Ako správne skladovať semená, aby nestratili klíčivosť. Kde a ako skladovať semená doma Ošetrenie semien špeciálnymi prípravkami

Niektorí záhradkári nevidia zmysel v skladovaní semien, pretože s nástupom jari stačí zájsť do obchodu a kúpiť doslova všetko, po čom vaše srdce túži. Niekedy však semená zaujímavých odrôd (najmä vzácnych) nie sú k dispozícii na predaj, v takom prípade sa musíte uspokojiť s tým, čo máte. A mnohí ľudia zbierajú semená svojich obľúbených odrôd sami, respektíve ich musia bezpečne uložiť až do jari.

Čo určuje prežitie semien

Prežitie semien je ovplyvnené mnohými faktormi. Hlavným indikátorom ďalšieho klíčenia semien je vlhkosť. Semená vyznačujúce sa vysokou vlhkosťou môžu počas skladovania rýchlo vyklíčiť, náhle sa obalia nepríjemnou plesňou alebo dokonca začnú hniť. V tomto ohľade je dovolené položiť na skladovanie iba dobre vysušený semenný materiál.

Procesy prebiehajúce v semenách do značnej miery ovplyvňuje aj teplota ich skladovania. Ak je príliš vysoká, semená začnú aktívnejšie dýchať, respektíve zásoby živín v nich začnú oveľa rýchlejšie oxidovať. Semená si môžu zachovať svoju klíčivosť iba vtedy, ak sú skladované v dostatočne chladných miestnostiach. Pri bežnom skladovaní na teplých miestach semená často čiastočne alebo úplne strácajú svoju klíčivosť. A ak ich položíte na bočnú poličku v spodnej časti chladničky, ich klíčivosť sa prakticky nemení.

Na uskladnenie väčšiny semienok je ideálny mierny chlad, teda teplota v rozmedzí dvanásť až šestnásť stupňov. Ale na skladovanie semien cibule, mrkvy a astry je potrebný chlad. Ak je to možné, je lepšie ich nechať prezimovať v krajine. V zásade je vhodný aj balkón bytu. Pokiaľ ide o semená rôznych okopanín a šalátov, nízke teploty sú naopak kontraindikované na ich skladovanie, inak vás pri výseve nepríjemne prekvapia skorým osevom, ktorý nemôže ovplyvniť objem úrody.

Ďalším dôležitým faktorom pri skladovaní semien je ich čistota, čo sa týka neprítomnosti zvyškov v semenách, ktoré môžu vyvolať ich rozklad. V semenách by nemali byť rôzni zrnožraví škodcovia - ľahko zničia zásoby už za dva-tri mesiace.

Čo sa týka vzduchu, samozrejme, semená ho tiež potrebujú, ale bude stačiť vo veľmi malých objemoch. Spravidla sa vzduch z vrecúšok osiva odstráni takmer úplne. Tu však existuje výnimka - ide o semená veľkých rozmerov (napríklad strukoviny). Dobrá cirkulácia vzduchu môže výrazne predĺžiť ich životnosť. Takže na skladovanie semien strukovín budú ideálnou možnosťou neuzavreté poháre alebo vrecká umiestnené na suchom mieste.

A aby sa semenám poskytol hlboký odpočinok, mali by byť skladované v tme. Až do výsevu nebudú potrebovať svetlo, pretože vyvoláva klíčenie semien.

Ako zabaliť semená

Výborným obalom na lepšie uchovanie klíčivosti semien budú metalizované vrecúška. Často tento typ obalov používajú zahraniční výrobcovia a aj po dátume spotreby semená v nich uložené perfektne vyklíčia. Nie horšie ako semená budú uložené vo vákuových vreckách. Najbežnejšou možnosťou sú vrecúška potiahnuté zvnútra fóliou. Týka sa to však iba hermeticky uzavretých sáčkov výrobcom. Ak ich použijete znova, efekt nebude rovnaký. Semená v otvorenom obale začnú okamžite aktívne dýchať a postupne strácajú svoju klíčivosť, preto by sa mali použiť čo najskôr.

Čo sa týka papierových vrecúšok, hoci sú dosť lacné, skladovateľnosť semien v nich uložených je zvyčajne oveľa nižšia. Okrem toho takéto balenie nemôže zaručiť vysokú klíčivosť semien, a teda slušné výnosy. Toto je šťastie.

Samozrejme, všetky semená musia byť podpísané s uvedením názvov plodín a ich odrôd, ako aj rokov, v ktorých boli semená zozbierané.

Kde je najlepšie skladovať semená?

Semená môžete skladovať doma v zásade v každej miestnosti s výnimkou kuchyne – systematické zmeny teploty a vlhkosti v kuchyni semienkam jednoznačne neprospejú. Je úplne prijateľné zabaliť vlastné nazbierané semená do plastových vrecúšok alebo do papiera. V miestnostiach s dostatočne vlhkým vzduchom je však stále lepšie uprednostňovať fóliu - pretože je vážnou bariérou proti vlhkosti, umožňuje tiež prechod určitého množstva kyslíka, čo umožňuje semenám dýchať. Semená sa spravidla umiestňujú bližšie k podlahe, pod posteľ alebo do spodných zásuviek skriniek - teplota pod nimi je zvyčajne nižšia ako hore.

Ak je semien veľa, potom je najlepšie ich skladovať na miestach s neustále nízkou teplotou - v podzemí alebo v suteréne. A na ich ochranu pred nadmernou vlhkosťou a myšami je možné semená umiestniť do malých pohárov, ktorých viečka sa dajú ľahko tesne uzavrieť. Silicogel tiež dobre chráni pred vlhkosťou - často sa nachádza v obaloch spod topánok a tašiek. Tento syntetický materiál dokonale absorbuje vlhkosť zo vzduchu. Ak dáte niekoľko zŕn do pohárov so semenami, absorbujú všetku prebytočnú vlhkosť v čo najkratšom čase.

Po nazbieraní semenného fondu kvetov, zeleniny alebo zakúpení v obchode rozmýšľame, ako si semená doma optimálne uskladniť. Pestovatelia kvetov a záhradkári sa veľmi často sťažujú, že ich čerstvé semená nerašia alebo klíčia zle, nehovoriac o tých, ktoré kupujeme v obchodoch. Je škoda, keď ženeš požadovanú odrodu, nájdeš ju - ale semienko nevyklíči. Ale všetko má svoje dôvody.

Doma sa dá nájsť dobré miesto na uskladnenie semienok, no treba presne vymyslieť, ako na to.

Ako je to vo výrobe?

Skladovanie semien je zložitý mechanizmus. V modernom svete sú všetky parametre riadené počítačom. Ale je tu niečo, čo treba mať pod kontrolou:

teplota. Jeho optimum je od 1 do 10 ᵒC;
vlhkosť. Nie viac ako 60 %;
rýchlosť pohybu vzduchu. Neustále vetranie;

Samozrejme, doma je nepravdepodobné, že budeme stáť nad semenami s teplomerom a vlhkomerom. Avšak pri dodržaní týchto parametrov budú mať naše semená:

najlepšie percento klíčivosti.
dlhšia trvanlivosť;

Čo skracuje čas klíčenia?

Pred vložením semienok do úložného boxu, pohárov, vrecúšok atď. robíme nasledovné:

plody vyberáme odrodovo priemerné (áno, nie najlepšie, ale stredné);
zber semien. O tom, ako si vybrať semená - paradajka a paprika, sme už písali;
suché;
balíme;
podpisujeme.

Všetky fázy sú veľmi dôležité, ale 80% úspechu závisí od stupňa sušenia.

Semeno je život v miniatúre. Má všetko, no nedodržiavanie podmienok ju ničí.

Čo je štandardná vlhkosť?

Od tohto ukazovateľa závisí priebeh biochemických procesov vo vnútri semena. Väčšinou všetky semená skladujeme na jednom mieste (až na vzácne výnimky). Je to správne?

Pestovatelia semien už dávno zistili, že nedostatočné sušenie v prvom roku je pripravené zničiť 90% semien a nechať nás bez úrody a krásy v kvetinovej záhrade.

Takže štandardná vlhkosť pre semená rôznych plodín je iná, napríklad ak vezmeme do úvahy kvety, potom je obrázok nasledujúci:

v lobélii - nie viac ako 6%;
digitalis - 7 %;
violy (macešky), Godetia, Clarkia - 8%;
alyssum, petúnia, ageratum - 9%;
verbena, astry, balzam - 10%;
levkoya, zinnia, mignonette - 11%;
šalvia, svlačca, vlčí bôb - 12%;
georgín, slez, gypsophila - 13%;
harmanček - 14%;
voňavý hrášok, dekoratívna fazuľa - 15%.

