je však dosť predĺžené a chuť produktov nie je vždy na vrchole.

Ako pestovať sadenice kapusty

Plné sadenice kapusty možno pestovať iba v skleníku alebo na teplá veranda glazované z troch strán. Domáce podmienky sú pre rastliny zlé. Je pre nich príliš tmavé, suché a horúce.

Vhodnejší je južne orientovaný zateplený balkón. Ale v noci tam môže byť príliš chladno a rastliny bude potrebné priniesť do domu, kde je dostatočne teplo a sucho. Ostré výkyvy teploty a vlhkosti sú pre kultúru veľmi škodlivé. V byte sú sadenice kapusty silne ovplyvnené čiernou nohou.

Skleník je iná vec. Má všetky podmienky pre normálny rast. Polykarbonátový skleník je už v marci celkom dobre vyhriaty, zem sa rozmrzla a teplota v ňom bude len 15-18 °C. Počas teplých dní sa necháva otvorená, zatvára sa len v noci.

Vlhkosť sa dá ľahko upraviť aj navlhčením pôdy. V skleníku sú rastliny oveľa menej ovplyvnené čiernou nohou.

Ak nie je k dispozícii polykarbonátový skleník, potom je potrebné zasadiť plodinu pre sadenice vo filmovom skleníku.

Príprava pôdy na pestovanie sadeníc doma

Pôda na kultúru by mala byť bohatá na živiny, voľná s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou.

V skleníku pôda spravidla spĺňa tieto požiadavky, je voľná a dobre oplodnená. Na jeseň sa organická hmota zvyčajne zavádza do uzavretej pôdy (polohnitý hnoj, kompost, listová pôda atď.), Preto nie je potrebné pred výsadbou kapusty dodatočne hnojiť pôdu. Jediná vec je, že ak je pôda kyslá, pridávajú popol, kriedu, sadru alebo iné vápenné hnojivo. Môže sa aplikovať bezprostredne pred zasiatím semien zapustených do pôdy, pretože kultúra pozitívne reaguje na vápno.

Nemôžete priniesť čerstvý hnoj, jeho kultúre sa nepáči, navyše takéto hnojivo vyvoláva zvýšenie počtu škodcov.

Kupované pôdy pre rastliny nie sú vhodné. Rašelina v nich obsiahnutá dáva kyslú reakciu, navyše úplne a rýchlo absorbuje vlhkosť zo zeme a rastliny budú trpieť nedostatkom vody. Pri nákupe pôdy by ste sa mali vždy pozrieť na zloženie pôdnej zmesi: jej reakcia by mala byť neutrálna a malo by obsahovať minimálne množstvo rašeliny.

Ak neexistuje žiadna prijateľná možnosť, potom sa do zakúpenej zmesi pôdy pridá popol alebo krieda. Reakcia média sa kontroluje lakmusovým papierikom.

Najlepšou možnosťou je pripraviť pôdnu zmes sami. Aby ste to dosiahli, vezmite v rovnakých častiach slanú pôdu a humus. Ktorúkoľvek zo zložiek je možné nahradiť záhradnou pôdou odobratou v skleníku, spod mrkvy, cibule, ale nie zo záhonov, kde rástli krížové rastliny (kapusta akéhokoľvek druhu, reďkovka, reďkovka, repa). Ak je pôda v krajine kyslá, potom sa pridáva popol, ak je alkalický, popol sa nepridáva. Do zmesi pôdy sa pridáva kompletné komplexné hnojivo.

Pripravená pôda sa zaleje roztokom manganistanu draselného alebo Fitosporínu, aby sa zničili spóry čiernej nohy, a umiestni sa na teplé miesto na 2-3 dni.

Príprava semien na siatie

Kapusta klíči veľmi dobre a priateľsky, takže nie je potrebné namáčať alebo ošetrovať semená rastovými stimulantmi.

