Sallata me krutona dhe proshutë. Sallatë me domate, djathë, proshutë dhe krutona. Sallatë me proshutë dhe krutona - parimet bazë teknologjike

Detajet

Sallata me krisur dhe proshutë, falë përbërësve kryesorë, është shumë e kënaqshme dhe gjithashtu e shijshme. Kjo sallatë përgatitet shpejt. Përveç kësaj, çdo zonjë mund të trajtojë gatimin. Sallata me krisur dhe proshutë mund të përgatitet thjesht për të kënaqur të dashurit tuaj me shije, ose në tryezën festive.

Sallatë me proshutë, krutona dhe domate

Përbërësit e kërkuar:

domate - 2 copë;
krisur - 1 pako;
proshutë - 200-250 gr;
majonezë - 2 lugë;
hudhër - 2-3 karafil;
kripë - për shije;
djathë sallam i tymosur - 100 gr;
zarzavate - për shije.

Procesi i gatimit:

Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Lani domatet në ujë të ftohtë, më pas thajini me peshqir letre. Pritini domatet në të njëjtat kube me proshutën. Grini djathin sallam në rende më të madhe. Dërgoni domatet, proshutën dhe djathin në tasin e sallatës. Përziejini. Shpëlajini zarzavatet nën ujë të rrjedhshëm dhe më pas shkundni mirë. Pritini zarzavatet me një thikë të mprehtë. Dërgojini zarzavatet tek pjesa tjetër e përbërësve. Qëroni hudhrën dhe kaloni nga prodhuesi i hudhrave, duke e dërguar menjëherë në tasin e sallatës. Gjithashtu shtoni croutons në tasin e sallatës. Përziejini. Kripë dhe sezonin me majonezë. E zbukurojmë me zarzavate dhe e servirim sallatën në tavolinë.

Sallatë me krutona, proshutë dhe fasule

Përbërësit e kërkuar:

kastraveca të freskëta - 300 gr;
proshutë - 250 gr;
krisur - 1 pako;
fasule të konservuara - 1 kanaçe;
misër i konservuar - 200 gr;
majonezë;
gjelbërim.

Procesi i gatimit:

Hapni fasulet e konservuara dhe kullojini në një kullesë që të kullojë i gjithë lëngu. Në këtë kohë, lani kastravecat dhe shpëlani zarzavatet. Shtroni kastravecat dhe barishtet në një peshqir letre që të thahen. Prisni proshutën në kubikë dhe vendoseni në një tas të thellë. Kastravecat e prera në shirita të hollë. Dërgoni kastravecat e prera në proshutë.

Pritini imët zarzavatet dhe vendosni gjithashtu në një tas. Shtoni fasulet, misrin dhe krutonët në tas.

Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë, pak kripë. Shërbejeni sallatën menjëherë ndërsa krutonët janë krokantë.

Sallatë me proshutë, krutona dhe mollë

Përbërësit e kërkuar:

proshutë - 200 gr;
mollë - 1 copë;
misër i konservuar - 1 kanaçe;
krisur - 1 pako;
majonezë - për shije;
zarzavate - 1 tufë;
kripë - për shije.

Procesi i gatimit:

Pritini mollën në kubikë të vegjël, duke i hequr kockat paraprakisht. Kullojeni të gjithë lëngun nga misri i konservuar.

Vendosni misrin dhe mollën e copëtuar në një tas sallatë. Pritini proshutën në kube dhe dërgojeni gjithashtu në një tas sallatë.

Lani zarzavatet dhe grijini imët. shtoni zarzavate dhe croutons në pjesën tjetër të përbërësve. Përziejini. Kriposni pak dhe më pas rregulloni me majonezë.

Shërbejeni sallatën menjëherë në tavolinë.

Sallatë me krutona, proshutë dhe djathë të fortë

Përbërësit e kërkuar:

proshutë - 300 gr;
djathë i fortë - 150 gr;
domate - 3-4 copë;
krisur - 1 pako;
hudhër - 2-3 karafil;
kripë - për shije;
majonezë - për shije.

