„Dnes sa pozrieme podrobné pokyny o tom, ako si vyrobiť vlastný hydraulický odšťavovač a sekač na jablká a hrušky vlastnými rukami z improvizovaných materiálov. Tento lis je určený na lisovanie šťavy z jabĺk a hrušiek (predtým rozdrvených a premenených na mulč), pozostáva z rámu zvareného z žľabu s pohyblivým odpruženým nosníkom, na ktorom je namontovaný hydraulický zdvihák. V spodnej časti je stláčacia komora (valec s otvormi) a ochranný kryt, aby sa striekaná šťava nerozptyľovala po okolí, ale rovnomerne stekala po stenách do zbernej misky, následne do žľabu. Fotoaparát sa dá jednoducho vyrobiť z obyčajného hliníková panvica, ktorý predtým do nej vyvŕtal otvory v kruhu. Viac o tvorbe tlače sa dozviete v našom predchádzajúcom článku s fotografie krok za krokom montáž a výkresy
Výhodou takéhoto lisu je jeho uľahčenie manuálna práca a úsilie vynaložené pri lisovaní jabĺk a bobúľ pomocou zdviháka. Jablká a hrušky je potrebné vopred umyť a nasekať, s tým sa tiež veľmi ľahko manipuluje) Na miešanie roztoku musíte vziať dýzu na mixér a vyvŕtať otvory, potom do nich zabaliť skrutky, čím získate vynikajúcu dýzu mlynčeka pre vŕtačku, ktorá môže ľahko rozdrviť vedro jabĺk na mulčovanie na 2-3 minúty. Potom sa mulč umiestni do žmýkacej komory (je vhodné umiestniť ho do vrecka, šťava tak bude čistejšia a otvory sa nebudú upchávať) vysoké zaťaženie), a potom začneme kývať zdvihákom a drviť jablkový džús.
Šťava z jabĺk a hrušiek pestovaných na vlastnom pozemku je veľmi užitočná pre ľudské zdravie, môže sa piť čerstvo vylisovaná alebo konzervovaná a zásobená pre budúce použitie. Domáci si až do novej úrody nechávajú v pivnici poháre s džúsom a ako je fajn piť džús v zime a spomínať na leto, proste milosť 😉
materiálov
- kanál
- zdvihák
- jar
- hliníková panvica
- drevený kruh (dub)
- blok dreva
Nástroje
- zvárací invertor
- vŕtať
- uhlová brúska (bulharská)
- pravítko
- kladivo
Pokyny krok za krokom na vytvorenie lisu a sekačky šťavy.
A tak prvým krokom je pripraviť posteľ pre budúcu tlač, ako to najlepšie urobiť, čítať a študovať
A potom si povieme niečo o unikátnom vynáleze, a to o tom, ako vyrobiť krájač na jablká. Prečo potrebujete dýzu pre vŕtačku, do ktorej musíte vyvŕtať otvory a utiahnuť skrutky 
Ukazuje sa, že tento druh ježka, ktorý dokáže ľahko rozdrviť jablká a hrušky zozbierané vo vašej záhrade na mulč. Jablká je potrebné najskôr umyť, ale nie je potrebné ich krájať na plátky, s celým ovocím umiestneným vo vedre si mixér poradí za 2-3 minúty. 
Odoberie sa vedro (najlepšie 15-20 litrov), jablká sa položia na dno a keď sa rozdrvia, hodí sa nová dávka jabĺk. 
S takýmto jednoduchým zariadením dochádza k rýchlemu a kvalitnému mletiu jabĺk a hrušiek na mulč. 
Takto je produkt pripravený na jeho následné spracovanie. 
Potom sa mulč vloží do žmýkacej komory a je vyrobený z obyčajnej hliníkovej panvice s vyvŕtanými otvormi po stranách a ako utlačenie slúži drevený kruh pozdĺž vnútorného priemeru panvice (odporúča sa vyrobiť z dub, pretože bude vystavený veľkému zaťaženiu) 
Mulč je najlepšie vložiť do vrecka a až potom do žmýkacej komory, aby bola šťava čistejšia a otvory v stenách panvice sa neupchali koláčom. Na vrchole dreveného kruhu je umiestnený peň. 
