Escenario de la fiesta "Balnearios de Miel. Rescate de manzana. Programa de juegos para niños de escolares.

(presentación teatral)

Caracteres:

2 mujeres campesinas (líderes);
2 nietas de campesinas;
Masha y el oso (personajes del cuento de hadas "Masha y el oso");
4 chicas abeja;
chico samovar;
Conjunto Vocal Folclórico

Sonidos de fanfarria.

Presentador 1:"¡Grande es nuestra patria!" - por lo que la gente ha estado diciendo durante mucho tiempo. Hay mucho espacio en los cuatro lados, "muchos lugares extravagantes en el mundo, pero" ¡no hay mejor nativo!
“La patria está vestida de cielo, ceñida de auroras, ceñida de estrellas”, son las palabras que pronunciaron sobre su tierra natal, sobre aquella “que siempre es dulce en un puñado”, sin la cual una persona es “como un pez sin agua, como un ruiseñor sin canción”.
En Rusia, el pueblo era el nombre del área donde se ubicaba la iglesia. Iglesia
Participantes de la miniatura teatral en el escenario.
familia campesina.

1 presentador: Bueno, zazhin usted!
2 principales:¡El sol sigue saliendo! Antes de Vísperas ataremos cien gavillas.
1 líder (niña): Y tú, Daria, no te pares, recoge las espiguillas a continuación y átalas.
1 nieta:¡Sí, no funciona!
2 principales:¡Nada funcionará! Y tú, Olga, toma la primera gavilla.
2 nietas:¿Por qué más, abuela?
1 presentador: Lo adornaremos con cintas multicolores y lo pondremos en el aposento alto. Empezaremos a trillar con él.
2 principales: Y el grano debe ser alimentado a la vaca.
1 nieta:¿Para qué?
2 principales: Ser saludable, pero dar descendencia.
2 nietas: Ay, abuela, se les escaparon las orejas en medio del campo.
2 principales: Eso es bueno, habrá algo para torcer la barba del abuelo.
2 nietas:¿Qué abuelo?
yo presentador: quien vive aquí. Hace frío para él aquí en el feroz invierno, aquí lo pasa bajo su barba, trae fertilidad al campo. Bueno, basta de hablar. Tengo que trabajar temprano hoy.
yo nieta: ¿Qué te pasa, abuela?
1 presentador R: Vacaciones hoy.
yo nieta: ¿Qué es la fiesta?
1 presentador: La gente lo llama de otra manera. Primeros Balnearios, Balnearios de Miel o Amapola, Balnearios sobre el agua. Comienza el primer día del Ayuno de la Dormición, el 14 de agosto (1 de agosto, estilo antiguo). Esta es la primera de tres fiestas de agosto dedicadas al Salvador Jesucristo.
yo, 2 nietas (al mismo tiempo): ¡Dime, dime, abuela!
1 presentador: reservado para ti
Soy tal historia.
Y tú, reúne invitados para las vacaciones,
¡Sí, llama con una canción que suena!
Suena la canción "Vacaciones".
1 presentador: ¡Cuántas personas vinieron a nosotros!
¡Sé un baile redondo hoy!
Cantar canciones hasta la mañana
Y mañana no se puede - el comienzo de la Cuaresma de la Asunción.
Mucho trabajo en el campo, en el jardín,
Mientras tanto, disfruta de tu miel.
(poemas del autor)
Primeros Balnearios- el comienzo de la siembra de cultivos de invierno. La gente dijo: "El Día del Salvador mostrará de quién es el caballo que saltará" (es decir, mostrará quién comenzó a sembrar antes). Se llama miel porque en este día en Rusia se "rompió" la primera miel en los apicultores. "Nuestros Spas ahorran mucha miel". Trabajó para la gloria del "trabajador de Dios": una abeja. ¿Y quién es el jefe de la colmena?
yo, 2 nietas: Madre.
yo guiando: ¡Correcto! En su casa, ella es la dueña principal, "guardián hogar". Pero en la "... colmena" el guardián del hogar......., el habitante más viejo del pueblo, ya tiene... años. Cuando dos hijos, tres nietos, dos bisnietos llegan a la casa paterna, ésta se llena de vida y suenan cantos fervorosos.

Suena la canción "¡Oh, acordeón!".

Un miembro del conjunto “….”: No fue casualidad que interpretáramos esta canción, porque también hay armonicistas en su pueblo, y vemos a uno de ellos entre la audiencia, él vino con su armónica.

Se invita a un armonista local al escenario para interpretar una canción.

1 presentador y niños con tarros de miel salen al escenario.

yo presentador: La gente dice la verdad: "Quien está feliz con una abeja será rico" y construyó una casa, y crió niños, y plantó un jardín, y la miel es dulce en el alma, y ​​ella canta con la armónica, y se alegra cuando la los niños se regalan con el regalo del apicultor. Esta miel nos la proporcionó… ¿¡Delicioso!? (refiriéndose a los niños).
1 nieta:¡Ay delicioso! Tratemos a todos los que vinieron a nuestras vacaciones también.
2 nietas: Oye Mishka, sal
¡Trata a las personas con miel!
Los personajes del cuento popular ruso "Masha y el oso" salen a la audiencia y tratan a todos con miel. Los niños en el escenario agradecen al apicultor Anatoly Grigoryevich Kovalenko.
1 nieta: Dale, Señor, al dueño MUCHOS años,
¡Muchos veranos, muchos años!
2 nietas: Y vivirá mucho tiempo: no enojes al Salvador,
No enojes al Salvador, ahuyenta las abejas de Dios,
1 nieta: Las abejas de Dios para conducir, la cera ardiente para ahogar -
Dios por una vela, el dueño por ganancias,
casa para incrementar,
Niños pequeños para el consuelo.
1 presentador:¡Ayúdense ustedes mismos, queridos invitados! "Spasovka-gourmet", "Miel Salvador - mesa de miel", "Un buen apicultor no tiene un mal año", así es como la gente dice sobre las vacaciones. El rocío se llama miel, la boca se llama miel y la luna se llama miel.
1 nieta:¿Qué es una luna de miel?
1 presentador: Las parejas que han vivido de la mano durante muchos años conocen la respuesta a esta pregunta.
Las parejas están invitadas al sitio,
que han estado casados ​​por 40, 45, 55 años.
1 presentador: En agosto en el pueblo.... nacieron:
Los aniversarios (75, 80 años) están invitados al sitio.
1 presentador: Queridos aniversarios, su vecino del pueblo los felicita por haber preparado pasteles especiales.
De acuerdo con las antiguas costumbres de sus antepasados, los eslavos hornean "machniks", pasteles magros con semillas de amapola y miel. La miel da fuerza y ​​la amapola protege del mal. Vives en salud, sí consentimiento.
Aniversarios: Y también preparamos un regalo para….. En honor a la pequeña bendición del agua, el Salvador de Miel también es llamado el Salvador sobre el Agua. En este día se consagraban pozos nuevos, se limpiaban los viejos, se hacía procesión al río, manantiales para la bendición del agua. Tus pasteles sabrán mucho mejor con agua bendita. Salud y bienestar para ti (te regalan una botella de "agua bendita"),
1 presentador: También tenemos un regalo.
¡La canción sonará para ti!

La canción "¡Más allá del pueblo, detrás del bosque de robles!"

La primera presentadora, nietas, abejas entran al escenario.

yo nieta: Y aquí vienen las abejas.
1 presentador:"La abeja es el pájaro de Dios". Si alguien tiene abejas, esto es una señal de un especial la gracia de Dios a una persona Matar una abeja se consideraba un gran pecado, robar las almohadillas de las abejas se equiparaba con un sacrilegio. “Sin una abeja”, decía la gente, “la misa no podría realizarse”. Antiguamente, creían que la miel, un producto celestial, junto con el rocío de la mañana cae al suelo, a las flores, de donde las abejas ya la toman. Según la leyenda, las abejas fueron traídas a Rusia por los vagabundos Solovki en sus bastones de santos.

