Mağaza necə açmaq olar? Pərakəndə biznes qurmaq üçün biznes plan

  • Layihənin təsviri
  • Məhsul və xidmətlərin təsviri
  • Provayderlərlə işləyin
  • Heyət
        • Oxşar biznes ideyaları:

Nəzərinizə çatdırırıq tipik biznes planı(texniki-iqtisadi əsaslandırma) kəşfi ərzaq mağazası Gəzinti məsafəsi. Bu biznes plan bankdan kredit resurslarının alınması, dövlət dəstəyi və ya özəl investisiyaların cəlb edilməsi üçün nümunə ola bilər.

600 mindən çox əhalisi olan bir şəhərdə piyada məsafədə bir ərzaq mağazası açmaq üçün tipik bir iş planını öyrənməyi təklif edirik.

Layihənin təsviri

Ümumi məlumat:

  • Şəhər əhalisi: 600 min nəfər;
  • Ticarət formatı: Qarşılıqlı ticarət;
  • Mağazanın yeri: şəhərin yaşayış sahəsi;
  • Mülkiyyət növü: mülkiyyətdə olan bina, icarəyə verilmiş torpaq;
  • İş saatları: 10:00 - 20:00;
  • İş yerlərinin sayı: 4 satış işçisi;
  • Maliyyələşdirmə mənbələri: öz vəsaitləri - 590 min rubl; borc vəsaitləri (özəl investisiyalar) - 2 milyon rubl.

Əsas biznes performans göstəriciləri

  • Aylıq mənfəət = 118.580 rubl;
  • Mənfəətlilik = 11,7%;
  • Geri ödəmə = 21 ay.

Biznesin qeydiyyatı üçün hansı vergitutma sistemini seçmək lazımdır. OKVED kodu

Hüquqi forması fərdi sahibkarlıq olacaq. Qida ticarəti üçün OKVED kodu 52.1-dir: "Qeyri-ixtisaslaşdırılmış mağazalarda pərakəndə ticarət."

Vergi sistemi kimi hesablanmış gəlir üzrə vahid vergi (UTII) tətbiq ediləcək. Vergi məbləği düsturla hesablanır: 15% * (1800 (əsas gəlir) * kv.m)*k1*k2. üçün k2 əmsalı pərakəndə Ulyanovsk vilayətinin ərazisində ərzaq məhsulları 0,6; k1 - 2013-cü ildə deflyator əmsalı 1,569-dur. Ərzaq mağazasının planlaşdırılmış pərakəndə satış sahəsi 58 m2-dir. Hesablamalar nəticəsində vergi məbləği ayda 14751 rubl təşkil edəcək.

Mağazamızın yeri: şəhərin yataq sahəsi, çoxmərtəbəli binalar sektoru.

Ərzaq mağazası açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır

Hazırda layihənin həyata keçirilməsi üçün praktiki fəaliyyətlərə başlanılıb:

  1. fərdi sahibkarlığın vergi orqanlarında qeydiyyata alınması;
  2. Ərzaq mağazasının yeri KUMI ilə razılaşdırılıb. Bələdiyyənin icarəsi üçün sənədlər paketi torpaq sahəsi sahəsi 120 m2. Təxmini icarə müddəti - Rosreestr-də qeydiyyatla 5 il. İcarə qiyməti - ildə 96 min rubl;
  3. Açar təslim ərzaq mağazalarını sərfəli şərtlərlə tikən şirkət aşkar edilib.

Qurumun iş vaxtının saat 10:00-dan 20:00-a kimi müəyyən edilməsi planlaşdırılır.

Planda kadr təminatı 4 satıcı daxil olacaq.

Məhsul və xidmətlərin təsviri

Yeməkdə orta qiymət 20% olacaq:

  • Əsas mallar üzrə marja 15%-dən çox olmamalıdır;
  • Meyvə və tərəvəzlərdə marja 30%-dən çox olmamalıdır;
  • Aşağı alkoqollu məhsullar üçün marja 30% -dən çox olmayan.

Əsas malların tədarükçüləri əsasən yerli istehsalçılar olacaq. Bu məhsullara: yumurta, kəsmik, süd, xama, çörək və çörək məhsulları, un, pendir, kolbasa və s.

Fərdi sahibkarların güclü spirtli məhsulları satmaq hüququ olmadığından, güclü spirtli içkilərin satışı lisenziyası olan təşkilatlara rəflərin icarəyə verilməsi yolu ilə həyata keçiriləcək.

Malların çeşidinin strukturu diaqram şəklində təqdim edilə bilər:

Ərzaq mağazası biznes planını yükləyin

partnyorlarımızla, keyfiyyət zəmanəti ilə.P

marketinq sahəsi

Satış məntəqəsinin əsas ziyarətçiləri yaşayış massivinin sakinləri olacaq, çünki o, 200 m radiusda piyada məsafədə yerləşən yeganə mağaza olacaq. Ehtimal olunur ki, ərazinin hər bir sakini mağazaya cəmi 1-2 dəqiqəyə çata bilər.

Məhsul satmaqla nə qədər qazana bilərsiniz

Təxmini ziyarətçi sayı (bazar tutumu)

Ərzaq mağazasının yerləşdirilməsi planlaşdırılan sektorda 6 doqquz mərtəbəli ev var. ümumi güc yetkin əhali (16 yaşdan) təxminən 3000 nəfərdir. Hər gün ərzaq mağazasına sakinlərin 10%-nin və ya gündə 300 nəfərin baş çəkəcəyi güman edilir. Mağaza böyük həcmdə alış-veriş üçün nəzərdə tutulmadığından (öz-özünə xidmət göstərən hipermarketlərdə olduğu kimi), mağazamızda orta çek adam başına təxminən 200 rubl olacaq.