Procesi i gatimit:

Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Domatet gjithashtu priten në kubikë, larë paraprakisht dhe thahen. Grini djathin e fortë në një rende të trashë ose prisni në rripa të hollë. Kombinoni proshutën, djathin e fortë dhe domatet në një tas sallatë.

Qëroni hudhrat dhe më pas kaloni në shtypës dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Shtoni krutonët në tasin e sallatës dhe përzieni. Kripë dhe sezonin me majonezë.

Shërbejeni sallatën menjëherë pas gatimit.

Sallatat me proshutë dhe krisur janë shumë të kënaqshme dhe kanë një strukturë të pazakontë. Një nga avantazhet është se gatuhen shpejt, sepse proshuta është një produkt që nuk kërkon përpunim, thjesht e prisni dhe kaq. Falë shijes dhe ngopjes, sallatat me të mund të jenë pjata plotësisht të pavarura.

Gjithashtu shkon mirë me ushqime të tilla si djathi, vezët, domatet, kastraveci, speci zile dhe shumë të tjera. Këto sallata zakonisht vishen me salcë majonezë ose salcë kosi - mustardë.

Crackers për sallatë janë gatuar në furrë ose në një tigan, nga buka thekre ose e bardhë me shtimin e erëzave për shije. Gjithashtu, shpesh përdorin krisur të gatshëm në pako, i japin gjellës pikante, mprehtësi dhe butësi.

Sallatës duhet t'i shtoni krisur dhe t'i përzieni me salcën pak para se t'i shërbeni, përndryshe ato do të bëhen shumë të lagura.

Më poshtë, unë propozoj të shqyrtojmë shumë opsione për përgatitjen e sallatave me proshutë dhe krisur.

Si të gatuaj një sallatë me proshutë dhe croutons - 15 lloje

Një sallatë e tillë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për drekën ose darkën, dhe gjithashtu do të dekorojë tryezën festive.

Përbërësit:

Bukë e zezë - 3 feta.
proshutë - 200 gr.
Bizele të konservuara - 0,5 kanaçe.
Kastravecat turshi - 2 copë.
majonezë - 100 gr.
Kopër - 1 tufë.
Vezë pule - 3 copë.
Erëza - për shije.

Gatim:

Për të përgatitur krisur, është e nevojshme të prisni koret nga buka kafe, të prisni thërrimet në shirita të vegjël, ta shijoni sipas dëshirës, të spërkatni me vaj ulliri dhe të thaheni në furrë deri në kafe të artë. Zieni vezët e pulës, ftohni, qëroni dhe grijini në një rende të trashë. Prisni proshutën dhe turshitë në kubikë të vegjël. Më vete i përziejmë të gjithë përbërësit me majonezë dhe më pas i shtrojmë në shtresa në një unazë kuzhine, sipas radhës: krutonët, bizelet, proshutën, kastravecat, vezët. Zbukuroni sallatën me zarzavate kopër sipër.

Emri flet vetë. Një recetë sallate e lehtë dhe e shijshme.

Përbërësit:

Vezë të ziera - 7 copë.
proshutë - 350 gr.
Djathë rus - 250 gr.
domate të freskëta - 4 copë.
majonezë - 150 gr.
Bukë e bardhë - 4 feta.
Hudhra - 3 karafil.
Vaj perimesh - 1 lugë gjelle.
Kripë, piper i zi i bluar - për shije.

Gatim:

Pritini bukën e bardhë në kubikë të vegjël, rregulloni me erëza, shtrydhni hudhrat, lyeni me vaj dhe piqeni në furrë derisa të bëhet krokant. Grini djathin dhe proshutën në rripa të vegjël. Pritini vezët dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Qëroni domatet nga kërcelli dhe qendra e butë, prejini në të njëjtat shirita dhe dërgojini në sallatë. Mos përdorni pjesën e butë të domates përndryshe sallata do të bëhet e holluar me ujë. Përzieni sallatën me majonezë dhe zbukurojeni me krutona.

Një zgjidhje e pazakontë e salcës së sallatës do të kënaqë shijen tuaj.

