Mätový čaj: užitočné vlastnosti a poškodenie, kontraindikácie. Výhody mätového čaju, recepty na lahodné nápoje a tajomstvá varenia. Kontraindikácie a možné poškodenie

Prečo je mätový čaj užitočný, často sa pýtajú ľudia, ktorí milujú túto korenistú rastlinu pre jej úžasnú chuť. Dokáže okoreniť známe a známe jedlá a môže byť aj skutočne cenným bylinným liekom pre naše zdravie. Mätový čaj by ste však mali používať opatrne, najmä ak máte nejaké chronické ochorenia. Bohužiaľ, tento nápoj sa neodporúča pre každého.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie mätového čaju

Blahodárne vlastnosti mäty v čaji sú ľudstvu známe už od staroveku, spomínal ich Avicenna vo svojich spisoch. Spočiatku sa táto infúzia používala ako relaxačný a sedatívum. Medzi európskymi aristokratmi, ktorí demonštratívne trpeli emocionálnymi chorobami, ktoré pravdepodobne pramenili najmä z nudy a nasýtenia, sa tento nápoj rýchlo stal módou. Jeho popularita medzi ruským ľudom však nikdy neklesla. Mäta sa špeciálne zbierala a sušila, vždy sa uchovávala v dome, bola považovaná za bylinku, ktorá prináša šťastie zdraviu už len svojou prítomnosťou. Avšak dnes už aj oficiálna medicína potvrdzuje, že bylinkové čaje s mätou môžu mať skutočnú pomoc s celou skupinou chorôb, vrátane:

  • zmierniť zvýšenú excitabilitu, úzkosť, podráždenosť v prípade nervových porúch;
  • účinne obnoviť normálnu vodnú rovnováhu v bunkách počas letných horúčav, vytvoriť pocit chladu;
  • v zime naopak pôsobia na organizmus otepľujúco, pomáhajú v boji proti prechladnutiu a ochoreniam dýchacích ciest;
  • posilniť oslabenú imunitu;
  • odstrániť bolesti hlavy spôsobené nestabilným emočným stavom.

Mätový čaj oslabuje mužské libido, preto je pre mužov lepšie ho nepiť. Okrem toho môže nápoj spôsobiť alergie, nemali by ste ho zneužívať. Tiež sa to neodporúča. hypotenzia, pacienti so žalúdočnými vredmi, ochoreniami pečene a obličiek.

Aké sú výhody mätového čaju pre ženy?

Za osobitnú poznámku prospešné vlastnosti mätový čaj pre ženy. Dobre zmierňuje príznaky a zmierňuje stav počas menštruácie. Pomáha tiež tehotným ženám bezbolestne prežiť toxikózu, ale budúce matky by nemali piť viac ako jednu časť nápoja denne. Čaj z mäty piepornej normalizuje hormonálne pozadie, čo odstraňuje taký jemný problém, akým je nadmerné ochlpenie. Zelený čaj s mätou je efektívny nástroj na chudnutie.

Mäta je prastará aromatická rastlina, ktorá bola objavená a používaná pred mnohými storočiami. Rastlina si začala získavať na popularite v r Staroveké Grécko a vtedy dosiahla jeho sláva Staroveké Rusko, potom tu dostal meno „mäta“, ktorú teraz poznáme. Tráva sa spravidla používala na liečebné účely, ale využívala sa aj v každodennom živote. Umyla podlahy, takže vzduch v miestnosti sa zlepšil. Podobne sa považovalo za vynikajúce oplachovanie rúk. V tých časoch boli ľudia presvedčení, že táto bylina pomáha osviežiť myseľ. Z tohto dôvodu si šľachtici kládli na hlavu vence, ktoré boli upletené z mäty.

Špecialisti zdôrazňujú veľký počet jeho odrôd.

Aké sú druhy a odrody mäty

  • austrálska mincovňa,
  • ananásová mäta,
  • pennyroyal,
  • vodná mäta,
  • dahurská mäta,
  • mäta dlholistá,
  • voňavá mäta,
  • zázvorová mäta,
  • kanadská mincovňa,
  • mäta,
  • drobnokvetá mäta,
  • mäta pieporná,
  • poľná mäta,
  • jablková mäta,
  • japonská mäta,
  • atď.

Najčastejšie nájdeme mätu piepornú, poľnú a voňavú.

Chemické zloženie mäty

Vitamíny: A, C, D, B1, B2, B5, B6, B9, PP.

Minerály:železo, draslík, vápnik, horčík, mangán, meď, sodík, zinok, fosfor.

Kyseliny: valeriána, linolová, melizínová, oleanolová, octová, ursolová.

Mäta je cenená najmä pre obsah silice (2,5-4,5%), ktorú tvorí mentol a jeho estery. Zaujímavosťou je, že listy obsahujú len 0,5 % mentolu, zatiaľ čo stonka rastliny obsahuje 40 %.

mätové kalórie - 50-70 kcal na 100 g.

Užitočné vlastnosti a zdravotné prínosy mäty

  • má analgetické a diuretické vlastnosti,
  • pomáha pri chrípke
  • prevencia a liečba prechladnutia,
  • uvoľňuje brušné svaly,
  • zlepšuje trávenie,
  • lieči choroby žalúdka,
  • zmierňuje plynatosť,
  • pomáha pri hnačke
  • podporuje chudnutie
  • zastavuje hnilobné procesy v črevách,
  • odstraňuje pocit nevoľnosti,
  • lieči choroby dýchacieho systému,
  • bojuje proti tuberkulóze, astme a bronchitíde,
  • spomaľuje tlkot srdca
  • pomáha pri hypertenzii
  • odstraňuje bolesti hlavy,
  • uvoľňuje nervový systém
  • zmierňuje podráždenie a únavu,
  • pomáha zaspať
  • posilňuje zrak
  • osviežuje ústa
  • hojí rany a modriny,
  • znižuje rast nežiaducich chĺpkov
  • lieči kožné ochorenia
  • zmierňuje svrbenie pokožky,
  • zlepšuje stav pokožky a vlasov.