Ako vidíte, vlhkosť by nemala byť vysoká a jej zvyšovaním vyvolávame zhoršenie klíčivosti.

Schopnosť klíčiť

Nie všetky semená majú rovnakú schopnosť klíčiť. Výrobcovia semien sú si dobre vedomí doby klíčenia, ale tí, ktorí balia semeno do krásne farebných vrecúšok, často spotrebiteľa priamo oklamú.

Časová bariéra sa niekedy pri uvedení konečného dátumu klíčenia „Spotrebujte do“ na obaloch jednoducho prevráti. Neznalosť podmienok klíčenia je spotrebiteľ „vedený“ a zostáva bez zeleniny a kvetov.

Životnosť semien sa rozlišuje takto:

biologický - to je schopnosť klíčiť za určitých podmienok (aspoň jedno semeno);
ekonomické (keď väčšina semien vyklíči).

Biologická klíčivosť je vždy vyššia. Presne to označujú na vrecúškach, hoci už ide o porušenie práv spotrebiteľov.

Biologická klíčivosť niektorých druhov zeleniny je nasledovná:

melón, uhorka, melón, kapusta, reďkovka, reďkovka, baklažán - 10 rokov;
fazuľa, mrkva, hrášok, paradajka, tekvica, fazuľa - do 8 rokov;
paštrnák, zeler, petržlen, kôpor, cibuľa, cvikla, repa, šalát, špenát 5-6;
šťavel, špargľa - 3-4 roky.

cochia, godetia, verbena, tagetes (nechtík), nechtík, aquilegia, Drumondov phlox, delphinium, nigella, špargľa, prvosienka, doronicum - 1-2 roky;
portulaka, rudbeckia, cínia, viola, dahlia, nivyanik, clarkia, matiola, gaillardia, pelargónia, tansy, bodliak mariánsky, alpská astra, klinček Shabo, ricínový bôb - 2-3 roky;
gypsophila, mignonette, lobelia, sedmokráska, escholzia, slez, lavatera, snapdragon, lychnis - 3-4 roky
šalvia, kosmeja, vlčí bôb, okrasná fazuľa, bylzamín, žerucha, turecké klinčeky, petúnie - 4-5;
sladký hrášok, alyssum, levkoy, nevädza, šalvia - 5-6 rokov;
amarant, celosia - 6-8 rokov;
voňavý tabak - 7-8 rokov.

Ale termíny pre podmienené klíčenie sú kratšie o 2-3 roky.

Hlavným dôvodom straty klíčivosti je vysoký obsah vlhkosti. Čím vyššia je vlhkosť a teplota, tým rýchlejšie sa semená kazia.

Aká by mala byť teplota?

Predpokladá sa, že čím nižšia je teplota, tým dlhšie sa semená skladujú. Najlepšie podmienky sú chladnička do -4 ᵒC. Tieto podmienky umožnia uchovanie semien mnohých plodín po dobu 10 rokov.

Existujú však aj výnimky. Teplomilné plodiny by sa mali skladovať na suchom a teplom mieste. Takže semená uhoriek v chlade zostávajú životaschopné 3-4 roky, ale vo vyhrievanej miestnosti až 10 rokov.

Pre semená je obzvlášť škodlivý teplotný rozdiel. Pri takýchto prudkých výkyvoch rýchlo strácajú klíčivosť.

Pri nákupe semien v obchodoch alebo na trhu na trhu nemyslíme na to, ako semená:

skladované pred balením;
zabalené;
skladované po zabalení;
prepravované (v letných horúčavách +30 ᵒC, nánosy mrazu -15 ᵒC);
boli uložené na predajnom mieste (obchod alebo vonkajší trh).

Čo skladovať?

Existuje názor, že je škodlivé skladovať semená v plastových vreckách. Argumentom je, že semienko musí dýchať. Medzitým suché semienko nedýcha.

Ak máte na výber, v akom balení si semená kúpite - uprednostnite fóliové balenie.

Ak sa semená zbierajú samostatne, vložia sa do papierových vrecúšok, označia sa a uložia sa do plastových vriec. Takéto skladovanie zabráni zvýšeniu vlhkosti a termíny budú dlhé.

Zhrnutie

Aby boli sadenice produktívne, mali by sa dodržiavať tieto pravidlá:

nekupujte príliš veľa semien;
ak je vašich semien prebytok, predajte ich (predajte, vymeňte, darujte, zasiate);
pred nákupom nových semien skontrolujte zásoby a klíčivosť tých, ktoré už sú;
nakupovať v špecializovaných predajniach;
vyberte zónované odrody;
dávajte pozor na dátum spotreby a označenie na obale (adresa výrobcu, fax, telefón);
semená svojej zbierky určite označte povinným uvedením roku zberu.

Radí profesorka Štátnej agrárnej univerzity Severného Trans-Uralu Ludmila Lyashcheva

Semená vložte do papierových vrecúšok a každé označte.
Umiestnite ich blízko podlahy v byte alebo v pivnici, pod zemou.
Sledujte teplotu a vlhkosť.

Ako doma uskladniť nazbierané semienka?