Përbërësit:

Gjethet e marule - 1 tufë.
Fileto pule - 1 pc.
proshutë - 150 gr.
domate të freskëta - 2 copë.
Crispy crackers - 1 pako.
Hudhra - 2 karafil.
majonezë - 150 gr.
Adjika - 30 gr.

Gatim:

Fërkojeni fileton e pulës me erëza dhe skuqeni derisa të zbutet. Më pas ftoheni dhe priteni në copa të vogla. Më pas skuqni proshutën në një tigan të nxehtë për një minutë. Pritini domatet në rripa.

Për salcën, përzieni majonezën me adjika dhe shtrydhni hudhrën këtu, përzieni gjithçka. Vendoseni sallatën në një grumbull në një enë të sheshtë. Fillimisht, në një pjatë shtroni gjethet e marules, më pas fileton e pulës, më pas gjysma e domates, më pas proshutën, hidhni sipër salcën mirë, pastaj domatet dhe krutonët e mbetur.

Për shkak të përbërjes së saj, kjo sallatë rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe krokante.

Përbërësit:

proshutë - 250 gr.
lakër kineze - 240 gr.
Kruton - 1 pako.
Majonezë - 2 lugë
Erëza - për shije.

Gatim:

Prisni lakrën kineze tashmë të larë dhe të tharë në feta të holla, vendoseni në një pjatë sallate. Pritini proshutën në shirita dhe dërgojeni në lakër, më pas derdhni misrin në sallatë dhe shtoni krutonët. Sezoni me majonezë dhe erëza për shije. Përziejini gjithçka. Ju bëftë mirë.

Sallatë mjaft e përzemërt dhe shumë festive për gustatorët.

Përbërësit:

Avokado - 1 pc.
Lëng limoni - 1 lugë.

proshutë Parma - 50 gr.
proshutë - 50 gr.
Përzierja e sallatës - 100 gr.
Bukë e bardhë - 2 feta.
Farat e kungullit - 30 gr.
Erëza - për shije.

Gatim:

Skuqini proshutën në një tigan deri në kafe të artë, nuk ka nevojë të shtoni vaj, pasi përmban mjaftueshëm yndyrë. Në furrë thajini fetat e bukës së bardhë, në gjendjen e krutonëve. Qëroni avokadon, priteni në copa dhe spërkatni me lëng limoni. Në një pjatë të bukur shtrojmë gjethe marule të pastra dhe të thata, sipër shtojmë proshutën e skuqur, krutonët, proshutën Parma dhe avokadon. Shtoni erëza sipas shijes, dekorojeni me fara kungulli. Kjo është e gjitha, një sallatë e ngrohtë dhe shumë e shijshme është gati.

Një sallatë e tillë është mjaft e kënaqshme dhe mund të shërbehet si një pjatë e veçantë.

Përbërësit:

proshutë - 200 gr.
Fasule të kuqe - 1 kanaçe.
Kruton - 1 pako.
domate të freskëta - 1 pc.
Kopër - 1 tufë.
Majonezë, erëza - për shije.

Gatim:

Në një tas sallate, prisni proshutën në çdo formë. Pritini veçmas domatet. Bashkojmë proshutën me fasulet dhe koprën e grirë hollë. Shtojmë një domate, pa lëng, e rregullojmë sallatën me erëza dhe e përziejmë. Tani rregulloni me majonezë dhe përzieni gjithçka përsëri, në fund shtoni krutona.

E veçanta e kësaj sallate është se të gjithë përbërësit priten me kujdes dhe vendosen në një pjatë pa u përzier. Salca shërbehet veçmas.

Përbërësit:

Lakër - 200 gr.
Misër i konservuar - 1 kanaçe.
Kastraveca të freskëta - 2 copë.
domate të freskëta - 2 copë.
proshutë - 500 gr.
Kruton - 1 pako.
karrota koreane - 200 gr.
Majonezë, erëza për shije.

Gatim:

Qëroni dhe lani të gjitha perimet nën ujë të rrjedhshëm. Pritini ato në shirita të gjatë. Pritini edhe proshutën. Shtroni të gjithë përbërësit në sllajde të bukura individuale në një pjatë festive. Shërbejeni salcën veçmas. Secili i ftuar do të mbledhë sallatën e tij dhe do ta kombinojë me salcën.

