Industrijska gospodarstva za uzgoj indoutoka. Dokumenti za prodaju i registraciju poduzeća. Kupnja ptica i njihova prehrana

Vlasnici privatnih kuća i ljetnikovaca Mnogo poslovnih prilika u okolici Poljoprivreda. Jedno od profitabilnih područja malog poslovanja je uzgoj pataka kao posao. Meso ovih ptica traženo je među potrošačima, a od njihove jetre priprema se poznata foie gras delicija. Patke se mogu uzgajati čak i na mala površina zemljište bez stvaranja umjetnog ribnjaka (iako bi to bilo prednost). Za uzgoj je vrijedno odabrati mesne pasmine: pekinška, indo-patka (drugo ime je mošusna), bijela moskovska, siva ukrajinska patka itd. Najčešće se uzgaja inodoote ili Peking, prvi je manje debeo, a drugi ima veću proizvodnju jaja.

Stvaranje uvjeta za uzgoj pataka

Uzgoj inotok kao posao ne zahtijeva korištenje previše velike površine. Za uzgoj 50 pojedinaca bit će dovoljno 100 četvornih metara zemlje. Isto vrijedi i za pekinške i druge mesne patke. Štoviše, takvo je mjesto dovoljno za odvojeno držanje pilića i velikih ptica u cikličkom uzgoju. Kućica za perad za pačiće, kao i prostor za šetnju za njih, zauzimat će oko 60 četvornih metara, a peradnjak s prostorom za šetnju za velike ptice stati će na 20-30 četvornih metara. Ako planirate uzgajati patke u hladnoj sezoni, tada bi se peradnici trebali zagrijati, također je vrijedno voditi brigu o ventilaciji i posteljini.

U malom prostoru za šetnju ne biste trebali postavljati mini ribnjak ili standardne pojilice. Životinje će se boriti za pristup vodi, a sam ograđeni prostor bit će jako prljav. Moderne mesne patke lako mogu bez kupanja. Bit će potrebno napraviti hranilice i pojilice za ptice. Najbolja opcija bit će korišteni sustavi za piće kap po kap ili bradavica, mogu se kupiti ili izraditi samostalno. Tijekom prva dva tjedna života za pačiće moraju se stvoriti posebni uvjeti:

• temperatura zraka 28-30 stupnjeva Celzija s postupnim smanjenjem na 22 stupnja;
• 24-satna rasvjeta;
• čista i suha posteljina (sijeno i meka krpa).

Osim toga, mali pačići početno stanje bit će potrebno prisilno napojiti i hraniti, budući da oni sami još ne znaju kako to učiniti. Nakon dva do tri tjedna patke se mogu smjestiti u peradarnik s ogradom.

Važno! U prosjeku se mesne patke uzgajaju 2 mjeseca, a za to vrijeme dobiju oko 2-2,5 kilograma težine.

Kupnja pilića ili izleganje?

Kako bi uzgoj mošusnih pataka kao posao bio isplativiji, vrijedi pokrenuti vlastito matičnjak. Zapravo, ovo pravilo vrijedi i za druge mesne pasmine. Za uzgoj 250 pačića godišnje bit će potrebne dvije obitelji majki koje se sastoje od 3-4 patke i jednog zmaja. Osim toga, morat ćete kupiti univerzalni inkubator u veličini koja odgovara jednokratnoj seriji jaja planiranih za polaganje. Treba imati na umu da su pačja jaja veća od kokošjih, a inkubator za 100 kokoši može primiti oko 60-70 pačjih jaja.

Za matičnjak bit će potrebno organizirati zasebnu peradarnicu s ogradom, gdje će se postaviti gnijezda za polaganje jaja. Pekinška patka može proizvesti oko 160-180 jaja godišnje, indijska patka - 90-120 jaja godišnje. Treba imati na umu da potonji ima najduže razdoblje inkubacije od svih uzgojenih pasmina, koje iznosi 34-35 dana. Pilići se mogu kupiti bez pribjegavanja organizaciji inkubacije, ali to će značajno povećati cijenu ptice.

Hranjenje i dodatni troškovi

Uzgoj pataka na malom području bez ispaše uključuje njihovu hranjenje krmnom smjesom. U prosjeku se planira potrošnja hrane po stopi od 10 kilograma po 1 patki (izračun vrijedi za dvomjesečni ciklus). Ako planirate uzgajati 250 grla godišnje, tada će vam trebati 2,5 tone hrane. U velikim količinama, povoljno ga je kupiti izravno u tvornicama stočne hrane ili na stočnim farmama. Međutim, patke su nepretenciozne u hrani, često se hrane otpadom od hrane, mješavinom mekinja i zelenila, brašnom, stočnim kvascem, krmnom melasom, žitaricama, mahunarkama itd. Uzgoj indo mačaka kao posao štedi na hrani jer jedu manje za isti dobitak na težini kao i druge pasmine. Osim toga, morat ćete snositi sljedeće troškove:

• za struju i/ili plin (ovisno o sustavu grijanja);
• tarifa;
• za kupnju prihrane (kreda, ljuska od jajeta, školjke mekušaca);
• za kupnju ili nabavu posteljine.

Kod potočnog uzgoja peradi ima smisla kupiti stroj za čupanje koji će ubrzati i pojednostaviti pripremu trupova za prodaju, kao i zamrzivač za skladištenje mesa.

Implementacija i isplativost

Kad se uzgoj pataka pretvori u poduzetničku djelatnost, onda nema dovoljno kupaca "u vidu" susjeda, poznanika i prijatelja. Stoga će biti potrebno uspostaviti opsežniji distribucijski kanal. To može biti prodaja leševa objektima Ugostiteljstvo ili na tržištu. Ako imate priliku prodati pačje meso na tržištu, onda će ovo biti najviše isplativa opcija, budući da je cijena mesa ovdje veća nego u veleprodaji. No, u ovom slučaju bit će potrebno izdati niz veterinarskih dozvola i žigosati leševe.