1 abeja: Todos volamos sobre el pueblo,
No había mejor lugar para ser visto.
Aquí solo hay una casa,
¡Que no puedes quitar los ojos de encima!

2 abeja: Muchas flores crecen allí
Entonces, las cosas están inconclusas.
Bueno, hermanas, no sean perezosas,
Vuela al jardín de flores de Irina Georgievna.

3 abeja: Un enjambre de abejas zumbó.
Nos apresuramos a tu casa.
Llenamos los panales de miel
Y respetar a la anfitriona.

4 abeja: Invitamos a todos a visitar.
Servimos nuestra miel.
Y en la helada hora invernal te recordaremos.
(poemas del autor)

1 presentador:¿Sobre quién, sobre quién estás "zumbando" aquí?
Abejas (juntas): Acerca de ... ..
1 presentador invita al escenario a la anfitriona de la mejor finca del pueblo.
1 presentador:…, para ustedes, mis nietos, han recogido un ramo especial, que consiste en menta, tomillo, caléndula. A cada uno de ellos el pueblo atribuía significado magico, y las niñas tejían flores secas en trenzas para fortalecer su cabello.
Los niños dan un ramo a la mejor dueña de la finca.
Abejas:(juntos) ¡Por vuestra alegría y salud!
1 presentador:¡Invitamos a los invitados a tomar el té!
Fragante, dulce regalo!
Aquí está nuestro samovar ruso.
¡Me alegro por él, tanto jóvenes como viejos!
Un niño disfrazado de samovar aparece entre los espectadores,
trata a los invitados con té de hierbas.
1 presentador: Beba té, pero sepa que en Rusia a partir de ese día comenzó la colección. hierbas medicinales. "Salvador, todo es una hora".

Suena la canción.

1 presentador:"Del primer Salvador - rocío frío". “El Salvador tiene todo reservado: lluvia, un balde y un clima gris”. "La golondrina comienza la primavera, el otoño llama". En los primeros spas de Swallow ultima vez volar alrededor de sus tierras natales. Los niños gritaban a los pájaros voladores:
1 nieta:“¡Golondrina orca! ¿Dónde está tu madre? ¿Dónde están tus hermanos? ¿Dónde están tus hijos? ¿Dónde están tus hermanas? ¡Bebe el agua de rescate! Vuela lejos, no vueles lejos. ¡Vive hasta Spozhinok!".
1 presentador: Los pájaros se despiden de nosotros. También nos despedimos de vosotros, y también con alegría de encontrarnos con los dos Salvadores.
2 principales: Barely Honey Spas está hecho,
La Transfiguración del Salvador está amaneciendo.
Salvó el tercero - de la Cena de la Dormición.
Día de San Juan: todo tiene su tiempo.
(Viacheslav Ivanov)
1 presentador:¡Feliz Miel Salvador! ¡Alegría y paz! ¡Que tus días sean limpios y brillantes! Recuerda siempre que el Creador envía pruebas a aquellos que desean el bien. Así que nunca te rindas ante las dificultades. ¡Que la paz, la prosperidad y la felicidad nunca te abandonen!
¡Bendigo esta hora!
¡Felices fiestas! ¡Con el Salvador!
El creador de todas las ofensas te perdona,
Bendiciones para la vida en el mundo!
En el ajetreo del trabajo, descansarás de las preocupaciones.
Honey gingerbread, sbiten, kvass preparado para ti por este Spas.
Deja que los pensamientos sean puros.
Como manantiales de agua bendita
¡Y el rocío de miel se encuentra justo en los labios!
Bendigo esta hora.
¡Felices fiestas! ¡Con el Salvador!

E.Sharapova,
metodólogo del Centro de Cultura y Ocio "MIR" distrito Gribanovsky

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Felicidades por fiesta santa cariño rescate! Te deseo una vida tan dulce como la miel que bebes este día y una cosecha tan verde como la manzana que comes ese día. ¡Que seas salvo en este día y agradezcas a tu Dios por los dones que están sobre tu mesa!

Balnearios de miel! Se acerca el Ayuno de la Dormición.

Y en este día el Señor es un regalo para nosotros

Bendita miel trae.

Se acercan los últimos días cálidos

y la luz del sol

Y en el templo de Dios juntos damos gracias

por los beneficios que da el verano.

Porque en este día de agosto

El agua se vuelve sagrada

Oración en este maravilloso momento

Lleno de milagros y revelaciones.

Las vacaciones de miel nos unieron,

Él nos acercó a la salvación.

Y todo cristiano ortodoxo

Recibe felicitaciones.

Los verás, amigo mío, ahora.

Sobre lo que hemos crecido

Vamos a adivinar ahora.

Adivinanzas (adivinanzas del líder)

1. La nariz roja ha crecido hacia el suelo y la cola verde está afuera.

Cada día que creces

Salvador juntos para celebrar!

No te enojes, no regañes

¡Solo un buen aprendizaje!

Canciones para cantar y bailar.

¡Diversión navideña para conocer!

La danza folclórica rusa es gratuita.

Localización: parque de la ciudad (se utilizan el paisaje natural y los edificios del parque).

Decoración de la fiesta por el Día del apicultor.

Escenario

La abeja es el emblema de la fiesta. El título es "Gracias, querida abeja". A la derecha en el escenario - una casa de abejas (colmena), a la izquierda - casa de cuento de hadas Brujas - uno de los personajes principales de la fiesta. Los marcos de las ventanas están decorados al estilo ruso y se abren hacia afuera.

La segunda etapa del festival.

El segundo sitio de la fiesta imita un colmenar. Hay exposición y venta de casas de abejas, equipos apícolas, ropa, productos apícolas.

En la “Gornitsa”, ubicada en el parque, la farmacia preparó una exposición y venta de preparados médicos “El regalo invaluable de la naturaleza”, que tienen como base productos de la apicultura.

La biblioteca diseñó una exposición de literatura "Todo sobre las abejas", organizó la venta de folletos con recetas cocina popular y medicina tradicional.

El Centro Regional de Prevención Médica organizó consultas con un apiterapeuta y una cosmetóloga.

La administración del distrito organizó una reunión de negocios de apicultores - aficionados del distrito.

En el territorio del parque, una panadería local y un catering público organizaron la venta de productos preparados con miel (pan de jengibre, bebidas: sbitnya, hidromiel, etc.).

Se han preparado tarjetas de invitación y programas para las vacaciones, se ha decorado un callejón de artesanos.

Feria en el Día del apicultor

Sonido de bocinas. Los anfitriones hacen anuncios (periódicamente mientras se lleva a cabo el intercambio).

1 líder:¡Gente amable! ¡Felices vacaciones para ti! Ya has visto muchas cosas interesantes, todavía hay mucho más por ver y escuchar.

2 anfitrión:¡Hola a todos! ¡Date prisa para ver! No vinieron a nosotros comerciantes, sino queridos apicultores, todos artesanos, ¡bien hecho!

3 principales:¡Reúnanse, gente, la fiesta llama a todos!

4 líder:

Entra - no te arrepentirás
Si tienes tiempo.

1 líder:

Damos la bienvenida a los invitados
¡Te invitamos a un té con miel!

2 anfitrión:

Prueba la gaviota
¡Sí, y nuestra sbitnya!

3 principales:

que maravilla de ciudad
¿Una maravilla muy maravillosa?
¿Qué tipo de reino-estado
¿Qué es este término?

4 líder:

Las abejas viven allí juguetonas,
¡Sí, qué divertido!
Todo lo que dan las abejas
¡Ven a probarlo aquí!

1 líder:

Estar en casa, no seas tímido
¡Da un paseo en las vacaciones de luna de miel!