Sallatë e lehtë festive, delikate dhe jashtëzakonisht e shijshme.

Përbërësit:

Lakra e Pekinit - 300 gr.
Domate - 1 pc.
Proshutë e tymosur - 100 gr.
Vezë të ziera - 2 copë.
Misër i konservuar - 100 gr.
Majonezë, erëza - për shije.
Gjelbërt - 1 tufë.
Bukë e bardhë - 4 feta.

Gatim:

Pritini lakrën në një tas sallatë, kripë dhe shtypni me duar (në mënyrë që lakra të bëhet e butë). Shtoni proshutën e grirë, vezët, misrin dhe domaten. Pritini bukën e bardhë në kubikë dhe skuqeni në një tigan. Pritini imët zarzavatet dhe dërgojini në sallatë. Spërkateni me majonezë dhe përzieni. Spërkateni sallatën me thërrime buke përpara se ta shërbeni.

Kombinimi i fasules së kuqe me proshutën i jep gjellës një shije të pazakontë dhe të plotë.

Përbërësit:

Fasule të kuqe - 100 gr.
Proshutë e tymosur - 200 gr.
domate të freskëta - 1 pc.
Gjelbërt - 1 tufë.
Bukë e bardhë - 2 feta.
Majonezë - 1 lugë gjelle.
salcë kosi - 1 lugë gjelle.

Gatim:

Për të përgatitur këtë sallatë, duhet të zieni fasulet paraprakisht. Gatuani croutons nga buka e bardhë në furrë. Prisni proshutën dhe domatet në çdo formë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallate dhe shtoni salcën (bashkoni majonezën dhe salcën e thartë). Dekoroni me gjelbërim.

Sallatë e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme për një darkë familjare.

Përbërësit:

Kruton për bukë të bardhë - 100 gr.
Vezë të ziera - 3 copë.
proshutë - 200 gr.
Kërpudha turshi - 200 gr.
Majonezë, erëza - për shije.

Gatim:

Pritini të gjithë përbërësit dhe vendosni në një tas sallatë të bukur, shtoni kripë, piper të zi të bluar dhe majonezë për shije, përzieni gjithçka. Sipër spërkatni thërrimet e bukës. Ju bëftë mirë.

Sallatë e shijshme dhe e butë për tryezën festive.

Përbërësit:

Bukë e bardhë - 50 gr.
Proshutë - 100 gr.
Champignons turshi - 100 gr.
Vezë të ziera - 2 copë.
Majonezë - 1 lugë gjelle.
Qepë të njoma - 20 gr.
Erëza - për shije.

Gatim:

Pritini bukën e bardhë në kubikë, rregulloni me erëzat tuaja të preferuara dhe piqeni në furrë deri në një kore të bukur kafe.

Proshutë, kërpudhat dhe vezët e ziera të prera në kubikë. Shtoni qepët e njoma dhe rregulloni me majonezë. Spërkatni krutona sipër.

Cezari i bërë në shtëpi me proshutë dhe lakër kineze është i përsosur jo vetëm për një drekë apo darkë të bërë vetë, por edhe për çdo festë.

Përbërësit:

Gjoksi i pulës - 400 copë.
Dy lloje proshutë - 300 gr.
lakër kineze - 200 gr.
Vezë të ziera - 6 copë.
Djathë i fortë - 100 gr.
Gjelbërt - 1 tufë.
domate të freskëta - 2 copë.
majonezë - 150 gr.
Hudhra - 6 karafil.
Kruton - 1 pako.

Gatim:

Pritini fileton e pulës në copa të vogla të holla, rrihni lehtë, rregulloni me kripë dhe piper, skuqeni në një tigan derisa të zbutet.

Vendosni copat e skuqura të pulës në një peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt.

Për salcën, kombinoni hudhrën me majonezën dhe lëreni mënjanë, lëreni të injektohet. Pritini pulën, proshutën dhe djathin në copa të vogla. Shtoni vezët e copëtuara, croutons, lakër dhe domate. Pritini zarzavatet në sallatë dhe rregullojeni me salcë.