Gündə ümumi təxmin edilən gəlir 60.000 rubl təşkil edir. Lakin bu cür göstəricilər dərhal əldə edilməyəcək. Buna görə də, bir ərzaq mağazasının dizayn gücünə çatmaq üçün sözdə cədvəli təsəvvür edək:

Yalnız 2014-cü ilin 2-ci rübündə ərzaq mağazasının gündəlik gəlirinin maksimum dəyərinə çatacağı güman edilir.

Planlaşdırılan gəlir göstəriciləri müştərilərin etimadını qazanmaqla əldə ediləcək və bunun aşağıdakı yollarla qazanılması planlaşdırılır:

  1. İstisna olaraq təzə məhsullar, xüsusilə vacib məhsullar (çörək, süd, kəsmik, yumurta…);
  2. Ucuz qiymətə yerli məhsulların geniş çeşidi;
  3. Mağazanın satıcılarından alıcıya qarşı nəzakətli münasibət.

Ərzaq mağazasının təqvim ili üçün təxmin edilən gəliri 13,8 milyon rubl olacaq.

Ərzaq mağazasının istehsal planı

Sendviç panellərdən tikilmiş prefabrik bina aşağıdakı xüsusiyyətlərə malik olacaqdır:

  • Mağazanın çərçivəsinə yüngül metal konstruksiyalar daxildir;
  • Divarlar 120 mm köpük izolyasiyası olan sendviç panellərdən ibarətdir;
  • Damdan ibarətdir dam sendviç panelləri 150 mm köpük əsasında;
  • PVC pəncərələr və qapılar;
  • Vəqf vintli yığınlardan ibarətdir.
  • Mağaza sahəsi - 100m2, ticarət sahəsi - 58m2.

Sendviç panel texnologiyasından istifadə edərək 100 m2 sahəsi olan belə bir açar təslim obyektinin tikintisi 1,1 milyon rubla başa gələcək. Binaların quruluşu bütün SES standartlarına və yanğın təhlükəsizliyi qaydalarına uyğun olacaq.

Provayderlərlə işləyin

Qida çatdırılması olacaq topdansatış təşkilatlarıəvvəlcədən müqavilələr əsasında. Ən azı 8-9 distribyutorla işləmək planlaşdırılır. Təchizatçılarla bütün hesablaşmalar bank hesabı vasitəsilə həyata keçiriləcək.

Rospotrebnadzorun qaydalarına və qaydalarına uyğun olaraq, bərk məişət tullantılarının və zibillərin çıxarılması üçün müqavilə bağlanacaq.

İnkasso üçün bankla müqavilənin bağlanması da nəzərdə tutulub Pul(gəlir) və hesablaşma-kassa xidmətləri.

Heyət

Tam ştatlı bir mühasib işə götürməyin mənası yoxdur, çünki sahibkar xüsusi bir işdə olacaq. vergi rejimi (UTII). Buna görə də, autsorsing vasitəsilə mühasib xidmətlərinin cəlb edilməsi nəzərdə tutulur. İllik autsorsing xərcləri təxminən 50 min rubl olacaq.

Mağaza inzibatçısı funksiyasını sahibkarın özü yerinə yetirəcək.

Satıcılar işləyəcək növbə cədvəli 2/2. Arxada yaxşı performansəmək rüblük bonuslar mümkündür.

Mağaza xüsusi mühafizə sistemi quraşdırılmaqla mühafizə olunacaq.

Layihəyə başlamaq üçün 2,59 milyon rubl məbləğində investisiyalar tələb olunacaq. Bunlardan 590 min rubl öz vəsaitləri və 2 milyon rubl borc (özəl investisiyalar) təşkil edir.

Fərdi sahibkarın əsas aylıq xərcləri işçilərə əmək haqqının ödənilməsi olacaq - 48.000 rubl. ayda (44%).

Əmək haqqının ödənilməsi ilə yanaşı, sahibkar Pensiya Fonduna və Sosial Sığorta Fonduna sığorta haqları da ödəyəcək: işçilər üçün ayda 14 400 rubl və fərdi sahibkarlar üçün ayda 3 000 rubl.

Baqqal mağazasının aylıq xərclərinin (sabit xərclərinin) ümumi məbləği 108 min rubl olacaq.

İllik xərclərin strukturu diaqram şəklində təqdim olunur:

Ümumi illik xərc 1.301.000 rubl olacaq.

Orta investisiya: 5000 dollardan (gül mağazası)
Təxmini geri ödəmə müddəti: 1 ildən

Görünür: niyə tapmaca, mağazanızı necə açmaq olar?

Satış üçün məhsul seçdiniz, əmtəə fondu yaratdınız, bir otaq icarəyə götürdünüz və layiqli qazancınızı gözləyirsiniz.

Ancaq praktikada bu vəzifə ilə qarşılaşan hər kəs hər şeyin o qədər də sadə olmadığını təsdiq edəcəkdir!

Açmaq çıxış, sabit mənfəət gətirəcək və altı ay ərzində bağlanmayacaq, çox səy göstərməli və bəzi məqamlara diqqət yetirməlisiniz.

Mağaza açmaq ideyasının üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Nədənsə mağaza açmaq ideyası biznesə yeni gələnlər arasında ən populyarlardan biri olaraq qalır.

Baxmayaraq ki, hər hansı digər fikir kimi, onun çatışmazlıqları var.

Üstünlüklərmənfi cəhətləri
Mağaza açmaq daha az stresli variantlardan biri hesab olunur Şəxsi biznes. Bəzi mağaza seçimləri əhəmiyyətli başlanğıc kapital tələb edir.
Pərakəndə biznesi genişləndirmək nisbətən asandır.İşlər yaxşı getməsə, biznesi maliyyələşdirmək üçün “maliyyə yastığı” olmalıdır.
Mənfəət yalnız istək və səydən asılıdır.Bu iş bir sıra risklərlə gəlir.
Mağaza rəhbərliyi tamamilə mütəxəssislərə həvalə edilə bilər.Ticarətdə yüksək səviyyə rəqabət.
Əgər işinizi ağıllı şəkildə təşkil etsəniz, mağaza açmaq sərfəli və sərfəli olur.Təşkilatın əsas qaydalarına əməl olunsa belə, heç kim sahibkara 100% uğur təmin edə bilməz.