Važno! Prilikom pripreme trupova nemojte rezati noge i zamolite veterinara da stavi pečat na jedan od njih, kako plava tinta veterinarske dozvole neće pokvariti prezentaciju patke.

Iznos kapitalnih ulaganja za svakog poduzetnika bit će individualan, ovisno o dostupnosti početnih uvjeta i drugim čimbenicima. Nakon što se početna investicija isplati, prosječni povrat od uzgoja pataka može biti 50%-70% ili više. Ako trup prodajete u dijelovima ili u gotove(na primjer, nakon pušenja), tada će neto dobit biti još veća.

Gastronomske preferencije ljudi su različite. Nekima je ukus bitan. izgled jela, drugi obraćaju pažnju na prednosti. Nesuglasice nastaju čak i oko jedne vrste proizvoda, kao što je meso. Svinjetina, govedina, perad, divljač. Poljoprivrednici pokušavaju zadovoljiti svaku potražnju. Ali i dalje ostaju slabo popunjene niše. Patka, puretina ili guska se ne nalaze često u supermarketima, iako broj potrošača raste. Postoji još jedna vrsta u obitelji ptica - indo-mačka, zanimljiva je uzgajivačima peradi i dobila je pozitivne karakteristike kod gurmana. Za poljoprivrednika početnika to daje razlog za izradu poslovnog plana za uzgoj indouta kako bi se procijenila isplativost smjera i izračunalo početno ulaganje.

Radi jasnoće, predlažemo da proučimo naš primjer u kojem predstavljamo poslovni plan za uzgoj indouta s izračunima unutar malog uzgoj.

Sažetak

Mnogi ljudi poznaju običnu patku, ali "indo-patka" neupućenoj osobi može izgledati kao neka vrsta križanca između psa i slona. Iako je ovo samo sorta, koja se inače zove "mošusna patka". Razlikuje se po boji perja, svijetlom okusu mesa i jestivosti jaja. Osim toga, bolje se prilagođava uvjetima kućnog držanja, radi bez rezervoara i koegzistira bez sukoba s drugom peradom.

Uvjeti držanja slični su uzgoju običnih pataka. Poslovni plan za njihov uzgoj predstavljen je na našoj web stranici. Pasmina mošus se može držati u zatvorenom i u mješovitom formatu (peradnik plus slobodni uzgoj u volijeri u toplo vrijeme). Druga opcija je poželjnija ako je dopuštena. klimatskim uvjetima. Ptica dobiva veliki broj zelje, što pozitivno utječe na debljanje i okus mesa.

Naš plan je usmjeren na obiteljski posao. Poljoprivrednik početnik živi na selu, posjeduje zemljište. Planira se izgradnja peradarnika za istovremeno održavanje 200 grla mošusnih pataka. Na peradarskoj farmi otkupit će se prva serija pačića, zmajeva i odraslih indo-pataka za potomstvo.

Osigurani su kanali distribucije, dogovori s potencijalnim klijentima provedeno.

Obilježja uzgoja peradi

Vrsta djelatnosti: poljoprivreda. Uzgoj peradi za profit. Mošusna patka odabrana je u početnoj fazi, moguće je daljnje širenje vrsta stoke (puretina, piletina, guska).

OKVED: br. 01.47 "Uzgoj poljoprivredne peradi".

Lokacija objekta: poljoprivredno zemljište u neposrednoj blizini regionalnog centra. Potrebne komunikacije (vodovod, dalekovod) su dovedene do gradilišta. Ekološki čisto područje. Izolacija od ostalih privatnih dvorišta i vrtova, što neće stvarati neugodnosti susjedima.

Oblik djelovanja: KFH. Voditelj gospodarstva ima status samostalnog poduzetnika.

Oporezivanje: ESHN.

Farma radi po neredovnom rasporedu. Ptica zahtijeva svakodnevnu njegu. Noću se Indijanci odmaraju.

Popis usluga:

• Uzgoj peradi za meso, za jaja.
• Trgovina na malo mesom i jajima na tržnici, putem foruma i web stranica agrara i poljoprivrednika.
• Mala veleprodaja u restoranima, kafićima.
• Provedba perja, paperja, stelje.

Plan ulaganja

Indochki su otporni na blage mrazeve, ali trebaju udobne uvjete. Dovoljno je izgraditi klasičnu peradarnicu, u kojoj su opremljena gnijezda, pojilice i hranilice. NA zimsko vrijeme grijanje i ventilacija su potrebni ako prostorija ne može održavati željenu temperaturu. Potrebno je riješiti pitanje rasvjete kako bi se osiguralo polaganje jaja čak i sa smanjenim svjetlosni dan. Oprema je minimalna i može biti DIY. Glavni troškovi u fazi pripreme za otvaranje peradarnika bit će prikazani u tablici.

Početni troškovi mogu se razlikovati od ukupnih prikazanih u tablici. Troškovi materijala, usluga različite regije razlikuje se. Stoga se vodite razinom cijena u regiji u kojoj je peradarska farma otvorena.

Ako obitelj nema vozilo, tada morate položiti trošak kupnje automobila.

Neki poljoprivrednici proširuju svoj profil uzgojem povrtarske kulture. Dio uroda, vrhove i otpad možete koristiti kao hranu za mošusnu patku. To će smanjiti troškove hrane i omogućiti dodatnu zaradu nakon žetve.

Početni farmer morat će potrošiti najmanje 200 tisuća rubalja u fazi pripreme za otvaranje peradarnice s indo-mačkama. Ovo je jednokratna investicija koja će se isplatiti već u prvoj godini.