Vlastnosti a použitie mätového esenciálneho oleja

Mätový olej patrí medzi obľúbené esenciálne oleje. Zamiloval sa do svojej arómy, ktorá zachytáva príjemné tóny chladu.

Vôňa mäty je považovaná za ženskú, symbolizuje jej šarm, odvahu, túžbu po dobrodružstve. Energia mäty je schopná úplne obnoviť a obnoviť silu človeka. Preto sa olej často používa na zlepšenie fungovania nervového systému. Dodáva sebavedomie, zmierňuje podráždenosť, zmierňuje pocity úzkosti, posilňuje srdce. Okrem toho sa odporúča nosiť so sebou mätový olej, ak dostanete kinetózu pri preprave.

V kozmeteológii sa používa na ošetrenie kožné ochorenia, ochoreniam ústnej dutiny a zlepšujú stav vlasov.

Mätový čaj je dobrý pre zdravie

Mätový čaj sa pije na upokojenie a pre duchovnú harmóniu. Navyše, ochutený nápoj odstraňuje tráviace ťažkosti, zvyšuje chuť do jedla a dokonale tonizuje v teple. V medicíne sa používa na zmiernenie kašľa a zníženie horúčky.

Recept na mätový čaj

Je veľmi jednoduchá na prípravu. Potrebujete čerstvé lístky mäty alebo 1 polievkovú lyžičku. suché suroviny uvarte 1 šálku vriacej vody. Bujón bude pripravený za 10-15 minút. Voliteľne môžete pridať plátok citróna a tyčinku škorice.


Je možné piť mätu počas tehotenstva

Tehotenstvo je nevyspytateľné obdobie, preto je stále veľa názorov na užívanie mäty počas očakávania bábätka. Vo všeobecnosti nie sú roztoky mäty kontraindikované a budú veľmi užitočné, ale v obmedzených množstvách. Odporúča sa ich piť 1x denne 3-4x týždenne.

V tehotenstve bylinka pomáha pri nevoľnostiach, zmierňuje koliky, svrbenie pokožky a uvoľňuje nervový systém. Okrem toho je čaj s lístkami mäty veľmi dobrý pri zápche, ktorá je v tomto období u žien častá.

Kontraindikácia a poškodenie

  • individuálna intolerancia,
  • neplodnosť,
  • dojčenie,
  • deti do 3 rokov,
  • nízky tlak,
  • kŕčové žily.

Nadmerná konzumácia mäty vedie k páleniu záhy a zníženiu mužského libida.

Ako mäta pôsobí na mužov. Vplyv na potenciu

Negatívny vplyv mäty na mužská potencia je veľmi častá mylná predstava. Negatívny výsledok sa dosiahne iba pod podmienkou dlhodobého varenia listov (najmenej 5 minút) a pitia mätový odvar vo veľkých množstvách (2-3 krát denne). Ak muž vypije iba 1 šálku slabo uvareného bylinkového čaju, a to aj veľmi zriedka, potom nie je dôvod na obavy.

Je pravda, že existujú informácie, že táto rastlina spomaľuje aktivitu spermií, ale to sa netýka samotnej potencie.

Kedy zbierať

Celé letné obdobie sa považuje za čas zberu mäty. Ak chcete odtrhnúť listy na prípravu čerstvého čaju, môžete to urobiť na jar, keď sa objavia prvé klíčky. Ale ak potrebujete trávu na zber surovín na zimu, mali by ste počkať do polovice júna. Júl je vrcholným zberovým obdobím. V tomto čase už mäta vyrástla a získala maximum svojej arómy. Listy by mali byť rezané 1-3 krát mesačne.

Ako sušiť mätu doma

1 spôsob. Odrežte stonky trávy spolu s listami a kvetmi. Opláchnite dno čistá voda, počkajte, kým vytečie. Potom rozložte mätu na čistú handričku niekde v tieni, mimo priameho slnečného žiarenia.

2 spôsobom. Zbierajte trávu do tenkých zväzkov a zaveste na háčik tmavé miesto. Miestnosť musí byť dobre vetraná. Slnko má negatívny vplyv na vôňu trávy – pri zbere surovín sa mu vyhnite.

3 spôsob. Pre rýchly proces zberu je vhodná aj pec. To sa však neodporúča, pretože sa stráca veľa užitočných vlastností byliny.

Ako uchovávať mätu v chladničke

1. Zmrazovanie. Vďaka výrobe moderné chladničky existuje úžasný spôsob, ako dlhodobo skladovať bylinky, bobuľové ovocie, zeleninu atď.. Tak prečo nevyužiť túto metódu a mätu zmraziť? Predovšetkým skvelá možnosť je mrazivá, ktoré si ľahko nájdu svoje uplatnenie. Môžu sa pridávať do domácich smoothies, ako aj konzumovať v polievkach a šalátoch. AT zimný čas mrazená mäta sa môže lúhovať roky a vychutnať si neporovnateľne voňavý čaj s liečivými vlastnosťami.

2. "Mokrá" metóda. Môžete použiť dobrú možnosť, ktorá udrží listy mäty čerstvé po dobu 7 dní. Na tento účel sa odporúča navlhčiť uterák, zabaliť do neho mätu a poslať ju do chladničky. Môžete sa uchýliť k pomoci inej možnosti: vložte mätu do vedra alebo vázy. Po prvé vám umožní udržať si ho dlhú dobu a po druhé nasýti váš domov neprekonateľnou arómou. Len v tomto prípade je potrebné denne meniť vodu, v ktorej mäta stojí.

3. Suchou cestou."Sušenie" liečivých bylín je už dlho známe - to umožňuje ich skladovanie po mnoho rokov. Jedinou nevýhodou pri výbere tejto metódy je, že časom mäta stráca svoje prospešné vlastnosti. Preto je najlepšie zásobu mäty každý rok obnovovať. Spôsoby sušenia boli diskutované vyššie.