Mağazanızı açmaq üçün yeri necə seçmək olar?


Biznes üçün niş seçmək bir sahibkarın atdığı ilk addımdır.

Əslində, gələcək qərarlar müştərilərə hansı məhsulları təklif etmək qərarına gəldiyinizdən asılıdır.

Orijinal və populyar bir fikirlə yanan vahidlər şanslıdır, buna görə də seçimdən əziyyət çəkmirlər.

Ancaq qalanları bir neçə məqamı nəzərə alaraq analitik iş görməlidirlər:

    Rəqabət səviyyəsi.

    Biznes təşkil etməzdən əvvəl bu məqamı təhlil etməmək üçün artıq ticarətdə yüksək rəqabət var.

    Bu o demək deyil ki, yaxınlıqdakı supermarket ilə dükan açmaq uğursuz bir fikirdir.

    İşin istiqamətini daraltmaq kifayətdir (yalnız qənnadı məmulatları və ya çörək) və işlər yaxşı gedəcək.

    Tələb təhlili.

    Əgər biznesin heç bir rəqibi yoxdursa, bəlkə o, sadəcə olaraq tamaşaçı tapmayacaq?

    Bəzən potensial gəlirli olanlar rus alıcıları tərəfindən səhv başa düşüldü.

    Sahibkarlar isə daha yaxşı vaxtlara qədər zərərli biznesi bağlamalı oldular.

    Seçilmiş nişdə mövsümiliyin olub olmadığına diqqət yetirin.

    Bəzi yeni gələnlər üçün hazırlıqsız “mövsümdənkənar” iş görmək biznes üçün fəlakətli oldu.

    Mövsümilik tələffüz edilirsə, nöqtəni açmadan əvvəl onu necə səviyyəyə qaldıracağınızı planlaşdırın.

    Məsələn, biznes plana uyğun hesablanan başlanğıc büdcəni daha 30-50% artırmaq lazımdır.

    Yaranan rəqəmə baxın.

    Sizin belə kapitalınız varmı?

    Yoxsa sizə maliyyə dəstəyi göstərə biləcək investorlar varmı?

Mağaza açmaq üçün təqvim planı ideyaları


Mağaza açmaq ideyasının həyata keçirilməsinə nəzarət etmək üçün təqvim planı lazımdır.

Şərtlər seçilmiş nişdən və gözlənilən miqyasdan asılıdır.

Hadisə1 ay2 ay3 ay
Qeydiyyat və icazələr
İcarə müqaviləsinin imzalanması
Təmir və tamamlama işlərinin yerinə yetirilməsi
Daxili dizayn
Avadanlıqların, mebellərin satın alınması və quraşdırılması
Kadrların işə qəbulu
Reklam kampaniyasının başlanğıcı
Mağaza açılışı

Mağazanızı necə reklam etmək olar?


Gələcək mağazanı açmadan əvvəl onu reklam etməyə başlamağa dəyər.

Açılış tarixi ilə böyük bir pankart asın.

X günündə mütləq girişi bəzəyin, musiqini yandırın, ilk gələnlər üçün xüsusi hədiyyələr hazırlayın.

    Müştərilərinizi daimi etmək üçün xüsusi şərtlər təklif edin.

    Bu, "Alıcılar Klubu", müntəzəm promosyonlar, endirim kartlarından istifadə ola bilər.

    Müştərilərə endirimlər və satışlar haqqında məlumat verin.

    Bunun üçün siz vərəqələrin, bülletenlərin paylanmasından, mağazanızın mini-qəzetlərinin buraxılışından istifadə edə bilərsiniz.

  • Satış əksər nişlər üçün yaxşıdır, lakin onlardan çox istifadə etməyin.
  • Yaxınlıqdakı ictimai yerlərdə flayerlər paylamaq üçün promouterləri işə götürün.

    Ərzaq mağazalarında reklam materiallarını yaymaq üçün yaxşı işləyir poçt qutuları yaxınlıqdakı evlər.

Mağazanızı açmaq üçün həyata keçirmə addımları




Bir nöqtəni açmaq üçün tələb olunan addımlar seçilmiş nişdən asılıdır.

Bununla belə, bəzi addımlar hamı üçün ümumidir.

Qeydiyyat və icazələr

Onlayn mağaza icazəsiz açıla bilər, lakin oflayn fəaliyyətlər üçün bütöv bir yığın kağız əldə etməlisiniz.

    Mağaza, sahibkar və ya MMC açmaq üçün.

    Hər bir variantın müsbət və mənfi cəhətləri var, buna görə seçim etmək sizin ixtiyarınızdadır.

  • Mağazanı qeydiyyata almaq üçün əsas məlumatlara qərar verməlisiniz: ad, hüquqi ünvan, təsisçilərin tərkibi, vergitutma forması və s.
  • Qeydiyyata bir sıra təşkilatlarda, fondlarda (pensiya, tibbi, sosial sığorta) qeydiyyat, çap və cari hesabın açılması daxildir.
  • Seçilmiş binalarda iş icazəsi almaq üçün Dövlət Yanğın Nəzarəti və Rospotrebnadzor yoxlamalarından keçməlisiniz.
  • Bir kassa aparatından istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, bunun üçün icazə almaq lazım olduğunu unutmayın.
  • İcazələrin və digər sənədlərin alınması prosesi uzun çəkə bilər.

    Təcrübəli sahibkarlar, mümkünsə, bu işi mütəxəssislərə həvalə etməyi məsləhət görürlər.

    Xidmətin dəyəri xüsusilə böyük deyil (təxminən 35.000 rubl), lakin emal müddəti əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq.

