Vytvárame dizajn kaviarne, ktorý zaujme návštevníkov. Dizajn kaviarne: fotografie gramotných a ocenených interiérov Dizajn kaviarne

Ruslan a Maria Green len stelesňujú koncept štýlového autorského priestoru, kde každý detail zohráva významnú úlohu v celkovej kompozícii. Interiér zariadenia vyzerá draho a luxusne vďaka použitiu osvetleného ónyxu, „kočiarového“ poteru v nábytku, strieborným lustrom, nezvyčajnému dekoru, ako aj správne vybraným textúram a dobre umiestnenému svetlu.

Interiér po rekonštrukcii na kľúč

Hlavný priestor reštaurácie Steak House

Dizajn kaviarní, barov, reštaurácií na fotografiách interiéru vždy preukazuje kompetentný prístup k výberu dekoratívnych a farebných riešení. Pre každú inštitúciu naši dizajnéri starostlivo a dlhodobo vypracúvajú koncept, ktorý by odrážal jej jedinečnosť. Tento prístup prispieva k vytvoreniu skutočne štýlových priestorov, zameraných na špecifiká podnikateľskej činnosti a zábavné potreby oblasti, v ktorej sa reštaurácia či kaviareň nachádza.

Dizajn Steak House zobrazený na fotografii vyššie demonštruje kompetentný prístup k interiéru reštaurácie, kaviarne a baru. Pocit pádu do priepasti tu vzniká vďaka čiastočnej úprave podlahy a stropu čiernym leskom. Interiér sa ukázal na jednej strane veľmi drahý. Luxus, ktorý ponúkajú naši dizajnéri, sa však v tomto prípade ukázal ako celkom pohodlný. Kto by odmietol čerstvo ugrilovaný steak v tak teplom prostredí, rozpálený odleskami plameňa krbu?

Reštaurácia Veranda Design

Fotografia verandy reštaurácie

V lete sa časť návštevníkov reštaurácií a kaviarní presúva na verandy. Preto, ak váš podnik má takú platformu, kde si hostia môžu oddýchnuť vonku, potom sa o jej dizajn musíte postarať spolu s hlavnou sálou. Pri zariaďovaní verandy je rozumné použiť svetlý prútený nábytok, ktorý často zdobí vidiecke sídla. Otvorený priestor môžete zakryť bežnou markízou, pod ňou rozložiť stoly alebo vybaviť stan nad každým jedálenským kútom. Druhá možnosť, mimochodom, vám umožní vytvoriť intímnejšie zóny. V dizajne verandy v reštaurácii sú vhodné zelené rastliny a izbové kvety. To je možné vidieť na príklade vyššie uvedených fotografií z.

Redesign interiéru reťaze pizzerie

Čo je pre nás pizza? Na jednej strane ide o veľmi demokratický produkt, ktorý je vhodný v každej situácii. Zároveň môže byť pizza jedlom vysokej kuchyne. Najmä ak ide o sieť pizzerií ​​Papa Johns, pre ktorú vyvinuli. Teraz môžete ochutnať svoju obľúbenú "Margaritu", "Malé Taliansko" alebo "Mariner" v Moskve na ktoromkoľvek z útulných drevených stolov, sprevádzaných zelenými a žltými stoličkami.

Naši dizajnéri navrhli rozdeliť priestor pizzérie na niekoľko sektorov. V najodľahlejšej oblasti sa nachádza pódium zdobené tehlami, na ktoré sa lezie po špeciálnych rebríkoch. Táto oblasť je vhodná na oslavu sviatku s menšou spoločnosťou. Niektoré jedálne sú vybavené pohodlnými koženými pohovkami v bohatom šarlátovom odtieni, ktoré sú ideálne na dlhšie stretnutia s rodinou alebo blízkymi priateľmi. Pre tých, ktorí sa práve v čase obeda odbehli zahryznúť do jedla, sú k dispozícii miesta pri barovom pulte.

Dizajnový koncept pizzerie Papa John's vychádza zo štýlu kultových amerických filmov, v ktorých často vystupujú s veľmi demokratickou a útulnou atmosférou. Množstvo tehlového muriva a dreva vo výzdobe, ako aj táto odvážna kombinácia červenej a zelenej priamo odkazuje na bohémske podkrovie. A vo forme červených bicyklov na oknách, vitrážových vložiek, ktoré sa zdajú byť tvorené viacfarebným sklom kaleidoskopu, plechovky od polievky, ktoré slúžia ako priama narážka na legendárneho predstaviteľa pop-artu Andyho Warhola, zanechajú nemenej nezabudnuteľné dochuť ako drahé zberné víno.