Rozkývame zdvihák a tým vytlačíme šťavu. 
Šťava tečie do podnosu, ktorý si môžete vyrobiť z pokrievky hrnca, misky, pohára. Vylisovaná šťava steká drážkou do nádoby. 
Máme tu pre vás čerstvo vylisovanú jablkovú šťavu. vlastnej výrobyčo by mohlo byť lepšie a užitočnejšie.
Šťava sa dá piť čerstvo vylisovaná, aj zaváraná a zásobená pre budúce použitie do ďalšej úrody, ekologická, bez farbív a konzervantov, zdravá a chutná, čo sa o šťave z predajne neznámeho pôvodu povedať nedá. Takže buďte zdraví, žite bohato a pite šťavu z jabĺk 😉 
Dúfame, že prezentovaný materiál bol pre vás užitočný a našli ste to, čo ste hľadali, ak máte otázky, môžete sa ich opýtať v komentároch k článku (formulár komentárov je uvedený nižšie). Pýtajte sa, zdieľajte rady a skúsenosti, pomôžte každému iné dostať sa zo závislosti od konzumentov. Spolu - sme sila!
Ďakujem za tvoju pozornosť!
Jablkový džús spôsobuje väčšina ľudí pozitívne emócie. Ale kvalita produktu predávaného v obchodoch nie vždy uspokojuje nevyhnutné požiadavky. Preto sa ho oplatí zaobstarať vlastnými rukami použitím špeciálne nástroje.
Prečo je to také dôležité?
V zásade sa zaobídete bez drviča jabĺk, pomocou mlynčeka na mäso s špeciálna tryska alebo aj ručné vytláčanie šťavy. To však výrazne zvyšuje náklady na čas a prácu. Vlastná výroba drviace zariadenia vám umožňujú zjednodušiť prácu. Okrem toho je to oveľa výnosnejšie ako nákup hotového výrobku. Rozdrvený na malé kúsky jablkovej hmoty umožňuje extrahovať viac lahodnej šťavy.
kde:
- množstvo odpadu sa radikálne zníži;
- práca sa stáva menej únavnou;
- drviče navrhnuté podľa všetkých pravidiel nie je ťažké opraviť sami.
Ako všetko vyrobiť?
Na výrobu domáceho drviča vlastnými rukami budete potrebovať typickú sadu nástrojov, ktoré majú takmer všetci remeselníci. Nie sú potrebné žiadne špeciálne prípravky. Konštrukcia brúsenia je:
- drevené;
- oceľ;
- kombinovaný typ.
Musíte začať výberom plechu. Kov sa spracováva pomocou sústruhu, stupne pre hriadeľ a ložiská sú vyrobené z cínu. Pri výrobe ozubeného hriadeľa sa musí odstrániť 8 plôch a tiež musia byť vytvorené trojuholníkové zárezy, keď pomôžte uhlovým brúskam. Urobte puzdro zo starého práčka, ktorý má vertikálne zaťaženie. Ale návrhy s horizontálnym zaťažením nie sú vhodné pre prácu.
Vybraté z auta vonkajšia časť, ktorý pozostáva z nehrdzavejúcej ocele do hrúbky 0,2 cm.Pri spracovaní je potrebné kovový obrobok rozrezať na štyri segmenty. Polovica z nich sa stane koncovými prvkami a zvyšné dve sa stanú bočnými časťami. Ďalej musíte všetky tieto časti spojiť pomocou zváracieho stroja. Pred konečným zváraním bočných úlomkov oceľové plechy dno potrebuje trochu ohnúť.
V tomto prípade sa vytvorí medzera, ktorá oddeľuje stenu od otočného hriadeľa. Je veľmi dôležité, aby bol hriadeľ pevne pripevnený. Ak táto požiadavka nie je splnená, rotácia nebude plynulá. Odporúča sa montáž na ložiskové zostavy, podobné témy, ktoré sa uplatňujú v kotúčové píly. Ale vibračný a natriasací drvič musí byť umiestnený veľmi stabilne.