Kliknite a počúvajte

Ako doma uskladniť nazbierané semienka? Z akých rastlín môžete semená zbierať, kedy je na to najlepší čas a samozrejme ako ich pripraviť na uskladnenie. Okolo polovice zimy sa v mnohých obchodoch, záhradných centrách a špeciálnych kioskoch začína predávať semená zeleniny a kvetov. Môžete si ich kúpiť aj poštou v internetovom obchode. Každým rokom však rastie nielen rozmanitosť ponúkaných odrôd, ale, čo je pre kupujúcich dôležitejšie, aj ich cena. – Pestovanie zeleniny, kvetov a byliniek zo semien nazbieraných vo vlastnej záhrade alebo kuchynskej záhrade vám prinesie skutočné uspokojenie. - hovorí Lyudmila Lyashcheva, profesorka Štátnej agrárnej univerzity Severného Trans-Uralu. – Aby ste mali istotu, že nazbierané semená dobre vyklíčia a vytvoria zdravé rastlinky, je potrebné pamätať na niekoľko dôležitých zásad. Za slnečného a jasného dňa Teraz je čas na tieto starosti, keďže v záhrade je už sneh. Hlavná práca bola dokončená. Upozorňujeme, že nie všetky semená kvetov a zeleniny sú vhodné na zber. Po prvé, musíte si uvedomiť, že ich nemôžete zbierať z hybridných rastlín. Je zanedbateľná šanca, že pestované plodiny budú rovnako produktívne a podobné tým, ktoré ste si obľúbili. Napríklad v hybridoch F1 sa rodičovské vlastnosti nededia, v dôsledku čoho je možné získať úplne nové odrody s vlastnosťami, ktoré sa líšia od „matky“ a „otca“. Preto, ak nemáte radi takéto prekvapenia, pozorne si vopred pozrite, čo pestujete: odrodu alebo hybrid. dielňa Trvanlivosť semien Od jedného do dvoch rokov: cibuľa, petržlen, astry, nechtík, nechtík, jednoročné floxy, nezábudky, dimorfotéky. Tri až štyri roky: kapusta, reďkovka, reďkovka, paprika, baklažán, mrkva, chryzantémy, lavatera, slez, petúnie. Veľké semená hrášku, fazule, fazule, tekvice, cukety, uhoriek, paradajok, repy, kozmy, žeruchy, sladkého hrášku, celosia, amarantu, balzamu, nevädze si zvyčajne udržia svoju klíčivosť najdlhšie. Plodné rastliny sa stávajú produktívnejšími pri dlhodobom skladovaní, preto sa paradajky, uhorky, paprika vysievajú nie v prvom roku po zbere, ale až po troch rokoch. Väčšina semien koreňovej zeleniny je najlepšie vysievať čerstvá. Obzvlášť rýchlo uplynie trvanlivosť semien zelených a korenisto-aromatických plodín Izbové rastliny a okrasné trvalky vysievame ihneď, ihneď po kúpe. Nezabudnite zbierať semená v štádiu plnej zrelosti. Nie je žiadnym tajomstvom, že ich dobrý „zdravotný stav“, skladovanie a klíčivosť sú veľmi závislé od poveternostných podmienok, v ktorých nielen rástli, ale boli aj zberané. Optimálny čas na zber semien je teda jasný slnečný deň, pred ktorým sa dlho nevyskytli žiadne zrážky. Ak napriek tomu semená nie sú dostatočne zrelé a počasie bolo vlhké, potom sa semená môžu nechať dozrieť v dobre vetranej, vetranej miestnosti, umiestniť na papierové listy alebo malé misky, podšálky, za občasného miešania. Pohodlná teplota na dozrievanie semien je +20 - 24 °С, na sušenie - +30 - 35 °С. Nie polyetylén, ale papierový Tyumen záhradníci už zbierali semená. Pripravme ich na dlhodobé skladovanie. Nazbierané a olúpané semienka opatrne odstráňte z dužiny plodov uloženej na papieri a dôkladne ich niekoľko dní sušte. Existujú semená, ktoré sa jednoducho očistia od zostávajúcich stoniek a všetkých druhov odpadu a zaspia v papierových vreckách. Každé vrece je vhodné podpísať: mali by tam byť informácie o druhu rastliny, dátume a mieste zberu, dátume a mieste výsevu. Poznámka Semená lavatera, cosmea, ageratum, svlačec, gaillardia sa môžu zbierať nezrelé aj úplne pripravené, pričom klíčivosť zostáva veľmi vysoká. Existuje mnoho prípadov, keď rovnaká odroda plodiny neznížila úrodu po celé desaťročia. Na jar môžete skontrolovať klíčivosť a počkať na veľké zrelé plody. To je obzvlášť užitočné, ak sa chystáte pestovať semená na predaj alebo ich obchodovať s inými záhradníkmi. Semená na skladovanie radšej neukladajte do plastových vrecúšok, rýchlo sa tam udusia. Pamätajte, že semená sú živé organizmy, špeciálna mnohobunková štruktúra komplexnej štruktúry, ktorá slúži na rozmnožovanie a usadzovanie semenných rastlín. Na skladovanie semien je lepšie použiť vrecká vyrobené z bežného listu papiera. Ako sa hovorí, lacné a veselé, a čo je najdôležitejšie - veľmi rýchlo. Aby semená normálne klíčili, je lepšie ich neskladovať dlhšie ako 2-4 roky. To platí najmä pre väčšinu letničiek. Životaschopnosť semien závisí aj od genetických vlastností daného druhu. Je to spôsobené štruktúrou pokožky. Ak je semienko v „škatuľke“, ťažšie sa otvára a trvanlivosť klíčenia je dlhšia. Teplomilné druhy vyžadujú skoré siatie a vynútenie sadeníc pod krytom, ktorý sa odstráni v druhej polovici mája a vysadí ich na trvalé miesto. Ostatné semená môžu byť zasiate priamo do zeme. Okrem toho môžu byť opelené niektoré odrody kvetov rastúcich na kvetinovom záhone v susedstve, napríklad petúnie. Pre skúsených záhradkárov to však nie je problém: na kvety určené na zber semien používajú ochranné gázové čiapky, ktoré tieto kvety opeľujú ručne. Alebo môžete na záhon zasadiť len jednu odrodu kvetov. V tomto prípade krížové opelenie kvetov nehrozí. Semená sa cítia dobre pri teplote +15 - 20 °C. Silikagél na semená Kde je najlepšie skladovať? Je to možné v každej miestnosti, nie však v kuchyni, kde tak často dochádza k zmenám vlhkosti a teploty. Umiestnite ich blízko podlahy, do spodných zásuviek skriniek, pod posteľ. Ak je semien veľa, umiestnite ich do pivnice alebo pod zem, kde je neustále nízka teplota. Ak sa bojíte hlodavcov a nadmernej vlhkosti, dajte semená do pohárov s hermeticky uzavretými viečkami. Silikagél môže byť dodatočnou ochranou proti vlhkosti. Nemusíte si ju ani kupovať: zrnká syntetického materiálu, ktorý absorbuje vlhkosť zo vzduchu, nájdete v krabiciach spolu s novými topánkami z obchodu. Umiestnite niekoľko týchto zŕn do každej nádoby a odstráni prebytočnú vlhkosť. Čítajte viac: Aké záhradné práce robiť v poslednom jesennom mesiaci? Ako správne uskladniť zozbieranú úrodu?

Z akých rastlín môžete semená zbierať, kedy je na to najvhodnejšie a samozrejme ako ich pripraviť na uskladnenie

Chráňte semená pred nadmernou vlhkosťou || Fotografia zo stránky: yandex.ru

Okolo polovice zimy sa v mnohých obchodoch, záhradných centrách a špeciálnych kioskoch začína predávať semená zeleniny a kvetov. Môžete si ich kúpiť aj poštou v internetovom obchode. Každým rokom však rastie nielen rozmanitosť ponúkaných odrôd, ale, čo je pre kupujúcich dôležitejšie, aj ich cena.

Pestovanie zeleniny, kvetov a byliniek zo semien zozbieraných z vlastnej záhrady je skutočným potešením. - hovorí Lyudmila Lyashcheva, profesorka Štátnej agrárnej univerzity Severného Trans-Uralu. - Aby ste mali istotu, že zozbierané semená dobre vyklíčia a vytvoria zdravé rastliny, je potrebné pamätať na niekoľko dôležitých zásad.

Za slnečného jasného dňa

Teraz je čas na tieto starosti, keďže v záhrade je už sneh. Hlavná práca bola dokončená.

Upozorňujeme, že nie všetky semená kvetov a zeleniny sú vhodné na zber. Po prvé, musíte si uvedomiť, že ich nemôžete zbierať z hybridných rastlín. Je zanedbateľná šanca, že pestované plodiny budú rovnako produktívne a podobné tým, ktoré ste si obľúbili.

Napríklad v hybridoch F1 sa rodičovské vlastnosti nededia, v dôsledku čoho je možné získať úplne nové odrody s vlastnosťami, ktoré sa líšia od „matky“ a „otca“. Preto, ak nemáte radi takéto prekvapenia, pozorne si vopred pozrite, čo pestujete: odrodu alebo hybrid.

dielňa

Čas použiteľnosti semien

Od jedného do dvoch rokov: cibuľa, petržlen, astry, nechtík, nechtík, ročné floxy, nezábudky, dimorfotéky.
Tri až štyri roky: kapusta, reďkovka, reďkovka, paprika, baklažán, mrkva, chryzantémy, lavatera, slez, petúnie.
Veľké semená hrášku, fazule, fazule, tekvice, cukety, uhoriek, paradajok, repy, kozmy, žeruchy, sladkého hrášku, celosia, amarantu, balzamu, nevädze si zvyčajne udržia svoju klíčivosť najdlhšie.
Plodné rastliny sa stávajú produktívnejšími pri dlhodobom skladovaní, preto sa paradajky, uhorky, paprika vysievajú nie v prvom roku po zbere, ale až po troch rokoch.
Väčšina semien koreňovej zeleniny je najlepšie vysievať čerstvá. Trvanlivosť semien zelených a korenisto-aromatických plodín vyprší obzvlášť rýchlo,
Izbové rastliny a okrasné trvalky vysievame ihneď, hneď po kúpe.

Nezabudnite zbierať semená v štádiu plnej zrelosti. Nie je žiadnym tajomstvom, že ich dobrý „zdravotný stav“, skladovanie a klíčivosť sú veľmi závislé od poveternostných podmienok, v ktorých nielen rástli, ale boli aj zberané.

Optimálny čas na zber semien je teda jasný slnečný deň, pred ktorým sa dlho nevyskytli žiadne zrážky.

Ak napriek tomu semená nie sú dostatočne zrelé a počasie bolo vlhké, potom sa semená môžu nechať dozrieť v dobre vetranej, vetranej miestnosti, umiestniť na papierové listy alebo malé misky, podšálky, za občasného miešania. Pohodlná teplota na dozrievanie semien - +20 - 24 °С, na sušenie - +30 - 35 °С.

Nie polyetylén, ale papier

Tyumenskí záhradníci už zbierali semená. Pripravme ich na dlhodobé skladovanie.

Nazbierané a olúpané semienka opatrne odstráňte z dužiny plodov uloženej na papieri a dôkladne ich niekoľko dní sušte.