Dizajn kaviarne Bonasera

Pri práci na interiéroch reštaurácií dizajnéri vždy starostlivo zvažujú zónovanie priestorov. Malé nábytkové skupiny so stolmi, pohovkami a stoličkami sú rozmiestnené tak, aby bol pohyb po sále pohodlný pre prichádzajúcich aj odchádzajúcich návštevníkov. Napriek tomu, že reštaurácia je väčšinou uzavretou, no predsa verejnou inštitúciou, každý človek, ktorý sa sem príde len tak najesť či stretnúť, očakáva, že hranice jeho priestoru nebudú narušené. Preto sa dizajnéri snažia, aby každý stôl v sále reštaurácie pôsobil izolovane. V dizajne kaviarne Bonasera sú rôzne typy stolov. Takže v jednej časti miestnosti môžete vidieť množstvo miest s pohovkami. V strede haly sú malé stolíky so stoličkami pre tých, ktorí sa pristavili na rýchle zahryznutie alebo šálku kávy.

Orientálne motívy v dizajne interiéru kaviarne

Na fotografii: V nákupnom centre "Kurs" v meste Odintsovo, Moskovský región

Pohodlné čalúnené stoličky s povrchovou úpravou capitonné vo svetlo tyrkysových a jemných lososových tónoch, ktoré pripomínajú odtiene detskej zmrzliny, sú umiestnené pozdĺž priečky so zelenými rastlinami. Samotný dizajn priečky dotvorený doskami pastelových farieb vytvára atmosféru upraveného dvora, ktorý sa stal populárnym v období renesancie v slnečnom Taliansku. Vďaka tomu vzniká pocit pobytu pod holým nebom, čo je vzhľadom na klimatické danosti nášho regiónu obzvlášť cenné. Veľké okná a mnoho obdĺžnikových svietidiel pomáha vytvárať dobré osvetlenie kedykoľvek počas dňa.

V nákupnom centre Kurs v meste Odintsovo v Moskovskej oblasti bola dokončená rekonštrukcia kaviarne Bonasera podľa projektového projektu dizajnérov Ruslana a Maria Green. Interiér kaviarne s prívetivým názvom v taliančine pozýva návštevníkov nielen na oddych pri šálke kávy, ale aj na vychutnanie si premyslenej estetiky mestskej kaviarne s vlastnou históriou.

Venujte pozornosť tomu, ako presne bol implementovaný dizajnový projekt dizajnérov Ruslan a Maria Green, počnúc usporiadaním kaviarne, končiac farebnými riešeniami a štúdiom jednotlivých prvkov dekorácie. Miesto pri okne je podľa očakávania vyhradené pre stolíky s pohodlnými svetlobéžovými pohovkami, kde sa hodí najmä posedenie s partiou priateľov či detí.

Dekorácia reštaurácie: stĺpy ako hlavná dekorácia

Verejné inštitúcie, ako sú kaviarne a reštaurácie, potrebujú viac než len praktickú a pevnú povrchovú úpravu. Interiér a výzdoba kaviarne môže byť domáca.
Reštaurácia potrebuje zaujímavý, nezabudnuteľný dizajn, ktorý robí interiér elegantným a slávnostným. O tom, aké materiály je možné použiť v ich dizajne, ako ich harmonicky kombinovať, a o tomto článku sa bude diskutovať.

Jedným z najobľúbenejších dokončovacích materiálov, ktorý nikdy nevyjde z módy, je drevo. Výber druhov dreva, s ktorými sa vykonáva výzdoba reštaurácií, je pomerne veľký.
Ide o jaseň a orech, javor a dub, mahagón a eben, palisander, bambus.
Takže:

  • Prirodzene, cena dobrého dreva značne zvyšuje náklady na dokončovacie práce. Ale tento materiál, ako žiadny iný, je schopný pomôcť pri realizácii tých najodvážnejších nápadov, dať jedálni jedinečné čaro a jednoducho vďaka drevitej aróme vytvoriť príjemnú atmosféru.

  • Dekoráciu stien v kaviarni alebo reštaurácii je možné vykonať v klasickom štýle, ktorý zahŕňa použitie drevených stenových panelov. V interiéri, znázornenom na fotografii vyššie, sa strom používa v inej kapacite.
  • Z tohto materiálu sú vyrobené stĺpy zaujímavého tvaru, podopierajúce balkón, ako aj jeho plot. Drevo sa podieľa aj na konštrukcii zaveseného stropu v podobe drevených rámov s matným zasklením.
    Dokončenie stropov v kaviarni drevom je pomerne bežný jav, pretože takýto strop vždy vyzerá bohato a slušne.