Drvič je pripevnený k nosným rámom. Tieto rámy sú vyrobené pomocou kovových rohov. Nie každý strom je vhodný na prácu, ale iba materiál zo silných hornín. Pri zostavovaní výkresov je tiež potrebné zabezpečiť nádrž na akumuláciu spracovanej jablkovej dužiny. Tento zásobník je pod tlakom.
V dizajne je niekoľko ďalších jemností. Častým problémom je nezvyčajne silné prehnutie puzdra. Pomáha tomu predchádzať upevnenie karosérie k horným bodom rámu pomocou skrutiek. Je potrebné zabezpečiť miesto na inštaláciu širokých riadov, inak šťava postrieka po stranách. Uprednostňuje sa nízky rám: ak je vysoký, dužina sa začne drobiť a tiež spôsobovať špliechanie.
Aby sa vám neskôr pracovalo pohodlnejšie, použite naťahovací pás. Uchytenie pásu zabezpečuje špeciálna skrutka. Pohyb hlavnej jednotky bude prebiehať pozdĺž vodiacich štruktúr. K rámu sú pridané valčeky a špeciálna rukoväť. Vďaka týmto prvkom je pohyb brúsky značne zjednodušený.
Montáž ďalších prvkov
Kvalitný drvič jabĺk by mal mať zariadenia na nastavenie štartu. Napriek názvu „high-tech“ na ňom nie je nič zložité – znamená len tlačidlo vypínača. Elektromotor je umiestnený na boku hlavnej konštrukcie drviča.
Kvalitným dizajnom a starostlivou prácou domáce drviče často prekonávajú značkové produkty. Je potrebné myslieť na všetko, aby umývanie aj tých najvzdialenejších kútov sekáčika nebolo ťažké.
Pred vytvorením vlastných kresieb by ste sa mali oboznámiť s vývojom iných remeselníkov. Aby ste nehľadali, ktorý motor dať, môžete si vziať motor z rovnakých práčok alebo vysávačov. Namiesto kovu sa niekedy na konštrukciu drviča používa drevo. S touto možnosťou je oveľa jednoduchšie pracovať. V tomto prípade je nádoba, do ktorej sa majú jablká nakladať, vyrobená s tromi vodorovnými stenami, ďalšia je umiestnená pod uhlom.
Takéto riešenie sa už mnohokrát osvedčilo pri zjednodušení nakladania spracovaných produktov. Hriadele sú vyrobené z ocele alebo z obzvlášť odolného dreva. Čiapočky skrutiek zaskrutkovaných do hriadeľa sa ukážu ako zuby, pri kontakte s ktorými sa rozdrví aj to najodolnejšie jablko. Pre vašu informáciu: konštrukcie, v ktorých sú skrutky umiestnené v špirále, vykazujú zvýšený výkon. Po tejto trajektórii sa miazga pohybuje.
Veľkosť bunkra sa vždy vyberá podľa počtu jabĺk, ktoré sa plánujú spracovať. Je veľmi dobré, keď pracovná komora spočíva na špeciálnom stojane s nohami. Na strane, kde bude nádoba umiestnená, sa okamžite vytvorí otvor. Veľkosť priechodu by sa mala zvoliť aj v súlade s výkonom drviča. Pôvodný spôsob uveďte hriadeľ do pohybu - pomocou vŕtačky:
- os sa okamžite vytiahne;
- na tejto osi je umiestnený hrot vrtáka;
- toto riešenie pomáha zabezpečiť rýchlu rotáciu a spracovať veľké množstvo jabĺk v krátkom čase.
Je užitočné myslieť na vymeniteľné trysky. Pomáhajú dosiahnuť rôzne mletie ovocia. Niektoré nože vytvárajú extrudované okrúhle otvory. Iné tiež robia vytláčané vybranie, ale už vo forme štrbiny. Iní zase vytlačia dieru, tentoraz s otrepami.
Na vzájomné upevnenie častí drvičov používajú:
- skrutky M8x20 so šesťhranom vo vnútri;
- skrutky na uchytenie nožov s konvexnými hlavami M3x8;
- skrutky M12x25;
- skrutky so šesťhranmi M10x16 a M10x25;
- ložiská série 6307;
- Belleville podložky IS6731-32;
- okrúhle matice s drážkami verzia M32x1,5.