Yer və yer seçimi


Mağazanızı açmazdan əvvəl başqa nə etmək lazımdır?

Bir yerə qərar verin.

Təcrübəsiz bir sahibkar ərazi almağa tələsməyə bilər.

Yaxşı olar ki, düzgün yer icarəyə götürəsiniz, sonra isə öz biznesinizin uğurunu gücləndirəsiniz.

Bir yer seçərkən nəzərə alın:

  • müştərilərinizin həm ictimai, həm də şəxsi nəqliyyata asanlıqla daxil olması vacibdir;
  • böyük bir artı yaxınlıqda izdihamlı yerlərin olmasıdır (yol ayrıcları, yeraltı keçidlər, ofis mərkəzləri);
  • yalnız təşkil etmək üçün kifayət qədər yer olub olmadığını qiymətləndirin ticarət mərtəbəsi həm də anbar və texniki otaqlar.

Mağazaya işçi qəbulu


Bacarıqlı seçilmiş işçilər uğurun yarısıdır.

Təkmilləşdirmə kursları və bonuslar vasitəsilə təşviqlər haqqında unutmayın.

Kiçik bir mağazanın təxmini işçi heyəti belə görünə bilər:

Mühasib, mühafizəçi və təmizlikçi xanımın vəzifələri çox vaxt başqa firmalara həvalə edilir.

Bu əmək haqqına qənaət edir.

Mağazanızı açmaq nə qədər başa gəlir?

Açıq nöqtə hər ikisini tələb edə bilər minimum investisiya və böyük xərclər.

Nəzərə almaq lazımdır ki, ticarət bir sıra risklərlə müşayiət olunur.

Və əgər siz başqasının “cibindən” biznesə böyük məbləğdə sərmayə qoyursunuzsa, müəssisənin təhlükəsi eksponent olaraq artır.

Bir mağazanın açılmasının təxminən dəyəri bir nümunə ilə göstərilə bilər:

Mağazanızın inkişafı üçün təxmini xərclərin siyahısı


Mənfəət xərcləri ödəməzdən əvvəl, sahibkarın TT-yə investisiya qoymaq üçün mənbəyi olmalıdır.

İş üçün aylıq xərclərin təxmini siyahısı belə görünür:

Mağaza açsanız nə qədər qazana bilərsiniz?


Mağazanın potensialını bir və ya iki ay ərzində qiymətləndirmək olar.

Açılışdan sonra güclü və zəif tərəfləri, ilkin təhlildə müəyyən etmədiyiniz ola bilər.

Məşhur əşyaların ehtiyatını artırın, köhnəlmiş əşyaların satışını təşkil edin, çeşidi genişləndirin və reklamla sınaqdan keçirin.

Mağazadan gələn gəlir seçilmiş nişdən asılı olacaq.

Bir qayda olaraq, bir neçə hissədən ibarətdir:

  • malların marjasına görə birbaşa mənfəət (orta hesabla - 40-200%);
  • -dən qazanc əlavə xidmətlər(reklam brendlərinin yerləşdirilməsi, “qızıl rəflərin” satışı, məhsulların ödənişli çatdırılması);
  • Mağaza binanızın icarə sahəsindən əldə edilən gəlir.

Təcrübə göstərir ki, orta hesabla mağazaya investisiyanın qaytarılması üçün ən azı 1-1,5 il lazımdır.

Video açmaq üçün əsas addımları əhatə edir pərakəndə mağaza:

Əvvəl, mağazanızı necə açmaq olar, sahibkar ölçməlidir: o, təşkilatda yuxarıda səslənən bütün incəlikləri və qaydaları nəzərə ala biləcəkmi?

Axı, hesablamalardakı hər hansı bir nəzərə alınmayan risk və ya səhv çökməyə səbəb ola bilər.

Ancaq səlahiyyətli və planlı bir yanaşma ilə öz mağazanız böyük sabit gəlir mənbəyinə çevrilə bilər.

Beləliklə, özünüzə inanın və uğur qazanın!

Faydalı məqalə? Yenilərini qaçırmayın!
E-poçtunuzu daxil edin və poçtla yeni məqalələr alın

İlkin investisiyanın məbləği 532 000 rubl.

Zəiflik nöqtəsinə çatıldı dördüncü üçün iş ayı.

Geri ödəmə müddəti bu tarixdəndir 14 ay.

Orta xalis mənfəət 46 000 rubl.

Satışların rentabelliyi 16 % .

2. Biznesin, məhsulun və ya xidmətin təsviri

Bu biznes planda biz trafikin çox olduğu yerdə yaşayış massivində 20-25 m2 sahəsi olan kiçik bir ərzaq mağazasını nəzərdən keçiririk. Ayrı bir binada və ya çoxmərtəbəli binanın birinci mərtəbəsində ola bilər.

Qida sənayesi çox rəqabətlidir. Bir qayda olaraq, həftə sonları insanlar hipermarketlərdə alış-veriş edirlər. Bununla belə, insanların işdən sonra tez-tez müəyyən məhsulları almaq məcburiyyətində qalması və sadəcə olaraq supermarketlərə getməyə vaxtın olmaması səbəbindən marketlərə tələbat yüksək olaraq qalır.

Mağaza açmazdan əvvəl çeşidi, qiymət siyasətini diqqətlə nəzərdən keçirmək və konkret qrup malların gələcək satışı ilə bağlı proqnoz vermək lazımdır. Başqa sözlə, alıcılar arasında böyük tələbatın nə olacağını əvvəlcədən hesablamalısınız. Çeşid tərtib etmək üçün universal bir alqoritm yoxdur - demək olar ki, bütün sahibkarlar daxil olan tələbin və satışın hərtərəfli təhlilini apararaq sınaq və səhv yolu ilə "öz məhsullarını" axtarırlar.

Burada ən standart məhsul çeşidini təqdim edirik.