Využitie mäty pre zdravie a krásu

Ošetrenie mätou

Pri nespavosti, bolestiach hlavy a podráždenosti. Mätový čaj pite 1-2 krát denne.

So zvýšenou kyslosťou. 20 g mäty + 10 g valeriány lekárskej + 15 g harmančeka + 10 g semien kôpru + 10 g rasce + 5 g chmeľu. Bylinkovú zmes zalejte 5 šálkami vriacej vody. Vezmite odvar ráno na lačný žalúdok, 1 pohár každé 2 hodiny počas dňa.

Na trávenie. Vezmite 1 pohár odvaru z mäty piepornej ráno a večer.

Z rán a modrín. Mätu pomelte a priložte ako obklad na boľavé miesto. Nechajte pôsobiť 15-20 minút.

Pre ústnu dutinu. Pri zápaloch ďasien a ich krvácaní si vypláchnite ústa odvarom z mäty. Odporúča sa čistiť si zuby zubným práškom, ktorý obsahuje trávu.

Nanášanie mäty na tvár

Maska pre mastnú pleť. Do suchých surovín pomelieme čerstvé listy alebo pridáme vodu. Naneste bylinku na tvár a nechajte pôsobiť 15 minút, potom opláchnite vodou. Do svojho obľúbeného kozmetického produktu alebo základného oleja môžete pridať 1-2 kvapky mätového esenciálneho oleja.

Hydratačná maska. 1 polievková lyžica nasekané listy rastliny (alebo 1 kvapka esenciálneho oleja) + 1-2 lyžice. olivový olej alebo med. Zmes sa aplikuje na tvár po dobu 10-15 minút.

Kocky ľadu na tvár. Pripravte si odvar z mäty a naplňte ním formičky na ľad. Ráno a večer utierajte tvár pripravenými kockami. Táto metóda dokonale tónuje pokožku, dodáva ju zdravý vzhľad, objaví sa červenanie. Okrem toho dochádza k zúženiu pórov. Metóda nie je vhodná pre citlivú pokožku.

Ako používať na vlasy

Mäta zlepšuje rast vlasov, dodáva im lesk a zabraňuje ich zamotávaniu. Naneste 2-3 kvapky esenciálneho oleja na hrebeň a rozdeľte ho po celej dĺžke kučier.

oplachovací prostriedok. Pripravte si 0,5-1 l (v závislosti od dĺžky vlasov) mätového odvaru. Po umytí vlasov si ním opláchnite hlavu, oplachovať ho nemusíte.

Aplikácia pri varení

Bylina sa používa pri príprave smoothies, koktailov, polievok, ovocia a zeleninové šaláty. Mäta dodáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu cukrovinky. Veľmi známy je napríklad perník s mätou. Stalo sa módou používať ho ako dochucovadlo nealkoholických nápojov, napríklad limonád.

Recepty s mätou

Čokoládový mätový koktail

Mäta je veľmi obľúbená a milovaná ľudový liek. Jeho liečivé vlastnosti pomáhajú prekonať mnohé neduhy a tonizačná aróma uvoľňuje a upokojuje nervový systém.

18

Leto sa blíži a témou dnešného článku je milí čitatelia, sa mi zdalo relevantné, práve v lete môžete naplno využiť silu prírody, len netreba byť lenivý variť sebe a svojej rodine bylinkové čaje. Mätový čaj je úžasný letný osviežujúci nápoj, ktorý má množstvo zdravotných výhod. Zo všetkých čajov ho vždy vyzdvihujem pre jeho nezvyčajnú vôňu. A dnes chcem na blogu hovoriť o výhodách a škodách mätového čaju, ktoré všetci potrebujeme vedieť.

Známych je viac ako 20 druhov mäty, medzi najobľúbenejšie patrí mäta pieporná, poľná či divoká a mäta dlholistá. O blahodarných vlastnostiach mäty piepornej som už písal, je to liečivá rastlina uznávaná oficiálnou medicínou, iné druhy mäty sa používajú aj pri varení, v kozmeteológii, v r. tradičná medicína pretože obsahujú mentol. Práve mentol dáva takú jedinečnú vôňu a je súčasťou mnohých kozmetických prípravkov a lieky. Mätový čaj nie je len vôňa, chuť a sviežosť, nápoj prinesie nepochybné zdravotné benefity.

Čaj s mätou. Prínos pre zdravie

Čerstvá mäta je najlepšia na čaj a môže sa variť samostatne, zmiešať s inými bylinkami alebo pridať do zeleného alebo čierneho čaju. Mäta pieporná rastie u nás na vidieku, preto máme v lete vždy čerstvú mätu, no do čajového nápoja sa hodí aj sušená.

Mätový čaj má veľmi príjemnú chuť, má osviežujúce, tonizujúce účinky a obsah mentolu, vitamínu C, karoténu, trieslovín, silíc, organických kyselín v listoch a stonkách mení mätový čaj na liečivý nápoj.

Mäta má analgetický, baktericídny, mierny choleretický, diuretický a vazodilatačný účinok. Mätový čaj uvoľňuje napätie, upokojuje nervový systém, uvoľňuje kŕče a bolesti v danej oblasti gastrointestinálny trakt a malej panvy, takže je veľmi užitočný pre rôzne ženské problémy, a to ako v mladom veku, tak aj v náročnom období menopauzy. Aké sú výhody mätového čaju pre naše zdravie?

Blahodarný mätový čaj

  • s prechladnutím, chorobami horných dýchacích ciest;
  • s nespavosťou, podráždenosťou, nervovým vzrušením, bolesťami hlavy;
  • s rozpisom;
  • s nevoľnosťou, pálením záhy, plynatosťou;
  • s kolitídou;
  • pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému;
  • s poruchami v práci nervového systému;
  • pri chorobách žalúdka s nízka kyslosť tráviace šťavy;
  • pri ochoreniach pečene, žlčníka, obličiek.