Ďalšie informácie
Všetky časti, ktoré prídu do kontaktu produkty na jedenie, je potrebné vyrobiť nehrdzavejúcu oceľ vhodných akostí. Pri výbere priemeru remenice je potrebné zamerať sa na normovaný sortiment dielov s koeficientom prenosu 2.
Drviče na jablká vám umožnia s istotou spracovať dužinu aj hrušiek. Hliníkové panvice možno použiť ako nádobu na ovocnú hmotu. Stačí do nej vyvŕtať otvory po obvode na rovnakej úrovni.
Ďalšia možnosť výroby pracovná komora zahŕňa použitie valca vyrobeného z nehrdzavejúcej ocele. Dĺžka takéhoto valca by mala byť 0,4 m a priemer by mal byť 0,2 m. Skrutky sú navinuté vľavo aj vpravo. Je to ako pružina pre auto. Táto technika vám umožňuje radikálne znížiť hluk počas prevádzky.
Ako si vyrobiť krájač na jablká vlastnými rukami, pozrite si nasledujúce video.
Leto a jeseň sú časom dozrievania rôznych bobúľ, ovocia a zeleniny. Každý, kto má svoje pozemok pre domácnosť, jablone musia rásť rôzne odrody: "Bashkir beauty", "Antonovka", "Shalopaevka", "Ranetki" a tak ďalej. A to nie je prekvapujúce, pretože jablká sú veľmi chutné a zdravé ovocie.
Vo vysoko výnosnom roku veľa ľudí rozmýšľa, čo z takých uvariť Vysoké číslo ovocie. Možností je samozrejme veľa. Niekto pripravuje jablkovú šťavu, víno, zemiakovú kašu, niekto varí lekvár, džem, zavára. Marshmallows sú veľmi chutné a niektorí nakrájajú jablká na kúsky a dajú ich do mrazničky.
Ak chcete vykonať ktorýkoľvek z opísaných postupov, musíte mať špeciálne nástroje. Môžete použiť iba nôž. Dokážete to urobiť jedinečným? domáce zariadenie, čo uľahčí proces prípravy polotovarov na zimu.
DIY krájač na jablká
Pre pohodlie pri krájaní jabĺk sa používa sekačka. Môžete použiť zakúpené zariadenie resp kuchynský robot. Najmä zruční majú nápady, ako si vyrobiť krájač na jablká vlastnými rukami.
Najprv sa musíte rozhodnúť, ktorý jablkový prípravok sa bude vyrábať. To znamená, ako jemne nakrájajte ovocie?
Obvykle alebo dielňa udržiavaná nepotrebné dosky, palice, skrutky, samorezné skrutky a oveľa viac. To všetko sa môže hodiť na to, aby ste si vyrobili krájač na jablká vlastnými rukami.
Drvič na drvenie jabĺk z improvizovaných prostriedkov
Od malých rozmer drevotriesky urobí sa nádoba, kde sa nalejú jablká. Potom sa plody melú pomocou bubna inštalovaného vo vnútri nádoby. Bubon môže byť vyrobený zo zvyškov dosiek s hrúbkou asi dvadsaťpäť milimetrov. Štyri takéto dosky sú zlepené dohromady. Ukazuje sa lúč s rozmermi sto milimetrov na sto milimetrov. Táto lišta sa pomocou hoblíka zmení na valec. Bubon sa roztočí pomocou vŕtačky alebo iného rotačného zariadenia. Na bubon je zasadený určitý počet samorezných skrutiek alebo klincov. Keď sa bubon otáča, tieto samorezné skrutky začnú drviť jablká. Tiež bubon môže byť vyrobený z okrúhle potrubie malý priemer.
Po určitom čase sú plody úplne rozdrvené a pripravené na ďalšie spracovanie.
Na veľké krájanie jabĺk (na výrobu charlotte alebo sušenie) si môžete vyrobiť krájač na jablká vlastnými rukami z tenkých železných plátov.
Aby ste to urobili, vezmite taniere s rozmermi 1 cm x 10 cm, ktoré sú navzájom pripevnené vo forme mriežky alebo kvetu. Tenká čepeľ tanierov dokonale krája jablká na veľké kusy.