  • Existuje veľa druhov drevených stropných konštrukcií. Môžu to byť nosníky namontované na strope a kazetové panely; dosky z masívneho dreva alebo MDF potiahnuté dyhou.
    Venujte pozornosť vyššie uvedenému obrázku: dosky s reflektormi namontovanými v nich, zavesené na strope s veľkou medzerou, sa zameriavajú na seba a sú hlavnou ozdobou interiéru.
  • Bunkové panely zaujímajú osobitné miesto v dizajne reštauračných priestorov. Steny s takouto podšívkou vyzerajú ako čipka.
    Obzvlášť často sa táto dekorácia nachádza v izbách zariadených v arabskom štýle. Zároveň interiér vždy obsahuje figurálne stĺpy, vyrezávané parapety a, samozrejme, nízky drevený nábytok s intarziami.

  • Bunkové panely môžu slúžiť nielen ako dekoratívna dekorácia stien, ale slúžia aj ako priestorové zónovanie. Koniec koncov, reštaurácie často robia oddelené miestnosti, ktoré umožňujú skupine ľudí relaxujúcich v spoločnej spoločnosti skryť pred zvedavými očami.
    Zároveň bunková štruktúra takýchto priečok nezasahuje do vetrania, čo je veľmi dôležité.
  • Perforované drevené panely sú možno najlepšou možnosťou na zdobenie stropu. Táto dekorácia stropov kaviarní a reštaurácií nielen neuveriteľne zdobí sálu, ale umožňuje vám tiež inštalovať delené systémy do stropného priestoru, inštalovať požiarne a bezpečnostné senzory, skryť drôty a káble, vzduchové kanály.
    To všetko bude skryté, ale v prípade potreby je zabezpečený rýchly prístup k inžinierskym zariadeniam.

  • Samozrejme, nie každý majiteľ kaviarne má neobmedzený rozpočet, ktorý mu umožňuje využívať služby profesionálneho dizajnéra a používať drahé drevo v dekorácii. Ukážeme vám, ako si môžete vyzdobiť interiér vlastnými rukami a zároveň nerobiť veľké finančné investície.
  • Ak chcete, aby bol strom použitý vo výzdobe miestnosti, obráťme sa na príklad hrazdeného štýlu. Takéto obloženie stien, ako v príklade nižšie, je možné vykonať pomocou fasádnej alebo palubnej dosky, hobľovanej lišty, polyuretánového nosníka.

  • Steny sú najskôr omietnuté a po získaní pevnosti poteru sa namontuje doska. Materiál na šitie môže byť vopred zafarbený.
    Ak nie, potom sa koľajnice po montáži nalakujú a po zaschnutí sa prelepia maskovacou páskou. Polyuretánová doska môže byť okamžite ozdobená laminátom.
    Lepiaca páska ochráni spoj pred znečistením pri ďalších dokončovacích prácach.
  • Potom prichádza na rad maľovanie stien v medzerách medzi doskou. Vidíme, že v spodnej časti stien sú tieto medzery obložené ozdobným kameňom.
    Táto povrchová úprava je typická pre fasády obytných budov, ale ako vidíte, tento typ dizajnu je ideálny aj pre malú kaviareň.
  • Stropná výzdoba v kaviarni, ktorej interiér je zobrazený v tomto príklade, je vyrobená pomocou sadrokartónu. Jedná sa o zavesený strop v dvoch úrovniach, s výklenkom v strede haly a dobrým osvetlením.
    Tento dizajn vizuálne zvyšuje výšku miestnosti, robí ju svetlou a veľmi útulnou.

  • Kameň možno tiež považovať za jeden z lacných typov dekorácie pre malú kaviareň. Samotný tento materiál nemožno nazvať lacným, ale používa sa hlavne vo fragmentoch: lemujú barový pult alebo vytvárajú dekoratívny panel na stene.
  • Ak chcete znížiť náklady na konečnú úpravu, môžete si kúpiť len niekoľko prírodných kameňov, tekutý silikón a suchú zmes na výrobu umelého kameňa. Môžete to urobiť priamo na mieste.
    Na našej webovej stránke sú články, ktoré poskytujú podrobné pokyny, ako vyrobiť tvarový aj dekoratívny kameň.

Pevné obklady stien kameňom môžu byť potrebné iba vtedy, ak je interiér navrhnutý v gotickom štýle. Existuje aj dobrá alternatíva: dekoratívne tehly alebo terakotové dlaždice - ich povrch často napodobňuje textúru kameňa.