Existujú semená, ktoré sa jednoducho očistia od zostávajúcich stoniek a všetkých druhov odpadu a zaspia v papierových vreckách. Každé vrece je vhodné podpísať: mali by tam byť informácie o druhu rastliny, dátume a mieste zberu, dátume a mieste výsevu.

na poznámku

Semená lavatera, cosmea, ageratum, rannej slávy, gaillardie možno zbierať nezrelé aj plne pripravené, pričom klíčivosť zostáva veľmi vysoká.
Existuje mnoho prípadov, keď rovnaká odroda plodiny neznížila úrodu po celé desaťročia. Na jar môžete skontrolovať klíčivosť a počkať na veľké zrelé plody.

To je obzvlášť užitočné, ak sa chystáte pestovať semená na predaj alebo ich obchodovať s inými záhradníkmi.

Väčšina pestovateľov, letných obyvateľov, záhradníkov, skúsených amatérov aj začiatočníkov, často čelí vážnym problémom a otázkam. Tieto otázky sa týkajú väčšiny záhradných činností, jednou z najdôležitejších otázok je skladovanie semien. Môže sa zdať hlúpe skladovať semená rovnakého druhu alebo odrody dlhší čas, no skúsení pestovatelia si hneď povedia, že nakupovať pred samotnou sezónou nie je dobrý nápad. Často sa stáva, že záhradkár uprednostňuje konkrétnu odrodu, ktorá v praxi preukázala svoju výhodu tým, že ju pestuje rok čo rok.

V takej dôležitej veci však vždy zohrávalo kľúčovú úlohu skladovanie semien, dodržiavanie mnohých faktorov a jemností. Tu zistíte, či je možné skladovať semená v chladničke. Pred priamym vykonávaním úloh je potrebné dostatočne presne a jasne pochopiť nuansy skladovania a pestovania semien. Zvážte presne, aké podmienky ovplyvňujú skladovanie a za akých podmienok, teploty sa môžu semená skladovať.

Hlavným faktorom, ktorý si treba pamätať počas skladovania, je vlhkosť semien. Vlhkosť je kľúčom k budúcemu klíčeniu vašich semien a počas skladovania môžu vlhké semená vyklíčiť, získať množstvo negatívnych účinkov, ako sú plesne alebo jednoducho hniť. Pred odoslaním na dlhodobé skladovanie je najlepšie semená vysušiť papierom na teplom, vetranom mieste. Čo sa týka skladovania v chladničke, väčšinu semienok môžete skladovať v chlade. Hlavnou vecou je pozorovať neprítomnosť vlhkosti. Môžete k tomu prispieť mnohými spôsobmi. Napríklad pri skladovaní konopných semienok ich môžete vložiť do vrecka s bielou ryžou, ktorá má úžasné vlastnosti pohlcujúce vlhkosť.

Nízka teplota výrazne prispieva k dlhodobému skladovaniu, pretože samotná teplota ovplyvňuje procesy vo vnútri semien. Dýchajú a rýchlo okysličujú zásoby živín v sebe. Takýto proces môže byť spustený prítomnosťou semien pri vysokej teplote. Nízka teplota prispieva k dlhodobému skladovaniu semien, ktoré tento rok nestihli zasadiť, čím sa ušetrí na budúcu letnú sezónu. Na suchom a chladnom mieste semená nestratia svoje vlastnosti, zachovajú si svoje vlastnosti a budú životaschopné v budúcom roku. Tento postup je ideálny na skladovanie semien v zime. Rôzne semená sú veľmi vyberavé, a preto je potrebné presne vedieť, za akých podmienok je možné semená skladovať pri mínusových teplotách.

Najlepšou možnosťou pre dlhodobé skladovanie semien bude mierny chlad od 12 do 16 stupňov Celzia. Stačí ich nechať v krajine a predtým ich chrániť pred útokmi hlodavcov a iných škodcov. Je však možné všetky semienka skladovať v chlade? Rozhodne nie. Určitým semenám, ako je konope, kanabis alebo astry, mrkva a cibuľa, sa dobre darí v chladnom prostredí, ale iné semená, ako napríklad šalát, môžu byť chladom poškodené na úkor budúcich plodín. Vždy skontrolujte, pri akej teplote semienka skladovať, aby ste im neublížili. Snažte sa udržiavať semená čisté, vyhýbajte sa prenikaniu rôznych nečistôt a iných nečistôt. To môže viesť ku kontaminácii a následnej hnilobe, čo povedie k úplnej strate zozbieraných semien. Starostlivo sledujte konzerváciu semien a dodržiavajte všetky podmienky. Semená tiež potrebujú vzduch na dýchanie, ale v extrémne malých dávkach.

Pri skladovaní vo vreciach sa snažte odstrániť všetok vzduch, pokiaľ nemáte do činenia s veľkými semenami, ako sú strukoviny, ktoré vďaka cirkulácii vzduchu žijú dlhšie. Takéto semená sa skladujú v otvorených nádobách na suchých a teplých miestach. Je dôležité skladovať semená v úplnej tme, pretože svetlo umožňuje semenám klíčiť, čo je pri dlhodobom skladovaní vysoko nežiaduce.

Po riešení otázky, či je možné skladovať semená pri teplotách pod nulou, by ste mali venovať pozornosť ďalším podmienkam pre lepšie skladovanie semien. Metalizované obaly dobre udržujú schopnosť semien klíčiť. Prítomnosť takéhoto balenia môže zaručiť zachovanie vlastností semien, aj keď je dátum spotreby úplne vyčerpaný. Hlavná vec je prítomnosť úplnej tesnosti v balení. Ak vstúpi vzduch, semená začnú dýchať a stratia klíčivosť. Snažte sa ich použiť po otvorení balenia čo najskôr. Od bežných papierových vrecúšok by ste nemali očakávať takú kvalitu klíčenia.

Pred začiatkom sezóny, zvyčajne na jar, je možné tieto vrecúška so semenami zakúpiť u každého predajcu. Spravidla nedodržiavajú teplotné podmienky, čo výrazne ovplyvňuje samotné semená a v dôsledku toho vedie k pestovaniu úplne nevhodnej plodiny. To je dôvod, prečo je prax skladovania semien dlho pred novou sezónou taká bežná. Vďaka tomu máte istotu vo vlastnú, budúcu úrodu.

Môžu sa semená skladovať v chladničke? Bezpochyby. Nikdy však nie je zbytočné poznať alternatívne spôsoby skladovania. Semená je možné uložiť v ktorejkoľvek miestnosti, miestnosti, s výnimkou kuchyne, pretože tam najčastejšie dochádza k zmenám teploty. Je možné skladovať semená v papierových, plastových vreckách. Môžete použiť fóliu, ktorá neprepúšťa vlhkosť, ale umožňuje priechod vzduchu. Skúste ho použiť na miestach s vlhkým vzduchom. Pre semená je najpohodlnejšie, aby boli umiestnené blízko podlahy, pretože tam je teplota vždy nižšia, čo vytvára priaznivé pozadie pre dlhodobé skladovanie.

Je veľmi vhodné uchovávať veľké množstvo semien v pivniciach, pivniciach, pretože tam je neustále nízka teplota. Aby ste ich ochránili pred škodcami, vlhkosťou a inými vecami, umiestnite ich do pohárov, pevne zatvorte veko a vytvorte tesnosť vo vnútri. Môžete použiť bezpečnostné prvky tretích strán – silikagél, alebo spomínanú bielu ryžu. Majú vlastnosti absorbovať vlhkosť zo vzduchu, čo zabezpečí jej absenciu v skladovacích dózach.

Pri skladovaní semien sa snažte držať systematizácie. Môžete triediť podľa súborov, triediť. Najvhodnejšie bude podpísať vrecia, dózy, s určeným druhom kultúry, pre ktorú bude slúžiť v ďalšej záhradnej sezóne. Ako všetko na svete, aj semená majú dátum spotreby. Pokúste sa presne zaznamenať rok nákupu, aby ste sa vyhli vysadeniu semien po expirácii. Dátumy vypršania platnosti sa budú líšiť v závislosti od kultúry. Niektoré semená majú minimálne obdobie jedného alebo dvoch rokov. Iní môžu natiahnuť všetky štyri. Niektoré semená poskytujú bohatú úrodu hneď po dlhom skladovaní, iné je potrebné rýchlo vypestovať, kým stratia svoje vlastnosti. Presne preštudujte zakúpené semená, aby ste si sami určili trvanie trvanlivosti, vhodnosť. Pokúste sa zakúpené semená dobre pripraviť na dlhodobé skladovanie podľa všetkých uvedených metód. A potom bude poskytnutá bohatá úroda, dobré klíčenie a plodná práca v záhrade. Pozrite sa podrobne, preštudujte si vlastnosti a vlastnosti semien, aby ste presne vedeli, za akých podmienok sa najlepšie skladujú.

