Yüz kvadrat metrdən bir ton kartof. Kartof məhsulunu necə yetişdirmək olar
Bir hektardan bir ton kartof yetişdirmək olarmı?
Mümkün olmayan heç nə yoxdur.
Böyük bir kartof məhsulu əldə etmək üçün çox şey lazımdır yaxşı torpaq, sağlam kök yumruları və bəzi kənd təsərrüfatı təcrübələrinə uyğunluq.
Hər bir kartof yetişdiricisinin öz əldə etmə yolu var böyük məhsul kartof.
mənimki var. Mən Sibirdə yaşayıram Kemerovo bölgəsi. Əvvəllər hamı kimi o da ictimai sahədə kartof əkirdi. Son 10 ildə ölkədə yüz kartof əkmişəm, bu da 4 nəfərlik ailəyə bəs edir.
Orta hesabla 1 sotdan bir tona qədər kartof yığıram, hamısı hava şəraitindən asılıdır.
Ölkədəki torpaq, əlavə olaraq, kölgəli bir küncdə gübrələnir bağ sahəsi Məndə bitki qalıqları olan bir yaxası var, orada Prospector cinsinin qurdları yaşayır. Bu yorulmaz işçilər çox tez üzvi maddələri biohumusa emal edir və çoxalırlar.
Biohumus - ekoloji cəhətdən təmiz gübrə, bu da hamısının məhsuldarlığına müsbət təsir göstərir bağçılıq bitkiləri. Kartof da istisna deyil.
Payızda kartof üçün torpağı parçalamadan təxminən qazıram.
Yazda mən torpağı dırmıqla gevşetirəm, torpaqdakı çatlar vasitəsilə nəmin buxarlanmasına icazə vermirəm və kotiledon yarpaqları vəziyyətində ilk alaq otları ilə mübarizə aparıram.
Yer kifayət qədər isindikdə və bunlar adətən 15 - 20 May tarixləri olanda, mən kartof əkməyə başlayıram.
Belarusiya çeşidi Lasunokdan istifadə edirəm. Möcüzə, kartof deyil! Variety Lasunok Belarus Prezidentinə bənzəyir - eyni güclü, sağlam və məhsuldar.
Bir şnurda kartof əkərəm. Gülə bilərsən. İki dirək, onların arasında - bir kordon. Mən uzanıram və enişi şnur boyunca aparıram.
Mən deşiklər edirəm - həmişə olduğu kimi, bir kürək süngü dərinliyinə qədər., Deliklər arasındakı məsafə 30 sm-dir.Hər çuxurda - 300 q böyük bir kubok biohumus və cücərmiş kartof. Mən dirəkləri 70 sm hərəkət etdirib davam edirəm.
2-ci cərgədə deşiklər açaraq, 1-ci sıra kartof və s.
Kartof qalxana qədər dırmıqla emal edirəm üst təbəqə torpaq - Mən gevşetirəm və yeni yaranan alaq otlarını çıxarıram.
Kartof 10 sm hündürlüyə çatdıqda, birinci alaq otunu, sonra ikincisini edirəm. Mən prinsipcə kartof tökmürəm.
Dağıldıqdan sonra kök yumruları deyil, zirvələrin intensiv böyüməsi baş verir. Mənim buna ehtiyacım var?
Bir çox yay sakinləri bu məsələdə fərqli fikirdədirlər. Hər kəsə öz.
Müntəzəm olaraq nadir hallarda, lakin kartofu bolca sulayın. Bağçaya su isti kanaldan verilir. Suvarma hortumunun sonunda adi bir mağaza nozzle var.
Mövsümdə 3 dəfə 14 gün fasilələrlə üst paltar geyindirirəm. Bir kolun altında təxminən 10 q nitroammofoska. Üst sarğı suvarma ilə birləşdirilməlidir.
Kök yumruları səthə çıxmağa başlasa, mən koridorları samanla mulch edirəm, bizdə bu şey kifayət qədərdir.
Mən belə qazıram: çuxura gedirəm, kiçik bir çəngəl ilə bir kol qazıb çıxarıram. Kök yumruları seçib qurutmaq üçün çuxurun ətrafına qoyuram. Mən kazıyıcı istifadə etmirəm. Yuvadan bütün kök yumrularını çəngəllə çıxarıram. Kiçik şeylər yoxdur, buna görə də kartof çəngəldən uçmur.
Beləliklə, mən bütün enişdən keçirəm. 30 dəqiqə dincəlirəm. Bu müddət ərzində kartof quruyur. Bir vedrə götürüb toxumluq kartof seçirəm. Bu qazıldıqdan sonra edilməlidir.
Payızdan bəri əkin üçün əzmlə toxum kök yumrularını seçirəm. 1-ci növ kök yumrularını sərt şəkildə qoyuram və onlar sağlam və orta ölçülü olmalıdır. Zirzəmidə istifadə edilən əkini 1-3 ° temperaturda saxlayıram. Qırmızı dağ külünün incə doğranmış yarpağı ilə səpilsə, kartofun təhlükəsizliyi artacaq. Təpənin üstünə 2 qat süfrə çuğunduru qoyuram - artıq suyu götürür.
Yaza yaxın, kök yumrularının vernalizasiyasına başlayıram. Aprel ayında toxum kartofunu çeşidləyirəm, kök yumrularını qidalandırmaq və dezinfeksiya etmək üçün 30 dəqiqə bir həllə qoyuram. Reseptə uyğun olaraq həll hazırlayıram: 10 litr üçün. su 60 qram superfosfat, 40 - karbamid, 5 - qoyuram mavi vitriol, 10 — Bor turşusu, 1 q - kalium permanganat. Bütün bunlar, kalium permanganatdan əlavə, əvvəlcə isti suda həll olunur.
Qidalanma və dezinfeksiyadan sonra böyük kök yumrularını uzununa kəsdim. Hər hansı bir kəsikdən sonra kəskin "dar bıçağı" kalium permanganatın güclü bir həllinə endirirəm.
