Necə edilir öz əlinizlə balıq qurutma maşınının fotoşəkili veb saytımızda bütün addımlar göstəriləcək. Bunu etmək heç də çətin deyil. Bu gün məqaləmiz doğaçlama və ucuz materiallardan balıq qurutma maşınını nə qədər tez hazırlaya biləcəyinizdən bəhs edir. Evdən uzaqda balıq tutursunuzsa və balıq üçün stasionar, rahat böyük quruducunuz varsa, bu yaxşıdır. Ancaq bir neçə gün dəsmal və açıq istirahət ilə bir səfər planlaşdırılırsa, təcrübəli balıqçılar tətildə özləri ilə bütün işləri götürməyi və ya üzən balıq ovu çubuqunu düzəltməyi mütləq unutmayacaqlar.
Budur Təsəvvür edin ki, sizdə zəngin balıq var, qaynadılmış balıq şorbası, folqa içində bişmiş balıq var və hələ də çoxu qalıb. Biz sizə yaxşı bir seçim təklif edirik, qurudun və ya qurudun və evə gətirin və dostlarınızla pivə ilə döyünməkdən həzz alın və bunun nə qədər gözəl bir tutma olduğunu xatırlayın. Həmçinin, bu iddiasız cihazı dənizə gedərkən və duzlu suda bol tapılan quru qobiləri yığışdırılmamış halda özünüzlə götürmək olar. Və ən əsası, ləzzətli qoxulu qurudulmuş pike perch tərəfindən cəlb olunan bezdirici milçəklər içəri girə bilməyəcək və belə bir gözəl məhsulu korlaya bilməyəcəklər.
üçünÖz əlinizlə bir qurutma maşını hazırlamaq sizə lazım olacaq:
- Köhnə çətir, əsas odur ki, açılır və günbəz toxunulmazdır.
- İncə mesh və ya qalın doka.
- Bir çanta tikmək üçün bir iynə və iplik və ya evdə əvvəlcədən hazırlaya və rahatlıq üçün bütün hündürlükdə bir ilan tikə bilərsiniz.
- Aşağı halqanın istehsalı üçün tel.
- Quruducunun yuxarı və aşağı hissəsində bərkitmə üçün ip və ya ip.
- Tutmağı asmaq üçün qarmaqlar və ya kliplər.
Öz əlinizlə bir qurutma maşını hazırlamaq heç də çətin deyil:
- Şemsiyenin diametri boyunca mesh və ya cuna tikin.
- Teldən çətirin diametrinə bərabər olan bir üzük düzəldirik.
- 70-80 sm məsafədə, bir iplik və iynə ilə bir tel halqasını şəbəkəyə bağlayırıq.
- Üzükün altından qurutma maşını sıxmaq üçün bir ip və ya şnurdan atlayırıq.
- İxtiramızı asmaq üçün çətirin yuxarı hissəsinə ilgək və ya qarmaq bağlayırıq.
Quruducudan necə istifadə etmək olar
P artırılması mesh və ya ilanı açaraq, duzlu balıq qarmaqlara asılır, qoruyucu aşağı endirilir, şnurla bərkidilir. Böyük çapaq, crucian sazan, roach kəsilməlidir, lakin miqyaslı olmamalıdır. Kölgədə və susuz bir yerdə asmaq lazımdır. Hər şey hazırdır , tutduğunuz üçün narahat olmaya bilərsiniz , milçək və həşəratlardan etibarlı şəkildə qorunur . Onun üçün belə bir qurutma maşını yığcamdır, baqajda çox yer tutmur və ən əsası, hazır qurudulmuş balıqları evə gətirə və qohumları və dostları müalicə edə bilərsiniz. Belə bir qurutma maşını yalnız gəzinti, təbii şəraitdə deyil, həm də evdə istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, əla, keyfiyyətli qoçdur.
Özünə hörmət edən hər bir balıqçı həyatını qurudulmuş balıqsız təsəvvür edə bilməz. Bu, bir növ kubok sayılırmı, çünki o, tək öz başına tutulmur, həm də evdə tək başına balıq tutur? Bu proses xüsusi bacarıq tələb edir.
Balıqları necə düzgün qurutmaq olar
Bir milçək və ya digər həşəratların yerə enməsinin qarşısını almaq üçün? Bunun üçün bu prosesdən əvvəl onun düzgün hazırlanması lazımdır:
- Balıq şəffaflaşana qədər duzlamaq lazımdır.