Semená zeleninových plodín, ak sú správne skladované, zostávajú životaschopné po dlhú dobu a majú dobrú energiu klíčenia pri optimálnych teplotách. Pestovatelia zeleniny sa však často stretávajú s tým, že zasiate semená nevyklíčia.

Hlavným dôvodom je nesprávne skladovanie: buď boli semená skladované dlhšie, ako môžu zostať životaschopné, alebo boli podmienky skladovania nepriaznivé. Semená rôznych plodín a odrôd sa skladujú inak.

Semená melónu a melónu sa môžu skladovať 6-8 rokov; fazuľa, hrach, fazuľa - 5-6; rutabagas, okrúhlica, kapusta a ružičkový kel, reďkovky, reďkovky, repa a mangold, paradajky - 4-5; baklažán - 3-5; cibuľa, šalát - 3-4; mrkva, rebarbora, špenát, šťavel - 2-3, korenie - 3; kôpor - 2-5; paštrnák, petržlen, zeler, rebarbora - 2; cuketa, tekvica, tekvica - 6-7; kukurica - 7 rokov. Semená uhoriek zostávajú životaschopné asi 8 rokov. Najproduktívnejšie semená majú 2-4 roky.

Aby semená počas stanoveného obdobia nestratili svoje vlastnosti, musia byť správne skladované. Čerstvé semená je potrebné zohriať, potom vytvoria viac samičích kvetov, a preto bude úroda lepšia. Optimálna teplota na skladovanie semien je 0-5 ° C. Zároveň by vlhkosť vzduchu nemala prekročiť 55%, to znamená, že miestnosť by mala byť suchá. Pre semená sú nebezpečné najmä teplotné výkyvy, ktoré vedú k zvýšeniu vlhkosti. Dokonca aj v dôsledku malých negatívnych teplôt sa niektoré semená zhoršujú (postihnuté sú najmä uhorky). Pri skladovaní semien v bežných izbových podmienkach je potrebné dbať na to, aby teplota vzduchu nepresiahla 18 °C, pretože vysychajú. Semená jednoročných a dvojročných plodín sa skladujú dlhší čas. Nemá zmysel skladovať semená trvaliek (šťavel, rebarbora, viacročná cibuľa): v čase, keď je potrebné obnoviť výsadbu, môže byť klíčivosť semien príliš nízka.

Na dlhodobé skladovanie je potrebné položiť semená pestované v teplých a suchých rokoch (lepšie sa skladujú a rastliny z nich pestované majú lepšie vlastnosti). Nezrelé semená alebo semená z nedozretých plodov sa dlho neskladujú (napr. klíčivosť semien paradajok z hnedých alebo zelených plodov, ktoré dozreli v miestnosti, je najskôr asi 95-98%, po 2 rokoch výrazne klesá). Semená skorých odrôd v porovnaní s neskoro dozrievajúcimi strácajú pri skladovaní svoju klíčivosť rýchlejšie.

Neskladujte mokré semená, rovnako ako semená s prímesou dužiny, pliev, ktoré ľahko absorbujú vlhkosť zo vzduchu. Na skladovanie by sa mali vyberať iba veľké, naplnené semená. Malé a slabé semená rýchlo strácajú klíčivosť a dávajú zlú úrodu. Semená s nízkou klíčivosťou by sa nemali skladovať na skladovanie: pri výseve je potrebné ich použiť viac ako zvyčajne a vznikajúce rastliny dávajú zlú úrodu.

Pred položením semien na uskladnenie ich musíte očistiť od nečistôt, určiť ich klíčivosť a vysušiť na požadovaný obsah vlhkosti. Zvyčajne sa semená sušia počas obdobia zberu a sušia sa pred skladovaním. Napriek tomu, že semená museli počas zberu prejsť všetkými týmito postupmi, musia sa pred skladovaním zopakovať, pričom sa odstránia malé.

Na vyčistenie semien paradajka, musíte ich naliať do tesného vrecka (naplňte ho na 1 / 3 objem) a pomelieme ich 5-8 minút. Zároveň sa oddelia lepkavé semená, dužina a časť chĺpkov. Ak sa v budúcnosti nenájdu lepkavé vzorky, semená sa nalejú do 5% roztoku kuchynskej soli (5 g soli na 100 g vody). Objem roztoku by mal byť 3-krát väčší ako objem semien. Všetko, čo potrebujete, dôkladne premiešajte a nechajte 2-3 minúty odstáť. Plavené slabé semená a kúsky dužiny sa musia scediť spolu so soľným roztokom a tie, ktoré zostávajú na dne, by sa mali dobre umyť vodou a vysušiť v tenkej vrstve. Semená sa sušia v suchej miestnosti pri teplote 25-30 ° C počas 2-3 dní, potom sa nalejú do vrecka.

semená korenie sa vyberú ručne, odstránia sa najslabšie a najľahšie. semená baklažán, podobne ako semená paradajok sa najskôr pomelú vo vrecku a potom prechádzajú cez soľný roztok. semená mrkva, petržlen tiež trieť rukami vo vrecku po dobu 5 minút, pričom odstráňte tŕne a riasy. Pomleté semená sa preosejú, umiestnia do 5 % soľného roztoku a premiešajú. Semená sú nezrelé a vzchádzajú s nízkou klíčivosťou. Scedia sa spolu s roztokom a tie, ktoré sa usadili na dne, sa premyjú vodou a vysušia. Semená sa tiež čistia. tekvica, uhorka, cuketa a melón. Pri brúsení získajú hladký, lesklý povrch, odstránia sa priľnuté kúsky dužiny.

Na odstránenie semien hrach, poškodené bruchusom, alebo fazuľa s molicou fazuľovou použite 33-35% roztok dusičnanu amónneho. Semená poškodené škodcami vyplávajú, scedia sa spolu s roztokom a uvaria sa v ňom a tie, ktoré sa usadili na dne, sa premyjú čistou vodou a vysušia.

semená vodný melón triedené, odstraňujúce slabé a nedostatočne zafarbené. Scvrknuté semená môžete odstrániť ručne tekvica, cuketa a tekvica. semená kapusta najprv precedíme cez okrúhle sitko s otvormi s priemerom 1,5 mm. Všetky malé semená sa vyhodia, tie, ktoré zostanú na site, sa prefiltrujú cez soľný roztok, premyjú a vysušia. Semená sú triedené Švéd a niektoré iné kultúry. Nezabudnite, že kapustovité rastliny majú odrody so semenami menšími ako 1,5 mm a v suchých rokoch sa u všetkých odrôd vyvíjajú malé semená. V takýchto prípadoch sa používa sito s bunkami menšieho priemeru. Na triedenie semien reďkovky a reďkovky vhodné je sito s otvormi s priemerom 2-2,5 mm, na nich sa oddeľujú slabé semená. semená kôpor, šalát a paštrnákčistia sa od trosiek (zlé semená sa oddeľujú) navíjaním vo vetre alebo ventilátorom. Na čistenie semena repa, musíte nalepiť vlnenú tkaninu na malú dosku alebo hrubú lepenku a zdvihnúť ju pod uhlom, aby ste vytvorili svah, pozdĺž ktorého sa budú guľôčky repy valiť. Nečistoty zostávajú na tkanine. Semená sa dajú triediť aj ručne.