Mən tmp-re-də bir həftə kök yumruları cücərirəm. Cücərtilər cücərmiş olsa da, mən qutularda kök yumrularını təmiz lojiqaya çıxarıram. Əkin materialının gec zərərvericiyə sabitliyini vermək üçün kök yumrularını mis sulfat (10 litr suya 2 qram) ilə püskürürəm. Siz həmçinin borik turşusu ilə sprey edə bilərsiniz. Emal edilmiş kök yumruları məhsuldarlığı artırmaqla yanaşı, yeni kartofun süfrəyə gəlməsini 15-20 günə sürətləndirir.Vernallaşdırılmış kartofda cücərtilər qalın, yaşılımtıl, 3-4 santimetr uzunluğunda olmalıdır.
Toxum kök yumrularının vernalizasiyasını başqa bir şəkildə, sözdə yaş üsula istinad edərək sürətləndirmək mümkündür. İstədiyiniz nəticəyə nail olmaq üçün, torfda vernallaşdırılmış və qızdırılan kök yumruları qoymadan əvvəl, reseptə uyğun olaraq hazırlanmış bir məhlulda bir saat isladılır: 10 litr. suya 40 qram karbamid, 40 - superfosfat, 5 - mis sulfat, 2 - borik turşusu və bir neçə kalium permanganat taxıl əlavə edin.
Mən torf yatağında cücərmə aparıram, onun qalınlığı ən azı 15 santimetrdir, kartofun üstündə 10 santimetr torf təbəqəsi ilə yuxuya gedirəm, kök yumrularını alt-üst qoyuram, torf, su ilə örtürəm. Mən cücərməni tmp-re-də aparıram. Bütün bu qəbulla, cücərtilərə əlavə olaraq, kök yumrularında kök lobu da görünəcəkdir. Kəskin istifadə edilən belə bir əkin güc alır və küləş kolları adi haldan daha tez formalaşır. Mən ağcaqayın yarpaqlarının çiçəklənməsi zamanı kartof əkmişəm. Təbii ki, kartof yalnız günəşli tərəfdə yerləşən düzgün becərilən ərazilərdə yığılır. Möhtəşəm gübrə qısa kartof üçün - süzülmüş torf (20 böyük doza) ilə quru quş zibilinin (3 böyük doza) qarışığı.
Mayın əvvəlində dırmıqla qazılmış və tırmıklanmış altlıqda əl kultivatoru ilə 20 santimetr dərinlikdə şırım düzəldirəm, şırımın dibini sökücü ilə boşaldıram, sonra toxumluq kartof əkmişəm. Düşmə sxemi 30X30 santimetrdir.Və 60 santimetr məsafədə. 2 güclü balqabaq kolu böyüyəcək. Əvvəlcə kök yumruları hazırlanmış gübrə ilə yuxuya gedirəm, hər iki tərəfdən bir dırmıq ilə kartof yuxuya gedirəm, nəticədə səliqəli silsilələr alıram. Mən onları cənubdan şimala düzürəm. Kartof yetişdiricisi üçün əsasda əslində yetişməmiş yeni peyin kök yumrularında qaşınma inkişafına kömək etdiyini unutmamaq faydalı ola bilər. Buna görə də, yalnız humus etmək lazımdır.
Silsilələr arasındakı məsafə 60 santimetrdir, bu məsafə daraldıqda, cərgələr arasındakı torpaq bitkiləri təpələmək üçün kifayət deyil.
Yazın əvvəlində bağban dondan narahatdır. Zirvələrin ölümü suvarma (kiçik sprey) ilə müəyyən dərəcədə qarşısı alına bilər. Xilasetmə zirvələri və hilling. Təcrübə bir ipucu verir: qısa kartofun yanında günəbaxan, pomidor, balqabaq, xiyar əkə bilməzsiniz. Başqa şeylər arasında, moruq, albalı və alma ağaclarının qonşuluğuna ehtiyacınız yoxdur. Kartof soğan, yerkökü, kahı, şüyüd və kələmlə birlikdə olur. Mənim fikrimcə, bu mədəniyyətlər başqa şeylərlə yanaşı, kartofda gec zərərvericinin əmələ gəlməsinə mane olur.
Yetişən kartof azot üçün ən böyük ehtiyacı yaşayır, ...
Yaz əsas məhsulun - kartofun əkilməsi vaxtıdır. Bir çox bağbanlar kartofun - iddiasız bir mədəniyyətin, nə qədər əkilməsindən asılı olmayaraq - böyüyəcəyinə dair fikirdədirlər, lakin bu, əlbəttə ki, belə deyil. Bir şəkildə əksəniz, cüzi məhsul alacaqsınız.
Həvəskar kartof yetişdiriciləri təşəbbüskar insanlardır, hər kəs öz məhsulunu bilir. Yüzdən bir tona qədər kartof alınır!
Yüksək məhsul əldə etməyə imkan verən kartof yetişdirməyin ən rasional üsullarından bəziləri ilə sizi tanış etmək istəyirik.
Əvvəlcə kartof yetişdirməyin ümumi qəbul edilmiş üsulunu xatırlayaq. Payızdan peyin gətirilib - 600 kq. yüz və yer qazmaq. Yazda onlar bir-birindən 30 sm məsafədə cərgələrdə yenidən qazırlar, düzəldirlər və deşiklər edirlər. Sıralar arasında 70 sm qalır.Əkin üçün hər birinin çəkisi 50-70 q olan kök yumruları seçilir.
Əgər payızdan bəri peyin səpələnməyibsə, yazda artıq çürümüş və ya yarı çürümüş peyin çuxurlara gətirilir. 200-300 kq çəkəcək. yüzə. Eyni miqdarda kül və 5-7 q (çay qaşığı) nitroammofoska əlavə etmək üçün bu zaman tövsiyə olunur. Cücərmiş kök yumruları 6-8 sm dərinliyə qoyulur.Əkindən sonra torpaq hamarlanır. Cücərmədən əvvəl, yer qabığını çıxarmaq üçün yenidən gevşetilir. Mövsümdə iki dəfə, yağışdan və ya güclü suvarmadan sonra əkin.
Yüz kvadrat metrə 22-30 kq xərclənir. kartof və ya 435 kök yumruları. Məhsul - təxminən 200 kq. hörmək.
Moskva vilayətinin Solneçnoqorsk rayonunda işləyən Vladimir Petroviç Uşakovun texnologiyası biohumusa emal edilmiş peyindən istifadəyə və onun “canlı maddə” adlandırdığı torpaq orqanizmlərinə xüsusilə diqqətli münasibətə əsaslanır.