Tapety, tkaniny a panely

V malých útulných kaviarňach môžete často vidieť tapety na stenách. Tento dokončovací materiál je skutočne univerzálny a rovnako dobre sa hodí do obytných priestorov a interiérov verejných inštitúcií.
Stačí si vybrať správnu možnosť.

Takže:

  • Vo všeobecnosti sú vinylové, hodvábne, velúrové, plstené tapety ideálne pre kaviarne. Niektoré z nich je možné umývať, iné sa dokonale vyčistia vysávačom.
    Samozrejme, tapety so vzorom v kaviarni nie sú prilepené po celej ploche stien, ako v byte. Najčastejšie orezávajú hornú časť steny a napríklad drevené panely sú namontované pozdĺž spodného obvodu.
  • V nižšie uvedenom príklade sú steny malej reštaurácie dokončené obyčajnou plstenou tapetou. Zodpovedajúci nábytok, dizajn polkruhového zaveseného stropu, krištáľové lustre a originálne osvetlenie - a ukázalo sa, že je to nádherný interiér.
    Nebojte sa teda experimentovať!

  • Ale v nasledujúcom príklade je fragment jednej steny pokrytý rovnakou látkou ako na čalúnení stoličiek. Ďalšiu časť tejto steny zdobí zrkadlo po celej výške miestnosti.
    Nízko nad stolom, na stenách obrazu, visí starožitný luster. Prostredie čo najbližšie k domovu.

  • Reštaurácie majú svoje postavenie a pre veľký, pompézny podnik takáto výzdoba, o ktorej hovoríme v tejto kapitole, nebude fungovať. Majitelia takýchto zariadení majú spravidla neobmedzený rozpočet a interiérový dizajn zverujú dizajnérom.
    A ich služby niekedy nestoja menej ako samotná dekorácia.
  • Hovoríme o možnostiach vhodných pre malé kaviarne a reštaurácie. A tu je napríklad dobré použiť tapetu s 3D efektom v interiéri baru. Tapeta zobrazuje bujnú vegetáciu.
    Vďaka podsvieteniu sa zdá, že ide o živú stenu, osvetlenú slnkom.

"Obývacia stena" s 3D efektom

  • Nemôžete ignorovať panely, ktoré sa často používajú na dekoráciu stien v reštauráciách a kaviarňach. Môže ísť o rôzne možnosti.
    Keďže sme spomínali 3D tapety, povedzme si niečo o 3D paneloch.
  • Existuje niekoľko možností pre volumetrické panely, ktoré možno použiť na zdobenie stien reštaurácie. Ide o sadrové, polymérové ​​a eko panely.
    Posledná možnosť je najdrahšia, keďže sa vyrába len z prírodných surovín: bambus, slama, trstina. Používajú sa hlavne na dekoráciu obytných priestorov.

  • Sadrové panely sú v princípe tiež prírodným materiálom, no v reštaurácii to nie je až také dôležité. Nejde o obytnú budovu, dajú sa tu použiť aj polyméry.
    Najčastejšie sú samotné panely vyrobené z tenkého hliníkového plechu, na ktorom je vyrobený polymérový povlak. To vám umožní urobiť ich povrch nielen objemným, ale aj farebným.
  • Existujú drevené polymérové ​​stenové panely s hladkým povrchom a akýmkoľvek vzorom, ktorý je na nich aplikovaný. Náš ďalší príklad ukazuje práve takúto možnosť dizajnu pre reštauráciu.
    Fragmenty s jasným vzorom, aby sa predišlo nadmernej pestrosti, sa kombinujú s klasickými drevenými panelmi. Obložené sú teda nielen steny, ale aj barový pult.

Takže sme zvážili niekoľko možností zdobenia stien a stropov v reštauráciách a kaviarňach. Možno, že sa chystáte otvoriť si vlastnú inštitúciu, čítate články, pozeráte videá a fotografie pri hľadaní správnej možnosti.
Venujte pozornosť materiálom, ktoré sme spomenuli v priebehu nášho článku. S ich pomocou môžete získať jedinečný interiér, ktorý si nevyžaduje veľké investície a prajeme vám veľa šťastia v tomto neľahkom výbere.