Obiteljski posao - ušteda na zaposlenicima

Kompleks peradi s indo-patkama ne treba puno osoblja. Obim posla mogu obaviti dvije odrasle osobe, poput muža i žene. Djeca ili drugi članovi obitelji će pružiti pomoć ako je potrebno. Sva dobit s farme bit će raspoređena među sudionicima KFH. Samostalni poduzetnik snosit će troškove poreza i doprinosa PF-u.

Ako je aktivnost uspješna, moguće je proširiti broj ptica i podići nove zgrade. Onda će potrajati dodatne ruke. Sa zaposlenicima će se sklopiti ugovor na određeno vrijeme sa po satu i izvještavanje prema Porezni ured i druga sredstva.

Pretpostavlja se da će u prvoj godini pojedinačni poduzetnik imati troškove samo za sebe za poreze i doprinose u iznosu od 30 tisuća rubalja.

zakazivanje

Iskusni farmeri preporučuju početak u uzgoju peradi u rano proljeće. U to vrijeme, farme veliki izbor mlade životinje, postoji mogućnost isplative kupnje. Životinje se brže i lakše prilagođavaju, postaje moguće držati indove na otvorenom prostoru.

Dok kupite mošusnu pasminu, morate izgraditi peradnjak u kojem se štićenici mogu sakriti i napraviti gnijezdo. Postupak opremanja teritorija ne zahtijeva duga razdoblja. U lijepom vremenu, uz dostupnost početnog kapitala, posao se može završiti za mjesec dana.

Glavni problem bi trebao biti baza klijenata kako ne bi bili na gubitku zbog manjka prodaje. U tablici bilježimo prikladno vrijeme početi:

Indijanci uzgojeni za meso dobiju potrebnu masu nakon tri mjeseca. Trupovi dosežu težinu od 2 kg. Što je ptica starija, to su troškovi veći. Mladi se ne drže dugo. Odrasli parovi obično su prepušteni razmnožavanju.

Prednosti uzgoja peradi

Profitabilnost aktivnosti održavanja indoutoka ovisi o nekim okolnostima:

• Poduzetnička svijest o specifičnostima držanja mošusne patke.
• Pravilna oprema peradarnika i odabir prve serije životinja.
• Odsutnost bolesti i smrtnosti među pticama.
• Brza i isplativa prodaja robe.

Poljoprivrednik će se sam pobrinuti za marketing. Veleprodaja ili prodaja preko posrednika podrazumijeva sniženje cijene. To je neisplativo za malu farmu. Da bismo razumjeli kolike prihode obitelj može ostvariti, potrebno je izračunati ukupne prihode i rashode za godinu dana. Ovo nije sezonski posao. Indochka će se stalno uzgajati. Cijena proizvoda ovisi o masi odjela i regiji.

Mlado pile dobiva prosječnu težinu od 2,5 kg nakon 10-12 tjedana. Odrasla Indochka polaže do 60 jaja godišnje. Dio ide na obnovu stočnog fonda. Ostatak se prodaje na tržnici ili u ugostiteljskom lancu.

Mala farma može uzgojiti do 500 grla za meso. Prosječna tržišna cijena za poljoprivredni proizvod je 300 rubalja / kg.

Za jaja se drži 20 ženki, koje polažu do 1 tisuću komada godišnje. Samo polovica može ići u prodaju. Jaja za valenje za poljoprivrednike mogu se prodati po cijeni od 70-100 rubalja po komadu. Za hranu je cijena određena u odnosu na piletinu. Za 10 komada možete dobiti od 50 do 80 rubalja.

Godišnji prihod seljačke farme iznosit će oko 500 tisuća rubalja ako se ne prodaju samo meso i jaja, već i pahulja i stelja.

Sada izračunajmo neto prihod, uzimajući u obzir početno ulaganje i tekući troškovi na mini farmu

Dakle, uzgoj peradi, usmjeren na indoutok, može donijeti prihod od 350 tisuća rubalja. Na početku je uloženo 200 tisuća rubalja. Neto dobit iznosit će 150 tisuća rubalja. Gospodarstvo će doći do samodostatnosti za 6-7 mjeseci. Poljoprivrednik će primati prihod od 12-13 tisuća rubalja mjesečno. U drugoj godini prihod će biti veći, jer će se sva ulaganja isplatiti, a troškovi poslovanja su zanemarivi.

Eventualno

Uski fokus stočarstva može donijeti određeni prihod poljoprivredniku početniku, ako se pristupi s inteligencijom i zanimanjem. Indijanci su nepretenciozni, ali bez odgovarajuće njege neće moći dobiti željenu masu kratko vrijeme. Takav posao je relevantan za ruralne stanovnike koji primaju glavni prihod od svoje zemlje. Poljoprivredni proizvod je tražen. Samo trebate osigurati svoju reputaciju. Poteškoće nastaju u prvoj godini držanja ptice, ali u budućnosti, dobro uspostavljen mehanizam daje pozitivan rezultat.

Meso mošusne patke vrlo je traženo u cijelom svijetu, a posebno u europskim zemljama, što podrazumijeva rast industrije uzgoja indo pataka.

Ova ptica je prilično mirna i miroljubiva, a njezin uzgoj u pravilu ne uzrokuje posebne probleme i ima visoku stopu preživljavanja. Osim toga, proces uzgoja nije nimalo skup u smislu Održavanje i ne zahtijeva poseban rezervoar.

Uzgoj indoutoka za meso

U usporedbi s drugim vrstama, mošusna patka brzo raste i ima vrlo ukusno meso. Za dva mjeseca pače dobije na težini 2-2,4 kilograma. Nakon 70 dana starosti ptice prestaju rasti i njihov daljnji tov je besmislen. Bolje je zaklati pticu nakon linjanja, jer je vrlo teško ukloniti stupce budućeg perja.