Ihneď po vyčistení by sa mali určiť výsevné vlastnosti semien, ktoré sa majú skladovať. Je ľahké to urobiť doma. Na spodok taniera alebo tanierika musíte vložiť mokrú gázu (udržiavať vlhkosť), aby semená dostali vlhkosť potrebnú na klíčenie. Semená sú rozložené v radoch na gázu: malé - 100 kusov, stredné - 50, veľké - 25 kusov. Zhora musia byť pokryté rovnakou gázou a potom tanierikom. Semená takmer všetkých zeleninových plodín dobre klíčia pri 18-20 ° C, iba medovka vyžaduje teplotu 35 ° C a pre cibuľu a špenát - 15-20 ° C. Denné semená by sa mali prezerať, počítať a odstraňovať tie, ktoré dali korene. Keď skončí obdobie klíčenia, musíte určiť celkový počet naklíčených semien a vypočítať rýchlosť klíčenia. Pre väčšinu plodín zeleniny a korenia je doba klíčenia semien 10 dní; na aníz, baklažán, koriander, borák, korenie, petržlen, rebarbora, špenát - 15; na oregano, medovka, paštrnák, zeler, kôpor - 20 dní. Klíčivosť semien viac ako 90% je vynikajúci výsledok, 80% je dobrý a 60-80% je uspokojivý. Semená s uspokojivou klíčivosťou sa skladujú na uskladnenie iba pre najbližšie plodiny a v prípade, že neexistujú žiadne lepšie. Ak sa skladujú v otvorenej nádobe, klíčivosť sa kontroluje ročne 1,5-2 mesiace pred sejbou, aby sa vyradili tie, v ktorých sa znížila.

Najjednoduchšie sa semená skladujú v izbe alebo špajzi, v papierových vrecúškach alebo látkových vrecúškach. Je to jednoduché, ale nespoľahlivé, pretože v miestnosti sú možné výrazné výkyvy teploty a vlhkosti. Okrem toho materiál semien absorbuje vlhkosť zo vzduchu a v dôsledku toho stráca svoju klíčivosť. Čím vyššia je teplota a vlhkosť vzduchu, tým rýchlejšie semená strácajú svoju klíčivosť, preto sa týmto spôsobom skladuje materiál osiva s obsahom vlhkosti maximálne 9%. Približnú vlhkosť semien paradajok, papriky alebo uhoriek môžete určiť rozbitím semien. Ak sa to nepodarí a semeno sa ohne, potom obsah vlhkosti presiahne 10 %. Pri otvorenom spôsobe skladovania je potrebné pamätať na to, že čím nižší je obsah vlhkosti semien pred položením, tým menej absorbujú vlhkosť zo vzduchu. Semená by sa nemali skladovať v nevykurovanej stodole.

Papierové vrecká na balenie semien určené na skladovanie sa vyrábajú ako tie, v ktorých sa skladujú farmaceutické prášky. Veľké množstvo semien je najlepšie umiestniť do látkových vrecúšok. Na obal jednoduchou ceruzkou alebo guľôčkovým perom napíšte názov plodiny, odrodu, rok pestovania, klíčivosť a hmotnosť semena. Vrecia by nemali byť naplnené príliš tesne. Na ochranu pred myšami sú umiestnené v kovovej alebo drevenej krabici, ale neuzatvárajte ju hermeticky. Raz za mesiac sa semená prezerajú. Ak sa zistí pleseň alebo iné prejavy vysokej vlhkosti, vysušia sa, vyvetrajú a vložia do novej nádoby.

Na skladovanie v hermeticky uzavretej nádobe môžete použiť sklenené fľaštičky, fľaše, zaváracie poháre, plastové vrecúška atď. To ochráni semená pred hlavným nepriateľom - vysokou vlhkosťou. Pri skladovaní v takejto nádobe by semená mali mať vlhkosť menej ako 7%.

Najcennejšie semená (hybridná cibuľa, paradajky, uhorky, ako aj vzácne kvety, ako sú astry) môžu byť uložené v mrazničke v chladničke. Ak chcete uložiť malé množstvo semien, môžete si vziať sklenené liekovky. Ošúpané a sušené semená sa nasypú do fľaše, tam sa umiestni štítok, druhý štítok sa prilepí na fľašu a vloží sa do mrazničky. Za takýchto podmienok sa semená môžu skladovať niekoľko rokov. V prípade potreby nasypte správne množstvo semienok, fľašu zatvorte a vložte do chladničky.

Skladujte semená v plastovom vrecku v miestnosti. Vrecko so semenami a štítkom je zapečatené, potrebné nápisy sú vyrobené. Týmto spôsobom môžu byť semená skladované 2-krát dlhšie ako zvyčajne. Ak potrebujete vybrať časť semien z vrecka, jeden z jeho rohov sa odreže, potrebné množstvo semienok sa vysype a roh sa opäť zalepí.

Semená môžete skladovať v pivnici vo vzduchotesnej nádobe. Výhodou tohto spôsobu je, že pivnica má počas celého roka stálu, relatívne nízku teplotu. Na uskladnenie semien v pivnici je dobré použiť sklenené nádoby (pollitrové alebo litrové, podľa počtu semien). Vlhkosť semien pri tomto spôsobe skladovania by nemala presiahnuť 5-7%. Preto sa pred uložením do pohárov sušia v suchej miestnosti pri teplote 27 – 28 °C, pretože nie vždy je možné ich vysušiť ihneď po zbere. Sušené semená sa rozdeľujú na porcie, ktorých veľkosť závisí od toho, koľko semien danej odrody alebo plodiny je ročne potrebných. Semená sa nasypú do vrecúšok, na ktorých sa urobia potrebné nápisy, a vrecúška sa rozložia do pohárov. Každá nádoba obsahuje toľko semien každej odrody, koľko je potrebné na pestovanie zeleniny za jeden rok. Poháre sa uzavrú kovovými viečkami a zrolujú (ako pri domácom zaváraní), veko sa husto namastí tukom a poháre sa dajú do pivnice. Zároveň je intenzita dýchania semien nízka a vlhkosť pre nich nie je strašná.

Pri tejto metóde sú podmienky na skladovanie semien priaznivejšie ako pri skladovaní semien každej plodiny v samostatnej nádobe, pretože v druhom prípade je potrebné nádoby každoročne otvárať a zatvárať, čím sa porušuje plynový režim, na ktorom je bezpečnosť závisí od kvality semien. Banky sa otvárajú za 1,5 až 2 mesiace. pred výsevom skontrolovať ich klíčivosť.

Výborná(5) Slabá(0)

Na konci jesene a zimy sa záhradníci začínajú zaoberať semenami, pripravujú sa na ďalšiu sezónu. Už skoro na jar musíte pestovať sadenice, pestovať skoré odrody zeleniny.

Dobré sadenice poskytnú tie sadenice, ktoré boli chované vo vhodných podmienkach. Preto je dôležité vedieť, ako semená správne skladovať.

1 Čo ovplyvňuje bezpečnosť?

Existuje niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú skladovanie sadivového materiálu. Tie obsahujú:

Chladný.Čím nižšie stupne, tým dlhšie sadenice nestratia klíčivosť. Teplý vzduch prispieva k rýchlej oxidácii živín. Mnoho začínajúcich záhradníkov sa zaujíma o teplotu, pri ktorej by sa semená mali skladovať. Pre väčšinu semien je vhodná + 12-16 stupňov. Niektoré sadenice milujú chlad, iné by sa nemali nechávať pri nízkych stupňoch.
Vlhkosť. Pri vysokej vlhkosti môžu sadenice plesnivieť, klíčiť a dokonca aj hniť. Preto musíte skladovať dobre vysušené semená. Miestnosť potrebuje určité vetranie. Optimálna vlhkosť by nemala byť vyššia ako 50%. Pre uhorky, reďkovky, paradajky, fazuľa je povolená sadzba 60%;
Čistota. Do sadivového materiálu by sa nemali dostať žiadne nečistoty. Z toho môže začať hniloba, objavia sa sadenice, ktoré zničia.
Vzduch. Prúdy vzduchu prispievajú k dýchaniu semien. Zvyčajne sa veľké semená skladujú v otvorených nádobách pre lepšiu cirkuláciu vzduchu. To platí najmä pre strukoviny.
Tma. Neprítomnosť svetla pomáha udržiavať semená v kľude, zabraňuje ich klíčeniu. Pred výsevom sa skladujú v úplnej tme.

V dôsledku nedodržania týchto faktorov môže sadivový materiál stratiť svoju klíčivosť. Hlavným dôvodom zlého klíčenia je vysoká vlhkosť. Preto sa zozbieraný sadivový materiál suší na ulici alebo v interiéri.

Položte na noviny alebo papier, aby sa všetka vlhkosť absorbovala. Nemôžete ich sušiť na slnku, v blízkosti batérie - môžete. Ak je v miestnosti 20-25 stupňov, semená vyschnú za niekoľko dní.