2 anfitrión:

¡Los panes de jengibre son maravillosos, azúcar, con miel!
¡Lo puse en todos mis bolsillos!

3 principales:

¡Aquí hay un sbiten, aquí hay uno caliente!
¿A quién mi sbitnya?
todos lo comen
Tanto un guerrero como un empleado,
lacayo y corredor,
¡Y toda la gente honesta!
caballeros honestos,
¡Por favor ven aquí!

4 líder: En nuestras vacaciones, puede aprender algo nuevo sobre la miel, las abejas, familiarizarse con las leyendas y los rituales asociados con ellas.

1 líder: Obtenga el consejo de un médico y cosmetólogo.

2 anfitrión:¡Escucha canciones, poemas, armónica rusa!

3 principales: Compra equipo de apicultura.

4 líder: Y, por supuesto, ¡compre miel real y fragante!

1 líder: Los invitamos a tomar parte activa en las festividades y les deseamos buen humor en nuestras vacaciones! El grupo de baile de la Casa de la Cultura regional realiza “Danza en redondo”.

Saludos a los apicultores

Suena el fonograma de la canción "Qué hermoso este mundo". Los líderes suben al escenario.

1 líder:

Nuestra verdad está en el suelo
Nuestras raíces están en la tierra
y fuerza en los hombros de prados y campos,
La tierra vestirá, la tierra alimentará,
Simplemente no te compadezcas por ella.

2 anfitrión: Madre tierra, madre tierra, madre tierra: así es como la gente expresó su actitud hacia la Patria. Nuestra tierra es generosa con bosques, prados, lagos y ríos. Desde la antigüedad aquí se ha desarrollado la artesanía popular: la pesca, la caza, la apicultura, etc.

3 principales:

¿Oiré el ruido de los pinos al mediodía,
El murmullo de los chorros entre los guijarros del vado,
Oh gente, creo que todos tenemos una madre
¡Uno, llamado Naturaleza!

4 líder:

Y si el alma está llena de alegría brillante -
¡Disfruta de un festín con la naturaleza cerca!
Responsable, generosa, ella
Nada estropeará tu alegría.

(Suena música solemne).

Sale el apicultor, lee el decreto.

Apicultor: ¡Ciudadanos de la ciudad gloriosa, antiguos Gryazovets! Estoy destinado por sorteo a saludar a los trabajadores, que desde la antigüedad son apicultores, pero en el presente se les llama apicultores. Esta fiesta se inició no por el bien de las fuerzas de la oscuridad, sino por el bien y la felicidad humana. La tierra de Gryazovets es famosa por muchas artesanías: elaboración de mantequilla y cultivo de lino, y artesanos. PERO atención especial merecen los que llegaron a la fiesta de las abejas, y por eso hago un llamado a todos buena gente para participar y ordenar que comience la fiesta de la miel! (Música).

historia de la apicultura

El arpa suena en voz baja. Salen los líderes.

1 líder: Nuestros antepasados ​​sabían mucho sobre la miel, y la apicultura era especialmente venerada. Rusia era un país de pura naturaleza. Los zares rusos siempre tenían sus propios colmenares. El padre de Pedro I, Alexei, era un admirador de la miel y las abejas.

2 anfitrión: El patriarca Nikon, mientras estaba en el exilio en el monasterio de Ferapont cerca de Vologda, trató a los enfermos que acudían a él y consideró la miel como la parte más importante de cualquier infusión de hierbas. El cronista Néstor cuenta con detalle cómo se desarrolló ampliamente la apicultura en Rusia, y señala que la miel y la cera no solo satisfacían las necesidades de la población, sino que también eran los principales productos de exportación.

3 principales: Es interesante que en el arte de la apicultura no había secretos profesionales, el conocimiento se consideró a nivel nacional: comprender cuánta inteligencia, habilidades y paciencia son suficientes.

4 líder: En nuestras vacaciones, nos complace ver a los apicultores aficionados de la región de Gryazovets, así como a nuestros invitados, profesionales en este oficio de Vologda y miembros de equipos creativos.

En el contexto de la música.

1 líder:

Y las abejas florecen en las flores.
Están acostumbrados a la gente alegremente -
De las colmenas vuelan a lo lejos, zumbando en los prados,
Bendito sea su trabajo, desde la antigüedad esmerado.

2 anfitrión:

Chupando mil flores
Ellos incansablemente en el reino del jardín
En la colecta de miel beben la sangre de las plantas,
Para crear miel, ¡una medicina maravillosa!

Equipo de baile _____________________. El arpa vuelve a sonar. Los líderes continúan.

3 principales: monumentos cultura antigua dicen que entre todos los pueblos antiguos las abejas eran valoradas como ningún otro insecto y animal. La abeja es la criatura más laboriosa de las criaturas terrenales.

4 líder: La gente dice: "La abeja es la enfermera y el médico, la abeja es la asistente del agrónomo". ¿Quién es ella, una abeja? Acerca de cómo aparecieron las abejas en la luz de dios cuenta una antigua leyenda.

En el escenario se destaca la casa de cuento de hadas de la Vedunya.

Principal (abriendo la ventana de la casa): Dios creó los abejorros, y el diablo - las abejas. Dios sabe que tiene poco sentido común e ingresos: todo su enjambre se desparrama por todas partes, y no hay miel. Fue al infierno para ver lo que estaba haciendo. El diablo le dio de comer miel. A Dios le gustó y le dio envidia. "Vamos", le dice al diablo, "cambiemos". El diablo, por supuesto, no estuvo de acuerdo. "Bueno, está bien", dice Dios, "veo que no se puede hacer nada contigo, ¡así que dame al menos una abeja!" Pensó, pensó el diablo, y asintió. Dios le quitó una abeja, sopló sobre ella y se convirtió en reina. El útero cantó, sonó y comenzó a levantarse, todas las abejas la siguieron y volaron. Así que el diablo se quedó sin nada, y ahora Dios tiene miel y cera.

4 principales: "Abeja - pájaro de Dios" - decían entre la gente. Si alguien tiene abejas, esto se explica como una señal de la misericordia especial de Dios para con el hombre. Un enjambre de abejas que volaba al jardín de otra persona prometía buena suerte y felicidad al dueño de la casa.

1 presentador: Matar una abeja se consideraba un gran pecado, robar las almohadillas de las abejas se equiparaba con un sacrilegio. La actitud reverente hacia la abeja, su veneración también se explica por el hecho de que uno de los productos de la apicultura, la cera, se usa ampliamente en las iglesias durante el culto. Sin abeja, decía la gente, no se podía celebrar misa.

3 principales: Según las ideas de nuestros antepasados, la miel no pertenecía a los productos habituales de la tierra, sino al mundo superior, celestial, donde están las estrellas.

4 principales: La miel, como producto del cielo, junto con el rocío de la mañana cae sobre la tierra, sobre las flores, de donde ya la toman las abejas. Por lo tanto, el rocío se llamaba miel o rocío de miel.

1 líder: Tal deificación de la miel y las abejas no es casual, porque desde la antigüedad la gente ha sabido acerca de propiedades curativas productos de abejas Según ellos, la miel servía como medio de curación para los mortales y para los inmortales, es decir. para los dioses, él es la fuente de la vida eterna.

2 líderes: El pueblo asignó a la miel el poder de la resurrección. Esto explica su uso en el rito funerario y posterior conmemoración de los muertos.

3 principales: Muchos poetas rusos dedicaron poemas a las abejas y la miel. Recordemos al menos las líneas de Pushkin: "Una abeja vuela desde una celda de cera para recibir tributo en el campo".

4 principales: (lee el poema "Abejas" de Athanasius Fet):

Desapareceré de la melancolía y la pereza,
La vida solitaria no es dulce
Dolor de corazón, rodillas débiles,
En cada clavel de fragante lila,
Cantando, entra una abeja.