Je jednoducho nemožné si predstaviť moderný interiér bez rôznych dekoratívnych prvkov, tieto malé detaily môžu zmeniť vzhľad miestnosti, urobiť ju zaujímavejšou, originálnejšou a jedinečnejšou. Je ťažké preceňovať význam rôznych dekorácií v dizajne kaviarní a iných stravovacích zariadení. Práve výzdoba prináša do interiéru osobité tóny, ktoré sa ukladajú do pamäti návštevníkov a znovu a znovu ich posúvajú späť do nezvyčajne zariadenej miestnosti.

Je to nemysliteľné bez zaujímavých detailov, na ktorých oko lipne. Samozrejme, ich výberu je potrebné venovať osobitnú pozornosť, pretože po prvé, dekor musí zodpovedať všeobecnému štylistickému smeru zariadenia a po druhé musí byť v súlade s jeho hlavnou farebnou schémou. Existuje obrovské množstvo predmetov, ktoré možno použiť ako dekorácie, od najznámejších až po úplne výnimočné veci. Čo presne si vybrať, je na majiteľovi kaviarne alebo ním najatom dizajnérovi. Ponúkame vám, aby ste sa zoznámili s najzaujímavejšími, podľa nášho názoru, možnosťami zdobenia zariadení verejného stravovania, ktoré dávajú dizajnu určitú „chuť“.

Čiernobiele fotografie budú nádhernou dekoráciou pre kaviareň takmer akéhokoľvek štýlu, hlavnou vecou je vybrať ten správny pozemok, ktorý zodpovedá nálade celkového dizajnu. Aká iná téma by mohla byť miestu, kam sa ľudia chodia najesť, bližšia ako gastronómia? Všetky druhy kulinárskych majstrovských diel na fotografii pomôžu zlepšiť chuť do jedla a určite pritiahnu pozornosť všetkých hostí.

Budú tiež schopní premeniť interiér kaviarne, čím sa miestnosť vizuálne zväčší a presvetlí. Rôzne formy uspokoja aj tých najnáročnejších dekoratérov a umožnia vám vybrať si prvok, ktorý je najvhodnejší na zdobenie tejto konkrétnej inštitúcie. Akrylové zrkadlá sa nedajú rozbiť, takže sa nemusíte obávať o bezpečnosť návštevníkov a jednoduchosť inštalácie robí z tejto možnosti dekorácie jednu z najdostupnejších.

Ozdobte nielen steny, môžete ozdobiť akýkoľvek povrch vrátane stropov. Originálny tvarový fototlačový náter je vhodný do tých prevádzok, ktoré sa pýšia vysokými stropmi. Takáto dekorácia určite upúta pozornosť hostí a zostane v ich pamäti na dlhú dobu. Správne vybraný obrázok môže organicky doplniť zvolený štýl interiéru.

Ak sa dizajnérovi zdá byť zdobenie iba stien alebo len stropu nedostatočné, môžete ozdobiť doslova všetky povrchy vrátane podlahy, stolov a stoličiek. Originálne kresby dodajú interiéru akýsi kreslený efekt. Tento dizajn si nevyžaduje špeciálne finančné náklady, ale vyzerá jednoducho úžasne, na návštevníkov zapôsobí takýto dekor ešte dlho.

Obrázky so zaujímavými kresbami, grafickými obrázkami, ktoré sa zdajú byť vytvorené deťmi, pomôžu vytvoriť uvoľnenú atmosféru v inštitúcii. Takýto dekor úplne odstráni formálnosť interiéru, skôr naopak, návštevníci sa budú cítiť ako doma. Ešte bezstarostnejší dizajn prinesie prázdne rámy obrazov umiestnené na rôznych úrovniach.

Tento nezvyčajný dekor skutočne existuje; zdobí kaviareň Jarmain, ktorá sa nachádza v Paríži. Na fotografii je len spodná časť tejto svojráznej dekorácie. Žltá socha ženy sa nachádza na dvoch poschodiach, teraz sa táto inštitúcia stala jednou z hlavných parížskych atrakcií, prúdi sem obrovské množstvo ľudí, takže na nedostatok zákazníkov sa kaviareň rozhodne sťažovať nemôže.

Veľmi dôležitú úlohu zohráva aj sezónna výzdoba, pretože návštevníci uprednostňujú tie prevádzky, ktoré si zdobia svoj interiér podľa prechádzajúcich sviatkov. Napríklad na Nový rok a Vianoce musí byť kaviareň zdobená rôznymi pozlátkami a vianočnými hračkami. Na Valentína bude vhodná dekorácia zo srdiečok rôznych veľkostí a malých amoriek.