1.1 Ako a kde skladovať?

Existujú dva spôsoby uchovávania semien:

OTVORENÉ. Výsadbový materiál je v nádobe, ktorá do neho dobre prechádza vlhkosťou a vzduchom. Vhodné tašky vyrobené z prírodných tkanín. Môžu byť šité z ľanu v jednej alebo dvoch vrstvách.
ZATVORENÉ. Táto metóda sa používa menej často. Výsadbový materiál je potrebné umiestniť do mäkkej nádoby vyrobenej z nepremokavého materiálu. Nádoba by mala pozostávať z dvoch vrstiev: tkaniny a polyetylénu.

Skúsení záhradníci vedia, ako správne skladovať semená zeleniny. Odporúča sa umiestniť ich do papierových vrecúšok a potom do plastových fliaš alebo plechoviek. Ak sa semená zo zakúpeného vrecka nevyužijú až do konca, môžete ich v ňom nechať a opatrne ich zabaliť.

Na dno sklenených nádob a plastových fliaš sa odporúča naliať trochu škrobu alebo múky. Pomôžu absorbovať prebytočnú vlhkosť. Veko nádoby je tesne uzavreté. Výsadbový materiál je potrebné skladovať v chladničke alebo v chladnej miestnosti.

Môže sa uchovávať aj v miestnosti, kde nedochádza k zmenám vlhkosti. Kuchyňa na to nie je najlepšia miestnosť. Odporúča sa umiestniť sadenice bližšie k podlahe, do spodných zásuviek skrinky. Semená je dobré uchovávať v suteréne alebo tam, kde je stupeň ohrevu vzduchu nízky. V takom prípade budete musieť poháre uzavrieť, aby do nich neliezli myši. Semená uskladnené vo vrecúškach alebo vrecúškach môžu zvlhnúť, preto sa na udržanie v pivnici nasypú do suchých fliaš, dobre uzatvoria a takto skladujú celú zimu.

Je veľmi výhodné uchovávať sadivový materiál v plastových boxoch s priehradkami pre každý druh plodiny. Vhodné nádoby alebo organizéry na drobnosti.

1.2 Ako správne skladovať semená rôznych plodín? (video)

1.3 Doba používania

Na obale vidíte dátum, dokedy potrebujete stihnúť semienka použiť. Zvyčajne označuje rok zberu, triedu. Na získanie úplných sadeníc je potrebné poznať dátum spotreby. Ak semená neboli zasadené pred stanoveným dátumom, ich klíčivosť sa výrazne zníži, sadenice budú choré a vystavené škodcom.

Semená sa zvyčajne uchovávajú dlhšie, ako je uvedené na obale. Niektorí záhradkári kupujú sadenice, ktoré dostali v predchádzajúcom roku. Týka sa to najmä kôpru, petržlenu a inej zeleniny s krátkou trvanlivosťou. Mnoho izbových a viacročných rastlín rýchlo stráca svoju životaschopnosť, preto sa vysádzajú ihneď po zakúpení.

Každá zeleninová plodina má svoju vlastnú trvanlivosť semien. Napríklad v prípade cibule je to 1–2 roky a v prípade paradajok to môže dosiahnuť až 10 rokov. Výsadbový materiál petržlenu a kôpru sa skladuje 2 až 3 roky a mrkva a paprika 3 až 4 roky. Doba používania semien cukety a baklažánu je 4 roky, reďkovka, melón, repa a tekvica - 4-5 rokov.

Semená kvetov majú tiež rôzne dátumy spotreby. Napríklad sadivový materiál astier sa skladuje menej ako rok, pre nechtík a verbenu je doba použitia 1-2 roky, pre chryzantému, dahliu - 2-3 roky, pre bodliak a ľan - 3 roky, pre chrpa - 5-6 rokov.

Existuje niekoľko pravidiel pre skladovanie semien ktoré pomáhajú získať plnú úrodu:

semená zakúpené v zimnej sezóne sa ihneď umiestnia do chladničky alebo skladujú na chladnom mieste. Je to potrebné, aby sa vo vrecúškach netvoril kondenzát, čo zvyšuje vlhkosť semien;
čerstvo zozbierané semená klíčia horšie ako semená zozbierané z úrody v minulom roku. To platí pre severné regióny krajiny;
pred výsevom sa odporúča skontrolovať klíčivosť semien, aj keď boli skladované v ideálnych podmienkach;
nerobte si zásoby sadivového materiálu do budúcnosti;
na obaloch so sadenicami by sa malo vyznačiť, kedy zasiať tento druh plodiny.

Je tiež dôležité vybrať správne semená. Pre nich je lepšie ísť do kvetinárstva alebo špecializovaného obchodu. Odporúča sa vybrať si dôveryhodných výrobcov a venovať pozornosť dátumu exspirácie. Musíte si vybrať odrody, ktoré sú vhodné pre daný región, nemali by ste sa nechať uniesť exotickými rastlinami.

Je dôležité vedieť, že v ďalších generáciách si svoje vlastnosti neudržia, preto ich bude treba kupovať každú sezónu. Sú však odolnejšie voči chorobám a rýchlo sa rozvíjajú, čím poskytujú stabilnú úrodu. Tašky s hybridnými materiálmi nesú označenie F1.

Predtým, ako začnete vysádzať semená po „hibernácii“, mali by ste sa oboznámiť s pravidlami ich vyvedenia z pokoja, ako aj s tým, ako stimulovať rýchly výhonok.

Čo určuje prežitie semien

Ako zabaliť semená

Samozrejme, všetky semená musia byť podpísané s uvedením názvov plodín a ich odrôd, ako aj rokov, v ktorých boli semená zozbierané.

Kde je najlepšie skladovať semená?

Letná sezóna sa skončila, ale záhradkári pravdepodobne majú semená - zakúpené s dlhou trvanlivosťou a pestované na ich mieste -, ktoré budú zasiate na jar. Je možné nechať semená na zimu v nevykurovanej miestnosti, poškodí mráz semená? Je možné skladovať semená v mestskom byte? Zisťujeme, ako správne skladovať semená v zime.

Je dôležité udržiavať semená v podmienkach, ktoré zabezpečujú zachovanie vysokej kvality výsevu.

Po dozretí semeno vypúšťa vodu a schne. Keďže životné procesy môžu prebiehať len vo vodnom prostredí, semienko dozrievaním a schnutím bledne. Zrelé semená obsahujú embryo v kľudovom stave a rezervujú si živiny v pevnej forme. Sú veľmi suché (obsah vlhkosti 12–20 %). Ako ochranný obal ich obklopuje stvrdnutý obal semena.

Udržanie suchosti semien počas skladovania je hlavnou podmienkou zachovania ich životaschopnosti.

Pri akej teplote by sa mali semená skladovať

Najhorším nepriateľom spiacich semien je teplý, vlhký vzduch. Tam, kde je horúco a vlhko, semená môžu stratiť svoju životaschopnosť v priebehu niekoľkých mesiacov a pri voľnom prístupe vzduchu za niekoľko týždňov. Nepriaznivé sú pre nich aj prudké zmeny teplôt. Ideálne podmienky na skladovanie väčšiny semien sú mierne teploty (12–15°C) bez výraznejších výkyvov a mierna relatívna vlhkosť vzduchu (nie vyššia ako 50 %).

Semená by ste nemali nechávať na zimu v nevykurovaných miestnostiach na záhradných pozemkoch, je lepšie ich prepraviť do mesta bez toho, aby ste ich nechali dlho vo vlhku a chlade. Pre vlhké semená je plytké zmrazenie (od 0° do -10°) často smrteľné, najmä pri opakovanom prechode cez 0°.

Pri hlbokom zmrazení (od -15 ° a menej) si suché semená zeleninových plodín dobre zachovávajú svoju životaschopnosť, ale skladovanie semien pri teplotách pod nulou je stále nežiaduce. Upadajú do stavu hlbokého pokoja a za normálnych podmienok klíčenia sa správajú ako nepodobné. Na ich uvedenie do aktívneho stavu sú potrebné stimulačné účinky, ako napríklad zahrievanie.

Kde je teda lepšie skladovať semená doma, najmä v mestskom byte? Je jasné, že semená nemožno skladovať v kuchyni kvôli veľkým zmenám vlhkosti. Rovnako by sa nemali uchovávať vo dverách chladničky, pretože pri každom otvorení dverí sa studené predmety na dverách dostanú do kontaktu s teplým vzduchom a zráža sa na nich vlhkosť.