Aby sa zabránilo čiernej nohe počas obdobia sadeníc, semená sa uchovávajú 30 minút v ružovom roztoku manganistanu draselného. Potom sa vysušia a vykoná sa výsev.

Výsev semien kapusty

V skleníku sa plodina vysieva do vopred vysypaných drážok do hĺbky 2-3 cm so vzdialenosťou medzi semenami 3-4 cm, medzi drážkami 4-6 cm. mínusová teplota, potom sú plodiny pokryté filmom.

Semená sa vysievajú do škatúľ rovnakým spôsobom. Potom je krabica pokrytá fóliou a vyčistená v chlade tmavé miesto. Ak je na balkóne v noci pozitívna teplota, môže sa tam umiestniť krabica s plodinami.

Brokolica a karfiol je potrebné pestovať oddelene, pretože tieto odrody sú teplomilnejšie a nie vždy sú pohodlné tam, kde všetky ostatné druhy dobre rastú. Doma sa pestujú v samostatnom boxe, vysadené v skleníku v strede, kde nie sú žiadne prievany a teplejšie ako pri dverách.

Sadenice sa objavujú veľmi rýchlo: pri teplotách nad 16°C už na tretí deň, pri 8-12°C - po 5-6 dňoch.

kel, na rozdiel od iných druhov dobre neznáša transplantáciu. Preto sa často vysádza priamo do zeme. Plodiny sú pokryté filmom alebo lutarsilom. Termín výsadby kapusty je v tomto prípade koniec apríla.

Termín výsadby v skleníku je koniec marca - začiatok apríla. Listovú kapustu je možné vysádzať súčasne so šalátom (koniec apríla - začiatok mája), v polovici mája sa môže vysievať na sadenice. Potom bude tento druh prinášať úrodu celé leto.

Starostlivosť o sadenice kapusty

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, sadenice sa umiestnia na chladné, ale svetlé miesto. Ak rastie vo vnútri, potom sa počas dňa dvere skleníka otvoria, aby rastliny neboli horúce. Počas chladných nocí sú pokryté fóliou, ale ak sú sľubované slabé mrazy, potom ak je skleník zakrytý, kultúra nemôže byť zakrytá. Výnimkou je brokolica a farebná odroda. Vždy sú pokryté fóliou alebo izolované.

Polievanie

Rastliny neustále potrebujú vlhkú, ale nie podmáčanú pôdu. Zavlažovanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy. Ak je zem vlhká na dotyk, ale nelepí sa na ruky, je potrebné zalievať, ak sa drží, potom je v pôde dostatok vlhkosti. Zvyčajne sa rastliny zalievajú v skleníku 2-3 krát týždenne, v apartmánoch - 3-5 krát. Čím nižšia je teplota, tým menej často sa zalievanie vykonáva.

Kultúra v období sadeníc veľmi dobre neznáša vysychanie pôdy. Sušenie spodnej časti stonky je neprijateľné. Ak vyschla, je to znak začínajúcej čiernej nohy. Takéto exempláre sa okamžite odstránia, zvyšné rastliny sa rozprášia a zem sa preleje ružovým roztokom manganistanu draselného.

Teplota

Plodina uprednostňuje pri pestovaní nízke teploty (8-12°C), okrem brokolice a farebnej odrody, ktoré vyžadujú pre normálny rast viac tepla. Ak tieto druhy spadajú pod vplyv nízkych pozitívnych teplôt (4-6 ° C) po dobu 10-14 dní, potom nebude zber.

Doma sa sadenice prikladajú k samotnému sklu a ak je to možné, vynášajú sa von zasklený balkón. Ak sú noci teplé, potom sa sadenice nechajú tam a prinesú ich do miestnosti iba v chladných nociach.

Pri pestovaní v skleníku sa pravidelne vetrá otváraním dverí a okien na celý deň. Ak sa brokolica a farebná odroda pestujú v tom istom skleníku, potom sú pokryté lutarsilom.