Glavne prednosti uzgoja indoutoka:

• Imaju najveću stopu preživljavanja. U pravilu kada dobra njega, 95% ili čak 100% ptica ide u prodaju
• Nezahtjevne, mogu se uzgajati zajednička soba pod uvjetom da je dobro prozračen i grijan
• Indijci se dobro snalaze bez bazena ili ribnjaka. Biti će im dovoljni oluci s vodom
• Kada se pojave stranci, oni ne prave buku i ne stvaraju nelagodu
• Indoch jaja su jestiva. Godišnje jedna ptica proizvede oko 100 velikih jaja (po 70 grama)
• Mošusne patke raste vrlo brzo
• Isplativo je ne samo uzgajati indo patke za klanje, već je isplativo uzgajati ptice i prodavati jaja i pačiće

U početku je vrijedno kupiti patke u dobi od godinu dana, koje će uskoro moći donijeti svoje prvo potomstvo. Najbolje je kupiti indoutok za rasplod početkom ili sredinom jeseni.

Iako se ptice obično dobro slažu s drugim životinjama (fazani ili kokoši), ipak ih je bolje smjestiti odvojeno, jer manje jedu i loše rastu u gužvi. U stanu pataka ljeti bi trebalo biti hladno, a zimi toplo, poželjno je da prozori i vrata budu okrenuti prema jugu, a bolje je učiniti sjeverni zid gluhim, štiteći kućicu za patke od sjevernih vjetrova. Veličina staje ovisi o broju ptica, optimalna gustoća je tri odrasle ptice i osam pačića po kvadratnom metru.

Mošusne patke počinju nesti jaja od travnja, kada je dovoljno toplo vrijeme. U jednoj kladi obično ima do 20 jaja. Pačići se izlegu iz jaja za mjesec dana.

Indo-patke lete dovoljno dobro, pa već prvog dana života odrežu zadnji zglob na krilima. Rana se dezinficira otopinom vodikovog peroksida ili kalijevog permanganata. Naravno, ovom pitanju možete pristupiti manje radikalno i podrezati perje na krilima, ali to će se morati učiniti nakon svakog linjanja.

Inkubacija jaja

Za razliku od drugih ptica, jaja indoka imaju najduži period inkubacije (32-35 dana). Brzina valjenja bit će brža ako se jaja čuvaju 15-18 dana na sobnoj temperaturi + 15°C prije polaganja u inkubator.Da jaja ne izgube puno vode prije valjenja, stavite posudu s vodom u prostoriju .

Način inkubacije:

Napominjemo da se u vertikalne inkubatore može položiti 20% više jaja, ali najbolji rezultat je u inkubatorima s horizontalnim otvorom.

Hrana za indo

Kao i svaka druga ptica, mošusnoj patki je potrebna hranjiva prehrana. Osnovna komponenta ishrane je krmno zrno, kao i:

• pšenica, ječam i druge žitarice (osobito kukuruz);
• povrće;
• bilje;
• proizvodni otpad (melasa, stočni kvasac, mekinje i kolači)

Prehrana varira ovisno o sezoni gniježđenja pataka.

Norma dnevnog hranjenja indoutokom:

Važno je koristiti hranu s udjelom vlage od najmanje 18%. Iako patke vole vlažne mješavine kaše i zelenog bilja, ne biste im smjeli davati previše. Uostalom, njihova omiljena hrana sastoji se od insekata i crva.

Kako hraniti indochku u prvim danima života?

Pačići rođeni u inkubatoru ne znaju sami jesti ni piti. Stoga, ili ih se odreći za obrazovanje odrasla patka, ili se odnose na njihove reflekse. Prvog dana života pospite im leđa mljevenim kuhanim jajima. Pačići su vrlo znatiželjni i refleksno će pokupiti i progutati hranu koja se kreće. Da biste ih naučili piti, morat ćete pačićima lagano namočiti nosove u vodu.

Drugi dan možete pripremiti mješavinu od mlijeka, kuhanih jaja i mekinja.

Četvrti dan pačići se mogu hraniti sljedećom mješavinom:

• svježi sir;
• sitno nasjeckani luk;
• špinat;
• zgnječeno zrno.

Nakon prva četiri dana u mljeveno meso dodajte kuhano povrće. Deseti dan u smjesu dodajte kuhani krumpir.

Koliko je isplativ uzgoj indouta

Da biste dobili prilično opipljivu zaradu, morate kupiti 100 mošusnih pataka za uzgoj.

Indijanac ima nježno, dijetalno meso. S obzirom da se sve više ljudi okreće prirodnim i organskim proizvodima, nećete imati problema s prodajom proizvoda. U početku možete prodavati meso i jaja u trgovini ili na tržnici. Svoj proizvod možete ponuditi i gradskim restoranima i velikim supermarketima. Mošusne patke možete dobro prodati u vlastitoj online trgovini.

Uz ispravno planiranje i promišljen pristup, vaš kućanstvo s populacijom pataka od 100 grla može vam donijeti 250 dolara mjesečno neto dobiti.

HAKIRAO SudoX - HAKIRAJ LIJEP DAN.

I stručnjaci i sami farmeri jednoglasno se slažu da uzgoj indoutoka kao posao ima veliki potencijal i izvrstan je izbor za peradare početnike. Razloga za to ima mnogo, a svi nekako proizlaze iz specifičnosti ovih divnih ptica. Gotovo svaki trenutak im govori u prilog komercijalni uzgoj. Kako biste izbjegli neutemeljene izjave, vrijedno je detaljnije razmotriti ovo pitanje.