Kjo sallatë është lider në shpejtësinë e përgatitjes.

Përbërësit:

proshutë - 200 gr.
Djathë sallam - 100 gr.
Vezë të ziera - 3 copë.
Misër i konservuar - 0,5 kanaçe.
Kruton - 1 pako.
Krem kosi - 2 lugë

Gatim:

Pritini të gjithë përbërësit në një tas sallatë. Hapni misrin, kullojeni lëngun dhe shtoni në sallatë. Spërkateni me salcë kosi dhe spërkatni me thërrime buke. Ju bëftë mirë.

Një sallatë e tillë nuk ka turp të vendoset në tryezën festive.

Përbërësit:

Proshutë e tymosur - 150 gr.
Djathë i fortë - 100 gr.
Domate - 2 copë.
Vezë të ziera - 2 copë.
Crispy crackers - 1 pako.
Hudhra - 4 karafil.
Vaj ulliri 2 lugë gjelle.
Krem kosi - 2 lugë
Mustardë - 1 lugë gjelle.

Gatim:

I presim të gjithë përbërësit në kubikë dhe i shtrojmë në shtresa, fillimisht proshutën, më pas vezët, më pas një domate, shtrydhim mbi të hudhrën, sipër djathin. Për salcën përzieni kosin me mustardën dhe vajin e ullirit. Hidh dressing mbi sallatë. Dhe sipër spërkateni me thërrime buke.

Një sallatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

Domate - 2 copë.
Fasule të konservuara - 0,5 kanaçe.
Thekër, krisur pikante - 1 pako.
proshutë - 200 gr.
Gjethet e marule - 1 tufë.
Majonezë - 2 lugë
Hudhra - 2 karafil.

Gatim:

Pritini në kubikë domatet dhe proshutën, hapni fasulet dhe shtojini në sallatë (të kulluara). Shtoni gjethet e copëtuara të marules dhe sezoni me majonezë hudhër. Sipër me krutona.

Sallata me domate, proshutë dhe krutona është një pjatë e lehtë për t'u përgatitur me përbërës të lirë dhe të disponueshëm. Përgatitet sipas disa recetave të ndryshme, më të rëndësishmet prej të cilave do të diskutohen në detaje në këtë artikull.

Opsioni bazë

Nuk ka asnjë përbërës të vetëm të tepërt në këtë vakt të përzemërt. Kjo e bën atë të shijshëm dhe të lehtë në të njëjtën kohë. Për të bërë një sallatë të tillë me domate, proshutë dhe krutona do t'ju duhet:

3 feta banane.
200 gr domate qershi.
250 g proshutë.
1 thelpi hudhër.
2 lugë gjelle. l. vaj ulliri.
Gjethet e sallatës, kripë dhe majonezë.

Buka pritet në kubikë, shtrihet në një tepsi, spërkatet me vaj ulliri dhe thahet në furrë të nxehur në 200 gradë. Ndërsa po skuqet, mund të punoni me pjesën tjetër të përbërësve.

Përshuta pritet në kubikë dhe përzihet me çerek domate, majonezë, kripë, gjethe marule të grira dhe hudhra të shtypura. E gjithë kjo transferohet në tasa dhe spërkatet me krisur të përgatitur.

Variant me piper zile dhe qepë

Tifozët e pjatave të ndritshme dhe të bukura me siguri do ta vlerësojnë këtë sallatë me krutona, domate dhe proshutë. Receta për përgatitjen e tij përfshin përdorimin e një grupi ushqimor specifik. Prandaj, është më mirë të kontrolloni paraprakisht nëse keni në dorë:

2 speca zile.
200 g proshutë të freskët.
3 domate te pjekura.
2 qepe te vogla.
100 gr kriker.
Majonezë dhe barishte të freskëta.

Specat lahen, pastrohen nga farat, priten në rripa dhe futen në një tas sallate. I dërgohen gjithashtu feta domate, kashtë proshutë, gjysmë unaza qepë dhe zarzavate të copëtuara. Pjata që rezulton përzihet me majonezë dhe zbukurohet me krisur.