- Duzlu məhsulu isladarkən suya 50-150 qram sirkə əlavə etmək tövsiyə olunur (bu maddə həmişə təsirli olmasa da, milçəkləri dəf edir).
- Qurutma üçün çox almamaq yaxşıdır böyük balıqçünki daha tez quruyur və müxtəlif həşəratlar onlar artıq demək olar ki, bitmiş balığın üstündə oturmağa o qədər də həvəsli deyillər.
- Əgər hələ də qurutma üçün böyük yırtıcı götürmək qərarına gəlsəniz, ondan bütün bağırsaqları çıxarmaq və gillləri çıxarmaq tövsiyə olunur.
Bu plana əməl etməklə siz milçəklərin balığın üstünə qonmama şansını bir az da artıracaqsınız, lakin onlardan 100% xilas ola bilməyəcəksiniz.
Bundan sonra məhsul açıq havada asılır və bir həftə, on günə qədər qurudulur.
Evdə balıqları necə qurutmaq olar?
Hər balıqçının balıqları qurutmaq üçün xüsusi yeri yoxdur. Müvafiq olaraq, hər kəs evdə balığın necə qurudulacağını bilmir.
Bunu keyfiyyətcə etmək üçün, məsələn, ədviyyatlarla ehtiyat toplamaq lazımdır Dəfnə yarpağı, duz və üyüdülmüş qara bibər. Bundan əlavə, sıx bir folqa və soba hazırlamaq lazımdır.
Beləliklə, evdə balıqları necə qurutmaq olar? Yuxarıda göstərilənlərin hamısını hazırladıqdan sonra bu plana əməl etməlisiniz:
- Balıqları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, bütün bağırsaqları çıxarın və sonra kəsiklər edin. Bu addımları tamamladıqdan sonra məhsul duz və istiot ilə səpilir və təzyiq altına qoyulur. Sonra, balıq altındakı duzdan yaxşıca yuyulmalıdır axar su və quru.
- Bütün balıqları quruduqdan sonra sobanı əvvəlcədən qızdırmalı və folqa bir çörək qabına qoymalısınız. Bütün yırtıcılar onun üzərinə qoyulur, başların bir istiqamətə çevrildiyinə əmin olun. Qurutma prosesində sobanın qapısı təxminən 50-70 millimetr bir qədər açılmalıdır. Temperatur 50 dərəcədən çox olmamalıdır. İki saatdan sonra balıqların başları folqa ilə örtülür və balıq özü üç-dörd saat qurumağa davam edir.
- Sonra məhsul sobadan çıxarılır, bir dəmir məftil və ya iplə bağlanır və sonra təmiz havada, mənzildə asılır - bu, balkon ola bilər. Orada ən azı iki gün quruyur.
AT qış vaxtı sobadan çıxardıqdan sonra, balıq sobanın üstündə bir ip və ya telə asmaq olar.
Asma balıq qurutma maşını nədir və nə üçündür?
Balıqları bir ip və ya tel üzərində qurutmaq olduqca sadədir və ənənəvi yol, lakin məhsulun milçəklər tərəfindən xarab olmasını aradan qaldırmır. Ancaq asılmış balıq qurutma maşını onu bu zərərli təsirdən qoruya bilir.
Asma quruducu cuna və ya meshdən hazırlanmış divarlar şəklində təqdim olunur. Belə "divarlar" havanın keçməsinə imkan verir və balıqların qurudulması prosesini yavaşlatmır. Bir qayda olaraq, içəridə belə quruducular yerləşdirilir asma cihazı, uzanma işarələri və zəncirləri olan lamellərdən ibarətdir. Balıq asmaq üçün qarmaqlar bu zəncirlərə yapışdırılır, belə bir qurutma maşını alarkən onlar dəstdə olurlar.
Bu tip quruducu quraşdırmaq üçün sadəcə qonşu ağaclara uzanmaq və ya sadəcə paya sürmək lazımdır. Balıqların qurudulması bir mənzildə aparılırsa, o zaman xüsusi bir çərçivə satın ala və ya özünüz qura bilərsiniz.