Ako dekorácie môžu pôsobiť aj tie najneočakávanejšie predmety, ako napríklad bicykel. Toto vozidlo je možné zavesiť na stenu, prekvapivo interiér s takýmto dekorom vyzerá celkom dobre, v dizajne sú nejaké poznámky o aktivite a mobilite. Aj keď neexistujú žiadne ďalšie nezabudnuteľné detaily, takáto inštitúcia zapôsobí na návštevníkov.

Mnohí dizajnéri tvrdia, že kvety sú najlepším dekoratívnym prvkom a je veľmi ťažké s nimi nesúhlasiť. Najmä pri pohľade na fotografie zobrazujúce interiéry vyzdobené všemožnými kyticami, paradoxne, najpôsobivejšie vyzerajú tie najjednoduchšie kvety, akými sú sedmokrásky. Samozrejme, v zime bude takýto dizajn stáť pekný cent, ale môžete ho urobiť sezónnym a používať ho iba v lete.

Umelecká maľba na stene je nádhernou dekoráciou pre kaviareň akéhokoľvek štylistického rozhodnutia, pretože si môžete vybrať absolútne akýkoľvek obrázok. Napríklad v zariadení zariadenom v štýle Provence bude veľmi vhodne vyzerať obrázok zobrazujúci panorámy francúzskej provincie a levanduľové vetvy. Harmonickým pokračovaním témy budú levanduľové kytice vo vázach na stoloch.

Rôzne výklenky môžu byť tiež použité ako dekoratívne prvky v interiéri kaviarne, kde sú usporiadané police, na ktoré môžete umiestniť všetky druhy tematických predmetov, ako sú krásne riady, poháre, fľaše na víno, prútené koše, vo všeobecnosti čokoľvek, pokiaľ pretože vybrané detaily zodpovedajú dizajnu štýlu. Takáto recepcia prinesie do inštitúcie skutočne útulnú domácu atmosféru.

Steny kaviarne môžete ozdobiť aj pomocou vitráží. Umenie z farebného skla necháva málo ľudí ľahostajných, takže väčšina návštevníkov sa bude páčiť tomuto dizajnu. Všestrannosť ich aplikácie spočíva v rozmanitosti výberu pozemkov, ktoré vám umožňujú vybrať si vzor, ​​ktorý harmonicky zapadá do interiéru. Napríklad v kaviarni so stredomorskou kuchyňou budú vitráže s vodnou tematikou vyzerať skvele.

Rôzne atrapy poslúžia ako veľmi štýlová dekorácia napríklad do kaviarne, nie každý majiteľ prevádzky sa rozhodne mať živé vtáčiky, pretože potrebujú neustálu starostlivosť a veľkému množstvu zvedavcov im nebude chutiť, takže môže zabudnúť na pokojné prostredie. Vynikajúcou alternatívou by boli krásne klietky s figúrkami vtákov, takýto dekor sprostredkuje potrebnú náladu a nebude vyžadovať špeciálnu starostlivosť.

Poľovnícke zariadenie sa jednoducho nezaobíde bez krbu a vypchatých trofejných zvierat. Samozrejme, nie každému sa tento dekor bude páčiť, ale sú aj takí, ktorí z neho budú jednoducho nadšení. Kaviareň takouto výzdobou nadobudne skôr atmosféru súkromného vidieckeho domu ako verejného miesta a zrkadlá v ťažkých vyrezávaných rámoch tento pocit domáceho interiéru len umocnia.

V lete bude najlepším dekorom pre kaviareň zelenina a čerstvé ovocie, ktoré nemusia byť usporiadané v žiadnom prísnom poradí, chaotické usporiadanie urobí dizajn neformálnejším a rustikálnejším. Táto dekorácia je ako stvorená do prevádzok v štýle Provence. Rustikálny motív môžete umocniť pomocou figúrok rôznych zvieratiek a vtákov.

Ako sme už povedali, kvety sú jedným z najlepších dekoratívnych prvkov na ozdobenie takmer každého interiéru. Práve kvety a sviečky pomáhajú vytvárať romantickú náladu v kaviarni. Teraz však existuje viac originálnych možností, ktoré vám umožňujú spojiť tieto dve položky do jedného veľmi efektívneho dekoratívneho prvku.

Obrazy je možné zavesiť nielen na steny, ale aj na stropy, takýto dekor určite nezostane bez povšimnutia. Krásna krajina a zátišia na strope urobia interiér jedinečným a špeciálne osvetlenie len umocní efekt. V skutočnosti s takouto stropnou krytinou nie je potrebná žiadna ďalšia dekorácia kaviarne.