Dame por lo menos, saldré a campo abierto
O completamente perdido en el bosque,
Con cada paso no es más fácil a voluntad,
El corazón late cada vez más
Como carbón en mi pecho llevo.

¡No, espera! con mi anhelo
Aquí me separaré, el pájaro cereza está durmiendo,
Ah, esas abejas debajo de ella otra vez,
Y no puedo entender
Ya sea en las flores, ya sea que suene en los oídos.

1 presentador (lee un poema de Alexander Romanov "Bumblebee"):

El pesado vuelo de un abejorro cargado,
Él anuncia en la calma herbosa,
Que todas las flores fueron examinadas no en vano
Y que un soborno no se eleva por encima.

¡Que no interfieran! Él vuela a casa.
Allí, donde hay una celda de cera en un bulto,
Y es especialmente formidable y enojado.
Sobre los que se enroscan por la ociosidad.

El grupo vocal interpreta la canción "____________________".

bruja (Desde la ventana): ¿Sabes que la gente celebró el fiel servicio de nuestros trabajadores alados erigiendo monumentos, y se erigieron en Polonia y Japón?

2 líderes: En Rusia, los hacedores de maravillas de Solovki, los santos Zosima y Savvaty, han sido considerados durante mucho tiempo los patrones de las abejas, los intercesores de todos los apicultores ortodoxos. Incluso hay una leyenda de que antes de la época de la vida de estos santos en Rusia no había abejas, y que fueron las primeras en traer a este "trabajador de Dios" de la tierra de Egipto.

bruja (abre una ventana): Dicen que según la enseñanza de Dios, Zosima y Savvaty recolectaron abejas reinas, las pusieron en un palo de caña y partieron de Egipto a la Rusia ortodoxa. Los santos fueron acompañados por el arcángel Gabriel, quien levantó todo el poder de la abeja en la tierra de Egipto y le ordenó volar tras los santos de Dios a la tierra rusa.

3 principales: Muchos apicultores tienen en sus apicultores no solo el ícono de los santos Zosima y Savvatius (por eso la colmena a la que está unido el ícono se llama "Zosima"), sino que incluso idearon una oración especial con la que se vuelven hacia su mecenas

bruja: Zosima y Savvaty, ten piedad de mí con tus oraciones, un siervo de Dios ( nombre) en el patio o en el bosque, en el apicultor y abejas jóvenes y viejas, en la exposición, en cada año, en cada mes en un cuarto y medio cuarto.

4 líder: Un hombre, una vez que probó la miel y aprendió sus propiedades, comenzó a buscarla para utilizarla en su nutrición y tratamiento.

1 presentador: Las personas que extraían miel en los huecos de los árboles se llamaban apicultores en Rusia, y la pesca era apicultura. Los apicultores usaban la miel para curar heridas y levantar el ánimo.

Oso de peluche en los apicultores

Suena música alegre. Little Bear aparece con un tarro de miel.

osezno:

¿Por qué hay abejas en el mundo?
Para hacer miel.
¿Por qué hay miel en el mundo?
Para comerlo.

(canta).

El oso ama mucho la miel.
¿Por qué y quién lo entenderá?
Inexplicablemente,
A él simplemente le gusta.
Hay un secreto en el tarro de miel:
aquí está la miel
Y aquí no está.

¡Hola! ¿Me reconociste? ¡Por supuesto! Soy un cachorro de oso, vine a visitar tus dulces vacaciones porque amo mucho la miel. ¿Sabes por qué me llaman así, un oso? Preguntémosle a la bruja sobre esto.

bruja: La palabra oso proviene del hecho de que los osos treparon a un árbol y había una tabla (hueca con miel). A la miel fueron seleccionados y obsequiados. Los campesinos vieron esto y comenzaron a llamar osos a los animales. Cariño significa que saben.

osezno: ¡Muy interesante! ( Despacio). El oso sabe dónde está la miel. ( habla rapido).

El oso encontró miel en el bosque -
Poca miel, muchas abejas.

bruja: ¿Sabes, osezno, que la primera grabación de un cuento de hadas ruso, realizada hace casi 450 años, era sobre un hombre que buscaba miel? Se llamaba "Sobre el aldeano y el oso". Aquí, escucha. ( cuenta un cuento).

Un aldeano saltó desde arriba para encontrar miel en un hueco muy grande en un árbol, y un profundo abismo de miel lo succionó hasta el pecho. Durante dos días solo comió miel, ya que su súplica de auxilio no podía llegar a los oídos de los viajeros en estos apartados bosques. Al final, cuando se desesperó de la salvación, el hombre, por sorprendente casualidad, fue sacado. Salió de allí con la ayuda de una enorme osa, porque la bestia accidentalmente, como un hombre, bajó a comer miel. El aldeano agarró al oso con las manos, ella se asustó por este inesperado y la obligó a saltar.

osezno: Y quiero contarte acertijos. Un pequeño, pequeño campesino, pero un hacha afilada. ( Abeja). En una choza estrecha, se tejen los lienzos de una anciana. ( Colmena, panales, abejas).

El osezno invita al escenario a los mejores apicultores de la región e invitados apicultores. Los líderes lo ayudan.

apicultores

1 líder: Las vacaciones de hoy son hasta cierto punto profesionales. Por ello, nuestros invitados de honor son los apicultores aficionados y las personas que se dedican profesionalmente a este tipo de artesanía.

Los anfitriones 2, 3 y 4 llaman a los invitados, cuentan un poco sobre los apicultores que participan en las vacaciones.

2 líderes: Me gustaría trabajar en el colmenar. ¿Alguna vez has tenido un pensamiento así? Si no, entonces, probablemente, habría aparecido si pudieras entrar en el silencio soleado y la gracia del prado de verano de Vologda al menos durante una hora. E inmediatamente creerías que entre los apicultores hay muchos centenarios, rara vez se enferman, son muy amables. Y no pueden ser de otra manera: a las abejas enojadas, quisquillosas, desordenadas no les gusta.

3 principales: Pero lo que parece más sorprendente es la calma, la armonía, el ritmo con el que se ejecuta el complejísimo trabajo de la abeja, no pintado por instrucción alguna.

4 líder: En el apiario donde se disponen las colmenas en filas pares, una persona siente cierta solemnidad especial. Le complace la maravillosa armonía de los árboles y las flores, la melodiosa música del zumbido de las abejas y un delicado ramo de olores.

1 líder: Un notable conocedor y cantante de naturaleza rusa, Ivan Sergeevich Turgenev, en "Notas de un cazador" dio gran descripción colmenares en un caluroso día de verano. “Cuando el insoportable calor del mediodía nos obligó a buscar refugio, Kalinich nos llevó a su apiario, en lo más profundo del bosque. Kalinich abrió para nosotros una choza, colgó con manojos de hierbas aromáticas secas, nos acostó sobre heno fresco, y él mismo se puso una especie de bolsa con una red en la cabeza, tomó un cuchillo, una olla y una tea y fue al colmenar para cortar un panal para nosotros. Regamos miel transparente y tibia con agua de manantial y nos quedamos dormidos bajo el monótono zumbido de las abejas y el parloteo parlanchín de las hojas.

2 anfitrión: Trabajar con abejas siempre ha fascinado a la gente. Incluso hay apicultores aficionados que instalan colmenas en su propio apartamento en un entorno urbano.

Apicultores líderes de la entrevista.

  • ¿Cuánto tiempo llevas en este tipo de negocio?
  • ¿Cómo afecta su salud trabajar en el colmenar?
  • ¿Quién más en su familia se dedica a la apicultura?
  • ¿Cuánta miel recolectas de una colmena?
  • ¿Qué dificultades tienes en este asunto?
  • ¿Qué consejo le daría a los jóvenes que quieren tener urticaria?
  • ¿Cuál de los apicultores sabe lo que significa la expresión: “Dirá la abeja: dame de comer hasta Iván, y te vestiré como una sartén”? etc.