Yayda balıqların qurudulması
Yazda balıqları necə qurutmaq olar? Bu prosesdə isti vaxt ildə qurumasından demək olar ki, fərqlənmir qış dövrü. Yeganə fərq, yayda məhsulun balkona və ya (xüsusi evdə) küçəyə çıxarılmasıdır. Qışda, əvvəllər sobadan istifadə edərək yuxarıdakı proseduru yerinə yetirərək, balığı sobanın üzərində qurutmaq lazımdır.
Yazda balıqların qurudulması ən çox tətbiq olunur, çünki qışda balıq ovu isti mövsümdə olduğu qədər populyar deyil.
Balkonda balıq qurutma
Mənzillərin sakinləri üçün çay yırtıcısının qurudulması prosesi bir az daha mürəkkəbdir, çünki açıq havaçox yox. Balkonda balıqları necə qurutmaq olar? Aşağıdakıları etməlisiniz:
- Balıq yaxşıca yuyulmalı, bağırsaqları çıxarılmalıdır. Heç bir halda tərəzi çıxarılmamalıdır, çünki bu, milçəkləri cəlb edəcək və çox kömək edəcəkdir tez qurutma yırtıcı (bu onun sonrakı dadına təsir edə bilər).
- Hər bir balığın arxasında, təxminən başdan quyruğa qədər dayaz, lakin uzun bir kəsik etmək lazımdır.
- Sonra məhsul bir qabda duzlanır. Emaye qablar və qaba duz seçmək yaxşıdır. Sonuncu, bütün balığın çəkisinin kütləsinin 20% -i hesablanması ilə alınır. İstəsəniz duza dəfnə yarpağı və qara bibər əlavə edə bilərsiniz.
- Balıq təbəqələrdə başqa bir konteynerə köçürülür, hər bir təbəqə diqqətlə duz ilə örtülür. Məhsulu içəriyə də sürtmək lazımdır.
- Balığın üstünə bir zülm qoyulur və bütün bunlar bir neçə gün sərin yerdə yerləşdirilir. Soyuducudan istifadə etmək tövsiyə olunur.
- Tuzlandıqdan sonra balıq yuyulmalı və qurudulmalıdır.
- Bundan əlavə, balkona asılır (bir ip və ya tel istifadə olunur). Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar? Hər birini 3 faiz sirkə ilə müalicə etmək yaxşıdır.
Balıq təxminən bir həftə qurudulur.
Balıqları bağırsaqları ilə necə qurutmaq olar?
Balıqların bağırsaqları ilə qurudulması dad məsələsidir. Qeyd etmək lazımdır ki, əgər məhsul içərisi ilə birlikdə qurudulubsa, onun dadında müəyyən acılıq müşahidə oluna bilər ki, bu da hər kəsin zövqünə uyğun deyil.
Balığın bağırsaqları ilə qurudulması yuxarıda göstərilən bütün üsullarla eynidır, yeganə fərq, qarnının bütün məzmununu çıxarmaq lazım deyil.
Bir tərəfdən, balığın içini çıxarmaq çox çətin bir işdir, lakin balıqçı acı dadı olan qurudulmuş məhsul almaq istəmirsə, bu işdən qaçmamaq daha yaxşıdır.
Balıq qurutma qutusu nədir?
Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar? Bu məqsədlə, ən yaxşı həll balıq qurutma üçün bir qutu istifadə etmək olardı.
Onu almaq və ya hazırlamaq olar öz əllərimlə. Öz əlinizlə bir qutu yaratmaq təxminən yarısı baha başa gələcək.
Balıqların qurudulması üçün qutu çərçivəsinin optimal ölçüsü 1 * 1,10 metr, dərinliyi 0,5 metrdir. Ən çox uyğun material- bu ağacdır (cinsinin fərqi yoxdur).
Belə bir qutu yaratmaq üçün aşağıdakıları edin:
- Şüanı işarələyin və kəsin elektrik yapboz. Sonra bir tornavida, künclər və vintlər istifadə edərək, çərçivəni yığın.
- Hər tərəfdən bərkidicilər bərkidilir.
- Yan divarlara bir kabel bağlanır (balıq üzərində qurudulur).
- Sonra qutunu bir həşərat kovucu ilə müalicə etməlisiniz.
- Udulmuş və qurudulmalı və bundan sonra qutu lak ilə açılır. 4 saat fasilə ilə iki təbəqədə tətbiq olunmalıdır.