Najvhodnejším miestom na uskladnenie semien sú obytné miestnosti, aj keď tam nie sú ideálne podmienky. Teplota v obytných miestnostiach je niekoľko stupňov nad optimom a pri zapnutom ústrednom kúrení je v nich príliš suchý vzduch (relatívna vlhkosť je v zime zvyčajne okolo 25 %).

Ale teplotné výkyvy sú tam malé a nie prudké. Za týchto podmienok je vysušenie nebezpečné: ak vlhkosť semien klesne pod 10–12 %, vedie to k rýchlej strate klíčivosti. A predsa nenájdeme lepšie miesto na uloženie semienok, ako je spodná polica bielizníka v obývačke alebo spodná zásuvka písacieho stola.

Balením semienok do igelitových vrecúšok alebo fólie obmedzíme prístup vzduchu k semienkam a zabránime ich vysychaniu.

Ak uprednostňujete uchovávanie semien v chladničke, uchovávajte ich v spodnej priehradke. Pred výsevom priesad musia byť aktivované semená skladované v chlade.

Semená sa buď vyberú z chladničky vopred (mesiac pred výsevom) a uchovávajú sa pri teplote 25 – 30 °C, pričom vrecúška so semenami sa umiestnia do plastového vrecka, aby sa zabránilo vysychaniu.

Alebo potrebujete krátkodobú rozcvičku v horúcej vode - pri 50-52°C na 25 minút, čo je zároveň aj tepelná dezinfekcia.

Životnosť semien rôznych plodín nie je rovnaká. Za normálnych podmienok skladovania sa pohybuje od 1–2 do 6–8 rokov. Za obzvlášť priaznivých podmienok môžu semená zostať životaschopné oveľa dlhšie, ako sú priemerné obdobia uvedené v tabuľke.

Doba, počas ktorej semená zostanú životaschopné, závisí nielen od druhu plodiny a podmienok skladovania, ale aj od poveternostných podmienok sezóny, v ktorej boli semená získané. Semená pestované v teplom, slnečnom lete vydržia dlhšie ako semená pestované v chladnom a daždivom lete.

Najúrodnejší čas prichádza vo vašej záhrade, keď si užívate plody svojej práce v doslovnom i prenesenom zmysle: na záhonoch dozrieva úroda zeleniny, v záhrade nebývalá úroda jabĺk, hrušiek, hrozna a z pestrých kvetinové záhony a kvetinové záhony - točí sa vám hlava. Koniec augusta je najlepší čas na prípravu na ďalšiu sezónu, takže spolu s prípravami na budúcnosť si môžete nájsť čas aj na zber semien kvetov. Môžete tak trochu ušetriť rodinný rozpočet a tiež poskytnúť priateľom a susedom kvety, ktoré sa vám páčia.

Povedzme, že nie všetky semená kvetov vhodné do zberu. Po prvé, v takzvaných hybridoch F1 sa rodičovské vlastnosti nededia a v dôsledku toho možno získať úplne nové odrody kvetov s vlastnosťami, ktoré sa líšia od rodičovských. Preto, ak nemáte radi takéto prekvapenia, rozmnožujte takéto rastliny odrezkami. Týka sa to napríklad hybridných petúnií.

Okrem toho môžu byť opelené niektoré odrody kvetov rastúcich na kvetinovom záhone v susedstve. To možno pripísať aj petúniám. Ale ak chcete, môžete nájsť cestu von - skúsení pestovatelia kvetov používajú ochranné gázové čiapky na kvety určené na zber semien, ktoré tieto kvety opeľujú ručne. Alebo môžete na záhon zasadiť len jednu odrodu kvetov. V tomto prípade krížové opelenie kvetov nehrozí.

Ako zbierať semená kvetov?

Aby semená, ktoré ste nazbierali, mali vysokú klíčivosť, zbierajte semená včas, inak hrozí, že zostanete úplne bez nich, pretože semená mnohých kvetov sa po dozretí rozpadnú na zem alebo „vystrelia“ veľmi ďaleko od seba, napríklad ako fialky alebo macešky.

veľa semená kvetov sa zbierajú za suchého slnečného počasia: to je obzvlášť dôležité pre astry, cínie, nechtíky, rudbekie, pretože ich košíčkové súkvetia, zhromaždené pri vysokej vlhkosti, môžu počas sušenia a skladovania jednoducho hniť.

V niektorých kvetoch, ako sú macešky, flox ročný, alyssum, petúnia, fialka, pelargónia, hrachor, sladký tabak, dotyk, balzam, Semená sa najlepšie zbierajú skoro ráno.„na rose“ alebo vo vlhkom počasí, kým semenné struky a struky nepopraskajú. Ale stále sa snažím zbierať semená z takých rastlín, ktoré nie sú celkom zrelé, kým struky semien nestvrdnú, nezhnednú.

Pri zbere semien záhradnej pelargónie je potrebná veľká opatrnosť. Struk pelargónie obsahuje päť semien. Keď dozrieva spodná časť tobolky, uvoľní sa päť pružín, ktoré semená vystrelia. Trik je v uvoľnení tých prameňov. Aby ste to urobili, pred dozrievaním ich narežte nožnicami, po ktorých môžu byť odrezané pramene skrútené dovnútra.

Ak chcete prekabátiť rastliny vystreľovaním semien, môžete použiť kus látky alebo uterák. Vetvičku so zrelými strukami semien stačí prikryť uterákom. Keď sa struku semien dotknete prvýkrát, vypálené semená zostanú na handričke alebo utierke a potom už zostáva len zbierať hotové semená.

Na zber semien niektorých kvetov, v ktorých sa kvety zhromažďujú v klasovitých súkvetiach, ako sú delfínium, náprstník, vlčí bôb, zvončeky a iné, môžete použiť papierové vrecká na bagety. Po ukončení kvitnutia delfínia alebo náprstníka začnú plody dozrievať zdola. Odrežte vrchnú časť súkvetia s kvetmi a nezrelými strukami semien. Na zostávajúce kvetenstvo položte vrecko na bagetu, odrežte stopku. Obal s odrezaným súkvetím otočte a dobre pretrepte. V tejto forme vložte vrecko na dozrievanie: zrejúce semená sa jednoducho rozpadnú na dno vrecka. Stačí na vrecúško napísať názov odrody a rok zberu semien.

Zber semien z väčšiny kvetov však nie je náročný, napríklad z lavatera, cosmea, ageratum, svlačec, gaillardia. Semená týchto rastlín možno zbierať nezrelé aj úplne zrelé, pričom klíčivosť zostáva veľmi vysoká.

Pri povodí a dechte opatrne otočte prasknuté struky semien a semená z nich vysypte do dlane alebo do vrecka.

Ako správne skladovať semená kvetov?

Potom, čo všetky struky semien, košíky alebo celé odrezané kvetenstvo dozrejú alebo sušia pod prístreškom bez priameho slnečného žiarenia na dobre vetranom mieste na papierových listoch alebo malých miskách alebo tanieroch a pravidelne ich miešajte. Zároveň je dostatočná teplota na dozrievanie semien +20 +24 °С, na sušenie +30 +35 °С.

Vložte celé sušené struky semien do plátenného vrecka a rukami ho dôkladne premiešajte, aby sa semená oddelili. Výslednú zmes nalejte späť na tanierik. Časť pliev zostane na stenách vrecka, zvyšné plevy opatrne sfúknite z taniera. Prijaté semená môžu byť skladované v plátenných aj papierových vreciach pri teplote +15 +20°С. Nezabudnite podpísať mená kvetov a rok zberu semien. Tieto informácie vám môžu byť užitočné ako na porovnávacie posúdenie, tak aj na pomoc pri tvorbe budúceho záhona z hľadiska farby, výšky rastlín.

Na skladovanie semien používam papierové vrecká vyrobené z obyčajného listu papiera. Ako sa hovorí „lacno a veselo“, a hlavne veľmi rýchlo. Vrecúška so semenami dávam do debničiek na sadenice. Na jar, keď je čas vysádzať semená pre sadenice do debničiek, nemusíte moje vrecúška hľadať priamo tam, po ruke.

P.S. Máte ešte na dvore trávnik? Trávnik, rôzne trávne zmesi na trávnik vytvoria na vašej chate zelený nadýchaný koberec pod holým nebom. Bezproblémový trávnik pre celú rodinu! Trávnikové semená v rôznych kombináciách na vytvorenie trávnikov pre každý vkus: môžete zasadiť športový trávnik, aby ste mohli športovať so svojimi deťmi a nebudete chcieť opustiť trávnik Euro-Shadow.