Indo-patke, poznate i kao "mošusne patke", same po sebi imaju puno prednosti koje uvelike olakšavaju njihov stabilan i brz uzgoj. Ako ukratko govorimo o glavnim prednostima, onda je vrijedno napomenuti sljedeće:

• visoka razina vitalnosti i imuniteta;
• nepretencioznost u pogledu prehrane;
• dobro očuvan instinkt za brigu o vašim pačićima;
• miran i prijateljski karakter;
• tiho šištanje umjesto glasnog kvakanja;
• nemasno i zdravo meso;
• visoka proizvodnja jaja.

Sve ove točke dovode do činjenice da uzgoj i uzgoj indoa nije osobito težak, čak i početnik uzgajivač peradi može se nositi s tim. Naravno, i tu je potreban određeni skup znanja i obuke.

Značajke sadržaja

Sada bismo trebali razgovarati o tome što je potrebno za aranžman ugodnim uvjetima održavanje i uzgoj indoutoka. To je neophodno kako bi ptice učinkovito dobivale na težini i dobro polagale jaja. Ove točke su glavni izvori prihoda za peradarstvo, pa se njihova važnost ne može precijeniti.

Hraniti

Prva točka je prehrana i prehrana pataka. Prema recenzijama farmera, najbolje se pokazao kombinirana opcija. Kao i gotovo sve druge ptice i životinje, Indochkas treba raznoliku hranu. Njihova prehrana treba uključivati:

• krmna smjesa (s malim granulama);
• mokri mikseri (kao glavni izvor povećanja mase);
• zelena stočna hrana (pšenica, ječam, proso, zob, kukuruz i drugi otpad od žitarica);
• sočna hrana (cikla, krumpir, repa, repa);
• mineralna hrana (ljuska, kreda, kuhinjska sol, ljuska jajeta, šljunak).

Uz sve ove komponente prehrane, patke će se osjećati puno bolje. Međutim, postoji trenutak, u nedostatku kojeg će njihove prednosti potpuno nestati. Ovo je voda. Nije ni čudo što kažu za osobu koja uvijek pije hranu, "jede kao patka". Divlje patke, bez obzira na pasminu, imaju veliku potrebu za ovom životvornom tekućinom i ne mogu ni normalno progutati hranu, a da je ne ispiru.

soba

Unatoč svojoj nepretencioznosti, indo-woks ne podnose vlagu prilično dobro, stoga se pri opremanju prostorije za njih mora uzeti u obzir ova točka. Uobičajeni izgled kokošinjca ovdje neće raditi, budući da su kokoši u tom pogledu nešto izdržljivije, a držanje pataka je mnogo teže.

Najbolja opcija bila bi izgradnja šupe za trupce i za dodatna izolacija prekriti ga izvana ciglom, ali to je prilično težak zadatak za osobu koja nije upoznata s takvim radom. Čak i prisutnost foto shema, materijala, alata, zajedno s videom za obuku, ne jamči pozitivan rezultat.

Kao alternativu kod kuće možete koristiti običnu šupu od dasaka, koja često već postoji na parcelama, ili je sagraditi. Ovaj zadatak je nešto lakši. Kugla, sijeno ili čak šperploča s piljevinom često se koriste kao izolacijski materijali.

Sada nekoliko riječi o uređenje interijera sobe za indoouts. Naravno, ovdje je potrebno imati toplu posteljinu koja će zaštititi šape ptica od hipotermije. Morate ga mijenjati barem jednom u dva ili tri dana, a najbolje dnevno.

Radni inventar

Za učinkovito i udobno održavanje indoutoka, uzgajivaču peradi su potrebni određeni artikli koji olakšavaju ovaj zadatak. Objedinjuje ih prostran i kratak naziv: inventar.

Prve stavke na popisu ovdje će biti stavke za hranjenje i pojenje peradi: hranilice i pojilice. Bunker, automatiziran, pretvoren iz korita ili zdjele - nema veze, ima puno dizajna. Glavna stvar je da su dostupni, jednostavni za korištenje i sigurni za ptice.

Drugi je održavanje kućanstva. Metle, grablje, lopatice, metle - postoji mnogo opcija, a među njima možete pronaći i kupovne i domaće. Ovdje opet sve ovisi o preferencijama i mogućnostima uzgajivača peradi.

Treće - dodatni potrošni materijal. Lijekovi i zavoji, sredstva za čišćenje, predmeti za popravak oštećenih grgeča i slično. Kako kod držanja ptica nema ozbiljnih poteškoća, farmer mora biti spreman na bilo kakva iznenađenja.

Značajke uzgoja

Naravno, nemoguće je računati na procvat peradi bez uzgoja. Ako se stočni fond ne poveća, nema odakle, pa svaki poljoprivrednik koji se odluči na stvaranje ovog posla mora znati pravilno uzgajati svoje ljubimce.

Uzgoj gnijezda

Jedan peradarnik za uzgoj indouta nije dovoljan. Potrebno im je dobro opremljeno gnijezdo, koje se može napraviti od obične kartonske kutije, na čije dno treba položiti bilo koju prirodnu tkaninu, sve do vreće. Sintetika ovdje nije prihvatljiva.

Kad patka sjedne na jajima dva dana, u nju možete staviti još 1,5-2 tuceta jaja. U neposrednoj blizini gnijezda obavezno je postaviti pojilicu u kojoj ženka može i piti i plivati ​​– to je posebno važno u vrućim ljetnim danima.

Ni u kojem slučaju se ne smiju puštati pačići iz drugih legla u kokoš. Inače, ona, vođena majčinskim instinktom, može otići u šetnju s njima i zaboraviti na svoje. Ovo je jedan od rijetkih nedostataka mošusnih pataka koji se uvijek moraju uzeti u obzir.