Después de la entrevista, el presidente comité de distrito sobre ecología y gestión de la naturaleza premia a uno de los apicultores de la región, que cuenta con un gran apiario.

3 principales: Y ahora nuestros apicultores realizarán un cuestionario "¿Qué sabemos sobre las abejas?" ( Se da una ficha por cada respuesta correcta.).

1. ¿Cuánto tiempo puede vivir una abeja sola y cuánto tiempo en una familia, es decir, en una comunidad?

(Respuesta: puede vivir solo por no más de un día y en una familia por varios meses).

2. ¿Cuántos tipos de sustancias olorosas puede distinguir una abeja?

(Respuesta: más de 40 tipos de sustancias olorosas).

3. ¿Cuánto tiempo vive una abeja después de ser picada?

(Respuesta: una abeja, después de haber picado y perdido el aguijón, vive solo unas pocas horas y muere. Una abeja picada por otra abeja muere inmediatamente. Cuando una abeja muere, sobresale o tira la lengua).

4. ¿Qué tan rápido vuela una abeja?

(Responder: velocidad media 28-30 km/h).

5. ¿A qué distancia del colmenar vuelan las abejas?

(Respuesta: las abejas prefieren tomar néctar cerca del apiario, a una distancia de hasta 1 km, en casos individuales, dependiendo del tipo de abejas, 3-4 km).

6. ¿Cuándo pican menos las abejas?

(Respuesta: las abejas son menos agresivas en los días cálidos y soleados entre el 11 de septiembre y el 17 de marzo).

7. ¿Cómo hace una abeja un sonido en vuelo?

(Respuesta: el sonido que hace una abeja en vuelo lo producen sus alas).

8. Sabemos que la abeja principal es la reina, ¿cómo distinguirla de las abejas obreras por signos externos?

(Respuesta: la reina es más grande que la abeja obrera. La longitud del cuerpo es de 20-25 mm, mientras que el de la abeja obrera es de 12-14 mm. Las alas cubren la mitad del abdomen, mientras que la abeja obrera lo cubre por completo . No hay dispositivos en las patas del útero para recolectar polen. El útero generalmente está escondido de manera segura de miradas indiscretas. Está rodeado por un séquito de 12 abejas: todas cabezas hacia el útero. Y hay abejas que se llaman zánganos. Si dos reinas se plantan una al lado de la otra, se aferrarán entre sí y la más fuerte sobrevivirá. Si la reina muere, en la familia comienza la anarquía, lo que conduce a su muerte).

9. ¿Qué papel juegan los zánganos en la familia de las abejas?

(Respuesta: el objetivo principal de los drones es competir con reinas jóvenes).

10. ¿Existen leyendas sobre el poder curativo de la miel?

(Respuesta: sí, por ejemplo, la epopeya sobre Ilya Muromets cuando él, después de haber bebido un trago de miel, tomó la fuerza de un héroe).

11. ¿A qué temperatura se debe almacenar la miel?

(Responder: humedad óptima el aire en la habitación debe ser de aproximadamente 60%, la temperatura, no superior a +10 ° C.)

12. ¿Qué medidas se deben tomar cuando una abeja pica a una persona?

(Respuesta: para reducir el efecto del veneno, inmediatamente después de la picadura, debe quitar la picadura; quítela y limpie el punto dolorido amoníaco, jugo de cebolla o ajo, validol. Las consecuencias más graves son cuando pican los labios, el cuello y el ojo. Quitarse efecto toxico leche envenenada, kéfir, así como alcohol con miel (50 g de vodka y 20 g de miel).

13. ¿Cómo puedes encontrar el hábitat de una familia de abejas silvestres en el bosque?

(Respuesta: ahora hay pocas abejas silvestres en el bosque, por lo que es muy difícil encontrar un hueco con abejas. Para detectar abejas en primavera, puede instalar un comedero con miel (en el lugar más probable para su recolección) Después de trazar la dirección en la que vuelan, puedes llegar gradualmente al nido).

14. ¿Qué es la miel madura?

(Respuesta: cuando las abejas sellaron todos los panales en el marco).

4 líder: Gracias, apicultores, y ahora les preguntaré a todos. En nuestra vida, hay muchas expresiones figurativas asociadas con las abejas y la miel. Nómbralos. ( Si no llaman, responde el propio presentador).

1. Miel en la lengua y hielo en el corazón.

2. Y yo estaba ahí, cariño, bebí cerveza, se me escurría por el bigote, pero no me llegaba a la boca

3. Luna de miel.

4. Mielada.

5. Vuela en la pomada en un barril de miel.

6. ¿Te gustaría beber miel con la boca?

7. Boca de miel.

8. Puedes tragarte un cincel con miel.

bruja (Desde la ventana): Y aquí tienes citas sobre las abejas.

  • La abeja pica sólo al pecador.
  • Las abejas vuelan juntas a sus colmenas, lo que significa que pronto lloverá.
  • Antes de la sequía, las abejas se enojan más y pican con más frecuencia.
  • Las abejas se sientan en las paredes de la colmena - al intenso calor.

Ritos de los apicultores

Principal: O. Fokina "La primera abeja".

Tan pronto como el sol salió de detrás de las nubes
Echa un vistazo a cómo es después de las lluvias en la naturaleza,
Como un rayo curioso y parlanchín
Dejó escapar: el clima debería ser cálido.

Y tú, saliendo del cálido hueco,
Vuelas a la primera flor amarilla,
Y mi alma es cálida, cálida,
Aunque todavía en la calle no es muy.

bruja (Desde la ventana): El primer vuelo de una abeja está asociado con el calor, con el comienzo del verano. El verano avanza bajo el rugido de los tractores que han salido a arar, bajo el zumbido de las abejas que han salido de sus celdas de cera.

tu abeja
abeja ferviente,
Vuelas sobre los mares
sacas las llaves
llaves doradas...
Desbloquear el volante
Letechko cálido,
El verano es el cultivo de cereales.

2 de junio - apicultores Zosima y Savva creencia popular las abejas crecen, las flores se vierten con miel. El enjambre está enjambre - Zosim - Savva se está divirtiendo. Lo que tiene una abeja en un panal, Zosim y Savva lo dieron.

Integrantes del grupo de folklore infantil de la escuela de cultura popular tradicional muestran rituales asociados a las abejas, juegan juegos.

Niños: Enjambre, zumbido, las abejas Yara están zumbando,

Ve al campo, ve al campo,
Ven del campo, ven del campo,
¡Trae miel! Ellos traen la miel a casa.

Un juego. Dos tipos se quedan inmóviles, son "urticaria". Todos los demás participantes en el juego caminan alrededor de ellos y cantan.

abejas de primavera,
alas de oro
que estas sentado
¿No estás volando?

¿Te hornea el sol?
¿Al te gana con la lluvia?
Vuela sobre las altas montañas
Por bosques verdes.

Habiendo cantado una canción, todos se dispersan y las colmenas comienzan a representar "abejas" y corren tras ellas. A quien atrapan y les zumban los oídos se le considera "picado" y no participa en el juego. Las "abejas" atrapan a los niños restantes.

bruja: Los adultos no tenían tiempo para juegos, pero en el día de Zosima y Savva, se recordaron involuntariamente canciones con un comienzo sobre una abeja.

¿Eres mi abeja,
¡Abeja de azufre, de alas azules!
Una abeja voló por el campo.
Co. tierra humeda agazapado

Los patrones de los artesanos y curanderos Santos Kuzma y Demyan en el norte de Rusia también se encontraban entre los santos más venerados. Verano "kuzminki" El 14 de julio en la región de Vologda se consideraba una "fiesta de la miel", en este día había una tradición de celebrar una feria, donde se vendía miel. La gente iba con su pan, mojaba una rebanada en miel, probaba cuál era más sabroso, más fragante.