Premyslený interiérový dizajn reštaurácie je jednou z kľúčových zložiek úspechu podniku. Návštevníci prichádzajú do reštaurácie nielen vychutnať si chuť jedla, ale aj relaxovať, preto je dôležité navodiť tu správnu atmosféru. Interiér zariadenia by mal byť štýlový a pohodlný. prispieva k príjemnej zábave.

Návštevníci reštaurácie v prvom rade venujú pozornosť dizajnu podniku a až potom hodnotia kuchyňu. Interiér ako prvok vizuálneho obrazu nepochybne ovplyvňuje imidž reštaurácie, a preto stojí za to starostlivo zvážiť každý detail dizajnu. Štýlový interiéry reštaurácie sa dlho pamätajú, chcete sa do takýchto zariadení znova vrátiť. V dizajne musí byť „šmrnc“, pretože individualita sa dnes cení nadovšetko. Je dôležité, aby dizajn odrážal filozofiu inštitúcie, zdôrazňoval jej úroveň. Interiér je vizitkou reštaurácie, od neho do veľkej miery závisí, či sa tu hosťom páči alebo nie.

Premýšľavý dizajn interiéru reštaurácie je spojením estetiky a komfortu. Okrem toho by mala odrážať koncept podniku, poukazovať hosťom na exkluzivitu reštaurácie. Pri navrhovaní je dôležité vziať do úvahy každý detail: od výberu farebnej palety až po kusy nábytku. Obrovskú úlohu hrá napríklad dispozičné riešenie miestnosti. Medzi stolmi v halách by mal byť dostatok voľného priestoru: to zjednodušuje prácu čašníkov a zaručuje pohodlie hostí. Jas osvetlenia v reštaurácii je zvyčajne nastaviteľný, čo vám umožňuje nastaviť správnu atmosféru pre daný moment.

Tento zdroj vám pomôže pri výbere dizajn reštaurácie, foto interiéry si môžete pozrieť v tematickej sekcii. Dizajn, ktorý sa vám páči, by ste však mali považovať za nápad, ktorý vám pomôže sústrediť sa na hľadanie najlepších riešení. Každá prevádzka je jedinečná, preto sa interiéry nedajú opakovať. Stránka tiež prezentuje interiéry kozmetických salónov, zábavných centier, klubov a iných verejných zariadení.

Štýly interiéru reštaurácie: rôzne dizajnové riešenia

Štýlové smerovanie dizajnu reštaurácie závisí od špecifikácie podniku a od ponúkanej kuchyne. Interiér môže byť vyzdobený v akomkoľvek štýle: od klasického po high-tech. Klasické riešenia zdôraznia serióznosť reštaurácie. Sú vhodné v stavovských zariadeniach, kde sa podávajú gurmánske jedlá. Na dizajn takýchto reštaurácií sa spravidla vyberajú drahé materiály a luxusný nábytok. V halách je veľa dekoratívnych prvkov. klasické štýly interiéru reštaurácie určené pre príslušné publikum. Bude to pohodlné pre ľudí, ktorí sú zvyknutí obklopovať sa luxusom a nikdy ich neomrzí.

Demokratické reštaurácie vyžadujú vhodný dizajn. Spravidla si pre takéto zariadenia vyberajú štýl, ktorý má tendenciu k vynikajúcej jednoduchosti: Provence, minimalizmus, moderný štýl. V takýchto interiéroch nie je miesto pre domýšľavosť a dekoratívnosť, ale to neznižuje postavenie inštitúcie. Demokratický dizajn reštaurácií sa v poslednej dobe stáva čoraz obľúbenejším. Všetko je tu zamerané na pohodlie hosťa, zbytočné detaily neodvádzajú pozornosť od zvyšku.

Výhodne vyzerajú aj zámerne jednoduché interiéry: napríklad haly vo vidieckom štýle alebo v ekologickom štýle. Takéto riešenia sú ideálne pre vidiecke reštauračné komplexy. Pomôžte si to vážiť foto interiéru reštaurácie uvedené v tejto časti. Ukazujú, že stručnosť a jednoduchosť môžu byť sofistikované. Na stránke môžete vidieť najlepšie interiéry reštaurácie, udržiavané v rôznych štýloch. Bez ohľadu na zvolené dizajnové riešenia je dôležité mať na pamäti, že v reštaurácii by mal vládnuť komfort a harmónia.

Ak chce majiteľ kaviarne vo svojom podniku vytvoriť útulnú atmosféru, musí brať vývoj interiérového dizajnu vážne a urobiť ho dokonalým. To si bude vyžadovať nielen finančné prostriedky, ale aj dobrú predstavivosť, kreativitu a schopnosť robiť mimoriadne veci.