- Qutunun altındakı xüsusi boşluq quraşdırmaq lazımdır.
- Qapının bazası bir mastik ilə yapışdırılmalıdır.
Bu addımları tamamladıqdan sonra, heç bir həşəratın nüfuz edə bilməyəcəyi balıqları qurutmaq üçün hazır qutu alacaqsınız.
Bir milçəyin oturmaması üçün balıqları necə qurutmaq olar, oxucu artıq bilir. İndi onu necə düzgün saxlamaq barədə danışmaq vaxtıdır.
Qurudulmuş balıqları mümkün qədər uzun müddət saxlamağa kömək edəcək bir neçə məsləhət var:
- Balıqları daha çox saxlama üçün torbaya qoymazdan əvvəl onu hərtərəfli silmək və budaqlar qoymaq lazımdır. iynəyarpaqlı ağac, olmadıqda, adi kağız edəcək;
- isti mövsümdə qurudulmuş balığın üstünə gicitkən qoymaq tövsiyə olunur, bu onun raf ömrünü bir neçə dəfə artıracaqdır.
Burada sizə evdə balığın necə qurudulacağını söylədik. Bütün tələbləri yerinə yetirməklə siz yüksək keyfiyyətli və dadlı məhsul əldə edəcəksiniz. Nuş olsun!
Evdə təmir işlərini bitirdikdən dərhal sonra ağlıma quruducu hazırlamaq fikri gəldi. Bu iş üçün istifadə oluna biləcək çoxlu müxtəlif istifadə olunmamış materiallar qalmışdı. Düzünü desəm, iplər və cuna ilə örtülmüş məftillər üzərində balıq qurutmaqdan bezmişəm. Birincisi, son dərəcə əlverişsizdir, ikincisi, belə bir ibtidai qurutma üsulu onun milçəklərlə yoluxmasını tamamilə istisna etmir, görürsən ki, yaxşı deyil.
materiallar
Yaxşı, ideal quruducu nə olmalıdır? düşünmək gələcək dizayn Başımda qurumaq üçün güclü, yüngül və geniş bir qutu almağa çalışdım fərqli balıq həm böyük (balıq), həm də kiçik, məsələn, roach. Buna görə də, çərçivə üçün bir material olaraq, alçıpan və alüminium küncün quraşdırılması üçün istifadə olunan bir profil seçdim. Quruducunun yan divarlarını və altını sıx bir şəkildə bağlamağa qərar verdim ağcaqanad toru plastikdən.
Mən dərhal qapağı da tordan hazırlamağı planlaşdırdım, amma qonşu təklif etdi (ona çox sağ olun) milçək balıqla təmasda olmadan yuxarıdakı dəliklərdən yumurta qoya bilər. Belə çətinliklərin qarşısını almaq üçün onu polikarbonatdan və dekorativdən hazırladım metal künc, və o, gözlər üçün bir bayram oldu. Quruducunun bütün bölmələri uyğun ölçülü (diametri 5 mm) qoz-fındıq və yuyucu ilə pərçimlər və kiçik boltlar ilə bərkidilmişdir. Burada, prinsipcə və bütün materiallar. Bəli, strukturun künclərində şəbəkənin daha yaxşı fiksasiyası üçün daha çox ehtiyacınız olacaq plastik künc(2/2 sm).
Alətlər
Öz əlinizlə qurutma qutusunu hazırlamaq cəmi iki gün çəkdi və natamam. Yavaş-yavaş işləyirdim, prosesdən həzz alırdım. Bu fikri reallığa çevirmək üçün mənə aşağıdakı alətlər lazım idi:
- simsiz qazma;
- bolqar;
- pərçimçi;
- kəlbətinlər;
- açarlar;
- qayçı;
- dəftərxana bıçağı.
Ölçülər
Kurutucumun ölçüləri: hündürlüyü - 1,2 metr, uzunluğu - 1 metr, eni - 70 santimetr. Niyə belədirlər? Bu rəqəmlər, təbii ki, tavandan götürülmür. Qutunun ölçüsünə qərar verərkən, balığın yüklənməsini və boşaldılmasını mümkün qədər rahat etmək barədə düşündüm. Boyum (180 sm) ilə bu parametrlər optimal oldu. Qurutma kamerası, ibarət olan tutumlu olduğu ortaya çıxdı üç səviyyə, hər birində balıq asmaq üçün üç metal çubuq var. Bunun içində bir anda 0,3 kq ağırlığında yüz və ya beş yüz ədəd quruya bilərsiniz. Razılaşın, çox yaxşı.