  • ət və kolbasa məhsulları;
  • Tərəvəz və meyvələr;
  • süd məhsulları;
  • Baqqal;
  • qənnadı məmulatları;
  • Yüngül içkilər;
  • Aşağı spirt məhsulları.

Bundan əlavə, mənfəəti artırmaq üçün məişət ehtiyaclarını (kibrit, sabun, məişət kimyası və s.) və ev heyvanları üçün yem.

Ərzaq mağazasının iş saatları: gündəlik 9:00 - 22:00.

3. Bazarın təsviri

Müştərilər nahar üçün lazım olan məhsulları almaq üçün işdən sonra evin yaxınlığındakı mağazaya gəlirlər. Belə məntəqələrə uşaqlar, gənc analar, pensiyaçılar da gedir.

Üçün adambaşına düşən pul gəlirlərinin göstəricilərinin təhlili son illər, müsbət tendensiya qeyd etmək olar: 2009-cu ildən adambaşına nağd gəlir Ruslar təxminən 2 dəfə artdı. (Məlumat rəsmi internet saytından əldə edilmişdir Federal Xidmət dövlət statistikası RF)

2009-2016-cı illərdə Rusiyada adambaşına orta hesabla pul gəlirləri və xərcləri, rub.

Gəlirlər artdıqca ev təsərrüfatlarının istehlak xərcləri də artır. Nəticədə ərzaq qiymətləri artır. İstehlakçılar artıq daha keyfiyyətli məhsullar almağa üstünlük verirlər.

Rusiya Federasiyasında əsas qida məhsullarının istehlakı

(adambaşına ildə; kiloqram)

Ət baxımından ət və ət məhsulları

o cümlədən II kateqoriya əlavə məhsullar və xam yağ olmayan ət və ət məhsulları

Süd baxımından süd və süd məhsulları

Yumurta və yumurta məhsulları - ədəd

Bitki yağı

kartof

Tərəvəz və qida bostanları

Meyvə və giləmeyvə

Çörək məhsulları (çörək və makaron un, un, dənli bitkilər və paxlalılar baxımından)

Bu cədvəl ərzaq məhsullarına tələbin sabitliyini təsdiq edir, həmçinin mağazanın çeşidini gəzməyə kömək edir. (Məlumat Rusiya Federasiyasının Federal Dövlət Statistika Xidmətinin rəsmi saytından əldə edilmişdir)

4. Satış və Marketinq

5. İstehsal planı

Bir ərzaq mağazasının açılmasının əsas mərhələlərini qeyd edək.

Dövlət orqanlarında qeydiyyat

  • IP şəklində qeydiyyatdan keçməyi tövsiyə edirik.
  • Biznesin qeydiyyatı üçün ən yaxşı kod OKVED kodu olacaq - 47.2 - “Pərakəndə ticarət xidmətləri qida məhsulları, ixtisaslaşdırılmış mağazalarda tütün məmulatları.
  • Qeydiyyat şəhadətnaməsini aldıqdan sonra binalar üçün icarə müqaviləsi tərtib etməlisiniz. Yanğınsöndürənlərdən icazə almaq lazımdır, bunun üçün otaq bütün tətbiq olunan standartlara uyğun olmalıdır: ən azı birinci mərtəbədə yerləşməlidir, təcili çıxışı və yanğınsöndürən olmalıdır. Sanitariya-epidemioloji stansiyanın ərzaq mağazasının işinə yaşıl işıq yandırması üçün aşağıdakıları hazırlamaq lazımdır:
  1. üçün müqavilə sanitarizasiya binalar;
  2. zibil toplama müqaviləsi
  3. qida tullantılarının atılması üçün müqavilə;
  4. bütün işçilər üçün sağlamlıq qeydləri.
  • Mağazada alkoqol və tütün məmulatlarının satışına lisenziyaların surətləri, keyfiyyət və SES standartlarına uyğunluq sertifikatları, hüquqi şəxsin qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə, rəy və təkliflər kitabı olan istehlakçı guşəsi quraşdırılmalıdır.
  • UTII-nin vergi sistemi kimi istifadə edilməsi planlaşdırılır. Hesab edirik ki, bu, verginin məbləği biznes gəlirindən asılı olmayan bir mağaza üçün ən əlverişli vergi rejimidir.

Bina və təmir axtarın

Dörd hündürmərtəbəli binadan (təxminən 1500 nəfərin yaşadığı) 100-150 metr məsafədə yerləşən bina potensial gəlirlidir.

Binalara aşağıdakı tələblər tətbiq olunur:

Binaya giriş yollarının əlçatanlığı.

Təchizatçı axtarışı

Təchizatçıların axtarışına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Ən yaxşı variant böyük topdansatış bazalarından məhsulların tsiklik qrafik üzrə çatdırılmasıdır, həyata keçirilə bilər öz başına. Perspektivli seçim kənd təsərrüfatı məhsullarını birbaşa ondan almaqdır təsərrüfatlar. Belə bir həll vasitəçilərin xidmətlərinə qənaət edəcək və müştərilərə təzə və yüksək keyfiyyətli məhsullar təqdim edəcəkdir.

6. Təşkilati struktur

Bir qayda olaraq, bir məntəqə açarkən, ərzaq mağazasının sahibi özü müdir olur və vergiləri minimuma endirmək üçün əmək haqqıözünü ittiham etmir.

Əsas heyət:

  • 2/2 növbə ilə işləyən 2 satış işçisi;
  • təmizlikçi qadın.

Satıcılar üçün əsas tələblər:

  • fəaliyyət;
  • yüksək ünsiyyət bacarıqları;
  • xoş niyyət;
  • dürüstlük;
  • nizam-intizam;
  • məsuliyyət.

Satıcılardan tibbi kitablar tələb olunur.

Hər bir satıcının əmək haqqının bir hissəsi var - 12.000 rubl. və aşağıdakı kimi hesablanan mükafat hissəsi:

Əmək haqqının bonus hissəsi - gəlirin 5% -i

Təmizləyicinin sabit maaşı var - 10.000 rubl.