Pre kaviareň, ktorá bude ponúkať originálne jedlá a drahé nápoje, je vhodný jeden dizajn a pre kaviareň s barom - úplne iný. Ak je dizajn vytvorený pre reštauráciu, mal by byť štýlový, harmonický a mal by byť kombinovaný s jedálnym lístkom reštaurácie.

Spojenie chutne pripraveného jedla s výnimočným interiérom je kľúčom k úspechu vášho podniku, či už ide o drahú reštauráciu alebo skromnú jedáleň.

Urobte prostredie čo najpohodlnejšie a najpohodlnejšie. Mali by ste sa tiež postarať o osvetlenie, hrá dosť veľkú úlohu. Pre jedálne typu bistro, do ktorých návštevníci vstupujú počas prestávky v práci alebo štúdiu, sa odporúča uprednostniť denné svetlo. No, v banketovej sále drahej kaviarne je lepšie používať osvetlenie čo najjasnejšie, hlavnou vecou nie je preháňať to.

Pre bar otvorený až do rána je najlepšie tlmené osvetlenie, ktoré vytvára romantickú atmosféru. Aby bol interiér vo vašej prevádzke výnimočný a príjemný pre návštevníkov, budete musieť veľa experimentovať, kým sa vám podarí vybrať to najoptimálnejšie osvetlenie a uhádnuť farebnú schému. To platí nielen pre steny so stropom, ale aj pre úplne každý kus dekorácie.

Zamerajte sa na kuchyňu ponúkanú vo vašej prevádzke. Pre rýchle občerstvenie sa hodí vzdušný interiér zhmotnený v bielych stropoch, svetlých stenách, minimalistických obrazoch a rôznofarebnom osvetlení.

Kaviareň, v ktorej sú hlavné jedlá ľudové, bude vyzerať dobre s interiérom, ktorý má symboly svojej krajiny. Na dekorácie sa používajú ozdobné predmety zdobené vlasteneckými vzormi, vlajky atď. Pre kaviarne a reštaurácie ponúkajúce ruskú kuchyňu sú vhodné obrazy zobrazujúce koláče, med, palacinky a iné ruské národné jedlá.

Aký dôležitý je bar?

Musíte sa zamerať na tie detaily, na ktoré sa návštevníci baru pozerajú najčastejšie. Bez ohľadu na stav vašej prevádzky musíte brať vytvorenie barového pultu vážne. Nie je žiadnym tajomstvom, že všade sú ľudia, ktorí sedia pri bare až do záverečnej hodiny, takže toto miesto by malo byť krásne a útulné.

Investícia do krásnej a kvalitnej povrchovej úpravy, aby pritiahla pozornosť návštevníkov, si vyžiada nemalé peniaze. Taktiež nezabudnite vybaviť pult atraktívnym osvetlením, dostatočným počtom kreatívnych stoličiek, keďže sortiment takýchto je obrovský, napríklad v tomto katalógu barových stoličiek: http://amf.com.ua/stulja/ barnye/, a tiež pridať pár dekoračných predmetov, ktoré upútajú pozornosť ľudí.

Klasický štýl barového pultu teraz stráca na popularite. Ak chce majiteľ urobiť svoj bar mimoriadnejší a krajší, potom je nepravdepodobné, že by sa pozrel na klasický štýl interiéru. Opierky na nohy by mali byť umiestnené pod hlavnou doskou stola, čo dodá budove trochu výstrednosti a pohodlie pre návštevníkov.

Náklady na návrh dizajnu kaviarne alebo baru

Bohatý interiér si vyžaduje nemalé finančné investície. Cena registrácie sa odvíja od zložitosti práce, veľkosti miestnosti a načasovania. Ak plocha celého priestoru prideleného pre kaviareň, bar alebo reštauráciu nepresahuje 300 metrov štvorcových, potom vás všetka práca bude stáť 800 - 900 rubľov za meter štvorcový. Ak je viac ako 300 metrov štvorcových, potom asi 650 - 700 rubľov, ale 700 alebo viac metrov štvorcových už bude stáť 500 - 550 rubľov za štvorcový.

Dizajn fasády kaviarne si tiež vyžaduje určité výdavky, pretože vzhľad zvonku nie je v žiadnom prípade horší ako vzhľad zvnútra. Ak chcete mať odvedenú prácu dobrú návratnosť, nemusíte nikde šetriť, pretože ľudia sú zvyknutí chodiť tam, kde je to krajšie a príjemnejšie.