Ďalší jednoduchý nápad
Ako ste za starých čias vyrobili krájač na jablká vlastnými rukami? Zobrali malú.Dali sa tam umyté jablká. Na mletie sa používala špeciálna ostrá špachtle, podobná modernému sekaciemu nožu.
Keď ste sa naučili, ako si vyrobiť krájač na jablká vlastnými rukami, môžete sa pokúsiť vyrobiť ďalšie zariadenia pre pohodlie pri príprave rôznych polotovarov. Našťastie každý má na to materiály.
Pre jablká (vyrobené vlastnými rukami, samozrejme, to vyjde oveľa lacnejšie ako kupované) výrazne zjednoduší prácu v kuchyni. Koniec koncov, pomocou tohto jednoduchého zariadenia môžete nakrájať nielen jablká, ale aj iné druhy ovocia, zeleniny a bobúľ.
Jablone a hrušky rastú na pozemku takmer každého ruského letného rezidenta alebo záhradníka. Niekto nepremýšľa o svojich odrodách a jednoducho zbiera každý rok. Niekto naopak pestuje konkrétne druhy, aby získal ovocie na určité účely.
Zriedka sa zbiera na konzumáciu pôvodná forma. Koniec koncov, nemôžu byť dlho skladované, pričom si zachovávajú svoje vlastnosti. Jablká a hrušky sa najčastejšie stávajú základom na výrobu džemov, džemov, likérov a štiav.
Každý má rád šťavu. Tie z nich, ktoré sú prezentované na regáloch obchodov, však neobsahujú najužitočnejšie prísady. A aby ste našli prírodný produkt, musíte tvrdo pracovať a zaplatiť za to veľa peňazí. Je oveľa jednoduchšie byť si istý prirodzenosťou šťavy tým, že si ju vyrobíte sami.
V tomto článku budeme hovoriť o krájačoch na jablká, ich vlastnostiach.
Popis
Samozrejme, vždy môžete ísť do obchodu domáce prístroje a kúpte si elektrický odšťavovač alebo kuchynský robot. Ale vyžaduje si to značné náklady. Hydraulický vrtuľník si môžete postaviť vlastnými rukami pomocou nástrojov, ktoré máte k dispozícii vo vašej garáži.
Najprv si povedzme o hlavných výhodách tohto zariadenia.
- Po prvé, ako už bolo uvedené, je to celkom lacný spôsob získať šťavu doma. Po druhé, pomocou tohto vybavenia môžete ušetriť čas. Veľké množstvá plody sú spracované v krátkom čase.
- Po tretie, tento spôsob lisovania je najziskovejší, pretože vám umožňuje získať takmer všetku šťavu, ktorá je obsiahnutá v jablku. Množstvo odpadu je minimálne.
- po štvrté, domáci sekáč vám ušetrí nielen peniaze, ale aj vlastných síl. Koniec koncov, vyžaduje to od vás najmenšiu fyzickú námahu.
- Po piate, pomocou vybavenia môžete rýchlo použiť prebytočnú úrodu.
- A napokon po šieste, chopper je vďaka svojej jednoduchosti vybavený silou a spoľahlivosťou. Ak z nejakého dôvodu stále zlyhá, vždy to môžete opraviť sami pomocou improvizovaných prostriedkov.
Existujú tri typy zariadení v závislosti od materiálov, z ktorých sú vyrobené:
- drevené;
- kov;
- kombinované.
Špecifické materiály však pri prevádzke skartovačky nehrajú veľkú rolu. Hlavná vec je, že sú vysoko kvalitné a schopné vydržať potrebné zaťaženie.
Ako na to
Teraz prejdime k hlavnej veci - zostaveniu zariadenia doma. Najprv si pripravte materiály a nástroje, ktoré budete potrebovať. Hneď vás varujeme, budete potrebovať sústruh a frézku. Samozrejme, len málokto ich má v osobnej domácnosti, ale niekto z vašich priateľov vám určite pomôže. Stroje nevyžadujú veľké množstvo práce. Budete potrebovať zváračka a „bulharské“, dajú sa oveľa ľahšie zohnať.