Plemenski pojedinci

U bilo kojoj farmi peradi, bilo domaćoj ili industrijskoj, većina jaja ide odmah u prodaju industrija hrane, međutim, previsok postotak takvog "transfera" dovest će do postupnog smanjenja broja stoke. Kako bi se izbjegao takav razvoj događaja, ne smije se zaboraviti na takav trenutak kao što je odabir ptice za pleme.

U idealnom slučaju, "pleme" zahtijeva zasebnu kuću, koja se, s izuzetkom veličine, ne razlikuje od standardnog dizajna. Manje dimenzije su zbog manjeg broja pataka koje tu žive, i ništa više.

Za pleme treba odabrati najjače i najzdravije ptice s najrazvijenijim osobinama pasmine. U tom slučaju možete jamčiti istu kvalitetu mlade stoke.

Poslovna postavka

Kako bi farma za uzgoj i uzgoj indouta kod kuće ostvarila prihod, uzgajivač peradi treba odlučiti nekoliko točaka. Prvi je upoznati se sa značajkama njihovog održavanja i uzgoja, kao što je već spomenuto. Sada je vrijeme da se pozabavimo još dvama: smanjenjem troškova i povećanjem dobiti budućeg poslovanja.

Smanjenje troškova

Dakle, kako peradar može smanjiti troškove postavljanja i održavanja svoje farme. Odgovor leži u dvije jednostavne stvari: znanju i vještinama. Kako više ljudi zna i zna sam to učiniti, to će mu troškovi biti manji. Nekoliko primjera koji potvrđuju ovu tvrdnju.

Možete početi s peradarnikom. Možete se pozvati na građevinske tvrtke ili zgodne susjede. U ovom slučaju, morat ćete platiti ne samo materijale, već i značajan dodatak za rad. Često se taj iznos približava iznosu koji se troši na potrošni materijal, pa čak i premašuje. Ako peradar sam svlada ovaj zanat, potrošnja će u ovom trenutku biti barem prepolovljena.

Sada u vezi pojilica i hranilica. Ista priča. Možete kupiti gotove, ali će koštati dvostruko ili tri puta više od korištenih materijala. Ako ih sami sastavite, okrećući se fotografijama i videozapisima treninga u prvom paru, tada možete izbjeći nepotrebne troškove.

Konačno, postoji prilično jednostavan način za uštedu na liječenju pataka. Da biste to učinili, samo ih trebate održavati zdravim. Što će pak zahtijevati tri stvari: pravilno hranjenje i zalijevanje, redovito čišćenje u kavezima i povremenim pregledima ptica na abnormalnosti. U potonjem slučaju neće biti suvišno konzultirati se s veterinarom, ali većina glavnih simptoma može se vidjeti na ranoj fazičak i na svoju ruku.

Povećanje profita

Sada o tome kako povećati razinu prihoda od svoje farme. Čini se da je prva preporuka očita, ali u njoj moderne stvarnosti ne koriste ga svi i ne uvijek: prvo se trebate zaštititi sa zakonodavne strane ispunjavanjem svih potrebnih papira. Začudo, ne ispunjavaju svi ovu točku, pa onda jure okolo, plaćajući kazne i rješavajući probleme u posljednji trenutak, umjesto da mirno obavljaju farmu.

Drugi je pažljiv odabir i briga o plemenu. Upravo su rasplodne jedinke doslovce budućnost farme, pa njihovom održavanju treba posvetiti posebnu pozornost. Ako ovdje ne štetite na uređenju prostora i kvalitetnoj prehrani, onda će se ptice „odužiti“ zdravim, snažnim i brojnim mladim životinjama. Usput, u industrijske razmjere za uklanjanje potonjeg često se koriste inkubatori.

I na kraju, treći - zapošljavanje kvalificiranih i marljivih radnika. U prilično velikoj farmi nerealno je nositi se sam. Bit će potrebna pomoć u uzgoju ptica, inače će poteškoće početi narasti. Čak i jednostavno čišćenje kaveza može potrajati puno vremena i truda, otupeći pozornost iscrpljenog uzgajivača peradi, au ovom slučaju lako je propustiti pojavu stvarnog problema u kućanstvu, poput zarazne bolesti.

Zaključak

Dakle, je li profitabilno ili ne raste u zatvorenom kod kuće kao posao? Odgovor na ovo pitanje je prilično jednostavan. Ako sve radite mudro, u skladu s preporukama iskusnih farmera i peradara, da, farma će brzo početi donositi prilično dobar prihod. Ako sav posao obavljate nemarno, ne obraćajući dovoljno pažnje na ptice, ne možete računati na uspjeh.

- popularan nedavno među ruskim poljoprivrednicima, oduvijek se smatrao profitabilan posao. U današnjem članku predlaže se razmatranje uzgoja pataka kao posla.

Kratka poslovna analiza:
Troškovi osnivanja tvrtke:180-225 tisuća rubalja
Relevantno za gradove sa stanovništvom:za selo
Stanje u industriji:prosječna konkurencija
Složenost organizacije poslovanja: 2/5
Povrat: do 1 godine

Uzgoj pataka kao posao: prednosti i nedostaci

Prije nekoliko godina, prije uvođenja ekonomskih sankcija Rusiji 2014. godine, peradarstvo se u zemlji naglo razvilo u velikim peradarima. Danas se situacija radikalno promijenila. Hranjenje tisuća ptica postaje ogroman zadatak za velika poduzeća. No, za male farme i privatna gospodarstva potražnja za uzgojem peradi značajno je porasla.

Poanta nije samo u tome da je mnogo lakše i jeftinije držati mali broj ptica, već i u tome novije vrijeme popularnost pravih ekoloških proizvoda, čija je proizvodnja teško moguća uz uzgoj peradi u velikim razmjerima, dramatično je porasla.