Martın əvvəlində, peyin qalaqlarında V.P. Uşakov bir çubuqla yerə deşiklər qoyur və aprelin sonunda çoxlu qurd və mikroorqanizmləri ehtiva edən yarı çürük bir kütlə alır.
Vladimir Petroviç torpağın becərilməsinə olduqca gec başlayır, aprelin 28-dən mayın 15-dək, 10-12 sm dərinlikdə yer 8-10 ° -ə qədər istiləşdikdə. Yataq düzəltmir. Torpaq təbəqəni çevirmədən çəngəl ilə 15 sm dərinliyə gevşetilir, düzəldilir və bütün səthdə deşiklər üçün yerlər bərabər şəkildə qeyd olunur. Hər bir çuxur qonşu deliklərdən bütün istiqamətlərdə 45 sm məsafədə yerləşir (bərabər tərəfli üçbucaq prinsipinə uyğun olaraq). Onları kifayət qədər geniş və 15 sm dərinləşdirir.Hər birində təxminən 700 q soxulcanlı çürümüş peyin yuxuya düşür və üstü 2-3 sm.8 sm torpaq qatı ilə örtür.Üstünü qazarkən götürülmüş torpaqla örtür. növbəti çuxur, təbəqəni çevirmədən. Kartofun zirvələri 20-25 sm-ə qədər böyüdükdə, onlar yalnız bir dəfə dairəvi hilling həyata keçirir, üst 5-8 sm zirvələri açıq qalır.
Əlavə qulluq, o cümlədən suvarma tələb olunmur. V. P. Uşakov avqustun ikinci yarısından gec olmayaraq kartof yığır.
Bu texnologiyaya görə, işıqlandırılan ərazidə, münbit torpaq və əlverişli hava şəraitində "Belarus qızılgülü" çeşidi rekord nəticə verdi - 1150 kq. yüzdən! Eyni şəraitdə "Sineglazka" çeşidi - 700 kq. Zəif torpaqlarda, Uşakov üsulu ilə yetişdirilən kartof məhsuldarlığı 2 dəfə, sayt çox yaxşı işıqlandırılmırsa, 4 dəfə azalır.
Xərcləyir V.P. Uşakov yüz kvadrat metrə 40-50 kq. kartof və ya 550 kök yumruları.
Amerikalı tərəvəzçi Dr.Mittlider kartofu digər tərəvəzlər kimi 0,45 m enində və 9 m uzunluğunda ən azı 75 sm keçidləri olan dar silsilələr üzərində becərir 2. Gübrə verildikdən sonra torpaq qazılır və kənarları ilə silsilələr əmələ gətirir. 50-70 q ağırlığında cücərmiş kök yumruları bir-birindən 30 sm məsafədə əkilir. içəri tərəflər. Sürgünlər görünəndə üst sarğı başlayır - 4-10 gün ara ilə 4 dəfə. Bu məqsədlə o, 450 q 2 nömrəli qarışığı silsilənin mərkəzində dar bir zolaqla tökür və suvarma köməyi ilə həll edir. Quru havalarda, üst sarğı bitdikdən sonra da suya davam edin. Qönçələr yığıldıqda və çiçəkləmə dövründə suvarma xüsusilə vacibdir.
Mittlider kartofları boşalmır və tükənmir, kök yumrularının bəziləri bəzən səthə yaxın olur və yaşıllaşa bilər. Buna görə də, qönçələnmə dövründə əkinləri 2-3 sm malçlamaq tövsiyə olunur.
Yüz kvadrat metrdə Mittlider 8 silsiləsi yerləşdirir, 25-35 kq sərf edir. kartof və ya 490 kök yumruları. Hər silsilədə payızda 70 kq alınır. kartof, sotdan məhsul 550 kq.
Tula vilayətinin sakini Viktor Alekseeviç Bulanov 8 il ərzində öz metodunu işləyib hazırlayıb. Payızda hər yüz kvadratmetr üçün 600-800 kq pay verir. peyin və kürək süngü ilə torpağı qazın (25 sm dərinliyə qədər). Əkin etmədən əvvəl yazda əsas edir mineral gübrə. Torpağın səthinə 5 kq səpir. nitroammofoski (17-17-17 qeyd olunur) və yenidən 15 sm dərinliyə qədər qazır.
Süjet düzlənir və qeyri-bərabər eni zolaqlara bölünür. 20 sm zolağın arxasında 80 sm genişlikdə bir zolaq, sonra yenidən 20 sm və s. Zolaqların istiqaməti ciddi şəkildə şimaldan cənuba doğrudur. Cücərmiş kartof kök yumruları bir-birindən 30 sm məsafədə birbaşa torpaq səthinə 20 sm zolaqların sərhədləri boyunca qoyulur. Düz zəmində uzanan ikiqat sıra kök yumrularında, kök yumrularını cəmi 2-3 sm örtmək üçün torpağı geniş zolaqlardan çıxarır.
Zirvələr böyüdükcə, kartof ən azı üç dəfə püskürür (yazda, soyuq havada gənc zirvələri hündürə yaymaq tövsiyə olunur).
Üst sarğı V.A. Bulanov yazın əvvəlində sabit başlayandan sonra başlayır isti hava. Mövsümdə üç dəfə, təxminən 10 gün ara ilə qatqı təmin edir qaçış sayğacı 50 q nitroammofoski ikiqat sıra - satırlar arasında bir boşluqda. Yağışdan əvvəl gübrələyin və ya üst sarğı suvarma ilə birləşdirin. Gübrə məhlulunun boşaldılmasının qarşısını almaq üçün, sıraların uclarında sahəni parçalayarkən, yerdən bamperlər düzəldir.
Zirvələr bağlandıqda, üst sarğı dayanır və qonşu cərgələrin zirvələri bir-birinin üstünə yığılır və yayılır ki, ortada boşluq olmadan düz bir kurqan əmələ gəlir. O vaxtdan bəri, o, yalnız vaxtaşırı alaq otları və quru havada sularda (səpilir).
Məhsul yığımından qısa müddət əvvəl, zirvələr bir günlük ilə yuvarlanır və təxminən bir həftə bu vəziyyətdə qalır. Bundan sonra onu 15-20 sm hündürlükdə biçir və bir neçə gündən sonra kartofu qazır.