Ako pripraviť mätový čaj. Recepty

Vetvičky mäty uvarené vriacou vodou vyžarujú veľmi príjemnú vôňu, nápoj sa ukáže ako chutný, takže mätu je možné variť bez akýchkoľvek prísad. Za týmto účelom vyberte listy alebo vetvičky mäty, dôkladne opláchnite tečúca voda, trochu pomasírujte rukami alebo natrhajte na menšie kúsky. Nápoj tak dostane najväčší početéterické oleje a iné užitočné látky.

Na čaj stačí 3-5 čerstvých lístkov na šálku vriacej vody, záleží od veľkosti lístkov mäty. Radím vám, aby ste vždy začínali s malým množstvom akýchkoľvek bylinných čajových rastlín, časom sami pochopíte, koľko čajových lístkov musíte nazbierať, aby ste získali stredne plný nápoj. Na malý hrnček mi vždy stačia asi 3 listy, nemám rád veľmi bohaté arómy.

Varte obvyklým spôsobom vriacou vodou, po opláchnutí čajníka vriacou vodou, aby sa riad zohrial. Lúhujte 3 - 5 minút, sceďte a pite podľa chuti. Ak si vezmete suché suroviny na mätový čaj, potom stačí lyžička nasekanej suchej mäty na šálku.

Čierny čaj s mätou

Najlahodnejší nápoj získame, ak sa mäta uvarí spolu s čiernym čajom, chuť mäty nepokazí chuť ani toho najlepšieho čaju, ale len doplní. Na prípravu nápoja pridajte do čajovej lyžičky čierneho čaju vetvičku čerstvej mäty alebo lyžičku sušenej mäty, zalejte pohárom vriacej vody, nechajte pár minút vylúhovať a sceďte. Ak chcete, môžete dať med alebo plátok citróna.

Znalci čaju odporúčajú mierne opláchnuť horúca vodačajové lístky, či už čierne resp zelený čaj, vypustite vodu a varte už naozaj na naliehanie. Čaj sa odporúča variť nie vriacou vodou, ale mierne ochladeným na 95 stupňov. Väčšinou sa to stane, voda zovrie a kým pripravíme čajník a bylinkový čaj, voda trochu vychladne.

Zelený čaj s mätou

Je jednoduchšie kombinovať mätu so zeleným čajom, tento nápoj je najlepšie piť studený, pretože je pozoruhodne osviežujúci a uhasí smäd. Existuje veľa druhov zeleného čaju, ale bez ohľadu na to, ktorý si vyberiete, mäta vždy zvýrazní jeho chuť. Na šálku čaju vezmite čajovú lyžičku zeleného čaju a vetvičku mäty, zalejte vriacou vodou a po niekoľkých minútach sceďte. Citrón, med – všetko je len na vás a vašej chuti. Chcem ešte raz povedať o mede - je lepšie s ním piť čaj ako sústo a v žiadnom prípade ho nepridávať do horúceho čaju.

Čaj s mätou a harmančekom

Ideálna kombinácia k mätovému bylinkovému čaju a v tomto prípade získame liečivý nápoj, ktorý môže zlepšiť chuť do jedla, znížiť bolesť žalúdka a zmierniť nevoľnosť. Na čaj si vezmite niekoľko lístkov mäty a pridajte plnú lyžičku sušených kvetov harmančeka. Všetko nalejte vriacou vodou, trvajte 10 minút a vypite. Vznikne prekvapivo chutný zdravý nápoj.

Čaj s mätou a melisou

Ak chcete upokojujúci účinok bylinkového čaju alebo ho pijete večer, pridajte k lístkom mäty niekoľko lístkov medovky. Získava sa veľmi chutný, jeden z mojich obľúbených bylinných nápojov. Taká úžasná vôňa, taká jemná chuť a, samozrejme, výhody!

Ak sú bylinky sušené, potom zmiešajte mätu a melisu v rovnakom množstve a vezmite 1-2 čajové lyžičky zmesi na pohár vriacej vody. Ale opakujem, toto je všetko individuálne, niekto má rád sýtejšiu chuť, no ja mám radšej svetlejšiu.

Melissa bude mať pozitívna akcia a v prípade problémov so žalúdkom a črevami pôsobí ako mierne spazmolytikum. Melissa je tiež užitočná pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Majte však na pamäti, že medovka je kontraindikovaná v prípade pretrvávajúceho poklesu krvného tlaku.

Čaj s mätou a ríbezľami

Ak k lístkom mäty pridáme lístky čiernych ríbezlí, dostaneme úplne iný nápoj podľa chuti a musím povedať, že čierne ríbezle majú špecifickú chuť a vôňu, nie každému chutí. Mne osobne sa to veľmi páči. A ak varíte všetko v krajine, jemne vyberte listy priamo z kríka, pridajte do čaju, aké je všetko úžasné!

Takýto nápoj je veľmi užitočný, odporúča sa ho užívať s prepracovaním, s oslabenou imunitou, po chorobách a ako profylaktikum v chladnom období kvôli vysokému obsahu vitamínu C v listoch ríbezlí, minerály a flavonoidy.

Bylinkový čaj na prechladnutie

Pri prechladnutí alebo po vírusovej infekcii pomôžu bylinkové čaje zvládnuť malátnosť a obnoviť silu. V tomto prípade je mäta najlepšie kombinovaná s inými rastlinami, ktoré dopĺňajú pôsobenie mäty. Môžu to byť lipové kvety, oregano, zázvor a mnohé iné.

Čaj s mätou a lipovými kvetmi

Čaj s oreganom a lístkami mäty

Ďalšou úžasnou bylinkou, ktorá sa hodí k mäte je oregano, čaj s mätou a oreganom pomáha pri prechladnutí, kašli, bolestiach hrdla, uľavuje bolesť hlavy, upokojuje, zlepšuje spánok. Varenie je veľmi jednoduché, oregano a mäta sa zmiešajú v rovnakých množstvách a čajová lyžička zmesi sa zaleje pohárom vriacej vody. Oregano je kontraindikované u ľudí s vážnymi problémami kardiovaskulárneho systému.