Je li isplativo uzgajati patke? Nedvojbene prednosti uzgoja pataka uključuju:

• nezahtjevan u pažljivoj njezi i nepretencioznost u održavanju;
• aktivni uzgoj ptica i brzo povećanje stoka;
• njihova svejeda, što znači niske troškove hrane;
• prodaja ne samo pačjih jaja i mesa, već i paperja i perja.

nedostatke ovaj posao nisu specifični, a svojstveni su svakom poslu u području poljoprivrede:

• potreba za velikim zemljištem za hodanje ptica i ribnjak za njihovo kupanje;
• stalno promatranje ptica;
• potreba za prolaskom kontrole kvalitete proizvoda od mesa i jaja, izvršenje paketa dokumenata.

Prilikom organiziranja poslovanja velika se pozornost posvećuje izboru pasmine peradi za uzgoj. Ako plan farme pataka predviđa prodaju mesnih proizvoda, potrebno je kupiti mesne pasmine pačića. Pasmine koje nose jaja dobivaju manje na težini, ali nose mnogo više jaja, koja su također vrlo tražena za prodaju.

Koje vrste pataka su korisne za uzgoj

Mesne pasmine pataka dobivaju svoju "komercijalnu" težinu za oko 2-2,5 mjeseca, broj jaja koja polažu doseže 40-80 komada godišnje. Jajonoše će dostići istu težinu za 3-4 mjeseca, ali broj jaja koje će dati u godini dostići će 140-180 komada.

Najpopularnije pasmine pataka za uzgoj među ruskim poljoprivrednicima su:

• Pekinška pasmina. Smatra se jednim od najboljih u mesnom smjeru. Do trenutka klanja pekinške patke dosežu 4-4,5 kg - zlejevi, ženke su lakše 500-700 g. Jedna od prednosti ove pasmine je što se slobodno križaju s drugim pasminama. "Hibridi", na primjer, mulardi, danas su prvaci u debljanju i najpopularniji "dobavljači" delikatesne jetre, od kojih poznato jelo foie gras.
  
• Mošusne patke ili indo-patke - mesna pasmina. Drakovi mogu doseći i do 5 kg težine, ženke su dvostruko lakše. Mirne ptice, savršeno podnose odsutnost obližnjeg rezervoara.
• Pasmina Bijela Moskva je "hibrid" dobiven križanjem pekinške patke i patke Khaki Campbell. Savršeno podnosi sve klimatske uvjete i dobiva na težini do 3,5-4 kg.
  
• Još jedna mesna pasmina je Rouen. Ima delikatan okus mesa, doseže težinu do 5 kg.
• Ukrajinska siva pasmina - odnosi se na pasminu mesa i jaja. Drakovi dosežu težinu do 3,5 kg, ženke - do 3 kg. Proizvodnja jaja - od 120 do 250 jaja godišnje.
  
• Crna bijeloprsa pasmina smjera jaja. Puna težina - 4 kg doseže samo šest mjeseci sadržaja. Klanje se obično obavlja u dobi od 3 mjeseca, kada patke teže 2,2-2,5 kg. Kokoši nesilice godišnje daju do 140 velikih jaja težine 80-90 g.
  
• Pasmina Agidel je rekorder u smjeru mesa i jaja. U dobi od 7-8 tjedana ove patke mogu doseći težinu od 3 kg, a za godinu dana ženka može položiti do 230-240 jaja težine od 90 g.
  
• Pasmina Star 53 - mesne patke. Još jedna pasmina koja se uzgaja posebno za dobivanje jetre za pravljenje foie gras. Do dobi od 50 dana postižu težinu od 3,5-3,7 kg.
  

Mošusne i pekinške patke najpopularnije su za uzgoj peradi kao posao među ostalim mesnim pasminama. Inače, uzgoj pataka za meso kao posao prevladava nad smjerom jaja, dajući poljoprivrednicima koji odluče odabrati patke nesilice za uzgoj, mala prednost, zbog relativne praznine ove niše.

Registracija poduzeća

Trenutno domaće zakonodavstvo predviđa tri oblika poslovanja za uzgoj peradi:

1. OOO. Pogodno za organiziranje velike farme s velikim količinama proizvoda. Više informacija o registraciji LLC-a možete pronaći na poveznici.
2. IP. Najprikladnije za one poduzetnike koji se planiraju otvoriti mali posao s najamnim radnicima i relativno malim obujmom proizvodnje. Pročitajte kako otvoriti IP.
3. LPH (osobna pomoćna parcela). Upis parcela privatnog kućanstva je upis kod jedinica lokalne samouprave nakon dostave dokumenata koji potvrđuju vlasništvo zemljišna parcela te iskazivanje želje za bavljenjem poljoprivredom. Samo članovi iste obitelji mogu otvarati privatna kućanstva. Prodaja proizvoda može se vršiti samo u obliku prodaje viškova koji su ostali nakon osobne potrošnje, tj. u vrlo ograničenim količinama. Naravno, nitko ne vodi evidenciju o prodaji, ali je nepoželjno i opterećeno velikim novčanim kaznama zlouporaba kršenja zakona predstavljanjem pojedinačnih poduzetnika kao privatnih kućanskih parcela.

Za prodaju svojih proizvoda, privatna kućanstva moraju se prijaviti kod veterinarske ambulante, tamo dobiti veterinarski certifikat s kojim će se moći dobiti veterinarske potvrde obrasca br. 2, koje se mogu koristiti za prodaju viška proizvoda.

Za pojedinačne poduzetnike, papirologija slijedi istu shemu, plus ćete morati izdati potvrdu o sukladnosti proizvoda s GOST-ovima i certifikat kvalitete. Također ćete se morati registrirati u poreznoj upravi. Koje poreze plaća pojedini poduzetnik možete pronaći u ovome.