Yüz V.A. Bulanov 30-40 kq çəkir. kartof və ya 50-70 q ağırlığında 590 kök yumruları 600-700 kq məhsul yığır. yüzdən. Yüzdən bir tona qədər ala bilərsiniz!
İkinci il o, Oleq Yuryeviç Georgiyevin təklif etdiyi yeni ikipilləli üsulla kartof yetişdirir. Krasnodar diyarı, böyük təcrübə ilə təcrübəli bağban Marina Yanovna Stein. O, kartof sahəsini 30 sm enində zolaqlara ayırır, aralarında 60-70 sm fasilələrlə hər 3,5 m-dən 8-10 kq gəlir. humus və 0,5 kq. . Qazır və hər iki tərəfdən zolaqların kənarları boyunca 8 sm dərinlikdə yivlər düzəldir.
İlk şırımda kartof ölçüsündədir yumurta bir-birindən 30 sm məsafədə, digərində isə eyni məsafədə, lakin 15 sm kənarından geri çəkilir.Beləliklə, ikinci şırımda olan kartof birinciyə nisbətən səndələnir. Ridge yuxuya gedir və kartofun ikinci qatını əkməyə başlayır. İlk şırım 15 sm əvvəlindən yola düşərək, kök yumruları bir-birindən 30 sm eyni məsafədə, lakin artıq torpaq səthində qoyur.
İkinci şırımda qarşı tərəf kök yumruları da torpağın səthində yerləşir, lakin dama taxtası şəklindədir. Yuxarıdan, kartof sıraları izlərdən torpaqla 3 sm dərinliyə yuxuya düşür. Beləliklə, hər bir şırımda iki şaquli sıra əkin əldə edilir. Biri 11 sm (8 + 3 sm) dərinlikdə, ikincisi isə 3 sm dərinlikdə, bir yumru digərinə nisbətən 15 sm sürüşdü.
Kartof 10-15 sm-ə qədər böyüdükdə, Marina Yanovna onu mövsümdə yalnız bir dəfə 20 sm hündürlüyə çıxarır. Döşəmə üçün torpaq relslərdən götürülür. Nəticədə, hər bir silsilə dörd sıra kartof ilə trapezoid şəklini alır - 31 sm dərinlikdə iki sıra və 23 sm dərinlikdə iki digər iki sıra iki cərgənin hər biri digərinə müdaxilə etmir, içərisində olan şaquli müstəvi. Sular və lazım olduqda, M. Stein əkinlərini yalnız çiçəklənənə qədər qidalandırır. Üstlər məhsul yığımından iki həftə əvvəl kəsilir, 7-10 sm hündürlükdə kötüklər qalır.
Kartof yetişdirən biznes ideyası istifadə olunarsa, ən cılız illərdə belə sərfəlidir xüsusi texnologiyalar. Kartof həmişə tələb olunan ərzaq məhsuludur və daimi tələbatdadır. Hər hektardan 50 ton məhsuldarlıq göstəriciləri isə bizi buna biznes ideyaları prizmasından baxmağa vadar edir. Axı, ən çox biridir təsirli yollar minimum torpaq sahəsindən maksimum mənfəət əldə edin. Yəni əkin sahəsindən maksimum səmərəli istifadə etmək.
Bu yazıda biznes ideyası anlayışını ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. Kartofun yüksək məhsuldarlığı üçün holland texnologiyası. Həm də saman altında kartofun şıltaq becərilməsi deyil. Zərərsiz bir iş yaratmaq üçün uzunmüddətli məhsul saxlama texnologiyalarını da nəzərdən keçirməyə dəyər.
Yüksək məhsuldar kartof sortları
Məhsuldarlıq baxımından 21-ci əsrin ən yaxşı kartof sortları Radonezhsky və Ryabinushkadır. Kök yumruları dövlət sort sınağı ilə yoxlanılıb. Praktikada hər iki növ xəstəliyə qarşı müqavimət gözləntilərini qarşıladı. Sortlar hektardan 4,8 tona qədər məhsul verir! Nəticə müxtəlif sənaye sortlarının kommersiya məhsuldarlığından üç dəfə artıqdır.
Orta erkən "Ryabinushka" əkildikdən 80-90 gün sonra yığılmağa başlayır. Kök yumruları kiçik gözlü ovaldır. Dəri hamar və qırmızıdır. Nişastanın miqdarı 18%-dən çox deyil. Məhsulun 97%-i üçün ticarət paltarı var. Uzunmüddətli saxlama zamanı məhsulun ümumi həcminin 5-7%-dən çoxu itirilmir.
Erkən çeşid "Radonezhsky" - yüksək məhsuldar çeşid, 94%-ə qədər yüksək təqdimata malik olmaq. Yumruğun kütləsi 140 q-a çatır.Bir kolda kök yumrularının sayı 10-15 ədəddir. Erkən kartof növlərini nə vaxt əkmək lazımdır - Radonezh? Çeşid əladır, məhsulun intensiv erkən yığılması ilə, buna görə də erkən və hətta qış becərilməsi üçün uyğundur. Ancaq isti fevralda eniş edərkən və ya erkən yazda aşağı məhsuldarlıq riskini artırır. Amma bir torpaqdan ildə 2 məhsul götürmək mümkün olur. Əla saxlama keyfiyyətinə malikdir. Kök yumruları çəhrayı ləkələri olan qaymaqlı ovaldır. Kiçik qırmızı gözlər.
Kartof yetişdirmək üçün holland texnologiyası
Kartof yetişdirən biznes ideyası minimal xərc- Hollandiya texnologiyası. Onun fərqləndirici xüsusiyyət- ayrılarkən minimumdan istifadə edin emal. Hollandiyalılar torpağın havalandırılmasına diqqət yetirirlər - diqqətlə gevşetirlər, kartofları silsilələrə yerləşdirirlər, sıralar arasında geniş boşluqlar buraxırlar. Nəticədə, koldan 2 kq-a qədər güclü kök yumruları əldə edilir ki, bu da uzun müddət saxlamağa asanlıqla dözür.
Torpağın aerasiyası maksimum yaratmaq üçün torpağın becərilməsidir hava ventilyasiyası torpaq havası (əsasən karbon qazı) yaxşı qarışsın atmosfer havası(əsasən oksigen). Torpaqlarda karbon qazı təbii üzvi parçalanma nəticəsində əmələ gəlir və oksigenin sərbəst axını mineral komponentlərin oksidləşməsi və üzvi komponentlərin parçalanması ilə bağlı torpaqdaxili prosesləri sürətləndirir.