Principal: El primer Salvador en Rusia, el 14 de agosto, se llama "miel" en todas partes. Este nombre proviene del hecho de que por el primer Salvador las colmenas con miel se cortan por segunda vez y, habiendo elegido el mejor panal de tilo, se llevan a la iglesia "en memoria de sus padres". Para este día, el kvas de "miel" se elabora y se trata a todos los que vienen de visita.

Y el 10 de octubre es el último día de la abeja nueve. Zosim y Savva son los patrones de las abejas, tratan a los miembros del hogar con galletas de miel. La abeja reina se lleva las llaves del verano a lo lejano climas más cálidos. La gente dice de ella:

Ni una niña, ni una viuda
No es la esposa de un hombre
lleva a los niños
Y alimenta a la gente.

Día de San Sabbat También se consideraba festivo para los apicultores, que no solo rezaban al santo de Dios, sino que también hacían rezar a los niños. La apicultura es considerada una de las que requiere pureza moral y una vida justa ante Dios.

Hogar de abejas - colmena
Casa de abejas preparada, inventario.

Principal: Que tipo de casa, dime

¿Vuelan todos los residentes?
Quien vive en esa casa
¿Salvando dulce miel?

(Respuesta: colmena, abejas).

Dice un apicultor.

Apicultor: La morada en la que viven las abejas se llama colmena. Bort, cubierta, hueco, sapetka, todo es lo mismo, una colmena. La colmena es un fenómeno central en la apicultura. La vida de una abeja es el calor y la oscuridad del nido. El nido ideal para una abeja melífera es un hueco en el que los insectos se asientan por naturaleza. Nuestros ancestros se dieron cuenta de esto y lo pusieron en práctica, haciendo mazos que copiaban completamente la morada del enjambre en condiciones naturales.

Por el contrario, las colmenas modernas son plegables, con marco, más cómodas de usar. En ellos puedes observar con éxito la vida de las abejas, es más fácil extraer miel de tales colmenas, no hay necesidad de romper los panales.

1. La casa de madera consta de un cuerpo.(la parte principal de la colmena, donde se encuentra el nido de abejas), se hace una muesca en la pared frontal del cuerpo, que puede ser redonda o con forma de hendidura.

2. Tienda. Se colocan medios marcos en él. El propósito de la tienda es aumentar el nido durante un soborno intenso.

3. Techo. Se usa sobre el cuerpo o la tienda. Está cubierto con chapa de hierro, protege la colmena del calor, el frío, la lluvia y también de los enemigos de las abejas.

4. Parte inferior. En la colmena, cubre el cuerpo desde abajo. La parte inferior puede ser desmontable o sorda. Por lo general, dos barras de soporte están unidas a la parte inferior.

5. Marcos de colmena. Hay marcos de colmena de casco o nido y tienda (semi-marcos). Los marcos deben ensamblarse lo más correctamente posible, sin distorsiones.

6. Marcos seccionales. Cada sección consta de 4 marcos, se insertan en el marco de la revista. La sección está hecha de virutas de 450 mm de largo, 2 mm de espesor y 35-40 mm de ancho. Dimensiones del marco 100 x 100 mm. Se hacen recortes en ambos lados para el paso de las abejas.

7. Separadores de marcos. Son necesarios para asegurar los marcos en las colmenas durante el transporte de estas últimas a la colecta de miel. Sin separadores, durante el transporte, los marcos se balancean y aplastan a las abejas.

8. Diafragma o placa de inserción. Separa el nido de la familia de las abejas de la parte libre del cuerpo. El diafragma debe entrar libremente en el cuerpo, sin dejar espacios. (Si es posible, la casa - colmena se puede vender en una subasta).

Principal: Por cierto, la invención de la primera colmena de marcos del mundo pertenece a nuestro compatriota, un apicultor de la primera mitad del siglo XIX. P. I. Prokopovich. Esto sucedió en 1814, 37 años antes del advenimiento de las colmenas producidas en masa. Prokopovich es un apicultor con un talento extraordinario. La escuela de apicultura organizada por él, la primera no solo en Rusia, sino también en Europa, fue una verdadera fuente de cultura apícola. Muchos de nuestros científicos - compatriotas - Butlerov, Kulagin, Zelensky, Rychkov tiempo libre apasionado de la apicultura.

Miel

1 presentador (dirigiéndose a la audiencia): ¿Qué nos dan las abejas? Nombra los productos de la apicultura. Así es: cera, propóleo, veneno, polen, base, jalea real. Y, por supuesto, el principal producto de la apicultura es la miel.

Lector: (lee un poema de Alexander Romanov "Honey"):

Nuevamente al amanecer la anfitriona me llama a la mesa:
Bueno, gostenek, levántate, es tu turno de desayunar.
Y la miel vuelve a ponerse amarilla en la copa hasta el borde.
¡Ay cariño! Es escarchado con un bloque de ámbar,
Granulado: no se pega al cuchillo, no puedes apagarlo, es grueso,
Ahora sabe a trébol, luego a tilo, luego a manzano.

Me tomo un poco para apreciar en su totalidad,
La anfitriona pone una cuchara de plata.
Miro - el patrón es bueno -
Ella es de Ustyug.

Sí, inténtalo, inténtalo de nuevo
La anfitriona me canta, -
Ve no comas esto -
Tenemos miel sobre hierbas.

la misma palabra
Así se pega a la lengua,
lo repito
Y a través de la ventana de invierno
Los pastos realmente están soplando
Y junto con ellos
bosques de robles eslavos -
Y hace calor y hace frío.

Miel en cucharones vagó,
Y en las lejanas distancias allí
El príncipe Vladimir se sentó
A la plantilla e invitados.

Mieles por la paz
enrollado en los labios
La canción de Bayan ardió
Debajo de las copas en un año amargo.

Y esta canción no se desvanecerá
Sobre la campaña de Igor.
Como un espeso espíritu de miel
Flota de edad en edad.

... Había mucho de todo,
Y mucho se ha ido.
Pero en cada una de nuestras casas
Siempre miente ligero
En el cuenco hay un círculo de miel -
La tierra natal es cálida.

(Cuento corto sobre los mejores apicultores. Número de representaciones amateur).

1 líder: La miel por origen, forma de obtención y color se divide en flor, melaza y mixta. Por color, aroma y sabor, puede determinar la variedad de miel. Hay mieles claras, medias y oscuras. Las variedades conocidas de miel son completamente incoloras: ligeras, transparentes, como el agua (por ejemplo, de acacia blanca). Los bancos llenos de tal miel parecen completamente transparentes.

2 anfitrión: Algunas variedades de miel tienen un aroma delicado y agradable, sobre el cual N.V. Gogol en "Tardes en una granja cerca de Dikanka" por boca del apicultor Rudy Panka dice: "... y cariño, y me preocupa, no encontrarás mejor en granjas Imagínate que en cuanto metes el panal, el espíritu se va por toda la habitación, no te imaginas lo que es: puro, como una lágrima o un cristal caro, que pasa en los pendientes.

Hay variedades de miel que huelen a tabaco. Un conocido investigador del idioma ruso, escritor y médico VI Dal cita los siguientes dichos: "Puedes tragar un cincel con miel", "Come un trozo de miel".

1 líder: Entre las mieles ligeras se valoran especialmente las siguientes: acacia, trébol, trébol de olor, sauce, arce, cardo, manzano, tilo, aciano, brezo.

La miel de frambuesa tiene el color blanco y un aroma y sabor muy agradable, parece derretirse en la boca. Cuando las frambuesas florecen, las abejas vuelan más allá de otras flores, sin prestarles atención. Debido al hecho de que la flor de frambuesa está inclinada hacia abajo, la abeja que extrae el néctar está, por así decirlo, bajo un dosel o sombrilla natural y puede trabajar incluso cuando llueve.