Zamrazte si niekoľko kociek mätového čaju a ráno si potierajte tvár. Je tam čerstvosť! Spolu s náladou a mätovou vôňou.

Ja sám, vracajúc sa z dačoho, si vždy beriem so sebou listy a vychutnávam si chuť doma celý týždeň až do ďalšieho víkendu. Dávam si prestávky, samozrejme, a trochu pijem, ale aké potešenie je to - čaj s mätou. Radím vám, aby ste jej venovali pozornosť a varili ju pre zdravie a krásu.

Mätový čaj počas tehotenstva

Môžu tehotné ženy piť mätový čaj? Kontraindikácie (pozri nižšie) hovoria, že sa neodporúča piť takýto čaj v tehotenstve.V každom prípade by ste sa mali na príjme všetkých bylín a bylinkových čajov dohodnúť s lekárom.

Mätový čaj pre deti

V akom veku môžete deťom podávať mätový čaj? Oficiálne príručky uvádzajú, že tento čaj možno podávať deťom od 3 rokov. A vždy by ste mali pamätať na to, že so zdravím detí by sa malo zaobchádzať veľmi opatrne. A tiež je najlepšie všetko prebrať s pediatrom.

A teraz sa porozprávajme o tom, či takýto čaj poškodzuje, čo potrebujete vedieť o kontraindikáciách.

Čaj s mätou. Škody a kontraindikácie

Ako každý iný liečivé rastliny, mäta má svoje kontraindikácie. Mätový čaj sa neodporúča užívať vo veľkých množstvách s:

  • na nízky krvný tlak
  • znížená srdcová frekvencia.
  • mäta je kontraindikovaná pri ochoreniach žalúdka s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy.
  • mäta sa neodporúča tehotným ženám a deťom do troch rokov.

Mnoho mužov sa mäty bojí ako ohňa, pretože veria, že znižuje mužské sexuálne funkcie. Samozrejme, ak boli zneužité, tak áno, takéto údaje boli skutočne zverejnené. Ale pre mužov nie je mäta zakázaná, musíte len dodržiavať opatrenie, ako aj pri užívaní akýchkoľvek liekov.

Mätový čaj môže byť tiež škodlivý, ak sa zneužíva a pije nadmerne.

A pre dušu, dnes budeme počúvať SILENZIUM Pieseň z tajnej záhrady Pieseň od kapely Secret Garden zaznie v podaní sláčikovej kapely z Novosibirska. Skupinu vytvorili v roku 2004 bývalí študenti konzervatória v Novosibirsku.

pozri tiež

18 komentárov

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

Každý počul o výhodách mäty. Čo je dobré v mäte a ako ju môžeme použiť

Mätový čaj je dobrý liek prechladnutie na prvom mieste. Na jeho prípravu je potrebné vziať 1 polievkovú lyžicu sušených listov mäty piepornej, zaliať 200 ml vriacej vody a nechať 10 minút lúhovať. Potom sceďte a vypite. Len nezabudnite, že mätový čaj by sa nemal piť ako bežný čaj.

Mätový čaj je liek. Dieťa môže pripraviť menej koncentrovaný čaj. Aby ste to urobili, vezmite rovnakú časť mäty (1 polievková lyžica. Lyžica), zalejte 500 ml vriacej vody a nechajte 1 hodinu lúhovať, lepšie zabalené a potom sceďte. Pred použitím môžete pridať trochu medu, bude to chutné aj zdravé. Vezmite horúce do polovice pohára. Týmto roztokom môžete tiež opláchnuť nos. Ak tú istú tinktúru necháte lúhovať dlhšie, 2 hodiny, potom si ňou môžete vypláchnuť ústa, aby ste sa zbavili zlý zápach, predtým samozrejme pasírovanie pred použitím.

Ak máte čerstvé lístky, potom sa čaj pripravuje nasledovne: Po umytí a narezaní mäty zalejte 4 lístky mäty šálkou vriacej vody. Počkajte len pol minúty a ihneď vypustite vodu. Znova nalejte vriacou vodou. Tentokrát nechajte mätu lúhovať 2 minúty a môžete piť.

Čaj z listov mäty sa odporúča aj pri zvýšenej kyslosti žalúdka a kŕčovej kolitíde, problémoch s menštruáciou, menopauzou a tehotenstvom. Mäta v tomto zmysle univerzálny liek. Zmierňuje bolesti brucha, pomáha pri nevoľnosti, zlepšuje trávenie a stará sa o chuť do jedla, pomáha črevám (pri nadúvaní), kŕčom, kolikám atď. atď. Vo všeobecnosti, ak máte obavy zo štandardného súboru príznakov chorôb tráviaceho traktu, potom je mäta to, čo potrebujete.

Mätové tinktúry:

1 lyžička nasekaných lístkov čerstvej mäty alebo 2 lyžičky suchej na 200 ml vriacej vody. Trvajte na tom pol hodiny, napnite a užite tretinu pohára 2-krát denne 15-20 minút pred jedlom. Táto tinktúra pomáha pri nevoľnosti, na zníženie kyslosti a zlepšenie chuti do jedla. Používa sa aj pri dne, beriberi, ochoreniach obličiek.