Sıx və ya sulu torpaqlarda oksigen çatışmazlığı səbəbindən bitkilər yaxşı inkişaf etmir. Torpağın özü bundan əziyyət çəkir. Ancaq boş torpaqlarda yüksək məhsul əldə edə bilərsiniz.
Praktikada sübut edilmişdir ki, Hollandiya texnologiyası üçün kartofun holland sortlarını seçmək lazım deyil. Kök yumrularının müəyyən qaydalara uyğun olması vacibdir: ən azı beş gözü var, onlar böyükdür (40-50 mm). Bizim vəziyyətimizdə bunlar Radonezhsky və Ryabinushkadır. Seçilmiş kartof cücərtilər əmələ gələnə qədər parlaq bir otaqda +180 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. Sonra azaltmaq lazımdır temperatur rejimi+8-ə qədər və cücərtilər 2 sm hündürlüyə çatana qədər gözləyin.
Əkin etmədən əvvəl hər bir tərəvəz ən yaxşı şəkildə yarıya bölünür. Bu, məhsuldarlığı artıracaq. Əkin əkin zamanı torpaq artıq yaxşı qızdırıldıqdan sonra əkin mümkün qədər erkən aparılmalıdır.
Saman altında kartof əkmək
Samanda kartof yetişdirilməsi texnologiyası daha sadədir və onunla müqayisədə yüksək məhsul verir ənənəvi yol becərmə. Texnologiyanın uğurunun sirri torpağın gecə-gündüz sərin və nəm saxlanmasındadır ki, bu da kartof üçün çox vacibdir. Axı, +22 hava temperaturunda kartof kök yumruları böyüməyi dayandırır. Özləri ilə saman istilik izolyasiya xüsusiyyətləri temperaturun yüksəlməsinə imkan vermir və temperatur fərqindən yaranan kondensat sərin nəm saxlayır, ideal şərait kartof üçün. Saman qaz mübadiləsi proseslərinə müdaxilə etmədən torpağı yüksələn temperaturdan təcrid edir. Samanın altında isə alaq otları yaxşı inkişaf etmir. Payızda saman torpaq becərilməsi zamanı üyüdülür, əla gübrə verir.
Saman altında kartof əkilməsi aşağıdakı hərəkətlər ardıcıllığına uyğun olaraq həyata keçirilir. Kartof əvvəlcədən işlənmiş, boş torpaqda 7-10 sm dərinlikdə əkilir. Çarpayıların üstündə 30 sm samanın ilk təbəqəsi ilə səpilməlidir. İkinci təbəqə (15sm-20sm) cücərtilər 5 sm-ə çatdıqda çarpayılar arasında qoyulur və kartof daha çox qulluq tələb etmir. Üstlər quruduqda, məhsul yığa bilərsiniz.
Kartof necə əkmək olar?
Olan addımlara nəzər salaq sadə məsləhətlərüçün düzgün uyğunluq kartof.
Yataqların formalaşması qaydaları
Kolların vahid tam örtülməsi üçün şimaldan cənuba çarpayıların formalaşması vacibdir. Böyük əhəmiyyət Hollandiyalılar sıra aralığı - 75 sm-dir.Yerli fermerlər torpaqlara qənaət edirlər, buna görə də onlar yalnız 40-50 sm buraxırlar, bu da boş torpaqla yıxılmağı çətinləşdirir, inkişaf edən köklər kəsilir. Bu, bitkilərin böyüməsini və inkişafını maneə törədir. Qeyri-kafi hilling kök yumruları ifşa edir. Texnologiya ilə müəyyən edilmiş ölçüləri laqeyd yanaşmayın: sıra aralığı və çarpayıların eni təxminən 0,75 m olmalıdır.Çuxurlar 8-9 sm dərinlikdə qazılmalıdır, aralarında 30 sm boşluq olmalıdır.
Kartof əkilməsi və onlara qulluq
Toxumlar cücərtilər yuxarıya doğru çuxurlara yerləşdirilməlidir. Kök yumruları ilə bir çimdik kül və ya doldurmaq məsləhətdir soğan qabığı zərərvericilərə qarşı mübarizə üçün. Yuxarıdan, təxminən 10 sm yüksəklikdə bir höyük etmək lazımdır.100 m2 başına 600-dən çox kartof əkilməməlidir.
Cücərtilərin görünməsindən sonra bənd artırılmalıdır və buna görə də kolun böyüməsinə görə təkrarlayın. Əlavə qayğı- bu alaq otları, suvarma. Üç dəfə suvarma lazımdır:
- ilk dəfə - ilk cücərtilərdə;
- ikincisi - çiçəklənmədən əvvəl;
- üçüncüsü sonradır.
Artıq suvarma tələb olunmur iqtisadi yol becərilməsi, ən ucuzu. Kolorado kartof böcəyindən çiçəklənmədən əvvəl zirvələri emal etmək daha yaxşıdır.
Vaxtında yığım: avqustun əvvəli - toxum üçün, avqustun sonu - qida məqsədləri üçün. Əhəmiyyətli: əvvəlcə zirvələri çıxarın, 10 gündən sonra - məhsul yığın. Bu texnikanın nəticəsi olaraq, kök yumruları güclü bir qabığa, əla təhlükəsizliyə malikdir.
Verim sirləri
Hollandiya texnologiyasının məhsuldarlığının əsas sirri tərəvəzin torpağın dərinliklərində basdırılmaması, yuxarıdan boş torpaqla örtülməsi, onun nəfəs almasına imkan verməsidir. Bu fakta əlavə olaraq, yumruların yarıya bölünməsi ilə məhsuldarlıq artır.
Kartof yetişdirmək üçün bir çox texnologiya var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, Hollandiya üsulu məhsuldarlıq baxımından ən effektivdir.
Hollandiya istehsalçılarının texnologiyasına uyğun olaraq kartof yetişdirmək üçün torpağı boşaltmaq üçün bir freze alətinə ehtiyac var. Bunun üçün işləyən freze gövdələri ilə təchiz edilmiş yerli gəzinti arxasında işləyən traktorlar uyğun gəlir. Boşaltma və hamarlama üçün alaq otlarını silmək və çıxarmaq qabiliyyətinə malik motor kultivatorları lazımdır.