V prvom rade budete potrebovať plech d80 mm z nehrdzavejúcej ocele. Vyrábajú sa z neho stupne pre výstup ozubeného hriadeľa spod ložísk. Pre predúprava list a bude potrebovať sústruh.
Ďalším krokom je výroba toho istého hriadeľa. Tu prichádza na rad frézka, s ktorou musíte odstrániť osem plôch. Skúsení inžinieri odporúčajú urobiť na zuboch trojuholníkové zárezy. To by malo zlepšiť produktivitu. Pre túto prácu je vhodná jednoduchá brúska.
Výkres na výrobu ozubeného hriadeľa na fréza
Dôležitý míľnik zostavy - výroba puzdra. Najvhodnejším a často používaným základom je vonkajší kryt sovietskej práčky s vertikálne zaťaženie. Boli vyrobené spravidla z nehrdzavejúcej ocele a hrúbka steny bola jeden a pol alebo dva milimetre. dobré parametre pre budúcu brúsku.
Základňa musí byť rozdelená na štyri rovnaké časti. Teraz prichádza na rad zváračka, ktorá z jednotlivých dielov vytvorí jedno telo. Pred zváraním bočných úlomkov by však mala byť spodná časť plechov mierne ohnutá tak, aby medzi stenou a hriadeľom bola medzera.
ozubený hriadeľ musia byť dobre upevnené, aby sa mohli plynulo otáčať. Na tieto účely sa používajú jednoduché ložiskové zostavy.
Schéma hotového drviča na jablká
Drvič potrebuje silný nosný rám. Zvyčajne sa vyrába zo silného drevené dosky. Na spodok rámu je pripevnená základňa, na ktorej bude umiestnená nádoba na odpad. Na pripevnenie drviča k základnému rámu použite kovové rohy zvárané zváracím strojom.
Motor je srdcom elektrickej brúsky. Motor je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach elektroniky. A môžete použiť uzol z tej istej starej práčky za predpokladu, že stále funguje.
Hlavnou vecou je inštalácia elektromotora tak, aby naň počas prevádzky sekačky nepadali postriekania a iné spracované produkty. Pre správnu činnosť motora musí byť vybavený diaľkovým ovládačom, ktorý reguluje prevádzkový proces. Ide o jednoduchý mechanizmus s tlačidlom na zapnutie a vypnutie elektroniky. Diaľkové ovládanie si môžete kúpiť aj v obchode s elektronikou.
Mimochodom, mnohí záhradníci poznamenávajú, že domáce drviče sú často spoľahlivejšie a výkonnejšie ako elektronika od výrobcov. A s ich pomocou môžete variť nielen šťavy, ale aj vína.
Ako upgradovať
Domáci drvič je celkom jednoduchý a ľahko sa používa. Existuje však niekoľko spôsobov, ako zlepšiť prevádzkový proces.
- Mobilita. Nie vo všetkých oblastiach si môžete vziať svoje vlastné pre drvič pohodlné miesto. Niekto ho musí často premiestňovať a veľa zaváži aj dizajn. Na uľahčenie tejto úlohy priskrutkujte valčeky k rámu. Môže byť vybavený aj rukoväťou. Spoločne tieto fragmenty zabezpečia jednoduchú prepravu.
- Posilňovanie. Počas prevádzky sa môže telo drviča ohnúť. Tomu sa dá predísť priskrutkovaním horné rohy rámy.
- Pohodlie. Aby ste to zabezpečili, odporúča sa utiahnuť špeciálny pás. Môže byť upevnený špeciálnou skrutkou na upnutie, ako aj hlavným blokom pozdĺž vodidiel.
- Zníženie rozstreku. Spôsobí vám to veľa problémov. Ako už bolo spomenuté, elektromotor musí byť chránený pred vniknutím kvapaliny. K tomu použite najširšie riady. V tomto prípade by mal byť rám o niečo nižší, aby výrobky neklesli z veľkej výšky.
Výkresy nájdete v rôznych referenčných materiáloch a špecializovaných internetových zdrojoch. Výrazne uľahčia proces montáže a odrážajú vylepšenia prístroja.