2 anfitrión: Lugar especial ocupa miel de piedra - una variedad rara y peculiar. Lo recogen las abejas silvestres que viven en las grietas de los acantilados de piedra. Esta miel tiene que romperse como una piruleta para el consumo.

Entre las variedades oscuras de miel, la miel de trigo sarraceno se considera especialmente valiosa. Es de color amarillo oscuro con un tinte rojizo. Los catadores notan que la miel de trigo sarraceno "hace cosquillas en la garganta". La miel de alforfón es útil en el tratamiento de la anemia. La gente dice: la miel oscura (es decir, el trigo sarraceno) es muy útil para las personas de rostro pálido. Además del trigo sarraceno, entre las variedades oscuras se deben llamar bardana, arándano, tulipán, zanahoria, fresno de montaña. Todos saben bien.

1 líder: La miel de mielada ocupa un lugar especial. Las abejas no lo hacen del néctar de las flores, sino principalmente de las secreciones de insectos, pulgones, gusanos. La miel de mielada es de color oscuro, viscosa, a menudo de sabor desagradable.

2 anfitrión: conocido y mieles venenosas. Así, la miel recolectada por las abejas de las flores de azalea, ako-ita, andrómeda, tiene propiedades venenosas. Maxim Gorky en la historia "El nacimiento del hombre" escribió: "... y en los huecos de viejas hayas y tilos puedes encontrar" miel borracha ", que en la antigüedad casi mató a los soldados de Pompeyo el Grande con su dulzura borracha , derribando a toda una legión de romanos de hierro; las abejas lo hacen de flores de laurel y azalea…”

1 líder: Y la miel, obtenida de las flores del brezo de los pantanos, es venenosa para los humanos, pero completamente inofensiva para las abejas.

2 anfitrión: El destacado médico de la antigüedad Avicena en el "Canon" legó a las personas: "Si quieres mantener la salud, la longevidad y la juventud, asegúrate de comer miel". Las excavaciones arqueológicas en Egipto han demostrado que la miel no pierde su sabor durante siglos. Los antiguos egipcios usaban miel de abeja para embalsamar a los muertos. También se sabe que el cuerpo de Alejandro Magno, que murió durante una campaña en el Medio Oriente, fue transportado para su entierro a la capital de Macedonia, sumergido en miel.

1 líder: M-e-od: di esta maravillosa palabra lentamente, con una voz cantarina. ¿Sientes dulzura en la boca y ligereza en el cuerpo? ¡Eso es todo! También en NIñez temprana hemos sabido poder mágico este producto creado por la madre naturaleza.

2 anfitrión: La miel no es solo alimento y salud, sino también belleza. La miel forma parte de las mascarillas utilizadas en cosmética. Una esteticista le dará recetas para algunas máscaras… (la esteticista da consultas durante las vacaciones).

miel en la cocina

2 anfitrión: (canta una cancioncilla).

¡Ay, mamá enferma!
Estaba enfermo a propósito.
Hervir papilla con miel
Traeré un amor.

Suena el fonograma de la canción "Honey Gingerbread". El grupo de danza realiza una cuadrilla.

1 líder: (contra el telón de fondo de la música y la danza). La miel es muy utilizada en la cocina. Los productos de harina con la adición de miel no se envejecen durante mucho tiempo. Los platos que contienen miel pueden ser utilizados tanto por personas sanas como enfermas con fines preventivos.

2 anfitrión: La miel se usa con mayor frecuencia en su forma natural, agregando leche, crema, té, gelatina, compota, helado. La miel es buena con panqueques, panqueques, con cualquier tipo de papilla (arroz, sémola, trigo sarraceno, avena, etc.). La miel también encuentra aplicación en la fabricación de galletas, pan de jengibre, dulces, vinagre de mesa, bebidas sin alcohol. Esto es todo lo que puedes probar en nuestras vacaciones.

1 líder: Ruso raro cuento popular no termina con el proverbio: "Y yo estaba allí, bebí cerveza de miel, fluyó por mi bigote, ¡pero no entró en mi boca!" ¿Qué clase de miel es esta que bebían y alababan nuestros antepasados? Esta bebida apareció en la tierra eslava en tiempos inmemoriales. Ya en antiguas fuentes literarias rusas se menciona la miel como una bebida ampliamente conocida y venerada por el pueblo.

Mead cocina miel cocida. Además: la miel era bebida obligatoria en las fiestas de la nobleza. Ocurrió que se hirvieron hasta 300 barriles de miel para un festín.

2 anfitrión: Las mieles monásticas eran especialmente famosas, y los propios monasterios eran los mayores productores de ellas. La habilidad de los cocineros de hidromiel del monasterio era tan alta que el zar Alexei Mikhailovich enviaba repetidamente a sus cocineros para que los entrenaran.

1 líder: Nuestros antepasados ​​en Rusia usaban mucho las maravillosas bebidas de hidromiel para complacer el estómago y desatar la lengua en las fiestas. Las propiedades curativas sobrenaturales se atribuyeron a la bebida de miel en las epopeyas rusas.

2 anfitrión:

En la gloriosa ciudad de Murom,
En el pueblo estaba Karacharovo,
Sidnam era Ilya Muromets, el hijo de un campesino.
Sydnam se sentó durante treinta años y tres años.

Los curanderos populares curan a Ilya Muromets dándole de beber un vaso de miel.

1 líder: La miel siguió siendo la bebida favorita de los rusos hasta finales del siglo XVII. Qué tipo de miel no hicieron nuestros sabios antepasados: simple, fresca, roja, blanca, boyarda, cereza, frambuesa, miel de grosella.

2 anfitrión: Hace 100 años en Rusia la bebida más popular ( especialmente en Moscú) eran sbitni. Los buenos muchachos recorrieron las calles y plazas con samovares de cobre y gritaron: “¡Sbiten! Sbitenek! ¡Látigo caliente!"

1 líder: El sbiten se preparaba y servía en vasijas que recordaban mucho a un samovar. Por cierto, se cree que sbitnya debe su apariencia al samovar. En los mercados y festividades, el sbiten también se llevaba en teteras de cobre, las llamadas sakls. En invierno, el sakly se usaba envuelto alrededor de la espalda.

2 anfitrión: Había "kurens caídos" estacionarios, que estaban ubicados en lugares concurridos de la ciudad. El papel del contador jugado ventana grande perforado en la pared de la casa. Por lo general, en esta ventana había un samovar enorme, pulido hasta brillar, del cual generosamente daban una bebida fragante y cálida.

La figura colorida del sbitennik se refleja en grabados antiguos, en los azulejos de las estufas y en las pinturas de muchos artistas rusos.

1 líder: Por cierto, puedes usar la miel como un medio para combatir la embriaguez.

EN medicina tradicional En general, se acepta que las ansias de beber están asociadas con la falta de potasio en el cuerpo. Al ser una excelente fuente de potasio, la miel reduce significativamente la fuerte sed de alcohol (se aleja del alcohol y realiza con éxito el proceso de sobriedad).

El final de las vacaciones en el Día de los apicultores.

Suena el "Vals de las Flores" de Ya.I.Tchaikovsky.

1 líder: Una abeja... cómo, al fin y al cabo, es muy trabajadora. ¡Para producir cien gramos de miel, una abeja debe visitar alrededor de un millón de flores!

El trabajo está en pleno apogeo en el colmenar... Las abejas corren como escuadrones de avionetas, hay vanidad cerca de la entrada. Las abejas tienen una especie de fiesta laboral: Medosbor. Trabajarán, pero habrá reservas para el invierno.

La famosa abeja baila...