Uzunmüddətli məhsul saxlama
Kartof saxlamaq üçün əlverişli mühit +5 dərəcə temperatur və 85-90% hava rütubətinə malikdir. Belə şərtlər qorunan quru və sərin bir otaq yarada bilər günəş şüaları. İllik kartof saxlama dövrü 3 mərhələyə bölünür:
- Məhsul yığıldıqdan sonra kartof iki həftə ərzində +17 temperaturda saxlanılır.
- Meyvələr daha 2 həftə saxlanılır, lakin artıq temperatur +12-ə endirilir. Bu dövrlərdə məhsul yığımı zamanı yaranan meyvə zədələri sağalır.
- Əsas dövr temperaturu +5 rütubət - 85%.
Kartof anbarında temperatur və rütubətə nəzarət etmək üçün iki sensordan istifadə etmək daha yaxşıdır. Biri 30 sm hündürlükdə qapıda, ikincisi otağın mərkəzində 150 sm hündürlükdə.
Qeyd etmək vacibdir! Havanı qurutmaq olmaz, çünki aşağı rütubətə görə kartof yaşıllaşacaq. Bu, alkaloid saponinin (zəhərli maddə) istehsal prosesinin nəticəsidir. Yaşıl kartof əkilir, amma yemək olmaz.
Məhsulların satışı
Hollandiya texnologiyası ilə böyüyən biznes ideyasının orta gəliri iki mövsümdür.
Məhsulun əsas paylama kanalları:
- ticarət şəbəkələri;
- yarmarkalar, ərzaq bazarları;
- topdansatış müştərilər;
- tərəvəz dükanları;
- ərzaq dükanları;
- emal şirkətləri.
Gəlir alıcıdan və satış müddətindən asılıdır:
- Kartofun saxlanması məsələsini həll etmək lazımdır ki, qışda ucuz qiymətə satılsın.
- Mühüm amil ekoloji təmizlik məsələsidir. Becərmə prosesi məsafədə baş verərsə sənaye müəssisələri torpaqlar, əvvəllər toxunulmamış torpaqlar, pestisidlərlə, qeyri-üzvi gübrələrlə həddindən artıq qidalanmayan, yetişdirilən məhsulların qiyməti, eləcə də ona tələbat dəfələrlə arta bilər.
Kartof plastik, məhsuldar bir mədəniyyətdir. Yerli fermerlərin məhsuldarlığının aşağı olması məlumatsızlıqdan irəli gəlir bioloji xüsusiyyətləri, aşağı reproduksiyalı təsadüfi tərəvəzlərin əkilməsi, vicdansız becərilməsi.
uyğunsuzluq texnoloji proses istənilən sənayedə doludur. Ən çox yayılmış qida məhsulunu yetişdirərkən, qaydaları pozmayın! Qazancınız sizin əlinizdədir!
Kartof bütün dünyada əksər yeməklərin əsas tərkib hissəsidir. Onun şirəsi var müalicəvi xüsusiyyətlər(xoraları, yanıqları, qastritləri sağaldır), kosmetologiyada faydalıdır. -da böyüyür düzgün metodologiya, yaxşı seçimçeşidlər gəlirli bir işdir.
HƏFTƏDƏN BİR TON KARTOF! **************************************** Qeydlərinizdə yadda saxlamağınızdan əmin olun faydalı məlumatlar ************************************ Bugünkü həmsöhbətimiz - Mixail Qriqoryeviç VERXOV - onun haqqında şəxsi süjet bütün tərəvəz bitkilərindən, o cümlədən kartofdan rekord məhsul alır. - Yüz kvadrat metrə 500-600 kiloqram kartof hər bağbanın arzusudur, çoxları daha təvazökar nəticələr əldə edirlər. Bu məhsulun məhsuldarlığı necədir? - Bir tondan və yuxarıdan. Belə yüksək nəticə bir çox amillərə görə əldə edilir: sağlam münbit torpaq, yüksək keyfiyyətli toxum, kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün qaydalarına ciddi riayət edilməsi. Niyə hər fermer yüksək məhsul əldə etmir? Hər kəsin daçaları köhnədir, torpaq sahələri, bir qayda olaraq, narahatçılıq üçün ayrılıb, hər şey zibillənib. Bundan əlavə, biz özümüz onları hər cür gübrə ilə "çirkləndirdik", xəstəliklərdən və zərərvericilərdən çilədik. Və buna görə də layiqli kartof məhsulu əldə etmək üçün əvvəlcə torpağı qaydaya salmalı, yəni abadlaşdırmalısınız. İstər xiyar, istər pomidor, istərsə də kartof yetişdirsək, istənilən məhsulun əsasını sağlam torpaq təşkil edir. Mənim saytımda torpaq yüksək kənd təsərrüfatı fonuna malikdir. Mən buna nail olmağa çalışıram, təbii ki, bir ildən çoxdur, 15 ildir ki, kartofla işləyirəm. AT son illər yeni texnologiyaya keçdi. Yer kürəsini nizama salmaq nə deməkdir? Mən kimyəvi gübrələrin pərəstişkarı deyiləm. Son illərdə saytımda yeganə gübrə kompostdur. Buna baxmayaraq, sabit məhsul alıram. İlk növbədə, kartof əkəcəyiniz yerə ən azı 5-6 kiloqram gətirmək lazımdır. yaxşı kompost, hər biri üçün 100-200 qram kül kvadrat metr. Bu, torpaqla edə biləcəyiniz ilk şeydir. İkincisi, əldə etmək yüksək produktivlik yaxşı toxum materialına, ən azı birinci və ya ikinci reproduksiyaya və daha yaxşı, elitaya sahib olmalısınız. - Mixail Qriqoryeviç, zəhmət olmasa deyin, sizcə, hansı kartof ən yaxşısıdır? - Kartofun sortları çoxdur və bu suala birmənalı cavab verməkdə çətinlik çəkirəm. Kartofun hansı məqsədlər üçün lazım olduğunu bilməlisiniz. Tutaq ki, Rosara kimi gözəl məhsuldar çeşid, mən müəyyən məqsədlər üçün "xidmət edirəm". Rosara samanla gözəl qızardılmış kartof hazırlayır, salatlar, vinaigrette üçün idealdır. Kök yumrularında nişasta azdır və yumşaq