Variant me vezë dhe djathë

Ne tërheqim vëmendjen tuaj për një tjetër recetë sallate jo shumë të komplikuar me krutona, domate dhe proshutë. Ju mund ta shihni foton e pjatës pak më vonë, por tani le të kuptojmë se nga çfarë përbëhet. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

120 g djathë të fortë të mirë.
250 g proshutë.
2 vezë të mëdha.
2 domate te pjekura.
2 thelpinj hudhre.
100 g krisur (mundësisht grurë).
100 g salcë kosi ose majonezë.
Kripë.

Përgatitja e kësaj sallate me biskota, proshutë dhe domate është jashtëzakonisht e thjeshtë. Domatet e lara priten në feta të pastra dhe bashkohen me vezë të ziera të copëtuara. Aty dërgohen edhe shirita me proshutë, patate të skuqura djathi, kripë dhe hudhër. Pjata që rezulton përzihet me salcë kosi ose majonezë, dhe më pas spërkatet me krutona gruri.

Opsioni me adjika dhe pulë

Kjo sallatë interesante me proshutë, domate dhe krutona ka një shije të ndritshme dhe aromë të pasur. Falë kësaj, është po aq e përshtatshme si në një darkë të zakonshme familjare ashtu edhe në një tryezë festive. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:

200 g mish pule të bardhë.
150 g proshutë.
100 gr kriker.
250 g domate të kuqe të pjekura.
200 gr majonezë.
10 g hudhër.
15 g adjika.
Vaj vegjetal i rafinuar (për tiganisje).

Mishi i pulës i larë dhe i tharë pritet në shkopinj të hollë dhe skuqet në një tigan të lyer me një sasi të vogël yndyre bimore të nxehur. Nëse dëshironi, shtoni ndonjë erëza aromatike në të.

Në një tigan të veçantë, proshuta e prerë në rripa skuqet dhe bashkohet në një tas me mishin e pulës. Aty dërgohen gjithashtu feta domate dhe një salcë e bërë nga majoneza, adjika dhe hudhra e grimcuar. Pak para servirjes, sallatës i shtohen krutonët.

Variant me kastraveca dhe djathë

Kjo pjatë ka një shije freskuese pranverore dhe aromë të lehtë. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:

300 g proshutë të freskët.
2 domate te pjekura.
2 kastraveca të freskëta.
Paketimi i krisurave.
200 g djathë të fortë të mirë.
majonezë dhe kripë.

Perimet e lara paraprakisht priten në të njëjtat kube dhe vendosen në një tas të bukur sallatë të thellë. I dërgohen gjithashtu shirita të hollë proshutë, patate të skuqura djathi, majonezë dhe kripë. Përpara se ta servirim gjellën e zbukurojmë me krisur. Nëse i shtoni më herët, ato do të lagen dhe do të pushojnë së kërcitur këndshëm.

Nuk dini si t'i surprizoni mysafirët tuaj për drekë apo darkë? Ju sugjerojmë të gatuani një sallatë interesante dhe shumë të kënaqshme me proshutë dhe krisur.

Sallatë me fasule, proshutë dhe krutona

Përbërësit:

fasule të konservuara - 1 kanaçe;
proshutë shtëpi - 250 g;
misër i ëmbël i konservuar - 200 g;
kastravec i freskët - 300 g;
krisur - 1 pako;
majonezë - për shije;
erëza.

Gatim

Pra, zarzavatet dhe kastravecat e freskëta i lajmë mirë, i thajmë në një peshqir letre dhe i presim perimet në shirita të hollë. I zhvendosim kastravecat e copëtuara në një tas të thellë, shtojmë zarzavatet e copëtuara. Tani i nxjerrim nga kavanoza fasulet e konservuara dhe i vendosim në një kullesë për të hequr të gjithë lëngun e tepërt.

Më pas, prisni proshutën në kubikë të vegjël dhe dërgojeni në një tas me të gjithë përbërësit e tjerë së bashku me krisur dhe fasule. Nga rruga, ju mund të merrni çdo krisur në këtë recetë: "klasike" ose me shije të ndryshme. Mund t'i gatuani edhe vetë në shtëpi. Për ta bërë këtë, prisni bukën në kube të vogla dhe thajeni lehtë në një furrë të nxehtë në një fletë pjekjeje të thatë për rreth 10-15 minuta.