Əmək haqqının bonus hissəsi və sığorta haqları ilə tam hesablanması maliyyə modelində təqdim olunur.

7. Maliyyə planı

Ərzaq mağazası açmaq üçün investisiyalar aşağıdakılardır.

İndiki vaxtda öz ərzaq mağazanızı açmaq, bəlkə də kiçik biznesin ən populyar formasıdır. Bu, belə bir işin ən çox xarakterizə edilməməsi ilə asanlıqla izah olunur böyük investisiya vəsait, eləcə də mənfəət şəklində yaxşı gəlir. Lakin bu iş növündə hər bir sahibkar uğur qazanmır və sahibkarların uğursuzluğunun ilk səbəbi belə biznesin təşkilinin yanlış formasıdır.

Biznesin aparılmasının konkretləşdirilməsi üçün biznes planı hazırlamaq lazımdır.

Onu özünüz tərtib etmək çətin deyil, bunun üçün biznesin xüsusiyyətlərini başa düşmək, həmçinin onun bütün xərclərini nəzərə almaq və təxmini mənfəəti hesablamaq lazımdır.

Biznes planı həmçinin bütün tərəfləri əks etdirməlidir - maliyyə, istehsal, vaxt çərçivəsi təyin etmək və daha çox.

Təşkilati-hüquqi forma

Təşkilati-hüquqi forma kommersiya müəssisəsi bu tip fərdi sahibkardır. Bu, biznesinizin ən tez-tez müştərilərinin adi olacağına əsaslanır şəxslər, və biznesin bu forması sahibkara vergi xərclərini azaltmağa, mühasibat hesablamalarını və bütövlükdə biznesin aparılmasını əhəmiyyətli dərəcədə sadələşdirməyə imkan verəcəkdir.

Burada, bu forma ilə biznesin müvəffəqiyyət səviyyəsini çox yüksək qiymətləndirmək olar, çünki məcmu oxşar ərzaq mağazalarının çoxluğuna baxmayaraq, düzgün seçilmiş yer, peşəkar marketinq ilə birlikdə, nəticədə rəqiblərinizi geri qaytarmağa imkan verə bilər. , həmçinin sabit yaxşı gəlir əldə edin.

Biznesinizi elə planlaşdırmalısınız ki, sizin pərakəndə satış obyektiniz yalnız malların satışı ilə məşğul olsun. son istifadəçi. Optimal iş qrafiki gecə-gündüz olacaq, çünki bu, qazancı ciddi şəkildə artıracaq.

Vergi sistemi

Rusiya qanunvericiliyində mövcud vergitutma sistemlərini hərtərəfli təhlil etmək lazımdır. Bir IP açarkən, iki sistemə üstünlük verilir - OSNO və STS - ümumi vergi sistemi və sadələşdirilmişdir.

Hər iki sistemə daha ətraflı baxaq.

At ümumi sistem IP aşağıdakı rüsumları ödəyəcək:

  1. Şəxsi gəlir vergisi gəlirin 13% -i.
  2. Dəyəri 0 ilə 18% arasında dəyişə bilən ƏDV.
  3. Mümkün yerli vergilər.
  4. Sığorta haqqı.

USN xalq arasında "sadələşdirilmiş" adlanır. Bu vergitutma növü ilə fərdi sahibkarlar ƏDV və fərdi gəlir vergisini ödəməkdən azaddırlar.

Bundan əlavə, belə bir sistemə əsasən, fərdi sahibkarlar fəaliyyətləri zamanı istifadə edəcəyi əmlaka görə əmlak vergisini ödəyə bilməzlər.

üçün fərdi sahibkarlar sadələşdirilmiş vergi sistemi ilə aşağıdakı rüsum dərəcələri etibarlıdır:

  1. vergitutma obyekti gəlir və xərclər arasındakı fərq olduqda 15%.
  2. 6%, həmin vəziyyətdə, gəlir vergitutma obyekti kimi seçildikdə.

Adətən, kiçik xərclər üçün 6% dərəcəsi seçilir. Ancaq ticarət və xidmətlər sahəsində fəaliyyət göstərən müəssisələr üçün 15% dərəcəsi seçmək ən yaxşısıdır.

Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, tarif seçməzdən əvvəl müəssisənizin xərclərini və gəlirlərini hərtərəfli təhlil etmək lazımdır, ən azı təxmini. Məsələn, biznesinizin xərcləri ümumi ümumi gəlirin 80%-ni keçərsə, STS-in 15%-i ən uyğun gəlir.

Xərclər ümumi gəlirin 60% -dən azdırsa, 6% STS dərəcəsinə üstünlük verilir.

Bir ərzaq mağazası açmaq üçün bir iş planını necə yazmaq olar

Ərzaq mağazası açmağa qərar verməzdən əvvəl bütün riskləri, xərcləri və gözlənilən gəliri diqqətlə hesablamalısınız. Bunun üçün biznes plan hazırlamaq və onun şərtlərinə tam əməl etmək lazımdır. Bunu necə etmək olar?

Gələcək ərzaq mağazanız üçün bir plan hazırlayın.

O, aşağıdakı məlumatları ehtiva etməlidir:

Heç bir halda iş adamı qənaət etməməlidir marketinq araşdırması və bazar araşdırması. Bunu etmək üçün mütəxəssislərdən istifadə edə bilərsiniz məsləhət qrupları beləliklə, onlar sizin çıxış nöqtənizi ən yaxşı şəkildə müəyyən edə bilsinlər, həmçinin çıxışınız üçün müştəri qrupunu müəyyən edə bilsinlər.

Mağaza üçün satın alınan avadanlıqlara diqqət yetirdiyinizə əmin olun - raflar, kassa aparatları, soyuducu şkaflar, vitrinlər. orta qiymətümumi avadanlıq təxminən 50.000 dollardır.