qaynamırlar. Orta-gec sort Itessa haqqında nə yaxşıdır? Onun kök yumruları orta qaynadılır, onlar dadlı kartof püresi hazırlayırlar. “Sabun” deyilən kartofun şorba, borş və ya kartof püresi üçün istifadə edilməsi mənim xoşuma gəlmir. Erkən yetişən çeşid Arosa, kök yumrularının digər üstünlükləri ilə yanaşı, yüksək təqdimata malik olması ilə fərqlənir. Onlar xüsusilə qızartma və salatlar üçün yaxşıdır. Fellox universal çeşidi əla keyfiyyətlərə malikdir. Onun kök yumruları istənilən formada yaxşıdır - qızartmaq üçün, salatlar üçün və qaynadılmış, otlarla ədviyyatlı. Arosa, Rosara, Zekura, Itessa, Red Lady, Sprint, Miranda, Fellox kimi sortlarla işləyirəm. ******************************************** ********* ** ******************************** - Kartof yetişdirilməsinin kənd təsərrüfatı texnologiyası, ümumiyyətlə, hamıya məlumdur. Bununla belə, kartof yetişdirənlərin hər biri bu prosesə özünəməxsus bir şey gətirir. Və onu əkərkən və ona qulluq edərkən hansı "vurğulayıcılardan" istifadə edirsiniz? - Eniş üsuluna gəlincə, bunun üç növü var. Ən çox istifadə edilən üsul sözdə bərk enişdir. Başqa bir yol silsilələrə enməkdir. Üstünlük verdiyim üçüncüsü isə silsilələrə kartof əkməkdir. Bu üsulların hər birinin müsbət və mənfi tərəfləri var. Ümumi qəbul edilmiş texnologiyaya uyğun olaraq əkin edərkən, kolların bağlandığı bir vaxtda kartofa qulluq etmək (alaq otları, Kolorado kartof böcəyinə qarşı çiləmə) çətindir. Yerin çox ağır olduğu yerlərdə silsilələrə enmə yaxşıdır. Mən öz metodumun üstünlükləri üzərində daha ətraflı dayanacağam. Silsilədə iki sıram var, silsilələr arası məsafə 1 m.Kartofu iki qoşa cərgədə dama taxtası şəklində əkmişəm. Üçbucaqda sözdə eniş çıxır. Mən qaydaya əməl edirəm: bitki əkilən yerdə insan ayağı addımlamamalıdır, mən kartofu emal edirəm, geniş keçidlərlə addımlayıram. Kolları səpəndə iki sıra arasında yiv yaranır. Bu yivlər boyunca əkinləri suvarmaq və qidalandırmaq çox rahatdır: satırlar arasında bir şlanq qoyurlar - və suvarma ilə bağlı heç bir problem yoxdur. Eyni Kolorado kartof böcəyini toplayarkən sıralara yaxınlaşmaq rahatdır. – Silsilələr üzərində əkin etməyin başqa hansı faydaları var? - Bütün bağbanlar, əlbəttə ki, hər hansı bir bitkinin, o cümlədən kartofun həddindən artıq kollarının həmişə daha məhsuldar olduğunu gördülər, çünki onlar daha çox günəş işığı alır və alırlar. böyük sahə qidalanma. Silsilələr üzərində və həmişə dama taxtası modelində kartof əkərkən, bütün kollar həddindən artıq olur. Onlar günəş tərəfindən bərabər şəkildə işıqlandırılır və hər bir kolun onun üçün ayrılmış üçbucaqda eyni qidalanma sahəsi var. Və nə qədər çox qida olsa, məhsul bir o qədər yüksək olar. Qatılaşdırılmış eniş onun böyük itkisinə səbəb olur. Kartof yığımı 40 faiz toxumdan, qalan 60 faiz insan amilindən, yəni ona necə qulluq etməyinizdən asılıdır. Kartofun xüsusilə nə vaxt suvarmağa ehtiyacı olduğunu və nə vaxt - üst sarğıda olduğunu dəqiq bilməlisiniz. Artan mövsümdə kartofu iki dəfə sulayıram. Suvarma ilə eyni vaxtda üst sarğı edirəm. İlk dəfə qönçələnmə zamanı, ikinci dəfə isə çiçəkləmə bitdikdən sonra - bu zaman kök yumrularının güclü böyüməsi başlayır. Əkinləri bolca suvarmaq lazımdır ki, yer 30-40 sm dərinlikdə nəmlənsin - bu kök yumrularının böyüdüyü torpaq üfüqüdür. İKİNCİ HİSSƏ - Mixail Qriqoryeviç, siz nəyin tərəfdarısınız üzvi əkinçilik, kartofunuzu qidalandırırsınız? - Mən əslində kartofu bəsləyirdim yaxşı gübrə- bu Kemira Lux, Kemira Potato, indi bunun üçün yalnız üzvi maddələrdən istifadə edirəm. Yaxşı, tutaq ki, mən ona “kompot” verirəm. Mən 250 litr tutumlu bir barelə üçdə birinə doğranmış alaq otları ilə doldururam - gicitkən, quinoa, süd otu və başqaları. Mən topladığım saytın yanında yerləşən meşədə dərman bitkiləri- civanperçemi, çobanyastığı, tansy, bağayarpağı, üyütmək - və həmçinin bir bareldə. Yarım vedrə kül əlavə edirəm, məncə, hər kəs bilir. Bu vedrə barelinə iki kompost əlavə edə bilərsiniz, həmçinin kompostdan daha yaxşıdır EM texnologiyası ilə hazırlanmışdır. Sonra barelə su doldururam. Qida qarışığı bir-iki həftə ərzində infuziya edilməlidir. Mən infuziyanı 1:10 nisbətində sulandırıram və kartofun çox xoşladığı hər kol üçün 1 litr bu "kompot" istifadə edirəm. Yeri gəlmişkən, bütün tərəvəz bitkiləri belə üst sarğıya yaxşı cavab verir. Beynimdə başqa biri effektiv üst sarğı. Bilirsiniz ki, adi çörəkçi maya əla böyümə stimulyatorudur, sadəcə olaraq "sıçrayışlarla böyüyür" ifadəsini xatırlayın. Üç litrlik bir banka suda yarım stəkan dənəvər şəkəri (şəkər əvəzinə "zibil" mürəbbəsi