Svetlo

Rastliny majú v skleníku dostatok svetla. V byte to často nestačí, preto sa na zvýšenie osvetlenia umiestni zrkadlo alebo fólia na parapet za sadenice. Recepcia vám umožňuje niekoľkokrát zvýšiť osvetlenie rastlín v byte, vďaka čomu sa sadenice dobre vyvíjajú a neusadzujú sa.

Vlhkosť

Kultúra v období sadeníc potrebuje vysokú vlhkosť. V skleníku môžete zvýšiť vlhkosť polievaním sadeníc a pôdy okolo neho.

V interiéri je to oveľa ťažšie. Na udržanie dostatočnej vlhkosti sa rastliny pravidelne rosia. Na parapet môžete položiť tanierik s vodou a ohradiť rastliny od okolitej miestnosti žalúziami. Potom sa na okne vytvorí mikroklíma s vlhkosťou prijateľnou pre kultúru. Pri nízkej vlhkosti v miestnosti kultúra veľmi ľahko ochorie na čiernu nohu.

vrchný obväz

Kapusta od samého začiatku pestovania potrebuje vrchný obväz. Hneď ako sa objavia dva pravé listy, rastliny sa začnú kŕmiť. Väčšina sadeníc potrebuje dusík a draslík, ale s dusíkom musíte byť opatrní. Jeho nadmerné používanie vedie k zvýšenému rastu, v dôsledku čoho rastliny ležia a oslabujú. Okrem toho sadenice z veľmi nízky vek začne hromadiť dusičnany.

Hnojenie sa vykonáva raz týždenne a kombinuje sa so zalievaním. Použite Uniflor-Buton, Agricola, špeciálne hnojivo "na kapustu". Uniflor-Growth možno použiť v skleníku, ale nie často, pretože v ňom prevláda dusík.

Kemira všetkého druhu kyslé pôdy Nepoužívajú sa na hnojenie, pretože okysľuje pôdu, čo spôsobuje spomalenie rastu sadeníc a vedie k ich ochoreniu. V oblastiach, kde má zem alkalickú reakciu, sa používa v skleníkoch. Doma sa Kemira nedá použiť, pretože aj alkalické pôdy sa pod jej vplyvom rýchlo okysľujú.

Sadenice brokolice a karfiolu navyše potrebujú mikroelementy, preto sa pred výsadbou na trvalé miesto kŕmia 2-krát mikrohnojivami: Uniflor-Micro, Sizam, Oracle alebo infúzia popola.

Zber sadeníc

Akákoľvek kapusta sa musí pestovať s ponorom (okrem listovej kapusty, ktorú je možné pestovať okamžitým vysadením na trvalom mieste, aj keď je lepšie potápať sa).

Pri sejbe priamo do zeme sa koreňový systém rastlín vyvíja nedostatočne, úroda sa výrazne znižuje.

Kultúra sa potápa vo fáze 2 pravých listov. Rastliny sa vysádzajú v samostatných nádobách, výsadba v skleníku sa vykonáva vo vzdialenosti 20 - 25 cm od seba, pričom sa sadenice prehlbujú do pôdy na listy kotyledónu. Pri zbere kapusty sa koreňový systém začína silne rozvíjať, čo ďalej zväčšuje oblasť kŕmenia a zvyšuje produktivitu. Sadenice sa ľahko a rýchlo zakorenia.

Po zbere sa rastliny zatienia na 1-2 dni. Keď sa objaví nový list, znamená to, že sadenice zakorenili a musíte obnoviť kŕmenie.

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve sa vykonáva, keď majú rastliny 4-5 pravých listov.

kel jediný zo všetkých netoleruje trsátko. Po vyrastení sadeníc sa vysadia na trvalé miesto a snažia sa nepoškodiť korene. Pri neúspešnej výsadbe kel kvitne takmer okamžite.

Hlavné problémy pri pestovaní sadeníc kapusty

Kultúra je dosť citlivá na podmienky pestovania a problémy vždy vznikajú pri nesprávnej starostlivosti.