Montaj
Şərti olaraq, bütün işi üç mərhələyə bölmək olar:
- çərçivə montajı;
- qutunun bir mesh ilə örtülməsi;
- örtük istehsalı.
Əvvəlcə profildən blanklar düzəltdim. Bunu etmək üçün onu bir öğütücü ilə aşağıdakı kimi kəsdim: 1,2 metr uzunluğunda dörd seqment (künc dayaqları üçün), altı metr və eyni sayda yetmiş santimetrlik çarxlar. Sonra, döşəmədən 20 sm məsafədə, növbə ilə boşluqları pərçimlərlə bağladım. Parçaların bir-birinə daha yaxşı uyğunlaşması üçün yan səthlərdə kiçik kəsiklər edərək birləşmələrdəki profil düzəldilməlidir. Nəticədə ayaqları üzərində dayanan bir düzbucaqlı aldım.
Eyni şəkildə, strukturun yuxarı və orta hissəsi yığılmışdır. Əlavə olaraq qutunun altını içəridən vidaladığım alüminium künclə gücləndirdim. Bunun sayəsində quruducu əlavə sərtlik əldə etdi. Əhəmiyyətli nüans: profil elə bərkidilməlidir ki, onun xarici səthləri onların arasında ideal müstəvi təşkil etsin. Sonradan bu, şəbəkənin quraşdırılması prosesini çox asanlaşdıracaqdır.
Əslində ikinci mərhələni həyata keçirmək üçün köməkçinin olması arzu edilir. Bu mənada bəxtim gətirdi, həyat yoldaşım kömək etməyə razı oldu. Ağcaqanad toru ilə birlikdə işləmək daha rahat idi: o, lazım olan yerdə tutdu və mən onu bağladım. Hər tərəf üçün mesh kiçik bir kənar ilə kəsmək daha yaxşıdır ki, onu bir az içəriyə sarıya biləsiniz və bununla da bitişik kətan ilə üst-üstə düşə bilərsiniz. əsas vəzifə bu halda milçəklərin balığa çata bilməməsi üçün bütün mümkün çatları bağlayın.
DIY balıq qurutma maşını hazırdır
Qapağı da hazırlamaq asan idi. Müvafiq ölçülü bir polikarbonat parçasını (qalınlığı 0,6 mm) kargüzarlıq bıçağı ilə kəsdikdən sonra onu çərçivəyə vidaladım. dekorativ künc kiçik boltlar. Gözəl və təhlükəsiz çıxdı. Belə bir örtüyü çıxarmaq, taxmaq asandır və ən əsası, məhsulun yuxarıdan çirklənmə ehtimalını tamamilə aradan qaldırır.
Nəticə
Nəhayət, əziz oxucular, diqqətinizi balıqların qurudulması prosesini sürətləndirməyə deyil, həm də keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir neçə fəndlərə cəlb etmək istəyirəm.
Birincisi, onu gecə quruducuya yükləmək məsləhətdir (bu vaxt həyətdə sərindir, bundan əlavə, bezdirici milçəklər yoxdur).
İkincisi, ilk gün bir fan tərəfindən üfürülməlidir, bu, qurumanı əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirəcək və xoşagəlməz qoxunu aradan qaldıracaq.
Üçüncüsü, istidə çiydə böyük roach, çapaq və ya crucian sazanını qurutmağa belə cəhd etməyin. Yayda bu balıqların içi yaşıllıqlarla doludur, bu da təsir altındadır yüksək temperaturçürüməyə başlayır, bu da qaçılmaz olaraq onların pisləşməsinə səbəb olur.