Në fund, e rregullojmë sallatën tonë me majonezë, shtojmë pak kripë nëse është e nevojshme dhe përziejmë gjithçka tërësisht. Pjatën e përfunduar e shërbejmë menjëherë në tryezë në mënyrë që krutonët të mos kenë kohë të fryhen dhe zbuten nga majoneza, por të mbeten po aq krokante. Epo, kjo është e gjitha, çuditërisht e shijshme dhe e kënaqshme, misër dhe krisur, gati!

Sallatë me proshutë, djathë dhe krutona

Përbërësit:

proshutë - 400 g;
djathë - 150 g;
domate - 4 copë;
hudhër - 4 karafil;
vaj vegjetal - për tiganisje;
bukë - 3 feta;
majonezë - për shije.

Gatim

Për të filluar, ju dhe unë duhet të përgatisim croutons, domethënë croutons, croutons. Për ta bërë këtë, prisni një copë bukë ose bukë të bardhë në copa të vogla, por afërsisht të njëjta. Më pas, ngrohni pak vaj vegjetal në një tigan dhe skuqni bukën e përgatitur deri në kafe të artë. Sapo krutonat të jenë skuqur pak, hiqeni tiganin nga soba dhe lëreni të ftohet. Ne e presim proshutën në kube saktësisht të njëjta me krutonët.

Grini djathin e fortë në një rende të trashë. Shpëlajini tërësisht domatet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm dhe fshijini të thahen. Më pas prisni domatet në feta të së njëjtës madhësi. Ne pastrojmë hudhrën nga lëvozhga, kalojmë nëpër shtyp. Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, marrim një tas të thellë dhe shtrojmë të gjitha produktet në çdo mënyrë: djathë të grirë, proshutë të grirë, domate, hudhra dhe krutona.

Më pas, shtoni kripë për shije dhe derdhni një sasi të vogël majonezë sipër. Përziejeni sallatën e përfunduar tërësisht dhe dërgojeni në frigorifer për 15-20 minuta për impregnim! Pas pak servirim në tavolinë një sallatë me proshutë, domate, djathë dhe biskota.

Sallatë me domate, proshutë dhe krutona

Përbërësit:

Gatim

Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Lajini domatet me ujë, thajini dhe gjithashtu i prisni në kubikë. E fërkojmë djathin sallam në një rende të trashë. Më pas, bashkoni përbërësit e përgatitur në një tas sallatë dhe përzieni. Hudhrën e pastrojmë, e lajmë, e shtrydhim me shtypës dhe e vendosim në sallatë. Shpëlajini mirë barishtet e freskëta nën ujë, thajini, grijini imët me thikë dhe shtoni në tasin e sallatës. Në fund, hidhni krutonët në sallatë, vendosni pak dhe ndryshoni.

Nëse është koha për darkë ose keni pushime, përgatisni një sallatë të përzemërt me krutona, proshutë dhe misër që ju dhe mysafirët tuaj me siguri do ta shijoni. Receta për këtë sallatë është shumë e thjeshtë, sallata përgatitet shpejt dhe nga produktet më të zakonshme që nuk janë problem për t'i blerë në supermarketin më të afërt.

Për gatim, merrni produkte të tilla.

Merrni lakrën më të freskët kineze, shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini në shirita të hollë të gjatë dhe vendoseni në një tas të thellë sallatë.

Ju mund të zgjidhni proshutën sipas shijes tuaj. Blini një markë të një prodhuesi tashmë të besuar, në mënyrë që të jeni të sigurt për cilësinë e produktit. Pritini në shirita të hollë, shtoni në lakër kineze.

Hapni një kanaçe me misër të konservuar, kullojeni lëngun e tepërt. Shtoni kokrra në produkte të tjera. Në këtë fazë, nëse nuk do ta hani sallatën menjëherë, përzieni përmbajtjen e tasit, mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer. Crackers nuk duhet të shtohen, pasi do të humbasin shijen e tyre.