Bütün investisiyaların təqribən 30%-i də çeşid mövqelərinin artırılmasına xərclənməlidir.

İş icazəniz olmalıdır yanğınsöndürmə xidməti və sanitar xidmətlər. Bu cür icazələri əldə etmək üçün siz də müəyyən xərclər çəkməli olacaqsınız.

Biznes planda həmçinin işçilər üçün xüsusi geyimlərin alınması kimi məsrəflər, habelə bununla bağlı xərclər və vergi xərcləri öz əksini tapmalıdır. Standart kiçik bir ərzaq mağazası üçün fəaliyyətin ilk ilində bu xərclər təxminən 80.000 dollar olacaq.

Bu, biznes planının əsas hissəsinin sadəcə bir nümunəsidir. Siz özünüz hazırlaya və şərtlərinizdən və ya gözləntilərinizdən asılı olaraq lazım olan maddələri daxil edə bilərsiniz.

Marketinq planı

Ərzaq mağazası açmaq üçün ən yaxşı yer yaxınlıqda supermarketin olmadığı ərazidir. Kiçik pərakəndə satış məntəqələrinin qonşuluqda olması qorxulu deyil - düzgün marketinqlə rəqiblərə qarşı mübarizədə asanlıqla qalib gələ bilərsiniz.

Rəqiblərin çeşidini və məhsul qiymətlərini hərtərəfli öyrəndiyinizə əmin olun. Mövcud məlumatların təhlili əsasında düzgün nəticə çıxarmaq və alıcıya daha əlverişli şərtlər təklif etmək lazımdır - ya çeşidi genişləndirmək, ya da dəyəri azaltmaq.

Baxım üçün xüsusi bir yanaşma da nümayiş etdirə bilərsiniz. İkinci mühüm məqam burada - rəqibləriniz tərəfindən müştərilərə təklif olunan şərtlərin davamlı monitorinqi.

Hər hansı bir iş adamı rəqabət şərtlərini kəskin şəkildə dəyişdirə bilər, daim sizinlə məşğul olmaq üçün yeni texnikalar tətbiq edə bilər və buna görə də siz həmişə vaxtında cavab verməyə hazır olmalısınız.

Bu mərhələdə yüksək xərclər bukletlərin, flayerlərin, plakatların və lövhələrin istehsalı üçün təxminən 1000 dollarınız olmayacaq.

Qələbə üçün rəqabət müxtəlif marketinq kampaniyalarından istifadə olunur. Burada əsas odur ki, tanıtımlarınız və hiylələriniz rəqibin təklif etdiyi hərəkətlərdən köklü şəkildə fərqlənməlidir.

Və onlar mütləq başqalarından daha gəlirli olmalıdırlar.

Pərakəndə mağazanın açılması alqoritmini videoda tapa bilərsiniz.

İstehsal planı

Planın bu bəndi bu cür biznes üçün çox vacibdir, çünki o, binaların növü, təchizatçılarla iş, kadrların seçilməsi və işə qəbulu kimi məqamları əks etdirir. Bu məqamları daha ətraflı nəzərdən keçirək.

Əvvəlcə pərakəndə satış sahəsi ilə nə edəcəyinizi müəyyənləşdirməlisiniz - satın alın, tikin və ya icarəyə verin. Əvvəlcə icarə idealdır, çünki ərazinin alınması və tikintisi çox vaxt aparacaq böyük miqdar vəsait.

Sonra gəlirli təchizatçılar tapmaq lazımdır. Olacaq hüquqi şəxslərəvvəllər bağlanmış müqavilələr əsasında sizinlə kim işləyəcək.

Burada da bir şey var - əvvəlcə bir və ya iki təchizatçıya sahib olmaq. İki şirkətlə əməkdaşlıq dərhal daha çox xərc gətirəcək, lakin bu halda məhsulun fasiləsiz tədarükü yaradılacaq, gecikmələr olmayacaq və malların təzəlik dərəcəsində azalma olmayacaq.

Sonradan distribyutorların siyahısı 10 və ya daha çox vəzifəyə qədər genişləndiriləcək.

Rospotrebnadzor, həmçinin zibilləri çıxarmaq üçün mənzil-kommunal xidmətləri ilə müqavilə bağlamağı tələb edir. Siz həmçinin hesablaşma-kassa xidmətləri və pul vəsaitlərinin yığılması üçün bankla müqaviləyə ehtiyacınız olacaq.

İşə qəbul prosesi çox asandır. Kiçik pərakəndə satış məntəqəsi mağazanın hansı cədvəl üzrə işləyəcəyindən asılı olmayaraq üç satış köməkçisi tələb edir - gecə-gündüz və ya gündüz növbəsi.

Sizə həm də yükləyici və mühasib lazımdır. Bu bölmələrin hər ikisi tam iş günü olmamalıdır, çünki onların daimi işə ehtiyacı yoxdur.

Bu cür mütəxəssisləri təqdim edən xüsusi autsorsinq şirkətləri ilə müqavilə bağlaya bilərsiniz, tanışlarınız arasında belə işçilər varsa, onlarla şəxsən danışıqlar apara bilərsiniz. Yaxşı, əvvəlcə administrator və ya mağaza müdirinin funksiyası birbaşa sahibkarın özü tərəfindən həyata keçiriləcəkdir.

Təqvim planı

Təqvim planı biznes planın hər bir maddəsi üçün son tarixləri əks etdirməlidir. Konkret bir nümunəyə nəzər salaq.

icazələrin hazırlanması üçün və mümkün tikinti mağaza (vəsait dərhal bunu etməyə imkan verirsə), təxminən iki ay çəkəcək.

Bu işlər başa çatdıqdan sonra ticarət üçün avadanlıqların alınması, yanğından mühafizə və siqnalizasiya sistemlərinin quraşdırılması, habelə xarici və daxili bəzək binalar.

Bütün bu hadisələr iki həftədən çox olmamalıdır.