Qurutma qutusu yağışa və birbaşa günəş işığına məruz qalmayacaq bir yerə qoyulmalıdır (kölgədə, çardaq altında, qaralamada). Bunlardan istifadə etsəniz sadə tövsiyələr, onda əmin olun, nəticədə həqiqətən yüksək keyfiyyətli və əldə edəcəksiniz faydalı məhsul sevdikləriniz tərəfindən qiymətləndiriləcək.
ewgeni63 (Kutsenko E.N.) - Xüsusilə , Krasnodar, Rusiya üçün
Siz köhnə üsulla qoç düzəltməyə öyrəşmisiniz? Bir sübut var müasir yol məhsulu qorumaq üçün. Balıq qurutma maşını prosesi asanlaşdırmaq üçün bir fürsətdir. Tutmağı qurutmaq lazımdır təmiz hava amma uzaq günəş şüaları. Optimal həll- təbiətdə həmişə təmin edilə bilməyən kölgə. Evdə istifadə üçün balıq qurutma maşını da ala bilərsiniz. Möhkəm amma yüngül dizayn ovu böcəklərdən və digər zərərvericilərdən qoruyacaq.
Məhsul Xüsusiyyətləri
Qurutma üçün dizayn həm düşərgə, həm də evdə əvəzolunmaz olan balıqçılıq avadanlığıdır. Kompakt cihaz sabitdir və davamlılığı artırdı. Bununla, qurudulmuş və ya qurudulmuş balıq əldə etmək prosesi sadə və başa düşülən olacaqdır. Belə avadanlıqların bir neçə növü var. Asma balıq qurutma maşını balıq ovu zamanı istifadə edilə bilər. Onu ağaca asmaq və ya ştativlə yerdən yuxarıya düzəltmək kifayətdir. Stabil metal çərçivədə olan modellər istənilən yerdə quraşdırıla bilər. Onlar böyük həcmdə istehsal üçün uyğundur.
Üstünlükləri:
- Qiymət. Cihazın qiyməti 500 rubldan başlayır. Qiymət tutumdan, növündən və istifadə olunan materiallardan asılıdır.
- Güc. Yüngül, lakin davamlı materiallardan hazırlanmışdır. Divarlar və çarxlar havalandırılan meshdən hazırlanır. Bazada - metal karkas deformasiyası çətin olan. Bəzi modellər yan divarlar və yırtılmaya davamlı, suya davamlı parçadan hazırlanmış bir dam ilə təchiz edilmişdir.
- Çox yönlülük. Balıq, meyvə və giləmeyvə, otlar quruya bilərsiniz. İstənilən məhsul üçün idealdır.
- Sadə tətbiq. Yerdən yuxarıya asmaq və ya çərçivəyə quraşdırmaq kifayətdir. İstifadədən kənarda saxlamaq asandır. Qatlandıqda minimal yer tutur.
Hardan ala bilərəm
Moskvada balıq qurutma maşını lazımdır? Almağı təklif edir
əldə etdi yeni oyuncaq Mən dehidrator hazırladım.
"Bu nə cəhənnəmdir?" soruşursan. Ooooh, bu bir şeydir!
Rus və başa düşülən dildə deyirsinizsə, bu adi bir qurutma maşınıdır. Bunlar internetdə və məişət texnikası mağazalarında sərbəst şəkildə satılır.
Necə işləyir - otaqdan qurutma kamerası hava məcbur edilir, daha sonra məhsuldan maye hissəciklərini götürərək xüsusi bir çuxurdan çıxır.
Əsasən meyvələri, giləmeyvələri, göbələkləri, nazik ət dilimlərini və hətta balıqları qurudurlar.
Rusiyada ən çox tanınan aparat Suxoveydir - bir çox ailədə bir var. Ancaq mənim başıma gələnlər həqiqətən universal bir şeydir!
Dərhal deməliyəm ki, ideya mənim deyil! Bacarıqlı LJ dostlarım var)) Kolbasa və syrniki kralı. Fikrim yadıma düşdü, sonra nədənsə daim büdrədim ki, nəyisə qurutmaq lazımdır, amma heç nə.
Xeyr, mən sobanı bu məqsədlər üçün sakitcə istifadə edirdim - temperatur olmadan konveksiyanı işə saldım. Və ya tez istəyirsən - qənnadı, minimum temperatur və açıq qapı.
İndi hehe, yenə sızıldayıram - sobam yoxdur (müvəqqəti, müvəqqəti, artıq yarım il və görünəndə xs). Beləliklə, qurutma qutusu etmək çox lazımdır.
Dehidratorun lehinə ikinci sehrli pendel Hare-dən baş verdi - mən vaxtaşırı və hər şey yaxşı olardı, amma piknik-bağ mövsümü başladı - evdə müntəzəm qonaqlar var və soyuducu həmişə qab və qablarla tıxanır. Sadəcə olaraq qurudulmuş ət üçün bütöv bir rəf ayırmaq imkanım yoxdur.