Ako sa starať
Zostavenie vrtuľníka je zložitý proces. Ak ste urobili všetko správne, potom je najťažšia časť za nami. To však neznamená, že zariadenie od vás nebude vyžadovať nič iné. Na zabezpečenie správneho a kvalitná práca Skartovačka potrebuje pravidelnú údržbu.
Počas prevádzky je drvič neustále znečistený, v rôzne strany odpad lieta, ale je ľahké ho vyčistiť. Musí sa dôkladne umyť. zaplatiť Osobitná pozornosť na ťažko dostupné miesta. Baktérie a plesne, ktoré sa tam hromadia, sa môžu dostať do šťavy a spôsobiť jej rýchle skazenie.
A pred čistením nezabudnite brúsku odpojiť od elektrickej siete. Po umytí musí byť zariadenie úplne suché.
Proces montáže domáci vrtuľník- nie je to ľahká úloha. Musíte mať zručnosti, inžinierske myslenie a po ruke rôzne nástroje a materiály. Ak sa vám podarí vyrobiť sekáčik, každé leto a jeseň budete môcť získať prírodnú šťavu z jabĺk a iných produktov priamo na vašom dvore.
Podrobnosti o tom, ako vyrobiť krájač na jablká vlastnými rukami, nájdete vo videu nižšie.
Dom, ktorý prenajímam stojí na pozemku s niekoľkými jabloňami. Stromy sú staré a vysoké. Jablká visia – nedočiahneš na ne. Nemôžete dostať všetkých ani z rebríka.
Nie je potrebné čakať na úplné dozretie. Samotné jablká padajú na zem podľa zákona príťažlivosti. Akékoľvek červy a vietor pomáhajú.
Carrion sa neskladuje dlhšie ako týždeň. Zlomené miesta hnijú. Červy sa vykrmujú.
Varenie džemu vyžaduje obrovské množstvo cukru. A zaberie veľa času. A naleje sa nejeden vedro jabĺk.
Tu je vytlačenie šťavy z jabĺk. Čerstvo vylisovaná šťava bez sterilizácie v chladničke vydrží niekoľko dní.
A ak začne kvasiť, pridajte trochu cukru, ale pod uzáverom. Pozrite sa, a tu sa ukázalo víno na nový rok!
Môžete si samozrejme kúpiť továrenský odšťavovač. Potom ho vyžmýkajte do naplnených skriniek v stiesnenej kuchyni a pri pohybe ťahajte.
A tu na dvore je garáž, kopa drevených dosiek. Do práce som si kúpil aj všelijaké vŕtačky do priamočiarych píl. Samorezné skrutky v garáži sú rozložené na policiach.
Zostáva len pilovať, vŕtať, krútiť. Tak toto je moja obľúbená vec!
Vliezol som na internet, pozeral videá na YouTube, kto čo vyrobil. Veľa domácich drvičov jabĺk a odšťavovačov. Zdá sa, že to nie je nič zložité.
Kúpil si nový dvojtonový zdvihák na auto a montážna páska z galvanizácie.
Počas montáže príslušenstva som nestihol odfotiť, tak len ukazujem ako to funguje a funguje.
Varujem ťa! Ak ste estét a milovníčka krásy, je lepšie sa zamilovať. Žmýkať šťavu v garáži je nepekný pohľad.
Drvič na jablká
Zbieram jablká a umývam ich vodou od nečistôt. Ako prvé si rozdrvím jablká v domácom drviči.
Pohon drviča je malá vŕtačka s výkonom 350 wattov, čo postačí na drvenie celých jabĺk.
Jablká sa po malých častiach nasypú do bunkra vyrobeného zo zvyškov laminovaných drevotrieskových dosiek a pomelú sa v bubne. Samotný zásobník je jednoducho umiestnený navrchu a nie je k ničomu pripevnený, čo uľahčuje jeho vybratie na čistenie.
Pracovný stôl je kus laminovanej pracovnej dosky (tie zostávajú po vložení drezu do kuchynského nábytku). Do dosky stola bol vyrezaný otvor, na jeho oboch stranách boli priskrutkované borovicové tyče s rozmermi 60 × 40 mm.