istifadə edə bilərsiniz) sulandırıram, 100 qram maya əlavə edin, bankanın ağzını bağlayın. Bu qarışıq bir həftə dəmlənir və püre halına gəlir. Mən kartofu bu püresi ilə "müalicə edirəm" - bir vedrə suda bir stəkan püresi və hər kol üçün 1 litr. Yeri gəlmişkən, belə bir püresi ilə yalnız kök altındakı bütün bitkiləri qidalandırmaq deyil, həm də yarpaqlı üst sarğı kimi səpmək olar. Yenə deyirəm, maya yaxşı stimullaşdırıcıdır və hər kəsin bu üst sarğıya nə qədər yaxşı reaksiya verəcəyini görəcəksiniz. tərəvəz məhsulu xüsusilə pomidor. - Bildiyiniz kimi, kartof fitoftora kimi təhlükəli xəstəliyə həssasdır, Kolorado kartof böcəyi ona "pərəstiş edir"... - Ondan başlayaq ki, mənim ərazimdə fitoftoranın nə olduğunu bilmirəm. Bu xəstəlikdən, ilk növbədə, erkən əkilməsi ilə əlaqədar tərk edirəm. Fitoftora epidemiyası 10-15 avqustda baş verir və bu zaman mən artıq bütün erkən kartofları çıxarmışam. İkincisi, məhsul yığımından iki həftə əvvəl zirvələri biçərəm. Nə verir? Phytophthora, bildiyiniz kimi, kartofu yarpaqlardan yoluxdurmağa başlayır, sonra yağışlarla xəstəliyin sporları torpağa nüfuz edir və kök yumrularını yoluxdurur. Bundan əlavə, mənim yetişdirdiyim kartof sortları bu xəstəliyə kifayət qədər davamlıdır. Mən Kolorado kartof böcəyi ilə böyük mübarizə aparmıram və bu da kömək edir erkən internat. Mən 20-25 aprel tarixlərində kartof əkirəm, Kolorado kartof böcəyi torpaqdan mayın sonu - iyunun əvvəlində çıxır. Bu vaxta qədər, böcək üçün çox sərt olan çox güclü kollarım var - o, zərif yarpaqlara üstünlük verir və ilk növbədə zəif, xəstə bitkilərə hücum edir. Heç bir çiləmə üsulu olmadan belə, zərərvericilər yarpaqların təxminən 10 faizini yeyirsə, bu, kartof məhsuluna mənfi təsir göstərməyəcəkdir. Bundan əlavə, geniş dəhlizlərimlə gəzmək və böcəkləri toplamaq mənim üçün çətin deyil. Və bir an. Avqustun 20-dək bütün kartof (o cümlədən orta mövsüm sortları) artıq saytımdan silinib. Gördüyünüz kimi, sadə, lakin çox təsirli tədbirlər icazə verin bu zərərverici ilə mübarizədən uzaqlaşım. - Erkən yığım kök yumrularının təhlükəsizliyinə təsir edirmi? Axı, vaxtında toplamaq qənaət etmək yaxşıdır. Düzdür, silmək bir şeydir. Artıq dedim ki, məhsul yığımından iki həftə əvvəl zirvələri biçərəm - bu, yalnız gec zərərvericidən və Kolorado kartof böcəyindən qorunmaq deyil. Üstləri əyilmiş kartoflar sanki yetişir, yəni bu iki həftədə qabığı kobud olur. Birincisi, məhsul yığarkən kök yumruları daha az zədələnir, ikincisi, kobud qabıqdan daha az infeksiya onlara daxil olur. Üçüncüsü, kartofu yeraltı yerə endirməzdən əvvəl onları saxlama üçün hazırlamaq lazımdır. - Necə alınıb? - Mən heç vaxt kartofu yığdıqdan dərhal sonra anbara qoymuram. İki həftə qaranlıq bir anbarda saxlayıram (işıqda kartof yaşıllaşacaq və yemək üçün yararsız olacaq). Bu, şəfa dövrü deyilən dövrdür. Əgər kartof hər hansı bir xəstəlikdən əziyyət çəkirsə, onun simptomları bu iki həftə ərzində mütləq görünəcək. Kök yumruları anbara endirərək onları diqqətlə yoxlayıram. Hər hansı bir sapma, ən kiçik bir zərər görsəm, ilk növbədə onları yemək üçün bir kənara qoyuram. Ən azı bir az xarab kartof atdığım hallarım yoxdur. Məhsulunun keyfiyyətinə əmin olmayan bağbanlara məsləhət verə bilərəm. Heç bir halda onu yığınlara tökməyin, kartofu üzüm və ya digər meyvələrin altından qutulara qoymaq daha yaxşıdır. Bəzi qutuda (bir vedrə kök yumruları tutur) çürük başlasa belə, bütün məhsula yayılmayacaq. Kartofu bir az küllə tozlayın. Bir qayda olaraq, zirzəmilərdə, digər anbarlarda yüksək rütubət, kartofa zərər verir. Hər qutuya iki və ya üç çuğundur kökü qoyun - o, bu artıq nəmi mükəmməl udur. Kartofu sıra budaqları ilə dəyişdirmək yaxşıdır - onun fitonsidləri kartofdakı bütün patogenləri öldürür. - Mixail Qriqoryeviç, bir çox bağbanlar sual verirlər: niyə kartof əkmək üçün toyuq yumurtası ölçüsündə kök yumruları götürmək yaxşıdır? - Sual belədir: kartof hansı məqsədlər üçün becərilir? Əkin toxum kök yumruları əldə etmək üçün nəzərdə tutulubsa, bu məqsədlə təxminən 30-40 qram ağırlığında kiçik kök yumruları seçirəm. Kiçik kök yumruları, bir qayda olaraq, yazın ikinci yarısında bağlanır, birincisi, toplamaq üçün vaxtları yoxdur. böyük çəki, ikincisi, daha az xəstəlikləri "toplayır". Belə kartofdan yaxşı toxum materialı alınır - kolda çoxlu kök yumruları var və onlar böyük deyil. Əgər qida məqsədi ilə kartof əksəm, daha iri, çəkisi 80-100 qram olan, yəni toyuq yumurtası boyda və ya bir qədər çox olan kök yumruları seçirəm.Onlardan daha az kök yumruları yetişir, lakin ölçüləri daha böyükdür.