2 polievkové lyžice. lyžice rozdrvených listov nalejte 1 šálku vriacej vody, nechajte ju uvariť 2 hodiny, napnite a môžete si vziať 1 polievkovú lyžičku. lyžice 2-3 krát denne s jedlom. Tento odvar má antitoxický účinok.

nadúvanie, nevoľnosť pri ochoreniach tráviaceho traktu a v tehotenstve, potom vy tento bude stačiť recept. Musíte si vziať 2 polievkové lyžice. lyžice rozdrvených listov, zalejte 2 šálkami vriacej vody, nechajte vylúhovať, preceďte a užívajte pol pohára 15-20 minút pred jedlom 2-3x denne.

ak sa obávate bolesti brucha, nevoľnosti alebo vracania, uvarte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu mäty s 1 šálkou vriacej vody, necháme lúhovať v teple, lepšie zabalené, 30-40 minút. Kmeň a piť 1 polievková lyžica. lyžice každé 3 hodiny. Pri zvracaní vypite polovicu alebo tretinu pohára. Rovnaký nálev sa pre svoju silu používa aj zvonka vo forme pleťových vôd pri reume, artritíde, zápaloch kože.

pri menopauze: 2 čajové lyžičky sušených listov zalejte 500 ml vriacej vody a priveďte do varu.

Mäta pieporná má analgetické vlastnosti, preto sa široko používa pri bolestiach hlavy a migréne. Pri bolesti hlavy si môžete pomôcť viacerými spôsobmi: môžete si priložiť lístky čerstvej mäty na čelo, obviazať a ľahnúť si. Pri silných záchvatoch migrény a bolestiach hlavy si vezmite štipku rozdrvených listov, 1 lyžičku medu a 2 lyžičky citróna nastrúhaného s kôrou. Výslednú zmes zalejte 200 ml vriacej vody a pite ako čaj.

Môžete sa tiež pripraviť vopred a pripraviť si tinktúru, ktorá vám v budúcnosti pomôže s bolesťou hlavy:

1. na jeden diel narezaných listov - 20 dielov 70% liehu. Trvajte na tom týždeň. Odporúča sa užívať 10-15 kvapiek. 20-25 kvapiek na 1 pohár vody - pri neurologických bolestiach. možno použiť aj pri nevoľnosti.

2. Druhou možnosťou je vyrobiť si mätovú tinktúru na trojitej kolínskej. Necháme odstáť 8 dní, precedíme. Po stlačení potrieme čelo, spánky a zadnú časť hlavy.

Mäta sa používa aj na hypertenziu ako profylaxia: jeden diel mäty, jeden diel harmančeka a polovica valeriány. Nalejte vriacu vodu, prefiltrujte a pite mesiac, tretinu pohára denne.

Mäta sa používa aj na inhaláciu, a to ako bylinka v kombinácii s inými: harmanček, eukalyptus, šalvia, bobkový list a ako olej. Mäta pôsobí aj na pečeň a žlčník, preto sa používa na čistenie a odstraňovanie kameňov. Okrem toho v kombinácii s koreňmi púpavy možno mätu použiť na liečbu cukrovky, ako choleretikum a na zlepšenie fungovania pankreasu. Za týmto účelom vezmite 1 čajovú lyžičku drveného koreňa púpavy, 3 čajové lyžičky listov mäty, zalejte 200 ml vody a varte 5-7 minút. Prikryté necháme 30 minút postáť, potom scedíme. Vezmite 2-4 krát / deň pred jedlom, štvrť šálky.

Už od pradávna ľudia používali bylinky vo svojej strave, liečili nimi choroby a polia, lúky, okraje a okraje ciest ich tešia svojou prudkou arómou. Jednou z najpopulárnejších a najvýznamnejších bylín je mäta pieporná. Jeho vlastnosti a kontraindikácie sú známe už mnoho storočí. Nie všetky odrody však majú liečivé vlastnosti a sú vhodné na ľudskú spotrebu. Zo všetkých druhov vyniká mäta pieporná. Je to ona, ktorá je známa svojou jasnou očarujúcou arómou.

Čo je ona, mäta?

Asi neexistuje človek, ktorý by nepoznal vôňu tejto rastliny. Kupujeme mätové žuvačky a zubné pasty, elixíry, sladkosti a často je práve ich vôňa naša obľúbená mäta. Liečivé vlastnosti a jeho kontraindikácie sú už dlho študované. Naši vzdialení predkovia používali mätu na prekonávanie rôznych neduhov. Používali ho už aj starí Rimania. Arabi pestovali mätu vo svojich záhradách, Číňania jej venovali traktáty a Gréci si ňou umývali ruky a osviežovali si tvár. V stredoveku sa na liečenie používala mäta s mliekom a vínom rôzne choroby vrátane bolesti hlavy.

A dnes sa táto rastlina používa ako liek a na kozmetické účely. Aromatická bylina sa pestuje na farmách a dodáva sa do farmakológie. Aké tajomstvo obsahuje mäta? Liečivé vlastnosti a kontraindikácie, vlastnosti prípravy a použitia rastliny sú uvedené v tomto článku.

Popis

Rastlina je trvalka, vysoká dvadsaťpäť až šesťdesiatpäť centimetrov, má rozkonárený podzemok a tenké korene. Kvety sú belavo-ružové, svetlofialové alebo červeno-ružové. Nachádzajú sa na vrcholoch výhonkov vo forme šikmých kvetenstiev. Rastlina kvitne počas celého leta. Stonka, rovnako ako celá rastlina, je hladká. Listy mäty majú vajcovitý tvar so základňou v tvare srdca a ostrými zúbkovanými okrajmi. Užitočné vlastnosti sa nachádzajú najmä v nich a kvetoch, hoci niekedy sa používajú aj iné jeho časti. Mäta je špeciálne chovaná v záhradách a sadoch alebo rastie divo na poliach. Vyžaruje silnú a veľmi príjemnú osviežujúcu vôňu.

Zlúčenina

Táto aróma je dôsledkom obsahu celej sady esenciálnych olejov a mentolu, ktoré mäta má. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie možno pochopiť štúdiom zloženia rastliny, ktorá obsahuje veľké množstvo užitočných vitamínov, látok a stopových prvkov, a to:

  • vitamíny - C, B1, PP, A, B5, B9, B2, B6;
  • stopové prvky - fosfor, mangán, železo, meď, horčík, zinok, sodík, draslík;
  • aminokyseliny, ako je betaín a arginín;
  • mastné kyseliny;
  • organické kyseliny, vrátane kyseliny chlorogénovej, ursulovej, oleonolovej, askorbovej, octovej, kávovej a valérovej;
  • piperitonín pinén;
  • esenciálne oleje;
  • mentofuran;
  • z flavodinodov - hesperidín;
  • z tanínov - rutín;
  • fytosteroly a fytosteroly;
  • saponíny;
  • potravinová vláknina;
  • živice;
  • alkoholy;
  • z terpénov - citral, geraniol, limonén, terpinén, karvakrol.