Kako izgraditi farmu pataka

Budući da se uzgoj pataka kao posao odvija u ruralnim područjima, stanovnici sela ne bi trebali imati posebnih problema u pronalaženju prostora. Čak i ako bude potrebno izgraditi peradarnicu, posebne troškove ovaj korak nije potreban. Možete izgraditi kućicu za perad od korištenih dasaka ili ploča drugog ili trećeg razreda. Mreže možete izolirati bilo kojim jeftinim Građevinski materijal- Stiropor, mineralna vuna ili nešto slično. Pod od dasaka može biti obložen travom ili sijenom.

Površina prostorije mora se izračunati na temelju njihovog sadržaja od tri patke po četvornom metru. metar. Peradarnik također mora biti podijeljen u najmanje tri zone:

1. Za zadržavanje mladih.
2. Za održavanje rasplodnih jedinki
3. Za držanje drugih ptica.

Također ćete morati organizirati ograd za šetnju s površinom od deset četvornih metara. metara po patki. Držanje pataka isključivo u kavezima je nepoželjno - ptica pliva u masti i, sukladno tome, njezino meso pada u cijeni.

Peradarnik mora biti opremljen rasvjetom i ventilacijskim sustavom za ventilaciju zimsko razdoblje. U ogradi se može iskopati mali umjetni ribnjak ako u blizini nema prirodne vode.

Oprema i inventar

Oprema i inventar potrebni na bilo kojoj farmi peradi, bez obzira na veličinu, uključuju:

• hranilice i pojilice, koje možete sami izraditi ili kupiti u bilo kojoj trgovini za kućne ljubimce ili poljoprivrednoj trgovini;
• inkubator za uzgoj pilića;
• svjetiljke s crvenim svjetlom za ugradnju u peradarnicu;
• grijač u peradarnici. Najbolja jeftina opcija bila bi ugradnja konvencionalne trbušne peći s vodenim krugom oko perimetra.

Za obradu trupova trebat će vam:

• stroj za čupanje perja i paperja;
• zamrzivači za meso i rashladni uređaji za jaja.

Ukupno, kupnja opreme za uzgoj pataka s populacijom do 60-70 jedinki koštat će od 80 do 100 tisuća rubalja.

Kako odabrati i kupiti mlade životinje

Nakon što je identificirao jednu ili više pasmina pataka za uzgoj, budući poduzetnik mogu kupiti pačiće na bilo kojoj obližnjoj parceli ili na farmi pataka. Cijena dnevne tjedne dobi pačića kreće se od 90 do 110 rubalja po komadu. Pilići od dva ili tri tjedna koštat će malo više.

Prilikom kupnje morate vizualno pregledati pačiće na bolesti. Nažalost, pri kupnji neće biti moguće provesti još jednu anketu, a morat ćete se voditi samo iskrenom riječju prodavača. Usput, iz tog razloga je bolje kupiti već odrasle pačiće, iako malo skuplje. Optimalno vrijeme kupiti - jesen.

briga za patke

Patke ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Glavna stvar je osigurati da uvijek ima hrane u hranilicama, vode u pojilicama, a soba se čisti na vrijeme. Patke se hrane smjesom, svježim sočnim zelenilom. Sastav prehrane ptica može uključivati:

• bilo koje žitarice;
• zdrobljene riječne školjke;
• mlijeko u prahu;
• razni mineralni dodaci;
• životinjska i biljna mast;
• sol.

Ako je moguće prikupiti jezersku ili močvarnu leću za hranjenje pataka - male biljke koje prekrivaju površinu vode, morate to učiniti - patka je poslastica za patke. Obično se patke šalju na klanje u dobi od 2-3 mjeseca. Za to vrijeme pojedu od 10 do 12 kg hrane. Posljedično, stado od 100 pataka treba od 1 do 1,2 tone hrane za ovo vrijeme. Po cijeni od 1 kg od oko 10 rubalja, ukupni troškovi za hranu će biti od 10 do 12 tisuća rubalja.

Kako pronaći kanal distribucije proizvoda

Kvalitete okusa pačjeg mesa a pačja jaja za njim stvaraju veliku potražnju od ugostiteljskih objekata - kafića, restorana i sl., koji proizvode s farmi pataka kupuju na veliko. Glavni kanali za marketing proizvoda s farme pataka mogu se smatrati:

• proizvodni pogoni koji se bave proizvodnjom poluproizvoda;
• tržišta;
• trgovine;
• ili otvorite vlastitu trgovačku kuću.

Puh i perje mogu se prodavati tvornicama koje proizvode donju odjeću, jastuke itd. Između ostalog, za prodaju će se koristiti i jaja i mladi pačići za poduzetnike početnike, gnoj - kao gnojivo za vrt za ljetne stanovnike.

Profitabilnost poslovne ideje

Otvaranje male farme pataka od stotinu grla zahtijevat će sljedeće troškove:

• uređenje peradarnika - 40-50 tisuća rubalja (izgradnja od nule zahtijevat će iznos od 300-350 tisuća rubalja);
• kupnja opreme - 100-120 tisuća rubalja;
• kupnja pačića - 9-11 tisuća rubalja;
• kupnja hrane za životinje - 10-12 tisuća rubalja;
• za nepredviđene troškove treba planirati iznos od 20-30 tisuća rubalja.

Ukupno će za organizaciju poslovanja biti potrebno od 180 do 225 tisuća rubalja (ovisno o dostupnosti prostora za peradarnicu). Otplata poslovanja, čak i uz najskromnije procjene, neće biti dulja od godinu dana. Na temelju iskustva uspješnog poslovanja farmi pataka možete planirati plus profit počevši od 7-8 mjeseci rada.