Sonra məhsul çeşidi haqqında qərar vermək və lazımi kadr vahidlərini seçmək lazımdır. Bu, orta hesabla iki həftə çəkir.

Son sətirdə təqvim planı mağaza açılışı olacaq.

Ümumi: mağaza açmaq və yaratmaq üçün orta hesabla 3 aydan çox vaxt tələb olunmur.

Maliyyə planı

Planlaşdırmağa başlamaq üçün qərar vermək çox vacibdir ümumi ölçü investisiya. Orta hesabla düşünsək, o zaman təxminən 2,6 milyon rubl olmalıdır.

Bu, binaların tikintisini nəzərə alaraq, onsuz, müvafiq olaraq, bir qədər azaldılır. Bu vəsaitlərlə planın özünü təhlükəsiz şəkildə rəngləyə bilərsiniz.

O, aşağıdakı məqalələri əhatə etməlidir:

  1. Əsas aylıq xərclər.
  2. İllik xərclərin ümumi məbləği.
  3. Məhsulun markalanması.
  4. Aylıq və illik gəlirin hesablanması.
  5. saymaq xalis gəlir müəyyən nəzarət dövrləri üçün.
  6. Satışın rentabelliyinin hesablanması.

Yuxarıda göstərilən bütün məqamlara əməl etməklə, yaxşı nəticə əldə edə bilərsiniz maliyyə planı, buna sadiq qalaraq, sahibkar müəyyən edilmiş kursdan dönməyəcək və sonda əks olunacaq məbləğdən artıq xərc çəkməyəcək.

Xülasə

Biznes planının düzgün hazırlanması ilə onun tam həyata keçirilməsi üçün heç bir maneə olmayacaq. Yaxşı, bütün xərclərin sizin üçün ödəyəcəyi müddət birbaşa amillərin birləşməsindən asılı olacaq - satış yerinin yeri, malların və çeşidlərin keyfiyyəti, promosyonlar və s.

Orta hesabla, standart bir ərzaq mağazasının geri qaytarılması təxminən bir il yarım ola bilər.

Videodan ərzaq mağazası üçün biznes planı necə yazacağınızı öyrənin.

ilə təmasda

Əgər satış meneceri kimi bacarıqlarınız varsa və özünüzü sahib kimi sınamaq istəyirsinizsə ticarət işi, onda bazarda pərakəndə satış məntəqəsinin açılması təkcə sizin üçün deyil, həm də maraqlı ola bilər gəlirli biznes. Ancaq öz biznesinizi açmaq və idarə etmək üçün bir istək və satış qabiliyyəti kifayət deyil. Bazarda pərakəndə satış nöqtəsi açmaq üçün bütün hərəkətlər ardıcıllığını aydın başa düşməlisiniz və işinizi ən effektiv şəkildə necə təşkil edəcəyinizi yaxşı başa düşməlisiniz.

Maliyyə hesablamaları ilə bazarda pərakəndə satış məntəqəsinin biznes planının hazırlanması

Bazar çıxışı biznes planı, şirkətimizin mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmış, bu məsələlərin həllində sizə kömək edəcəkdir. Peşəkar bir konsaltinq şirkəti ilə əlaqə saxlamadan özünüz bir satış nöqtəsi üçün bir iş planı tərtib edə bilərsiniz, lakin əvvəllər belə bir təcrübəniz yoxdursa, nəticənin sizi qane etməsi çətin olacaq. Uzun illərin təcrübəsi sayəsində biz işə zəmanət veririk yüksək keyfiyyət işimizin nəticələri ilə təsdiqlənən şirkətimizin xidmətləri.Ona görə də layihənizin uğurlu olması üçün bunun üçün ilk addımı atın - şirkətimizin mütəxəssisləri ilə əlaqə saxlayın və biz sizin üçün səriştəli biznes plan tərtib edək. öz çıxışınızı təşkil etmək.

İlk növbədə həll etməli olduğunuz əsas məsələlər hansılardır?

Məhsul. Bazarda hər şeyi sata bilərsiniz - yemək, paltar, aksesuar, qab-qacaq, kosmetika. Nə üçün bir ruha sahib olduğunuzu və nəyi başa düşdüyünüzü seçin. Bazarın müştəriləri əsasən orta və orta gəlirdən aşağı olan insanlar olduğundan yerli istehsalçıların ekonom sinif məhsullarını seçməyi təklif edirik. Yerli istehsalçılarla əməkdaşlıq isə çatdırılma xərclərini azaltmağa və vasitəçilərlə işləməyə imkan verəcək.

İstehsal planı. Bazarda bir satış nöqtəsi icarəyə götürməli və malların ilk partiyasını almalısınız. Satış nöqtəmizin biznes planında tələbi öyrənmək üçün ilk növbədə kiçik bir mal partiyası almağı tövsiyə edirik.

Marketinq planı. Aralığı tərtib etmək və rəqibləri öyrənmək üçün təklif edəcəyiniz məhsulun bazarını təhlil edəcəyik.

Maliyyə planı. Ölçü və hərəkət maliyyə axınları satış nöqtəsində əsasən işlədiyiniz məhsuldan asılıdır. Aşağıda çəki ilə qida məhsulları satan pərakəndə satış məntəqəsi üçün biznes planı üçün məlumatlar verilmişdir.

Avadanlıqlara investisiya (miqyas)

Biznes Qeydiyyatı İnvestisiyaları

Dövriyyə kapitalına investisiyalar

Tələb olunan ümumi investisiya

1 satışın qiyməti (orta çek ölçüsü)

Satışların həcmi

Satış gəliri (ayda)

Orta ödəmə müddəti: 5 ay

Gördüyünüz kimi, bazarda çıxış kiçik, lakin gətirir sabit gəlir. Bu biznesdə təcrübə qazandıqdan sonra siz bir neçə satış məntəqəsi aça və ya daha böyük ticarət formalarına keçə bilərsiniz.