Hamısı budur, uşaqlar, mən susuzlaşdırıcı yığdım! Dizdə, çəhrayı alətlər və qadın əlləri qonaq otağının düz ortasında
Dovşan hasarla cəsarət göstərdi və əlimə adi bir tornavida vermədi - ona özü lazım idi, buna görə də mənə yalnız sonunda kömək etdi.Nədir:
- plastik qab və ya qapaqlı qutu
- M6 və ya M8-də yivli çubuq
- çubuqun diametrinə uyğun qoz-fındıq və yuyucu
- havalandırma barmaqlığı
- məcburi ventilyator
Bütün bu yaxşılıq mənə min rubldan bir az baha başa gəldi: 516 rubl təkərlərdəki nəhəng bir qutu və 700 rubl aksesuarlar (birdən yıxılan hasar üçün 4 kq mismar). Məcburi egzoz daha ucuzunu tapa bilərsiniz və o qədər də qoz-fındıq lazım olmayacaq.
Məcburi egzoz alt hissədə yerləşir - yeri qeyd edirik. Havalandırma ızgarası başlıqdan mümkün qədər uzaqda yerləşir - ideal olaraq qutunun qapağındadır, lakin mənim qapağım qeyri-bərabər idi, buna görə də manqal üçün yer yuxarıdakı başlığın qarşısındakı divarda olacaqdır. Çuxur üçün yeri də qeyd edirik. (kimsə maraqlanırsa, mən bunu xüsusi şüşə qələmlə çəkmişəm, ancaq markerdən istifadə edə və ya iti bir şeylə cızmaq olar).
Başlıq üçün delikləri kəsin və ventilyasiya ızgarası. Əslində, bunun ən asan yolu xüsusi dairəvi mişar tacı ilə - ən çox böyük diametr 10 sm, bütün quraşdırılmış başlıqlar və barmaqlıqlar kimi bu ölçüyə malikdir. AMMA! Tornavida məşğul idi və mən qazma aparmağa utandım. Yapbozdan istifadə etmək fikri var idi - plastikin çatlaya biləcəyindən qorxdum. Daha uzun, əmək tələb edən, lakin dəqiq və dəqiq bir yolla getdim. Normal əl dreli və nazik bir qazma ilə deşiklərin çevrəsinin perimetri ətrafında deşiklər etdim (döşəməni korlamamaq üçün dibinə bir rezin parçası, haşiyələrin daha yaxşı görünməsi üçün bir parça kağız qoydum).
Və sonra adi mətbəx bıçağı deşiklər arasında jumpers vasitəsilə kəsin. Bıçağı alışqanla qızdırsanız, işlər daha əyləncəli gedəcək.
Havalandırma qrilini yerinə qoyuruq, kapotu da quraşdırırıq, hələ də bərkidicilər üçün xüsusi deliklər var. (Dada, kadrda kişinin əlləri- Dovşan prosesə baxmağa, dəyərli məsləhətlər verməyə və çəhrayı kəlbətinləri ələ salmağa gəldi.)Qutunun yan tərəfində yuxarı boyunca maskalı lent yapışdırın və çubuq üçün deşiklər üçün işarələr edin. Biz qazırıq (bəli, elektrik tornavida ilə daha sürətli).
Yivli çubuğu istədiyiniz uzunluğa kəsmək qalır. Ən çox qısa çubuq mağazada - metr. Mən sadəcə onu yarıya bölərdim, amma Dovşan uzun uclarını kənara qoymamağı təklif etdi. Avtomatik sökmək üçün qonşuya getməyi və bir dəyirmanla kömək istəməyi düşünərkən (əlbəttə ki, sağ olun), Hare hər şeyi mişarla mişar etdi.
Çubuqları hazırlanmış çuxurlara daxil etmək və onları qoz-fındıq və yuyucularla bağlamaq qalır. Alternativ olaraq, adi qoz-fındıqların yerinə, qanadlı qoz-fındıqları vidalaya bilərsiniz - bu şəkildə böyük bir şey qurutmaq məcburiyyətindəsinizsə, çubuqları çıxarmaq daha rahat olacaq.
Hər şey, qurutma qutusu - quruducu hazırdır!