Pestovanie dobrých sadeníc kapusty doma je ťažké. V skleníku je to oveľa jednoduchšie. Najmä odvtedy polykarbonátové skleníky umožňujú vytvárať ideálne podmienky pre kult

Proces pestovania sadeníc kapusty je takmer identický pre všetky odrody kapusty. Tento článok sa bude zaoberať príkladom pestovania sadeníc bielej kapusty.

Podľa zrelosti a času ju možno rozdeliť na:

  • Skorá zrelosť (zasiate v prvej polovici marca);
  • Stredná sezóna (zasiate od 15. marca do 15. apríla);
  • Neskoré dozrievanie (siate v prvej polovici apríla).

Ako zasiať kapustu na sadenice?

Na výsadbu semien kapusty pre sadenice sa odporúča pôdna zmes, ktorý sa skladá z jednej časti mačiny a dvoch častí humusu. Do tejto zmesi sa odporúča pridať popol, na 1 kg zmesi 1 polievková lyžica popola. To obohacuje pôdu o ďalšie stopové prvky a zabraňuje výskytu niektorých chorôb sadeníc.

Výsev kapusty na sadenice musí začať prípravou semien. Pred výsevom musia byť semená ošetrené všeobecne uznávanými metódami prípravy osiva pred výsevom.

Semená sa pred výsevom starostlivo vyberajú. Semená kapusty sa nalejú 3% roztokom kuchynskej soli na 5 minút. Plávajúce semená sa spoja s vodou a zvyšné sa dôkladne umyjú a vysušia. Na siatie sa vyberajú semená veľkých a stredných frakcií.

Výsadba kapusty na sadenice sa vykonáva dezinfikovanými semenami. Semená možno dezinfikovať od patogénov roztokom manganistanu draselného a potom umyť vodou. Ale takéto spracovanie dáva malé percento pravdepodobnosti. Väčší efekt možno dosiahnuť tepelnou úpravou. Za týmto účelom sa semená umiestnia do vrecka s gázou a na 20 minút sa ponoria do horúcej vody. Teplota vody by mala byť v rozmedzí 48-50 ° C, pretože. pri nižších teplotách sa požadovaný účinok stratí a pri vyšších môžu semená stratiť klíčivosť.
Existuje ďalší spôsob dezinfekcie semien: nechajú sa jednu hodinu dozrieť v cesnakovom roztoku (30 gramov rozdrveného cesnaku sa rozpustí v 0,5 šálke vody). Potom sa semená musia umyť čistá voda a dôkladne vysušte.

Balenie semien môže naznačovať, že už prešli potrebné spracovanie. V tomto prípade stačí tepelné spracovanie, ktorý je potrebný na zvýšenie odolnosti semien voči hubovým chorobám.

Vysadené semená v škatuliach 20 * 30 * 7. V pôde sa vo vzdialenosti 3 cm od seba pretlačia ryhy do hĺbky 0,7 cm, do ktorých sa vysievajú semená. Po zasiatí je povrch pôdy vyrovnaný a pokrytý filmom. Prvé výhonky sa objavia na štvrtý deň po zasiatí. Debničky so sadenicami sa odporúča umiestniť na najviac osvetlené miesta.

Hlavné metódy pestovania sadeníc

Existujú dva všeobecne akceptované spôsoby pestovania sadeníc kapusty:

  1. Prvý spôsob. Hneď ako sa objavia výhonky, sadenice sa znovu oblečú (extra výhonky sa odstránia). Vzdialenosť medzi zvyšnými sadenicami je 1,5 cm.Po týždni sa zvyšné klíčky presádzajú (ponoria). Pri zbere musí byť rastlina prehĺbená do zeme až po listy kotyledónu. Po 2 až 3 týždňoch sa sadenice z kaziet presadia do pohárov, ktorých veľkosť je 6 x 6 cm. Klíčky sa z kaziet odstránia hrudkou zeme a potom sa umiestnia do pohárov na listy kotyledónu. a posypané zeminou. Posledným krokom bude presádzanie sadeníc priamo do zeme.
  2. Druhý spôsob. Sadenice kapusty z škatúľ sa okamžite presádzajú do pohárov, čím sa obíde fáza presádzania do kaziet. Veľkosť pohárov pre skoré dozrievanie sadeníc je 5 x 5 cm a pre neskoré dozrievanie - 8 x 8 cm. hlavný koreň treba odrezať na 1/3 dĺžky. Je to potrebné, aby bol koreňový systém lepšie rozvetvený. Klíčky v pohároch sa pomocou vrcholov prehlbujú k listom klíčnych listov.

Pestovanie sadeníc skorej kapusty

Na pestovanie sadeníc skorej kapusty musíte dodržiavať niektoré pravidlá.

Kŕmenie sadeníc sa musí vykonávať v troch fázach:

  1. Po 7 dňoch od vybratia do kaziet. Na 1 liter vody sa rozpustia 2 gramy dusičnanu amónneho, 4 gramy superfosfátu, 1 gram draselných hnojív.
  2. Dva týždne po prvom kŕmení. Dávkovanie zložiek sa zdvojnásobí.
  3. Dva dni pred výsadbou sadeníc v trvalej pôde. V tomto bode už majú sadenice vyvinuté koreňový systém a 6-8 pravých listov. Na 1 liter vody sa rozpustia 2 gramy dusičnanu amónneho, 4 gramy superfosfátu, 6-8 gramov draselných hnojív.

Zalievanie sadeníc sa vykonáva s mierou. Nemala by byť povolená nadmerná vlhkosť pôdy.

Pre získanie zdravých kapustových klíčkov je potrebné zabezpečiť jej 14-16 hodinový svetelný režim. Podľa toho, aký výkon majú lampy umelé osvetlenie, sú umiestnené od sadeníc vo vzdialenosti 10 až 50 cm (ako rastliny rastú, vzdialenosť sa musí prispôsobiť). Odporúčaný čas zapnutia lámp umelého osvetlenia je od 8. do 23. hodiny.

Pre šetrné klíčenie sadeníc a vývoj rastlín je potrebné dodržiavať nasledujúci tepelný režim:

  • Pred objavením sa prvých výhonkov - 18-20 ° C;
  • Vyklíčené semená - slnečný deň 15-17 o C, zamračený deň 13-15 o C, noc 7-10 o C;

Starostlivosť o sadenice kapusty doma sa prakticky nelíši od štandardných činností. Predtým, ako sa sadenice vysadia do trvalej pôdy, musia sa dva týždne pred navrhovanou transplantáciou vytvrdiť. V prvých fázach si rastliny postupne zvykajú na studený vzduch, pre ktorý sa otvárajú okná.
V druhej fáze sa rastliny vynesú na balkón na 2-3 hodiny počas dňa, ale sadenice sa chránia pred priamym slnečným žiarením. Postupne sa čas predlžuje a ochrana pred slnečnými lúčmi sa odstraňuje. Pri vytvrdzovaní sa sadenice prakticky nezalievajú. Na posledný krok otužovanie, ak nočná teplota presiahne 2-3 °C, sadenice sa nechajú na noc čerstvý vzduch, predtým pokrytý filmom natiahnutým cez rám.

Výsadba sadeníc do trvalej pôdy

Výsadba sadeníc v trvalej pôde sa vykonáva:

  • Pre skoré zrelé odrody - koniec apríla - začiatok mája;
  • Pre medzisezónne odrody- koniec mája - začiatok júna;
  • Pre odrody neskorého dozrievania - polovica mája.

Malo by sa pamätať na to, že kapusta je veľmi náchylná na chlad, preto sa odporúča zakryť ju na noc. Po výsadbe musia byť sadenice v prvých dňoch zakryté priamym slnečným žiarením.

Video: technológia pestovania sadeníc kapusty