Skladá sa zo sedemdesiatich ôsmich percent vody a dva a pol percenta esenciálnych olejov.

Diétna vláknina na sto gramov listov obsahuje:

  • tuk - 1 g;
  • uhľohydráty - asi 7 g;
  • bielkoviny - asi 4 g.

Energetická hodnota pre uvedenú hmotnosť je sedemdesiatjeden kilokalórií. Táto rastlina je skladom užitočných vlastností.

Zber a príprava

Dá sa kúpiť v lekárni v hotové, vo vreciach alebo ako suchá surovina, ktorá sa varí. Ale je ešte lepšie, ak si mätu zbierate vlastnými rukami a na zimu si urobíte prírez. Pre tých, ktorí sa rozhodnú to urobiť, pomôžu nasledujúce tipy:

  1. Trávu treba zbierať ráno, v suchom počasí, najlepšie vtedy, keď rastlina práve začína kvitnúť. Vtedy mäta obsahuje najvyššiu koncentráciu svojich prospešných látok. V tomto prípade sa využívajú najmä jej listy a kvety.
  2. Hoci rastlina kvitne celé leto, v rôznych regiónoch toto obdobie sa mení a môže byť o niečo kratšie.
  3. Mätu je možné zbierať tak, že pre väčšiu rýchlosť odrežete stonky a doma si odtrhnete listy a kvety, ktoré sú vhodné na použitie.
  4. Mäta sa suší vonku v tieni. Na tento účel sa rastlina položí na papier alebo látku v tenkej vrstve. Z času na čas je vhodné premiešať.
  5. Po pripravenosti suroviny sa zabalí do papierových vrecúšok resp sklenené nádoby ktoré sú tesne zakryté.
  6. Skladuje sa na suchom a tmavom mieste až dva roky.
  7. Aby si bylinka zachovala viac svojich vlastností, je lepšie ju pomlieť tesne pred použitím, a nie vopred.

Aplikácia

Mäta je najznámejšia pre svoj obsah esenciálneho oleja nazývaného mentol. Nasýti rastlinu charakteristickou osviežujúcou arómou, ktorú každý tak miluje.

Existuje názor, že je lepšie zbierať na jar, ešte pred kvitnutím mäty piepornej.

Jeho vlastnosti sa využívajú v bylinkárstve, mäta sa pridáva do kulinárskych jedál. Používa sa aj pri nevoľnosti, plynatosti, nervovom zrútení, zlom trávení, astme, zápaloch priedušiek či pľúc, kardiovaskulárnych a gynekologických ochoreniach, prechladnutí, migréne, kŕčoch, cholelitiáze a mnohých ďalších problémoch. Rastlina dopĺňa diaforetické bylinné prípravky.

Indikácie

Mäta priaznivo pôsobí na celé telo. Najprv sa obnoví nervový systém. Pomáha uvoľniť sa po náročnom dni alebo zlepšiť náladu ráno s mätovým čajom. Užitočné vlastnosti prispievajú k lepšej koncentrácii, zlepšujú činnosť mozgu.

Pre zažívacie ústrojenstvo zohráva aj pozitívnu úlohu. Zlepšuje chuť do jedla, proces trávenia potravy, stimuluje sekréciu žalúdočnej šťavy a slín. Okrem toho je mäta choleretikum a pozoruhodne osviežuje dych. Črevá sa prečistia, povzbudí sa práca pečene a žlčníka.

Dochádza k rozšíreniu ciev, stabilizácii srdcovej frekvencie a zlepšeniu krvného obehu. V niektorých prípadoch je celkom možné nahradiť lieky alebo aspoň doplniť liečbu kardiovaskulárnych ochorení.

Užitočné vlastnosti mäty pre ženy sú dokonale odhalené. V kozmeteológii sa používa na masky, kúpele, kúpele. Je schopný potláčať baktérie na koži a slizniciach. Vhodné sú najmä procedúry pre mastný typ kože s akné. Pokožka potom získava pružnosť a zamat.

čo lieči?

Mäta má veľa užitočných vlastností a kontraindikácií. Je užitočné užívať pri nasledujúcich chorobách:

  • nervové poruchy, nepokoj, úzkosť;
  • nespavosť;
  • gastritída, hnačka, iné poruchy tráviaceho traktu;
  • nevoľnosť;
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • migréna;
  • ochorenia dýchacích ciest (v tomto prípade sa používa mätový esenciálny olej);
  • arteriálna hypertenzia;
  • gynekologické ochorenia;
  • zubný kaz, ochorenie ďasien;
  • bakteriálne a plesňové kožné lézie.

Kontraindikácie

Niektorí muži sa obávajú, že ak užívajú mätu, ich potencia sa môže zhoršiť. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie pri miernom používaní rastliny sa neprejavia tak výrazne. Ďalšia vec je, ak zneužívate mätu. Vtedy možno naozaj pozorovať problémy s potenciou, pretože dochádza k produkcii ženských hormónov, ktorých mäta pieporná obsahuje v nemalom množstve.

Vlastnosti a kontraindikácie môžu byť vyjadrené v poruchách spánku a bolesti hlavy, najmä pri nadmernej konzumácii.

Tiež by ste sa mali zdržať používania tejto rastliny v nasledujúcich podmienkach a chorobách:

  • alergie;
  • hypotenzia;
  • kŕčové žily;
  • tehotenstvo a dojčenie;
  • ochorenie obličiek a pečene;
  • problémy s počatím;
  • deti mladšie ako päť rokov.