Varias abejas se mueven continuamente en círculos, en 15 segundos: cuatro círculos y medio (2 círculos 5 km). Las abejas, por así decirlo, hablan de las flores más apetitosas. Nosotros, por supuesto, no entendemos esto. Y para un apicultor, cada baile "pa" de una abeja es una pequeña historia.

2 anfitrión:¡La abeja no necesita contratistas ni subcontratistas! Ella misma hizo la cera, instaló los panales ella misma, ¡incluso, limpio! ¡Disfrútenlo, arquitectos! Ella misma llenó el panal, lo selló en el momento adecuado. Consíguelo, apicultor, los productos son excelentes y el empaque también lo es, no para desperdicio, sino para negocios.

1 líder: Aquí vuela una abeja inteligente: un bulto dorado y peludo, que encarna tanto al captador de materias primas como al procesador, y también al mejor polinizador y rociador de plantas en el camino.

2 anfitrión: Por el aroma más fino que encontrará flor deseada. Él se ocupará de bombear el néctar, con un "cepillo" atado a la pata trasera, barrerá el polen en la "canasta" y, sin perder tiempo, comenzará a preparar la miel.

1 líder: Hay vitaminas en la miel, y casi todo el conjunto de sales minerales que necesita una persona, y ácidos orgánicos y enzimas ... E incluso la capacidad de destruir bacterias, curar heridas.

2 anfitrión: Hay algo misterioso, especial en la miel. Nos recuerda a algo: un viejo, brillante ... ¿Quizás la infancia? ¿O una conexión perdida con la naturaleza?

Juntos: ¡Gracias por eso, querida abeja!

1 líder: Nos gustaría mucho que después de unas vacaciones así hubiera más granjas dedicadas a la apicultura y que las familias jóvenes adquirieran colmenas ... Y, sin embargo, nos gustaría mucho crear un club regional de apicultores.

2 anfitrión: les deseamos a todos buena salud, felicidad, buena suerte! ¡Nuestras vacaciones continúan!

Hay un festival folklórico en marcha.

lyudmila yaremko

Entonces, ¿cómo gastamos la fiesta ya es el 20, de ahí el lema.

Fiesta pasó por debajo lema: " Spas Manzana - Miel - ser saludable!".

El curso de las vacaciones.

Parte introductoria, una pequeña presentación. Miel popular y ortodoxo fiesta en el primer día de Dormition Fast 1 (14) Agosto. En Rusia se realizó una pequeña bendición de agua, se inició la recolección de miel y su consagración. Manzana Salvador - el nombre popular de la fiesta Transfiguración del Señor, a la que numerosos rituales populares. EN calendario popular Eslavos ortodoxos - uno de los primeros festivales de la cosecha; el día a partir del cual, según la leyenda, la naturaleza se desplegó hacia el otoño y el invierno. En los viejos tiempos, todos los creyentes seguramente célebre salvador de manzanas, empanadas al horno con manzanas, cocidas mermelada de manzana y se los dieron de comer unos a otros. Y por la tarde todos salían al campo a celebrar con cantos la puesta del sol, y con ella el verano. Principal.

El sol está brillando

Glades se calienta.

Balnearios de miel-

Coleccionando niños!

(La música de R.N. suena "Lady", contra su fondo.

¡Buenas tardes mis amigos!

Me alegro de verte hoy.

El sol brilla intensamente

Y va con un gran saludo!

En Rusia en festivo los días 14 y 19 de agosto trataron a todos miel y manzanas.

¿Y quién en la naturaleza extrae miel para nosotros?

Abejas - ¿Dónde lo recogen? ¿Quieres ir al prado de flores?

Mantenga las manos juntas

Todos síganme.

Lo sé todo, puedo hacer todo.

Te llevaré al campo.

(la canción "Cómo fueron nuestras novias").

Baile redondo.

Principal: para nosotros recoger miel tenemos que llamar a las abejas

Niñas vestidas de abejas leen poesía.

1. Soy una abeja diligente

volé de la colmena

porque a ti fiesta

quería hoy.

2. Abejas peludas

Mucho trabajo,

Es necesario que la miel

Los panales están llenos.

3. Familia amistosa

Volamos sobre los jardines.

Dulce néctar somos

Recolectamos de las flores.

4. No nos cansamos del trabajo,

Recolectamos néctar

Y cantamos canciones.

Principal: Abejas - las novias vuelan aquí. Recoge miel.

(Juego móvil: "Las abejas y las flores". Los niños son flores, con cubos de "néctar" en sus manos, las niñas son abejas. Todos corren con la música alegre, tan pronto como la música se detiene, las "flores" se sientan, las "abejas" deben tomar su flor y tomar su néctar. No tuve tiempo para una flor, dejé el juego)

Chastushki realizado por niños.

cantemos cancioncillas ahora

no tardas nada

llamaremos cancioncillas

Abeja Zhu-zhu-zhu.

abejas lindas amigas

Volaremos juntos.

Sí, siéntate en las flores,

Para tener una pequeña charla.

Y somos abejas - abejas,

Estamos vestidos hasta el borde.

Volamos sobre las flores

Recolectamos dulce néctar.

¿Adónde vas, abeja?

- Lo siento, el negocio está esperando.:

cada pequeña flor

Esperándome desde la mañana hasta la noche.

Dejamos de cantar cancioncillas

No estás mucho tiempo en absoluto.

Llamamos cancioncillas

Abeja Zhu-zhu-zhu.

Principal: Muchachos, flores tan fragantes han crecido en nuestro claro, tienen tanto néctar que las abejas no pueden recolectarlo todo. ¿Podemos ayudar a las abejas?

juego de relevos: "Maratón de abejas". (desde pequeños cubos decorados como flores, debe transferir "néctar" - agua con vasos a otros cubos "barriles")


Principal:

¡Oh, qué buen trabajo hicieron! Y también se divirtieron.

Las abejas volaron dentro de la colmena, zumbaron, zumbaron. La miel se vierte en panales, los panales se vierten con cera.

De repente escucharon a un oso acercándose sigilosamente a las colmenas. Este oso se llama un diente dulce de pie zambo.

El niño-"oso" sale de la casa. - ¡Quiero probar la miel!

muy i amor dulce,

¡Destruiré tu colmena!

Principal. Oso, no seas travieso, ¡no asustes a nuestras abejas!

Hoy, después de todo balnearios de miel, Las vacaciones están aquí ahora!

Mishka, asustaste a todas las abejas. ¡Las abejas se esparcieron por todo el lugar!

juego móvil: "encontrar una colmena de abejas".

(Tres colmenas color diferente : azul, rojo, verde y los mismos colores en las rayas de las abejas en lugar de negro para cada niño. Con la música, las "abejas" vuelan y el líder cambia las colmenas, la música se ha apagado. Las abejas deben encontrar una colmena de su color, quien es más rápido).




Niño- "oso" - ¡Entonces me aburriré, ya que no puedes ser travieso!

Principal. Mishenka, no te aburras. Mejor juega con nosotros.

Un juego: "El oso caminó en el bosque".

(El oso caminó en el bosque. El oso recolectó golpes. Durante mucho tiempo, Mishenka caminó, Mishutka se sentó, se quedó dormido. Los niños comenzaron a subir. despierta: "Misha, Mishenka, levántense y alcancen a los muchachos". El juego se repite varias veces con el cambio del oso.)

Principal: Radio fiesta¡Estamos listos para atenderte! Cariño, te trataré con miel. Para que todos crezcan, inteligentes, se vuelven grandes. Después de todo, es útil para todos. néctar!

En conclusión, hicimos un trabajo colectivo solicitud: "Todas las abejas tendrán suficiente miel".



Cerrado vacaciones con delicias: panqueques con miel, manzanas y otras frutas. Los niños disfrutaron tomando el té afuera.


esto es tan maravilloso hicimos unas vacaciones)