Na druhej strane sú dubové dosky pripevnené samoreznými skrutkami k borovicovým tyčiam. V dubových doskách boli vyvŕtané otvory pre kolík, na ktorom bol namontovaný bubon drviča. Nie sú použité žiadne ložiská.
Bubon je zlepený zo štyroch kusov bukovej dosky hrúbky 25 mm (stará polica zo špajze). Dosky zlepené dohromady akrylové lepidlo. Výsledný nosník 100 × 100 mm je mierne zaoblený hoblíkom. Potom sa pozdĺž osi vyvŕtala diera a bubon sa nalepil na kolík s priemerom 10 mm.
Vložil som čap s polotovarom bubna na miesto a zaistil som dlhý koniec čapu v skľučovadle. Keď zapnete vŕtačku, dostaneme akoby sústruh. Bubon sa otáča spolu s čapom a pomocou stojana z tyče a dláta mu dávame tvar takmer dokonalého valca. Po opracovaní bubna som doň zaskrutkoval 25 mm samorezné skrutky. Samorezné skrutky vyčnievajú z dreva asi o 10 mm.
Po prvom drvení sa dosky prevlhnutím pokrčili a jeden šev sa roztrhol. Celé telo bubna som musel prelepiť a dodatočne posunúť samoreznými skrutkami dlhými 70 mm.
Pätnásť až dvadsať minút drviča a už máme vedro rozdrvených jabĺk, môžeme prejsť k vytláčaniu šťavy. Rám na žmýkanie je zostavený z dosiek a tyčí, miestami na samorezné skrutky, miestami na čapoch.
Veko vedra na tmel slúži ako podnos na žmýkací kôš. Samozrejme, že by bolo lepšie použiť správna veľkosť umývadlo s rovným dnom, v našom prípade jednoducho nakloníme celý rám, aby odtiekla šťava.
Umiestnite kôš na paletu. Žmýkací kôš je vyrobený z lamiel 20×35 mm pripevnených k sebe perforovanou pozinkovanou montážnou páskou. Medzery medzi koľajnicami boli nastavené okom asi 1 cm.
Pôvodne bol košík vysoký cca 40 cm, teraz má cca 25 cm.V tejto výške sa do košíka vloží tretina vedra nakrájaných jabĺk.
Na prefiltrovanie šťavy dáme do košíka obyčajnú gázu preloženú na polovicu.
Do výsledného gázového vrecka nalejte rozdrvené jablká.
Voľné konce gázy sa spoja a skrútia.
Piest z dvoch kruhov bukovej dosky (rovnaký, z ktorého je vyrobený bubon) je umiestnený na vrecku gázy. Spočiatku boli piestové kruhy zlepené, ale tiež sa zdeformovali a lepiaci šev sa zlomil. Keďže všetko funguje v tejto forme, nemá zmysel lepiť pokrčené hrnčeky.
Šťava začne vytekať ešte predtým, ako je piest stlačený. Rám nakloníme tak, aby šťava tiekla do nahradenej misky. Mierne zatlačte na piest rukou. Šťava je preč!
Na hornú časť piestu inštalujeme dvojtonový automobilový zdvihák. Zdvihák sa opiera o hornú priečku rámov vystuženú pásikom kovu (na rozloženie zaťaženia).
Rám na vypúšťanie šťavy sklopíme do misky (podoprieme ho špeciálne nacvičenou koľajnicou) a kývame rukoväťou zdviháka. Proces prebieha naplno. Piest stlačíme zdvihákom, trochu počkáme, opäť stlačíme. Dáme čas na vypustenie šťavy. Zatiaľ si môžeme posedieť, oddýchnuť si a rozlúsknuť orechy s domácim luskáčikom.
Po niekoľkých otáčkach namiesto veka nasadíme skrátené vedro s tmelom vyvŕtaný otvor pre slivku.
Výsledkom je, že za dvadsať minút sa vedro nakrájaných jabĺk zmení na 4 až 5 litrov šťavy. Jablkový džús, vytlačený vlastnými rukami pomocou jednoduchých domáce zariadenia. Aká mňamka!!!