Okrem toho lekári majú tendenciu veriť, že aktívne používanie mäty vedie k strate citlivosti tela na jej zložky.

Môže sa tiež pozorovať individuálna intolerancia rastliny, pri ktorej je potrebné okamžite prestať používať.

Iný účinok má mäta počas laktácie. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pre ženy v tomto prípade budú priamo závisieť od jeho odrody. Podľa niektorých totiž vzhľad mlieka stimuluje, iní naopak hovoria o jeho znižovaní. V tomto prípade je vhodná mäta kučeravá, ktorá obsahuje najmenej mentolu, no obsahuje karvón, ktorý stimuluje laktáciu.

Výživa

Keďže mäta normalizuje metabolizmus, odstraňuje toxíny z tela a reguluje žalúdočnú šťavu, často sa používa pri diétach. Pomáha aj pri zápche, pri odstraňovaní hnilobných procesov v črevách a znižovaní kyslosti.

Lístky mäty sa pridávajú do:

  • prvý a druhý kurz;
  • pečenie koláčov, koláčov, koláčov a koláčikov;
  • ovocné a bobuľové dezerty;
  • omáčky a marinády;
  • mliečne koktaily.

Mäta je korenie, zvýrazňovač chuti jedál, prírodné dochucovadlo, prvok, ktorý zlepšuje chuť do jedla.

Tonické vlastnosti sa využívajú v rôzne nápoje, z ktorých je najrozšírenejšie nealkoholické Mojito. Čaje a nálevy dokonale uhasia váš smäd a zároveň prehlušia pocit hladu.

Mäta sa dobre spája s potravinami, ako sú:

  • mäso;
  • vták;
  • ryby;
  • zelenina;
  • ovocie;
  • bobule;
  • zeleň;
  • tvaroh;
  • korenie;
  • korenie.

Mätové čaje

Veľmi obľúbený je zelený čaj s mätou, harmančekom, tymianom a citrónovými listami. Ak pijete takýto nápoj niekoľko šálok denne, potom nebude trvať ani niekoľko mesiacov, kým sa človek bude cítiť ľahko a pohodlne.

Ak sa čaj pripravuje z čerstvých listov, treba ich najskôr zaliať vriacou vodou a až potom zaliať vodou a vylúhovať.

Nie všetky jedlá sú vhodné na infúziu. Napríklad plast a kov sa neodporúčajú. Mätový čaj je najlepšie variť v porceláne alebo skle. Užitočné vlastnosti sú najviac zachované v čerstvo uvarenom nápoji. Preto ho hneď veľa nevarte. Do čaju sa často pridáva med alebo citrón. Je lepšie zdržať sa cukru, pretože neutralizuje prospešné vlastnosti mäty.

Ako liek proti prechladnutiu sa odoberie polievková lyžica kvetenstva alebo listov a zaleje sa pohárom vriacej vody. Po desiatich minútach sa môže nápoj užiť perorálne.

V prípade intoxikácie sa dve polievkové lyžice odoberú do pohára vody a dve hodiny sa infúzia. Pite jednu polievkovú lyžicu s jedlom.

Ak pociťujete nevoľnosť, pije sa uvarený čaj z jednej polievkovej lyžice do pohára vody dvakrát denne po pol pohári.

Pri bolestiach hlavy alebo svalov sa do pohára so štipkou sušených listov pridá lyžička medu a dve lyžičky citrónovej kôry. Výsledný nápoj by sa mal opiť trikrát denne na pol pohára.

Infúzie a mäta

Pred začatím jej pravidelného používania a liečby je potrebné starostlivo preštudovať užitočné vlastnosti a kontraindikácie rastliny. Ak nie vedľajšie účinky a odporúča sa mäta, okrem čaju sa dajú pripraviť aj nálevy.

Za týmto účelom sa umyté čerstvé listy umiestnia do pollitrovej nádoby a naplnia sa vodkou alebo alkoholom. Môžete do nej pridať trochu škorice. Viečko by malo byť tesne uzavreté a vylúhované na tmavom mieste pri izbovej teplote počas dvoch týždňov.

Môžete si pripraviť takú jednoduchú verziu tinktúry: dve čajové lyžičky trávy sa zalejú štvrť litrom vriacej vody do termosky. Po hodine môžete precedenú tinktúru začať piť, jednu polievkovú lyžicu šesť až sedemkrát denne.

Esenciálny olej

Mnohé z nežného pohlavia radšej používajú éterické oleje. Mäta, ktorej prospešné vlastnosti a kontraindikácie pre ženy boli úplne študované, je jedným z obľúbených produktov. Pridáva sa do rôznych pleťových masiek, masíruje sa a pri určitých problémoch sa jednoducho nanáša na pokožku.

Má tonizujúci, expektoračný, vstrebateľný a antiseptický účinok, rozširuje cievy.

Mäta v kozmeteológii

Vlastnosti mäty pre ženy sú nájdené široké uplatnenie v starostlivosti o pleť.

Napríklad na zlepšenie pleti si môžete pripraviť pleťovú vodu. Za týmto účelom sa v rovnakých množstvách zmieša mätová infúzia, šťava z uhoriek a odvar z petržlenu. Ráno a večer si potrebujú utrieť tvár.

Na zmiernenie únavy a tón očných viečok sa na ne aplikujú vatové tampóny namočené v chladenej infúzii.

Priaznivé vlastnosti mäty pre ženy sa prejavia aj priaznivým účinkom, najmä na mastnú pleť, a to aj pri jednoduchom použití nálevu. Nadobudne matný odtieň, rozšírené póry sa zúžia.

Starovekí Rusi nazývali "dragolyub", čo znamená "drahý, milovaný, láskavý", takú liečivú bylinu ako mätu, ktorej vlastnosti a použitie boli veľmi dobre známe. Dnes, po mnohých storočiach, to už tak láskavo nenazývame. Ale až doteraz zostáva mäta univerzálnym liekom a obľúbeným nápojom mnohých ľudí.